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鄉村旅游服務教案

時間:2019-05-13 02:36:17下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《鄉村旅游服務教案》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《鄉村旅游服務教案》。

第一篇:鄉村旅游服務教案

一、教學目標:

通過學習,提高農村勞動力素質和就業技能,促進農村勞動力向非農產業和城鎮轉移,實現穩定就業和增加農民收入,推動城鄉經濟社會協調發展,加快全面建設小康社會的步伐。

二、教學重點:

客房服務及前臺服務:

1、顧客的滿意對任何一個成功的企業來說,都是至關重要的。為客人服務是當今住宿業面臨的最重要的課題。

2、服務語言標準化及藝術化的基本要求

3、服務語言分類及其運用

三、教學難點:

服務語言標準化及藝術化的基本要求:

1.形式上的要求 2.程序上的要求

服務語言分類及其運用:

1.稱謂語 2.問候語 3.征詢語 4.拒絕語 5.指示語 6.答謝語 7.提醒道歉語 8.告別語 9.推銷語

四、教學方法:

采用課堂提問、討論、啟發、自學、辯論、難點的突破、重點的

突出、例題的選擇、實訓等。

五、教學過程:

第二篇:旅游服務禮儀教案

第一章 客旅游服務禮儀概述

教學目標:

1.理解旅游服務禮儀的概念、特點、作用及意義 2.掌握旅游服務禮儀的養成途徑

教學重點:

深化對旅游服務禮儀的理解,加強對客服務禮儀意識 教學難點:

讓學生將禮儀運用于旅游工作實踐

教學過程:

1.安全教育:教育學生上下樓梯不嬉戲打鬧,左讓右行 2.清點人數:

【講授新課】

第一節 旅游服務禮儀的概念、特點及原則

(第1—2課時)

一、旅游服務禮儀的概念

禮:

儀:

案例導讀與分析:見書P.2

二、旅游服務禮儀的特點 1.廣泛性

2.實用性和靈活性 3.共同性和差異性

案例。詳見書P.4

三、旅游服務禮儀的原則

(一)服務禮儀的基本原則 1.尊重 2.一視同仁 3.熱情 4.合宜 5.寬容 6.自律

(二)旅游服務禮儀中的“3A”原則 1.接受---親和友善的接受服務對象 2.重視—真心實意地重視服務對象 3.贊美—恰到好處的贊美服務對象

課后小結:

本節課,學習了第一章第一節的內容,大家一起認識了服務禮儀的一些概述,也對我們今后很可能從事的工作崗位所運用的禮儀有所了解。望同學們課后復習并將禮儀運用于生活中,完成作業,預習第二節的內容。

作業:

旅游服務禮儀的原則有哪些?

第二節

旅游服務禮儀的意義及作用

(第3課時)

一、加強旅游服務禮儀修養的意義

1.禮儀是市場經濟環境下旅游行業發展的需要

2.禮儀是旅游行業適應對外開放的需要

3.禮儀是塑造旅游從業人員者個人形象的需要

二、禮儀在旅游服務中的作用

1.有助于從業者的個人發展

知識鏈接

2.有助于改善企業的內部環境

3.是提供優質服務的關鍵

案例分析,見書P.8

4.有助于解決旅游服務糾紛

5.有助于提升國家形象

課后小結:

這節課我們主要學習了禮儀在旅游服務中的作用,生活中我們也處處可見禮儀,可使用禮儀,希望同學們多運用禮儀。

作業: 第三節

旅游服務禮儀的培養及運用

一、端正服務態度

二、培養職業道德

1.愛崗敬業

2.公平誠信

3.嚴于律己

三、學習禮儀知識

四、參加社會實踐

五、增強文化底蘊

六、塑造良好的行為模式

案例分析與講解

見書P.11

課后小結:

本節課我們學習了怎么培養個人禮儀,要學會在生活中運用。

作業:

預習下章節內容

(第4課時)第二章 旅游服務人員的儀容、儀表、儀態

教學目標:

1.理解儀容、儀表、儀態的概念和作用 2.掌握旅游服務儀容、儀表、儀態規范

教學重點:

把握儀容、儀表、儀態的整體性和協調性教學難點:

讓學生有規范的服務儀態

教學過程:

1.安全教育:

教育學生預防流感,多喝水 2.清點人數:

【講授新課】

第一節 儀容、儀表、儀態概述

一、儀容、儀表、儀態的定義

1.儀容:

指一個人的外觀、容貌。

2.儀表:

指一個人的外表。

5課時)(第

3.儀態:

指一個人呈現出來的一言一行。

二、儀容、儀表、儀態的作用

1.有助于塑造良好的個人形象

2.有助于拉近與賓客的心里距離

3.有助于增強服務人員的自信心

四、旅游服務人員儀容、儀表、儀態的基本要求

1.儀容:

發型的得體

面部的清爽

2.儀表

著裝

配飾

3.儀態

站如松,坐如鐘,行如風

手勢得體

表情自然

課后小結:

本節課我們了解了儀容、儀表、儀態的一個概述,也懂得了它們在工作和生活中的作用。

第二節 旅游服務人員的儀容、儀表

(第6--8課時)

一、發型設計 1.發型與臉型

圓臉型(娃娃臉)

方臉型(國字臉)

三角臉型

長臉型

菱形臉

知識鏈接:怎么打理自己的頭發

2.發型與體型

高大型

矮小型

高瘦型

短胖型

實訓項目一:

老師進行示范講解,再找幾個不同臉型的同學出來給他們打理一個適合他們臉型的發型出來。

詳見課件視頻。

二、面容修飾

1.化妝程序和技巧

上妝

修妝

卸妝 2.男士面容的修飾

耳朵修飾

眼部修飾

口腔保潔

鼻部修飾

唇部修飾

實訓項目二:

化妝技巧的練習

要求:知道規范的洗臉方法

掌握化生活妝的技巧 掌握化妝原則

教學工具:化妝品一套

方法:示范講解

女生示范

男生評價

詳見教材P.41

三、服飾

(一)裙裝

女士穿裙裝注意事項: 1.不穿黑色皮裙 2.正式場合不宜不穿絲襪 3.不露“三節腿” 4.不穿太暴露、性感的裙裝 5.不能忽視裙裝和鞋襪的搭配

(二)旗袍 1.場合 2.細節 3.儀態

(三)男生西裝 1.西裝穿法

拆除商標

熨燙平整

扣好紐扣

搭配襯衫

穿著得體 2.領帶

課堂拓展:

(四)中山裝

(五)服飾配件 1.帽子 2.腰帶 3.鞋子 4.襪子 5.包袋 6.首飾

注:數量和色彩 質地和季節 佩戴者的身份和體型

課后小結:

這一節的內容我們學的比較多,希望同學們下來之后多去熟練和實踐,特別是大家的服裝搭配和女同學的化妝技能。

作業:

服裝搭配的原則有哪些?

第三節

旅游服務人員的儀態

一、儀態的基本要求

(一)站姿

1.基本站姿

2.站姿的分類

叉手站姿

背手站姿

背錘手站姿

3.錯誤站姿

課堂訓練:

老師講解示范,學生進行練習。

(二)坐姿

1.基本坐姿

2.基本類別

垂直式坐姿

標準式坐姿

屈直式坐姿

前伸式坐姿

重疊式坐姿

分膝式坐姿

(第9—12課時)

3.不雅坐姿

課堂訓練:

老師講解示范,學生進行練習

(三)走姿

1.基本走姿

2.基本類別

后退走

引導步

前行轉身走

3.不雅走姿

課堂訓練:

老師講解示范,學生進行練習

(四)蹲姿

1.基本蹲姿

2.蹲姿的分類

高低式

交叉式

3.蹲姿禁忌

課堂訓練:

老師講解示范,學生進行練習

二、肢體語言的運用

1、手勢的注意事項

2、常用的手勢

橫擺式

直臂式

斜臂式

曲臂式

雙臂橫擺式

遞接物品

課堂訓練:

老師講解示范,學生進行練習

三、表情

(一)表情的特點

1.外露性強

2.配合語氣

3.復雜豐富

(二)微笑

1.微笑的作用

2.微笑的要求與原則

(三)眼神

1.不同眼神的含義

2.眼神交流的禁忌

實訓項目:

表情的練習

要求:掌握眼神的技巧

掌握微笑的技巧

掌握觀察對方的技巧

工具:小鏡子、筷子

方法:示范講解

分組練習

互相評價

課后小結:

這一節的內容我們學的比較多,希望同學們下來之后多去熟練和實踐,對你身邊的人多消息,平時注意自己的動作要優雅。

作業:

如何在旅游服務中更好的運用肢體語言?

第三章 旅游服務禮貌用語

教學目標:

1.理解旅游服務禮貌用語的概念、要求及特點 2.掌握常見的旅游服務禮貌用語

教學重點:

加強對旅游服務禮貌用語的認識 教學難點:

讓學生養成在旅游服務過程中恰當運用禮貌服務用語的習慣

教學過程:

1.安全教育:教育學生上下樓梯不嬉戲打鬧,左讓右行 2.清點人數: 【講授新課】

第一節 旅游服務禮儀的概念、特點及原則

(第13課時)

一、旅游服務禮貌用語的概述

(一)旅游服務禮貌用語的概念

(二)旅游服務禮貌用語的意義

二、旅游服務禮貌用語的要求

(一)標準的語音和適當的音量

(二)恰當的稱謂

(三)精煉的語言

(四)適當的語氣、語速和語調

1.謙恭的語氣

2.適中的語速

3.柔和的語調

(五)文雅的用詞

三、旅游服務禮貌用語的特點

(一)言辭的禮貌性

1.敬語

2.謙讓語

3.鄭重語

(二)措辭的修飾性

1.謙謹語

2.委婉語

(三)語言的生動性

(四)表達的靈活性

課后小結:

本節課我們通過學習認識到旅游禮貌服務用語的一些用法和概述,下來之后同學們預習下一節的內容。

作業: 第二節

常見的旅游服務禮貌用語

(第14—16課時)

一、問候語

二、迎送語

1、歡迎語

2、送別語

三、請托語

1、標準式請托語

2、求助式請托語

3、組合式請托語

四、致謝語

1、標準式致謝語

2、加強式致謝語

3、具體式致謝語

五、征詢語

1、主動式征詢語

2、封閉式征詢語

3、開放式征詢語

六、應答語

1、肯定式應答語

2、道歉式應答語

3、謙恭式應答語

4、諒解式應答語

七、贊賞語

1、評價式贊賞語

2、認可式贊賞語

八、祝賀語

1、應酬式祝賀語

2、節慶式祝賀語

九、婉拒語

1、道歉式婉拒語

2、轉移式婉拒語

3、解釋式婉拒語

十、道歉語

實訓拓展:

服務禮貌用語

要求:掌握常用的服務禮貌用語及使用方法

掌握使用服務禮貌用語時的正確儀態

方法:將學生分組

學生分組練習,老師指導

學生分組考核,用器材記錄學生考核過程

課后小結:

本節內容學習了一些禮貌用語,讓我們學會了怎么在生活中運用禮貌用語,在生活中我們也應該多用我們本章節所學的內容。

作業:

如客人提一下我們達不到的無理要求,服務員要用什么方式解決?

