第一篇：美容專業禮儀課教法改進的初步探討

美容專業禮儀課教法改進的初步探討

一、禮儀教育在專業教學中的特殊地位

禮儀是人們在交往活動中為保持社會正常秩序所必須遵循的道德規范和行為準則。作為一門學科，禮儀具有十分豐富的內容和復雜的結構。中華民族素有禮儀之邦的美稱，在封建社會，禮始終貫穿著上至社會法典,下至家庭生活的各個社會領域。歷史發展到今天，禮儀的內涵和外延都已發生了顯著的變化，不再純粹是封建社會的等級秩序了，但作為一個具有悠久文化傳統的文明古國,禮儀仍然滲透在社會的各個環節、各個角落。概括地講，禮儀是社會交往、事業成功、家庭幸福、組織興旺、國家富強及國際間交往不可少的手段。對于旅游專業的學生而言，禮儀教育更具有特殊的意義。

首先，禮儀教育是旅游職業道德建設的重要途徑。旅游業禮儀教育既從旅游從業人員的外部入手，強化職業道德意識，又結合實踐，從旅游從業人員的自身出發，強調旅游從業人員應當加深對旅游職業道德的認識，不斷加深自身修養。禮儀教育因此被認為是旅游職業道德建設的起點和催化劑。旅游從業人員在進入旅游業之前必須經過一定的基礎禮儀教育，否則對旅游職業道德的建設就無從談起，而且在旅游從業人員的進一步工作中，隨著旅游者類別的增多和復雜化以及旅游業自身的發展，還需要對旅游從業人員進行禮儀再教育。

其次，禮儀教育是改善我國旅游業軟環境的重要環節。旅游業是具有服務性質的綜合性產業，從業人員的禮儀水平在某種程度上決定著旅游業的整體水平。目前，世界旅游業包括我國國內旅游業內各行業的競爭焦點已經從硬環境轉變到軟環境。與游客直接打交道的旅游業各行業從業人員的職業道德、客我關系的處理、職業形象設計、行業禮貌語言運用等方面的禮儀修養，被認為是旅游業形象之靈魂，被稱為旅游業的無聲招牌，直接影響著一國一地區旅游業的整體水平，而我國在這方面與國際水平仍存在較大差距。因此，加強禮儀教育是改善我國旅游業軟環境，促進我國旅游業與國際水平接軌的一個重要環節。

再次，禮儀是一個人風度與氣質的綜合體現。風度是一個人精神、氣質、舉止、行為以及姿態的外在表現，是以內在素質為基礎的長期生活習慣、性格、品質、文化、道德和修養的內在流露。優美的風度來自于優美的心靈，但優美的心靈不一定自然產生優美的風度，它需要嚴格的訓練和培養。風度通過一個人的言談舉止、服飾、態度和作風等形式表露。由此可見，應該從倫理學和美學的基本原理去審視風度，它不僅反映在具有道德意義的要求之中，而且也反映在關于人的外在的審美觀念之中。在評價風度時，要堅持道德和審美的統一，要把行為的外在方式與人的德才學識諸修養聯系起來。一個人的氣質美，是美的全部表現。用培養氣質來使自己變美的人，比用服裝和打扮來美化自己的人，要具備更高一層的精神境界。前者使人活得充實，后者把人變得空虛。而最完美的恰恰是兩者的結合。人的所謂魅力主要在于特有的氣質，因為氣質表現出豐富的內心世界。一個具有良好修養和高雅氣質的人，他優秀的內在素質會通過儀態、舉止顯示出來，他的氣質與風度也會別具風采。

中國傳統倫理觀念對人格形成十分重視，孔子曾提出理想人格。他認為理想人才的規格是“君子”，并規定君子是胸有大志的人；君子是心胸坦蕩的人;應該是擇其善而從之，其不善者而改之；是行先言后，舉止適度，望之儼然，即之也溫。這雖為理想化的人格，但在塑造人格方面值得借鑒。用今天的道德教育觀點，我們可以把人格定義為，一個人在社會中地位和作用的統一，是一個人做人的尊嚴、價值和品格的總和。優秀的人格標準就是誠實、正直、自尊、助人為樂、有進取精神與自我犧牲精神。自我犧牲精神不僅具有維系群體關系和推動社會進步的人格價值外，還是社會對個體的必然要求。

風度是以一個人良好的文化修養、淵博的學識、精深的思辨能力為基礎的，是才識智慧的顯示。良好的文化修養是構成高雅風度的內在因素，一般通過語言、舉止、神態、服飾等轉化為具體的外在形式。我們對風度有一個最基本的判別標準，那就是不卑不亢、落落大方。不卑，就是不妄自菲薄，不亢就是不盛氣凌人、夜郎自大。落落大方就是要舉止自然，不拘束。大方的本意是見識廣博懂得大道理。只有有見識，善于學習的人，才能適應各種環境。

總之，禮儀教育對于旅游專業學生重塑整體形象、提高整體素質、強化職業道德，為提高我國未來旅游業服務水平，縮短我國旅游業與國外先進旅游業之間的差距起著重要的作用，所以應充分重視禮儀課程的教學，并積極探討積極有效的教學方法。

二、實際教學中存在的主要問題及原因分析

（一）存在問題

在實際教學中存在的突出問題在于學生的理論與實踐相脫節。禮儀是一門實踐性很強的課程，要求學生不僅要掌握有關的禮儀理論，更要注意理論的實踐應用，必須強調理論與訓練的有機結合。禮儀課的訓練內容主要包括符合職業要求的標準的坐、立、行等舉止體態、儀態儀表、職業用語、旅游業各崗位的規范服務禮儀等等。絕大多數學生能夠很快并熟練地掌握禮儀理論，但并不能自如地應用到實際當中，即便是在訓練課中表現出色的學生，一走出課堂，便又恢復了原樣，表現出各種固有的不良的禮儀習慣，而且這種理論與實踐相脫節的現象學生自身能夠清楚地意識到但卻難以克服。

