第一篇：第1節(jié) 細(xì)胞膜──系統(tǒng)的邊界 教學(xué)設(shè)計(jì)

我選取的核心概念是細(xì)胞膜,現(xiàn)將有關(guān)的教學(xué)設(shè)計(jì)提交如下：

“細(xì)胞膜──系統(tǒng)的邊界”教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教學(xué)目標(biāo)(一)知識(shí)目標(biāo)：

1.簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能 2.理解制備細(xì)胞膜的方法

（二）能力目標(biāo)

1．能操作哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)。2．理解細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。

（三）情感態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)

1．培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能,提高學(xué)生素質(zhì)。2．建立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。

二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) 1.教學(xué)重點(diǎn)

（1）細(xì)胞膜的成分和功能。（2）細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。2.教學(xué)難點(diǎn)

（1）用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法。（2）細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。三．教具：幻燈課件 四．課時(shí)安排：1課時(shí) 五．教學(xué)過程：

（一）引入新課：

任何系統(tǒng)都有邊界，在光學(xué)顯微鏡下不能觀察到細(xì)胞膜，但可以觀察到細(xì)胞膜與外界之間存在一定的邊界。細(xì)胞的邊界就是細(xì)胞膜。這一節(jié)我們就來學(xué)習(xí)細(xì)胞膜。

（二）指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)新課：

1、實(shí)驗(yàn)：體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法

學(xué)生自己閱讀實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容及方法步驟，思考選材的原則。（給出材料：菠菜葉、洋蔥表皮細(xì)胞、細(xì)菌、小鼠肝細(xì)胞、豬紅細(xì)胞）

教師指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)：a．選材遵循的原則：①無細(xì)胞壁（不選植物）；②無細(xì)胞核（不選哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞）；③無眾多的細(xì)胞器膜的干擾。b．實(shí)驗(yàn)過程中的注意事項(xiàng)：① 紅細(xì)胞要用生理鹽水（0.9%）稀釋。② 注意蓋蓋玻片的方法，防止出現(xiàn)氣泡。③ 用吸水紙吸引時(shí)，注意不要把細(xì)胞吸跑（引流法）④ 上述操作均在載物臺(tái)上進(jìn)行。⑤ 實(shí)驗(yàn)中持續(xù)觀察細(xì)胞的變化。

鞏固練習(xí)：利用書中的問題探討，給學(xué)生兩分鐘時(shí)間討論，后提問學(xué)生，引導(dǎo)回答。

學(xué)生完成課后練習(xí)題1 指導(dǎo)學(xué)生討論，然后由學(xué)生回答：a．獲得較純細(xì)胞膜的方法：b．進(jìn)行“體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法”實(shí)驗(yàn)過程中思考下列問題：c．怎樣確定細(xì)胞膜的存在？

2、細(xì)胞膜的成分

指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本細(xì)胞膜的成分部分，總結(jié)細(xì)胞膜的成分。

由科學(xué)家的探究過程讓學(xué)生思考：（１）1895年Overton在研究各種未受精卵細(xì)胞的透性時(shí)，發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)易透過細(xì)胞膜，不溶于脂類的物質(zhì)透過細(xì)胞膜十分困難。這說明了什么？（２）用蛋白酶處理細(xì)胞也能破壞膜結(jié)構(gòu)，這又說明了什么？ 師生共同總結(jié)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)。

學(xué)生討論：如何測(cè)定細(xì)胞膜的成分？ 引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)：細(xì)胞膜主要由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)組成，此外，還含有少量的糖類。組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)主要是磷脂和固醇，磷脂含量最豐富。蛋白質(zhì)和細(xì)胞膜的關(guān)系──蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。鞏固練習(xí)：課后題2 3．細(xì)胞膜在細(xì)胞的生命活動(dòng)中起什么樣的作用

學(xué)生閱讀教材，總結(jié)細(xì)胞膜在細(xì)胞的生命活動(dòng)中起什么樣的作用：（1）將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開。（2）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。（3）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。

①激素 ②細(xì)胞膜接觸 ③胞間連絲 鞏固練習(xí)：課后題3 4．讓學(xué)生討論細(xì)胞壁的組成和功能：

植物細(xì)胞的細(xì)胞壁的組成成分：纖維素和果膠，起保護(hù)和支持細(xì)胞的作用。

（三）師生共同總結(jié)本節(jié)內(nèi)容。

（四）鞏固練習(xí)：課后題二1.2

第二篇：第1節(jié)細(xì)胞膜--系統(tǒng)的邊界學(xué)案doc

第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 第1節(jié) 細(xì)胞膜---系統(tǒng)的邊界

