第一篇:陳紅 從上海的語文課例研究引發的思考
從上海的語文課例研究引發的思考
犀浦外國語學校 陳紅
一、迫切性
最近,我學習了上海的語文課例研究《優化語文教學環節的課堂實踐研究》一文,雖然它談的是小學語文教學,但它給予我的啟示、思考卻是極大的,在這里和大家分享一下自己的心得體會。
這篇文章分了前言(困惑、目標)、研究的過程與發現、階段的共識與結論三部分,并附了課堂教學實錄。我最感興趣的是第三部分,它包括兩個內容:
一是新授閱讀課基本的教學環節:“課堂導入——整體感知——細致理解——綜合提高”四個環節,體現了新語篇學習的“總——分——總”的思路。“課堂導入”環節包括知識聯系、懸疑激趣兩方面,“整體感知”環節包括自主閱讀、教師范讀、角色朗讀、劃分段落、歸納段意五方面,“細致理解”環節包括詞語欣賞、語意揣摩、替換比較三方面,“綜合提高”環節包括故事復述、想象續寫、角色扮演、交流心得、題眼征集五方面。
二是優化課堂教學環節行之有效的策略:
1、設計統領全篇的問題鏈,使教學環節環環相扣;
2、理解語篇學習的重難點,使教學環節重點突出;
3、整合教學目標的三維度,使教學環節融通滲透;
4、做好時間分配的加減法,使教學環節經濟時效。
從這一個課例研究中我們可以清晰地看到小學語文如何有效并高效地解決教師課堂教學的步驟、方法,甚至效果,特別是對初次執教者意義更大,而且我也相信對于參與的教師也是一種挖掘并提高自己潛力、展示自己的過程,如此一舉兩得的事情引起了我的興趣和思考:我們中學的語文教師能不能借鑒呢?
仔細翻看《課例研究,我們一起來:中小學教師指南》一書,知道了從20世紀60年代日本的中小學就開始廣泛開展以課例研究為主要形式的校本培訓活動,21世紀伊始,課例研究已成為美國32個州不約而同地行動??究其行為,皆認為有效的課例研究的作用是: 1.認真思考一個特定的內容領域、單元或課; 2.認真思考面向學生的長遠目標; 3.研究最佳的、現成的課; 4.深入細致地研習教材; 5.漸進地培養教學能力; 6.持續地發展合作學習的能力; 7.逐步地提高課堂觀察的能力。
美國教育研究者理查德·埃爾莫爾曾說:“閉門造車是進步的絆腳石。”古人云:“他山之石,可以攻玉。”既然研究課為教師提供了建立重要知識、發現個人不足、關注學生的機會,那么我們也應該借鑒這樣一種科學的研究方法,不斷提高教育教學方法,關注學生的成長空間。國內的教育改革也方興未艾,一波又一波。看來,國際國內都需要一種適用有能快速提高教師業務水平的教學模式,恰好課例研究有別于傳統的教研活動,專題性突出,持續研究,能見證效果,形成成果。其“六步操作法”(確定研究專題、選擇執教內容、帶著目的觀察、暢所欲言發現、著眼達成改進、理清主線觀點)已被普遍采用。
另外,小學語文的課例研究已經初見成效,中學的研究已迫在眉睫,胡慶芳教授曾說:“以課例研究的方式提升教研品質、優化課堂教學,是新的時代背景下教師教學研究進入的新階段,是在追尋促進教師專業發展不懈探索過程中的新創舉和新突破。”讓我們一起眺望在郫縣犀浦外國語學校的課例研究的開展吧!
二、關鍵性
那么,如何開展課例研究呢? 首先要選題。
一般來講,教師選擇研究的專題時可從三個方面加以留意:課堂教學中的重點;課堂教學中的難點;教學研究中的熱點。比如說初中語文因才改了新教材,那么新進入的文章就可重點關注;怎樣在新觀念的沖擊下對老課文的有效利用等,甚至自己上課時的困惑,都可以作為教師探究的話題。
其次要采取靈活有效的形式開展。
1.同樣內容隨同一老師連續改進。讓同一位老師在不同的班級開展同一內容的教學,通過不斷地改進,從而獲得滿意的教學效果;
2.同樣內容隨不同教師接力改進。讓不同的教師執教同樣的教學內容,不斷改進后獲得滿意的效果;
3.同樣內容隨不同教師異構比較。同樣的教學內容由不同的教師執教,然后進行比較式的研討。形式多種多樣,不一而止,關鍵的問題應是課堂效果的質量。這個問題可從以下幾方面思考: ㈠學生是否是學習的主人。
新課程理念要求教師要以學生素質、素養的逐步養成為核心目標,以學生的學習心態、學習模式、學習行為、學習能力、學習品質、學習目標為中心,教師要跳出教材,超越教材,學生自己能學會的要引導,新舊知識有聯系的要誘導,學生難以理解的要指導,學生獨立學習有困難的可以讓小組合作,幫助學習,總之,原則就是課堂上的每一個互動環節都要盡可能地涉及更多的學生,并通過整堂課的教學環節,基本上讓每一位學生都獲得互動交流的機會。
㈡教師能否機智適時地呈現知識。
能動地、創造性地使用教材,是一個優秀教師的基本素養。同樣的沒有知識呈現的課堂,也讓人難以認同。優秀的教師通過對教授內容的通透理解及對學生的深刻洞察,能讓知識在最佳時間呈現出來,信息損失最小,師生間的溝通與理解變得最快捷,效果最好。
㈢教學流程是否順暢。
教師在課堂上調控好節奏,使教學過程起伏有致,張弛有度,高潮迭起,躍動靈氣,充滿智慧。教學環節合理,教學時間分配合理,問題的過渡自然巧妙,因此有效的課堂一定是既有如行云流水般的流暢感,又有環環相扣的邏輯性。
㈣教學目標達成與否。
教師課前基于對課程標準、文本及學生起點的分析,都會設計出要達成的目標,這自然會對教學效果產生直接的指向作用,不恰當的教學計劃必然導致低效或無效的教學結果。為了避免這一點,就要認真思考學生的學習水平、可能達到的認識高度、教學內容多否、學生的課堂學習狀態等,切實保證教學目標的完成。
