第一篇:食堂內(nèi)部招待管理辦法(試行)
職工食堂內(nèi)部招待管理辦法(試行)
為規(guī)范公務(wù)接待,加強(qiáng)一礦食堂內(nèi)部招待客飯管理,防止奢侈浪費(fèi),根據(jù)上級相關(guān)規(guī)定,結(jié)合我礦實(shí)際情況,特制訂本辦法。
一、招待類別
食堂內(nèi)部招待客飯的類別分為工作餐、接待餐。
二、客飯人員范圍
(一)工作餐接待范圍:
1.兄弟單位、公司來礦協(xié)助工作的人員; 2.本礦職工因工作需要加班人員; 3.其他來礦辦理相關(guān)業(yè)務(wù)的人員; 4.礦領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)工作需要安排的來客。
(二)接待餐接待范圍:
1.來礦檢查、驗(yàn)收、指導(dǎo)工作的上級有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)人員和地方政府部門人員;
2.來礦協(xié)助工作的外協(xié)單位的工程技術(shù)人員及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo);
3.來礦指導(dǎo)工作、培訓(xùn)員工的各類專家; 4.公司副總經(jīng)理或副礦級以上領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)工作需要安排的其他重要來客。
三、食堂用餐標(biāo)準(zhǔn):
(一)工作餐:憑接待申請單在職工食堂打飯,餐具由食堂提供,費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn):早餐5元/位,午餐25元/位,晚餐10元/位。
(二)接待餐:接待普通賓客和高級賓客,接待標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照公司接待要求執(zhí)行。接待餐需提前1小時通知食堂備餐。
四、申請程序及用餐規(guī)定:
(一)所有業(yè)務(wù)接待用餐,由礦綜合辦主任負(fù)責(zé)。礦相關(guān)部門因業(yè)務(wù)需要,由所在科室負(fù)責(zé)人向主管領(lǐng)導(dǎo)申請,并填寫《接待申請單》,注明用餐時間、用餐人數(shù)、用餐事由、用餐標(biāo)準(zhǔn),報礦長批準(zhǔn)同意方可安排就餐。綜合辦主任根據(jù)具體情況確定用餐標(biāo)準(zhǔn)后,由綜合辦公室統(tǒng)一通知食堂安排就餐。
(二)申請單一式兩份,一份礦綜合辦公室存檔留存,一份食堂留存作為記賬憑證,月末由食堂班長統(tǒng)一交公司綜合部,由公司綜合部上報財務(wù)。沒有經(jīng)審批的《接待申請單》,食堂不得安排接待用餐,否則費(fèi)用由食堂承擔(dān)。
(三)接待應(yīng)堅決貫徹“可接待可不接待,不接待”、“可參與可不參與接待人員,不參與”、“可發(fā)生可不發(fā)生費(fèi)用,不發(fā)生”、“態(tài)度熱情,費(fèi)用從簡”的原則。在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)使用業(yè)務(wù)招待費(fèi)用,嚴(yán)禁超標(biāo)準(zhǔn)、超范圍接待。
(四)接待客人務(wù)求節(jié)儉,禁用煙、酒,特殊情況由礦長批準(zhǔn)在綜合辦領(lǐng)用。凡自行安排、自行提高接待標(biāo)準(zhǔn),由接待人或陪餐人個人承擔(dān)全部接待費(fèi)用。
(五)嚴(yán)格控制陪餐人數(shù),實(shí)行對口接待,陪客人數(shù)不能超過來客人數(shù)。一般賓客接待活動,接待對象在5人(含)以下的,陪同人員不得超過2人;超過5人的,陪同人員不得超過接待對象的三分之一。較重要、重要賓客接待活動中,接待對象在5人(含)以下的,陪同人員與接待對象原則上按1:2以內(nèi)安排;接待對象人數(shù)在5人以上的,超過部分陪同人員與接待對象原則上在1:3以內(nèi)安排。