學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能

2.體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法

學(xué)習(xí)重點(diǎn)：

1、簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能

2、細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義 學(xué)習(xí)難點(diǎn)：體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法 學(xué)習(xí)方法：自主探究，合作討論

知識(shí)鏈接：回顧第一章原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別等知識(shí) 知識(shí)點(diǎn)一：細(xì)胞膜的成分 閱讀：教材P40思考與交流：

1、細(xì)胞膜的成分與含量如何

2、不同細(xì)胞的細(xì)胞膜好是否有差異？

我的疑問： [體驗(yàn)成功] 1．組成細(xì)胞膜的主要成分是（）

A．糖被、蛋白質(zhì) B．磷脂、蛋白質(zhì)

C． 脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽 D．磷脂、蛋白質(zhì)、核酸

2、細(xì)胞膜上與細(xì)胞的識(shí)別、信息傳遞有著密切關(guān)系的是（） Ａ、糖蛋白 Ｂ、磷脂 Ｃ、脂肪 Ｄ、核酸 

知識(shí)點(diǎn)二：體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法 閱讀：教材P41實(shí)驗(yàn)

思考與討論：

1、制備細(xì)胞膜為什么選用哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞？應(yīng)如何操作？

2如果要獲得純凈的細(xì)胞膜，還需要什么步驟？

我的疑問：

知識(shí)點(diǎn)三：細(xì)胞膜的功能

1、細(xì)胞膜具有哪些功能？

2、細(xì)胞間進(jìn)行信息交流有哪三種方式？

[體驗(yàn)成功]

1．細(xì)胞膜在行使功能時(shí)，起重要作用的物質(zhì)是（）

A．脂質(zhì) B．蛋白質(zhì) C．糖類 D．脂質(zhì)和蛋白質(zhì) 2．下列關(guān)于細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出這一功能的敘述中，錯(cuò)誤的是（）

A.細(xì)胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞，不需要的或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)不能進(jìn)入細(xì)胞 B.抗體、激素等物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)合成后，通過細(xì)胞膜分泌到細(xì)胞外 C.細(xì)胞產(chǎn)生的廢物排出細(xì)胞外

A．

D.細(xì)胞內(nèi)的核酸等重要成分不會(huì)流失到細(xì)胞外

3、下列哪一項(xiàng)不屬于細(xì)胞膜的功能（）Ａ．控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；

Ｂ．將胰島細(xì)胞形成的胰島素，分泌到胰島細(xì)胞外； Ｃ．提高細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的速率；

Ｄ．作為系統(tǒng)的邊界，維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。知識(shí)點(diǎn)四：細(xì)胞壁的成分和功能 閱讀教材P4思考與交流：

1、細(xì)胞壁的成分和功能如何？

我的疑問

2010-8-24

第三篇：必修一第3章第1節(jié)細(xì)胞膜--系統(tǒng)的邊界

第3章 第1節(jié)

細(xì)胞膜—系統(tǒng)的邊界

教學(xué)目標(biāo)：

1、知識(shí)與技能：掌握細(xì)胞膜的成分和功能；學(xué)會(huì)制備細(xì)胞膜的方法

2、過程與方法：通過用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn),鍛煉動(dòng)手操作能力。通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察,培養(yǎng)觀察能力。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法,體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)材料的正確選擇對(duì)于科學(xué)研究的重要性，以及制備細(xì)胞膜的方法中所蘊(yùn)涵的科學(xué)原理。教學(xué)重點(diǎn)：細(xì)胞膜的成分和功能；細(xì)胞膜對(duì)于生命系統(tǒng)的重要意義。教學(xué)難點(diǎn)：用紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法；細(xì)胞膜對(duì)于生命系統(tǒng)的重要意義 教學(xué)資源：多媒體課件、相關(guān)實(shí)驗(yàn)材料用具

教學(xué)方法：目標(biāo)教學(xué)法 實(shí)驗(yàn)法 讀書指導(dǎo)法 課時(shí)安排：1課時(shí) 教學(xué)過程： 引入新課：

提問：生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是什么？最基本的生命系統(tǒng)又是什么？(引言)引出第3章課題。

課件展示：氣泡和細(xì)胞的圖片

指導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察，讓學(xué)生嘗試指出哪些是細(xì)胞？

提示：氣泡中間光亮，里面只有空氣；邊緣顏色較深。

細(xì)胞具有細(xì)胞膜、細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)，而且是一個(gè)立體的結(jié)構(gòu)，在顯微鏡下，通過調(diào)節(jié)焦距可以觀察到細(xì)胞的不同層面。

