第一篇：舌尖上的人情味兒

舌尖上的人情味兒

文/朱馨韻

活色生香的美食與田里鄉間的奔走，拉拉雜雜的故事和氤氳浮動的鄉愁。一部名叫《舌尖上的中國》的美食紀錄片在前年著著實實地火了一把。在經歷了兩年的拍攝后，《舌尖上的中國2》已開始熱播，在電視機前的吃貨們口水與眼淚齊飛的同時，也有越來越多的人開始思考，這部片子何以引發人們的熱捧？何以讓人們對美食的思考從舌尖流到心尖？

美食頻道中濃厚的商業氣息的包裹和主持人千篇一律的叫好讓我們對其往往不屑一顧，里面介紹的美食也總是拘泥于某個地方，很少有節目能夠全面系統地網羅中國各地的美食并且行云流水地講述其背后的故事，但作為美食介紹影視作品，它顯得格外清新脫俗。普通紀錄片，過于高深的歷史文化和專業性極強的科學知識讓我們對其往往敬而遠之，真正能夠嚴肅而又通俗地講解學術知識的欄目少之又少。而它作為紀錄片，又顯得親近可人。

中國影視業在蓬勃發展，但卻沒有產生很多真正打動人心的作品，坐著電視電腦前的我們味同嚼蠟地品嘗著快餐式的節目，只是為了尋求一點刺激，一點新奇，為忙碌的生活增加一點消遣的樂趣。我們不能否認消遣的重要性，但僅憑這樣簡單的消遣心理是不能創造出一種屬于我們這個時代的文化的。我們嘆息著中國沒有好劇，好片，究其原因，大概是拍的人沒用心拍，看的人也沒用心看吧。

文化只有是大眾的，民族的，才會是優秀的，經典的。《舌尖上的中國》的成功，或許是它給了我們心里最想要的東西。

“這是鹽的味道，山的味道，風的味道，陽光的味道，也是時間的味道，人情的味道。”現代生活的浮躁和快節奏讓我們找不到時間來靜下心沉思自己的過去，環顧自己的身邊。在大城市里打拼的一代已經不記得小時候最自然樸實的家鄉味了，飛速發展的城市化進程把一個個家庭關進了精致的鴿子籠里，鄰里鄉親聚居的時代已一去不復返，燈紅酒綠的夜生活讓從前那么靜，那么慢的日子成為了午夜夢回時的喟嘆。而《舌尖上的中國》超越了時空、地域的局限，給了我們一次視覺上的返璞歸真的旅行。一年多的時間，100多個人物，300多種美食，再加上碎片式的剪輯方式，模仿BBC的制作模式，以及自主創新的微距拍攝，劇組的用心讓我們在那些讓人眼花繚亂的美食制作過程中品味到了一絲絲久違的人情味兒。鄉愁，也許只是隔了一雙筷子的距離，就在味蕾被觸動的瞬間從舌尖滑到了心底。

當然，《舌尖上的中國》被熱捧的同時也帶給了社會反思，因為里面有太多現實中得不到的東西。

在片子里，各地的美食紛紛走進了我們的視線，它們所代表的一種當地的文化特色也通過美食向我們傳達，在瞪圓了眼睛，擦著流下的口水的時候，沒有人再去關注美食產地是偏遠還是繁華，是大城市還是小城市，是東部還是西部。美食給我們帶了一種前所未有的文化大同和地域平等，而這些，是在我們關掉電視，回到現實生活中以后不可多得的。鏡頭里榨油工人、漁民、牧民的嫻熟動作和精湛技巧讓我們嘆為觀止，但是回到現實里，又有多少人會給那些街邊的手藝人以真心的尊重？老手藝人的子女尚不愿意子承父業，我們不更是教育自己的子女要好好學習以后不要靠力氣掙錢嗎？看片時人與人之間的平等尊重，一回到現實也就煙消云散了。