（二）原因分析

第一，禮儀教育具有漸進性。禮儀教育的漸進性是指禮儀教育是一個循序漸進、反復實踐的過程。一個人外在的禮儀表現實際是他內在素質的綜合反映，良好的禮儀修養必須要經過學習禮貌、禮節和知識，培養尊重他人人的意識和情感，克服自身和社會中的各種阻力，確立堅定的信念，反復實踐不斷領悟才能實現，而非可以一蹴而就。禮儀教育實質上是一種關于道德規范和行為準則的養成再教育學生們之所以難以把所學理論自如地付諸實踐，不僅是由于學生在成長過程中所受的來自于家庭和社會的各種影響根深蒂固，其中難免存在有悖于道德和禮儀的成分，而且因為他們在中學時所處的是以應試教育為主的環

境，個人的禮儀素養與智育之外的其他素質一樣被擺在了相對次要的位置，目前我國還少有家庭和學校在這方面像對待學習成績那樣去嚴格要求學生，這是造成學生對禮儀素養的忽視和欠缺的重要原因之一。

第二，心理素質的差異導致學習效果的不同。學生之間不僅存在背景的差異，在心理素質上也存在明顯差異。那些自信心強、性格開朗、心態穩定、個性良好的學生能夠較快接受以端莊、大方為基調的禮儀訓練，改正以往的不良習慣；而那些拘謹、內向、缺乏自信、或有一定自卑心理的學生始終難以取得理想的訓練效果。

第三，缺乏講求禮儀的大環境。筆者曾經針對所探討的問題對本系2000級本科班的61名學生進行了一次問卷調查，學生們普遍認為，除了實踐訓練的機會少和受自身心理素質限制外，缺乏講求禮儀的外部環境是提高禮儀水平的主要障礙。如果把課堂所學禮儀用在日常生活中，就會把自己從環境中“特化”出來，并受到環境的排斥

三、解決上述問題的方法探討 通過一定時期的教學實踐，筆者認為適當增加訓練課比重，加強學生心理素質的培養，并注意營造講求禮儀的大環境是提高教學效果的有效方法。

（一）增加實踐訓練比重

旅游專業的訓練課如同理、化專業的實驗課一樣重要。目前我國各高校的旅游專業并沒有統一使用的禮儀教材，對訓練課的安排一般由任課教師自行決定。各種版本的教材中訓練課的課時比重一般不超過30％，這個比例可以被提高到50％左右。訓練的方式和場地可根據具體訓練內容來安排，如對坐、立、行等正確姿態的訓練，除在課堂內進行外，還須到賓館、飯店等地旅游服務場所進行一定課時的實地訓練；充分利用校園環境，分組安排學生在校門口或教學樓門口等人流大的地方進行迎賓訓練；課前或每天早讀時取5分鐘時間用于語言訓練；到賓館飯店進行崗位規范服務訓練等等。建立定點的實習基地是旅游

專業各門課程加強和鞏固學習效果的保證。除此之外，必須對學生強調把課堂禮儀規范日常化，在日常生活中約束自己，循序漸進，養成良好的禮儀習慣。

（二）加強學生心理素質的培養

每個人所表現出來的外在的禮貌、禮節、氣質、風度等等都是他內在因素的綜合體現，適宜的心理素質對學習和養成良好的禮儀修養尤其具有重要的影響，因此，在這方面必須給予充分重視。要求學生樹立正確的世界觀和人生觀，樹立良好的自我意識和堅定的自信心，做到自我悅納，通過學習和不斷實踐進一步提高個人的情操修養，揚長避短，完善人格，使良好的禮儀修養成為整體素質的有機組成部分。筆者認為，在授課中，有必要適當滲透大學生心理保健知識，并且有針對性地解決不同學生所存在的問題。重點可放在以下幾個方面：

1．人格上的自我完善

要進行人格上的自我完善，要先學會真誠待人。真誠是健康人格的一個重要范疇，是評價一個人精神境界的標尺。一個缺乏真誠的人，他的人格形象就仿佛是一副假面具。要做到真誠，就必須以平等、理解、高尚為基礎，逐漸培養自己真誠的人格情操。其次要學會慷慨待人?？犊且环N很高的境界。一個慷慨的人，樂于以己度人，站在他人的角度替他人著想，為別人的成功而高興，寬容大度，不搬弄是非?？犊谋举|在于給予，這種給予并非簡單的施舍，而是從中獲得無與倫比的快樂。培養人格也要培養責任感。當一個人具有責任心時，他的自我開始真正形成，責任感能提高自我意識，將較低的我向較高的我提升，并使人感到自身的價值。因而，培養責任感實際上就是培養自我責任的教育。一個人如果尊重自己，必然會顧忌自己的名譽而要求自己忠實地履行某種義務。而輕浮馬虎，缺乏責任心的人,不僅無法對這個社會盡責盡力，而且對自己也會自輕自賤。這也是在日常生活中，我們總會對負責任的人報以信任尊重態度的原因所在。

人格的培養還要有一個明確的目標。這樣可以創造性的進入一個較高的境界，逐漸走向自我完善。自我完善的一個重要條件就是制定遠大而又具體的目標，并調動起自己的全部潛力執著于自己選定的目標。如何恰當地選擇目標，這是非常重要的問題。一方面要實事求是地估價現實中的自我，另方面要力求在現實自我的基礎上建立起理想的自我。

在人格培養中不僅要注重自我的人格，還要尊重他人的人格和權力，正確看待他人的價值。實際上，尊重別人的價值，也就是尊重了自己的價值。要學會給人以愛與關心，用真情實感去表達對他人的關心，這樣，你的人格也就達到了最高境界。

2．氣質上的自我完善

注意磨煉自己的性格，養成對他人的彬彬有禮的習慣，經常保持微笑，學會贊美別人，少談自己，多關心和體貼他人。進行氣質上的自我完善，學會達觀處事，讓自己獲得更多的輕松和快樂。還要善于發現生活中的美，不能麻木冷淡地看待生活，善于體驗生活中的溫情和真情。只有具備發現美的能力，才有可能表現美、追求美、創造美，使自己的氣質更美。

3．心理上的自我完善

遇到不愉快的事情，能夠做到自我調節情緒。保持心理的獨立性，不要凡事都違心地隨從他人。凡是那些充滿信心和創新精神的人都表現出一種健康積極心理獨立意識。學會正確看待別人以及別人對自己的評價，這也是心理完善的重要方面。另外，注意發揮心理上的補償功能。人為了補償生理或心理的弱點，往往會竭盡全力以強補弱，結果培養出與眾不同的能力。

