第一篇：前廳部領班崗位職責

前廳部領班崗位職責

前臺領班直屬大堂副理管理

1、崗前檢查前臺衛生，如衛生不合格者可直接拒絕接班

2、接班時如有備用金短缺現象不合理的情況可拒絕接班，直到備用金（RMB一萬元正）正常方可接班

3、如上班或本班帳務不平的情況下不可做班結交接下一班

4、及時查看排班表當日或次日上班人員安排是否充足合理，如有不合理的情況申報大堂副理做出合理的調整

5、班前檢查常用物品是否齊全，如需領取物品及時申報大堂副理

6、當班期間如人員充足可不進班，負責監督檢查本班入住房價是否正確，登記是否符合公安要求，本班帳務是否合理，發票統計是否符合要求，安排新員工的培訓（系統和禮節禮貌，儀容儀表的基本要求）

7、領班在人員充足的情況下，大堂副理休假的情況下，有權力和義務巡視大堂是否一切正常，檢查大堂的衛生

8、每班必須知道當日和次日預定情況和重要的VIP接待事宜

9、每周將遲付做一整理，將信用卡帳務、信貸帳務、鉆石卡帳務以及酒店老總的帳務隨時聯系客人做一結算，不要將帳務長期掛在前臺，每月將財務指定的遲付帳轉入財務給前臺備份

領班不在的情況下指定帶班全全負責

二零一一年零陸月柒號

第二篇：前廳領班崗位職責

前廳領班崗位職責

1、在前廳經理的領導下，負責做好分配區域的管理工作，保證前廳各項工作任務有序完成，確保顧客滿意。

2、對前廳工作提出合理化建議并匯報前廳經理。

3、負責擬定前廳所需低值易耗品及其他服務用品計劃，并按時按須領用，確保工作所需，無浪費（如餐巾紙、筷子、牙簽垃圾袋等）。

4、對領貨單仔細檢查（領貨單一般三聯，一聯交財務、一聯交庫房、一聯領貨保存，在單上寫清貨物名稱、規格、數量、日期并簽上姓名以備核對）。

5、組織監督前廳人員一完成清潔衛生、安全設備、設施保養工作。

6、負責服務技能的培訓達標，共同營造良好的服務氛圍。

7、有針對性制定員工的培訓計劃，并上報前廳經理審核。

8、處理前廳突發情件及顧客投訴，并上報前廳經理及值玨經理。

9、了解當日訂餐情況，詳細布置當班任務，加強餐前檢查，餐中主動與廚房協調，保證按時上菜，對脫銷的菜品要立即告知服務員，餐后做好收尾檢查工作。

10、合理安排員工的值班與休假，上報前廳經理核準。

11、多與顧客交流、溝通、收集客人提出的意見，迅速處理并匯報給上級。

12、留意賬單，保證客人按單付賬，嚴防跑單、錯單、漏單“吃單”的現象出現。

13、了解員工的思想動態，作好員工的思想工作，關心、幫助、教育員工以提高凝聚力，確保餐廳員工團結。

14、負責點菜單的合理合理發放與收撿工作，下班前仔細清點點菜單，必須核對清楚。

15、負責外洗桌布的清點工作。

第三篇：前廳領班崗位職責

前廳領班崗位職責

崗位名稱：前臺領班

執行人員： 前臺領班

直接上級：大堂副理

直接下級：前臺接待員

主要工作范圍：

協助前廳經理和大堂副理搞好前臺的管理工作，督促行李員和前臺接待員為酒店來往客人提供優質的服務，保證酒店前臺正常運轉，協助部門領導搞好各部門間的關系，在工作中找出問題并及時解決等。