五、本辦法自下發(fā)之日起執(zhí)行。
第二篇:醫(yī)院食堂內(nèi)部招待管理制度
職工食堂內(nèi)部招待管理制度
為加強(qiáng)食堂內(nèi)部招待客飯管理,規(guī)范公務(wù)接待,防止奢侈浪費(fèi),特制訂本管理制度。
一、食堂內(nèi)部招待客飯的類別分為工作餐、接待餐。
二、客飯人員范圍:
1、工作餐:
(1)因工作需要加班人員;(2)在醫(yī)院協(xié)助工作需要搭餐人員。
2、接待餐:
(1)業(yè)務(wù)相關(guān)的外協(xié)廠商、供應(yīng)商;(2)到醫(yī)院視察工作的相關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo);(3)院長指定的其他來客。
三、食堂用餐標(biāo)準(zhǔn):
1、工作餐:費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn):6-8元/位。
2、接待餐:(1)10-15元/位;(2)15-25元/位;(3)25-30元/位。
四、申請程序及用餐規(guī)定:
1、所有業(yè)務(wù)接待用餐,由辦公室主任負(fù)責(zé)。相關(guān)科室因業(yè)務(wù)需要安排客飯,由所在科室負(fù)責(zé)人向主管領(lǐng)導(dǎo)申請,并填寫《礦醫(yī)院食堂就餐派餐單》,報院長批準(zhǔn)同意方可安排就餐。相關(guān)部門應(yīng)將接待來客人數(shù)、時間通知辦公室主任,辦公室主任根據(jù)具體情況確定用餐標(biāo)準(zhǔn)后,安排廚房準(zhǔn)備。
2、用餐后具體負(fù)責(zé)接待的領(lǐng)導(dǎo)或部門負(fù)責(zé)人要在就餐單上簽字,--
第三篇:機(jī)關(guān)內(nèi)部食堂管理辦法(定稿)
機(jī)關(guān)內(nèi)部食堂管理辦法(討論稿)
第一章 總 則
第一條 為加強(qiáng)市局機(jī)關(guān)內(nèi)部食堂管理,不斷提高內(nèi)部食堂管理水平和服務(wù)質(zhì)量,本著規(guī)范管理、節(jié)約、高效的原則,結(jié)合市局實(shí)際,特制定本辦法。
第二條 本辦法適用于在市局機(jī)關(guān)內(nèi)部食堂就餐的所有人員。
第二章 崗位設(shè)立及崗位職責(zé)
第三條 市局機(jī)關(guān)內(nèi)部食堂實(shí)行服務(wù)外包管理,按照招標(biāo)采購管理規(guī)定確定外包服務(wù)承攬方。事務(wù)管理中心設(shè)一名專職管理人員負(fù)責(zé)內(nèi)部食堂全面管理。外包服務(wù)承攬方要對食堂服務(wù)配備合理必須的人員,設(shè)餐廳經(jīng)理1名,作為外包服務(wù)管理的第一責(zé)任人。后廚人員、餐廳服務(wù)人員、保潔員、倉管員在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下開展服務(wù)工作。
第四條 內(nèi)部食堂管理員崗位職責(zé)
(一)嚴(yán)格落實(shí)市局機(jī)關(guān)內(nèi)部食堂、會議、公務(wù)接待各項管理制度,全面提升內(nèi)部食堂服務(wù)質(zhì)量。
(二)做好物料價格調(diào)查,審定供貨價格,確保物美價廉。監(jiān)督物料的驗(yàn)收、把關(guān),發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題和供貨方虛報價格,堅決退回,不得營私舞弊,謀取個人利益。
(三)配合餐廳經(jīng)理調(diào)劑員工餐伙食,根據(jù)季節(jié)行情實(shí) 際,妥善制定員工餐食譜,嚴(yán)格控制成本。
(四)做好接待籌劃和全過程跟蹤服務(wù),切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量。
