第一篇：實驗幼兒園自查報告

實驗幼兒園自查報告

為深入貫徹落實《幼兒園教育指導綱要》《幼兒園工作規程》要求，進一步規范幼兒園內部管理，提高保教工作質量，促進幼兒教育的健康發展。實驗幼兒園對照《濮陽市示范幼兒園評估標準》對我園各項工作進行了自查評估，現將自查情況匯報如下：

一、幼兒園基本情況概要

2008年按照地方主管部門的要求，我園在縣教育局注冊了辦園許可證，并接受縣教委的管理與指導，我園是經縣教育局批準的全日制幼兒園，幼兒園占地面積______、建筑面積______、戶外活動面積______，建筑場地獨立完整，交通便利，園內綠化良好，環境安全優美，現設有13個班級，其中小班5個、中班5個、大班3個。在園幼兒人數約400多名，我園現有幼兒教室共13間，臥室2大間，每間教室都配有空調、黑板、掛圖、課桌椅、紫外線消毒設備、飲水機、電子監控等各類教學配套設施，并配有杯子、毛巾，保證一人一巾，園內布設校園廣播設備一套，戶外配有適合幼兒年齡特點的大型多功能玩具及桌面玩具。現有廚房1間，廚房設施設備完善，配置消毒柜、冰柜、大型炊具、消防設備齊全，定期接受上級消防部門培訓，并經消防部門驗收合格。

另外還提供了幼兒作品展示園地，這些設備設施很好的

為幼兒的學習、生活服務，使孩子的個性潛能、藝術天賦得到充分的發揮，是幼兒學習生活的理想樂園。

二、辦園理念與園務管理

在辦園中我們以正確的辦園理念，認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》、《幼兒園工作規程》，以“面向未來，服務家長，以人為本，全面育人”為辦園宗旨，堅持保教結合，注重個性差異性，對幼兒實施德、智、體、美全面發展的教育，使每位幼兒身心和諧發展。

在管理上我們充分調動每一位教職工的積極性，發揮它們的長處和優勢，建立健全了各項規章制度，各類工作人員崗位責任制度健全，職責明確，檢查措施落實，激勵機制完善，與此同時我園還把“團結嚴謹、勤奮求實、熱情奉獻、開拓創新”作為園風在教職工中積極提倡，做到熱愛幼兒園、熱愛孩子，樹立敬業精神、創新精神、奉獻精神。

同時，我們積極做好家長工作，我園還建立了班級校訊通，不定期的開家長會，讓家長隨時了解幼兒園教學進度及幼兒在園表現，通過多層次、多途徑的交流溝通，讓家長全方位了解幼兒園動態，參與幼兒園的課程互動，實現了家園共育的目的。

三、保教隊伍建設情況

良好的教師集體凝聚在一起，能有效促進幼兒園各項工作的開展，我們進一步加強對教師的培養與建設，努力挖掘

一些優秀的青年教師，不斷增強他們的組織、協調能力，從教師職業道德入手，狠抓師德教育，開展了一系列“講奉獻、頌師德”的活動，不斷改造教師的主觀世界，做到敬業、愛業、精業、創業、教書育人、為人師表；其次，我們從優化教師個人素質入手，采用多種形式鼓勵教師堅持學習業務，提高技能、技巧，定期組織教師進行技能比賽、觀摩比賽、文藝演出、游戲活動設計等比賽，使保教人員素質得到扎實全面提高。我園現有教職工17人，園長2人，專職幼兒教師13人，保安1人，廚師1人，其中大專學歷9人，中師學歷6人，高中學歷2人，大部門都獲得了教師資格證書，每位教師均具有較深的教學理論基礎，較豐富的教學經驗，良好的職業道德，業務素質過硬，身心健康，定期組織教職工健康體檢，每班教師配備合理。

四、保育教育工作

1、我園認真貫徹執行幼兒教育的方針、政策和《幼兒園教育指導綱要》遵循孩子的身心發展規律制度一日作息制度，合理安排游戲活動、戶外活動和各種生活環節活動的時間，充分體現動靜交替保教結合的原則，重視主題創設與保教相適應的教育環節活動，讓孩子參與布置、體現孩子參與的痕跡，重視幼兒的情感教育，良好行為習慣的培養，幼兒活動內容豐富、形式多樣，情緒愉快。