提問：在光學(xué)顯微鏡下我們能看見細(xì)胞膜嗎？

講：要想真正觀察細(xì)胞膜要用電子顯微鏡，但是在電子顯微鏡誕生之前，科學(xué)家已經(jīng)能夠確定細(xì)胞膜的存在了，請(qǐng)大家推測(cè)一下，科學(xué)家是怎樣確定細(xì)胞膜的存在的？

(引言)導(dǎo)入新課：細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界（并板書）講授新課：

引言：細(xì)胞膜作為細(xì)胞的邊界，它的化學(xué)成分與功能與細(xì)胞的穩(wěn)定性密切相關(guān)。而我們要研究細(xì)胞膜的化學(xué)組成。首先要把細(xì)胞膜與細(xì)胞的其他組分分離開，那么我們?cè)鯓荧@得細(xì)胞膜呢？

一、制備細(xì)胞膜

閱讀書本P40，學(xué)生閱讀教材

思考1：為什么要用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞作材料研究膜的組成?（哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒有細(xì)胞核和其它眾多的細(xì)胞器，可以避免細(xì)胞膜與其它膜結(jié)構(gòu)混在一起。）思考

2、用什么方法獲得細(xì)胞膜？ 學(xué)生：思考回答問題

教師：實(shí)驗(yàn)過程及注意事項(xiàng)： ① 紅細(xì)胞要用生理鹽水稀釋。② 注意蓋蓋玻片的方法，防止出現(xiàn)氣泡③ 用

吸水紙吸引時(shí)，注意不要把細(xì)胞吸跑。④ 有些操作在載物臺(tái)上進(jìn)行。⑤ 實(shí)驗(yàn)中持續(xù)觀察細(xì)胞的變化。

思考3：如何提純細(xì)胞膜？（離心分離）

二、細(xì)胞膜的成分

材料分析：科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)：脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)等通過細(xì)胞膜，并且細(xì)胞膜常常會(huì)被脂質(zhì)物質(zhì)的溶劑溶解掉，被蛋白酶分解掉。

學(xué)生：這些事實(shí)說明：細(xì)胞膜主要是由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)構(gòu)成。膜主要含有脂類和蛋白質(zhì)兩大類物質(zhì)。蛋白質(zhì)約占膜干重的40%,脂類（主要是磷脂）約占50%。此外,細(xì)胞膜還含有約2%～10%的糖類。

三、細(xì)胞膜的功能

1.將細(xì)胞與外界壞境分隔開，使細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定

膜的出現(xiàn)是生命起源過程中至關(guān)重要的階段。

2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

控制作用是相對(duì)的 3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 1)、信號(hào)傳導(dǎo)；（例略）2）、胞間的識(shí)別；（例略）3)、胞間連接和通訊；（例略）

四、細(xì)胞壁

植物：細(xì)胞壁成分為纖維素和果膠 細(xì)菌：蛋白質(zhì)和糖類結(jié)合物

功能：支持和保護(hù) 課堂練習(xí)：

1、在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，最豐富的是：

A、脂肪 B、固醇 C、磷脂 D、維生素D

2、構(gòu)成細(xì)胞膜所必需的一組元素是：

3、下列關(guān)于細(xì)胞膜的功能不正確的是：

A、維持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定B、防止有用的物質(zhì)流失 C、實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息交流D、絕對(duì)避免有害物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞

4、下列哪一項(xiàng)不屬于細(xì)胞膜的功能

A、靶細(xì)胞上的受體物質(zhì)接受激素，完成信息交流。

B、把細(xì)胞產(chǎn)生的廢物排出細(xì)胞。

C、白細(xì)胞完成對(duì)侵入人體病菌的吞噬。D、控制細(xì)胞生命活動(dòng)的進(jìn)行 課堂小結(jié)：

教師：細(xì)胞膜的主要成分是什么？怎樣獲得細(xì)胞膜？細(xì)胞膜具有哪些功能？學(xué)生反饋

布置作業(yè)： P

43一、基礎(chǔ)題

二、拓展題

板書設(shè)計(jì)： 第1節(jié)細(xì)胞膜—系統(tǒng)的邊界

一、制備細(xì)胞膜

1、原理與選材

2、過程與結(jié)果

二、細(xì)胞膜的成分：主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成

三、細(xì)胞膜的功能

1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開

2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 教學(xué)小記：

第四篇：細(xì)胞膜──系統(tǒng)的邊界教學(xué)設(shè)計(jì)