(五)虛心聽取員工的意見或建議,不斷改善伙食質(zhì)量。
(六)監(jiān)督指導(dǎo)服務(wù)外包團(tuán)隊做好安全管理工作。
(七)建立“食堂輔助管理臺賬”,逐日逐筆登記內(nèi)部食堂物料出、入庫、結(jié)存等情況。
(八)負(fù)責(zé)對食堂外包承攬方的合同履行情況、各崗位履職盡責(zé)情況進(jìn)行監(jiān)督和考核。
第五條 餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)
(一)在市局內(nèi)部食堂管理員的領(lǐng)導(dǎo)下,代表服務(wù)承攬方全權(quán)負(fù)責(zé)內(nèi)部食堂各項服務(wù)管理工作。
(二)嚴(yán)格落實(shí)《食品衛(wèi)生法》,服務(wù)外包團(tuán)隊必須每年進(jìn)行一次健康檢查,檢查結(jié)果不符合條件的不允許上崗,以確保不發(fā)生疾病傳染。上崗人員必須有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,制定各崗位具體操作規(guī)程并嚴(yán)格落實(shí),實(shí)施職業(yè)化的管理,做到菜肴食品衛(wèi)生安全達(dá)標(biāo)、環(huán)境衛(wèi)生整潔、日常管理井然有序,確保內(nèi)部食堂安全運(yùn)行。
(三)按照《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,定期組織食堂服務(wù)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生、安全、操作規(guī)程及相關(guān)法律法規(guī)知識等方面的教育培訓(xùn),正確使用消防器材,做好學(xué)習(xí)記錄,負(fù)責(zé)整個服務(wù)團(tuán)隊的管理和考核。
(四)每天對廚房及餐廳用電線路、電器、設(shè)備要進(jìn)行仔細(xì)檢查,如發(fā)現(xiàn)超負(fù)荷用電及線路老化等安全隱患,要及時向內(nèi)部食堂管理員報告。
(五)負(fù)責(zé)留樣食品的采集和保管。
(六)加強(qiáng)內(nèi)部食堂管理,提前一周牽頭制定下周食譜,加強(qiáng)在庫、領(lǐng)用物料管理,嚴(yán)格控制成本,杜絕浪費(fèi)。
第六條 廚師長崗位職責(zé)
(一)在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)廚房烹調(diào)制作,增加花色品種。
(二)計劃用料,精工細(xì)作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,減少物料消耗,做到色、香、味俱佳。
(三)參與制定員工餐食譜。根據(jù)員工對伙食的意見和建議,研究改善伙食的措施。
(四)加強(qiáng)領(lǐng)用物料管理,搞好飲食衛(wèi)生,檢查食堂物料質(zhì)量,防止食物中毒。
(五)保證按時供餐。
第七條 后廚其他人員崗位職責(zé)
(一)聽從廚師長指揮,完成指定工作任務(wù)。
(二)按照指定工作任務(wù)提出下周員工餐食譜的初步意見。
(三)負(fù)責(zé)蔬菜類物料的挑選、清洗。
(四)負(fù)責(zé)餐具的清洗、消毒。
(五)負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生工作。第八條 餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)
(一)在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,完成指定工作任務(wù)。
(二)及時清理本崗位范圍內(nèi)的衛(wèi)生。
(三)根據(jù)就餐人數(shù)和公務(wù)接待任務(wù),按要求提前布臵餐廳,做好開餐前的各項準(zhǔn)備,做好餐前、餐中、餐后的各項服務(wù)工作。
