第一篇：5月20日是第16個中國學生營養日

5月20日是第16個中國學生營養日

主題——均衡營養適量運動

少兒存在三大營養問題

1.營養缺乏病仍然存在2.鐵、維生素A等微量元素普遍缺乏

3.兒童青少年超重、肥胖狀況令人擔憂

營養缺乏病仍然存在＊5歲以下兒童生長遲緩率：17.3％

低體重率：9.3％

＊在貧困農村兒童生長遲緩率：29.3％

低體重率：14.4％

＊農村地區嬰兒輔食添加不合理問題尤為嚴重，導致1歲以下嬰兒生長遲緩率高達34.6％

鐵．維生素A等微量元素普遍缺乏

? 7~17歲城市男、女生貧血患病率：12.3％和15.9％.農村為13.6％和19.9％ ? 7~17歲城市男、女生維生素A缺乏率：2.2％，農村為9.2％ ? 7~17歲城市男、女生維生素A邊緣缺乏率26.4％，農村為47.3％

兒童青少年超重．肥胖狀況令人擔憂

? 7~14歲男女生肥胖率（正常體重＝身高厘米數－100×90％。大于10％以上為超重至肥胖）：大城市為9.6％和6.5％，中小城市為3.9％和2.4％

? 7~14歲男女生超重率：大城市為16.7％和9.6％，中小城市為8.5％和5.7％

科學喂養很重要 ? 目前我國的生活水平有了很大的提高，但我們在兒童生長發育專科的臨床實踐中

發現，營養不良的兒童仍占了相當大的比例，分析其原因，主要是這些兒童的家長不懂得如何科學地喂養。大家不要以為吃得胖就營養好，營養過剩也是營養不良；不要以為吃得高級就營養好，不夠全面、不夠均衡也會造成營養不良。

常見的不科學做法和看法 ? 不喂奶粉 ? 不注意適時添加輔食 ? 隨意吃零食 ? 讓小朋友自已選擇食物 ? 只顧大人的飲食好惡 ? 飲食過于單調 ? 三餐不固定 ? 邊吃邊玩 ? 大人怎么方便怎么喂 ? 小朋友吃飯不用學 ? 吃飯氛圍不重要

? 營養好卻活動少

不喂奶粉 ? 一位媽咪抱怨她3個月大的女兒又瘦又黃,問她喂什么,她說人奶不夠,就喂點米

糊。又問她為什么不喂奶粉,她說,我們小時候都是吃米糊大的,而且電視和報紙都在說吃了奶粉會變 “大頭嬰”,還是少喂的好。

? 母乳不足或質量不好的情況下,不能為嬰兒提供足夠的營養 ? 米糊的主要成分是碳水化合物，脂肪和蛋白質的含量是不足的 ? 牛奶是最接近完善的食品，含人體必需的多種營養素

不注意適時添加輔食 ? 斷奶之前,完全喂養母乳或配方奶粉

? 不能滿足營養需要 ? 造成咀嚼功能發育緩慢，只能接受流質食物 ? 味覺發育緩慢

隨意吃零食喝飲料 ? 不注意控制零食的攝入量? 常以巧克力、糖果、蛋糕等零食哄小孩 ? 小學生在家常喝的飲料依次為：碳酸飲料、牛奶、白開水、果汁、酸奶.中學生

依次為：碳酸飲料、牛奶、果汁、酸奶、白開水

? 正餐時間沒有胃口? 導致肥胖或營養不均衡 ? 增加患齲齒的危險 ? 白開水比碳酸飲料有益

讓小朋友自已選擇食物 ? 有位家長說，家里孩子胃口很差，為了食物合他口味，做飯前經常先問問小朋友:

今天想吃什么呀？只要能買到的，都會弄給他吃，希望他能吃多點。

? 如果讓全體兒童來一次投票，恐怕他們最喜歡吃的是麥當勞、最喜歡喝的是可樂? 垃圾食品是什么？——洋快餐，油炸和膨化食品，腌制品 ? 這些食物含有大量的能量，易引起肥胖，而對智力發展、身高生長十分重要的蛋

