第一篇：我國大米加工產業研究報告

我國大米加工產業研究報告

一、我國稻谷的生產簡況

(一)我國水稻種植的區域分布

稻米是地球上最主要的糧食作物之一，是世界上約12億人口的主要食糧。人類的食物熱量有23%來自稻米。亞洲是世界上水稻主要生產區，稻谷產量占世界稻谷產量的90%。中國、南亞和東南亞是亞洲水稻三個主要產區，中國稻谷的產量占亞洲的38%，南亞占29%，東南亞占25%，其他地區占8%。中國是世界上100多個水稻生產國中的“稻米王國”，稻谷年產量占世界稻谷年總產量的34%左右，居世界首位。

我國目前水稻種植分布區域以南方為主，水稻生產越來越向優勢區域集中。近年來我國水稻生產逐步向長江中下游和黑龍江水稻產區集中。當前，我國南方稻區約占我國水稻播種面積94%，其中長江流域水稻播種面積已占全國的65.7%，北方水稻播種面積約占全國的6%，以2005年為例，水稻播種面積和產量較大的省份有湖南、江西、廣東、廣西、四川、安徽、江蘇、湖北、黑龍江、浙江、福建、云南等12個省區（見圖1），其播種面積和產量占全國的85%左右。

圖1(二)我國稻谷的生產情況

新中國成立以來，稻米的生產和流通得到了很大發展，稻谷總產量由建國初期的486.45億公斤提高到2007年的1858.8億公斤，全國稻谷播種面積為2923萬公頃。盡管其中2003年的稻谷產量降至1606.6億公斤，為1985年以來的最低點，但2004年由于市場價格上漲、政府對農戶實行減稅和首次對糧農進行補貼等激勵措施，使稻谷產量又出現了恢復性增長。2007年稻谷種植面積43460萬畝，產量達1851億公斤，比2006年增長15%。2005年以來稻谷產量逐步恢復性增長，2009年稻谷總產增至19500萬噸左右，同比增加310萬噸，增幅1.6％，接近1997年的歷史高點（見圖2），實現了連續六年增產。從需求情況看，近年來，國內大米市場需求總量平穩，每年需求量在18500萬噸左右。預計2008年稻谷總消費約為18168萬噸，稻谷結余量約為1192萬噸；2009年國內稻谷消費量18375萬噸，稻谷結余量預計為1125萬噸。另據中華糧網統計，截至2010年2月末，全國各類糧食企業稻谷庫存同比增加156萬噸左右，2009/2010年度國內稻谷期末庫存約為6567萬噸，庫存消費比進一步升至35%左右，大大超過國際公認的17—18%糧食安全系數。總體上看，國內稻米供求平衡有余，供應仍相對寬松，因此市場上糧價將相對穩定，漲幅不大。

圖2

二、我國大米加工產業的發展現狀

大米加工業以豐富的稻谷資源為原料，是我國糧油加工業的重要組成部分，也是糧食產業的重要組成部分和保障國家糧食安全的重要環節。大米加工業是一個永恒的產業，一方面，科技的創新為產業發展提供有力的支撐；另一方面，對米制品需求層次的多元化和追求營養健康主食品產業化成為產業發展的根本動力。(一)連續產能產量穩定增長，大米加工業保持良好發展態勢，產品結構基本合理

2008年度年處理稻谷能力共計16046.5萬噸，比上年增加1381萬噸，同比增長9.4%。由圖3可知，2008年大米產量4783萬噸，比上年增加401.5萬噸，同比增長9.1%，實際處理稻谷7421.7萬噸。

圖3 2008年度大米產量分國標等級來看，以標準一等米和特等米為主，產量分別為2944.6萬噸和1465.7萬噸，分別占大米產量的61.6％和30.6％；標準二等米產量266.0萬噸，占總產量的5.6％ ；糙米47.7萬噸，占總產量的1.0％；其他59.0萬噸，占總產量的1.2％。(二)民營企業占主導地位，產能和產量所占比重大