電視里的美食制作精良，可是現實中我們卻逃不掉舌尖上的毒藥，前者的溫情脈脈和后者的危機重重大相徑庭。試問在大面積的土壤和水污染，濫用的農業技術，商業領域的以次充好層出不窮的情況下，最基本的食品安全都不能在現實中得到保障，我們又談何食品美學的追求？我們不能期望一部《舌尖上的中國》就能夠彌補這個社會所缺失的東西，但我們卻可以從中透視出我們需要什么。

人情味兒，不僅僅是人與人之間情感的交流溝通，還應該是這個社會對于差異的包容，對于平等的捍衛，對于人權的關注。當我們每個人都能夠獲得自由與尊重的時候，美食才真正算得上是吃在嘴里，暖在心里吧。

第二篇：做一名有人情味兒的好法官

《做一名有人情味兒的好法官》。

我一直以來的夢想，就是成為一名離人民群眾最近、能為人民群眾真正排憂解難的好法官。而我以往對優秀法官的印象就是，擁有卓越的專業素養，博學多才的人。但是近期有一則案例引起了我的關注，并改變了我對一名優秀法官的認知，我開始覺得，做一名有人情味兒的法官才更是難得。

去年3月，江蘇**一對年輕夫妻不幸因車禍身亡，小兩口生前曾在****醫院做試管嬰兒，并留下4枚冷凍胚胎。由于雙方都是獨生子女，為爭奪胚胎保留香火，雙方老人與醫院對簿公堂，要求醫院歸還胚胎。今年5月，**市人民法院對此案進行一審宣判，駁回了原告要求從**醫院拿回冷凍胚胎的訴訟請求。老人們當然不服判決，于7月2日上訴至**市中級人民法院。歷時兩個多月的調查后，這中國首例冷凍胚胎繼承權案的二審結果卻迎來了一個大逆轉：撤銷原一審判決，由4位老人共同監管和處置這4枚冷凍胚胎。

消息一出，即引發了許多法學界人士的熱烈討論。拋開這一案件所涉及的法律專業問題不說，我更感興趣的，是這位法官，寫在二審判決書上的一段話：白發人送黑發人，乃人生至悲之事，更何況暮年遽喪獨子、獨女！沈杰、劉曦意外死亡，其父母承歡膝下、縱享天倫之樂不再，失獨之痛，非常人所能體味。而沈杰、劉曦遺留下來的胚胎，則成為雙方家族血脈的唯一載體，承載著哀思寄托、精神慰藉、情感撫慰等人格利益。涉案胚胎由雙方父母監管和處置，既合乎人倫，亦可適度減輕其喪子失女之痛楚。

這么一大段富有人情味兒的判決和我以往所認知的冷冰冰的法律判決書相比顯得有些格格不入，但不得不說，我更喜歡這樣的判決書，對于這冷凍胚胎二審法官的做法，我也由衷地點贊。

判決結果從一審到二審的大轉變正是印證了一句話叫做法不外乎人情，情與法從來就不是相互獨立的，一名好法官就是應該要正確處理好情與法的關系，設身處地地為群眾著想，體諒他們的痛苦和難處，切實保護群眾的合法權益。融情于法，執法有情，正是在這股風潮的影響下，現代法官判案體現人情的案例越來越多，比如著名的許霆案，最高院啟用刑法第63條的原因就是在于考慮到社會大眾的普遍同情。

不難發現，在現代法制理念中，我們越來越向 人有情，法亦有情的觀念靠攏。就像這次的冷凍胚胎二審案一樣，判決結果不僅讓原告滿意，更讓社會大眾信服。這位二審法官告訴我們一個道理，鐵面無私不等于冷酷無情，有人情味不等于辦人情案。