(四)內(nèi)部食堂自助餐實(shí)行刷卡就餐,負(fù)責(zé)每餐員工刷卡監(jiān)督,拒絕無卡就餐。到市局參加會議、培訓(xùn)、辦理公務(wù)等需要在自助餐廳就餐的人員,憑業(yè)務(wù)接待部門提交的《自助餐審批單》,手續(xù)齊全后,方可就餐。
(五)負(fù)責(zé)餐廳食品管理,制止食品外帶。第九條 保潔員崗位職責(zé)
(一)在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,完成指定工作。
(二)做好分管區(qū)域的衛(wèi)生保潔,保證環(huán)境整潔美觀。
(三)節(jié)約用水用電,注意防火、防電、防破壞,確保工作安全。
第十條 倉管員崗位職責(zé)
(一)在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作。
(二)負(fù)責(zé)內(nèi)部食堂物料的購進(jìn)入庫與領(lǐng)用出庫管理,購進(jìn)入庫時根據(jù)物料“供貨清單”的品名、數(shù)量、單價、金額與實(shí)物逐一核對無誤后,開具“內(nèi)部食堂入庫單”;領(lǐng)用 出庫時按照所領(lǐng)物料的品名、數(shù)量、單價、金額逐一開具“內(nèi)部食堂出庫單”,并簽字確認(rèn)。
(三)每日終了,要對食堂物料進(jìn)行盤點(diǎn),并根據(jù)當(dāng)日“內(nèi)部食堂入庫單”、“內(nèi)部食堂出庫單”編制“內(nèi)部食堂物料購、耗、存日報表”,做到日清日結(jié),保證賬物相符。
(四)每日將“內(nèi)部食堂物料購、耗、存日報表”與“供貨清單”、“內(nèi)部食堂入庫單”、“內(nèi)部食堂出庫單”購進(jìn)與領(lǐng)用的品名、數(shù)量、單價、金額核對一致后交內(nèi)部食堂管理員逐日逐筆登記“食堂輔助管理臺賬”。
第三章 物料采購管理
第十一條 內(nèi)部食堂物料采購要按照招標(biāo)采購管理規(guī)定確定定點(diǎn)采購超市或商店,要保證所采購物料“衛(wèi)生安全,質(zhì)優(yōu)價廉”。
第十二條 物料管理應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求分批、分次進(jìn)行采購,并堅持“先進(jìn)先出,以耗定進(jìn),杜絕浪費(fèi)”的原則。
第十三條 內(nèi)部食堂管理員要對所采購物料親自把關(guān),驗(yàn)收時會同食堂倉管員按照“供貨清單”明細(xì)逐項驗(yàn)收,并填制“內(nèi)部食堂入庫單”,“內(nèi)部食堂入庫單”要求內(nèi)部食堂管理員和倉管員兩人共同簽字確認(rèn)。
第十四條 成批采購肉類、大米、面粉、食用油、調(diào)味品等,應(yīng)向供貨方索取該物料的合格證并查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量安全標(biāo)志,標(biāo)識不全的不得采購,接近保質(zhì)期的 原則上不予采購。
第十五條 腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、蟲蛀、摻雜摻假、質(zhì)量差、不新鮮的食品不得采購。
第四章 物料存放管理
第十六條 食品臵放
(一)蔬菜、葷菜全部上架,不直接落地。食品存放實(shí)行生熟隔離、食品與雜物隔離、成品與半成品隔離,擺放定點(diǎn)、整齊。葷菜應(yīng)放進(jìn)冰箱(柜),冰箱(柜)要保持內(nèi)外干凈,熟食用保鮮膜包好放臵。
(二)肉類等易腐食品的保存必須低溫冷藏,食品化冰之后嚴(yán)禁二次冷凍。
(三)大米、干貨等易霉食品的儲存注意干燥防潮。
(四)食品、調(diào)味品儲存按入庫先后、生產(chǎn)日期和類別,按“先進(jìn)先出”原則擺列整齊。
第五章 物料領(lǐng)用管理
