第一篇：生物實(shí)驗(yàn)考試總結(jié)

東翔學(xué)校八年級生物實(shí)驗(yàn)操作考查工作總結(jié)

東翔學(xué)校教務(wù)處 張胤

2012年5月10日，我校300名八年級學(xué)生參加了設(shè)在本校考點(diǎn)的由桂城教育局統(tǒng)一組織的初中生物實(shí)驗(yàn)操作考查活動。本次考查的兩個試題相對比較基礎(chǔ)，學(xué)生及格率達(dá)89.55%，操作等級為A等的占到65.51%。在5月11號，教務(wù)處又組織了學(xué)生補(bǔ)考，最后總及格率達(dá)100%。現(xiàn)將本次考查工作總結(jié)如下：

一、工作經(jīng)驗(yàn)

1.工欲善其事，必先得其器。為圓滿完成本次實(shí)驗(yàn)操作考查活動，我校董事會投入了大量的資金來完善生化實(shí)驗(yàn)室和物理實(shí)驗(yàn)室，添置了不少的儀器設(shè)備，為實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行打下了物質(zhì)基礎(chǔ)。

2.凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。教務(wù)處分三個階段有條不紊的落實(shí)本次考查活動：

第一階段：動員階段（4.9—4.13）。各班主任告知學(xué)生相關(guān)會考事宜，并完成學(xué)生準(zhǔn)考證的制作；科任老師在網(wǎng)上下載課件前期培訓(xùn)學(xué)生。

第二階段：培訓(xùn)階段。

（4.16-4.20）科任教師和監(jiān)考教師培訓(xùn)。我校抽調(diào)生物專業(yè)老師林秀娟老師對八年級生物科任老師進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)操作培訓(xùn)，并對6名監(jiān)考老師也作了相應(yīng)的培訓(xùn)。

（4.23-4.27）學(xué)生培訓(xùn)。教務(wù)處組織學(xué)生進(jìn)行了生物實(shí)驗(yàn)操作模擬考試，以確保學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中專業(yè)知識過關(guān)和熟悉考試流程。

第三階段：實(shí)驗(yàn)操作考試（5.10）。

3.臺上十分鐘，臺下十年功。本次操作考試成績雖不是最好，但總體上比我們預(yù)想的要好。無論從學(xué)生們應(yīng)考的精神面貌，還是實(shí)際操作過程中的仔細(xì)程度都比平時表現(xiàn)的要好。這得益于為這次考查付出關(guān)心和重視的各位領(lǐng)導(dǎo)和付出辛勤勞動的各位老師，只因?yàn)槠綍r訓(xùn)練的得當(dāng)，有效，才能有考場上十五分鐘的精彩。

二、存在的問題

（一）實(shí)驗(yàn)一：觀察菜豆種子的結(jié)構(gòu) 出現(xiàn)的問題有：

1.學(xué)生方面：A、不能正確、靈活使用鑷子

B、菜豆種子各部分不能很好的區(qū)分開

C、粘貼過程中將試卷撕破

D、因后期實(shí)驗(yàn)中菜豆種子被風(fēng)干，胚芽、子葉解剖時受損，粘貼不完整。

E、實(shí)驗(yàn)習(xí)慣不太好，考完未能及時清理臺面。

2.監(jiān)考員方面：A、不熟悉評分細(xì)則，標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一

B、評分不及時，造成前后場之間銜接不及時

（二）實(shí)驗(yàn)二：觀察植物葉表皮細(xì)胞 出現(xiàn)的問題有：

1.學(xué)生方面：

A、不能正確使用顯微鏡：手摸目鏡或物鏡、反光鏡；不會對光；鏡筒下降時看目鏡，導(dǎo)致永入裝片被壓碎；不會左右或前后移動裝片找物象；實(shí)驗(yàn)完成后未把物鏡偏到通光孔一側(cè)。

B、繪圖過程及結(jié)果存在問題：不能對照視野內(nèi)的圖形進(jìn)行畫圖；繪圖不規(guī)范，憑著主觀的審美角度作圖；名稱標(biāo)錯或指示不對；不能左眼觀察物象，右手作圖。

2.監(jiān)考員方面：評分主觀性較強(qiáng)

三、今后的改進(jìn)措施

針對以上反映出的問題，今后主要從以下幾個方面去改進(jìn)：

1.端正認(rèn)識，重視實(shí)驗(yàn)。在平時的教學(xué)中加強(qiáng)課堂教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐意識。

2.加強(qiáng)專業(yè)教師隊伍建設(shè)。招聘專業(yè)對口的教師，對現(xiàn)任教師加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)，使其能更好更快的掌握更多的專業(yè)知識。

3.培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)、工作作風(fēng)。自然科學(xué)不是審美藝術(shù)，實(shí)物是什么樣，我們就要遵循它固有的特點(diǎn)，不能隨心所欲。

總而言之，本次實(shí)驗(yàn)操作考試不僅是考驗(yàn)學(xué)生對知識的掌握程度，也是考查教師對學(xué)生教育的理念。實(shí)踐出真知，我們應(yīng)該在平時的教學(xué)中更多的去挖掘?qū)W生潛力，讓其體驗(yàn)到自我探索的樂趣以及通過自己實(shí)踐最后找出結(jié)果的幸福感。

2012.5.14

第二篇：生物實(shí)驗(yàn)考試總結(jié)

辛寨初級中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)操作考試工作總結(jié)

2013年4月22日，我校九年級學(xué)生參加了設(shè)在本校考點(diǎn)的由臨朐教育局統(tǒng)一組織的初中生物實(shí)驗(yàn)操作考試活動。本次考試的六個實(shí)驗(yàn)相對比較基礎(chǔ)，學(xué)生容易操作，合格率較高。現(xiàn)將本次考試工作總結(jié)如下：

一、工作經(jīng)驗(yàn)及亮點(diǎn)

1.工欲善其事，必先得其器。為圓滿完成本次實(shí)驗(yàn)操作考試活動，我校投入了大量的資金來完善生化實(shí)驗(yàn)室和物理實(shí)驗(yàn)室，添置了不少的儀器設(shè)備，為實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行打下了物質(zhì)基礎(chǔ)。凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。教務(wù)處分三個階段有條不紊的落實(shí)本次考試活動：

第一階段：動員階段（4月初）。各班主任告知學(xué)生相關(guān)會考事宜，并完成學(xué)生準(zhǔn)考證的制作；科任老師在網(wǎng)上下載課件前期培訓(xùn)學(xué)生。

