第一篇：動物防疫與檢疫技術試卷A卷

石家莊工程職業學院期末考試試卷（理論卷）

系別班級姓名—學年第學期《動物防疫與檢疫技術》課程 A 卷

（考試時間90 分鐘）

一、單項選擇題(本大題共10小題，每小題2分，共20分)

在每小題列出的四個備選項中只有一個是符合題目要求的，請選出正確答案并將正確答案的序號填在題中的括號內。

1、種禽的檢疫對象包括雞新城疫、鴨瘟等（）

A、3種B、6種C、7種D、9種

2、動物流行病學調查和分析的檢疫處理的基礎是（）

A、報告疫情B、調查疫情C、檢疫隔離D、封鎖疫點

3、存在有傳染源及其排出的病原體所能波及的地區是（）

A、疫點B、疫區C、疫源地D、威脅區

4、由于體內膽紅素過多或排泄障礙引起全身組織黃染的肉稱為（）

A、黃脂肉B、黃疽肉C、紅膘肉D、白肌肉

5、從致病因素作用于機體開始，到出現最初癥狀時為止，這一階段稱為（）

A、潛伏期B、前驅期C、明顯期D、轉歸期

6、靜脈接種法雞的接種部位是（）

A、頸靜脈B、耳靜脈C、翼下靜脈D、尾靜脈

7、藥浴時間一般為（）

A、4分鐘B、3分鐘C、2分鐘D、1分鐘

8、細菌性疫病病料涂片鏡檢時需固定，下列（）項不屬于固定的目的?

A、黏附牢固B、使細菌細胞質凝固C、殺死細菌D、加深染色效果

9、滴鼻點眼免疫法適用于（）

A、雛雞B、成雞、豬D、牛

10、產地檢疫證明有效期不宜過長，對于供屠宰的動物，一般不宜超過（）

A、1天B、2天C、3天D、4天

二、判斷題（本大題共10小題，每小題1分，共10分）

判斷下列各題正誤，正確的打“√”，錯誤的打“×”。

（）

1、流行性是發病的畜禽數目不多，在一個較長的時期內都以零星病例的形式出現。

（）

2、動物防疫監督是指市級以上動物防疫監督機構依法對管理相對人執行國家動物防疫行政法律、法規、規定和標準的情況進行監督檢查和處理的行政活動。

（）

3、理想的消毒藥品應具備二個條件即殺菌性能好和性質穩定。

（）

4、如果在某一地區過去從未發生過某種傳染病，也沒有從別處傳來的可能性時，則沒有必要進行該傳染病的預防接種。

（）

5、畜牧場往往需要用多種疫苗來預防不同的疫病，也需要根據各種疫苗的免疫特性來合理地制定預防接種的次數和間隔時間。

（）

6、給畜禽預防接種時，正常反應一般表現為短時間精神不好或食欲稍減。（）

7、各種疫苗要求包裝完善，防止碰壞瓶子和散播活的弱毒病原體。（）

8、藥浴溫度應保持在36—38筆，最低不能低于30t。

（）

9、執行封鎖令應遵循“早、快、嚴、小”的原則。

（）

10、進出境動物檢疫的范圍主要是動物、動物產品以及其他檢疫物。

三、填空題(本大題共5小題，每小題2分，共10分)

1、空氣中的微生物在疾病傳播上起著重要的作用，其傳播途徑主要有灰塵傳播、和飛沫小核傳播。

2、經口免疫分和喂食兩種方法。

3、微生態制劑的特點有：都是活菌制劑、和具有多種生態效應。

4、供細菌檢驗及血清學檢驗的樣品，放在裝有冰塊的保溫瓶內運送，且必須在小時內送到。

5、群體檢查一般采用靜態檢查、動態檢查和檢查。

四、名詞解釋（本大題共4小題，每小題5分，共20分）

1、傳染病

2、病程

3、免疫接種

4、急宰

五、簡答題(本大題共5小題，共40分)

1、簡述寄生蟲對宿主的危害形式。(8分)

2、簡述控制和消除畜牧場微生物的措施。(8分)

3、簡述影響消毒效果的因素。(8分)

4、簡述混水給藥應注意的問題。(8分)

5、簡述對受威脅區必須采取的措施。(8分)

