第一篇:淺析旅游服務禮儀
淺談學習旅游服務禮儀的必要性
摘要:中國素有“文明古國”、“禮儀之邦”的美譽,縱觀中國五千年的燦爛歷史,“禮儀”是中國傳統文化的核心,也是如今社會主義和諧社會每一個公民必須具備的社會公德。旅游服務禮儀教育對于旅游管理的學生來說是必不可少的專業技能之一。旅游行業在某種意義上被稱為“禮貌行業”,其中工作在一線的從業人員的素質在某種程度上決定著旅游業的整體水平。因此在旅游管理專業學生的培養過程中開展旅游服務禮儀教育,提高旅游管理專業學生的基本素質對改善我國旅游業環境,促進我國旅游業的健康快速發展。
關鍵詞:旅游服務 禮儀教育 旅游管理人才 必要性
一 旅游服務禮儀的分類
二 旅游服務禮儀的重要意義
(一)旅游服務禮儀。旅游業屬于服務行業,其產品以服務為主,(二)周到禮儀解決服務糾紛
(三)規范禮儀服務帶來美的享受
三 旅游服務的必要性
第二篇:《旅游服務禮儀》考試卷
《旅游服務禮儀》考試卷
課號:
課名: 《旅游服務禮儀》
1、在為他人作介紹時,應如何把握介紹的先后順序?(10分)
2、簡答餐廳服務員迎送賓客、為賓客拉椅讓座的服務禮儀(10分)
3、請談談旅游業制服(或正裝)的穿著規范。(10分)考試班級: 學號: 姓名:
5.簡答導游員的接站、送站服務禮儀?(10分)
二、實踐操作題(共50分)
1、作為宋城集團旗下首家五星級酒店杭州第一世界大酒店的公關營銷部經理,你要代表酒店總經理***女士感謝你們的客戶單位DALY 公司長期以來在業務上的支持,并邀請DALY 公司總經理黃彪先生及相關領導參加本酒店12月20日舉行的年終晚會及答謝晚宴。為確定對方是否出席、出席人數及身份等信息,你還要通過電話的方式與他們進行溝通。請運用所學的禮儀知識及專業知識,簡答你落實此事的主要過程及應注意的禮儀細節。(18分)(共 頁)1 課號: 考試班級:
課名: 《旅游服務禮儀》 學號: 姓名:
2、后天你將去一家你向往已久的旅游企業面試,你需要做一下面試準備。到了企業,見到人力資源部周經理和陳主管,他們要求你先作自我介紹。請你運用相關禮儀知識,將你的面試準備工作和自我介紹內容寫下來,力求使這兩位領導對你留下很好的印象。(18分)
3、根據所學的中、西餐禮儀,請你用圖示的方式表示中餐10人圓桌、西餐“一”字長臺(6人)宴請的座次安排禮儀,圖后附以恰當的文字說明。(14分)
要求:座次安排符合國際上通行的次序禮儀規范,文字說明語言簡潔,符合邏輯,調理清楚。頁)2(共
第三篇:旅游服務禮儀教案
第一章 客旅游服務禮儀概述
教學目標:
1.理解旅游服務禮儀的概念、特點、作用及意義 2.掌握旅游服務禮儀的養成途徑
教學重點:
深化對旅游服務禮儀的理解,加強對客服務禮儀意識 教學難點:
讓學生將禮儀運用于旅游工作實踐
教學過程:
1.安全教育:教育學生上下樓梯不嬉戲打鬧,左讓右行 2.清點人數:
【講授新課】
第一節 旅游服務禮儀的概念、特點及原則
(第1—2課時)
一、旅游服務禮儀的概念
禮:
儀:
案例導讀與分析:見書P.2
二、旅游服務禮儀的特點 1.廣泛性
2.實用性和靈活性 3.共同性和差異性
案例。詳見書P.4
三、旅游服務禮儀的原則
(一)服務禮儀的基本原則 1.尊重 2.一視同仁 3.熱情 4.合宜 5.寬容 6.自律
(二)旅游服務禮儀中的“3A”原則 1.接受---親和友善的接受服務對象 2.重視—真心實意地重視服務對象 3.贊美—恰到好處的贊美服務對象
課后小結:
本節課,學習了第一章第一節的內容,大家一起認識了服務禮儀的一些概述,也對我們今后很可能從事的工作崗位所運用的禮儀有所了解。望同學們課后復習并將禮儀運用于生活中,完成作業,預習第二節的內容。
作業:
旅游服務禮儀的原則有哪些?