從2008年度大米加工業統計數據按企業經濟類型分（見下圖4），民營企業產能和產量分別為13632.0萬噸、4079.1萬噸，所占比例分別為85.0％和85.3％；國有及國有控股企業產能和產量分別為2247.6萬噸、629.9萬噸，占14.0％、13.2％：外商及港澳臺商投資企業產能和產量分別為167.0萬噸、73.7萬噸，僅占1.0％、1.5％。按設計生產能力分，日設計生產能力在50～200噸的大米加工企業產量為2367.0萬噸，占大米產量的49.5％。出現此種原因主要是民營企業投資風險小、資本少，經營靈活、管理和運營成本低，且對市場反應靈敏，一般采取低廉銷售策略占領市場。而國有及國有控股企業設備先進、質量穩定，但缺乏靈活經營機制，經營成本大、產品價格高，在缺乏大宗產品銷售訂單的情況下，面對中小企業競爭較被動。

圖4(三)大米加工業產業布局向主產區集中

由下圖5和圖6可以看出，我國大米加工業產能和產量主要集中在東北地區及長江中下游地區，黑龍江、江西和湖北3省產能位列前3位，分別為2388.0萬噸、2324.8萬噸和2123.0萬噸，分別占總產能的14.9％、14.5％和13.2％。湖北、黑龍江、江西大米產量居前3位，分別為673.9萬噸、598.6萬噸、588.9萬噸，分別占總產量的14.1％、12.5％和12.3％。

圖5

圖6(四)大米加工業企業規模化、集約化經營趨勢明顯

2008年與2007年統計數據相比，大米加工業企業數量減少了387個，降幅達5.1％。但企業的產品產量、工業總產值均大幅增加，產品增加量為401.2萬噸，同比增幅9.2％；工業總產值增加量為255億元，同比增幅為20.3％。2008年度統計的日處理稻谷400噸以上的大米生產企業115個，比2007年度增加了34個，增長42.0％，數據說明糧油加工企業規模化經營效果明。

全國實際年產量10萬噸以上大米企業40個，比上年增加7個，總產量達941.5萬噸，占大米企業總產量的19.7％ 大米企業產量位居前3位的分別是江西省糧油集團有限公司100.7萬噸、湖北福娃集團有限公司70.7萬噸和湖北國寶橋米集團53.5萬噸。部分省份通過建沒糧食產業同(如黑龍江)，推進糧食產業化，鼓勵企業發展優質糧油訂單模式，促進加工轉化，形成了一批大型糧油加工企業群。如安徽省慶發集團、新錦豐集團和瑞福祥食品有限公司等大型加工企業，湖北省福娃集團、國寶橋米集團、湖北禾豐米業公司、湖北梅園米業集團等大型糧油加工企業集團。

三、我國大米加工產業當前面臨的問題

(一)產能過剩仍然突出

2009年我國現有年處理稻谷能力共計19423.7萬噸，較2008年增加3377.2萬噸，增幅21%，加工能力增速較快；大米產量5723.8萬噸，較上年增長940.8萬噸，增幅19.7%；實際處理稻谷8630萬噸。大米加工業產能利用率僅為44.4%，比小麥、食用植物油加工業產能利用率低，與國際市場上超過70%的大米加工業產能利用率相比，更處于較低水平。以下是我國部分省市的大米加工利用率情況：

圖7

(二)大米行業利潤微薄，競爭激烈

大米加工的技術及資金門檻不高，因此就有大量的生產廠家存在。據不完全統計，截止2009年底，國內注冊大米生產廠家在7000家以上，加上未注冊廠家，總數在10000家以上，幾乎各地都有大大小小的大米生產廠家存在。為了生存，這些廠家不得不盡量壓低市場價格，排擠競爭對手，以價格戰策略，爭奪市場份額，占領市場。其次政府加強了對糧食的干預。擴大了各地區的儲備糧規模，在宏觀上控制大米的漲幅價格，使大米的經營利潤維持在一個較低的水平。(三)企業多而小且分散的局面仍未改變

目前，大米加工業以中小型為主，分散及重復建設的格局沒有根本改變。從2009年統計數據來看，日設計生產能力100噸以下的企業5011個，占總數的65％（見圖8）區域布局還存在優質產能、精深加工產能不足的狀況，形成“廠多稻少”的局面，加工設備利用率不足30％，開工率不高，產能大量浪費。

圖8(四)加工產業鏈條較短，資源利用率較低

大米加工企業總體上以初級加工為主，以半成品居多。制成品少，產業鏈條短，精深加工比例偏低。由于稻谷加工企業以中小企業為主，資源綜合利用水平普遍較差，大量的副產物包括米糠、稻殼等沒有綜合利用實現有效增值。技術含量較高的主食工業化剛剛起步，遠遠不能滿足快速城鎮化所帶來的消費需求。其相關技術研究、裝備自動化、生產標準化和經營產業化多受忽視，對適合中國飲食習慣的傳統米制主食工業化發展進程形成較大制約。(五)企業研發投入嚴重不足，自主創新能力依然較弱

