第一篇：肉驢養殖及深加工建設項目可行性研究報告

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肉驢養殖及深加工建設項目可

行性研究報告

驢屬草食性動物，抗病力強，易飼養，好管理，繁殖快，放養、圈養均可，且投資小，很適合農戶進行小規模飼養。經過冬季短期育肥，小驢的體重可達200-400千克，成驢的體重可達320～400千克。按照當前的市場行情估算，飼養一頭驢可獲利600～1000元。

一、選擇育肥驢。

首選關中驢和德州驢。關中驢主要產于陜西省關中平原地區，育肥后體重可達250～290千克；德州驢主要產于山東德州市，育肥后體重可達325千克左右。

二、育肥前進行驅蟲健胃。

驢入欄穩定3～5天后即可進行驅蟲健胃。用蟲克星驅除驢的體內寄生蟲，其粉劑口服的用量為每公斤體重0.1-.02克，針劑皮下注射的用量為每公斤體重0.65毫升。健胃通常在驅蟲3天后進行，給每頭驢口服人工鹽60～100克或口服健胃散450克。

三、小驢的育肥飼養。

對于從外地購進的小驢應加強訓練，使其逐步適應當地的飼喂條件。開始可將玉米、小麥等磨成粉，熬成稀粥并加入少許糖，以誘其采食，數日后除正常喂草外，每日喂80～100克精料，以后逐漸增加。在小驢的整個育肥期共需精料480千克左右。

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四、成驢的育肥飼養。

對于從外地購進的成驢，要先喂一些青草、麩皮等易消化的飼料，并做到少喂勤添，每次喂六七成飽即可，待其吃草正常后再進入育肥期。育肥期的混合粗飼料主要以優質干草、豆秸粉、玉米秸粉為主，混合精飼料一般為50%的豆餅、30%的玉米面、20%的麩皮。育肥驢白天可喂兩次精料，在夜間只給粗飼料，每次喂八成飽，大約經過兩個月時間即可宰殺出售。成年驢催肥用的精、粗飼料要根據當地的自然資源和市場行情加以選擇，如粗飼料可用棉殼、豆秸粉、玉米秸粉等，精料可用花生餅、豆餅、煮熟的高粱或大豆粉等。育肥期要限制驢的運動量，并保持圈舍和環境清潔、干燥。

另：提供國家發改委甲、乙、丙級工程咨詢資質 北京智博睿信息咨詢有限公司

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可行性研究報告大綱（具體可根據客戶要求進行調整）第一章 肉驢養殖及深加工建設項目總論 1.1肉驢養殖及深加工建設項目概況

