第一篇：養雞調查

寒假養雞習慣調查報告 動科052

李少劍

近幾年，禽流感肆虐全球，給養禽業帶來了巨大的挑戰與災難，面對困境，我們并沒有束手就擒，為弄清禽流感傳播的真正途徑，并且倡導養雞者健康的養雞方式，我帶著學校發的調查問卷，回到家鄉，展開了一系列的調查工作。所見：

回到家鄉，隨處可見，大街小巷，雞鳴犬吠，這就是我對家鄉養雞的第一印象，也許這就是所謂的散養吧！

然后，我找到我們那里幾家養雞大戶，當然他們的雞舍是不能隨便參觀的，調查工作也只是在他們生活區里進行，但在他們家，隨處可見跟雞有關的東西，廢棄的雞舍在墻角處堆著，雞糞在他們家門口堆成了大山，簡直是臭氣熏天，還好是冬天，真不敢想象，夏天時這里的蒼蠅會鬧成什么樣子。大門里面一間房，堆滿了雞飼料，擺放還算整齊，不過有很多小洞，不用說這里也是老鼠常來的地方。屋子里，窗臺上，桌子上，有關養雞的書籍，資料和雞吃的藥摞在一塊，還有幾支針管放在旁邊。這就是我在我們那里最大一家養雞戶看到的情景，與我曾經參觀過的大型養雞場真是相差甚遠。所聞：

在調查過程中，從養雞者那里我了解到，其實他們養雞還算是很注意與科學接軌的，比如在飼料配方與防疫工作，都嚴格按照技術員的要求來辦的。但是我能看出，他們在很多細節方面都做的還不是很好，比如喂料預防疫時，有的竟然沒有固定的工作服，即便是有，穿過以后，也不及時清洗。還有就是對病雞和死雞的處理存在問題，有的直接扔到路邊，有的趕快把病雞賣掉，更有甚者，發現雞有問題就自己家燉了吃了。可以想象，這是多么可怕的事情，萬一是禽流感，將會給我們帶來多大的災難呀！所感：

通過在家鄉的養禽戶調查，并結合自己所學的動科知識，對家鄉養雞能取得如此好的成就表示欣慰，但同時，我也深深感受到了家鄉養雞所存在的問題和缺陷。其實這并不是說我們的技術條件不夠，我覺得最重要的還是思想問題，雖然相信科學養雞才能致富的道理，但是還是擺脫不了傳統養雞思想的束縛。

通過此次調查，我覺得他們已經認識到了自己的缺陷與不足，我也相信他們一定能夠改變以往的不良養雞習慣，逐步走上科學的、健康的養雞道路上來。

相信在全家鄉父老鄉親的共同努力下，我們家鄉的養雞事業會越來越好。

第二篇：養雞計劃書

養雞計劃書

篇一：養雞創業計劃書

企業名稱：金雞生態養殖中心

經營范圍：生態雞的培育

企業負責人：賀明 佟佳林 趙云寶 蘇瑞芳 劉曉敏

企業投資：60萬

場地選擇：內蒙古呼和浩特市和林格爾縣

人員分配 CEO: 賀明

財務總監：蘇瑞芳

人力資源兼衛生總監：趙云寶

采購與銷售經理：佟佳林

宣傳兼行政總監：劉曉敏

二、市場分析

1、市場需求分析

隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，鄧二哥生態土雞養殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優質雞苗，在環境優美，無污染的大自然放養，在高山林間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，高山放養時間為5個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養豐富，是少年兒童發育和老年病后恢復的進補品，有著與圈套養雞所不能具備的特點，因此，該產品在市場上供不應求，有著良好的發展前景。土雞也叫草雞、笨雞，是指放養在山野林間、果園的肉雞，由于其具有肉質鮮美、營養豐富、無公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來在市場上頗受人們青睞，價格不斷攀升，飼養土雞市場前景廣闊。優質土雞生態養殖技術是將傳統方法和現代技術相結合，根據各地的區域特點，在荒地、林地、草原、果園、農閑地、玉米地、高粱等地規模養雞，喂五谷雜糧，讓雞自由尋食昆蟲野草，飲山泉露水，嚴格限制化學藥品、激素、飼料添加劑等使用，以提高雞肉的風味和品質為目的，生產出符合綠色食品標準要求的一項生產技術。

采用優質土雞生態養殖技術可對各地的土地資源進行綜合利用、立體開發，生產出符合消費者需要的、風味獨特、味道鮮美、品質優良的綠色食品，順應人們喜歡土法養雞的消費需求。這種方式投資少，效益高，技術易于掌握，市場需求旺盛，是一項應用前景非常廣闊的實用養殖技術

2、市場競爭與效益分析

經濟效益分析：。

社會效益分析：高山無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的，高山放養土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質有著積極的作用。同時，林間放養土雞有利于疏松林地和林木生長，因此，建規模土雞放養具有一定的社會效益。

生態效益分析：林地放養土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態環境的作用。

3、相關領域國內外技術現狀和發展趨勢

1．國內外技術現狀

我國現代肉雞養殖業起步較晚，大約始于20世紀80年代中期。90年代以前，我國肉雞生產水平與畜牧業發達國家相比主要表現在產量少、商品率低、效益差、耗料多等特點。進入90年代以后，我國肉雞飼養業才得到迅猛發展，目前我國已成為僅次于美國的第二大禽肉生產國。

當前，我國肉雞養殖的基礎環節仍然很薄弱，肉雞的生長速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落后于外國。在國內，通常把由國外引進的肉雞成為”快大型“肉雞，因不適宜我國傳統的燒、飩加工，生產這類肉雞主要是出口。國內自己消費

的主要是被稱為優質雞的某些地方品種，或地方品種與引進品種雜交選育的肉

雞。據研究，我國一些地方品種，在蛋白質與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進品種，有優質的特性。近年來優質肉雞生產得到不斷發展，香港、廣東、廣西、臺灣等地區，優質雞的比重占肉雞總體的90%以上，但其生長緩慢、體重較小，上市日齡較長，需要繼續加強這類雞的選育工作。2．我國土雞的發展趨勢