第十七條 內(nèi)部食堂物料要嚴(yán)格領(lǐng)用出庫管理,領(lǐng)用時由領(lǐng)用人(廚師)會同倉管員根據(jù)當(dāng)日食譜需求隨用隨領(lǐng),并填制“內(nèi)部食堂出庫單”。物料領(lǐng)用須在內(nèi)部食堂管理員監(jiān)督下進(jìn)行,并由內(nèi)部食堂管理員、倉管員、領(lǐng)用人三人共同在“內(nèi)部食堂出庫單”上簽字確認(rèn)。
第六章 物料加工管理
第十八條 食品清洗。葷、素菜清洗池分開,蔬菜先挑 出黃、爛葉子等不需用部分,烹飪前先浸泡30分鐘,再清洗然后過凈,葷菜在固定的池里清洗,按類別擺放整齊、挑清、洗凈后全部上架。
第十九條 食品烹飪。食品烹調(diào)過程要嚴(yán)防污染,嚴(yán)格遵守食品配備、燒煮及保存時間和溫度標(biāo)準(zhǔn)。烹飪需注意煮透煮熟,盡可能縮短烹飪后的菜肴周轉(zhuǎn)時間,烹飪后的菜肴必須加蓋以防污染。如有確實(shí)需要儲存冰箱的食物,必須待徹底冷卻后才能放入冰箱。上漿腌味的食物如果要隔天使用,不可以加入料酒、蛋,以防食物變質(zhì)。
第二十條 剩余食品的處理。剩余食品能繼續(xù)食用的必須存放在冰箱內(nèi),不得隨意倒掉。無法繼續(xù)食用的,收納在指定位臵并及時清理,防止異味。
第二十一條 食品留樣管理。每餐、每樣食品加工烹調(diào)完成后留足100克,分別盛放在已消毒的餐具中,用保鮮膜密封好(或加蓋),臵于留樣專用冰箱中,不得冷凍保存。留樣食品必須保留24小時后方可倒掉。
第七章 物料月末盤點(diǎn)及結(jié)算
第二十二條 每月25號前,內(nèi)部食堂管理員要編制“內(nèi)部食堂物料盤點(diǎn)明細(xì)表”,內(nèi)部食堂庫存物料由食堂管理員、倉管員、財務(wù)人員進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn),并簽字確認(rèn),確保賬物相符。
第二十三條 內(nèi)部食堂物料采購每月結(jié)算一次。物料供 應(yīng)商每月25號前根據(jù)當(dāng)月采購明細(xì)分類匯總并開具合規(guī)發(fā)票,報銷時轉(zhuǎn)賬結(jié)算。內(nèi)部食堂管理員將當(dāng)月供貨清單和原始發(fā)票的品名、數(shù)量、單價、金額等信息核對一致后,每月28號前按照審批流程報銷費(fèi)用。
第二十四條 內(nèi)部食堂管理員每月25號前要根據(jù)當(dāng)月物料采購、領(lǐng)用、結(jié)存明細(xì)情況,編制食堂物料“月度購、耗、存報表”(包括品名、數(shù)量、單價、金額)。“月度購、耗、存報表”須由食堂管理員和食堂管理部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)并加蓋部門印章。內(nèi)部食堂管理員須將“月度購、耗、存報表”與“內(nèi)部食堂出庫單”、“接待清單”的耗用量及金額核對一致后作為財務(wù)報銷憑證。
第八章 就餐管理
第二十五條 內(nèi)部食堂自助餐就餐管理
(一)就餐時間及就餐對象
1.就餐時間:每周一至周四早、中、晚餐及每周五早、中餐(法定節(jié)假日除外)
早餐7:20—7:50 中餐12:00-13:00 晚餐夏季:18:15—19:15 冬季:17:45—18:45 2.就餐對象:
市局機(jī)關(guān)在職工作人員及各部門借用人員;在職員工未 成年子女及市局(公司)臨時聘用的外部人員。
(二)文明就餐管理
1.嚴(yán)格遵守就餐時間,不得提前或滯后就餐,保證在規(guī)定時間段就餐完畢。
2.自覺維護(hù)就餐秩序,刷卡后按照先后次序排隊取餐。取餐時也要注意保持秩序,做到耐心等待和相互禮讓。
3.就餐時要注意保持安靜,禁止高聲喧嘩、起哄、敲碗等不文明行為。
4.就餐提倡節(jié)約,支持光盤行動,反對浪費(fèi)。取餐時視自身情況而定,吃多少飯菜打多少量。
5.就餐時,不得將飯菜殘羹隨意丟棄在餐桌上,同時,不得隨地亂扔亂丟。
6.就餐完畢,應(yīng)迅速離開餐廳,以便餐位的循環(huán)使用。同時,要將自己所坐的桌椅衛(wèi)生清理好,餐具應(yīng)放在指定處,做到人走桌、地兩凈。
7.就餐人員不得將食品及餐具帶出餐廳。
