第一篇：賣場(店長)助理職責

賣場店長(經理)助理的職責

顧名思義，“助理”一職，即為協助店長(經理)做好整個商店的全面管理工作。一般設兩名助理，以便在工作時間上，分兩班交替開展工作。一位與店長的工作時間相一致(早上8點至下午6點半)；另一位的工作時間中午12點至商店閉店停業(晚上10點)。國際先進的連鎖企業，助理的工作職責要求同樣是由公司制定的，如《助理手冊》等。各商店助理皆按《助理手冊》規定指導作業。

助理的工作職責及工作流程如下：

◎開店前

(1)檢查員工是否缺勤。

(2)當有營業員休假時安排營業員的接替工作。

(3)更換好新的促銷臺。

(4)隨時檢查員工的工作。

(5)檢查員工著裝是否干凈，工卡是否佩掛。

(6)對于雜貨處、生鮮及冷凍食品需檢查新鮮度、品質及保質期等。

◎開店前十分鐘

(1)檢查走道是否通暢清潔。

(2)檢查商品是否滿貨架(貨架及促銷臺)。

(3)檢查是否缺貨并告知理貨員訂貨或催貨。

(4)檢查條碼及價錢是否正確，是否遺漏價格牌或是否有未貼條碼之商品。

(5)依清潔計劃表檢查員工是否完成清潔工作。

◎上午上班

(1)集合員工，清點人員并安排上午之重點工作。

(2)幫助理貨員安排整理倉庫。

(3)確定理貨員確認、檢查庫存數量。

(4)幫助及訓練理貨員訂貨。

(5)檢查訂單是否已傳真給供應商。

(6)中午前檢查收貨區是否有任何商品。

◎下午上班

(1)集合員工清點人員并安排下午的重點工作。

(2)檢查店內商品是否滿貨架及促銷臺。

(3)幫助賣場訓練員工。

(4)掌握退貨程序。

(5)確定顧客驗收單已核對無誤。

◎營業員離店前

(1)檢查倉庫的清潔整齊情況。

(2)與營業員計劃明天的工作。

(3)與營業員檢查晚班人員的工作。

(4)安排晚班兼職人員的工作。

◎值班

(1)按照店長的指示，做好晚間營業作業的各注意事項及關店事宜。

(2)必須進行全賣場巡視檢查。

(3)負起全店的管理職責。

(4)正確處理顧客突發事件。

(5)不可在辦公室工作。

◎每周工作

(1)檢查促銷期間：①訂貨量與銷貨量；②進價與售價；③與營業員一起做市場調查報告。

(2)將市場調查后的建議與決定告知店長(經理)并將市場調查結果立即向供應商反映。

(3)列出下次市場調查的單品項目。

(4)訓練員工：①補貨；②倉庫整理；③檢核庫存。

(5)與店長(經理)計劃下周工作。

(6)協助店長(經理)與供貨廠商談判議價。

◎每月工作

(1)檢查庫存數量與實際是否有差異，并正確地修正庫存數量。

(2)與店長(經理)一起商討單品的刪除。

(3)與店長(經理)一起分析績效表后作下一步的行動計劃。

(4)與店長(經理)完成自身的培訓進度計劃。

(5)依據季節變化等情況，與店長(經理)計劃下月的重點促銷活動。

◎周期性工作

(1)協助店長(經理)準備海報及商品促銷之時貨。

(2)訂貨后檢查目標營業額可否達到預估。

(3)規劃性檢查營業員的工作。

(4)檢查自己的工作職責，有何需要與店長(經理)討論的問題。

(5)準備盤點的工作。

(6)參與店內促銷海報的策劃等工作。

總之，店長助理的工作，主要是協助店長(經理)實現對本部門人員(營業員、收銀員、理貨員、保安員、清潔員)團體激勵、例會、設備(貨架清潔)與商品的管理(對競爭者價格的市場調查、管理商品排面、確保無過多庫存和無缺貨等)，同時，在現場維護本部門的正常運作，滿足顧客需求以及協助店長(經理)與供貨廠商議價。

第二篇：超市店長助理職責

工作內容

指導思想：立足本職工作求精準協助店長管理謀發展

收銀

負責門店收銀工作，確保收銀工作正常進行，合理安排收銀員值班、換班；定期或不定期對收銀員進行業務培訓和考核，規范收銀員操作流程；強化收銀員文明禮貌服務意識；合理發放備用金，及時兌換、儲存零鈔；每天收銀對賬，查對收銀員長短款，嚴肅處理收銀員差錯與過失，做到賬款相符，及時繳存營業款。