我國肉雞產業經過了20世紀90年代初期以20%—30%的高速度增長以后，到21世紀增長速度明顯放慢，肌肉產品出口逐漸走下坡路，主要原因是疫病和公害物質殘留，提高養雞生產的勞動生產率和肉雞產品質量到了刻不容緩的時刻了。在農區籠養蛋雞飼養密度大，場舍密集，設施不健全，排泄物對環境污染嚴重，夏秋成為蚊蠅的孳生地，影響居民身心健康。發展生態養雞，遠離居民區，飼養密度低，加之環境的自然凈化，可使排泄物培植土壤，變廢為寶。生態放養土雞，大量撲食多種蟲體，可大幅度降低蟲害的發生率，減少農藥的使用量，提高農作物和林果產量，同時有利于環境保護和人類的健康。生態放養雞，以天然飼料為主，生態環境優良，飼草、空氣、土壤等沒有污染。草地是天然的綠色屏障，傳染病少，家禽體質健壯，藥物用量減少，無論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品，有益人體健康是理想的生態養殖業。推廣規模化生態養土雞，是經濟效益、社會效益和生態效益的高度統一。

三、企業計劃

1、近期計劃

在一年之內，將養雞場辦成養雞企業。養雞企業包括5個養雞場，實現輪換放養模式，進行批量銷售。另外，組建與參加養雞合作社，綜合養雞戶的力量，建立品牌，提高聲譽，實現現代化企業管理模式。

2、遠期計劃

在三年之內，建立土雞，果園，林地以及其他家禽多樣化綜合發展模式。養殖企業將承包荒山，林地，池塘，利用土雞糞便發展果園，經濟林木與魚類養殖。另外，本企業將進行土雞產品深加工，如速凍土雞，土雞餐館等，增大產品的附加值，提高經濟效益，最終成為立體的生態的多樣化的綜合養殖企業。3．市場競爭力

我縣本地土雞肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，可與天然野雞相媲美，體型較小等特點，符合人們的消費習慣，多年來，其市場價格與籠養雞品種售價高出5—10元/公斤，市場供不應求。因此，開發與利用本地土雞這一寶貴的資源，進行規模化養殖，飼養中不添加任何促生長激素、有害的礦物添加劑和化學添加劑，市場前景將將十分廣闊。

四、成本預算

1、薪資預算

雇員4人，飼養員3名，每人月薪600元，采購員與銷售員1名，月薪1000元，共計33600 元。

2、投資預算

說明：投資預算按一年的時間計算。

（1）場地建設費：5000元

（2）育雛室2間：4000元

（3）農用車一輛：43000元

（4）按年飼養土雞2.4萬只計算：雞苗72000元，疫苗藥品24000元，玉米，糠麩等飼料30萬，水電煤費3000元

（5）網子，料罐，油費等其他雜費3000元

綜所上述，一年的投入資金需要60萬。因為土雞在一年內分為4批飼養，所以前期投入資金不需要60萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要100000元，前期投入資金約為25萬，雞場總投入30萬，另有5萬流動資金。（注：在市場分析中的成本不包含農用車費，固定場所費用是折合計算的。）

3、經營成本預算

年飼養土雞2.4萬只，總成本為40萬元，每只土雞成本為40萬÷2.4萬＝16.7元

4、技術人才 和林縣畜牧局現有畜牧獸醫專業技術人員2人，在和林格爾縣一組淹沒區，退耕還林帶山林雞養殖，掌握了豐富的飼養和管理經驗，加上全縣畜牧業服務體系健全，各個鄉鎮都設有獸醫站，有120人專業技術人員作為后盾，通過技術引進、技術開發能滿足項目技術力量的要求，可為項目實施提供技術幫助，完成項目任務有技術保證。

承擔單位具備的條件及欠缺條件解決措施：本村具備實施本項目所需的資源、技術力量，欠缺條件為項目經費，擬通過申請上級科技經費補助加以解決。

5、資金來源

大學生創業基金20萬，賀明父親投資20萬，其余四人各投資五萬。總計60萬整。

五、風險預測

1、經營風險

（1）選擇經營場地的地理位置是否合理；

（2）蛇鼠等害物的侵襲；

（3）雞苗是否高數量存活；

（4）疾病的防治是否到位；

（5）銷路是否暢通；

（6）飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預算；

會有如下情況： 飼料搭配不合理，營養不平衡

營養物質的消化吸收是

4、飼料的粒度不合理

飼料過細，使飼料粉末飛揚，既浪費飼料又污染環境；飼料過粗，雞因挑食不能

獲得全價營養。一般要求蛋雞和種雞采用干粉料自由采食的飼喂方法，飼料粒度

為0-6周齡配合飼料全部通過8目分析篩，16目篩篩上物不得大于20%，7一20周齡配合飼料全部通過6目分析篩，12目分析篩篩上物不得大于20％；成年產蛋雞及種雞配合飼料全部通過4目分析篩，8目分析篩篩上物不得大于20％。肉用仔雞飼喂破碎料或顆粒飼料，1一2周齡喂破碎飼料，粒度（碎料直徑，下同）為二毫米。2周以后喂顆粒飼料，粒度為5～6毫米。

喂效果不佳，難以表現出雞群應有的生產水平，而多余的其他氨基酸和鈣則被浪費，甚至形成營養代謝障礙，這部

分浪費在養雞生產中占的比例最大。因此，在以玉米、豆粕型日糧為主時，應保證限制性氨基酸的供給，補充鈣的同時補充磷，保證鈣磷比例合適。

2、飼槽結構不合理，添料量不當

自制飼槽過淺或結構不合理，每次添料量過大，籠養蛋雞斷喙不正確，料筒高度不當，都會造成飼料浪費。飼槽深度應為15厘米左右，邊緣有厘米寬的內卷邊，每次添料量為飼槽高度的1/3。

正確斷喙，料筒邊緣高度總保持與雞背等高。

加強管理，實行勞動定額和成本核算，可有效防止飼料浪費。

3、長期飼養停產雞和低產雞

對雞群中雞冠蒼白、干燥、萎縮及有疾患的個別雞，應及時淘汰；種雞場不能使用的種雞要盡早處理，減少非生產性開支。

1、按一定比例進行的，且具有就低不就高的特性 當營養不平衡時，高出的部分被浪費。如飼料中蛋白質含量很高，但蛋白質中氨基酸的比例不合適，尤其是缺乏限制性氨基酸（蛋氨酸、賴氨酸等）；鈣的含量很高，但鈣磷比例失調，使得飼喂效果不佳，難以表現出雞群應有的生產水平，而多余的其他氨基酸和鈣則被浪費，甚至形成營養代謝障礙，這部