㈤能否對學生的思維深度有積極影響。
課前教師的認真準備擁有大量的信息資源,甚至本學科領域內知識之間的前后聯系、其他學科領域的相關內容,及學習者的生活經驗、社會知識——靜態信息,課堂教學過程中還要動態生成信息資源。只有如胡慶芳教授所言“對靜態的和動態的課堂知識進行全面的開發和利用往往會使一節課的教學信息倍增,精彩生成無數”。真正自然而真實的好課往往都是優秀教師充分利用課堂情景、精心創設問題,活躍學生思維,乃至將學生思維推向一定的深度和廣度,智慧的火花碰撞出人生的高度,對學生的發展起積極的作用。
最后也順理成章地得出最核心的一條:
與時俱進、敢于創新的教師或團隊才是課例研究成功的真正保障。
蘇霍姆林斯基曾經說過:“學生眼里的教師應當是一位聰明、博學、善于思考、熱愛知識的人。”“為了使學生獲得一點知識的亮光,教師應吸進整個光的海洋。”教師要具備豐富的專業文化知識,要注重專業修煉,源源不斷地給自己充電加油,不斷地更新自己的知識結構,努力提高自己的專業化水平,使自己能更好地調控課堂,駕馭課堂,讓學生感受到孔子所說的“知之者不如好之者,好之者不如樂之者”,這才是最本質的成功。
三、愿景
法國科學家居里夫人說:“人如果能追隨理想而生活,本著正直自由的精神、勇往直前的毅力、誠實不自欺的思想而行,則定能臻于至善至美的境地。”
我相信犀浦外國語學校在學校強有力的技術保障和經濟支撐下,團結、好學、創新的犀浦外國語教師群策群力,不僅能授人以漁,培養出有知識、有能力、有思想的學生——有位哲人說,真正的教育意味著:一棵樹搖動另一棵樹,一朵云推動另一朵云,一個靈魂喚醒另一個靈魂。那么就讓我們甘當綠葉吧,勇敢地擔起自己的責任。
而且在時代的大潮中憑著頑強的毅力、永不言敗的斗志、熱愛思考的精神,犀浦外國語學校的教師會大顯身手,成為課堂的研究者,大膽開拓,積極創新,爭作時代的弄潮兒。精彩屬于奮斗的人們!
如此犀浦外國語學校將強手如云,學校的事業也將譜寫新篇章,“至善至美的境地”將逐步變成現實,讓我們共同努力吧!
參考書籍: 《課例研究,我們一起來:中小學教師指南》胡慶芳 《課堂教學技能拓展》許曉玲
第二篇:六年級語文課例研究
語文課內拓展閱讀的課例研究
課題提出的背景:閱讀是語文學習的核心,也是人類精神成長、文化傳承的重要手段,近年來,人們對對閱讀的認知提到了一個新的水平。從 2000年頒布的我國《全日制義務教育語文課程標準(實驗稿)》可以看出對閱讀總量提出了明確的要求:小學階段的閱讀總量在145萬字以上。語文教材按每冊平均25課,平均每課800字計算,一冊語文書約有2萬字。學生在小學階段最多閱讀24萬字左右,還不足課標要求總量的零頭,如何高效、快速的縮短這驚人的差距,達到課標要求的保底數字?充分利用課堂教學指導學生進行拓展閱讀,擴大閱讀面,增加閱讀量,成為當前閱讀教學的當務之急。同時《語文課程標準(實驗稿)》還提出要“培養學生廣泛的閱讀興趣,擴大閱讀面,增加閱讀量,提倡少做題,多讀書”,要“鼓勵學生自主選擇閱讀材料”,要“努力建設開放而有活力的語文課程”等具體的要求。目前,我們的課內拓展閱讀的現狀怎么樣呢?筆者對本校各年級的課內拓展閱讀的開展進行了一番調查、訪問、聽課,發現普遍存在這樣一些現象:拓展閱讀的形式比較單一,基本上都是采用一篇課文加一篇(組)閱讀材料或是由課文出發推薦閱讀原著的形式;選材不精,拓展無度,隨便加,想到哪個,就用哪個,根本不去考慮是否適合該年級閱讀;忽視課文的理解而過多過早補充內容,結果導致學生連課文中的句子都讀不熟;還有的沒有很好的理解與應用文本所承載的文化內涵就任意拓展延伸,這既消耗了學生寶貴的時間,又銷蝕了學生的閱讀興趣。葉老說得好:“教材無非是例子。”怎樣遵循語文教學的這一基本規律,用好這個“例子”,進行課內拓展閱讀,真正讓學生在這短短的幾年內最大限度地提高閱讀量,達到課標的閱讀要求?鑒于本人任課年級的實際情況,為此,本人提出“小學六年級語文課內拓展閱讀的課例研究”這一課題。
核心概念課內拓展閱讀:是指教師以語文教材為載體,根據學生的實際、教材的實際、社會發展的實際,就語文閱讀教學中的某一閱讀素材,引導學生向周邊輻射,去搜尋更多的閱讀材料加以閱讀與整理,從而對該素材描述的事件所處的大背景,或者某個特定的視角形成自己的認識,加深課堂閱讀素材理解的教學策略。
小學六年級語文課內拓展閱讀:教師在指導小學六年級學生閱讀語文教材的基礎上,對文本的某一重點進行相關遷移延伸、聯系比較、發現創新,對課內閱讀進行強化、拓展,做到“得法于課內,運用于課外”。
l.所要解決的問題
1、找出導致拓展閱讀教學現狀不佳的本質原因。
2、探究出切實可行的小學六年級語文拓展閱讀的基本類型、途徑。
3、提高學生的閱讀興趣,培養學生的閱讀習慣、讀寫思能力,全面提高學生的語文素養。
4、將拓展材料整理成冊,成為與教材并行的新的閱讀體系,供其他年級借鑒。
課題研究的意義
1、利于提高學生閱讀興趣,培養學生閱讀習慣,在拓展學生閱讀空間的同時,提高他們的語文綜合能力;利于塑造學生健全的人格,夯實其文化沉淀。
2、利于鞏固、擴大課堂教學的效果和教師個人專業化發展。
課題研究的內容及研究方法