1.1.1肉驢養殖及深加工建設項目名稱

1.1.2肉驢養殖及深加工建設項目建設單位

1.1.3肉驢養殖及深加工建設項目擬建設地點

1.1.4肉驢養殖及深加工建設項目建設內容與規模

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1.1.5肉驢養殖及深加工建設項目性質

1.1.6肉驢養殖及深加工建設項目總投資及資金籌措

1.1.7肉驢養殖及深加工建設項目建設期 1.2肉驢養殖及深加工建設項目編制依據和原則 1.2.1肉驢養殖及深加工建設項目編輯依據

1.2.2肉驢養殖及深加工建設項目編制原則

1.3肉驢養殖及深加工建設項目主要技術經濟指標

1.4肉驢養殖及深加工建設項目可行性研究結論

第二章 肉驢養殖及深加工建設項目背景及必要性分析 2.1肉驢養殖及深加工建設項目背景

2.1.1肉驢養殖及深加工建設項目產品背景

2.1.2肉驢養殖及深加工建設項目提出理由

2.2肉驢養殖及深加工建設項目必要性

2.2.1肉驢養殖及深加工建設項目是國家戰略意義的需要

2.2.2肉驢養殖及深加工建設項目是企業獲得可持續發展、增強市場競爭力的需要

2.2.3肉驢養殖及深加工建設項目是當地人民脫貧致富和增加就業的需要

第三章 肉驢養殖及深加工建設項目市場分析與預測

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3.1產品市場現狀

3.3市場形勢分析預測

3.4行業未來發展前景分析

第四章 肉驢養殖及深加工建設項目建設規模與產品方案

4.1肉驢養殖及深加工建設項目建設規模 4.2肉驢養殖及深加工建設項目產品方案

4.3肉驢養殖及深加工建設項目設計產能及產值預測

第五章 肉驢養殖及深加工建設項目選址及建設條件

5.1肉驢養殖及深加工建設項目選址

5.1.1肉驢養殖及深加工建設項目建設地點

5.1.2肉驢養殖及深加工建設項目用地性質及權屬

5.1.3土地現狀

5.1.4肉驢養殖及深加工建設項目選址意見

5.2肉驢養殖及深加工建設項目建設條件分析

5.2.1交通、能源供應條件 5.2.2政策及用工條件

5.2.3施工條件

5.2.4公用設施條件 5.3原材料及燃動力供應

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5.3.1原材料 5.3.2燃動力供應

第六章 技術方案、設備方案與工程方案 6.1項目技術方案

6.1.1項目工藝設計原則

6.1.2生產工藝

6.2設備方案

6.2.1主要設備選型的原則 6.2.2主要生產設備 6.2.3設備配置方案 6.2.4設備采購方式 6.3工程方案

6.3.1工程設計原則

6.3.2肉驢養殖及深加工建設項目主要建、構筑物工程方案

6.3.3建筑功能布局 6.3.4建筑結構

第七章 總圖運輸與公用輔助工程 7.1總圖布置

7.1.1總平面布置原則

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7.1.2總平面布置

7.1.3豎向布置

7.1.4規劃用地規模與建設指標

7.2給排水系統

7.2.1給水情況

7.2.2排水情況

7.3供電系統 7.4空調采暖

7.5通風采光系統

7.6總圖運輸

第八章 資源利用與節能措施

8.1資源利用分析

8.1.1土地資源利用分析

8.1.2水資源利用分析

8.1.3電能源利用分析

8.2能耗指標及分析 8.3節能措施分析

8.3.1土地資源節約措施

8.3.2水資源節約措施

8.3.3電能源節約措施

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第九章 生態與環境影響分析

9.1項目自然環境

9.1.1基本概況

9.1.2氣候特點

9.1.3礦產資源

9.2社會環境現狀

9.2.1行政劃區及人口構成 9.2.2經濟建設

9.3項目主要污染物及污染源分析 9.3.1施工期 9.3.2使用期

9.4擬采取的環境保護標準 9.4.1國家環保法律法規

9.4.2地方環保法律法規

9.4.3技術規范

9.5環境保護措施

9.5.1施工期污染減緩措施 9.5.2使用期污染減緩措施

9.5.3其它污染控制和環境管理措施

9.6環境影響結論

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第十章 肉驢養殖及深加工建設項目勞動安全衛生及消防

10.1勞動保護與安全衛生

10.1.1安全防護 10.1.2勞動保護 10.1.3安全衛生 10.2消防

10.2.1建筑防火設計依據

10.2.2總面積布置與建筑消防設計

10.2.3消防給水及滅火設備

10.2.4消防電氣 10.3地震安全

第十一章 組織機構與人力資源配置

11.1組織機構

11.1.1組織機構設置因素分析 11.1.2項目組織管理模式

11.1.3組織機構圖

11.2人員配置

11.2.1人力資源配置因素分析 11.2.2生產班制

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11.2.3勞動定員

表11-1勞動定員一覽表

11.2.4職工工資及福利成本分析

表11-2工資及福利估算表 11.3人員來源與培訓

第十二章 肉驢養殖及深加工建設項目招投標方式及內容

第十三章 肉驢養殖及深加工建設項目實施進度方案

13.1肉驢養殖及深加工建設項目工程總進度 13.2肉驢養殖及深加工建設項目實施進度表

第十四章 投資估算與資金籌措

14.1投資估算依據

14.2肉驢養殖及深加工建設項目總投資估算

表14-1肉驢養殖及深加工建設項目總投資估算表單位：萬元 14.3建設投資估算

表14-2建設投資估算表單位：萬元

14.4基礎建設投資估算

表14-3基建總投資估算表單位：萬元

14.5設備投資估算

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表14-4設備總投資估算單位：萬元

14.6流動資金估算

表14-5計算期內流動資金估算表單位：萬元

14.7資金籌措

14.8資產形成第十五章 財務分析

15.1基礎數據與參數選取

15.2營業收入、經營稅金及附加估算

表15-1營業收入、營業稅金及附加估算表單位：萬元 15.3總成本費用估算

表15-2總成本費用估算表單位：萬元

15.4利潤、利潤分配及納稅總額預測

表15-3利潤、利潤分配及納稅總額估算表單位：萬元 15.5現金流量預測

表15-4現金流量表單位:萬元

15.6贏利能力分析

15.6.1動態盈利能力分析

16.6.2靜態盈利能力分析

15.7盈虧平衡分析

15.8財務評價

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表15-5財務指標匯總表

第十六章 肉驢養殖及深加工建設項目風險分析 16.1風險影響因素

16.1.1可能面臨的風險因素

16.1.2主要風險因素識別

16.2風險影響程度及規避措施 16.2.1風險影響程度評價

16.2.2風險規避措施

第十七章 結論與建議

17.1肉驢養殖及深加工建設項目結論 17.2肉驢養殖及深加工建設項目建議

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第二篇：肉驢養殖基地建設項目可行性研究報告.

肉驢養殖基地建設可行性

報 告

項目名稱：肉驢養殖基地

二〇一一年四月十七日

第一章第二章第三章第四章第五章第六章第七章第八章第九章第十章

目錄

總論

項目背景及建設的必要性 市場需求及預測 建設規模與產品方案 項目選址和建設條件 項目建設內容

投資估算和資金籌措方案 經濟、社會效益分析 銷售渠道

結論

3百頭驢育肥方式的效益分析：直接購買育肥驢養殖出售。我們借鑒其他驢養殖基地的成功經驗，提出了成本與效益分析供參考，每百頭肉驢長期育肥需驢購買年齡一歲左右的幼駒（德州驢）的價格約10萬元，養殖育肥4個月左右出欄，生長局勢達到550斤，按7.5元/斤計算，售價約40萬元左右；每百頭肉驢養殖成本平均400元/天，其中需精飼料200斤/天/100頭，粗飼料700—800斤/天/100頭，每百頭驢的育肥成本共計4萬元左右。100頭肉驢如短期育肥需求驢款成本在10萬元，需求草料在4萬元左右（人工費和糞費相抵)，總計14萬元。4個月的養殖效益26萬元/100頭。

八、可行性研究的依據：

1、符合國家和XX旗相關政策。該項目可行性研究的依據是根據國家關于《農業經營性投資項目管理辦法》的有關規定指出的，符合國家產業政策。并且緊緊圍繞了XX旗委、政府提出的深入實施“收縮、轉移、集中”戰略，按照“一園一品、因地制宜、多種經營”的原則，在宜羊則羊、宜牛則牛的前提下，大力支持發展肉驢、馬鹿等特色養殖業的有關精神。

2、資源優化配置的客觀需要。提出開發肉驢業的獸藥因素是其獨特的資源和條件優勢。XX旗具有傳統的畜牧業資源、豐富的飼草、飼料資源、先進的衛生防疫手段，具有發展養驢業得天獨厚的資源優勢。

溫帶，又深居內陸腹地，大陸性氣候特征十分顯著，屬中溫帶半干旱大陸性氣候。冬季寒冷干燥，夏季干旱炎熱，寒暑變化強烈，晝夜溫差大，降雨量少，而且年際變化懸殊，無霜期短，蒸發量大，大風較多，日照充足，有效積溫多。主要種植有青儲玉米等，非常適宜發展畜牧業。

百靈廟鎮城區距首府呼和浩特市160公里，距包頭市154公里，包滿鐵路貫穿全境，現代的通訊設施一應俱全，信息快捷，運輸暢通，畜禽及其產品等外銷外調十分便利。

近年來，XX旗確立了“提升工業，帶動城鄉一體；搞活旅游，做大口岸經濟；構建‘兩型’，實現富民強旗”的發展戰略，找到了一條符合XX旗實際的科學發展道路。為了發展現代畜牧業，XX旗以提升機械化飼草種收水平為方向，以市場化運作為手段，實行了訂單種植和有計劃輪茬種植相結合的辦法，用足政策，加大扶持力度，堅持誰種植誰享受國家相關補貼政策的原則，在希拉穆仁鎮、巴音花鎮、達爾汗蘇木分別建成一處總播面積為1.2萬畝的集中連片優質牧草高效高產現代化草業種植基地。目前，全旗人工草地建設面積達到52.54萬畝，其中保存面積42.48萬畝，品種以適應本地氣候、具有較強抗旱能力的優質牧草苜蓿為主。XX旗畜牧業發展較快，已形成肉牛、肉羊養殖的基本規模，但是養驢產業幾乎為零，因此，為發展養驢產業 提供了得天獨厚的條件。