白質、維生素、微量元素等卻含量不高 ? 這些食物容易導致疾病,如:咽炎、消化不良、高血壓、高血脂等

? 垃圾食品令人上癮 ? 嘴巴越吃越刁 ,以后更難喂養

只顧大人的飲食好惡 ? 自己不喜歡吃的，堅決不會讓它出現在飯桌上 ? 認為自己不喜歡吃的，寶寶也不愛吃，怎么能讓寶寶吃這么難吃的食物

? 父母是孩子飲食習慣的榜樣 ? 提示孩子吃某種食物，或告訴孩子一些營養知識，這樣做，孩子吃的可能性有

71%，否則，就只有42% ? 當父母吃某種食物時，孩子往往也在把這種食物放入口中

? 父母偏食，孩子更容易偏食

? 每天的早餐都是牛奶＋雞蛋? 特別喜歡用豬肉做菜? 忽略豆制品的營養價值，認為豆制品是蔬菜飲食過于單調

? 早餐沒有谷類食品，像饅頭、面條、稀飯等，就很容易影響孩子的身高發育? 即使是瘦豬肉，脂肪的含量仍高于牛肉及其它動物食品，而生長發育所需要的蛋

白質又低于牛羊肉? 豆制品中蛋白質的營養價值可以與肉類相比

1.油脂類25g（0.5兩）

2.奶類及奶制品100g（2兩）

豆類及豆制品50g（1兩）

3.畜禽肉類50-100g（1-2兩）

魚蝦類50g（1兩）

蛋類25-50g（0.5-1兩）

4.蔬菜類400-500g（8兩-1斤）

水果100-200g（2-4兩）

5.谷類300-500g（6兩-1斤）

三餐不固定 ? 喜歡睡懶覺，造成經常不吃早餐? 忙于工作，自己吃飯不定時，孩子也跟著沒有固定進餐時間? 孩子不肯吃飯時無計可施，能吃多少算多少 ? 學生自已買零食吃，家長采取遷就、放任的態度

? 影響營養吸收 ? 導致消化功能紊亂，甚至胃病

邊吃邊玩 ? 吃飯時玩玩具或跑來跑去 ? 邊吃邊看電視

? 造成吃飯時分心，影響食欲 ? 影響消化吸收 ? 有噎著的危險

大人怎么方便怎么喂 ? 側抱著喂 ? 跟在小朋友后面喂

? 不舒適 ? 容易分心，影響食欲 ? 不利于培養小朋友對食物的興趣和良好的進食習慣 ? 不利于小朋友與喂養者的交流

? 認為給孩子喂飯很簡單 ? 家傳喂養方法 ? 認為孩子大了自然會吃，太早讓他們自已吃會弄得到處都是飯，太臟了 ? 不利于小朋友認識事物和學習語言 ? 不利于鍛煉小朋友手指肌肉的活動能力和手眼協調能力 ? 把錯誤進行到底

吃飯氛圍不重要 ? 把用餐時間安排在大人吃飯前或吃飯后 ? 強迫進食

? 不利于家庭和睦 ? 影響食欲

營養好卻活動少 ? 任憑孩子整天沉溺于電視、電腦游戲中? 報載：一則來自沈陽醫大二院的消息表明，一名體重130公斤的9歲小胖墩，因過

度肥胖導致呼吸、心臟等多臟器衰竭，最終死于肥胖、換氧不良綜合癥.當初,父母親都覺得吃得多是好事, 也沒注意節食和運動

? 無法消耗飲食中的能量，自然也就不會有饑餓感 ? 營養過剩也是營養不良，世界衛生組織的統計表明，全球兒童肥胖引發的損失和

早逝人數大大超過了艾滋病

科學建議：多給小朋支創造一些戶外活動的機會。蔬菜、水果能量低，是首選的減肥食品。小朋友吃飯不用學

總結

孩子的健康離不開＿＿

科學的喂養、適量的運動

（一）食物保證衛生、健康、多樣化，營養均衡。

（二）定時進食，并按實際情況控制食量。

（三）讓孩子養成良好的飲食習慣。

祝：孩子們健康快樂！

1、科學建議:購買質量保證的奶粉,例如到大的商場去買或選擇有品牌的奶粉,也可以參考身邊的成功者的建議。

2、科學建議:從4個月開始，按照由少到多、由稀到稠、由細到粗、由一種到多種的原則逐步添加輔食,6～8月齡經常給孩子吃一些有硬度的食物，如饅頭、面包干、玉米蘋果等。

