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本鎮希望小學后勤服務制度

時間:2019-05-12 13:35:57下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《本鎮希望小學后勤服務制度》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《本鎮希望小學后勤服務制度》。

第一篇:本鎮希望小學后勤服務制度

本鎮希望小學后勤服務制度

為加強我校的后勤服務工作,將后勤服務工作做好,做到位,為學校整體工作的發展起到保證的作用,讓教師、學生滿意,特制定本制度。

一.后勤服務工作的工作范圍與標準

1.保證學校師生用水、用電、取暖不間斷。保證師生的正常工作和學習不受影響。

2.保證教育教學及辦公用品的供應,不影響教學。

3.保證師生的午餐、飲水,食堂工作負責人要及時征求教師和學生的意見,保證午餐營養化,飲水潔凈,符合衛生標準。

4.取得師生對后勤工作的滿意。

二.后勤服務的工作制度

1.全體后勤工作人員要樹立全心全意為前勤服務的信念。要不辭辛苦,不怕麻煩,只要是服務于教師,后勤人員就要無條件的做工作。

2.有關人員要把自己的工作任務做到心中有數,要有超前意識,不要等到工作時才使問題出現,要把問題解決在計劃中。

3.要定時征求教師的意見,把教師的需求記在心中,要按工作制度和程序來滿足教師的需求。

4.當聽到不同意見時,要及時的進行研究,及時向主管領導匯報,解決問題。保證教師工作正常。

第二篇:后勤服務總公司制度(范文)

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食堂管理員崗位職責

一、食堂管理員是本食堂食品衛生安全管理的第一責任人,服從后勤服務總公司及餐飲公司的統一領導,執行總公司制定的各項規章制度;充分調動職工積極性,努力開拓,不斷創新,提高食堂辦伙水平。

