第一篇：雙店長制度的嘗試與應運

雙店長制度的嘗試與應運

隨著整個市場經濟的發展，各行各業銷售模式也在不斷推陳出新，在日益激勵的商業競爭氛圍下，勢必注定只有那些敢于改革與創新、敢于破舊立新的企業，才能在嚴酷的游戲規則下獲得長久的生命力。服飾行業作為一個傳統型產業，門檻很低，在龐大的行業鏈上，幾乎每天都在上演著生存法則。當我們在一邊關注供應鏈管理提升的同時，或許也應該抽出時間靜心思考、探討市場營銷這個核心問題，從中尋得新的增長點或完善點。

眾所周知，任何商業模式的演化過程，其實就類似于一個生命體的進化過程。一個作坊升級為工廠，一個工廠升級為公司，一個公司再升級為一個集團……這期間是一個繁復而良性的成長過程。可是我們總是關注整體的發展和壯大，卻往往忽視了這個生命體的單個細胞的成長、成熟或蛻變，在看待企業發展時，我們也是如此，我們往往過多的注重一個企業的品牌價值、市場規模、市場占有率、全年銷售額、人員規模，卻忽視了單店銷售管理模式的衍化。但幸運的是人民軍隊和其他行業（房產中介）給我們做了很好的榜樣。如果說學習是進步的保障，那么無疑的是，我們就要本著拿來主義，嘗試推廣“雙店長制度”。

我們品牌服飾行業在市場終端總是不遺余力地發展和建設大店、旗艦店等等，這些店鋪無論從場地經營面積，還是裝飾裝修投入都是下足了本的。但是隨著門店的經營發展，人員規模也隨之趨于擴大，乃至超編超員，而我們門店店長的管理水平極有可能不能相應提升，同時鑒于個人精力有限，勢必導致管理不周，最終影響銷售業績。因此，我們一方面要依靠并信任有關部門組織實施科學嚴格的人力資源規劃和管卡，一方面就要采取自我變革和完善的措施，例如“雙店長機制”。就目前而言，雙店長制度在現實商業生態中有兩種模式。

第一種，我們把它稱作“雙店長平行分割機制”。

從上世紀九十年代發自房地長行業的雛形，我們就可以看到，這種機制產生的原始動機比較簡單，在操作上也是如此，僅僅就是把一個門店的人員團隊一拆為二，各自為“政”，相互獨立，相互競爭。兩位店長在管理權限上完全同等，在責任擔當上也是如此，在團隊人員數量上也是完全采取公平原則，設置的出發點就是希望通過兩組人員各自運營，最終在一個銷售業績上進行一個簡單的結果對比。這種方式好理解，打個比方就是把一個蛋糕切成均衡的兩塊，完全是均等。它的設置純粹根據公平原則，主要是依據人員規模去定。從理論上來說，這種方式適用于最低設置六人以上的門店，即每班組最低不下三人便可，但在實際運營時往往更適合人員規模在20人以上的門店，也就是大店、品牌店或旗艦店適宜，從組織行為學理論研究來說，一位管理人員能有效地直接進行管理溝通與協調的直屬人員一般在6-13人。

這種方式在實際運用中，就要同等的區分作息時間，做好公平的交接班安排，讓兩組人員在各自店長的帶領下開展工作，同時也有精準的做好財務收支和數據匯總的區分，上級部門必須安排相應的督察人員予以全程監控，對其中任何一方均要堅持公正，對弄虛作假的言行要嚴肅處理。

這種方式的產出，最終目的是圍繞終端銷售這個根本，在運營時就要始終圍繞這個根本點去開展工作。在相對競爭激勵的商圈環境，我們內部的良性競爭往往更具優越性。在很多電影或小說里我們經常可以看到一種說法，我們不要老是拿自己和別人去比去斗，一個人真正要做好的是了解自己，戰勝的也是自己。相對來說，我們實際上也是更容易了解自己的門店和團隊，一旦我們的內部競爭意識強烈，并付諸于實際銷售板塊，自然會有提升，畢竟在對其他品牌的門店的對比上，存在很多方面的不同。