第二階段：培訓(xùn)階段。生物教師集中培訓(xùn)，學(xué)習(xí)掌握實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，商討實(shí)驗(yàn)具體安排和分工，合作完成六個實(shí)驗(yàn)的教學(xué)。學(xué)生培訓(xùn)，教務(wù)處聯(lián)系學(xué)部，組織學(xué)生進(jìn)行了生物實(shí)驗(yàn)操作訓(xùn)練，以確保學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中專業(yè)知識過關(guān)和熟悉考試流程。

本次實(shí)驗(yàn)考試有很多亮點(diǎn)：

1、學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)，加深了對生物知識的理解，提高了生物學(xué)習(xí)興趣，為他們馬上到來的高中生物學(xué)習(xí)打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

2、本次試驗(yàn)參考人數(shù)多，實(shí)驗(yàn)材料及用具準(zhǔn)備卻很充分，這與領(lǐng)導(dǎo)高度重視，狠下功夫，工作安排到位有關(guān)。

3、實(shí)驗(yàn)教師靈活動腦，通過各種渠道改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，簡化實(shí)驗(yàn)，完善操作。

4、標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，全新的實(shí)驗(yàn)環(huán)境和設(shè)備，為實(shí)驗(yàn)打下堅實(shí)的基礎(chǔ)，樹立了鎮(zhèn)街學(xué)校建設(shè)的典范。

二、存在的問題

1、學(xué)生操作動作不規(guī)范，同一個實(shí)驗(yàn)因教師認(rèn)識不同造成學(xué)生操作出現(xiàn)差異，影響成績。

2、學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作步驟比較隨意，沒有系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)和練習(xí)，出現(xiàn)操作步驟混亂現(xiàn)象，平時缺乏訓(xùn)練。

3、時間短，急于求成，學(xué)生不具備基本實(shí)驗(yàn)操作技能，沒有良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，很多同學(xué)不收拾整理實(shí)驗(yàn)臺。

4、教師缺少一個統(tǒng)一的評價標(biāo)準(zhǔn)，以至于老師教的不完全，學(xué)生學(xué)的不準(zhǔn)確。

三、今后的改進(jìn)措施

針對以上反映出的問題，今后主要改進(jìn)：

端正認(rèn)識，重視實(shí)驗(yàn)。在平時的教學(xué)中應(yīng)該進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，學(xué)校要創(chuàng)設(shè)條件，為實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供資源和教學(xué)時間，減少生物教師工作量，讓教師騰出精力去搞好實(shí)驗(yàn)教學(xué)。為學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的每一個動作打好基礎(chǔ)，因?yàn)樵u分標(biāo)準(zhǔn)很細(xì)，如果只是考試前集中訓(xùn)練，學(xué)生只是會做，但是細(xì)節(jié)要求不上去，扣分嚴(yán)重。總而言之，本次實(shí)驗(yàn)操作考試不僅是考驗(yàn)學(xué)生對知識的掌握程度，也是考察學(xué)校實(shí)驗(yàn)教師對實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視程度。實(shí)踐出真知，我們應(yīng)該在平時的教學(xué)中更多的去挖掘?qū)W生潛力，開展充分的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，在實(shí)驗(yàn)中掌握知識，實(shí)驗(yàn)是學(xué)生知識鞏固加強(qiáng)，深入實(shí)踐的有效措施。讓學(xué)生體驗(yàn)到自我探索的樂趣以及通過自己實(shí)踐最后找出結(jié)果的幸福感。

2013.04.27

第三篇：生物實(shí)驗(yàn)總結(jié)

實(shí)驗(yàn)一 物質(zhì)鑒定

還原糖 + 斐林試劑 磚紅色沉淀 脂 肪 + 蘇丹III 橘黃色

脂 肪 + 蘇丹IV 紅色 蛋白質(zhì) + 雙縮脲試劑 紫色反應(yīng)

1、還原糖的檢測

（1）材料的選取：還原糖含量高，白色或近于白色，如蘋果，梨，白蘿卜。

（2）試劑：斐林試劑（甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液），現(xiàn)配現(xiàn)用。

（3）步驟：取樣液2mL于試管中→加入剛配的斐林試劑1mL（斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻后再加入）→水浴加熱2min左右→觀察顏色變化（白色→淺藍(lán)色→磚紅色）

★模擬尿糖的檢測

1、取樣：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液

2、檢測方法：斐林試劑（水浴加熱）或班氏試劑或尿糖試紙

3、結(jié)果：（用斐林試劑檢測）試管內(nèi)發(fā)生出現(xiàn)磚紅色沉淀的是糖尿病患者的尿液，未出現(xiàn)磚紅色沉淀的是正常人的尿液。

4、分析：因?yàn)樘悄虿』颊叩哪蛞褐泻羞€原糖，與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀，而正常人尿液中無還原糖，所以沒有發(fā)生反應(yīng)。

2、脂肪的檢測

（1）材料的選取：含脂肪量越高的組織越好，如花生的子葉。

（2）步驟： 制作切片（切片越薄越好）將最薄的花生切片放在載玻片中央

染色（滴蘇丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min后吸去染液→滴體積分?jǐn)?shù)50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精）

制作裝片（滴1～2滴清水于材料切片上→蓋上蓋玻片）

鏡檢鑒定（顯微鏡對光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒）

3、蛋白質(zhì)的檢測

（1）試劑：雙縮脲試劑（A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液）

（2）步驟：試管中加樣液2mL→加雙縮脲試劑A液1mL，搖勻→加雙縮尿試劑B液4滴，搖勻→觀察顏色變化(紫色)考點(diǎn)提示：

（1）常見還原性糖與非還原性糖有哪些？

葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖；淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。

（2)還原性糖植物組織取材條件？

含糖量較高、顏色為白色或近于白色，如：蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜等。

（3)研磨中為何要加石英砂？不加石英砂對實(shí)驗(yàn)有何影響？

加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會使組織樣液中還原性糖減少，使鑒定時溶液顏色變化不明顯。

（4）斐林試劑甲、乙兩液的使用方法？混合的目的？為何要現(xiàn)混現(xiàn)用？

混合后使用；產(chǎn)生氫氧化銅；氫氧化銅不穩(wěn)定。

（5)還原性糖中加入斐林試劑后，溶液顏色變化的順序?yàn)椋?淺藍(lán)色 棕色 磚紅色

（6）花生種子切片為何要薄？ 只有很薄的切片，才能透光，而用于顯微鏡的觀察。

（7）轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋時，若花生切片的細(xì)胞總有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什么？

