第一篇：后勤制度

后勤管理工作是學校工作的重要組成部分，為保障學校正常的教育、教學活動提供必要的物質條件，并在管理和服務中發揮育人的功能。其主要職責是：

1.配合學校教育、教學要求，及時做好硬件設施的維修，校園修正工作。

2.負責學校的教學設備、辦公用品、桌椅等用具的采購、配置、管理、維護和保養以及全校的校產管理。

3.負責學校財產的清理及使用登記、建賬、建立嚴格的領取和保管等工作。對教室、辦公室等使用財產情況進行認真清查，每學期清查一次，防止財產流失。

4.負責學生宿舍的分配和管理工作，以及軍訓期間服裝的發放與后勤保障工作。

5.負責做好學校的校舍設施安全工作。定期檢查基礎設施，及時對其6.進行維護、維修，防止危害師生安全的事故發生。

7.負責校容管理工作及學校美化、綠化及日常管理工作。

8.加強學生宿舍硬件設施的管理，讓學生住宿得到保障。

9.辦好師生食堂，保證讓學生吃得衛生、可口營養餐。

10.完成學校領導交辦的其他工作，積極配合有關部門做好各項后勤服務工作。

第二篇：后勤制度（模版）

物品管理制度

1.調入、撥出、購置的固定資產必須在會計及保管員處入賬，會計和保管員每學期核對帳務一次，如有丟失或損壞，由使用部門負責并向園領導匯報。

2.建立領用物品出庫單，領用物品時以舊換新。3.園內固定資產不借私人用。

4.食品、備品每月清點一次，建立出庫手續，發現存物不符時，精心查找，并向領導匯報。

5.幼兒教育資料室設專人保管圖書、畫冊、玩具、教具都必須登記，并有借還手續。

6.離職人員的勞保用品在離職時一律交回不能私自處理。班級固定資源管理制度 1.固定資源管理辦法：

(1).固定資源管理由財務部負責，下設班組長負責管理，如有變動時，要有交接手續。

(2).每學期財務部、班組共同核實固定資產1-2次，做到賬務相符。2.資產的帳務管理：

凡屬園里的固定資產均要入賬，做到賬務相符。

會計按固定資產分類建總賬，明細賬和固定資產分布賬，并做到各班組有一份財產分布表。

財產的增加，由財務填寫實物驗收單（一式兩份，其中一份園保存，一份自己留用），并做計帳憑單辦理登記、編號等手續。入賬手續完畢方能使用。財產的減少，即殘缺處理，由財務填寫固定資產報廢審批表，經園長同意，方能銷帳。

財產的調出，經園長報告董事會同意，并填報調發單。材料工具及各種消耗物品要建賬專人負責。

財產保管內容：辦公家具、機械、電器設備、教學設備、大小型玩具、圖書、辦公用品等。出入庫制度：

1.食堂所用主、副食品均炊事班長負責采購。2 3 食堂設專人監管庫房，建立明細賬本，將每天所入及所出的米、面、菜、肉、蛋、調料等食品的數量及重量詳細記錄。

每月入庫時，采買人員、庫管人員及保健醫生均應在場，核對斤兩、數目及價格，并驗收質量。

每月入庫時，任何食品應由庫管人員親自拿取并記錄在冊，如庫管人員暫不能執行，則出庫人員必須通知庫管人員進行核對后方可出庫并記錄在冊。

每月進行一次庫房大盤點，由主管園長負責并監督，采買人員、庫管人員及保健醫生也均應在場。

庫房物品不可過多，用完再買，不可積壓，不可缺損，一般以7天為一周期，注意節約。

明細賬本由庫管人員專人管理，賬目要詳細、清晰，及時記錄，其他人員不可擅自填寫、涂改等。若有記錄錯誤，須改正時，改正后要在旁邊附庫管人員的簽名。

庫管人員負責庫存食品的數量，擺放有序、整潔，保證食品的衛生與安全。

根據季節，庫管人員自行安排查庫時間，發現變質或污染食品時，及時匯報并處理，確保食品的質量。

食堂其余人員應協助庫管員嚴格執行出入庫制度，使賬目準確、清晰，保證食品衛生及安全。4 5 6 8 9

倉庫物資管理制度

1.認真貫徹執行國家的經濟政策和各項規章制度，遵守財經紀侓，任何人不能以權謀私，假公濟私，損害國家集體利益。2.加強計劃管理，通過會計核對及正確地反映計劃執行情況。每月報計劃，經領導批準，方可采購。庫存物資定額不得超過10—15萬元，保證全校供應工作，防止積壓。3.一切物資入庫時，必須在規定時間內辦理驗收入庫手續。入庫前，必須檢驗數量、質量、規格、型號、合格方可入庫。入庫的物資設備，說明書資料不齊全或質量、數量、規格不符時，不得入庫，由采購人員負責與供貨單位聯系處理。4.倉庫管理要做到三清、兩齊、四號定位和九不，即；

三清：規格清、材質清、數量清 兩齊:庫容整齊、擺放整齊;四號定位：按物類或設備的庫號、架號、格號、位號存放;

九不：不銹、不潮、不凍、不腐、不霉、不變質、不壞、不漏、不爆。5．定期編制倉庫與設備物資儲備情況報表，月、季報倉庫的賬、卡。一切報表應符合規定，帳務相符，并按國家規定的產品目錄順序排列好合賬。報表要準確，并與財務相符。

6.物資發放須按計劃執行，并且有一定批準手續，不符合手續的不得發放，并保存好原始憑證。

7.各部門、班級使用的一切物資要有專人領取和專人管理，嚴格物資領用制度，物資出入要有一定手續，建立臺帳，做到合理使用，杜絕浪費。8.及時掌握市場信息，根據科學、維修等方面的需要和保質、保量、齊全配套、經濟合理、保障供應的原則，做好預測和采購的決策。

