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中學(xué)生的生物實(shí)驗總結(jié)

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第一篇:中學(xué)生的生物實(shí)驗總結(jié)

中學(xué)生的生物實(shí)驗總結(jié)

微生物實(shí)驗室組成一般包括:準(zhǔn)備室、微生物培養(yǎng)室、器械消毒及清洗室、純水室、檢測室、菌種室、儲藏室等。其它實(shí)驗又應(yīng)該怎么做呢?下面是高中生實(shí)驗過程及總結(jié)。

實(shí)驗一 觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布 實(shí)驗原理:DNA 綠色,RNA 紅色

分布:真核生物DNA主要分布在細(xì)胞核中,線粒體和葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA;RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。

實(shí)驗結(jié)果: 細(xì)胞核呈綠色,細(xì)胞質(zhì)呈紅色.實(shí)驗二 物質(zhì)鑒定

還原糖 + 斐林試劑 磚紅色沉淀 脂 肪 + 蘇丹III 橘黃色 脂 肪 + 蘇丹IV 紅色 蛋白質(zhì) + 雙縮脲試劑 紫色反應(yīng)

1、還原糖的檢測

(1)材料的選取:還原糖含量高,白色或近于白色,如蘋果,梨,白蘿卜。

(2)試劑:斐林試劑(甲液:0.1g/mL的NaOH溶液,乙液:0.05g/mL的CuSO4溶液),現(xiàn)配現(xiàn)用。

(3)步驟:取樣液2mL于試管中→加入剛配的斐林試劑1mL(斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻后再加入)→水浴加熱 2min左右→觀察顏色變化(白色→淺藍(lán)色→磚紅色)模擬尿糖的檢測

1、取樣:正常人的尿液和糖尿病患者的尿液

2、檢測方法:斐林試劑(水浴加熱)或班氏試劑或尿糖試紙

3、結(jié)果:(用斐林試劑檢測)試管內(nèi)發(fā)生出現(xiàn)磚紅色沉淀的是糖尿病患者的尿液,未出現(xiàn)磚紅色沉淀的是正常人的尿液。

4、分析:因為糖尿病患者的尿液中含有還原糖,與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀,而正常人尿液中無還原糖,所以沒有發(fā)生反應(yīng)。

2、脂肪的檢測

(1)材料的選取:含脂肪量越高的組織越好,如花生的子葉。(2)步驟: 制作切片(切片越薄越好)將最薄的花生切片放在載玻片中央

↓ 染色(滴蘇丹Ⅲ染液2~3滴切片上→2~3min后吸去染液→滴體積分?jǐn)?shù)50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精)↓ 制作裝片(滴1~2滴清水于材料切片上→蓋上蓋玻片)↓ 鏡檢鑒定(顯微鏡對光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒)

3、蛋白質(zhì)的檢測(1)試劑:雙縮脲試劑(A液:0.1g/mL的NaOH溶液,B液:0.01g/mL的CuSO4溶液)(2)步驟:試管中加樣液2mL→加雙縮脲試劑A液1mL,搖勻→加雙縮尿試劑B液4滴,搖勻→觀察顏色變化(紫色)考點(diǎn)提示:

(1)常見還原性糖與非還原性糖有哪些? 葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖;淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。

(2)還原性糖植物組織取材條件? 含糖量較高、顏色為白色或近于白色,如:蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜等。

(3)研磨中為何要加石英砂?不加石英砂對實(shí)驗有何影響? 加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會使組織樣液中還原性糖減少,使鑒定時溶液顏色變化不明顯。

(4)斐林試劑甲、乙兩液的使用方法?混合的目的?為何要現(xiàn)混現(xiàn)用? 混合后使用;產(chǎn)生氫氧化銅;氫氧化銅不穩(wěn)定。

(5)還原性糖中加入斐林試劑后,溶液顏色變化的順序為: 淺藍(lán)色 棕色 磚紅色

(6)花生種子切片為何要薄? 只有很薄的切片,才能透光,而用于顯微鏡的觀察。

(7)轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋時,若花生切片的細(xì)胞總有一部分清晰,另 一部分模糊,其原因一般是什么? 切片的厚薄不均勻。

(8)脂肪鑒定中乙醇作用? 洗去浮色。

(9)雙縮脲試劑A、B兩液是否混合后用?先加A液的目的。怎樣通過對比看顏色變化? 不能混合;先加A液的目的是使溶液呈堿性;先留出一些大豆組織樣液做對比。

實(shí)驗三 觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動

1、材料:新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠菜葉,口腔上皮細(xì)胞臨時裝片

2、原理:葉綠體在顯微鏡下觀察,綠色,球形或橢球形。用健那綠染液染色后的口腔上皮細(xì)胞中線粒體成藍(lán)綠色,細(xì)胞質(zhì)接近無色。

知識概要:

取材 制片 低倍觀察 高倍觀察 考點(diǎn)提示:

(1)為什么可直接取用蘚類的小葉,而不能直接取用菠菜葉? 因為蘚類的小葉很薄,只有一層細(xì)胞組成,而菠菜葉由很多層細(xì)胞構(gòu)成。

(2)取用菠菜葉的下表皮時,為何要稍帶些葉肉? 表皮細(xì)胞除保衛(wèi)細(xì)胞外,一般不含葉綠體,而葉肉細(xì)胞含較多的葉綠體。(3)怎樣加快黑藻細(xì)胞質(zhì)的流動速度?最適溫度是多少? 進(jìn)行光照、提高水溫、切傷部分葉片;25℃左右。

(4)對黑藻什么部位的細(xì)胞觀察,所觀察到的細(xì)胞質(zhì)流動的現(xiàn)象最明顯? 葉脈附近的細(xì)胞。

(5)若視野中某細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)的流動方向為順時針,則在裝片中該細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)的實(shí)際流動方向是怎樣的?仍為順時針。

(6)是否一般細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)不流動,只有黑藻等少數(shù)植物的細(xì)胞質(zhì)才流動? 否,活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)都是流動的。

(7)若觀察植物根毛細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)的流動,則對顯微鏡的視野亮度應(yīng)如何調(diào)節(jié)? 視野應(yīng)適當(dāng)調(diào)暗一些,可用反光鏡的平面鏡來采光或縮小光圈。(8)在強(qiáng)光照射下,葉綠體的向光面有何變化?葉綠體的受光面積較小有一面面向光源。

實(shí)驗四 觀察有絲分裂

1、材料:洋蔥根尖(蔥,蒜)

2、步驟:(一)洋蔥根尖的培養(yǎng)(二)裝片的制作

制作流程:解離→漂洗→染色→制片

1.解離: 藥液: 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸,體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精(1 : 1混合液).時間: 3~5min.目的: 使組織中的細(xì)胞相互分離開來.2.漂洗: 用清水漂洗約10min.目的: 洗去藥液,防止解離過度,并有利于染色.3.染色: 用質(zhì)量濃度為0.01g / mL或0.02g / mL的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)染色3~ 5min 目的: 使染色體著色,利于觀察.4.制片: 將根尖放在載玻片上,加一滴清水,并用鑷子把根尖弄碎,蓋上蓋玻片,在蓋玻片上再加一片載玻片.然后用拇指輕輕地按壓載玻片.目的: 使細(xì)胞分散開來,有利于觀察.(三)觀察

1、先在低倍鏡下找到根尖分生區(qū)細(xì)胞:細(xì)胞呈正方形,排列緊密,有的細(xì)胞正在分裂。

2、換高倍鏡下觀察:分裂中期→分裂前、后、末期→分裂間期。(注意各時期細(xì)胞內(nèi)染色體形態(tài)和分布的特點(diǎn))。其中,處于分裂間期的細(xì)胞數(shù)目最多。

考點(diǎn)提示:

(1)培養(yǎng)根尖時,為何要經(jīng)常換水? 增加水中的氧氣,防止根進(jìn)行無氧呼吸造成根的腐爛。

(2)培養(yǎng)根尖時,應(yīng)選用老洋蔥還是新洋蔥?為什么? 應(yīng)選用舊洋蔥,因為新洋蔥尚在休眠,不易生根。

(3)為何每條根只能用根尖?取根尖的最佳時間是何時?為何? 因為根尖分生區(qū)的細(xì)胞能進(jìn)行有絲分裂;上午10時到下午2時;因為此時細(xì)胞分裂活躍。(4)解離和壓片的目的分別是什么?壓片時為何要再加一塊載玻片? 解離是為了使細(xì)胞相互分離開來,壓片是為了使細(xì)胞相互分散開來;再加一塊載玻片是為了受力均勻,防止蓋玻片被壓破。