4．能力上的自我完善 首先要充分發揮創造性機制以激發自己對工作的欲望，用自己的熱情和才干去創造新的生活。抓住機會，這是成功的先決條件，而機會不能坐等，必須去創造和發現。另外能力的完善也應該包括判斷力、擔當風險的能力和抉擇能力等方面。

（三）營造講求禮儀的大環境

禮儀并非僅僅是旅游專業學生的必修課，時代在發展，社會在進步，世界日益在變為一個聯系密切的地球村落，禮儀是人與人交往時的橋梁和紐帶，也是一個國家和民族文明程度的重要標志。所以，禮儀是任何人在任何年齡都應該學習的必修課。在一個講求禮儀的大環境下，人的道德與行為規范會不自覺地受到環境積極的制約與影響。因此，提倡營造禮儀環境，也就成為促進旅游專業學生提高禮儀水平的一個重要環節。實踐證明，開設禮儀方面的公共選修課頗受高校各專業學生的歡迎，說明在當前經濟發展高度國際化的今天，對禮儀知識的需求，是沒有專業界限的。因此在高校范圍內，開設禮儀方面的公共選

修課可以被認為是營造禮儀環境的首選途徑。

旅行社專業服務人員個人能力培養途徑

摘要 培訓和培養是人力資源管理活動的主要工作之一，旅行社專業服務人員必須根據具體的服務活動和個人自身的條件培養和發展某些方面的特殊能力，企業也應該為專業眼務人員個人能力的培養創造有利條件，做好人力資本積累工作。

一、旅行社專業服務人員應具備的能力

能力是完成某一具體活動所必備的知識、技術、本領及處世方式等因素的總和，包括完成一定活動的具體方式以及順利完成一定活動所必須的心理特征。能力并不局限于知識、學歷和資格。一個剛畢業的大學生可能具有良好的知識基礎，但并不能等同于他已具備實際能力。能力總是與某一具體的活動聯系在一起，它隨著活動的改變而變化。能力包括的范圍非常廣泛，如對基礎知識的掌握能力，技術操作能力，與別人溝通交往的能力，自我管理和管理他人的能力，分析問題和解決問題的能力，團隊合作能力等等。旅行社在一個動態的市場環境中生存和發展，旅行社服務的無形性、不可見性、差異性、不可貯存性等特點，對服務人員的主動性、積極性、創造性和適應性提出了更高的要求。我們認為，旅行社專業服務人員應該一專多能，他們應具備以下幾方面的能力：

（一）交際能力

善于與他人交往是旅行社專業服務人員應具備的首要能力，專業服務人員必須懂得怎樣與顧客接觸，建立和維持關系，學會傾聽別人的意見，表達自己的想法，注重交往藝術，能夠區別不同性格、不同場合、不同年齡、不同文化背景的人應采取的交往方式，有正確的服務意識和服務態度，才能為顧客提供優質的服務。

（二）合作能力

旅行征服務工作不像某些物質生產那樣工序分明，無論是前臺還是后臺的服務人員，都必須與上司、下屬、同事、顧客、供應商等進行合作。專業服務人員應有全局的觀念，較強的協調、溝通意識，學會與供應商協商，與同事合作，充分發揮不同角色的作用，利用現有各種因素，為顧客提供滿意的服務，真正發揮旅行社的紐帶、中介作用。

（三）學習能力

旅行社專業服務人員為顧客提供服務的過程，也是一個學習的過程。服務人員必須根據顧客的具體需要確立服務方式。服務人員越了解顧客的期望，就越能為顧客提供優質服務。市場需求的不斷變化，要求旅游服務人員應有不斷學習新知識、新技能的能力，有較強的適應

性。

（四）教育、說服能力

在旅游服務過程中，顧客往往必須參與服務過程，配合服務人員的工作，因此，顧客在消費過程中，學習必要的知識和技能。然而，不少顧客，特別是第一次接受旅游服務的顧客，卻缺乏消費經驗和足夠知識，這就要求專業服務人員做好這類顧客的指導和培訓工作。旅行社專業服務人員應具備通過語言去吸引人、打動人、說服人的能力，懂得清晰、簡潔、明了地表達自己的思想，為顧客提供準確、易懂的信息，服務的過程也是一個信息溝通的過程，個人溝通能力直接影響到溝通的結果。

（五）企業環境、顧客知識

在服務過程中，對企業內部環境、對市場情況、對顧客的特點掌握得越全面，就越能為顧客提供滿意的服務。例如，服務人員善于觀察顧客的消費行為，設身處地為顧客著想，根據企業本身的特點，調整自己的服務方式，可以使服務工作更順利地完成。

（六）文化修養

旅游不僅是一項物質享受，更是一項高尚的精神文化享受，旅行社專業服務人員無疑應具備一定的文化修養，才能夠與顧客更融洽、更有效地溝通。旅行社專業人員若能“上知天文，下曉地理”，具備廣博的知識和良好的精神面貌，將有利于與顧客之間的感情交流。

（七）技術性能力

技術性能力是完成某一具體服務活動所需要的本領。旅行社往往可以通過培訓，使服務人員掌握一定的操作程序，適應崗位的需要。對于某些新招聘的人員來說，具備某方面的技術性能力往往是進入某一行業的最起碼的要求。隨著高新科技飛速發展，旅行社不斷地推出新的服務項目，服務技術越來越復雜，如果服務人員缺乏技術知識和技能，就無法為顧客提供優質的服務，技術性能力是旅游服務人員為顧客提供服務的基礎。

（八）管理能力

旅行社專業服務人員在服務過程中，需要與別人建立聯系，管理自己、激勵別人、處理沖突、控制情緒等等，這一切都與管理才能有關。對于大部分旅行社來說，許多人認為這一能力的要求往往是針對決策層、管理層而言，但是在市場導向的管理體制中，企業組織從“金字塔型”組織結構轉變為“倒金字塔型”組織結構，服務工作決策權從管理部門和職能部門轉移到服務工作第一線，每位服務員都成為服務工作“管理”人員，因此，管理能力不再是高層管理人員的“專利”。