第二節
旅游服務禮儀的意義及作用
(第3課時)
一、加強旅游服務禮儀修養的意義
1.禮儀是市場經濟環境下旅游行業發展的需要
2.禮儀是旅游行業適應對外開放的需要
3.禮儀是塑造旅游從業人員者個人形象的需要
二、禮儀在旅游服務中的作用
1.有助于從業者的個人發展
知識鏈接
2.有助于改善企業的內部環境
3.是提供優質服務的關鍵
案例分析,見書P.8
4.有助于解決旅游服務糾紛
5.有助于提升國家形象
課后小結:
這節課我們主要學習了禮儀在旅游服務中的作用,生活中我們也處處可見禮儀,可使用禮儀,希望同學們多運用禮儀。
作業: 第三節
旅游服務禮儀的培養及運用
一、端正服務態度
二、培養職業道德
1.愛崗敬業
2.公平誠信
3.嚴于律己
三、學習禮儀知識
四、參加社會實踐
五、增強文化底蘊
六、塑造良好的行為模式
案例分析與講解
見書P.11
課后小結:
本節課我們學習了怎么培養個人禮儀,要學會在生活中運用。
作業:
預習下章節內容
(第4課時)第二章 旅游服務人員的儀容、儀表、儀態
教學目標:
1.理解儀容、儀表、儀態的概念和作用 2.掌握旅游服務儀容、儀表、儀態規范
教學重點:
把握儀容、儀表、儀態的整體性和協調性教學難點:
讓學生有規范的服務儀態
教學過程:
1.安全教育:
教育學生預防流感,多喝水 2.清點人數:
【講授新課】
第一節 儀容、儀表、儀態概述
一、儀容、儀表、儀態的定義
1.儀容:
指一個人的外觀、容貌。
2.儀表:
指一個人的外表。
5課時)(第
3.儀態:
指一個人呈現出來的一言一行。
二、儀容、儀表、儀態的作用
1.有助于塑造良好的個人形象
2.有助于拉近與賓客的心里距離
3.有助于增強服務人員的自信心
四、旅游服務人員儀容、儀表、儀態的基本要求
1.儀容:
發型的得體
面部的清爽
2.儀表
著裝
配飾
3.儀態
站如松,坐如鐘,行如風
手勢得體
表情自然
課后小結:
本節課我們了解了儀容、儀表、儀態的一個概述,也懂得了它們在工作和生活中的作用。
第二節 旅游服務人員的儀容、儀表
(第6--8課時)
一、發型設計 1.發型與臉型
圓臉型(娃娃臉)
方臉型(國字臉)
三角臉型
長臉型
菱形臉
知識鏈接:怎么打理自己的頭發
2.發型與體型
高大型
矮小型
高瘦型
短胖型
實訓項目一:
老師進行示范講解,再找幾個不同臉型的同學出來給他們打理一個適合他們臉型的發型出來。
詳見課件視頻。
二、面容修飾
1.化妝程序和技巧
上妝
修妝
卸妝 2.男士面容的修飾
耳朵修飾
眼部修飾
口腔保潔
鼻部修飾
唇部修飾
實訓項目二:
化妝技巧的練習
要求:知道規范的洗臉方法
掌握化生活妝的技巧 掌握化妝原則
教學工具:化妝品一套
方法:示范講解
女生示范
男生評價
詳見教材P.41
三、服飾
(一)裙裝
女士穿裙裝注意事項: 1.不穿黑色皮裙 2.正式場合不宜不穿絲襪 3.不露“三節腿” 4.不穿太暴露、性感的裙裝 5.不能忽視裙裝和鞋襪的搭配
(二)旗袍 1.場合 2.細節 3.儀態
(三)男生西裝 1.西裝穿法
拆除商標
熨燙平整
扣好紐扣
搭配襯衫
穿著得體 2.領帶
課堂拓展:
(四)中山裝
(五)服飾配件 1.帽子 2.腰帶 3.鞋子 4.襪子 5.包袋 6.首飾
注:數量和色彩 質地和季節 佩戴者的身份和體型
課后小結:
這一節的內容我們學的比較多,希望同學們下來之后多去熟練和實踐,特別是大家的服裝搭配和女同學的化妝技能。
作業:
服裝搭配的原則有哪些?