第二篇：動物防疫與檢疫.范文

動物防疫與檢疫 校內實踐基地 實踐基地名稱 功 能 動物養護與疾病防治實訓中心 各類動物的保定；工具、場地、器皿、皮膚等的消毒；灌藥與洗胃； 臨床檢查；各種疾病案例分析；剖腹產；常用穴位的針灸；病料的采 取、固定、送檢及處理；尸體、活體的剖檢；傳染病的診斷；免疫接 種；各類寄生蟲的檢查、診斷等33項的技能訓練與考核 乳品分析；肉中囊尾蚴、旋毛蟲的檢驗；屠畜禽主要傳染病的鑒定； 菌落總數的測定；病死畜肉鑒定；各種血清學診斷等技能訓練與考核 細菌藥敏試驗；藥物動物試驗；抗生素效價及殘留測定等技能的訓練 與考核 動物檢疫檢驗實訓室 動物藥理與獸藥檢測實訓室 獸醫臨床實訓室 血液生化分析；血液白細胞分類計數；尿液分析；B超儀、X光機檢查 等技能訓練與考核

動物防疫與檢疫 校外實踐基地 實踐基地名稱 浙江義烏華統肉制品有限公司 金華出入境檢驗檢疫局 金華市畜牧獸醫局 金華市肉聯廠 浙江金大康動物保健品有限公司 浙江伊康乳品有限公司 合作內容 實習、就業、應用性科研項目合作 實習、就業 實習、就業、應用性科研項目合作 實習、就業、應用性科研項目合作 實習、就業、應用性科研項目合作 實習、就業、應用性科研項目合作

動物防疫與檢疫

動物防疫與檢疫 就業方向： 就業方向： 動物養殖場 動物醫院 獸醫技術推廣部門、服務部門 定點屠宰場、肉聯廠 自主創業 獸藥生產與經營企業 市場上動物及其產品檢疫 獸醫行政管理部門、行政執法部門 進出境動物檢驗檢疫部門

第三篇：動物防疫與檢疫技術答案要點與評分標準b卷（本站推薦）

-學年第學期

《動物防疫與檢疫技術》課程A卷參考答案與評分標準

一、名詞解釋

1、前驅期：是疾病的征兆階段，其特點是臨診癥狀開始表現出來。但該病的特征性癥狀仍不明顯。僅可察覺出一般的癥狀，如體溫升高、食欲減退、精神異常等。各種傳染病和各個病例的前驅期長短不一，通常只有數小時至一兩天。

2、地方流行性:在一定的地區和畜群中，帶有局限性傳播特征，流行規模比較小。表示在一定地區一個較長的時間里發病的數量稍為超過散發性。如豬丹毒、豬氣喘病、巴氏桿菌病。

3、免疫接種: 就是用人工的方法，把有效疫苗或菌苗引入動物體內，從而激發機體產生特異性抵抗力，使易感動物轉化為有抵抗力的動物，以免傳染病的發生和流行。免疫接種的目的，就是提高動物對傳染病的抵抗力，預防傳染，保證動物健康。

4、宿主：體內或體表又寄生蟲暫時或長期寄居的動物，稱宿主。

5、寄生：一種生物暫時或永久地生存在另一種生物的體內或體表，奪取對方的營養或以對的組織液為食，給對方帶來不同程度的損害或死亡，這種生活關系稱寄生。

二、選擇題

1-5DAABB6-10DACBC

三、填空題

1、前驅期、臨床明顯期

2、病原微生物、流行性

3、傳染源、易感動物

4、水平傳播、垂直傳播

四、判斷對錯

1、√

2、×

3、√

4、√

5、√

6、√

五、問答題

1、答 ：它臨床診斷的主要指標有急性發病死亡；雞冠出血或發紺、頭部水腫；其它組織器官廣泛性嚴重出血；水禽有明顯的神經癥狀。

2、答：國務院獸醫主管部門主管全國動物疫情報告工作，縣級以上地方人民政府獸醫主管部門主管本行政區域內的動物疫情報告工作。各級動物疫病預防控制機構負責轄區內動物疫情報告工作。鄉鎮、村級動物防疫員具體負責包片區內動物疫情報告工作。任何單位和個人不得瞞報、謊報、遲報、漏報動物疫情，不得授意他人瞞報、謊報、遲報動物疫情，不得阻礙他人報告動物疫情。