9.采購工作必須做到堅持原則，掌握標準，執行制度，嚴格財經紀侓，不允許有損公肥私的現象存在，做到無計劃不采購，質量規格不明不采購，價格不合理不采購。采購物資做到及時、準確、質量高。

10.倉庫物資必須按國家規定合理損耗。低值易耗物、倉庫報廢物資必須每月或每季度一報。經財務、審計等部門查看、審核，報園長審批后報廢，由財務科處理帳務。如有耗損，查明原因，寫出報告，經園長審批后做賬務處理。11.物資出入庫必須點數、過秤，做到賬、卡、因工作玩忽職守造成物資損壞、倉庫被盜者視情節給予嚴肅處理。物相符。物資不得出入損壞、變質、短缺等現象。

12.嚴格執行倉庫崗位職責制，無關人員不準進入庫內，庫內禁止煙火。物資（后勤）領取制度

1.到庫房領取各種物屏品一般按月領取，在規定的時間內由庫房管理員統一發放，并在“領物單”上簽字。（參見附件“領物單”）

2.如遇到大的活動等特殊原因，出現物品短缺，應報主管部門批準，方可補發。

3.物品按滿班配置，一般不能隨意增加。特殊情況，必須經主管部門批準，方可補發。

4.部門領取的物品按規定定量領取，并在“領物單”上簽字。

5.物品如發生質量上的問題，庫房管理員應立即停止發放，上報主管部門解決。

6.根據用量核實領取，各班組不得積壓、浪費私用班公用品。

7.常備固定物品如被褥，由各班生活老師負責保管，發現損壞、丟失時，應查找原因，報上級部門，無正常理由，由管理員負責賠償。

幼兒園水、電、氣使用制度

本著合理、有效、節約的原則，對水、電、氣的使用特做如下規定： 1.用水制度

各班保教人員應教育兒童從小養成節約用水的好習慣，小班兒童洗手應有保育教師在場。

凡因工作需要使用洗衣機時，使用前，一定認真閱讀洗衣機試用機說明，科學、合理地設定洗滌、漂洗、脫水的時間，做到即保證所洗物品的清潔，又不浪費水源，此項工作由財務室負責檢查監督。

食堂、后勤及住宿員工，在洗滌物品、沐浴時，必須節約用水。各班保育教師使用熱水器為幼兒洗浴時，一定注意安全并節約用水。2.用電制度

早晚接送兒童時，門衛應把門廳、樓梯、走廊的電燈打開，其它時間，如果不是特別需要，應及時關閉。

本園內各個部門的員工應做到人走燈滅。

各部門負責人對本部門、本班級的電器，如：空調、電扇、吊扇、錄音機、電視機、vcc/cvc機、電腦、復印機、熱水器等應做到安全、科學、有效地使用，當人離開半小時以上時,應及時關閉，避免浪費。

各部門負責人在周末下班前應檢查部門的電源開關是否全部關閉。3.用氣制度

食堂工作人員平時做飯時，一定要做到安全、合理、節約地用氣。

周六、日住宿員工做飯一律用小灶，如有特殊需要，經食堂負責人同意方可動用大灶。

各灶具要每周自檢一次，發現有異常，由食堂負責人及時報財務室。電腦使用規定

幼兒園電腦僅限于在辦公時間中用與辦公用途。

電腦使用時間為早8：00-晚20：00，各班教師在上班期間禁止到辦公室使用電腦，其上午下午下班時間應友好協商使用電腦。

教師需正確操作電腦，做到不任意刪改、添加計算機程序。教師應將文檔正確存放于指定目錄下，不能私自改動其他教師的文檔。

不使用來歷不明的光盤、軟件，電腦出現故障時應及時報修，嚴禁私自拆裝電腦。

教師在使用電腦時應友好協商，互相幫助，共同進步。

財務室、招生辦、教研室、園長室等重要部門的電腦未經批準，不允許擅自使用。

各班（部門）電腦使用時間依各園具體情況，由各園園長安排。空調、電扇使用制度

為了規范××幼兒園空調、電扇的使用，特做如下規定：

1.各班設有專人負責溫度調節，確保夏季室溫不低于28°c，避免室內外溫差過大。2.當室溫低于28°c時，各部門均不允許使用空調。3.在幼兒就餐時可使用空調、電扇，但應避免冷風直吹幼兒。

4.在幼兒入寢前 30—40分鐘打開空調，在幼兒入睡30分鐘后必須關閉空調。5.空調冷風風向調節位置在水平位，避免冷風直吹幼兒。

6.空調、電扇連續使用時間不應超過1小時，超過使用時間時，班主任應及時提醒負責教師，關閉空調、電扇。7.由于我園用電超負荷，所以在炎熱的夏季，必須采取空調開半小時，關半小時，輪換開空調的制度，以保證用電安全。8.空調使用時，保持室內空氣流通，可開睡眠室或活動室之間的門，但應避免能源浪費。9.班級、科室及教師宿舍無人超過30分鐘時，必須關閉空調、電扇：員工下班時，應認真檢查電器是否關閉。10.每逢供暖前后的一至二周內，根據實際需求，在幼兒入睡前一小時可開空調調暖風；后半夜可開半小時；起床前后可開半小時。11.以上室內溫度使用是否合理，有醫務室負責檢查；電器是否關好，由財務室負責。☆ 伙委會委員檢查工作內容：

a)每周記錄、品嘗成人及幼兒主副食品的記錄一次 b)發現問題及時記錄匯報給醫務室、園長辦公室 c)每月記錄一次家長、教師、幼兒對伙食的反映意見 ☆ 園長檢查工作內容要求：