第三節
旅游服務人員的儀態
一、儀態的基本要求
(一)站姿
1.基本站姿
2.站姿的分類
叉手站姿
背手站姿
背錘手站姿
3.錯誤站姿
課堂訓練:
老師講解示范,學生進行練習。
(二)坐姿
1.基本坐姿
2.基本類別
垂直式坐姿
標準式坐姿
屈直式坐姿
前伸式坐姿
重疊式坐姿
分膝式坐姿
(第9—12課時)
3.不雅坐姿
課堂訓練:
老師講解示范,學生進行練習
(三)走姿
1.基本走姿
2.基本類別
后退走
引導步
前行轉身走
3.不雅走姿
課堂訓練:
老師講解示范,學生進行練習
(四)蹲姿
1.基本蹲姿
2.蹲姿的分類
高低式
交叉式
3.蹲姿禁忌
課堂訓練:
老師講解示范,學生進行練習
二、肢體語言的運用
1、手勢的注意事項
2、常用的手勢
橫擺式
直臂式
斜臂式
曲臂式
雙臂橫擺式
遞接物品
課堂訓練:
老師講解示范,學生進行練習
三、表情
(一)表情的特點
1.外露性強
2.配合語氣
3.復雜豐富
(二)微笑
1.微笑的作用
2.微笑的要求與原則
(三)眼神
1.不同眼神的含義
2.眼神交流的禁忌
實訓項目:
表情的練習
要求:掌握眼神的技巧
掌握微笑的技巧
掌握觀察對方的技巧
工具:小鏡子、筷子
方法:示范講解
分組練習
互相評價
課后小結:
這一節的內容我們學的比較多,希望同學們下來之后多去熟練和實踐,對你身邊的人多消息,平時注意自己的動作要優雅。
作業:
如何在旅游服務中更好的運用肢體語言?
