第一篇：生態雞養殖園區建設項目可行性研究報告

第一章

項目摘要

一、項目名稱：無公害生態雞養殖示園區建設項目

二、項目性質：新建

三、項目建設單位：寧夏鎮北堡林草試驗場立體生態養殖合 作社

四、項目建設單位法人代表：王金會

五、項目主管單位：銀川幣西夏區農牧水務局

六、項目建設地點：銀川市西夏區鎮北堡鎮德林村

七、項目建設規模、建設內容：

（一）規劃建設占地34 0畝，吸納周邊1 5 0戶農戶進入園區統一養殖；

(二)土建工程標準化育雛舍7200平方米,同時為進入園區 的農戶建散養雞舍1 5 0棟，每棟48平方米的看護房和飼料房，雞 棚7 2平米，散養區5 00平米。

（三）購置設備

1、育雛設備2 000套；

2、配送車一臺套；

3、包裝設備2臺；

八、項目建設時間：

項目于2 01 0年上半年開始動工，建設期限為兩年。

九、項目投資估算

（一）項目總投資：775萬元；

（二）征地340畝費用： 1、5 000元／畝×340畝=17 0萬元；

2、原承包人地上所建附著物補償費用30萬元(三)：土建部分:每戶2萬元*150=300萬元。

（四）園區道路硬化3 6萬平方米X50元每平方米=1 8 0萬元：

（五）設備購置4 0萬元‘

l、育雛設備：1 5 0元／套×2000套-30萬元；

2、配送車輛：3.5萬元／套x2套=7萬元；

3、包裝設備：1 5 00 0元／臺×2臺=3萬元；

（六）設計費用、平整土地費用5萬元；

（七）水、電配套50萬元；．

十、項目建設資金來源：

企業自籌：300萬元，農戶自籌300萬元；申請自治區財政支持1 7 5萬元；

十一、主要效益分析：

園區建成后，可飼養無公害生態雞3萬羽，每年可向銀川市 及周邊市場提供無公害生態雞蛋600噸，無公害雞肉6 0噸，可消 化周邊農戶的種植玉米8 00余噸，可使合作社成員增收5 000元／ 每戶，輻射帶動周邊5 00戶農戶增收，戶均增收2 000元，增加勞 動就業2 000余人。通過此項目的實施進一步保證居民的無公害食 品供應和百姓的身心健康，豐富了人們的菜籃子，促進我區無公 害食品發展，有極好的示范作用。

十二、項目建設可行性研究報告編制依據

(一)《2 01 0年推進特色優勢產業促進農業產業化發展的若干 政策意見》；

（二）農業部《全面推進“無公害食品行動計劃”實施意見》；

（三）《寧夏回族自治區實施“無公害食品行動計劃”方案》；

（四）2010年寧夏回族自治區農業綜合開發產業化經營項目申報指南； 第二章項目建設背景及必要性

一、項目背景

1、國際背景：自2 001年我國正式簽署WTO總協定書后，我 國繹濟發展將逐漸與世界經濟發展融為一一體就養殖業來說，根 據WTO協議中有關動植物檢疫透明度的規定，各成員國有義務互 通疫情，以使其產品安全、重大疫情的發生等都要受到有關國際 組織的監督。

2、國內背景：經過近2 0多年的發展，我國的綜合國力有了 極大的提高，人民的生活水平得到了極大的改善，已逐漸由溫飽 型向小康型轉變。為適應新時期農業和農村經濟結構戰略性結構 調整和加入WTO的需要，全面提高我國農產品質量安全和市場競 爭力，農業部于2 002年頒布了《全面推進“無公害食品行動計劃” 的實施意見》。根據國家的統一要求，結合我區實際，自治區人民 政府于2 00 3年發布了《寧夏回族自治區實施“無公罟食品行動計 劃”方案》，明確提出要在3年的時間內，基本實現肉、蛋、奶、大米等農產品的無公害認證；在5年的時間內實現全區范圍內的

“從田間到餐桌”全過程質量監控，在全國率先基本實現農產品的無公害化。

二、項目建設的必要性

（一）項目建設是推進蛋雞養殖業結構的調整、增加農民收入的需要

項目實施充分發揮當地資源優勢：銀川市西夏區玉米種植面 積很大，而鎮北堡鎮多數農戶的經濟來源以出外打工為主。當前 由于金融危機的影響，就業形勢面臨很大的壓力，因此，發展勞 動密集型的養殖業，即優化了資源配置，又培育了一個新興的養 殖產業鏈；項目新增1 5 0戶養殖戶，飼養生態雞3萬羽，按每戶 散養2 000只計算，所生產的生態雞蛋由合作社統一包裝、統一品 牌、統一銷售，當前生態雞蛋（又名土雞蛋）的市場價格高于普 通雞蛋1元／斤，每戶可獲純利1.8萬元。

（二）項目建設是滿足廣大人民群眾對無公害食品的迫切需要

食品安全是關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全，是 關系著我區國民經濟與社會的協調發展。但目前我國的食品安全 形勢依然嚴峻，食品生產從田間到餐桌的全過程的安全隱患大量 存在。以蛋雞飼養為例，我國雞蛋的生產技術水平、蛋品質量都 還不盡如人意。95%以上的雞蛋都是由農戶和小企業生產的，由 于資金、技術、管理等多方面的限制和市場價格的惡性競爭，致 使雞蛋價格遠遠低于正常生產成本。生產者為追求利潤，便大量 使用廉價的劣質原料；為降低疫病風險，濫用抗生素；為高產，又大量使用合成激素。結果造成雞蛋品質下降，營養失衡，致病 菌、抗生素、激素、農藥殘留嚴重超標。雞蛋的低品質，又進一 步促使雞蛋價格的下跌，從而陷入了惡性循環。我國政府為了提 高農產品質量，解決人們餐桌污染問題，保障人們生活質量不受 劣質農產品侵害，實施了一系列有關農產品安全的計劃。2001年 1 0月農業部頒布的無公害農產品標準文件中，內容包括了《NY50272001無公害食品 雞蛋》、“NY5 0402001無公害食品蛋雞飼養獸醫防疫準則》、《NY50422001無公 害食品蛋雞飼養管理準則》六個強制標準。這些標準列出了生產 無公害雞蛋的各個方面的技術指標和方法，規定了生產無公害雞 蛋的技術體系。經政府認證的無公害雞蛋，必須是嚴格按照以上 標準生產并達到相應質量要求的雞蛋。

新的無公害雞蛋國家標準中對雞蛋里有害物質規定了最高限 量標準，特別是對人類危害較大的氯霉素、呋喃唑酮及沙門氏菌 規定不得檢出。這要求蛋雞飼養者不僅要保證雞吃的飼料來源無 污染，在用藥等方面也有限制，而且雞的“居住環境”要空氣清 晰干凈。特別是2006年禽流感、2008年9月的三聚氰胺等事件的 發生，這就更加突出了無公害食品在整個食用農副產品的地位。同時也是為了提高雞蛋的附加值，保證養殖戶的增收的一個重要 前提。而為了對無公害雞蛋生產過程進行有效監控，提高無公害 雞蛋的產量，因此，擴建無公害養殖基地勢在必行。

三、綜合評價和論證結論

通過此項目的實施帶動了鎮北堡鎮德林村的勞動就業，同時增加 了農民的收入，又滿足了廣大人民群眾對無公害原生態食品的需求。

該項目有嚴格的資金使用管理制度，有較完善的組織保證體 系；項目的實施，符合國家及地方有關產業發展的指導思想，符 合國家和自治區的無公害食品行動計劃的建設，對發展我區無公 害食品蛋雞產業，無公害生態雞蛋銷售價格依據當前市場行情，高于普通雞蛋銷售價格2 5%，這直接提高7合作社成員的經濟效 益，因此此項目的實施是完全必要的。第三章無公害生態雞市場分析

一、無公害生態雞飼養模式

（一）飼養方式由合作社統一一育雛4 5天后，分發給園區農戶 散養，由合作社統一技術指導，統一提供飼料，嚴格按照無公害 操作程序飼養．

（二）由于采用散養模式，生態雞在地面放養，飼料以飼喂 原糧為主，并添加紅棗、枸杞、甘草等中草藥，不添加任何抗生 素和生物激素，所生產生態雞蛋，營養價值高、無藥殘。

（三）由于合作社對農戶所生產的生態雞蛋采用統一一包裝、統 一品牌的模式，即提高了生態雞蛋的附加值，又提高了蛋品品味。

二、無公害生態食品是社會發展的必然需求

（一）無污染的無公害優質農產品，越來越受到人們的追求 和贏得市場青睞。特別是面對世界經濟一一體化的發展，各國之間 的貿易往來越來越頻繁，組織發展無公害農產品生產，對農產品 安全性質量進行全程質量控制，提高農產品的市場競爭力和占有 率，開拓國際國內農產品市場成為各國貿易關注的焦點。

安全、無污染的優質農產品成為市場和消費者必需的第一需 要食品，安全性成為農產品質量標準的重要指標要求，提高農產

品質量成為廣大消費者的迫切愿望和要求。只有在清潔的農業生 態環境中用潔凈的生產技術和方式，生產出無公害的清潔營養農 產品，才具有商品市場和國際競爭力，才能更好地滿足消費者需 求。吳惠畜禽專業合作社無公害生態雞養殖示園區的建設，正是 推廣了無公害農產品生產技術、發展了無公害農產品生產，不斷 提高農產品質量，擴大農產品市場占有率，促進農業和農村經濟 快速發展，加快農業產業化進程和農民增收致富步伐，確保人們 食用農產品的身體健康。

三、市場前景分析

無公害生態雞養殖技術是將傳統方法和現代技術相結合，根 據各地的區域特點，在荒地、林地、草原、果園、農閑地、玉米 地、高梁等地規模養雞，喂五谷雜糧，讓雞自由尋食昆蟲野草，飲山泉露水，嚴格限制化學藥品、激素、飼料添加劑等使用，以 提高雞肉的風味和品質為目的，生產出符合綠色食品標準要求的 一項生產技術。

用優質土雞生態養殖技術可對各地的土地資源進行綜合利 用、立體開發，生產出符合消費者需要的、風味獨特、味道鮮美 品質優良的綠色食品，順應人們喜歡土法養雞的消費需求。這種 方式投資少，效益高，技術易于掌握，市場需求旺盛，是一項應 用前景非常廣闊的實用養殖技術。

目前區內還沒有一家規模化的無公害生態雞養殖場，為了適 應當前市場消費趨勢，吳惠畜禽農民專業合作社經過深入的市場 調查分析，態養雞一般飼養1 5 0天上市，飼料費用平均0.0716元／千克（零售價1822元／只左右（雞糞肥田、地的農用 價值除外）。按生態雞蛋高于普通雞蛋價格的250/,來計算，飼養 一只生態蛋雞可獲純利1 5元。所以飼養生態雞的市場前景非常樂 觀，經濟效益非常顯著。

第四章項目建設條件

一、項目區概況

本項目的生產基地選擇在銀川市西夏區鎮北堡鎮，位于寧夏 銀川市北。東經1 0 5。39'--106。21 7，北緯3 7。36'--38。1 5 7。占地面積2 00畝。

項目區位于賀蘭山東麓，銀川平原腹地，土壤以灰鈣土、沙 壤和輕壤土為主，宜種植豆科及禾本科植物。雨雪偏少，降雨集 中，溫差大，氣候干燥，日照充足的特點。年日照時數為3100-32 00小時，日照百分率為71-7 3%。是典型的大陸性氣候。