《細(xì)胞膜──系統(tǒng)的邊界》教學(xué)設(shè)計(jì)

——依托生動(dòng)的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)資料，創(chuàng)設(shè)探究情景，激發(fā)學(xué)生興趣

一、設(shè)計(jì)思路

充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用，通過教師提供的研究材料，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)思維，啟發(fā)學(xué)生用已知去探究未知，并對(duì)自己的探究結(jié)果加以歸納總結(jié)，最終促進(jìn)學(xué)生透徹理解細(xì)胞膜的成分和功能，并運(yùn)用有關(guān)知識(shí)去解決實(shí)際問題。為此，教學(xué)中依托生動(dòng)的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)資料，創(chuàng)設(shè)探究情景，激發(fā)學(xué)生興趣。

二、教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)

簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能。

能力目標(biāo)

（1）探討問題并分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，養(yǎng)成科學(xué)探究的能力。

（2）嘗試制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法。

情感目標(biāo)

（1）認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。

（2）通過對(duì)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的學(xué)習(xí)，認(rèn)同生物體結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。

三、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

1．教學(xué)重點(diǎn)

（1）細(xì)胞膜的成分和功能。

（2）細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。

2．教學(xué)難點(diǎn)

（1）用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法。

（2）形象的理解細(xì)胞膜的功能，體會(huì)細(xì)胞膜作為細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的邊界的意義。

四、課前準(zhǔn)備

1．實(shí)驗(yàn)用品：燒杯、濃鹽酸、清水、培養(yǎng)皿、鑷子、大白豆（清水浸泡和清水浸泡后煮熟）、紅色玫瑰花瓣、稀釋20倍的紅墨水、展示臺(tái)等

2.生物課外興趣小組的實(shí)驗(yàn)匯報(bào)視頻

3.上課用多媒體課件

五、教學(xué)過程

教學(xué)流程

教學(xué)內(nèi)容

設(shè)計(jì)意圖

教師指導(dǎo)

學(xué)生活動(dòng)

導(dǎo)入

欣賞配樂詩朗誦《愛到細(xì)胞深處》：

穿過紛繁復(fù)雜的生物圈

我來到你的面前

是否

有一條無形的碳鏈

冥冥中把你我相連

欣賞詩歌

營造愉悅的課堂氛圍。

你的目光如水

浸潤了我的每一個(gè)細(xì)胞

你的聲音如糖

讓我擁有了無盡的能量

每一刻

我都在想念你蘇丹III般的容顏

我的思念已進(jìn)入每一個(gè)核苷酸

我的DNA充斥著你的信息

你已經(jīng)控制了我所有的蛋白質(zhì)

我無法逃避

……

提問：在這首優(yōu)美的詩歌當(dāng)中，涉及到了組成細(xì)胞的哪些分子？

思考與討論1：將細(xì)胞內(nèi)含有的各種物質(zhì)配齊，并按照他們?cè)诩?xì)胞中的比例放在一個(gè)試管中，能構(gòu)成一個(gè)生命系統(tǒng)嗎？為什么？

回憶前面所學(xué)內(nèi)容分析回答。

創(chuàng)設(shè)探究情景，激發(fā)學(xué)生的興趣，同時(shí)激活學(xué)生所學(xué)內(nèi)容，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

第3章

第1節(jié)

細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界

一、細(xì)胞膜的功能

（1）將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開

那么，原始細(xì)胞是怎么樣形成的呢？

請(qǐng)大家觀看一段視頻，結(jié)合書本42頁內(nèi)容，分析思考

（主要從場(chǎng)所、環(huán)境條件和標(biāo)志三個(gè)方面來思考）

就在這段視頻中同時(shí)向我們傳遞出了細(xì)胞膜的一個(gè)非常重要的功能，請(qǐng)進(jìn)一步看書思考回答？

提問：細(xì)胞膜是不是使細(xì)胞成為一個(gè)封閉的系統(tǒng)呢？

出示實(shí)驗(yàn)1和實(shí)驗(yàn)2，選出小組長(zhǎng)負(fù)責(zé)本組實(shí)驗(yàn)的實(shí)施與交流，同時(shí)巡回檢查指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)1

觀看視頻《原始細(xì)胞的形成過程》結(jié)合書本內(nèi)容思考，總結(jié)回答。

完成了知識(shí)的銜接，進(jìn)入細(xì)胞膜功能知識(shí)。

（2）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

（3）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流

實(shí)驗(yàn)

