驚蟄節(jié)氣的由來及注意事項

驚蟄節(jié)氣的由來

驚蟄，二十四節(jié)氣之一。驚蟄也被稱為二月節(jié)，顧名思義就是農(nóng)歷二月的節(jié)日，但也不是肯定的，有時候驚蟄就消失在正月。

古人云，蟄者，藏也。寒冷的冬天，昆蟲、小動物藏入土中冬眠，古人稱之為“蟄”。

《月令七十二候集解》是這樣描述驚蟄的:二月節(jié)……萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄，是蟄蟲驚而出走矣。”意思是說大地回暖，春雷乍動，萬物重生，驚醒了蟄伏在土中冬眠的動物。

古人將驚蟄15天分為三候:“一候桃始華，二候倉庚鳴，三候鷹化為鳩。”“桃始華”的意思是桃花開頭盛開，“倉庚鳴”的意思是黃鸝開頭鳴叫，“鷹化為鳩”的意思是鷹變成了鳩。

當然，動物之間是不會相互變化的，鷹也不會變成鳩，古人只是看不到鷹了，發(fā)覺鳩漸漸多起來，就誤認為是“鷹化為鳩”。

在古代，人們還有一種錯誤的熟悉，普遍認為冬眠的動物是被春雷震醒的。古人受百蟲被春雷震醒這一熟悉的誤導(dǎo)，于是將這一天稱之為“啟蟄”。

這個名稱始終用到漢朝皇帝漢景帝劉啟的時代，為了避皇帝名諱，才將“啟蟄”改為“驚蟄”。后來雖然經(jīng)受了一次次改朝換代，但由于驚蟄聽起來更洪亮生動，因此始終沿用至今。

驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生留意事項

“春捂”保暖防感冒

驚蟄節(jié)氣陽氣漸生，氣候日趨溫和，但由于北方冷空氣仍較強，氣候變化大，且早晚與中午的溫差很大，冷暖變幻無常，因而“春捂”尤為重要，不宜過早脫去御寒的衣物，須知感冒往往是在氣溫上升或出汗時脫去過多的衣服，突然著涼時染得的。在天氣回暖時，市民要適當?shù)叵鳒p衣被，天氣轉(zhuǎn)寒時則要適當?shù)卦黾右卤唬灰侣闊?/p>

另外，驚蟄后的天氣明顯變暖，不但各種動物開頭活動，微生物(包括能引起疾病的細菌、病毒)也開頭生長繁殖，各種傳染病也開頭流行。人們要留意氣象臺對強冷空氣活動的預(yù)報，當心冷暖變化，預(yù)防感冒、流感和心腦血管疾病的發(fā)生。現(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查，春天屬肝病高發(fā)季節(jié)，應(yīng)留意養(yǎng)肝、保肝，防止春季傳染病的流行。

飲食清淡多吃梨

驚蟄天氣明顯變暖，飲食應(yīng)溫柔清淡淡，相宜多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物，少食動物脂肪類食物。可多食用一些新奇蔬菜及蛋白質(zhì)豐富的食物，以增加體質(zhì)抵擋病菌的侵襲。

驚蟄季節(jié)，乍暖還寒，氣候比較干燥，很簡單使人口干舌燥、外感咳嗽。我國民間素有驚蟄日吃梨的習(xí)俗。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。另外，咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛，飲食宜清淡，油膩的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒也應(yīng)少吃。

早睡早起去“春困”

春天季節(jié)，人們常感到困乏無力、昏沉欲睡，早晨醒來也較遲，這就是民間常說的“春困”。這是人體生理功能隨季節(jié)變化而消失的一種正常的生理現(xiàn)象。

“春雷響，萬物長”。春天萬物復(fù)蘇，應(yīng)當早睡早起，漫步?????緩行，在春光中伸展四肢，呼吸新奇空氣，伸展陽氣，以順應(yīng)春陽萌生的自然規(guī)律，使自己的精神愉悅，同時增加體質(zhì)，提高人體的抗病力量，保持身體健康。

運動有法

《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮。夜臥早行，廣步于庭，披發(fā)緩行，以便生志。”意思是說，春季萬物復(fù)蘇，應(yīng)當晚睡早起，在室外緩緩漫步，有助于身體健康。所以，這個季節(jié)的運動，不宜太過激烈。究竟人們是才從冬季的寒冷中舒緩過來，需要循序漸進。外出春游、郊游、放風(fēng)箏都是不錯的選擇。

