第一篇:熟食車間各班組操作規(guī)范[最終版]
原料預(yù)處理間操作規(guī)范
1、原料班每天按照當(dāng)天下達(dá)的生產(chǎn)計劃到庫房領(lǐng)用原材料。
2、要對領(lǐng)用的原材料的衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、重量等進行檢驗。當(dāng)質(zhì)量或數(shù)量等有問題時馬上與庫房溝通并立即上報公司領(lǐng)導(dǎo)。
3、對所領(lǐng)的原料要去除內(nèi)外包裝,需要水解凍的原料,必須分類按品種放在冷水中緩化,要將原料中心緩化透。浸泡必須放入解凍池中沒過水面,去除包裝時注意不要弄破損壞原料。
4、解凍池應(yīng)提前清洗干凈并做消毒處理。解凍用水應(yīng)根據(jù)需要采取循環(huán)、流動形式,并且符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)。解凍溫度控制在15℃左右。
5、自然解凍原料要在固定的解凍盤、架內(nèi)解凍,嚴(yán)防原料落地。解凍室溫度控制在15℃以下,原料解凍后盡快修整、改刀、交給下一道工序,以防變質(zhì)。
6、緩化好的原料要進行清洗,挑出質(zhì)量有問題的原料,比如:特大、特小、破損、剔除淤血、筋膜。
7、解凍后的原料應(yīng)放在清潔的工作案臺上,按產(chǎn)品要求進行相應(yīng)的修整,按所做產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)修整要徹底,修整過程中原料肉不得疊加,如果修整原料肉與內(nèi)臟下貨同時存在時,應(yīng)先優(yōu)先修整原料肉。
8、操作臺案、刀具、周轉(zhuǎn)筐、解凍池、架等應(yīng)保持清潔,經(jīng)常清洗。班中更換處理品種,應(yīng)對所用器具進行清洗消毒,班前、班后應(yīng)對以上器具徹底清洗后消毒。
9、工作期間應(yīng)保證工作場地的清潔衛(wèi)生,對原料的包裝物、修整廢棄物等,應(yīng)及時清理出工作場地,減少對工作環(huán)境的污染,始終保持現(xiàn)場的整潔。
10為防止與后工序的交叉污染,本工序的操作人員除經(jīng)常做好個人的 清潔工作(包括工作服、帽、靴等)外,應(yīng)杜絕對后工序場地、工作環(huán)境的接觸。
煮貨間操作規(guī)范
1、根據(jù)生產(chǎn)計劃,對前處理送來的原料進行檢斤、檢質(zhì)。準(zhǔn)確無誤后放在指定區(qū)域待用。嚴(yán)禁將不符合衛(wèi)生及食用標(biāo)準(zhǔn)的原料進行加工。
2、醬煮人員班前應(yīng)將所用器具、周轉(zhuǎn)框、車、場地提前用沸水滅菌處理。
3、把鍋燒開,打出多余的油質(zhì),打凈沫子與雜物,調(diào)好湯,湯要適量。
4、把原料下到鍋里,注意不要把湯濺出鍋外,把盛原料的容器返回前處理間。
5、根據(jù)原料的數(shù)量放入調(diào)料,根據(jù)產(chǎn)品要求調(diào)整壓力,溫度與時間。煮制過程中要不斷的打撈血沫,適時翻動原料肉,以使其均勻受熱。
6、出鍋前檢查產(chǎn)品的生熟情況、口味、顏色等是否正常。如正常重新打凈渣子后,撈出。
7、撈貨的過程中要注意,不要弄破產(chǎn)品的表皮,要撇去產(chǎn)品表面附著的雜質(zhì)。產(chǎn)品控凈湯液順序投放在干凈的容器內(nèi),不要掉到地上,檢斤后推至下道工序。
8、煮制過程中,應(yīng)確保專用工具專用,生熟工具分開使用,以防止老湯的污染。防止產(chǎn)品、工具落地,所有工具、器具、容器均應(yīng)離地操作,杜絕與地面接觸。
9、醬煮好的半成品,為確保衛(wèi)生質(zhì)量,避免二次污染,禁止用手接觸。出鍋用的撈罩、叉、夾、周轉(zhuǎn)箱、車均應(yīng)用沸水滅菌后方可使用。10 生產(chǎn)結(jié)束后,應(yīng)對工作場地的衛(wèi)生進行徹底清理。所有工具、容器、車、鍋等應(yīng)清洗干凈并消毒處理,堆放整齊。所用醬湯應(yīng)撇油、濾渣,清湯燒沸后冷卻,防止壞湯。如暫時不用老湯,老湯應(yīng)天天進行燒沸處理,尤其夏季炎熱天氣,如長期不用,可冷凍起來,防止老湯變質(zhì)。
高溫滅菌間操作規(guī)范
1、班前檢查:蒸汽壓力、供水系統(tǒng)是否滿足工作要求;氣泵、水泵是否工作正常,開啟氣泵,使氣泵達(dá)到工作壓力。清洗儲水池后,開啟水泵,儲水備用。
2、接收待殺菌品種的數(shù)量、質(zhì)量,清點出不符合殺菌條件的半成品退回上工序。
3、殺菌的筐、籃定量堆放,留足間隙,有利于蒸汽的流動和水循環(huán),防止殺菌溫度不勻造成的產(chǎn)品批量脹袋變質(zhì)。
4、鍋出鍋時,產(chǎn)品應(yīng)輕拿輕放,堆裝時嚴(yán)禁折疊、捏、擠、按等人為施壓,及時剔出進氣袋,控制包裝破損率。
5、殺菌品種裝鍋后,認(rèn)真做好品種、數(shù)量、殺菌升溫排空時間,殺菌時間、溫度等詳細(xì)記錄。
6、必須保證殺菌后的成品,溫度降至25℃以下后,方可轉(zhuǎn)交后工序。
7、殺菌后,漲袋、開袋、進氣等破損率超過2%時,應(yīng)上報車間,并協(xié)助車間分析找出原因。
8、殺菌鍋工作期間,嚴(yán)禁操作人員離崗,對人為造成的(即殺菌操作不當(dāng))產(chǎn)品質(zhì)量和設(shè)備事故追究經(jīng)濟責(zé)任。
9、認(rèn)真做好與后工序的成品交接工作(殺菌后的次品與半成品包裝交接并做好記錄)。
10工作期間保持工作場地及設(shè)施的整潔、衛(wèi)生。工作結(jié)束后,對工作場地、設(shè)備設(shè)施、器具容器等衛(wèi)生進行徹底清理,需保養(yǎng)的設(shè)備進行保養(yǎng),設(shè)備故障、隱患協(xié)助修理工處理,關(guān)閉好水、電、氣電源及閥門。
成品包裝間操作規(guī)范
1、工作前對包裝間環(huán)境、場地、臺案、容器、車輛等進行衛(wèi)生清理,準(zhǔn)備、備齊所需包裝物料。
