第一篇：客房領班查房標準

客房領班查房標準

客房領班、主管、經理查房比例：領班查房比例100%的檢查；客房主管抽查比例30%；酒店經理抽查比例10% 檢查標準

一．門：

（1）門鎖清潔、正常；（2）門下出氣孔干凈無落灰；（3）門擦洗干凈，無污跡；（4）門后磁吸正常；（5）門開動靈活，無吱呀聲。

二．燈：

（1）燈正常，開關、插頭靈活好用，無污跡、無破損。

三．吹風機：

（1）干凈無污跡；（2）正常、好用。

四．換氣扇：

（1）干凈、運轉正常；無噪音；

（2）衛生間頂干凈、無污跡、無蜘蛛網。

五．墻壁：

（1）瓷磚干凈、無破損；

（2）淋浴房瓷磚必須每天擦洗，做到干凈光亮；

（3）皂液器干凈無污跡

六．洗臉池：

（1）內外無污跡、水珠；

（2）不銹鋼籠頭、水池下彎管干凈、光亮；（3）云臺及易耗品盤要擦干凈、無灰塵；（4）易耗品要配齊，并按規范擺放；（5）鏡面無污跡、水珠；（6）煙灰缸清潔、無污跡；

（7）面巾紙架干凈、無污跡，擺放規范。

七．淋浴房：

（1）淋浴房擦洗干凈、無污跡、無毛發；（2）冷、熱水籠頭及落水塞子正常、好用；（3）不銹鋼水籠頭、（4）浴簾干凈無異味并按規范拉好；

八．恭桶：

（1）已消毒、無異味、正常、好用；（2）恭桶蓋、坐圈及桶內外擦洗干凈；（3）衛生紙架無污跡光亮；（4）衛生紙按規范折角。

九．四巾：

（1）四巾架干凈、光亮牢固；

（2）四巾按規范折疊擺放，無污跡破損。

十．地面：

（1）清潔、無水漬、無毛發；

（2）地漏干凈，定期噴藥。

總結以上簡單的說，就是要做到以下五點： A:眼看到的地方無污跡。B:手摸到的地方無灰塵。C:設備用品無病毒。D:空氣清新無異味。E:房間衛生標準：

（1）天花墻角無蜘蛛網。

（2）地毯（地面）角落干凈無雜物。（3）樓面整潔無害蟲。

（4）玻璃、燈具明亮無積塵。（5）布草潔白無破爛；無頭發（6）茶具、杯具消毒無痕跡。（7）不銹鋼光亮無銹跡。

（8）家具設備整潔無殘缺。保證房間設施設備正常使用。（9）墻紙干凈無污跡；無破損。（10）床底無垃圾；

（11）房間空調溫度設在20°打成適應風標志。（12）房間清潔無異味。十一.領班查房后工作：

1）填寫樓層領班查房記錄表，并改房態圖。2）將需要維修的房間及時報修。

3）如房間衛生不合標準，因及時召回該樓層服務員重新打掃房間。十二.主管檢查的公共區域衛生標準

1）檢查樓道：保持干凈有序。防火門保持關閉狀態；門及門框干凈沒有損害；地面、墻紙干凈無損害；走廊地毯干凈沒污跡；走廊燈完好，排氣孔干凈，信號燈干凈處于良好的工作狀態；消防器材統一按規范擺放，并保持干凈整潔。

2）檢查客梯：是否有垃圾在煙灰缸內；電梯內是否有污跡垃圾；確保電梯內無污漬垃圾、四面墻光亮潔凈、報警器能正常運作。

3）檢查工作間：工作間地面是否干凈，確保工作間物品擺放整齊，布草潔凈

擺放，地面沒有垃圾。

樓梯干凈整齊沒有垃圾，樓梯扶手無灰塵，工作車、吸塵器干凈并能正常運作。垃圾存放保持安靜無漏損

第二篇：客房領班查房程序

客房領班查房程序

一、按規定敲門程序進門，用食指或中指敲門三次，一重二輕，同時講“您好，服務員”，間隔三至五秒如無人應答，繼續講“您好，服務員”，開門三分之一，第三次敲門，同時講“您好，服務員”，確定無人開門碰上門吸；