2、我園立足本園實際，堅持以游戲為基本形式，尊重幼

兒的興趣，開展區域活動，為孩子提供可操作、可變化的開放性材料，給孩子提供積極探索的余地和觀察幼兒，寫觀察筆記和跟蹤筆記，分析研究幼兒，采取有效的教育方法，更多的通過啟發性語言環境的設置和材料幫助幼兒促進幼兒主動學習。

五、幼兒園發展方向與辦園效果成就

經過教師、幼兒的共同努力，我園幼兒在各方面都取得了很大的提高，辦園水平也獲得了家長們的認同。當然，我們清楚的知道還有很多不足之處。如：園舍面積略小，園所綠化不夠，有些制度不夠完善，教師整體水平有待提高等等。但我們有信心通過我們的努力在有限的條件下堅持用先進的管理規模規范辦園思想，發揮我園優勢，完善我園不足，獲得社會的認可，迅速整改，確保萬無一失。

近幾年來，實驗幼兒園在上級部門的正確領導下，在各級領導的大力支持和幫助下，園內硬件設施、教職工綜合素質、服務意識等方面都有了較大的進展和改善，贏得了社會的認可和家長的好評。但這并不是我們的最終目標，因為幼兒園面臨新的挑戰，要使辦園水平真正適應新形式發展的需要，能夠在激烈競爭的環境中站穩腳跟，還需不斷努力，同時懇請各位領導給我們指導，使我們在管理方面、教科研方面取得成果，真正形成具有本園特色的示范園所，為孩子們健康成長撐起一片藍天。

六、自查得分

通過《濮陽市示范幼兒園評估標準》我園得分______，對此次申報過程中發現的不足和有待改進的薄弱環節，我們將拿出具體整改措施，按照上級標準要求，逐步完善，爭取將我園辦成領導放心、家長滿意的一所農村品牌幼兒園。

2013

實驗幼兒園 年4月

第二篇：菏澤開發區實驗幼兒園年終自查報告

2017菏澤開發區實驗幼兒園自查報告

我園認真貫徹了《幼兒園教育指導綱要》、《幼兒園管理條例》、《幼兒園工作規程》等教育法規和相關教育政策，并根據在園幼兒特點，因地制宜的開展特色教學。時刻關注著時代的變化，并清楚的認識到：辦園的優質、特色定位才是生存與發展的優勢。堅持保教結合、寓教于樂的辦學原則，開發幼兒潛能，培養幼兒健全人格，促進智力、情感、意志的協調發展，為幼兒以后的成長打下良好的基礎。通過自查，本園總結經驗教訓，得出一下認識，現匯報如下，以期得到領導們的批評指正：

一、我園基本情況及設備設施簡介

我園位于菏澤市桂陵路與中山路交叉口往東100米路北。距開發區教育辦2.2千米，距開發區管委會1.4千米。共占地4500平方米, 建筑面積2980平方米，包括現代化的教學活動室、多媒體活動室、科學發現室、圖書室、美工室、建構室、廚房操作間、保健室、視頻監控室、一應俱全，各種教學設備均按山東省示范園的標準配備?；顒邮覂扰鋫涠嗝襟w一體機、鋼琴、空調、飲水機等現代化設施。廚房有冰箱、消毒碗柜兩臺和必須的炊具餐具；目前，本園共有7個教學班，小班2個、中班3個、大班2個，在園幼兒400余名。每個幼兒均有桌椅及單人床，均達安全標準。

我園園舍堅固、采光較好，空氣流通處于無污染，無噪音，空氣優質之地，適合幼兒在園生活學習。我園園長1名，教師16名，保育員7名、炊事員6名、保安2名。其中學前教育專業、大專學歷教師100%，保育教師全部達到初中以上學歷。園長、教師均有多年幼兒、學前教育及管理工作經驗，對幼兒有很強的責任心和愛心，并能根據幼兒身心發展的實際情況制定計劃、進行保育。