第三篇：年味兒

年味兒

作為中國傳統節日之一，春節有著一股特殊的年味。

年味兒是新的，穿新衣，戴新帽，除夕開始，所有的都是新的，迎接著新的一年的到來；年味兒是紅的，紅燈籠、紅春聯、紅鞭炮、紅衣裳，到處紅紅火火，喜氣洋洋。

年味兒是幸福的。這一天，無論是誰，不管有多忙，都會趕回家過年。一家人團聚在一起，有說有笑，享受著幸福的年味兒。年味兒是熱熱鬧鬧的。除夕傍晚，家家戶戶都聚在一起吃年夜飯，講述著一年來的酸甜苦辣，談論這一年來的喜怒哀懼。吃完年夜飯，大家圍坐在電視機前，春節晚會開始啦。小品，相聲，歌舞，魔術……每年都是這些項目了，他們就像老朋友，陪伴著大家度過一年又一年的春節。最興奮的是十二點，或許應該說是零點的鐘聲了，隨著時間的到來，鐘聲敲響，煙火齊鳴。我們也終于要放炮了。走到街上，轟轟的爆竹聲一聲聲震撼著我的心。一個個煙火沖入夜空，轟的爆發出無數的幻彩焰火。知道么？在我心中，他是最神圣的，他用盡力量，燃盡自己，為人們迸發出最美的一刻。瞧，那一個個美麗的焰火，照亮了我的臉，大家的臉，照亮了整個夜空。

年味兒也是香噴噴的，放完炮回來，就開始做餃子了。有茴香餡的，韭菜餡的。叔叔負責搟皮，姑姑、哥哥和我負責包餃子。而春節的餃子的不同之處在于：春節的餃子里會包開心果。不過不是每個都包，而是極少數才包，吃到的人一年都會有運氣。而鄧婉婷就是負責放開心果的，今年還特別往里放了一個水果糖，只有一個呢。等香噴

噴的帶著好運的餃子端上來了，大家立刻開始搶。一會功夫，兩盤餃子一掃而空。大家的運氣都不錯，我吃到第三個餃子時吃著一個，鄧婉婷運氣更好，才吃五個餃子就吃著兩個開心果，更有運氣好的媽媽，吃第一個餃子時就吃到了唯一的一個水果糖茴香餃子，不過她說味道不太好。當然相對也有人運氣不好，叔叔吃了將近有二十個餃子了，還是沒有吃到，不過他就是不服氣，把剩下的餃子都吃完了，終于吃到了一個開心果。

年味兒是深刻的，也是簡簡單單的。大家聚在一起，吃年飯、看春晚、放鞭炮、吃餃子。僅僅如此，就體會到濃濃的年味兒了。

第四篇：語文個性 語文味兒

語文個性

語文味兒

新疆阜康市職業中等專業學校

黃茵

摘要：語文課的個性應該是祖國的語言文字的味兒，即口頭言語和書面言語的味兒，語文課就是要讓學生聞到這氣味——教學生學習祖國的語言文字，品味，積累、掌握，運用語言文字的本領之味。關鍵詞：語文

個性

語文課的個性是什么?是離開文本熱熱鬧鬧的討論?是不著邊際海闊天空的神聊?，是不分背景五光十色的媒體?還是一味出奇別出心裁的創新?......相信大多數老師都會否認，語文課的個性應該是祖國的語言文字的味兒，即口頭言語和書面言語的味兒，語文課就是要讓學生聞到這氣味——教學生學習祖國的語言文字，品味，積累、掌握，運用語言文字的本領之味。用《語文課程標準》的話來說，就是“致力于學生浯文素養的形成與發展。”語文素養是《語文課程標準》新提出的“理念”，語文素養比語文能力更寬廣，包含著學生知識和能力、過程與方法，情感態度與價值觀的“三維”發展。但這三維發展中并不是孤立地“各自為政”，而是要在學習動態的言浯、培養語文能力的過程中和諧發展，共振提高。