項目區遠離村莊，與周圍環境相對隔絕，無污染源，空氣質 量好，不宜發生動物傳染病。此處具有發展無公害綠色食品得天 獨厚的條件。

二、項目實施的保證條件

(l)、自然條件

本項目區氣候干燥，日照充足，遠離村莊，人煙稀少，與周 圍環境相對隔絕，無污染源，空氣質量好，不宜發生動物傳染病，是畜禽養殖的最佳環境。

(2)社會經濟狀況

西夏區行政區劃面積為987.2平方公里，土地耕地面積約

80.69平方公里；總人口25萬，其中農村人口4.3萬，農業勞動力1.29萬；工農業生產總值為50.14億元，財政收入498 0萬元，農民人均收入3524.7元。

(3)、原材料供應條件

項目所用飼料及原料資源充足，并有合作單位寧夏畜牧獸醫 研究所提供獸醫、技術服務等后勤保障。

(4)、供電條件

本項目用電負荷小，主要是換氣扇和雞舍照明電，現有供電 條件可以滿足用電需求。

(5)、供水條件

自備深水井，水質完全符合《NY50274h，以后逐日增加放牧時間。在補料時，進行吹口哨、敲料桶等訓練，使其形成條件反射，順應人意。

分群飼養一般公雛羽毛長得較慢，爭斗性較強，對蛋白質 飼料及其中的賴氨酸等利用率較高，因而增重快，飼料效率高。此外，公雞個體壯，競食能力強。而母雞由于內分泌激素方面的 差異，沉積脂肪能力強，因而增重慢，飼料效率差。公母分養，各自在適當的日齡上市，便于實行適宜不同性別的飼養管理制度，有利于提高整齊度和商品率。

4、飼喂技術

規模化生態雞養殖仍主要靠人為供給飼料，野外雜食只作為補充。

由于生態雞養殖的品種多為草雞，其生長速度較慢，故所用的 飼料營養水平不宜過高。一般在小雞階段使用無公害飼料廠家生產 的小雞配合飼料；在中大雞階段則按一定比例拌入無污染的稻谷、統糠、青菜葉等青粗飼料。為增加雞肉的口感和風味，應適當延長 飼養周期，控制出欄時間，一般在接近性成熟時出欄品質最佳。

5、生態雞的疫病防治措施

(1)消毒

場地、雞舍、用具消毒是確保雞群安全生產必不可少的技術 措施。建立嚴格的消毒制度，實行專人負責。定期對運動場地、雞舍進行打掃消毒，雞群出欄后進行徹底的清欄消毒。消毒選用 消特靈、百毒殺等低毒、高效、廣譜消毒藥。

(2)獸藥使用

獸藥的使用直接關系到無公害優質肉雞的質量

安全。嚴格按照<禁止在飼料和動物飲水中使用的藥物品種 目錄》和《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》的要求，禁 止使用違禁藥品和未經批準的藥，對允許使用的藥物和藥物添加 劑嚴格執行使用規定和停藥期規定。

(3)防疫

免疫程序：(1)1日齡接種馬立克氏病液氮苗；(2)5日齡接種新 城疫及傳支二聯多價凍干占；(3)12日齡接種法氏囊占：(4)18日齡 接種新支二聯苗；(5)24日齡用法氏囊苗二免；(6)35日齡用雞痘與 禽流感油苗同時免疫；(7)55-60日齡接種新城疫I系苗。產蛋雞 還應進行以下幾次免疫：(1)110日齡新支二聯飲水，并用新支減三 聯苗注射；(2)120日齡接種禽流感油苗；(3)230及35 0日齡各用新 支二聯苗飲水1次；(4)280-300日齡用禽流感油苗注射1次。

(4)常見寄生蟲病及其防治

常見的寄生蟲病有雞賴利絳蟲病、仔雞蛔蟲病。具體防治措 施如下：(1)-般放養20-30d后，就要進行第一次驅蟲，相隔30d 再進行第二次驅蟲。驅蟲主要是指驅除體內寄生蟲，如蛔蟲、絳 蟲等。可使用驅蛔靈、左旋咪唑、丙硫苯咪唑或伊維菌素。如發 現雞糞里有成蟲，次日晚可用同等藥量再驅蟲1次，以求徹底將 蟲驅除。(2)經常清掃棲息舍內的糞便及墊草，并定點堆積發酵，以殺死蟲卵。(3)加強飼養管理。保持雞舍干燥、通風，定期徹底 消毒；經常觀察雞群動態，做到“早發現，早治療”；防止雞群受 到雨淋與獸害；合理調整精料的質量，增強機體的抵抗力。發現 寄生蟲病例后，及時采取措施治療。第七章

環境影響評價

根據國家發改委、環保總局《建設項目環境保護設計規定》 附件的名錄劃分，本項目不屬于對環境可能造成重大影響的建堤 項目不要求編制環境影響報告書，因此，本可研報告就項目環境 保護做以下保護措施。

1、主要污染源與污染物

項目生成可能產生污染的主要污染源與污染物為雞糞對局部 地區的環境造成影響，均為無有害化學物質。

2、雞糞采取在糞便處理場集中發酵處理后用作農田肥料；場 區建設綠化帶，通過環境綠化，來減輕對環境帶來的影響。

3、建沼氣池，可將雞糞集中進入沼氣池厭氧發酵生成沼氣。

第八章

項目組織與管理

一、組織機構與職能劃分

項目建設實行建設項目法人責任制，按照國家計委印發“關

項目建設實行建設項目法人責任制，按照國家計委印發《關于實行建設項目法人責任制的暫行規定》的通知（計建[1996] 633 號1 996年3月10日）要求進行。生產管理實行現代企業管理制 度進行生產管理。

寧夏鎮北堡林草試驗場立體生態養殖合作社為項目建設單 位，負責項目建設與生產經營管理。

合作社設財務部、人事培訓部、生產部、銷售部、采購部、辦公室及無公害技術推廣中心，在項目法人的領導下完成各項曰 生產、銷售、管理任務。

根據生產經營、管理的需要，項目生產定員為8 0人，其中技 術人員1 5人，技術工人6 5人。

二、項目經營管理模式（見附表）

三、經營管理措施

項目管理嚴格按照項目建設內容、進度進行。建設工程實行 公開招標，選擇具有資質的施工隊伍，依據設計要求組織施工，確保項目工程的質量并按期完工。

四、技術培訓

項目培訓分為對合作社成員和農戶的培訓，合作社聘請相關 的專家對成員和農戶進行無公害養殖的培訓。從原料、用藥、疫 苗等方面進行技術指導。

第九章

可行性研究結論與建設

一、結論

此項目符合國家《無公害食品行動計劃》發展戰略和自治區 發布“無公害食品行動計劃”方案。項目實施后新增無公害雞蛋 1 440噸，年產值864萬元，帶動300余戶養殖戶的增收，滿足了 人們對無公害雞蛋的需求，推進我區無公害食品計劃有明顯的帶 動作用，同時此項目有明顯的社會效益和經濟效益，因此此項目 的實施是可行的。

二、主要障礙因素

項目建設需要在原有基礎的擴建，而大部分合作社成員是農 戶，因此在資金投入上有很大困難。

三、建議

建議農業綜合開發部門給予立項實施，中央財政資金予以扶持。

第二篇：養殖工程建設項目可行性研究報告

養殖工程建設項目可行性研究報告

第一章總論

1、項目名稱：內蒙古鄂前旗毛蓋圖蘇木肉羊養殖工程建設

2、建設性質：擴建

3、項目建設單位：鄂托克前旗毛蓋圖蘇木農牧業產業化協會 負責人：林霞、張世軍

4、建設地點：內蒙古鄂前旗毛蓋圖蘇木

5、項目申報單位：鄂托克前旗毛蓋圖蘇木農牧業產業化協會 負責人：林霞、張世軍

6、投資規模及構成：總投資360萬元，其中土建工程174萬元，設備購置36萬元，購買種羊140萬元，其它費用10萬元。

7、資金籌措：項目總投資360萬元，其中擬申請國家投資150萬元，地方配套60萬元，群眾自籌150萬元。

8、主要技術經濟指標：項目年銷售收入390萬元，第一年純利潤192.4萬元，第二年純利潤256.5萬元，第三年及以后每年純利潤333.4萬元。第一年總成本180萬元，第二年總成本37.2萬元，第三年及以后每年總成本18.6萬元，稅后財務凈現值225萬元，財務內部收益率100%，投資回收期4年。

9、項目輻射范圍及帶動能力 項目建成之后，將直接帶動毛蓋圖蘇木30戶農牧戶，可使毛蓋圖蘇木牲畜良種率和單位產量得到進一步提高，通過肉羊養殖項目的建設，畜種質量的改善，育肥出欄加快，銷售利潤大幅度增長，可使項目區農牧戶人均純收入增加500—800元。

二、可行性研究的依據

1、財政部農業綜合開發辦《農業綜合開發多種經營項目可研報告編制提綱》；

2、農業部《西部地區農業開發建設規劃》；

3、國家計委、建設部《建設項目經濟評價方法與參數》；

4、鄂前旗“十五”經濟建設規劃；

5、鄂爾多斯市《建立畜牧業強市、綠色大市的決定》。

三、綜合評價和論證結論

1、綜合評價 本項目建設對于該地區建設與市場相對接的現代畜牧業具有示范帶動作用。對于探索在生態建設的基礎上發展優質畜牧業，從而實現生態經濟和社會可持續發展具有重要意義。項目區具有良好的飼養基礎，當地農牧戶飼養經驗豐富，經過培訓，完全可以按照先進的技術規程生產建設，鄂前旗有著廣闊的草原資源和龐大的牲畜養殖陣地，鄂前旗清真畜產品市場已開始投入運營，已具有很好基礎，由于清真市場產品以無污染和高質量而擁有了較高的信譽，對項目產品的銷售極為有利。目前市場、產品已與寧夏有長期銷售合同。整個項目技術先進，經濟合理，相比傳統牲畜飼養方式，可極大地減輕對草地資源的利用強度，提高牲畜整體質量，提高資源轉化效率，因此我們認為項目可行。

四、存在問題及建議

1、農牧民培訓和當地的技術服務是保證項目技術路線貫徹執行的基礎，必須加強。在項目安排有關建設內容的基礎上，當地政府應在項目實施后就此制定有效的政策。

2、建議盡快實施項目。第二章項目背景及必要性 第一節國家產業政策和行業發展規劃 毛蓋圖蘇木是鄂前旗的一個純牧業蘇木，200X年全蘇木牲畜頭數達到19萬頭（只）。在國家西部大開發戰略部署下，全蘇木經濟及各項事業建設迅猛發展，畜牧業經濟健康發展。在跨入新世紀，我國加入世貿組織的新形勢下，如何使全蘇木畜牧業經濟結構調整優化，如何使全蘇木廣大農牧民增加收入，是擺在全蘇木人民面前的重大問題。鄂前旗黨委、政府制定“十五”規劃，做出調整優化畜牧業結構，確立了鄂前旗經濟發展的綠色大旗、畜牧業強旗的遠景發展規劃，全面推動飼養業發展。為適應國家農業部“西部地區農業開發建設規劃”和國家計委、經貿委“當前國家重點鼓勵發展產業、產品和技術目錄”等國家產業發展和行業發展規劃，特提出“鄂前旗毛蓋圖肉羊養殖工程建設項目可行性研究報告”。第二節