3、科學建議:合理安排吃零食的時間，一般飯前和臨睡前不要吃零食,控制好零食的量，平時要把零食藏在小朋友不注意的地方,選擇適合小朋友年齡、營養價值較高的零食，如堅果、優質的蜜餞、豆腐干等.少喝碳酸飲料，多喝白開水.4、科學建議:家長們要自已決定讓小孩吃什么,可以吃多點牛奶、雞蛋黃、肉類（包括瘦肉、牛肉、雞肉、魚肉、豬肝、豬橫利等）、豆漿、木耳、菇類、海魚、各種蔬菜、綠茶等；少吃煙熏類、腌制類、煎炸類食品和含糖飲料。烹調時可根據小孩的口味稍有偏重，建議多吃點酸醋味，可刺激食欲、幫助消化、提神健腦、斂汗止遺。

5、科學建議:不要在小朋友面前表現出你對某些食物的好惡，讓小朋友感覺，每一種食物對身體都是有用的，而且味道都很不錯。

6、科學建議:每天飲食都應該包括谷物、肉類、蛋、奶、蔬果、豆類、油脂等組成部份。

7、科學建議:以身作則固定三餐時間。吃飯前提醒小朋友要準備吃飯了，讓孩子有一個心理準備的過程，如果小朋友一時不想吃，要提醒他只有等到下一個吃飯時間才能吃。零食可以在飯后吃。胃口較好時可以適當增加食量，胃口不好時不要強迫進食，也不宜用零食代替。

8、科學建議:吃飯時間收起所有的玩具，并關掉電視，讓小朋友的注意力集中在吃飯上。在小朋友吃得很好的時候，可以及時鼓勵他。在吃飯中間小朋友下地跑一圈再回到餐桌，只要他馬上回來，是允許的，但不要追在孩子后面喂飯。

9、科學建議:給孩子一個固定的位置，讓孩子坐在兒童車或者兒童專用小餐桌里進行面對面的喂養。

10、科學建議:喂飯時，為小朋友描述食物的特點和飲食的相關知識，10個月左右鼓勵開始學習自己吃飯，多學習或交流關于兒童喂養的知識。

11、科學建議:試自己用餐。營造愉快的吃飯氛圍，不要強迫進食，這樣只會適得

其反。

12、科學建議:多給小朋友創造一些戶外活動的機會.蔬菜、水果

能量低，是首選的減肥食品

第二篇：中國學生營養日通訊稿

中國學生營養日通訊稿 通訊員（韓雪利）5月20日是中國學生營養日，為了做好營養知識宣傳工作，我院青年志愿者于5月20日在學校東膳堂門口舉辦了一次以“了解營養，關注健康”為主題的宣傳活動。

部分同學于10點半到達東膳堂門口，根據要求搬來桌子帳篷及展板等宣傳用品。約11點，我們正式開始宣傳活動。當天天氣燥熱，但同學們仍然認真宣傳，充分發揮志愿者吃苦耐勞精神。此次活動持續了一個半小時，共發放宣傳資料200份，自制卡片120份。活動結束后，普遍反映有所收獲，在提高自己對營養方面知識的同時，也鍛煉了自己的交際能力。