在語文教學歷程中，我們曾也多次嘗到“怪”味；在沒有深入理解新課標的情況下，一些教師為了迎合新課標的“人文”、“感悟“、“體驗”、“合作”等新理念，課堂上出現一種浮躁的病，在學生沒有自主學習，熟讀深思的情況下，一味感悟，天南地北，狂侃大聊，脫離文本，或隨意合作，缺乏引導，缺少交流，實是低效的做法，還美其名曰“加強人文的感悟”。這樣的語文課，和一味訓練的語文課是唯物主義的態度。正確的做法應該是在研究母語的教學規律的基礎上，進一步去研究語文中如何科學合理地進行人文教育。惟有這樣，才能全面完成語文課應該承擔的工具性和人文性方面的任務。因此，無論語文教學任務的如何增加，外延如何擴大，語文教學的真正個性是—學習言語，培養言語能力。

然而，在創新教育高潮迭起的今天，有人為了追求個性競肩上創新，忽視“語文”的自身特點，片面追求形式，做表面文章，脫離文本，架空文本語言，使本應情文并茂的語言課失去了語言美、情感美、節奏美、人文美。正像程翔老師說的：“創新教育使語文的味道越來越淡。”筆者發現，教學“創新”中的弊病主要表現在：

1、片面追求教學手段的新穎，忽視了語文的基礎性、工具性、人文性，創新教育固然包括教學手段的創新，諸如三機一幕、多媒體教學設施的使用和廣泛推廣。的確，這打破了傳統教學的沉寂，使課堂教學奇葩突兀，熱鬧非凡。毋庸置疑，網絡和多媒體信息時代的到來，給我們社會生活的方方面面帶來了深刻的影響和變革。廣大老師對現代化教學工具使用的熱情越來越高漲，涌現了不少優秀的多媒體課例，這當然是令人欣慰的事情。但當前中小學各學科的多媒體教學中，均程度不同地存在著濫用、誤用及架空課本的現象，語文教學尤為嚴重。不少多媒體和網絡的使用，使語文教學完成了電視教學。很多老師認為：創新教學就是變花樣上課，使用先進的教學設備，課上少講，把課文內容肢解記錄成影片，或干脆找現成的片子放給學生看，注重了形式，忽視了對課文內容語言文字的感情、分析、品味與欣賞。如學習朱自清的優美散文《春》，僅展示了幾幅“春花圖”、“春雨圖”、“春草圖”、“春風圖”、“迎春圖”是無法激起學生對春天的贊美、熱愛和向往的。更體會不到春風的溫馨、春雨的纏綿、春草的嬌嫩和勃勃生機，又何談培養學生的閱讀興趣和品味語文的能力呢？這類文章只能通過反復育讀，體味和切身切己的運用，妙悟才能有所感受。因為，我們的祖先創造的文字是表意文字，較之其他任何符號語言和圖畫更具神韻，更具穿透力和極強的感染力。由此可見，語文教材的用心品讀是絕對不能忽視的!一堂成功的語文課，不僅僅在于運用那些確實有效的“創新”的方法和手段，更有賴于老師用思想、用靈魂、用激情，去引導學生沉潛于字里行間，流連于墨香書韻中，從而熟練駕馭祖國的語言。只有這樣，學生的聽說讀寫能力才會日益提高。

2、片面追求合作互動，忽視了教師的主導地位。《新課標》要求語文教學要體現實現“自主—合作—探究”的教學方式，體現學生的主體地位。教師在課堂上避免講的過多。很多老師牢牢記住這一條，在課堂上架空教材或拋開教材，片面追求合作互動。有位老師執教《馬說》時，拋開對學生自主學習的引導，不注重對文言重點詞語的積累和重點語句的理解點撥，也不讓學生熟讀課文，一上課便拋出兩個問題：①世上先有伯樂后有千里馬，還是先千里馬后有伯樂呢？②你如何評價伯樂呢？接著便讓學生同位討論、小組討論、全班討論。整堂課就圍繞這兩個問題討論個沒完沒了，學生整課堂處于“無政府”狀態，其課堂教學效果可想而知。長期的語言教學實踐證明，對文章“人文性”因素的挖掘是有必要的，但首要一條應該讓學生先弄明白由文章寫了什么才行，否則豈不是跟聽天書差不多？這樣的語言教學實在讓筆者對祖國文字的傳承感到擔憂。創新教育提倡“合作—互動—探究式”教學。但也并不是放羊式的形式上的互動合作，倡導以學生為主體，但也絕非是全盤否定教師的作用和教師的講析，“在學生啟而不發，討論不出答案的時候，老師還是要講的，甚至要大講、暢講。”（吳心田語）片面追求教學手段的新花樣，忽視對語言文字的學習，忽視對語文素養的培養是不可取的。