每月加菜各負責人的查班組記錄一次

每天抽查班組工作一次

每學期統計檢查抽查班組工作情況匯總一次

各部門檢查工作具體要求另附記錄表格，負責人按表格填寫統計 幼兒體格鍛煉制度

1.要有組織地經常開展適合幼兒特點的活動性游戲及體育活動，每日的體育鍛煉時間上下午各半小時以上 2.正常天氣情況下，要有充足的戶外活動時間，每日不少于2小時。秋冬季節要加強耐寒里的鍛煉 3.充分利用日光、空氣、水三大自然條件，有計劃地鍛煉幼兒體格，在鍛煉過程中要隨時觀察幼兒的精神及身體狀況 4.鍛煉要注意經常性，循序漸進性，活動量適宜，運動項目要符合各年齡組幼兒的特點。5.幼兒體格鍛煉要有準備活動和整理活動

6.對體質較弱的幼兒在活動量上要給予相應的調節 7.保健室負責、檢查各班活動情況并做記錄

安全事故

a)注意安全事故隱患，及時發現，立即處理

b)出現事故能立即報醫務室以得到及時處理，避免延誤傷情 c)安全事故應控制在0的水平

班內衛生

1.堅持衛生經常化，保證消毒制度的執行 2.在日常生活中，隨時注意孩子的個人整潔 3.以周衛生檢查總評價成績評定 幼兒接送制度

為保證幼兒園工作正常有序地進行，保障幼兒身心安全，特制度幼兒接送制度 1.送幼兒時間：7：40-8：10 2.接幼兒時間：4：50-5：20

3.家長如不能在規定的離園時間內接幼兒，需辦理延時手續，但不能超過晚上18：30 4.如果家長需要提前接幼兒離園，要求家長事先與幼兒園辦公室聯系，由值班人員將幼兒帶出 5.新入園的幼兒家長必須持接送卡接送幼兒。經常來接幼兒的家長請將卡留在幼兒園 6.如請其他人代接幼兒，幼兒的父母或監護人要提前與幼兒園辦公室或班主任聯系，經幼兒園核實后方可接走幼兒，否則一律不準代接 7.保持幼兒園環境衛生，家長在接送幼兒時，不應穿帶有污物的鞋在地毯上行走，如遇到下雨、雪天等天氣，要求家長在門廳止步，由各班教師將幼兒給家長 8.開車接送幼兒的家長請不要在幼兒園逗留，以免幼兒園門前堵車，并注意一定要將貴重物品隨身攜帶，不可留在車內。

第三篇：后勤制度[定稿]

貴州納雍董地華農生態循環農業發展有限

公司后勤管理制度

第一章：總則

董地華農公司為響應政府號召，以脫貧攻堅為責任而成立。由于農業產業的特殊性，為規范公司工作流程，合理利用公司資產，完善后勤保障制度，特制定此制度。

第二章：考勤制度

1、食堂、衛生工作人員的工作時間以具體事宜具體安排，不受公司行政人員上下班時間管理制度限制。由后勤部長郝勇合理安排。

2、駕駛員通訊必須保持24小時暢通。除指派用車外，駕駛員必須按后勤部長郝勇的安排到崗工作，保證在崗在位，自覺服從調度，隨叫隨到。

3、庫管人員按工作安排調整上下班時間，保證生產部的物品領用及時高效。

4、員工宿舍的安排由后勤部長郝勇具體負責；生活用品、皮草、宿舍鑰匙等物品統一由后勤部管理。

第三章：請假制度及批假權限

一、請假制度：

1、請假分為：病假、事假、婚假、產假、年假、工傷假、喪假等七種。凡發生以上請假情況者取消當月全勤獎。

2、病假：病假必須持縣級以上醫院證明，無有效證明按曠工處理;出據虛假證明扣除當月基本工資一半;病假2天內扣除50%的基本日工資;超過2天按事假扣薪。

3、事假：指員工因事必須親自辦理而請的假別;但全年事假累計不得超過30天，超過天數按曠工處理;事假按實際天數扣罰日薪。

4、婚假：按國家相關法律法規執行。

5、年假：員工在公司工作滿一年后可享受3天帶薪休假，可逐年遞增，但最多不得超過7天，特殊情況根據工作能力決定;年假必須提前申報當年使用。

6、工傷假：按國家相關法律法規執行。

7、喪假：員工父母、配偶父母、配偶、子女等因病傷亡而請的假別;喪假期間工資照發，準假天數如下：

父母或配偶父母傷亡給假7天。

配偶或子女傷亡給假10天。

二、批假權限：

1、病事假：1天以內由部門負責人批準;3天以內由分管副總經理批準;三天以上總經理批準。請假手續送行政部行政管理員處備案。

2、其它假別由部門負責人簽署意見后報分管副總經理審批，并送行政部行政管理員處備案。

3、所有假別都必須由本人書面填寫請假單，并按規定程序履行簽字手續后方為有效假別;特殊情況必須來電、函請示，并于事后一日內補辦手續方為有效假別;未按規定執行一律視為曠工。

第四章：工作細則

一、廚房及員工宿舍：

1、廚房人員為全公司工作人員提供早、中、晚餐，食品安全是首要保障的重點；員工宿舍干凈、衛生的環境能讓員工得到充分的休息。

2、廚房食材進行統一采買制度。適量購買，拒絕浪費，嚴禁亂買、多買；當日未吃完的菜品及時進行保存；衛生方面做到勤打掃勤消毒，廚房與餐廳的桌面、地面隨時要保持干凈整潔。