極貢獻。我國畜牧業發展特別是畜產品質量安全監管方面也面臨嚴峻形勢和艱巨任務。一些地方畜牧業投入不足，規模化飼養和舍飼圈養支持力度不夠，個別生產和畜產品加工還存在不少隱患，影響質量安全的不確定因素依然存在。因此，必須要大力推進現代畜牧業建設，提高產品質量安全水平，加強品牌建設。

近年來，由于重視畜牧業內部結構調整，注重科技和資金投入，XX旗畜牧業得到快速發展，已成為自治區有名的畜牧舍飼養殖大旗。“十二五”期間，XX旗將進一步深入實施“收縮、轉移、集中”的戰略，優先扶持發展舍飼畜牧業。以肉羊肉牛養殖為主，穩定發展奶牛養殖業，支持發展肉驢、馬鹿等特色養殖業。完善“公司+牧業合作社+牧戶”的經營機制，繼續扶持“蒙興”、“蒙特”等牧業合作社發展壯大，選樹一批舍飼畜牧業示范大戶。參照百靈廟鎮南營所園區的標準，牧區蘇木鎮各打造一個示范產業化園區。加強重大疫病防控和質量監管，確保畜牧業健康發展和畜產品質量安全。

第三章 市場需求及預測

一、農村牧區經濟建設呼喚高效畜牧業和生態畜牧業。大力發展循環經濟，建設資源節約型和環境友好型社會，是社會主義新農村牧區的具體要求，這就要求養殖業的發展要與環境保護相協調。我國有部分地區土地貧瘠，產糧少，生

在，市場上驢皮供應不足，阿膠價格已上漲至1000元／kg以上。因此，選擇優良品種的肉驢在內蒙古飼養，并進行深加工和精加工,其發展前景十分廣闊。

三、驢生長期比牛、馬等要短，大約一年育成。目前市場上驢肉售價為40元/kg左右，1頭驢產肉按100 kg算，那么，每頭肉驢僅肉價就達4000元，再加上驢皮、內臟、驢鞭和驢板腸等售價約800元左右，總計4800元。除去購驢款1000元，飼養開支400元，人工費200元，可獲利3200元。與養豬、牛、羊相比，風險小、投資少、效益高。由此可見，無論是對農牧戶還是大規模養殖者來說。養驢的經濟效益都是相當可觀的，尤其是農牧民養驢，具有得天獨厚的優勢條件，幾乎不用考慮人工與飼草成本，同時還可以役用。養驢成本低、見效快，如果能夠規模養殖，經濟效益相當可觀，驢糞還可以生產沼氣或作為農牧業的有機肥。

第四章 建設規模與產品方案

該項目計劃用地30畝，建圍墻，辦公室2間，獸醫工作室1間，建設驢舍4個(包括100頭種驢場3個，200頭育肥場1個)，草庫1個，隔離場1個，購置鍘草機2臺、秸稈青貯打包機1臺，運輸車2輛，消毒設施、中型消毒噴霧器2臺。

按預計規模完成后，可以容納300頭種驢和育肥驢的養

1擬建設封閉式驢舍。三面有墻，向陽一面按比例設推拉式大門，整體頂棚，2/3為彩鋼結構，1/3為玻璃。水槽、料槽設在舍內，驢散放其中。每舍（群）15-20頭，每頭驢占有面積4-5平方米，每平方的建筑費用75元（鋼結構、彩鋼瓦）。

二、驢舍內設備：

1、驢床：驢床是驢吃料和休息的地方，驢床的長度依驢體大小而異。一般的驢床設計是使驢前軀靠近料槽后壁，后肢接近驢床邊緣，糞便能直接落入糞溝內即可。成年母驢床長1.8-2米，寬1.1-1.3米；種公驢床長2-2.2米，寬1.3-1.5米；肥育驢床長1.9-2.1米，寬1.2-1.3米；6月齡以上育成驢床長1.7-1.8米，寬1-1.2米。驢床應高出地面5厘米，保持平緩的坡度為宜，以利于沖刷和保持干燥。驢床最好以三合土為地面，即保溫又護蹄。

2、飼槽：飼槽建成固定式的、活動式的均可。水泥槽、鐵槽、木槽均可用作驢的飼槽。飼槽長度與驢床寬相同，上口寬60-70厘米，下底寬35-45厘米，近驢側槽高40-50厘米，遠驢側槽高70-80厘米，底呈弧形，在飼槽后設欄桿，用于攔驢。

3、糞溝：驢床與通道間設有排糞溝，溝寬35-40厘米，深10-15厘米，溝底呈一定坡度，以便污水流淌。

4、清糞通道：清糞通道也是驢進出的通道，多修成水

3自籌項目資金260萬元，擬在2011年12月底以前完成整個投資建設計劃。

第八章 經濟、社會效益分析

一、養殖肉驢的經濟效益：

1、據有關業內部門對東北、華北、魯西南的幾個省市區的 100 多個養驢專業戶調查，養殖一年成功每頭肉驢售價在 4000-5000 元，養肉驢可獲利 2800-3500 元左右。每頭驢駒從產出到 1歲（體重 300kg左右）的飼料成本為400 元。養驢與養豬、肉牛及肉羊飼養相比較，養驢風險小，投資少，養驢效益高。、驢肉及其肉驢產品具有很好的營養和藥用價值。驢肉具有瘦肉多脂肪少的特點，而且肉質細嫩味美，驢肉脂肪中含有的不飽和脂肪酸含量較高，有補血益氣之功效，素有 “ 天上龍肉，地上驢肉 ”之美稱，頗受消費者青睞。驢鞭還有益腎強筋的功效，主治陽痿、筋骨酸軟、骨結核、骨髓炎、充血量虧等癥的治療。驢皮經煎煮濃縮制成的固體稱阿膠，是我國傳統中藥材，由明膠朊、骨膠朊水解產物及硫、鈣等構成，水解產生多種氨基酸，如賴氨酸，精氨酸和蛋氨酸等，有補血滋陰，潤燥止血功效，能改善體內鈣平衡，促進鈣吸收作用。近年來，阿膠用于輔助治療癌癥具有較好的作用，用現代高新技術開發的阿膠鈣，將補血與補鈣有機結合，取

5推動養殖業的產業升級，而且通過提高農作物秸稈利用率，一方面能減少因焚燒秸稈引起的環境污染，另一方面，秸稈過腹還田，產生大量有機糞肥，可減少化肥施用量，有效改善土壤結構，促進農牧業的良性循環。