糧食加工業科技投入少，研發力量分散薄弱，科技創新體系不完善。國內大多數大米加工企業利潤薄、效益較差。2008年大米加工企業科技投入1.27億元，占銷售收入比例為0.08％，大大低于發達國家2％～3％的一般水平。科技投入的不足使企業自主創新能力不夠，2008年73l1個大米加工企業獲得專利數僅183項，平均每100個企業僅擁有2.5項專利，嚴重缺乏自主知識產權的科技儲備。

四、我國大米加工產業未來的發展前景

(一)大米加工業發展面臨良好的環境和有利因素

1.消費需求不斷增長，消費結構將繼續升級

消費結構升級為大米加工業提供了巨大的市場空間。2010年我國的恩格爾系數達到39.76%，接近40%的水平。國內人均GDP已超過4000美元，全年城鎮居民人均可支配收入19109元，農村居民人均純收入5919元，城鄉居民消費結構的變化升級將對大米消費總量和消費結構產生重要的影響，從單純地滿足基本的生存需求轉變為更加注重大米的品質、營養成分等，這將為大米加工業發展提供巨大的市場空間。

2.科技進步為大米加工業提供新技術和新裝備

近幾年科技領域新技術、新裝備層出不窮，必將會推動糧油加工技術的創新。國家將加大科技創新支持力度，這有利于大米加工業更好地引進圍內外先進的技術、設備和管理經驗 企業也將不斷增加投入，增強技術創新能力。生物技術和信息技術等高新技術將更廣泛地應用到大米加工產品開發，產業鏈條將不斷延伸，深加工產品更加豐富，糧油的附加值不斷提高。

3.行業整合趨勢明顯，許多實力雄厚企業進軍糧油行業，向全產業鏈模式發展

面對外資糧油企業占據我國食用油市場大多數份額，作為我國最大的糧油生產商的中糧開始新一輪搶奪市場的步伐。2009年4月28日，中糧集團總投資40億元的天津糧油綜合基地奠基儀式在天津臨港工業區舉行。中糧此舉是為了進一步搶占北方市場，其次是打造糧油食品全產業鏈，提高自己在食用油行業的地位。

就在中糧集團拋出40億元落戶天津建設糧油綜合基地，向占據食用油半壁江山的益海嘉里發出挑戰時，后者已悄然低調將“金龍魚”、“香滿園”品牌大米投入市場，意欲推動糧食加工業的整合。在中糧向上游延伸的同時，外資糧商也開始在中國糧食產業上游悄然布局。ADM、嘉吉等外資糧商已經將觸角伸向中國山東、河南等產糧大省的基層糧庫；新加坡的豐益國際，不僅在黑龍江建立了大米加工廠，甚至在當地嘗試訂單農業。

在糧油領域，國家目前在投資上有所控制，提出不讓外資控股，但中國的糧食產業還很落后，要推動糧食加工業提升，實現規模化經營，糧食加工水平的提高需要大企業進入。而現在越來越多的大型企業通過外資，或者間接合資形式控股我國糧油市場，行業整合趨勢明顯。

全產業鏈食品企業是指以消費者為導向，種植—收儲—加工—貿易—品牌—分銷一體化產業鏈，構建“從田間到餐桌”整體格局，打造出“內貿外銷并舉”局面的重要舉措。(二)未來大米加工業發展方向

1.提升大米加工產業的集中度和核心競爭力，建設具有特色的糧食加工產業園區和集群

具有特色的糧食加工產業園區和集群對于提高大米加工產業的集中度和核心競爭力，促進稻谷加工副產品綜合利用有一定促進作用。在主產區建設糧食加工產業園區，對于改變稻谷加工業企業規模小，布局分散，提高稻谷加工業技術和裝備水平有一定的促進作用。引導主產區建設一批年加工稻谷20萬噸的稻谷加工產業園區，改變稻谷加工企業規模小，布局分散，提高稻谷加T業技術、副產品綜合利用率和裝備水平。