3、庫房管理由專人專管，物品領用要明確物品名、領用人姓名并由庫管和領用人簽名；因手續未完整而缺少的物品一律按庫房管理員丟失處理，庫房丟失的物品由庫房管理員承擔所有賠償責任。

4、由于公司員工宿舍分為兩塊，專家樓部分的員工宿舍由選出的宿舍管理員負責管理；培訓基地部分的員工宿舍與辦公區域在同一棟樓，各員工房間衛生及內務由個人自行打理，公共區域的衛生由后勤部組織人員每天上午和下午打掃兩次。

二、車輛管理制度：

1、日常管理：

①公司車輛分為辦公室直管車輛、業務科室專配車輛。辦公室直管車輛主要用于公司領導公務活動、科室緊急情況用車，一般情況下，科室工作人員外出不派車；業務科室專配車輛主要用于本科室業務工作用車。必要時，辦公室對業務科室專配車輛實行統一調度。

②辦公室直管車輛由辦公室安排。科室因特殊情況確需用車，可到辦公室填寫<車輛使用派車單>，報請總經理同意。駕駛員憑<派車單>出車，費用按1元/公里標準在科室成本中列支。

③公司所有車輛保險由辦公室負責統一辦理，辦公室根據相關政策，考察選擇保險公司。

④駕駛員通訊必須保持24小時暢通。非工作時間，車輛必須停車入庫或停放在辦公室指定位置。未經批準不準擅自出車。不準駕車到娛樂場所。⑤駕駛員請假半天以上，須將車鑰匙交回辦公室。⑥公司所有車輛一般不得用于辦理私事或外借使用。因特殊情況私人用車必須經領導批準。燃油費、過路過橋費、司機補助費及其他費用均由用車人承付。

⑦燃料在運輸和存放過程中嚴禁煙火，視具體情況規范使用流程。

2、安全管理

①公司車輛實行定人定車責任制，專人駕駛，禁止私自將車輛交他人駕駛。

②駕駛員應加強安全法律法規、安全知識和安全技能學習，牢固樹立安全第一意識，自覺遵守有關法律、法規和交通規則，禁止酒后駕駛，做到謹慎駕駛，確保安全。

③駕駛員應嚴格遵守車輛操作規程，加強對車輛的經常性安全檢查，定期維護保養，嚴禁帶故障出車。

④駕駛員出車，必須帶齊有關證照。

⑤車庫和車輛須按規定配備有效的消防器材。⑥任何時候、任何情況下，發生事故必須立即電話報告辦公室，并在回單位后寫出書面情況報告。

3、維修管理

①車輛實行定點維修。一般情況下駕駛員須擬出維修清單經批準后方可維修，由辦公室會同財務科負責結算維修費。汽車大修須經辦公室認真調查核實后提出車輛維修計劃，報總經理批準，按規定辦理維修報批手續。

②因公外出，途中車輛發現故障需臨時維修，須請示隨車領導同意后，方可就地維修。駕駛員需持舊部件及有效票據進行費用核銷。凡未按要求、私自維修的，費用自行承擔。

4、油料管理

①實行“統一管理、定點加油、分車核算、定時公布”制度，駕駛員持油卡加油。辦公室直管車輛油卡充值由財務人員購買，主卡由辦公室管理。

②除長途行車和特殊情況外，不得自行購買油料。外出途中購買油料須經隨車領導簽字，辦公室審核后方可辦理報銷。

③駕駛員應建立行車記錄，如實記錄行車日期、時間、去處、事由、乘車人、里程、加油等情況，作為審核差旅費和有關費用報銷的依據。

第五章：獎懲制度

一、廚房及衛生人員獎懲制度：

因公司負責打掃衛生的員工同時是廚房人員，所以獎懲體系歸于同一分組。

以下獎勵金額以及罰款金額都在當月發放或扣除。獎勵：

1、工作表現優異，工作積極并受到管理部門表彰的員工，給予現金50-100元獎勵。

2、針對工作難點積極出謀劃策而提升工作效率的員工，給予現金獎勵20-50元。

3、工作時間超長，工作強度超大的員工，給予現金20-50元獎勵。

罰款：

1、工作懶散，不積極參與的員工，視情節輕重在基本工資中扣除20-50元。

2、浪費原料、損壞公司財產的員工，視情節輕重在基本工資中扣除50-100元。

二、駕駛員獎懲制度： 獎勵：

1、對模范執行本制度，工作成績顯著的駕駛員給予獎勵。

2、設立車輛安全獎。對安全行車無事故者，按每月50元標準給予獎勵，年終對照本規定由總經理和財務部進行綜合評比確認后，實施獎勵。

懲罰：對違反紀律及有關規定，造成不良后果者視情節輕重予以處理。情節特別嚴重的，公司將追究其刑事責任。

1、凡發生行車事故者，駕駛員需寫出書面檢查，扣發駕駛員當月獎金。事故情節嚴重者，給予通報批評、調離崗位直至待開除公司。

2、擅自出車發生事故，駕駛員承擔全部責任，并給予開除處理，涉及違反法律法規的情況，由駕駛員個人承擔所有法律責任。

3、駕駛員將車輛私自交他人駕駛發生事故，由該車駕駛員承擔一切法律責任，并給予開除處理。

4、工作時間外，車輛未按指定地點停放，發現一次，扣發崗位補貼20元；造成損壞，損失費用全部由駕駛員承擔，并追究責任人相關責任。

5、未帶齊相關證件、違反交通法規，受到交警部門處罰，費用由責任人自理。丟失車輛證件、牌照及駕駛證的，駕駛員承擔全部證、照補辦費用。

6、酒后駕車發生事故，駕駛員承擔全部責任，并給予開除處理，并追究其法律責任。

7、駕駛員私自將油料外流，一經發現，賠償三倍油料價值款，給予開除處理，并在公司通報批評。

8、駕駛員無故不出車的，由此產生的交通費用由駕駛員全額負擔。

貴州納雍董地華農生態循環農業發展有限公司

第四篇：后勤制度

“后勤”一詞源出希臘文Logistikos,意為“計算的科學”.19世紀30年代，拿破侖·波拿巴的政史官A.H.若米尼在總結征俄失敗的經驗教訓時最先使用“后勤”概念，并以此作為軍事術語。可見，后勤先出于軍事上的用途。后勤工作最先是戰爭藝術中重要部分之一。

