第一篇：“中國科學(xué)防疫、檢疫第一人”——伍連德

姓名： 張秋悅 專業(yè)： 工商管理 班級(jí)： 12班 學(xué)號(hào): 0311111228

“中國科學(xué)防疫、檢疫第一人”——伍連德

題記：

說到“防疫”你會(huì)想到什么，是“非典”和“甲流”時(shí)那些帶著大口罩、穿著厚厚的防護(hù)服的醫(yī)護(hù)人員，還是那長達(dá)15天的如同坐牢一般的隔離，或者是那仍舊保留在記憶里難以消失的消毒水味道；如果提起“檢疫”呢，你也許會(huì)想到出國前繁瑣的健康體檢和檢疫傳染病的疫苗接種??其實(shí)這些防疫、檢疫措施的創(chuàng)始人就是伍連德先生。

關(guān)鍵字：

伍連德 東北肺鼠疫 科學(xué)防疫 中國近代檢疫 收回檢政，統(tǒng)一檢政

正文

伍連德簡介：

伍連德（1879年3月10日——1960年1月21日），字星聯(lián)，祖籍廣東新寧（今臺(tái)山縣），于1879年3月10日出生于馬來亞北部的檳榔嶼（今馬來西亞的一個(gè)州，比愛因斯坦大4天）。他是公共衛(wèi)生學(xué)家，中國檢疫、防疫事業(yè)的先驅(qū)，也是中國歷史上“走近”諾貝爾獎(jiǎng)第一人。他所開創(chuàng)的很多衛(wèi)生防疫、檢疫措施仍沿用至今。

伍連德主要事跡：

控制肺鼠疫

1910年12月，肺鼠疫在東北大流行。疫情蔓延迅速，吉林、黑龍江兩省死亡達(dá)39679人，占當(dāng)時(shí)兩省人口的1.7%，哈爾濱一帶尤為嚴(yán)重。當(dāng)時(shí)清政府尚無專設(shè)的防疫機(jī)構(gòu)，沙俄、日本均以保護(hù)僑民為由，要求獨(dú)攬防疫工作，甚至以派兵相要挾。迫于形勢(shì)，經(jīng)外務(wù)部施肇基（時(shí)任外務(wù)部右丞）推薦，清政府派伍連德為全權(quán)總醫(yī)官，到東北領(lǐng)導(dǎo)防疫工作。1911年1月，伍連德在哈爾濱建立了第一個(gè)鼠疫研究所，并出任所長。當(dāng)時(shí)他年僅31歲，但熟諳細(xì)菌學(xué)、流行病學(xué)與公共衛(wèi)生學(xué)，堪當(dāng)重任。他不避艱險(xiǎn)，深入疫區(qū)調(diào)查研究，追索流行經(jīng)路，并采取了加強(qiáng)鐵路檢疫、控制交通、隔離疫區(qū)、火化鼠疫患者尸體、建立醫(yī)院收容病人等多種防治措施（“這是人類歷史上第一次通過隔離等辦法應(yīng)對(duì)城市發(fā)生的傳染病疫情。”——王哲），不久便控制了疫情。伍連德以其豐富的學(xué)識(shí)，嚴(yán)格按科學(xué)辦事的精神與卓越的組織才能，受到清政府的信賴和國際醫(yī)學(xué)界的贊賞。在當(dāng)時(shí)疫情嚴(yán)重的局勢(shì)下，不到4個(gè)月就撲滅了這場震驚中外的鼠疫大流行。清政府為表彰其功績，授予陸軍藍(lán)翎軍銜及醫(yī)科進(jìn)士。

收回檢疫主權(quán)

