第一篇：基于ASEB柵格分析法的海南鄉村旅游開發研究

基于ASEB柵格分析法的海南鄉村旅游開發研究

基于旅游體驗理論為指導，分析海南鄉村旅游的發展現狀，運用ASEB柵格分析法深度分析海南的鄉村旅游開發，提出研發旅游紀念品、創新鄉村旅游新模式、海南鄉村旅游精品化建設等對策。

一、ASEB柵格分析法

ASEB（Activity，Setting，Experience，Benefit）柵格分析法是以消費者需求為導向，把消費體驗歸入分析范圍的一種市場分析法。它的優點是站在消費角度對問題進行分析，重視消費者感官體驗，是一種基于SWOT分析法的改良法。ASEB柵格分析法與SWOT中的四個要素相互結合起來，形成16個單元矩陣（見表1），再依次對這16個矩陣進行分析研究，以評估消費者的滿意度，繼而為了更好地滿足消費者需求對相關產品或服務進行策劃或改進。

二、海南旅游產品概況

海南省是中國唯一的熱帶島嶼省份，也是國內最受歡迎的熱帶海濱度假休閑勝地。這里四季無冬、陽光充足、空氣清新且水清石現，被譽為人間天堂、南海明珠。同時，海南民風民俗獨具地方特色，具有發展鄉村旅游的巨大優勢。鄉村旅游的發展，對解決海南“三農”問題具有非常重要的意義。

從2000年開始，海南省委、省政府立足省情，開始以“建設生態環境、發展生態環境、培育生態文化”為主要內容的文明生態村的創建工作。通過“四化”（凈化、美化、硬化、亮化）建設，改善了海南農村的面貌，為鄉村旅游的發展創造了良好的環境。特別是黨的十八大以來，海南省省政府制定了關于加快發展鄉村旅游發展的意見，文件提出創建文明生態村結合“美麗海南百鎮千村工程”的建設，聯合推進海南國際旅游島建設的各項工作，效果明顯。截至2017年6月，全省共有17 536個文明生態村，覆蓋率達到84%。建設生態文明在黨的十九大報告中將其定位為“中華民族永續發展的千年大計”，并做出了“實施鄉村振興戰略”這一重大部署。

雖然海南的鄉村旅游發展起步較晚，但是發展較迅速，目前，鄉村旅游基本上在海南遍地開花，其中萬寧興隆熱帶植物園、海南農墾萬嘉果農莊于2012年列入全國農業旅游示范點，海南省定安縣于2015年列入全國休閑農業與鄉村旅游示范縣。從目前的發展情況來看，鄉村旅游已經成為海南解決“三農”問題非常重要的一種政策，同時也契合了國家的綠水青山就是金山銀山的發展理念。

三、ASEB?鷗穹治?

通過對海南典型鄉村的實地考察走訪，采用隨機抽樣法獲得海南鄉村旅游資源相關信息，再使用ASEB法進行分析，得出以下結論（見表2）。

從上表可知，海南鄉村旅游資源較為豐富，只要開發得當，加強鄉村旅游資源的合理開發規劃、政府政策的傾斜、基礎設施的完善，海南鄉村旅游的發展具有很大的潛力。2017年，全省旅游經濟整體呈現“旺丁更旺財”的大好局面，旅游人數和旅游收入均超額完成任務。全年接待游客6 745.01萬人次，實現旅游總收入811.99億元，旅游經濟發展質量效益顯著提升，旅游收入增長明顯高于接待游客數量增長比率。入境游提前3年完成接待百萬人次的目標，全年接待入境游客111.94萬人次，同比增長49.5%，旅游外匯收入6.81億美元，同比增長94.6%。再加上海南健康旅游項目的不斷落地，海南鄉村旅游產品的開發得到不斷豐富。

四、基于ASEB柵格分析法的海南鄉村旅游產品的開發對策

（一）研發生產特色精美的鄉村旅游紀念品

海南鄉村旅游紀念品是海南鄉村旅游資源的精華濃縮，是海南建設美麗鄉村的重要支撐，是海南鄉村旅游可持續發展的動力。目前已開發出來的鄉村旅游紀念品多是熱帶水果、椰子系列產品、當地美食和土特產品，品種看似較多，但是開發形式比較粗糙，和其他地區的產品存在雷同的問題。因此設計時應充分正視海南鄉村本土特色，結合旅游消費時尚，設計出符合旅游者個性化及多層次需求的紀念品。

（二）創新鄉村旅游發展模式

創新是一個民族的靈魂，創新海南鄉村旅游發展模式是挖掘海南鄉村旅游發展潛力的重要途徑。海南鄉村自然條件極為優越，人文旅游資源異彩紛呈。為避免出現鄉村旅游產品開發存在的同質化問題，創新是唯一的手段，這就要求每個地方不斷推陳出新，開發新型鄉村旅游項目。如探索親子體驗休閑農業文化，讓游客充分體驗海南特色農家生活，從事農業生產活動，定制自己的農田，參加當地的民俗活動，加強青少年的常識教育，這種模式既可以改善游客與當地居民的關系，又可以提高游客的重游率。創新鄉村旅游新模式，改善農村環境，提高當地居民環保意識，推廣可持續發展觀念，讓綠水青山就是金山銀山的理念深入人心；創新當地美食產品，讓游客享受全新的饕餮盛宴，從而達到身心滿足，增強游客的體驗感；合理配置資源，創新鄉村養老旅游模式。

（三）海南鄉村旅游產品的精品化建設

海南省的鄉村旅游資源異常豐富，良好的生態環境、清新的空氣、良好的熱帶海濱條件、政府對旅游資源的開發干預以及海南保留的較原始的生態環境，為海南鄉村旅游的發展提供了良好的條件，再加上地方的特殊民情風俗，給海南鄉村旅游的發展增加了文化內涵。除了常見的“農家樂”“漁家樂”外，海南也已形成具有地方特色的民宿旅游，目前，海南的鄉村旅游發展已具一定規模，已經建成了瓊海市北仍村、三亞市中寥村等名氣較大的鄉村旅游示范點，其中北仍村已成為中國鄉村旅游創客示范基地之一，中寥村甚至成為新農村建設宣傳的典型模式。為了加強海南鄉村旅游的精品化建設，還要加強建設公共基礎設施，培養鄉村旅游所需人才，提高從業人員的素質，提高服務質量水準。

除了對以上這些之外，還應落實相關的獎勵措施，開展低碳旅游模式，為海南鄉村旅游發展提供必要助力。

五、結語

海南鄉村旅游產品開發要以創新鄉村旅游發展模式為主導，以提升游客體驗滿意度為目標，深化農業供給側改革、改善農村環境、改革農村生態治理機制且轉變農村經濟發展模式，提高農民收入水平。與此同時，要開發與保護并重，以實現海南鄉村旅游的可持續發展。

（作者單位：三亞航空旅游職業學院）

第二篇：南京市江寧區鄉村旅游開發研究

xxxx職業技術學院

畢業設計（論文）

題目：

南京市江寧區鄉村旅游開發研究

系（院）專業班級

學

號 學生姓名 校內指導教師 職

稱

企業指導教師(1)職

務

企業指導教師(2)

職

務

2015 年 月 17 日

南京市江寧區鄉村旅游開發研究

摘要： 鄉村旅游是上個世紀70年代發展起來的一種新型產業。我國的鄉村旅游是在國內外市場需求的促動下，在發達國家的影響之下，在我國特殊的旅游扶貧政策的指導下應運而生的。我國有豐富的鄉村旅游資源，開發鄉村旅游有得天獨厚的優勢和條件，由于起步較晚，目前尚處于初期階段。本文將以南京市江寧區的鄉村旅游開發為例，從綜述、問題、現狀、開發優勢、開發策略及建議等幾個方面進行分析，以此來歸納出南京市江寧區鄉村旅游發展中存在的問題及發展的優勢。最后，結合南京市江寧區鄉村旅游的發展現狀，提出在開發南京市江寧區鄉村旅游過程中的一些建議。

