飯?zhí)眉o(jì)律管理方法

一、行政部下設(shè)后勤主管1名，全面負(fù)責(zé)公司飯?zhí)霉芾怼⑺奚峁芾怼C(jī)電工務(wù)、廠區(qū)綠化環(huán)衛(wèi)、總務(wù)物品采購(gòu)等總務(wù)管理工作。

二、用餐管理方法：

1.飯?zhí)妹咳彰嫦蛉w職員供給早、中、晚餐及夜宵四餐。

2.進(jìn)餐時(shí)間：

早餐：7:00～7:50

中餐：12:00～12:50

晚餐：17:00～17:50

夜宵：21:00～22:00

3.原那么上要求員工按規(guī)定時(shí)間就餐，但加班、出差、請(qǐng)假等特殊情況除外。

4.本公司員工需在飯?zhí)镁筒驼撸瑧?yīng)到后勤部門(mén)購(gòu)置餐票，餐具自備。

5.飯?zhí)迷纭⒅小⑼聿凸┙o一律按掛牌方法管理。

掛牌時(shí)間：

早餐：在前一天晚上22:00之前

中餐：在上午9:30之前

晚餐：在下午15:00之前

假設(shè)員工掛牌而未吃飯的，以每餐2元在當(dāng)月工資中扣除。

6.來(lái)本公司洽談公務(wù)的來(lái)賓及其他來(lái)本廠需就餐的人員，須由受訪部門(mén)最少提前一小時(shí)通知后勤部門(mén)，并領(lǐng)取或購(gòu)置來(lái)賓餐券到飯?zhí)镁筒停笄诓块T(mén)提供免洗餐具。

三、飯?zhí)霉ぷ鞴芾?/p>

1.飯?zhí)霉ぷ魅藛T應(yīng)樹(shù)立全心全意為員工效勞的思想，講究職業(yè)道德。文明效勞、態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情、禮貌待人。

2.飯?zhí)霉ぷ魅藛T應(yīng)保證員工的飲食衛(wèi)生及日常伙食、湯、水的及時(shí)供給，對(duì)所有員工一律平等對(duì)待，不得有任何歧視或優(yōu)待的現(xiàn)象。如因故不能供給餐飲時(shí)，應(yīng)提前給予公布通知。

3.每周制定一次食譜。早、中、晚餐品種要多式樣，提高烹飪技術(shù)，改善員工伙食。做到飯熱菜香，味美可口，飯菜定量，食品足量。

4.每周盤(pán)點(diǎn)一次食堂倉(cāng)庫(kù)，每月上旬定期公布賬目，接受員工的監(jiān)督。

5.做好炊事人員的個(gè)人衛(wèi)生。做到勤洗手，剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時(shí)要穿工作服。

6.嚴(yán)禁隨便帶無(wú)關(guān)人員進(jìn)入伙房。

7.飯?zhí)霉ぷ魅藛T應(yīng)積極配合保安人員維持飯?zhí)弥刃颍瑢?duì)于插隊(duì)者應(yīng)堅(jiān)決不給打飯。

8.為保證排隊(duì)打飯秩序，飯?zhí)霉ぷ魅藛T打飯時(shí)應(yīng)逐個(gè)進(jìn)行，不得一次打幾個(gè)人的飯，并控制排隊(duì)人員單向流動(dòng)。

四、每天打飯時(shí)間保安組應(yīng)指派1名保安人員在飯?zhí)谜緧彛S持飯?zhí)弥刃颉?/p>保安人員執(zhí)勤時(shí)應(yīng)站立端正，態(tài)度嚴(yán)肅，員工打飯完畢前方可用餐。保安人員應(yīng)及時(shí)制止違反飯?zhí)眉o(jì)律的行為，對(duì)不聽(tīng)勸阻者有權(quán)帶到保安室教育或上報(bào)行政部給予處分。

五、員工如對(duì)飯菜質(zhì)量、工作人員態(tài)度或工作方法等有意見(jiàn)的，可寫(xiě)意見(jiàn)書(shū)投于食堂意見(jiàn)箱，并有權(quán)力向后勤主管或行政部反映。

六、飯?zhí)眉o(jì)律

1.全體員工應(yīng)按時(shí)就餐，如有特殊原因需提前或延后就餐者，應(yīng)由部門(mén)主管提前通知后勤部門(mén)。

2.就餐人員一律按先后順序排隊(duì)打飯，禁止插隊(duì)，禁止在飯?zhí)么舐曅鷩W。

3.任何人未經(jīng)準(zhǔn)許不得擅自進(jìn)入伙房。

4.禁止將飯?zhí)锰峁┑牟途吣玫剿奚幔貌蜁r(shí)不準(zhǔn)亂吐亂丟，不準(zhǔn)將飯菜倒在地上。

5.不準(zhǔn)穿拖鞋、睡衣、背心、短褲進(jìn)飯?zhí)镁筒汀?/p>

6.飯后應(yīng)將剩菜剩飯倒進(jìn)指定容器內(nèi)，不得倒入洗碗池，洗碗時(shí)應(yīng)注意不要將湯水濺到他人身上，注意節(jié)約用水，用完及時(shí)關(guān)緊水龍頭。

7.飯?zhí)霉┙o開(kāi)水僅供員工飲用，禁止用飲水洗臉、洗腳、沖涼等。

8.員工應(yīng)保護(hù)飯?zhí)玫拈T(mén)窗桌椅及其他一切設(shè)施，禁止挪作他用。注意保持?jǐn)[放整齊，禁止肆意搬動(dòng)。

9.禁止在飯?zhí)脙?nèi)酗酒、打架鬧事，違者依情節(jié)輕重給予處分。

10.所有員工應(yīng)對(duì)飯?zhí)霉ぷ魅藛T尊重，不得與飯?zhí)霉ぷ魅藛T爭(zhēng)吵，禁止欺侮、謾罵飯?zhí)霉ぷ魅藛T。