2.發展傳統米制品主食工業化

優質米、專用米、營養強化米等營養健康產品以及大米蒸煮食品、方便食品和膨化休閑食品等專用大米及各種工業化米制品的生產。將是未來大米加工業的發展方向之一。如北大荒米業和綠都集團已經開始投資建設方便米飯等主食品工業化項目。米制品傳統主食工業化需要解決以下主要問題：①研發突破國人米飯消費習慣問題；②米制品、淀粉食品淀粉同生影響口感等問題(如米線、米粉口3技術上突破米制主食品回生控制技術、原料技術指標的確定和優化以及感)；○米制品主食工業的機械化和自動化等一系列問題。

3.發展優質產能，著力推動糧食加工業結構調整和產業升級，促進大米加工業規模化和集約化

培養一批技術創新能力、現代管理能力和帶動能力強的龍頭企業，帶動整個行業的發展。通過聯合、兼并、收購等資本運營方式，實現“強強聯合”、“強弱聯合”，培育和組建一批資本結構多元化、產品科技含量高、市場競爭力強、服務宏觀調控的糧油工業龍頭企業或集團企業。

4.節能減排，減少大米加工電耗，提高稻谷加工副產品綜合利用率 目前，國內大米加工業能耗與國外水平相當。但國內部分大米加工業過分追求大米表面光亮度，過度拋光，導致設備投資、裝機容量和電耗增加，這種做法不可取，不利于節能減排，不利于降低大米加工業電耗。國內稻谷加工業降低電耗還有很大空間。國家應鼓勵稻谷加工副產品綜合利用、節能減排。利用碎米生產淀粉糖、大米淀粉和大米蛋白，利用米糠生產米糠油和米糠功能食品，稻殼生物質能源和生產建筑材料部是未來大米加工業的發展方向。目前，國內稻米及其副產品深加工主要產品分類如下：

圖9 5.完善糧食加工業食品安全保障體系，加強食品安全檢測能力建設 加快大米加工產品食品安全標準體系的研究和制訂修訂工作；開展從稻谷原料到產品的質量安全指標、快速檢測儀器和方法標準的研究和制定；完善糧食加工業食品質量安全監測體系；建立食品安全保障機制，推進加工企業HACCP、IS020002、ISO14000和GMP等質量管理認證工作；繼續推進并加快“放心糧油工程建沒”，實施“放心糧油進農村、進社區示范試點工程”。

第二篇：大米委托加工協議

委托加工協議

甲方：哈爾濱海洋奇力生物工程有限公司（委托方）乙方：五常市安家鎮鼎豐米業（受委托方）

茲有甲方因業務需要，委托乙方加工優質大米，經雙方協商，達成如下協議：

第一條：加工物：大米。

第二條：合同期限：自簽訂之日起至

第三條：加工物的技術標準、質量要求按照GB/T19266標準要求。第四條：加工物包裝物設計、印制由甲方負責，并有甲方提供給乙方。第五條：成品包裝物使用乙方的生產許可證、衛生許可證。第六條：甲方負責產品的運輸、銷售及相應的售后服務。

第七條：乙方負責產品的加工、產品的出廠檢驗及出廠前的質量控制、儲存管理。

第八條：甲方付給乙方加工費為，此項費用每下個月月初統一結算，本產品規格分別為。

第九條：加工物（五常大米）原料采購由乙方負責，原料必須是五常境內種植的優質水稻。

第十條：加工物（成品）交付時間、方式由雙方根據實際情況再行制定。

第十一條：加工物（成品）交付時需雙方在交付現場簽字確認。第十二條：加工物（成品）出廠后由于運輸、保管不當造成的產品質量問題乙方不負責任。

第十三條：甲方未及時向乙方支付貨款，乙方有權留置加工物。第十四條：因甲方未及時向乙方支付貨款給乙方造成的損失，應向乙方做出貨款總額的20%的賠償。

第十五條：因乙方未及時向甲方提供加工物（成品），給甲方造成損失，應向甲方做出加工物（成品）價值總額20%的賠償。第十六條：加工數量：

第十七條：加工地點：哈爾濱市五常市安家鎮安家村玉生屯。第十八條：本協議需雙方法人簽字、加蓋公章后方可生效。第十九條：本協議一式五份，甲乙雙方各執一份。第二十條：其他未盡事宜由雙方協商解決。

甲方：哈爾濱海洋奇力生物工程有限公司 法人簽字：

乙方：五常市安家鎮鼎豐米業 法人簽字：

****年**月**日

第三篇：大米委托加工協議

食品委托加工合同

委托方(甲方)： 營業執照注冊號: 地址: 被委托方(乙方)： 營業執照注冊號: 地址: 甲乙雙方本著誠實守信的原則,平等互利,經雙方公平、友好協商，達成如下協議:

一、甲方委托乙方加工生產大米，該產品的生產主料（水稻）由甲方提供，產品包裝由甲方提供，產品使用乙方生產許可證。在生產過程中甲方有權派人進住乙方工廠進行技術監督，乙方需嚴格按照甲方的要求進行生產。

二、甲方需提前15天給乙方下達生產通知單，生產通知單需提供生產產量、規格、包裝方式、交貨時間及生產要求等具體內容。

三、本合同期限為五年，從 2015 年1月1日至

2020年1月1日止。

四、交貨及付款方式

1、加工費：乙方以每噸米80元計算。

2、乙方將貨物送至甲方指定托運部，所產生的托運費由甲方承擔，若甲方派車到乙方工廠提貨，由乙方負責安排工人裝車。

3、甲方按月結算貨款給乙方，在每月最后一天對帳，于次月10號以前一次性付清所有貨款。

五、乙方在生產過程中所使用的原材料和包裝物必須符合國家相關法律法規的規定，若產品的安全、質量出現問題由乙方承擔全部責任；若產品質量不合格，甲方可要求乙方退換貨，如包裝出現漏氣現象導致產品質量發生改變等。

六、如產品有質量問題，經有關部門檢測，確定是產品本身問題，乙方承擔責任。但由于運輸過程或由于甲方銷售、儲存不當，而造成產品質量問題，由甲方承擔責任，但乙方可以退換貨。

七、乙方應提供此產品相對應批次合格的檢驗報告，若工商局、質檢局抽檢此產品不合格由乙方承擔責任；在甲方所在地送檢的樣品檢驗費由甲方支付，若產品不合格所造成的損失由乙方承擔一切責任。

八、甲方委托乙方生產的產品，乙方不得將該產品投放市場，銷售權歸甲方所有。

九、在生產過程中，若發生安全事故及財產損失，由乙方負全部責任，與甲方無關。

十、本合同從簽訂之日起，雙方均不得違約，若有一方違約，違約方應承擔對方的一切經濟損失和承擔違約責任；本合同在履行過程中發生爭議，雙方當事人協商解決，協商不成的應向本地仲裁機構申請仲裁。

十一、本合同一式參份，甲乙雙方各執一份，經雙方簽字、蓋章后生效。

甲方：

甲方（簽字蓋章）：

乙方：

乙方（簽字蓋章）：

****年**月**日

第四篇：大米加工項目建議書

大米加工項目建議書

一、業主單位基本情況

四川***米業有限公司位***縣**鎮街道，是四川省農業產業化龍頭企業、**市農業產業化重點龍頭企業。公司注冊資本163.6萬元，現有日產大米120噸、50噸的加工生產線各一條，年加工生產大米6萬余噸。2007年3月，經國家糧食局、中國農業發展銀行批準，被省

糧食局、省農業發展銀行列為信貸重點支持的糧油產業化企業。

公司生產的“**”牌系列大米米采用國內一流的封閉式流水生產線，按照“綠色食品”生產操作技術規程，經過多道除雜、多機輕碾、水法拋光、真空罐裝等先進工藝精加工而成，具有米色及粥色微綠，尤如翡翠、米粒整齊飽滿、晶瑩潤澤、飯粒柔韌軟滑、光亮爽口的特性，是四川省首家通過“中國地理標志保護產品”認證、**市第一個“綠色食品”大米品牌。該產品暢銷省內大中城市及重慶、陜西、甘肅、山西等地，深受消費者喜愛，并先后榮獲“97中國新技術新產品博覽會銀獎”、“98四川用戶滿意產品”、“98四川省名優特新產品博覽會銀獎”、“2002四川·中國西部農業產品博覽會名優農產品”等稱號。

二、項目建設背景

今年，受5.12汶川特大地震影響，***被國務院列為全國51個地震重災縣之一。公司損失沉重，特別是大米生產廠房已成為危房，震后雖然經過全力維修，但兩條大米生產線均已無法恢復到地震前的加工水平，既不能充分滿足市場需要，又存在重大安全生產隱患。為全力抓好災后重建，盡快恢復災后正常生產生活秩序，充分利用我縣豐富的稻谷資源，現以在***片區建立數字有機富硒大米原料基地5000余畝。大力推進***米向數字有機富硒大米全面發展。促進經濟社會又好又快發展，結合區域特點及公司總體發展思路，急需恢復重建大米加工廠。