第九章 銷售渠道

主要與呼、包、鄂三地及其他下屬旗、縣、區各大餐飲企業建立長期合作關系，長期批量供貨。也可進行適量零售。

第十章 結 論

綜上所述，XX旗肉驢養殖基地建設，可獲得良好的經濟效益、社會效益和生態效益，對農牧民脫貧致富，發展舍飼型畜牧業，促進全旗畜牧產業升級有著十分重要的作用，建議批復該項目。

第三篇：xxxx肉驢養殖及深加工基地建設項目協議書

XXXXXX肉驢養殖及深加工基地建設項目

投 資 協 議 書

甲方：新疆生產建設兵團XXXXXX 乙方：YYYYYYYYYYYY YYYYYYYYYYYYXXX團15連養驢場項目建設符合國家和兵團農業產業化發展政策，對推動XXX團經濟發展，促進XXX團畜牧業由傳統散戶放養向規模化、標準化、產業化經營轉變，同時可以提高當地居民就業和經濟收入水平，具有良好的經濟效益和社會效益。根據《中華人民共和國合同法》及有關法律法規的規定，本著平等、互惠互利、優勢互補的原則，經雙方友好協商就乙方在甲方管轄區域內投資建設肉驢養殖基地項目達成以下協議條款：

一、項目名稱：YYYYYYYYYYYYXXXXXX肉驢養殖及深加工基地建設項目

二、項目規模：計劃投資12180萬元建設占地面積450余畝（以實際測繪面積為準），年育肥肉驢8000頭養殖基地一座，其中：年產副產品有機肥1752噸，肉驢圈舍54000平方米（60座），孕驢舍青貯料庫9000平方米（10座），肉驢深加工車間5000平方米，深加工產品360噸。辦公生活區及配套建筑3600平方米。

三、建設地點及建設周期：

甲方同意乙方在XXXXXXXXX團二區15連管轄區域內、交通方便之處建設YYYYYYYYYYYYXXXXXX肉驢養殖及深加工基地建設項目。建設周期3年，分兩期建設。一期計劃使用土地300畝建設養殖場，現己與開荒者簽約土地約300畝（以實際測繪面積為準）。二期計劃使用土地150畝建設肉驢深加工車間，副產品有機肥加工車間。乙方在甲方協助下與開荒者洽談商定辦理荒地轉讓手續，荒地轉讓費及善后均由乙方承擔負責。

四、合作性質及主要內容：

乙方成立肉驢養殖及深加工合作社，合作社職工均為乙方聘用合同制工人。乙方獨資投資建設，獨立經營、自負盈虧；甲方無償提供團里閑置地或荒地用于肉驢養殖項目建設用地（已開荒地其荒地開荒補賞費有乙方在甲方的協助下與開荒者洽談商定，甲乙雙方合作期限暫定為30年。

五、甲乙雙方的權利和義務

（一）甲方的權利和義務

1、甲方協調供電、供水部門，便于乙方接電、接水，費用由乙方承擔，乙方有償使用水電。

2、在乙方使用期內，甲方不得將該土地提供給第三方使用。

3、甲方每年給乙方下達指導性生產計劃和防疫任務。

4、甲方為乙方養殖場提供產地檢疫服務，檢疫費用按國家規定執行。

5、甲方協助乙方辦理土地使用和立項、環保相關手續，費用由乙方負擔。

6、甲方積極支持乙方享受中央、兵團、師市的各項惠農政策和各種相關的引資優惠政策和補貼政策。

7、甲方積極協調當地有關各方面關系，保證乙方在一個良好的社會環境中建設、生產及經營。

（二）乙方的權利和義務

l、乙方建設的圈舍及配備設施等建設項目必須符合當地的總體規劃，符合當地的生態環保要求，符合當地的長遠發展需求。

2、乙方不得擅自改變土地使用用途，并嚴格按照報批的建設內容、建設規模、投資額實施。若改變土地用途和建設內容或2年閑置建設用地以及轉讓養殖場建設用地。甲方將無條件收回土地。

3、乙方保證依法經營、合法生產、照章納稅，嚴格遵守國家、自治區、兵團及當地各項法律法規和政策。乙方應積極完成甲方下達的指導性生產計劃，及時上報統計報表，積極配合師、團的各項檢查和考核，主動接受甲方動物衛生防疫、衛生監督、監管，費用自理。

4、乙方有權享受中央、兵團、師市的各項惠農政策和各種相關的引資優惠政策和補貼政策。

5、乙方在甲方的協調下努力做好與當地各方各界的團結，與當地各方人士搞好關系，共同創造和諧、安定、祥和、美麗社會環境。

6、乙方嚴格管理本公司生產，使公司成為當地先進企業，本項目的發展帶動本單位及下崗人員再就業并與當地人民走共同發展富富裕的道路。

7、乙方有機肥、深加工產品自己聯系銷售，甲方不承擔銷售責任。

8、此項目終結時，乙方向甲方申請協商處理。

六、其他

1、該項目遇到人力不可抗拒的自然災害，由乙方承擔，若遇國家統一規劃征收該項目土地時，土地補償費由乙方所得，乙方投資建設的地上附著物征收補償費歸乙方所有。

2、本協議未盡事宜雙方協商、另定補充協議條款。補充協議條款同本協議具有同等法律效力。

3、本協議一式四份，雙方各執兩份。從簽訂用地協議書之日起生效。

甲方：XXXXXXXX 乙方：XXXXXXX

法定代表人： 法定代表人：（委托人）（委托人）

簽訂時間： 年 月 日 簽訂時間： 年 月 日

第四篇：肉驢養殖可行性報告

肉驢養殖可行性報告

——靈壽縣玉輝養殖專業合作社

一、市場需求分析與項目建設的必要性

（一）市場需求分析

驢肉是典型的高蛋白低脂肪肉類，高蛋白，低脂肪；多氨基酸，低膽固醇，有“天上龍肉，地上驢肉”之說。驢肉的營養極為豐富，每100克驢肉含蛋白質18.6克，還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。中醫則認為驢肉的功效一是補氣養血，用于氣血不足者的補益；二是養心安神，用于心虛所致心神不寧的調養。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。另外還含有動物膠、骨膠朊和鈣酸等成分，能為老人、兒童、體弱和病后調養的人提供良好的營養補充。據《本草綱目》記載：驢肉味甘、性涼，可“解心煩，止風狂，能安心氣，補血益氣，治遠年勞損”。從驢肉、驢皮等方面的市場需求來看，養驢本應具有極大的市場空間。雖然過去驢肉不是驢的主要產品，但現在它的醫用功能已經被取代，而肉用功能已經隨著人民生活水平的不斷提高而凸現了出來。和牛肉相比，驢肉嫩而香，別有風味。