分浪費在養雞生產中占的比例最大。因此，在以玉米、豆粕型日糧為主時，應保證限制性氨基酸的供給，補充鈣的同時補充磷，保證鈣磷比例合適。

2、飼槽結構不合理，添料量不當

自制飼槽過淺或結構不合理，每次添料量過大，籠養蛋雞斷喙不正確，料筒高度不當，都會造成飼料浪費。飼槽深度應為15厘米左右，邊緣有厘米寬的內卷邊，每次添料量為飼槽高度的1/3。

正確斷喙，料筒邊緣高度總保持與雞背等高。

加強管理，實行勞動定額和成本核算，可有效防止飼料浪費。

3、長期飼養停產雞和低產雞

對雞群中雞冠蒼白、干燥、萎縮及有疾患的個別雞，應及時淘汰；種雞場不能使 篇二：養雞計劃書

土雞養殖創業企劃書

通訊地址：西安市藍田縣三里鎮朱家寨村

姓 名：勾康

聯系電話： *** 指導老師：

日 期： 2013年6月30日

創 業 計 劃 市場分析

（一）市場需求分析

隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態土雞養殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優質雞苗，在環境優美，無污染的大自然放養，在高山果園間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，山地放養時間為5個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養豐富，是少年兒童發育和老年病后恢復的進補品，有著與圈套養雞所不能具備的特點，因此，該產品在市場上供不應求，有著良好的發展前景。

（二）市場競爭與效益分析

1、經濟效益分析：

年飼養1000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產成本2萬元，其產出土雞、土雞蛋收入為4萬元，除去成本，獲利2萬元。因此，具有較好的經濟效益。

社會效益分析：

高山無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的，高山放養土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質有著積極的作用。同時，果園間放養土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規模土雞放養具有一定的社會效益。生態效益分析：

林地放養土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態環境的作用。項目計劃

（一）近期計劃

在一年之內，將養雞場辦成養雞企業。養雞企業包括2個養雞場，實現輪換放養模式，進行批量銷售。另外，組建與參加養雞合作社，綜合養雞戶的力量，建立品牌，提高聲譽，實現現代化企業管理模式。

（二）遠期計劃

在三年之內，建立土雞，果園，林地以及其他家禽多樣化綜合發展模式。養殖企業將承包荒山、林地，利用土雞糞便發展果園，經濟林木。另外，本企業將進行土雞產品深加工，如速凍土雞，土雞餐館等，增大產品的附加值，提高經濟效益，最終成為立體的生態的多樣化的綜合養殖企業。

成本預算

（一）薪資預算

雇員3人，飼養員2名，每人月薪600元，技術員1名，月薪1000元，共計26400元/年。

（二）投資預算

說明：投資預算按一年的時間計算。

（1）場地建設費：5000元

（2）辦公、飼料間：6000元

（3）運輸車一輛：23000元

（4）按年飼養土雞1000只計算：雞苗2000元，疫苗藥品2000元，玉米、糠麩等飼料3.5萬，水電煤費2000元

（5）網子，料罐，油費等其他雜費3000元 2 綜所上述，一年的投入資金需要7.8萬。因為土雞在一年內分為2批飼養，所以前期投入資金不需要7.8萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要21000元，前期投入資金約為1.45萬，雞場總投入為3.55萬，另有2萬流動資金。（注：在市場分析中的成本不包含農用車費，固定場所費用是折合計算的。）

（三）經營成本預算

年飼養土雞1000只，總成本為2.1萬元，每只土雞成本為21000÷1000＝21元

四、風險預測

1、經營風險

（1）選擇經營場地的地理位置是否合理；

（2）蛇鼠等害物的侵襲；

（3）雞苗是否高數量存活；

（4）疾病的防治是否到位；

（5）銷路是否暢通；

（6）飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預算；

（7）管理制度是否完善。

2、控制辦法

（1）選擇經營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。（2）雞舍設置合理，場地進行蛇鼠防御工作。

（3）采取優質雞苗，提高工作人員育雛技術，建立科學、高質量的育雛室。

（4）聘請專業土雞疾病防治技術人員，將疾病防治工作放在重要位置。

（5）建立合作社，擴大影響力，打開銷路。

（6）囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經濟核算，在預算時要寬松或上下互補。

（7）采取先進的管理制度，合作社—農戶—雇員相結合的模式。

五、市場營銷

1、營銷策略

大戶與散戶相結合，組建專業合作社，增加商品產量，逐步擴大市場，最終打造品牌。

2、營銷方式

（1）熟人推薦：利用熟人介紹。

（2）公關營銷：利用合作社關系，由合作社推廣營銷。

（3）宣傳推廣：到各鄉鎮、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。

（4）酒店宣傳：到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。

（5）人員推銷：直接推銷。

（6）街道設點：在主要綜合市場設立銷售點，進行直接銷售。

3、經營計劃

（1）將養殖場發展成2個，形成輪換放養模式。

（2）聯系小販和大的收購戶，穩定銷路。

（3）成立養雞合作社，實現規模化經營。

（4）設立街道銷售點，提高經濟效益和知名度。

（5）聯系酒店、餐館等，建立固定的買家。

（6）近期計劃完成，將實施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養殖企業。

六、工作進度安排 3（1）做好市場調查，并形成調查報告。（2）領取營業執照，進行銀行開戶。

(3)注冊綠色無公害土雞商標。

七、投資及利潤

到2015年，本廠將建成3排標準化雞舍，10萬只養殖規模，實現年靜利潤150萬。4 篇三：養雞計劃書

土雞養殖創業計劃書

一、項目介紹

項目名稱：林地生態養雞 經營范圍：土雞、土雞蛋

項目負責人：

項目投資：10萬元

場地選擇：下孤山林地

二、市場分析

1、市場需求分析

隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態土雞養殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優質雞苗，在環境優美，無污染的大自然放養，在林地間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，山地放養時間為4個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養豐富，是少年兒童發育和老年病后恢復的進補品，有著與圈套養雞所不能具備的特點，因此，該產品在市場上供不應求，有著良好的發展前景。