項目由來和簡述 跨入新世紀以來，我國開始實施西部大開發戰略，鄂爾多斯市“二次創業”也向縱深方向發展，2000年，農村牧區實行舍飼圈養、休牧、禁牧，農牧業經濟發生了巨大的變化。鄂前旗畜牧業經濟在“西部大開發”、“鄂爾多斯市二次創業”中快速發展，畜牧業經濟結構得到調整優化。發展具有高質量、高效益的畜牧業勢在必行。本項目由此而產生，該項目對鄂前旗

畜牧業經濟快速、健康發展起到帶動作用。項目初步擬定以鄂前旗毛蓋圖蘇木形成基地+農牧戶的肉羊養殖經營格局。根據區域劃分，在轄區2個嘎查30戶農牧民中實施該工程，通過聯戶生產、經營的格局，形成一定規模的育肥出欄網絡。這將對毛蓋圖蘇木的廣大農牧民脫貧致富，增加收入，對發展舍飼圈養畜牧業，減輕草場壓力，全面開展生態建設、治沙防沙、建立“生態型高效益規模化家庭牧場”等都將起到推動作用。第三節項目提出的必要性及意義 鄂前旗毛蓋圖蘇木位于毛烏素沙漠腹部，自然生態環境嚴重惡化，草場逐年退化，十年九旱，沙塵暴頻發，是邊遠地區。本項目建設十分必要，一是盡快解決貧困人口脫貧致富，是毛蓋圖蘇木經濟建設的首要問題，所以有必要認認真真、切切實實解決這一重大問題。二是隨著農村牧區經濟不斷發展，改造沙漠，推動生態建設，恢復草場植被，給子孫后代留下“山川秀美”壯麗草原，有必要進行舍飼圈養、休牧、禁牧、退牧還草。而高效益、高附加值的養殖業正適合于這個形勢。項目的提出正是現階段農村牧區生態建設的必要。三是毛蓋圖蘇木是個純牧業蘇木，而且以土種山羊和綿羊為主體經濟，經濟結構單調，單位產量不高，且品質不優，效益低。因此，以養殖肉羊調整優化牧業經濟結構，大力全面發展優質畜牧業，提高現代畜牧業的經濟效益和結構優勢。現階段正是產業結構調整的關鍵時期，因此，項目的提出正是畜牧業經濟發展的必要要求，從各個方面考慮，多方面考查，建設肉羊養殖工程是當地畜牧業經濟發展的重要出路，也是農牧民增加收入的有效途徑。第三章項目建設的條件 第一節項目區概況

（一）地理位置 毛蓋圖蘇木位于鄂托克前旗政府所在地30公里處，東鄰昂素鎮，南與敖勒召其鎮相連，西毗布拉格蘇木，北依鄂托克旗。總土地面積293萬畝，其中可利用草場190萬畝，主要由毛烏素沙地和鄂爾多斯梁地兩大地貌構成，地形為起伏梁地和沙丘交錯地帶,地理坐標為東經107°21′—107°53′,北緯38°14′—38°47′之間。

（二）自然資源 地處溫帶大陸性干旱、半干旱氣候，干旱少雨、風大沙多，光照時間長，年均7.1℃，最高36℃，年均日照2800小時，年均降雨340mm，蒸發量2505mm。屬鄂爾多斯閉流區，靜水位5—10m，成井深40—200米，單井日涌水量40—60噸，土壤類型為棕鈣土、草甸土和固定風沙土，土質肥沃，養份含量高。

（三）社會經濟狀況 毛蓋圖蘇木下轄8個行政嘎查，34個牧業社，現有人口3399人，200X年地方財政收入63萬元，農牧民人均純收入3031元。路、電、訊、郵等基礎設施公益事業完善，各項服務體系健全。

（四）項目關聯產業發展現狀 毛蓋圖蘇木是一個典型的農牧結合區，200X水澆地面積達1.4萬畝,各類灌溉井達600多眼，牲畜飼養量達到19萬頭(只)，建立模式化養殖大戶486戶，年出欄牲畜5.5萬頭(只)。項目區各農牧戶飼草料基地都很好，最少有20畝水地，最多有100畝水地，養殖業基礎良好，飼草料充足，資金、勞力、技術等條件已具備，飼養潛力很大。項目廣大農牧民已把草場圍封，建立了“生態型高效益規模家庭牧場”，戶均種植飼草料50畝，家家戶戶都已建立起了棚圈和青貯窖，飼草料自給有余，已創造了舍飼圈養養殖的各項條件。敖達黑色公路貫穿于項目區，郵電通訊普及全蘇木，程控電話遍布項目區。文化娛樂、農貿集市也很發達，南鄰敖勒召其鎮，北依鄂托克旗，經濟社會條件優越，項目具備取得良好的經濟、社會、生態效益的條件，對毛蓋圖蘇木乃至鄂前旗的畜牧業發展具有重要意義。第二節項目開發的有利條件及可行性近幾年來，畜牧業在農業經濟中的地位逐漸突出，比重增大，發展快，效益高。中央實施西部大開發戰略，中央及地方“十五”規劃中草場保護、退耕還林還草、以草為主、生態環境建設、休牧禁牧、舍飼圈養等方針都為本地區發展優質、高效畜牧業創造了良好的、前所未有的自然環境和社會環境條件，給毛蓋圖蘇木難得的機遇，蘇木黨委政府已下定決定，一定要緊緊抓住這一機遇，扎扎實實的把以優化畜群畜種結構作為畜牧業的重點工程來實施好，把該地區建設成為鄂前旗良種肉羊繁育基地。從擬定項目區自然環境、社會環境、資源環境及農牧林水等基礎建設來看，項目具有可行性，具備了各方面的條件，一是牲畜改良舍飼圈養，有利于減輕嚴重惡化的草場的負擔，恢復植被；二是該地有足夠的飼草料和人工草地，尤其適合于進行青貯，養殖有了最基本的保證，項目實施有現實的可行性。從國家牧區經濟建設角度來看，一是改革開放以來，中央和國務院制定了一系利有利于牧區經濟建設的政策，該地區基礎建設大大增強，尤其是實施“農業綜合開發草原建設項目”、“生態建設項目”、“退耕還林還草”、“天然林保證工程”、“人畜飲水工程”、“千村扶貧開發工程”等國家和自治區項目工程以來，基礎建設發展更快，取得了顯著的經濟、社會、生態效益，對發展優質、高效益養殖業創造了經濟、社會、生態方面的雄厚基礎。二是毛蓋圖蘇木認真貫徹落實了上級有關農村牧區各項經濟工作政策，農牧林水電機全面發展，交通、通訊、郵電、文化等方面長足發展，基礎建設牢固，防災減災能力增強，畜牧業發展前景廣闊，適應于入世后的新形勢，優質畜產品的市場競爭力很強，肉羊養殖體系建設十分可行，只要認真實施項目，采取妥當科學措施，該項目一定會很好的實現。第三節主要制約因素及解決辦法 項目實施主要制約因素是資金問題。因此，項目將想辦法多渠道籌措資金，充分發揮各界的積極性，通過群眾自籌、爭取國家項目資金，多方面籌集資金，盡快立項，扶持項目順利實施，把科學的飼養管理方法推廣到千家萬戶，提高科技含量，增加農牧民收入，脫貧致富。第四章項目建設單位基本情況 鄂前旗毛蓋圖蘇木位于鄂托克前旗東北部，處于毛烏素沙漠腹地，南與敖勒召其鎮毗鄰，東與昂素鎮相接，北靠鄂托克旗，是一個以牧為主，農牧并舉的牧區蘇木。全蘇木共轄8個嘎查，34個牧業社，有農牧戶906戶、3399人，總土地面積293萬畝，其

中可利用草場180萬畝，沙化、鹽堿化面積40萬畝，占總土地的15%。全蘇木氣候適宜，光照充足，水資源豐富，無霜期長，土質肥沃，為發展糧料經濟作物、牧草生長提供了得天獨厚的自然環境。近年來，該蘇木的水、電、路、訊等基礎設施建設日益完善，敖達柏油路從其境內穿過，實現村村通路，開通無線尋呼臺、無線接入網，實現村村通電話、公路、農電。200X年糧料總產量突破360萬公斤，牲畜存欄數達16.8萬頭（只），農牧民人均純收入3031元。發展肉羊養殖基地項目有著良好的基礎條件。鄂托克前旗毛蓋圖蘇木農牧業產業協會于200X年組建，該協會遍布全蘇木8個嘎查，從業人員20余人，其人員文化素質普遍較高，都是該地區的致富能手，在當地農牧民中威望特別高，協會主要從事農牧業生產技術指導，提供農牧業市場信息，組織外來商進行農牧業產品交易及輸出本地農畜產品等。該協會通過幾年的發展培育，建立健全了各項規章制度，已形成了一個有機整體，在該地區農牧業生產中起著至關重要的作用。第五章市場分析及銷售方案

一、市場分析近年來，鄂托克前旗以建設綠色大旗、現代畜牧業強旗為目標，以增加農牧民收入為目的，狠抓農村牧區產業結構調整，使產業結構日趨合理。與此同時，充分利用綠色無污染的優勢，大力發展肉牛、奶牛養殖和乳產品加工，實行產供銷一條龍的產業化經營，有效地帶動了全旗經濟的發展。鄂托克前旗是一個畜牧業大旗，200X全旗牲畜飼養量達124萬頭（只），隨著產業結構調整的深入實施，現代畜牧業經濟在國民生產中比重日漸增大，實施的“現代畜牧業示范工程”、“四個千戶富民工程”等工程的實施，優良種畜的占有比例已越來越不能適應新形勢與新任務的要求，優質的畜種進入廣大農牧戶中是當前迫在眉捷的大事。毗鄰鄂托克前旗的地區近年來，特別是黨的十六大以后，把發展地區經濟、增加農牧民收入列入重要議事日程，但當前畜牧業經濟仍是傳統畜牧業向現代畜牧業轉變過程中的初級階段，畜群結構比例在當前和今后一個時期仍是大力調整階段，優質畜產品的市場需求仍很大。鄂托克前旗毛蓋圖蘇木是一個以畜牧業為主體的牧區蘇木，畜群結構單調，比例失調，是制約畜牧業經濟發展的主要因素。200X年，毛蓋圖蘇木黨委政府結合地區實際，制定了2005至2010年遠景奮斗目標，并對產業化發展做出了長遠規劃，擬從200X年至2010年年平均以10萬頭（只）牲畜遞增的速度，到2010年達到70萬頭（只），并要進一步轉變飼養管理方法，優化畜群結構，提出壓縮山羊，穩增優質綿羊和肉牛的發展思路。根據這一目標要求，該項目區的肉羊養殖工作任務就十分艱巨，在未來一個時期內將得以大力發展。國家產業政策導向以發展集約型養殖業介導的產業政策，生活消費向營養型轉化是人民生活水平提高的發展趨向，發展優質、高效益、高附加值的畜牧業是集約畜牧業，這對于擁有豐富草牧場和大面積飼草料種植基地的毛蓋圖蘇木來說，建設肉羊養殖基地具有廣闊的市場前景。

二、產品生產及銷售 根據國內外市場的情況及鄂前旗畜產品清真市場的銷售渠道。項目產品的銷售方案如下： 育肥出欄肉羊：6000只，當地及周邊地區。項目產品將突出科技和優質，高效益、高質量的特點，逐步打開并占領市場。鄂前旗建設“綠色大旗、畜牧業強旗”將是本項目產品銷售的主要優勢。

三、銷售策略和經營模式 鄂托克前旗毛蓋圖蘇木區位優勢優越，距西北地區最大的畜產品交易市場僅有28公里，距寧夏回族自治區首府銀川市100公里，該項目產品將通過農牧業產業化經營協會根據市場行情進行銷售，分為客商到項目區和商品外運銷售兩種類型，并將項目交易以清真畜產品的品牌進入寧夏市場，以品牌和優質產品占領市場。