(5)若所觀察的組織細(xì)胞大多是破碎而不完整的,其原因是什么? 壓片時用力過大。

(6)解離過程中鹽酸的作用是什么?丙酮可代替嗎? 分解和溶解細(xì)胞間質(zhì);不能,而硝酸可代替。

(7)為何要漂洗? 洗去鹽酸便于染色。

(8)細(xì)胞中染色最深的結(jié)構(gòu)是什么? 染色最深的結(jié)構(gòu)是染色質(zhì)或染色體。

(9)若所觀察的細(xì)胞各部分全是紫色,其原因是什么? 染液濃度過大或染色時間過長。

(10)為何要找分生區(qū)?分生區(qū)的特點(diǎn)是什么?能用高倍物鏡找分生區(qū)嗎?為什么? 因為在根尖只有分生區(qū)的細(xì)胞能夠進(jìn)行細(xì)胞分裂;分生區(qū)的特點(diǎn)是:細(xì)胞呈正方形,排列緊密,有的細(xì)胞處于分裂狀態(tài);不能用高倍鏡找分生區(qū),因為高倍鏡所觀察的實(shí)際范圍很小,難以發(fā)現(xiàn)分生區(qū)。

(11)分生區(qū)細(xì)胞中,什么時期的細(xì)胞最多?為什么? 間期;因為在細(xì)胞周期中,間期時間最長。

(12)所觀察的細(xì)胞能從中期變化到后期嗎?為什么? 不能,因為所觀察的細(xì)胞都是停留在某一時期的死細(xì)胞。(13)觀察洋蔥表皮細(xì)胞能否看到染色體?為什么? 不能,因為洋 蔥表皮細(xì)胞一般不分裂。

(14)若觀察時不能看到染色體,其原因是什么? 沒有找到分生區(qū)細(xì)胞;沒有找到處于分裂期的細(xì)胞;染液過稀;染色時間過短。

實(shí)驗五 比較酶和Fe3+的催化效率 考點(diǎn)提示:

(1)為何要選新鮮的肝臟?因為在不新鮮的肝臟中,過氧化氫酶的活性會由于細(xì)菌的破壞而降低。

(2)該實(shí)驗中所用試管應(yīng)選較粗的還是較細(xì)的?為什么?應(yīng)選用較粗的,因為在較細(xì)的試管中容易形成大量的氣泡,而影響衛(wèi)生香的復(fù)燃。

(3)為何要選動物的肝臟組織來做實(shí)驗,其他動植物的組織的研磨液能替代嗎?因為肝臟組織中過氧化氫酶含量較豐富;其它動植物組織也含有少量的過氧化氫酶,所以能夠替代。

(4)相同質(zhì)量的塊狀肝臟和肝臟研磨液,哪一個催化效果好?為什么?研磨液效果好;因為它增加過氧化氫酶與過氧化氫的接觸面積。

(5)滴入肝臟研磨液和氯化鐵溶液時,可否共用下個吸管?為什么?不可共用,防止過氧化氫酶與氯化鐵混合,而影響實(shí)驗效果。

實(shí)驗六 色素的提取和分離

1、原理:葉綠體中的色素能溶解在有機(jī)溶劑丙酮或無水乙醇——提取色素

各色素在層析液中的溶解度不同,隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不 同——分離色素

2、步驟:(1)提取色素 研磨(2)制備濾紙條

(3)畫濾液細(xì)線:均勻,直,細(xì),重復(fù)若干次(4)分離色素:不能讓濾液細(xì)線觸及層析液

(5)觀察和記錄: 結(jié)果濾紙條上從上到下依次為:橙黃色(胡蘿卜素)、黃色(葉黃素)、藍(lán)綠色(葉綠素a)、黃綠色(葉綠素b).考點(diǎn)提示:

(1)對葉片的要求?為何要去掉葉柄和粗的時脈? 綠色、最好是深綠色。因為葉柄和葉脈中所含色素很少。(2)二氧化硅的作用?不加二氧化硅對實(shí)驗有何影響? 為了使研磨充分。不加二氧化硅,會使濾液和色素帶的顏色變淺。(3)丙酮的作用?它可用什么來替代?用水能替代嗎? 溶解色素。它可用酒精等有機(jī)溶劑來代替,但不能用水來代替,因為色素不溶于水。

(4)碳酸鈣的作用?不加碳酸鈣對實(shí)驗有何影響? 保護(hù)色素,防止在研磨時葉綠體中的色素受到破壞。不加碳酸鈣,濾液會變成黃綠色或褐色。

(5)研磨為何要迅速?要充分?過濾時為何用布不用濾紙? 研磨迅速,是為了防止丙酮大量揮發(fā);只有充分研磨,才能使大量色素溶解到丙酮中來。色素不能通過濾紙,但能通過尼龍布。(6)濾紙條為何要剪去兩角? 防止兩側(cè)層析液擴(kuò)散過快。(7)為何不能用鋼筆或圓珠筆畫線? 因為鋼筆水或圓珠筆油中含有其它色素,會影響色素的分離結(jié)果。

(8)濾液細(xì)線為何要直?為何要重畫幾次? 防止色素帶的重疊;增加色素量,使色素帶的顏色更深一些。

(9)濾液細(xì)線為何不能觸到層析液? 防止色素溶解到層析液中。(10)濾紙條上色素為何會分離? 由于不同的色素在層析液中的溶解度不同,因而它們隨層析液在濾紙條上的擴(kuò)散速度就不同。

(11)色素帶最寬的是什么色素?它在層析液中的溶解度比什么色素大一些? 最寬的色素帶是葉綠素a,它的溶解度比葉綠素b大一些。(12)濾紙條上相互間距最大的是哪兩種色素? 胡蘿卜素和葉黃素。

(13)色素帶最窄的是第幾條色素帶?為何? 第一條色素帶,因為胡蘿卜素在葉綠體的四種色素中含量最少。實(shí)驗七 觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原

1、條件:細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度差,活細(xì)胞,大液泡

2、材料:紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞(具紫色大液泡),質(zhì)量濃度0.3g/mL的蔗糖溶液,清水等。

3、步驟:制作洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞臨時裝片→觀察→蓋玻片一側(cè)滴蔗糖溶液,另一側(cè)用吸水紙吸引→觀察(液泡由大到 小,顏色由淺變深,原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離)→蓋玻片一側(cè)滴清水, 另一側(cè)用吸水紙吸引→觀察(質(zhì)壁分離復(fù)原)

4、結(jié)論: 細(xì)胞外溶液濃度 > 細(xì)胞內(nèi)溶液濃度,細(xì)胞失水 質(zhì)壁分離

細(xì)胞外溶液濃度 < 細(xì)胞內(nèi)溶液濃度,細(xì)胞吸水 質(zhì)壁分離復(fù)原

知識概要:制片 觀察 加液 觀察 加水 觀察 考點(diǎn)提示:

(1)洋蔥為何要選紫色的?若紫色過淡怎么辦? 紫色的洋蔥有紫色的大液泡,便于觀察液泡的大小變化;縮小光圈,使視野變暗些。

(2)洋蔥表皮應(yīng)撕還是削?為何? 表皮應(yīng)撕不能削,因為削的表皮往往太厚。

(3)植物細(xì)胞為何會出現(xiàn)質(zhì)壁分離? 動物細(xì)胞會嗎? 當(dāng)細(xì)胞失去水分時,其原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性;動物細(xì)胞不會發(fā)生質(zhì)壁分離,因為動物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁。

(4)質(zhì)壁分離時,液泡大小和顏色的變化?復(fù)原時呢? 細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離時,液泡變小,紫色加深;當(dāng)細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原時,液泡變大,紫色變淺。

(5)若發(fā)生質(zhì)壁分離后的細(xì)胞,不能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原,其原因是什么? 細(xì)胞已經(jīng)死亡(可能是外界溶液濃度過大,細(xì)胞失水過多或質(zhì)壁 分離時間過長)(6)高倍鏡使用前,裝片如何移動? 若要把視野中上方的物像移到視野的正中心,則要將裝片繼續(xù)向上移動。若要把視野中左方的物像移到視野的正中心,則要將裝片繼續(xù)向左方移動,因為顯微鏡視野中看到的是倒像。

(7)換高倍物鏡后,怎樣使物像清晰?視野明暗度會怎樣變化?如何調(diào)亮?換高倍物鏡后,應(yīng)調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使物像變得清晰;視野會變暗,可調(diào)大光圈或改用反光鏡的凹面鏡來使視野變亮。

(8)所用目鏡、物鏡的長度與放大倍數(shù)的關(guān)系? 目鏡越長,放大倍數(shù)越小;物鏡越長,放大倍數(shù)越大。

(9)物像清晰后,物鏡與載玻片之間的距離和放大倍數(shù)的關(guān)系? 物鏡與載玻片之間的距離越小,放大倍數(shù)越大。

(10)總放大倍數(shù)的計算方法?放大倍數(shù)具體指面積的放大倍數(shù)還是長度的放大倍數(shù)? 總放大倍數(shù)等于目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積;放大倍數(shù)是指細(xì)小物體長度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù)。

(11)放大倍數(shù)與視野中細(xì)胞大小、多少、視野明暗的關(guān)系? 放大倍數(shù)越大,視野中細(xì)胞越大、數(shù)目越少、視野越暗。(12)更換目鏡,若異物消失,則異物在目鏡上;更換物鏡,若異物消失,則異物在物鏡上、移動載玻片,若異物移動,則異物在載玻片上。