普查我校學生自律方面的現狀,歸類整理常見問題及原因l
課題研究的內容
1、學生的閱讀興趣、閱讀量與質的調查研究
2、普查我校開展語文課內內閱讀拓展的現狀,歸類整理常見問題及原因
3、探究小學六年級語文課內拓展閱讀的基本類型
4、探究小學六年級語文課內拓展閱讀的有效途徑
5、探究教師在指導學生拓展閱讀中的作用
6、探究拓展閱讀與提高學生語文素養之間的關系
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研究方法 ①調查訪問法。對學生的閱讀興趣、狀況采用調查和觀察法;在該課題研究之初,對本校語文教師、學生作一次關于“語文課內拓展閱讀”的調查和訪問,更深入地了解“語文課內閱讀拓展”的現狀、師生理解情況,為研究的順利進行提供事實性依據。
②課例研究法。以某一課教學為例,邊研究邊實踐
③經驗總結法。歸納、檢測、論證,形成課題研究報告
課題研究讀書學習計劃以及具體時間安排
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閱讀莫雷著《閱讀與學習心理的認知》,北就師范大學出版社。每天閱讀30-40分鐘。(完成時間:2008年9月—11月下旬)
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閱讀竇桂梅著《竇桂梅與語文教改的三個超越》,國際文化出版公司,2003年版。每天保證30-60分鐘的閱讀時間。(完成時間:2008年11月下旬—2009年1月)
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閱讀葉圣陶著《葉圣陶語文教育論集》,教育科學出版社,1980年版。每天閱讀40-60分鐘。(完成時間:2009年2月—5月)
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閱讀有關閱讀教學的文章,經常上網檢索相關文獻資料,在一年的研究過程中堅持閱讀《小學語文教學研究》、《江蘇教育》《小學語文教學論壇》、《徐州教育科研》、《成才導報》、《語文教學通訊》、《科研網站》等教育報刊雜志,并及時購買有關閱讀教學的論著,深入細致地進行潛讀感悟、體會與反思。(完成時間2008年9月—2009年7月)
完成讀書筆記與課例分析的具體時間安排l
每周撰寫1-2篇閱讀心得,每月一篇閱讀隨筆,研究過程中完成讀書筆記不少于6萬字。分別在縣、市教育信息網建立課題博客,及時發布研究進展信息和學習、研究體會。
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課例1:《蘇教版小語教材六年級上冊〈安塞腰鼓〉一文的拓展閱讀設計與反思》(完成時間:2008年10月)
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課例2:《〈螳螂捕蟬〉拓展閱讀實錄與反思》(完成時間:2009年4月)
第三篇:由一節語文課引發的思考
由一節語文課引發的思考
——赴河北聽課有感
駕嶺中心學校王軍豐
有幸參加了我縣教研室組織的秋學課堂教學觀摩與展示活動,河北中心學校展示的由茹彩霞執教的五年級語文課——《林沖棒打洪教頭》引發了我對古典名著改編課文閱讀教學的思考,這類由古典名著改編的課文究竟該怎樣教?怎樣才能教好?我想結合9月27日赴太原杏嶺實驗學校參與全國著名特級教師小學語文創新力課堂教學觀摩活動的感受,來談談自己的看法。
茹彩霞老師的導學案設計新穎,課上的很好,教學流程大致如下:由《好漢歌》導入,出示了本節課的學習目標,在明確學習目標后,學生開始了自主合作學習,教學的第二個環節是展示交流,主要展示了學生的學習成果:對人物性格的分析,在老師的引導下,學生通過“讀—說—演”的形式對文中的人物作了精要的分析,在這個過程中,茹老師還適時出示了自己搜集的資料,來幫學生們分析林沖的性格。接下來,老師拋出一個頗有爭議的話題:“洪教頭是壞人嗎?”計劃把課堂引向深入,還沒來得及進行小組探究,下課鈴聲響了。雖然因時間把握不夠后面的環節沒進行完,但我認為本節課按本校課堂教學模式和完成目標情況來評判還是很成功的。
作為聽課的一員,聽完茹老師的這節課留給我的是鮮明的人物性格特點,林沖有禮貌、謙虛、忍讓、武藝高強,洪教頭傲慢無禮,心胸狹窄。以及對課文中人物的動作、語言、神態等描寫的只言片語的模糊的印象。我想學生應該對這些內容記憶深刻。整節課中,我一直在思考:這類課文如何進行教學?編者安排的意圖是什么?我覺得茹老師在教學中少一些對人物的分析,多一些對課文的整體朗讀的訓練,少一些讀后感受的展示,多一些對課文精彩場面描寫的精妙講評,應該會更好。此時,我不由想起了赴太原學習,聆聽全國著名特級教師張學偉執教的六年級閱讀課《走進三國演義》,張老師先對《三國演義》這部名著作了簡要的概述,接著用生動的語言給學生們講了“桃園三結義”的故事,激起了學生學習的濃厚興趣,張老師因勢利導,出示了描寫人物的片斷,進行教學。記得有這么一段印象深刻:曹操教釃(shī)熱酒一杯,與關公飲了上馬。關公曰:“酒且斟上,某去便來。”出帳提刀,飛身上馬。眾諸侯聽得關外鼓聲大振,喊聲大舉,如天摧地塌,岳撼山崩,眾皆失驚。