1882年,美利堅合眾國海軍歷史學家A.T.馬漢將這一術語解釋為:通過國家經濟動員,對武裝力量提供保障.美利堅合眾國海軍陸戰隊中校喬治 賽勒斯 索普于1917年著的《理論后勤學——戰爭準備的科學》一書認為,后勤與戰略,戰術一起構成戰爭科學的3大分支,現代戰爭的準備和實施必須有相關的后勤保障.索普生動地描繪:“戰略之于戰爭,猶如情節之于戲劇,戰術比之為演員扮演的角色;后勤則相當于舞臺管理,置辦道具及提供演出的種種維護工作”.后勤作為一種軍事活動,有它特定的后勤機構和后勤保障內容.隨著資本主義經濟發展和工業革命帶來的武器裝備的進步,后勤機構和后勤任務量膨脹得像雪球一樣急劇.主要表現在:① 物資消耗數量增多,品種,結構發生極大變化,彈藥,油料和工程器材代替糧草成為主要物資;②衛生保障隨著醫療科學技術和交通運輸工具的發展,逐步成為系列化的工作;③交通運輸也成為軍隊的一項專門勤務:①軍隊武器裝備逐漸由機器產品代替了手工制品.后勤部

后勤部就是以后勤保障為主要工作的部門。該部門直接作用于團體內部其它部門，對其它部門的正常運作具有至關重要的作用，對實現團體目標任務起間接作用；簡言之，后勤部是為其它各部門職能能夠順利實現提供物質服務的一個部門。在中國人民解放軍隊伍里，后勤部是師以上單位后勤機關部門，是主管部隊后勤工作的機構。當前軍隊后勤保障主要有“指揮、保障合一型”與“指揮、保障分離”型兩種。前者指的是后勤領導機關與后勤部隊合而為一，后者則是后勤領導機關與后勤部隊相互分離。我軍實行的是前者！

后勤管理包括財務管理（財務計劃管理、預算資金管理、預算外資金管理、財務活動分析與財務監督）、財產物資管理（固定資產管理、材料及低值易耗品的管理）、基本建設管理（計劃管理、設計管理、施工前準備、施工組織管理、竣工驗收與結算）、房產管理及維修（房產產權與檔案管理、房屋使用管理、職工住宅分配管理、房屋及附屬設備維修管理、經濟管理）、水暖電氣管理（供用電管理、給水

與排水管理、供暖管理、經濟管理）、伙食管理（食品質量管理、伙食成本管理、營養與衛生管理、伙食服務管理、伙食經濟管理）、汽車運輸管理（車輛管理、服務管理、安全管理、經濟管理）、醫療衛生管理（醫療質量管理、醫療衛生經濟管理）、其他服務管理（接待服務管理、生活服務管理、幼兒園管理等）以及后勤服務經營實體管理。

后勤作為一個職能性的服務保障部門，從職能分工看，他服務于全局各項工作，以大局為先，服務為重。后勤其實質就是為其他工作的開展提供“彈藥”的后方戰線，沒有適時的物質保障和適宜的服務保證，各部門工作和活動就會失去基礎和動力，一切都將無從談起。

后勤保障

后勤保障是軍隊組織實施物資經費供應、醫療救護、裝備維修、交通運輸等各項專業勤務保障的總稱。科學技術進步，現代工業發展，使武器裝備的科研和生產能力也隨之提高，各種先進技術兵器不斷出現，給戰爭帶來規模擴大、戰場廣闊、物資消耗巨大、裝備損壞與人員傷亡率提高的特點。因此，戰爭對后勤的依賴性越來越大，后勤保障越來越成為軍隊戰斗力的重要因素。后勤保障作為軍事后勤的中心工作，作用在于運用物質力量和技術手段，及時、準確地保障武裝力量作戰、建設的需要，鞏固和提高部隊戰斗力，保證各項軍事任務的完成。后勤保障的一般原則是，立足實際，適應需要；力爭主動，避免被動；統籌兼顧，突出重點；軍民結合，平戰結合；厲行節約，講求效益。后勤保障的方式，主要是按部隊建制保障，或按區域保障。

后勤工作的劃分

從職能上看，后勤工作分為行政管理職能和服務職能。行政管理職能，主要指行政財務管理、房屋管理、基本建設管理、物資設備管理、環境秩序管理、后勤服務的規劃、協調與監督管理等。后勤服務職能，是指為保障本單位工作和職工生活提供的各項勞務和技術服務的職能。主要有：服務中心（服務公司）及食堂、車隊、醫務室、服務班、技工班、電話班、浴室、理發室、小賣部、洗衣房、鍋爐、茶爐房、幼兒園、療養院、休養所、綠化副食品生產基地、禮堂、印刷廠、房屋修建隊、賓館招待所、后勤服務經濟實體等。