第三章 旅游服務禮貌用語
教學目標:
1.理解旅游服務禮貌用語的概念、要求及特點 2.掌握常見的旅游服務禮貌用語
教學重點:
加強對旅游服務禮貌用語的認識 教學難點:
讓學生養成在旅游服務過程中恰當運用禮貌服務用語的習慣
教學過程:
1.安全教育:教育學生上下樓梯不嬉戲打鬧,左讓右行 2.清點人數: 【講授新課】
第一節 旅游服務禮儀的概念、特點及原則
(第13課時)
一、旅游服務禮貌用語的概述
(一)旅游服務禮貌用語的概念
(二)旅游服務禮貌用語的意義
二、旅游服務禮貌用語的要求
(一)標準的語音和適當的音量
(二)恰當的稱謂
(三)精煉的語言
(四)適當的語氣、語速和語調
1.謙恭的語氣
2.適中的語速
3.柔和的語調
(五)文雅的用詞
三、旅游服務禮貌用語的特點
(一)言辭的禮貌性
1.敬語
2.謙讓語
3.鄭重語
(二)措辭的修飾性
1.謙謹語
2.委婉語
(三)語言的生動性
(四)表達的靈活性
課后小結:
本節課我們通過學習認識到旅游禮貌服務用語的一些用法和概述,下來之后同學們預習下一節的內容。
作業: 第二節
常見的旅游服務禮貌用語
(第14—16課時)
一、問候語
二、迎送語
1、歡迎語
2、送別語
三、請托語
1、標準式請托語
2、求助式請托語
3、組合式請托語
四、致謝語
1、標準式致謝語
2、加強式致謝語
3、具體式致謝語
五、征詢語
1、主動式征詢語
2、封閉式征詢語
3、開放式征詢語
六、應答語
1、肯定式應答語
2、道歉式應答語
3、謙恭式應答語
4、諒解式應答語
七、贊賞語
1、評價式贊賞語
2、認可式贊賞語
八、祝賀語
1、應酬式祝賀語
2、節慶式祝賀語
九、婉拒語
1、道歉式婉拒語
2、轉移式婉拒語
3、解釋式婉拒語
十、道歉語
實訓拓展:
服務禮貌用語
要求:掌握常用的服務禮貌用語及使用方法
掌握使用服務禮貌用語時的正確儀態
方法:將學生分組
學生分組練習,老師指導
學生分組考核,用器材記錄學生考核過程
課后小結:
本節內容學習了一些禮貌用語,讓我們學會了怎么在生活中運用禮貌用語,在生活中我們也應該多用我們本章節所學的內容。
作業:
如客人提一下我們達不到的無理要求,服務員要用什么方式解決?
第四章 旅游服務人員職場禮儀
教學目標:
1.掌握旅游服務人員職場禮儀的內容
2.掌握旅游服務人員常用的涉外見面禮儀與日常交往禮儀 3.掌握辦公室交往禮儀
教學重點:
加強對涉外交往禮儀的認識 教學難點:
讓學生將禮儀運用于旅游工作實踐中
教學過程:
1.安全教育:
教育學生愛護生命,不打架斗毆。
2.清點人數:
【講授新課】
第一節 涉外見面與日常交往禮儀
(第17--20課時)
一、稱呼禮儀
(一)稱呼的基本原則 1.準確原則 2.適度原則 3.尊敬原則
(二)尊敬和謙稱 1.尊稱 2.謙稱
(三)國內通用的稱呼 1.傳統稱呼 2.現代稱呼
(四)國際通用的稱呼 1.一般稱呼 2.特殊稱呼
二、握手禮儀
(一)握手的方式 1.握手的手勢 2.握手的時間 3.握手的力量
(二)握手的順序 1.身份不同時 2.迎來送往 3.身份相似 4.禮節性握手
(三)握手的禁忌 1.忌左手相握 2.忌交叉握手
3.忌戴手套、戴墨鏡握手 4.忌心不在焉
三、介紹禮儀
(一)介紹的類型及方法 1.介紹他人 2.自我介紹 3.他人介紹
(二)介紹后的禮儀 1.點頭、欠身、起立 2.握手 3.寒暄 4.遞接名片
四、名片禮儀
(一)名片的分類及其內容
(二)名片的交換 1.呈遞名片 2.接受名片
五、電話禮儀
(一)固定電話禮儀 1.打電話的禮儀 2.接電話的禮儀
(二)移動電話禮儀 1.使用移動電話的禮儀 2.使用移動電話的禁忌
六、傳真禮儀
1、操作規范
2、信息明確
3、注意事項
4、行文禮貌
七、電子郵件禮儀
1、書寫規范
2、發送講究
3、主要安全 知識鏈接
課后小結:
本節內容學習了一些職場禮貌用語,讓我們學會了怎么在以后的工作崗位上運用禮貌語,在生活中我們也應該多運用我們本章節所學的內容。
作業:
1、握手時,哪一方應該先伸手?
2、應該按照何種順序為他人做介紹?
3、名片的種類及其內容有哪些?