二、協助餐飲公司經理開展伙食經營及銷售活動,完成計劃指標;參與執行預算及菜單的成本,價格的制定。

三、定期組織食堂從業人員召開伙管會,及時掌握學生就餐反饋信息,處理就餐者的意見單,發現問題及時解決,并報告餐飲公司經理,做到問題不過夜。

四、檢查食堂廚房,公共區域、庫房、臨工宿舍的安全衛生工作,做好開餐前的準備工作,開餐時間,親臨現場指揮并身體力行,實際操作起好表率以確保服務質量。

五、實施餐飲公司的各項規章制度,不斷地創造食堂內良好、和諧的工作氣氛和環境;評估員工,實施員工培訓計劃,提高服務質量。

六、定期或不定期地組織人員對食堂進行衛生大檢查,抓好市場物價調查,為領導決策提供正確可信的信息源。

七、做好預防食品衛生安全事故的發生;做好試嘗、留樣等工作。

八、完成上級交給的其它任務。

九、患有影響食品安全衛生疾病的操作人員﹙如傳染性疾病帶菌者、皰疹、腹瀉等﹚禁止上崗。

十、違反以上責任范圍內的所有規定,并造成損失、傷害和不良影響由責任人承擔相關責任。

食堂安檢員崗位職責----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

一、食堂安檢員是本食堂食品衛生安全的第一責任人,服從后勤服務總公司及餐飲公司的統一領導,嚴格執行總公司制定的各項規章制度。

二、做好食品衛生安全預防工作,嚴格貫徹執行《食品衛生法》,嚴格規范食品原輔材料從采購、加工、出售的操作程序,堅決杜絕一切食品安全事故的出現。

三、禁止食堂采購、加工和出售不符合規定及劣質、霉變的原輔材料,確保食品衛生的安全和可靠性。

四、食堂的菜肴試嘗由食堂管理員或安檢員具體操作,菜肴的留樣由食堂管理員或安檢員負責操作和處理。

五、試嘗的菜肴留樣物品,第二天由食堂保管員倒入垃圾桶內,不得回收再用,食堂安檢員應認真做好試嘗、留樣資料,并建立完善其檔案管理。

六、食堂門窗等各種對外通道必須上鎖封閉。水源處、食品貯藏室和食品加工間不準非工作人員進出,同時加強對自備飲用水和二次供水的消毒管理工作。

七、食堂內食品須有完善的安全防范措施,防止投毒事件發生

八、做好防火、防盜的安全防范措施。

九、患有影響食品衛生疾病的操作人員(如傳染性疾病帶菌者、皰疹、腹瀉等)禁止上崗。

食堂采購員崗位職責----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

一、在部門負責人領導下,認真執行國家政策和餐飲公司的各項規章制度,保質保量地完成采購任務。

二、掌握市場信息、拓寬采購渠道,力爭到產地、廠家直接采購,減少中間環節,降低成本。

三、購買定型包裝的食品,必須索取三證(衛生許可證、產品合格證、營業執照),嚴禁購買過期或變質食品。

四、加強計劃性采購,對食堂所提供的計劃單要認真統計,協助食堂做好供應,杜絕盲目采購,減少浪費。

五、嚴禁向銷售單位、個人收取好處費和回扣。

六、嚴格執行票據管理制度,并做到及時報賬、結算、進出貨單的簽字及時回收,協助保管,確保物資的不丟不漏。

七、患有影響食品安全衛生疾病的操作人員﹙如傳染性疾病帶菌者、皰疹、腹瀉等﹚禁止上崗。

食堂保管員崗位職責----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

一、嚴格遵守餐飲公司管理制度及實施細則。

二、必須親自驗收食品及物質,認真把好質量關;堅決拒收腐爛變質的食品,對受潮的物資進翻曬,防止腐爛變質。

三、庫房內各種物資、儀器必須分類擺放整齊,并設有明顯標簽,經常保持庫房整潔,做好防蟲、滅鼠、防蠅等工作。

四、認真履行職責,忠于職守。庫存的各種物資無權出售,需轉讓和調撥的物資必須經負責主管批準。

五、月底盤存應做到賬物相符、賬目清楚、并及時交月報表。

六、保管員必須堅持領料制度,發貨、消帳要有記錄,物資入庫要建賬,并根據各班組當天領料單做好班組的日常記錄。

七、食堂米、面、油、佐料等各種物資的消耗和庫存要做到心中有數,要提前一周向管理員提出進貨計劃。

八、管好固定資產、家具易耗品;固定資產及家具要建帳、建卡;領用、調出、報廢必須首先經食堂管理員審批,然后憑卡到餐飲公司經理辦理手續;發出低值易耗品要登記,領用人要簽名;每天下班前要檢查庫存物資,門窗要關嚴上鎖,做好防盜、放火安全工作;主動協助餐飲公司經理搞好成核算和完成各種突出性任務。----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

食堂切配人員崗位職責

一、嚴格按照食堂當日制定的菜譜,按質量要求,定時定量完成切配任務;在切配過程中,注重刀工質量,絲、丁、片、塊原料成型,大、小、粗、細、厚、薄均勻,無連刀。

二、切配要按程序操作;蔬菜要先解捆,去黃葉、去根,先摘后洗,土豆去皮、去芽眼,瓜類應先去皮。

三、嚴格執行《食品衛生法》和“衛生五四制”,對腐爛變質的原料不加工,葷、素、生、熟原料要分開切,以免交叉感染,發生食物中毒。

四、切配好的菜要一洗、二清、無泥沙、無雜物,分類盛裝并放置在菜架上。

五、使用機器時,思想要集中,要先檢查機內有無異物,然后按操作程序操作。

六、切配工作完成后,應及時將操作場地、機器、案板洗干凈,并擺放整齊。

七、下料、擇菜做到厲行節約、精打細算、物盡其用,降低成本。

八、患有影響食品安全衛生疾病的操作人員﹙如傳染性疾病帶菌者、皰疹、腹瀉等﹚禁止上崗。

九、完成總公司及我飲公司交辦的其它任務。----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

食堂清潔工崗位職責

一、保證搞好飯廳及周圍的環境衛生;

二、保證飯廳內地面、墻面、門窗清潔無油垢;

三、飯廳內桌、椅、殘渣盤保證潔凈,擺放整齊;

四、就餐時應做到及時清掃,保證餐桌隨時處于干凈狀態。

五、患有影響食品安全衛生疾病的操作人員﹙如傳染性疾病帶菌者、皰疹、腹瀉等﹚禁止上崗。

六、積極完成公司及食堂交給的其它任務。----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

廚師長崗位衛生責任制

1、督促廚師、服務員及有關人員認真執行各項衛生制度。

2、負責廚房、餐廳的衛生用具添置更新。

3、檢查指導廚師、服務員做好食品衛生工作。

4、對食品衛生質量、餐廳服務衛生質量進行技術把關。

5、對違反操作規程和衛生制度的行為及進制止。

6、完成總公司及餐飲公司領導交辦的其它任務。----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

食物采購員崗位衛生責任制

1、采購食品前與廚房等使用部門取得聯系,做到計劃進貨。

2、采購食品時向供方提出質量要求,并查看食品質量。

3、采購肉類、酒類、飲料、乳制品、調味品等,向供方素取合格證明或檢驗報告。

4、腐敗變質、發霉、生蟲、有毒、有害、摻雜摻假、質量不新鮮的食品不采購。----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