從性質上看，后勤工作大致可劃分為三種性質，即：后勤管理性工作、后勤服務性工作和后勤經營生產性工作。這三種性質的工作，各有自身的特點又相互聯系，構成了后勤工作的復雜結構。

由于后勤工作是以服務為主要目的的工作，因此服務性是后勤工作的根本屬性。

什么是后勤工作

所謂的后勤工作，亦稱總務工作。是為各單位職能活動正常進行而提供的以服務為主要目的的工作。

后勤，本為軍事名詞，為“后方勤務”的簡稱，是指從物資、衛生、技術、運輸等方面保障軍隊需要的勤務。“兵馬未動，糧草先行”，這是我國歷代兵家對后勤工作在軍事行動中的地位、作用所作的高度概括和評價。現在”后勤”一詞已有更為寬限的外延，后勤工作亦日益為人們高度重視。

8特點

后勤管理因其在各單位中履行服務職能，形成了區別于其他管理活動的8個方面的特點。

（1）社會性。后勤管理社會性的特點可以從3個方面來理解。一是后勤管理的內容。由于社會目前可能提供的后勤服務還不能滿足各單位的需要，一個時期內機關辦后勤、企事業單位辦后勤的狀況還無法徹底改變，因此，各單位的后勤服務門類，無所不包。二是后勤管理與社會上的聯系。各單位的后勤離不開社會的供給、無論是物資、設備、能源、交通，還是人員、技術、空間、信息，都要由社會來提供，各單位的后勤要受社會的制約和影響，社會是各單位后勤工作的總后勤。三是后勤管理發展的方向。各單位的后勤服務正在向社會化的方向發展。數量更多，范圍更廣的后勤服務將隨著社會的進步逐步由社會承擔，后勤服務社會化遲早要實現。社會性這一特點要求后勤管理人員充分注意和利用社會上的各種條件為本單位服務，同時又要力所能及地創造條件為社會服務，改變封閉式的后勤管理。

（2）經濟性。后勤工作是行政工作，又是經濟工作。后勤服務勞動屬于商品經濟范疇。后勤工作的實質是通過市場經濟手段和生產（勞務）、交換、分配、消費四個環節，對后勤資源進行高效的配置，而經濟核算則是后勤工作的重要內容。

（3）服務性。后勤工作是服務工作。從它的管理對象來看，后勤工作并不直接體現一個單位的職能，而是單位職能活動進行的服務性工作。服務是后勤管理的一個特點，也是后勤管理的全部意義所在。

（4）時間性。各個單位的職能活動是一個有嚴密組織、嚴格程序的過程。為職能活動服務的后勤工作也必須按照這些程序的要求進行管理。每項服務工作都因職能活動的需要面

有確定的時間要求，這就決定了后勤管理具有很強時間性的特點。這是其一。其二，時間性還體現在“后勤先行”方面。任何活動都要有一定的物資條件做保證，以一定的物質條件為基礎的前提，后勤工作就是提供基礎和前提的工作。其三，時間性還表現在很多后勤工作受到季節的影響和制約，違背了季節的要求，就會出現失誤，造成損失。

（5）復雜性。后勤管理工作繁重，任務多，是復雜性的主要特性。諸如人事、財務、物資、設備、基建、房屋、伙食、交通、醫療、衛生、園林、環保、計劃生育、幼兒教育以及其他各項綜合服務工作，都由后勤部門管理。政策性強是其復雜性的又一個特性。財經紀律、基建法規、車輛配置原則、工資調整及發放等，后勤管理部門都必須按照黨和國家既定的方針、政策、法令、法規辦事，決不能隨意而行。涉及面廣，內外關系多，是后勤管理復雜性的第三個特性。在目前社會這個大“后勤”尚不完善的情況下，要完成這種全面的主體服務，各單位就不可避免地形成“大而全”的后勤服務體系，后勤機構龐大，服務項目齊全，把職工的衣、食、住、行、生、老、病、退、死等事宜幾乎全部包下來。而要完成這諸多的服務內容，后勤既要與單位的每個職工打交道，又要與社會的有關部門保持經常性的密切聯系，不僅有縱向聯系，還有橫向聯系，不僅涉及到人，而且涉及到財、物、時間和空間。

（6）群眾性。后勤管理的大量工作與群眾有著密切的關系，是為廣大群眾服務的，與群眾的切身利益有密切的關系。它必須天天接受群眾的監督和檢驗。為了搞好后勤管理，還必須堅持發揚民主，堅持群眾路線，這是依靠群眾、相信群眾、做好后勤管理工作的重要方法。

（7）知識多科性。后勤管理需要有廣泛的知識作為基礎，在社會科學領域涉及到管理學、會計學、教育學、心理學、社會學、法學等，在自然科學領域涉及到的學科則更為廣泛。在后勤工作中知識多科性又表現在專業技術種類繁多，每個人都有一種或幾種專業。這就要求后勤管理人員必須有廣泛的知識和多種專業的常識，進行科學管理，使各項工作逐步實現標準化、規范化、制度化，用現代化的管理手段和方法不斷提高科學管理水平。

（8）專業技術性強。隨著科學技術的發展，單位專業門類越來越多，而后勤又是單位專業最集中、密集的領域。專業門類多、技術性強是現代后勤的一大特點，這個特點使后勤管理具有很強的專業技術性。首先，專業門類多，使后勤分工越來越細，后勤綜合保障能力產生于復雜分工基礎上的高度綜合，對后勤管理的協同性要求提高。其次，隨著現代科學技術在后勤的運用，后勤設備的高科技含量增大，后勤保障手段更加先進，要求后勤有較高的技術管理水平。再次，在后勤現代化建設進程中，科學技術滲透到后勤管理各項職能活動中，增大了后勤管理的科技含量；電子信息技術廣泛應用于后勤，提高了后勤管理的自動化水平。如上所述，都使后勤管理具有鮮明的專業技術性，對后勤管理隊伍素質提出了更高的要求。