正欲探聽。鸞(luán)鈴響處,馬到中軍,云長提華雄之頭,擲于地上,其酒尚溫。張老師在出示了上述片斷后,先讓學生自讀,而后讓學生展示讀,在學生能讀流利的情況下,試著讓生釋其義,對難懂的地方,老師加以點撥引導,而后進行賽讀,老師示范讀,記得當時張老師抑揚頓挫、輕重緩急的朗讀贏得了一陣陣掌聲。對這段的教學還沒完結,張老師拋出了一個問題:這段寫的好嗎?好在哪兒?在師生的互動交流后,他把作者在寫法上的特點進行了精講,最后讓學生一字一句的品讀。這樣高效的閱讀使教師與學生的生命達到一種酣暢淋漓的自由狀態,這種難得的高峰體驗,生命的瞬間爆發與閃光,會使學生以一種全新的眼光去看待自我、審視世界,甚至從根本上改變學生的生命狀態與選擇。對于張老師那節課精選的那幾個片斷,我還記憶猶新。重要的是我喜歡上了三國,并重拾書架上的三國,再次感受一個個鮮活的人物形像,體驗作者那高超的寫作功力,感受古典文學誘人的藝術魅力。
張老師在用教材教,把語文教到學生手上,教到了學生心里,他向學生打開了一扇門——通往古典文學的大門。大師就是大師,是我們遠不能及的,但我們能夠從大師的課堂中受到啟發,汲取營養,來改進我們的課堂教學,讓我們的學生,能喜歡上我們祖國的語言文字,也喜歡上讀書。
相關鏈接:
如何教學小學高段名著改編課文
——談教學《林沖棒打洪教頭》的點滴收獲
小學高段的語文教材中均有根據名著改編的課文,人物形象鮮明,故事情節跌宕起伏,場景波瀾壯闊,頗有欣賞價值。在教學《林沖棒打洪教頭》一文時,我一直在思索這個問題:如何讓學生通過學習這篇名著改編的課文,有興趣去閱讀、欣賞一部名著《水滸傳》呢?在教學中,我設計了以下教學環節,進行了有益的探索。
一、創設情境,激發學生了解名著人物形象的興趣
第一課時教學實錄片段:
師:今天我們要學習根據《水滸傳》第八回“柴進門招天下客,林沖棒打洪教頭”改編的課文《林沖棒打洪教頭》。請同學們根據你昨晚收集的相關資料,談談對《水滸傳》的了解吧?請不要讀你收集到的資料。
學生1:《水滸傳》是四大名著之一。
學生2:《水滸傳》有很多梁山好漢,作者施耐庵。
設計意圖:看到學生抓耳撓腮,再也說不出更有價值的內容,我早已料到學生對《水滸傳》并無多大興趣,他們收集相關資料僅僅是為了完成家庭作業預習課文的任務。學生往往是把相關資料一抄就“送”給我了,能留在他們的腦海里的東西則少之又少。因此我及時拋出預設問題,目的在于激發學生解讀《水滸傳》中梁山好漢形象的熱情。
師:你了解《水滸傳》里哪些人物?他們都有怎樣的性格?
(看到學生或搖頭,或一臉茫然,我開始讓學生“猜謎語”了。)
師:我概括了《水滸傳》幾位英雄好漢的性格特點,大家猜猜他們是哪一位英雄好漢?(學生躍躍欲試。)
師:他呀,嫉惡如仇,俠肝義膽,脾氣火爆,頭腦簡單,直爽率真。清代著名評論家金圣嘆說他“真是一片天真爛漫到底”。他是誰?
學生1:孫悟空。
(學生笑倒一片,我為學生對名著的一無所知感到痛心不已。)
學生2:魯智深。
學生3:李逵。(這名女生是我班最愛讀書的。)
師:再猜一個吧!他呀,武藝高強,相貌堂堂;他呀,兄弟情深,知恩必報;他呀,講義氣,嫉惡如仇;他呀,聰明睿智,分析問題能力特強;他呀,不贊同“招安”,出家當了和尚,八十而壽終。
學生:武松。
(在他人做冥思苦想狀時,依然是這名女生已自信地高舉右手說出了“謎底”。)
師:你們還知道《水滸傳》里有哪些英雄好漢?他們具有怎樣的性格呢?說出來大家聽聽。
學生1:林沖是一個武藝高強的梁山好漢。
學生2:林沖對人還很謙讓有禮。
學生3:洪教頭非常野蠻無禮。
學生4:(馬上有學生反駁道)洪教頭不是梁山好漢。
(這是學生預習課文后的收獲,說明學生有能力在閱讀名著后感知、總結出人物性格。)師:我也收集到了一份資料,遺憾的這份資料有點兒不完整,看你們能幫忙補充一下嗎? 出示課后“名著便覽”,讓學生閱讀、填空,思考:我們可以從哪些方面去閱讀、欣賞一部名著呢?
名著便覽——《水滸傳》
《水滸傳》是我國第一部以農民起義為題材的長篇小說。作者(施耐庵)以北宋宋江起義的史料為主要依據,成功塑造了(108)位英雄好漢的形象。
讀讀《水滸傳》吧,那蕩氣回腸的(文字)、栩栩如生的(人物形象)、波瀾壯闊的(場景),一定會讓你心馳神往,回味無窮。
師:《水滸傳》里描寫了108位性格鮮明、栩栩如生的梁山好漢,他們的形象已經定格在我們心中,成為我們中華民族的文化瑰寶。我們今天閱讀《水滸傳》這部名著,讀什么呢?那就讀讀《水滸傳》蕩氣回腸的語言文字吧,悟悟《水滸傳》所再現的波瀾壯闊的場景吧,與《水滸傳》里108位英雄好漢對對話吧!
設計意圖:請學生閱讀“名著便覽——《水滸傳》”,然后填空,使學生知道閱讀名著可從“蕩氣回腸的文字、栩栩如生的人物形象、波瀾壯闊的場景”三方面進行賞析。
二、正面引導,從人物、場景、文字入手來閱讀、欣賞名著
因為在第一課時的學習中,學生已讀通了課文,可以整體感知林沖、洪教頭的性格特點,所以第二課時的精讀賞析,我引導學生從人物、場景、文字三方面入手去賞析課文。
師:上節課我們初讀《林沖棒打洪教頭》,大家已知道林沖是一個武藝高強、機智沉穩、謙恭禮讓的人,而洪教頭是一個目中無人、驕傲蠻橫的人,這一節課我們就來讀讀蕩氣回腸的文字,悟悟波瀾壯闊的場景,讓這兩位栩栩如生的人物鮮活起來吧?