第四章 旅游服務人員職場禮儀

教學目標:

1.掌握旅游服務人員職場禮儀的內容

2.掌握旅游服務人員常用的涉外見面禮儀與日常交往禮儀 3.掌握辦公室交往禮儀

教學重點:

加強對涉外交往禮儀的認識 教學難點:

讓學生將禮儀運用于旅游工作實踐中

教學過程:

1.安全教育:

教育學生愛護生命,不打架斗毆。

2.清點人數:

【講授新課】

第一節 涉外見面與日常交往禮儀

(第17--20課時)

一、稱呼禮儀

(一)稱呼的基本原則 1.準確原則 2.適度原則 3.尊敬原則

(二)尊敬和謙稱 1.尊稱 2.謙稱

(三)國內通用的稱呼 1.傳統稱呼 2.現代稱呼

(四)國際通用的稱呼 1.一般稱呼 2.特殊稱呼

二、握手禮儀

(一)握手的方式 1.握手的手勢 2.握手的時間 3.握手的力量

(二)握手的順序 1.身份不同時 2.迎來送往 3.身份相似 4.禮節性握手

(三)握手的禁忌 1.忌左手相握 2.忌交叉握手

3.忌戴手套、戴墨鏡握手 4.忌心不在焉

三、介紹禮儀

(一)介紹的類型及方法 1.介紹他人 2.自我介紹 3.他人介紹

(二)介紹后的禮儀 1.點頭、欠身、起立 2.握手 3.寒暄 4.遞接名片

四、名片禮儀

(一)名片的分類及其內容

(二)名片的交換 1.呈遞名片 2.接受名片

五、電話禮儀

(一)固定電話禮儀 1.打電話的禮儀 2.接電話的禮儀

(二)移動電話禮儀 1.使用移動電話的禮儀 2.使用移動電話的禁忌

六、傳真禮儀

1、操作規范

2、信息明確

3、注意事項

4、行文禮貌

七、電子郵件禮儀

1、書寫規范

2、發送講究

3、主要安全 知識鏈接

課后小結:

本節內容學習了一些職場禮貌用語,讓我們學會了怎么在以后的工作崗位上運用禮貌語,在生活中我們也應該多運用我們本章節所學的內容。

作業:

1、握手時,哪一方應該先伸手?

2、應該按照何種順序為他人做介紹?

3、名片的種類及其內容有哪些?

第二節

辦公室禮儀

(第21—22課時)

一、同事交往禮儀

(一)互相尊重

(二)團結互助

(三)不過分炫耀

(四)公私分明

二、上下級交往禮儀

(一)與下屬交往的禮儀

1.與下屬平等相處

2.批評講究藝術

3.鼓勵下屬

4.關心下屬

5.利益與員工分享

6.尊崇有才干的下屬

7.培養領導的人格魅力

(二)與領導交往的禮儀

1.相處的禮儀

2.稱呼的禮儀

3.握手的禮儀

4.打招呼的禮儀

三、異性交往禮儀

(一)女士優先

(二)注意個人衛生

(三)言談、舉止得體

(四)盡量少吸煙

案例導讀與分析:

課后小結:

本節內容學習了一些職場禮貌用語,讓我們學會了怎么在以后的工作崗位上和同事的交往禮儀,在生活中我們也應該多運用我們本章節所學的內容。

作業:

1、上下級如何交往才能夠更加和諧?

第三篇:旅游服務承諾書

旅游服務承諾書

為深入推進xx市旅游局為民服務創先爭優活動,加強旅游行業政風行風建設,為xx發展做出貢獻,現向全社會鄭重承諾如下。

創先爭優 服務群眾。全局各部門全面深入落實創先爭優活動精神,堅持以人為本、執政為民的理念,本篇文章來自資料管理下載。增強服務意識、提高業務水平、優化旅游發展環境,努力把旅游業打造成人民群眾滿意的現代服務業。

全局各部門嚴格按照黨風廉政建設的總體要求,嚴格執行廉政準則,建立健全廉政風險防控體系,全面落實黨風廉政建設的各項規定。

優化環境 拒絕慵懶。聯系工作實際,科學謀劃,注重實效,堅持將治庸問責與各項工作相結合,增加干部職工的責任意識,轉變干部職工的工作作風,營造求真務實的良好環境,服務于仙居xx。