第二節
辦公室禮儀
(第21—22課時)
一、同事交往禮儀
(一)互相尊重
(二)團結互助
(三)不過分炫耀
(四)公私分明
二、上下級交往禮儀
(一)與下屬交往的禮儀
1.與下屬平等相處
2.批評講究藝術
3.鼓勵下屬
4.關心下屬
5.利益與員工分享
6.尊崇有才干的下屬
7.培養領導的人格魅力
(二)與領導交往的禮儀
1.相處的禮儀
2.稱呼的禮儀
3.握手的禮儀
4.打招呼的禮儀
三、異性交往禮儀
(一)女士優先
(二)注意個人衛生
(三)言談、舉止得體
(四)盡量少吸煙
案例導讀與分析:
課后小結:
本節內容學習了一些職場禮貌用語,讓我們學會了怎么在以后的工作崗位上和同事的交往禮儀,在生活中我們也應該多運用我們本章節所學的內容。
作業:
1、上下級如何交往才能夠更加和諧?
第四篇:旅游服務禮儀論文
旅游服務禮儀學后感
文明禮儀是我們中華民族的傳統美德,我國素有“禮儀之邦”的美譽,自古以來,中華兒女一直將文明禮儀放在相當重要的位置。如今,隨著改革開放和現代化建設步伐的不斷加快,文明禮儀更顯得尤為重要,它內容之多,范圍之廣,可謂包羅萬象,無處不在。一個人的舉止、表情、談吐、對人待物等方方面面,都能展示一個人的素質修養,一個集體的整體形象。
隨著時代的發展進步,舊的禮儀規范雖然已經跟不上社會前進的腳步,但其精神和優越的地方卻值得我們傳承。與世界接軌,國際化的禮儀標準已是必須,旅游業是國家對外的窗口,服務質量是旅游業的生命線。要提高旅游業的服務質量,關鍵在于提高服務人員的綜合素質,特別是提高旅游服務人員文明禮貌這一最基本素質。對旅游從業人員來說,禮儀是衡量服務質量高低的重要標志之一。旅游服務禮儀體現旅游從業人員的個人職業素養,掌握正確的旅游服務禮儀,能夠拉近與客人的距離,展現個人素質,從而有效推動旅游活動的順利進行。擁有豐富的禮儀知識,能夠根據不同的場合應用不同的禮儀技巧,往往會令旅游服務工作進行得如魚流水。
在學習過程中,我覺得我在禮儀方面還存在許多不足,覺得學習旅游服務禮儀非常必要,非常及時,對我深有感觸,受益非淺。
例如在名片這一章中,名片應放在襯衣左側口袋或西裝的內側口袋,最好使用名片夾。但要注意口袋不要因為放置名片而鼓起來和不要將名片放在褲袋里。最好養成一個基本的習慣:使用前檢查和確認名片夾內是否有足夠的名片。在遞交名片時應面帶微笑,正視對方,將名片正面朝向對方,恭敬地用雙手的拇指和食指分別捏住名片上端的兩角送到對方胸前。如果坐著,應欠身或起身遞送,同時說一些適當的話。而受他人名片時,應起身或欠身,面帶微笑,恭敬地用雙手的拇指和食指捏住面片的下方兩角,并輕聲說一些客氣話。接過名片后,應十分珍惜,當著對方的面子細看一遍。當著對方的面鄭重地將名片放入自己的名片夾。切忌無意識地玩弄對方的名片、把對方名片放入褲兜里、當場在對方名片上寫備忘事情和先于上司向客人遞交名片。