2、市場競爭與效益分析

經濟效益分析：年飼養12000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產成本7萬元，其產出土雞、土雞蛋收入為14萬元，除去成本，獲利7萬元。因此，具有較好的經濟效益。

社會效益分析：林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的，林地放養土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質有著積極的作用。同時，果園間放養土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規模土雞放養具有一定的社會效益。

生態效益分析：林地放養土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態環境的作用。

3、養殖與環境的互利

在林地放養土雞不但可以節省飼料，而且達到無公害使雞肉味道鮮美，具有豐富營養價值.據調查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤，而雞糞是一種優質的有機肥，其含氮、磷、鉀各種元素，將雞糞發酵后施肥農作物可直接吸收，促進肥料和養分的分解，讓作物根系盡快吸收到養分。

三、項目計劃

1、近期計劃

在一年之內，將養雞場辦成養雞企業。以每月進1000只優質雞苗飼養，采用滾動式發展做到月月批量銷售，在已有銷售渠道發展成為一個具有特色的綠色食品品牌。

2、遠期計劃

在三年之內，建立土雞，林地以及其他家禽多樣化綜合發展模式。養殖企業將利用荒山、林地，用土雞糞以便發展和綠化林木。另外，本企業將進行土雞產品深加工，如 速凍土雞，土雞等，增大產品的附加值，提高經濟效益，最終成為立體的生態的多樣化的綜合養殖企業。

四、成本預算

1、薪資預算

飼養員2名，技術員1名，月薪1000元。

2、投資預算

說明：投資預算按一年的時間計算。(1)場地建設費：5000元(2)值班室、飼料間：6000元(3)運輸車一輛：20000元

(4)按月飼養土雞1000只計算：雞苗3000元，玉米，糠麩等飼料1萬，水電費2000元

(5)網子，料罐，油費等其他雜費3000元

綜所上述，一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內分為幾批飼養，所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要3.1萬元，前期投入資金約為5萬，雞場總投入為3.55萬，另有2萬流動資金。(注：在市場分析中的成本不包含農用車費，固定場所費用是折合計算的。)

3、經營成本預算

年飼養土雞12000只，總成本為10.1萬元。

五、風險預測

1、經營風險

(1)選擇經營場地的地理位置是否合理;(2)蛇鼠等害物的侵襲;(3)雞苗是否高數量存活;(4)疾病的防治是否到位;(5)銷路是否暢通;(6)飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預算;(7)管理制度是否完善。

2、控制辦法

(1)選擇經營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。

(2)雞舍設置合理，場地進行蛇鼠防御工作。

(3)采取優質雞苗，提高工作人員育雛技術，建立科學、高質量的育雛室。

(4)聘請專業土雞疾病防治技術人員，將疾病防治工作放在重要位置。

(6)囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經濟核算，在預算時要寬松或上下互補。

(7)采取先進的管理制度，合作社—農戶—雇員相結合的模式。

六、市場營銷

1、營銷策略

大戶與散戶相結合，組建專業合作社，增加商品產量，逐步擴大市場，最終打造品牌。

2、營銷方式

(1)熟人推薦：利用熟人介紹。

(2)公關營銷：利用雞販子關系，由雞販推廣營銷。(3)宣傳推廣：到各鄉鎮、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。

(4)酒店宣傳：到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。(5)人員推銷：直接推銷。

(6)街道設點：在主要綜合市場設立銷售點，進行直接銷售。

3、經營計劃

(1)將養殖林地發展成2個，形成輪換放養模式。(2)聯系小販和大的收購戶，穩定銷路。(3)成立養雞合作社，實現規模化經營。(4)設立街道銷售點，提高經濟效益和知名度。(5)聯系酒店、餐館等，建立固定的買家。

(6)近期計劃完成，將實施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養殖企業。

第三篇：養雞,工作計劃

篇一：養雞計劃書

土雞養殖創業企劃書

通訊地址：西安市藍田縣三里鎮朱家寨村 姓 名：勾康

聯系電話： *** 指導老師：

日 期： 2013年6月30日 創 業 計 劃 市場分析

（一）市場需求分析

隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態土雞養殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優質雞苗，在環境優美，無污染的大自然放養，在高山果園間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，山地放養時間為5個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養豐富，是少年兒童發育和老年病后恢復的進補品，有著與圈套養雞所不能具備的特點，因此，該產品在市場上供不應求，有著良好的發展前景。

（二）市場競爭與效益分析

1、經濟效益分析：

年飼養1000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產成本2萬元，其產出土雞、土雞蛋收入為4萬元，除去成本，獲利2萬元。因此，具有較好的經濟效益。社會效益分析：

高山無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的，高山放養土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質有著積極的作用。同時，果園間放養土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規模土雞放養具有一定的社會效益。生態效益分析： 林地放養土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態環境的作用。項目計劃

（一）近期計劃

在一年之內，將養雞場辦成養雞企業。養雞企業包括2個養雞場，實現輪換放養模式，進行批量銷售。另外，組建與參加養雞合作社，綜合養雞戶的力量，建立品牌，提高聲譽，實現現代化企業管理模式。

（二）遠期計劃

在三年之內，建立土雞，果園，林地以及其他家禽多樣化綜合發展模式。養殖企業將承包荒山、林地，利用土雞糞便發展果園，經濟林木。另外，本企業將進行土雞產品深加工，如速凍土雞，土雞餐館等，增大產品的附加值，提高經濟效益，最終成為立體的生態的多樣化的綜合養殖企業。成本預算