政務公開 行業透明。旅游管理科室及時公開旅行社審批、導游證和領隊證審核,a級景區、星級賓館酒店、a級旅行社評定等工作的政策、法規、辦理程序和辦理結果等,主動接受社會監督。

愛崗敬業 優質服務。全市旅游企業和從業人員嚴格執行旅游服務相關標準,樹立旅游從業人員愛崗敬業、優質服務、積極向上的精神風貌。加強質量監督,不斷提高旅游服務質量和游客滿意度。

誠實為本 信譽第一。全市旅游企業和從業人員積極倡導和踐行誠實為本、信譽第一的服務理念,本篇文章來自資料管理下載。嚴格遵守旅游服務合同約定。嚴禁零負團費、欺客宰客、虛假旅游宣傳等損害旅游者合法權益的行為,確保游客明明白白消費,開開心心旅游。

以上承諾熱忱歡迎社會各界和廣大人民群眾對我們的工作加強監督,提出寶貴意見和建議。

第四篇:旅游服務中心工作職責

1.搞好職工隊伍的建設,對職工進行職業道德教育。提高職工自身素質,注意個人形象,工作時間必須著裝整齊,不許穿奇裝異服。搞好環境衛生,做到窗明幾凈,周圍不能有雜草。無論任何原因都不能和游客發生沖突,對游客提出的問題要耐心解答,講究職業道德、文明服務、禮貌待客,注意文明用語,讓游客高興而來、滿意而歸。

2.注意職業道德,確保銷售食品的質量,不進過期或劣質的食品,保證貨源充足,供貨及時到位,價格合理,迎合游客心理,本著薄利多銷的原則,減少庫存積壓。各商店一定要保持清潔衛生,柜臺內外及商品外包裝不能有灰塵,商品要擺放整齊并且每件商品都要標明單價,不許隨便漲價和降價,如有特殊情況確需折價的商品,必須經領導批準。每月盤點一次,賬目一定要錢物相符,否則誰丟誰補。

3.加強現金及票據管理,見款撕票,票款相符,嚴格檢查制度。當日收款,當日上繳,不許挪用或私借他人。

4.加強防火、防盜管理,及時處理安全隱患。班后認真檢査窗門是否關好,發現問題及時處理。管理好花卉,按時饒水、拔草、施肥、剪摘。

5.做好職工的考勤,認真執行公司制定的各項規章制度,因服務行業的特殊需要,無特殊情況,雙休日及節假日不準休息。加強安全教育,保證通勤車安全。

6.飯店購物必須履行財務手續,有經手、驗收、審批,否則不予報銷。

7.保管好招待外來客人的票據,填寫好導游費的支出(必須經領導簽字)。

8.搞好團結,發揚團隊精神,大家即分工又合作,不許空崗,午飯和去衛生間時,本崗位必須有人兼管。

第五篇:旅游服務市場調查報告

報告名稱:旅游服務市場調查報告

調查地點:北京市

調查方法:電話訪問

調查時間:XX年2月底

被訪者:18-60歲之間的城市居民

樣本量:201

調查機構:北京科思瑞智市場調查公司

報告來源:北京科思瑞智市場調查公司

報告內容:

旅游已逐漸成為人們娛樂生活中不可缺少的一部分,人們除了能享受到旅游過程中的愜意與放松,其實更多的是對生活的體味。但隨著旅游逐步深入生活,關于旅游的投訴也常見于報端。據最近的一次調查顯示,五分之一的受訪者對隨團旅游表示不滿意,不滿意的原因主要來自導游和旅行社方面。對于沒有隨團出游的受訪者,旅游費用以及旅行社的信譽仍是主要的影響因素。