切片的厚薄不均勻。

（8）脂肪鑒定中乙醇作用？ 洗去浮色。

（9）雙縮脲試劑A、B兩液是否混合后用？先加A液的目的。怎樣通過對比看顏色變化？

不能混合；先加A液的目的是使溶液呈堿性；先留出一些大豆組織樣液做對比。

實(shí)驗(yàn)二 觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動

1、材料：新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠菜葉，口腔上皮細(xì)胞臨時裝片

2、原理：葉綠體在顯微鏡下觀察，綠色,球形或橢球形。

用健那綠染液染色后的口腔上皮細(xì)胞中線粒體成藍(lán)綠色,細(xì)胞質(zhì)接近無色。

知識概要：

取材 制片 低倍觀察 高倍觀察

考點(diǎn)提示：

（1)為什么可直接取用蘚類的小葉，而不能直接取用菠菜葉？

因?yàn)樘\類的小葉很薄，只有一層細(xì)胞組成，而菠菜葉由很多層細(xì)胞構(gòu)成。

（2）取用菠菜葉的下表皮時，為何要稍帶些葉肉？

表皮細(xì)胞除保衛(wèi)細(xì)胞外，一般不含葉綠體，而葉肉細(xì)胞含較多的葉綠體。

（3)怎樣加快黑藻細(xì)胞質(zhì)的流動速度？最適溫度是多少？ 進(jìn)行光照、提高水溫、切傷部分葉片；25℃左右。

（4）對黑藻什么部位的細(xì)胞觀察，所觀察到的細(xì)胞質(zhì)流動的現(xiàn)象最明顯？ 葉脈附近的細(xì)胞。

（5）若視野中某細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)的流動方向?yàn)轫槙r針，則在裝片中該細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)的實(shí)際流動方向是怎樣的？ 仍為順時針。

（6）是否一般細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)不流動，只有黑藻等少數(shù)植物的細(xì)胞質(zhì)才流動？

否，活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)都是流動的。

（7）若觀察植物根毛細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)的流動，則對顯微鏡的視野亮度應(yīng)如何調(diào)節(jié)？

視野應(yīng)適當(dāng)調(diào)暗一些，可用反光鏡的平面鏡來采光或縮小光圈。

（8）在強(qiáng)光照射下，葉綠體的向光面有何變化？葉綠體的受光面積較小有一面面向光源。

實(shí)驗(yàn)三 觀察有絲分裂

1、材料：洋蔥根尖（蔥，蒜）

2、步驟：

（一）洋蔥根尖的培養(yǎng)

（二）裝片的制作

制作流程：解離→漂洗→染色→制片

1.解離: 藥液: 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸,體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精(1 : 1混合液).時間: 3~5min.目的: 使組織中的細(xì)胞相互分離開來.2.漂洗: 用清水漂洗約10min.目的: 洗去藥液,防止解離過度,并有利于染色.3.染色: 用質(zhì)量濃度為0.01g / mL或0.02g / mL的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)染色3~ 5min 目的: 使染色體著色,利于觀察.4.制片: 將根尖放在載玻片上,加一滴清水,并用鑷子把根尖弄碎,蓋上蓋玻片,在蓋玻片上再加一片載玻片.然后用拇指輕輕地按壓載玻片.目的: 使細(xì)胞分散開來,有利于觀察.（三）觀察

1、先在低倍鏡下找到根尖分生區(qū)細(xì)胞：細(xì)胞呈正方形，排列緊密,有的細(xì)胞正在分裂。

2、換高倍鏡下觀察：分裂中期→分裂前、后、末期→分裂間期。（注意各時期細(xì)胞內(nèi)染色體形態(tài)和分布的特點(diǎn)）。其中，處于分裂間期的細(xì)胞數(shù)目最多。

考點(diǎn)提示：

（1)培養(yǎng)根尖時，為何要經(jīng)常換水？ 增加水中的氧氣，防止根進(jìn)行無氧呼吸造成根的腐爛。

（2）培養(yǎng)根尖時，應(yīng)選用老洋蔥還是新洋蔥？為什么？ 應(yīng)選用舊洋蔥，因?yàn)樾卵笫[尚在休眠，不易生根。

（3）為何每條根只能用根尖？取根尖的最佳時間是何時？為何？

因?yàn)楦夥稚鷧^(qū)的細(xì)胞能進(jìn)行有絲分裂；上午10時到下午2時；因?yàn)榇藭r細(xì)胞分裂活躍。

（4）解離和壓片的目的分別是什么？壓片時為何要再加一塊載玻片？ 解離是為了使細(xì)胞相互分離開來，壓片是為了使細(xì)胞相互分散開來；再加一塊載玻片是為了受力均勻，防止蓋玻片被壓破。

（5）若所觀察的組織細(xì)胞大多是破碎而不完整的，其原因是什么？ 壓片時用力過大。（6)解離過程中鹽酸的作用是什么？丙酮可代替嗎？ 分解和溶解細(xì)胞間質(zhì)；不能，而硝酸可代替。

（7)為何要漂洗？ 洗去鹽酸便于染色。

（8)細(xì)胞中染色最深的結(jié)構(gòu)是什么？ 染色最深的結(jié)構(gòu)是染色質(zhì)或染色體。

（9）若所觀察的細(xì)胞各部分全是紫色，其原因是什么？ 染液濃度過大或染色時間過長。

（10）為何要找分生區(qū)？分生區(qū)的特點(diǎn)是什么？能用高倍物鏡找分生區(qū)嗎？為什么？

因?yàn)樵诟庵挥蟹稚鷧^(qū)的細(xì)胞能夠進(jìn)行細(xì)胞分裂；分生區(qū)的特點(diǎn)是：細(xì)胞呈正方形，排列緊密，有的細(xì)胞處于分裂狀態(tài)；不能用高倍鏡找分生區(qū)，因?yàn)楦弑剁R所觀察的實(shí)際范圍很小，難以發(fā)現(xiàn)分生區(qū)。