二、2017我園開展的活動

1.認真落實幼兒園各項管理制度。

2.我園為貫徹素質教育，豐富幼兒生活，我們舉辦了：中秋節做月餅、教師賽課、家長助教等一些活動。在這些活動中使得幼兒得到了鍛煉也讓教師受益匪淺，這些活動不僅鍛煉了幼兒的動手操作能力又使得幼兒的想象能力及思維能力得到發展，團隊之間和幼兒之間的協調能力也得到更大發展。

三、我園嚴格的衛生與嚴密的安全防范措施

我園從制度上規定安全措施，從設施上保證安全無隱患，從人員管理上加強督促檢查。做到每日檢查，及時消除隱患。廚房按規定設置，并經有關部門檢查合格，獲得衛生許可證。建立食堂食品衛生檢查管理制度、食品安全制度，食品、餐具、炊具均按規定定時消毒，幼兒一人一巾一杯也按規定消毒。炊事員每年體檢合格，方可持證上崗。我園每期幼兒體檢一次，體檢率達到100%，并按照規定建立合理的幼兒作息制度，確保幼兒身體健康發育。

我園經常組織教職工學習安全防護知識，園本教研活動，對幼兒進行安全教育，將之與幼兒活動結合起來。

堅持晨檢，檢查幼兒隨身攜帶物品，及時消除危險。經常與家長保持聯系，共同重視幼兒安全工作；堅持接送幼兒家長確認，確保幼兒安全離園。

用電安全：檢查班級內的各處線路、插座和開關，有問題及時維修。經常教育幼兒用電安全常識，并時時注意孩子的一舉一動，防止孩子接觸電源。在幼兒離園后拔掉電源插座、關閉電源。并進行相關的消防安全教育。

用水安全：教育幼兒節約用水。讓幼兒餐前、便后流水洗手，地面鋪有塑料防滑地墊，并且把地面的水漬及時擦干，防止幼兒如廁時滑到、摔傷。在幼兒如廁時必須有一個老師跟隨。幼兒喝水必須有教師陪同為其接水，防止幼兒自己接水被熱水燙傷。

組織幼兒在班級內活動時，除教師嚴格組織外，一定要將桌椅擺放有序，以不阻礙幼兒活動為原則，防止幼兒你擁我擠被桌椅絆倒。

班級內幼兒物品要專人專用，并及時消毒，防止傳染病不衛生的臟物引起幼兒身體不適。

食堂安全：首先抓好進貨渠道：對于幼兒食用的各種米、面、蛋等食物，都從正規渠道進貨，杜絕一切不合格的食物進入幼兒園內，從而防止各種食品衛生安全的隱患。

四、我園的教育教學管理

我園自開辦以來，就建立健全各種規章制度（均以上墻），每期制定學期計劃和總結，總結經驗教訓，以便在以后的工作中興利除弊，揚長避短。

幼兒一日活動安排科學、合理，保證幼兒每天兩小時戶外活動和自由活動時間。堅持以游戲為主要教育教學方式，除了教學活動以外，還開展了角色游戲、體育游戲、音樂游戲、桌面游戲、智力游戲、做做玩玩等游戲，幼兒一日活動以興趣培養成為主要目標。

我園每班每周均根據幼兒實際情況制定計劃，積極創設與教育相適應的環境，為幼兒提供足夠的活動材料，活動范圍和活動空間，讓幼兒提供足夠的活動材料，活動范圍和活動空間，讓幼兒充分展示其能力，開發其潛能。

在計算的教學中，充分運用孩子感性思維強的特點，調用實物教具，借助生活中的具體事例，讓幼兒抽象出數的概念。

在美術教學活動中，教師在基本畫法訓練的基礎上，充分給予幼兒想象的空間，并創設情境，讓幼兒自由發揮，教師加以指導，使幼兒的繪畫充分保持其童趣童雅，不受拘束，開發幼兒的想象力。

我園常年實行每周例會制度，對幼兒一周的工作從保教兩個方面做出總結，吸取經驗，總結教訓。定期開展教研活動，組織教師參觀學習他人經驗，讓每個教師得到鍛煉，訂有《幼兒教育》等期刊，讓教師繼續學習，不斷進步。