中國近代海港衛(wèi)生檢疫雖然始于1873年（1873年，為防止東南亞流行的霍亂傳入，上海海關(guān)草擬《檢疫章程》，經(jīng)商請(qǐng)各國駐滬領(lǐng)事團(tuán)同意后才正式頒布實(shí)施，開始由海關(guān)關(guān)醫(yī)對(duì)入境船舶開展檢疫。同年稍后，廈門海關(guān)也頒布了相關(guān)章程，對(duì)入境船舶開展衛(wèi)生檢疫），但半個(gè)世紀(jì)中海港衛(wèi)生檢疫主權(quán)與海關(guān)主權(quán)一并控制在帝國主義者手中，由外籍醫(yī)生擔(dān)任檢疫醫(yī)官，為外國人服務(wù)。辛亥革命后在愛國、民主運(yùn)動(dòng)的推動(dòng)下，伍連德多次呼吁“自己辦檢疫”，并以其領(lǐng)導(dǎo)的東三省防疫事務(wù)總管理處屬下陸路與海港檢疫所的技術(shù)業(yè)務(wù)為基礎(chǔ)，姓名： 張秋悅 專業(yè)： 工商管理 班級(jí)： 12班 學(xué)號(hào): 0311111228

向有關(guān)當(dāng)局提出收回檢疫主權(quán)、統(tǒng)一全國檢疫事宜的主張。1929年年末、1930年年初，國民政府衛(wèi)生署派伍連德負(fù)責(zé)收回檢疫主權(quán)事宜。1930年7月1日，上海成立了全國海港檢疫管理處，直屬南京國民政府衛(wèi)生署管轄，伍連德任全國海港檢疫事務(wù)管理處監(jiān)督，接管了外國控制的海港檢疫機(jī)構(gòu)，為中國國境衛(wèi)生防疫事業(yè)開拓了新的境界。全國海港檢疫事務(wù)管理處成立之后，陸續(xù)接收了各沿海、沿江口岸的檢疫機(jī)構(gòu)。中國海港檢疫事業(yè)能夠收回主權(quán)、統(tǒng)一號(hào)令、開展業(yè)務(wù)，與伍連德堅(jiān)持不懈的辛勤努力是分不開的。

對(duì)伍連德的評(píng)價(jià)：

伍連德是中國防疫、檢疫事業(yè)的先驅(qū)，杰出的社會(huì)活動(dòng)家。梁啟超回顧晚清到民國五十年歷史時(shí)曾發(fā)出這樣的感慨：“科學(xué)輸入垂五十年，國中能以學(xué)者資格與世界相見者，伍星聯(lián)博士一人而已！”下面從幾個(gè)細(xì)節(jié)來談?wù)勎覍?duì)伍連德的評(píng)價(jià)：

細(xì)節(jié)

一、臨危受命，敢于擔(dān)當(dāng)

因?yàn)楣枮I特殊的地理位置和當(dāng)時(shí)中國特殊的政治情形，再加上中東鐵路的修建與開通，哈爾濱從一個(gè)小漁村成為了一個(gè)對(duì)外開放的城市，這也使得這一場瘟疫必將成為當(dāng)時(shí)影響中國外交主權(quán)的大事。清政府要向俄國和日本證明，中國能夠獨(dú)立處理好這場瘟疫，就必須得考慮人選的問題，其實(shí)對(duì)當(dāng)時(shí)的清政府來說，美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)博士、海軍總醫(yī)官的謝天寶是第一人選。可是謝天寶卻以北京到哈爾濱路途遙遠(yuǎn)為由拒絕。此時(shí)，施肇基想起伍連德。而伍連德毫不猶豫地同意了。伍連德后來在回憶錄里并沒有提及自己是否有過一番掙扎，只是留下了這樣的字眼：“施肇基的估計(jì)是：除非中國采取嚴(yán)厲的防疫措施，制止疫情蔓延，否則，俄、日將采取行動(dòng)，并最終演化成為一個(gè)外交事件。”

從這個(gè)細(xì)節(jié)中我能夠看出伍連德是一個(gè)具有強(qiáng)烈的民族意識(shí)，熱愛祖國，識(shí)大體，敢擔(dān)當(dāng)?shù)娜恕Ｄ軌蛟谥腥A民族危難之時(shí)以大局為重，以民族利益為重，以國家利益為重，將個(gè)人安危置之度外。這也從另一個(gè)方面體現(xiàn)出了他的自信，他相信自己一定能夠憑借自己的醫(yī)術(shù)打敗這場瘟疫，救國民于水火之中。