關鍵詞： 問題 現狀 開發優勢 開發策略 建議

Rural Tourism Development in Jiangning District

Abstract：

Rural tourism is a new industry developed in 70 of the last century.China's rural tourism in the domestic and international market demand driven, under the influence of the developed countries in China, emerge as the times require special tourism poverty alleviation policy under the guidance of the.China has rich tourism resources, the development of rural tourism has the advantage be richly endowed by nature and conditions, due to a late start, is still in its early stages.This will be the development of rural tourism in Jiangning District of Nanjing city as an example, several problems, from the review, current situation, development advantage, development strategy and other aspects of the proposed analysis, to summarize the problems and development of rural tourism development of Nanjing city in Jiangning District advantage.Finally, combined with the current situation of the development of rural tourism in Jiangning District of Nanjing City, puts forward some suggestions on the development of Nanjing District of Jiangning city in the process of rural tourism.Rural tourism is a new industry developed in 70 of the last century.China's rural tourism in the domestic and international market demand driven, under the influence of the developed countries in China, emerge as the times require special tourism poverty alleviation policy under the guidance of the.China has rich tourism resources, the development of rural tourism has the advantage be richly endowed by nature and conditions, due to a late start, is still in its early stages.This will be the development of rural tourism in Jiangning District of Nanjing city as an example, several problems, from the review, current situation, development advantage, development strategy and other aspects of the proposed analysis, to summarize the problems and development of rural tourism development of Nanjing city in Jiangning District advantage.Finally, combined with the current situation of the development of rural tourism in Jiangning District of Nanjing City, puts forward some suggestions on the development of Nanjing District of Jiangning city in the process of rural tourism.Keywords：

problem Present situation Development advantages

Development strategy

Advice

目錄

引言.....................................................5

一、鄉村旅游的綜述.......................................6

（一）鄉村旅游的概念..................................6

（二）鄉村旅游發展動因研究............................6

二、南京市江寧區鄉村旅游存在問題與發展現狀...............7

（一）南京市江寧區鄉村旅游的發展現狀..................7 1.南京市江寧區鄉村旅游基礎設施的基本現狀...........7 2.南京市江寧區鄉村旅游客源市場的基本現狀...........7 3.南京市江寧區鄉村旅游發展規劃的基本現狀...........7 4.南京市江寧區鄉村旅游資源的基本現狀...............8

（二）南京市江寧區鄉村旅游存在問題....................8 1.產品類型單一，缺乏特色...........................8 2.發展定位模糊，主題形象不夠鮮明...................8 3.參與體驗和知識性項目較少，游客逗留時間短.........8 4.產品缺乏深度開發，產業帶動作用較小...............9

三、南京市江寧區鄉村旅游開發優勢.........................9

（一）歷史悠久........................................9

（二）政策保障........................................9

（三）旅游資源豐富....................................9

（四）區位優勢顯著....................................9

四、南京市江寧區開發策略.................................9

（一）政府主導，科學規劃，大力扶持鄉村旅游的發展......9

（二）因地制宜，汲取他長，積極探索農家樂經營管理模式.10

（三）彰顯特色，合理布局，突出差異性和多元化.........10

（四）結對幫扶，加大投入，引領農民創業致富...........11

五、進一步提升江寧區鄉村旅游業的幾點建議................11

（一）強化規劃引領,注意各規劃之間的銜接..............11

（二）細分市場，開發不同層次鄉村旅游產品，提高產品質量和文化品位.............................................11

（三）加強與旅行社合作，建立多樣化的銷售渠道，強化鄉村旅游地的整體營銷.......................................11

（四）優化外部交通設計，加大內部人員培養力度，實現內外軟硬實力的同步發展.....................................12

（五）加大資金投入,做好各渠道項目建設的整合..........12

（六）突出農民主體，注重調動農民參與積極性...........12 結論....................................................13 參考文獻................................................14

南京市江寧區鄉村旅游開發研究

引言

鄉村旅游是以城市居民為主要目標市場，以農業文化景觀、生產景觀、農民日常生活與環境以及農村民俗風情為資源，融觀賞、參與、休閑、度假、療養、考察、修學、科普、美食、娛樂、購物等方式于一體的專項旅游活動［1］。在國外，鄉村旅游發展較早，已經有100多年的歷史，鄉村旅游的產值在旅游總收入中占相當比重，在歐洲每年旅游的總收入中，鄉村旅游收入約占5%-10%，在法國，鄉村地區的旅游消費達140歐元，相當于法國國內開支的19.2%，鄉村旅游為當地的經濟發展做出了較大的貢獻。各國的實踐證明，鄉村旅游以其鮮明的特色和多樣的功能，在滿足旅游消費需求的同時，有效促進了貧困農村的經濟發展，成為各國旅游業發展的重要領域［2,3］。我國鄉村旅游起步相比較晚，但隨著工業化和城市化進程的不斷推進，越來越多的城市游客向往寧靜的田園生活，美好的鄉間環境，鄉村旅游也隨之得到蓬勃發展。從2006年的“中國鄉村游”，到2007年的“中國和諧城鄉游”，國家把發展鄉村旅游作為構建社會主義和諧社會、促進社會主義新農村建設、推動農村發展的一項重要舉措，目前全國鄉村旅游景區點每年接待游客超過3億人次，旅游收入超過400億元，創建的全國鄉村休閑旅游示范點已經達到359家，遍布內地31省市區，覆蓋了農、林、牧、漁及種植業、養殖業、加工業等農業各個方面，鄉村旅游已經成為旅游業新的成長點，成為帶動農村脫貧致富的一個亮點。“十一五”期間，我國建成100個農村旅游特色縣，1000個農村旅游特色鄉和10000個農村旅游特色村，現有鄉村旅游項目都將得到提升和完善，并逐步形成領域寬廣、規模較大、特色突出、發展規范的鄉村旅游格局，鄉村旅游每年將新增農村旅游就業35萬人，間接就業150萬人，鄉村旅游將名副其實地成為中國

［4］國內旅游需求的“半壁江山”。

南京市江寧區毗鄰主城，旅游資源豐富，自上個世紀90年代以來，南京市江寧區委區政府就將旅游業納入江寧區整體發展戰略，旅游業得到了快速發展。近年來，江寧區委區政府把發展鄉村旅游作為促進美麗鄉村建設，推動城鄉一體化發展的重要抓手，大力發展都市休閑農業、園區農業、生物農業和智能農業，著力打造美麗于形、魅力于心、形神兼備的都市美麗鄉村、農民幸福家園，率先在南京市建成“美麗中國”標志區、樣板區。2012年打造了美麗鄉村的代表作品世凹桃園、朱門農家、東山香樟園、石塘人家、湯山七坊等“五朵金花”，2013年又涌現出“楊柳村”“大塘金”“湯家家”“黃龍峴”等新金花村，并完成谷里—橫溪—江寧和湯山東西兩個美麗鄉村示范區建設規劃，創建市級“美麗鄉村示范村”10個以上，到2015年，谷里—橫溪—江寧美麗鄉村示范片區已基本建成，創建成市級“美麗鄉村示范村”30個以上，2017年湯山美麗鄉村示范片區基本建成，全區將創建市級“美麗鄉村示范村”60個以上。據統計，2012年江寧全區實現旅游收入150.1億元，接待游客1364.96萬人次，先后接受市、區人大的專題視察，接待廣州、昆明等其他兄弟省市政府考察團20多個，深受好評，整體品牌已經一炮打響，成為南京市民近郊一日游的首選景區。

一、鄉村旅游的綜述

（一）鄉村旅游的概念

關于鄉村旅游的概念，不論是國內還是國外的學者，都作了很多種界定。迄今為止，還沒有一個被社會各界普遍認可的說法。不同的專家學者所關心的領域和重點不同，因而對于什么是鄉村旅游，其觀點和看法各有側重。其中比較有代表性的觀點有：

Bramwell&LaneB(1994)認為鄉村旅游不僅是基與農業的旅游活動，而是一個多層面的旅游活動，它除了包括基于農業的假日旅游外，還包括特殊興趣的自然旅游、生態旅游，在假日步行、登山和騎馬等活動，探險、運動和健康旅游，打獵和釣魚，教育型的旅游，文化與傳統旅游以及一些區域的民俗旅游活動[5]。

何景明，李立華（2002）給出了狹義的鄉村旅游的概念：在鄉村地區，以具有鄉村性的自然和人文客體為吸引物的旅游活動[6]。

杜江(1999)認為：鄉村旅游是以鄉野農村的風光和活動為吸引物，以都市居民為目標市場，以滿足旅游者娛樂求知和回歸自然等方面需求為目的的一種旅游方式[7]。

王兵(1999)認為：鄉村旅游是以農業文化景觀、農業生態環境、農事活動及傳統的民俗為資源，融觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物、度假為一體的旅游活動[8]。

肖佑興(2001)認為：鄉村旅游是以鄉村空間環境為依托，以鄉村獨特的生產形態、民俗風情、生活形式、鄉村風光、鄉村居所和鄉村文化等為對象，利用城鄉差異來規劃設計和組合產品，即觀光、游覽、娛樂、休閑、度假和購物為一體的旅游形式[9]。

通過對現有一些鄉村旅游概念的比較和分析，鄉村性應該是界定鄉村旅游的最重要因素。因此，狹義的鄉村旅游是指在鄉村地區，以具有鄉村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動。如果對這個鄉村旅游概念中“鄉村性”這個特性缺乏足夠的認識，就可能導致鄉村旅游概念的模糊。