（11）分生區(qū)細(xì)胞中，什么時期的細(xì)胞最多？為什么？ 間期；因?yàn)樵诩?xì)胞周期中，間期時間最長。

（12）所觀察的細(xì)胞能從中期變化到后期嗎？為什么？

不能，因?yàn)樗^察的細(xì)胞都是停留在某一時期的死細(xì)胞。

（13）觀察洋蔥表皮細(xì)胞能否看到染色體？為什么？ 不能，因?yàn)檠笫[表皮細(xì)胞一般不分裂。

（14）若觀察時不能看到染色體，其原因是什么？

沒有找到分生區(qū)細(xì)胞；沒有找到處于分裂期的細(xì)胞；染液過稀；染色時間過短。

實(shí)驗(yàn)四

比較酶和Fe3+的催化效率

考點(diǎn)提示：

（1）為何要選新鮮的肝臟？因?yàn)樵诓恍迈r的肝臟中，過氧化氫酶的活性會由于細(xì)菌的破壞而降低。

（2）該實(shí)驗(yàn)中所用試管應(yīng)選較粗的還是較細(xì)的？為什么？應(yīng)選用較粗的，因?yàn)樵谳^細(xì)的試管中容易形成大量的氣泡，而影響衛(wèi)生香的復(fù)燃。

（3）為何要選動物的肝臟組織來做實(shí)驗(yàn)，其他動植物的組織的研磨液能替代嗎？因?yàn)楦闻K組織中過氧化氫酶含量較豐富；其它動植物組織也含有少量的過氧化氫酶，所以能夠替代。

（4）相同質(zhì)量的塊狀肝臟和肝臟研磨液，哪一個催化效果好？為什么？研磨液效果好；因?yàn)樗黾舆^氧化氫酶與過氧化氫的接觸面積。

（5）滴入肝臟研磨液和氯化鐵溶液時，可否共用下個吸管？為什么？不可共用，防止過氧化氫酶與氯化鐵混合，而影響實(shí)驗(yàn)效果。

實(shí)驗(yàn)五 淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用

實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

一、1.初步學(xué)會探索酶催化特定化學(xué)反應(yīng)的方法。

2.探索淀粉酶是否只能催化特定的化學(xué)反應(yīng)。

實(shí)驗(yàn)原理

淀粉和蔗糖都是非還原糖，它們在酶的催化作用下都能水解成還原糖，還原糖能夠與

斐林試劑發(fā)生氧化還原反應(yīng)，生成磚紅色的氧化亞銅沉淀。

用淀粉酶分別催化淀粉溶液和蔗糖溶液，再用斐林試劑鑒定溶液中有無還原糖，就可

以看出淀粉酶是否能催化這兩種化學(xué)反應(yīng)。

材料用具

滴管、試管、火柴、試管架、溫度計、三腳架、石棉網(wǎng)、酒精燈、燒杯、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的新鮮淀粉酶溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的可溶性淀粉溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的蔗糖溶液、斐林試劑。

二、實(shí)驗(yàn)過程中，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。

（1）制備的可溶性淀粉溶液，必須完全冷卻后才能使用，如果用剛煮沸的可溶性淀粉溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，就會因溫度過高而破壞淀粉酶的活性。

（2）兩支試管保溫時，應(yīng)控制在60 ℃左右，低于50 ℃或高于75 ℃，都會降低化學(xué)反應(yīng)的速度。

（3）如果2號試管也產(chǎn)生了磚紅色沉淀，可以考慮以下原因。

①蔗糖溶液放置的時間是否過長。因?yàn)檎崽侨芤悍胖脮r間過長，蔗糖容易被溶液中的微生物分解成還原性糖，影響實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。這時應(yīng)改用現(xiàn)配制的蔗糖溶液。

②試管是否干凈。如果上一個班的同學(xué)做完實(shí)驗(yàn)后未能將試管清洗干凈，這次實(shí)驗(yàn)又接著用，就可能出現(xiàn)這種情況。為此，教師必須要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，一定要將試管洗刷干凈，并倒置控干。教師在實(shí)驗(yàn)前應(yīng)對試管統(tǒng)一進(jìn)行檢查，以杜絕上述情況的發(fā)生。

③蔗糖本身是否純凈。如果蔗糖不純，就可能出現(xiàn)產(chǎn)生磚紅色沉淀的現(xiàn)象。為保證蔗糖純凈，實(shí)驗(yàn)前教師可先配制少量的蔗糖溶液，并用斐林試劑檢驗(yàn)一下，確無磚紅色沉淀產(chǎn)生，則為純凈蔗糖。

實(shí)驗(yàn)六 影響酶活性的條件

實(shí)驗(yàn)原理：酶的活性受溫度和pH等條件的影響，適宜的溫度和pH有利于酶發(fā)揮活性。

探究溫度對淀粉酶活性的影響

材料 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的新配制的淀粉酶溶液

用具 試管，量筒，燒杯，三腳架，酒精燈，石棉網(wǎng)，火柴，試管夾，溫度計，滴管。試劑 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的可溶性淀粉溶液，碘液（或斐林試劑）。

方法步驟

（1）取2支潔凈的試管，編上1號和2號，并分別加入2 mL的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液(見下表)。

（2）另取2支潔凈的試管，編上1′號和2′號，并分別加入2 mL的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的淀粉酶溶液。

（3）將1號和1′號試管放入60 ℃的水浴中保溫5 min；2號和2′號試管放入100 ℃的水浴中保溫5 min。

（4）將1′號試管中的淀粉酶溶液倒入1號試管中，輕輕振蕩混合液，并將1號試管繼續(xù)放在60 ℃的水浴中加熱10 min；將2′號試管中的淀粉酶溶液倒入2號試管中，輕輕振蕩混合液，并將2號試管繼續(xù)放在100 ℃的水浴中加熱10 min。

（5）待1號和2號試管冷卻至常溫后，在1號和2號試管中分別滴入2滴碘液，并輕輕振蕩，觀察顏色的變化。

說明：

（1）本實(shí)驗(yàn)和后面的第2個實(shí)驗(yàn)都應(yīng)該將底物和酶分開保溫，然后才混合在一起。

（2）在實(shí)驗(yàn)室中常用的淀粉酶為α-淀粉酶，α-淀粉酶的適宜溫度為55～75 ℃，因此，本實(shí)驗(yàn)采用的溫度為60 ℃和100 ℃。

（3）在2號試管中滴加碘液前應(yīng)將試管及其內(nèi)容物冷卻至常溫，否則碘液會揮發(fā)，導(dǎo)致溶液不變色。

探究pH對過氧化氫酶活性的影響 材料 新鮮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的肝臟研磨液

用具 試管，量筒，滴管。

試劑 體積分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液，清水，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的NaOH溶液。

