第一篇：前廳接待方案設計客人資料

前廳接待方案設計客人資料

1、一位上海的商務型客人梁先生，將于2011年10月17日乘坐CZ8102航班從上海浦東國際機場飛往重慶江北國際機場，起飛時間為11：45，抵達時間為14:20，此行目的為參加一個會議，并準備在會議結束后在重慶游玩幾天，預計入住時間為10月17日，離店時間為10月23日，有一個行李箱，并準備預訂入住拉菲皇庭酒店。

2、張揚女士是某大型公司董事長千金，此次要在重慶呆2天左右，主要是休閑娛樂，希望可以在周邊景點游覽觀賞。

3、一個來自北京的15人商務團隊，將于2011年11月1日乘坐CA1419航班從首都機場飛往重慶江北國際機場，起飛時間為07：30，抵達時間為10:00，此行目的為參加一個會議，并準備在會議結束后在重慶游玩幾天，預計入住時間為11月1日，離店時間為11月10日，并準備預訂入住重慶希爾頓酒店。

4、來自上海的客人方先生將參加于2011年11月10日至11月13日在重慶舉行的公司洽談工作，同行的還有其公司內部的三名高層員工以及方先生的秘書，預計住宿5天。將于11月9日下午三點左右乘坐飛機到達江北機場，并希望酒店能夠提供專車接送。

5、來自新加坡的黎文森夫婦，于2011年10月26日上午抵達重慶，入住重慶喜來登酒店，住宿5天，要求酒店在機場迎接。

6、一日，酒店即將到店的客人中，有兩位是日本某跨國公司的高級行政人員。該公司深圳方面的負責人員專程赴酒店為這兩位客人預訂了行政樓層之客房，并要求酒店安排VIP接待，該公司其他客人的房間則安排在普通樓層。客人到店之前，相關部門均作好了準備工作。管家部按客人預訂要求，提前清潔行政樓層及普通樓層之客房；前臺及行政樓層接待處準備好客人的鑰匙及房卡；大堂副理部則通知相關部門為VIP客人準備鮮花和水果，并安排專人準備接待。然而，就在一切準備就緒，等待VIP客人到店之際，其中一位VIP客人出現在酒店，并聲稱已入住在普通樓層的客房。

第二篇：前廳接待崗位職責

前廳接待崗位職責

⑴按酒店規定自查儀表儀容，準時上崗；

⑵認真閱讀交班記錄，完成上一班未完成工作；

⑶熱情接待各方來賓，為客人提供良好的服務；

⑷客人到店時，要主動向客人問好；

⑸為客人準確快速地辦理入住登記手續，合理安排好各種房間；

⑹準確掌握房態并及時與客房部核對房態；

⑺與各部門密切聯系，做好客人資料、信息的溝通；

⑻熟練掌握業務知識及操作技能，負責有關住房、房價、飯店服務設施的咨詢推銷工作；

⑼做好各類報表打印及統計工作；

⑽能獨立安排散客或團隊的房間；

⑾檢查當天團隊房號，并與房態核實；

⑿靈活處理團隊及散客增減房間及房價問題；

⒀了解客情，做好突發事件的解決工作；

⒁認真完成主管交給的各項工作，出現問題及時向上級匯報；

⒂準確無誤地為客人提供叫醒服務；

⒃當行李員不在崗時辦理外借物品手續；

⒄當行李員不在崗時為客人辦理存、取行李手續

第三篇：商務接待方案設計

商務接待方案設計

商務接待的時候怎么樣接待？需要設計一個方案，我們看看下面的商務接待方案設計。

商務接待方案設計

1、為規范公司商務接待活動，在保證商務接待效果的前提下，加強商務接待費用控制，特制訂本方案。

2、商務接待工作是公司重要的對外窗口之一，參加接待的工作人員要遵守紀律，有禮有節、熱情大方，樹立公司的良好形象。

3、本方案規定了公司商務接待的管理職能、管理內容與要求、檢查與考核，適用于公司的全部商務接待活動的管理。

行政部是公司接待工作的管理部門，公司商務接待以及宴請用餐等均由行政部統一安排。

1、以對等接待、各負其責、相互配合為原則。商務接待工作涉及面廣，必須堅持重點、兼顧一般，按照對等接待、各負其責、相互配合的原則，上下一致，齊心協力，共同做好接待工作。

2、規范高效、安全節儉、服務一流的原則。商務接待工作應規范服務，提高辦事效率、熱情周到，視客情適度接待，提倡節儉，反對浪費，注重思想情感交流，不推諉扯皮，不應付拖拉。