8.就餐人員對食堂的服務(wù)及飯菜質(zhì)量有意見者,可向事務(wù)管理中心提出意見和建議。事務(wù)管理中心應(yīng)主動收集和聽取員工及接待對象的意見和建議,對好的意見和建議進(jìn)行采納并積極改進(jìn),以促進(jìn)內(nèi)部食堂健康運(yùn)營,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
(三)自助餐卡管理 自助餐廳就餐實(shí)行個人刷卡制度,一人一卡。
第九章 監(jiān)督檢查
第二十七條 嚴(yán)格內(nèi)部食堂管理監(jiān)督檢查。財務(wù)、審計、紀(jì)檢監(jiān)察部門要加強(qiáng)對機(jī)關(guān)內(nèi)部食堂各項費(fèi)用開支的日常管理,對落實(shí)中央八項規(guī)定精神情況和單位內(nèi)部制度規(guī)定進(jìn)行監(jiān)督,違反規(guī)定的,由紀(jì)檢監(jiān)察部門會同有關(guān)部門責(zé)令改正,追回?fù)p失并予以通報;對直接負(fù)責(zé)的主管人員和相關(guān)責(zé)任人員,按規(guī)定給予行政處分或處理。
第十一章 附 則
第二十八條 本辦法由事務(wù)管理中心負(fù)責(zé)解釋。
第四篇:公司食堂內(nèi)部招待客飯管理制度_0
公司食堂內(nèi)部招待客飯管理制度
公司食堂內(nèi)部招待客飯管理制度 食堂內(nèi)部招待客飯規(guī)定 為加強(qiáng)管理,規(guī)范食堂內(nèi)部招待客飯管理,特制訂本管理制度。
一、食堂內(nèi)部招待客飯的類別分為工作餐、接待餐;
二、客飯人員范圍:1.工作餐: 公司高層領(lǐng)導(dǎo); 因工作需要加班人員; 在公司協(xié)助工作需要搭餐人員;2.接待餐: 業(yè)務(wù)相關(guān)的外協(xié)廠商、供應(yīng)商 到廠視察工作的相關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo) 董事長指定的其他來客
三、食堂用餐標(biāo)準(zhǔn):1.工作餐:公司內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)食堂就餐標(biāo)準(zhǔn),費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)同當(dāng)時員工食堂就餐標(biāo)準(zhǔn)2.接待餐:10-15元/位;20-25元/位;30-35元/位;其他孫總指定的特殊招待費(fèi)用
四、申請程序及流程:公司相關(guān)部門因業(yè)務(wù)需要,安
排客飯,用餐部門填寫《食堂內(nèi)部客飯招待申請表》,注明用餐時間、用餐人數(shù)、用餐事由、并經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)/副總簽字批準(zhǔn),經(jīng)由綜合辦公室通知食堂安排就餐,用餐完畢后,用餐人須在《食堂內(nèi)部客飯招待申請表》簽字確認(rèn)。申請單一式兩份,一份辦公室存檔留存,一份食堂留存作為記賬憑證,月末統(tǒng)一返交辦公室,由辦公室上報財務(wù)。客飯申請具體流程為:
經(jīng)主管負(fù)責(zé)人/總監(jiān)審批,提交綜合辦申請單位填寫用餐申請《食堂內(nèi)部客飯招待申請表》用餐人用餐完畢后在《食堂內(nèi)部客飯招待申請表》確認(rèn)簽字食堂管理員確認(rèn)簽字,單據(jù)返回綜合辦綜合辦月末統(tǒng)一上報財務(wù)部綜合辦通知食堂安排就餐
五、用餐規(guī)定:
五、用餐規(guī)定:1.人時,嚴(yán)格控制陪餐人數(shù),一般情況下,陪餐客人只限部門主管領(lǐng)導(dǎo)、部門負(fù)責(zé)人及相關(guān)業(yè)務(wù)人員。陪客人數(shù)一般不得超過來客人數(shù);2.司聯(lián)系業(yè)務(wù),到公司的一般