方法步驟

（1）取3支潔凈的試管，分別編上1、2、3號。

（2）在3支試管中分別加入2 mL的過氧化氫溶液（見下表）。

（3）再另取3支試管，分別加入1 mL清水、1 mL鹽酸和1 mL NaOH溶液，并在試管上分別寫上1′、2′和3′。

（4）在1′號、2′號和3′號試管中分別滴入2滴新鮮的肝臟研磨液，并輕輕振蕩，靜置1 min。

（5）將1′號、2′號和3′號試管中的液體分別倒入1號、2號和3號試管中，并輕輕振蕩，使試管內(nèi)的液體混合均勻。

（6）觀察1號、2號和3號三支試管內(nèi)的變化，記錄哪支試管產(chǎn)生的氣泡多。

實(shí)驗(yàn)七 色素的提取和分離

1、原理：葉綠體中的色素能溶解在有機(jī)溶劑丙酮或無水乙醇——提取色素

各色素在層析液中的溶解度不同,隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同——分離色素

2、步驟：

（1）提取色素 研磨（2）制備濾紙條

（3）畫濾液細(xì)線：均勻，直，細(xì)，重復(fù)若干次

（4）分離色素：不能讓濾液細(xì)線觸及層析液

（5）觀察和記錄: 結(jié)果濾紙條上從上到下依次為:橙黃色(胡蘿卜素)、黃色(葉黃素)、藍(lán)綠色(葉綠素a)、黃綠色(葉綠素b).考點(diǎn)提示：

（1）對葉片的要求？為何要去掉葉柄和粗的時脈？綠色、最好是深綠色。因?yàn)槿~柄和葉脈中所含色素很少。

（2）二氧化硅的作用？不加二氧化硅對實(shí)驗(yàn)有何影響？

為了使研磨充分。不加二氧化硅，會使濾液和色素帶的顏色變淺。

（3）丙酮的作用？它可用什么來替代？用水能替代嗎？

溶解色素。它可用酒精等有機(jī)溶劑來代替，但不能用水來代替，因?yàn)樯夭蝗苡谒?/p>

（4）碳酸鈣的作用？不加碳酸鈣對實(shí)驗(yàn)有何影響？

保護(hù)色素，防止在研磨時葉綠體中的色素受到破壞。不加碳酸鈣，濾液會變成黃綠色或褐色。

（5）研磨為何要迅速？要充分？過濾時為何用布不用濾紙？ 研磨迅速，是為了防止丙酮大量揮發(fā)；只有充分研磨，才能使大量色素溶解到丙酮中來。色素不能通過濾紙，但能通過尼龍布。

（6）濾紙條為何要剪去兩角？ 防止兩側(cè)層析液擴(kuò)散過快。

（7）為何不能用鋼筆或圓珠筆畫線？ 因?yàn)殇摴P水或圓珠筆油中含有其它色素，會影響色素的分離結(jié)果。

（8）濾液細(xì)線為何要直？為何要重畫幾次？ 防止色素帶的重疊；增加色素量，使色素帶的顏色更深一些。

（9）濾液細(xì)線為何不能觸到層析液？ 防止色素溶解到層析液中。

（10）濾紙條上色素為何會分離？

由于不同的色素在層析液中的溶解度不同，因而它們隨層析液在濾紙條上的擴(kuò)散速度就不同。

（11）色素帶最寬的是什么色素？它在層析液中的溶解度比什么色素大一些？ 最寬的色素帶是葉綠素a，它的溶解度比葉綠素b大一些。

（12）濾紙條上相互間距最大的是哪兩種色素？ 胡蘿卜素和葉黃素。

（13)色素帶最窄的是第幾條色素帶？為何？

第一條色素帶，因?yàn)楹}卜素在葉綠體的四種色素中含量最少。

實(shí)驗(yàn)八 觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原

1、條件：細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度差，活細(xì)胞，大液泡

2、材料：紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞（具紫色大液泡），質(zhì)量濃度0.3g/mL的蔗糖溶液，清水等。

3、步驟：制作洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞臨時裝片→觀察→蓋玻片一側(cè)滴蔗糖溶液,另一側(cè)用吸水紙吸引→觀察(液泡由大到小,顏色由淺變深,原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離)→蓋玻片一側(cè)滴清水, 另一側(cè)用吸水紙吸引→觀察(質(zhì)壁分離復(fù)原)

4、結(jié)論: 細(xì)胞外溶液濃度 ＞ 細(xì)胞內(nèi)溶液濃度，細(xì)胞失水 質(zhì)壁分離

細(xì)胞外溶液濃度 ＜ 細(xì)胞內(nèi)溶液濃度，細(xì)胞吸水 質(zhì)壁分離復(fù)原

知識概要：制片 觀察 加液 觀察 加水 觀察

考點(diǎn)提示：

（1）洋蔥為何要選紫色的？若紫色過淡怎么辦？

紫色的洋蔥有紫色的大液泡，便于觀察液泡的大小變化；縮小光圈，使視野變暗些。

（2）洋蔥表皮應(yīng)撕還是削？為何？ 表皮應(yīng)撕不能削，因?yàn)橄鞯谋砥ね瘛?/p>

（3）植物細(xì)胞為何會出現(xiàn)質(zhì)壁分離？ 動物細(xì)胞會嗎？ 當(dāng)細(xì)胞失去水分時，其原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性；動物細(xì)胞不會發(fā)生質(zhì)壁分離，因?yàn)閯游锛?xì)胞沒有細(xì)胞壁。

（4）質(zhì)壁分離時，液泡大小和顏色的變化？復(fù)原時呢？

細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離時，液泡變小，紫色加深；當(dāng)細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原時，液泡變大，紫色變淺。

（5）若發(fā)生質(zhì)壁分離后的細(xì)胞，不能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，其原因是什么？ 細(xì)胞已經(jīng)死亡（可能是外界溶液濃度過大，細(xì)胞失水過多或質(zhì)壁分離時間過長）

（6）高倍鏡使用前，裝片如何移動？

若要把視野中上方的物像移到視野的正中心，則要將裝片繼續(xù)向上移動。若要把視野中左方的物像移到視野的正中心，則要將裝片繼續(xù)向左方移動，因?yàn)轱@微鏡視野 中看到的是倒像。