此次活動展現了我公共衛生學院的風采，鍛煉了大家的溝通能力，為提高大家的營養水平做出了一份努力。

第三篇：中國學生營養日主題班會

中國學生營養日主題班會

班會時間：2018.5.18 班會地點：三一教室 參會人員：三一全體師生 班會目標：

1、知道人體需要不同的營養，懂得營養均衡的重要性。

2、通過探究，理解膳食“寶塔”的含義，初步學會合理搭配食物。

3、在思考、討論、交流過程中，嘗試制定自己的膳食營養原則，樹立合理飲食的意識。

習慣養成訓練點：認真觀察，善于思考。班會過程：

一、談話導入。

師：同學們，最近幾節科學課我們都在研究著一個重要的問題——吃。（吃什么？怎樣吃？）通過前面的學習我們知道，人每天需要吃很多種類的食物，從中獲取各種各樣的營養物質。（你還記得食物中含有哪些營養成分嗎？它們分別蘊含在哪些食物之中？）那么對于這些有營養的食物，是不是我們愛吃什么就一直吃，或者哪種食物的營養成分最高我們就光吃什么呢？那我們應該怎樣吃才科學、才能吃出健康的身體？（板書課題）

二、探究新知。

1、“什么是營養的均衡”。（1）齊讀ppt。（2）板書：合理搭配。

2、“營養均衡的標準”。

（1）師：怎樣合理搭配食物，才能獲取均衡的營養呢？我國營養學會為我們提供了這樣一份均衡膳食“寶塔”圖，它可以為我們選擇食物、獲取均衡營養提供參考。（課件出示）

（2）師：認真觀察，你從圖中能得到哪些信息？（學生自由發言）（3）師：這個“寶塔”共分五層，包含了我們每天應吃的主要食物種類。“寶塔”各層的面積和食物在“寶塔”中所占的位置不同，說明了各類食物在均衡營養中的地位和應占的比重不同。

（4）同桌討論：“寶塔”中哪類食物能給我們提供能量？哪類食物能支持我們的生長發育？哪類食物能使我們保持健康？（課件出示相關問題）

（5）抽生發言，匯報交流。

（6）師：“寶塔”中哪些食物的食用量較大？哪些食物的食用量較小？說明了什么？（學生發言，教師板書）

（7）小結：我們現在正處在長身體的重要時期，只有獲取營養均衡的食物，才能使我們的身體健康成長。

2、“搭配膳食營養”。

（1）師：（出示小明“一天的食物”記錄表）根據均衡膳食“寶塔”的標準，我們來看小明“一天的食物”是否做到了營養均衡？應該怎樣改進？（學生思考，自由發言）

（2）小組合作，制定一份營養均衡的“一日三餐”，爭當“小小營養師”。（課件出示相關的要求）

（3）小組代表上臺展示，師生共議。（展臺演示）

（4）師：要讓我們的身體健康成長，不光一天的食物要營養均衡，更要保持長期的營養均衡。為此，我們可以為自己制定一份膳食營養原則。

（5）學生自學課本，著手制定。（課件出示相關提示）（6）抽生發言，全班交流。

三、全課總結。

師：同學們，通過這節課的學習，我們才知道吃食物還有這么高深的學問。但要想保證健康，光有均衡的營養還是不夠的，我們還應該注意飲食衛生，多運動。此外，水是生命的重要組成成分，每天必須補充足夠的水分，這樣才能讓我們擁有健康的身體，保持充沛的精力。

第四篇：中國學生營養日宣傳教育的工作總結

中國學生營養日宣傳教育的工作總結

為了提高對做好學生營養知識宣傳工作的認識,針對今年活動主題,我校制定切實可行的學生營養知識宣傳專題活動計劃;結合“中國學生營養日”采取多種形式做好學生營養知識宣傳,如板報,廣播,家長信等;結合本校實際在學生中組織主題班會,營養知識競賽活動.1,4月27日,高一年級各班進行遠離肥胖與慢性病主題班會,參與人數384人,同學們通過各種途徑查找資料及結合身邊具體案例,互相交流學習資料,討論熱烈,深入了解肥胖的危害,明確了什么是健康的飲食習慣,如何正確健身遠離慢性病,效果良好.2,5月4日 ,利用學校宣傳欄進行系列營養知識宣傳,內容有:中國居民膳食寶塔;九大消脂食物;蔬菜食用不當影響吸收;六種不健康的早餐;合理飲用牛奶可使健康加倍等等.宣傳人數達到1155人.3,5月18日,利用廣播進行健康教育內容有:膳食關鍵在平衡;回歸健康的飲食傳統;健身鍛煉新理念.參與人數 1155人.4,5月20日,發放營養日宣傳資料,人數387人.5,5月20日,高二年級組織進行營養日知識競賽,參與人數50人.