該項調查由北京科思瑞智市場調查公司(chinacrc.com)于XX年2月底在北京實施,調查采用電話訪問的方法,共完成有效問卷201份,調查對象為年齡在18-60歲之間,家中有電話的北京居民。調查結果可以推論北京有電話的居民。

隨團旅游:不滿意

旅游服務一直以紛爭不斷而出名,從調查顯示的結果看,人們對隨團旅游的評價的確不高。在有隨團旅游經驗的受訪者中,有五分之一的人對其最近一次隨團旅游表示不滿意,而表示滿意的只有三分之一,近一半的受訪者表示服務一般。

導致受訪者不滿意的主要原因是“導游未盡職責”和旅行社“降低等級標準”。這兩項的比例分別達到30.8%。其次是“擅自變更行程安排”占23.1%,和“配套設施不完善”占15.4%。

在整個旅游過程中,游客與旅行社的接觸更多的在出游前期的報名環節。而在旅行途中,導游則很大成分上充當了旅行社的代表。游客對旅行社服務的不滿意在得不到導游的妥善處理后,則很容易轉化成對導游的不滿。

科思瑞智的研究人員認為,旅游作為一個服務行業,消費者花錢購買的既是旅游社和導游提供的服務。對服務的滿意程度的高低是保持回頭客的關鍵所在。對于旅行社來說,其所提供的服務并非殺雞取卵的短期利益行為,所帶來的回報應是長期收益。隨著世貿組織的加入,國外旅行社加入競爭,必然會使旅行社的客源結構發生變化。對于某些愿意嘗新,或更加信任外國貨的人來說,參加外國旅行社出游具有不小的誘惑力。國內旅行社可能會發現,他們所面臨的問題很簡單,就是服務質量的競爭。

費用和信譽:參團出游的主要障礙

受訪者中,有7成的人沒有隨團出游過。其中,近一半的人是由于“沒有時間”,而三分之一左右的受訪者則是因為“費用較高”。還有7%的受訪者表示不隨團旅游是因為“對旅行社不信任”。從這一結果看,費用和旅行社的信譽問題是阻礙人們參團旅游的重要因素。

從交叉分析看,家庭收入越高,有隨團旅游經歷的人所占比例越大。在家庭月收入低于XX元時,90%左右的人沒有隨團旅游的經歷,而在家庭月收入達到5000元以上時,則超過一半的人有隨團出游的經歷??磥?,盡管對旅行社而言,價格的可調節余地不太大,但普通工薪階層對旅游費用的可支持能力依然有限。

或許在達到規模效益情況下,價格還可以適當調整,畢竟目前,降價仍是屢試不爽的刺激需求的看家法寶。但對于信譽問題,樹立起良好的形象,扭轉人們心中已形成的觀念則非短時間內即可達到的,因為人們更愿意接受與自己觀念相近的意見。

假期放飛,出游最宜

調查顯示,消費者在選擇何時出行方面越來越理智,有可能是吸取十一期間黃山慘案的教訓。四成的受訪者表示愿意在學生的寒暑假出游,兩成的受訪者會利用單位休假出游,依然希望在春節、五一、十一等節假日出游的受訪者不到15%。

另有相關分析顯示,不同年齡的消費者對出游時間的選擇有顯著差異。

報告名稱:旅游服務市場調查報告

調查地點:北京市

調查方法:電話訪問

調查時間:XX年2月底

被訪者:18-60歲之間的城市居民

樣本量:201

調查機構:北京科思瑞智市場調查公司

報告來源:北京科思瑞智市場調查公司

報告內容:

旅游已逐漸成為人們娛樂生活中不可缺少的一部分,人們除了能享受到旅游過程中的愜意與放松,其實更多的是對生活的體味。但隨著旅游逐步深入生活,關于旅游的投訴也常見于報端。據最近的一次調查顯示,五分之一的受訪者對隨團旅游表示不滿意,不滿意的原因主要來自導游和旅行社方面。對于沒有隨團出游的受訪者,旅游費用以及旅行社的信譽仍是主要的影響因素。