二、按順時針或逆時針順序檢查，以免遺漏；

1.查房門：查看門框、門頂、門牌清潔無塵，鎖完好，安全指示圖清晰，門把手、安全扣、窺鏡等完好。

2.取電檢查燈具使用是否正常，有無損壞。

3.查看窗戶、窗臺與窗框是否干凈完好，插銷有無損壞，護墻板清潔完好。4.電視柜物品擺放是否整齊干凈：

①電視機使用是否正常，音量調到偏低。②客用品補充數量品種是否正確。

③茶具、茶盤是否清潔無跡印，手電能否正常使用。④拖鞋及鞋筐是否清潔無跡。⑤光貓是否正常運行。

⑥蚊香器是否清潔無塵，正常使用。5.衛生間檢查：

①開燈查看坐廁內外壁、蓋板及坐板是否清潔無跡印、無異味，出水是否順暢。②廁紙架有無破損，廁紙有無補充。③排氣扇工作是否正常，無灰塵、無噪音。④浴簾懸掛是否完美，拉動自如，掛鉤有無脫落。⑤地巾筐是否清潔，地巾有無更換，是否按規定擺放。6.洗漱間檢查：

①梳妝臺、臉盆、鏡子清潔有無水漬、毛發。②五金件有無破損，開關是否正常，有無松動。③電吹風、熱水壺、電熱器是否潔凈并正常使用。

④配置用品（巾類、杯具等）配備是否齊全，擺放是否正確。

⑤易耗品（牙具、浴液等）配備是否齊全并按規定擺放，香皂碟是否清潔無痕。7.空調調節器是否失控或損壞，風口有無污漬和積塵，有無噪音及漏水 8.臥室檢查：

①床鋪折疊是否平整美觀，布草是否有污漬、毛發和破損；

②榻榻米周邊及死角有無積塵，發絲；壁畫懸掛有無傾斜、積塵；

③衣柜內外死角有無灰塵，衣架是否夠數，有無按規定擺放，掛衣桿有無積塵；

④電話有無清潔，使用是否正常，文件夾內物品是否齊全無破損；

⑤煙缸是否完好并按規定擺放； 9.天花板有無積塵、脫漆、蛛網及霉斑；

10.垃圾桶內外壁是否清潔無污漬，垃圾袋是否更換；

11.地漏水流是否通暢，無異味，地板及死角清潔有無發絲、污漬及小垃圾。

設施設備有破損或損壞及時報修，填寫查房工作表，存在衛生質量不合格問題，并記錄，通知當班人員及時返工，確保客房正常運行，拔掉取電卡，關好房門。

第三篇：客房領班考核標準

客房高級領班考核標準

一、檢查客房衛生：

1、檢查各自區域所有房間，包括住客房，保證客房清潔質量、物品補充、擺放達到要求，設施情況良好；正常0分，不合格每項扣1分。

2、公平公正統計服務員計件房間及打分。正常0分，不合格每項扣2分。

二、安全意識：

隨時留意防火防盜、安全隱患、樓層可疑人、可疑事、焦味（未熄滅的煙頭、電線焦味等以

及設施設備損壞）第一時間匯報并控制。0分正常。及時發現重大隱患，經處理后，避免酒店損失的，加2分。

三、溝通合作：

1、接班項目和內容符合要求，交班人急公共信息有雙方簽名，能夠及時跟蹤未完成事項。

2、各部門、上下級、同事之間和睦相處、相互溝通，相互學習，揚長避短。

3、關心員工，及時將員工要求和想法向上反映，員工不清楚的地方要耐心教導，自己不清楚的可以向上請教，不可不懂裝懂向員工提供不真實信息。

4、要有團結意識，必要時與其它部門要互相補位。對方呼對講機要及時回應，且語氣要委婉、友好。

正常為0分，不合格每項扣1分。三次以上呼叫不回應的，扣1分。

四、培訓：

1、提高專業知識，提高自我要求，增強責任感，嚴格按照培訓內容進行工作，平時多學習一些關于酒店管理及專業知識方面的知識。

2、及時對新來服務員做崗前言傳身教培訓及每月對在崗服務員進行在崗培訓、考核，認真仔細做好每位員工的培訓、考核記錄。0分正常，對新來員工不做崗前培訓的、不按規范工作的，扣2分。定期末對在崗服務員培訓的，扣2分。六：儀容儀表：

1、服裝整潔，精神飽滿等，按要求佩戴工號牌。

2、化淡妝上崗，不留長指甲，涂指甲油。

3、不佩戴結婚戒指以外的其他飾物。

4、按《員工手冊》要求執行。0分正常，不按標準扣1 分。

六、賓客服務;