(13)怎樣利用質(zhì)壁分離現(xiàn)象來測定植物細(xì)胞液的濃度? ①配制 一系列濃度從小到大的蔗糖溶液 ②分別用以上不同濃度的溶液制成某植物細(xì)胞的臨時裝片 ③用顯微鏡觀察某植物細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離。某植物細(xì)胞液的濃度就介于不能引起質(zhì)壁分離的濃度和能引起質(zhì)壁分離的濃度之間。

實(shí)驗八 探究酵母菌的呼吸方式

1、原理: 酵母菌在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生二氧化碳和水: C6H12O6 + 6O2 + 6H2O6→CO2 + 12H2O + 能量 在無氧條件下進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生酒精和少量二氧化碳: C6H12O6→ 2C2H5OH + 2CO2 + 少量能量

2、裝置:(見課本)

3、檢測:(1)檢測CO2的產(chǎn)生:使澄清石灰水變渾濁,或使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。

(2)檢測酒精的產(chǎn)生:橙色的重鉻酸鉀溶液,在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng),變成灰綠色。

實(shí)驗九 觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂

1、目的要求:通過觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片,識別減數(shù)分裂不同階段的染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目,加深對減數(shù)分裂過程的理解。

2、材料用具:蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片,顯微鏡。

3、方法步驟:

(1)在低倍鏡下觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片,識別初級精母細(xì)胞、次級精母細(xì)胞和精細(xì)胞。(2)先在低倍鏡下依次找到減數(shù)第一次分裂中期、后期和減數(shù)第二次分裂中期、后期的細(xì)胞,再在高倍鏡下仔細(xì)觀察染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目。

4、討論:(1)如何判斷視野中的一個細(xì)胞是處于減數(shù)第一次分裂還是減數(shù)第二次分裂?(2)減數(shù)第一次分裂與減數(shù)第二次分裂相比,中期細(xì)胞中的染色體的不同點(diǎn)是什么?末期呢?

實(shí)驗十 低溫誘導(dǎo)染色體加倍

1、原理:用低溫處理植物分生組織細(xì)胞,能夠抑制紡錘體的形成,以致影響染色體被拉向兩極,細(xì)胞也不能分裂成兩個子細(xì)胞,于是,植物細(xì)胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。

2、方法步驟:

(1)洋蔥長出約1cm左右的不定根時,放入冰箱的低溫室內(nèi)(4℃),誘導(dǎo)培養(yǎng)36h。

(2)剪取誘導(dǎo)處理的根尖約0.5~1cm,放入卡諾氏液中浸泡0.5~1 h,以固定細(xì)胞的形態(tài),然后用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精沖洗2次。

(3)制作裝片:解離→漂洗→染色→制片

(4)觀察,比較:視野中既有正常的二倍體細(xì)胞,也有染色體數(shù)目發(fā)生改變的細(xì)胞.3、討論:秋水仙素與低溫都能誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍,這兩種方 法在原理上有什么相似之處?

第二篇:教學(xué)隨筆---中學(xué)生生物實(shí)驗課外活動總結(jié)

中學(xué)生生物實(shí)驗課外活動總結(jié)

生物實(shí)驗課外活動是課堂教學(xué)的延伸,是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下,以在教學(xué)過程中和生活實(shí)踐中的問題為載體,利用課余時間,創(chuàng)設(shè)科學(xué)研究的情景和途徑,引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)踐的感受和體驗,形成積極探索、主動獲取知識的學(xué)習(xí)態(tài)度,進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,為學(xué)生自主的持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。

一、活動課題確立的指導(dǎo)

提出一個問題往往比解決一個問題更重要,提出新問題和新的可能性,從新的角度看舊的問題,都需要有創(chuàng)造性的想象力。因此引導(dǎo)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問題是解決問題、進(jìn)行自主的探究并獲得體驗的重要前提。生物實(shí)驗課外活動的課題可以從以下幾個方面確立。

1、從好奇心中發(fā)現(xiàn)。生物實(shí)驗課外活動是以學(xué)生的興趣和感知為基礎(chǔ)的,是由學(xué)生的動機(jī)激勵和指引著的過程,也就是在活動現(xiàn)象的后面體現(xiàn)著學(xué)生的動機(jī),而強(qiáng)烈的好奇心和旺盛的求知欲又是推動學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造思維的內(nèi)部動力,是創(chuàng)造能力培養(yǎng)的前提和關(guān)鍵。因此要善于“積累”學(xué)生的好奇,為活動的開展提供素材。例如:在開展與教材有關(guān)的魚類探究活動之后,引發(fā)了學(xué)生想更多了解的課題,有“魚有條件反射嗎”、“魚是怎樣冬眠”等課題。

2、從生活中提煉課題。要把課題的確立與學(xué)生實(shí)際生活密切聯(lián)系,利用生物學(xué)知識探索生活實(shí)踐中遇到的生物問題、社會熱點(diǎn)等,這也是生物實(shí)驗課外活動的主要內(nèi)容之一。例如:當(dāng)學(xué)生家中發(fā)現(xiàn)老鼠時,總是千方百計地消滅,可尋找取材方便、用時短的捕鼠方法不是件容易的事,尤其是對付幼鼠。為了解決問題,一些學(xué)生形成了“探究捕捉鼠方法”的課題組,在老師的指導(dǎo)下,從老鼠的生活習(xí)性出發(fā),他們很快就找到了用糖果“誘鼠入罐”的簡單無害的方法。

3、在比較中發(fā)現(xiàn)。將兩個或若干個研究對象放在一起,必要時放在基于條件相同或相近的環(huán)境條件下進(jìn)行比較,從而尋找它們共同具有的本質(zhì)屬性或探求發(fā)現(xiàn)它們之間所存在的差異,并進(jìn)而發(fā)現(xiàn)造成或引發(fā)共性或差異的原因。在生物實(shí)驗課外活動中,比較發(fā)現(xiàn)法是常用的一種方法。例如:以“魚能在陸上呼吸嗎?”為題,引導(dǎo)學(xué)生觀察比較魚的鰓在水中和陸上的差異,進(jìn)而在探究中形成鰓的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。

4、教學(xué)疑難點(diǎn)中選擇。學(xué)生學(xué)習(xí)的過程是主動建構(gòu)知識的過程,學(xué)科教學(xué)必須強(qiáng)調(diào)學(xué)生的生活經(jīng)驗和個人體驗,注重學(xué)生的主動實(shí)踐,積極探究和合作交流。而開展探究性教學(xué),往往在課時上受到限制。因此課外活動作為課堂教學(xué)的延伸,應(yīng)設(shè)法服務(wù)于課堂教學(xué),可以將教材的重點(diǎn)難點(diǎn)轉(zhuǎn)換為問題形式,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性的課外學(xué)習(xí),在探究中發(fā)現(xiàn),在活動中提高。例如:植物莖對水分的輸導(dǎo)較容易在課內(nèi)探究,而對有機(jī)物輸導(dǎo)探究需要較長的時間,所以組織“植物莖對有機(jī)養(yǎng)料的運(yùn)輸探究”對課堂教學(xué)起到了很好的輔助作用。

5、從知識拓展上選擇。要把課堂教學(xué)與課外活動有機(jī)的結(jié)合起來,把課內(nèi)課外都作為是培養(yǎng)學(xué)生能力的不可分割的整體,課外活動是課堂教學(xué)的延伸和補(bǔ)充,在鞏固和發(fā)展學(xué)生課堂所獲得知識的同時,進(jìn)一步拓展知識和進(jìn)行探究,使教材成為培養(yǎng)學(xué)生探究能力的載體。例如:在學(xué)習(xí)“外界條件對植物呼吸的影響”后,組織“蔬果保鮮方法”課題探究。

6、換角度法。不同的學(xué)生由于對生活和知識的感受和體驗不同,往往有著不同的思維方式,對某一事物的認(rèn)識具有不同的觀點(diǎn),充分發(fā)揮學(xué)生的想象力進(jìn)行多角度的探究活動,能夠開闊學(xué)生的視野,讓學(xué)生的思維、能力不斷得到開發(fā)、訓(xùn)練,讓學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度、發(fā)散性思維,形成良好的創(chuàng)造品格。例如“探究影響葉綠素形成的外界條件”等課題。

二、生物實(shí)驗課外活動的組織形式

組織開展生物實(shí)驗課外活動的形式是豐富多樣的,應(yīng)根據(jù)學(xué)校所在地區(qū)環(huán)境條件和可能提供的條件,選擇開展適當(dāng)形式的課外探究開展。

1、集體活動。一般在野外自然環(huán)境和社會熱點(diǎn)問題的探究時,以班級集體活動較為適宜,視情況還可以分成若干小組,尤其是條件充足或?qū)嵤┲芷谳^短的探究活動。如氣候?qū)π@植物的影響、家鄉(xiāng)生物資源的調(diào)查等,也可以結(jié)合學(xué)生的野外社會實(shí)踐活動進(jìn)行。