（7）換高倍物鏡后，怎樣使物像清晰？視野明暗度會怎樣變化？如何調(diào)亮？換高倍物鏡后，應(yīng)調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使物像變得清晰；視野會變暗，可調(diào)大光圈或改用反光鏡的凹面鏡來使視野變亮。

（8）所用目鏡、物鏡的長度與放大倍數(shù)的關(guān)系？ 目鏡越長，放大倍數(shù)越小；物鏡越長，放大倍數(shù)越大。

（9）物像清晰后，物鏡與載玻片之間的距離和放大倍數(shù)的關(guān)系？

物鏡與載玻片之間的距離越小，放大倍數(shù)越大。

（10)總放大倍數(shù)的計算方法？放大倍數(shù)具體指面積的放大倍數(shù)還是長度的放大倍數(shù)？

總放大倍數(shù)等于目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積；放大倍數(shù)是指細(xì)小物體長度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù)。

（11）放大倍數(shù)與視野中細(xì)胞大小、多少、視野明暗的關(guān)系？

放大倍數(shù)越大，視野中細(xì)胞越大、數(shù)目越少、視野越暗。

（12）更換目鏡，若異物消失，則異物在目鏡上；更換物鏡，若異物消失，則異物在物鏡上、移動載玻片，若異物移動，則異物在載玻片上。

（13）怎樣利用質(zhì)壁分離現(xiàn)象來測定植物細(xì)胞液的濃度？ ①配制一系列濃度從小到大的蔗糖溶液 ②分別用以上不同濃度的溶液制成某植物細(xì)胞的臨時裝片 ③用顯微鏡觀察某植物細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離。某植物細(xì)胞液的濃度就介于不能引起質(zhì)壁分離的濃度和能引起質(zhì)壁分離的濃度之間。

實(shí)驗(yàn)九 植物向光性運(yùn)動的實(shí)驗(yàn)設(shè)計和觀察 向性運(yùn)動是植物受單向外界因素的刺激而引起的定向運(yùn)動。它的運(yùn)動方向隨刺激的方向而定。在單側(cè)光刺激下，植物表現(xiàn)出向光性運(yùn)動。在重力的影響下，植物的根表現(xiàn)出重力性運(yùn)動。為了進(jìn)一步了解植物向性運(yùn)動的原理，和培養(yǎng)自己發(fā)現(xiàn)問題，分析問題、解決問題的能力，我們自己設(shè)計了此實(shí)驗(yàn)。

材料用具：種在花盆中的小麥幼苗，濾紙、不透光的錫紙

花盒、培養(yǎng)皿、剪刀、膠布、棉花、硬紙盒。

一、1、實(shí)驗(yàn)原理

1．1 植物的芽尖端產(chǎn)生生長素，生長素能促進(jìn)植物生長，并且與植物的向光性生長有關(guān)。

1．2 植物產(chǎn)生向光性的感光部位是在單側(cè)光照下背光面的生長素比向光一側(cè)的生長素分布多，所以，背光處生長比向光一側(cè)快，因而植物向著光源方向生長。

2、實(shí)驗(yàn)設(shè)計思路和方案

2．1 為了證明生長素產(chǎn)生部位是胚芽鞘芽尖端，可切去胚芽鞘芽尖端，與正常幼苗的生長進(jìn)行對照觀察。

2．2 為了證明感光部位是胚芽鞘尖端，可將胚芽鞘尖端進(jìn)行遮光與不遮光的對照實(shí)驗(yàn)。同時設(shè)計胚芽鞘中端的遮光處理。

2．3 使所有實(shí)驗(yàn)用幼苗處在單側(cè)光照射的條件下。

3、方法步驟

3．1 實(shí)驗(yàn)前，先將小麥種子播種在花盆里，待小麥種子發(fā)芽，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。3．2 實(shí)驗(yàn)時，先固定植物幼苗；開始做的第一次，我們的做法是，在濾紙上用剪刀剪數(shù)個小孔，將數(shù)個小麥幼苗分別按設(shè)計進(jìn)行處理后，用濾紙固定在培養(yǎng)皿中，進(jìn)行單側(cè)光照射培養(yǎng)。可是，敦煌地區(qū)氣候干燥，水分蒸發(fā)快，既是不斷補(bǔ)充水，幼苗只能生存兩天。導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。

改進(jìn)后的做法是：用小花盆盛滿土，將幼苗栽培在土壤中按照設(shè)計方案進(jìn)行處理。

3．3、處理方法：①組幼苗的胚芽鞘尖端切去。② 組幼苗的胚芽鞘尖端用一個錫箔小帽罩起來。③ 組幼苗胚芽鞘中端用錫箔紙包住。④ 不做任何處理，作為對照組。

3．4 將硬紙盒的一面，割開一個細(xì)長的開口，（開口高度因花盆大小而定）

3．5 將小花盆放入開有通光開口的硬紙盒內(nèi)（放置前，澆足水分），用膠布把其余逢隙封好。

將紙盒有通光開口一側(cè)朝向光源放置。為了避免幼苗因缺水死亡，每天用注射器通過通光開口向幼苗噴水。

二、向重力性生長實(shí)驗(yàn)設(shè)計

1、實(shí)驗(yàn)原理

植物的生長受地球引力的影響，莖表現(xiàn)為背向地生長，而根表現(xiàn)為向地生長。

2、實(shí)驗(yàn)設(shè)計方案 2、1 方法一，將剛萌發(fā)的種子以不同方向放置，探究根和莖的生長情況。

方法二，將不同方向放置的幼苗置于黑暗中，探究根和莖的生長情況。

3、方法步驟：

3.1 取四株萌發(fā)的小麥種子，以不同的方向置入瓊脂培養(yǎng)皿中，使其胚根尖端朝向培養(yǎng)皿中央。四株小麥幼苗分別位于培養(yǎng)皿的東、西、南、北位置。將培養(yǎng)皿豎立放置在溫暖適宜的環(huán)境中。

3．2 將另一個同樣設(shè)置的培養(yǎng)皿放在暗盒中。

4、實(shí)驗(yàn)結(jié)果

按上述方向放置的幼苗無論在光下還是黑暗中，根均向地球引力方向生長（向地性生長），莖的生長均背著重力的方向。如上圖。

向性運(yùn)動在植物的生長中具有重要的意義。向光性使植物的莖、葉處于最適宜利用光能的位置，有利于接受充足的陽光進(jìn)行光合作用；向重力性使植物的根向土壤深處生長，這樣既有利于植株的固定，又有利于從土壤中吸收水和無機(jī)鹽。向性運(yùn)動是植物對于外界環(huán)境的適應(yīng)性。