處理

將用清水浸泡了的大白豆種子,從中央分開，在培養(yǎng)皿中用稀釋紅墨水染色。觀察大白豆染色情況

將煮熟的大白豆種子,用同樣的方法染色。觀察大白豆染色情況

實(shí)驗(yàn)

現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)2

實(shí)驗(yàn)

處理

向盛清水的燒杯中放入鮮艷紅色玫瑰花瓣，過一會(huì)兒將花瓣取出，觀察燒杯中水的顏色

向盛鹽酸（破壞細(xì)胞膜）的燒杯中放入等數(shù)量鮮艷紅色玫瑰花瓣，過一會(huì)兒將花瓣取出，觀察燒杯中水的顏色

分組實(shí)驗(yàn)、觀察、分析。

培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的能力；探討問題并分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，養(yǎng)成科學(xué)探究的能力。

利用演示文稿中的圖片和動(dòng)畫來形象地說明問題

二、細(xì)胞膜的成分

主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，還含有少量的糖類。

實(shí)驗(yàn)

現(xiàn)象

細(xì)胞可以通過細(xì)胞膜與外界進(jìn)行物質(zhì)交換，多細(xì)胞生物體內(nèi)，細(xì)胞與細(xì)胞之間不是孤立存在的，它們之間進(jìn)行著密切的信息交流，大多與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能有關(guān)。

資料分析：

①胰島B細(xì)胞可以參與促進(jìn)肝臟合成肝糖原，降低血糖。

②吞噬細(xì)胞吞噬病毒或細(xì)菌，但不吞噬自身正常的細(xì)胞。

③向高等植物的一個(gè)細(xì)胞中注入熒光染料(能發(fā)出熒光的染料)，則染料迅速擴(kuò)散到相鄰的細(xì)胞內(nèi)。

我們?cè)賮硇蕾p一首配樂詩朗誦：

是誰，隔開了原始海洋的動(dòng)蕩；

是誰，為我日夜守邊防；

是誰，為我傳信報(bào)安康；

啊，偉大的細(xì)胞膜呀！

沒有你，我會(huì)是何等模樣！

提問：這首優(yōu)美的詩歌向我們傳遞出了有關(guān)細(xì)胞膜的哪些信息呢？

細(xì)胞膜的功能還有很多。有興趣的同學(xué)可以下去繼續(xù)查閱資料加以了解

過渡：生物體功能與其結(jié)構(gòu)是相適應(yīng)。要研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，首先要弄清組成細(xì)胞膜的成分。

要研究細(xì)胞膜的成分，首先要得到細(xì)胞膜。課本為同學(xué)們

欣賞詩歌，總結(jié)回答。

閱讀教材結(jié)合已有知識(shí)思考回答。

實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)介紹了整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程。

討論回答，課后完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

分組討論、分析回答：組成細(xì)胞膜的成分中有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)

認(rèn)識(shí)細(xì)胞膜對(duì)生命系統(tǒng)的重要意義。

引導(dǎo)學(xué)生層層深入思考這些問題，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)材料的正確選擇對(duì)于科學(xué)研究的重要性，以及制備細(xì)胞膜的方法中所蘊(yùn)涵的科學(xué)原理。

功能依賴于結(jié)構(gòu)，而結(jié)構(gòu)又以物質(zhì)為基礎(chǔ)。關(guān)于細(xì)胞膜物質(zhì)組成的認(rèn)識(shí)來源于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最多。

功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。

安排了一個(gè)制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)。

思考與討論2：

（1）在材料選擇上，應(yīng)選擇植物細(xì)胞還是動(dòng)物細(xì)胞更合適？

（2）科學(xué)家為什么選擇哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞來制備細(xì)胞膜？

（3）采用什么方法獲得較純凈的細(xì)胞膜？

由于教學(xué)場(chǎng)地的限制，不能在這里進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，不過我們的課外興趣小組在課外嘗試制備細(xì)胞膜。

下面請(qǐng)看六中生物課外興趣小組的實(shí)驗(yàn)匯報(bào)視頻。

探究1：如果我要用植物細(xì)胞制備細(xì)胞膜，行不行呢？如果可以該怎么做？

資料1：纖維素酶可以分解纖維素。

資料2：差速離心法：高速離心機(jī)在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心，利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力，就能將細(xì)胞膜與其他成分分離開。

大家課后把實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)完成在學(xué)案上面。

探究2：如何通過實(shí)驗(yàn)來探究細(xì)胞膜的成分呢?