2、小組活動。由于初中學(xué)生知識、能力、經(jīng)驗等方面的局限,完全自發(fā)地、獨(dú)立開展生物實(shí)驗課外活動有許多困難,因此應(yīng)堅持積極引導(dǎo)與自愿相結(jié)合。一般由學(xué)生自愿報名參加,每周安排二課時的活動量,小組人數(shù)一般十人左右為宜,選出組長,在活動中由組長實(shí)施組織工作。這是開展生物實(shí)驗活動的主要形式。

3、獨(dú)立探究。讓每個學(xué)生根據(jù)自己的體驗,用自己的思維方法自由地、開放性地去探究,去發(fā)現(xiàn),去再創(chuàng)造有關(guān)的生物學(xué)知識的過程。獨(dú)立探究的目的,在于讓學(xué)生在探究過程中學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法,從而增強(qiáng)學(xué)生的自主意識,培養(yǎng)學(xué)生的探索精神和創(chuàng)造能力。在學(xué)生個體獨(dú)立探究的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生在小組或班級集體范圍內(nèi),充分展示自己的思維方法及過程,相互討論分析,揭示知識規(guī)律和解決問題的方法、途徑。這類課外活動主要適用于已有知識基礎(chǔ)上的拓展性探究。

三、幾種主要的探究方法

1、實(shí)驗探究法。實(shí)驗探究的目的是引發(fā)學(xué)生主動探究,最大程度地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性與創(chuàng)造性,引導(dǎo)學(xué)生在情感、認(rèn)知等方面積極投入到學(xué)習(xí)的全過程中,給學(xué)生思考的情緒,給學(xué)生質(zhì)疑、想象的空間,給學(xué)生探索、發(fā)現(xiàn)的機(jī)會。實(shí)驗探究模式一般方法就是:情境創(chuàng)設(shè)→提出探究問題→自主探究→合作討論。這是進(jìn)行生物探究性課外小組活動的主要方法。例如:在學(xué)習(xí)魚類時,以活體實(shí)物創(chuàng)設(shè)生動形象的情境和條件,激發(fā)學(xué)生的興趣、情感;在情境中設(shè)置“探究鰭在魚生活中的作用”,啟發(fā)學(xué)生學(xué)會觀察;在實(shí)施自主探究中,給每一個學(xué)生獨(dú)立思維、探討問題的時間和空間,體現(xiàn)個體學(xué)習(xí)的多樣化,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立探究的能力;在討論、交流中知道,通過無關(guān)變量控制的對照實(shí)驗是獲得結(jié)果的最科學(xué)方法。

2網(wǎng)上查閱法。網(wǎng)絡(luò)的信息容量大、速度快、范圍廣,更不受時間、地域、探究材料的限制,在學(xué)習(xí)的方法和途徑上都具有開放性。要善于運(yùn)用現(xiàn)代化的手段來開展課外活動,電腦網(wǎng)絡(luò)的普遍運(yùn)用,為搞好生物探究性課外活動創(chuàng)造了有利條件,并很好地調(diào)動了學(xué)生內(nèi)在的需求。例如,各類生物資源的調(diào)查。這種方法既適用于集體性的探究活動,也適合學(xué)生的獨(dú)立探究活動。

3、參觀考察法。結(jié)合本地資源的實(shí)際和學(xué)生的社會實(shí)踐活動,將相關(guān)的探究課題預(yù)先布置給學(xué)生,使學(xué)生在形成探究方案的基礎(chǔ)上進(jìn)行實(shí)地的考察活動,既能密切知識與實(shí)際的聯(lián)系,又能在運(yùn)用中得到更多發(fā)現(xiàn)。

四、生物實(shí)驗課外活動舉例分析:“有機(jī)養(yǎng)料在莖內(nèi)的運(yùn)輸途徑的實(shí)驗探究”

1、前期準(zhǔn)備。提前三周布置學(xué)生本節(jié)內(nèi)容,重點(diǎn)是閱讀“樹木的有機(jī)養(yǎng)料是通過樹皮中的某種結(jié)構(gòu)來輸送的”,并布置學(xué)生以小組為單位,設(shè)計實(shí)驗探究方案,一周后交指導(dǎo)老師。

2、設(shè)計探究方案。尋找解決問題的實(shí)驗方案是活動順利進(jìn)行的基本條件。對于某一具體的探究活動來說,應(yīng)根據(jù)探究活動的性質(zhì)進(jìn)行設(shè)計,將有關(guān)的活動按一定的階段進(jìn)行恰當(dāng)?shù)呐帕校⒂懻撛O(shè)計的科學(xué)性和可行性,準(zhǔn)備好相應(yīng)的材料。

第三篇:生物實(shí)驗總結(jié)

實(shí)驗一 物質(zhì)鑒定

還原糖 + 斐林試劑 磚紅色沉淀 脂 肪 + 蘇丹III 橘黃色

脂 肪 + 蘇丹IV 紅色 蛋白質(zhì) + 雙縮脲試劑 紫色反應(yīng)

1、還原糖的檢測

(1)材料的選取:還原糖含量高,白色或近于白色,如蘋果,梨,白蘿卜。

(2)試劑:斐林試劑(甲液:0.1g/mL的NaOH溶液,乙液:0.05g/mL的CuSO4溶液),現(xiàn)配現(xiàn)用。

(3)步驟:取樣液2mL于試管中→加入剛配的斐林試劑1mL(斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻后再加入)→水浴加熱2min左右→觀察顏色變化(白色→淺藍(lán)色→磚紅色)

★模擬尿糖的檢測

1、取樣:正常人的尿液和糖尿病患者的尿液

2、檢測方法:斐林試劑(水浴加熱)或班氏試劑或尿糖試紙

3、結(jié)果:(用斐林試劑檢測)試管內(nèi)發(fā)生出現(xiàn)磚紅色沉淀的是糖尿病患者的尿液,未出現(xiàn)磚紅色沉淀的是正常人的尿液。

4、分析:因為糖尿病患者的尿液中含有還原糖,與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀,而正常人尿液中無還原糖,所以沒有發(fā)生反應(yīng)。

2、脂肪的檢測

(1)材料的選取:含脂肪量越高的組織越好,如花生的子葉。

(2)步驟: 制作切片(切片越薄越好)將最薄的花生切片放在載玻片中央

染色(滴蘇丹Ⅲ染液2~3滴切片上→2~3min后吸去染液→滴體積分?jǐn)?shù)50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精)

制作裝片(滴1~2滴清水于材料切片上→蓋上蓋玻片)

鏡檢鑒定(顯微鏡對光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒)

3、蛋白質(zhì)的檢測

(1)試劑:雙縮脲試劑(A液:0.1g/mL的NaOH溶液,B液:0.01g/mL的CuSO4溶液)

(2)步驟:試管中加樣液2mL→加雙縮脲試劑A液1mL,搖勻→加雙縮尿試劑B液4滴,搖勻→觀察顏色變化(紫色)考點(diǎn)提示:

(1)常見還原性糖與非還原性糖有哪些?

葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖;淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。

(2)還原性糖植物組織取材條件?

含糖量較高、顏色為白色或近于白色,如:蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜等。

(3)研磨中為何要加石英砂?不加石英砂對實(shí)驗有何影響?

加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會使組織樣液中還原性糖減少,使鑒定時溶液顏色變化不明顯。

(4)斐林試劑甲、乙兩液的使用方法?混合的目的?為何要現(xiàn)混現(xiàn)用?

混合后使用;產(chǎn)生氫氧化銅;氫氧化銅不穩(wěn)定。

(5)還原性糖中加入斐林試劑后,溶液顏色變化的順序為: 淺藍(lán)色 棕色 磚紅色

(6)花生種子切片為何要薄? 只有很薄的切片,才能透光,而用于顯微鏡的觀察。

(7)轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋時,若花生切片的細(xì)胞總有一部分清晰,另一部分模糊,其原因一般是什么?

切片的厚薄不均勻。

(8)脂肪鑒定中乙醇作用? 洗去浮色。

(9)雙縮脲試劑A、B兩液是否混合后用?先加A液的目的。怎樣通過對比看顏色變化?

不能混合;先加A液的目的是使溶液呈堿性;先留出一些大豆組織樣液做對比。

實(shí)驗二 觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動

1、材料:新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠菜葉,口腔上皮細(xì)胞臨時裝片

2、原理:葉綠體在顯微鏡下觀察,綠色,球形或橢球形。

用健那綠染液染色后的口腔上皮細(xì)胞中線粒體成藍(lán)綠色,細(xì)胞質(zhì)接近無色。

知識概要:

取材 制片 低倍觀察 高倍觀察

考點(diǎn)提示:

(1)為什么可直接取用蘚類的小葉,而不能直接取用菠菜葉?

因為蘚類的小葉很薄,只有一層細(xì)胞組成,而菠菜葉由很多層細(xì)胞構(gòu)成。

(2)取用菠菜葉的下表皮時,為何要稍帶些葉肉?

