第一篇：綜合實踐《生活中的食品安全》教學設計

西河鄉中心學校5月份優秀三公開教學設計

《生活中的食品安全》教學設計

西河鄉中心學校教師 李麗君

活動目標：

1、激發學生探究食品安全的興趣，認識到食品安全的重要性。

2、引導學生提出關于食品安全的問題。

3、能夠分析篩選問題。活動重難點：

如何打開學生思路，引導學生提出各種關于食品安全的問題。課前準備：

小組記錄問題表八張，確定研究主題表八張。活動過程：

一、激趣導入，了解食品安全的重要

（1）師：今天，很高興能夠和大家一起上這節課，常言道：民以食為天，我們每天都離不開吃的，喝的，老師想了解一下，你們每天要吃幾餐啊？都吃些什么呢？

師：老師剛才在和同學們的聊天中了解到，同學們每天都要吃很多很多的食品，爸爸媽媽一定會告訴你，注意食品的營養之類的，那在這些食品中你最喜歡吃什么？為什么？（引導學生從營養說明）

師：這些形形色色的食品不僅好吃還給我們提供了營養，提供了能量，我們的生存離不開食品，我們的健康離不開食品，食品對我們來說太重要了。（貼出課題：食品）（2）師：可是不好的食品也會影響我們的健康，請同學們一起看這段視頻。（播放地溝油事件視頻）

師：同學們看得很認真，告訴我，剛才視頻里告訴了我們一件什么事？地溝油里含有什么物質？吃了地溝油會怎樣？

師：食品安全不僅會影響我們的健康，甚至會危害我們的生命，食品對我們來說很重要，食品安全更重要。（貼出課題：安全）

師：這節課我們就一起來研究研究食品安全的問題。（齊讀課題兩遍）

二．通過觀察，思考提出食品安全的問題（15分鐘）

師：除了地溝油，我們身邊的食品都是安全的嗎？不一定，那對于我們身邊的食品安全，你有什么疑問？生匯報各種食品安全問題。（多生提問，師鼓勵性評價）

同學們根據查找的飲食安全資料自由交流。學生根據自己已有資料，學生交流的事例、感受，師指導下學生共同歸納出以下有研究價值的選題：食品添加劑的危害；選購食品的注意事項；不能吃的食物；食物營養搭配；適量飲食；食物中毒的癥狀及處理等。

師：關于食品安全的問題，還有很多同學想說，由于時間有限，不能一個一個說，請同學們小組交流交流，記錄員把組員的問題記錄下來。看看哪個組提的問題多，提的好，提的有價值。

師:哪個組的同學愿意把你們的問題拿出來跟大家分享。（投影其中一個小組的問題）師：他們組一共提了幾個問題？（齊答）齊讀第一個問題，這個同學想研究的是什么食品的安全問題？是什么種類的食品？（指名答，板書食品種類）齊讀其他問題，指名說出想研究的食品名稱和種類。

師：同學們的疑問還真不少啊。這些都是食品安全的問題嗎？師生一起看，去掉不是食品安全的問題。

師：老師再給你們三十秒的時間看看這些問題，想想那個問題提的最好，為什么？（指答）

師：我們提問題的時候要想想提的是不是食品安全的問題，是不是有研究價值。再想想原來在小組里提的問題是否理想，如果不是改一改把它寫在“我想了解的問題”的小紙條上。

三、按感興趣的食品種類重新分組（15分鐘）師：把問題分類（??）

師：我采訪下你，你想研究什么種類的食品安全問題？跟他一樣對這類食品安全問題按興趣的同學舉舉手。其他種類以此類推。

師：看來同學們感興趣的種類不一樣，而且坐的比較分散，誰給老師出出主意？（生：按興趣分組）

分組：（課件出示分組要求，全班齊讀，按要求進行）在分組之前一起來看看溫馨小提示：

1.帶好自己的學習用品，尤其是記錄問題的小紙條。2.分組時請保持安靜。

3.到自己喜歡的組坐好，水果類第一組，蔬菜類第二組?? 師：每個同學都找到了自己感興趣的問題類別，現在每組選出一個小組長。（選擇完畢請組長站起來認識一下）

師：請小組長帶領你的組員把寫在紙條上的問題在組內開火車說一說。

師：同學們開著滿滿一火車的問題過來了，可是這么多的問題我們沒有精力全部研究，每個小組只能從中選擇一個問題來研究，該怎么選擇呢？在選擇問題之前老師給同學們提點小建議：