二、旅行社專業服務人員個人能力培養途徑

旅行社專業服務人員個人能力的形成和培養途徑有很多，大多數旅行社注重通過正式的、有組織的培訓方式，使服務人員獲得與工作要求相關的知識和技能，例如技能培訓、專業知識。但有些能力的形成，短期的培訓不一定能產生立竿見影的效果，需要通過員工個人的自我完善，自我提高，不斷實踐，不斷學習，逐漸得到發展和提高，如個人性格，個人修養，合作能力、溝通能力的培養。旅游專業服務人員不會滿足于等待企業正式的有組織的培訓來獲得個人的能力，而是采用一些非正式的途徑，來獲得個人能力的培養和提高。

（一）建立網絡

旅行社專業服務人員通過與周圍的同事、同行、顧客、供應商等建立關系，形成個人交往網絡，利用社交群體，在討論、交換、分享彼此信息的過程中，增長見識，豐富知識，提高個人服務能力。

（二）解決難題

旅行社專業服務人員通過設法解決工作中碰到的各種各樣的困難，挖掘個人潛力，培養自己的洞察力、分析能力、創造能力，不斷地積累經驗，提高專業服務技能。

（三）承擔責任

旅游服務面對面接觸的特點，意味著服務人員必須承擔更多責任。這對于服務人員來說既是一種壓力，也是一種動力，促使旅行社專業服務人員更積極地去學習，去接受挑戰，個人能力得到不斷的鍛煉，例如導游往往在處理各種各樣的突發事件中，承擔一定的責任，也使自己的應變能力得到提高。

（四）流動

從一家企業轉到另一家企業，從一個崗位轉到別一個崗位，往往被旅行社專業服務人員認為是一種有效的學習途徑之一。在流動過程中，專業服務人員可以發現自己的專長和不足之處，提高對工作的適應性。當然，大部分企業對此抱有保留的態度，但從個人能力培養的角度來說，不失為個人發展的途徑之一。

（五）模仿 旅行社專業服務人員在模仿中學習，發展和提高自己的能力。專業服務人員往往會模仿他周圍所謂“成功”人士的一些行為方式，模仿的對象可能是同事，或者是上司、顧客等等，他們在模仿中會確立自已的目標，自覺向目標對象靠近。

（六）咨詢

旅行社專業服務人員會通過向同事、上司、專家請教，獲得建設性的意見，提高處理問題和解決問題的能力。管理人員需要花費大量的時間和精力，才能做好對服務人員的咨詢、指導工作。扮演好“咨詢者”的角色，對管理人員來說是一項富有挑戰性的工作，對他們的專業知識技能也將提出更高的要求。

（七）自我評估

旅行社專業服務人員通過對自己行為的評估，總結經驗、吸取教訓，并將經驗逐步轉化為知識、能力。例如，通過對服務過程中所遇到各種問題進行分析，對解決問題所采用方法加以評價，找出自己的不足，為以后的工作提供借鑒。

三、創造有利于旅行社專業服務人員能力培養的條件

旅行社專業服務人員能力的培養和提高，一方面有賴于企業有組織的正式培訓，也依靠個人各種非正式的學習，大多數專業服務人員都希望把自己的技能與組織未來的需求聯系起來，旅行社經營管理者應根據企業的實際情況決定哪些能力對企業發展是至關重要的，企業服務人員目前具備哪些方面的能力，缺乏哪些方面的能力，應發展哪些方面的能力，正確引導服務人員能力發展，使他們以企業未來的發展方向為個人目標，確保專業服務人員個人能力得以發展，在競爭中不迷失方向。旅行社既應保留各種有利于員工個人能力培養的非正式途徑，以利于個人的創造性的發揮，也要創造各種有利于旅游專業服務人員能力培養的條件，將某些個人的、非正式的能力培養的途徑加以引導或有計劃地組織，使其成為企業正式的管理內容之一。

（一）內部溝通

既然旅行社專業服務人員個人的能力有不少是通過非正式的途徑而獲得，那么，在企業內部營造一個有利于非正式溝通的自由、輕松氣氛，保持暢通的內部溝通，對于發揮服務人員的創造性無疑是十分重要的。企業經營管理者應在企業內部，建立開放、合作的人際關系，使員工之間、群體之間樂于交流，分享彼此的知識與經驗，探討新出現的問題，使員工之間的相互影響和反饋促進團隊學習，讓個人能力的開發與企業競爭能力的發展同步進行。

（二）推廣“角色模型”

針對專業服務人員的模仿心理，企業可選拔那些能體現企業文化價值的人員作為模范人物進行塑造，為員工提供“角色模型”，使“角色模型”成為員工追求的目標，引導員工通過模仿“角色模型”，提高自己的能力，把個人追求的目標與企業追求的價值結合在一起?！敖巧Ｐ汀钡氖痉稖贤ㄗ饔迷谄髽I推出新的服務策略時，尤其值得重視。

（三）授權

在服務性企業里，高層管理人員往往遠離服務工作第一線，很難為服務工作做出正確、及時的決策，而顧客卻經常要求服務人員根據自己的需要，迅速做出各種服務工作決策。因此，管理人員應授予服務人員必要的服務工作決策權，使每位服務員成為面對面服務工作的“管理員”。授權措施可以提高員工工作積極性，鍛煉員工的工作能力，進而提高旅行社的專業服務質量。

（四）工作設計

旅行社的組織結構圖、工作崗位說明書、工作任務表以及工作細則等都是為了達到嚴格、統一的工作標準，以利于企業的經營和管理。但員工可能會對日復一日、一成不變的工作環境和統一的工作程序產生厭倦，在這種情況下，企業很有必要對員工的工作內容重新確定，對員工角色重新設計，豐富工作內容，使他們的工作更有競爭性和挑戰性，更有吸引力，讓他們有更多的機會表現自己，管理自己，提高自己的能力。

（五）崗位輪換

旅行社可以把崗位輪換作為一種培訓的方式和激勵的手段，通過對服務人員崗位的調換和輪換，使服務人員在流動中積累經驗，找到適合自己個人發展的位置，滿足員工個人的工作需求，使企業人力資源得到充分挖掘和利用。崗位輪換對培養員工的整體觀念、默契配合、理解協調的能力也十分有利。