第四篇：生物實(shí)驗(yàn)總結(jié)

初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)總結(jié)

在初中生物教學(xué)中，為提高學(xué)生素質(zhì)我主要是通過生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)來實(shí)現(xiàn)的。初中生物實(shí)驗(yàn)包括觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能力、實(shí)驗(yàn)設(shè)計能力、綜合應(yīng)用能力。因此，組織好實(shí)驗(yàn)教學(xué)對學(xué)生學(xué)好生物學(xué)有著相當(dāng)重要的作用。下面把我初中實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作總結(jié)如下。

一、要使學(xué)生明確觀察目的和任務(wù)

觀察是人對客觀事物的一種生動的感性認(rèn)識形式，它是通過多種感官的聯(lián)合活動，并在思維的參與下進(jìn)行的。學(xué)生在觀察時，①首先提出目的和任務(wù)；②擬定計劃；③按計劃認(rèn)真仔細(xì)觀察；④提出問題尋求答案。這樣才能保證注意力集中在所要觀察的物體上。例如：魚鰭的血液循環(huán)。實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖且髮W(xué)生在觀察中認(rèn)識動脈、靜脈、毛細(xì)血管及血液的流動方向。觀察前教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)要調(diào)好光圈，光線強(qiáng)弱要控制適當(dāng)。使學(xué)生按照老師提出的目的要求去觀察。觀察的結(jié)果好壞，可由教師檢查，檢查方法可采取教師提問學(xué)生回答，也可讓學(xué)生繪制觀察的標(biāo)本圖示，這樣一定能達(dá)到觀察的目的。在該實(shí)驗(yàn)中，還應(yīng)該強(qiáng)調(diào)在觀察完畢，應(yīng)把小魚放回水中，提高學(xué)生保護(hù)小動物的意識。

二、對每個實(shí)驗(yàn)，應(yīng)讓學(xué)生找出重點(diǎn)、難點(diǎn)，同時圍繞重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行思考并注意關(guān)鍵問題，這樣學(xué)生在預(yù)習(xí)時就有了明確的目的、有了思考的內(nèi)容、有了討論的話題。在課堂上教師參與學(xué)生們的討論，在課外教師指導(dǎo)興趣小組的活動，對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行預(yù)演，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)課小骨干，讓他們在實(shí)驗(yàn)課上充當(dāng)小老師的角色，既發(fā)揮了實(shí)驗(yàn)小骨干的作用，又充分調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

三、充分對比觀察

運(yùn)用縱橫比較進(jìn)行觀察，同中求異或異中求同。對比觀察能使學(xué)生從平常的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)不平常的東西，從相似的事物中找出差異以及從差異中找出共同點(diǎn)或因果關(guān)系。這樣，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中就會有針對性，便于觀察，從而減少盲目性，且印象深刻。

四、先整體觀察后局部觀察

教師要指導(dǎo)學(xué)生全面進(jìn)行觀察，抓住事物的各個方面及其發(fā)展變化的全過程，這樣才能達(dá)到認(rèn)識事物的目的。例如，觀察人體的各種組織，先從整體觀察各器官的部位，再觀察種種組織的局部，從而有了整體和各種器官細(xì)胞組成的不同概念。

五、重復(fù)觀察

為了保證觀察的結(jié)果可靠性，觀察的次數(shù)要多，否則就難以區(qū)分偶然發(fā)生和一貫現(xiàn)象，也就是巴甫洛夫所說的“觀察、觀察、再觀察”，他深刻地揭示了觀察的嚴(yán)肅性和科學(xué)性。由于學(xué)生自身能力、性格、知識水平的不同，在實(shí)驗(yàn)中不可避免的會出現(xiàn)速度上的差距。對待這種現(xiàn)象我的做法是：劃分實(shí)驗(yàn)小組時要根據(jù)以往了解的情況進(jìn)行合理搭配，在此基礎(chǔ)上對實(shí)驗(yàn)速度特別慢的小組再進(jìn)行強(qiáng)化指導(dǎo)，或把他們落下的個別次要步驟“演示”完成，以幫助他們在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后享受到成功的喜悅，為今后的學(xué)習(xí)樹立信心。對實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)問題的學(xué)生應(yīng)講清楚道理布局嚴(yán)格要求，有時甚至手把手地教，以形成規(guī)范化操作。當(dāng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)了一些錯誤操作并且會影響實(shí)驗(yàn)結(jié)論時，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生分析原因，找到補(bǔ)救辦法，以防學(xué)生一錯再錯，影響對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析。

此外，在實(shí)驗(yàn)完成后必須進(jìn)行總結(jié)，結(jié)合具體、有針對性的問題進(jìn)行分析，對學(xué)生的思維進(jìn)行適時得當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥、引導(dǎo)，這樣既起到“畫龍點(diǎn)睛”的作用，又起到思維輻射的作用。總之，只要老師功夫深，就能改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，由過去被動、機(jī)械、僵化的學(xué)習(xí)方式變?yōu)橹鲃印⒑献鳌⑻骄渴降膶W(xué)習(xí)方式，使學(xué)生具有學(xué)習(xí)生物課的濃厚興趣，有助于他們形成生物學(xué)概念，獲得生物知識和實(shí)驗(yàn)技能，提高觀察、實(shí)踐、探究和創(chuàng)新能力，還有助于培養(yǎng)學(xué)生求精、求實(shí)、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。

2015.6

第五篇：生物實(shí)驗(yàn)總結(jié)

2014-2015學(xué)年第二學(xué)期 八年級生物實(shí)驗(yàn)總結(jié)

仲

燕 九間樓鄉(xiāng)中心學(xué)校

2014-2015學(xué)年第二期七年級生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)總結(jié)

由應(yīng)試教育轉(zhuǎn)軌于素質(zhì)教育，提高學(xué)生能力是其中的一個重要方面。其培養(yǎng)途徑主要是通過生物實(shí)驗(yàn)來實(shí)現(xiàn)的。初中生物實(shí)驗(yàn)包括觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能力、實(shí)驗(yàn)設(shè)計能力、綜合應(yīng)用能力。因此，組織好實(shí)驗(yàn)教學(xué)有著相當(dāng)重要的作用。下面是我在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的一些反思。

1．明確觀察目的和任務(wù)