（一）薪資預算

雇員3人，飼養員2名，每人月薪600元，技術員1名，月薪1000元，共計26400元/年。

（二）投資預算

說明：投資預算按一年的時間計算。（1）場地建設費：5000元（2）辦公、飼料間：6000元（3）運輸車一輛：23000元

（4）按年飼養土雞1000只計算：雞苗2000元，疫苗藥品2000元，玉米、糠麩等飼料3.5萬，水電煤費2000元

（5）網子，料罐，油費等其他雜費3000元

2綜所上述，一年的投入資金需要7.8萬。因為土雞在一年內分為2批飼養，所以前期投入資金不需要7.8萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要21000元，前期投入資金約為1.45萬，雞場總投入為3.55萬，另有2萬流動資金。（注：在市場分析中的成本不包含農用車費，固定場所費用是折合計算的。）

（三）經營成本預算

年飼養土雞1000只，總成本為2.1萬元，每只土雞成本為21000÷1000＝21元

四、風險預測

1、經營風險

（1）選擇經營場地的地理位置是否合理；（2）蛇鼠等害物的侵襲；（3）雞苗是否高數量存活；（4）疾病的防治是否到位；（5）銷路是否暢通；

（6）飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預算；（7）管理制度是否完善。

2、控制辦法（1）選擇經營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。（2）雞舍設置合理，場地進行蛇鼠防御工作。

（3）采取優質雞苗，提高工作人員育雛技術，建立科學、高質量的育雛室。（4）聘請專業土雞疾病防治技術人員，將疾病防治工作放在重要位置。（5）建立合作社，擴大影響力，打開銷路。

（6）囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經濟核算，在預算時要寬松或上下互補。

（7）采取先進的管理制度，合作社—農戶—雇員相結合的模式。

五、市場營銷

1、營銷策略

大戶與散戶相結合，組建專業合作社，增加商品產量，逐步擴大市場，最終打造品牌。

2、營銷方式

（1）熟人推薦：利用熟人介紹。

（2）公關營銷：利用合作社關系，由合作社推廣營銷。

（3）宣傳推廣：到各鄉鎮、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。

（4）酒店宣傳：到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。（5）人員推銷：直接推銷。

（6）街道設點：在主要綜合市場設立銷售點，進行直接銷售。

3、經營計劃

（1）將養殖場發展成2個，形成輪換放養模式。（2）聯系小販和大的收購戶，穩定銷路。（3）成立養雞合作社，實現規模化經營。

（4）設立街道銷售點，提高經濟效益和知名度。（5）聯系酒店、餐館等，建立固定的買家。

（6）近期計劃完成，將實施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養殖企業。

六、工作進度安排

3（1）做好市場調查，并形成調查報告。（2）領取營業執照，進行銀行開戶。(3)注冊綠色無公害土雞商標。

七、投資及利潤

到2015年，本廠將建成3排標準化雞舍，10萬只養殖規模，實現年靜利潤150萬。4篇二：養雞計劃書 土雞養殖創業計劃書

一、項目介紹

項目名稱：林地生態養雞 經營范圍：土雞、土雞蛋 項目負責人：

項目投資：10萬元 場地選擇：下孤山林地

二、市場分析

1、市場需求分析

隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態土雞養殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優質雞苗，在環境優美，無污染的大自然放養，在林地間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，山地放養時間為4個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養豐富，是少年兒童發育和老年病后恢復的進補品，有著與圈套養雞所不能具備的特點，因此，該產品在市場上供不應求，有著良好的發展前景。

2、市場競爭與效益分析

經濟效益分析：年飼養12000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產成本7萬元，其產出土雞、土雞蛋收入為14萬元，除去成本，獲利7萬元。因此，具有較好的經濟效益。

社會效益分析：林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的，林地放養土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質有著積極的作用。同時，果園間放養土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規模土雞放養具有一定的社會效益。生態效益分析：林地放養土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態環境的作用。

3、養殖與環境的互利

在林地放養土雞不但可以節省飼料，而且達到無公害使雞肉味道鮮美，具有豐富營養價值.據調查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤，而雞糞是一種優質的有機肥，其含氮、磷、鉀各種元素，將雞糞發酵后施肥農作物可直接吸收，促進肥料和養分的分解，讓作物根系盡快吸收到養分。

三、項目計劃

1、近期計劃

在一年之內，將養雞場辦成養雞企業。以每月進1000只優質雞苗飼養，采用滾動式發展做到月月批量銷售，在已有銷售渠道發展成為一個具有特色的綠色食品品牌。

2、遠期計劃

在三年之內，建立土雞，林地以及其他家禽多樣化綜合發展模式。養殖企業將利用荒山、林地，用土雞糞以便發展和綠化林木。另外，本企業將進行土雞產品深加工，如速凍土雞，土雞等，增大產品的附加值，提高經濟效益，最終成為立體的生態的多樣化的綜合養殖企業。

四、成本預算

1、薪資預算

飼養員2名，技術員1名，月薪1000元。

2、投資預算

說明：投資預算按一年的時間計算。(1)場地建設費：5000元(2)值班室、飼料間：6000元(3)運輸車一輛：20000元

(4)按月飼養土雞1000只計算：雞苗3000元，玉米，糠麩等飼料1萬，水電費2000元(5)網子，料罐，油費等其他雜費3000元

綜所上述，一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內分為幾批飼養，所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要3.1萬元，前期投入資金約為5萬，雞場總投入為3.55萬，另有2萬流動資金。(注：在市場分析中的成本不包含農用車費，固定場所費用是折合計算的。)

3、經營成本預算

年飼養土雞12000只，總成本為10.1萬元。

五、風險預測

1、經營風險

(1)選擇經營場地的地理位置是否合理;(2)蛇鼠等害物的侵襲;(3)雞苗是否高數量存活;(4)疾病的防治是否到位;(5)銷路是否暢通;(6)飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預算;(7)管理制度是否完善。

2、控制辦法

(1)選擇經營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。(2)雞舍設置合理，場地進行蛇鼠防御工作。