食堂驗收員崗位衛生責任

1、驗收食品做好質量、數量、有毒有害食品處理等記錄。

2、檢查所購食品有無合格或檢疫證明。

3、腐敗變質、發霉、生蟲、有毒、有害、摻雜摻假食品不簽收。

4、驗收后向保管員或廚房有關人員分門別類交代清楚。

5、驗收記錄妥善保存以備查考。----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

食堂倉庫保管員崗位衛生責任制

1、做好食品數量、質量,進、發貨登記做到先進行、易壞先用。

2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放、掛牌注明食品質量及進貨日期。

3、散裝易霉食品勤翻勤曬,儲存容器加蓋密閉。

4、肉類、水產、蛋品等易腐食物冷藏儲存。

5、食品與非食品不混放,與消毒藥品、有強烈氣味的物品,不同庫儲存。

6、倉庫經常開窗通風,保持干燥。

7、冰箱、冷庫經常檢查定期化霜,保持霜薄所足。

8、經常檢查食品質量,發現食品變質、發霉、生蟲等及時處理。

9、做好防鼠、蟲、蠅及蟑螂工作。

10、分工包干定期大掃除,保持倉庫內外清潔。----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

粗加工崗位衛生責任制

1、清洗加工食品先檢查質量,腐敗變質有毒有害食品不加工。

2、肉類、水產品等易腐食品不落地存放。

3、葷素食品分池清洗,洗過水產的池沖刷干凈后才能洗肉類食品。

4、肉類清洗后無血、毛、污,魚類洗后無鱗、鰓、內臟。

5、活禽宰殺放血完全,去凈羽毛、內臟和頭、爪。

6、蔬菜掃一揀二洗三切的順序操作,洗后無泥沙雜草。

7、食品盛器用后沖洗干凈,葷素食品分開使用。

8、加工結束將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈。----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

食堂燒煮烹調崗位衛生責任制

1、檢查食品質量、變質食品不下鍋;不蒸煮、不烘烤。

2、食品充分加熱、防止里生外熟。

3、隔頓、隔夜、外購熟食回燒后供應。

4、炒菜、燒煮食品勤翻動、勤洗刷炒鍋。

5、烘烤食品受熱均勻、密糖、麥芽糖使用前經消毒處理。

6、抹布生熟分開,不宜用抹布揩碗盤,滴在盤邊湯汁用消毒布揩。

7、根據用膳人數計劃燒飯。剩飯攤開用紗布蓋好。

8、工作結束調料加蓋,工具用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。

食堂配菜崗位衛生責任制----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

1、檢查食品質量、腐敗變質和有害食品不切配。

2、絞肉機等機械設備用后拆開沖洗干凈。

3、待用食品洗凈或上漿后放入冰箱保存。

4、工具用具做到刀不銹、砧板不霉,加工臺面、抹布干凈。

5、食品容器、盛器清潔,點菜牌、木夾子等不接觸食品。

6、切配水產品的刀、砧板、抹布、刮洗干凈后再切配其他食品。

7、冰箱專人管理,定期化霜,經常檢查食品質量,半成品與原料分開存放。

8、配菜結束拖清地面,工具、用具清洗干凈,保持室內清潔衛生。

餐具消毒崗位衛生責任制----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

1、當時收回餐具,當時清洗消毒,不隔市隔夜。

2、清洗消毒餐具按一刮二洗三過四消毒的順序操作。

3、水不開、蒸汽溫度、藥物濃度不夠不消毒。

4、消毒餐具放于保潔櫥內,防止再污染。

5、洗消完畢將洗消毒池、消毒籃、洗碗機等沖洗干凈。

餐飲衛生管理與衛生檢查制度----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

1、認真貫徹執行《食品安全法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等衛生法律法規和有關衛生管理制度,防止食物中毒及其他食源性疾病的發生。

2、嚴禁在校內無證經營食品,每年按時辦理《餐飲服務許可證》審驗,做到《餐飲服務許可證》懸掛在食堂的顯眼位置,亮證經營。

3、每年組織食品從業人員進行一次健康檢查,嚴禁無證上崗;食品從業人員必須穿戴干凈的工作衣帽上崗,保持良好的個人衛生。

4、成立學院食品衛生管理機構,實行學院食品衛生安全院長責任制,組長:院長;副組長:分管后勤副院長;小組成員:總公司總經理、餐飲經理、食品衛生管理員、食堂班長。

5、積極配合、主動接受衛生行政部門對學校儀器衛生的監督檢查,對衛生行政部門提出的意見和建議,及時采取措施進行整改。

6、建立食物中毒或其它食源性疾患等突發事件應急處理機制,如發生上述事件,立即停止經營活動,并向學院、衛生部門和教育行政部門報告,不得緩報、瞞報、漏報。

7、認真執行好食品衛生“五·四制”,加強對食品及原料采購、貯存、加工、銷售各環節的衛生管理,杜絕不合格食品進入食堂和從食堂售出。

8、建立衛生檢查機制,定期和不定期對食品衛生、環境衛生(包括“三防”設施)、個人衛生進行檢查,并做好記錄。

9、建立獎懲機制,對違反《食品安全法》和相關衛生管理制度的個人,依照《中華人民共和國經濟管理辦法》進行處罰;對工作失職或失誤造成事故的,實行事故責任追查制度。----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