（六）建立信任感作為旅行社的管理人員，應努力了解自己屬下專業服務人員的優點和不足，了解他們的興趣、價值和信仰，在員工中培養建立信任感，幫助他們制定較高的標準并為其達到這些標準給予支持，在日常工作中，為專業服務人員提供富有建設性的意見，通過對專業服務人員的指導，幫助他們更好地為顧客服務。

四、做好人力資源管理，提高旅行社競爭力

要提高旅行社整體競爭能力，一方面應創造有利于個人能力開發的內部溝通環境，提供員工發展個人能力的條件，另一方面也應該加強企業整體人力資源規劃、開發與控制工作，將個體非正式的、無組織的行為轉化為集體有組織的、正式的活動，并做好以下幾個方面的工作：

（一）選聘優秀員工

旅行社人力資源管理必須從招聘做起，企業根據市場競爭的需要以及企業的發展目標，確立招聘的標準，引入多樣化的招聘方式，發現應聘者的潛能，嚴格把關，挑選人才。在招聘過程中，企業不僅應考慮應聘者的專業知識和專業技能，更應重視應聘者的擇業價值取向，選聘那些有積極進取、奮發向上的事業心，有互助合作能力，能夠不斷學習，有敬業樂業精神的人員。是開發新產品取而代之，然而綠色營銷觀念認為這不符合綠色消費觀念。因為這實際上是以舊代新，浪費資源，破壞環境。筆者認為，要使生態旅游產品生命周期策略符合綠色營銷策略則首先要嚴格按照限游模式開發，加強可持續管理，使旅游者對環境的負面影響減少在環境承載力范圍之內，這樣，環境質量下降速度就會減緩甚至停止。其次，在同一生態旅游地內根據環境需要定期調整旅游線路，使旅游區內的資源得以有“休養生息”的機會，延長資源的衰退周期。另外，在同一生態旅游區內可定期推出不同特色的主題旅游活動，因為不同特色的主題旅游活動對環境影響是不同的，這樣也能給環境以自我恢復的時間以達到延長環境衰退的周期的目的。

（二）加強培訓

培訓是企業提高員工技能的主要途徑之一，旅行社管理人員必須做好服務人員的培訓工作，提高員工的服務工作能力，以便員工靈活地解決顧客面臨的各種問題，提高企業的服務質量。旅行社必須改變傳統的培訓方式方法，采用新的培養模式，豐富培訓內容，重視培訓效果，增加培訓的吸引力，使培訓更靈活、更生動，服務人員更愿意參與。例如，采用互動式的教學方法，案例分析，角色扮演，模擬訓練等，增加諸如個人發展、顧客消費行為、人際溝通技巧、管理學知識等內容，而不是停留在培訓服務規程、操作技術等內容?？傊?，旅行社應根據旅游服務的特點和企業的需要，設計適合不同崗位、不同層次、不同需要的培訓課程，并依據市場的發展，不斷更新培訓內容，使培訓形成良性循環。

（三）重視質量考核

旅行社對企業的員工考核不應僅僅停留于數量考核，而應結合質量標準，對服務人員的工作實績進行綜合的考核。企業管理人員通過質量評估，了解服務人員的工作態度行為，并幫助專業服務人員了解他的工作方式存在哪些不足，如何改進，需要發展哪些方面的能力，給予專業服務人員指導性的意見。采用質量評估方法，有利于發現專業服務人員的創造性業績，并鼓勵他們把這種創造能力進一步發揚。

（四）承認個人價值

旅行社企業管理人員應創造良好的競爭環境，使每個服務人員都能充分發揮、展示其才華，并通過提拔、表彰、激勵等手段，對員工的工作給予肯定，以滿足從業人員的成就感，激發其工作的積極性，并創造機會，鼓勵服務人員向他人傳授個人的知識、技能。如企業可組織知識競賽、技能比賽、有獎建議等活動，創造條件讓員工參與管理，這樣一方面可以爭取員工的合作和支持，又可以借此發現人才，加以培養。

第二篇：美容專業自薦書

以下是一封《美容專業自薦書》范文，請參考；

尊敬的領導：

你好！

感謝您在百忙中展看我的自薦信。我是陜西省西安外事學院2009屆的好范文.在學校系統的學習了中醫基礎理論知識和與美容專業有關的現代科學技術、現代醫學方面基本知識；受到中醫臨床、醫療美容技能等多方面的基本訓練；具有運用中醫辨證論治和醫療美容皮膚診斷和醫療美容的基本能力。已獲得大學英語B級能力證書、計算機信息處理員證書，能熟練運用英語和操作計算機。

在學校安排的美容院實習期間，熟悉了美容院的經營管理銷售，學到了美容院的實際按摩手法以及產品銷售，接受了美體瘦身等課程的學習，擴展了我的所學，增加了我的見識，讓我更深刻的對社會了解與認識，是一次很難得的社會經歷。

我很喜歡美容事業，對繪畫，化妝興趣濃厚并能熟練運用，了解很多目前市場上的化妝產品，能為不同的皮膚搭配適合的產品。對未來的事業充滿信心，如有幸能在貴公司工作，殷切盼望能在您的領導下為這一光榮的事業添磚加瓦，并在工作中不斷學習，進步。

最后，請接受我最誠摯的謝意！

此致

敬禮

自薦者：好范文求職信網

第三篇：美容化妝禮儀知識講座策劃書

美容化妝禮儀知識講座策劃書

一． 前言

作為青春的代言人，大學生總洋溢著年輕的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇刺激的大型活動必定會踴躍參與，全程投入。為了豐富同學們的課余生活，傳授女性美容保養、禮儀姿態等知識，提供一個傳達女性美容知識的平臺，我院生活部與外聯部聯手合作舉辦美容化妝禮儀知識講座，屆時將請美容專家到場授課，講述女性美容化妝禮儀知識，包括相關的皮膚護理和保養等，為廣大愛美女生提供一個學習和交流的機會。也借此機會加強我院與其它院系的交流。這類的活動必能讓主辦單位的知名度得到很大的提高，同時也讓贊助的商家達到想要的最佳宣傳效果,從而大家都得以大豐收。