細(xì)節(jié)

二、打破舊習(xí)，堅(jiān)持真理

伍連德到達(dá)哈爾濱的第三天，便得知傅家甸（疫情產(chǎn)生與蔓延的核心區(qū)域）一名與當(dāng)?shù)厝送ɑ榈娜毡九怂烙谖烈撸麤Q定解剖尸體。但是當(dāng)時(shí)中國對(duì)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)完全是一片蒙昧狀態(tài)。在中國人的觀念中，解剖尸體無疑是對(duì)死者的大不敬，不但面臨著社會(huì)風(fēng)俗的壓力，從法律層面來講，也是不被允許的。所以伍連德只能秘密進(jìn)行。這一次的尸體解剖，也是中國第一例有記載的病理解剖。在伍連德等人的推動(dòng)下，1913年11月22日，北洋政府公布了關(guān)于尸體解剖法規(guī)的總統(tǒng)文告，隨后頒發(fā)了詳細(xì)規(guī)則，這是中國歷史上首次官方準(zhǔn)許尸體解剖的法律性文件。

由此可以想見，伍連德當(dāng)時(shí)要承受多大的壓力；也從另一個(gè)方面體現(xiàn)了伍連德的大無畏精神和對(duì)醫(yī)學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度。因?yàn)樵诖酥八械耐鈬鴮＜叶颊J(rèn)為鼠疫是由老鼠身上攜帶鼠疫桿菌的跳蚤叮咬人所致。而伍連德通過尸體解剖找到這次在傅家甸流行的鼠疫是無需通過動(dòng)物媒介，而是可以通過呼吸之間的飛沫傳染的，他將此命名為“肺鼠疫”。

但是伍連德的理論并沒有受到別人的認(rèn)同，就在1911年元旦的前夜，伍連德當(dāng)時(shí)拜訪了很多外國領(lǐng)事館，向大家講了他的“肺鼠疫”理論，呼吁群起防治。然而，除了美國領(lǐng)事羅 2 姓名： 張秋悅 專業(yè)： 工商管理 班級(jí)： 12班 學(xué)號(hào): 0311111228

杰·格林之外，幾乎沒人相信他的話。而他的人際傳染“肺鼠疫”的理論，也遭到了同行們的抵制。因而，當(dāng)時(shí)人們并沒有采取任何相應(yīng)的防護(hù)措施，直到梅斯尼(法國醫(yī)生，時(shí)任天津北洋醫(yī)學(xué)堂首席教授)的死才改變了這一切。

從這里我可以看出伍連德身上具有作為一名優(yōu)秀科學(xué)工作者所獨(dú)有的“固執(zhí)”，這種固執(zhí)是對(duì)科學(xué)理論的堅(jiān)守，這種固執(zhí)是科技創(chuàng)新的前提。我想，正是因?yàn)槲檫B德的這一次“固執(zhí)”才拯救了更多中國同胞的生命。然而這種固執(zhí)又是需要多大的勇氣和要承受多大的壓力啊！

細(xì)節(jié)

三、收回檢政，統(tǒng)一檢政

辛亥革命后在愛國、民主運(yùn)動(dòng)的推動(dòng)下，伍連德多次呼吁“自己辦檢疫”，并以其領(lǐng)導(dǎo)的東三省防疫事務(wù)總管理處屬下陸路與海港檢疫所的技術(shù)業(yè)務(wù)為基礎(chǔ)，向有關(guān)當(dāng)局提出收回檢疫主權(quán)、統(tǒng)一全國檢疫事宜的主張。

而伍連德對(duì)收回檢疫主權(quán)所做出的貢獻(xiàn)，又體現(xiàn)出了他身上更是廣大華人華僑身上偉大的愛國主義情懷。因?yàn)闄z疫主權(quán)特別是國境衛(wèi)生檢疫主權(quán)不僅關(guān)乎國民的生命安全，還關(guān)系到我國農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)的安全。而且主權(quán)是國家的最重要屬性，是國家在國際法上所固有的獨(dú)立處理對(duì)內(nèi)對(duì)外事務(wù)的權(quán)力，是國家最主要、最基本的權(quán)利。所以收回檢疫主權(quán)不僅維護(hù)了我國的國家安全更維護(hù)了我國的國家利益。