五、加強家園聯系，促進保教工作開展

我園每學期開展家長會，將每學期教育教學活動計劃告知家長，共同研究探討幼兒教育的方式方法。并利用早晚接送幼兒的機會與家長及時聯系溝通，將家長聯系納入周計劃，讓家長更好的了解幼兒在園情況；并設立家長練習冊，將每日每班幼兒生病幼兒記錄在幼兒缺勤記錄表中。我園還建立了家長委員會、家長微信群等，一些活動或者信息會及時下發，以方便上班的家長及時接收到信息，積極參與進來。

六、存在的問題及未來發展規劃

回顧這些年的工作，幼教工作取得了一定的成績。展望未來，任重而道遠，在上級的要求下我園在硬件和軟件建設上仍需要進一步完善，安全工作責任落實力度有待進一步加強，師生晨間工作日?；?、制度化還需努力，幼兒安全意識仍需常抓不懈。要嚴格按照《綱要》要求，不斷改進教學方法，使課堂教學趨于多樣化、趣味化、游戲化、生活化、達到使孩子在笑聲中汲取營養，在歡樂中健康成長。加強幼教隊伍建設，加強日常學習培訓。

下學期我園將加強安全工作意識。采取有效措施進行改進，讓我園安全工作再上一個新臺階。

時代在發展，幼兒的生活日新月異，他們的身心每時每刻都在發生微妙的變化。與時俱進、因人制宜、提高素質、保教并重是我們一直堅持并將努力的方向，未來我們有決心和信心在各級領導的支持下，發揮我園優勢，為我區幼教事業做出自己的一份貢獻。

第三篇：丹溪鄉實驗幼兒園自查報告

丹溪鄉實驗幼兒園自查報告（2014）

在2014年的一年里，丹溪鄉實驗幼兒園在上級領導的關心指導下，在廣大幼兒園家長及社會各界的大力支持下，認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》、《幼兒園管理條例》、《幼兒園工作規程》等教育法規和相關教育政策；并根據實際情況，針對幼兒特點，堅持“保教結合、以保為主、以保促教”；“寓教于樂”的辦學原則，開發幼兒潛能，培育幼兒健全人格，促進智力、情感、意志的協調發展，為幼兒以后的成長打下良好的基礎。通過自查，本園總結經驗教訓，得出以下認識，現匯報如下，以期得到領導們的批評指正：

一、我園基本情況及設備設施簡介

我園位于丹溪圩鎮，占地面積1080平方米，其中室內面積900平方米；教室4間，寢室2間，廚房1間，多功能活動室1間，男女廁所各3間；有大班、中班、小班3個，幼兒118名，班額人數控制在規定范圍內。每個幼兒均有桌椅及午休床，均達安全標準。教學設備包括電子琴3架，大型活動器械2套；廚房有防蠅、飲水設備，冰箱一臺和必需的炊具餐具；我園還備有保健箱及紫外線消毒燈等設備。

我園園舍堅固，采光較好，空氣流通。處于居民區，因此園內園外無污染，無噪音，適合幼兒在此學習生活。本園園舍開放，能及時疏通幼兒，安全系數高。

我園設園長1名，教師5名，炊事員1名，司機1名。其中?？茖W歷教師2名，中師中專教師4名。我園園長均有多年幼兒、學前教育及管理工作經驗，對幼兒有很強的責任心和愛心，并能根據幼兒身心發展的實際情況制定計劃進行保育。

二、2014年我園開展的活動

1、認真貫徹國家教育方針，堅持社會主義辦學方向和公益性原則，遵守國家法律法規和各項政策。

2、認真落實幼兒園各項管理制度。

3、我園為貫徹素質教育，豐富幼兒生活，還舉辦了春季和秋季幼兒趣味運動會，慶祝六一文藝表演，鍛煉了幼兒的身體和表現自我的勇氣，以及團隊之間和幼兒之間協調的能力。

三、我園嚴格的衛生與嚴密的安全防范措施 我園從制度上規定安全措施，從設施上保證安全無隱患，從人員管理上加強督促檢查。做到經常性檢查，及時消除隱患。廚房按規定設置，并經有關部門檢查合格，獲得“衛生許可證”。建立食堂食品衛生檢查管理制度、食品安全制度，食品、餐具、炊具均按規定消毒，幼兒一人一巾一杯也按規定消毒。炊事員每年體檢合格方可上崗。我園每期幼兒體檢一次，體檢率達到98%，并按照規定建立合理的幼兒作息制度，確保幼兒身體健康發育。

