第一篇：李源君實習報告

實習報告

2012級物流管理學號：12676459李源君

一、實習目的通過在企業的實習，將學校里所學物流和管理知識與企業具體情況相結合，將理論知識靈活地運用到現實管理當中，增加實習經驗，也從現實的企業管理當中得到知識的鞏固和升華。

除此之外，在實習之余磨練意志，學會工作上刻苦耐勞，學習工作中如何待人處事，如何靈活應急。一方面檢驗教學效果，另一方面為畢業后走上工作崗位打下一定的基礎。

二、實習時間及單位

（一）實習時間：2014年6月——2014年10月

（二）實習崗位介紹：湛江港集裝箱分公司倉庫員、理貨配送員

三、實習內容

此次實習活動中，公司給了寬松的實習環境，在短短的幾個月里，給予了豐富的實習安排，使我的實習計劃內容得到充分的實現，我實習的內容分為一下了幾大階段：

（一）倉庫管理系統的功能和特色

公司的GeniMax系統，是采用創新的信息技術，融合物流專家先進的管理理念、方法，為滿足供應鏈各方的信息、管理需求而設計的一套綜合解決方案。GeniWMS倉儲管理系統是一個按照各種業務規則，對倉庫信息、資源、行為、庫存和分銷運作進行實時、優化管理的應用系統。實現分布式、網絡化倉庫集中管理的統一集成解決方案, 最大化滿足有效產出和精確性操作的要求。從原材料到成品，從人員到設備，與GeniTrans系統的無縫對接，保證客戶對整條物流供應鏈掌控；全程地實時監控貨物狀態并保障貨物無破損，降低客戶庫存成本；及時快速的訂單執行，迅速解決客戶物流需求。

公司的倉儲管理系統有以下功能：多組織管理、多倉業務處理，多客戶、多倉多貨物存儲，多級包裝自定義貨物屬性，精確的貨物倉儲管理，上架與揀貨操作的推薦、指導，跨倉庫的貨物分撥與調撥，分銷貨主貨物屬性全方位轉移，可配置的業務流程和業務規則設定，詳盡的庫存交易跟蹤與多緯度的查詢機制，貨物包裝設定能根據需要進行靈活的組合、分解，客戶終端自定義人機界面，多級權限管理。有以下特色：“我的倉庫”-客戶人性化的透明管理（具體可實現：對貨物存儲用戶全程透明的倉儲管理、供存儲貨物客戶直接在線庫存查詢與分析、提供存儲貨物客戶實時管理倉庫貨物、貨物客戶通過下達分撥/調撥指令，能進行直接的作業指導，以及通過下達盤點指令以實時平衡庫存、助客戶有

效的管理自己的資產，減少庫存費用，提高分銷渠道的管理效率）、強大而靈活的系統配置功能、無縫的系統對接能力、業務運作中無線條碼的支持。

（二）倉庫管理與運作

在公司倉庫里管理的管理主要分為人的管理和物的管理。在對人管理方面，百世是比較人性化的，而且是比較靈活、張弛有度的。在每組之中都會設置第一代理人和第二代理人，這可以說是防備不時之需。還有會根據每天的工作量來安排值班人員數量，這在一定程度上可以為公司節約一定的人工成本。在對物的管理方面，倉庫按照嚴格的要求進行劃分區域，每區域內的物品按照一定的秩序排列好，整體給人一種整齊有序的感覺，讓人不會覺得凌亂，一眼看上去很舒服。這在一定程度上能反映出公司倉庫的嚴格有序管理，也會引起客戶的注意。再者倉庫里的工作都是一起做的，就是有工作大家一起幫忙做，沒事做大家都在閑，這樣大家一起工作的就會多，員工們的交往也就密切，有利于公司員工關系的和諧發展。

倉庫在運作中主要是打單、分揀、包裝、收發貨。打單主要是在系統上截下客戶的訂單，然后打出揀貨單和快遞單，然后分揀，再掃描，掃描揀貨單和快遞單在發貨的時候都提供了一定的查詢和驗貨作用。相對來說的，倉庫的整個操作流程是比較簡單，但效率也挺高的。