財務

負責門店所有收入、支出資金的管理，及時收繳營業款以及營業款以外各項收入；嚴格把關、控制門店各項費用支出；查對、核實門店員工每月考勤,匯總、制定員工工資表；每周一跟總部財務進行周對賬，每月首日對上月門店收銀、進銷存進行月匯總對賬，核銷門店費用支出。

單據流轉———收貨、退貨

嚴格把關收貨、退貨流程，確保門店收貨、退貨商品準確無誤。供應商驗質單據的匯總。每天查對供應商驗質單據，協助電腦錄入員準確無誤地錄入收貨與退貨數量、單價和金額；審核驗質單，配送單等，做到賬賬相符，準確無誤，發現問題，及時更正。協助共管

對門店店長負責，根據店長指示開展工作，保障門店日常事務工作正常進行；協助店長使公司的各項規章制度、流程以及經營計劃在門店得到貫徹、落實；協助店長制定各項經營指標，商品進銷存及結構管理，提高賣場員工文明禮貌服務意識，建立賣場良好的購物環境，嚴格控制各項成本，降低損耗，及時處理顧客投訴意見等等。

第三篇：超市店長.助理職責

超市店長、店助分工及職責

文章關鍵字:店長作者:超市168發布時間:2009-3-9

崗位職責

1、負責超市門店的經營管理。

2、完成總部下達的各項指標。

3、監督超市門店的商品進貨驗收，倉庫管理、商品陳列、商品質量管理等有關作業。

4、執行總部下達的商品價格變動。

5、執行總部下達的促銷活動，掌握門店銷售動態，向總部建議新商品引進和滯銷商品淘汰。

6、監督與改善門店各部門的商品損耗管理。

7、監督和審核門店的會計、收銀、票據輸入等作業。

8、保證門店的清潔衛生與安全。

9、對門店員工考勤、儀容、儀表的服務規范報告執行情況的監督與管理。

10、決定除樓層經理（指大店）以外人員聘用、任免和薪水升降，樓面經理（大店）的任免必須經超市總經理的同意。

11、總部各項指令和規定的宣布和執行。

12、迅速處理突發的意外事件，如火災、停電、盜竊、搶劫等。

職能的具體分工及責任

v 門店的經營政策：

1、總結門店各部門經營政策方面的褒貶意見。

2、就門店進度提出具體意見規劃。

v 經營目標：

1、根據總部下達的經營指標制定各部門的經營計劃：包括營業額預算計劃、庫存周轉計劃、員工數的預算、改造和投資計劃。

2、與各部門主管一起為達到經營目標而開展組織準備工作。

3、監督指標完成情況。

v 經營數據：

1、負責門店經營數據。

2、與部門主管研究、商討日營業額，按分類進行營業額比較，供綱商進貨及利潤、庫存、過低及過高標價，損耗、差異分析。

3、未達到目標時確定必要的行動及程序。

v 購買及供應：

1、總結及分析各部門成績。

2、了解供貨信息產品，競爭及顧客的愿望。

3、參與品種設計。

4、參與收集新產品及具體了解。

5、與部門主管共同研究，提出季節性采購建議。

6、指導及監督部門主管的所有工作。

7、與主管商討季節性計劃并匯報總部。

8、根據質量標準、價位、期限、顧客要求及部門主管的意見，確定引進商品售息的建議匯報總部。

v 顧客 — 超市

1、確保門店產品經常是受歡迎的，暢銷的。

2、經常監督門店全體人員認真聽取顧客意見。

3、了解顧客的愿望，寫在總結報告中。

4、處理投訴及解決爭端。

v 價格—促銷活動

1、及時向部門主管查導、調整競爭價格的工作。

2、要求主管隨時掌握市場的變動情況，采集重點商品競爭對手的價格。

3、指導及監督各柜組的促銷活動。

4、制定龍頭產品周促銷計劃。

v 定期檢查各類商品的標價

1、消費者要求跟蹤。

2、價格標簽是否規范正確。

3、進貨情況。

4、庫存情況。

v 人員：

1、考評下級人員。

2、檢查培訓人員的培訓情況。

3、定期與主管召開會議，建立互相溝通的渠道。

4、監督門店工作計劃，確定促銷人員與監時人員工作。

5、確定部門主管的排班表。

6、作好各部門主管的協調工作。

7、積極組織工作會議，聽取各部主管陳述各項建議及對商業政策的意見（個別談話）。

8、保證總部政策在門店的實施。

9、處理爭端及意見。

10、檢查店堂清潔衛生情況。

11、超市人員變動情況要及時掌握。

v 安全和保安

1、經常檢查進口、出口、安全門和保險箱門的安全。