四、銷售隊伍和銷售網絡建設 鄂托克前旗毛蓋圖蘇木現有的農牧業協會擔負著全蘇木大多數農畜產品生產和銷售指路的重任，在該項目建設中，將進一步完善協會組織，增強職能作用的帶動力，加強對現有協會工作人員的指導培訓工作，讓他們掌握市場行情，在項目銷售中發揮積極的作用，并從項目生產宏觀上的指導變微觀服務，深入到項目戶進行生產指導和銷售服務，進一步加強銷售網絡建設，形成協會組織遍布整個項目區的銷售經營服務模式。第六章項目建設方案

一、建設規劃及內容 肉羊養殖基地擬建在鄂前旗毛蓋圖蘇木伊克烏素、明蓋和庫倫3個嘎查30戶農牧民中實施。

1、購買種羊1500只；

2、建育肥棚圈30處；

3、建青貯窖1800平方米；

4、建飼草料加工車間1500平方米；

5、建貯草棚1500立方米；

6、開發飼草料基地2000畝；

7、打配機電井10眼，鋪設輸水管道1.5萬米；

8、購買青貯機具4臺；

9、購買飼草料加工相具1套。（詳見表一）

1、養殖區：第一年出售育肥羊4500只，第二年出售育肥羊5000只，從第三年及以后每年出售育肥羊6000只。

2、飼草料基地：建設飼草料基地2000畝，加之項目區一家一戶小面積飼草基地，盈余飼草料適當向外銷售。

1、肉羊養殖：采用的品種為優質肉羊，采取雜交配種、引種相配等方式，進行肉羊養殖和良種擴繁。建設并充分利用現有科技服務體系，為肉羊養殖基地提供全方位的服務，不斷提高肉羊的科技含量。由山東梁山、陜西等地區引入優良種畜。

（1）項目區飼草料基地建設，以就近的農田草牧場為基地，通過采用整地、施肥、播種、中耕清除田間雜草、灌溉以及田間管理等措施，使飼草飼產保苗率達95%以上。

（2）項目區優質人工草地畝產干草達500公斤，飼料專用玉米畝產鮮秸稈3000公斤，畝產籽實400公斤。

（3）牧草以紫花苜蓿、沙打旺為主要品種，玉米以飼用青貯為主要品種。

四、建設期及實施進度 本地區養殖業發展較好，根據項目規劃的建設內容，遵循畜牧業發展的客觀規律，并參與國內其它地區類似項目的建設經驗，確定項目從200X年開始建設，建設第二年受益。第七章投資估算與資金籌措

一、投資估算 本項目投資估算采取概算指標法進行。引種價格按當地以及產地現行價格估算；投資貸款部門的利息按年息的6.21%進行估算；利用國家和地方開發經營的資金按2.4%的點用費計算。其它投資按照相關行業的有關定額標準進行估算。按基本費用計，各分項目投資額如下： 肉羊養殖工程總投資為360萬元，其中土建工程174萬元，設備購置36萬元，購買種羊140萬元，其它費用10萬元。

二、資金籌措 本項目所需投入資金由申請國家投資、地方配套和群眾自籌資金三部分組成。在項目總投資中，申請國家投資150萬元，占總投資的41.7%，地方配套60萬元，占總投資的 16.6%，群眾自籌150萬元，占總投資的41.7%。第八章財務評價 依據內蒙古自治區頒布的有關政策和法規以及國家計委、建設部《建設項目經濟評價方法和參數》、財政部農發辦《國家農業綜合開發多種經營項目可研報告編寫提綱》，以國家現行的財稅和價格體系下，分析和計算項目的成本、費用、效益及現金流量，編制相關財務報表，計算各種評價指標，以分析本項目的盈利能力、清償能力和抗風險能力，據以判項目的可行性。

一、產品成本估算 根據項目所用原輔材料在當地的價格，以及同行業的有關調查數據和本項目的實際，對單項成本和費用進行了估算，以此基礎上估算總成本費用。其基礎數據如下：

1、主要直接原料土建工程按174萬元計算，引進畜種按140萬元計算，設備購置按36萬元計算。

2、銷售費用按銷售收入的8%計算。

3、管理費用按直接費用的3%計算。

4、建設期內的利息計入項目總投資，其后的利息計入財務費用。

5、正常年修理費按折舊的1/3計算。

二、產品銷售收入、稅金及附加

1、銷售收入 肉羊養殖年出欄6000只，盈余飼草料銷售收入15萬元，項目達產后年總銷售收入為390萬元。

2、利潤及分配 所得稅按利潤總額的33%計算,正常年稅后利潤為23.1萬元,提取10%的盈余公積后為本項目的可分配利潤。

3、盈利能力分析 計算各項財務指標如下： 投資利潤率：42.15% 投資利稅率：47.23% 稅后財務內部收益率：36.62% 稅前財務內部收益率：49.42% 稅后財務凈現值（ic=10%）：130萬元 稅前財務凈現值（ic=10%）：212萬元 稅后投資回收期：4.8年（包括建設期）稅前投資回收期：4年（包括建設期）從以上數據可看出，財力內部收益率遠大于12.8%的行業基準收益率，凈現值大于零，項目在財務上可行。第九章環境影響評價 肉羊養殖是屬生態保護性舍飼圈養項目，對環境不但沒有任何污染和破壞，而且對牲畜的糞便進行無害化處理，以畜肥改良土壤、農田加肥等都有很大好處。第十章農牧業產業化經營與農牧民增收

一、農牧業產業化經營 本項目建設將使毛蓋圖蘇木養殖從傳統的數量型向質量型轉變，促進當地農牧業生產結構的調整，直接帶動當地30戶農牧民的養殖業健康快速發展，輻射帶動450戶農牧民進行舍飼圈養肉羊可使當地的畜牧業的組織化程序大大提高。

二、農牧民增收 根據我們的調研，每只育肥羊的生產成本約150元左右，出售每只育肥羊農牧民可獲純收入400—500元。

三、其它影響 項目的實施還將對農牧民進行短期培訓，這將有助于提高當地農牧業生產的技術水平，提高農牧民科技文化素質，并增加農民的收入來源。第十一章組織機構與經營管理 項目在建設過程中以及在項目建成后，建設單位將以嚴密的組織機構，健全的規章制度，科學的管理模式，先進的技術措施和完善的營銷網絡，確保該項目工程的順利建設和項目建成后的高效運作，達到預期的經營效果。

一、組織機構 毛蓋圖蘇木農牧業產業化協會對該項目建設十分重視，擬成立協會會長任組長，蘇木人民政府、農牧業綜合服務站等單位參加的良繁基地協調領導小組，專門負責該項目的組織協調以及處理和解決涉及與地方有關的疑難問題。并成立了項目領導小組，作為項目建設的決策機構，對項目建設實行全面領導。領導小組下設辦公室和有關職能部門，對口負責各自的工作。具體組織管理體系見圖。

二、經營管理模式 本項目采取“公司+基地”的模式進行運作和經營。在整個項目的運行結構中，飼草料基地為養殖基地提供飼料，基礎畜種由工作人員進行飼養和日常管理，科技服務體系的整個良繁基地提供全方位的技術服務，項目各環節形成了一個相互依存、相互促進、不可分割的利益共同體。基地工作人員在這一共同體中承擔著繁育以及仔畜到架子牲畜的飼養任務。領導小組作為本項目的建設主體，承擔著牲畜的改良、科技服務。在項目建成后，各環節之間，即飼料種植與良繁基地之間，工作人員與良繁基地之間都要在領導小組的管理和監控、協調下進行單獨核算，相互這間通過合同契約，按照市場機制進行商業化運作，通過利益杠桿，最大限度地調動各方面的積極性，實現經濟效益、社會效益的最大化。不少地方的實踐證明，這一運作模式符合規模養殖業的內在要求，有利于推動農牧業產業化持續、穩定、健康發展。

三、項目建設的內部管理 項目資金實行專人、專戶管理，并由項目總部統一調撥和支配，要建立健全財務規章制度，嚴格實行專款專用，嚴禁項目資金挪作他用，提高資金效率，保證資金安全運轉，對項目內物品購進要多方均價降低成本，節約投資，提高質量。要分類制訂詳細的項目技術標準，在具體施工中嚴格執行。要建立項目檢測評價，聘請有關專業人員對項目建設的質量優劣、資金使用情況、工程進度、效率等進行全面評價，發現問題及時改正，確保項目建設的順利進行。第十二章結論 項目區牲畜源及農牧業資源豐富，勞動力充足，可開發土地多，交通、通訊、電力等基礎設施較完善，良好的自然條件和社會經濟狀況為大力發展養殖業，實現當地農牧業的產業化奠定了堅實的基礎。建設單位有著雄厚的資金實力、技術力量和高效的管理機制、管理模式，為項目的順利實施和成功運作創造了有利條件。項目產品選擇適宜，市場需求穩定、旺盛，發展潛力巨大，為本項目達到預期的經濟效益和社會效益提供了保證。本項目建成后可向市場提供優質肉羊6000只，項目共實現產值390萬元，年創利稅172.6萬元。更為重要的是，該項目可有力帶動當地養殖業的發展，大大推進當地農牧業產業化進程，實現農牧業產業結構調整，推動本地區經濟的快速發展。本項目采取“公司+基地”的方式進行運作，農牧戶是首先的受益者。體現了該項目不僅可使建設單位快速發展，壯大實力，而且還對本地區的經濟發展以及農牧民的快速致富有著極大的推動作用，實現了經濟效益與社會效益的有機統一。該項目的提出符合國家、自治區的產業政策，符合當地的客觀條件；項目財務評價結果良好，各項財務指標均處于較好的水平。經分析和論證認為，該項目的建設條件成熟，符合項目建設的要求，具有實現的可行性。

第三篇：養殖技術的可行性研究報告-雞

土雞生態養殖技術研究項目報告書

目錄

一、項目的意義和必要性----------------------1

1、項目的意義

2、項目的必要性

二、相關領域國內外技術現狀和發展趨勢-3

1、國內外技術現狀

2、我國土雞的發展趨勢

三、項目的市場需求分析----------------------4

1、市場調查

2、市場預測

3、市場競爭力

四、項目攻關預期目標，具體的考核指標（含主要技術經濟指標）------------------------5

1、預期目標

2、技術人才

3、精選良種

4、注重放牧

5、巧喂飼料

6、嚴格防疫

7、適時銷售

五、項目的主要研究內容、工藝路線、關鍵技術-----------------------7

1、項目的研究內容

2、項目的工藝路線

3、生態條件

六、項目的主要技術特點和創新點，可能取得專利（尤其是發明專利和取得國外專利）及知識產權分析-----------8

1、主要技術要點

2、創新點

七、項目實施年限及計劃安排-----------9

八、項目總投資預算，資金籌措及來源渠道------------------------------9

1、總投資預算

2、資金來源

九、預期成果的經濟、社會、環境效益分析與國內外同類技術的競爭力分析，成果應用和產業前景分析。---------10

1、預期成果效益

2、前景分析

十、項目的風險分析（含技術、市場的風險分析等）------------------11

十一、項目的基礎條件（與課題相關的現有技術，設備基礎和工作基礎）-------------------12

1、現有技術

2、設備基礎

十二、項目的關聯行動，相關的基本建設，技術改造，技術引進，對外合作等落實情況，與其它相關巴東縣科技計劃（工作）項目的銜接和分工。-------------13

1、基礎建設

2、項目分工

十三、項目的組織管理及相關保障措施----15

1、強化組織管理

2、加大科技投入

3、土雞養殖的發展 土雞生態養殖技術研究項目報告書

一、項目的意義和必要性

1．項目的意義 土雞也叫草雞、笨雞，是指放養在山野林間、果園的肉雞，由于其具有肉質鮮美、營養豐富、無公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來在市場上頗受人們青睞，價格不斷攀升，飼養土雞市場前景廣闊。