結(jié)論：

伍連德是中國防疫、檢疫事業(yè)的先驅(qū)，杰出的社會(huì)活動(dòng)家；他熱愛祖國，識(shí)大體，敢擔(dān)當(dāng)，這無不體現(xiàn)著他作為炎黃子孫的赤誠。而他的自信和他的“固執(zhí)”，體現(xiàn)出他對(duì)科學(xué)的堅(jiān)定信仰和勇于開拓創(chuàng)新的精神。他注重實(shí)踐，不人云亦云又體現(xiàn)了他對(duì)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的精神。

“伍連德的一生展示的是一位正直學(xué)人在大時(shí)代的轉(zhuǎn)身之間，由技術(shù)專家向公共知識(shí)分子進(jìn)發(fā)的心靈歷史，在他的精神世界里打開的是一部社會(huì)與思想的甄變史。”（著名書評(píng)家王一方如是說）

參考資料

1、紀(jì)錄片：伍連德與東北大瘟疫（《探索·發(fā)現(xiàn)》 20120813）

2、紀(jì)錄片：1910哈爾濱大瘟疫（[檔案] 20111027）

3、《報(bào)檢員資格全國統(tǒng)一考試教材 2011年版(第一冊(cè) 考試教材)》（國家質(zhì)檢總局報(bào)檢員資格考試委員會(huì) 編 中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版）

4、《國士無雙伍連德》（王哲 著 福建教育出版社2007年出版）

5、《發(fā)現(xiàn)伍連德：諾貝爾獎(jiǎng)候選人華人第一人》（禮露 著 中國科學(xué)技術(shù)出版社2010年出版）

6、英雄伍連德：拯救哈爾濱1910年恐怖鼠疫（作者：李菁 三聯(lián)生活周刊2011年01月31日）

7、“中國科學(xué)防疫第一人”——伍連德（作者：程光勝 中國教育報(bào)2003-05-16）

8、“伍連德”（百度百科 人物名片）

后記 姓名： 張秋悅 專業(yè)： 工商管理 班級(jí)： 12班 學(xué)號(hào): 0311111228

其實(shí)，我第一次聽說伍連德這個(gè)人是在2011年12月3日這一天，那一天我在涉外商貿(mào)學(xué)院上人生中的第一堂報(bào)檢員培訓(xùn)課。當(dāng)老師講到中國檢驗(yàn)檢疫體系的初步形成時(shí)提到：“1910年，中國東北地區(qū)發(fā)生大面積鼠疫疫情，近六萬人死于此次疫情。清政府外務(wù)部任命伍連德為防疫總醫(yī)官赴東北開展防疫工作，并接受伍連德的呼吁，對(duì)東北全境進(jìn)行檢疫，從水路和陸路兩個(gè)途徑對(duì)所有的旅客進(jìn)行過境檢疫。并對(duì)疫區(qū)運(yùn)往外地的物資進(jìn)行熏蒸消毒處理。”那時(shí)我才知道什么是“肺鼠疫”，才知道有伍連德這個(gè)人和他為我國防疫、檢疫事業(yè)所做出的貢獻(xiàn)，才開始對(duì)他產(chǎn)生了好奇；后來我又看了《國士無雙伍連德》和《發(fā)現(xiàn)伍連德：諾貝爾獎(jiǎng)候選人華人第一人》，這讓我對(duì)伍連德的民族意識(shí)和愛國情懷以及他對(duì)醫(yī)學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的態(tài)度感到深深的敬佩。所以，當(dāng)老師布置論文題目時(shí)我第一個(gè)想到就是他；因?yàn)槲矣X得伍連德不應(yīng)該被遺忘。