(3)采取優質雞苗，提高工作人員育雛技術，建立科學、高質量的育雛室。(4)聘請專業土雞疾病防治技術人員，將疾病防治工作放在重要位置。

(6)囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經濟核算，在預算時要寬松或上下互補。

(7)采取先進的管理制度，合作社—農戶—雇員相結合的模式。

六、市場營銷

1、營銷策略

大戶與散戶相結合，組建專業合作社，增加商品產量，逐步擴大市場，最終打造品牌。

2、營銷方式

(1)熟人推薦：利用熟人介紹。

(2)公關營銷：利用雞販子關系，由雞販推廣營銷。

(3)宣傳推廣：到各鄉鎮、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。

(4)酒店宣傳：到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。(5)人員推銷：直接推銷。

(6)街道設點：在主要綜合市場設立銷售點，進行直接銷售。

3、經營計劃

(1)將養殖林地發展成2個，形成輪換放養模式。(2)聯系小販和大的收購戶，穩定銷路。(3)成立養雞合作社，實現規模化經營。

(4)設立街道銷售點，提高經濟效益和知名度。(5)聯系酒店、餐館等，建立固定的買家。

(6)近期計劃完成，將實施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養殖企業。篇三：養雞創業計劃書 營養雞：大學養雞創業計劃書

一、概要

養雞是我國城鄉廣大人民群眾一項傳統的、具有投資少、規模小、見效快的飼養業。投資養雞是一種長久實業，只要懂些技術，再加上勤勞奮斗，人人可以致富。雞的品種按其經濟用途分為蛋用雞、肉用雞、蛋肉兼用雞和藥用或觀賞雞四種。一般來說，傳統養雞以自繁、自養為主。但因近年來自繁自養已不能滿足社會需要，對于養雞戶不斷增多，飼養量大量增加，普通養殖戶依靠科技提升養雞技術成了當務之急。

二、公司描述

1.公司名稱：營養雞

2.公司宗旨：真正綠色、健康、營養好雞

3.公司服務：一只雞，一份心意，一碗雞湯，一份健康 4.公司形式：個體戶

5.公司經營方式：特色生產銷售經營

三、公司經營策略 1)行業現狀

我經過對湖北部分的蛋雞養殖廠走訪調查，以及銷售市場調研，目前，湖北省養殖蛋雞的養殖業雖有較大規模，但總體上看，仍然具有很大的發展空間。特別是蛋雞養殖業前幾年因受禽流感的影響而大起大落，嚴重挫傷了養殖戶的積極性，養殖的高風險使得近期養殖業發展空間較大。另外健康綠色蛋雞的市場需求增速較快。蛋雞的價格也居高不下。這些現狀是不滿足居民的日益增長的蛋雞需求的。現在禽流感得到了有效的控制。只要養殖本著科學、嚴加預防、規模化、機械化養殖，蛋雞養殖業仍然是一個較好的創業途徑。2)市場分析

目前，通過對湖北部分菜市場的調研，人們的生活已不再是吃飽了，而是要吃好，吃得健康。“綠色”健康的蛋雞，是老百姓葷菜譜中一道必不可少的菜，雞蛋以其高營養價格偏低而普遍需求，另蛋雞的濃香和高營養，使其具有獨特的價值。這些都受到老百姓日常生活的喜愛。然而，現在市場上蛋雞的供應量并不是太大，有些供不應求的局面，致使蛋雞價格也居高不下。隨著禽流感得到有效控制，而蛋雞的供應達到老百姓的要求還有較大的空間，然而人們對蛋雞的需求也達到了一個新的高度。要較便宜地吃上放心“綠色”蛋雞，是人們現在的普遍要求。3)經營模式

在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養。采用生產模式為：

一、精選良種。

二、科學喂飼料。

三、嚴格防疫。

四、適時銷售。銷售經營模式，第一、可以與菜場附近賣雞小販取得聯系，建立良好的買賣關系，將雞批發給他們。第二、可以將雞賣給城市中心的賓館、酒店、餐館。與他們簽合同，保持良好合作關系。第三、可以貼廣告，讓周圍百姓知道這里養雞并賣雞。

四、利潤分析

1)第一階段每只成本

幼雛到育雛期到育成期需20周（140天），蛋雛雞2.5元/羽，飼料成本26.18元（按雛雞每天吃0.11斤標準，飼養140天，飼料價格1.7元/斤），防疫費和水電費1.05元，治療費0.63元，人工費和固定資產折舊費1.25元。因此一只蛋雞到育成期需要29.11元。2)第二階段每只雞成本

產蛋期到雞出欄（21周到72周）即364天，為蛋雞產蛋的一個周期，飼料成本61.15元（按產蛋雞每天吃0.14斤標準，飼養364天，飼料價格為1.2元/斤），防疫費和水電費為2.45元，人工費和和固定資產折舊費為3.75元，治療費為0.32元，合計成本67.67元。因此一只產蛋雞72周總成本為96.78元。3)產蛋雞總收入

一只雞在一個周期內可產蛋32斤，現在市場雞蛋批發價4.2元/斤，（雞蛋收入134.4元），淘汰雞市場批發價為9元/斤，淘汰雞重3.5斤（淘汰雞的收入為31.5元），因此，一只產蛋雞一個周期的收入為165.9元。4)產蛋雞總利潤.一只產蛋雞一個周期的收入為165.9元。一個周期總利潤為69.12元。

五、競爭分析

這五家場均采用生產銷售型經營模式，而社會市發展的，科技是進步的，市場是動態的。經營老板文化水平均不高，因此我們可以采用一些辦法贏得赤壁市市場： 首先，一多買多折扣方式吸引附近批發商,賓館，酒店等購買商。第二，引進新型雞，即生長周期短，營養豐富雞種

第三，多元化發展，到一定時期，我公司可以引進野雞,野豬等進一步強化市場。最后，等到其他五家破產，我們就全部收購，將公司向全國蔓延。

六、財務分析

計劃養殖1500只雞。貸款5萬。第一階段（即前20周）共需成本4.36萬元，以及大棚費用5000元。機動資金1400元。共計5萬元。

第二階段初，雞開始產蛋，以蛋的收入，支付此時其他開支，并逐漸獲得純利潤，直到 第二階段結束（即一個周期結束），獲取純利潤10.37萬元。

還貸款5萬元，余5.37萬元。在進行下一個周期的養殖。并逐漸擴大規模。

七、遠景規劃經營批發為主，兼顧零售雞開發雞類熟食產品，對特色廠不斷地復制，以專業連鎖形式滾動式的發展。將赤壁市為起點，打好基礎。發展到發達城市，如深圳、上海、廣州等發達城市，以此為基地，向全國輻射。將開設特色廠1000家，打造中國最大的綜合性養殖專業戶。