表皮細(xì)胞除保衛(wèi)細(xì)胞外,一般不含葉綠體,而葉肉細(xì)胞含較多的葉綠體。

(3)怎樣加快黑藻細(xì)胞質(zhì)的流動速度?最適溫度是多少? 進(jìn)行光照、提高水溫、切傷部分葉片;25℃左右。

(4)對黑藻什么部位的細(xì)胞觀察,所觀察到的細(xì)胞質(zhì)流動的現(xiàn)象最明顯? 葉脈附近的細(xì)胞。

(5)若視野中某細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)的流動方向為順時針,則在裝片中該細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)的實(shí)際流動方向是怎樣的? 仍為順時針。

(6)是否一般細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)不流動,只有黑藻等少數(shù)植物的細(xì)胞質(zhì)才流動?

否,活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)都是流動的。

(7)若觀察植物根毛細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)的流動,則對顯微鏡的視野亮度應(yīng)如何調(diào)節(jié)?

視野應(yīng)適當(dāng)調(diào)暗一些,可用反光鏡的平面鏡來采光或縮小光圈。

(8)在強(qiáng)光照射下,葉綠體的向光面有何變化?葉綠體的受光面積較小有一面面向光源。

實(shí)驗三 觀察有絲分裂

1、材料:洋蔥根尖(蔥,蒜)

2、步驟:

(一)洋蔥根尖的培養(yǎng)

(二)裝片的制作

制作流程:解離→漂洗→染色→制片

1.解離: 藥液: 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸,體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精(1 : 1混合液).時間: 3~5min.目的: 使組織中的細(xì)胞相互分離開來.2.漂洗: 用清水漂洗約10min.目的: 洗去藥液,防止解離過度,并有利于染色.3.染色: 用質(zhì)量濃度為0.01g / mL或0.02g / mL的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)染色3~ 5min 目的: 使染色體著色,利于觀察.4.制片: 將根尖放在載玻片上,加一滴清水,并用鑷子把根尖弄碎,蓋上蓋玻片,在蓋玻片上再加一片載玻片.然后用拇指輕輕地按壓載玻片.目的: 使細(xì)胞分散開來,有利于觀察.(三)觀察

1、先在低倍鏡下找到根尖分生區(qū)細(xì)胞:細(xì)胞呈正方形,排列緊密,有的細(xì)胞正在分裂。

2、換高倍鏡下觀察:分裂中期→分裂前、后、末期→分裂間期。(注意各時期細(xì)胞內(nèi)染色體形態(tài)和分布的特點(diǎn))。其中,處于分裂間期的細(xì)胞數(shù)目最多。

考點(diǎn)提示:

(1)培養(yǎng)根尖時,為何要經(jīng)常換水? 增加水中的氧氣,防止根進(jìn)行無氧呼吸造成根的腐爛。

(2)培養(yǎng)根尖時,應(yīng)選用老洋蔥還是新洋蔥?為什么? 應(yīng)選用舊洋蔥,因為新洋蔥尚在休眠,不易生根。

(3)為何每條根只能用根尖?取根尖的最佳時間是何時?為何?

因為根尖分生區(qū)的細(xì)胞能進(jìn)行有絲分裂;上午10時到下午2時;因為此時細(xì)胞分裂活躍。

(4)解離和壓片的目的分別是什么?壓片時為何要再加一塊載玻片? 解離是為了使細(xì)胞相互分離開來,壓片是為了使細(xì)胞相互分散開來;再加一塊載玻片是為了受力均勻,防止蓋玻片被壓破。

(5)若所觀察的組織細(xì)胞大多是破碎而不完整的,其原因是什么? 壓片時用力過大。(6)解離過程中鹽酸的作用是什么?丙酮可代替嗎? 分解和溶解細(xì)胞間質(zhì);不能,而硝酸可代替。

(7)為何要漂洗? 洗去鹽酸便于染色。

(8)細(xì)胞中染色最深的結(jié)構(gòu)是什么? 染色最深的結(jié)構(gòu)是染色質(zhì)或染色體。

(9)若所觀察的細(xì)胞各部分全是紫色,其原因是什么? 染液濃度過大或染色時間過長。

(10)為何要找分生區(qū)?分生區(qū)的特點(diǎn)是什么?能用高倍物鏡找分生區(qū)嗎?為什么?

因為在根尖只有分生區(qū)的細(xì)胞能夠進(jìn)行細(xì)胞分裂;分生區(qū)的特點(diǎn)是:細(xì)胞呈正方形,排列緊密,有的細(xì)胞處于分裂狀態(tài);不能用高倍鏡找分生區(qū),因為高倍鏡所觀察的實(shí)際范圍很小,難以發(fā)現(xiàn)分生區(qū)。

(11)分生區(qū)細(xì)胞中,什么時期的細(xì)胞最多?為什么? 間期;因為在細(xì)胞周期中,間期時間最長。

(12)所觀察的細(xì)胞能從中期變化到后期嗎?為什么?

不能,因為所觀察的細(xì)胞都是停留在某一時期的死細(xì)胞。

(13)觀察洋蔥表皮細(xì)胞能否看到染色體?為什么? 不能,因為洋蔥表皮細(xì)胞一般不分裂。

(14)若觀察時不能看到染色體,其原因是什么?

沒有找到分生區(qū)細(xì)胞;沒有找到處于分裂期的細(xì)胞;染液過稀;染色時間過短。

實(shí)驗四

比較酶和Fe3+的催化效率

考點(diǎn)提示:

(1)為何要選新鮮的肝臟?因為在不新鮮的肝臟中,過氧化氫酶的活性會由于細(xì)菌的破壞而降低。

(2)該實(shí)驗中所用試管應(yīng)選較粗的還是較細(xì)的?為什么?應(yīng)選用較粗的,因為在較細(xì)的試管中容易形成大量的氣泡,而影響衛(wèi)生香的復(fù)燃。

(3)為何要選動物的肝臟組織來做實(shí)驗,其他動植物的組織的研磨液能替代嗎?因為肝臟組織中過氧化氫酶含量較豐富;其它動植物組織也含有少量的過氧化氫酶,所以能夠替代。

(4)相同質(zhì)量的塊狀肝臟和肝臟研磨液,哪一個催化效果好?為什么?研磨液效果好;因為它增加過氧化氫酶與過氧化氫的接觸面積。

(5)滴入肝臟研磨液和氯化鐵溶液時,可否共用下個吸管?為什么?不可共用,防止過氧化氫酶與氯化鐵混合,而影響實(shí)驗效果。

實(shí)驗五 淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用

實(shí)驗?zāi)康?/p>

一、1.初步學(xué)會探索酶催化特定化學(xué)反應(yīng)的方法。

2.探索淀粉酶是否只能催化特定的化學(xué)反應(yīng)。

實(shí)驗原理

淀粉和蔗糖都是非還原糖,它們在酶的催化作用下都能水解成還原糖,還原糖能夠與

斐林試劑發(fā)生氧化還原反應(yīng),生成磚紅色的氧化亞銅沉淀。

用淀粉酶分別催化淀粉溶液和蔗糖溶液,再用斐林試劑鑒定溶液中有無還原糖,就可

以看出淀粉酶是否能催化這兩種化學(xué)反應(yīng)。

材料用具

滴管、試管、火柴、試管架、溫度計、三腳架、石棉網(wǎng)、酒精燈、燒杯、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的新鮮淀粉酶溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的可溶性淀粉溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的蔗糖溶液、斐林試劑。

二、實(shí)驗過程中,應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。

(1)制備的可溶性淀粉溶液,必須完全冷卻后才能使用,如果用剛煮沸的可溶性淀粉溶液進(jìn)行實(shí)驗,就會因溫度過高而破壞淀粉酶的活性。

(2)兩支試管保溫時,應(yīng)控制在60 ℃左右,低于50 ℃或高于75 ℃,都會降低化學(xué)反應(yīng)的速度。

(3)如果2號試管也產(chǎn)生了磚紅色沉淀,可以考慮以下原因。

①蔗糖溶液放置的時間是否過長。因為蔗糖溶液放置時間過長,蔗糖容易被溶液中的微生物分解成還原性糖,影響實(shí)驗的結(jié)果。這時應(yīng)改用現(xiàn)配制的蔗糖溶液。

②試管是否干凈。如果上一個班的同學(xué)做完實(shí)驗后未能將試管清洗干凈,這次實(shí)驗又接著用,就可能出現(xiàn)這種情況。為此,教師必須要求學(xué)生在實(shí)驗結(jié)束后,一定要將試管洗刷干凈,并倒置控干。教師在實(shí)驗前應(yīng)對試管統(tǒng)一進(jìn)行檢查,以杜絕上述情況的發(fā)生。

③蔗糖本身是否純凈。如果蔗糖不純,就可能出現(xiàn)產(chǎn)生磚紅色沉淀的現(xiàn)象。為保證蔗糖純凈,實(shí)驗前教師可先配制少量的蔗糖溶液,并用斐林試劑檢驗一下,確無磚紅色沉淀產(chǎn)生,則為純凈蔗糖。

實(shí)驗六 影響酶活性的條件

實(shí)驗原理:酶的活性受溫度和pH等條件的影響,適宜的溫度和pH有利于酶發(fā)揮活性。

探究溫度對淀粉酶活性的影響

材料 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的新配制的淀粉酶溶液

用具 試管,量筒,燒杯,三腳架,酒精燈,石棉網(wǎng),火柴,試管夾,溫度計,滴管。試劑 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的可溶性淀粉溶液,碘液(或斐林試劑)。