選題標準：（幻燈出示）

1.這個問題我們是不是都感興趣。2.這個問題是否有價值。

3.我們小學生能不能研究。（學生一塊讀一讀要求，進一步理解選題標準。）

四、確定研究課題，小組匯報（5分鐘）

師：第一組匯報：我們組提出的問題是??，我們最終選擇的問題是，因為??

其他小組匯報：我們組最終選擇的問題是，因為??

師：同學們已經找到了每組最想研究的問題，你們打算怎么研究呢？

根據學生回答補充：

1.可以邀請輔導老師幫忙研究。2.注意多途徑收集資料。3.采訪統計。4.咨詢專業人士。

小結：同學們說得很好，這節課中同學們提出了很多疑問，每個小組也選定了自己想研究的問題，回去后我們可以想想怎么去研究，下節課我們再用一節課的時間來制定研究計劃。

第二篇：生活中的食品安全教學設計

.《生活中的食品安全》

------教學設計

《生活中的食品安全》教學設計

教學內容：《綜合實踐活動﹒研究性學習》單元3/健康生活《生活中的食品安全》。

一、教學目標：

1．通過本次活動，要讓學生了解食品安全的重要性以及食品安全事故的危害。

2.了解哪些是垃圾食品及垃圾食品的危害，能分辨出垃圾食品，培養學生遠離垃圾食品和“三無食品”的意識。

3.培養學生初步了解和掌握辨別食物是否安全的方法。

二、教學重點、難點。

1、培養學生遠離垃圾食品和“三無產品”的意識。

2、讓學生掌握基本的辨別食物是否安全的方法。

三、教具準備：多媒體課件、零食、垃圾食品回收箱。

四、課時安排：

一課時

五、教學過程：

（一）、談話導入。

同學們，你們喜歡吃零食嗎？你們在購買零食時考慮過這些食品的安全問題嗎？這節課老師就帶同學們去了解生活中的食品安全問題。（板書課題）

（二）、了解食品安全的重要性及垃圾食品對人體的危害。

1、看視頻（垃圾食品的制作過程），學生談感受，初步認識垃圾食品的危害。

2、繼續列舉現實生活中不斷發生的食品安全問題，如一些大型食品加工企業出現的食品安全問題：三聚氰胺奶粉、雙匯“瘦肉精”、麥當勞肯德基“速

成雞”等事件，讓學生認識到目前食品安全問題的嚴重。

3、讓學生列舉自己搜集或了解的食品安全事件，進一步認識目前食品安全問題的嚴重性。

4、教師根據學生的匯報進行總結，讓學生更加深入的認識目前的食品安全問題的嚴重性。

（三）、學生的實踐活動：如何辨別食品是否是安全食品。

1、給學生講解購買食品時的注意事項，讓學生初步掌握選購安全食品的方法。

2、學生小組合作辨別食品是否安全。

3、學生匯報交流。

4、學生把垃圾食品扔進垃圾食品回收箱。

（四）、結尾

教師總結，希望同學們牢記識辨別食品是否安全的方法，關注食品安全，為自己的生命健康筑起一道堅固的防線。

第三篇：小學綜合實踐活動《生活中的突發事件》教學設計

小學綜合實踐活動《生活中的突發事件》教學設計 教學目標

情感態度價值觀：通過訪問、回憶等方式了解日常生活中常見的意外事件，討論意外事件帶來的危害。培養學生珍愛生命，熱愛生活的態度及初步的安全意識、生命意識。

知識與能力：探究燙傷、磕傷、觸電、溺水、被動物咬傷、車禍、食物中毒等常見意外事件的避免辦法，學會保護自己，培養學生合作交流、主動探究的意識和搜集處理資料的能力。

過程與方法：多渠道收集有關重大自然災害的典型事例，了解曾經發生在我國的重大自然災害（地震、洪澇、臺風、龍卷風、干旱、冰雹、雪災等），認識自然災害的巨大破壞性，感受大自然不可抗拒的一面。