但筆者認為，這種簡單的切割分組方式，在短時間內可以見到“一加一大于二”的效應，但是隨著時間推移，相對浮躁的銷售團隊并不適宜長久的執行。有句熟話說“一山不容二虎”，人性的卑劣性很容易在這樣原本初衷即好的運營改革中潛藏起來，但時間長了問題就出來了，相互的攀比、相互的拆墻、相互的詆毀、相互的猜忌現象會一一上演，這就把管理難題又拋給了上級和監督部門。從某種角度來說，這又增加了管理成本，我們不得不思考，一旦兩位店長之間產生罅隙，后果又將如何？但是不管怎么樣，創新與嘗試總是必須的，我們絕不能因噎廢食，只有大膽地探索和總結，相信隨著內部管控機制的逐步完善以及團隊精神的再塑造，這種風險和管理成本必會控制妥當。

第二種，我們把它稱作“雙店長分工交叉機制”。

一崗雙責機制在政府部門比較常見，即一個領導干部往往擔任黨與政府的雙重管理角色，但是這種方式往往會容易產生自圓其說的腐敗問題，現在已經飽受詬病。據有關新聞媒體報道，國務院社會科學參事組專家已經在著手研究和規劃新的一輪改革，其中一點就是把權責區分開，切實把立法、行政和司法三權區分。圍繞這個思想精神，在我們企業經營管理過程中，也需要類似變革需要。事實上這也是一種逆向思維的運營。

這一點我們就可以學習借鑒我們人民軍隊的管理模式。當初，毛澤東同志就明確指出，把黨支部建在連隊是我們軍隊建設的有利保障，于是，一個連隊就有兩位首長，一位是連長，一位是指導員，在一個連隊中相輔相成，有機統一，既做好協調分工，又能相互監督和引導。因此，我們首先要強調一點，所謂的雙店長制度這個概念下的兩位店長并不是完全一模一樣的崗位職責，而是在一定程度上有明確分工，在我們服裝銷售終端最適宜的是銷售經營與內務管理的權責區分，即一位店長抓業績，一位店長抓管理，雙方工作既互為獨立，有互為統一。在整個市場營銷管理中，如果厚此薄彼，單純看業績是不夠的，單純看管理也是不夠的，要兩手抓，兩手都要硬。

而這種方式就完全適用于所有規模的門店。在現實門店人員配置中，我們常見是一位店長和一位副店長，或者是一位店長和一位店長助理。我們企業經營往往注重的是銷售業績，因此店長的好壞往往是依據單店營業額等數據來評估，而副店長或店長助理僅僅是個陪襯輔助角色，很少能發揮真正的主觀性和能動性，并有可能造成一定程度的責任推諉和工作懈怠。但是，如果我們能把二者同時提升到一個水平線，那么自然是相互牽制和平衡，才能確保上下級的有效溝通與協調。

當然這需要一套更加科學規范的操作機制，在一個強大的營銷總部指揮運營下，方能予以實際操作。目前而言，這種方式在國內比較少見，但是慣于研究中國、研究軍隊的智囊團已經在若干行業或品牌上予以效仿和推廣，如中式快餐連鎖行業。