2、使用的包裝材料、袋、標(biāo)、箱、打印器具、臺案等應(yīng)注意衛(wèi)生,個人物品及可能導(dǎo)致和污染的物品不得進入包裝間。
3、殺菌間運來產(chǎn)品,保證品溫在25℃以下,驗質(zhì)驗量,做好交接。
4、產(chǎn)品按入庫時間,批次順序存放,力求做到先進先出(裝箱),后進后出(裝箱)。
5、擦袋、貼標(biāo)、檢驗、裝箱時應(yīng)輕拿輕放,嚴(yán)禁折疊、捏、擠、按等人為施壓,發(fā)現(xiàn)進氣、破損、污染及異物袋及時檢出。
6、裝箱時按品種、數(shù)量、重量的規(guī)格要求,分工明確,責(zé)任清楚,不得有污損商標(biāo),異物混入,不得有品種錯裝、漏裝、重裝、裝箱檢查后驗重封箱,箱體標(biāo)注批次批號,便于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)察,追巡。
7、認(rèn)真做好班中班后工作記錄,實行責(zé)任追溯制度。
8、入庫產(chǎn)品嚴(yán)格按照庫房墻距、批次、品種間隔,高度規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)堆放。與庫管做好產(chǎn)品交接,留存單據(jù),做好日報工作。
9、工作結(jié)束后,對包裝間的場地、臺案、容器、物料認(rèn)真做好衛(wèi)生清理,物品存放整潔、有序。關(guān)閉電源,鎖好門窗。
配料間操作規(guī)范
1、對新領(lǐng)取的物料,接收時要進行檢驗,是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及相應(yīng)配方要求。如不符合,可有權(quán)拒絕接收,并通知上一級領(lǐng)導(dǎo)。
2、配制前將配料容器清理干凈,校正計量器具,并核實配方單。
3、配料應(yīng)嚴(yán)格按照配方單要求的品種、配比。根據(jù)當(dāng)天的生產(chǎn)任務(wù)單,及時準(zhǔn)確的計算出每種輔料的添加量,并保證稱重準(zhǔn)確無誤。
4、每次生產(chǎn)的前一天,務(wù)必要盤點常用輔料品種和數(shù)量,確保第二天生產(chǎn)中所用配料得到正常補充,以防止影響生產(chǎn)進度情況的發(fā)生。
5、平時應(yīng)經(jīng)常對所用的輔料,進行清點、篩選和清理工作。對出現(xiàn)變質(zhì)、過期以及不符合衛(wèi)生要求的的配料及時淘汰掉,嚴(yán)防進入生產(chǎn)當(dāng)中。
6、對各種配料做好標(biāo)示、標(biāo)牌、分類存放,并做好防護措施。對具有特殊存放要求的物品或可能潛在危險品需專項保管。
7、每次配料過程中,都要認(rèn)真做好配料計量記錄,以此為庫存和質(zhì)量追溯提供依據(jù)。
8、認(rèn)真做好配方的保密工作,對非相關(guān)人員要禁止進入該區(qū)域。
9、每次配料結(jié)束后,都應(yīng)將使用的器具清洗干凈,放到指定的位置。把袋狀的輔料做排氣封口處理,操作臺清理干凈,物品擺放整齊。
冷卻、半成品包裝間操作規(guī)范
1、加工完畢的產(chǎn)品統(tǒng)一交冷卻間晾涼,并做好交接工作。要檢查產(chǎn)品質(zhì)量是否符合要求,質(zhì)量有問題的產(chǎn)品要及時上報領(lǐng)導(dǎo)。
2、冷涼過程中要及時翻動,避免粘連、破皮。翻動要輕柔,小心,杜絕野蠻操作。注意攤開平鋪,不要過多擠疊壓,以免影響后期產(chǎn)品質(zhì)量。
3、產(chǎn)品中心溫度要達(dá)到10攝氏度以下統(tǒng)一交到下一工序,做好檢斤記錄,交接明確。
4、非相關(guān)工作人員禁止在冷涼間、包裝間逗留,特殊情況須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可。
5、對晾肉間產(chǎn)品按先進先出,后進后出原則。并根據(jù)冷卻時間、溫度,分品種、分批次轉(zhuǎn)入包裝(或由車間統(tǒng)籌安排)。轉(zhuǎn)入的待包裝產(chǎn)品,應(yīng)進行檢查,發(fā)現(xiàn)制品表面污染、異物、異味、變質(zhì)等問題,及時上報車間處理。
6、工作前準(zhǔn)備:對工作場地、環(huán)境、臺案、包裝物料、使用工具、設(shè)備(臺秤、刀具、容器、包裝機等)清理清洗干凈。并用二氧化氯消毒液噴灑處理備用,對臺秤、包裝機等校驗。
7、個人的工作服、帽、靴、口罩、手套等再按規(guī)范要求自檢、互檢,對接觸制品部分用消毒液消毒處理。
8、稱量人員須按品種規(guī)格、重量進行準(zhǔn)確稱重、配重時盡可能按自然塊調(diào)配,減少刀切碎塊。
9、裝袋人員選擇規(guī)定的品種包裝袋包裝,并對袋裝產(chǎn)品進行整形,以方便真空封口,外形美觀為準(zhǔn)。袋口污染用消毒毛巾擦拭干凈,檢查袋內(nèi)非食品異物。
10、包裝機操作員對包裝產(chǎn)品進行再整形后試封。檢查包裝品的真空度,封口質(zhì)量,確認(rèn)符合標(biāo)準(zhǔn)后方可進行工作,包裝后的產(chǎn)品應(yīng)檢驗,對漏封、封口褶皺、漏氣、袋內(nèi)異物等檢出后重新裝袋包裝。
11、包裝合格后的產(chǎn)品應(yīng)輕拿輕放,禁止折疊,防止包裝袋破損。包裝后的產(chǎn)品,防止積壓,及時轉(zhuǎn)入下工序。
12、工作期間,對工作場地、臺案等衛(wèi)生應(yīng)經(jīng)常清理,保持工作場地干凈、整潔。工作結(jié)束應(yīng)對工作場地、工具、臺案、設(shè)備等進行清潔后消毒。包裝物料等分類整理入柜,切斷設(shè)備電源,做到人走場清,嚴(yán)禁亂堆亂放。
第二篇:車縫車間操作規(guī)范
車縫車間操作規(guī)范
一、領(lǐng)料工作:
車間領(lǐng)料員到裁剪領(lǐng)料時,根據(jù)裁剪配箱單領(lǐng)衣坯和肩帶,到倉庫領(lǐng)料時,根據(jù)倉庫的款型發(fā)料單,對領(lǐng)的材料清點無誤后,簽字領(lǐng)料,并自己做好相關(guān)記錄。領(lǐng)料員根據(jù)車間安排將每一款型的材料發(fā)給流水線,交給流水線組長,由組長派人對材料清點驗收。及時將流水線上疵片到裁剪車間換片。