崗位職責：

1、認真貫徹執行部門經理下達的營業及管理指令，落實各項工作任務，負責員工 的崗位工作安排。

2、上班后，進行交接班工作，檢查保險柜鑰匙是否齊全，了解上班遺留問題，并跟蹤處理。

3、每日檢查所需員工的儀容儀表，服務態度和工裝、工牌穿戴情況，崗位為生情況，負責所屬員工出勤考核和登記工作。

4、負責所需員工的日常培訓監督落實，定期對所屬員工進行技術考核，了解所屬員工的業務熟練程度；經常檢查收銀員的操作過程，發現錯漏，應及時監督更正。

5、督促行李員做好衛生、雨傘記錄、行李寄存記錄等工作，并將抽查結果記錄下來。

6、督促和教育所屬員工愛護和正確使用各種機械設備，如電腦、打印機、計算器、紫光燈等，保證各項設備的正常運轉。

7、合理安排人員上下班時間，負責排班、排休，在缺人的情況下靈活調動人員崗位，保證工作正常進行。

8、當班時，接受和處理客人投訴，并作出記錄，向經理匯報。

9、每天上班必須閱讀交接班本上的留言，對需要跟蹤的事項進行處理，并及時匯報。

10、搞好并維持大廳環境的整潔

11、協助做好防火防盜工作。

12、協助大堂副理安排好日常工作。

13、檢查、督促員工嚴格遵循各項服務程序和標準，為客人提供優質服務。

14、盡最大努力滿足顧客需求，認真處理客人的投訴，遇到不能解決的問題要及時向上級匯報。

15、確保入住登記符合有關規定，做到詳細、準確、清晰。每天定時檢查，準確控制房間狀態。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時通知有關部門。