方法步驟

(1)取2支潔凈的試管,編上1號和2號,并分別加入2 mL的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液(見下表)。

(2)另取2支潔凈的試管,編上1′號和2′號,并分別加入2 mL的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的淀粉酶溶液。

(3)將1號和1′號試管放入60 ℃的水浴中保溫5 min;2號和2′號試管放入100 ℃的水浴中保溫5 min。

(4)將1′號試管中的淀粉酶溶液倒入1號試管中,輕輕振蕩混合液,并將1號試管繼續(xù)放在60 ℃的水浴中加熱10 min;將2′號試管中的淀粉酶溶液倒入2號試管中,輕輕振蕩混合液,并將2號試管繼續(xù)放在100 ℃的水浴中加熱10 min。

(5)待1號和2號試管冷卻至常溫后,在1號和2號試管中分別滴入2滴碘液,并輕輕振蕩,觀察顏色的變化。

說明:

(1)本實(shí)驗和后面的第2個實(shí)驗都應(yīng)該將底物和酶分開保溫,然后才混合在一起。

(2)在實(shí)驗室中常用的淀粉酶為α-淀粉酶,α-淀粉酶的適宜溫度為55~75 ℃,因此,本實(shí)驗采用的溫度為60 ℃和100 ℃。

(3)在2號試管中滴加碘液前應(yīng)將試管及其內(nèi)容物冷卻至常溫,否則碘液會揮發(fā),導(dǎo)致溶液不變色。

探究pH對過氧化氫酶活性的影響 材料 新鮮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的肝臟研磨液

用具 試管,量筒,滴管。

試劑 體積分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液,清水,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的NaOH溶液。

方法步驟

(1)取3支潔凈的試管,分別編上1、2、3號。

(2)在3支試管中分別加入2 mL的過氧化氫溶液(見下表)。

(3)再另取3支試管,分別加入1 mL清水、1 mL鹽酸和1 mL NaOH溶液,并在試管上分別寫上1′、2′和3′。

(4)在1′號、2′號和3′號試管中分別滴入2滴新鮮的肝臟研磨液,并輕輕振蕩,靜置1 min。

(5)將1′號、2′號和3′號試管中的液體分別倒入1號、2號和3號試管中,并輕輕振蕩,使試管內(nèi)的液體混合均勻。

(6)觀察1號、2號和3號三支試管內(nèi)的變化,記錄哪支試管產(chǎn)生的氣泡多。

實(shí)驗七 色素的提取和分離

1、原理:葉綠體中的色素能溶解在有機(jī)溶劑丙酮或無水乙醇——提取色素

各色素在層析液中的溶解度不同,隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同——分離色素

2、步驟:

(1)提取色素 研磨(2)制備濾紙條

(3)畫濾液細(xì)線:均勻,直,細(xì),重復(fù)若干次

(4)分離色素:不能讓濾液細(xì)線觸及層析液

(5)觀察和記錄: 結(jié)果濾紙條上從上到下依次為:橙黃色(胡蘿卜素)、黃色(葉黃素)、藍(lán)綠色(葉綠素a)、黃綠色(葉綠素b).考點(diǎn)提示:

(1)對葉片的要求?為何要去掉葉柄和粗的時脈?綠色、最好是深綠色。因為葉柄和葉脈中所含色素很少。

(2)二氧化硅的作用?不加二氧化硅對實(shí)驗有何影響?

為了使研磨充分。不加二氧化硅,會使濾液和色素帶的顏色變淺。

(3)丙酮的作用?它可用什么來替代?用水能替代嗎?

溶解色素。它可用酒精等有機(jī)溶劑來代替,但不能用水來代替,因為色素不溶于水。

(4)碳酸鈣的作用?不加碳酸鈣對實(shí)驗有何影響?

保護(hù)色素,防止在研磨時葉綠體中的色素受到破壞。不加碳酸鈣,濾液會變成黃綠色或褐色。

(5)研磨為何要迅速?要充分?過濾時為何用布不用濾紙? 研磨迅速,是為了防止丙酮大量揮發(fā);只有充分研磨,才能使大量色素溶解到丙酮中來。色素不能通過濾紙,但能通過尼龍布。

(6)濾紙條為何要剪去兩角? 防止兩側(cè)層析液擴(kuò)散過快。

(7)為何不能用鋼筆或圓珠筆畫線? 因為鋼筆水或圓珠筆油中含有其它色素,會影響色素的分離結(jié)果。

(8)濾液細(xì)線為何要直?為何要重畫幾次? 防止色素帶的重疊;增加色素量,使色素帶的顏色更深一些。

(9)濾液細(xì)線為何不能觸到層析液? 防止色素溶解到層析液中。

(10)濾紙條上色素為何會分離?

由于不同的色素在層析液中的溶解度不同,因而它們隨層析液在濾紙條上的擴(kuò)散速度就不同。

(11)色素帶最寬的是什么色素?它在層析液中的溶解度比什么色素大一些? 最寬的色素帶是葉綠素a,它的溶解度比葉綠素b大一些。

(12)濾紙條上相互間距最大的是哪兩種色素? 胡蘿卜素和葉黃素。

(13)色素帶最窄的是第幾條色素帶?為何?

第一條色素帶,因為胡蘿卜素在葉綠體的四種色素中含量最少。

實(shí)驗八 觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原

1、條件:細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度差,活細(xì)胞,大液泡

2、材料:紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞(具紫色大液泡),質(zhì)量濃度0.3g/mL的蔗糖溶液,清水等。

3、步驟:制作洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞臨時裝片→觀察→蓋玻片一側(cè)滴蔗糖溶液,另一側(cè)用吸水紙吸引→觀察(液泡由大到小,顏色由淺變深,原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離)→蓋玻片一側(cè)滴清水, 另一側(cè)用吸水紙吸引→觀察(質(zhì)壁分離復(fù)原)

4、結(jié)論: 細(xì)胞外溶液濃度 > 細(xì)胞內(nèi)溶液濃度,細(xì)胞失水 質(zhì)壁分離

細(xì)胞外溶液濃度 < 細(xì)胞內(nèi)溶液濃度,細(xì)胞吸水 質(zhì)壁分離復(fù)原

知識概要:制片 觀察 加液 觀察 加水 觀察

考點(diǎn)提示:

(1)洋蔥為何要選紫色的?若紫色過淡怎么辦?

紫色的洋蔥有紫色的大液泡,便于觀察液泡的大小變化;縮小光圈,使視野變暗些。

(2)洋蔥表皮應(yīng)撕還是削?為何? 表皮應(yīng)撕不能削,因為削的表皮往往太厚。

(3)植物細(xì)胞為何會出現(xiàn)質(zhì)壁分離? 動物細(xì)胞會嗎? 當(dāng)細(xì)胞失去水分時,其原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性;動物細(xì)胞不會發(fā)生質(zhì)壁分離,因為動物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁。

(4)質(zhì)壁分離時,液泡大小和顏色的變化?復(fù)原時呢?

細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離時,液泡變小,紫色加深;當(dāng)細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原時,液泡變大,紫色變淺。

(5)若發(fā)生質(zhì)壁分離后的細(xì)胞,不能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原,其原因是什么? 細(xì)胞已經(jīng)死亡(可能是外界溶液濃度過大,細(xì)胞失水過多或質(zhì)壁分離時間過長)

(6)高倍鏡使用前,裝片如何移動?

若要把視野中上方的物像移到視野的正中心,則要將裝片繼續(xù)向上移動。若要把視野中左方的物像移到視野的正中心,則要將裝片繼續(xù)向左方移動,因為顯微鏡視野 中看到的是倒像。

(7)換高倍物鏡后,怎樣使物像清晰?視野明暗度會怎樣變化?如何調(diào)亮?換高倍物鏡后,應(yīng)調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使物像變得清晰;視野會變暗,可調(diào)大光圈或改用反光鏡的凹面鏡來使視野變亮。

(8)所用目鏡、物鏡的長度與放大倍數(shù)的關(guān)系? 目鏡越長,放大倍數(shù)越小;物鏡越長,放大倍數(shù)越大。

(9)物像清晰后,物鏡與載玻片之間的距離和放大倍數(shù)的關(guān)系?

物鏡與載玻片之間的距離越小,放大倍數(shù)越大。

(10)總放大倍數(shù)的計算方法?放大倍數(shù)具體指面積的放大倍數(shù)還是長度的放大倍數(shù)?

總放大倍數(shù)等于目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積;放大倍數(shù)是指細(xì)小物體長度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù)。

(11)放大倍數(shù)與視野中細(xì)胞大小、多少、視野明暗的關(guān)系?