圖一：伍連德 圖二：東北鼠疫流行中的疑似病院

圖三：1911年，伍連德在他的第一個(gè)鼠疫實(shí)驗(yàn)室里工作

第二篇：動(dòng)物防疫與檢疫.范文

動(dòng)物防疫與檢疫 校內(nèi)實(shí)踐基地 實(shí)踐基地名稱 功 能 動(dòng)物養(yǎng)護(hù)與疾病防治實(shí)訓(xùn)中心 各類動(dòng)物的保定；工具、場地、器皿、皮膚等的消毒；灌藥與洗胃； 臨床檢查；各種疾病案例分析；剖腹產(chǎn)；常用穴位的針灸；病料的采 取、固定、送檢及處理；尸體、活體的剖檢；傳染病的診斷；免疫接 種；各類寄生蟲的檢查、診斷等33項(xiàng)的技能訓(xùn)練與考核 乳品分析；肉中囊尾蚴、旋毛蟲的檢驗(yàn)；屠畜禽主要傳染病的鑒定； 菌落總數(shù)的測定；病死畜肉鑒定；各種血清學(xué)診斷等技能訓(xùn)練與考核 細(xì)菌藥敏試驗(yàn)；藥物動(dòng)物試驗(yàn)；抗生素效價(jià)及殘留測定等技能的訓(xùn)練 與考核 動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室 動(dòng)物藥理與獸藥檢測實(shí)訓(xùn)室 獸醫(yī)臨床實(shí)訓(xùn)室 血液生化分析；血液白細(xì)胞分類計(jì)數(shù)；尿液分析；B超儀、X光機(jī)檢查 等技能訓(xùn)練與考核

動(dòng)物防疫與檢疫 校外實(shí)踐基地 實(shí)踐基地名稱 浙江義烏華統(tǒng)肉制品有限公司 金華出入境檢驗(yàn)檢疫局 金華市畜牧獸醫(yī)局 金華市肉聯(lián)廠 浙江金大康動(dòng)物保健品有限公司 浙江伊康乳品有限公司 合作內(nèi)容 實(shí)習(xí)、就業(yè)、應(yīng)用性科研項(xiàng)目合作 實(shí)習(xí)、就業(yè) 實(shí)習(xí)、就業(yè)、應(yīng)用性科研項(xiàng)目合作 實(shí)習(xí)、就業(yè)、應(yīng)用性科研項(xiàng)目合作 實(shí)習(xí)、就業(yè)、應(yīng)用性科研項(xiàng)目合作 實(shí)習(xí)、就業(yè)、應(yīng)用性科研項(xiàng)目合作

動(dòng)物防疫與檢疫

動(dòng)物防疫與檢疫 就業(yè)方向： 就業(yè)方向： 動(dòng)物養(yǎng)殖場 動(dòng)物醫(yī)院 獸醫(yī)技術(shù)推廣部門、服務(wù)部門 定點(diǎn)屠宰場、肉聯(lián)廠 自主創(chuàng)業(yè) 獸藥生產(chǎn)與經(jīng)營企業(yè) 市場上動(dòng)物及其產(chǎn)品檢疫 獸醫(yī)行政管理部門、行政執(zhí)法部門 進(jìn)出境動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫部門

第三篇：動(dòng)物防疫檢疫工作總結(jié).

動(dòng)物防疫檢疫工作總結(jié)

一、全面開展動(dòng)物防疫監(jiān)督行風(fēng)整頓專項(xiàng)活動(dòng)，促進(jìn)動(dòng)物防疫監(jiān)督規(guī)范化制度化建設(shè) 二OO八年年初，我們根據(jù)省廳“關(guān)于組織開展動(dòng)物防疫監(jiān)督行風(fēng)整頓專項(xiàng)活動(dòng)的通知”精神和省市05年動(dòng)物防疫工作具體安排，在全市組織開展了動(dòng)物防疫監(jiān)督行風(fēng)整頓專項(xiàng)活動(dòng)，并對(duì)該項(xiàng)工作作出了重點(diǎn)布置和落實(shí)。