我園經常組織教職工學習安全防護知識，對幼兒進行安全教育，將之與幼兒活動結合起來。

堅持晨檢，午檢查幼兒隨身攜帶物品，及時消除危險。經常與家長保持聯系，共同重視幼兒安全工作；堅持接送幼兒家長確認，確保幼兒安全離園。

四、我園的教育教學管理

我園自開辦以來，就建立健全各種規章制度，每期制定學期計劃和總結，總結經驗教訓，以便在以后的工作中興利除弊，揚長避短。

我園每班每周均根據幼兒實際情況制定計劃，積極創設與教育相適應的環境，為幼兒提供足夠的活動材料，活動范圍和活動空間，讓幼兒充分展示其能力，開發其潛能。

在語言、計算、音樂、舞蹈、繪畫、英語等教學活動中，將游戲與教學活動很好的結合起來，讓幼兒愉快的接受學習。

我園常年實行每周例會制度，對幼兒一周的工作從保教兩方面做出總結，吸取經驗，總結教訓。定期開展教研活動，組織教師參觀學習他人的經驗，讓每個教師得到鍛煉，讓教師繼續學習，不斷進步。

我園按國家規定辦園，并根據規定和本地區實際情況收取教育費和生活費，將費用進行合理合法而有效的開支。

五、加強家園聯系。促進保教工作開展

我園每期開展兩次家長會，將每期教育教學活動計劃告知家長，共同研究探討幼兒教育的方式方法。并利用早晚接送幼兒的機會與家長及時聯系溝通，將家長聯系納入周計劃，讓家長更好的了解幼兒在園情況；并設立家長聯系冊，將每日每班幼兒生病幼兒記錄在冊，并通知家長，讓生病幼兒得到及時醫治。我園還利用書面意見建議表，讓幼兒的情況得到家長的及時反饋，為保教工作的進一步開展提供有效的信息。我園并定期開展家訪，舉辦各種有趣的活動，讓家長到園與幼兒一同參加，使聯系工作在輕松友好的氣氛中進行，以增進家園聯系。

六、存在的問題及未來發展規劃

回顧本學年的工作，幼教治理工作取得了少許的成績。展望未來，任重道遠，與先進幼兒園相比，我們在硬件和軟件建設上有較大的差距，突出表現在：

一：是教學硬件設施有待進一步完善；室外活動場所不足；

二：是安全工作責任落實的力度還需要進一步加強；

三：是師生晨檢日?；⒅贫然瘓猿植粔?，全員安全意識有待進一步提高等等；

四：是教師教學方式方法有待進步，教師在廢物利用自制玩教具上需要不斷挖掘、思考、學習；

一分耕耘一分收獲，在巴南區教委領導的關心與支持下我園的各項工作有了新的起色，逐步步入規范化軌道，在此我們清醒地認識到，幼兒園面臨新的挑戰，要使辦園水平真正適應新形勢發展的需要，能夠在激烈競爭的環境中站穩腳跟，還需不斷努力，同時懇請各位領導、專家能給予我們指導，使我們在管理方面，教研方面取得成果，真正成為孩子最喜愛的幼兒園，家長最放心的幼兒園，為孩子們健康成長撐起一片藍天。

第四篇：實驗幼兒園食堂安全整頓的自查報告

根據市杏食藥監【xx】8號文件，并教（xx）51號文件要求，本月進行自查整改如下：

1.在杏花嶺區食藥監局、區教委直接領導下，申蕓書記高度重視下，李新芝主任三月份組織全體相關人員進行食品安全知識的培訓。使員工思想有了很大的改進提高。

2，針對食藥監局領導對實驗幼兒園食品安全制度提出的建議，進行條條對照，根據實際重新改定，重新制定了食品安全十條制度。

3.對食堂安全環境進行徹底清除，強化消毒留樣制度的督促，做到天天有記錄，遵照食藥指示的精神，對食堂的全貌進行設計照相，交食藥監局領導。

4． 3月21日下午，在申蕓書記的直接領導下，李新芝主任親自組織召開家委會，家園共育，征集廣大家長的建議，改善幼兒膳食營養，經過園、家委會研究、醞釀、商討制定出一套合理可信食譜表，使幼兒健康食欲，快樂成長！