（二）項目建設的必要性

肉驢產業關系到人民群眾的“菜籃子”,關系到“特產名城”目標的實現。發展肉驢產業有資源、有市場、有效益、有基礎,今后必將成為我縣優勢產業,是我縣農村經濟中的希望產業。通過做大做強肉驢產業,必將促進農村生產發展,必將促進農民盡快致富增收。

二、可行性研究報告推薦方案

（一）項目內容、建設規模與生產能力

現有規模：占地150畝,其中種畜培育場占地20畝,擴繁飼養場占地80畝,活動場50畝。生產用房10000㎡,辦公、管理、消毒防疫用房300㎡,飼料加工用房300㎡。存欄種驢1000頭,年出欄1500頭商品肉驢。

擴建后規模：占地350畝,其中種畜培育場占地60畝,擴繁飼養場占地160畝,活動場130畝。生產用房30000㎡,辦公、管理、消毒防疫用房1000㎡,飼料加工用房1000㎡。存欄種驢5000頭,年出欄5500頭商品肉驢。

本養殖基地成立初期本著基地加農戶的方式,即：養殖場除面向全國銷售種驢外,對本地農戶實行代匯提供種源。簽定法律代銷合同,并盡快走向市場（超市）及老百姓餐桌。其三年發展規劃是：

第一年，存欄種驢達到2000頭，年出欄2000頭商品肉驢

第二年，存欄種驢達到3500頭，年出欄3800頭商品肉驢 第三年，存欄種驢達到5000頭，年出欄5500頭商品肉驢

隨著養殖規模的不斷擴大,同時也為了大力發展肉驢養殖事業,讓更多養殖戶靠辛勤勞動致富,我們修改了銷售體制,大力發展傳統＋網絡營銷模式。靈活多樣的加盟、銷售方式將養殖門檻降到最低。

（二）項目地址及條件

我縣地理位臵優越。地處京津三角地帶中心,距離北京市僅200多公里,交通運輸極為便利。廠址選在我縣北部丘陵附近,青同鎮劉朱樂村，場地地勢較高、干燥平坦、排水良好、背風向陽或稍有緩坡的地方,驢舍坐北朝南。建場的地方,要求土質的透氣、透水性能好,抗壓性強,以沙壤土或壤土為好。水源要充足,水質良好,無異臭或異味,保證有充足的電源。同時，我縣是玉米種植大縣，玉米秸稈作為種驢飼料供給便利。

擬建場地的環境及附近的獸醫防疫條件的好壞是影響驢場成敗的關鍵因素之一,特別注意不要在土質被傳染病或寄生蟲、病源體所污染的地方和舊雞場上建場或擴建。為有利于驢場環境控制,驢場應遠離鐵路、主要交通干線、車輛來往頻繁的地方,距離在400米以上,距次級公路也應有100-200米的距離。應選擇在環境比較安靜而且衛生的地方,為了防止畜禽共患疾病的互相傳染,有利于環境保護,驢場應遠離居民區500米以上。

（三）項目建設技術方案

肉驢具有食性雜、適應強、抗病強等特點。

1、食性雜：肉驢的食性較雜,主要以玉米秸稈、草料為食

2、適應性強：肉驢生活在丘陵地區,對氣候的適應性較強。既耐寒又耐熱。

3、抗病性強：肉驢的抗病性較強,人工飼養很少發病,因而成活率較高。

（四）環境保護治理方案

1、污染物的減量問題：鑒于我國勞動力多,水資源缺乏的現實,提倡興建的工廠化肉驢飼養場,改用人工清糞為主,水沖為輔的清糞方式,是從污染源頭抓起,減少污染程度的有力措施。與全沖洗清糞方式相比,排污量減少近2/3,有機物含量減少約1/3。如果日排放污水每增加20m,那么,污水處理工程的投資需要增加10萬元以上。用水減少之后,配臵高壓沖洗清潔系統,既能節約水源,又有很好的清潔效果。而且,排出的鮮糞遠比糞渣的肥效高數倍,有利于有機肥的制作,值得推廣。

2、肉驢場配臵兩條排水系統：在肉驢場設計時,注意將雨水和污水有意地分開,同時,加強管理,提倡節約用水,避免長流水,減少對污水排放量也是十分必要地。

33、采用先進的工藝流程：根據肉驢飼養場污水水質特性及排水狀況,在污水處理工藝前端設臵固液分離段,以利糞便與污水初步分離,減少污水處理量,同時,分離后的糞便和人工清除的糞便作進一步堆積發酵處理后,加工成為有機肥出售。分離后的污水經格柵攔截后,進入欄污撇渣池,污水大部分懸浮雜質經撇渣清除后,自流進入水解調節池,污水進一步水解酸化及均衡調節,清除部分水解污泥至干化池。處理后污水經集水沉淀池后達標外排。

（五）項目所需的組織及人員

預計初步投產需專業技術人員和生產管理人員55人,其中:總經理1人,生產經理2人、銷售經理1人,高級畜牧師2人,高級獸醫師4人,飼養繁育專業技術人員7人,生產管理人員38人。

（六）項目實施進度

預計擴建工程明年上半年廠房基礎建設完成。

（七）投資估算

擴建工程預計投資1500萬元。

（1）投資預算：

1、引種款：4000頭種驢，總款800萬元,一頭種驢可做種10-12年,以10年計,則每年費用為1300元。

2、飼料成本：（1）10頭種驢12個月的飼養成本：1.2元/天/頭×12個月×30天×10頭=4320元。（2）10頭仔驢10個月的飼養成本：1.0元/天/頭×300天×10頭=3000元。（這些飼料在農村到處都有,基本是無成本的；如自己種植牧草,成本可節省）

（2）工資水電約70000元。

（3）驢場建設300萬元（有舊房可節約）。

（八）項目財務及經濟效益評估

預計固定資產總值1650萬元,流動資產300萬元。每頭肉驢效益在1300元左右。產出預算：

母驢再養10個月后即可配種,懷孕300天分娩；每胎產仔1頭,每年產1胎,一頭母驢一年可繁殖1頭,則10頭種驢引種約1年時間可繁殖出10頭仔驢,仔驢飼養10個月即可上市,體重約380斤；目前每斤10-13元,今后按保守估計,即使每斤售價按8.00元/斤計算,則總產值為10頭×380斤/頭×8元/斤=30400元。