資料1：科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)：脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細(xì)胞膜，并且細(xì)胞膜會(huì)被溶解脂質(zhì)的溶劑溶解，也會(huì)被蛋白酶（提示：蛋白酶是能夠水解蛋白質(zhì)的酶）分解。這些事實(shí)說明，組成細(xì)胞膜的成分中有什么物質(zhì)？

資料2：科學(xué)家研究的幾種膜成分如下表。

思考分析回答。

畫概念圖。

觀察分析腫瘤化驗(yàn)單，利用所學(xué)知識(shí)分析回答。

結(jié)果，因此，在教學(xué)中提供實(shí)驗(yàn)材料，可以幫助學(xué)生形成認(rèn)識(shí)。

梳理所學(xué)的知識(shí)，建立良好的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。

加強(qiáng)學(xué)習(xí)內(nèi)容與生活的聯(lián)系

（質(zhì)量百分?jǐn)?shù)/%）

成分名稱

含量

蛋白質(zhì)

脂質(zhì)

糖類

紅細(xì)胞膜

大腸桿菌

細(xì)胞膜

很少

（1）說出細(xì)胞膜中還有哪些物質(zhì)？

（2）構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分是什么？

細(xì)胞膜

畫概念圖

功能

成分

系統(tǒng)的邊界

應(yīng)用與拓展

1、下圖是武漢市第六醫(yī)院腫瘤科的檢驗(yàn)報(bào)告單，請(qǐng)結(jié)合課本P41“與生活的聯(lián)系”內(nèi)容，嘗試對(duì)該患者作出診斷。

2、科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞，常用“染色排除法”。例如，用臺(tái)盼藍(lán)染色，死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色，而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色，從而判斷細(xì)胞是否死亡。你能解釋

“染色排除法”的原理嗎？

第五篇：細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界教學(xué)設(shè)計(jì)

《細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界》教學(xué)設(shè)計(jì)

鶴峰縣第一高級(jí)中學(xué) 馮旺

【教材分析】

《細(xì)胞膜--系統(tǒng)的邊界》是人教版生物必修一第三章的第一節(jié)，介紹的是細(xì)胞膜的成分和功能。為了激發(fā)學(xué)生的興趣，為學(xué)生的探究性學(xué)習(xí)提供素材，引導(dǎo)學(xué)生探索科學(xué)的奧秘，教材安排了“體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法”的實(shí)驗(yàn)。細(xì)胞膜作為細(xì)胞系統(tǒng)的邊界，其功能是多種多樣的。課本用學(xué)生能夠理解的語言，采用類比手法，深入淺出地介紹了“將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開”、“控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞”“進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流”等幾種主要功能。

【學(xué)情分析】

高一的學(xué)生活潑好動(dòng)，思維活躍，上課充滿熱情、積極發(fā)言、善于表現(xiàn)自己，并且具有合作精神。經(jīng)過了一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，學(xué)生有一定的自學(xué)能力和方法，具有一定的分析材料和辨別重點(diǎn)難點(diǎn)的能力。在學(xué)習(xí)這節(jié)課之前，由于學(xué)習(xí)了第1章“使用高倍鏡觀察幾種細(xì)胞”的實(shí)驗(yàn)和第2章組成細(xì)胞的分子的內(nèi)容，學(xué)生已知道了組成細(xì)胞的物質(zhì)組成，初步掌握了顯微鏡的使用；且在初中學(xué)習(xí)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)時(shí)，也對(duì)細(xì)胞膜已經(jīng)有了初步了解。這些均為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了良好的基礎(chǔ)。

【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

（1）能簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能。

（2）能掌握臨時(shí)裝片的制作和顯微鏡的操作。

（3）能體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法，學(xué)會(huì)調(diào)整視野與選擇觀察范圍。

【教學(xué)流程】

一、實(shí)驗(yàn)探索 親身感知

（一）創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)情意

（課件投影）： 請(qǐng)認(rèn)真觀察所展示的 “光學(xué)顯微鏡下觀察到的未經(jīng)染色的動(dòng)物細(xì)胞”圖片。回答下列問題：

1、你怎樣區(qū)分顯微鏡視野中的氣泡和細(xì)胞？光學(xué)顯微鏡下能看見細(xì)胞膜嗎？

2、科學(xué)家用電子顯微鏡清晰地觀察到細(xì)胞膜之前，已經(jīng)能夠確定細(xì)胞膜的存在了。請(qǐng)你思考一下，我們?cè)鯓哟_定細(xì)胞膜的存在？