師:大家讀課文,找出能夠表現林沖、洪教頭性格特點的句子讀讀、悟悟,看誰還能通過朗讀再現出這些人物的鮮活個性?
(四人小組合作學習后反饋交流。)
學生1:“柴進見了林沖,心中大喜,忙叫莊客殺雞宰羊,厚禮款待。”老師,這句話中的“心中大喜,忙叫莊客殺雞宰羊,厚禮款待”可以看出林沖武藝高強。
師:我怎么沒看出這些詞語句子是寫林沖武藝高強的,這句話明明是寫柴進的表現嗎? 學生2:老師,正因為林沖武藝高強,很多人都知道,所以柴進才會這樣“厚禮款待”他。
??
學生3:“洪教頭全不理睬。”“全不理睬”說明他盛氣凌人。再者,當柴進向他介紹林教頭,說林沖“乃是八十萬禁軍教頭”,林沖“連忙站起來躬身施禮”時,洪教頭卻“全不理睬”。
學生4:“林沖起身讓座,洪教頭也不相讓,便去上首坐了。”“也不相讓,便去上首坐了”可以看出洪教頭太自以為是、傲慢無禮,可林沖依然是“起身讓座”,足以說明他的謙恭有禮。
??
學生們各抒已見,紛紛讀句子、找詞語談對林沖、洪教頭的理解和看法,并通過聲情并茂的朗讀來再現他們的鮮活個性。
師:(小結)同學們,恭喜你們找到了讀名著的方法。咱們課下讀名著的時候,也要用今天這樣的方法,讀讀蕩氣回腸的文字,悟悟波瀾壯闊的場景,品品栩栩如生的人物。名著中這些歷史人物如果沒有我們這些有心的讀者去喚醒他們,讓他們在我們的心中鮮活起來,他們就會永遠沉睡在歷史的長河里,默默無聞。
設計意圖:小說是以刻畫人物為中心,通過完整的故事情節和具體的環境描寫來反映社會生活的。學生以小組合作形式,找找、讀讀、品品、說說小說中表現人物性格特點的詞句,明白了從人物、場景、文字等方面來閱讀、欣賞名著《水滸傳》。
三、注重評價,多種形式評價學生的閱讀行為
在“拓展延伸”教學環節,我朗讀了林沖進入大牢之后的一段話,讓學生聽后談自己的感受。
師:當時的社會就是這樣的黑暗、不公平,所以才會有無數的英雄好漢被“逼上梁山”,他們要努力去打破不公平的社會現狀,他們“替天行道”、“劫富濟貧”。《水滸傳》演繹了
108位英雄好漢一曲曲慷慨激昂的壯歌,塑造了一個個鮮活的人物,留下了一個個膾炙人口的歷史故事。大家課下閱讀《水滸傳》,選一個你感興趣的人物,講講他的精彩故事。下周“口語交際”,我們班舉行“水滸故事擂臺賽”,看誰講水滸故事精彩,看誰講故事能用上原著里的經典詞句。
設計意圖:因為原著《水滸傳》所再現的故事情節距離現代生活太遙遠,與學生的現有生活聯系不夠密切,不能很好地激發學生自主閱讀的興趣,因此我采取多種多樣的評價方式以激發學生在較長的時間內保持閱讀《水滸傳》的興趣。如舉行“水滸”故事擂臺賽,學生紛紛選擇自己喜歡的人物,繪聲繪色講述他們或英勇或悲壯的故事。
學生閱讀《水滸傳》一個月之后,我鼓勵學生辦《水滸傳》手抄報。學生辦的手抄報內容可謂豐富,或介紹梁山好漢的常用兵器,或娓娓道來這些梁山好漢的性格、綽號、長相,或歷數他們逼上梁山的原因等。
學生閱讀《水滸傳》最大的收獲,是了解了《水滸傳》里很多梁山好漢的性格,能講出相關的故事。這些沉睡在歷史長河中的英雄人物,已經定格在中國人腦海里的文學形象被學生們喚醒了,他們或持刀戟,或握弓弩,在戰鼓雷鳴聲中走向了這些小讀者。
第四篇:從食品安全問題引發的思考
從食品安全問題引發的思考
摘要: 我國的食品安全問題頻頻發生,濫用添加劑、多
頭監管,政出多門、懲罰力度太輕等問題日益顯現,這些問題 引發了本文作者對政府體制的缺陷的思考。關鍵詞: 食品安全監管政府體制近幾年來奶粉事件不斷上演,從安徽阜陽的劣質奶粉到接二連三的毒奶粉事件,生產企業置人民的健康權與生命權
于不顧,將利益的黑手伸向剛剛來到這個世界上的無辜的嬰 孩,讓他們一出生就飽受痛苦,實在是讓人痛心。
而奶粉事件僅僅是食品安全問題的冰山一角,近幾年來 我國的食品安全問題頻頻曝光,從不知名的小企業到人們曾 經信任的國內、國際知名企業,從肉蛋奶、米面油到調料、干 貨,我們已經不知道身邊的哪種食品是安全的,不知道哪種食 品是放心的,甚至不知道該吃些什么。
一、我國食品安全現狀
當前我國的食品質量安全問題十分嚴重,通過媒體和網 絡報導的重大食品安全事件就數不勝數,以下幾個案例是近幾年來發生的重大食品安全事件。1.金華火腿案
“2003年11月媒體曝光:有1200年歷史的中國名牌產品金 華火腿竟然使用了敵敵畏。金華市的三家火腿生產企業在生 產‘反季節火腿’時,為了避免蚊蟲叮咬和生蛆,別出心裁地在 制作過程中添加了劇毒農藥敵敵畏,生產的大批‘毒火腿’蒼 蠅也不敢碰”。
2.上海“瘦肉精”中毒案
“2006年9月的中旬,上海發生了重大‘瘦肉精’中毒事故,其中兩百余人食物中毒入院。一名浙江人涉嫌向上海浦東上 農批發市場經銷了一整車的問題豬肉,共189頭,這些豬肉分 別銷往上海多個區的60多家菜市場。而這批來自浙江海鹽縣 瘦肉精超標豬肉和內臟導致上海9個區共336人次中毒。據不 完全統計,1998年以來,相繼發生18起瘦肉精中毒事件,中毒 人數達1700多人,死亡1人”。3.三鹿三聚氰胺案