（九）回饋社會

肉驢養殖場的經營離不開家鄉父老鄉親的大力支持和幫助，擬投資300萬元在劉朱樂村修建水泥路及養老院一座來回報家鄉，回報社會。

第五篇：肉驢養殖項目建設可行性報告

秦安縣染坊農業農民專業合作社 肉驢養殖項目建設可行性報告

二0一八年七月二十四日

目錄

第一章 總 論

第二章 基本情況及組建背景 第三章 市場需求及預測

第四章 建設規模與產品方案

第五章 項目選址和建設條件

第六章 項目建設內容

第七章 投資估算和資金籌措方案

第八章 經濟、社會效益分析

第九章

銷售渠道

第十章

結論

秦安縣染坊農業農民專業合作社 肉驢養殖項目建設可行性報告

(2018年7月24日)

第一章 總論

一、項目情況：

1、項目名稱：秦安縣染坊農業農民專業合作社肉驢養殖項目

2、建設性質：新建

3、建設地點：秦安縣興豐鎮付寨村

4、法人代表： 付旺生

5、技術負責人：

二、建設規模和建設內容：

占地（占用流轉土地）60畝，建圍墻，辦公室2間，獸醫工作室1間，草庫3個，驢舍5個(包括200頭種驢場2個，600頭育肥場3個)，隔離場1個，鍘草機2臺、秸稈青貯打包機1臺，運輸車2輛，消毒設施、中型消毒噴霧器2臺。

三、項目總投資： 600萬元

四、資金籌措： 自籌資金600萬元。

五、建設期限：

六、養殖優勢：

肉驢是特養業新發展的一個致富項目，根據它自身的飼養特點，即適應性強、食性廣、生長快、喜食草、抗病力強、成活率高、飼養容易、經濟效益好等。我們擬選擇大型驢--山東德州驢（渤海驢），體重在380-440公斤之間，種公驢亦有在450公斤以上的。

驢的養殖與其它動物養殖相比具有以下優勢：

1、易飼養：愛吃農作物秸稈、牧草、野草等，食量小，僅相當于牛的1/3，養殖成本低。

2、風險小：疾病少，驢肉市場行情好，市場價格普遍比牛、羊肉略高。

3、育肥方式簡單易行：購買年齡半歲左右的幼駒（德州驢）的價格約1200元，養殖育肥6個月左右出欄，售價約4200元；養殖成本平均3元／天，其中需精飼料2斤／天/頭，粗飼料7-8斤／天/頭，每頭驢的育肥成本共計500元左右。目前各種飼料添加劑過多，我們本著綠色養殖的路子走。

七、項目效益：

百頭驢育肥方式的效益分析：直接購買育肥驢養殖出售。我們借鑒其他驢養殖基地的成功經驗，提出了成本與效益分析供參考，每百頭肉驢長期育肥需驢購買年齡一歲左右的幼駒（德州驢）的價格約10萬元，養殖育肥4個月左右出欄，生長局勢達到550斤，按7.5元/斤計算，售價約40萬元左右；每百頭肉驢養殖成本平均400元/天，其中需精飼料200斤/天/100頭，粗飼料700—800斤/天/100頭，每百頭驢的育肥成本共計4萬元左右。100頭肉驢如短期育肥需求驢款成本在10萬元，需求草料在4萬元左右（人工費和糞費相抵)，總計14萬元。4個月的養殖效益26萬元/100頭。

八、可行性研究的依據：

1、符合國家相關政策。該項目可行性研究的依據是根據國家關于《農業經營性投資項目管理辦法》的有關規定指出的，符合國家產業政策。按照“一村一品、因地制宜、多種經營”的原則，大力支持發展肉驢特色養殖業的有關精神。

2、資源優化配置的客觀需要。提出開發肉驢業的因素是付寨村地處興豐鎮位于黃土高原山頂地帶，全部為山地梯田，不宜發展現代農業，本村老百姓大部分外出務工，耕地大面積撂荒。所以改為發展特色養驢業。因地制宜揚長避短變劣勢為優勢，帶動全村群眾致富，付寨村以前有養驢的傳統優勢。

3、農村貧困地區致富奔小康的需要。發展肉驢生產是農民致富奔小康的有效途徑。養驢風險小，投入少，收益高。可以走“企業＋合作社+農戶”的養殖方式，養驢還能帶動相關產業的發展，達到富民的目的。

4、促進生態農業良性循環發展的需要。從生態學觀點看，牧草（中牧1號紫花苜蓿）和農作物秸稈，以技術處理后養驢，通過其生物學功能轉化為肉，成為能供人體直接消化的多種氨基酸，與其它利用方式相比，更具合理性和高效性。

5、驢糞制成顆粒有機肥，可以改良貧瘠的耕地，能較好的生態效益。

第二章

基本情況及組建背景 秦安縣染坊農業農民專業合作社位于秦安縣興豐鎮付寨村,由于本村老百姓大部分外出務工及經商，本村耕地大面積撂荒，基于以上條件,2017年5月由付旺生、付福生、李小琴、付俊文、付永生、付純祿、付得祿、付繼生8人發起,成立秦安縣染坊農業農民專業合作社,成員出資總額600萬元。

本社以服務成員、謀求全體成員的共同利益為宗旨。成員入社自愿,退社自由,地位平等,民主管理,實行自主經營,自負盈虧,利益共享,風險共擔,盈余主要按照成員與本社的交易量(額)比例返還的辦社宗旨合作社組織管理層決策公平民主、職能分工明確,人員、財務管理機制正規完善;公積金取取及分紅方式現實可行近期及遠景規劃具體、科學、合理。

本社以成員為主要服務對象,依法為成員提供農業生產資料的購買,銷售成員的產品以及與種植技術等相關的服務。主要業務范圍如下:(一)中牧1號紫花苜蓿、中藥材、果樹、花椒種植;(二)果品、中藥材、苜蓿、花椒收購、貯藏、銷售;(三)主要以山東德州驢的飼養、銷售為主;(四)農作物機耕機播;(五)農業休閑觀光和鄉村民俗旅游服務;(六)農業科技推廣服務;(七)為成員購買生產資料、銷售成員產品,提供信息咨詢服務(八)辦公面積300平方米,流轉土地3000畝，經營期限10年。