二、車縫工作;
縫紉工:每天做好上班前的清潔準(zhǔn)備工作,查看機器是否清潔,是否漏油,針頭是否毛,各車種針距,縫份按工藝要求,所做的工段制做符合尺寸規(guī)定,線要平整,遇到疵片要拿出來交領(lǐng)料員去換片,下道工檢查上道工所做工段,要符合工藝要求再進行制作,有問題要及時向組長匯報,下班時做關(guān)閉電源,做好縫紉機臺板等周圍清潔工作,用套子套好車子。
組長要按車間計劃要求安排流水線生產(chǎn),新品種要做好產(chǎn)前樣,以熟悉新品種工藝流程。要安排好每道工序和每道工序之間銜接,不使組內(nèi)生產(chǎn)脫節(jié),檢查每個員工所做工段是否符合工藝要求,保證質(zhì)量,每天完成生產(chǎn)指標(biāo)。
款型結(jié)束及時將余料整理好退回倉庫。
三、前檢(巡檢員):
首先弄清制作款式在每道工序中的質(zhì)量要求,巡檢員不但自己要會熟練制作而且還能指導(dǎo)他人;對每道工序進行逐步檢查:
(1)平車:查看是否做平、不起皺、不起劣、不斷線、不跳針,針距是否達(dá)到工藝要求,尺寸是否一樣;
(2)雙針車:查看是否做平整,不抽緊、不扭曲、針距是否統(tǒng)一,分開線是否居中,支口是否保持在0.1mm以內(nèi),尺寸是否一樣;
(3)切刀車:查看是否按照要求切掉按縫處的多余部分,縫份是否大小一致,吃勢是否均勻;
(4)千鳥車:查看針距是否符合制作工藝提出的要求,底面線是否調(diào)節(jié)好,擰開會不會斷線,四點車外口支口縫頭是否留0.1mm,下擺的尺寸要符合尺寸表的要求。
(5)套結(jié)車:查看是否調(diào)節(jié)好長度和寬度,縫份是否掌握好,是否打偏和高低;
(6)三本車:調(diào)節(jié)底面線,不能斷線,確正縫份,針距;
(7)拷克車:要注意寬窄度、密度、底面線好不好,掌握好拷邊正確度。
四、后檢(小組檢驗員):
先要熟悉本小組所做款型對各工段的要求,然后再檢驗產(chǎn)品,查看尺寸是否要允許誤差范圍之內(nèi),是否有線頭、污漬、高低,兩邊是否對稱。核對產(chǎn)品數(shù)量和商標(biāo),要求做好檢查記錄。凡發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時報告并通知生產(chǎn)組長,進行改進。
五、抽檢(品檢組長):抓好產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗,按20%的比例抽查各小組檢驗員每天檢驗通過的產(chǎn)品,具體查看各道工序是否符合縫制要求,查看產(chǎn)品各部位的尺寸是否正確,產(chǎn)品是否干凈,有沒有油漬。合格率必須達(dá)到97%,才可以入庫。
六、設(shè)備工作:
(1)每天上下班前,下班后,機修工要按照分管小組,對機器的保養(yǎng)狀況進行巡視檢查,(尤其要查看油內(nèi)是否清潔和零配件是否松動)。并將檢查中發(fā)現(xiàn)問題及時反饋給車間小組長或車間主任,堅持“一天一小查,七天一大查”。
(2)上班時間,機修工必須堅守崗位,盡心盡職,不得擅自離開崗位。做到隨叫隨到,隨到隨修,保證機器正常運轉(zhuǎn)。
(3)要定期對機器設(shè)備的保養(yǎng)檢修,包括空壓設(shè)備,蒸汽設(shè)備,洗油污設(shè)備,要責(zé)任到位,責(zé)任到人,負(fù)責(zé)到底,要發(fā)揮團結(jié)協(xié)作精神,分工不分家,做到互相通氣,互相支持,互相監(jiān)督。備用機器要保持完好狀態(tài),能正常使用。
(4)機修工要鉆研技術(shù),熟悉業(yè)務(wù),要不斷提高自己的檢修水平,要了解掌握機器的構(gòu)造,用途、性能,一般故障均能排除。
(5)機器的零配件要妥善保管、控制使用(以舊換新)。零配件的購買、使用情況要登記上帳,并做到帳物相符。機針必須以舊換新(包括斷針)斷針要專人負(fù)責(zé)登記造冊。
(6)須搞好設(shè)備管理,建立設(shè)備臺帳,訂上設(shè)備固定資產(chǎn)的名牌編號,核清每臺機器的性能狀況,確保設(shè)備完好率為100%。
(7)蒸汽熨燙設(shè)備和熨斗,洗油污設(shè)備等要專人負(fù)責(zé)使用,以保證設(shè)備安全使用。
第三篇:文明車間班組規(guī)范
礦材廠文明管理規(guī)范
廠區(qū)文明管理規(guī)范
1、進入廠區(qū),禁止吸煙。
2、廠區(qū)內(nèi)不酗酒、無不健康活動。
3、進入廠區(qū)不穿超短裙、吊帶裙、無袖上衣、高于膝蓋的短褲
等短、透、緊、露服裝。
4、進入崗位按規(guī)定著裝,服裝干凈整潔,經(jīng)常清洗。
5、不攜帶違禁品,危險品或與生產(chǎn)無關(guān)物品進入廠區(qū)。
6、不攜帶公物出廠,貨車主動交驗出門證。
7、工作場所無閑聊、喧嘩、打鬧。
8、生產(chǎn)現(xiàn)場整潔文明,設(shè)備、儀器、工具、包裝物定置擺放。
9、地域功能清晰,車輛等交通工具擺放整齊有序。
10、衛(wèi)生良好,環(huán)境無紙屑、雜物,全員能自覺維護公共場合的衛(wèi)生和工廠的環(huán)境清潔。
車間文明管理規(guī)范
1、重視學(xué)習(xí)、培訓(xùn),經(jīng)常開展勞動競賽活動。
2、按規(guī)定統(tǒng)一著裝, 佩戴上崗證、穿戴勞保用品。
3、堅持標(biāo)準(zhǔn)、確保質(zhì)量,沒有粗制濫造、以次充好。
4、按章操作、安全生產(chǎn),無三違、無三慣。
5、按時上下班,不早退、不遲到、不串崗。
6、班組建設(shè)資料齊全,操作原始記錄完整。
7、勤儉節(jié)約、降低成本,不浪費一度電、一度水。
8、操作現(xiàn)場整潔,設(shè)備干凈、工器具定置擺放。
9、物品碼放有序、標(biāo)識清晰。
10、尊師愛徒、團隊協(xié)作,團結(jié)互助、互幫互學(xué)。
設(shè)備文明管理規(guī)范
1、執(zhí)行設(shè)備保養(yǎng)制度,遵守操作規(guī)程。