作用

后勤管理的作用是由后勤管理的基本職能所決定的，具體來說主要體現在以下幾個方面：

（1）為職能活動提供可靠的物質保障。一個單位的職能活動要想正常進行，后勤部門就必須事先安排搞好工作的必需的條件設施，提供后勤服務，這是職能活動正常進行的物質基礎。只有加強后勤管理，才能使這些基本的物質條件得到可靠的保證。后勤管理的保證作用是其基本職能決定的，而這一作用是后勤管理的基本職能決定的，所以這一作用是后勤管理的基本作用。

（2）可以提高對人、財、物的利用率，從而促進職能工作效率的提高。如果只是有了充足的物質保障，而不去科學地組織管理，工作的效益是不會提高的。搞好后勤管理，可以使人、財、物似最佳方式結合，得以充分有效的利用，進而調動起人的主觀能動作用，做到“人盡其才”；提高資金使用效能，做到“財盡其力”；充分發揮物資設備的潛力，做到“物盡其用”。所有這些正是職能工作高效進行的必要條件。一切管理的作用都在于提高效益，否則就沒有管理的必要，從這個意義上說，這一作用是后勤管理的主要作用。

（3）可以體現黨對群眾的關懷和社會主義制度的優越性，促進職工積極性的發揮。后勤工作與職工的生活密切相關，牽涉到個人的切身利益，黨的許多方針政策、黨對群眾的關懷和社會主義制度的優越性，往往是通過后勤管理工作來體現。后勤管理工作做得好，必然會使黨的方針政策落到實處，把黨對群眾的關懷及時送到群眾心里，使社會主義制度的優越性得到更充分的體現，職工就會更加熱愛黨、熱愛社會主義。后勤工作搞好了，可以為職工提供舒適的生活、工作環境，解除他們的后顧之憂和實際困難，職工就會更加熱愛自己的工作，以極大的熱情一心撲在工作上，最大限度地發揮工作積極性，完成本職工作。

（4）促進社會主義精神文明建設。后勤工作是服務工作，服務工作多是單位的“窗口”，搞好后勤管理把住這些“窗口”，有益于社會主義精神文明建設。通過后勤“窗口”的文明服務，禮貌待人，去陶治人、教育人、培養高尚的共產主義情操；通過后勤“窗口”的清正廉潔，大公無私，反對腐敗，端正黨風，加強廉政建設；通過后勤“窗口”發掘共產主義協作精神，與兄弟單位團結協作，互相幫助。總之，通過后勤的“窗口”作用可以大大促進社會主義精神文明建設。

（5）穩定職工隊伍和生活秩序。搞好后勤管理工作是穩定職工隊伍和生活秩序，確保安定團結的重要條件。搞好衣、食、住、行、生、老、病、退等工作，是后勤管理工作者的重要職責。后勤管理工作搞好了，可以使領導省心，職工們放心，大家都不擔心。因此，職工隊伍可以穩定，生活秩序可以安定，從而可以確保安定團結的局面。

第五篇：后勤制度

食物中毒或其他食源性疾患突發事件的

報 告 制 度

1、加強宣傳和教育，使全體師生了解食物中毒及其他食源性疾患的癥狀表現。

2、課任教師和班主任每天主動關心學生的健康狀況。

3、一旦發生食物中毒及其他食源性疾患時，必須逐級上報，不得瞞報。

4、發生食物中毒事故后應立即停止供應一切食品，保護現象，并將中毒師生及時送往醫院救治。

5、發生食物中毒或其他食源性疾患后，應立即將有關情況上報中心學校、鎮政府及衛生行政部門，必要時向保險、公安、工商部門報告。

6、積極配合有關部門進行事故的調查和處理。

食品衛生安全管理制度

1、學習并執行《食品衛生法》和《學校衛生工作條例》的各項規定。

2、健全學校食品衛生管理機制，明確各級管理人員和從業人員的工作責職。

3、加強對師生的飲食衛生教育，進行科學引導，不買、不食用來歷不明的可疑食物。

4、食品衛生管理人員應主動參加各類業務學習，并定期對食品從業人員進行衛生知識、職業道德和法規常識的培訓和教育，管理人員和從業人員都做到持證上崗。

5、加強對食品的采購、貯藏、加工、銷售過程的監督和檢查，由主管領導或衛生管理員每天進行過程的抽查并做好記錄。

6、做好對食品從業人員的每天晨檢和每年一次的健康檢查，檢查合格方可上崗。

7、從業人員個人衛生做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發、勤洗衣服、勤洗被褥、勤換工作衣帽。