三、項目先進性及產業化前景

本項目實施后,能有效推動優質有機水稻的示范種植、促進產業化進程和精深加工上求突破，力求進一步將核心知識產權——“**”大米做大做強，形成綠色、營養型配套的國標和地方標準，嚴格按照有機食品生產標準進行規范化運作，力爭申報“有機富硒大米”，在全省、全國處于領先地位。同時，通過發揮品牌優勢，輻射、帶動全市農戶改良種植品種、調優種植結構，大力發展優質專用稻，促進農業現代化進程，使農戶平均每畝可增收240余元，具有良好的市場前景。

四、開發有機富硒大米必要性

1、硒有很強的抗氧化能力，其作用與維生素e相似，但效力更大，可調節體內氧化還原反應的速度，影響某些重要酶的代謝及活性，調節維生素a、c、e、k在體內的吸收及消耗，參與輔酶a、q的合成，提高肌體的免疫力，抗衰老。

2、硒對一些致癌物有較強的拮抗作用，能抑制化學致癌物、分解致癌物質，如黃曲霉素、四乙鉛基等，還能將長期積存在人體中的有害金屬離子如鉛、汞、砷、鎳等排出體外，具有天然的解毒、排毒作用。

3、可維持心血管系統的正常結構和功能，預防心血管病。在我國以心肌損害為特征的克山病，發現缺硒是一個重要因素。

4、保護視覺器官。硒是機體內谷胱甘肽過氧化酶的重要成分之一，而這種物質能消除人體內包括眼睛的過氧化物和自由基，使眼睛免受損害。若人眼長期缺乏硒的攝入，就會發生視力下降和許多眼疾如白內障、視網膜病、夜盲癥等。

人體中硒的攝取，主要依靠食物含的硒。資料表明，我國約有2/3的地區屬于國際上公認的缺硒地區，其中近1/3為嚴重缺硒地區，全國有70％的人口在缺硒地區生活。有關專家呼吁，盡快開發富硒食品，要像重視補碘一樣，重視貧硒地區的補硒工作。然而，目前市場上的富硒食品種類卻很少。開發利用硒資源，正是抓住人們對富硒保健食品迫切需求的商機，加強富硒食物的生產，具有重要的社會和經濟意義。

四、有機富硒大米質量標準

根據國家優質米等級質量標準(gb1354-1986),從加工品質、營養品質、外觀品質、蒸煮品質、食味品質等方面對富硒大米的品質作了定性或定量的規定,要求所有質量指標均達國優三級以上,嚴格按照有機富硒水稻生產技術規程,硒含量達0.1-0.18ug/g,比普通大米提高一倍于國家食品衛生限量標準0.3ug/g(gb13105-91)。

五、建設性質

災后恢復重建

六、建設地點

***縣**鎮（原大米加工廠原址）

七、建設規模及內容

項目占地面積　2500平方米，重建生產車間：2800㎡；原料庫房：2500㎡（容量800噸）；成品糧庫房：1500㎡（容量500噸）；購置日本佐竹全自動化流水生產線兩條。項目設計生產能力為日產大米150噸。年加工翡翠系列米6萬噸。

1、生產工藝流程：稻谷——初清——去石——礱谷——谷糙分離——碾米（四級）——

白米分級——拋光——二次白米分級——色選——磁選——計量分裝。

2、工藝特點

（1）本工藝以加工秈米為主，可以兼顧加工粳米的生產線。設備選用先進實用，滿足用戶主要加工倉儲輪換稻谷的要求；

（2）設備布置合理美觀，便于操作維護。

（3）物流流動順暢，滿足haccp標準的物流流動的要求。

（4）電氣滿足設備操作要求，設有現場和集中操作2種控制方式，不設電腦plc控制方式。

八、總投資及資金來源

項目總投資5500萬元，其中公司自籌1100萬元，銀行貸款1140萬元，申請解決5.12災后恢復重建資金3260萬元。

九、效益分析

（一）評價依據與基本資料

1、該項目投資總額5500萬元。

2、建設期２４０天。

3、投產后增加流動資金32600萬元，按7.47%結付利息.4、該項目建成后，年原料加工設計能力（稻谷）7萬噸，根據目前情況，從2010年投產，實際按年加工原料6萬噸計算，可產成品4.4萬噸，按90%銷售率計算，綜合銷售平均價按3100元/噸，銷售收入為9440萬元。2011年起可逐步增加生產銷售能力，年加工原料6萬噸，銷售收入按5%遞增，預計實現銷售收入9812萬元。