優質土雞生態養殖技術是將傳統方法和現代技術相結合，根據各地的區域特點，在荒地、林地、草原、果園、農閑地、玉米地、高粱等地規模養雞，喂五谷雜糧，讓雞自由尋食昆蟲野草，飲山泉露水，嚴格限制化學藥品、激素、飼料添加劑等使用，以提高雞肉的風味和品質為目的，生產出符合綠色食品標準要求的一項生產技術。

采用優質土雞生態養殖技術可對各地的土地資源進行綜合利用、立體開發，生產出符合消費者需要的、風味獨特、味道鮮美、品質優良的綠色食品，順應人們喜歡土法養雞的消費需求。這種方式投資少，效益高，技術易于掌握，市場需求旺盛，是一項應用前景非常廣闊的實用養殖技術。

2．項目的必要性

我們花垣縣以土雞為主的小家禽養殖規模小、產業化程度低，養殖戶抵御市場風險能力弱、收入低。實施小家禽屠宰及深加工項目可充分利用土雞資源優勢，提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養殖戶的收入，促進小家禽養殖業走向產業化、標準化，壯大小家禽養殖專合組織，保障小家禽資源永續利用，促進農村產業結構調整和農民增收。

牧民利用天然優質牧草進行放養，不用人工合成化學藥物，做到了綠色、生態養殖。放養土雞毛色光亮、肉質鮮美，綠色無公害，適應消費需求。雞的售價提高了，經濟效益增加了。同時，還對保護草場、土壤生態系統有良好的促進作用。

二、相關領域國內外技術現狀和發展趨勢

1．國內外技術現狀

我國現代肉雞養殖業起步較晚，大約始于20世紀80年代中期。90年代以前，我國肉雞生產水平與畜牧業發達國家相比主要表現在產量少、商品率低、效益差、耗料多等特點。進入90年代以后，我國肉雞飼養業才得到迅猛發展，目前我國已成為僅次于美國的第二大禽肉生產國。

當前，我國肉雞養殖的基礎環節仍然很薄弱，肉雞的生長速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落后于外國。在國內，通常把由國外引進的肉雞成為”快大型“肉雞，因不適宜我國傳統的燒、飩加工，生產這類肉雞主要是出口。國內自己消費的主要是被稱為優質雞的某些地方品種，或地方品種與引進品種雜交選育的肉雞。據研究，我國一些地方品種，在蛋白質與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略 高于引進品種，有優質的特性。近年來優質肉雞生產得到不斷發展，香港、廣東、廣西、臺灣等地區，優質雞的比重占肉雞總體的90%以上，但其生長緩慢、體重較小，上市日齡較長，需要繼續加強這類雞的選育工作。

2．我國土雞的發展趨勢

我國肉雞產業經過了20世紀90年代初期以20%—30%的高速度增長以后，到21世紀增長速度明顯放慢，肌肉產品出口逐漸走下坡路，主要原因是疫病和公害物質殘留，提高養雞生產的勞動生產率和肉雞產品質量到了刻不容緩的時刻了。在農區籠養蛋雞飼養密度大，場舍密集，設施不健全，排泄物對環境污染嚴重，夏秋成為蚊蠅的孳生地，影響居民身心健康。發展生態養雞，遠離居民區，飼養密度低，加之環境的自然凈化，可使排泄物培植土壤，變廢為寶。生態放養土雞，大量撲食多種蟲體，可大幅度降低蟲害的發生率，減少農藥的使用量，提高農作物和林果產量，同時有利于環境保護和人類的健康。生態放養雞，以天然飼料為主，生態環境優良，飼草、空氣、土壤等沒有污染。草地是天然的綠色屏障，傳染病少，家禽體質健壯，藥物用量減少，無論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品，有益人體健康是理想的生態養殖業。推廣規模化生態養土雞，是經濟效益、社會效益和生態效益的高度統一。

三、項目的市場需求分析

現有的市場以土雞為主的小家禽養殖歷史悠久，大多數市場土雞具有肉質細致、肉味鮮美等特點，其中花垣湘西土雞在全省享有盛譽，是湘西土雞縣優勢特色資源，產品遠銷重慶、秀山、吉首、長沙、廣州等大中城市，具有很強的市場競爭力。

我們花垣縣是無公害肉雞生產基地縣，2009年小家禽出欄將達到50萬只，實現產值1000萬元，占全縣畜牧業總產值的10%，家禽養殖是我縣中高山區農民收入的主要來源，到2011年湘西土雞養殖規模將達到100萬只。依照農業部《關于加強西部地區特色農業發展的意見》和省《關于實施我省農業和農村戰略調整的意見》以及花垣縣委、縣府提出的“一果、二畜、三山珍”的產業發展戰略思路，充分利用湘西土雞資源優勢，促進湘西小家禽養殖產業化、標準化，發展、壯大土雞養殖協會，走可持續發展之路，為花垣縣農民增收、農村產業結構調整、財政增收以及人民群眾對湘西土雞的需求奠定堅實的基礎。

綜上所述，組建花垣縣家禽屠宰及深加工項目是發展壯大花垣小家禽這一地方特色資源的必要措施，是資源永續利用，可持續發展的迫切需要，是提高農民收入，切實貫徹“三個代表”的重要思想，全面建設小康社會的有效途徑之一。

1．市場調查

花垣縣以土雞為主的小家禽在國內市場屬于緊銷產品，比同類產品市場價格高20%，市場對土雞產品需求旺盛。隨著我縣加大對土雞養殖業的投入，2011年本地土雞的出欄將達到100萬只以上，對湘西土雞等小家禽進行精深加工，可向省內外大中成市提供更多的優質土雞等家禽產品。2．市場預測

2011年花垣縣土雞及其產品在省內外市場供不應求，隨著人們消費水平的提高和對“土、特、優”等無公害家禽及其產品需求的增加，土雞等小家禽市價不斷上升，對本地土雞等小家禽進行屠宰及深加工向市場成批量提供具有風味的優質安全食品，既可增加企業盈利又可滿足市場需求是雙贏的格局

3．市場競爭力

隨著國民經濟的不斷增長和人民生活水平的提高，生活質量也在不斷地向前發展，人們的肉食結構發生了變化，對禽產品的品質要求越來越高，倡導綠色禽產品的市場消費新理念越來越起來越強烈。雞肉是人類生活必不可少的美食之一，在我國有“無雞不成宴”的傳統。目前我國禽肉在肉類結構中僅占20%，比世界平均水平差8%，人均禽肉占有量10—12千克，與發達國家相差甚遠，例如，日本人年均消費量達40千克以上，雞肉占肉類的47%，；美國人年均消費量50千克以上，雞肉占肉類的40%。從長遠來看，隨著我國經濟的發展，人民生活水平的提高，雞肉的消費將不斷增加，雞肉生產仍有較大的發展空間。目前，從國外進口的禽產品都是冷凍產品，不完全符合中國人喜歡食新鮮禽肉的消費習慣。但受國際消費標準的影響，國內對雞肉衛生標準的要求將逐步提高，肉雞產品的質量，尤其安全衛生問題將受到更多關注。如果國內肉雞產品在質量上，尤其是產品安全性下功夫，國產雞肉還是有很強的市場競爭力。

我縣本地土雞肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，可與天然野雞相媲美，體型較小等特點，符合人們的消費習慣，多年來，其市場價格與籠養雞品種售價高出5—10元/公斤，市場供不應求。因此，開發與利用本地土雞這一寶貴的資源，進行規模化養殖，飼養中不添加任何促生長激素、有害的礦物添加劑和化學添加劑，市場前景將將十分廣闊。

四、項目攻關預期目標，具體的考核指標（含主要技術經濟指標）

1．預期目標

根據花垣縣小家禽產業規劃的總體目標，在龍潭鎮組建年出欄量為10萬只的龍頭企業。改建1000㎡的養殖場；建設污水處理配套設施；投入購置原料、輔助材料及職工工資福利等流動資金10萬元。林下放養土雞實行標識管理，合格的上市成雞腳上貼有標識，一雞一標。

2．技術人才

花垣縣畜牧局現有畜牧獸醫專業技術人員2人，在花垣縣龍潭鎮金溶村一組淹沒區，退耕還林帶山林雞養殖，掌握了豐富的飼養和管理經驗，加上全縣畜牧業服務體系健全，各個鄉鎮都設有獸醫站，有120人專業技術人員作為后盾，通過技術引進、技術開發能滿足項目技術力量的要求，可為項目實施提供技術幫助，完成項目任務有技術保證。

（1）資金：本單位固定資產總價超過30萬元，目前資產和經濟狀況良好，沒有負債，加上該項目提出得到縣委、縣政府的支持，配套資金落實有保證。

（2）儀器設備：目前我國成套的孵化設備品種繁多，而且質量有保證，價格也不貴，只要有資金，很容易購買。（3）資源：我縣本地土雞資源豐富，作為保種選育的核心群雞種有保障；另外我村有1000畝的竹林遠離城鎮，沒有污染，符合生態養雞的環境條件。

（4）承擔單位具備的條件及欠缺條件解決措施：本村具備實施本項目所需的資源、技術力量，欠缺條件為項目經費，擬通過申請上級科技經費補助加以解決。

3、精選良種

優良的品種是飼養優質肉雞的基礎。應選養皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種，可以是三黃雞，也可以是麻花青腳雞，如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優良名雞，也可以根據當地的飼養習慣及市場消費需求，選育適合當地飼養的優良肉雞品種。

4、注重放牧

放牧是提高肉雞肉質的重要措施之一。優質放養土雞的育雛技術要求與快大型肉雞無異，在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50～60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風向陽、環境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草，還可為“四園”積(施)肥。放牧場地可設砂坑，讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸，放牧密度為50～70只/畝，每群規模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農作物，放牧場可設置圍欄，一直放養至出售。加強放牧可以提高雞肉的結實度，促進體格健壯及羽毛緊密光亮；還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等，節約飼料和提高肉質。有條件的可以放一批雞換一個地方，既有利于防病，又有利于雞只覓食。

5、巧喂飼料

飼料是影響肉質的重要因素。優質土雞育雛期應飼喂易消化、營養全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢，飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價料2個百分點，并做到少量多餐，以促使雛雞生長發育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農副產品、土雜糧，以改善肉質、降低飼料成本，一般僅晚歸后補喂配合飼料。出售前1～2周，如雞體較瘦，可增加配合飼料喂量，限制放牧進行適度催肥。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質和肉色有不利影響的飼料，不要添加人工合成色素、化學合成的非營養添加劑及藥物等，應加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物質以改變肉色、改善肉質和增加鮮味。

6、嚴格防疫

搞好防疫滅病是養好優質放養土雞的重要保證。一般情況下，放養土雞抗病力強，較圈養快大型肉雞發病少。但因其飼養期長，加之放牧于野外，接觸病原體機會多，必須認真按養雞要求嚴格做好衛生、消毒和防疫工作，不得有絲毫松懈，根據本地實際重點做好以下的防疫工作。

此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細胞蟲病及消化道寄生蟲病。經常檢查，一旦發生，及時驅除，肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物，多用中藥及 采食生物防治，以減少和控制雞肉中的藥物殘留。