觀察是人對客觀事物的一種生動的感性認(rèn)識形式，它往往通過多種感覺器官的聯(lián)合活動，并在思維的參與下進(jìn)行的。在觀察時，必須對觀察者預(yù)先提出一定的目的或任務(wù)，擬定一定的計劃，按計劃仔細(xì)地觀察，提出問題，尋求某種答案，這樣才能保證注意力集中在所要觀察的事物中。例如：觀察洋蔥表皮細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖且髮W(xué)生在觀察中認(rèn)識細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和液泡。觀察前教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)細(xì)胞膜緊貼在細(xì)胞壁內(nèi)壁上不易辨認(rèn)，有些細(xì)胞核也不太清楚，要調(diào)好光圈，光線強(qiáng)弱要控制適當(dāng)。使學(xué)生按照老師提出的目的要求去觀察。觀察的結(jié)果好壞，可由教師檢查，檢查方法可采取教師提問學(xué)生回答，也可讓學(xué)生繪制觀察的標(biāo)本圖示，這樣一定能達(dá)到觀察的目的。在該實(shí)驗(yàn)中，還應(yīng)該強(qiáng)調(diào)在撕取洋蔥內(nèi)表皮時要小塊的，如果太大塊，在蓋蓋玻片時，容易產(chǎn)生氣泡，影響觀察。

2．對每個實(shí)驗(yàn)，應(yīng)首先把重點(diǎn)、難點(diǎn)提前告訴學(xué)生，同時圍繞重點(diǎn)、難點(diǎn)提出思考題或應(yīng)注意的關(guān)鍵問題，讓學(xué)生在預(yù)習(xí)時有明確的目的、有思考的內(nèi)容、有議論的話題。并經(jīng)常參與學(xué)生們的討論，指導(dǎo)課外興趣小組對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行預(yù)演，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)課小骨干，讓他們在實(shí)驗(yàn)課上充當(dāng)小老師的角色，既發(fā)揮了實(shí)驗(yàn)小骨干的作用，又充分調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。3．充分對比觀察

運(yùn)用縱橫比較進(jìn)行觀察，同中求異或異中求同。對比觀察能使學(xué)生從平常的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)不平常的東西，從相似的事物中找出差異以及從差異中找出共同點(diǎn)或因果關(guān)系。

4．先整體觀察后局部觀察

教師要指導(dǎo)學(xué)生全面進(jìn)行觀察，抓住事物的各個方面及其發(fā)展變化的全過程，這樣才能達(dá)到認(rèn)識事物的目的。

局部觀察即細(xì)微觀察，要求學(xué)生在觀察過程中抓住事物最本質(zhì)的屬性，捕捉它們之間的細(xì)微差異，從而發(fā)現(xiàn)事物各個側(cè)面的特點(diǎn)。例如：在組織學(xué)生觀察花的形態(tài)和解剖花的結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)中，首先觀察水稻花與桃花的形態(tài)，我們向?qū)W生提示這樣一個問題：為什么桃花盛開的時候會招引許多蜜蜂前來傳粉？為什么水稻花盛開的時候卻很少見到蜜蜂及其它昆蟲前來傳粉？從而使學(xué)生認(rèn)識和掌握風(fēng)媒花與蟲媒花的形態(tài)特征上的區(qū)別。緊接著老師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行兩種類型花的解剖，仔細(xì)觀察桃花子房基部的突起結(jié)構(gòu)桃花的蜜腺，弄清花蜜產(chǎn)生的原因。而觀察水稻花結(jié)構(gòu)時卻沒有這種蜜腺結(jié)構(gòu)，使學(xué)生弄清蟲媒花與風(fēng)媒花的結(jié)構(gòu)差異。通過解剖觀察使學(xué)生認(rèn)識了兩種不同類型的花在本質(zhì)屬性方面的區(qū)別 5．重復(fù)觀察

為了保證觀察的結(jié)果可靠性，觀察的次數(shù)要多，否則就難以區(qū)分偶然發(fā)生和一貫現(xiàn)象，也就是巴甫洛夫所說的“觀察、觀察、再觀察”，他深刻地揭示了觀察的嚴(yán)肅性和科學(xué)性。由于學(xué)生自身能力、性格、知識水平的不同，在實(shí)驗(yàn)中不可避免的會出現(xiàn)速度上的差距。對待這種現(xiàn)象筆者的做法是：劃分實(shí)驗(yàn)小組時要根據(jù)以往了解的情況進(jìn)行合理搭配，在此基礎(chǔ)上對實(shí)驗(yàn)速度特別慢的小組再進(jìn)行強(qiáng)化指導(dǎo)，或把他們落下的個別次要步驟“演示”完成，以幫助他們在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后享受到成功的喜悅，為今后的學(xué)習(xí)樹立信心。對實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)問題的學(xué)生應(yīng)講清楚道理布局嚴(yán)格要求，有時甚至手把手地教，以形成規(guī)范化操作。對每個實(shí)驗(yàn)，允許各實(shí)驗(yàn)小組在結(jié)果上出現(xiàn)一定的偏差，但實(shí)驗(yàn)步驟非經(jīng)允許不得更改（探性實(shí)驗(yàn)除外）。當(dāng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)了一些錯誤操作并且會影響實(shí)驗(yàn)結(jié)論時，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生分析原因，找到補(bǔ)救辦法，以防學(xué)生一錯再錯，偏離正確方向，影響對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，形成相關(guān)知識的錯誤定勢

此外，在實(shí)驗(yàn)完成后還進(jìn)行了必要的總結(jié)，以活化知識、豐富學(xué)生知識面，結(jié)合具體、有針對性的問題進(jìn)行分析，對學(xué)生的思維進(jìn)行適時得當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥、引導(dǎo)，有助于他們將平時所學(xué)的被肢解了的知識系統(tǒng)化，從而既起到“畫龍點(diǎn)睛”的作用，又起到思維輻射的作用。

總之，只要老師開動腦筋，就能改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，由過去被動、機(jī)械、僵化的學(xué)習(xí)方式變?yōu)橹鲃印⒑献鳌⑻骄渴降膶W(xué)習(xí)方式，使學(xué)生具有學(xué)習(xí)生物的濃厚興趣，有助于他們形成生物學(xué)概念，獲得生物知識和實(shí)驗(yàn)技能，提高觀察、實(shí)踐、探究和創(chuàng)新能力，還有助于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的精神、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。