筆者本人很是樂見第二種方式在我們行業和企業的落地生根。

第二篇：店長制度

一、各部門經理每周一至周五到公司開晨會并簽到。離開

公司時在簽到本上寫上今天的去向、目的和時間。代簽或忘簽者罰20元

二、晨會或公司其他會議遲到者，一次罰20元。無故遲到

30分鐘以上者，按事假論（100元），遲到50分鐘以上者按曠工論（扣除當月底薪一半）。

三、晨會結束后，如沒特殊情況不得在辦公室滯留。

四、部門經理每把銷量上報公司，無故不報者罰100元。

五、部門經理負責監督報表的上交情況，如果報表三日內

未交到公司財務，每天罰50元。

六、部門經理負責各店庫存對賬，并于規定對賬日期把賬

對完，否則工資順延。

七、部門經理負責各店的工資核算等各項工作，于每月十

號前交于公司，否則工資順延到下月。

八、在規定上班時間，部門經理不得無故離崗，一經查處，按曠工論。

九、各部門經理每月休班兩天，節假日無休。經理的休班

時間不得與賣場助理同一天休班。具體制度按店員規定處理。

十、部門經理所下達各賣場的任務、周會內容、規定制度

和獎罰政策等，必須上報公司。否則每次罰100元。

十一、手機賣場的售后工作由部門經理負責監督，各賣場的售后自接機日期算，三天內必須送到售后或業務拿到售后。否則每次50元。

十二、公司按排的工作需要當天完成的必須當天完成。如

無故拖延罰50元。

十三、部門經理負責各賣場的結款事宜。如因個人原因延

誤結款時間，給公司造成損失的扣除100元。

十四、各賣場的罰款兩天內上交公司，如未及時上交者，罰50元。

十五、公司培訓、會議或重大聚餐按上班制度來定。

十六、以上所有罰款三天內上交公司財務，否則三倍從當

月所發放薪資中扣除。

第三篇：店長制度

店長管理制度

一． 崗位職責：

1． 店面管理

2． 銷售目標的達成3． 店員的招聘、培訓、管理

4． 客戶投訴處理，客戶關系維護

5． 售后服務監督及完善

二． 具體工作內容：

1． 主管專賣店全面工作，認真貫徹落實總部的指示，對全面工作進行組織、監督協調；

2． 負責員工培訓、績效考核工作，為員工創造良好的工作環境，維持員工之間融洽工作；

3． 檢查員工儀表儀容，出勤情況并經常巡查店鋪紀律、作風及商品銷售情況；

4． 合理布局賣場，經常根據商品的款式進行陳列擺設；展示要富于藝術性并能吸引顧客；

5． 搞好分工負責，樣品有問題及時組織維修；

6． 了解市場信息，掌握行情并及時將信息向上反饋，并根據市場變化提出建議；

7． 不定期召開經營分析會，千方百計的提高銷售，并根據公司的指示，讓員工清楚總部的方針及你的計劃安排；

8． 掌握消費者購買動態，根據商品的暢、滯銷情況組織進銷貨，合理貨存結構；

9． 審查銷售的提貨單、核對售價、分價、總價確定無誤蓋章簽字；

10． 經常留意店內存貨，分析各貨號的走勢。如有需要，在領導的安排下進行調貨；

11． 對新招聘的員工進行崗前培訓，安排熟練人手跟幫，避免新員工被冷落；

12.關心員工、嚴于律己、作好員工的思想教育工作；對好人好事好作風，應給予鼓勵；

13.聽取顧客意見及批評，處理好客人投訴，及時改進工作，維護公司聲譽；并隨時向領導報告；

14.經常督促檢查，作好“防火”、“防盜”、“防損”工作；

15.每日認真填寫各項報表，并及時傳到領導處；

16.積極配合售后主管做好售后工作。

17.店長必須行使自己的權利，承擔自己的責任，絕不允許對安排的工作挑三揀四，更不允許推諉工作，18.店長必須執行領導下達的工作任務，有較強的執行能力。