（二）鄉村旅游發展動因研究

任何旅游活動產生的動力都來自于需求市場和旅游動機兩個方面，鄉村旅游的興起也同樣如此。

甘巧林和陳忠暖（2000）從鄉村非農化角度出發進行了探討[10]。黃潔（2003）認為，“鄉土情結”是引發鄉村旅游的根本動機，具體表現在中國人身上就是“土地情結”和“家情結”。自古崇尚“天人合一”的中國人與土地有著生命之源式的感情，因此他們希望通過參加鄉村旅游暫時逃離喧囂的生活環境，尋求一種回歸自然的感覺[11]。李力、谷明(1998)則把農業旅游看作是極化效應、擴散效應和市場效應三大效應的結果[12]。刁宗廣（2006）把鄉村旅游的興起歸結為三個方面：社會和時代的發展推動鄉村休閑旅游的興起；中國城市居民回歸自然的身心需要促進鄉村休閑旅游的興起；人們追求旅游新體驗帶動鄉村休閑旅游的興起[13]。

二、南京市江寧區鄉村旅游存在問題與發展現狀

（一）南京市江寧區鄉村旅游的發展現狀

江寧區是南京市的重要地區之一，有著悠長的歷史文化條件和良好的經濟基礎，其旅游的資源豐富，為其鄉村旅游的發展提供了優質的條件。

1、南京市江寧區鄉村旅游基礎設施的基本現狀

近年來，南京市江寧區鄉村旅游發展速度迅猛，舉辦了各種鄉村旅游活動，提高了每年江寧區接待的旅游人次，因而南京市江寧區鄉村旅游飯店在此期間得到了迅猛的發展，在這個時期，南京旅游局制定并發放了《南京鄉村酒店度假標準》，江寧區的度假村、家庭旅館、農莊等朝著規范化和標準化的方向發展，同時江寧區鄉村旅游景區的停車場、交通等基礎也逐步完善。

2、南京市江寧區鄉村旅游客源市場的基本現狀

南京市江寧區鄉村旅游的人口狀態以南京本市人口居多，南京市外到南京市江寧區鄉村旅游的游客占比例較小。南京市區人口約 300 萬，鄉村旅游景點一般分布在南京近郊，交通便利，可進入性強。例：2012 年“五一” 假期，南京市郊區縣接待游客量同比增幅超過了 50%，有的區縣旅游收入甚至翻了一倍多。例如江寧區接待游客 36.9 萬人次，同比增長 40.7%，旅游收入 8991 萬元，同比增長 159.9%；高淳區接待游客 9.5 萬人次，同比增長 62.9%，旅游收入 1520 萬元，同比增長 55.1%。

3、南京市江寧區鄉村旅游發展規劃的基本現狀

南京市政府召開全市旅游工作會議暨休閑農業與鄉村旅游推進大會，南京將打造湯山、橫溪、湯泉等江寧地區十大特色旅游村；還將編制江寧區鄉村旅游發展規劃、江寧區休閑農業及江寧區鄉村旅游發展規劃。如：打造十大特色旅游村、打造十條鄉村旅游線路、打造十八個農業特色主題園區、重點發展十個農家樂示范村，將發展農村旅游與現代農業相結合，促進鄉村旅游的發展。

4、南京市江寧區鄉村旅游資源的基本現狀

南京市江寧區地形都是以低山、丘陵為主，山中植被比較茂盛，自然風光優美，同時江寧區散布著自六朝一來的眾多人文旅游資源，包括鄉村的民俗文化、鄉村的遺跡以及傳統的傳統勞作。目前整個江寧區已經開發了許多鄉村旅游景區，鄉村旅游資源的類型已趨于多樣化，豐富化。目前，南京市江寧區的鄉村旅游正由過去單一的觀光型農業園向由觀光、休閑、度假、教育和體驗于一體的觀光農業園、農業區和農業帶發展，形成多元化、多功能和多層次的一種規模經營格局，且規模逐步擴大與效益同步增長，總之鄉村旅游將成為一種時尚和高層次的旅游方式。

（二）南京市江寧區鄉村旅游存在問題

目前，南京江寧區的鄉村旅游雖然已經得到了蓬勃的發展，但其鄉村旅游的發展還存在類型單

一、定位模糊、、吸引游客的項目較少、產品開發深度低等問題。具體從南京市江寧區鄉村旅游產品開發而言，主要存在以下問題：

1.產品類型單一，缺乏特色

目前，南京市江寧區的鄉村旅游產主要采用農業觀光園和采摘果園的形式，與其它地區的產品類型雷同，缺乏江寧區本地的特色，不能滿足不同類型游客的多層次、多樣化的旅游需求。

2.發展定位模糊，主題形象不夠鮮明

南京是一座具有悠久歷史的農業城市，而南京市江寧區的鄉村旅游資源也非常豐富，但是在發展過程中，對于江寧區的資源特色、確立主題的定位，與周邊城市鄉村旅游資源的不同之處，并沒有明確的認識，導致一些鄉村旅游點的文化內涵缺乏，對于民間、民俗文化和自身發展特征沒有進行深入的挖掘，從而導致主題形象不夠鮮明，也影響了下一步鄉村旅游更好的發展［14］。

3.參與體驗和知識性項目較少，游客逗留時間短

目前，南京市江寧區鄉村旅游的活動內容的類型比較單一，都是以垂釣、花草林果種植和家禽、魚養殖等為活動的主要內容，季節性強，而展現農耕文化、讓人們了解和學習江寧區農業知識等內容沒有形成旅游項目，參與各類農事體驗和學習各種農林科普知識的項目較少，造成游客逗留時間短，往往以江寧一日游為主，經濟效益不高。4.產品缺乏深度開發，產業帶動作用較小

目前，我國農產品的加工轉化率從總體上來說還是很低，深度開發的項目比較少，而目前江寧區鄉村旅游產品的開發也僅僅停留參觀農業活動、銷售農產品、采摘和食用方面，缺乏有特色的、優質的新農產品的打造以及深度開發產品和延伸產業鏈，降低了江寧區產業帶動的作用。

三、南京市江寧區鄉村旅游開發優勢

（一）歷史悠久

南京鄉村旅游發展起于20世紀80年代，是中國鄉村旅游發展最早的地區之一，目前已經擁有比較成熟的旅游市場和旅游產品，除了本地市場和國內市場，南京鄉村旅游市場還受到了國內外投資者的青睞。

（二）政策保障

政府政策傾斜，近來，江蘇省分步實施鄉村旅游規劃覆蓋、產品塑造、基本設施建設、拓展市場、人才培養和科學管理等“六大工程”，使得南京市鄉村旅游市場進一步發展。

（三）旅游資源豐富

南京旅游資源豐富，文化內涵深厚。南京，山環水抱，蔥籠毓秀，山水城林融為一體，自然風貌久負盛名。“江南佳麗地，金陵帝王州”，自然界厚賜于南京龍蟠虎踞的山川形勝，歷史在此又遺存下燦爛的文化。南京是江蘇省的省會城市，經濟發達，交通設施較為完善，擁有廣闊的平原，便于開發建設；沿江、沿海、地處長江三角洲。

（四）區位優勢顯著

南京對外的交通四通八達，形成了航空、高速公路、鐵路、長江航運的一種立體交通體系和網路。

四、南京市江寧區開發策略

（一）政府主導，科學規劃，大力扶持鄉村旅游的發展

一是成立領導機構，統一協調江寧區農家樂示范村建設。自2011年8月江寧區區委區政府決定啟動“五朵金花”建設以來，專門成立江寧區區都市生態休閑農業工作領導小組，統一部署江寧區農家樂示范村的建設；相關街道也成立了對應的工作小組，統籌推進農家樂示范村軟硬件建設。二是實行政策傾斜，加大財政的扶持力度。區委區政府研究出臺了《關于促進都市休閑農業健康發展的意見》等文件，給予每村500萬元的扶持資金，明確每八家區級機關部門結對幫扶一個農家樂示范村，全力推進項目建設。三是加強農家樂建設的規劃、管理、營銷的指導與服務，編制完成《江寧區鄉村旅游區（點）規劃建設指導》初稿，從規劃開始為各旅游特色村量體裁衣，依據《江蘇省星級鄉村旅游點評定標準》對“五朵金花”進行旅游品牌定位和創建指導。

（二）因地制宜，汲取他長，積極探索農家樂經營管理模式

在經營管理模式上，南京市江寧區在吸收和借鑒其他地區農家樂的經營管理經驗的基礎上，構建了獨具江寧區特色的“1+3”組織管理體制，即：農家樂示范村黨組織+農家樂旅游服務中心（村農家樂旅游開發公司）—農家樂專業合作社—農家樂餐飲協會“三位一體”的管理經營模式。一是充分發揮農家樂示范村黨組織的戰斗堡壘的作用。這些黨組織在村莊環境整治清理、農家樂戶升級改造、生態環境綠化美化、交通基礎設施建設方面，做了大量有效的工作，實現了基層黨建工作與美麗鄉村建設的良性互動、共同發展。二是通過成立農家樂旅游服務中心，理順管理體制，實行市場化的運作。三是積極鼓勵當地農民以土地、房屋、資金或勞務等方式入社入股，使農民成為合作社社員獲農家樂產業工人，提升農民經營組織化程度，降低其經營成本，增強市場風險抵抗能力。四是通過農家樂行業協會，規范農家樂餐飲、旅館等多種經營活動，保證農家樂基地的蔬菜、肉禽、瓜果等農副產品和土特產的質量安全。