教學準備

教師準備：多媒體課件

學生準備：搜集并了解近幾年我國發生過的自然災害情況 課前交流

師生談話：同學們，你們課間休息時，都喜歡做什么？ 教學過程

一、源于生活，引出話題。

師談話：前幾天，我們學校發生了這樣一件事：課間休息時間，三年級一名男生正在與同學們高興地做著游戲，不知想起了什么事情，就匆匆往外跑，突然，聽到“哎喲”一聲。同學們，你們猜發生

了什么？

學生猜測：扭傷、摔傷、撞傷……（教師隨機板書相應內容）教師小結：剛才這個小同學，本來是很高興地和大家做游戲，轉眼間卻發生了這件事，這是他萬萬沒有想到的。像這樣意想不到，又突然發生的事件就是突發事件。這節課，我們就一起來研究《生活中的突發事件》。

二、回憶生活 探究話題

1．回憶生活 探究意外事件的種類。

教師引導：其實，在學校里、家庭中，還有上學放學的路上，我們經常會遇到這樣的意外事件，現在誰能把你遇到過的、聽說過的意外事件說一說？

學生回答：交通事故、溺水、觸電、燙傷……（教師隨機引導：當時疼不疼？有沒有耽誤上學等）

師：像這樣的突發事件還有很多，大家看大屏幕，看看這些同學遇到了哪些突發事件？

學生回答：迷路、掉進冰窟、食物中毒、觸電……

師：在生活中，像迷路、掉進冰窟、食物中毒、觸電等這樣突然發生的意外事件太多了。千萬別小看這些意外事件，有時也會產生嚴重的后果：身體受到傷害、承擔經濟損失、影響學習……大家愿不愿意想想辦法，盡量避免這些意外事件的發生呢？

生齊答：愿意！

2．回憶生活 探究避免意外事件的方法。

教師引導：好！大家請看黑板，這些突發事件中，哪種事件是我們學校生活中最常見的？（撞傷）現在，我們就一起來研究一下“撞傷”這種突發事件，怎樣才能避免校園中摔傷這種突發事件的發生呢？

學生回答：不追逐打鬧、不沿樓梯往下滑、上下樓梯靠右走……（教師板書，并把學生的回答歸類、總結成易記的幾條。）

教師談話：現在我們就以小組為單位，一起研究一種突發事件，討論一下它的避免辦法，小組長做好記錄。我們比一比，看看哪個小組合作得最好，研究得最充分。

學生以小組為單位相互討論交流，并填寫表格。事件名稱

怎

樣

避

免？

3．小組匯報，全班交流，達成共識。

教師談話：下面我們一起來聽聽各小組的匯報。大家說，在小組匯報時，我們應注意什么？

學生回答：認真聽，有不同意見可以及時補充等等。小組輪流匯報。4．教師小結，提高意識

大家研究得非常充分。老師突然有個好主意：把我們的研究成果裝訂成冊。（教師收記錄表并裝訂）瞧，一本避免突發事件發生的安全小冊子問世了，它是我們全班同學智慧的結晶！高興嗎？（學生異常興奮與激動：高興！）送給大家，讓它掛在教室，時時地提醒我們。