二．市場分析（投資高?；顒拥膬瀯荩?/p>

1.同電視、報刊傳媒相比，在學校宣傳有良好的性價比，可用最少的資金做到最好的宣傳。

2．學校消費地域集中，針對性強，產品品牌容易深入民心。其中高校女大學生都有愛美的需求，為女大學生提供美容知識具有廣泛的市場效應。

3.便捷的活動申請：商家在公寓內、高校內搞宣傳或促銷活動，一定要經過一系列的申請，而通過和我們學生會合作，貴公司可以方便快捷獲得校方批準，并且得到我們外國語學院學生會各部門的大力協作配合。

4.高效廉價的宣傳：以往的校內活動中，我們積累了不少的宣傳經驗，在學校建有強大的宣傳網，可以在短時間內達到很好的宣傳效果。而且有足夠的人力資源為貴公司完成宣傳活動!

5．假如這類活動能再度成功舉辦，我們外國語學院將會在以后推廣此類活動，其盛況也必定空前。本次活動作為關鍵的一炮，意義深遠，商機無限！

三、具體企劃方案

（一）結合商家及活動需要規劃宣傳板

活動前后，應貴公司要求制作體現公司良好形象的宣傳板（內容以貴公司要求為主）。

（二）宣傳海報、傳單

（1）活動期間可以在校為貴公司懸掛巨幅宣傳海報，在各宣傳欄、宿舍內張貼商家海報。

（2）在各教學樓、宿舍內發放傳單。

（三）銷售方案

在校園內為貴公司產品開展促銷活動、展銷活動。

（四）廣告宣傳

在學校廣播臺播放廣告

（五）活動期間宣傳活動

1.在活動期間我們會現場使用廠家提供的美容護膚品，讓觀眾看見實效從而達到現場推銷的作用。

2.在活動期間，拍攝帶有商家宣傳物的照片，為宣傳板提供資料。

3.可能與相關媒體聯系，擴大活動影響。

4.廠家可派銷售人員跟隨在活動現場并進行銷售，以擴大影響，加大宣傳力度（主要根據廠家要求宣傳）。

第四篇：美容禮儀的重要性

禮儀是普通人修身養性、持家立業的基礎，下面是小編帶來的是美容禮儀的重要性，希望對您有幫助。

眾所周知，空姐的形象和禮儀不僅關系著航空公司的形象，甚至代表著國家、民族的對外形象。她們在乘客面前所展現出來的一切，包括發型、妝容、服飾、個人修養和禮貌禮儀等都是經過嚴格培訓的，例如露出8顆牙齒的標準微笑，平時需要用牙齒咬著筷子來訓練；腰桿筆直地走路，需要通過頭頂著書本走路來訓練；走路的步伐大小適宜，除了統一要求穿著西裝裙之外，平時還要用膝蓋夾著筆記本來鍛煉……正是這背后付出的無數次普通人看不到的嚴格訓練，才有了乘機時我們看到的整齊劃一的空乘人員的服務，才能感受到無微不至、自然親切的旅程服務。

為什么我們會覺得空姐的服務方式和其他服務人員不一樣？為什么航空公司要花極大的人力物力來培訓空姐的禮儀？實際上，禮儀并不僅僅是我們所理解的服務人員的行為準則，它的核心作用是為了讓顧客滿意，進而給公司帶來利益。

美容師的禮儀對美容院來說，重要性等同于空姐的服務之于航空公司，禮儀的訓練是對習慣的訓練，要讓服務禮儀逐漸變成企業員工的一種習慣，并讓它融入到日常工作的點點滴滴當中去。所以，它注定是需要精細化管理的，其精細化程度需要企業預先思考并設置各種工作情景。

比如，顧客投訴。假設某日有位顧客用了一款美容院的日霜之后，發現自己有些過敏，臉部起了一些小疙瘩，然后致電美容師。一位優秀的美容師的應答方式應該是這樣的：“聽到這個消息真是很抱歉，也很意外，因為您在店的時候，我是用過這款日霜給您護理的，但是不知道是因為什么原因造成了過敏。如果您方便的話，我上門給您看看？或者您方便時，請帶著這個日霜過來我們店，我一定幫您臉部做些善后的護理，您放心，這不收費，也讓我順便查查這日霜是不是有些其他問題好嗎？”在這個電話中，美容師并沒有馬上反駁顧客的反饋，而是首先表示了自己的歉意，并且馬上給出了善后的處理計劃，主動地、免費地幫顧客處理“面子”問題并表示要徹查原因。相信再氣憤的顧客這時候也難以再斥責，對美容院不滿，畢竟對方的態度是如此的好，并且處處都是在為自己考慮。

但是，在筆者接觸到的很多投訴案例中，有許多案件處理不好以致最后矛盾激化事件升級，恰恰就是因為企業在處理的細節上把握不當，反而激發了顧客心中的怒火。比如一聽到顧客的敘述后，馬上就反駁說：“不可能，我們公司的產品絕對是安全的，而且這款產品當時你來店也用過了，一定是其他問題導致的。”相信碰上這樣的答復，任何一位消費者都會感到萬分不滿，以尋求其他解決辦法，有的可能會惱火的撥打12315，甚至爆料給相關的新聞媒體。畢竟美容護膚這東西，不僅因人而異，還因時而異，常常會受到具體情況的影響，比如氣候、飲食、情緒等因素都會影響使用的效果。所以，對于任何一個企業來說，處理投訴問題可謂是一把雙刃劍，處理好了，能加深顧客對企業的認同感，贏得口碑，轉“危”為“機”；處理不好，會造成極其惡劣的影響，甚至危及企業的生死存亡。

塑造品牌形象，美容院禮儀規范管理的最終目的服務禮儀是一個非常注重細節的概念，比如給顧客端茶倒水時要注意水的溫度及放置在方便顧客取拿的位置；如顧客睡著了，則應考慮是否要幫其加蓋一條毛毯，并靜靜地等其自然醒來；工作時應關閉手機，不得已接聽電話時應先征求顧客同意；護理時要適時詢問顧客溫度是否舒適、手法是否合適、力度是否能承受等。