放大倍數(shù)越大,視野中細(xì)胞越大、數(shù)目越少、視野越暗。

(12)更換目鏡,若異物消失,則異物在目鏡上;更換物鏡,若異物消失,則異物在物鏡上、移動載玻片,若異物移動,則異物在載玻片上。

(13)怎樣利用質(zhì)壁分離現(xiàn)象來測定植物細(xì)胞液的濃度? ①配制一系列濃度從小到大的蔗糖溶液 ②分別用以上不同濃度的溶液制成某植物細(xì)胞的臨時裝片 ③用顯微鏡觀察某植物細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離。某植物細(xì)胞液的濃度就介于不能引起質(zhì)壁分離的濃度和能引起質(zhì)壁分離的濃度之間。

實(shí)驗九 植物向光性運(yùn)動的實(shí)驗設(shè)計和觀察 向性運(yùn)動是植物受單向外界因素的刺激而引起的定向運(yùn)動。它的運(yùn)動方向隨刺激的方向而定。在單側(cè)光刺激下,植物表現(xiàn)出向光性運(yùn)動。在重力的影響下,植物的根表現(xiàn)出重力性運(yùn)動。為了進(jìn)一步了解植物向性運(yùn)動的原理,和培養(yǎng)自己發(fā)現(xiàn)問題,分析問題、解決問題的能力,我們自己設(shè)計了此實(shí)驗。

材料用具:種在花盆中的小麥幼苗,濾紙、不透光的錫紙

花盒、培養(yǎng)皿、剪刀、膠布、棉花、硬紙盒。

一、1、實(shí)驗原理

1.1 植物的芽尖端產(chǎn)生生長素,生長素能促進(jìn)植物生長,并且與植物的向光性生長有關(guān)。

1.2 植物產(chǎn)生向光性的感光部位是在單側(cè)光照下背光面的生長素比向光一側(cè)的生長素分布多,所以,背光處生長比向光一側(cè)快,因而植物向著光源方向生長。

2、實(shí)驗設(shè)計思路和方案

2.1 為了證明生長素產(chǎn)生部位是胚芽鞘芽尖端,可切去胚芽鞘芽尖端,與正常幼苗的生長進(jìn)行對照觀察。

2.2 為了證明感光部位是胚芽鞘尖端,可將胚芽鞘尖端進(jìn)行遮光與不遮光的對照實(shí)驗。同時設(shè)計胚芽鞘中端的遮光處理。

2.3 使所有實(shí)驗用幼苗處在單側(cè)光照射的條件下。

3、方法步驟

3.1 實(shí)驗前,先將小麥種子播種在花盆里,待小麥種子發(fā)芽,進(jìn)行實(shí)驗。3.2 實(shí)驗時,先固定植物幼苗;開始做的第一次,我們的做法是,在濾紙上用剪刀剪數(shù)個小孔,將數(shù)個小麥幼苗分別按設(shè)計進(jìn)行處理后,用濾紙固定在培養(yǎng)皿中,進(jìn)行單側(cè)光照射培養(yǎng)。可是,敦煌地區(qū)氣候干燥,水分蒸發(fā)快,既是不斷補(bǔ)充水,幼苗只能生存兩天。導(dǎo)致實(shí)驗失敗。

改進(jìn)后的做法是:用小花盆盛滿土,將幼苗栽培在土壤中按照設(shè)計方案進(jìn)行處理。

3.3、處理方法:①組幼苗的胚芽鞘尖端切去。② 組幼苗的胚芽鞘尖端用一個錫箔小帽罩起來。③ 組幼苗胚芽鞘中端用錫箔紙包住。④ 不做任何處理,作為對照組。

3.4 將硬紙盒的一面,割開一個細(xì)長的開口,(開口高度因花盆大小而定)

3.5 將小花盆放入開有通光開口的硬紙盒內(nèi)(放置前,澆足水分),用膠布把其余逢隙封好。

將紙盒有通光開口一側(cè)朝向光源放置。為了避免幼苗因缺水死亡,每天用注射器通過通光開口向幼苗噴水。

二、向重力性生長實(shí)驗設(shè)計

1、實(shí)驗原理

植物的生長受地球引力的影響,莖表現(xiàn)為背向地生長,而根表現(xiàn)為向地生長。

2、實(shí)驗設(shè)計方案 2、1 方法一,將剛萌發(fā)的種子以不同方向放置,探究根和莖的生長情況。

方法二,將不同方向放置的幼苗置于黑暗中,探究根和莖的生長情況。

3、方法步驟:

3.1 取四株萌發(fā)的小麥種子,以不同的方向置入瓊脂培養(yǎng)皿中,使其胚根尖端朝向培養(yǎng)皿中央。四株小麥幼苗分別位于培養(yǎng)皿的東、西、南、北位置。將培養(yǎng)皿豎立放置在溫暖適宜的環(huán)境中。

3.2 將另一個同樣設(shè)置的培養(yǎng)皿放在暗盒中。

4、實(shí)驗結(jié)果

按上述方向放置的幼苗無論在光下還是黑暗中,根均向地球引力方向生長(向地性生長),莖的生長均背著重力的方向。如上圖。

向性運(yùn)動在植物的生長中具有重要的意義。向光性使植物的莖、葉處于最適宜利用光能的位置,有利于接受充足的陽光進(jìn)行光合作用;向重力性使植物的根向土壤深處生長,這樣既有利于植株的固定,又有利于從土壤中吸收水和無機(jī)鹽。向性運(yùn)動是植物對于外界環(huán)境的適應(yīng)性。

第四篇:生物實(shí)驗總結(jié)

初中生物實(shí)驗教學(xué)總結(jié)

在初中生物教學(xué)中,為提高學(xué)生素質(zhì)我主要是通過生物實(shí)驗教學(xué)來實(shí)現(xiàn)的。初中生物實(shí)驗包括觀察能力、實(shí)驗操作能力、分析實(shí)驗現(xiàn)象能力、實(shí)驗設(shè)計能力、綜合應(yīng)用能力。因此,組織好實(shí)驗教學(xué)對學(xué)生學(xué)好生物學(xué)有著相當(dāng)重要的作用。下面把我初中實(shí)驗教學(xué)工作總結(jié)如下。

一、要使學(xué)生明確觀察目的和任務(wù)

觀察是人對客觀事物的一種生動的感性認(rèn)識形式,它是通過多種感官的聯(lián)合活動,并在思維的參與下進(jìn)行的。學(xué)生在觀察時,①首先提出目的和任務(wù);②擬定計劃;③按計劃認(rèn)真仔細(xì)觀察;④提出問題尋求答案。這樣才能保證注意力集中在所要觀察的物體上。例如:魚鰭的血液循環(huán)。實(shí)驗?zāi)康氖且髮W(xué)生在觀察中認(rèn)識動脈、靜脈、毛細(xì)血管及血液的流動方向。觀察前教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)要調(diào)好光圈,光線強(qiáng)弱要控制適當(dāng)。使學(xué)生按照老師提出的目的要求去觀察。觀察的結(jié)果好壞,可由教師檢查,檢查方法可采取教師提問學(xué)生回答,也可讓學(xué)生繪制觀察的標(biāo)本圖示,這樣一定能達(dá)到觀察的目的。在該實(shí)驗中,還應(yīng)該強(qiáng)調(diào)在觀察完畢,應(yīng)把小魚放回水中,提高學(xué)生保護(hù)小動物的意識。

二、對每個實(shí)驗,應(yīng)讓學(xué)生找出重點(diǎn)、難點(diǎn),同時圍繞重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行思考并注意關(guān)鍵問題,這樣學(xué)生在預(yù)習(xí)時就有了明確的目的、有了思考的內(nèi)容、有了討論的話題。在課堂上教師參與學(xué)生們的討論,在課外教師指導(dǎo)興趣小組的活動,對實(shí)驗內(nèi)容進(jìn)行預(yù)演,培養(yǎng)實(shí)驗課小骨干,讓他們在實(shí)驗課上充當(dāng)小老師的角色,既發(fā)揮了實(shí)驗小骨干的作用,又充分調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

三、充分對比觀察

運(yùn)用縱橫比較進(jìn)行觀察,同中求異或異中求同。對比觀察能使學(xué)生從平常的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)不平常的東西,從相似的事物中找出差異以及從差異中找出共同點(diǎn)或因果關(guān)系。這樣,學(xué)生在實(shí)驗中就會有針對性,便于觀察,從而減少盲目性,且印象深刻。

四、先整體觀察后局部觀察

教師要指導(dǎo)學(xué)生全面進(jìn)行觀察,抓住事物的各個方面及其發(fā)展變化的全過程,這樣才能達(dá)到認(rèn)識事物的目的。例如,觀察人體的各種組織,先從整體觀察各器官的部位,再觀察種種組織的局部,從而有了整體和各種器官細(xì)胞組成的不同概念。