該項調查由北京科思瑞智市場調查公司(chinacrc.com)于XX年2月底在北京實施,調查采用電話訪問的方法,共完成有效問卷201份,調查對象為年齡在18-60歲之間,家中有電話的北京居民。調查結果可以推論北京有電話的居民。

隨團旅游:不滿意

旅游服務一直以紛爭不斷而出名,從調查顯示的結果看,人們對隨團旅游的評價的確不高。在有隨團旅游經驗的受訪者中,有五分之一的人對其最近一次隨團旅游表示不滿意,而表示滿意的只有三分之一,近一半的受訪者表示服務一般。

導致受訪者不滿意的主要原因是“導游未盡職責”和旅行社“降低等級標準”。這兩項的比例分別達到30.8%。其次是“擅自變更行程安排”占23.1%,和“配套設施不完善”占15.4%。

在整個旅游過程中,游客與旅行社的接觸更多的在出游前期的報名環節。而在旅行途中,導游則很大成分上充當了旅行社的代表。游客對旅行社服務的不滿意在得不到導游的妥善處理后,則很容易轉化成對導游的不滿。

科思瑞智的研究人員認為,旅游作為一個服務行業,消費者花錢購買的既是旅游社和導游提供的服務。對服務的滿意程度的高低是保持回頭客的關鍵所在。對于旅行社來說,其所提供的服務并非殺雞取卵的短期利益行為,所帶來的回報應是長期收益。隨著世貿組織的加入,國外旅行社加入競爭,必然會使旅行社的客源結構發生變化。對于某些愿意嘗新,或更加信任外國貨的人來說,參加外國旅行社出游具有不小的誘惑力。國內旅行社可能會發現,他們所面臨的問題很簡單,就是服務質量的競爭。

費用和信譽:參團出游的主要障礙

受訪者中,有7成的人沒有隨團出游過。其中,近一半的人是由于“沒有時間”,而三分之一左右的受訪者則是因為“費用較高”。還有7%的受訪者表示不隨團旅游是因為“對旅行社不信任”。從這一結果看,費用和旅行社的信譽問題是阻礙人們參團旅游的重要因素。

從交叉分析看,家庭收入越高,有隨團旅游經歷的人所占比例越大。在家庭月收入低于XX元時,90%左右的人沒有隨團旅游的經歷,而在家庭月收入達到5000元以上時,則超過一半的人有隨團出游的經歷。看來,盡管對旅行社而言,價格的可調節余地不太大,但普通工薪階層對旅游費用的可支持能力依然有限。

或許在達到規模效益情況下,價格還可以適當調整,畢竟目前,降價仍是屢試不爽的刺激需求的看家法寶。但對于信譽問題,樹立起良好的形象,扭轉人們心中已形成的觀念則非短時間內即可達到的,因為人們更愿意接受與自己觀念相近的意見。

假期放飛,出游最宜

調查顯示,消費者在選擇何時出行方面越來越理智,有可能是吸取十一期間黃山慘案的教訓。四成的受訪者表示愿意在學生的寒暑假出游,兩成的受訪者會利用單位休假出游,依然希望在春節、五一、十一等節假日出游的受訪者不到15%。

另有相關分析顯示,不同年齡的消費者對出游時間的選擇有顯著差異。

年齡在30到50之間,有50%的人會利用孩子的寒暑假帶孩子出去旅游;而年齡在18到29歲的年輕人則更多的會在單位休假期間出游。

對于出游時間的選擇,個人因人而議。但可以看出,人們在出行時間安排上都注意避開節假日的高峰期,因而外出旅游的時間結構發生變動,學生的寒暑假將會是頗受青睞的旅游時期,這也提醒旅行社針對學生組織的旅行團可以成為旅行社經營的另一方向。