第五篇：中國學生營養日國旗下講話

尊敬的老師、親愛的同學們：

大家早上好！今天我要演講的題目是《均衡營養 健康成長》。每年的5月20日是“全國學生營養日”。“民以食為天，食以安為先”，這一句簡單的俗語告訴我們一個大道理，我們每天的飲食，是我們賴以生存的基礎。食品是身體養料的直接來源，食品中包含身體所需的各種營養、食品質量的好壞直接關系到我們的身體健康。常言道：“身體是革命的本錢”，沒錯，好身體對每個人來說是多么的重要，可現在的食品五花八門，各種食品廠如雨后春筍般出現，各類垃圾食品也緊跟著出現在市場上，不干凈食品、過期食品、方便食品、油炸食品、碳酸飲料，以及各種零星小吃等，甚至還有一些人為了自己的利益，在腌制火腿時噴灑敵敵畏，在生產泡菜時使用工業鹽，在牛奶中添加三聚氰胺等，另外，隨著生活水平的提高，中小學學生中挑食、厭食、偏食者日益增多，很多學生都養成了喜吃零食、不愛吃主食的習慣，導致學生中營養不良者日益增多。再加上學習、精神的壓力很大，這就容易患上貧血等疾病。同時部分學生和家長缺乏合理營養知識，學生片面地攝入高脂肪、高蛋白食物，加上運動量不足，我國青少年肥胖癥發生率逐年升高，有的地方高達15，3％。同學們，我們正處在長身體的階段，不能只注重食物口味和方便，而是要多注重營養、衛生、健康等方面。因為，不合理的飲食會影響身體的發育，所以，我們一定要養成合理進食的好習慣，而且要選擇有益于我們健康的食物，抵制垃圾食品對我們的誘惑。

因此我們的日常飲食應多樣化，以提供充足、全面、均衡的營養，保證身體發育所需。我們的日常飲食應注意以下幾點：

首先要養成吃早餐的良好習慣，特別要注意的是要吃好早餐。上午緊張的學習和活動，要求早餐必須含有充足的熱量。有些學生早晨匆匆忙忙湊合著吃一點就趕去上學，上了兩節課，肚子就空了。等到第三、四節課就出現精神不振、注意力不集中等現象，影響正常的學習。因此，早餐要特別予以重視，以保證充沛地精力學習。青少年時期是智力投資和體質投資的黃金時代，只有不誤“天時”，才能生長發育完好、體質健壯、思維敏捷、健康成長。

其次飲食要多樣化：合理營養對青少年健康成長及學習有著很重要的意義。按營養學要求，青少年一日的膳食應該有主食、副食，有葷、有素，盡量做到多樣化。合理的主食，是除米飯之外，還應吃面粉制品，如面條、饅頭、包子、餃子、餛飩等。根據營養學家建議，在主食中可摻食玉米、小米、蕎麥、高粱米、甘薯等雜糧。早餐除吃面粉類點心外，還要堅持飲牛奶或豆漿。

第三要參加體力活動，加強體育鍛煉

適量運動和合理營養結合可促進青少年生長發育、改善心肺功能、提高人的耐久力、減少身體脂肪和改進心理狀態等。這種經濟、實用、有效、非藥物又無副作用的措施，對于提高青少年的生活質量和健康水平起著重要的作用。

健康的生活，需要一種健康的理念，需要一種健康的覺悟。樹立健康的生活理念，培養健康的生活方式，同學們，讓我們養成良好的飲食習慣，健康成長起來！