16、每天定期檢查郵件、留言，確保其發送、存放、記錄準確無誤。

第四篇：前廳收銀領班崗位職責

1.嚴格檢査收銀員的儀表、紀律、行為等是否符合標準，按照酒店規章制度嚴格要求下屬員工。

2.檢查現金收付及試算平衡表是否正確，確保各種數據的準確。

3.協助主管培訓下屬員工，使員工的工作水平不斷提高。

4.檢查酒店銷匙箱控制手續是否齊全，發現問題及時解決。

5.積極提出改進工作的設想，協助主管做好前廳收款工作。

6.妥善地處理問題，保證各部門關系的和諧。

7.服從分配,按時完成上級指派的其他工作。

第五篇：前廳部崗位職責

一、經理的崗位職責

1、督促、檢查管轄范圍內的大堂副理、行李、門衛、咖啡廳、商務中心、總臺、總機、美容美發、購物中心、韓國餐廳、茶藝館、旅行社等各服務崗位的工作情況。

2、主動協調本部門同各部門的關系，使各個工作環節運轉順利。

3、主持本部門工作例會，傳達上級指示精神，聽取下級匯報，督促檢查工作進展情況，落實解決工作中出現的問題。

4、定期聽取和收集賓客對各部門意見并匯總上報。

5、協助總經理處理和解決發生在大堂的突發事件及特殊事件。

6、制定和完善前廳部各崗位的崗位職責、工作程序和標準以及規章制度等。

7、按時參加酒店晨會、周會及各類專題會議，負責報告房態情況、客房收入以及酒店領導和其他有關部門要求上報的統計數據。

8、培訓員工的業務技能、技巧。

9、對部門各崗位的每月工作情況進行考核。

10、執行和完成上級領導交辦的其它工作。

二、大堂副理的崗位職責

1、接受客人對酒店提出的意見和建議，受理賓客對酒店工作的投訴，并協調相關部門做出處理。

2、維護大堂秩序。

3、征求賓客意見，溝通酒店與賓客間的關系，維護酒店的聲譽。

4、回答賓客的問詢，并向賓客提供必要的協助。

5、按總經理的要求，代表酒店迎送VIP，并處理VIP臨時提出的特別要求。

6、協助有關領導及部門處理酒店賓客的疾病、死亡等突發事故。

7、了解和掌握當日飯店房態情況、重要客人用餐情況、會議活動、重要團體和客人抵離情況。

8、協助總臺收銀員解決賓客帳務方面產生的問題。

9、檢查各崗位員工的儀容儀表等工作標準是否合乎規范。

10、檢查大堂范圍內的清潔衛生，設施設備的完好情況以及環境、溫度、背景音樂等，維護大堂的秩序。

11、協助保安部及公安機關調查形跡可疑的客人以及其它異常情況。

12、向客人提供遺留物品查找、尋人等服務。

13、負責會議的組織、檢查及落實。

14、執行和完成上級交辦的其它工作。

三、總臺領班的崗位職責

1、協助部門經理及大堂副理做好總臺的日常管理工作。

2、檢查、督導總臺人員日常接待工作，確保員工按照工作程序和標準為客人服務。

3、協調各部門之間的工作關系，確保工作的正常進行。

4、熟知本崗位所發生的與業務有關的事情，做好上傳下達工作。

5、檢查員工的儀容儀表、禮節禮貌并及時進行督導。

6、定期組織總臺員工進行業務技能的培訓，提高總臺人員的業務水平。

7、做好各類報表的統計及傳輸工作。

8、完成經理分派的其他工作。

四、門衛的崗位職責

1、熱情向抵、離店的賓客表示歡迎主動提供開、關車門服務。

2、對老、弱、病、殘的客人主動攙扶，提供殘疾人用車，雨天主動為客人撐傘。

3、疏導車輛，保持大門前交通暢通，替客人聯系出租車。

4、掌握酒店內各經營場所的營業時間、位置、電話以及經營特點等情況，主動向客人介紹酒店產品，回答客人問詢。

5、配合行李員完成行李運送服務工作。

6、保持工作區域內的清潔衛生。

7、提高安全防范意識，遇異常情況及時向大堂副理匯報，確保酒店及賓客的安全。

8、做好交接班工作。

9、執行和完成上級分配的其他工作。

五、行李員的崗位職責

1、向客人提供運送行李服務。

2、為住店客人及相關崗位送遞傳真、信件、包裹等。

3、站于大堂大門內側問候、迎送客人。

4、熱情、耐心地回答客人的問詢。

5、在運送行李等服務過程中，適時向客人介紹并促銷酒店產品。

6、按要求收放臨時放置的歡迎牌、導引牌等，定時開關扶梯及大堂內的電燈。

7、保持行李室內的清潔衛生和物品整齊，保持貴賓室的清潔衛生。

8、按要求懸掛設置各種橫幅、刊板等宣傳品。

9、向客人提供行李寄存服務。

10、向客人提供租借雨傘服務。

11、執行和完成領導交辦的其它任務。

六、總臺接待員的崗位職責

1、根據酒店銷售政策接受客人住房的預訂，根據客人的要求和酒店銷售政策，合理安排賓客住房，主動熱情地按要求為客人辦理入住手續。

2、將已登記入住客人的詳細情況及時輸入電腦，并按公安、安全等部門的要求及時輸入、報送有關賓客信息資料。

4、及時同收銀員及客房部等相關部門溝通賓客入住等方面的信息，為客人辦理延住、換房等事宜。

5、為客人提供貴重物品保管服務。

6、掌握上一班交接工作的內容并將本班工作情況向下一班作好交接。

7、隨時掌握住客房、預訂房等房態情況。

8、掌握全部住房的位置、朝向、房價以及房間設施等情況。

9、按時制作并上報各種報表。

10、掌握酒店內所有服務項目的位置、營業時間、電話及經營特色等并積極向賓客促銷。

11、掌握并向客人介紹市內主要的交通狀況、旅游景點以及購物地點。

12、保守酒店的商業機密。

13、會同大堂副理按照VIP接待程序做好VIP的接待登記工作。

14、常備以下查詢資料并熟練掌握：

（1）車站、碼頭、機場等處的電話號碼與地址。

（2）市內主要旅游景點、商場、娛樂場所以及三星級以上賓館飯店的電話、地址等情況。

（3）本地交通圖、旅游圖。

15、掌握酒店的會議、VIP、重要宴會等活動情況。

16、禮貌規范接聽電話，為客人辦理留言業務。

17、認真記錄客人的叫醒服務要求并馬上通知總機。

18、保證工作區域內物品整齊、衛生清潔。

19、保證鑰匙同房態的實際情況相符。20、執行和完成上級分配的其他任務。

七、商務中心服務員的崗位職責

1、為客人提供打字、復印、傳真、上網等服務，并為客人保密。

2、收集整理各類商務資料，禮貌準確回答客人提出的問題。

3、做好工作記錄的交、接工作。

5、做好工作區域內的衛生工作。

6、掌握電腦、打印機、復印機、傳真機等各種設施設備的使用方法并定期清潔維護，發現故障或損壞及時報修。

7、掌握酒店內經營場所的營業時間、位置、電話以及經營特點。

8、熟練掌握Windows、Word、Excel、Explorer、Express等相關軟件的操作方法。

9、完成領導交辦的其他工作。

八、話務員的崗位職責

1、提供店內外電話的接轉服務。

2、提供叫醒服務。

3、提供查詢和呼叫找人服務。

4、提供留言服務。

5、了解當班的VIP的住房、姓名、頭銜等基本情況。

6、遇到投訴及其他問題時及時向大堂副理或值班經理匯報。

7、遇緊急突發事件，為酒店管理人員的指揮協調提供通訊幫助。

8、嚴守通訊機密，嚴禁竊聽電話。

9、保持工作區域的清潔衛生。

10、及時完成上級交辦的其它任務。