3、統一標準、預算管理、嚴格控制的原則。按照公司商務接待標準，對各項商務接待費用實行預算管理，由行政部負責人根據核定的預算嚴格控制使用，商務接待費用原則上不得超過限額，如需追加預算，由總經理另行審批。

1、接待工作是公司窗口式工作，對于塑造企業良好形象、實現公司經營目標，具有十分重要的意義。各相關部門及人員必須高度重視且規范行為。

2、接待內容包括：迎客引入、詢問讓座、接待洽談、參觀介紹及招待服務等。分工如下： 行政部：

提供一般接待良好環境的保障及備品準備，負責接待服務并陪同洽談及參觀介紹；

負責來客引入及會議室的環境保持；

提供信息溝通保障及調度控制和來客記錄，安排來賓行程、食宿等。工程部及相關負責人：負責接待洽談并陪同始終。

1、商務接待細則

對于因接待需求經常往來的餐館、賓館、副食品店或其他機構應爭取以簽約形式約定折扣價，原則上應定點采購和安排餐飲、住宿等事項。

在商務接待過程中，原則上酒水、香煙應自帶，未經允許的前提下自行購買物品和安排的招待事項而產生的費用公司不予報銷。

2、商務接待標準

公司商務接待標準，根據來訪者的人員級別及訪問目的不同，適用不同標準。主要劃分為3個級別：普通接待、中級接待、高級接待。

普通接待

中級接待

高級接待

1、商務接待的申請與審批

①各部門實施商務接待前，應填寫《商務接待申請表》，經部門主管審核，分管副總審批后報由總經理簽字確定后，報行政部申請安排接待；

②申請部門在《商務接待申請表》內應明確來賓人數、級別、接待時間、接待事由、接待負責人等信息及相關接待要求建議；

③公司高層領導的商務接待活動，由其相關接洽人員填寫《商務接待申請》，并作為接待負責人；

④行政部接到《商務接待申請表》后，應根據公司商務接待標準進行商務接待行程設計并核定接待預算后，填寫《接待行程安排表》，反饋至接待申請部門確認； ⑤經申請部門確認后的《接待行程安排表》，按接待標準進行審批；

⑥如接待申請部門要求部分或全面超標準接待，《接待行程安排表》應按照相應接待標準進行審批；

⑦行政部將獲批后的《接待行程安排表》報公司財務部，作為預支、報銷接待費用的預算憑證。

2、商務接待的實施

第四篇：重要客人接待方案

關于VIP客人及團隊（會議）的接待服務程序及規定

一、目的：為了保證VIP及私密客戶、VIP團隊（會議）、政府官員、經銷商、中、西式高端婚禮的接待，提高服務質量。

二、規定：

1、酒店VIP及私密客戶、VIP團隊（會議）、政府官員、經銷商、中、西式高端婚禮等用餐接待的預定統一由餐飲部負責，餐飲部在接到VIP客人及中、小型團隊到酒店用餐預定后：

1)要落實好VIP及私密客戶、VIP團隊（會議）、政府官員、經銷商、中、西式高端婚禮客人的身份、接待等級、付費方式等信息，擬定詳細的接待方案。

2)接待方案寫明客人姓名、職務、接待等級、款待項目、到達酒店的時間及其它的特殊要求。

3)VIP及私密客戶、VIP團隊（會議）、政府官員、經銷商、中、西式高端婚禮要明確是否要組織迎送隊伍；

4)明確接待程序及相關部門的職責，將接待計劃書面形式下發到相關部門（包括總經理辦公室）。

5)對于VIP及私密客戶、VIP團隊（會議）、政府官員、經銷商、中、西式高端婚禮，總經理召集相關接待部門的經理及主管召開協調會。

6)餐飲部要拿出詳細具體的接待方案，要針對每次接待任務拿出餐廳整體裝飾布置策劃方案，同時提出一些需要其他部門協助的問題，在酒店會議上統一協調。7)餐飲部根據接待計劃上和協調會上的工作安排及其他具體要求，做好本部門的接待準備工作。

三、接待程序：

1、事前檢查：建立多級逐級檢查機制，確保接待工作的順利進行。1）餐飲部自查：各餐廳內部首先要做好各項準備工作，餐廳主管、餐廳經理要根據接待方案的要求，在客人到達前1個小時逐一落實各項接待要求，并檢查完畢，確保萬無一失。