染坊農業農民專業合作社目前擁有農機具20余臺。其中主要購置：大型四輪車3臺，鏟車1輛，播種機3臺，旋耕機2臺，深耕機1臺，三輪車1輛。還有其他小型機械。

因為流轉地多為荒地，成立之初多以開路開荒為主要工作。染坊農業農民專業合作社投入200余萬共計開荒2000余畝;種植地膜中牧1號紫花苜蓿1500畝,集中連片種植中牧1號紫花苜蓿近千畝；開通拓寬農路鄉村道路7000余米；修建辦公場所300多平方；栽樹13000多株；；合作社大力種植青貯中牧1號紫花苜蓿1500畝、計劃種植青貯玉米500畝，這為發展特色養驢業，打下了良好的基礎和發展空間。

近些年來，全國畜牧業呈現出加快發展勢頭，截至2010年底，畜牧業產值已占農業總產值的38%，畜牧業發展快的地區，畜牧業收入已占到農牧民收入的40%以上。改革開放以來，我國畜牧業生產規模不斷擴大，畜產品總量大幅增加，畜產品質量不斷提高。特別是近些年來，隨著強農惠農政策的實施，畜牧業呈現出加快發展勢頭，畜牧業生產方式發生積極轉變，規模化、標準化、產業化和區域化步伐加快。我國畜牧業在保障城鄉食品價格穩定、促進農民增收方面發揮了至關重要的作用，許多地方規模養殖業已經成為農村地區經濟的支柱產業，成為增加農民收入的主要來源，一大批畜牧業優秀品牌不斷涌現，為促進現代畜牧業的發展作出了積極貢獻。我國畜牧業發展特別是畜產品質量安全監管方面也面臨嚴峻形勢和艱巨任務。一些地方畜牧業投入不足，規模化飼養和舍飼圈養支持力度不夠，個別生產和畜產品加工還存在不少隱患，影響質量安全的不確定因素依然存在。因此，必須要大力推進現代畜牧業建設，提高產品質量安全水平。

第三章 市場需求及預測

一、農村地區經濟建設呼喚高效養殖業和生態養殖業。大力發展循環經濟，建設資源節約型和環境友好型社會，是社會主義新農村的具體要求，這就要求養殖業的發展要與環境保護相協調。我村地處黃土高原土地貧瘠，產糧少，生態環境惡劣，應該發展節糧型的養殖業。肉驢作為草食動物對飼料的要求不高，飼養技術相對簡單，風險小。肉驢可以以玉米、豆類、小麥等各種農作物的秸稈及雜草為飼料，用糧食等精飼料極少，飼養成本低。而豬、牛、雞等都是耗糧型的養殖業，糧食消耗大，增肉量相對較小，經濟效益低。本地區農村主產玉米、小麥、谷子，用它們作為育肥粗精飼料的效果特別好。同時，還可以提高農村地區的秸稈和干草利用率，變廢為寶，實現農牧業良性循環。驢還具有抗逆性小、適應性好、患病少等優點。大力發展肉驢養殖業也是優化農業產業結構、畜種結構和畜產品結構的重要內容。

二、驢肉是營養價值很高的肉食產品。驢肉具有“兩高兩低”的特點，即：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓患者有著良好的保健作用。另外，還含有動物膠、骨膠原和鈣酸等成分，能為老人、兒童、體弱和病后調養的人提供良好的營養補充。古語有”天上龍肉，地上驢肉”之美譽，頗受消費者青睞。近年來，隨著驢肉加工工業的發展，驢肉的消費量逐漸增多，吃驢肉逐漸成為時尚。據調查，國內生產驢肉的食品廠對原料的需求量很大。市場上一直呈現原料供不應求的局面。驢鞭還有益腎強筋功效，主治陽瘺、筋骨酸軟、骨結核、骨髓炎、氣血虛虧等癥。驢皮經煎煮濃縮制成的固體膠稱阿膠，是我國傳統中藥材。現在，市場上驢皮供應不足，阿膠價格已上漲至100011 元／kg以上。因此，選擇優良品種的肉驢在付寨村飼養，其發展前景十分廣闊。

三、驢生長期比牛、馬等要短，大約一年育成。目前市場上驢肉售價為40元/kg左右，1頭驢產肉按100 kg算，那么，每頭肉驢僅肉價就達4000元，再加上驢皮、內臟、驢鞭和驢板腸等售價約800元左右，總計4800元。除去購驢款1000元，飼養開支400元，人工費200元，可獲利3200元。與養豬、牛、羊相比，風險小、效益高。由此可見，無論是對農牧戶還是大規模養殖者來說。養驢的經濟效益都是相當可觀的，尤其是農牧民養驢，具有得天獨厚的優勢條件，幾乎不用考慮人工與飼草成本，同時還可以役用。養驢成本低、見效快，如果能夠規模養殖，經濟效益相當可觀，驢糞還可以生產沼氣或作為農業生產的有機肥。

第四章 建設規模與產品方案

該項目計劃用地60畝，建圍墻，辦公室4間，獸醫工作室1間，建設驢舍5個(包括200頭種驢場2個，600頭育肥場3個)，草庫3個，隔離場1個，購臵鍘草機2臺、秸稈青貯打包機1臺，運輸車2輛，消毒設施、中型消毒噴霧器2臺。按預計規模完成后，可以容納600頭種驢和育肥驢的養殖規模，可以帶動周圍農戶在短期內養驢就業致富，極大的推動當地畜牧業的發展。

第五章 項目選址和建設條件

項目擬選擇在付寨村公路沿線的周邊地區。離飼料生產基地近，遠離村莊。交通便利。另外，該合作社可輻射帶動鄰近村致富。

合作社種植中牧1號紫花苜蓿1500畝，玉米500畝，豐富的草料資源為養驢業生產發展提供了堅實的物質基礎。

第六章 項目建設內容

項目總投資600萬元。用于流轉土地，開荒、開路、種植中牧1號紫花苜蓿玉米、種樹、建設辦公場所、建設驢舍、農機具機棚、購置設備和種驢、驢犢。

一、驢舍類型：

一般的圈廄以上能擋雨、下可遮風就行。圈舍內設有供給食用的食槽，每頭驢應留足60～80厘米的食位，在成年驢之間，按食位的距離，設臵堅固的柵欄為障，以阻止其互相襲擾（公母混養的圈廄更為重要）。擬建設封閉式驢舍。三面有墻，向陽一面按比例設推拉式大門，整體頂棚，2/3為彩鋼結構，1/3為玻璃。水槽、料槽設在舍內，驢散放其中。每舍（群）15-20頭，每頭驢占有面積4-5平方米，每平方的建筑費用75元（鋼結構、彩鋼瓦）。