5.針對食藥監局領導提出的蛋糕無索票失誤，進行及時的迷補，3月份重新核定在雙合成店訂閱蛋糕，做到證件齊全，且對食品的所有索證索票進行整改梳理，做到憑證憑票齊全。相互匹配。

6.由于領導的高度重視，3月26日利用星期六日藥監局領導組織對全區食堂從業人員到神堂溝進行了預期兩天的餐飲食品安全培訓精神，傳播到實驗幼兒園教師、家長中，做到家喻戶曉，人人皆知。責任重大，做到相互學習提高，相互理解，贏得家長的支持諒解！

實驗幼兒園

xx年3月27日

第五篇：實驗幼兒園食堂安全整頓的自查報告

實驗幼兒園食堂安全整頓的自查報

告(精選多篇)

根據市杏食藥監8號文件，并教51號文件要求，本月進行自查整改如下：

1.在杏花嶺區食藥監局、區教委直接領導下，申蕓書記高度重視下，李新芝主任三月份組織全體相關人員進行食品安全知識的培訓。使員工思想有了很大的改進提高。

2，針對食藥監局領導對實驗幼兒園食品安全制度提出的建議，進行條條對照，根據實際重新改定，重新制定了食品安全十條制度。

3.對食堂安全環境進行徹底清除，強化消毒留樣制度的督促，做到天天有記錄，遵照食藥指示的精神，對食堂的

全貌進行設計照相，交食藥監局領導。

4． 3月21日下午，在申蕓書記的直接領導下，李新芝主任親自組織召開家委會，家園共育，征集廣大家長的建議，改善幼兒膳食營養，經過園、家委會研究、醞釀、商討制定出一套合理可信食譜表，使幼兒健康食欲，快樂成長！

5.針對食藥監局領導提出的蛋糕無索票失誤，進行及時的迷補，3月份重新核定在雙合成店訂閱蛋糕，做到證件齊全，且對食品的所有索證索票進行整改梳理，做到憑證憑票齊全。相互匹配。

6.由于領導的高度重視，3月26日利用星期六日藥監局領導組織對全區食堂從業人員到神堂溝進行了預期兩天的餐飲食品安全培訓精神，傳播到實驗幼兒園教師、家長中，做到家喻戶曉，人人皆知。責任重大，做到相互學習提高，相互理解，贏得家長的支持諒解！

實驗幼兒園

xx年3月27日

幼兒園食堂食品衛生安全自查報告

根據市教育局和衛生局“關于迅速開展學校食堂食品安全整治的緊急通知”，為了確保學校師生的食品衛生安全，我園開展了食堂食品衛生安全自查。

一、基本情況：

我園是一所民辦幼兒園，現有學生200人，教職工20人，食堂有儲儲藏室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區、更衣室等，其建筑面積300平方米。

二、食堂管理：

為了加強學校食堂管理，學校組成了由xx園長為第一責任人，xx副園長為分管及總務主任和衛生老師共同負責的食堂衛生安全領導小組，加強了平時對食堂衛生的監管和檢查力度，確保食堂衛生安全工作做到位。

三、食堂設施設備與環境衛生情況：

我園的設施設備布局合理，有獨立的食品原料存放點，食品加工操作間，食品發放及用餐場所，通過上學期的校安工程的修繕，食堂各個操作間的布置基本達到規定的標準，墻面、地面均使用符合規定的材料建造，達到防火、防潮，可清洗的要求，配備足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛生要求的存放廢棄物品的設施和設備。配有專用冷藏、洗滌、消毒設施。

我園食堂內外環境比較整潔，衛生情況良好。多年來學校領導、食堂負責人都把食堂的清潔衛生當成最重要的一項工作來抓。一是對環境、餐具的衛生有明確要求，實行衛生包干，專人負責，做到餐廳環境清潔整齊，所有餐具清潔消毒。二是嚴格按照衛生法的要求，不采購、不加工、不發放變質食物。三是定期與不定期檢查相結合，由總務處和衛生室每天定期檢查，校長室進行不定期抽查，對于不足之處限期改正。四是嚴格按照學校的食堂衛生管理制度執行各項工作，由食堂管理員監督執行，確