2、設(shè)備做到班清潔、日維護、周保養(yǎng)、月檢修。
3、設(shè)備檢修記錄、運轉(zhuǎn)記錄齊全、完整,帳卡相符。
4、設(shè)備管理做到“三好”:管好、用好、保養(yǎng)好。
5、設(shè)備使用做到“四會”:會使用、會保養(yǎng)、會檢查、會排除一
般故障。
6、操作人員離開崗位要停機,不空轉(zhuǎn)設(shè)備,不無人看管運行設(shè)備。
7、設(shè)備無跑、冒、滴、漏,無帶病運行。
8、設(shè)備操作控制系統(tǒng)完好,安全裝置齊全可靠。
環(huán)境文明管理規(guī)范
1、環(huán)境優(yōu)美,衛(wèi)生清潔,地面無垃圾、積水、落葉、水果皮等。
2、墻面無污垢、臟物,無亂涂亂畫,門窗無損壞。
3、私乘車輛擺放有序,無亂停亂放。
4、綠化帶定期修剪,土壤水分適宜,隨時清掃殘枝落葉。
5、環(huán)境保護實行“三自一監(jiān)”模式:即車間自搞區(qū)域衛(wèi)生、自
護區(qū)域花木、自管區(qū)域設(shè)施,廠監(jiān)督檢查。
食堂文明管理規(guī)范
1、地面無積水、無油膩、無雜物。
2、屋頂天花板、墻壁無掉灰,無污斑。
3、爐灶、灶具、餐具保持清潔明亮,就餐桌椅干凈整潔。
4、設(shè)施設(shè)備及地面等定期消毒,公用碗筷盤不消毒不使用。
5、供應(yīng)飯菜花樣三日內(nèi)不重復(fù),營養(yǎng)合理。
6、工作人員按餐飲業(yè)規(guī)范著裝,衣服干凈整齊、無黑斑、無油跡。
7、工作人員不留長指甲、涂抹指甲油、佩戴手上飾物。
8、廚房無蒼蠅、螞蟻、老鼠等害蟲。
員工就餐文明規(guī)范
1、按時就餐,進入餐廳,自覺排隊打飯,不插隊,不記帳吃飯。
2、就餐時,穿著大方得體,不亂扔食物殘渣、不亂扔垃圾。
3、不浪費食物,吃多少買多少,樹立節(jié)約糧食意識。
4、就餐完畢,不在餐廳喧嘩、逗留,公物放回原位。
5、涮洗餐具時節(jié)約用水,不開大籠頭、不開長流水。
6、不亂開開關(guān),不亂用插座。
辦公室文明管理規(guī)范
1、服從安排,盡職盡責(zé),使用文明禮貌用語。
2、按規(guī)定穿著服裝,整潔得體.3、廠徽(或上崗證)平整地戴于左胸前。
4、佩戴手飾不過于華麗,化妝不濃妝艷抹,指甲不過長或過于修飾。
5、不大聲喧嘩、談笑,不影響其他同事的工作。
6、不講與工作無關(guān)的話,不干私活。
7、遵守崗位紀(jì)律,履行崗位職責(zé),上傳下達(dá)及時準(zhǔn)確。
8、日事日畢,無拖拉、無推拖扯皮。
更衣室文明規(guī)范
1、進入更衣室嘻戲打鬧、不喧嘩;相互禮讓、文明更衣。
2、更衣室內(nèi)除清掃用具外,不擺放其他物品、物件、工具等。
3、不在更衣室內(nèi)喝茶、聊天、睡覺,非更衣時間不隨便進出更衣室。
4、更衣箱專人使用,不串用、不轉(zhuǎn)用或另作它用。
5、更衣箱內(nèi)只放更換的衣服、鞋等勞動保護用品,不放其
它物品。
6、每天整理更衣箱,箱體干凈、箱內(nèi)清潔,隨手鎖箱門。
7、更衣室鑰匙專人負(fù)責(zé)保管,其他人員不私配鑰匙。
8、更衣室輪流值日,保持干凈整潔,無果殼、紙屑等雜物。
鍋爐房文明規(guī)范
1、上崗穿戴規(guī)范,保持衣冠整潔,文明衛(wèi)生。
2、操作臺、桌椅無灰塵,工具、用具擺放整齊,3、鍋爐房門窗明亮,地面干凈、無積水、無煤屑、無雜物,設(shè)備無明顯的積灰。
4、燃煤、煤渣堆放合理,不隨意亂堆。
5、上煤和出渣后隨即清掃撒落的煤和煤渣,交接班前對工作場地、設(shè)備、用具等進行擦洗或清掃。
6、不在設(shè)備、設(shè)施上拴拉鐵絲、繩線等,不烘烤、晾掛衣物。
7、及時除灰、出渣,室內(nèi)外排水溝要經(jīng)常清洗沖刷,保持暢通。
8、對衛(wèi)生區(qū)域進行清掃或擦洗,保持清掃衛(wèi)生。
1、員工上班遲到早退,2、上班時間做私活或擅自離串崗,經(jīng)查實處100元,一個月內(nèi)遲到,擅自離崗串崗3次以上者處罰
3、無理取鬧、吵架、打架斗毆、聚眾鬧事或因其他原因引起的糾紛,影響生產(chǎn)、工作和生活者罰款
4、禁止穿拖鞋,背心或赤膊進入廠區(qū)
5、辦公室內(nèi)保持安靜,禁止喧嘩、吵鬧和亂串辦公室干與工作不相干
6、坐姿端正,不得將腳放在扶手或桌子上,不得將將鞋脫掉或坐桌子
7、禁止上班時間趴在桌子上睡覺打盹
8、嚴(yán)禁工作拖拉,服務(wù)怠慢
9、語言行為規(guī)范
10、不許說臟話
11、披頭散發(fā)
12、不得帶小孩上班
13、員工要有良好的社會公德和個人品德,做到令行禁止,服從領(lǐng)導(dǎo),有全局觀念,節(jié)約用水,用電,反對浪費,班前不喝酒,班中不吸煙,不隨地吐痰亂認(rèn)雜物,做到文明衛(wèi)生職工
第四篇:SMT各崗位操作規(guī)范
SMT各崗位操作規(guī)范
1樓
一、SMT物料員操作規(guī)范
1、訂單查看 物料員接到訂單后,需詳細(xì)查看訂單內(nèi)容,特別是附注說明。向PC了解排程情況,向倉庫了解備料情況,對于欠料部分要特別注意,做好記錄并向主管報備。
2、領(lǐng)料 做到規(guī)格正確、數(shù)量準(zhǔn)確、領(lǐng)料及時。所有領(lǐng)料單據(jù)需保存完好。替代料要見工程書面文件,不接受口頭形式。詳細(xì)操作方法參照《SMT物料管制辦法》。
3、發(fā)料 對于IC等A級物料做到發(fā)放及時、數(shù)量準(zhǔn)確,特別是對于夜班的物料放發(fā)工作,需查看清楚夜班生產(chǎn)排程,再發(fā)放物料。對于物料的使用注意事項應(yīng)交待清楚(如替代料、欠料、IC的數(shù)量如何分布等)。
4、物料房管制 所有物料擺放到物料架上,并分類清楚,對于庫存數(shù)量要及時掌控,特別是對于欠料部分要及時追回。套料用膠框放置,并標(biāo)識清楚。物料房應(yīng)做好防盜工作,隨時鎖門。下班時鑰匙交夜班拉長管制。
5、補料 對于操作員丟失的IC應(yīng)當(dāng)天即開補料單(要等到埋單時再上交),對于其他物料一般每周五補一次料。對于機器損耗部分,應(yīng)及時掌握損耗數(shù)量及時補料。