3、答：村級動物防疫員的主要職責為：

（1）負責責任片區內常年性的動物免疫注射、佩帶畜禽標識，填寫并建立免疫檔案和免疫臺賬，保證畜禽強制免疫密度達100%、牲畜標識佩掛率100%，并確保免疫質量。

（2）負責如實統計責任片區內動物存（出）欄數、免疫數以及動物發病、死亡等情況，并按規定的格式及時上報。

（3）負責責任片區內動物疫情報告、疫情普查，建立疫情巡查、動物發病情況檔案，配合各級動物防疫機構做好動物疫病的預防、控制和撲滅工作。

（4）根據工作需要，經動物衛生監督機構批準，協助開展動物產地檢疫申報工作。

（5）協助動物防疫機構宣傳動物防疫法律法規、方針政策及防控知識。

（6）完成上級畜牧獸醫管理部門委托的其他工作。

4、答：疫點：指患病動物所在的地點。一般情況下，規?；B殖的，患病動物所在的養殖場所、養殖小區為疫點；散養的，根據病種有所不同，通常以患病動物所在相對獨立的飼養場所為疫點，也可以患病動物所在的養殖者最小聚居單位為疫點；放牧動物以患病動物放牧地為疫點。在運輸過程中發生的疫情，以運載動物的車、船、飛機等為疫點；在市場中發生疫情的，以所在市場為疫點；在屠宰加工過程中發生疫情，以屠宰加工廠（場）為疫點。疫區：由疫點邊緣向外延伸一定范圍的區域。

受威脅區：由疫區邊緣向外延伸一定范圍的區域，也就是需要建立緊急免疫帶或免疫屏障以防止動物疫病傳播的區域

第四篇：動物防疫與檢疫專業

動物防疫與檢疫專業

培養目標：本專業培養適應畜牧業生產、建設、管理、服務第一線需要，掌握動物檢疫基本理論和動物疫病檢疫檢驗技能，具有良好的職業道德和敬業精神的高端技能型人才。

主干課程：

1、理論課程：動物解剖（被評為省級精品課程）、動物生理、動物生物化學、動物病理、動物微生物與免疫技術、獸醫藥理、獸醫臨床診療技術（被評為省級精品課程）、動物寄生蟲病、動物毒理、檢疫與獸醫法規、動物傳染?。ū辉u為省級精品課程）、動物普通病、藥物殘留與動物食品安全等。

2、實踐教學體系：課程實驗實訓＋暑期生產實習＋頂崗實踐。

就業方向：可以到肉類聯合加工廠、動物食品衛生檢驗、動物檢疫、進出口檢驗檢疫、養殖場、寵物診所、飼料生產、生物制藥等部門、單位就業。

第五篇：動物防疫與檢疫作業

動物防疫與檢疫作業

（一）題目：

一、什么是動物檢疫？動物檢疫的范圍有哪些？動物檢疫的分類以及動物檢疫的方式？

二、我國規定的一類疫病有哪些?發生一類疫病時如何處理？

三、按照《動物疫病法》什么情況適用補檢和重檢？

四、國內檢疫常用的動物檢疫證明有哪幾種？

五、檢疫不合格的動物、動物產品如何處理？

答案：

一、（1）動物檢疫的概念：是指動物防疫監督機構的檢疫人員按照國家標準、農業部行業標準和有關規，對動物及動物產品進行的是否感染特定疫病或者是否有傳播這些疫病危險的檢查定性后的處理。（2）動物檢疫的范圍：我國“動物防疫法”及動物檢疫有關法規規定，凡在國內收購、交易、飼養、屠宰和進出中華人民共和國國境的貿易性、非貿易性的動物、動物產品及其運載工具，均屬于動物檢疫的范圍。

（3）動物檢疫分為兩類，（1）、國內檢疫（內檢）：產地檢疫、屠宰檢疫、運輸檢疫監督和市場檢疫監督（2）、國境檢疫又稱進出境檢疫或口岸檢疫（外檢），進境檢疫、出境檢疫、過境檢疫、攜帶及郵寄檢疫和運輸工具檢疫。(4)動物檢疫的方法：