（三）彰顯特色，合理布局，突出差異性和多元化

江寧區的“金花”系列重視挖掘江寧區的歷史淵源和民俗文化，注重運用特有的鄉土文化、鄉土生活方式和風土民情來發展鄉村旅游。譬如，世凹桃園以岳飛抗金典故和牛首山佛教文化資源為主題，打造“牛首煙崗”的禪宗文化韻味；石塘人家以“七仙女與董永”浪漫愛情故事為題材，打造經山居靜心享樂游為特色的山水鄉村；湯山七坊挖掘傳統民間工藝和東漢開國皇帝劉秀相關的歷史傳說，打造以農耕文化觀賞游為特色的農俗體驗示范村；朱門農家以月老文化和紅樓夢文化為主題，注重發揮直山和平湖山水相融的生態景觀，打造以紅樓夢文化為特色的美麗山村；東山香樟園憑借源遠流長的秦淮文化和獨具一幟的百畝香樟大樹園，打造以綠色家園歡樂游為特色的城郊農家樂示范村。湖熟楊柳村則以生態田園風光為基底，以南京民俗文化為內涵，整合楊柳湖、丘陵田園等特色生態元素，打造全景式傳統鄉村生活體驗地和南京秦淮河上游原生態古村落的代表，大塘金村借助村里豐富的水、花、茶、藥等自然資源，打造成融花草體驗、休閑度假、膳食調理、康體運動及薰衣草綜合產業為一體的南京山水芳草養生“第一村”，黃龍峴村以茶文化為主題，建設融品茶休憩、茶道、茶藝、茶俗、茶浴體驗、茶葉展銷-研發-生產、茶宴調理、特色茶制品購買為一體的鄉村特色茶莊，打造金陵茶文化第一村等等。

（四）結對幫扶，加大投入，引領農民創業致富

2012年3月江寧區委區政府出臺了《關于深入開展領導干部下基層“三解三促”結對幫扶都市生態休閑農業（農家樂）示范村的意見》，將對“五朵金花”及當地農家樂經營戶幫扶作為基層黨建創新工程的重點來落實，全區40個部門分5個組幫扶5個示范村，近百名區管干部進村入戶，幫扶當地農家樂經營戶。截止2012年7月，各部門擬定幫扶項目69個，累計投入幫扶資金3200余萬元。

五、進一步提升江寧區鄉村旅游業的幾點建議

（一）強化規劃引領,注意各規劃之間的銜接

江寧區美麗鄉村建設規劃需從更廣闊的視野，認真調研分析江寧區的旅游資源，結合行政村調整，明確江寧區域內的空間布局，形成主城、中心鎮、一般鄉鎮、中心村、一般村、特色村相結合的“重點突出、梯次合理、特色鮮明、相互銜接”的村莊布局規劃體系,要避免無潛力可挖的地方人為造景和有潛力可挖的地方卻視而不見,要強調對一些有歷史文化和人文底蘊的古村落的保護和修復，確保規劃的科學性和可操作性。

（二）細分市場，開發不同層次鄉村旅游產品，提高產品質量和文化品位

目前，江寧區的鄉村旅游主要面向南京市的市民。在開發鄉村旅產品時，應當根據不同群體的生理特征和心理特征來進行細分市場，有針性地開發不同層次、多樣性的旅游產品。按照旅游動機來分，可分為觀光游覽型、娛樂休閑型、參與體驗型和交叉復合型客源市場。隨著人們生活水平的不斷提高、旅游意識及個性化需求的不斷增強，游客對鄉村旅游產品的需求正逐步從傳統的、低水平的觀光游覽和休閑娛樂等向高級發展，這要求江寧區的鄉村旅游產品也不斷深化，滿足不同人們的不同的深層次的需求。

（三）加強與旅行社合作，建立多樣化的銷售渠道，強化鄉村旅游地的整體營銷

江寧區鄉村旅游地區應充分了解并挖掘當地內涵，依據原有的資源優勢，積極發展鄉村特色節慶活動，宣傳當地的區域特色，促進旅游的發展。為此，江寧區可以充分利用特色節慶活動的作用，依托江寧區本地的名菜、名茶、名果等餐飲，結合鄉村旅游活動的特色及吸引力，舉辦特色節慶活動，使特色餐飲成為南京的重要旅游吸引物。同時，江寧區鄉村旅游地應加強與旅行社的合作力度，開發專屬江寧區的鄉村旅游的精品路線，以便利用相近地區的組合路線，延長游客的停留時間，從而實現鄉村旅游地的整體發展。此外，對于富有特色的鄉村旅游產品，應建立多樣化的銷售渠道，如在旅游地建立旅游商品專賣店以及在大型商場、超市中設立旅游商品專柜等都是切實可行的措施。

（四）優化外部交通設計，加大內部人員培養力度，實現內外軟硬實力的同步發展

受資源、人口等多種因素的影響，像南京江寧區這樣的大型區域不能走以小汽車為主要交通的郊區化發展模式，而必然走以公共交通為骨架的交通導向模式。以旅游專線為主導，提高景點直達率；充分利用軌道交通和區通郊公交快線資源，實現江寧區和其他區之間的快速通達，并配置區級旅游專線，串聯相鄰景點；以自駕車出行為補充，完善交通標志指引和交通信息引導；以地面公交為輔助，合理調整現有區域公交線路，在充分考慮繞行距離的條件下，使其覆蓋更多的景點。分層次多角度解決交通障礙，從而構筑綠色旅游交通。在人才培養方面，鄉村旅游地應努力創造良好的學習發展環境，促使旅游從業人員在實踐中進一步學習，并有計劃地組織有關人員進行培訓或是到國外考察學習、取經研討，努力培養高質量人才。

（五）加大資金投入,做好各渠道項目建設的整合

建設美麗鄉村需要大量的資金,發展鄉村旅游前期的基礎設施投入同樣需要大量的資金投入，兩者在資金投入時，尤其是基礎設施投入上可以共享。江寧區的各村鎮建設項目要積極爭取上級立項支持江寧區的各級職能部門也要多為村鎮出謀劃策，幫助爭取資金支持，村鎮一級也要發揮主動性，多方籌措資金。

（六）突出農民主體，注重調動農民參與積極性

要尊重農民的主體地位,做好引導，通過讓農民得實惠的行為，從內心來激發農民共建美麗鄉村的主動性，同時，充分挖掘農村現有的自然，人文和產業等資源，串點聯線，推進南京市江寧區鄉村旅游常態化發展，如積極落實旅游惠民工程，創新推出鄉村趕集游活動，把鄉村旅游與農村集市進行有機結合，鄉村趕集游擴大了旅游惠民的覆蓋面和受益面，各農家樂經營戶、土特產購買點、種養基地，乃至各小商小販，均能從中得益，農民得到實惠了，他們的積極性才能充分調動起來。

結論

南京市江寧區鄉村旅游快速的增長勢頭必拉高農產品價格和充分發揮農業資源效益。江寧區作為南京這個都市圈核心區域，應與周邊城鎮聯合打造優勢互補、多方共贏的鄉村旅游品牌，促進江寧區的鄉村旅游不斷完善、發展和壯大。通過合理的規劃，強有力的政策支持，獨具特色的文化內涵，高標準的服務等措施促進江寧區鄉村旅游快速健康發展，實現南京市江寧區鄉村經濟的快速增長，打造和諧的社會氛圍。

參考文獻

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第三篇：基于ASEB分析的體驗式低碳體育旅游產品開發研究

基于ASEB分析的體驗式低碳體育旅游產品開發研究

論文摘要：體驗低碳體育旅游是體驗時代、低碳生活的產物，是游客出游獲得所期望的低耗能、低排碳體驗運動。體驗成為體育旅游業品牌塑造的核心內容，是旅游業發展的一種新需求、新形式，因而對旅游產品產生了更高的要求：采用ASEB柵格分析開發低碳體育旅游產品的條件，并提出相應對策，為滿足現代體育旅游需求和開發體驗體育旅游產品提供決策依據。

論文關鍵詞：體驗；低碳；體育旅游產品；ASEB

2007 年 IPCC（Intergovernmental Panel on Climate Change,聯合國政府間氣候變化專門委員會）第四次科學評估報告問節及“巴厘路線圖”達成后，全球建設低碳經濟成為共識：中國是第二大溫室氣體排放國，排放量占全球總量的百分之十五，旅游業的發展不僅面臨國際社會要求控制溫室氣體排放的制約，還要面臨國際金融危機的壓力。2009年5月世界經濟論壇“走向低碳的旅行及旅游業”報告最早提出“低碳旅游”,要求在旅游中減少碳的排放量，提出建設低能耗、低污染的生態旅游、綠色旅游，對旅游業發展提出了新的要求。