（三）存在的問題與建議

在無數現代化物流企業涌現的現在，小型物流公司顯示出了很多問題，在公司的工作中，我個人覺得公司倉庫如果可以改進這些問題工作效率會得到一定的提高和節約一定的成本。一就是打單時可以按照顧客來打單。因為如果按照訂單來打單的話，這個顧客買一種商品提交一次訂單，買另外一種商品又提交一次訂單，那一個顧客就得打兩張單。這樣浪費紙張，又浪費時間。

第二在給貨物安排庫位是雖然是按碼數來編碼的，但同款的服裝不一定在同一區域范圍內。我覺得應該先把服裝按類型分類下來，將它們擺放在同一區域內，然后再按碼數編碼分裝在庫位里，揀貨時同款的服裝的訂單能直接在最近區域內獲取，這樣就可以減少揀貨的路程，提高揀貨的效率。

第三是在揀貨時倉庫采用的是單單只是摘果式的揀貨方式，在這個區域揀完這張單的貨，等一下去了另外一個區域，最后又轉回來這個區域，這就導致了揀貨路線的重復。我覺得應該還要結合一下播種式或者其他有效的揀貨方式。結合第二點的庫位設置，再采用有效地揀貨方式，在一定程度上就可以減少揀貨的路程和時間，提高工作效率。

四、體會及認識

在短短實習的幾個月里，我學會了許多書本上學不到的知識，能夠把書本上的理論運用到實際上，實踐是檢驗真理的唯一方法，只有到實際中去，才能真正認識理論其中的意義，只有在實踐中，理論才能得到驗證、強化和發展，有了從實踐中得到的感性認識，才能更深入全面地理解所學到的理論知識，同時不斷發現問題，從而促進理論的學習。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。在實習過程中，我在為不斷接觸到的全新的工作體驗而興奮不已的同時，我也深深地感覺到自己社會經驗的不足和在實際運用中專業知識的缺乏。在剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我心里動搖了自己的工作信心中，不禁對自己的能力產生了懷疑，甚至感到非常的難過。

在學校總以為自己學的不錯，一旦接觸到實際，才發現自己知道的是多么少，這時才真正領悟到“學無止境”的含義。但是在堅持度過了最初的困惑后，在部門領導和同志們的悉心指導下，我在較短時間內進入了工作狀態，在實習過程中不斷增強著自己的信心，相信自己可以像一個正式員工那樣處理好各項工作。如果說這次實習得到了什么，除了增強了社會實踐經驗、豐富了自己的專業知識外，增強了自己的信心也是一個很大的收獲。

“千里之行，始于足下”，這近幾個月的緊張而又充實的實習，我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用、過渡的作用，是人生的一段重要的經歷，對將來走上工作崗位有著很大幫助。這次我得到了很多以前未曾有過的工作體驗，諸如向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則我以后都要在實際生活中認真的貫徹。

這一段時間所學到的經驗和知識比書本上的理念活潑的多、生動的多、真實的多，也讓我深刻了解到了其他一些道理：

1、心態上的調整，學校人向社會人轉變，在學校接受到的教育，真正的和社會接觸并不是太多，而這次專業實習，則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學校走出就直接到一個公司最基層上班，接受公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態，從零開始，我們不可以改變環境，只有改變自己來適應這個環境。

2、相關知識上的收獲，我由一個不完全熟悉電子商務物流，倉儲，管理系統等等，到對這些相關知識的了解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強，如數據庫，管理學，物流學，計算機，財務會計，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合能力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優勢，這促使我改進和加強。

3、人生目標感的清晰通過這次實習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優勢和不足，以及如何去規劃自己的時間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。

第二篇：心得體會(李淑君)

聆聽Jonathan專家講座有感

2017年11月8日，有幸與外籍專家的零距離接觸，親身聆聽外教的課堂教學，體驗了精彩的課堂，對外教的教育理念、教學方式，有了更深刻的理解和感悟。雖然只聽了短短兩節課，但收獲了很多東西，聽課過程中更意識到了自己的不足。

1、領悟到什么是平等。我們說尊重學生，往往是一句口號，“師道尊嚴”使我們保持著老師的神威，讓學生望而卻步。外教的授課，才讓我大開眼界，真正地體會到平等的含義：沒有一點老師的架子，走近學生，以身作則，親身參與和引導學生進行各項活動。