保食品的衛生安全，杜絕各項有損教師、學生的事件發生。

四、食品采購、儲存加工方面：

1、食品采購工作。嚴格按照采購要求，由總支統一配送師生的各種食品及原材料、調味料，同時嚴格把關質量，對于每天送來的物品進行檢查，做好驗收、驗發記錄，同時在食品加工好以后做好每天的樣本留存。

2、儲存加工工作。對于食品的儲存我們要求分類、分架、隔墻、離地存放，做到及時處理變質或超過保質期的食品或調料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序，每天消毒。

五、食堂工作人員的衛生工作。

1、我園食堂工作人員每年進行健康檢查，全部持健康證上崗，同時經常參加衛生防疫培訓，掌握了有關食品衛生的基本要求。

2、食堂工作人員嚴格按照“三白”

要求進入工作地點，期間有外出也能做好個人衛生消毒工作。

3、食堂工作人員有良好的衛生習慣，形成了明確的衛生保潔責任區，分工明確，能將學校的食堂衛生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。

六、管理與監督

1、建立健全了食堂的各項制度，組成以校長為首的領導小組，加強了檢查與監督。

2、能主動接受衛生行政部門的監督與檢查，發現問題及時整改。

3、建立了突發事件的應急預案和上報流程，進一步完善了處理機制。

發布單位: xx區幼兒園

幼兒園食堂食品安全

自查報告

為加強幼兒園管理，提高安全衛生意識，營造良好的、和諧的園環境。我們長期以來把安全衛生工作放在第一位，抓平時，重細節。根據上級指示精神，我幼兒園對食堂食品安全工作展開

了全面、認真的自檢自查，現將自檢自查情況報告如下：

一、重視食堂食品安全工作

每學年初，明確職責和具體分工，成立以園長為首的食堂安全工作領導小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開幼兒園教職工、后勤人員會議，學習上級頒發的文件，要求幼兒園后勤人員提高食堂衛生工作意識，增強食堂衛生常識，切實認識到學生安全衛生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

二、確保食堂從業人員持證上崗。

三、健全衛生、食品管理制度，做到責任到人。建立健全的衛生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛生宣傳，由教師對食堂工作人員做評優，做到獎懲分明。

四、把好四個關，杜絕食物中毒事故的發生：1、把好采購、加工關：采購做好驗

收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都用84消毒液、洗潔精等消毒。、把好“個人衛生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業人員必須取得健康證及經過食品衛生培訓合格才能上崗。、杜絕非工作人員進入廚房關，保證放毒現象發生。

五、實行量化分級管理制度，堅持按量化分級管理的標準規范化管理幼兒園食堂。

六、整改措施

為有效的控制幼兒園食物中毒事件發生，做好各類事故隱患監控，切實保障幼兒園師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：、加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛生、安全意識。通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛生安全方面的知識深入人

心，自覺抵制假冒、偽劣產品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛生法》進行操作營業。、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入幼兒園；食堂生產加工加強衛生監管，嚴格操作規程。加大獎懲力度。、幼兒園通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。還利用幼兒園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導幼兒養成良好的衛生生活習慣。

七、存在問題、食堂面積小，有待解決。

總之，我們一定在今后的工作中再接再勵，把食堂食品安全工作做得更好。

開封市海貝爾幼兒園

2014-9-13

王舍人實驗中學學校食堂食品安全自查報告 為做好迎接國務院食品安全督查籌備工作,不斷提高學校食堂餐飲

安全管理水平，貫徹執行《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規，形成對學校食堂日常監督檢查的長效機制，堅決杜絕群體性食物中毒事件發生，確保廣大師生飲食安全，結合我校情況開展自查，現將自查報告匯報如下： 學校食堂由金盛園食品有限公司經招標進行經營，各項證件齊全，實際經營項目與許可范圍相符，不存在超范圍經營問題。