2）在客人到達前2個小時對餐廳、廚房的設施設備等電器類物品進行檢查，全程跟進，并保證整個接待過程中設備、設施不出現任何問題。

3）在客人到達前1個小時對酒店前院停車場車位預留情況、車場秩序情況，對于營業場所安全消防情況進行檢查。

4）在客人到達前1個小時對餐廳、包間等裝飾、布置方面按照接待方案進行檢查。

5）在餐廳就餐的重點客戶或VIP客人，由餐飲銷售部負責跟蹤檢查落實。

6）北京市及密云縣領導的宴請，由餐飲銷售部負責跟蹤檢查落實。7）餐飲部經理在客人到達前30分鐘對VIP接待工作進行全面檢查，發現不合格的問題，除要求立即進行整改外，還要對相關責任人進行處罰。

8）餐廳管理人員檢查時，均需填寫VIP餐廳（包房）檢查表。

2、檢查督導：接待過程中，餐廳經理、主管、餐飲銷售的人員必須全程跟進，確保接待工作的順利進行，同時將查出的問題立即進行整改。

VIP就餐的接待要求：

1）餐廳要安排業務技能較好的服務員為重點客戶提供服務工作。2）客人就餐期間，服務員要及時將客人提出的要求通知餐廳主管和經理，餐廳管理人員要盡最大可能滿足客人的需求。3）餐廳經理或主管要在餐中對服務員的服務情況進行抽查。4）餐飲部經理在餐中要進行檢查和督導，發現問題及時處理。

VIP客人迎送的要求：

5）按照接待方案的要求，餐廳服務人員提前10分鐘到達迎送地點。6）餐飲部按照部本門接待方案，安排相關人員提前10分鐘到達迎送地點。

3、接待總結：

1）VIP接待結束后，由餐飲部組織召開接待工作的總結會議，各餐廳匯報此次接待活動中部門存在的問題以及檢查出來的問題，會后將匯報的問題交到總經理。同時餐飲部根據問題拿出整改措施。2）在接待工作結束后，餐飲部要做好VIP及私密客戶、VIP團隊（會議）、政府官員、經銷商、中、西式高端婚禮客史檔案。

第五篇：客人接待拜訪總結

客戶接待拜訪總結；

一．提前準備工作；

1.需要邀請函的，客人會把資料發過來，提前做給他；

2.提前確認好航班時間，航班號，提前在網上查下，跟客人確認好準確來訪時間，提前 安排去機場接客戶；提前確認幾個人，幾件行李；好安排什么樣的車去接送； 車子要干凈，沒有味道；

不能讓客戶等，最好提前10-20分鐘到；接到客戶要征求客戶意見，吃飯還是來新浦

辦公室，工廠，還是酒店，路上要提前跟工廠反饋客人到達時間，工廠提前準備；

3..提前確認好客人是否要預定酒店，什么標準，幾個房間；

4.沒有見過面的客戶，最好準備個接機牌（A4紙打印即可）

5.車上準備水，宣傳冊等；

6.會議室提前準備好咖啡，茶，水，水果等；宣傳冊，名片隨身帶；

筆，紙，計算器，自己提前準備好報價表，樣品，和客戶之前談的訂單細節資料等； 二．工廠參觀和會議室交談流程；（最好有會議議程安排表，提前告知客人）

客人到廠后，一般先到會議室休息，簡單交談，彼此介紹后，先帶客人參觀工廠，紙杯 客戶，直接去制杯車間-建議去參觀臺；然后再帶客戶回會議室談具體訂單細節； 和客戶交談，要面帶微笑，盡量親切，提前了解客人公司和客人本人，交談的時候 可以把以前和客人郵件交談的內容，拿出來說，這個要靠平時多和客人交流；多問問題； 做好會議記錄；以便以后跟進客戶； 三

客戶接待餐桌禮儀；

1.餐館要干凈；

2.客戶是否有忌口的，中東的，伊斯蘭教的是否素食，忌諱點貓狗蛇菜； 3.提前準備好刀叉；

4.吃飯聊家常，有小孩的聊小孩 5.說話嘴巴里不要含食物，不禮貌；

6.推薦中餐給客人，當地特色；歐美客戶可以推薦海鮮，宮保雞丁等； 7.交談時，找一個共同的話題來聊；（體育，音樂）

三．客戶接待服裝注意：

1.會議室盡量穿正裝（西裝），或者工作服；

熟悉的客戶，可以穿漂亮的休閑服裝；得體即可； 2.建議做廣告衫，無紡布袋，等贈送給客戶當禮物； 四：客戶接待細節注意：

1.要注意個人素質，地上垃圾要隨手撿起；

不說臟話；態度要親切，和藹；

2.送機時盡量不要談生意的事情，多談些輕松的話題，旅游，客人愛好等； 3.客戶來之前，提前告知當地溫度，讓客人穿合適的衣服過來；