7、適時銷售

合適的飼養期是提高肉質的重要環節。飼養期太短雞肉中水分含量多，營養成分積累不夠，鮮味素及芳香物質含量少，肉質不佳，味道不鮮，達不到優質土雞的標準；飼養期過長，肌纖維過老，飼養成本太大，不合算。根據土雞的生長生理和營養成分的積累特點，以及公雞生長快于母雞、性成熟早等特點，確定小型肉雞公雞100天，母雞120天上市；中型肉雞公雞110天，母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中營養成分、鮮味素、芳香物質的積累基本達到成雞的含量標準，肉質又較嫩，是體重、質量、成本三者的較佳結合點。

五、項目的主要研究內容、工藝路線、關鍵技術

1．項目的研究內容

疏林草地由于小區域環境幽靜、林間含氧量高，昆蟲、蚯蚓繁多，適于各類土雞、肉雜雞放養。經疏林草地放養的土雞，肉質鮮嫩，肉味鮮美，風味獨特；雞蛋蛋黃比例大、顏色黃亮，蛋清粘稠、色澤清鮮，口感良好。疏林草地放養土雞不僅可使土雞采食大量的青草、昆蟲、牧草籽實而降低飼料成本，而且林間空氣清新、陽光充足，可滿足土雞生長的各項生理條件，是發展綠色土雞產品的良好場地。（1）．冬春要防雞舍潮濕

（2）．辨認低產蛋雞有訣竅

（3）．家禽飲水免疫操作務必把握三環節

（4）．提高蛋種雞產蛋率的關鍵措施

（5）．雞舍冬季保暖勿忘降低氨濃度

在林地較高平坦處建雞舍。雞舍可用竹木框架、油毛氈（石棉瓦或尼龍布）做成頂棚，棚高2.5米，用尼龍網或鐵絲網圈圍（冬天改用塑料布保曖），雞舍內用竹木架起，距離地面0.3米左右,使雞體與地面隔開,雞舍面積大小根據養殖數量確定,一般以每平方米15--20只為宜,主要用于夜間棲息和風雨天避雨。

2．項目的工藝路線

土雞生態養殖是利用郊區豐富的森林、草地資源開發的一項科技扶貧產業，林下放養土雞是以花垣縣畜牧水產局的技術力量為依托，在林地或草坡放養的黑腳土雞，參照無公害標準進行科學飼養，產品肉鮮味美、食口性好，現已走進千家萬戶的餐桌，成為消費者放心的優質食品。

3．生態條件

生態條件較好的丘陵、淺山、草坡地適宜放養土雞。放養地必須遠離住宅區、工礦區和主干道路。環境僻靜安寧、空氣潔凈。附近有無污染的小溪、池塘等清潔水源。最適宜的地方是坡度不大的丘陵，山地上長有灌木、荊棘林、闊葉林。

南方地區可在放養區找一背風向陽的平地，用毛竹、帆布、油氈等搭一坐北朝南的簡易雞舍，也可搭建塑料大棚，給雞提供午休、憩息場所。北方黃土高原地區可依山勢建土窯洞，并搭建雞架，供雞晚上休息所用。

六、項目的主要技術特點和創新點

1．主要技術要點

（1）選擇適合放養的場地及搭建風雨棚 雞的生態養殖應遠離城區、避免污染、環境安寧清潔、有清潔水源，選擇地勢較平坦的荒山、灌木林，以果林為主，在林地內地勢較高、背風向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風雨棚。風雨棚可用竹、木搭成人字型棚架，頂蓋石棉瓦加茅草，四周用竹片等做簡易圍欄，只要能避雨、避暑、補飼、休息就行。為了便于管理，可在風雨棚旁建值班室和倉庫。（2）選擇適合放養的品種

選用優質地方良種雞，如固始雞、清遠雞、草科雞等適應性強、適合放養且符合市場消費需求的品種。

（3）育雛期管理

雛雞幼小抵抗力差，不能直接進入野外飼養。3～4周齡前與普通育雛一樣，進行人工育雛，脫溫后轉移到山上放養。因此一定要抓好3周前的管理，為后期生長奠定基礎。

（4）嚴把脫溫期管理

3周后開始進入脫溫飼養，脫溫期特別要注意外界氣溫，內外溫差大，仔雞抗逆力低，調節功能差，一時難以適應環境的變化，因此要選擇天氣暖和的晴天放養，開始幾天，每天放養2～4h，以后逐日增加放養時間，使仔雞逐漸適應環境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽，讓雞自由采食，每天早上不要喂飽，把雞放出去自由活動，采食天然飼料，太陽下山時將雞群收回雞舍并喂飽。刮風下雨天氣停止放養，防止淋濕羽毛而受寒發病，同時還要防止天敵和獸害。

（5）疫病控制

野外放養雞的活動范圍廣，疾病防治難度相應大些，因此免疫工作要求質量高、免疫劑量足，嚴格按照免疫程序，逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病，決不能放松。同時要做好定期消毒，發現病雞應隔離飼養，避免交叉感染。（6）飼養密度及方式

針對不同的放養地確定不同的放養方式，每群一般500～1000羽為宜，第3～4周齡開始放養，圍欄分區輪牧，每隔一周期換一塊地，放養周期一般控制在一個月左右，這樣雞糞養林，且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個生養休息期，等下一批仔雞到來時又有較多的小草、蚯蚓等供雞采食，如此往復形成食物鏈。

（7）飼料營養及飼喂 雛雞3周齡前可用全價飼料飼喂，3周齡后逐漸改喂五谷雜糧。溫室育雛可按常規喂飼，脫溫后第1周早晚在棚內喂飼，中午補飼一次，以玉米、小麥、稻谷、豆類、紅苕等天然谷物飼料逐漸增至代替全價飼料；第2周起中餐可以免喂，喂飼量早餐由放養初期的足量減少至七成，5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些，晚餐一定要吃飽，5周齡后全部換為谷物雜糧，促進尋找食物，以增加雞的活動量，采食更多的有機物和營養物。

2．創新點

為了堵絕外來疾病的侵襲，在選雛前要進行實地考察，盡量在本地無傳染病史的雞場，選擇種雞普系登記齊全、管理規范、防疫制度健全的育雛廠調運，雞的品種可選用抗逆性強的優良地方品種，如三黃雞、麻雞、來航雞等。（1）、適時開食和飲水：雛雞先在舍內飼養，在雛雞入舍后1—2小時即可給以飲水，可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配制0.01%的高錳酸鉀溶液飲水，以增強雞的體質，緩解應急反應，便于胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫（20 —22℃），雛雞一般在出殼24小時后開食，最初時可喂碎米，3日齡后改喂全顆料飼料。（2）、控制好雞舍內的溫度：剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃（指與雞背部同高處的溫度）以后每5天降低1℃，在35—42日齡時溫度最后降至20—22℃。在保溫的同時，還需要通風換氣，常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是：炕上用磚砌成墻，用竹片做成拱形，棚高0.8-1.0米，四周用塑料薄膜覆蓋做成簡易小溫室，在炕上鋪墊短麥草、干鋸末等，炕上的墊料2-3天要更換一次。（3）、光照要適當：1日齡小雞光照相23小時（燈泡不要過大，一個炕一個15-25W的即可），2-15日齡每天減少1小時，16日齡后不再補充光照。（4）、舍內飼養密度要適宜：0-10日齡的雛雞每平方米40-50只，10-20日齡30-40只，20-30日齡20-30只，42日齡每平方米20只。（5）、注意通風：雞舍內要通風，它能給雞保證足夠的氧氣，但要防賊風。（6）、定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強雞的消化功能，有利于雞的生長發育。（7）、一片林地以放養2000羽為宜，規模大不便管理，規模小效益低，每公頃林地放養3000羽土雞為宜。晚春到中秋可放養，冬季氣溫低，蟲草減少，應停止放養。

七、項目實施年限及計劃安排

項目于2011年8月開始，2014年4月止，實施計劃如下：

2011年5—12月：項目立項，示范場選點、施工、管理及人員培訓等。

2012年1—12月：技術培訓，示范場管理、推廣。

2013年1—12月：技術培訓，示范場管理、推廣。

2014年1—4月：項目資料收集、整理，總結驗收

八、項目總投資預算，資金籌措及來源渠道

1．總投資預算

土雞生長期內，大部分時間為自然放養，僅添一些精料，大大降低了飼養成本。目前，市場上良種肉雞的價格為每公斤10元，而土雞價格約在每公斤20元至30元之間，飼養一只2.1公斤重的土雞，扣除飼養成本，可凈賺16元。另外，土雞的雞蛋也是俏貨，每只雞年產蛋125枚，每枚價格為0.5元（包裝并打出品牌后價格更高），至少收入50元。如果一個養殖戶飼養10000只土雞，一年可賺到20萬元。

投資估算合計投資40.5萬元。

（一）改建廠房需投資（1000㎡×200元）=20萬元；

（二）新建污水處理設施以及50㎡沼池一座需投資2.5萬元；

（三）投入種苗、飼料、生產器械、防治器材、工資福利等生產流動資金18元/只×1萬只=18萬； 2．資金來源

申請上級科技經費補助15萬元，部門提供10萬元，單位自籌6.5萬元。

九、預期成果的經濟、社會、環境效益分析與國內外同類技術的競爭力分析，成果應用和產業前景分析。

1．預期成果效益 項目完成后，總結出一套實用性很強的竹林下生態養殖技術加以推廣應用。在正常情況下，按“小群多批次”的飼養方式，以移民群眾的生產條件，每批養雞150羽，每年戶均最少可養3-4批，共600羽，按育成率92%計，可售出商品肉雞510羽，扣除雞苗成本、飼料及藥品等費后，按每羽盈利4元，總獲利2040元。整個筍區有1000戶飼養土雞，年總飼養量將達60萬羽，年創利200萬元以上。示范基地隨著雞苗銷量的增長而獲更佳的效益。另外，發展筍地林下生態養雞雞，按戶均年飼養600羽，僅養雞一項家庭副業就使農民戶年純收入2000元以上。在筍地牧放散養土雞，投入勞力和資金較少，有一舉多得的效果，既抑制了野草、蟲類的生長，又節省了飼料，同時雞糞可肥林壯筍（成年雞每年可排糞便40-50公斤），節約化肥的投入。總之，項目的實施可以解決部分就業機會，增加地方財政收入，拓寬移民增收的途徑。（1）效益分析

產品銷售收入=36元 ×1.8萬只=66.24萬元；(2)、成本分析

基礎設施折舊：（10年）2.25萬元

飼養成本：2萬羽×10元/只=20萬元

疫苗：7元/只×2萬=14萬元

人員工資：1.8萬元×2=3.6萬元 成本合計：39.85萬元。

(3)利潤=產品銷售收入—生產總成本 =66.24萬元—39.85萬元=26.39萬元（2）收益分析

投資利稅率=（利潤）/總投資×100%（3）投資效益分析

投資回收期=固定資產/凈收益

=500萬元/174.06萬元（1-20%）=2.87年

2．前景分析

合適的飼養期是提高肉質的重要環節。飼養期短肉中水分含量多，營養成分積累不夠，鮮味素及芳香型物質含量少，肉質不佳，味道不鮮，達不到優質土雞的標準。飼養期過長，肌纖維過老，飼養成本太大，不合算。根據土雞的生長生理和營養成分的積累特點，以及小公雞生長快于母雞，性成熟早等特點，小型肉公雞約100天上市，母雞120天上市；中型肉公雞約110天上市，母雞130天上市。此時上市，雞的肉質鮮嫩，是體質、質量、成本三者的最佳時期。