美容院要想做大做強，很大程度上取決于品牌在市場上的認知度有多大。而品牌的認知度，是通過美容師的言行舉止一點一滴地積累起來的，服務禮儀不僅要在平時通過學習來積累和創新，更要在實踐中不斷摸索和提升，以形成一種良好的習慣和統一的服務風格，所以要關注每一個員工言行的細節。比如一位顧客向自己的朋友推薦自己比較認同的美容院時，通常會說：“××美容院很好啊，那里的小陳手法特別不錯，而且人也特別真誠，溝通起來很舒服?！鳖愃七@樣的說法體現了這個美容院很好的口碑形象，一是美容師技術好，二是美容師溝通起來讓人舒服，愿意與她接觸。這些很大程度上就是美容師的某些行為觸動了顧客。所以，美容院在創業的初期，禮儀就等于品牌，要想做出品牌，首先就要規范全體員工的服務禮儀，直到企業規模達到一定的程度如連鎖經營，品牌認知度才會轉移到LOGO、店面形象等其他因素。

常見的具體做法有：

1.著裝――建議統一著裝，服裝設計與企業LOGO相匹配，穿著及佩戴統一的鞋襪、頭巾或圍巾、工牌等；

2.妝容――要求化淡妝，簡潔素雅，將頭發統一盤起，保證身體無異味，不宜佩戴過多的首飾，特別是手上，以2件以內首飾為佳，保持微笑；

3.站姿――挺胸收腹，雙手相握放于小腹前，迎接或與顧客溝通時上半身稍微前傾；

4.坐姿――與顧客面對面溝通時，挺胸收腹，雙腿交叉疊合，與地面成60度角，貼近沙發或椅子；其余情況則視情形而定，原則上是腿不要分開，腰背要挺直；

5.走姿――挺胸收腹，大腿盡量靠近，走路時稍微比顧客快半個身子，注意用手掌為顧客指引方向；

以上舉例僅僅是相對而言比較重要的部分，其實每一項規范展開講都是一門課程，比如統一服裝，如何配合企業LOGO才能顯得專業？裙子的下擺是應該在膝蓋以下還是以上？鞋子襪子的材質以及顏色上如何搭配……這些都需要根據具體企業的不同情況來設定的。再比如坐姿，平時在前臺應該如何坐？有靠背的椅子應該怎么坐？無靠背的凳子又該怎么坐……無論如何，涉及企業品牌的禮儀的前提是，要給顧客一個意氣風發、積極陽光的感覺，讓顧客看到店里的員工就能想到企業的品牌背后所代表的內涵。

另外，除了外在的形象禮儀，內在的溝通禮儀也很重要。人與人之間第一印象的建立，取決于初次見面的7秒到2分鐘。而這段時間里，70%靠的是身體語言，還有30%靠的是語言，從問候、致意、鞠躬、指引的手勢、接物遞物，再到眼神、語氣語調、對顧客的稱呼、情緒的感染力等，這些都能構成對顧客的影響力。比如接打電話的禮儀，筆者建議最好在電話鈴響兩聲之內接聽顧客電話，以表現出對方來電的重視，接聽以后要仔細聆聽，適當的用聲音給予回應避免冷場，讓顧客感覺你在認真記錄，快速地反饋顧客的要求比如預約來店的時間、用法和用量等等。另外，一定要讓顧客先掛電話，掛電話之前要再次確認已經幫助顧客解決了問題，或是已經告知解決問題的步驟和計劃，詢問顧客是否還有其他問題。

第五篇：認識特點改進教法

認識特點改進教法 一、九年義務教育初中語文的特點

這套教材最主要的特點是：引導學生認識生活，培養學生表現生活的能力，鼓勵學生走向生活，以培養學 生運用本民族語言的能力為主要目的。因此，新教材是一套能力型教材。

這一特點，是從以下幾方面體現出來的。

1.課文的構成?？傮w上，第一冊，著重引導學生認識生活，明確語文與生活的關系；二至四冊，分別從記 敘、說明、議論三個方面，培養學生表現生活的能力；五六冊在繼續培養學生表現生活的能力的同時，鼓勵學 生走向生活，即綜合運用語文能力觀察生活，參與生活，學以致用。學語文，從認識生活開始，這是觀念的深 刻轉變。單元安排上，遵循青少年認識生活的認知規律；由家庭到學校到社會，由簡單到復雜，由具體到抽象。如第一冊的八個單元：家庭生活——學校生活——社會生活——革命生活——自然景物——經濟文化生活— —科學世界——想象世界，這個“序”是符合上述規律的。

2.練習的設計。新教材的練習分為“理解分析”、“揣摩運用”、“積累聯想”三個層次，這三個層次既 體現了培養能力的由易到難，由簡到繁，由淺到深，由感知到領悟再到創造的規律，又把基礎知識落到實處。訓練量增大了，但訓練方法更活了，有的是提供給學生思考的，有的是師生共同討論的，有的需要學生獨立完 成，有的讓學生課外積累。

3.新教材十分強調語文的實踐性，第一次把語文實踐活動編入了教材，這就意味著把培養語文的運用能力 “法定”為教學內容。教材規定的實踐活動有“摘抄格言名人名言”、“辦手抄報”、“編演課本劇”、“開 辯論會”等等。這些對培養學生語文運用能力是十分必要的。

4.新教材十分重視聽、說、讀的能力的培養。現代社會人際交往頻繁，言語交際量大，聽說能力越來越重 要。張志公先生說：“語文首先是口耳之事，因此練口練耳是基礎”。新教材專門安排了十幾篇關于聽說訓練 的短文，內容涉及到說話的態度、內容重點、層次、方式、對象、稱謂以及掌握說話的分寸等。對讀的方法訓 練，新教材不少課文旁批了怎么讀，要求學生掌握朗讀、速讀、跳讀、表情朗讀、分角色朗讀等多種方法，要 求逐步做到準確把握停頓、節奏、語氣、語調、重音處理等技巧。