組織制度建設：學校建立了以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制、食品安全管理機構并配備專職食堂食品安全管理人員，落實了食品安全責任制度，明確了各環節、各崗位從業人員的責任，定期檢查食品安全工作并記錄，并把食品安全作為承包合同的重要內容，切實加強監督，督促承包人落實各項食品安全管理制度。

食堂環境食堂環境定期清潔，并保持良好，具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件的防護措

施，具有足夠的通風、排煙設施。從業人員健康管理方面：建立了從業人員健康管理制度，從業人員都取得健康合格證明，健康合格證明都在有效期內，從事加工直接入口食品的工作人員患有有礙食品安全疾病時，能及時調整其工作崗位。

落實索證索票制度情況：采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品進貨查驗、索證索票并具有采購記錄臺賬，庫存食品

在保質期內，原料貯存符合相關要求，不存在國家禁止使用或來源不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關產品，食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道符合規定，嚴格落實索證索票制度。

清洗消毒方面：食堂配備有效洗滌消毒設施，且數量滿足實際需要；有餐飲具專用保潔設施，消毒池不與其他水池混用，消毒劑、清洗劑符合食品安全標準，消毒人員能掌握基本消毒知識，餐飲具消毒效果符合相關要求。

食品加工制作管理方面：貯存食品原料的場所、設備設施能保持清潔，不存在存放有毒、有害物品及個人生活物品情況，運輸食品原料的工具與設備設施保持清潔，不使用超過保質期限、腐敗變質等影響食品安全的食品，原料清洗徹底，加工制作過程生熟分開，不存在交叉污染，四季豆、豆漿等食品燒熟煮透，具有留樣設備，留樣設備正常運轉，按規定留樣，存放時間超過2小時的食品食用前經充分加熱。

倉庫貯存情況：定期清理倉庫貯存的食品原料，食品、非食品不存在混放情況。

食品添加劑使用情況：食品添加劑使用是否符合國家有關規定，達到專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存要求。

王舍人實驗中學

2014-11-28

實驗中學食堂食品安全工作自查

報告

學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態度，嚴格按照縣教育局的要求，對學校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查，現將食堂食品安全自查工作匯報如下：

一、成立領導機構，強化責任意識

為了加強對學生用餐、食品衛生的安全，確保師生身體健康，進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛生安全領導小組：王欽利校長為組長，張夢琦、董偉老師專管，實行分工負責，層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛生安全進行檢查，發現問題及時整改。

組長：王欽利

副組長：李宏建、關亞麗、劉雪松、侯明輝、楊志

成員：鄒杰、范海波、張化宏、張夢琦、鄭阿麗、董偉

二、嚴自查、勤管理

1、我校認真貫徹落實《學校衛生工作條例》和《食品衛生法》，遵照有關部門的要求，科學管理本校的食品衛生安全工作。

2、我校有學生食堂一個，學生食堂由個體戶承包經營。

3、有組織食堂工作人員學習《食品衛生法》，要求食堂工作人員每年參加體檢一次。

4、食品符合《食品衛生法》要求。

5、召開了學校行政、班主任、食堂有關人員會議，傳達食品安全有關精神。

6、學校附近游動攤點的食品衛生狀況令人擔憂，經營者兜售偽劣食品給學生，管理人員一到就騎車跑人。

7、學校利用班會、板報、廣播等方式教育學生，宣傳有關法律知識和食品衛生知識，減少危害。

8、經常去食堂檢查食品衛生。

三、設置應急預案

1、學校建立主管校長負責制，組

成食堂工作領導小組。

2、學校建立、健全的衛生安全管理制度。

3、落實對學校食堂的業務指導和督促的責任制。

4、學校如發現師生集體食物中毒或者食源性疾病患等突發事件應采取下列措施：

立即停止生產經營活動，并向當地政府、教育行政部門和衛生部門報告。

協助衛生機構救治病人。

保留造成食物中毒的食品及其原料、工具、設備、現場。

配合衛生行政部門進行調查，如實提供有關材料和樣品，把事態控制在最小范圍。

通過檢查，我們認為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上，基本符合上級領導和有關文件精神的要求。今后我們將進一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續推向新的更高的層次。

創造一個學生滿意，家長放心，領導認可的學習和生活環境。

渦陽實驗中學

2014-11-10