十、項目的風險分析（含技術、市場的風險分析等）

該項目投資大，技術含量高，管理工作要求嚴格，受市場需求制約，存在一定的投資風險。投資該項目應積極爭取到國家的優惠政策和信貸扶持，引入先進的加工技術和管理人員加強管理，提高產品品質保持小家禽“土、特、優”的特色，與飼養戶組建成“風險共擔、利益共享”的緊密經濟聯合體共同抵御市場風險。加工生產過程中要嚴格按照國家標準排放廢棄物，積極回收加工下腳料和加工副產品以降低生產成本提高經濟效益。

土雞要選擇抗病力強的良種雞，3～4周齡前與普通育雛一樣，選擇保溫性能較好的房間進行人工育雛，脫溫后再轉移到山上放養。小雞剛開始放養時沒有上山覓食習慣，要人為地訓練才行。一般需2人配合，一人在前邊吹哨并撒拋顆料飼料，讓雞隨搶食，另一人在雞后用樹枝驅趕，直到全部上山。每天中午還應在山上吹哨補食1次，強化訓練，傍晚再用同樣的方法訓導雞歸舍，訓練10天左右，雞群就建立了條件反射。

在舍內飼養20天后，即可選擇晴天放養。最初幾天，每天放2-4小時，以后逐漸延長時間。夏天30日齡、春秋35日齡、冬天45日齡即可轉入舍外飼養，初進林地時要用尼龍網限制在小范圍內，以后逐步擴大，最好用絲網圍欄分區輪放，放一周換一塊地方，每畝地100---150只即可。

病死雞的處理：如發現病雞及時隔離，死雞應立即深埋或燒掉，對場地用具和物品用0.2—0.4%的過氧已酸進行消毒。

雞舍衛生及消毒：舍內用具及物品應經常清洗、保持干凈。舍內雞糞每隔半月清理一次，用10%-20%的生石灰水消毒，并用尼龍布密封雞舍用40%福爾馬林溶液熏蒸。同一塊林地放養2—3年后要更換另一塊林地，讓林地自然凈化2年以上，待全面消毒后再養雞。

嚴防鼠害或其它動物侵害：林地或草地用鐵絲網、尼龍網或竹柵欄圈圍，防止雞外逃或野獸入侵。

注意天氣變化：要及時收聽當地天氣預報，在雨、雪來臨前要做好雞舍的防風、防雨、防漏、防害工作。

十一、項目的基礎條件（與課題相關的現有技術，設備基礎和工作基礎）

1．現有技術近年來，隨著國內經濟發展和人們生活水平的提高，人們的營養意識和食品安全意識不斷增強，優質、安全的肉雞產品備受關注，需求量加大。消費者不僅要求肉雞產品營養豐富，而且要有良好的感官性狀和口味，更重要的是要求產品安全無污染。而目前以國外引進的白羽為主體的快速型肉雞產品色澤差，藥殘過多，且風味嚴重不足，遠遠不能滿足消費者的需求，其生產急劇萎縮。

我國近年養殖的普通雜交三黃雞，雖然有一定的市場，但因其仍采用品種(品系)配套雜交和全程配合飼料關養方式，雞肉品質仍滿足不了消費者的要求，能形成規模化、集團化發展的龍頭企業并不多。尤其在當前，執行WTO規則勢必意味著我國肉雞產業將經受國外價廉、衛生、安全肉雞的強烈沖擊。對此，越來越多的國內從業者們已清醒地認識到，完全依賴國外雞種、設備和常規飼養方法已難以適應國內外肉雞消費市場的需要。如何根據我國地方雞種優質味美、生活力強、品種資源豐富的特點，形成規模化飼養、產業化發展，走有中國特色的肉雞業發展道路，提高產品在國際市場中的競爭力，成為業內人士共同關心的重大課題。

優質土雞養殖是我國現代肉雞業中獨具特色的一個新興產業。優質土雞也是優質黃羽肉雞中的一個重要類型，又稱優質地方品種雞、本雞、草雞、本地雞，特指優質地方品種雞的直接利用和生產，其血統較為純正，以肉用為目的。與上述普通肉雞相比，我國優質土雞雖然增重較慢，飼料轉化率不高，但抗病力強，營養豐富，肌肉嫩滑，肌纖維細小，肌間脂肪分布均勻，水分含量低，雞味濃郁，風味獨特，產品安全無污染，因而深受市場的青睞，價格是普通肉雞的2～3倍，從而展示出我國肉雞生產與消費的發展趨勢和方向。各地尤其是我國南方數省(市)迅速掀起了飼養優質土雞的熱潮，其生產規模不斷擴大，技術水平進一步提高，產業化發展勢頭迅猛，成為當前農村新的極具活力的經濟增長點，被譽為有鮮明民族特色的“"效益土雞”"。我國有發展優質土雞生產的基礎和有利條件，有極為強勁的國際、國內市場需求，可以預見，優質土雞及其配套系的養殖將成為我國現代肉雞生產的主體，發展前景廣闊。

2．設備基礎

養雞業在近十年里發展迅速，規模養雞方興未艾，2001年底存欄肉雞372萬只，當年出欄649萬只。但隨著養雞業市場競爭日趨激烈，千家萬戶的散養已逐漸暴露出資金不足、技術落后、信息不靈等問題。蒙城政府決定以“公司+農戶”的形式，以蒙城縣京華養殖集團為龍頭，大力進行國內優質肉雞的生產開發，快速占領市場，充分發揮龍頭企業與農戶兩方面的優勢，使養雞業真正做大做強，振興蒙城縣農村經濟，增加農民收入。

十二、項目的關聯行動，相關的基本建設，技術改造，技術引進，對外合作等落實情況，與其它相關巴東縣科技計劃（工作）項目的銜接和分工。

1．基礎建設

開始放養的幾天為防應激，可在飼料或飲水中加入一定量的維生素C或復合維生素，調教土雞上架是重要一環，可先將部分雞捉上棲架，用手電照明，不要開燈，需反復3個晚上捉雞上架；在補喂的飼料中不加工業原料和飼料添加劑，出籠前3個月不用抗生素和驅蟲藥；可養殖黃粉蟲子、蚯蚓等，作為添加飼料，增強土雞營養，促進其產量；土雞蛋打上標簽或印章，以示與籠養雞蛋的區別，設計專門的包裝箱上市出售。（1）、防疫：1日齡時雛雞皮下注射馬立克氏疫苗；5-7日齡用雞傳染性支氣管疫苗點眼或滴鼻；10日齡用傳染性法氏囊疫苗飲水；12-15日齡用新城疫Ⅱ系或 Ⅳ系苗首免；20日齡胸部肌肉注射或頸部皮下注射禽流感疫苗；30日齡、75日齡各接種雞痘疫苗一次、皮下刺種，2月齡進行第二次新城疫免疫。在接種疫苗后可在飼料或飲水中添加Vc、速補

14、氨基酸葡萄糖口服液等可增強免疫效果。（2）、藥物預防：4-21日齡雞白痢最易發生，從第3日開始在飼料中添加藥物預防。預防藥物如青霉素、土霉素、大蒜汁等；15-60日齡易發生雞球蟲病，可用克球粉、氯苯胍、青霉素等,加入飲水中,藥物連喂5天后停2天，可繼續飼喂。在肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物，多采用中藥及采取生物防治，以減少和控制雞肉中的藥物殘留。

2．項目分工

雛雞階段用全價飼料。第一周齡每天喂6次，第二周齡每天5次，第3-4周齡每天4次，第5-6周齡每天3次，第7周后逐步過渡到成年雞料，并減少飼喂數量。放養第一周后，早、晚各喂1次，第二周每晚一次，對品質較高，生長快的土種雞5周齡后可逐步換為谷物玉米等雜糧。

根據其他縣本地土雞的特性，選育550羽種雞（公母比1：10）在八渡筍竹林下進行生態養殖示范，在飼養的整個過程采用生態散養方式，通過自繁自養，選育出外觀羽色好、品質佳、生產性能優的種雞（母雞年產蛋量達160枚以上，平均孵化率達90%上），種母雞的飼養量控制在500羽左右，年產雞苗7-8萬羽；探索出一套適合于竹林下土雞高效養殖的技術規程。以示范場為樣板帶動和推廣土雞高效養殖技術，為20萬畝八渡筍基地移民乃至全縣農民群眾提供優質的種苗、科學的養殖技術和相關市場信息，幫助我縣移民群眾走生態養殖肉雞的發展之路。

十三、項目的組織管理及相關保障措施

組建小家禽屠宰及深加工龍頭企業符合我縣農村經濟結構調整的現狀以及國家宏觀經濟政策，是促進我縣小家禽養殖業向產業化、標準化生產發展和農民增收、財政增收、解決就業的重要手段，通過實施該項目可改革變目前我縣小家禽養殖分散、技術水平低、抗市場風險能力弱，產品附加值低等缺限。能為市場提供緊俏的“土、特、優”小家禽產品，豐富人民群眾的飲食文化，切實做到農民增收、財政增收、企業盈利的三贏局面。

1、強化組織管理

由縣科技局和畜牧局成立專項領導小組，領導本專項的組織與實施工作，協調處理專項實施過程中出現的重大問題。各縣（市）、區科技管理部門、農業部門，要積極參與專項的實施，實行縣鎮聯動、部門互動，共同組織實施專項中的重大、重點項目。領導小組下設專家咨詢委員會，負責總體方案和實施計劃的制訂，各項目的組織評審、咨詢和項目承擔單位的推薦與遴選，指導監督重點項目的組織與實施，開展項目的中期評估和績效考核。專項中明確的重點項目在組織方式上實行課題制和首席專家負責制，本著成熟一個，啟動一個的原則，以擇優委托或公開招標方式，確定項目承擔單位。

2、加大科技投入 加大全社會對現代畜牧業的科技投入，著力改善投融資環境。充分發揮財政科技投入的引導作用，加大對現代畜牧業發展科技專項的資金投入。市科技經費以及各類農業發展經費將作相應安排，支持本專項的組織與實施。各縣（市）、區科技管理部門、農業部門也要安排一定的經費，用于支持本地區開展的重點項目。進一步樹立企業是創新主體的思想意識，加強企業對本專項的科技投入，凡遴選進入本專項實施的示范企業，要求企業科技投入經費不低于財政科技投入的經費。

巴東縣農業龍頭企業要率先成立的宗旨是“興一個企業，富一方百姓，為城鄉人民菜籃子服務，為農民兄弟服務”。公司的經營機制是“公司＋基地＋農戶”，即以公司為龍頭，為農戶提供“三供（供苗雞、供飼料、供技術服務）一包（包回收）”服務。寧海土雞在生產過程中由公司全程監控，既減少了農戶的負擔風險，又能很好的控制產品質量。為了保障農民收入，公司制定了一系列政策和優惠措施。如冬季氣溫較低，土雞養殖成本相對比其他季節高，苗雞保溫也需要一筆額外的開支，農戶養雞積極性往往不高。為了提高農戶養雞積極性，降低農戶養殖成本，根據公司的實際情況，向農戶發放冬季飼料補貼和苗雞保溫費補貼。僅這一項，去年公司每年為農戶提供的補助全額就達200萬元。去年“云娜”臺風侵襲寧海后，公司向72戶受災農戶賠償71萬余元，今年“麥莎”臺風侵襲，公司照常給予補償，在農戶最需要的時候進行雪中送炭。公司認為，在農戶養殖利益較少的時候，公司應該讓利于民。考慮到農戶養雞存在天災、猛獸襲擊等不可抗拒的風險，公司決定率先在寧海實施土雞養殖風險基金保障制度，設立了寧海土雞風險基金，農戶在領取苗雞時，只需給每羽苗雞支付0.025元的基金費，一旦發生損失，公司即以市場價予以賠償。這樣公司基本上為農戶承擔了風險。考慮到農民籌集資金的能力有限，公司對遭受突發事件的土雞養殖戶采取特殊補貼和無息借款以及提供貸款擔保等方式，幫助其籌集資金。去年禽流感暴發期間，公司出臺了禽流感疫苗補貼、壓欄補貼、減免飼料押金和降低飼料價格等優惠農戶措施，在受禽流感影響的兩個月中，公司為農戶提供土雞壓欄補貼140余萬元，直接補貼達60余萬元，有效地促進了寧海土雞養殖業的快速發展。目前，寧海土雞飼養大戶達400余戶，其中萬只以上就有70多戶，年出欄土雞700萬羽，為農民增收3200余萬元。