人員安排在食堂就餐,招待部門填寫《食堂內(nèi)部招待用餐申請單》,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人確認(rèn)、報送綜合辦公室安排就餐;3.對口部門負(fù)責(zé)提出申請,標(biāo)準(zhǔn)在10-15元/位,20-25元/位,30-35元/位,特殊招待超出標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)在申請中提前說明;4.公務(wù)接待執(zhí)行“午餐禁酒、晚餐限酒”,接待客人務(wù)求節(jié)儉,嚴(yán)格控制接待范圍和標(biāo)準(zhǔn),杜絕講排場,反對鋪張浪費(fèi),對于未經(jīng)批準(zhǔn)超出標(biāo)準(zhǔn)的費(fèi)用,由申請部門自行承擔(dān)。
第五篇:內(nèi)部招待管理規(guī)定
內(nèi)部招待管理規(guī)定
為切實(shí)降低招待費(fèi)開支,嚴(yán)格審批制度,結(jié)合公司實(shí)際,規(guī)定如下:
1、公司所有部門的接待餐、工作餐、禮品統(tǒng)一由綜合辦安排。接待餐原則上在公司內(nèi)招安排,工作餐一律在公司內(nèi)招安排。
2、簽批程序。
簽批手續(xù)為:部門負(fù)責(zé)人→分管領(lǐng)導(dǎo)→董事長。
如遇董事長外出不能簽批就餐申請單時,必須電話請示董事長同意,并于2日內(nèi)辦理補(bǔ)單手續(xù)。
對不按程序簽單、過后不補(bǔ)單的,餐費(fèi)自負(fù)。私自安排就餐的,餐費(fèi)自負(fù),并對接待室罰款300元。
3、有重要業(yè)務(wù)或其它原因需到公司外就餐的,必須事先請示董事長同意,并填報外出派餐申請單后報綜合辦備案。
4、帶班領(lǐng)導(dǎo)及行政值班人員一日三餐必須在綜合辦值班室就餐,食堂嚴(yán)格按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)配餐。
5、就餐標(biāo)準(zhǔn)。
工作餐:來公司聯(lián)系工作的客人、幫助工作及公司加班就餐的人員,標(biāo)準(zhǔn)按10元/人安排,盒飯按6元/人安排。
接待餐:公司主要領(lǐng)導(dǎo)出面宴請業(yè)務(wù)單位,招待標(biāo)準(zhǔn)為35元/人;副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理出面宴請業(yè)務(wù)單位,招待標(biāo)準(zhǔn)為30元/人;中層干部出面宴請業(yè)務(wù)單位,招待標(biāo)準(zhǔn)為20元/人。(均不含煙酒)
特殊情況需增加就餐標(biāo)準(zhǔn)的,必須請示董事長,并在就餐申請單上注明;私自增加標(biāo)準(zhǔn)的,超出部分由物業(yè)公司和就餐人自行承擔(dān)。
對口接待部門要根據(jù)情況適當(dāng)控制陪餐人數(shù),接待餐陪餐人員最多不超過3人;工作餐原則上不陪餐,特殊情況下陪餐人員不超過1人。
6、煙酒標(biāo)準(zhǔn):工作餐一律不報銷煙酒費(fèi);接待餐原則上只報銷公司內(nèi)招提供的常用煙酒。對于招待特別重要的客人,需要消費(fèi)高檔煙酒的,必須在派餐單上注明,并事先通知綜合辦和接待室,否則不予報銷。
7、公司內(nèi)招制訂飯菜類、煙酒及其它類物品價格。陪餐完畢后,內(nèi)招出具詳細(xì)的就餐明細(xì)表(含價格),就餐人核對后簽字認(rèn)可,否則不予報銷。
8、綜合辦必須嚴(yán)格執(zhí)行派餐審批手續(xù),并每月對就餐單進(jìn)行逐項審查;對無派餐單、超標(biāo)準(zhǔn)就餐、就餐人未簽字的,不予報銷,由就餐人、接待室自行承擔(dān)。
9、所有禮品的開支,必須經(jīng)董事長簽批后方可安排。
10、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行,原相關(guān)要求同時廢止。