1、開辦畜牧獸醫(yī)行業(yè)職業(yè)道德教育專題講座，組織全體檢疫人員進(jìn)行大討論。在六月份和十月份，我們先后組織了全市全體動(dòng)物防疫員、檢疫員進(jìn)行了兩次集中培訓(xùn)，進(jìn)一步明確了作為一名動(dòng)物防疫員和動(dòng)物檢疫員的工作職責(zé)，明確了各自的行使權(quán)利和承擔(dān)義務(wù)，進(jìn)一步提高了全體人員的責(zé)任心和使命感。同時(shí)，我們還與每一名動(dòng)物防治員、動(dòng)物檢疫員簽訂了工作承諾書和工作責(zé)任狀，以書面形式約束他們的工作行為。

2、對(duì)動(dòng)物防疫、動(dòng)物檢疫各項(xiàng)程序予以公示。年初，我們根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定制訂了統(tǒng)一的動(dòng)物免疫、動(dòng)物檢疫工作程序，制訂了動(dòng)物檢疫員、動(dòng)物防疫監(jiān)督員工作守則，與“五條禁令”一起，在各鎮(zhèn)站醒目位置向全社會(huì)予以公示，接受社會(huì)和群眾監(jiān)督，促進(jìn)我們工作的進(jìn)一步提升。

3、組織全體監(jiān)督員、檢疫員自學(xué)動(dòng)物防疫檢疫法律法規(guī)，提高全體人員的業(yè)務(wù)工作能力。年初我們向全市64名監(jiān)督員、檢疫員下發(fā)了相關(guān)學(xué)習(xí)資料，專用學(xué)習(xí)記錄本，制訂了學(xué)習(xí)計(jì)劃，要求全體人員按時(shí)間、按要求進(jìn)行自學(xué)。先后學(xué)習(xí)了《行政處罰法》、《行政復(fù)議法》等公共法律，學(xué)習(xí)了《動(dòng)物防疫法》、《江蘇省動(dòng)物防疫條例》等專業(yè)法律，學(xué)習(xí)了動(dòng)物檢疫技術(shù)規(guī)范、動(dòng)物檢疫標(biāo)準(zhǔn)等一些專業(yè)性規(guī)范文件。對(duì)檢疫人員的學(xué)習(xí)情況，我們進(jìn)行了認(rèn)真的抽查和了解，基本上都達(dá)到了規(guī)定的要求和標(biāo)準(zhǔn)。另外在08年11月底，我們組織了全體檢疫人員進(jìn)行了學(xué)習(xí)情況集中考試，絕大部分同志都取得了良好的成績，學(xué)習(xí)達(dá)到了預(yù)期的目的和效果。

4、對(duì)產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫各項(xiàng)工作進(jìn)行明查和暗訪活動(dòng)。今年以來，我所先后組織了26次暗訪活動(dòng)，暗訪主要針對(duì)檢疫員在屠宰場、屠宰點(diǎn)的宰前到場、動(dòng)刀檢驗(yàn)、規(guī)范出證等行為進(jìn)行，共發(fā)現(xiàn)檢疫員不宰前到場、不規(guī)范出證等違章行為3起，并作出了嚴(yán)厲的行政處罰。

二、從容應(yīng)對(duì)周邊地區(qū)重大動(dòng)物疫情對(duì)我市的威脅，確保我市養(yǎng)殖業(yè)的健康和穩(wěn)定 今年以來，在我市的周邊地區(qū)先后發(fā)生了高致病性禽流感和豬鏈球菌病等重大動(dòng)物疫病。元月底的禽流感疫情、二月中旬的外來生豬五號(hào)病疫情、五月份蘇南地區(qū)的豬鏈球菌病疫情以及十一月初開始安徽等地的禽流感疫情的再次爆發(fā)頻頻沖擊我市，對(duì)我市的養(yǎng)殖業(yè)和食肉安全造成了重大威脅，為防止疫情傳入我市，維護(hù)我市正常的養(yǎng)殖秩序，我們先后開展了一系列工作。