隨著體驗經濟時代的到來，親臨感受，體驗獨特文化的氛圍吸引各階層的觀眾，體育旅游產品不再以體育觀賞游為主，而是以體育參與中獲得某種獨特的體驗，通過多種感覺器官（知覺、聽覺、視覺）對事物進行感知，并在體育旅游中留下記憶，通常包括行為體驗、身心體驗、娛樂消遣、生活存在，滿足體育旅游者追求的“三感”,即新鮮感（novel）、滿足感（Satis?faction）、親切感（Affability），以及“三求”,求補償（equaliza tion）、求刺激（Stimulate）、求解脫（disengagement），主要以體驗情感，感受文化、康體養身、休閑度假為目的。充分體現了體育旅游者的參與性和個性化。傳統的體育旅游，大多數體育旅游產品的開發主要停留在體育原始資源的簡單加工上，沒有充分考慮低碳，也沒有充分考慮滿足旅游者的情感、精神、興趣和個性化的新需求？因此，發展體驗低碳體育旅游業是中國體育產業發展的必然選擇，有助于改變體育旅游業發展方式，保護環境，更是體育旅游產業可持續健康發展必走之路。

我國體育旅游開發的早期處于一種零散的、無組織的狀態，導致了體育旅游產品的開發進入了瓶頸階段。最初開發的體育旅游產品隨著社會發展上市，隨后開發產品市場競爭不強而淘汰，造成體育旅游產品“斷層” 11.最初開發的體育旅游產品缺乏合理設汁，重復開發嚴重，市場出現很多相同或類似的產品，造成地域性產品特色不足，并且在開發的過程中只注重經濟建設，而忽視環保，造成高碳現象，形成對生態環境的破壞，導致自然社會環境承擔了很大部分的成本代價，以及受金融危機的影響，必然引起體育旅游業下滑的趨勢，因而出現拐點。但目前我國處在穩定、和諧大環境中，有利于體育旅游業發展，“倉廩實而知禮節”,“太平盛世而尋歡求樂”,表達人生活在和平、和諧、穩定的環境中，才有可能有更高層次的旅游需求；1985年西藏國際體育旅游公司成立，開辟了體育旅游業的先河，中國體育旅游業開始進入導人期（西方經濟學家在產業理論生命周期劃分4個市場階段，即導人期、成長期、成熟期、衰退期）；2008年奧運會后無限擴展了我國體育旅游市場；2009年國務院頒布的《關于加快旅游業發展的建議》中指出要將我國旅游業培養成我國國民經濟的戰略性支柱產業；“十二五”時期我國《國民旅游休閑綱要》的實施；2011年中央發布《中華人民共和國國民經濟和社會發展的十二五規劃綱要》，要求積極發展旅游業。

我國實行的周末雙休日制度，表明我國加大了進人休閑社會的步伐，體育旅游業將進人發展的黃金時期。以上因素將促進我國體育旅游業步人成長期，從而出現拐點，為開發體驗低碳體育旅游產品提供了客觀條件。和諧社會是一個歷史范疇，是人類由低級社會經濟形態向高級社會經濟形態發展的結果。主要體現為人與人、人與自然、人與社會三方面的和諧。人與人和諧方面，體育旅游者主要通過精神參與和身體參與兩種途徑獲得真正體驗，對體育有著吸引內涵，在低碳體育旅游體驗中可以消除人與體育場館、賽事、表演以及人與人之間的隔閡，增強親切感。人與自然和諧方面，強調重“天然”輕“人工”的理念，避免了產品閑置與浪費、綜合開發低、隨意排放污水、環境保護不利等現象。通過體驗旅游，能愉悅身心、豐富閱歷、開拓眼界，關鍵能增強熱愛自然、保護環境、培養低碳的意識，珍惜體育文化。人與社會和諧方面，體育旅游業是一個勞動密集性的行業，涉及行業相當廣，在旅游活動過程中有食、住、行、購、娛樂、運輸、廣告等多方面行業需求，從而帶領多個行業的就業。一般有特色的體育旅游資源主要分布在西部經濟欠發達山區、鄉村和偏遠地區。通過體育旅游業的發展，可以縮小經濟的差距，維護國家政治穩定，促進了和諧社會的建設。

體驗低碳體育旅游巳成為滿足人的健康需求的重要途徑。通過體驗低碳體育旅游，可以體驗低碳運動樂趣，激發旅游動機，增強環保的意識，滿足人的好奇心。游客在體育旅游中，能體驗自然生命的生機勃發，愉悅身心，陶冶人的情操，增長更多的新事物接觸，感悟生命的充盈，渴望恢復人類的本真生命形態和原始生命強力，承受一定的生理和心理負荷，激發生命的活力和超越一切的勇氣，去過粗放的生活，回歸自然，找回人類來源，還能體驗到旅游帶給人的無限快感。其結果既滿足刺激，又體驗了浪漫。

體育旅游業發展促進了經濟的發展，但也給自然環境帶來負面的影響，直接威脅旅游業的可持續發展。如曼谷和雅加達因旅游業發展而損失10億和20億美元的收人，我國每年因污染造成經濟損失高達950億美元⑷；其中一些世界遺產因缺乏科學設計造成環境污染而被世界教科文組織亮起了紅燈，主要體現為體育旅游經營開發對自然環境造成污染，體育旅游市場缺乏調查，項目開發建設與生態環境保護不協調等造成體育旅游的高碳現象。如一個標準的滑雪場、高爾夫球場分別占地面積100公頃、150公頃，在修建過程中可能會破壞森林、植被，關鍵每年需要用2噸的化學制品進行維護，對植被、空氣、土壤和水資源造成較大污染。旅游者消費行為也會造成污染，過多的游客和露營者會引起生態的破壞。如喜馬拉雅山登山者常年來在峰頂留下600多噸垃圾。體育旅游開發摩托艇和汽艇對水體存在較大污染。

游客生活直接排水對地下水的污染，表現為硝酸鹽污染、大腸桿菌等病原體污染m.有些體育旅游產品在發展過程中忽視資源環境，出現隱性損失較大，如企業以開發景區名義以優惠的條件進入景區的資格，但不進行旅游開發，而是挪用或倒手轉賣，出現“圈地”現象，造成土地資源浪費。包括各種汽車拉力賽造成大功力、高消能、高排污量的高碳現象，以及體育活動開展過程中使用音響設備、跳傘運動中飛機的噪音等聲音污染，夜間舉行體育運動光的污染。

從資源稟賦與價值估算看，我國目前具備有發展體驗低碳體育旅游產品的優勢和發展潛力，但旅游開發是一項系統工程，也應受其他因素影響。運用ASEB柵格分析法，綜合分析體驗低碳體育旅游產品開發在活動（Activity）、體驗（Ex-perience）、環境（Setting）、利益（Benefit）方面的優勢（Strength）、機遇（Opportunity）、威脅（Threat）、劣勢（Weak-ness）。體育與旅游都是在運動中追求精神與體能的健康。體育與旅游的完美結合體育項目的合理開發能增強游客的好奇心，會親自參與進去體驗，既愉悅了身心，又留下了美好回憶，能促進體育旅游發展。體驗參與性與互動式體育旅游運營模式是適應當前旅游市場發展需求的產物，保證了旅游者在參與活動中獲得更多舒暢而獨特的體驗。因此，體育旅游業要健康可持續發展，必須增強參與性與互動式體育旅游活動項目，否則體育產業不夠活躍。在體育旅游中，各旅游區可根據自身資源開發設計項目，項目設計應突出體驗和低碳，實質是倡導游客去體驗最自然樸實的生活方式，如爬山、模擬野戰、漂流、森林浴、帆船、露營、猜謎語活動、自我表現式的舞蹈等傳統性的游藝體育項目活動。體育旅游企業不僅要做好游客體驗的“探測器”,更要做好游客體驗的“誘發器”.體驗參與性與互動式體育旅游運營模式既增強了游客的吸引性，又低碳，游客在旅游過程中體驗到舒適、輕松，具有廣泛的適應性和教育意義。

目前，中國最大的4家體育旅游企業分別是西藏國際體育旅游公司、廣東省國際體育旅游公司、中旅體育旅行社和中國國際體育旅游公司，年經營收入13億，但全行業年經營收入500億，即CR4忘30%.按照美國經濟學家貝思市場經營劃分的6個等級，此階段應該是市場集中低‘呈分散趨勢，具有涉及的企業多、合作少的特征?、因此，體驗低碳體育旅游產品開發要加大核心“產品鏈”的聯合互助機制的建立，以市場需求、資源特點形成若干各具特色的體育旅游線路、項目，優勢互補，形成某一類型的核心產品和輔助產品為體系的產品鏈，緊緊圍繞這一核心產品進行體育文化深挖。