2、根據政府規定制訂安全條例。

3、根據消防規定制定員工注意事項，培訓新員工的消防知識。

4、事故的處理。

5、防范超市偷竊現象的發生。

v 食品衛生的檢查

1、店長必須了解食品衛生法，熟悉食品質量、保質期、生產日期及食品新鮮度。

2、主要對以下部門進行檢查：鮮肉、鮮奶制品，蔬菜和水果。

3、維修部的工作檢查：、檢查貨架，對損壞的貨架立即更換。

5、店長必須學會在緊急情況下切斷和啟動電源、水源及煤氣等。

6、店長必須學會關閉及開啟整超市的空調及各種設備。

7、店長必須知道超市防火設備的使用事宜，滅火機的位置。

8、檢查所有重要設施的保修。

9、檢查冷凍設備。

10、就門店總進度計劃提出具體方案。

店長、店助培訓重點

一、商品的結構整

1、確定本店的屬性：超大賣場、大賣場、中型賣場、標準食品超市。

2、依據屬性確定店鋪適合銷售的商品。

3、在確定現有品類的情況下，進一步尋找培訓商品。

4、確定適合超市銷售的商品。

? 產品包裝

? 產品形狀

? 產品體積

? 產品的失竊性。

? 產品銷售量

? 產品利潤率

二、店鋪的數字化分析。

1、分析各中類商品銷售金額、銷售量及排面所占比例，確定出哪幾個中類為店鋪的主力。

2、分析各小類（同類）商品銷售量、，銷售金額比，及排面所占的比例。確定該中類商品的優化方面，突出銷售重點，同時為分析銷售金額與利潤比提供確切的數據。

3、通過數據分析，找出季節性商品，準確的變動周期及變化的時段，為及時準備季節性商品和合理增減季節性商品的庫存提供依據。

4、通過單品銷售量的排行，分析店鋪固定消費群體的個性化，了解該群體的消費需求，消費檔次，為組織商品和培養新品提供方向。

5、通過以上四點，可確定店鋪的一般消費群體及特性消費群體，針對性的制定出店鋪的服務項目。

6、認真記錄和匯總每年假日、民俗節日、時令的變化對店鋪銷量變化的影響程度，及商品結構的變化，為本的假日、民俗節日、時令的銷售提供參考。

7、通過周、月、季的主力商品，暢銷商品，必備商品的銷售情況，準確制定出商品的安全存量。

第四篇：賣場經理店長的工作職責

賣場經理/店長主要問題

? 技能素質

1.有良好的商品銷售技能 2.有切實執行的能力 3.有良好處理人際關系的能力 4.具有自我成長的能力 5.擁有教導下屬的能力

? 性格的素質

1.有積極的性格 2.有忍耐力 3.有開朗的性格 4.有包容心 5.有良好的影響力

店長的職責

工作職能；專賣店的整體管理 職能描述：

一、工作職責

（1）將目標傳達給下屬，要掌握每日、每周、每月、累計等的目標達成情況,帶領員工完成公司下達的指定銷售目標, 依業績狀況達成對策，領導員工提供優質的顧客服務，并竭力為公司爭取最佳營業額。（2）監管店鋪行政及業務工作：主持早、晚會，并做好記錄。

（3）銷售工作進行分析，每日檢查貨源情況，暢銷產品及時補充，滯銷產品做出合理化銷售建議或退倉，確保日常的銷售。

（4）進（退）店的貨品，安排店員認真清點，若發現差異，立即向公司匯報。（5）有效地管理和運用資源，如人力、貨品、店鋪陳列、宣傳用品等。（6）定期對員工進行培訓教育指導：與門店工作規范相關的一切規章制度。（7）傳達公司下達的各項目及促成工作，培訓及管理所有員工

二、人事管理

（1）指導屬下員工之紀律及考勤。

（2）編排班表，按實際情況作適當修正，并確保下屬準時上班。（3）建議人事調動，紀律處分，下屬晉升等。（4）負責執行儀容儀表標準及制服標準。

（5）培訓員工產品知識，銷售技巧及其他有關之工作知識。（6）了解公司政策及運作程序，向員工加以解釋，并推動執行。（7）確保每位員工了解店鋪安全及緊急指示。

（8）清楚理解有關雇傭條例及向員工解釋有關公司守則及福利。

1（9）召開店內工作會議：主持早、晚會，并做好記錄，與員工商討店鋪運作及業務事宜，發揮員工主人翁的精神，及時溝通，達成共識

三、顧客服務

（1）指導屬下員工以專業熱誠的態度銷售貨品，提供優質的顧客服務。（2）有效處理顧客投訴及合理要求。（3）建立顧客與公司良好關系。（4）建立VIP顧客聯系檔案，維護VIP客戶