1、微笑、遞物、問好、讓路、指路。按酒店標準執行。

2、留心觀察常住客人要求，及時向上反映，做到個性化服務，并每天統計好環保房間需送水果的房號，0分正常，每天未統計房號的，扣1分。客人投訴經核實扣3分。

3、獲客人表揚與認可（有具體事項）加1------5分。

七、出勤：出勤：上下班不得遲到早退、不脫崗、不竄崗，請假要提前通知。按<員工手冊>要求執行。0分正常，不合格扣1分。

八、公共區域衛生：

1、隨時留意公共區域衛生，保持干凈。

2、服務員下班前，必須檢查其工作間、工作車、布草擺放、公用衛生間，工具擺放是否按要求執行，工作間內需張貼《保持和易耗品備用數量》0分正常，不合格扣1分。九：一次性消耗品控制：

1、減少成本，額外要收取費用

2、監督服務員和其它部門員工的不必要浪費，服務員超出規定數，主管也相應要扣1分，正常0分。客房所有樓層都控制在范圍之內的，主管加1分。

3、所管區域和其他部門員工的不必要浪費，服務員超出規定數，領班也相應扣1分。正常0分。十：布草控制：

1、做好協助布草收發盤點，并檢查洗滌質量及破損，及時上報給主管。

2、做定期樓層布草的盤點及隨時抽查工作。0分正常，不正常扣2分。

3、發現質量問題不及時反映、住客房物品未及時補進、定期不盤點的。每項扣2分。十一、上級檢查：

值班經理查房，檢查工作，按客房查房表為準，公共區域、工作間、公用衛生間按6T要求標準。0分正常，不合格扣2分。

十二、改房態：每天做好兩次及兩次以上房態的更改，下班之前，必須把早班所有清潔完的房態進行認真更改，正常0分，下班前沒及時更改房態扣1分，改錯房態扣2分。

十三、節約成本、合理化建議

對酒店管理、節約成本、改善工作流程、提高工作效率。服務質量等方面提出合理化建議，經采納的。加1-----10分。

十四、營業額、出租率、毛利率

每月完成酒店既定的營業額、出租率、毛利率等各項指標。完成0分，未完成視情況扣1---10分。

以上一至十二項，每個月表現優秀者（無差錯、無客人投訴），加1---5分。

考核為百分制，上限為120分；低于80分（含80分）為不合格。

第四篇：酒店客房部領班查房標準細則

領班查房標準細則

房間部分：

按順時針方向如下：電視柜沙發床床頭柜、電話 掛畫空調天花地毯 整個房間布局、有無異味.1、房門

門鈴時否有塵，鈴聲是否正常，門是否拉動正常無異聲

門框、門板、門牌號是否完好和無積塵

門鎖是否運行正常

貓眼是否清晰

門框是否完好，無積塵

門后有無“DND”牌，是否按規定擺放

2、衣柜

衣柜門是否吻合無縫隙

衣架是否夠數，是否按規定擺放，有否積塵

掛衣桿是否有積塵或損壞

保險箱是否運作正常，清潔是否完好，是否按規定擺放

衣刷有否放好，是否清潔

衣柜內墻紙有否裂開

3、酒水柜

冰箱柜內及冰箱內是否清潔干凈

冰箱是否正常制冷，有否調到規定溫度

冰箱內飲料、酒水是否配齊，有否開封、過期，有否按規定擺放

冰盒內是否有水，是否需除霜

4、行李柜

行李柜是否穩固，柜面有否損壞，柜內外有無積塵

5、寫字桌

臺面是否光亮無破損

煙灰缸是否完好，火柴有否用過和配齊

文件夾內物品是否齊全無破損，是否按規定擺放

面巾紙盒是否清潔，面巾紙是否補充

6、寫字椅

是否穩固，是否清潔無積塵

是否按規定擺放

7、垃圾桶

有否垃圾，垃圾袋是否有破損

垃圾袋是否已經換過

垃圾桶內外有否污漬

8、電視

電視機柜外部、內部是否完好、整潔

電視機頂部、后部、屏幕等是否有積塵

電視機是否操作正常，頻道是否與節目單一致

是否在指定頻道上

遙控器有無電池，是否運作正常

9、沙發

是否整潔無破損

夾縫處是否有雜物

10、茶幾

是否穩固，有無積塵

臺面有否損壞

臺面物品有否配齊，是否按規定擺放

11、窗簾

是否懸掛美觀，拉動自如

遮光布有無漏光，窗簾能否吻合窗簾、窗紗有無污漬，長短是否一致，有無脫鉤現象

窗軌是否清潔

窗玻璃是否清潔