6、入庫 所有PCBA入庫時應(yīng)分類清楚,標(biāo)識清楚數(shù)量,特別是ROHS產(chǎn)品。每次入庫完成后及時做臺帳,以便清楚掌控。一般每天上午10點及晚上下班前更新兩次。所有入庫單據(jù)需保存完好。
7、盤點 每月底與倉庫同時進行物料盤點工作
8、做臺帳 對于物料的進出需有詳細(xì)的臺帳記錄,分訂單、分機種記錄。包括領(lǐng)料、發(fā)料、補料、入庫等。
二、SMT中檢人員操作規(guī)范
1、首件確認(rèn) 對于每班開始或產(chǎn)品切換后的第一片板,中檢必須進行外觀首檢,以工程樣板作為參考標(biāo)準(zhǔn),檢查內(nèi)容包括:零件方向,零件極性,偏移,缺件,錯件,多件,錫多,錫少,連錫,發(fā)現(xiàn)問題及時報告給拉長,首檢無誤后送IPQC確認(rèn)。
2、手?jǐn)[零件 在拉長的安排下進行手?jǐn)[件動作。對于手?jǐn)[件的物料規(guī)格,位置,數(shù)量,方向等必須經(jīng)IPQC確認(rèn)清楚后才開始手?jǐn)[件。并填寫《手補件報表》。所有手?jǐn)[件必須自檢OK后才可過爐。
3、缺件板處理 原則上缺件的板不允許過爐,需得到拉長的同意后才可過爐,并填寫《缺件板過爐記錄》。特別是IC等A級物料缺件。并在板上相應(yīng)位置做好標(biāo)記,告知爐后檢查人員,缺件的物料規(guī)格,數(shù)量,位置。
4、取板 為了不影響生產(chǎn)效率,中檢人員應(yīng)及時觀察機器出板情況,及時將皮帶上的板拿出。另取板動作應(yīng)輕緩,不可動掉零件,手持板邊,不可抹掉零件或錫膏。
5、PCB檢查 PCB貼好零件后,中檢人員應(yīng)仔細(xì)檢查有無零件反向,偏移,缺件,錯件,多件,錫多,錫少,連錫等不良,如有連續(xù)3片同樣的不良應(yīng)及時反映給操機員或拉長。對于PCB不需要打零件的地方,作業(yè)人員應(yīng)牢記,以提升工作效率。
6、過爐 檢查OK的板過爐時應(yīng)注意放板間隔30CM左右,以此防止不熔錫,另對于雙面板或有金手指的板必須墊紙過爐,注意紙張大小需與板配合,不可過大或過小,防止在爐內(nèi)被風(fēng)吹掉。另必須等到回流爐溫度足夠時才可過爐。
7、打叉板處理 對于打叉板生產(chǎn)時,如發(fā)現(xiàn)有打叉的板貼了零件,或者好板漏貼零件,中檢人員應(yīng)及時反映給拉長和操機員。漏貼板不允許過爐,需重新貼零件;打叉板貼片的不允許過爐,貼好的零件需取下待用。
三、SMT爐后目檢人員操作規(guī)范
1、首件確認(rèn) 對于每班開始或產(chǎn)品切換后的第一片板,爐后目檢必須進行外觀首檢,以工程樣板作為參考標(biāo)準(zhǔn),檢查內(nèi)容包括:零件方向,零件極性,偏移,缺件,錯件,多件,錫多,錫少,連錫,立件,假焊,冷焊,發(fā)現(xiàn)問題及時報告給拉長,首檢無誤后送IPQC確認(rèn)。
2、撿板 為防止掉板或撞掉零件,爐后目檢人員應(yīng)及時查看回流爐出板情況,及時撿板。
3、PCBA擺放 爐后所有PCBA必須擺放于插板上,不得堆疊,插板必須整齊擺放在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)。OK品與NG品分開擺放于不同的插板上。不同機種的板分開擺放于不同的插板上。
2樓
4、缺件(報廢)板處理 爐后如發(fā)現(xiàn)有缺件的板,應(yīng)及時反映給拉長同時記錄于《爐后缺件/報廢板記錄表》。對于修理報廢板,或者打叉板貼件或好板漏貼件,應(yīng)及時反映給拉長,同時記錄于《爐后缺件/報廢記錄表》。
5、PCB檢查 過爐后的PCBA,中檢人員應(yīng)仔細(xì)檢查有無零件反向,偏移,缺件,錯件,多件,錫多,錫少,連錫立件,假焊,冷焊等不良,如有連續(xù)3片同樣的不良應(yīng)及時反映給拉長。對于PCB不需要打零件的地方,作業(yè)人員應(yīng)牢記,以提升工作效率。
6、爐后檢查報表 所有不良品應(yīng)清楚真實記錄于《生產(chǎn)檢查報表》上。
7、送檢 原則上對于目視OK的板,作業(yè)人員應(yīng)湊齊一插板或一個整數(shù)進行送檢。對于急單則以50片送檢,送檢時應(yīng)標(biāo)識清楚所需內(nèi)容(標(biāo)示卡)。好板與打叉板應(yīng)分開不同插板進行送檢。
四、SMT操機員操作規(guī)范
1、首次上料和機種切換 操機員根據(jù)生產(chǎn)程序料單進行上料,做到物料(盤),機器程序,料站表三者一致。接到轉(zhuǎn)拉通知,操機員應(yīng)提前準(zhǔn)備好物料并裝好FEEDER,原則上不可等到上一機種生產(chǎn)完后再裝料,特殊情況除外。
2、換料 操機員應(yīng)隨時查看機器物料的使用情況,當(dāng)物料快使用完時,提前通知助拉拿料,提前上好料放在一旁備用,換料時做到物料(盤),機器程序,料站表三者一致。換好料之后填寫《換料記錄表》,并通知IPQC確認(rèn)。對于管裝或托盤裝物料,上料時應(yīng)注意方向,上料前要全檢方向,不清楚時叫技術(shù)人員處理。
3、FEEDER使用 FEEDER屬于貴重配件,不可堆疊,只可以放到FEEDER車上,并且料帶前蓋要隨時關(guān)閉。無論FEEDER裝到車上或機器上,都必須安裝到位,特別是裝到機器上時,應(yīng)先清除臺面上的雜料,雜物后才可裝上。另外應(yīng)根據(jù)料帶的寬度來選用FEEDER型號,對于12MM、16MM的應(yīng)根據(jù)料帶的間距來調(diào)節(jié)送料距離。詳細(xì)使用方法參照《設(shè)備操作指引》。
4、對料 對料時機:早上接班時(首檢),機種切換時,換料時,下午上班時,晚上交班時(尾檢)。對料方法:做到物料(盤),機器程序,料站三者一致。
5、機器安全操作 SMT設(shè)備屬于貴重設(shè)備,需安全操作,同時操作人員也應(yīng)注意自身安全,詳細(xì)操作方法參照《設(shè)備操作指引》。