要求：在獨(dú)立思考的基礎(chǔ)上，小組內(nèi)討論交流，然后選出代表發(fā)言。（設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生有了初中關(guān)于細(xì)胞的基礎(chǔ)知識(shí)，看到圖片能夠一下子想到初中學(xué)過的知識(shí)，快速融入課堂）。

（二）動(dòng)手操作，獲得感性認(rèn)識(shí)

（課件投影）：下面我們通過一個(gè)分組實(shí)驗(yàn)來獲得細(xì)胞膜。

1、體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法

材料用具：豬的新鮮的紅細(xì)胞稀釋液、雞的新鮮的紅細(xì)胞稀釋液、植物細(xì)胞的稀釋液、蒸餾水、滴管、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡。

（1）請(qǐng)選擇獲得細(xì)胞膜的最佳實(shí)驗(yàn)材料是什么？說明原因。（2）你認(rèn)為獲取細(xì)胞膜所用的實(shí)驗(yàn)原理是什么？ 要求：請(qǐng)同學(xué)們?cè)讵?dú)立思考的基礎(chǔ)上，小組內(nèi)合作探究，得出結(jié)論。

（設(shè)計(jì)意圖：通過設(shè)置問題情境，找到探究的方向，避免學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)盲目實(shí)驗(yàn)，失去探究意義。通過對(duì)問題的思考激起學(xué)生的探究熱情，為學(xué)生主動(dòng)探究做鋪墊）。

2、（課件投影）：請(qǐng)根據(jù)材料用具設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟

提示：請(qǐng)大家回憶初中所學(xué)習(xí)的臨時(shí)裝片的操作過程，在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟。要求：小組內(nèi)討論交流，并將詳細(xì)步驟寫到課堂筆記上，由小組代表發(fā)言。（設(shè)計(jì)意圖：這個(gè)問題是在前面問題的基礎(chǔ)上提出的，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。）

3、（課件投影）：請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟獲取細(xì)胞膜，并描述現(xiàn)象

（1）用滴管吸取少量紅細(xì)胞稀釋液，滴一小滴在載玻片上，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片。（2）在高倍鏡下觀察，待觀察清晰時(shí)，在蓋玻片的一側(cè)滴一滴蒸餾水，同時(shí)在另一側(cè)用吸水紙小心吸引，注意不要把細(xì)胞吸跑。

要求：小組內(nèi)分工合作，完成實(shí)驗(yàn)，并由代表描述現(xiàn)象。（設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生親自動(dòng)手，練習(xí)制備細(xì)胞膜，使其在操作過程中五官并用，全身心投入，探究到新知識(shí)）。

4、（課件投影）：剛才我們只是觀察到細(xì)胞膜的存在和破裂，并沒有真正把細(xì)胞膜提取出來。如果這個(gè)實(shí)驗(yàn)在試管中進(jìn)行，你能獲得較為純凈的細(xì)胞膜嗎？ 要求：小組內(nèi)討論交流，得出結(jié)論，由小組代表發(fā)言。

（設(shè)計(jì)意圖：提出問題激發(fā)學(xué)生思考，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力）

（課件投影）：細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)的其他結(jié)構(gòu)密度不一樣。采用不同轉(zhuǎn)速離心的方法將細(xì)胞膜與其他物質(zhì)分開。

二、理性探究 把握實(shí)質(zhì)

（課件投影）：

（一）請(qǐng)根據(jù)下述資料，分析細(xì)胞膜的成分。

資料一：1985年Overton在研究各種未受精卵細(xì)胞的通透性時(shí)，發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)易透過細(xì)胞膜，不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)透過細(xì)胞膜十分困難。

資料二：科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜除了會(huì)被溶解脂質(zhì)的溶劑溶解，也會(huì)被蛋白酶分解。（說明：蛋白酶是專門水解蛋白質(zhì)的酶）要求：請(qǐng)同學(xué)們獨(dú)立思考，得出結(jié)論。

（設(shè)計(jì)意圖：通過對(duì)資料的分析，讓學(xué)生得出細(xì)胞膜的成分，使學(xué)生既掌握了細(xì)胞膜的成分又鍛煉了學(xué)生分析材料的能力）。

（課件投影）：細(xì)胞膜的成分：細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，還有少量的糖類。（課件投影）：