5.新教材特別注意對學生“自然讀書”方法的訓練，要求學會勾畫、圈點、旁批、設疑、預習、使用工具 書、積累和使用資料等。

6.在寫作訓練上，新教材本著學以致用的原則，十分重視實用文體的寫作訓練，如書信、新聞稿、計劃總 結、合同、訴訟、讀后感、短評、小傳、實物事理說明文等等。

從以上簡要分析可以看出，新教材是一套能力型教材，是一套由應試教育向素質教育轉軌的教材。

二、努力改進教學方法，把培養語文能力落在實處。

新教材的能力型特點，決定了我們的教學方法必須與之相適應。我們主要從以下四個方面入手，改進教學 方法，培養語文能力。

1.重視非智力因素的開發利用，努力培養好的語文學習習慣。學習心理學和腦科學的研究表明，當代青少 年的智商差別并不很大，但學習效果卻相差很大，原因是非智力因素的影響所致。良好的學習品質和學習習慣 是學習成功的重要因素。學生一進校，我們就對其學習習慣進行問卷調查和逐個摸底，掌握學生的非智力因素 情況。我們始終堅持培養以下十五個“學語文的好習慣”：(1)每課都先預習；(2)常用工具書、參考書；(3)常 寫日記；(4)課堂聽講不走神；(5)愛讀文學名著；(6)愛聽（看）新聞、愛讀報；(7)不動筆墨不讀書；(8)聽課 記筆記、課后整理筆記；(9)訂正作業重做作業；(10)自測或互測獲取知識；(11)愛大聲朗讀愛背誦名篇、段；(12)主動發問、主動請教；(13)制定學習計劃寫自我小結；(14)認真寫字，講究卷面整潔；(15)做資料卡片。

2.努力改進課堂教學，把偏重知識的傳授轉到重視思維方法的訓練、語感能力的培養和學習方法的引導上。大體形成了四種基本的方法：其一，引導學生在具體的語境中理解重點詞語的意思，又通過對重點詞語的理 解來理解文章的主旨。其二，疏理重點段的內在線索和層理關系、段與段之間的內在關系，以達到理解文章的 結構和主旨。其三，用比較法求同類課文的相異點，如同是抒情散文，《白楊禮贊》是托物抒情，而《聽潮》 是寫景抒情；求不同體裁的相同點，如第三冊第一單元是不同體裁的幾篇課文，但都以“橋”為表現對象，都 用了說明這種表達方式。其四，從聽入手，讓學生從總體上感受文章的體裁、內容、情感和表現方法。

課堂教學上，我們還十分重視調動學生學習的主動性。比如，提問的方式，就根據不同的對象，設計不同 的坡度，使學生既能回答，又要有一定的思考難度，得到思維的訓練。這樣，大多數同學能主動投入學習之中，那種“陪別人讀”的學生大大減少了。

3.加大練筆強度。目前初中作文教學的現狀可以概括為四個字，即少、慢、差、費。為改變這種狀況，我 們認為適當加大練筆強度是應該的也是可行的。一年級除按要求寫八篇作文外，每星期至少寫日記兩篇或周記 一篇；二年級按快速作文的基本格式作文，每期不少于10篇；另有日記或片斷練習或讀書筆記；二年級，按中 考要求，40分鐘寫一篇作文，不打草稿但要寫提綱，每學期不少于15篇（三年下時不少于20篇）。作文量增加 了，批改方式也要隨之改進，我們采用了老師批改與學習小組評改結合，詳改與略改結合的方法，將作文評等 標準交給學生，讓學生對照標準互改、自改。無論用什么方法改，老師都十分注意“評析”這一環節，讓學生 從感性上知道什么是好作文，繼而上升到理性，認識好作文好在何處。呂叔湘先生說：“學生寫作水平的提高，不是靠老師改出來的，而是靠學生寫出來的?！蔽覀儗⒃谶@條路上繼續探索。

4.十分重視語文的實踐活動。語文能力不是靠老師講出來的，而是靠學生在老師指導下練出來的?；谶@ 種認識，也為了適應新大綱的要求，我們結合教材要求經常開展語文實踐活動，如練字，開展書法比賽；寫日 記周記，辦手抄報并進行評展；開演講會，朗誦會，讓學生寫信、擬電報稿，做資料卡片并互相觀摩，抄寫積 累名人名言警句格言；學生評析優秀作文，談電影電視觀感??。這些活動的開展，豐富了學生生活，也提高 了語文能力。大語文觀正是把整個世界和豐富的生活作為語文學習的對象的。

三、教好新教材，要求教師轉變觀念。

社會的前進，必然導致教育由應試教育轉向素質教育。當前，我們正處于這種轉軌之中。語文教師如何適 應這種轉軌，我們認為首要的是應明確語文教師的社會角色，增強角色意識。

“社會角色指社會規定的用來表現社會地位的模式行為，或者說一個社會地位所要求的規范的總和?！保ɡ畹落骸渡鐣W100題》）語文教師的工作性質、教材屬性，決定了教師的理想的社會角色應該是：

a、語言導師。讓學生獲得運用本民族的語言能力，是語文教師的首要職責。

b、方法導師。語言是思維的物質外殼，教語言，自然就要對思維方法進行訓練。語文教師要對學生進行形 象思維、抽象思維、辯證思維和多維思維的訓練。思維方法是人類一切方法中的根本方法，由此所衍生的學習方法不僅是語文學習的方法，也是其它學科的學習方法。

c、人格導師。利用教材的情感性對學生進行人格的熏陶與教化，使學生接受本民族的美德和全人類共同的 美德，形成健全的人格。

d、心理導師：語文學科的“非真理模式”特征，決定了要培養學生的“感悟”、“內省”、“直覺”的能 力，其心理緊張程度比其它學科強。語文教師既要引導學生的正常心理活動，又要培養優良的心理品質。

以上四種社會角色是社會對一個優秀語文教師的總的要求，也要求教師總的把握，若把握不好，教學上將 出現三種偏差：一是語文課上得不象語文課，弱化了語言教學；二是孤立地講語言知識和文章學知識，忽視教 材的豐富的情感內涵，不進行必要的思想熏陶和人格培養、心理培養；三是機械地試題訓練，而不進行思維方 法的訓練，學生不能獲得自能讀書自能作文的能力和分析解決問題的能力。