1、動物流行病學調查：是在流行病學調查的基礎上進行檢疫。當某些疫病的臨床癥狀雖然相似，但其流行規律不一樣，如豬口蹄疫與豬水皰病，其臨床癥狀雖然相似，但流行特點不同而可加以區別。因此，某些動物疫病，需要用流行病學調查資料進行鑒別診斷。

2、動物臨床診斷檢查：是應用獸醫臨床診斷學的方法，對動物進行群檢和個體檢查，包括一般檢查和系統檢查，以了解其臨床癥狀。此種方法對于某些具有特征性臨床癥狀的疫病，如破傷風、口蹄疫等很有意義。

3、家畜病理學檢查：主要是應用病理解剖學知識，對動物尸體進行剖檢，進行臨床病理診斷。很多動物疫病可依據其特征和病理變化，做出正確的檢疫結論，該方法在具體實踐中用途最廣。

4、動物微生物病原學檢查：是應用動物微生物學檢查技術，對引起動物傳染的病原進行檢查，從而得出確診。

5、家畜寄生蟲病原學檢查：是應用家畜寄生蟲學檢查技術，對引起動物寄生蟲的病原進行檢查，可以得到檢查結果。

6、獸醫免疫學檢查：是應用血清和變態反應的方法，對動物進行特異反應檢疫，以確定檢疫對象。

7、獸醫理化檢驗：是應用各種理化手段對動物產品進行衛生學檢驗，是獸醫衛生檢驗常用的技術和方法。

二、（1）一類動物疫病包括：口蹄疫、豬水皰病、豬瘟、非洲豬瘟、非洲馬瘟、牛瘟、牛傳染性胸膜肺炎(牛肺疫)、牛海綿狀腦病(瘋牛病)、癢病、藍舌病、小反芻獸疫、綿羊痘和山羊痘、禽流行性感冒(高致病性禽流感)、雞新城疫。

（2）應采取以下控制措施：（1）當地縣級以上地方人民政府獸醫主管部門應當立即派人到現場，劃定疫點、疫區、受威脅區，調查疫源，及時報請本級人民政府對疫區實施封鎖。疫區范圍涉及兩個以上行政區域的，由有關行政區域共同的上一級人民政府對疫區實施封鎖，或者由各有關行政區域的上一級人民政府共同對疫區實施封鎖。必要時，上級人民政府可以責成下級人民政府對疫區實施封鎖。（2）縣級以上地方人民政府應當立即組織有關部門和單

位采取封鎖、隔離、撲殺、銷毀、消毒、無害化處理、緊急免疫接種等強制性措施，迅速撲殺疫病。（3）在封鎖期間，禁止染疫、疑似染疫和易感染的動物、動物產品流出疫區，禁止非疫區內的易感染動物進入疫區，并根據撲滅動物疫病的需要，對出入疫區的人員、運輸工具及有關物品采取消毒和其它限制性措施。

三、1、無合法檢疫證明、消毒證明及標識的。

2、證物不符的。

3、檢疫證明過期的。

4、無效檢疫證明或標識的。適用補檢和重檢

四、新版動物檢疫證明有《動物檢疫合格證明(動物A)》、《動物檢疫合格證明(動物B)》、《動物檢疫合格證明(產品A)》和《動物檢疫合格證明(產品B)》4種

五、檢疫處理的方式 :

1、除害：通過物理、化學和其他方法殺滅有害生物，包括熏蒸、消毒、高溫、低溫輻照等。

2、撲殺：對經檢疫不合格的動物，依照法律規定，用不放血的方法進行宰殺，消滅傳染源。

3、銷毀：即用化學處理、焚燒、深埋或其他有效方法，徹底消滅病原體及其載體。

4、退回：對尚未卸離運輸工具的不合格檢疫物，可用原運輸工具退回輸出國；對已卸離運輸工具的不合格檢疫物，在不擴大傳染的前提下，由原入境口岸在檢驗檢疫機構的監管下退回輸出國。

5、截留：對旅客攜帶的檢疫物，經現場檢疫認為需要除害或銷毀的，簽發《出人境人員攜帶物留驗／處理憑證》，作為檢疫處理的輔助手段。

封存：對需進行檢疫處理的檢疫物，應及時予以封存，防止疫情擴散，也是檢疫處理的輔助手段。

此外，還有“不準出境”、“不準過境”等處理方式。