我通過這學期旅游服務禮儀的學習,使我意識到,原來平時忽略的細小問題,其實帶給對方的負面影響是十分大的,不要讓別人覺得我們沒文化,沒水平,是一個沒有目標,不懂文明禮貌的平凡人,而要在他們面前展示出我們高尚人的風格,讓他們對我們刮目相看。在生活中我們也應該把“文明禮儀”這四個字銘記在心,我們不僅要把它記住,還要把它運用在實際生活中;我們不僅要自己學習運用,還要讓你身邊更多的人也學習運用。我們要團結一心,共同努力學習文明禮貌的高尚品德。通過禮儀的學習,不僅能夠認識到禮儀的現實重要性,更加能夠熟悉禮儀,正確使用禮儀來規范自己的行為舉止。禮儀最重要的一點便是正確規范,無論是站姿、走姿還是坐姿都有一套行為規范,不僅要“坐如鐘,站如松”,更要從舉止中體現一種不亢不卑、大方得體的氣質,讓人感受到一種發自內心的禮貌友善,而不是矯揉造作。熟悉禮儀規范其實并不是一件難事,但是要使自己的言談舉止始終保持在標準的禮儀狀態上,卻多少有點不易。這就需要我們時刻能夠以禮儀規范自己的行為舉止,循序漸進,讓禮儀規范成為我們日常生活中一種良好的習慣。
所以,我覺得我們在平時的工作中應真正地做到“注重細節、追求完美”,力求做好每一件事。當然,這不僅是單單要求我們文明禮儀方面,還包括工作水平方面,我們應在提倡文明禮儀的前提下認真學習和掌握各種工作技巧,當然,我作為一名大學生投身到農場的建設當中,更應該每時每刻,每事每處,每個環節都應該講禮儀、用禮儀,把所學禮儀用得恰到好處,力求做好每件事。
第五篇:2014旅游服務禮儀考試
2003-2014學第二學期
旅游與地理學院《職業禮儀》期末考試試卷
年級 12 專業 旅游管理 班級 4班 學號 12109024031 姓名 林志偉
隨著時代與社會經濟的飛速發展,禮儀現已滲透到了人們社會生活的各個領域并且占據著越來越重要的位置。請你結合所學的禮儀知識,以旅游交際禮儀規范為內容寫一篇文章。
要求:
1、文章題目自定。
2、文稿可采用手書或打印。
3、打印稿均采用A4復印紙單面打印,采用word文檔默認的頁邊距,縱向橫排。文章大標題用黑體,加粗,小二號字居中排印。頁碼從正文開始編寫,用小5號字居中標明。
4、正文內容全部采用小四號宋體字,采用1.5倍行距,標準字符間距。正文原則上按三級標題編寫,采用中文數字序號,第一級為“一”、“二”、“三”,第二級為“
(一)”、“
(二)”、“
(三)”,第三級為“1”、“2”、“3”。各級標題要單獨占行,序號前空兩格,行末不加標點。
5、文章正文應在1000字以上。
備注:請各位同學按以上要求和準時完成試題。
提交時間:13—16周 截止時間:第十六周周四
談服務禮儀
服務禮儀:是各服務行業人員必備的素質和基本條件。出于對客人的尊重與友好,在服務中要注重儀表、儀容、儀態和語言、操作的規范;熱情服務則要求服務員發自內心的熱忱地向客人提供主動、周到的服務,從而表現出服務員良好風度與素養。個人禮儀修養即社會個體以個人禮儀的各項具體規定為標準,努力克服自身不良的行為習慣,不斷完善自我的行為活動。從根本上講,個人禮儀修養就是要求人們通過自身的努力,把良好的禮儀規范標準化作個人的一種自覺自愿的能力行為。今天,強調個人禮儀修養有著極為重要的現實意義。中國素有“文明古國”、“禮儀之邦”的美稱,具有幾千年悠久的文明歷史。“禮”更是中國文化的根本特征和標志,在旅游服務工作中,旅游工作人員主要注重的禮儀是:在服務時,旅游從業人員應該注重自己的儀容儀表,更要懂得日常的交往禮儀—因為旅游也是一種交流; 同時我們還要注重在旅游接待中的禮儀。
一、服務意識
我國經濟已經進入市場經濟。市場經濟是一種競爭性經濟,企業之間競爭的焦點之一是服務。用什么樣的服務理念指導服務活動,對于能否贏得競爭優勢,把握經營制勝的主動權十分關鍵。