2、領悟到什么是靈動的課堂。外教老師始終充滿笑容的表情，始終充滿課堂的活潑，有時一個幽默的笑臉、一個夸張的身體動作，甚至是即興的表演，都吸引著每一個學生，激發起我們學習的興趣、探索的欲望。由于精彩，我樂于參與；由于精彩，我沒覺得時間悄然而過。

3、領悟到什么是素質教育。我從教9年，習慣了安靜的課堂，習慣了老師的充分講解、個人發揮，給學生的自由度極小，而外教老師的活潑課堂、活動課堂，既有提問，又有同桌練習，還有小組討論；不但動嘴，還要動腦，更要動手。老師只是引導者，更多的是學生的充分活動。

總之，外教老師充滿激情、傳遞熱情、表達真情的教學，讓我覺得每一堂都輕松愉快。

我不是一個崇洋媚外的人，但西方的教育方式、課堂形式有很多值得我們學習的地方，我們必須揚長補短，虛心學習。

我們倡導教學不只局限于知識傳授，而是把目光投向生活，引導學生去關注、去思考和創造。束縛式的教學、強迫式的學習是一種破壞性教育，它只會這樣的抱怨。

給孩子一片自由的天空，不讓他們背著沉甸甸的包袱，使他們學得愉快而有興趣，這應該是我們教育追求的目標。就像上述外國教師所做的那樣，體驗生活的燦爛和新奇，體驗自由、探索的精神，體驗學習的快樂，體驗自身的價值。興趣是激發學生努力學習的條件，鼓勵他們敢想敢做才是真正的教育。

第三篇：補充協議(李星君)

補充協議

甲方：臨沂市羅湖房地產開發有限公司

乙方：李星君

鑒于：2011年8月12日，甲乙雙方就甲方開發的溪水園16號樓102房（以下稱該房）簽訂了《商品房預售合同》，總房款為2035885元，合同約定付款方式為分期付款。乙方已支付首期款1000000元，尾款1035885元雙方約定由乙方于2012年8月31日前付清。為了保證該房尾款在約定日期內償還完畢，甲乙雙方在《商品房預售合同》的基礎上，本著平等、自愿、公平、誠實守信的原則，簽訂本補充協議，以茲雙方信守：

一、乙方有義務按照《商品房預售合同》的約定按期足額支付該房余款。如逾期償還的，甲方有權收取違約金，同時有權解除合同，將該房另售，乙方有義務配合辦理相關手續；如因乙方原因導致解除合同的相應手續無法辦理的，本補充協議將作為到房產局辦理解除備案的依據。

二、本補充協議作為《商品房預售合同》的一部分，與其具有同等法律效力；本協議一式二份，雙方各執一份，具同等效力。

三、本補充協議自雙方簽字蓋章之日起生效，自雙方全部權利義務履行完畢之日起效力自行終止。

甲方：臨沂市羅湖房地產開發有限公司乙方：

法定代表人或授權簽約人：

簽約日期：

第四篇：孝敬父母文檔-李彥君

孝道感悟

孝道是中華民族的傳統美德，自古就有百善孝為先的良訓。作為兒子，我認為孝順自己的父母是一個人的道德底線！我們都明白這樣一個道理：一個人如果對生他養他的父母都不孝順，他對別人的好能是真心的嗎？

我出生在魯西的一個貧困農村家庭，父母皆是農民，在我兒時的記憶里，父母總是那么的忙碌。作為一位農民的兒子，我深深地理解父母養育自己的艱辛與不易！因此，我要說，孝敬父母是每一位兒女的義務所在，這是天經地義。

來威海工作的第一年，國慶節我們學校發了一張糖酒站的購物卡，我立刻去糖酒站買了一箱的各種食品和營養品，通過郵局寄回家。當時有些同事不解，說你買的這些，其實家里的超市里都有，為什么你從這里買往家寄呢？這不是白白浪費郵費嗎？我又何嘗不知呢？可我心里明白，只有通過這種方式，勤勞簡樸的父母才能吃到他們平時不舍得買的營養品。