1、嚴(yán)防死守，防止各類染疫動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入我市。除省級(jí)二墩港臨時(shí)牲畜運(yùn)輸檢查站外，在周邊地區(qū)疫情發(fā)生時(shí)期，我們臨時(shí)增設(shè)了大橋、二橋牲畜臨時(shí)檢查站，對(duì)外地調(diào)入我市的家禽家畜嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)禁從疫區(qū)調(diào)入家畜家禽進(jìn)入我市，對(duì)從非疫區(qū)調(diào)入我市的家畜家禽堅(jiān)持憑準(zhǔn)調(diào)證、非疫區(qū)證明、檢疫證明、消毒證明放行，同時(shí)做好查證驗(yàn)物、運(yùn)載工具消毒等工作，從源頭上杜絕染疫動(dòng)物進(jìn)入我市。

2、對(duì)各類家畜交易市場、家禽交易市場、批發(fā)集貿(mào)市場進(jìn)行嚴(yán)格的查證驗(yàn)物及復(fù)檢工作，發(fā)現(xiàn)疑似問題，就地處理，防止疫情的擴(kuò)散和傳播。同時(shí)做好各個(gè)市場的消毒滅源工作，對(duì)場地、經(jīng)營工具等堅(jiān)持每天消毒，做好消毒登記工作。

3、對(duì)本市范圍內(nèi)上市的家禽嚴(yán)格做好檢疫出證工作。對(duì)本市的上市家禽、淘汰家禽我們堅(jiān)持做到登門檢疫，見禽出證，憑證銷售，絕不讓一只經(jīng)檢有害家禽流入市場。

第四篇：動(dòng)物防疫檢疫工作總結(jié)

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第五篇：動(dòng)物防疫檢疫復(fù)習(xí)資料

〈〈動(dòng)物防疫檢疫〉〉復(fù)習(xí)資料

一：名詞

動(dòng)物疫病，生物安全處理，傳染源，產(chǎn)地檢疫

終末消毒，動(dòng)物檢疫，撲殺，封存，補(bǔ)檢

動(dòng)物產(chǎn)品；，化制，二：填空

1．在豬的宰后檢驗(yàn)中，剖檢頜下淋巴結(jié)重點(diǎn)檢查為頜下淋巴結(jié)呈現(xiàn)色。

2．在宰前檢驗(yàn)如發(fā)現(xiàn)有結(jié)核病可疑時(shí)，可進(jìn)行 以診斷。

3．患豬丹毒病豬的胴體和內(nèi)臟病變輕微，則，在24小時(shí)內(nèi)經(jīng)處理后出場。超過24小時(shí)者，應(yīng)延長處理時(shí)間，內(nèi)臟作工業(yè)用或