低碳體育旅游是一種對自然和文化體育資源有著保護責任的可持續發展模式。“十二五”規劃將“發展綠色體育和低碳經濟”作為重點內容，全社會提倡節能減排，保持健康、可持續發展。這就要求改變傳統的體育旅游只注重短期經濟效益模式，而忽視低碳、吸引游客長期的旅游出行模式，倡導游客節能減排的體育旅游理念。因此，在開發體育旅游開發過程中，合理開發體育產品，減少排碳，減輕對環境污染，實現低碳體育旅游資源建設，通過保護體育旅游景觀資源和文化完整性，合理選擇運動項目’充分考慮體育旅游產品的結構層次、功能、消費方式，以及可能造成垃圾處理等對環境生態的影響，以保護環保、生態環境和風景名勝為前提，合理規劃設計體育產品‘把體育旅游業發展穩定在生態、綠色低碳持續性的范圍內，保證不因體育旅游的發展而破壞自然環境。鼓勵游客把低碳視為一種義務和行為規范，扭轉奢侈浪費行為，多采用騎自行車、電動車或步行取代乘坐旅游車、私家車、索道等交通工具。政府部門多修建一些綠色通道，游客在低碳環保的綠色綠道中旅行，可以體驗到景色優美。

自然資源體育產品項目體育旅游是以體育資源為基礎，通過各種體育項目來規劃體育設計組合相關產品，滿足人們需求的旅游形式。我國有獨特的自然資源優勢，創造開發新的體驗低碳體育產品，已成為體驗經濟時代我國體育旅游業健康發展的必然選擇。自然資源主要包括水體資源、山地資源、地質地貌資源、沙灘資源、沙漠資源和森林資源，利用這些自然資源來開展體驗低碳體育旅游的產品項目，可以體現人類低碳健身運動、低碳生活，也可以倡導健康、文明、和諧、健全人類的旅游。水體資源比較適合開展劃船、漂流、垂釣、游泳、跳水、龍舟賽。冬天水結冰后，可以開發冰上踢石球、雪地運動會、冰上劃船、冰川探險等體驗低碳體育項目。山地資源比較適合開展登山、蹦極、山地探險、山地自行車、攀巖、定向越野、劃草等體驗低碳體育項目。地質地貌資源比較適合開展理療、保健、觀摩考察、探險等體驗低碳體育項目。沙灘資源比較適合開展沙灘游戲、日光浴、沙灘下棋、跑步、沙灘排球等體驗低碳體育項目。森林資源比較適合進行各種健身項目，包括常見的散步、武術、放鳥、定向越野、探險、騎馬、踏青、遠足、森林浴等體驗低碳體育項目。我國連綿浩瀚的戈壁沙丘，可以創造性地開發全新的旅游產品，（來源：東南論文網 www.tmdps.cn）如沙漠滑翔、沙漠高爾夫、沙地羽毛球、沙漠滑板、滑沙、沙漠跳傘、騎馬駱駝等體驗低碳體育項目。

文化資源的體育產品項目旅游的主要目的是愉悅精神、增長知識、開闊眼界，只有文化介人旅游，旅游才能有可持續發展的動力，賦予旅游產業旺盛的生命力。體育旅游文化在社會中發揮著價值引導、輿論支持、行為規范和文化積累等作用。主要形式是游客在進行低碳體育旅游及其相關領域中生產或創造的物質產品、制度、思維模式、思想觀念、行為模式等[151.中國有5 000多年的璀璨文化，各種民族民俗的體育表演（點）產品299個，彰顯出深厚的文化底蘊和多樣化的文化形式，聚集娛樂、健身、藝術審美等多種功能。因此，可以開發利用良好的體育文化資源，科學設計各民族特色體育旅游產品項目，也可以科學設計根據民族特征開展體育民族節會，以及體育領域中的非物質文化遺產項目。

第四篇：貴州鄉村旅游產品開發的對策研究

貴州鄉村旅游產品開發的對策研究

貴州鄉村旅游產品開發的對策研究

作者：未知 來源：互聯網 更新：2009-8-23 閱讀：

文

欄目：旅游管理論

貴州鄉村旅游產品開發的對策研究

論文關鍵詞:鄉村旅游 貴州鄉村旅游市場 貴州鄉村旅游產品 貴州鄉村旅游產品開發的對策研究

貴州鄉村旅游產品開發的對策研究

作者：未知 來源：互聯網 更新：2009-8-23 閱讀：

欄目：旅游管理論文

貴州鄉村旅游產品開發的對策研究

現形式就是設計細分目標市場的旅游主題。

四、貴州鄉村旅游產品的開發對策

就貴州的自然和人文資源而言,貴州地處我國西南云貴高原,山地、丘陵占全省總面積的97%。貴州是我國最大的巖溶分布區,巖溶形態特征堪稱世界之最。無數的奇山秀水、瀑布溶洞、森林峽谷、溫泉湖泊形成了遍布全省各地的神奇而美麗的自然景觀。貴州美麗的風光、良好的生態環境往往分布在沒有工業污染的貧困的山村,而這些山村又是貴州獨特、神秘的民族民間文化遺產的保留地。全省3800萬人口中少數民族占38%,其中苗、侗、布依、水、瑤、彝、土家、仡佬等世居的少數民族達17種之多,各民族的生活方式與生產方式中蘊藏著久遠的歷史傳統與多樣性的原生文化。因此,這里的鄉村不僅擁有淳美的田園風光,而且大都保持著古樸神秘的原生態。原生態的多民族文化與屯堡文化、夜郎文化、陽明文化、長征文化等特色文化交相輝映,形成遍布全省的“文化千島”現象。

根據貴州省鄉村旅游資源空間分布特點,鄉村旅游產品的開發可初步分為三大產品類型。

(一)體現田園風光的旅游產品。這類產品就是利用鄉村獨特的自然環境資源,開展如田園風情、環村步行等產品。目前,隨著國內鄉村旅游的發展,旅游者逐漸熱衷于“返璞歸真、回歸自然”的鄉村風情旅游。貴州省有一批條件好的民族村寨,自然環境寧靜、優美,如黔南州的巴拉河流域的苗族村寨等,通過精心設計旅游活動,可吸引需要放松心情、緩解壓力、周末度假的城市居民和國際旅游者開展觀光旅游。在此類產品的設計開發中,應把各個單體村寨連成線或面,形成旅游村寨群落,這樣不僅可以避免單個村寨由于空間小,旅游者大量涌入后所帶來的環境資源破壞,也可以延長旅游者的游覽時間,形成相對獨立的鄉村旅游勝地的優勢。

(二)參與型的農家樂旅游產品。這類產品的開發要從當地民俗中深入挖掘文化內涵,形成有濃郁鄉土氣息和真實的農家生活的旅游產品,走農家樂精品路線。農家樂的旅游形式在貴州出現得最早,可以說大多數旅游者對鄉村旅游的定義就是農家樂。開展的活動內容有賞花節、采摘節等,一般為一日游或是周末游,產品的消費群體同定、重游率高。出現得最早但做得不是最好。目前貴州的農家樂產品類型單

一、服務質量低、設施條件簡陋、招待場所有城郊小旅館的傾向、本土文化不突出、缺乏精品,大多數農家樂產品都是依托村寨農家進行棋牌聊天等活動,給人在鄉村進行城市生活的印象。為此,農家樂產品的設計應深入挖掘鄉村文化特色,在穩定消費群體的基礎上開發多種類的參與性產品,如種菜、制作農家食品、栽花、割稻插秧、鋤草施肥、擠牛奶、捕魚蝦、放牧、收割農作物、鮮果采食、鮮乳試飲、地方特色食品制作品嘗等展現鄉村生活的真實性,營造鄉土氛圍,增加文化含量,增加知識性、娛樂性,留住旅游者,樹立精品理念。

(三)體驗鄉風民俗的旅游產品。這類產品所吸引的是以體驗城鄉文化差異為主要旅游動機的城市文化旅游者。貴州省眾多的鄉村都具有壯美的自然景色、恬靜的田園風光、獨具特色的鄉風民俗文化和農耕文化,在目前國內旅游市場正走向觀光度假、體驗式度假發展的趨勢下,具有很好的市場開發前景,綠色喀斯特景觀和獨具特色的鄉風民俗、農耕文化將吸引一大批國內外文化旅游者。鄉風民俗旅游產品的內容可涉及民俗文化中的所有層面,一是物化民俗的體驗,如歌舞觀賞;二是制度民俗的體驗,如節慶活動、婚俗過程、地方娛樂和競技參與;三是精神民俗體驗,如旅游過程中和當地人民接觸后的感受。特別值得一提的是從江縣高增鄉的侗族村寨占里,自古以來,這里用寨規和神秘的草藥,恪守著古老的生育觀,一對夫婦只生育一男一女兩個孩子。數百年以來,人口增長幾乎為零。他們從不與外界通婚,但生育的孩子都很健康。他們的生活是典型的自給自足的自然經濟,這里民風純樸,與世無爭,超然物外。如果善加利用,開發成專題文化探秘旅游產品,一定可以吸引眾多的國內特別是國際旅游者。

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論文摘要:鄉村旅游是隨著社會經濟發展而產生的一種新的旅游形式,是今后一段時期貴州旅游發展的主旋律。本文從鄉村旅游的基本概念和本質特征入手,就貴州鄉村旅游的市場特點和消費需求進行了分析,將貴州鄉村旅游產品分為三大類型,即體現田園風光的旅游產品、參與型的農家樂旅游產品、體驗鄉風民俗的旅游產品。