三．店長評比機制

1.店長接受公司領導統一調度，服從公司安排，年評比第一者直接升任店面經理。

2.各店店長實行競聘制，一年調整一次，依據店面下達任務完成率，有公司統一調整，當然，各店長也可以主動申請去管理那個店面。

3.店長所管店面年銷量完成率排名后一名的直接降為導購，取消店長級別。

4.店面任務每調整一次，以公司下達為準。

第四篇：店長制度

一、店長的崗位職責

１、店長必須忠于職守，維護公司及專賣店的統一形象，以身作則，嚴格遵守公司及專賣店的一切制度，日常工作中無條件接受上級的督導。

２、店長要對專賣店的人事、銷售、財務、倉庫等工作全面負責并定期向上級匯報，并審核店鋪交給上級的各項報表，簽字以示負責。

３、合理制定日、周、月工作目標，并帶領全體導購員努力完成目標，在工作總結中明確完成工作情況，并分析其成敗的原因，并及時的分析總結店鋪的銷售補充貨品。

４、及時把握店堂的商品銷售及庫存情況：對每日的銷售進行分析做出每天的最銷售時間，做出最暢銷款式，以此來控制庫存。

５、店長要對高級導購（帶班主管）的工作給予支持與引導，使高級導購更好的協助店長工作，發揮基層管理作用，培養發現和正確使用人才。

６、每星期一對班次進行安排，注意合理安排導購員的休息時間，保證導購員工作的良好狀態和工作風貌。

７、制定每月的團隊建設活動計劃，組織導購員進行團體活動，促進員工的團結友愛，相互促進的良好氣氛。

８、建設和完善例會工作，調動導購員的工作積極性，使她們以最佳的精神狀態投入工作。

９、公平、合理的進行人事調動，不得將個人私情帶到工作當中，新生各導購員的正確建議，促進團隊精神的建設。

１０、認真執行公司的各項制度及工作流程，并認真督導各導購員的執行情況，同時配合公司領導檢查工作。

１１、店長每周二帶領全體導購員進行場景調整，使店堂以全新的面貌迎來本周的黃金銷售時間。

１２、店長要認真的組織每月一次的倉庫盤點和每日一次的店堂盤點工作，做到帳、物、款相符。

１３、主動與顧客溝通，吸取顧客的意見，建立和完善客戶服務工作。

１４、認真督導每班的交接班工作及財務交接工作。

１５、收集銷售動向，競爭店的情報，旺銷商品信息，分析并反饋給上級主管。

１６、積極配合公司企劃部人員在店面的展示陳列工作。

二、專賣店的工作流程

１、店長提前15分鐘到店，更換工作服，而后對店的各項設備進行檢查，是否有丟損情況，同時主持導購員的考勤工作，檢查衣著形象。

２、主管召開早會，傳達公司通知或其它通告，而后作昨天的銷售。

３、開門營業導購員以最佳的精神狀態投入工作。

４、在某種情況下不太實際依具體問，具體分析。

５、店長將昨日的銷售明細登入貨品日記賬。

６、處理當班所發生的事情，要得當、得體。

７、與導購員輪流吃午餐，協助營業。

８、下午主持交接班工作，并作交接前后的溝通工作。

９、協助營業銷售。

１０、到下班時間停止營業，督導收銀員，倉管員及高級導購進行銷售匯總，單據匯總，并做出各類報表的單據、傳遞，最后收銀員與店長交接。

１１、店堂盤點后補貨。

１２、關門下班。

第五篇：關于超市生鮮商品陳列管理與應運

關于超市生鮮商品陳列管理與應運

引人注意的陳列是良好銷售業績的基礎，簡單堆疊的商品如果運用了陳列技巧，進行良好陳列展示，會給顧客留下截然不同的印象。陳列的技巧也將反映本公司生鮮的專業水準，主要的是讓消費者容易看到、容易了解、容易選購進而達到容易購買、提升銷售業績。如何才能利用生鮮的特性來強調表達本公司生鮮特色？