五、重復(fù)觀察

為了保證觀察的結(jié)果可靠性,觀察的次數(shù)要多,否則就難以區(qū)分偶然發(fā)生和一貫現(xiàn)象,也就是巴甫洛夫所說的“觀察、觀察、再觀察”,他深刻地揭示了觀察的嚴(yán)肅性和科學(xué)性。由于學(xué)生自身能力、性格、知識水平的不同,在實(shí)驗中不可避免的會出現(xiàn)速度上的差距。對待這種現(xiàn)象我的做法是:劃分實(shí)驗小組時要根據(jù)以往了解的情況進(jìn)行合理搭配,在此基礎(chǔ)上對實(shí)驗速度特別慢的小組再進(jìn)行強(qiáng)化指導(dǎo),或把他們落下的個別次要步驟“演示”完成,以幫助他們在實(shí)驗結(jié)束后享受到成功的喜悅,為今后的學(xué)習(xí)樹立信心。對實(shí)驗過程中出現(xiàn)問題的學(xué)生應(yīng)講清楚道理布局嚴(yán)格要求,有時甚至手把手地教,以形成規(guī)范化操作。當(dāng)學(xué)生在實(shí)驗過程中出現(xiàn)了一些錯誤操作并且會影響實(shí)驗結(jié)論時,應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生分析原因,找到補(bǔ)救辦法,以防學(xué)生一錯再錯,影響對實(shí)驗結(jié)果的分析。

此外,在實(shí)驗完成后必須進(jìn)行總結(jié),結(jié)合具體、有針對性的問題進(jìn)行分析,對學(xué)生的思維進(jìn)行適時得當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥、引導(dǎo),這樣既起到“畫龍點(diǎn)睛”的作用,又起到思維輻射的作用。總之,只要老師功夫深,就能改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,由過去被動、機(jī)械、僵化的學(xué)習(xí)方式變?yōu)橹鲃印⒑献鳌⑻骄渴降膶W(xué)習(xí)方式,使學(xué)生具有學(xué)習(xí)生物課的濃厚興趣,有助于他們形成生物學(xué)概念,獲得生物知識和實(shí)驗技能,提高觀察、實(shí)踐、探究和創(chuàng)新能力,還有助于培養(yǎng)學(xué)生求精、求實(shí)、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。

2015.6

第五篇:生物實(shí)驗總結(jié)

2014-2015學(xué)年第二學(xué)期 八年級生物實(shí)驗總結(jié)

燕 九間樓鄉(xiāng)中心學(xué)校

2014-2015學(xué)年第二期七年級生物實(shí)驗教學(xué)總結(jié)

由應(yīng)試教育轉(zhuǎn)軌于素質(zhì)教育,提高學(xué)生能力是其中的一個重要方面。其培養(yǎng)途徑主要是通過生物實(shí)驗來實(shí)現(xiàn)的。初中生物實(shí)驗包括觀察能力、實(shí)驗操作能力、分析實(shí)驗現(xiàn)象能力、實(shí)驗設(shè)計能力、綜合應(yīng)用能力。因此,組織好實(shí)驗教學(xué)有著相當(dāng)重要的作用。下面是我在實(shí)驗教學(xué)中的一些反思。

1.明確觀察目的和任務(wù)

觀察是人對客觀事物的一種生動的感性認(rèn)識形式,它往往通過多種感覺器官的聯(lián)合活動,并在思維的參與下進(jìn)行的。在觀察時,必須對觀察者預(yù)先提出一定的目的或任務(wù),擬定一定的計劃,按計劃仔細(xì)地觀察,提出問題,尋求某種答案,這樣才能保證注意力集中在所要觀察的事物中。例如:觀察洋蔥表皮細(xì)胞的實(shí)驗,實(shí)驗?zāi)康氖且髮W(xué)生在觀察中認(rèn)識細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和液泡。觀察前教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)細(xì)胞膜緊貼在細(xì)胞壁內(nèi)壁上不易辨認(rèn),有些細(xì)胞核也不太清楚,要調(diào)好光圈,光線強(qiáng)弱要控制適當(dāng)。使學(xué)生按照老師提出的目的要求去觀察。觀察的結(jié)果好壞,可由教師檢查,檢查方法可采取教師提問學(xué)生回答,也可讓學(xué)生繪制觀察的標(biāo)本圖示,這樣一定能達(dá)到觀察的目的。在該實(shí)驗中,還應(yīng)該強(qiáng)調(diào)在撕取洋蔥內(nèi)表皮時要小塊的,如果太大塊,在蓋蓋玻片時,容易產(chǎn)生氣泡,影響觀察。

2.對每個實(shí)驗,應(yīng)首先把重點(diǎn)、難點(diǎn)提前告訴學(xué)生,同時圍繞重點(diǎn)、難點(diǎn)提出思考題或應(yīng)注意的關(guān)鍵問題,讓學(xué)生在預(yù)習(xí)時有明確的目的、有思考的內(nèi)容、有議論的話題。并經(jīng)常參與學(xué)生們的討論,指導(dǎo)課外興趣小組對實(shí)驗內(nèi)容進(jìn)行預(yù)演,培養(yǎng)實(shí)驗課小骨干,讓他們在實(shí)驗課上充當(dāng)小老師的角色,既發(fā)揮了實(shí)驗小骨干的作用,又充分調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。3.充分對比觀察

運(yùn)用縱橫比較進(jìn)行觀察,同中求異或異中求同。對比觀察能使學(xué)生從平常的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)不平常的東西,從相似的事物中找出差異以及從差異中找出共同點(diǎn)或因果關(guān)系。

4.先整體觀察后局部觀察

教師要指導(dǎo)學(xué)生全面進(jìn)行觀察,抓住事物的各個方面及其發(fā)展變化的全過程,這樣才能達(dá)到認(rèn)識事物的目的。

局部觀察即細(xì)微觀察,要求學(xué)生在觀察過程中抓住事物最本質(zhì)的屬性,捕捉它們之間的細(xì)微差異,從而發(fā)現(xiàn)事物各個側(cè)面的特點(diǎn)。例如:在組織學(xué)生觀察花的形態(tài)和解剖花的結(jié)構(gòu)實(shí)驗中,首先觀察水稻花與桃花的形態(tài),我們向?qū)W生提示這樣一個問題:為什么桃花盛開的時候會招引許多蜜蜂前來傳粉?為什么水稻花盛開的時候卻很少見到蜜蜂及其它昆蟲前來傳粉?從而使學(xué)生認(rèn)識和掌握風(fēng)媒花與蟲媒花的形態(tài)特征上的區(qū)別。緊接著老師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行兩種類型花的解剖,仔細(xì)觀察桃花子房基部的突起結(jié)構(gòu)桃花的蜜腺,弄清花蜜產(chǎn)生的原因。而觀察水稻花結(jié)構(gòu)時卻沒有這種蜜腺結(jié)構(gòu),使學(xué)生弄清蟲媒花與風(fēng)媒花的結(jié)構(gòu)差異。通過解剖觀察使學(xué)生認(rèn)識了兩種不同類型的花在本質(zhì)屬性方面的區(qū)別 5.重復(fù)觀察

為了保證觀察的結(jié)果可靠性,觀察的次數(shù)要多,否則就難以區(qū)分偶然發(fā)生和一貫現(xiàn)象,也就是巴甫洛夫所說的“觀察、觀察、再觀察”,他深刻地揭示了觀察的嚴(yán)肅性和科學(xué)性。由于學(xué)生自身能力、性格、知識水平的不同,在實(shí)驗中不可避免的會出現(xiàn)速度上的差距。對待這種現(xiàn)象筆者的做法是:劃分實(shí)驗小組時要根據(jù)以往了解的情況進(jìn)行合理搭配,在此基礎(chǔ)上對實(shí)驗速度特別慢的小組再進(jìn)行強(qiáng)化指導(dǎo),或把他們落下的個別次要步驟“演示”完成,以幫助他們在實(shí)驗結(jié)束后享受到成功的喜悅,為今后的學(xué)習(xí)樹立信心。對實(shí)驗過程中出現(xiàn)問題的學(xué)生應(yīng)講清楚道理布局嚴(yán)格要求,有時甚至手把手地教,以形成規(guī)范化操作。對每個實(shí)驗,允許各實(shí)驗小組在結(jié)果上出現(xiàn)一定的偏差,但實(shí)驗步驟非經(jīng)允許不得更改(探性實(shí)驗除外)。當(dāng)學(xué)生在實(shí)驗過程中出現(xiàn)了一些錯誤操作并且會影響實(shí)驗結(jié)論時,應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生分析原因,找到補(bǔ)救辦法,以防學(xué)生一錯再錯,偏離正確方向,影響對實(shí)驗結(jié)果的分析,形成相關(guān)知識的錯誤定勢

此外,在實(shí)驗完成后還進(jìn)行了必要的總結(jié),以活化知識、豐富學(xué)生知識面,結(jié)合具體、有針對性的問題進(jìn)行分析,對學(xué)生的思維進(jìn)行適時得當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥、引導(dǎo),有助于他們將平時所學(xué)的被肢解了的知識系統(tǒng)化,從而既起到“畫龍點(diǎn)睛”的作用,又起到思維輻射的作用。

總之,只要老師開動腦筋,就能改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,由過去被動、機(jī)械、僵化的學(xué)習(xí)方式變?yōu)橹鲃印⒑献鳌⑻骄渴降膶W(xué)習(xí)方式,使學(xué)生具有學(xué)習(xí)生物的濃厚興趣,有助于他們形成生物學(xué)概念,獲得生物知識和實(shí)驗技能,提高觀察、實(shí)踐、探究和創(chuàng)新能力,還有助于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的精神、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。

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