二、驢舍內設備：

1、驢床：驢床是驢吃料和休息的地方，驢床的長度依驢體大小而異。一般的驢床設計是使驢前軀靠近料槽后壁，后肢接近驢床邊緣，糞便能直接落入糞溝內即可。成年母驢床長1.8-2米，寬1.1-1.3米；種公驢床長2-2.2米，寬1.3-1.5米；肥育驢床長1.9-2.1米，寬1.2-1.3米；6月齡以上育成驢床長1.7-1.8米，寬1-1.2米。驢床應高出地面5厘米，保持平緩的坡度為宜，以利于沖刷和保持干燥。驢床最好以三合土為地面，即保溫又護蹄。

2、飼槽：飼槽建成固定式的、活動式的均可。水泥槽、鐵槽、木槽均可用作驢的飼槽。飼槽長度與驢床寬相同，上口寬60-70厘米，下底寬35-45厘米，近驢側槽高40-50厘米，遠驢側槽高70-80厘米，底呈弧形，在飼槽后設欄桿，用于攔驢。

3、糞溝：驢床與通道間設有排糞溝，溝寬35-40厘米，深10-15厘米，溝底呈一定坡度，以便污水流淌。

4、清糞通道：清糞通道也是驢進出的通道，多修成水泥路面，路面應有一定坡度，并刻上線條防滑。清糞道寬1.5-2米。驢欄兩端也留有清糞通道，寬為1.5-2米。

5、飼料通道：在飼槽前設臵飼料通道。通道高出地面10厘米為宜。飼料通道一般寬1.5-2米。

6、驢舍的門：驢舍通常在舍兩端，即正對中央飼料通道設兩個側門，較長驢舍在縱墻背風向陽側也設門，以便于人、驢出入，門應做成雙推門，不設檻，其大小為2-2.2米×2-2.2米為宜。

7、運動場：飼養種驢、犢驢的舍，應設運動場。運動場多設在兩舍間的空余地帶，四周柵欄圍起，將驢拴系或散放其內。其每頭驢應占面積為：成驢15-20平方米、育肥驢10-15平方米，犢驢5-10平方米。運動場的地面以三合土為宜。在運動場內設臵補飼槽和水槽。補飼槽和水槽應設臵在運動場一側，其數量要充足，布局要合理，以免驢爭食、爭飲、頂撞，每平方預計投資8.5元。

三、科技培訓與服務。

四、前期工作費

前期工作共計投入450萬，染坊農業農民專業合作社目前擁有農機具20余臺投入80余萬。其中主要購置：大型四輪車3臺，鏟車1輛，播種機3臺，旋耕機2臺，深耕機1臺，三輪車1輛，還有其他小型機械。因流轉地多為荒地，多以開路開荒為主要工作。染坊農業農民專業合作社投入300余萬共計開荒2000余畝;種植地膜中牧1號紫花苜蓿1500畝。投入10萬多元開通拓展農路鄉村道路7000余米。投入10多萬栽樹13000多株。投入50萬修建辦公場所300多平方米。第七章 投資估算和資金籌措方案

一、投資估算： 項目擬投資600萬元。

二、項目資金籌措： 自籌項目資金600萬元，第八章 經濟、社會效益分析

一、養殖肉驢的經濟效益：

1、據有關業內部門對東北、華北、魯西南的幾個省市區的 100 多個養驢專業戶調查，養殖一年成功每頭肉驢售價在 4000-5000 元，養肉驢可獲利 2800-3500 元左右。每頭驢駒從產出到 1歲（體重 300kg左右）的飼料成本為400 元。養驢與養豬、肉牛及肉羊飼養相比較，養驢風險小，投資少，養驢效益高。

2、驢肉及其肉驢產品具有很好的營養和藥用價值。驢肉具有瘦肉多脂肪少的特點，而且肉質細嫩味美，驢肉脂肪中含有的不飽和脂肪酸含量較高，有補血益氣之功效，素有 “天上龍肉，地上驢肉”之美稱，頗受消費者青睞。驢鞭還有益腎強筋的功效，主治陽痿、筋骨酸軟、骨結核、骨髓炎、充血量虧等癥的治療。驢皮經煎煮濃縮制成的固體稱阿膠，是我國傳統中藥材，由明膠朊、骨膠朊水解產物及硫、鈣等構成，水解產生多種氨基酸，如賴氨酸，精氨酸和蛋氨酸等，有補血滋陰，潤燥止血功效，能改善體內鈣平衡，促進鈣吸收作用。近年來，阿膠用于輔助治療癌癥具有較好的作用，用現代高新技術開發的阿膠鈣，將補血與補鈣有機結合，取得了良好治療效果。近年，驢肉這個純綠色食品已經走進我們千家萬戶的飯座上，各大酒店已把它作為一種特色菜招牌.更多的驢肉店象雨后春竹般崛起。（河間驢肉、香鄉驢肉）

二、社會效益： 按現在規模完成后，可以容納600頭種驢和育肥驢的養殖規模，可以帶動周圍農牧戶在短期內養驢就業致富，極大的推動當地畜牧業的發展

三、生態效益： 我國明確提出：要建設生產發展、生活寬裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主的社會主義新農村，目前畜禽糞便已成為農村牧區的第二大污染源，要推進社會主義新農村建設，必須加大畜禽糞便處理進程，給廣大農戶一個干凈、整潔的生產生活環境。一是全面推行畜禽糞便無害化處理技術。積極推進清潔田園、清潔家園、清潔水源的“三清”工程建設，嚴格控制糞便直接排放河溝、田園及露天堆放，防止畜禽養殖污染，改善生態環境。二是充分利用糞便資源，變廢為寶。積極推行糞便制沼氣，沼氣照明、煮飯、沼渣做有機肥的養殖模式，積極引導廣大農戶走以牧促農，大力推進農牧結合、的生態養殖模式，大力發展草食畜禽及短平快項目，優化畜牧業品種結構。本項目完成后，不僅可以促進畜牧養殖業的快速發展，推動養殖業的產業升級，而且通過提高農作物秸稈利用率，一方面能減少因焚燒秸稈引起的環境污染，另一方面，秸稈過腹還田，產生大量有機糞肥，可減少化肥施用量，有效改善土壤結構，促進農業的良性循環。

第九章

銷售渠道

驢皮主要銷往制藥廠。肉銷往各大大餐飲企業建立長期合作關系，長期批量供貨。也可進行適量零售。

第十章

結 論

綜上所述，染坊農業農民專業合作社肉驢養殖項目建設，可獲得良好的經濟效益、社會效益和生態效益，對農民脫貧致富，發展舍飼型畜牧業，促進全縣畜牧產業升級有著十分重要的作用。