窗臺是否無塵

12、床頭柜

是否穩固，內外有無積塵

物品是否按規定擺放

13、電話

是否操作正常

是否清潔衛生和定時消毒

14、床

床是否折疊完美、平整、美觀，枕頭有否按規定擺放

床單、被套、被子、枕頭等是否有污漬或破損，有無異味

床架是否有積塵

床頭開關是否完好，操作是否正常

床底是否有雜物

15、墻壁

墻紙是否有污漬或破損

壁燈燈座是否有指印及積塵，燈罩、燈架、燈泡等有無松動，是否清潔

16、壁畫

是否懸掛穩固，有無傾斜

有無積塵或破損

17、空調調節

調節器有否失控或損壞，有否積塵

溫度是否調到規定的位置

風口有無污漬和積塵

有無噪聲及漏水

18、天花

有無裂縫、漏水或有霉點現象

墻角是否有蜘蛛網

天花邊角是否有積塵

19、地毯

有無破損

有無污漬

地毯邊是否有灰塵、雜物、是否起毛邊

有否頑漬：咖啡漬、茶漬、香口膠等

10、家具擺放是否復位，房內有無異味、蟲害

浴室部分

1、浴室門

門框、門板是否完好、清潔

門鎖是否完好

門后衣鉤有無脫落

門下有無污垢

2、鏡子

有無積塵及污漬

有無破裂或水痕

3、天花板

天花及鋁條有無積塵，風口是否清潔

排風扇運作是否正常，有無噪音

浴室插座是否完好，風筒運作是否正常

4、坐廁

蓋板及坐板是否清潔（注意蓋板后位）

排水系統是否正常

坐廁內壁是否清潔（特別注意內側）

外側有無污漬

水箱按鈕是否正常

廁紙架是否清潔，廁紙有無補充

馬桶水箱是否完好，出水是否正常

5、洗手盆/浴缸/淋浴間

所有不銹鋼有無擦亮（水龍頭、淋浴噴頭、毛巾架）

出水及下水系統是否正常

盆內去水塞有無毛發

皂碟是否清潔

涼衣繩是否拉動自如，是否能正常使用

浴缸內壁有否水珠或皂漬

冷、熱水制操作是否正常

玻璃有無積塵及污漬有無破裂或水痕

6、云石臺

云石臺面是否有塵，是否清潔明亮

有無被磨花或腐蝕

墻身是否光潔，有無污漬

燈具是否完好無積塵

7、浴室用品

配置用品（巾類、杯具等）配備是否齊全，擺放是否正確

易耗品（牙具、浴液、梳子等）配備是否齊全，保證易耗品原封未動，按規定擺放 香皂碟不可有黃痕

8、地板

地漏是否暢通，是否能正常下水，有無異味

地扳有無污漬、毛發，是否擦洗干凈

垃圾桶是否干凈

第五篇：客房領班崗位職責

客房領班崗位職責

1、負責檢查服務員的儀容儀表，行為規范及出勤情況，保證酒店規章制度及客房部規定得以落實，對不符合酒店規定的事及時處理并上報；

2、在樓層主管的帶領下,做好轄區客房的各項接待、安排工作，工作期間發現問題應及時處理，有疑難問題應及時上報領導；

3、負責檢查管轄樓層房間的設施設備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況,保證客房的正常運轉并達到規定的標準；

4、負責樓層員工每日工作安排,部署;所屬設施設備的保養工作；

5、控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量,最大限度的節省開支；

6、巡視下屬員工的工作進度,抽查服務質量,發現問題及時糾正；

7、填寫領班交班和房態顯示表；

8、檢查并安排樓層的清潔衛生工作；

9、以身作責，監督、檢查樓層服務人員做好服務工作，監督員工工作完成情況,表格填寫情況,做好獎罰處理；

10、收取客人的賓客意見做好統計,投訴處理分析登記,做好個性化服務，留意客人動態，處理一般性的住店客人投訴；

11、做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結友愛、相互幫助、共同進步。關心幫助員工,了解員工工作、留意員工的思維動態,給予心理上的及時輔導；

12、定期進行轄區的消防器具檢查,做好防火、防盜,負責轄區安全；

13、負責召開班前會并作工作點評，安排好交接班工作；

14、切實履行職責，認真完成上級交辦的其它工作。