2008年9月,甘肅等地報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病 例,調查發現患兒多有食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史,經相關部門調查,石家莊三鹿集團股份有限公司生產的三鹿 牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染。初步調查,出現結石 嬰兒5000逾名,涉及省份十余個。而這之后深受人們信任的
兩大奶業巨頭———蒙牛、伊利集團,也相繼檢出奶中含有三聚氰胺。類似的案例不勝枚舉,以上幾件僅僅是近幾年來發生 的較重大的案例。中國是人口大國,食品是每個人每天都要
吃的,是一種基本的生活資料,“ 老話說得好,‘ 民以食為 天’,在這里,‘天’的意思是至高至大、最最重要,也就是說: 對于老百姓來說,‘吃’是生活的第一需要;‘食品’是生存的 第一現實”。
而現實生活中為何食品安全問題頻頻暴露,為何生產企 業敢于如此大膽地置人民的健康和生命于不顧,為何我們的 食品監管部門沒有及時發現食品質量不合格,讓眾多的人們 犧牲了健康甚至丟掉了性命? 為何問題存在了這么久,我們的 政府遲遲不采取措施? 讓我們來看看這些問題的背后究竟有 著什么樣的漏洞。
二、造成食品安全問題的原因
造成食品安全問題的原因是多方面的,存在于表象上的 原因突出表現在以下幾個方面。
第一,我國的食品質量檢測體系不完善,檢測項目單一,檢測質量標準低于國際質量標準。拿三鹿三聚氰胺事件來
說,國內的蛋白質檢驗“標準”存在缺陷,目前的測試法,只是測試奶制品中的氮含量,并按公式推定有多少蛋白質,不檢
測蛋白質。正是這一檢測標準,讓不法分子鉆了空子,他們先 是在牛飼料里摻一些尿素,提高氮的含量,后來就直接加入 化工原料三聚氰胺,使牛奶看上去蛋白高,純度高,以牟取非 法利潤。
第二,我國的食品檢測部門數量偏少,目前全國已獲得 授權許可的食品質檢部門不多,且都分布在大中城市,在人 口眾多的偏遠縣鄉,缺乏質量檢測設備。我國現在仍有3.2億 農村人口飲水不安全,還有一些農村飲用水存在高氟、高砷、苦咸、污染與血吸蟲等水質問題。我們的大多數蔬菜都來自 農村,在飲用水都不安全的情況下,生長出來的蔬菜能夠安 全嗎?
第三,亂用或不當使用化肥、農藥、抗生素、激素和其他 有害物質,使有害物質殘留于農產品、禽畜產品和水產品中。“由于多施和不按規定要求濫用農藥,我國每年因農藥引起 的食物中毒事件屢屢發生,特別是蔬菜中殘留的有機磷中 毒”。“為了預防和治療家禽、畜和水產品患病而大量使用抗 生素、磺胺類等化學藥物,往往造成藥物殘留于動物組織 中”。在上海“瘦肉精”中毒案中,“瘦肉精”即鹽酸克倫特羅興
奮劑因可以使豬產生足夠的瘦肉而被大量使用,從而導致眾多消費者中毒。第四,濫用或超量使用食品添加劑、非食品加工化學添加 物。我國食品質量之亂,很大程度上可以說與食品添加劑和非 食品化學添加劑息息相關。如果超量添加,就會導致人體過 敏、畸形、癌變或細胞突變。“隨著各種新技術的添加劑的層出 不窮,不新鮮的、過期的、變質的甚至腐爛的食品,都可以搖身 一變,成為合格的食品,僅以牛奶行業來說,這樣的例子就已 是比比皆是”。在黑龍江海林山野菜案中就是違法添加了化學 制劑,使得劣質的山野菜變得新鮮翠綠。
第五,我國食品質量安全管理部門政出多門,多頭管理,職能交叉、監管空白現象屢見不鮮。從“農田到餐桌”的整個 過程中,“我國涉及食品安全監管職責的部門有工商、質檢、衛生、農業、藥監、商務等多個部門,各部門缺乏統一協調和 統籌規劃,多頭監管使很大一部分力量在相互依賴、推諉中 消耗掉”。對于效益好的食品企業,往往多個監管部門重復檢 查;而對公眾反映的食品安全難點問題,如對農村食品衛生、小作坊、無證無照食品企業,各部門又互相推諉。這種“分段 監管”體制無疑為“無事搶著管,有事跑著躲”的現象滋生提 供了土壤。
第六,法律對違法食品生產經營者的懲罰力度太小,對違 法者來說無關痛癢,起不到震懾作用。我國對違法食品生產經 營者的懲罰力度小一直是人們的呼聲,我國1995年10月30日 施行的《中華人民共和國食品衛生法》對違法經營者的處罰最 高為違法所得1倍以上5倍以下。而在2007年10月,全國人大常 委會向社會全文公布的食品安全法草案中規定,“構成生產、銷售不符合衛生標準的食品罪或者生產、銷售有毒、有害食品 罪的”,除了可能追究刑責之外,“沒收違法所得、違法生產經 營的食品和用于違法生產經營的工具、設備、食品原料等物
品,貨值金額不足1萬元的,并處10萬元罰款;貨值金額1萬元 以上的,并處貨值金額10倍以上20倍以下的罰款”。廣大群眾 對草案中違法者的懲罰力度就覺得力度太小、太軟、太模糊可在2009年2月28日第十一屆全國人民代表大會常務委員會