競爭的環境改變大多是漸熱式的,特別是作為服務人員,如果沒有服務意識,如果對環境的變化而沒有一點感知并自我努力、自我上進的話,自己最后可能被淘汰了都不知道。作為企業來說,我國經濟進入市場經濟,市場經濟使一種競爭性經濟,企業之間競爭的焦點之一就是服務,用什么樣的服務理念指導服務活動,對于能否贏得競爭優勢,把握經營制勝的主動權十分關鍵,所以大家要意識到服務的重要性。
只有用高質量的情感服務接待每一位顧客,才能使顧客以更大的熱情對你的單位予以關注和支持,單位和顧客的關系才能步入良性循環軌道。在服務實踐中,對顧客以親友相待,應以微笑的面孔、百倍的熱情歡迎每一位顧客的光臨。在為顧客服務中,應該想顧客之所想,體察顧客心理,解決好顧客的各種難題。
二、自身儀表
服務工作中,我們大多是直接向客人提供服務,所以客人對服務人員的儀表會產生較深刻的印象。良好的儀表會產生積極的效果,同時還可以禰補某些服務設施的不足。所以,注重個人儀表是職業的要求,也是服務人員的基本素質;服務人員的儀表反映了自身所屬企業的管理水平和服務水平;注重儀表也是尊重客人的需要;注重儀表是服務人員自尊自愛的表現;服務人員的儀表反映出企業的形象及一個國家和民族的文明程度。
服務人員的良好儀態是服務工作的要求,是禮貌服務的重要內容,是向客人表示尊重和友好 的的禮節禮貌。個人健康的身體、健康的心理和健全的人格,反映個人的修養水平、受教育程度,在人際關系中塑造良好的個人形象。良好的儀態同樣是得體優美的體態語言,可以向客人表達歡迎、尊重、真誠等意愿,滿足他們對尊重和審美的需要。
服飾同樣是儀表的一大重點。服務人員的工作制服是職業服飾,不同的工種有不同的制服,它既是職業責任的要求,也是對客人表示尊重的要要。服飾是人的體形的外延,對形體美起著修飾作用,滿足人們的審美要求。服飾反映著人們的社會升華、文化水平和道德修養。服務人員的服飾的基本要求是整潔挺括、利落大方、典雅美觀。
三、提升服務禮儀
服務禮儀具有以下特點:普遍性、繼承性、差異性、時代性。服務禮儀也具有一定的職能,包括塑造個人形象、塑造組織形象、溝通信息、聯絡感情等。
提升服務禮儀,需要兩步走:
(一)、加強個人禮儀修養有助于提高個人素質,體現自身價值。現實生活中,人們卻都在以各種不同的方式追求著自身的完美,尋找通向完美的道路。外在的包裝不足以使人發生美的質變。費時費力費錢財之后,不仍有不少人依然是沒有提升自己的素質。人們認為,只有將內在美與外在美統一于一身的人才稱得上唯真唯美,所以加強個人禮儀修養是實現完美的最佳方法。它可以豐富人的內涵,從而提高自身素質的內在實力,使人們面對紛繁社會時更充分地實現自我。
(二)、在服務管理考核上實現新突破
在制定服務標準和實施服務管理上,服務管理要隨著旅客的需求不斷改進,不能一成不變。同時,要增加服務類的考核項點,強化對服務質量的管理。要在個性化服務上實現新突破存在的差異,采取不同的服務方式,滿足客人對個性服 務的要求。要重新規范服務用語,根據服務對象的不同,靈活應對,“見什么人說什么話”,哪種交流方式能使客人感到親切、舒適、習慣,就采取哪種交流方式,切忌千篇一律、生搬硬套。
針對現狀,我們應該利用科學管理進行服務禮儀攻關,達到提高服務禮儀素質,爭取服務標準達到一流水平。