驚蟄節(jié)氣吃什么食物

1、大蒜——春季殺菌

大蒜具有很強的殺菌力量。據(jù)新討論發(fā)覺，大蒜還具有肯定補腦作用，富含維生素B1能抵制放射性物質(zhì)對人體的危害。不行空腹生食;腎、肝、膀胱有疾者在治療期間應(yīng)免食;心臟病和習(xí)慣性便秘者應(yīng)留意少食;不行與蜂蜜同食。

2、蘑菇——防癌抗病菌

自然?真菌類保健養(yǎng)分品，其有效成分富含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等成分，對免疫力的提高、肝臟的滋養(yǎng)與修復(fù)、防癌、抗腫瘤等都是有益的，因此春季養(yǎng)肝真菌類食物亦是佳選。

3、菠菜——補充維生素C

菠菜的胡蘿卜素含量可和胡蘿卜媲美，一個人如每天吃50克菠菜，其維生素A就可滿意人體正常需要;維生素C的含量比西紅柿高一倍多。便秘、高血壓、頭痛、面紅者，可用鮮菠菜洗凈放入開水中燙上三五分鐘，取出切碎，用少許香油、鹽等伴食，一日兩次當菜食用很有療效。菠菜含有草酸，與體內(nèi)其他食物中含鈣質(zhì)結(jié)合，形成一種難溶解的草酸鈣，這就不利于人體對鈣質(zhì)正常汲取。所以不宜過量。

4、薺菜——改善頭暈

薺菜味甘淡、性微寒，能清肝明目、涼血止血、清熱利尿。高血壓、動脈硬化病人，每日用鮮薺菜60克，加水適量，煮開鍋后，打雞蛋3個、吃雞蛋喝湯，可以改善頭暈頭痛的癥狀。

5、山藥——健脾益氣

山藥尤宜于春季食用，它養(yǎng)分豐富，具有健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾;可以補腎益精，可增加人體反抗力。大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補肺，強身健體，滋腎益精，特別適合體弱多病者和中老年人食用，若再加入紅棗煮，則滋補效果更好。

6、枸杞——養(yǎng)肝益精

枸杞具有養(yǎng)肝益精的作用。枸杞中還含有許多的養(yǎng)分物質(zhì)，比如說人體所需要的糖、蛋白質(zhì)和多種維生素，還有鐵、磷等元素。討論辨明枸杞能愛護肝臟，改善肝臟細胞，還能幫助治療慢性肝炎。枸杞的食用方法也有許多，可以將枸杞和紅棗、粳米一起煮食，不僅能養(yǎng)肝，對于腸胃也是很好的。

7、韭菜——陽氣生發(fā)

韭菜富含糖、蛋白質(zhì)、維生素A和維生素C、鈣、磷以及揮發(fā)油等。另外，韭菜還含有抗生物質(zhì)，具有調(diào)味、殺菌的功效。俗話說“韭菜春食則香，夏食則臭”。春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜性溫，宜人體陽氣。

8、鍋巴

鍋巴指的是你蒸米飯后在鍋底留的那一層，中醫(yī)學(xué)認為，焙烤成鍋巴的粳米有補脾、養(yǎng)胃、滋養(yǎng)的功效，宜病后食用。粳米經(jīng)炒、烘、烤之后，食之味香，促進食欲，還有消食導(dǎo)滯、收斂止瀉的功效。因此，春天多食鍋巴好。在驚蟄的時候，吃鍋巴，不僅明目，而且養(yǎng)胃，滋養(yǎng)的功效是非常強大的。

9、梨

驚蟄季節(jié)吃梨是一種傳統(tǒng)，也是養(yǎng)生的關(guān)鍵。這是由于春天的時候，呼吸道感染率，以及肺部疾病的發(fā)病率較高，而吃梨，則可以清肺的同時，也能有效對抗多變的天氣變化。

10、玉米

玉米一般大家會選擇在做粥的時候吃，可是這個時候，要建議你多吃一些炒的玉米。這是由于中國一些少數(shù)民族有在驚蟄吃玉米的習(xí)慣，磨牙齒的同時，改善胃動力。

11、糯米

對于驚蟄季節(jié)，由于春困秋乏的狀況，很多人會在這個時候，為了對抗春困而外出，因此吃糯米是用來抗餓的好食物。但假如你寧可選擇睡而不運動的話，則不建議吃。

12、甘蔗

春天的時候，正是一冬過后，吃甘蔗的好季節(jié)。由于潤肺的同時，也能對抗春天的干燥和風(fēng)沙天氣。但吃甘蔗，留意一下公眾衛(wèi)生。