第四篇：養雞計劃書

土雞養殖創業計劃書

一、項目介紹

項目名稱：林地生態養雞

經營范圍：土雞、土雞蛋

項目負責人：

項目投資：10萬元

場地選擇：下孤山林地

二、市場分析

1、市場需求分析

隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態土雞養殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優質雞苗，在環境優美，無污染的大自然放養，在林地間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，山地放養時間為4個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養豐富，是少年兒童發育和老年病后恢復的進補品，有著與圈套養雞所不能具備的特點，因此，該產品在市場上供不應求，有著良好的發展前景。

2、市場競爭與效益分析

經濟效益分析：年飼養12000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產成本7萬元，其產出土雞、土雞蛋收入為14萬元，除去成本，獲利7萬元。因此，具有較好的經濟效益。

社會效益分析：林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的，林地放養土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質有著積極的作用。同時，果園間放養土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規模土雞放養具有一定的社會效益。

生態效益分析：林地放養土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態環境的作用。

3、養殖與環境的互利

在林地放養土雞不但可以節省飼料，而且達到無公害使雞肉味道鮮美，具有豐富營養價值.據調查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤，而雞糞是一種優質的有機肥，其含氮、磷、鉀各種元素，將雞糞發酵后施肥農作物可直接吸收，促進肥料和養分的分解，讓作物根系盡快吸收到養分。

三、項目計劃

1、近期計劃

在一年之內，將養雞場辦成養雞企業。以每月進1000只優質雞苗飼養，采用滾動式發展做到月月批量銷售，在已有銷售渠道發展成為一個具有特色的綠色食品品牌。

2、遠期計劃

在三年之內，建立土雞，林地以及其他家禽多樣化綜合發展模式。養殖企業將利用荒山、林地，用土雞糞以便發展和綠化林木。另外，本企業將進行土雞產品深加工，如速凍土雞，土雞等，增大產品的附加值，提高經濟效益，最終成為立體的生態的多樣化的綜合養殖企業。

四、成本預算

1、薪資預算

飼養員2名，技術員1名，月薪1000元。

2、投資預算

說明：投資預算按一年的時間計算。

(1)場地建設費：5000元

(2)值班室、飼料間：6000元

(3)運輸車一輛：20000元

(4)按月飼養土雞1000只計算：雞苗3000元，玉米，糠麩等飼料1萬，水電費2000元

(5)網子，料罐，油費等其他雜費3000元

綜所上述，一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內分為幾批飼養，所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要3.1萬元，前期投入資金約為5萬，雞場總投入為3.55萬，另有2萬流動資金。(注：在市場分析中的成本不包含農用車費，固定場所費用是折合計算的。)

3、經營成本預算

年飼養土雞12000只，總成本為10.1萬元。

五、風險預測

1、經營風險

(1)選擇經營場地的地理位置是否合理;

(2)蛇鼠等害物的侵襲;

(3)雞苗是否高數量存活;

(4)疾病的防治是否到位;

(5)銷路是否暢通;

(6)飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預算;

(7)管理制度是否完善。

2、控制辦法

(1)選擇經營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。

(2)雞舍設置合理，場地進行蛇鼠防御工作。

(3)采取優質雞苗，提高工作人員育雛技術，建立科學、高質量的育雛室。

(4)聘請專業土雞疾病防治技術人員，將疾病防治工作放在重要位置。

(6)囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經濟核算，在預算時要寬松或上下互補。

(7)采取先進的管理制度，合作社—農戶—雇員相結合的模式。

六、市場營銷

1、營銷策略

大戶與散戶相結合，組建專業合作社，增加商品產量，逐步擴大市場，最終打造品牌。

2、營銷方式

(1)熟人推薦：利用熟人介紹。

(2)公關營銷：利用雞販子關系，由雞販推廣營銷。

(3)宣傳推廣：到各鄉鎮、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。

(4)酒店宣傳：到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。

(5)人員推銷：直接推銷。

(6)街道設點：在主要綜合市場設立銷售點，進行直接銷售。

3、經營計劃

(1)將養殖林地發展成2個，形成輪換放養模式。

(2)聯系小販和大的收購戶，穩定銷路。

(3)成立養雞合作社，實現規模化經營。

(4)設立街道銷售點，提高經濟效益和知名度。

(5)聯系酒店、餐館等，建立固定的買家。

(6)近期計劃完成，將實施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養殖企業。

第五篇：養雞技術

塑料大棚發酵床養雞成本低

我們把塑料大棚技術與發酵床養雞技術相結合，使雞舍的造價大為下降，同時也有利于調控雞舍內的小氣候，有利于土著微生物的生長，有利于雞的生長。大棚發酵床養雞的優點： 節省雞舍投入的成本，節約建材資源。一棟240平方米的大棚（包括鋼管、薄膜、遮陽網）需資金6000元左右，而磚瓦結構的240平方米雞舍則需要4-5萬元，是大棚雞舍的6-8倍，這樣就大大節約了雞舍的投入成本。節省了磚瓦、水泥、沙石、木材等建筑材料。節省耕地資源。我國是一個人均占有土地相對較少的國家，合理使用土地是我國的基本國策，大棚可以隨時搭建，一旦結構調整，拆除大棚后即可恢復土地原樣。更有利于調整舍內小氣候。大棚上復薄膜、遮陽網，配以搖膜裝置，天熱可將四周裙膜搖起，達到充分通風的目的。溫度下降，可利用搖膜器控制裙膜的高低，來調控舍內溫、濕度。冬天可將朝南遮陽網提高，以增加陽光的照射面積，達到增溫消毒的目的。使用壽命6-8年。

通風是重要而有效的防疫措施，工廠化雞舍使用機械通風，缺點是設備投入大，電耗費用大。而大棚發酵床養雞，不使用風機進行機械通風，靠自然通風。大棚頂留有通氣孔，可垂直通風；利用搖膜器，掀開前后的裙膜可橫向通風；把雞棚兩端的門敞開，可實施縱向通風。自然通風不需要通風設備，也不耗電，是資源節約型的。