食堂個人衛生制度

1、從業人員每年必須進行一次健康檢查和衛生知識培訓,取得有效健康合格證明和衛生知識培訓合格證后方可上崗。

2、上崗時必須穿戴清潔統一的工作衣、帽,頭發不露帽外,制作涼拌菜、銷售直接入口食品時應戴口罩。

3、上崗前和便后,應洗手消毒,不得穿戴工作衣、帽進入廁所。

4、在銷售直接入口食品時,食品從業人員不得用手直接抓取食品,必須使用清潔的售貨工具,銷售時貨款分開。

5、不準在操作間吸煙、挖鼻孔、掏耳朵;不對著食品打噴嚏、咳嗽和出現其它易污染食品的不衛生動作。

6、不準隨地吐痰,不準亂丟廢棄物,不準在操作間堆放私人物品。

7、不留長指甲、不涂指甲油、不戴手飾等外露飾物;要勤洗手,勤理發、勤洗澡、勤換洗工作衣、帽。----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

食品采購與索證衛生制度

1、大宗食品必須實行定點采購,每年對供貨單位進行資格審查,并簽訂食品衛生合同。

2、采購食品及其原料時,應向供貨者索取食品生產廠家、銷售商家的衛生許可證和檢驗合格證明(即索證)。

3、索證時對索證食品的衛生檢驗合格證明,化驗單必須查清產品名稱,生產企業名稱,生產日期,批號等。嚴禁采購“三無”產品。索取的資料復印件,應加蓋資料制發單位印章。

4、不采購過期變質、來源不明(無索證資料)及不符合衛生要求的食品;不采購病死、毒死、死因不明或未經獸醫衛生檢驗或檢驗不合格的禽、畜、獸、水產動物及制品。----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

食品庫房衛生管理制度

1、對進庫的食品、原輔料必須進行驗收,出庫時食品作好驗收,不符合衛生要求的食品不入庫不出庫,做好出入庫記錄,做到先進先用。

2、保持庫房內衛生整潔,有良好的機械通風、防蠅、防塵、防鼠及防潮設施,防止食品霉變生蟲。

3、存放食品做到分類、分架、建標立卡,隔墻30厘米,離地20厘米。

4、食品庫房內不得存放有毒有害物品、個人物品及非食品物質。

5、做到冷藏設施按生熟分開使用,有標識;保持冷藏設施衛生整潔。----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

食品粗加工衛生制度

1、動物性食品禽、肉、魚和植物食品蔬菜、水果等分開加工。做到清洗水池、切配案板、刀墩、容器用具分開使用。

2、動物性食品之間分開處理,處理水產和處理肉、禽應分開進行,防止交叉污染。

3、解凍融解應提前進行,在常溫下自然解凍,不用熱水融解禽、肉魚類食品,處理后的食品應分類擺放。

4、每天工作前處理好使用的設施,清洗水池,地面,容器架、框、刀具等,工作結束時要搞好衛生,及時處理垃圾及廢異物;垃圾桶、潲水桶應加蓋。

5、保持粗加工間天棚、四壁、地面衛生清潔,加工原料應計劃出庫或采購,縮短存放備用時間,防止腐敗變質。

6、加工食品應嚴格驗收檢查制度,不符合衛生要求的食品原輔料不加工;先處理的食品原料應先提供使用。----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

烹調加工衛生制度

1、烹調加工所用原料應保持新鮮,冷凍的肉、禽、水產應在室溫下緩緩地徹底融解,不能用熱水融解應急處理。

2、廚房內的所有原料進入時要認真檢查,發現衛生問題及時處理,不干凈的要返回粗加工間重新處理,腐敗變質或感官性狀異常的應停止使用。

3、加工食品時應根據不同菜品的烹調工藝要求菜要燒熟透,食品中心溫度不低于80。C。

4、調料應認真檢查,不使用變質調料和假冒偽劣原料;每餐加工結束及時將調料收入調料柜內。

5、禁止將非食品用原料及有毒有害物品帶入廚房烹調間內,防止誤食引發食物中毒。

6、烹調用具、盛裝熟食的容器應保持清潔,每次用完都要認真清洗,嚴格消毒,放入保持清潔,每次用完都要認真清洗,嚴格消毒,放入保潔柜內;廚房內工具應專用,不能和粗加工間等部門交叉使用。