很多語文界知名人士及語文教師呼吁：語文課應該上出“語文”的味道！筆者也頗有同感。那么，怎么才能上出語文課的真味道呢？筆者認為至少要做到以下幾個方面：

第一，夯實語文基礎。所謂語文的基礎是指對字、詞的音、形、義的掌握和對句、段的理解及語法、修辭、邏輯等的靈活運用。可是，令人深思的是，我們的學生從幼兒園就開始學習拼音。5～6年的時間里，正常的學生應該能掌握。可是據調查，目前初級中學里，每個班不會拼讀字詞的學生竟不在少數！因此不管在哪一個階段對基礎知識一定要抓實抓牢，而且要本著務實的原則，根據不同年齡段學生的認知特征，采取一些靈活新穎的方法幫助學生去記憶和理解。第二，“誦讀”十分必要。古人云：“讀書百遍，其義自見”，“熟讀唐詩三百首，不會寫詩也會吟”、“腹有詩書氣自華”、“讀書破萬卷，下筆如有神”等等都說到了“讀”是十分有效的語文學習方法。但目前的教學現狀是，不少老師為了機械地完成 課時進度，或者追求應試的“高標準”，把課堂時間多用于對文章的分析理解，忽視了“朗讀誦讀”的訓練，因此，有不少學生缺乏語感，甚至連一句通順流暢的普通話都說不好，更別指望他出口成章，口若懸河，文思泉涌了。筆者認為，加強對學生的誦讀能力的培養是一勞永逸的事，既有助于對課文內容的理解和積累，也有助于對學生讀寫能力的培養，尤其是對提高語文綜合素質是大有裨益的。

第三，樹立“大語文”教育教學觀。以課堂教學為載體，擴大學生學習語文的時空，不斷激發學習興趣。加強聽、說、讀、寫的能力訓練和培養，引導幫助學生積累豐富生動的語言，并通過閱讀、寫作及綜合性學習等語言活動運用語文、實踐語文功能，這樣，我們堅信語文教學的目的不一定能夠如愿以償。

總之，語文課堂只有植根于文本言語這塊肥沃的土壤，學生的語文素養才有可持續發展的空間，語文教學才會迎來艷陽天。有載體才能有靈魂，孩子只有通過觀察言語、借助言語才能喚起“活的形象”，只有用心去思考、咀嚼言語的“滋味”才能去體驗言語的感情，只有通過一定的載體才能真正完成精神傳承的任務。

作者簡介：黃茵

講師

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第五篇：年味兒經典抒情散文

過年，今天對于大多數人來說已經是很乏味了，但對于我來說，卻意味深長。因為只有在過年，姐妹們才能攜夫契子，不遠千里萬里趕回老家團聚在一起。沒有理由，沒有借口，一個都不能少，使我品味著一種無與言喻的幸福感和使命感。春意漸暖，親情的聯絡，情感的慰藉，真好！

我的家是個大家庭。父母親養育了我們兄弟姐妹五個，五個孩子又生了十個孩子，大姐家的大女兒又有了兒子，四世同堂的大家庭到了過年，二十三口人聚到一起，熱鬧非凡。每到春節，是母親最心滿意足的時候，兒孫繞膝的天倫之樂，滿滿的成就感。孩子們三五成群，同齡的孩子之間有著共同的話題和游戲，都不用大人管理。到今年春節，我們的下一代，孩子們最小的八歲，最大的二十七歲。