在我國,隨著經濟的發展和社會的進步,人們的旅游消費觀念也發生著重大的變化。越來越多的人們出游的動機都是以追求心神的寧靜、人與自然的和諧、健康快樂的休閑游憩、體驗不同地域特色的民風民俗為目的。與此相適應,旅游市場也面臨著空前的轉變:出游方式的多樣化,如:自助游、互助游、徒步游、自駕游、刺激游、拓展游等;旅游目的地的特色化,如:歷史文化名城、名鎮、古村落、古穴居等;出游時間的個性化,如:周末、假日、日常閑暇時間。在此全新的旅游時代來臨之際,中共中央、國務院適時提出了建設社會主義新農村的中央“一號文件”,社會主義新農村的建設為鄉村旅游的發展提供了一個良好的經濟平臺和政策環境;鄉村旅游的發展也將成為“促進農民持續增收”,進而促進三農問題解決的有效途徑和重要手段。國家旅游局圍繞這一主旋律,將2006年全國旅游主題確定為“中國鄉村游”,及時提出:旅游業向農村挺進。鄉村旅游產品也由此備受世人關注,成為目前國內旅游市場的熱點。從資源稟賦和國內外市場發展趨勢來看,貴州省具有發展鄉村旅游的獨特的資源優勢和地域優勢。由此,貴州省明確提出將鄉村旅游作為貴州省旅游業發展的一個重點,這是實現我省旅游業可持續、跨越式發展的客觀選擇。

隨著鄉村旅游的發展,其產品的開發必將影響鄉村旅游發展的規模、方向和未來。貴州鄉村旅游產品的開發建設如何在發展過程中既保持與國際接軌也體現貴州本土的特色,是值得我們深思的問題。

一、鄉村旅游的基本概念

鄉村旅游特指在鄉村地區開展的,以特有的田園風光、森林景觀、農林生產經濟活動、鄉村自然生態環境和鄉村民俗文化為基礎的旅游活動。是以城市居民為主要目標市場,吸引旅游者觀賞、休閑、體驗、健身、科考、習作、繪畫、攝影、購物、度似的一種新型的旅游形式。所以,鄉村旅游包括鄉村性的環境旅游和鄉村民俗文化旅游。在某一鄉村是開展鄉村環境旅游還是鄉村文化旅游,取決于該鄉村的資源特征。如:平壩天龍屯堡文化旅游區,該社區是貴州省民族建筑省級文物保護單位和鄉村旅游開發地區。在這一社區,主要開展的是鄉村文化旅游。因為在這里保存了距今600年明朝江南的漢族文化,也就是被專家學者稱之為活化石的“屯堡文化”。在這里你可以看到有“老漢人”之稱的屯堡人、信神拜佛的三教寺、屯堡特有的四種婚姻形式、原始拙樸的地戲、輕松詼諧的屯堡花燈等等。鄉村秀麗的田園風光、與城市截然不同的悠閑、自在的生活方式和寧靜祥和的生活氛圍是城市旅游者參加鄉村旅游的主要動機之一。也就是說,鄉村性和地方性是鄉村旅游的核心吸引力,也是發展鄉村旅游的重要資源。所以,依托優美的自然環境、挖掘獨特的地方特色、形成真實的鄉村氛圍,也是開發鄉村旅游產品的基本要求。

二、鄉村旅游的基本特征

鄉村旅游始于19世紀的歐洲,1855年法國參議員歐貝爾邀請幾位貴族來到巴黎郊外的農村度假。他們自己燒烤野味,劃船游玩,學習制作農家食品,伐木種樹,欣賞游鳥,學習養羊,與當地農民同吃同住。早期的鄉村旅游具有比較明顯的貴族化特點,普及性不強。1865年,意大利“農業與旅游全國協會”的成立標志著該類旅游形式在意大利的誕生。20世紀30年代匈牙利將鄉村旅游與文化旅游緊密結合,使游人在領略風景如畫的田園風光的同時體味當地獨具特色的民族文化。在我國鄉村旅游則更晚。萌芽于20世紀50年代,當時為外事接待的需要,在山東省石家莊村率先開展了鄉村旅游活動。20世紀60年代,西班牙開始發展現代意義上的鄉村旅游。隨后,美國、日本、波蘭等國先后推出鄉村旅游產品,鄉村旅游逐漸盛行起來。20世紀80年代,在歐美一些發達國家,鄉村旅游已具有相當的規模,并且已走上規范發展的軌道,顯示出極強的生命力和越來越大的發展潛力。通過鄉 村旅游活動的開展,使人們重新認識了大自然的價值,加強了城鄉人民的友誼,滿足了都市人走進自然、求新求異的旅游需求,也在一定程度上緩解了都市生活的壓力。

從鄉村旅游的產生和發展過程來看,鄉村旅游活動蘊含著豐富的內容。其本質特征可以總結為以下三方面:

(一)觀賞鄉村景觀。鄉村景觀指的是鄉村物質文化景觀。它是鄉村人民集體或個體智慧的外在顯現部分,它具有可視性、可觸性的特點。它包括鄉村建筑、鄉村聚落、鄉村服飾、鄉村手工藝品、鄉村田園風光。鄉村建筑包括鄉村民居、鄉村宗祠建筑以及其他建筑形式。如朗德苗寨的吊腳樓、安順滑石哨布依族村寨的石板房、平壩屯堡村寨老漢人的碉樓、叢江占里侗族村寨的風雨橋等。千姿百態,具有濃郁的鄉土風情。鄉村宗祠建筑那氣派恢宏的祠堂、高大挺拔的文筆塔、裝飾華美的寺廟無一不是鄉村發展的歷史見證,反映了鄉村居民生活的一個側面。鄉村聚落是人類活動的中心,它既是人們居住、生活、休息和進行社會活動的場所,也是人們進行生產勞動的場所。鄉村聚落的形態、分布特點及建筑布局構成了鄉村聚落景觀豐富的內涵。這種景觀具有整體性、獨特性和傳統性等特點,反映了村民們的居住方式,往往成為區別于其它鄉村的顯著標志。鄉村服飾是鄉村人審美意識的外在顯現,它具有一定地域性、時代性、民族性特點。如土家族的土家織錦、壯族的蠟染布、苗家的刺繡和銀飾、屯堡老漢人的包頭、發飾及圍裙等。鄉村手工藝品是鄉村人所創,反映鄉村人心靈手巧的一面。如:苗族的簸箕畫、蠟染掛件,其自然淳樸,極富地方特色。還有蜚聲海內外的貴州“三寶”:大方漆器、玉屏蕭、安順“三刀”。鄉村田園風光是鄉村景觀中最主要的構成部分,它包括大規模或連片的農田帶、多種類的經濟果林與蔬菜園區、一定面積的天然或人工水面。鄉村田園風光是一幅保持完好的自然生態風景畫,是村莊與自然構成一種和諧和有機的整體,具有“小橋、流水、人家”的田園意境。游客置身其中會產生心曠神怡的感覺,達到休閑、身心放松和娛樂的目的。

(二)參與農事活動、感受農家生活。當今社會長期生活在都市的人們特別是少年兒童缺乏對農村、農事和大自然的基本了解,到鄉村地區進行旅游活動,在旅游過程中通過對自然知識和基本農事的了解、學習,以玩的形式參與到當地人民的生活和農事中去,已經逐漸成為鄉村旅游的出游動機和必不可少的內容。農事活動不僅為體驗生活樂趣創造了客觀條件,而且它還具有教育的特點。旅游者通過參加農耕、采摘等活動,了解我國長期.積累起來的豐富多彩的傳統農業文明,學習農業生活技藝,既豐富了閱歷又增長了見識,達到悅神益志的境界。從鄉村旅游的興起和發展過程來看,參與性活動內容正在逐步深入,已經成為吸引旅游者的一大賣點。“住農家房、吃農家飯、干農家活”已是目前鄉村旅游中比較盛行的活動,旅游者在享受質樸的田園風光時,深入到農戶家庭去,同吃同住體驗真正的農家生活。世界上許多國家都已經形成了較成熟的農場(民宿)度假旅游,如英國的許多游客都偏好自助式民宿,并且對度假農場的品牌忠誠度很高,基本上有2-3次類似經驗,通常停留時間為1周左右。

(三)體驗鄉風民俗。鄉風民俗反映出特定地域上的生活習慣、風土人情,是鄉村民俗文化長期積淀的結果,對游客吸引力很大,是城鄉之間可供交流的重要資源。飲食、服飾、生產交通工具、婚喪禮俗、節慶活動、娛樂競技甚至道德倫理、宗教信仰、民間文學已經成為旅游者體驗鄉風民俗的載體。到鄉村地區開展旅游活動的旅游者已從最初的休閑度假到自然體驗,逐漸發展到了文化體驗。自然體驗和文化體驗的緊密結合,已經成為鄉村旅游活動的主要內容。這一主要內容也是鄉村和城市的差異之所在,是鄉村旅游產品開發的關鍵。鄉村旅游產品就要滿足城市旅游者對鄉村自然環境和文化環境的探索、體驗和享受。