但是，在我們的生活中，還有一些突發事件，是我們人類所無法抗拒的，比如說自然災害。

三、生活中的自然災害及危害

1．教師談話：今年9月29日，臺風“納沙”襲擊了海南廣東，我們來觀看一段當時的新聞資料。（播放臺風“納沙”視頻。）這段新聞資料給你感受最深的是什么？

學生回答：臺風太可怕了！

教師引導：臺風是世界上最嚴重的自然災害之一，主要發生在沿海地區。除了臺風，你還知道的自然災害有哪些？

學生回答：地震、沙塵暴、臺風、海嘯、龍卷風…… 教師相機板書。

2．教師談話：課前同學們搜集了近幾年我國發生的有關自然災害情況，下面我們小組合作，相互交流一下我們手中的資料，重點了解這些自然災害發生的時間、地點及主要危害。

小組同學相互交流資料。小組匯報，全班交流。

教師引導：這些自然災害給我們帶來了哪些損失？ 學生回答：人員傷亡、經濟損失、環境污染……

3．教師引導：老師從網上也搜集了部分資料，我們一起來看看。（課件播放汶川大地震和2008甘肅舟曲特大泥石流情況）

教師談話：孩子們，像生活中的一些意外事件，只要我們增強安全和防范意識，有些是可以避免的；但像這些大型的自然災害，我們

能不能避免它們的發生？是不是說我們人類在自然災害面前無能為力，一點辦法也沒有？

學生討論交流，聯系實際說一說人們為了減小自然災害的危害所做出的努力。

教師小結：隨著社會的進步，科技的發展，人們對自然災害的發生、發展有了科學的認識。為了預測自然災害，減輕它帶來的損失，人們一直在努力。（課件出示地動儀、防洪大堤、人工降雨）我們人類雖然無法阻止自然災害的發生，但可用我們的智慧把它們所造成的損失降低到最低限度。請同學們打開課本，翻到70頁，讀一下資料庫的內容。

四、總結話題

回歸社會

教師總結：孩子們，通過這節課的學習，我想大家不管是對生活中的意外事件，還是自然界的自然災害都有了一些了解。但如果有一天，這些突發事件真的降臨到我們面前，我們應該怎樣面對？給大家一定的時間，回家查查資料，問問爸爸媽媽、老師等，我們下節課再交流！

第四篇：綜合實踐活動課《生活中的電視》教學設計

綜合實踐活動課

《生活中的電視》教案

朝陽山鎮中心學校

《生活中的電視》教案

教學目標：

讓學生能夠正確對待看電視這一現象，通過討論、交流、辯論、課內采訪等活動方式，使學生養成良好的看電視習慣。正確、科學地觀看電視。

教學重點：

使學生能夠正確看待電視的好與壞，學會自我選擇。教學過程：

一、導入：同學們隨著生活水平的不斷提高，我們每個家庭都換上了彩色的、液晶的、大屏的電視，電視已成為我們生活中不可缺少的一部分。精彩的電視節目常常給我們的生活帶來無窮無盡的樂趣。今天的這節課就共同探討一下《生活中的電視》，教師板書。

二、課堂活動 １、即興采訪

師：現在老師想問同學們一個非常簡單的問題，你們喜歡看電視嗎？

生：喜歡

師：好，你們都喜歡看電視，老師也喜歡看電視，那么，你們都喜歡看哪些電視節目呢？你們看電視一般都看多長時間呢？在看電視時家長對你們又是什么態度呢？圍繞這幾個問題，我們要進行一下現場采訪，下面老師要選一名同學擔任小記者工作，在咱班進行一下現場采訪，你們可要如實回答呀！

師：誰愿當小記者？ 小記者采訪。

師：你的采訪很成功，請回座位。

師：通過記者剛才的采訪，老師知道了你們喜歡看的電視節目，也知道了父母對你們看電視的態度，不少同學的家長反對看電視，今天我們現場舉行一場辯論會，說說小學生看電視的利與弊，男同學代表正方，女同學代表反方，無論你是哪方隊員，你都應說出充分理由，并且要注意傾聽。

２、學生準備５-８分鐘 ３、辯論會開始。

正方：同學們，電視在各家各戶中都已是常見的家電，而看電視有的同學說好，有的同學說壞，但我覺得看電視是好的，因為看電視可以開闊我們的視野，增長我們的知識，就拿CCTV-10節目來說吧，每天都會播放“探索、發現”，這就是一個有知識性的節目，而且我們還可以看到一些新聞，比如“新聞３０分”“生活在線”等等，從中我們可以了解一些發生在我們身邊的事，懂得許多書本上沒有的知識。