7、廚房工作人員上崗要穿戴干凈的工作衣帽、專用鞋,頭發不外露;烹調食品前對手要經過徹底清洗、消毒,工作時不抽煙、不戴手飾;有外傷炎癥者要包扎好傷口或暫時停止工作,或不直接接觸食品;不能穿工作服上廁所,外出歸來或接觸不潔物后要及時清洗手,不能用勺其直接品嘗食品。

8、不隨地吐痰和亂扔異物,烹調結束及時對烹調間衛生進行徹底清掃,保持烹調間衛生整潔。

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餐飲具清洗消毒制度

1、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前必須洗凈、消毒,并放到保潔柜內保潔。

2、餐飲具消毒可采用物理消毒、化學消毒。消毒必須按標準程序進行,確保消毒效果。

3、提倡使用蒸氣、煮沸、電子消毒柜等熱力消毒;使用化學藥物消毒的,必須嚴格按照一洗、二清、三消毒、四沖洗的程序進行。

4、不使用未經批準的不符合衛生要求的餐具洗滌劑、消毒劑。

5、洗炊餐用具的抹布必須與其他抹布分開使用。并認真做好抹布的清洗、消毒工作防止二次污染。

6、要有完善可靠的消毒設施及消毒藥品的充足的餐具保潔框,定期對保潔柜進行清洗,保持潔凈。----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

食堂安全生產制度

一、堅持安全生產的崗前教育,對新工人和新上崗的操作人員必須組織學習有關安全生產知識,了解機具的性能后才能上崗,食堂管理員要對職工進行經常性的安全知識教育,注意檢查不安全因素,發現問題及時解決或向餐飲經理反映。

二、食堂內地面要經常保持干凈,做到無油泥,職工上班時嚴禁穿硬底、帶釘皮鞋。禁止在食堂內打鬧。禁止在食堂內穿拖鞋上班,防止意外事故發生。

三、食堂內所安裝的各種電器線路設施等均不得故意損壞。如有損壞的,應立即報電工維修,嚴禁用手或導電物體自修電器、線路等,以防觸電傷人。

四、操作油鍋時,應掌握好火侯,高油溫時,應有專人看守,防油溫過高引起燃燒而發生火災和燙傷。操作油鍋時禁止穿背心和短褲操作。

五、使用蒸汽設備時,開起閥門不宜過大,防止蒸汽燙傷事故。蒸饅頭時,先將蒸籠裝好后,再開啟開關。蒸籠禁止重疊過高。使用蒸汽夾心鍋要有專人操作。

六、食堂的各種機具設備操作一定要按操作規程進行,操作者在開機前必須把衣袖、圍腰卷捆好。操作時精力要集中,不得在機器旁邊開玩笑、打鬧,禁止將手或其它物件伸到機器的運轉部位,防止各種意外事故和機器故障的發生。----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

七、下班后,食堂要有人員值班,防止失盜事故發生。食堂安全、綜合治理等工作,由食堂管理員負責。實行誰主管誰負責的管理體制,食堂管理員要經常檢查本食堂的安全生產和綜合治理工作。如有事故隱患情況不匯報者,應追究其行政責任和相關的經濟責任。

食堂服務制度

1、食堂員工要樹立全心全意為師生員工服務的思想,提高服務質量,爭創“文明窗口”和“文明服務員”。

2、做到文明服務,禮貌待人,不講臟活、不惡語傷人,說話和氣,耐性解釋問題。

3、使用文明用語,不與就餐人員吵架,打架,或給就餐人員出難題。

4、在規定的就餐時間內,保證就餐人員吃到熱飯熱菜,缺少飯菜時必須及時解決。

5、上窗口服務要認真負責,避免差錯,努力提高工作效益,盡量減少就餐人員排長隊的現象。

6、不分親、疏做到一視同仁,不準故意多打或克扣數量。

7、采取不同形式,虛心聽取意見,積極改進服務態度。

8、食堂從業人員上崗時,必須佩戴服務證、穿工作服、戴工作帽。----------------------------精品word文檔 值得下載 值得擁有---------------------------------

餐飲優質服務公約

1、積極學習政治,樹立良好風尚。

2、熱愛飲食服務,搞好本職工作。

3、遵守勞動紀律,愛護公共財物。

4、講究個人衛生,衣帽整潔上崗。

5、做好開飯準備,縮短排隊時間。

6、增設服務項目,調劑花色品種。

7、文明禮貌待人,售飯主動熱情。

8、自身公正廉潔,不售人情飯菜。

9、牢記服務宗旨,滿足師生需要。

10、傾聽群眾意見,提高伙食質量。

第三篇:小學后勤服務工作制度

闋莊小學后勤服務工作制度

校總務處根據教育局和學校對總務工作的具體,結合學期工作計劃和學校實際,以“全心全意地為教育教學服務、為師生服務”的宗旨,做好財務財產管理、后勤常規管理、安全衛生管理等方面的工作。