銷毀。

4．皮膚型禽痘臨場檢疫特征為；粘膜型禽痘臨場檢疫特征為。

5．口蹄疫屬于發(fā)生急性、熱性、高度接觸性傳染病，宰前檢驗(yàn)可見口腔、蹄部

出現(xiàn)和。

動(dòng)物性食品污染，根據(jù)污染的性質(zhì)可分為、、。

7在動(dòng)物性食品中常用的食品添加劑有

8屠畜的宰前管理一般包括

9宰后檢驗(yàn)時(shí)豬頭部的被檢淋巴結(jié)主要有

10屠宰場污水處理常用方法有、。

11宰前管理的主要意義在于和。

12宰后檢疫的目的在于和對(duì)提高

肉品質(zhì)量和進(jìn)行正確的衛(wèi)生評(píng)價(jià)有重要意義。

13摘除“三腺”指的是摘除、、。

14可食性動(dòng)物產(chǎn)品或運(yùn)輸工具可用消毒，染疫產(chǎn)品及運(yùn)載工具需經(jīng)--------消毒

簡答

1．屠畜宰前管理的意義？

2．動(dòng)物檢疫工作的作用？

3．生豬產(chǎn)地檢疫合格的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

4．動(dòng)物尸體運(yùn)送有哪些注意事項(xiàng)？

5．畜禽養(yǎng)殖檔案一般要記載哪些內(nèi)容？

6．入場檢疫如何進(jìn)行？

7．家禽產(chǎn)地檢疫的對(duì)象有哪些？

8根據(jù)相關(guān)法規(guī)，家禽屠宰檢疫中不合格的動(dòng)物如何處理？

9生豬宰前檢疫后動(dòng)物如何處理？

10生豬產(chǎn)地檢疫不合格的動(dòng)物如何處理？

11布病臨診檢疫的特征？

12簡述牛結(jié)核病的檢疫結(jié)果如何判定？

13：跨省調(diào)運(yùn)種豬實(shí)驗(yàn)室檢測的對(duì)象是什么？

14跨省調(diào)運(yùn)種雞實(shí)驗(yàn)室檢測的對(duì)象是什么？

15跨省調(diào)運(yùn)種豬的檢疫合格標(biāo)準(zhǔn)？

16生豬同步檢疫的步驟？

17動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行補(bǔ)檢的條件是什么？

四：論述與分析

1．某地畜牧獸醫(yī)局接到報(bào)告，某養(yǎng)殖場發(fā)生疑似禽流感疫情。當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)局派人到現(xiàn)場進(jìn)行了查看，并詢問了畜主有關(guān)事項(xiàng)，記錄了疫情的基本情況。而后，工作人員要求畜主對(duì)發(fā)病的畜舍進(jìn)行了消毒，對(duì)同群雞進(jìn)行了隔離，吩咐畜主如有新情況繼續(xù)報(bào)告，就離開了。

問（1）畜牧局工作人員的處理正確么？

（2）如果經(jīng)過檢疫已經(jīng)確認(rèn)了是高致病性禽流感，應(yīng)如何處置？

2．2012年3月，B縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)接到舉報(bào)，K酒店將從外地偷運(yùn)一批野生黃麂，準(zhǔn)備宰殺后謀取暴利，B縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)派人到高速路口進(jìn)行攔截，檢查時(shí)，遭運(yùn)輸人員拒絕。聲稱該批動(dòng)物已經(jīng)獲得林業(yè)部門的許可，并出示了林業(yè)部門的審批憑證。認(rèn)為動(dòng)物監(jiān)督部門是多管閑事。因未能提供相關(guān)手續(xù)憑證，監(jiān)督人員遂決定強(qiáng)制執(zhí)行扣留，在沖突中，部分黃麂逃逸至附近陸某鹿場，3天后，染疫黃麂引起大批鹿只死亡。共計(jì)損失20萬。

問：（1）在本案中，誰應(yīng)承擔(dān)鹿只死亡的責(zé)任？

（2）本案如何如何處理？

3．某公司在出售一批牛皮前，將皮張捆好后，堆放在一個(gè)小房間內(nèi)，用乳酸0.7L/MM，進(jìn)行熏蒸消毒（關(guān)閉門窗），24小時(shí)后，打開門窗通風(fēng)30分鐘。

（1）該公司的消毒程序正確嗎？為什么？

（2）消毒效果應(yīng)該如何確認(rèn)？

4．2010年4月，吳某從B市運(yùn)輸一批生豬前往上海，B市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)該批生豬進(jìn)行了檢疫、消毒，并出具了《出縣境動(dòng)物運(yùn)輸檢疫證明？〈運(yùn)載工具消毒證明〉。車至H市，當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)在檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)該批動(dòng)物中有疑似

染疫動(dòng)物。遂進(jìn)行暫扣，并采樣送檢（后確認(rèn)豬瘟）。H市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)該批生豬進(jìn)行了嚴(yán)格的生物安全處理，并以吳某運(yùn)輸染疫動(dòng)物為由處罰金5000元，吳某因不能送達(dá)生豬賠付違約金5000元，共計(jì)損失60000元。

問（1）吳某能獲得賠償嗎？為什么？

（2）本案如何處理？

5．運(yùn)輸環(huán)節(jié)檢疫監(jiān)督的程序如何進(jìn)行？