8、食品供應場所及時清掃，定期大掃除，確保每天整潔、干凈。

食品采購、驗收、儲存、加工制度

1、食品采購員必須到持有衛生許可證的經營單位采購食品，并按有關規定進行索證。

2、嚴禁采購腐敗變質、有害有毒、未經校驗或檢驗不合格、超過保質期或其他不符合衛生標準和要求的食品。

3、嚴格食品驗收過程，對采購食品的品名、數量、價格、有關證件、感官性狀逐一檢驗，并每日做好驗收記錄。

4、食品儲存庫房由專人管理，并定期檢查，處理變質或超保質期食品。

5、食品保存應分類、分架、離地隔墻，并標明進貨日期，先進先出。

6、食品加工按規范進行：葷素食品清洗切配分開；生熟容器有明顯標記；烹飪時燒熟煮透；不準制售冷葷、涼菜。

7、食品加工的操作流程合理，防止交叉污染。

學校食品供應制度

1、烹調好的食品應合理存放。如：加蓋，加防護罩等。違規一例，罰款5元。

2、食品供應人員進入備餐間前必須進行二次更衣，戴上口罩、工作衣帽，并洗手消毒。三餐工作時間戴工作衣帽有檢查，一次不戴罰5元，閑雜人員不許進入備餐間。

3、供應人員服務期間應面帶微笑，舉止文明，熱心周到。有健康證，到期及時補辦。

4、銷售直接入口食品時，不得用手直接抓取食品，必須使用清潔的銷售工具。

5、操作時不對著食品打噴嚏、咳嗽、吸煙和其他污染食品的不衛生動作。

6、禁止向師生出售腐敗變質或感官性狀異常的食品。

7、供應后剩余食品必須冷藏，冷藏時間不得超過24小時，在確認沒有變質的情況下，須經高溫徹底加熱后再出售。

學校食品留樣制度

1、食品留樣由專人負責。

2、每天供應的各種菜肴(包括含餡的面制品)應當分別在冰箱內留樣48小時。

3、每種菜肴留樣量為50克以上。

4、留樣負責人員做好每天的留樣記錄，一次檢查不留樣罰5元。

學校餐具、工用具清洗、消毒、保潔制度

1、食堂管理員每天做好餐具、工用具清洗、消毒、保潔的分工安排。（消毒情況有記錄）

2、餐具、工用具使用前必須洗凈、消毒，嚴格執行一洗、二清、三消毒、四保潔制度。

3、清洗餐具、工用具必須在專用水池內進行。

4、用消毒柜、蒸汽消毒時，保持溫度100攝氏度，作用10分鐘以上。

5、餐具、工用具消毒使用的消毒劑必須是取得衛生許可的產品。

6、消毒后的餐具、工用具應儲存在專用的密閉保潔柜中備用。保潔柜應定期清洗，保持潔凈。

7、保潔柜不得置放其他雜物或私人物品。

學校食堂從業人員晨檢制度

1、加強對食堂從業人員的健康教育，形成良好的防病意識和自覺的晨檢習慣。

2、由專人嚴格執行食堂從業人員的每日晨檢工作，密切觀察和詳細詢問從業人員健康狀況。

3、晨檢中發現從業人員患有發熱、咳嗽、腹瀉、化膿性或滲出性皮膚病、各類消化道傳染病及其他有礙食品衛生的疾病的，不得參加有關食品工作，并督促其及時接受治療，恢復健康后方可上崗。

4、發現傳染性疾病發生時，必須及時控制傳染源，切斷傳播途徑，保護易感人群，并立即上報總務處。

學校食堂環境衛生保潔、檢查制度

1、食堂及廚房應有良好的衛生環境，保持清潔衛生。

2、倉庫要有防蠅、防鼠設施，保證通風，通氣良好。

3、墻面、地面易于清洗，并有流動水洗手和二次更衣設備。

4、廚房內部布局合理，生熟不交叉，設有紗窗、紗門、密封備餐間，防止食品受污染。

5、食具實行一洗、二過、三消毒、四保潔操作程序，切菜刀板、盛具、洗菜池嚴格分類，并有明顯標志。

6、每餐加工和供應后，及時清掃和整理。專人分塊包干，每周進行一次大掃除，并作檢查記錄。

7、每次長假結束前作好食堂環境的大掃除和餐具、工用具的消毒，保障開學后食堂供應的正常、安全。

學校師生用餐制度

1、自覺維護餐廳秩序，買飯買菜按次序排隊，做到不插隊，不擁擠，不爭先恐后。

2、尊重職工勞動，有意見或發生矛盾應通過組織或值班老師和學生干部解決，不得與食堂工作人員及值班人員無理爭吵。

3、按學校規定時間用膳，無特殊情況不得變更。如要變更的，必須由有關教師先通知食堂。

4、注意餐廳清潔衛生，剩飯、剩菜必須倒入泔水桶，不隨便亂丟，不隨便搬移飯桌。

5、愛護餐廳設備，禁止踩踏座椅或把腳放在座椅上。

6、餐廳內禁止穿拖鞋、汗背心。

學校食品衛生安全保衛制度

1、食堂由專人負責管理，廚房及其他加工、銷售場所，閑人不得入內。

2、倉庫重地指派專人保管和檢查，未經倉庫保管員同意，他人不得隨意出入，出、入庫物品必須登記簽字。

3、每天檢查食堂內水、電、燃油的使用情況，及時維護相關設備，下班前切斷所有水、電、燃油的供應。

4、廚房、餐廳、庫房每天下班前必須關好門窗，并按規定上鎖，嚴防他人進入。

5、上班后要首先檢查安全防范設施，發現異常及時向總務處匯報。同時，仔細檢查食品原料、餐具、工用具是否受到污染。

6、長假期間做到有人值班、巡視。

學校食品衛生責任追究制度

1、建立主管校長負責的各級崗位責任明確的崗位責任網絡圖。層層簽訂責任書。

2、各級管理人員重視職業道德，積極鉆研業務，提高管理水平。

3、貫徹“誰主管，誰負責”的責任承包制度，各級管理人員嚴把責任關。

4、對因玩忽職守，疏于管理，違反食品衛生有關規定，造成師生食物中毒的各級責任人，根據情節輕重、后果的危害性等具體情況，給予批評、行政處分、調離崗位等處理，情節和后果特別嚴重的，將責任者移交有關部門處理。

5、一旦發生食物中毒后，及時啟動應急預案，按應急預案處置過程中，處置不當的各級行為人、責任人事后根據情節和后果追究責任和給予相應的處理。