我的父親愛喝酒，母親喜歡吃水果，可又都不舍得花錢買好的，每次放假我都會搬酒和買水果回家，可他們又嫌我亂花錢，因此我再不告訴他們真實的價格了。記得 03年暑假我去趕集買水果，很大的桃子0.8元一斤，我花了10元錢買了一大兜。回到家里，母親看到大桃子，喜悅中夾著太多的心疼，問我，桃子多少錢一斤，我騙母親說5毛錢一斤，母親繃緊的臉頓時緩和了，說這么好的桃子還真不貴哩，說完又去拿稱去秤。一邊稱著一邊問我說你買的這是幾斤？我就騙母親說買了10斤，母親稱完說還多半斤呢，我趕緊說是因為我買的多，人家稱完又添了一個。母親心滿意足的去吃桃子了。

04年夏天，我母親因為高血壓腦血栓進入縣城醫院住院，治療了的26天期間，我日夜守在她的床前，盡心的伺候，默默的祈禱。可心里總是擔心縣醫院能否把母親的病完全治愈，害怕不詳的事情發生！因此，在出院一周后，我又帶母親去了省立醫院復查，在那里母親說的一句令我心酸的話：兒啊，你帶娘住省城醫院，就算娘這次死了也知足了！我的眼淚奪眶而出！也許是我的孝心感動了上蒼，母親身體康復的很好，十年來身體康健，今年春節期間我還帶他們去爬仙姑頂，母親拉著我女兒的手，一直爬到山頂滿臉笑顏。

去年臘月二十九是我母親60歲的壽誕，我和對象說父母含辛茹苦的把我們養大不容易，我們平時又沒有時間回去看他們，今年我們把他二老接在身邊怎么給母親過壽呢？經過商議之后，當天我們在威海衛大廈為母親舉辦了生日晚宴，母親穿著兒媳買的新衣服，顫抖著手舉著紅酒杯，眼中含著幸福而激動的淚花，作為兒子，我心中感到無比的甜蜜！過完元宵節，父母就回去了，我和我對象再三的挽留，父母親總是說想家，在我這里住不習慣，我知道他們是在撒謊，是心疼我每天為他們花錢！天下的父母都一樣，對自己子女的愛總是那么的深沉而厚重！對子女的要求總是少之又少！

作為兒子，我深感慚愧，回想工作十二年來，自己并沒有盡到太多的孝道，為父母做的也都是點滴小事，皆是一個兒子應盡的義務，給予父母的不及父母養育之恩之萬一！不過，我又感覺十分幸福，父母的健康，真是子女最大的福分！在此，我祝愿他們二老身體健康，福如東海，壽比南山！老吾老及人之老，愿所有天下父母親都有一個幸福的晚年！

威海三中李彥君

2014年3月26日星期三

第五篇：君樂寶實習報告

二、石家莊君樂寶乳業有限公司

1.公司簡介（位置、面積、總體布局、人員、產量、建廠時間、現生產現狀、各種產品的產銷量。）石家莊君樂寶乳業有限公司位于石家莊鹿泉市石銅路36號，成立于1995年，現擁有9家子公司，員工4800余人，集產、銷、研于一體，擁有生產子公司九家。擁有全國規模最大、設備自動化程度最高的單體酸牛奶生產車間，是河北省最大的乳制品加工企業。君樂寶系列酸牛奶市場占有率居全國第四位，活性乳酸菌飲料銷量居全國第二位。公司建有完善的質量管理體系。通過了IS09001質量管理體系、IS014001環境管理體系認證和ISO22000食品安全認證體系及誠信體系認證。自主研發的“乳制品生產企業電子追溯系統”初步實現了從原料到成品、從成品到原料的雙向溯源功能。投資近3億元的永盛高檔酸奶生產線，實現了從收奶、殺菌、發酵、灌裝、CIP清洗等全過程的自動化、程序化控制，整個車間按照國家藥品GMP的要求進行凈化設計,有效保證了環境衛生和產品質量，工藝技術在國內居領先地位。先后被評為 “農業產業化國家重點龍頭企業”、“國家高新技術企業”、“國家乳品研發技術分中心”，君樂寶商標是中國馳名商標。君樂寶系列產品暢銷河北、北京、天津等13個省市。