潛力巨大的自助旅游

就像自助餐一樣,旅游也可以自助。但目前來看,了解自助旅游的人還不是很多,只有30%左右。與沒有隨團旅游經歷的受訪者相比,有經歷的受訪者的了解比例更高一些。但無論是否有隨團旅游的經歷,當受訪者被詢問是否希望嘗試旅游自助時,一半左右的人表示希望。

相關分析顯示,年輕人更愿意嘗試自助旅游,隨年齡的增加,希望嘗試的比例逐步降低。這種差異還表現在家庭收入的差異上:家庭月收入在XX元以上,超過半數的受訪者希望嘗試,而家庭月收入XX元以下,則只有近三分之一的人希望嘗試。

傳統的隨團旅游,衣食住行不用自己操心,但代價是失去了自由;自己出行有了隨意安排的自由,但凡事都需自己操辦,難免玩得盡興。自助旅游似乎實現了兩者的結合,取長補短。而調查結果也說明這種新型旅游方式潛力巨大,這是否意味著在自助旅游市場上,令一場戰爭又要開始了呢?

交叉分析顯示希望嘗試旅游自助的人有44%將選擇寒暑假出行,25%的人選擇單位休假期間。研究人員認為,考慮自助旅游的主要消費群是學生,因此開發寒暑假檔期的自助旅游更具可行性。

旅游服務的市場細分

科思瑞智的綜合分析顯示,如果不包括單位組織的開會、療養等團隊,個人旅游市場的消費群可以根據其生活形態劃分為以下幾個群體:

一是“高級灰”,主要由城市中的白領階層和管理者構成,在周末他們一般選擇城市周邊游,交通方式以自己備車或租車為主,幾個親朋好友找個有山有水的地方吃、住、玩,目的是換個環境、換個心情。要求環境衛生、安靜,對于娛樂設施并不注重,也不在意風景名勝。人均消費一般在300元以內。國內游基本是在個人休假期間,他們大多有一個旅游計劃,只要時間允許,一般半年或三個月會參團或自助旅游一次。對于服務價格并不十分敏感,但對服務質量要求較高。他們也是個人出境游的主要消費者。

二是“探險者”,主要由富冒險精神的學生和年輕人構成,他們的收入有高有低,但酷愛大自然,喜歡行走露宿于荒山野嶺之間,向往西藏、新疆等富傳奇色彩的地區。他們充滿活力,旅游知識和經驗極為豐富,是身邊很多人的旅游導師。自助旅游和連鎖式的學生旅館是他們的最愛。事實上,絕大多數的學生出游都屬于此類。

三是“拍照留念者”,主要新婚夫婦、年輕伴侶組成。他們的旅游目的非常明確,即風景名勝,傾向于哪兒人多就去哪兒。作為紀念日的象征,拍照是必不可少的,為此經常穿著高跟鞋和旗袍跋山涉水。他們基本選擇國內參團游,對價格和服務都比較敏感,旅游過程中購物也是一大主題。

四是“合家歡”,基本都是全家集體行動,一方面體現對老人的孝心,另一方面可以給孩子開闊眼界。這一群體跟團的不多,基本都是自己安排住宿和交通,而且傾向于借宿親友家。其消費能力取決于家庭總收入,但傳統上的“窮家富路”的觀念使其在旅游景區配套服務的消費總量上相當可觀。如果旅游社能夠給予這種合家歡型的出游者以有競爭力的價格和周到的服務,則這一市場潛力非常巨大。

針對此項研究結果,科思瑞智的策略研究員張弛先生指出,劇烈的社會經濟變革中,人們的生活方式和觀念發生了很大變化,人們從寄希望于未來和下一代轉變為更加關注自身的生活體驗。一方面,在基本的生活需求得到滿足后,旅游作為提升生活品質的重要消費被越來越多的人認同;另一方面,中國人傳統上即把“游歷名山大川”作為提高個人修養的一種方式,因此旅游被很多并不富裕的家長作為子女養成過程中的一種必要投資。

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