第七次會議剛剛通過的《中華人民共和國食品安全法》(以下 簡稱《食品安全法》)規定:“違法生產經營的食品、食品添加劑 貨值金額不足一萬元的,并處二千元以上五萬元以下罰款;貨 值金額一萬元以上的,并處貨值金額五倍以上十倍以下罰 款。”反而將處罰降低了。
馬克思曾生動地描述資本家對利潤的追逐: 有30%的利
潤,人就會鋌而走險;有100%的利潤,就會踐踏人類良知;有 300%的利潤,就會冒著被絞死的危險去為之。所以,我國《食
品安全法》的這一規定太過于籠統,既沒有劃分城市與農村的地域差異,又沒有經過成本效益分析違法者的利潤,更沒有考
慮到危害影響的范圍,過低的罰款依然會讓違法者隨時“卷土 重來”。
從這部《食品安全法》,真正暴露出我們以上談到的幾點
表象上問題的最根本性問題———政府體制。就像一個人的外 部表現為失眠頭疼、月經不調、皮膚衰老、煩躁胸悶等癥狀,不 能僅僅“頭疼醫頭,腳疼醫腳”,失眠就吃安眠藥,頭痛就吃去 疼片,這樣作只能起到暫時的緩解作用,殊不知真正的原因是 內分泌失調,應該將病根找到再對癥下藥,才能夠好得更快,療效也會更好。我國的食品安全問題也是如此,正如以上所 述,食品安全標準、食品安全檢測、濫用添加劑、多頭監管,政 出多門、懲罰力度太輕等問題,在剛剛通過的《食品安全法》中 都作了補充和完善,可是70%以上都是十人以下的小作坊的 生產經營者組成的被監管對象,要怎樣使這些小型的生產經 營者按照法律規定添加食品添加劑,執政部門要如何監管? 菜 市場里的農民賣的“自家菜”又由誰來檢驗? 我們普通消費者 因食品安全問題身體受到傷害到哪個部門投訴? ??這些問 題不是一部《食品安全法》就能夠解決的。
三、結語
解決食品安全問題是一項長期而復雜的過程,它需要國 家和政府對這一問題嚴重程度的足夠重視,在衡量民生和經 濟的基礎上把眼光放長遠。曾在2003年抗擊SARS中因表現杰 出而舉世敬重的鐘南山院士說過一句與食品安全相關的石 破天驚的話:“食品安全問題日趨嚴重,常此以往,50年后大 多數人將喪失生育能力!”這將會是中國人民的悲哀,也是一 個國家的悲哀。所以,我們的政府在處理一個重大問題的時 候,應當運用經濟分析的方法,“集中分析社會成本的原因和 性質,并研究如何通過法律手段將其降低到最小限度,實現 社會效率”,“以有效地利用自然資源、最大限度地增加社會財富為目的,也就是以法律手段促進資源的最佳配置、促使
有效率的結果的產生,從而實現帕累托式或卡爾多?希克斯式 的最適宜狀態”。
近年來,我國頻受食品危機的侵襲,從三鹿奶粉三氯氰胺事件到雙匯瘦肉精,臺灣塑化劑事件。食品安全問題雖得到國家重視并采取具體措施進行防范,某些行業卻對政府的監控熟視無睹,繼續殘害人們的健康。
一、食品安全問題論述
威脅食品安全的物質有些是被應用于化學行業的有毒物質,對人身體有嚴重危害。這些常識生產廠商很熟識,但出于節約成本的目的冒著觸犯法律的危險,做危害人身體健康的勾當。食品的生產成本包括原料,應付職工薪酬和制造費用。食品行業原料在成本構成中占最大比重,是構成生產成本最主要因素。隨著科技發展,化學添加劑多樣化,原料作為變動成本在降低成本中易起到作用。因此,不法商家利用化學添加可替換性優勢,將本該用于工業上的化學添加劑添于食品中。如在豬飼料中添加瘦肉精使豬肉瘦肉多以期得到消費者青睞,飲料中添加塑化劑增加飲料粘稠度,增加重量達到降低成本的目的。企業致力于降低成本,賺取更多利潤無可厚非,但定要以合法途徑賺取,這種以危害消費者身體健康為代價的做法是破壞我國食品行業安全的不安定因素。
二、食品安全問題產生原因
1、內部控制制度。現代化經營中,企業將企業利潤最大化作為經營目標有一定合理性,但片面追求利潤最大化易引起企業短期行為。在食品中添加有損人身體健康的化學物品對企業而言短期內有利于企業,但這些短期利益的獲得是以消費者身體健康和生命安全為代價。之所以產生食品安全危機,部分原因是企業內部控制體系設置不嚴,部分原因是企業道德缺失和法律意識淡薄。良好的內控制度可降低企業風險,有效遏制企業違法行為發生。內控制度設計上的缺陷易產生風險。如果不相容崗位員工串通起來合謀欺騙,這種風險很難防范。以食品原料構成為例,食品原料構成決定者和食品原料構成檢測者如果進行合謀欺騙,這樣很容易進行食品有害添加劑操作;高管之間存在利益沖突易使內控制度的有效實施遭威脅。高管間不能有效溝通,不能產生凝聚力易給基層員工和企業外人員渙散的感覺,此情形易給有心機者提供破壞內部控制的機會,通過不正當手段討好部分成員做出違法事。具體內控制度是針對可預見時期制定的,隨著內外部環境變化內控制度有失效的可能,故企業應隨時根據內外部環境的變化完善內控制度設計。拿三鹿為例,其奶源供應商發生變化,并未針對這一變化對奶源供應者以周全嚴密的審查最后導致事故的發生也在意料之中。