一、后勤常規管理方面

學校是培養人的場所,是文明的象征。要樹立一所學校的形象,反映全校師生的精神面貌,必須營造一個“和諧、愉悅、安全、舒心”的工作、學習環境。而這些與后勤管理的優劣密切相關。做好后勤服務工作,實際是對學校“以德立 校,依法治校,質量強校,科研興校”的無形支持。為此,做好以下幾方面工作:

1、做好教師教學用品及學生學習用品的分發工作。開學初,教學用品和學生的課本、簿冊及衛生用品,按時無誤地發到每個班級和師生手中,及時添補課本簿冊,保證教育教學工作順利開展。

2、做好后勤保障工作。學校的公開課、評優課、運動會、期終考試、升學考試等各項活動,總務處全力以赴,做好優質服務,保證各類活動正常有序進行。

3、做好教師各類服務工作。總務處克服工作繁、人員少的困難,堅持為辦公室送飲用水。

4、做好學校設施的維護工作。學校中需要小修小補的事情天天都在發生,都能力所能及地加以好,總務人員本著節約的原則,自己動手做些小修理,如:門窗、門鎖、電燈等,并做到隨叫隨到。

5、做好學校圖書登記借閱工作。

二、安全衛生管理方面

學校安全工作做得如何,將直接關系師生身心健康乃至生命安全的大事,關系到教育教學工作的正常開展。為此,牢固樹立“學校安全重于泰山”的思想,增強政治意識、大局意識,從打造“平安學校”的高度,把維護學校安全和穩定放到的全體教職工共同努力,我校在校內未出現一起涉及安全事故的發生,為學校教 育教學工作的正常開展提供有力的保證。具體做好以下幾方面工作:

1、在全體安全保衛人員共同努力下,學校安全工作得到了進一步加強,安全保衛人員工作認真負責,遵紀守法,責任性強,能服從學校臨時安排,不計較個人得失。每天組織學生安全乘車。放學后,堅持對校園內進行巡視,晚上檢查“三關”(門窗、電源、水龍頭是否關閉好),為學校的財產安全和師生的生命安全提供了有力保障。

2、本學期,總務處人員定期對校舍及教育設施、設備的安全進行檢查,發現隱患,立即排除。總務處人員每天傍晚放學后堅持檢查各教室辦公室“三關”,發現問題,及時,并將檢查作好記載。除此之外,利用宣傳欄,張貼安全知識的宣傳畫;在學校醒目處掛安全宣傳橫幅。

3、本學期,各班主任及職能科室在安全教育方面做了大量的工作。學校醫務室堅持做好常見病的預防和宣傳教育,利用廣播媒體,向學生宣傳衛生小知識和常見病的預防知識。德育處、安全處少先隊大隊部,采用多種形式的宣傳手段,堅持不懈地做好學生安全宣傳教育工作。如:校園安全報、交通安全知識講座、消防安全知識講座、自我防范和自我保護講座、交通法規知識測試等,全方位、立體式地做好安全防范工作,取得了很大的成效。

4、加大力度對校園和師生個人衛生的管理,為教育教學創造一個清潔、美麗的舒適的環境。并堅持日檢查、周評比、月總結制度。定期檢查學生個人衛生,使之形成的衛生習慣。

三、財務財產管理方面

嚴格按規定的財務、會計制度實施管理,依法照章做好財務管理工作,管理好教育經費的收支。在資金使用上,嚴格執行審批制度,堅持按計劃行事,合理使用資金,保證專款專用,堅持以“少花錢,多辦事,辦好事”為原則,用好學

校每一分錢,提高資金的使用效率。在重大的資金使用上,學校通過行政會議討論,并向全體教師公示,接受群眾監督。具體工作如下:

1、協助校長做好學校經費的收支管理,認真編制的預算經費。本著“量入為出、收支平衡,保證重點”的原則,加強資金管理,合理安排資金,編制好本的修購經費及房修費計劃,開源節流,提高資金使用效果,確保學校教育教學的各項工作任務順利完成。

2、嚴格執行“一費制”收費標準,做好收費公示。在學生收費管理上,嚴格按照收費公示規定的項目、標準、范圍進行收費,嚴格實行“一費制”收費制度,做到了無亂收費、無亂攤派、無擅自增加收費項目、無隨意提高收費標準等現象,并做好收費公示,自覺接受社會、學生家長的監督。學期末,學生課本費、作業本費等代辦費開支及時印發清單,向每個學生家長公示,并以告家長書的形式告之家長。

3、加強校產管理、提高使用效率。在財產管理上,按規定的管理制度執行,做好財產記賬和報損工作。除了切實做好教學的物資供應外,還要為教學提供的設施,更要管好、用好這些設施,確保財產的安全,充分發揮設備的作用,更好地為教育服務。張祥福擔任儀器管理員后,在他所負責的實驗室及儀器室,櫥窗里的儀器設備擺放的井井有條;實驗桌、地板上、櫥窗玻璃一塵不染;錄音機、投影儀等教學儀器領用、收回手續齊全;張老師這種認真負責的工作態度,得到廣大教師的贊揚。

第四篇:淺談后勤服務

淺談后勤服務

后勤服務工作是一切工作的基礎和源泉,作為一名后勤工作者,應該怎樣做好這些服務工作呢?