6、物料損耗控制 操機員應(yīng)嚴(yán)格控制物料損耗,特別是A級物料損耗。當(dāng)機器拋料嚴(yán)重時,應(yīng)及時通知技術(shù)人中解決。原則上拋料超過5只即通知技術(shù)員調(diào)機。每日下班時或機種切換前應(yīng)詳細(xì)記錄機器拋料數(shù)。
7、A級物料管制 對于帶裝物料的使用,操機員應(yīng)熟練掌握FEEDER之使用方法,以減少損耗。對于管裝或托盤裝物料,須放置于平穩(wěn)的位置,防止掉件。A級物料如有丟失,應(yīng)詳細(xì)真實地記錄于〈貴重物料交接表〉上。下班時提前做好物料清點工作,準(zhǔn)備交接。
8、放板 操機員放板時如不清楚放板方向,應(yīng)及時叫技術(shù)人員處理。放板時需確認(rèn)好方向后才可放板,板子放在皮帶上不可過多,且必須有一定的距離,防止同時進兩塊板。
9、打叉板貼膠紙 對于打叉板,操機員應(yīng)注意膠紙貼的位置,不清楚時問技術(shù)員。不允許有漏貼或貼錯位置的情況。如機器識別有誤,應(yīng)及時通知技術(shù)員處理。
10、產(chǎn)量統(tǒng)計 將每小時產(chǎn)量記錄于統(tǒng)計表格上,將停機時間記錄于統(tǒng)計表格上,將每兩小時產(chǎn)量記錄于看板上。有IC的以IC使用數(shù)記為產(chǎn)量,無IC的以實際生產(chǎn)板數(shù)為產(chǎn)量。
五、SMT錫膏印刷工操作規(guī)范
1、印刷品質(zhì)控制 印刷工應(yīng)對所印板的品質(zhì)負(fù)責(zé),對于連錫、少錫、多錫的板不能下拉。
2、鋼網(wǎng)保護 印刷工在使用及安裝鋼網(wǎng)的時候應(yīng)小心操作,攪拌刀不能放置于鋼網(wǎng)上,以防止刮刀下壓時損壞鋼網(wǎng)及刮刀。對于頂針的擺放應(yīng)特別注意,除頂針外的其它雜物不能放置于鋼網(wǎng)下。
3、鋼網(wǎng)清潔及存放 每次使用完鋼網(wǎng)時,應(yīng)仔細(xì)清潔鋼網(wǎng)的表面、側(cè)面、鋼網(wǎng)孔,特別是鋼網(wǎng)孔還需用牙刷清潔,以防止被錫膏堵塞,影響下錫。鋼網(wǎng)應(yīng)存放在鋼網(wǎng)架上,且有標(biāo)識一側(cè)應(yīng)對于外面,方便找尋。
3樓
4、錫膏使用 錫膏的使用應(yīng)嚴(yán)格遵循錫膏使用指引,一次只能放三分之一瓶于鋼網(wǎng)上。印刷4小時后即要重新回收攪拌。錫膏瓶應(yīng)刮干凈,防止浪費。鋼網(wǎng)、刮刀上的錫膏回收時也要注意回收完全。
5、誤印板清洗 對于誤印板的清洗,首先應(yīng)用攪拌刀刮干凈板面的錫膏,但要注意不可太過大力,防止刮傷PCB,之后再用布或紙沾洗板水擦拭板面,注意要擦干凈。然后用風(fēng)槍吹干PCB。對于有金手指的PCB,特別注意不可將板浸入洗板水中,只能用布或紙沾洗板水擦拭,且不能擦拭金手指部分。金手指更加不能粘有錫膏。
6、印刷機清潔 印刷工應(yīng)隨時清潔印刷機,保持機體干凈,特別不能到處粘有錫膏或印跡。
7、鋼網(wǎng)安裝 對于鋼網(wǎng)安裝,印刷工應(yīng)注意一次性安裝到位,并掌握安裝技巧和方法,特別是PCB的固定,一定的要固定好,增加印刷的重復(fù)精度。
8、設(shè)備安全操作 印刷機的使用及安全操作請參照《設(shè)備操作指引》,如出現(xiàn)異常情況,應(yīng)立即按下緊急開關(guān),防止機器傷人事故。特別是刮刀鋒利,操作過程中動作應(yīng)輕緩,清潔鋼網(wǎng)時注意不要被刮刀割傷以及被壓傷。
六、SMT修理工操作規(guī)范
1、每日檢查烙鐵溫度,溫度范圍:320±20℃之間
2、嚴(yán)格區(qū)分有鉛烙鐵和無鉛烙鐵的使用,修理前詢問拉長,使用哪種烙鐵返修PCBA。
3、若不良品為缺件、錯件、標(biāo)示不良等,需重新更換元件時,檢修人員根據(jù)位置圖所標(biāo)示之元件規(guī)格,到料架或機器上請操機人員協(xié)助尋取所需元件,經(jīng) 當(dāng)班拉長/IPQC確認(rèn)后方可使用。
4、烙鐵接觸各零件所停時間規(guī)定為不可連續(xù)停留5秒以上。
5、一般對同一位置的返修不可超過3次。
6、修理時注意時間和溫度,不可燒壞零件及PCB。
7、修理時注意人身安全,防止烙鐵及熱風(fēng)槍高溫部分觸碰人體。
8、修理工離崗時特別注意應(yīng)將烙鐵及熱風(fēng)槍歸好位,防止燒壞其它物品。
9、修理工下班時應(yīng)記住關(guān)掉烙鐵及熱風(fēng)槍電源,防止火災(zāi)發(fā)生。
10、關(guān)熱風(fēng)槍時應(yīng)先關(guān)加熱開關(guān),10分鐘后再關(guān)吹風(fēng)開關(guān),防止熱風(fēng)槍內(nèi)部損壞。
七、SMT技術(shù)員操作規(guī)范
1、設(shè)備維護保養(yǎng) 技術(shù)員負(fù)責(zé)車間所有設(shè)備的周保養(yǎng)及月保養(yǎng)執(zhí)行工作,同時監(jiān)督員工進行日常清潔工作。
2、設(shè)備操作 技術(shù)員應(yīng)隨時對設(shè)備進行調(diào)整,以保證設(shè)備正常運行。
3、編程 對于編程,技術(shù)員應(yīng)確保一次性編好,不能錯件,少件,多件,極性錯。同時確保程序達(dá)到最優(yōu)化,以提升效率。對于修改程序,一定要返回之后再改,改好之后再優(yōu)化,不能直接在擴展程序上改動,防止后面出錯。
4、機器拋料控制 技術(shù)員應(yīng)隨時觀察機器的拋料情況,對于連續(xù)拋料的,要及時調(diào)整機器,減少物料損耗。
5、操機員培訓(xùn)及管理 技術(shù)員負(fù)責(zé)對操機員的培訓(xùn)及監(jiān)督工作,對于操作員操作不當(dāng)?shù)牡胤綉?yīng)及時提醒改正。特別是機器的安全操作,及人身安全。
6、爐溫測試 技術(shù)員負(fù)責(zé)爐溫測試工作,每天至少一次測試,以日期命名文件。注意調(diào)節(jié)溫度,保證PCB焊接品質(zhì)。