2、道德風險。管理當局對內控制度的忽視以及管理層自身的道德風險問題同樣難辭其咎。人是制度的最終執行者,一套設計良好的內控制度如果得不到管理層主導指揮的有效重視,內控制度在實施上就缺乏規范性,內控被一個道德缺失者執行,其設計再完美也得不到良好控制。道德是一種社會意識形態,具有認識、調節、教育、評價以及平衡五個功能。再健全的法律體系也需要道德的約束,日常生活中法律和道德互為補充而存在。在食品安全問題中,這種現象的產生是道德缺失和法律意識淡薄的雙重作用結果。因此,在食品安全問題中,我們在檢查相應的法律和制度漏洞的同時,更應審視執行者的道德。
3、消費者和生產者信息不對稱。為了解決食品安全問題,發展綠色生態農產品,可是,經過實踐后發現,這些產品大多存在有市場無銷路的狀況。無公害食品都可以通過16位數碼查詢獲得產品產地等相關信息,但是受到市場無序競爭的影響,無公害產品的品牌效應不十分顯著,消費者對無公害食品不十分信任。
目前,市面上不少商品都打著安全,綠色,無公害的旗號。據調查,這些產品中大多是打擦邊球的行為,本身并不具備所宣傳的資質。這種行為使得綠色食品真假難辨,難以取得消費者信任,無銷路便無利潤,商家自然不會干費力不討好的事情。其實,其中的問題就在于生產者和消費者之間存在信息不對稱問題,缺乏必要的聯系溝通難以建立彼此間的信任。
三、應對食品安全問題措施
避免事故的發生要有一套設計合理,執行有效的內控制度,避免崗位相容性,對食品采購生產和銷售各個程序控制。比如,加強檢驗的合法合規性,對監測人員定期培訓。內控制度的有效運用,不僅涉及到具體的制度設計環節,還涉及到執行人員是否在制度執行過程保持內控制度實施的道路暢通。食品原料的采購和加工環節很重要,但更大原因是人的道德問題。內控問題涉及采購生產加工出廠各環節,出現食品問題的企業的食品測試大多為常規檢驗,如是否營養達標,干凈衛生。對消費者食用后產生的后果缺乏相應檢驗和追蹤調查,對由采購到出廠環節缺乏相應風險評價。蒙牛奶比三鹿貴1角至兩角,差額就在檢驗成本上,人為放松質量檢驗導致食品安全問題。有效監督也是加強內控手段。三鹿奶粉號稱經過1100道程序檢測,但其制度未真正落實,出事源頭在奶源,未對奶站經營者有效監督,這個環節的放松使其他環節的努力功虧一簣。在激烈的競爭壓力下,大多數企業極力擴張規模造成監管困難。因此,應當加強信息溝通。企業一旦有出事的苗頭就立即采取措施,向上級報告。
出現食品安全問題的企業背道而馳的做法使多年付出的心血付諸東流,聲譽再難恢復。可見,營造良好的企業文化很重要,良好的企業文化中,設計良好的內控制度會得到較好執行,各種不法之事將失去操作空間。在食品安全問題上,國家相關部門應加大查處力度,做好事前準備和事后防范,對出事食品加緊召回和銷毀。
解決食品安全問題,消費者與生產者的溝通必不可少,正所謂產品要適銷對路,當然,第一重要的是健康需求。因此,可以嘗試建立由生產者和消費者共同參與的城鄉互助型農業新模式。
第五篇:從舉手引發的思考
從“舉手”引發的思考
東河小學 蔣蔓蔓
不管是哪門學科的老師,也不管是哪個年級的老師,他們都希望每一位孩子在課堂上能積極舉手發言。當然,他們每次也總是青睞與齤顧這些高高舉起小手的孩子,他們的名字被都老師頻頻親喚,他們無數次被鼓勵、贊揚。他們成了老師眼中的好學生,同學們眼中的好榜樣,他們充滿了自信與驕傲,他們學得輕松,學的開心,學的陽光。可是,在陽光的背后,還有一部分孩子——那些不舉手的孩子們,他們被老師忽略了,被同學忽視了,他們躲在了陽光的影子里,不敢走出來。因為,他們不舉手,不敢舉手,課堂上從沒聽到過他們的心聲,從未聽見過他們的見解,老師和同學們不知道他們想什么,懂了什么,喜歡什么又或者討厭什么,他們被隔絕在了陽光的門外,即便如此,他們還被冠以“不積極發言”的稱號,被老師冷漠,被同學們輕視。
教育如此,誰的悲哀?是什么原因造成了如此的局面,教者深思!
一、轉變觀念。
愛舉手不等于學習好。個別學生性格特征中喜歡表現,愛在人前顯擺自己,他們不一定真正理解某個問題,卻也舉手,只為了在老師,同學們面前表白自己,甚至有時他們的回答令人啼笑皆非。而與之相反,也有一些孩子,由于他們性格比較內向,膽子小,他們對某些問題理解其實很獨特,很有創意,可害怕舉手,害怕一個獨立的站起來,害怕自己的聲音說大了,于是他們選擇了沉默,選擇了躲藏在自己的害怕里,他們不舉手了。久而久之,他們變得不會舉手,習慣了不舉手。師者是否應該放開視野,看到角落里的他們呢?
二、改變方式。
課堂答問,為什么總留給舉手的孩子?教育是什么?是關注全體學生,是關注個性差異,是因村施教,是讓每一位孩子都接受教育、關愛,每一位師老師應該改變一些傳統方式,不要只關注膽子大,學習好的孩子,而要更多的給膽子小,內向,不善于表現自己的孩子多一些機會;畢竟,學校是一塊教育的基地,每一位孩子將來都要走向社會,而他們身上的一引動弱點或不足,則需要從小就改變他們,鍛煉他們,培養他們,而這些,更多的就靠我們的教者。課堂抽問,留給不舉手孩子一些機會,既可以讓一些懂了的孩子發表自己的意見,也給沒聽講或沒聽懂的孩子一些警示!
課堂,多關注“不舉手”的孩子!
2013.12