這種結構，不論是對畜禽健康來說，還是減少應激，為畜禽提供舒適的環境來說，都可以認為是世界先進水平的。我們的發酵床養殖大棚結構現已申報了國家實用新型專利。零排放、無污染。由于發酵床上生活著大量的有益微生物，它們以雞的糞便作為食物，雞的糞尿能達到及時、充分的分解，雞舍內墊料5-10年不需要清理。韓國自然農業協會最長的，已實現28年不清理雞糞，而且時間越長，效果越好。養雞真正實現零排放，無污染。這樣既對環境不造成污染，又節省了大量的糞便治理及設備費用。1`只產蛋雞年產生糞便50公斤左右，1個標準棚養800-1000蛋雞，1年間的雞糞就是40噸。而我們用“開心農場”生酵劑制作的發酵床已經養雞養了1年，雞舍里卻看不到雞糞。而現行養殖中，雞糞的無害化、資源化、減量化處理尚是一大難題。易于應用推廣。與發酵床養豬相比，發酵床養雞所需的墊料少得多，易得，更容易推廣，更具有推廣前景。易于實現雞的無公害、有機生產。由于雞的生活環境優越，不生病、不用藥，蛋雞的使用壽命大為延長。提高了雞肉、雞蛋的品質，使無公害、綠色、有機雞肉、雞蛋的生產真正得以實現。

防疫滅病的治本方法，是提高動物自身的免疫抗病能力，對付禽流感及其他疫病，要從單純的依頼藥物殺滅，轉變到提高動物自身免疫系統的抵抗力上來。發酵床養雞，雞生活在沒有臭味，松軟、舒適的菌床上，夏天打開大棚的裙膜，達到最大的通風量以利降溫。冬天將遮陽網提高，使雞舍內每個角落都能照射到陽光，起到增溫、消毒的作用。通過裙膜的高度來調整棚內溫、濕度。生活在這樣的生態環境中的雞，健康不易生病，不用抗生素、激素，同時飼喂一定量的青飼料，為生產綠色、有機雞肉、雞蛋提供了最佳方法。節省勞力，降低成本，改善工作環境。發酵床養雞不需要重、強勞動力，更適合現在農村勞動力的實際狀況。由于采用自動飲水、一天只喂一次飼料、又不清掃糞，因此飼養十分省工。喂1000只雞，只需個把小時就可能完成。如果放好兩、三天的飼料，有事外出也沒問題。在養雞的同時，還能有更多的時間從事其它的工作，勞動生產率可大為提高。

節省大量的淡水資源。隨著人類文明的不斷發展，水資源將越來越緊缺。發酵床養雞僅需飲用的水即可，而采用機械水洗沖排污清糞的需水量是發酵床養雞需水量的5-8倍，這對我國這樣一個淡水資源十分缺乏的國家來說，顯得尤為重要。空氣質量大大提高，沒有臭味，真正達到了清潔生產。由于雞的糞尿得到充分分解，雞舍內基本上聞不到臭味，空氣質量大大優于國家畜禽養殖場環境標準，達到了真正意義上的清潔生產。做到了人與自然、人與動物間的和諧。

塑料大棚養雞技術適應于農區和半農半牧區肉雞飼養戶及規模化飼養場。(一)塑料大棚的建造

1、建棚場地的選擇

在塑料大棚建造選址上，應本著節約用地、減少投資、利于保溫、防暑，便于飼養管理及生產操作的原則。選擇庭院、村頭、路邊、場院等空地插建。也可從培養地力出發，選擇地勢高燥的薄地，有計劃地建造規模化、流動性塑料大棚養雞場。

2、建棚所需材料

(1)細竹桿，直徑3—5厘米，長5—6米，做拱形架(縱托架)和橫向交叉固定用(注：3—4厘米寬的長條竹片也可)。

(2)粗竹竿或木竿：直徑8厘米左右，長(高)度視大棚高度而定(預算出埋人地下部分)。做拱架頂立柱用。

(3)單層葦箔。做棚脊托膜層用。

4)聚乙烯防老化無滴薄膜。8絲以上，做大棚包封用。

(5)草簾。做大棚保溫、遮陽搭蓋用(也可用稻草或麥秸草代替)。

(6)尼龍網和鐵絲網：網孔小于1.5厘米*1.4厘米，做大棚罩網和大棚邊底擋網用。(7)聚乙烯細繩或鐵絲。做棚架捆扎固定用。(8)磚。砌棚體用。

3、大棚建造工藝

大棚建造規模：因地制宜，一般為東西走向，長12—15米，寬6—8米，高l.8—2.2米。大棚建造形式主要分為拱棚式或單坡式兩種。(二)對塑料大棚內環境的控制

1、溫度控制

視棚內溫度需要和日光照射強度，通過草簾的起落和大棚邊底薄膜起落來控制。一般情況下，春秋季節，上午8—9時卷起草簾吸光提溫，下午4—5時放簾保溫；冬季上午10時卷起草簾吸光提溫，下午3時放簾保溫，且加火爐補溫；夏季搭草簾遮陽；大棚邊底薄膜卷起0.6—1米散溫。

2、通風換氣

根據棚內溫度和空氣的刺激強度而定，一般春秋季：早、中、晚三次開通風孔和卷起大棚邊底換氣。冬季：上午7—8肘，下午2—3時兩次開通風孔換氣。換氣前1小時調旺爐火升溫。

3、濕度控制

塑料大棚的濕度控制尤為重要，特別是冬季，在通過通風孔控制一定濕度的同時，要及時清理糞便，更換干燥料，并在大棚內多放置點生石灰吸潮防濕。4；消毒措施：

塑料大棚養雞，由于流通量大、濕度高，措施相對要求嚴格。首先，出雞后徹底清除大棚內糞便和墊料，進行通風干燥后，用高錳酸鉀和福爾馬林進行熏蒸消毒，再用2％一3％火堿水對大棚內外地面進行噴灑消毒一次；進雞前地面撒生石灰粉，墊上拌人抗毒威等消毒藥的干燥墊料。夏季用百毒殺或抗毒威帶雞消毒，棚舍入口始終保持有消毒藥水。料槽、水槽、用具要定時清洗消毒，并注意搞好防鼠工作。飼養管理技術與一般舍飼相一致。