3．土雞養殖的發展

隨著土雞養殖產業的不斷發展，公司自身也不斷壯大。公司總資產由成立初期100萬元增加到現在3000萬元，并開始從單一的種苗孵化、養殖向產品的精細加工方向發展。目前公司已建成了“種雞——孵化——飼料——加工——銷售”完整的產業鏈，公司種雞場現有優質種雞6萬余套，孵化場有國內先進的自動孵化機20臺，還有年加工能力為2萬余噸的飼料加工廠和年可加工土雞100萬羽以上的加工廠各一座，員工人數增加到212個，具有大專以上文化占公司總人數的42％，并具有一批副高職稱以上的專職科研人員今年建立的寧海土雞研究開發中心的主要設備居國內領先水平，能從事畜禽疫病檢測、飼料研究開發和產品深加工研究。公司聯結農戶數已由成立初期的60余戶增加到現在880戶，建有年出欄10萬羽以上生態示范養殖基地20個，去年實施銷售收入7000萬元，無論經濟效益、養殖規模，還是公司的科技能力、科研投入，都在全省家禽界名列前茅。

第四篇：淺談雞生態養殖

淺談生態養雞

一、生態養雞的防疫機制建立

在做好禽流感、新城疫、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性喉氣管炎、雞馬立克氏病、雞法氏囊等幾種高危害性疾病的程序免疫基礎上，養殖者應當探討如何建立生態環保型長效防疫機制。根據現在的養殖模式及國家政策法規可以看出，今后的養殖業發展的總體目標是應該向資源節約型社會和環境友好型社會的建設方面推進，促進人與自然和諧共生，以建設社會主義生態文明為核心，生態環境保護為重點。因此，雞生態養殖防疫機制必須建立完善。金寶貝干撒式養雞發酵床，經過10年的客戶實踐認證，從建舍到飼喂，能夠形成完整的生態養殖體系。

1、科學選址及規劃布局

應選擇地勢相對高燥、向陽、水電便利的地點建場，距離居民區、集鎮、機關單位、其他養殖場應當保持1000米以上，并且規模養雞場的位置應處于上風向，有利于避免疫病流行期風向所攜帶的致病原進入本雞場；在雞場大門入口、場內重點區域、雞舍門口、雞舍內部，包括管理人員的衣物、用具等皆要實行嚴格的制度化消毒；舍內使用金寶貝發酵床，墊料應不少于40公分，冬季可適當加至50公分，保持一周至少翻倒1-2次，將雞糞便進行掩埋，這樣既有利于發酵床的順利進行，還能減少人工清糞和水沖糞便的成本；養殖場視養殖規模大小建設相應的雞舍，針對不同雞群定時補飼精料及夜間歇息，同時有利于針對不同雞群進行冬夏日的溫度變化采取不同應對措施，避免造成應激性綜合癥，也有利于開展疫苗接種及針對性藥物預防免疫措施。雞場必須建設必要的飼料儲存室、獸醫衛生室、消毒室，為獸醫防疫一體化提供必要的便利。

2、環保型消毒措施

對于雞舍內消毒，包括帶雞消毒，如果選用一些有強烈刺激性的消毒劑，往往會誘發雞群的呼吸性疾病，所以應慎重選擇科學的消毒方法。例如：初春、秋冬氣溫較低的時節，可用大蒜秸稈、蒼術、青蒿、艾葉幾種任選2-3種點燃，煙熏雞舍20-30分鐘，關閉門窗，帶雞煙熏，可以有效防止雞感冒癥、肺炎等呼吸道疾病，堅持3-5次可起到良好的效果，相當于帶雞消毒；另外還有食醋熏蒸、高錳酸鉀液熏蒸雞舍，也是相當環保、高效的滅源方法，值得廣大養殖戶深入探討并推廣、應用。

二、如何配置生態飼料

為了達到“營養、保健、防病與增重”的協調統一，養殖戶可使用金寶貝飼料發酵劑嘗試自己配制環保型飼料，經過金寶貝飼料發酵劑發酵出來的飼料，能夠降低粗纖維含量，改善蛋白質品質，提高飼料營養和消化利用率，改善雞機體的免疫機制，增強抗病力，配合精飼料一起飼喂，增重效果較明顯。

三、小結

雞養殖產業，為保證其發揮最佳綜合生產性能，以及創建優勢品牌，打造“高品質、好口碑”的地方優勢產品，突破區域限制，走向國際市場，除了養殖環境要達到一定的生態標準，在生態用藥的技術上繼續深入調研，爭取自主研發更多的生態藥劑、生態飼料，達到“防病、安全、增重、增收、環保”幾大方面的協調統一，才能將雞養殖這一普通的產業做大做強，切實的實現助農增收。

第五篇：產業園區建設項目建設可行性研究報告

山左口鄉南古寨扶貧產業園項目

可

行

性

研

究

報

告

東海縣山左口鄉人民政府

二0一0年七月

山左口鄉南古寨扶貧產業園項目

可行性研究報告

一、項目摘要

1、項目名稱：山左口鄉南古寨扶貧產業園建設項目

2、項目主管單位：東海縣扶貧辦

3、項目實施單位：東海縣山左口鄉人民政府

4、項目建設地點：山左口工業集中區（南古寨村西東郯路南側）

5、項目建設主要內容：項目占地面積60畝，建筑面積14800平方米。其中建設8棟標準化廠房，每棟建筑面積80*20（米），即1600平方米，辦公樓1座1930平方米，傳達室70平方米。

6、投資預算與資金來源：本項目總投資932萬元，其中申請政策性扶持資金550萬元，進駐企業籌集32萬元，政府自籌350萬元。

7、建設周期：9個月。

8、結論與建議：該項目的建設可為周邊大賢莊、南古寨、北古寨、西嶺等村貧困人口提供400個就業崗位，為400個貧困人口提供相對穩定的工資性收入，從而達到造血性脫貧的目標。

二、項目概述

東海縣山左口鄉位于縣城西30公里，與山東郯城縣毗鄰。

全鄉總面積89平方公里，人口4.26萬人，勞動力2.1萬人，其中外出務工勞動力1.3萬人。年創收2億元，2009年全鄉財政收入3170萬元，農民人均純收入5059元。

南古寨扶貧產業園區選址于山左口鄉南古寨村西馬陵山上，236省道南側，距臨沂建材市場90公里，距東海縣城30公里，交通便利。園區采取“筑巢引鳳”的方針，抓住“招商引資，設施建設，誠信服務”這一主線，按照“精心設計，科學規劃，做大規模，突出效益”的原則，把扶貧產業園建成一個集商貿、加工、物流于一體的具有現代氣息的綜合園區，成為當地經濟發展的最具活力的園區之一。占地南北長220米，東西寬177米，計38940平方米，共折合60畝。其中建筑面積14800平方米，建設8棟標準化廠房，每棟80*20（米）=1600平方米，辦公樓1座1930平方米，傳達室2間70平方米。

三、項目建設背景及必要性

山左口鄉是省級經濟薄弱鄉鎮，全鄉15個行政村中有11個省定經濟薄弱村，據2008年統計，人均收入低于2500元/年的人口5595人，根據省、市、縣相關扶貧政策，將每年撥付每人1000元用于脫貧，2008年至2010年共可撥付我鄉559.5萬元用于此部分人口的生活補助、就業幫助及創業扶助。為提高扶貧資金使用的效益，我鄉擬整合這一專項資金，另自籌部分資金，統一建設扶貧產業園，通過企業入駐交納廠房租金成為村集體經濟收入，招聘貧困人口進廠就業實現相對穩定的工資

性收入，從而達到村級集體經濟增收，貧困人口個人脫貧增收的目標。

扶貧產業園建成后，可容納8家服裝加工、磨具加工等企業入駐，每家企業可提供約50個就業崗位。隨著我鄉經濟和社會事業的不斷發展，南古寨扶貧產業園建設在脫貧攻堅工作中的作用進一步加強，作為依托扶貧資金項目的扶貧產業園符合全鄉整體布局，可以實現資源配置有效合理，促進專業化生產和企業規模擴大及勞動力轉移，對全面提高農民生活水平、徹底解決貧困人口的生活、生產困難，打造和諧、穩定、富裕的新農村具有特別重要的意義。南古寨扶貧產業園也勢必成為發展山左口經濟的增長點，其產生社會效益，經濟效益是不可估量的。

四、項目建設的可行性

南古寨扶貧產業園區位于山左口鄉南古寨村西，地處蘇魯結合部，緊靠236省道，交通十分便利，園區周圍有馬陵水泥廠、明達化工及馬陵山建材廠三家企業，園區配有完善的水、電、路等基礎設施可以與之連通共享，該場址具有明顯的區位優勢，適應興建產業園區，能滿足園區功能的拓展和提升，同時園區用地與山左口的總體規劃相符合。

該園區充分利用上級政策性扶持資金建設經營場所，為本地貧困人口及返鄉務工人員提供就業渠道，可發展地方經濟，增加集體經濟收入，同時也符合中央提出的拉動內需政策，項

目建議是可行的。

五、項目建設內容

園區規劃占地面積60畝，建筑面積14800平方米，即新建8棟標準化廠房，每棟長80米，寬20米，即1600平方米，1930平方米辦公樓、70平方米傳達室、圍墻，園區內路面鋪設、綠化及水電配套等。

項目計劃分二期實施。一期建設標準化廠房4棟，總建筑面積6400平方；二期建設標準化廠房4棟，辦公樓1座及其他附屬設施，總建筑面積8400平方。

建設周期9個月。2010年12月開工建設，2011年8月竣工投入使用。

六、投資概算及資金來源

園區總投資932萬元，其中申請政策性扶持資金550萬元，進駐企業籌集32萬元，自籌350萬元。

1、鋼結構大棚8棟，每棟80*20米=1600平方米，共計12800平方米，460元/平方，計588.8萬元。

2、辦公樓1930平方米，950元/平方米，計183.35萬元。

3、傳達室70平方米，750元/平方米，計5.25萬元。

4、圍墻780米，每米300元，計23.4萬元。

5、平整場地20萬元；園區內路面鋪設2000平方米，70元/平方米，計14萬元。

6、水、電配套計30萬元。

7、場區綠化30萬元。

8、其他資金37.2萬元。

七、效益分析

園區建成后，可容納8家企業進區生產經營（每戶場地1600平方米）。年可實現營業收入1億元，上交稅金150萬元。

八、結論

通過考察論證，認為南古寨扶貧產業園無論從地理條件、資源優勢、可行度，還是從市場及社會發展前景預測，其經濟效益、社會效益都是十分顯著的。因此，該項目建設是可行的。