反方：我們認為小學生看電視弊大，我們不否認剛才同學說的，許多電視節目可以增長我們的知識，但我要請你們注意，現在電視上的許多節目都充滿著暴力血腥和其他不健康的情節，這對小學生的危害是非常大的。正方：這并不否認看電視的好處，只要我們有選擇看，或者在家長的陪同下就可以避免這些危害。

反方：小學生多看電視到底好不好，我想用事實來說話，我們班有些同學，課外只顧看電視，成了“電視迷”，看多了連作業也不好好做，嚴重影響了學習，真是得不償失。

正方：?? 反方：??

師：同學們說得都很好，家長不讓我們看電視是不對的，同學們，電視是我們學習、休閑、娛樂的重要途徑，是我們了解社會、增長知識開拓視野的重要平臺，讓我們每個同學都能科學的收看電視，成為電視的小主人，好不好？

板書設計：

看電視

弊

利

（時間）

（內容）

第五篇：綜合實踐教學設計

細河區“教師標兵”大賽

《綜合實踐---制作簡單的幻燈片》

——教學設計

細河區八一路小學

白 怡 2011年10月

《綜合實踐---制作簡單的幻燈片》 教學設計

一、課題導入

采用了復習導入的方式，通過欣賞教師制作的自我介紹的幻燈片，導出本課學習內容。

意圖：簡單而且開門見山的導入，讓學生一下子進入學習氛圍中，看課件直觀的了解所學內容，激發了學生的興趣目標導引

二、自學學習目標

揭示、解讀學習目標（課件）

1、歸納本單元所學知識內容。

2、熟練制作一張幻燈片。

三、學習指導（學習過程）

利用自編的導學案（學生自學用，人手一份）指導學生以小組為單位進行自學、合作探究，自主解決問題。

（圍繞學習目標，獨立思考、小組探究導學案中四個問題）問題一：在默認的情況下，打開PowerPoint2003會自動顯示三個工具欄，分別是什么？（將答案寫在空白處）

問題二：怎樣利用“內容提示向導”創建一個演示文稿？（上機操作演示）

問題三：“文本框”按鈕在哪個工具欄上？（將答案寫在空白處）如何移動、刪除文本框？（上機操作演示）

問題四：插入題目為“快樂學習”的藝術字，利用[填充效果]嘗試“雙色漸變”的藝術效果。（上機操作演示）

意圖：本節課是單元小結課，學習過程中四個問題的設計是圍繞本單元四節課所設計的，由淺入深，循序漸進，復習本單元所學的知識。梳理導學案時在電腦邊操作邊梳理問題，在組內討論時，由于信息技術課在微機室上課，受位置限制，學生要圍坐在一起討論，利用三分鐘討論完，教師直接分配小組任務，組長組織分配時原地不動去討論。這種設計符合自主高效的特點，快速、有序的進行小組研討。遇到不會的問題記錄下來小組內交流，培養小組的合作意識。]

五、展示交流

導學案中出示“展示要求”，匯報過程中遇到學生解決不了或教師發現問題時，教師及時點撥。

意圖：學生匯報研究成果時，用教師機控制學生機，每一組成員到教師機邊講解邊演示，本環節也體現出學生可以“兵教兵”的教學特點，有助于學生對問題深入的挖掘，同時發展了學生的思維能力。

六、反饋提示

制作一張“父親節快樂”的幻燈片。

意圖：學生獨立完成本課的練習和作業。其目的檢測了本節課的所學知識和技能，學生練習把知識轉化為解決問題的能力

七、學教反思

師：通過這節課的學習，你對自己的表現滿意嗎？有什么收獲？還有什么問題？

學生回答整理導學案,把自己還沒有弄清楚的知識問一問老師或同學

八、拓展延伸

仿照書中第25頁的環節，制作一個以“歡度國慶”為題的精美幻燈片。板書：

5、綜合實踐---制作簡單的幻燈片