二姐家的女兒已經上了大學，顯得格外淑女范兒。弟弟家的二女兒是個“小外交家”，高情商加上俏麗的模兒樣，格外自信和熱情，雖然只有十一歲，在姑姑們的身邊寸步不離，特別招人喜愛。妹妹的小兒子“周二胖”，肉嘟嘟的臉上總是洋溢著甜甜的笑，我很喜歡上去抱一抱，陪他玩一會兒。母親說，過年就是過孩子呢，真是！

是我初中同學的弟媳兒，忙前忙后，張羅著一桌桌飯菜。大家舉杯共盞，敘說著一年來的各自的發展狀況，心中的煩惱與快樂，其他人給著建議，你一句我一句，最純粹的真情流露。

飯后，大家圍坐在一起，喝著茶，說起小時候的故事，聽得津津有味。說起小時候的事，總有一種長不大的感覺，溫馨而快樂。二姐是我成長的玩伴和模仿的榜樣。我上學住校時，給我送大餅，現在講起來，還回味無窮。二姐說我倆像雙胞胎，連我兒子說他二姨的某個側面都很像我哩！

聊天聊累了，大家就玩撲克。四人一桌，五人一伙，我們陪著姐夫、妹夫們玩撲克，或打墩兒，或喝水，很有意思。今年，我們還去爬了山，照了風景照。站在山尖兒看家鄉，心清氣爽！

我家的兄弟姐妹們都過了不惑之年，大家更加關注母親的健康，也關注彼此的健康，清淡飲食，注意三高，養生保健成了今年過年的熱門話題。弟弟還像模像樣的像醫生似的給每個人量了血壓。父親去世后，弟弟撐起了這個家。過了不惑之年的弟弟突然間多了幾分成熟和歷練，有了幾分父親的影子。在我的孩子身體出現問題的時候，兄弟姐妹們經常噓寒問暖，四處求助。弟弟對母親很孝順，哪個姐妹有困難，都第一時間站出來。那樣子，讓我想起了過世的父親。

父親在世的時候曾在商業系統工作。只有過年的時候，才能清閑幾天。春節天氣也暖和起了，父親常常帶著我們兄弟姐妹去河邊釣魚，或陪我們爬山或喝著小酒講故事。所以每到過年，我感覺自己又回到了童年、少年。

父親年輕的時候，就像大哥哥一樣照顧他的六個兄弟姐妹，哪個有困難，就會無私的給予幫助，特別是資助當時上學的老叔，一直供到中專畢業。今年過年，老叔一家沒有回老家，去了臺灣，發回來很多照片。

母親聊起家事，雖是些家常，但也潛移默化地影響著我們兄弟姐妹。聽母親說，七歲時，姥爺就去世了，母親只讀過小學三年級，卻用自己的一舉一動滋養著我們五個。大家誰也不攀比，不等靠。每個孩子都靠著自己的雙手勤勞勇敢和生活著，奮斗著。

有時，我在想，我家的這股凝聚力是從哪里來的呢？反哺，團結的力量。父親的耳濡目染，母親的言傳身教。母親的威望，弟弟的懂事，父親的親子關系，兄弟姐妹的互相幫助，代代相承。

從二零一四年開始，每年春節我家的保留節目就是照全家福。在弟弟家“家和萬事興”的牌匾下，留下我們健康快樂的一家人的身影。暖暖春意，濃濃親情。以母親為中心，大家圍坐在一起，連小孩子們也格外配合。那一瞬間，二十多口人或立或坐，記錄了人生的美好時刻。“一個中心，五個基本點，十個基本點，二十個基本點……”子子孫孫，傳承著一個中國的優良的傳統——孝順，團結的家風。家是最小國，國是最大家，家和萬事興！

短暫的春節假期，悄然而逝。大家又滿懷信心地奔赴各自的工作崗位。

有時，我在想，父母親養育了五個子女，是給我們人生路上的最大的財富。獨生女子女的教育和思想，需要大家庭的感情聯絡。要不要編一個家譜。我家就像《易經》里的八卦圖，點、面、線。成國、成家，家國天下！