三、貴州鄉村旅游市場的特點和需求

貴州鄉村旅游的發展只有不到10年的歷史,鄉村旅游市場啟動晚,鄉村旅游的發展處于初級階段。所以,目前開展鄉村旅游的村寨零散、沒有把點連成線甚至到面。現在開展鄉村旅游比較知名的就是,郎德上寨、天龍屯堡、下五屯及千戶苗寨,不具有普遍性。由于不具有普遍性,就形成了少數專業旅游村寨,開展鄉村旅游沒必要搞成全村寨都從事旅游活動,而應該根據各村寨的特色在村寨中添加有地方特色的旅游項目。村寨的人們應該按照自己日常的生活順序來生活、生產,不應該完全放棄自己而去迎合旅游及旅游者的發展和口味。其次,貴州鄉村旅游的主題單一,導致產品類型單

一、產品粗糙、經營粗放。現階段貴州發展鄉村旅游的一個很明顯的目的就是反貧困,這就很容易導致在鄉村旅游產品的開發上偏向經濟效益,凡是能產生巨大經濟效益的產品項目就大力開發,對經濟效益不明顯的產品開發程度小。產生這一現象的原因是復雜的,但我認為主要和現階段消費需求層次的初級階段有關,大多數旅游者的需求尚停留在觀光休閑娛樂階段,度假、專題層次的需求少。但隨著我國經濟的快速健康發展,旅游已逐漸成為一種普遍的生活方式,國內旅游需求多極化發展趨勢和旅游消費個性化發展趨勢正旺。貴州鄉村旅游的發展必將向著融觀賞、考察、學習、參與、體驗、娛樂、購物和度假于一體的綜合型方向發展。在一定時期內,人們對觀光旅游的需求仍然會很高,但是旅游者對度假旅游的要求會越來越高。這主要體現在對自然環境的原始性、優美性上;對文化環境的古樸性、鄉村性、地方性上;對旅游活動的參與性、體驗性、新奇性上。同時,放松心情、緩解壓力、休閑度假、保健療養、享受天人合一的和諧將逐步成為鄉村旅游的主要動機和主要目的。

可見,面對鄉村旅游市場的特點和市場需求的個性化、多樣化,鄉村旅游產品中最迫切、最根本的任務就是旅游產品的創新。創新是根據旅游資源狀況構建的新產品和新服務。不斷的創新是為了更好地滿足市場的需求和游客的期望,是為了延長旅游地的生命周期,使旅游業保持持續性的發展。旅游產品創新的本質是對旅游地自然環境的真實展現和文化環境的深度挖掘,表

第五篇：海南大學生旅游市場開發計劃

海南大學生旅游市場開發計劃

一、大學生旅游市場的開發潛力

海南的教育事業尤其是高校教育在全國范圍內還比較落后。但是，近幾年隨著國家政策的傾斜等，海南的高校教育正展現蓬勃發展之勢。

1、海南的高校主要有：海南大學（在校生35000人以上）

海南師范大學（在校生12000以上）

海南醫學院（10000余人）

海口經濟學院（16000余人）

瓊臺師范高等專科學校（9000余人）

海南經貿職業技術學院（約7000余人）

海南職業技術學院（近10000人）

海南政法職業學院（5000余人）

海南科技職業學院（7000余人）

總計：約15萬余人

幾大潛在旅游市場：

A、海南大學。自2007年原海南大學與原華南熱帶農業大學合并

以來，新海南大學繼續擴大招生。海大成為211工程大學以及海南國際旅游島的建設使更多來自全國各地的年輕人愿意來到海南

B、桂林洋大學城。桂林洋大學城項目已大致完工，各項基礎設施

還在完善中。目前已有瓊臺師范、海南經貿職業技術學院、海口經

濟學院的一部分、海南師范大學的一部分等搬入大學城，之后會有

更多大學搬入，大學城預計可容下10萬人左右。

C、海口經濟學院：與海口其他高校相比，海口經濟學院可以說是

貴族大學。在校學生普遍經濟條件較好，學校設施也較完備。并且

仍處于繼續發展的態勢。未來有可能改為海口大學升為本科院校。

2、大學生的旅游動機強烈，時間充沛，且可支配資金日益增多

大學生基本上都是17-24之間的年輕人，且一直是在校園內生活。大學之前沒有時間和機會，進入大學后想要走出校門增長見識、感

受大自然以及和朋友等結伴出游的愿望強烈。很多大學生都認為：工作之后出就不那么自由，空閑時間也沒有大學多，且大學時期有

眾多朋友陪伴，所以都想在大學期間盡量多旅游。

另外大學生的假期多，課業不重，可自由支配時間充沛。出門旅游

成為大學時光的重要部分。

隨著人們生活水平的提高以及現今大學生兼職創業意識強，所以如

今很多大學生的可支配資金都較充裕。

3、大學生從眾心理強烈。且信息傳播速度快。容易接受新產品、新消費。

4、大學生這一消費群體的特征雷同。這對旅行社來說可以降低成本。

二、大學生旅游的組織形式

1、班級組織。大學中幾乎每個班級都會組織各種活動。沒有組織過出游的班級很少。

2、協會組織：大學中有各式各樣的社團、協會、老鄉會等。這些組織會經常舉辦活動。其中就包括出游。尤其是旅游協會等。

3、朋友結伴出游。這是相當常見的。

4、情侶出游

5、學生會、學院工作人員的內部活動

6、家長或家里的親朋好友來到海南，陪他們游海南

三、目前大學生旅游市場的開發狀況

目前海南的旅行社中，通達旅行社、中國青年旅行社、書香海韻旅行社有針對學生市場的產品。中國青年旅行社在連休假期組織學生團較多。但是口碑并沒有很好。位于海南大學校園內的書香海韻旅行社針對學生的旅游產品較多，且價錢較便宜。其中一日游也比較多。

目前大學生旅游市場還有待開發。大學生旅游市場的開發進程緩慢的原因主要有：

1、大學生去旅游主要是休閑度假以及感受大自然或者是喜歡大家結伴出游的感覺，重視的是旅游的經歷和感受。再加上大學生在經濟條件上的限制，所以購買力低。旅行社認為賺不到錢，于是就造成長久以來旅行業對學生市場的忽略。

2、大學生不喜歡被圈定路線跟著團走。喜歡自由行。只有在參加集體活動，班級或

協會等組織都安排好的情況下才會跟著走，若是自己自發結伴旅游則不會選擇旅行社。

3、一些旅行社的不正規操作。很多旅行社在接下學生團后不負責任，不為學生提供

好的服務，甚至冷眼相對。還有的旅行社在接下團后發現賺不到錢又不團轉給其他的小旅行社，然后不聞不問。對旅游團不負責任。

四、開發策略

1、面向大學生開發特色產品，重視產品質量。大學生喜歡新鮮、刺激的東西。所以有特色的產品才能吸引他們的眼球。然后就是要符合學生的具體情況。

例如：畢業旅行。很多大學生在畢業的時候都會對大學生活有留戀之情，留戀和大家在一起的時光。所以最后畢業的時候也會愿意和同學們一塊盡情的玩一次。所以可以策劃有特色的畢業旅行產品，讓同學們留下美好的回憶；

修學旅行：在日本，從中學生到大學生都有修學旅行。以學習交流為目的的旅行。在玩的同時也達到獲得知識的效果。

聯誼旅行。大學男女生之間喜歡聯誼，例如兩個男女生宿舍之間。如果能把聯誼的地點搬到旅游途中，搬到風景宜人的旅游勝地，那不是更好？

失戀游。大學中有很多戀愛的。也有很多失戀的。所有失戀的人都可以報團參加，大家一同出游，交流感受。

等等。

2、不能急功近利，以誠信為本，注重服務。

面向大學生的旅游產品只能薄利多銷。因為大學生經濟能力有限，所以要價錢不能太高。不愿參團的人可發展成散客：只通過旅行社訂門票或者住宿、車等。

大學生對服務態度好的都沒有免疫力。所以誠信和服務很重要。并且同學之間、學

長學姐和學弟學妹之間口口相傳的力量也是不可小視的。

3、加大宣傳。

A、校園內廣告宣傳。通過贊助學校活動、在校內派發宣傳冊、張貼旅游資訊等提高旅行社的知名度。

B、與校內的學生會、社團組織取得聯系。例如：與學生會或社團的外聯部達成合作協議。或者與學生會領導人取得聯系。

C、網絡渠道。現在大學生基本上都有電腦，也都愛上網。所以網絡渠道是不可忽視的。例如在各大院校的論壇（海大起點論壇、海經時光論壇）上做廣告。另外現在大學生中網購很盛行，所以大在網絡上向大學生銷售旅游產品也是非常可行的D、通過在校學生銷售。在校內發展銷售業務人員，根據業績提成。