7、在線品質(zhì)控制及效率提升 技術(shù)員負(fù)責(zé)生產(chǎn)線的全部品質(zhì)控制工作,重點監(jiān)控印錫,操機,回流焊接,返修工位。對于貼片機應(yīng)調(diào)試到最優(yōu)化狀態(tài),減少停機時間,換料時間,減少故障報警率。
八、SMT拉長操作規(guī)范
1、現(xiàn)場紀(jì)律維護 拉長應(yīng)隨時維護工作現(xiàn)場紀(jì)律,按照工廠管理要求及車間
2、現(xiàn)場5S管理 對于車間的5S管理,應(yīng)合理安排人員進行整理,清潔等工作。對于靜電衣、帽的著裝及靜電環(huán)之配帶,要隨時進行監(jiān)控并改正。
3、現(xiàn)場人員作業(yè)規(guī)范監(jiān)督 根據(jù)制定的崗位操作規(guī)范,拉長應(yīng)隨時對現(xiàn)場進行稽查。
4、生產(chǎn)執(zhí)行 按照排程合理安排生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率。
5、物料管控 按照《物料管制細(xì)則》及操作規(guī)范嚴(yán)格要求所有SMT人員管理交接好物料,防止丟失物料,減少損耗。
6、生產(chǎn)效率管控 按照操作規(guī)范,督促員工掌握方法,提升效率。
7、產(chǎn)品品質(zhì)管控 拉長負(fù)責(zé)全線的品質(zhì)控制,如發(fā)現(xiàn)有異常,隨時要求技術(shù)人員處理,對于物料不良,隨時上報主管。并負(fù)責(zé)跟蹤改正結(jié)果。
第五篇:保育員各環(huán)節(jié)操作規(guī)范細(xì)則
保育員各環(huán)節(jié)操作規(guī)范細(xì)則
為了深入貫徹《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,增強幼兒園一日活動的科學(xué)性,尊重幼兒人格與權(quán)利,尊重發(fā)展規(guī)律,關(guān)注個別差異,保教并重,為幼兒提供健康、豐富的生活和活動環(huán)境,滿足他們多方面發(fā)展的需要,使他們在快樂的童年生活中獲得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗,促進幼兒身心和諧地發(fā)展,不斷提高保教質(zhì)量,特制定本細(xì)則。共劃分為十八項專項操作細(xì)則。
一、晨間
1、來園后進入更衣室換園服、鞋。
2、開窗通風(fēng),保持空氣流通。根據(jù)季節(jié)提前做好防寒保暖、防暑降溫工作。
3、室內(nèi)外清潔做到“六凈”:地面、桌椅、門窗、玩具柜、口杯架、毛巾架,保持整潔。
4、做好當(dāng)日餐巾、口杯、洗臉巾的消毒工作,口杯、洗臉巾定位使用。
5、做好早餐準(zhǔn)備。
6、準(zhǔn)備好當(dāng)日足量的、安全的飲用水。
二、餐前準(zhǔn)備
1、進入餐廳,帶頭巾和圍兜
2、餐前10-15分鐘消毒餐桌,間隔5-8分鐘后,用清水抹布再擦一遍。抹布對折成長方形,擦一張桌子翻一個面,一塊抹布擦2張桌面,不能一擦到底。
3、有序分放餐具
4、進入食堂打飯。
5、掌握幼兒進食量,分飯時要先照顧體弱、進餐慢的幼兒,采用少盛多添的原則分飯菜。盡量不要讓幼兒剩飯。
6、為每位幼兒準(zhǔn)備好擦嘴毛巾,就餐時提醒幼兒隨時擦嘴。
7、餐前半小時飲水量到杯子紅色水位線,不在餐前批評幼兒,注意安撫幼兒情緒。
三、餐點
1、提供的食物溫度適中,避免食物過燙、過冷,剔出魚刺或骨渣,嚴(yán)禁進食不衛(wèi)生食物。避免餐具造成的劃、戳傷。
2、領(lǐng)取和分發(fā)餐(點),必須使用食品夾或消毒筷。除冬季外均應(yīng)做到分盤,做到隨到隨分、隨吃隨分。
3、保證每個幼兒吃飽、吃好、吃足營養(yǎng)量。掌握幼兒進食情況,鼓勵食量小的幼兒,控制暴食幼兒。做到不給幼兒湯泡飯。
4、進餐中巡回觀察、了解幼兒進餐情況,指導(dǎo)幼兒正確使用餐具,提醒幼兒不挑食、不撒飯菜,不催促幼兒吃飯。
5、分層次指導(dǎo)幼兒正確擦嘴。擦嘴方法:雙手拿餐巾,從嘴角兩邊向中間擦,然后對折,再擦一次,最后把餐巾放在指定的地方。
6、提醒幼兒進餐時要安靜,養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣。
四、飲水
1、幼兒分組排好隊有序的進行接水,保育員站在飲水機旁邊,隨時提醒幼兒兩只手拿水杯,杯口向上,右手握水杯把。幼兒接完水后雙手捧杯,到飲水區(qū)去喝水;幼兒知道杯子上貼的水位線,飯前、飯后喝水到杯子的紅色水位線,平時喝水到杯子的蘭色水位線,喝完水將杯子放回原處。
2、依據(jù)幼兒個體差異,了解并熟記每個幼兒的飲水量(可參照各年齡班除湯水以外需用水量約大班:1000毫升至1200毫升、中班:900毫升至1000毫升、小班:800毫升至900毫升),保證每天有足夠的水,提醒并應(yīng)許幼兒隨時喝水。
五、盥洗
1、使用流動水洗手,按順序或分組盥洗,指導(dǎo)幼兒用自己的毛巾擦手,提醒幼兒節(jié)約用水,養(yǎng)成飯前便后要洗手。
2、幼兒洗手時,保育員站在洗手池旁邊,示范講解洗手步驟。隨時提醒幼兒用正確的方法洗手。正確的方法與順序是:卷好袖子――擰開水龍頭,將手打濕――關(guān)水龍頭,搓香皂――兩手心相搓――左手搓右手、手指、手背、手腕(換反方向手)――兩手五指分開,手指交叉洗手指縫――打開水龍頭沖洗干凈――關(guān)水龍頭,在水池內(nèi)甩手――摘毛巾擦手---掛毛巾。
3、指導(dǎo)幼兒正確洗臉:展開毛巾,先擦眼睛,再擦嘴和鼻,再將毛巾翻面擦額與臉頰,并將毛巾放在固定的地方。
4、指導(dǎo)幼兒正確的刷牙方法:將牙膏擠在牙刷上,按一定順序刷,上牙從上往下刷,下牙從下往上刷,保證上下、左右、前后、內(nèi)外及咬合面均刷到,反復(fù)多次(3分鐘以上)后吐出泡沫,再用清水漱口。洗凈牙刷,向上放在漱口杯內(nèi)。
5、牙刷每月定期更換一次。
六、入廁
1、準(zhǔn)備好肥皂,督促幼兒便后流水洗手。
2、準(zhǔn)備好衛(wèi)生紙,方便幼兒隨時取用。教幼兒正確使用衛(wèi)生紙,提醒女孩大小便后用衛(wèi)生紙,從前往后擦。