2.生產車間簡介（位置、面積、人員、生產線組成，）公司車間分為酸奶車間和純奶車間，酸奶車間位于廠區正門100米處，包括原料乳驗收、原料預處理、標準化、加配料、預熱均質、殺菌、冷卻、發酵、灌裝、包裝等工藝操作間；占地面積約為200平方米純奶車間位于廠區正門右行200米，包括原料乳驗收、原料預處理、預熱均質、殺菌、冷卻、灌裝、包裝等工藝操作間，占地約300平方米。

3.產品介紹

酸乳生產的基本原理：原料乳中的乳糖發酵發酵后使乳的酸度升高，乳蛋白凝集形成凝乳，即得到酸乳產品。在發酵過程中，使酸奶中20%左右的乳糖被分解成小的分子（如半乳糖和乳糖、小的肽鏈），游離脂肪酸可比原料奶增加兩倍，有效提高鈣、磷在人體的利用率。

1、乳酸的產生：嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌對乳糖的催化反應產生乳酸；

2、風味物質的產生：風味物質主要有發酵劑產生，一般認為酸乳風味主要源于乳酸和羰基化合物，芳香味由羰基化合物的量和比例決定。

3、其他變化：除上述變化外，成分還發生以下變化：a、檸檬酸含量下降；b、馬尿酸含量下降；c、醋酸、琥珀酸含量上升。此外，還有酸乳維生素的變化。

酸奶的種類: 按制作工藝分類：1攪拌型酸奶：攪拌型酸奶是在發酵罐中加入發酵劑凝固后，再加以攪拌入杯或其他容器。攪拌型酸奶根據配料的不同，種類豐富，具有果粒、果味、脫脂、全脂等不同品種。2凝固型酸奶：凝固型酸奶是在發酵罐中接種發酵劑后直接將奶灌裝入杯或罐等容器中，經恒溫發酵而成自然凝固狀態，故稱為凝固型酸乳。產品根據配料的不同，有低脂、高脂、果醬等不同口味。3酸奶酪：一種新型酸奶，在酸奶中加入奶酪發酵劑，使酸奶具有奶酪的酪香和營養，口感比普通酸奶更加細膩、滑潤。君樂寶通過自主研發，獨創的新鮮干酪技術，填補了國內酸奶酪市場的空白。4發酵型乳酸菌飲料：酸奶發酵凝固后，經冷卻攪拌，配入糖漿等營養液，進行稀釋調配而成。與酸奶的發酵原理相同，發酵型乳酸菌飲料中含有豐富的活性益生菌。

按成品的口味分類：

1、天然純酸乳：也稱淡酸乳，即不添加蔗糖的風味料。通常在銷售容器中發酵，酸味較強，具有酸乳特有的風味。

2、加糖酸乳：產品由原料乳和糖加入菌種發酵而成。

3、調味酸乳：添加巧克力、咖啡、水果等人工香料，大多添加蔗糖而成。

4、果料酸乳：由原料乳與糖、果料混合發酵而成。

酸奶的健康價值

有益菌 有害菌

有益菌=健康，腸道偏酸性 有害菌=不健康，腸道偏酸堿性 分解淀粉、纖維、低聚糖等物質 分解蛋白質、脂肪、產生惡臭

有毒的致癌性高的氨，硫化氫、亞胺、酚、吲哚等毒素

排便順暢，精神好，氣色佳 便秘、腹瀉、膚色暗沉、精神差

免疫力強，預防癌癥 毒素循環全身，免疫力下降

酸奶有助于預防骨質疏松：酸奶中含有極易被人所吸收的乳酸鈣。對防治骨質疏松有一定的益處。

酸奶有助于提高人體免疫力：酸奶中的乳糖經乳酸菌發酵形成乳酸，常飲酸奶，腸道趨于酸性，抑制在中性或堿性環境中生長繁殖的腐敗菌，還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營養物質，其本身又富含蛋白質和維生素A，對提高人體免疫力十分有益。

酸奶具有美容作用：常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。酸奶中含有豐富的鈣，益于牙齒、骨骼；含有多種維生素A和維生素B2，都有益于眼睛，豐富的氨基酸有益于頭發；同時，由于酸奶能夠改善消化功能，防治便秘，抑制有害物質如酚、吲哚及胺類化合物在腸道內產生和積累，因而能防治細胞老化，使皮膚白皙而健美。