首先,后勤服務是一項非常繁瑣、又辛苦的工作,但他卻是一個單位、一個部門不可缺少的一項工作。因為后勤服務涉及到每位職工,與職工的切身利益息息相關,所以后勤服務的好壞,將直接影響到職工的工作情緒、單位的形象與和諧,進而影響工作效率。

其次,后勤服務其實質就是為其他工作的開展提供適時的物質保障和適宜的服務保證,沒有后勤服務做保障企業的其它活動就會失去基礎和動力。為此如何提高后勤服務保障工作是每一位后勤人員都應該思考的問題。

作為一名后勤工作者,在此本人以自己的理解結合工作實際談談如何做好后勤保障服務工作。

態度端正。后勤工作人員首先要充分認識到后勤服務工作是單位整體工作中不可缺少的一部分,是整個事業發展的保障。其次,必須消除后勤服務工作“低人一等”的想法,要認識到工作只有分工不同,而沒有貴賤之分,否則就會影響到工作質量。

服務周全。在工作中必須把握一個“細”字。只有工作考慮得周全,細上加細,才能使后勤工作得到員工的認可。勤于思考、善于總結經驗,是后勤服務工作做細的基礎。只有經常總結以前的經驗,才能找出工作中的不足,吸取教訓,重新制定新的工作目標。

后勤工作涵蓋面較廣,具體地說,我公司的后勤工作主要有以下幾項內容:早晚發班車、采購辦公用品、基建管理、水電管理、車輛

管理、廠區內衛生、保安、維護維修及其他日常性事務。業務項目繁雜,涉及范圍廣,與全局員工的各項工作、生活都息息相關。

后勤工作是服務工作,從后勤工作的內容來看都是為本公司其他工作服務的,是保證我公司其他工作順利進行的服務性工作。比如,協調好各科室用車等都需要服務。為此我們后勤工作者都需要熱情、主動、耐心,還需要有能力、有技能,把兩者結合起來,才能做好服務工作,才能得到支持和理解。

3、和諧性。后勤管理工作頭緒繁多,既有人與人之間的關系,又有人與物之間的關系,而人與物的關系處理不當,又會影響到人與人之間的關系。公司工作所需的交通、水、電、暖等物資保障以及全體員工的生活樣樣都要細心考慮周全,精心安排,稍有疏漏,就會影響其他工作的正常開展和員工工作的情緒。其次是上下左右,縱橫交錯,涉及面廣,既要處理好本公司內各部門的關系,又要協調好本公司與外部的諸多方面的關系。因此,后勤工作是打造和諧穩定的重要組成部分。

后勤管理工作常常是從一些不起眼的樹枝落葉、芝麻小事做起,然而這些被稱為小事的工作切不可小看。具體工作中車輛管理、水、電維修、文印、日常清潔等,如果沒有這些不起眼的準備工作,就無法保證大事的順利進行;修修管道、接接電源等再小不過的事,但都代表著整個局的文明風貌,若有不慎,將會直接影響上下、內外關系;

還有在接待和外事活動中,小事處理不當,也將會影響到我局的的形象。

后勤管理工作的任何工作都是在時間中進行的,任何工作的開始和結束都有合理的時效性,任何工作超出它合理的時效性都將變得毫無意義。后勤工作更是如此,每一項服務都有其即時性,如那個部門需要用車;燈管、水管壞了;夏季來臨要給員工做好防暑降溫等等;為此每一個后勤人員都要有很強的時間觀念,辦事必須做到果斷、及時、合理、科學。

要做好后勤管理工作不單是后勤部門的工作職責,也需要每一位員工的支持與配合。如飯堂報餐,若員工不報餐而就餐就會造成浪費,還有日常工作用水用電,需要大家能夠自覺做到人走燈關等良好習慣等,只要大家能夠理解和配合后勤工作才能更好地服務于大家。根據前面所談的后勤服務工作的特點,本人認為可以從以下幾個方面加強我公司后勤管理工作:

1、建立健全具有根本性、全局性、穩定性和長期性的各項規章制度,在現有基礎上,進一步完善和健全部門職責、崗位職責、規章制度、工作規程等一系列具有科學性、規范性和長效性的后勤服務保障工作制度,明確職責,合理分工。如用車、飯堂、文印等,這些都能夠有效提高我局后勤的規范化管理。制度的功能在于規范和約束行為,為此加強制度建設將有利于規范和約束后勤工作,使后勤保障工

作有章可循、有法可依,也使今后的后勤保障工作更加程序化、規范化和法制化。

2、和其他工作比較起來,后勤工作更需要強化奉獻意識,努力提高服務力。因為后勤工作的價值和意義就在于為全局政務提供保障,為全局服務。我們必須既要強化奉獻意識,提高服務能力。沒有奉獻意識,即使有一定的能力,也不會自覺主動去服務;僅有相關意識,如果缺乏服務能力,這樣的意識也是沒有實際意義的。因此,必須把兩者結合起來,通過樹立奉獻意識并強化服務能力。

第五篇:局機關后勤服務集中采購制度

機關后勤服務集中采購制度

為加強民主理財的工作力度,進一步規范集中采購管理工作,結合本局工作實際,特制訂本制度。

一、集中采購的目錄和范圍

1、貨物類

水暖器材、電線電料、衛生用品、辦公用品、工作制服、燃料油等。

2、工程類(1萬元以上)

房屋修繕、裝修工程、車輛維修、設備大修、供電、供水、中央空調系統改造,消防、監控智能系統改造、局域網系統改造等項目。

3、服務類

物業管理、綠化養護、衛生消殺、衛生保潔、設備設施和系統維養等。

二、采購的報批和采購程序

各科室于每月5日前將所需采購項目采購計劃書(即具體方案)報送后勤服務中心,后勤服務中心組織專班對方案進行初審后報局采購領導小組成員對方案進行評定,凡屬于局采購辦集中采購目錄范圍內的采購項目,由局采購領導小組組織按以下程序實施。

1、采購領導小組確定項目采購方案或工程招投標標書。

2、在新聞媒體或公告欄上發布采購信息或招投標公告。

3、報名登記和資格審查。

4、評標。

5、公布集中采購或招投標結果。

三、采購監督和驗收程序

不論屬于局采購辦集中采購項目還是本局科室自行采購項目,完成集中采購或招投標程序后均需按以下手續進行監督和驗收。

(一)貨物類

1、一次采購的貨物。中標單位提供的貨物須經采購項目所在科室和局采購監督驗收小組成員共同驗收,對貨物的價格、數量、品牌、質量等內容與標書進行核對,驗收人員在采購驗收單上寫清驗收情況并簽字,再報采購監督驗收小組組長審批后,采購驗收單作為報銷的依據。

2、日常零星貨物采購。

水暖器材、電線電料、衛生用品、理發用品、藥品等日常零星貨物采購采用詢價采購和定點供應相結合的方式。局采購領導小組每年一次對定點供應商提供的貨物價格、數量、質量、售后服務等情況進行綜合評定,如果發現問題則重新選擇供應商。

具體程序為:倉庫保管員根據庫存情況或科室、班組提供購貨信息,填寫請購單,由后勤管理科采購人員到定點供應商采購貨物,貨物采購后一律入庫管理,采購人員將貨物清單、請購單到倉庫保管員進行入庫驗收,經倉庫保管員核對后填寫入庫驗收單,采購驗收單需經采購人員、倉庫保管員雙方簽字確認,經采購監督驗收小組組長審核,作為報銷依據。

(二)工程類

中標單位進場施工前,要將標書和施工方案交付施工項目所在科室和監督驗收小組,由工程項目經辦科室工作人員和監督驗收小組人員共同對施工項目的前期和施工過程進行全程監督,并認真做好紀錄。工程竣工后由監督驗收小組組長負責召集有關人員進行驗收,驗收合格后填寫工程竣工驗收單,驗收單要寫明施工過程和監督人員簽字紀錄并經監督驗收組組長審批后,連同工程項目合同,作為報銷依據。1萬元以下工程項目不需要通過采購程序,但經辦人員需填寫工程項目驗收單,經采購監督驗收小組組長審核,作為報銷依據。

(三)服務類

服務類項目監督驗收工作由采購監督驗收小組與項目所在科室、班組共同負責,按照服務項目招標標書規定的項目要求標準,采購監督驗收小組每年年初與項目所在科室班組共同制訂監督驗收辦法,涉及項目主要內容的指標驗收時要有科室、班組經辦人員與監督驗收組人員共同簽字,具體服務項目所在的科室班組每月要將驗收紀錄報采購監督小組,局監督驗收小組年終召集有關人員對每個服務項目進行一次驗收,確定服務項目實際支付額度,并填寫采購驗收單,連同服務項目合同,作為報銷依據。

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