3、幼兒分組有序排隊,有值日小班長負(fù)責(zé)幼兒進入,保育員站在盥洗間,照顧幼兒入廁。
4、分層次照顧幼兒,提醒、幫助幼兒正確穿脫褲子,內(nèi)衣塞進褲子里,不露肚臍與后背。幫助有困難的幼兒擦屁股,整理服裝。及時為遺尿的幼兒更換和清洗衣、褲。
5、注意觀察幼兒大小便情況,大小便異常的應(yīng)及時與保健醫(yī)生、家長取得聯(lián)系采取積極有效的措施,并注意全日觀察。
6、觀察、了解幼兒大小便習(xí)慣,準(zhǔn)許幼兒隨時入廁,小班幼兒要及時提醒。
7、保持廁所清潔通風(fēng),隨時清洗、消毒,做到清潔、無異味。
七、午睡前后準(zhǔn)備
1、做好睡前臥室環(huán)境的準(zhǔn)備工作,保證空氣清新、溫度適宜、光線柔和。
2、上床前提醒幼兒小便,提醒幼兒取下頭飾、首飾。
3、保證幼兒一人一床一被。保持被褥清潔、干燥,被褥、床單冬季每月清洗一次,夏季每月清洗二次,涼席每天擦拭一次。
4、指導(dǎo)、幫助幼兒正確的穿脫衣服,巡回觀察幼兒睡眠情況,糾正不良的睡眠姿勢,及時更換處理幼兒汗?jié)褚路?,注意對個別幼兒的關(guān)注與照顧,幼兒體癥如有異常情況立即進行處理。
5、幼兒起床時,協(xié)助教師幫助幼兒穿好自己的衣、褲、鞋、襪。指導(dǎo)、幫助幼兒折疊被子整理儀表。
6、起床后及時檢查床上、褥子下是否有異物,被里、被頭是否開線。注意枕頭、枕巾通風(fēng),切忌把枕頭放在被子下面。
7、應(yīng)待所有幼兒儀容儀表檢查完畢離開臥室后,才能整理床鋪并做好寢室清潔衛(wèi)生。然后用紫外線消毒30分鐘,消毒時注意室內(nèi)無人,關(guān)好門窗,并做好記錄。
8、隨時保持臥室清潔與整潔。每天一小掃、每周用消毒液抹幼兒床一次。
八、早操
1、熟悉早操活動內(nèi)容,做操時動作到位,站到幼兒前面和教師一起帶操,并且能獨立帶操。
2、檢查場地、器械安全。指導(dǎo)值日生在早操前按要求擺放器械,在早操后整理收拾活動器械。
3、觀察幼兒的活動量,巡回?fù)崦變旱念^、頸、背部,提醒或幫助幼兒增減衣物,特別關(guān)注體弱幼兒。
4、配合教師指導(dǎo)幼兒規(guī)范的早操動作。
5、隨時觀察幼兒活動情況,及時處理幼兒的安全或身體不適等突發(fā)事件。
九、主題活動
1、活動前向教師了解需要配合的事項。協(xié)助老師做好活動前準(zhǔn)備,擺放活動所需材料,安排場地等。
2、協(xié)助教師指導(dǎo)和幫助個別幼兒參與活動。
3、處理活動中的偶發(fā)事件時,方法適宜。
4、指導(dǎo)或幫助幼兒做好活動結(jié)束后的收拾、整理工作。
5、活動過程中指導(dǎo)幼兒時走動位置恰當(dāng),聲音適度,不影響幼兒和教師的交流。
十、體育活動
1、了解戶外活動內(nèi)容及要求。
2、協(xié)助教師準(zhǔn)備和檢查場地、器械的安全。
3、活動前檢查幼兒服飾和鞋帶。
4、觀察幼兒的活動量,隨時提醒或幫助幼兒增減衣物,及時為出汗幼兒隔背,特別關(guān)注體弱幼兒。
5、活動過程中協(xié)助教師指導(dǎo)和幫助幼兒。
6、收拾場地,檢查器械。
7、做好幼兒活動后的護理工作:督促幼兒洗手,用溫度適宜的干凈毛巾給幼兒擦面,增加衣物,飲水等。
十一、游戲活動
1、游戲活動前與教師進行溝通,了解活動目的和要求,做好游戲前材料、場地等準(zhǔn)備。
2、觀察幼兒游戲與場地安全因素,活動中隨時給幼兒增減衣物。
3、配合教師做好游戲活動對幼兒的指導(dǎo),協(xié)助教師處理游戲過程中出現(xiàn)的問題。
4、帶領(lǐng)幼兒收拾、整理游戲活動材料。
十二、離園
1、清理幼兒衣物用品,做好幼兒離園的準(zhǔn)備工作。
2、主動與個別特殊幼兒家長交流當(dāng)日該幼兒在園的一日生活,匯報護理情況,爭取得到家長的理解、支持與配合。
3、待幼兒完全離開活動室后開始做活動室清潔,及時清除垃圾、污物。清潔用具(如掃帚、拖布、抹布等)要專用,拖布、抹布每次用后要及時清潔、消毒,干燥保存。
4、協(xié)助教師作好次日各項活動準(zhǔn)備。堅持每天用紫外線對活動室、臥室消毒一次,消毒時要確定室內(nèi)無幼兒,關(guān)好門窗。并做好記錄。
5、關(guān)好門、窗、水、電。
十三、掃地
1、注意風(fēng)向,順著一個方向掃。
2、避開幼兒掃。
3、四邊四角都掃到,避免揚塵。
十四、拖地板
1、使用清潔(教室與衛(wèi)生間分開使用)。
2、雨天干拖,晴天濕拖,人多過后拖。
3、油膩地板用熱水、堿水拖。
十五、擦抹
1、抹布保持清潔。
2、有順序地擦。
3、擦窗先擦邊框,再擦玻璃。
十六、消毒、洗滌
1、毛巾用清水搓洗后,再用清潔劑洗,消毒后使用。
2、口杯、水壺、點心盆,定時擦洗,流動水逐個沖洗后,消毒使用。
3、玩具每周用清潔劑清洗或84消毒后晾曬。
4、餐桌用84消毒液擦抹。
5、清潔通風(fēng),水池下水道處無頭發(fā),污物,地面無積水,無垃圾堆物,便池、馬桶及時沖洗、無尿鹼、無味。
6、遵守幼兒園的消毒制度,及時準(zhǔn)確做好幼兒園的消毒工作。
7、能正確掌握幼兒園各類物品的消毒方法。
8、消毒箱內(nèi)保持干凈,消毒口杯時擦干凈水,杯口向下依次擺放整齊,不能放私人物品。
十七、分放器皿
1、輕拿輕放。
2、按衛(wèi)生要求拿放餐具(手不污染碗口、杯口)。
十八、班級、餐廳物品擺放要求
1、各類抹布具體劃分為:餐桌消毒專用抹布;幼兒用抹布;盥洗室抹布;活動室、臥室專用抹布;床鋪濕掃抹布等。
2、所有的抹布需使用“84”消毒液、日光暴曬或蒸汽消毒,保持抹布的清潔和干燥。
3、各類抹布應(yīng)擺放在指定的位置,并必須專用,不得混用。
4、餐廳消毒毛巾和擦桌子毛巾、手套疊整齊放在小筐內(nèi),將小筐擺放在本班指定的位置。
5、值日保育員打掃餐廳時,不能用太濕的拖把拖地,每次把餐廳打掃完后,所用物品擺放在規(guī)定的位置。
6、幼兒擦嘴毛巾、擦手毛巾、量杯、水壺、小藥箱、教師水杯放在指定的位置。
7、拖把、掃把、小簸萁、水桶、擦桌布分別放在規(guī)定的位置。
8、班級內(nèi)一律不能放任何私人物品,保教人員的手機、衣服、包放在更衣室自己的衣廚內(nèi)。