1、用生鮮產生的賣相，表現出艷麗與新鮮。進而引起顧客的購買欲望。

2、依生鮮的季節性，吸引人潮、創造人潮，進而增加業績。

3、根據生鮮產品的各種色彩條件豐富陳列，使賣場充滿美感與活潑性，以提高顧客的購買欲望。

4、使生鮮產品的周轉速度加快，產生“天天低價，樣樣新鮮”的訴求，進而降低損耗、加大利潤，樹立本超市的賣場形象。

一．生鮮區陳列的標準

1、新鮮感

產品質感：通過陳列要表現出--剛出爐的產品、剛采摘的果菜、鮮活的水產。

這要求陳列按照生鮮品不同的特性，通過分類保存陳列達到很高的質量表現，在鮮度巡檢和陳列整理時，要求員工工作達標。陳列創新：生鮮產品季節性很強，四季變化生動。

2、量感

商品的品種齊全、數量充足。有時商品陳列位的大小可根據商品銷量規律安排，但不管陳列位大與小，每種商品在陳列位都需要充足豐滿；

有序是指商品分類清晰，布局的關聯性較強，商品陳列應該注意三意：容易看見、容易拿到、客人容易挑選，管理上是有序的。

3、衛生感 食品衛生對顧客有可靠感覺，也反映生鮮區的管理水平。行內有一句叫：生鮮做的好不好，一看衛生就知道

4、出于防損考慮應先進先出的原則，必須進行商品有效期管理，但工作量比較大。

生鮮經營的一個突出特點就是標準化問題，生鮮區管理重點就是進貨、庫存、加工、銷售的標準化，陳列標準只是標準化工作的其中一部分。超市管理在國外已達到相當高的標準化程度，這是大規模連鎖經營和特許加盟等市場拓展的需要，但把高水平的超市標準引入生鮮區經營管理，此從長遠來說，方向正確但難度非常大。

二．生鮮區陳列基本方式

1、常規陳列

經過商品配置與陳列圖確定之后，商品的位置和陳列相對固定，一般不做經常性調整，以日常性陳列狀態，表現整齊規范的形象，使顧客有一個明確的方位確認。常規陳列是整體陳列的主體。常規陳列形態：溫度柜陳列/超過50%、柜臺陳列、堆頭陳列、掛架式陳列、網籃陳列

2、變化陳列

為了維持超市的新鮮感，有主題地開展促銷活動，活躍常規陳列的氣氛，就形成了不同的變化陳列。（1）原位變化陳列

以常規陳列為基礎，陳列位置不做大的變動，根據客流、季節和促銷活動作特別陳列，適當增加陳列排面和數量，時間也不長，因為有些保溫、冷藏食品存在條件限制，另外賣場中促銷陳列位有限，不可能用起堆頭等方式。原位變化配合POP等。（2）大量陳列

大家一定要明白一個道理：貨賣成堆

常用于銷售量很大、季節性強的農產品，水果、蔬菜等，如幾

十、上百箱蘋果、橙子起堆頭集中陳列，根據銷售量預計，突出新鮮和量感，要有活力和生氣，目的是在短時間內將某個品種或品類的銷量抬到上限。

大量陳列堆頭陳列的兩大忌：一個堆頭若干品種使用；長時間不變。

（3）特別促銷陳列

隨季節和節假日的變化、或有創意的促銷主題產生，商品陳列作為重要的輔助手段，將對促銷結果產生很大影響，如：新產品促銷展示陳列、四季花果園、圣誕小屋、特賣區等。

3、特色陳列

特色商品的概念，每個超市都應該有反映自己特色的商品，如上海農工商超市中的雞蛋，有些超市中好賣的肉餡、豆制品，有些超市中的蛋糕等，這部分商品是商品中的一小部分，無論是在價格上，還是陳列方式、位置和數量上，都要從維持企業形象出發來考慮問題。

對特色陳列的要求：位置穩定，貨位豐滿，在常規陳列中裝飾鮮明，容易被顧客所捕捉到。

三．生鮮商品陳列技巧

1、商品陳列環境裝飾：圖片、樣品（面包、蛋糕、水果、海鮮等）、燈光、服裝、貨架和陳列柜色彩與商品之間的配合與烘托作用。

2、商品組合：在超市布局中要強調各大生鮮商品部門的組合和相互之間的關聯關系，在生鮮部門內的商品陳列也要講求商品陳列組合，甚至是跨部門的商品陳列組合，把關聯性較強的商品進行交叉陳列，同時要強調商品組合的變化