酸奶有助于提高睡眠質量:乳酸菌分泌的發酵乳有調整睡眠節奏的功效，會促進對睡眠和覺醒起重要調節作用的腦內激素分泌量增加，對于改善睡眠質量大有幫助。

酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用：酸奶中產生的有機酸可增加腸蠕動，刺激胃液分泌，并抑制腸內有害病菌。

酸奶有助于降低膽固醇：酸奶中含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸經常飲用，可明顯降低膽固醇，從而可預防老年人心血管疾病。

飲用酸奶可克服乳糖不適應癥：新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性，促進乳糖的分解，防止乳糖不耐癥（進食乳品后腹瀉、腹鳴、消化不良等）。因此，乳糖酶不充足的人，可安心食用。

酸奶制品中的微生物

嗜熱鏈球菌：酸奶發酵用基礎菌株，該菌株通常可產生EPS。研究發現，EPS具有整腸、抗潰瘍、抗腫瘤、增加免疫、降低血清膽固醇的生理學功能；此外，EPS對增加酸奶粘度有重要貢獻。(EPS:胞外多糖,胞外多糖多聚物作為增稠劑、膠凝劑增加了發酵乳的黏度并改善了酸奶的品質。)嗜酸乳酸桿菌：嗜酸乳酸桿菌天然存在于人體和動物的腸道，有些菌株可耐受胃腸內的防御機制（膽鹽、胃酸、消化酶），活著到達腸道，粘附于腸道上皮細胞，繁殖在腸道，發揮改善腸道菌群、調節免疫的作用。

保加利亞乳桿菌：酸奶發酵用基礎菌株，主要在酸奶發酵后期產酸，引起乳中酪蛋白變性，形成酸奶的凝膠結構。此外，保加利亞乳桿菌在酸奶中的另一個主要作用是產生酸奶獨有的香味。

干酪乳桿菌：干酪乳桿菌廣泛存在天然的牛奶制品（尤其干酪產品）中，可在腸道內大量存活，起到調節腸道菌群平衡、促進人體消化吸收等作用；同時，有些菌株具有高效降血壓、降膽固醇，促進細胞分裂，產生抗體免疫，增強人體免疫及預防癌癥和抑制腫瘤生長等功能，對于緩解乳糖不耐癥、過敏等癥狀也有積極的改善作用。

雙歧桿菌：雙歧桿菌是目前研究最多的益生菌，是人體健康的重要指示菌，研究發現，肥胖、過敏、胃腸疾病等與腸道中雙歧桿菌的數量和組成有密切關系。雙歧桿菌在醫藥行業被廣泛應用。

經過多年來的發展，主要研究出的產品如下：

1995年3月，高鈣酸牛奶面市，至今暢銷不衰，后改名樂鈣酸牛奶。

2001年5月，原味聯杯上市，成為酸奶行業規模化生產的基礎型品類。

2007年8月，紅棗酸奶上市，開創國內養生酸奶新品類。2009年7月，每日活菌活性乳酸菌飲品上市，銷量和市場占有率連續位居行業前列。

2010年6月，酪爵莊園歐式酸奶酪成功上市，開創新鮮奶酪新品類。

2010年9月，經典老酸奶上市，至今市場占有率排名全國第一。2011年3月，斯濃布丁酸奶上市，成為國內首款蛋黃酸奶布丁。2011年12月，樂暢LB-21系列酸牛奶上市，開啟業內健康功能酸奶新潮流。

2012年12月，益智星兒童酸牛奶面市，引領兒童酸奶市場新風尚。

4.主要產品生產工藝（工藝流程圖、操作規程、質量控制，生產設備等）酸奶加工工藝流程：發酵書162頁

酸乳飲料的生產工藝流程：發酵書163頁 操作規程：發酵書162頁 質量控制：加工書167頁 發酵劑質量控制：加工書173 5.主要設備一覽表（名稱、結構、大小、操作特性等，參考設備標牌）均質機、巴氏殺菌機、脫氣罐、原奶罐、生產發酵劑罐、緩沖罐、香精罐、配料用水粉混合器、泵、冷排、待裝罐、發酵罐、包裝機

6.實習感想