四、貨品管理

（1）根據店鋪實際庫存與銷售情況加大補貨量，確保店內存貨適宜或充足。（2）據公司要求，正確陳列貨品（包括POP、貨架、櫥窗陳列等等）。（3）根據市場轉變靈活的趨勢改變店內存貨的陳列方式。（4）監管收貨、退貨、調貨工作，并確保無誤。（5）監督陳列貨品的整齊、干凈、平整。

（6）留意市場趨勢，分析顧客反映，向公司及時反映和提出積極意見

五、店鋪運作

（1）監察全店銷售工作。

（2）負責監督施行開鋪、關鋪，監管收銀程序及操作電腦設備。（3）維持貨場及貨倉整齊清潔。

（4）保持全場燈光、音樂、儀器的正常運作。（5）確保店內外裝修，貨架完好無缺。（6）監管一切店內裝修，維修事項。

（7）負責店內貨品，財物及現金安全及防火工作。（8）負責陳列工作，維護貨場貨品按公司陳列要求陳列。（9）確保每周營業報告和分析營業狀況準時、準確遞交。(10)帶動全體員工，有效提升銷售業績。

(11)編排每周/每月工作計劃及確保各類文件的妥善歸案處理。(12)主持店鋪各類會議，作為員工和公司的溝通橋梁。

(13)定期安排導購員了解其他品牌的動向，及時向公司反映，加強咨詢流通，監控推廣活動的安排（包括人手安排及贈品按推廣要求正常流通）

(14)負責退貨、調拔貨品工作并及時輸入電腦或入帳。

第五篇：店長助理的工作職責

--店長助理的工作職責

●開店前

1、同時參與員工工作。

2、檢查員工是否缺席。

3、當有營業員休假時安排營業員的接替工作。

4、在開店前更換好新的促銷臺。

5、隨時幫忙檢查員工的工作。

6、檢查制服是否干凈，工卡是否配掛。

7、對于雜貨處、生鮮及冷凍食品需檢查新鮮度、品質及保質期。●開店前十五分鐘

1、檢查走道是否通暢清潔。

2、檢查是否滿貨架(貨架及促銷臺)。

3、檢查是否缺貨并告知營業員訂貨或催貨。

4、檢查條碼及價錢是否正確，是否遺漏價格牌或是否有未貼條碼之商品。

5、依清潔計劃表檢查員工是否完成清潔工作(清潔計劃表)。

●上午上班

1、集合員工，清點人員并安排上午之重點工作。

2、幫助營業員安排整理倉庫。

3、確定營業員確實檢查庫存數量。

4、幫助及訓練營業員訂貨。

5、檢查是否訂單已傳真給供應商。

6、中午前檢查收貨區是否有任何商品。

●下午上班

1、集合員工清點人員并安排下午的重點工作。

2、檢查店內是否滿貨架及促銷臺。

3、幫助及在賣場訓練員工。

4、掌握退貨程序。

5、確定所有驗收單已核算無誤。

●營業員離開店前

1、檢查倉庫的清潔整齊。

2、與營業員計劃明天的工作。

3、與營業員檢查晚班兼職人員的工作。

4、安排晚班兼職人員的工作。

●值班

1、你必須在該賣場巡視檢查。

2、你要為全處負責。

3、能正確面對所有突發事件，并將問題反映給店值班員。

4、不可在辦公室工作。

●每周工作

1、檢查促銷期間：A．訂貨量與銷售量；B．進價與售價；C、與營業員一起做市調報告。

2、將你市調后的建議與決定告知你的主管并將市調結果立即向供應商反映。

3、列出下次市調的單品項目。

4、訓練員工：A:補貨；B:倉庫整理；C：庫存。

5、與店長計劃下周工作。

6、協助店長與廠商談判議價。

●每月工作

1、檢查庫存數量與實際是否有差異，并正確地修正庫存數量。

2、與店長一起商討單品的刪除。

3、與店長一起分析績效表后作下一步的行動計劃。

4、與店長完成你的培訓進度。

5、與店長計劃下月的重點促銷活動。

●周期性工作

1、協助店長準備海報及商品促銷之時貨。

2、訂貨后檢查目標營業額可否達到預估。

3、規劃性檢查營業員的工作。

4、檢查你的工作職責，有何需與店長討論。

5、準備盤點的工作。

6、參與店內促銷海報的工作。

助理的工作主要是協助店長實現對本部門人員(辦事員、營業員、團體激勵、例會)設備(貨架清潔)與商品的管理(對競爭者價格的市調、管理商品排面、確保無過多庫存和無缺貨等)，同時在現場維護本部門的正常運作，滿足顧客需求以及協助店長與供銷商議價。