例如：調味品與凍品、肉類產品；蛋糕和生日蠟燭；廚具和肉制品商品組合方式：

（1）季節組合法：煲湯料、臘腸（2）節慶組合法：情人節蛋糕和卡片（3）消費便利組合法：調味品（4）商品用途組合法：牛奶和面包

（5）主題促銷組合法：燒烤節（調味肉、料、用具）

3、重視商品的推介

顧客不買商品的主要原因之一是不了解，特別是新商品，需要通過POP或其他方式做些商品要點介紹，幫助顧客做新的消費嘗試，關鍵是要以各種不同的方式，讓顧客了解和知道商品及商品的用法。最主要的做法有以下幾點：

（1）.上貨：分時間段上貨,注意賣場的人數流量，選擇客流多的時候上貨，讓客人感覺到新鮮是可以看得到的，一般發少量多次為主，再配合叫賣，以達到吸引客人的眼球的目的

（2）.試吃，樣版:針對客人對新的商品不了解或產生疑惑時，（最常見的問題：甜不甜啊？皮厚不厚啊？瓜類：熟不熟，紅不紅啊？）打消顧客的種種疑惑，做到促進銷售的目的

4、商品陳列形象管理

這又回到了商品陳列標準和陳列質量的老問題上了，要持續不斷地檢查、整理、補貨、挑揀爛貨，商品就是在這樣反反復復的形象維護中銷售出去的。四．生鮮商品陳列要點

1、生鮮商品陳列，首重新鮮、豐富、清潔、干凈衛生。沒有人想把自己的賣場管得亂七八糟象垃圾場，賣場形象是靠生鮮同仁共同維護的。

2、“陳列面”要朝向顧客來的動線設置。但依據陳列器具與陳列數量不同，陳列方法可以變化，除了采取正面排列外，可以按包裝設計及色彩變化的組合搭配，來吸引顧客注意。

3、依商品的類別分類陳列（如：蔬菜的葉菜、根莖；魚產的貝類、蝦類、海水魚類；肉類的豬、雞、鴨類等等。）使顧客易于辨別購買，呈現出氣勢動人感覺。

4、依據季節性產品大量陳列，呈現出豐富感，使消費者感覺“物美價廉”。在一年四季里，生鮮商品變化萬千，在季節的陳列里，更可凸現季節時下潮流。

5、陳列時，依據商品的色彩，調和、對比或對稱陳列（如紅蘋果與紅富士蘋果之間，穿插綠色的青蘋果。），這樣會呈現出生鮮美感、舒服感。

6、生鮮商品陳列務必要求穩實、不易掉落（如瓜果類），否則易造成損耗，且顧客不敢去選購，減低購買，降低銷售。

7、搭配企劃以美工POP布置配合陳列，可以制造出活潑生動氣氛，以提高顧客的注意力，進而提升購買欲望。

8、為保持新鮮，務必采取先進先出的原則，但必須注意質量及保質期。

五．生鮮商品陳列要領

1、有效利用照明設備（彩色系列），以商品照明呈現產品的特性。如：葉菜類，綠色系；肉類，紅色系；水產，蘭色系。

2、善用隔物板（L型板）——以維持商品的整齊干凈。如肉類、日配冷凍、冷藏調理食品。

3、貼標簽紙的注意事項（1）貼的位置應一致。

（2）必須貼緊，防止脫落或被顧客調換，造成損失。（3）在同一包裝上，不得貼兩張或以上熱敏紙，以免造成顧客混淆不清，不知那個是正確價格。

（4）商品不得重疊貼標，以免引起顧客投訴。

4、用中空陳列方式，呈現出豐富的陳列感，以刺激顧客的購買欲。

5、制造出季節性的陳列，讓顧客感受出一年四季的變化。

6、用大宗產品制造“堆頭”，以促銷方式建立“物美價廉”的感覺，以提升銷售。

7、利用原進場包裝紙箱、周轉籃，突出陳列銷售，降低設備器材成本。

8、大宗促銷時，配合相關道具陳列。如：促銷柑橘，可與榨汁機相互陳列，以吸引顧客消費，提升業績。

9.假底的運用：做為一個好的生鮮的管理者，必須正確的使用假底。假底的好處：讓你的商品更加有量感，降低商品的損耗，減少商品的庫存