（二）請(qǐng)根據(jù)下述資料，分析細(xì)胞膜的功能

（1）草履蟲是單細(xì)胞動(dòng)物，細(xì)胞膜將草履蟲與外界環(huán)境分隔開；這體現(xiàn)了細(xì)胞膜的什么功能？

（2）清水洗紅莧菜清水呈什么顏色？紅莧菜在鍋中炒熟后湯成什么顏色？想想為什么？這又體現(xiàn)了細(xì)胞膜的什么功能？

（3）精子和卵子結(jié)合形成受精卵，它們是靠什么結(jié)構(gòu)進(jìn)行識(shí)別和結(jié)合的？

要求：小組內(nèi)將問題分開，兩位同學(xué)解決一個(gè)問題，并將問題的答案在小組內(nèi)交流后，選派代表發(fā)言。

（設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生通過對(duì)問題的分析得出細(xì)胞膜的功能）。（課件投影）：細(xì)胞膜的功能：（1）將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開；

（2）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；

（3）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。

（課件投影）：假如今天我們只有植物細(xì)胞材料用作實(shí)驗(yàn),要想感受膜的存在，我們應(yīng)首先考慮什么? 你能想到好的方法去解決這個(gè)問題嗎?（設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生通過對(duì)問題的分析得出細(xì)胞壁的成分）。

（課件投影）：細(xì)胞壁的成分：細(xì)胞膜壁主要由纖維素和蛋果膠組成，對(duì)植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。

三、聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用（課件投影）：

（一）有人在解釋細(xì)胞膜時(shí)，把它與窗紗進(jìn)行類比：窗紗能把昆蟲擋在外面，同時(shí)窗紗上的小洞又能讓空氣進(jìn)出。你認(rèn)為這樣類比有什么合理之處，有沒有不妥當(dāng)?shù)牡胤剑?要求：請(qǐng)同學(xué)們?cè)讵?dú)立思考的基礎(chǔ)上，小組內(nèi)集思廣益，將答案歸納整合后，選派代表發(fā)言。（設(shè)計(jì)意圖：通過聯(lián)系生活實(shí)際，提高學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的能力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣）。（課件投影）：把細(xì)胞膜與窗紗進(jìn)行類比，合理之處是說明細(xì)胞膜與窗紗一樣具有允許一些物質(zhì)出入，阻擋其他物質(zhì)出入的作用。這樣的類比也有不妥當(dāng)?shù)牡胤?。例如，窗紗是一種簡(jiǎn)單的剛性結(jié)構(gòu)，功能較單純；細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能要復(fù)雜的多。

（課件投影）：

（二）科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞，常用“染色排除法”。例如，用亞甲基藍(lán)染色，死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色，而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色，從而判斷細(xì)胞是否死亡。你能解釋“染色排除法”的原理嗎？提示：從細(xì)胞膜的功能上來分析問題 要求：請(qǐng)同學(xué)們獨(dú)立思考，得出答案，在小組內(nèi)展示。（設(shè)計(jì)意圖：考查學(xué)生對(duì)細(xì)胞膜功能的掌握情況）。

（課件投影）：“染色排除法”利用了活細(xì)胞的細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的原理。亞甲基藍(lán)染色劑是細(xì)胞不需要的物質(zhì)，不能通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，所以活細(xì)胞不被染色。而死的動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜不具有控制物質(zhì)進(jìn)出的細(xì)胞的功能，所以亞甲基藍(lán)染色劑能夠進(jìn)入死細(xì)胞內(nèi)，使其被染色。

【課后反思】

準(zhǔn)備這節(jié)課是生物備課組集體備課，大家在研究這節(jié)課時(shí)，發(fā)現(xiàn)課本上是將知識(shí)直白的呈現(xiàn)在學(xué)生面前，如果依據(jù)課本來學(xué)習(xí)這節(jié)課，很容易成為“滿堂教”的課堂，不能培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。因此在設(shè)計(jì)這節(jié)課的時(shí)候，我遵循“觀察-思維-遷移”的認(rèn)知規(guī)律，大膽設(shè)計(jì)探究問題，讓課本內(nèi)容在形式上徹底改頭換面。充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生的“滿堂學(xué)”。

當(dāng)然這節(jié)課，也存在著一些不足。在這節(jié)課的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生答出了一些不得要領(lǐng)甚至是錯(cuò)誤的答案。面對(duì)這種情況，我沒能及時(shí)給予鼓勵(lì)，這一點(diǎn)需要特別注意。同學(xué)們不論是在提出問題、回答問題、制定方案、還是表達(dá)和交流各個(gè)階段的行為表現(xiàn)都是學(xué)生積極思考的結(jié)果，作為教師要想盡辦法鼓勵(lì)學(xué)生，激活學(xué)生思維的火花。只有學(xué)生的思維被激活了，課堂才能真正被激活。