（二）盈利成本估測

盈利成本測算表

單位：萬元

年 份

2010年

2011年

2012年

2013年

銷售收入

9440

9812

9812

9812

產品銷售成本

5759

5829

5829

5829

固定資產折舊

54

54

54

54

修理費用

74

74

74

74

水、電、燃料

308

347

347

347

生產人員工資

86

108

108

108

銷售費用

74

78

78

78

銷售稅金及附加

484

508

508

508

產品銷售利潤

601

814

814

814

管理費用

149

156

156

156

財務費用

80

267

267

267

其中：（1）項目貸款利息

80

80

80

80

（2）流動資金

187

187

187

利潤總額

372

391

391

391

所得稅

123

129

129

129

凈利潤

249

262

262

26

2十、施工進度和工期安排1、2008年7月上旬組建了災后恢復重建項目工作領導小組開展編制規劃，申報項目等前期工作，審批設計。

2、2008年11月工程投標及施工進場前期準備。

3、2008年12月至2009年6月中旬完成受損廠房建設。

4、2009年6月下旬至2009年8月上旬安裝調試機器設備，并投入營運。

第五篇：大米產品委托加工協議范本

產品委托加工協議

甲方： 乙方： 第一條：總則

1、雙方本著友好合作、平等互利的原則，經友好協商，特訂立本協議。

2、甲方以本協議為基準，把協議規定的 大米 系列產品委托給乙方生產，乙方接受此委托，并保證將合格產品提供給甲方。第二條：本協議應用范圍

1、本協議適用于根據此協議由雙方締結的、以書面形式確認的，所有具體的委托加工的 大米 系列產品。

2、所有委托加工的 大米 系列產品，如有不明確、不詳盡之處，將按此協議相關條款執行。第三條：項目約定

1、甲方委托乙方加工生產之產品為 大米 系列產品，乙方保證按甲乙雙方確定的委托加工要求進行生產.2、甲方負責提供委托加工成品的品質檢驗標準和驗收方法,經乙方確認后作為產品的唯一驗收標準。

3、乙方保證不向任何第三方公開或透露甲方產品與乙方的關聯，保護甲方產品的獨立性，且不得將產品任何相關資料透露或轉予第三方，亦不可授權第三方代為加工。

4、包裝印刷樣式由甲方負責提供，由乙方制作。第四條：包裝、運輸及交貨要求

一、因甲方產品的特殊性，專用包裝材料由甲方提供，通用周轉包裝材料，由乙方提供。乙方最終產品的包裝形式，要符合甲方的要求。

二、甲方提供的原材料由乙方來車送至乙方所在地,成品或者待檢品由已方送到甲方公司。

三、乙方為接送原材料及成品而提供的免費送貨，需辦理產品運輸保險，否則應賠償由此帶來的所有損失。第五條：付款方式

一、甲、乙雙方的交易價格，一律以雙方簽字確定的《產品報價單》、《訂購單》為準。

二、付款方式：訂貨甲方先付乙方總訂貨款的30%作為預付款，乙方將產品完成并送貨給甲方驗收合格后

一次性付清余款。第六條：違約責任

一、以上條款甲、乙雙方必須遵守，凡違約者，按照本協議或定購單約定條款處罰，未盡之處，雙方另行協議處罰。

二、違約之處罰原則：違約者無條件賠償因違約給對方造成的直接及關聯損失。第七條：不可抗力因素之條款

一、因不可抗力因素：自然災害、戰爭、國家政策，以及其他不可抗力因素而造成的違約，雙方均不予以追究，相應損失各方自負。第八條：仲裁原則

協議在執行期間，如發生爭議，雙方另行協商解決，協商未成，可由告訴方提請所在地仲裁委員會仲裁解決。

第九條：協議有效期

一、自雙方簽署之日起生效，本協議有效期為三年，若期間任何一方經判定有違約行為，另一方有權終止本合同，并保留法律追述權。第十條：其他

一、本協議如有未盡事宜，雙方可另行協商，在意見達成一致的基礎上進行補充修改。

二、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。

甲方（蓋章）： 乙方（蓋章）： 代表人： 代表人： 電話： 電話： 日期： 日期：