西紅柿優(yōu)秀作文
西紅柿優(yōu)秀作文1
今天一大早上,我起床后走進(jìn)廚房,看見媽媽不在家,她應(yīng)該又去鍛煉去了。營養(yǎng)早餐只能由我自己來做了。
我從冰箱里取出兩個雞蛋,從柜子里拿出一只碗,拿出一雙筷子。我先把一個雞蛋沿著碗邊兒輕輕敲打,打了好幾下也沒把蛋打破。于是,我不耐煩了,我拿出一根筷子,把雞蛋戳了一個洞,呀!蛋清從里面流了出來,把我的手弄得黏黏的,很難受。
這時,媽媽回來了,她看見我把廚房搞得亂七八糟,急忙說:“你是怎么回事兒呀!”“我看您還是先幫幫我吧!”于是,媽媽先叫我把手洗干凈。然后叫我稍微用力一點兒,把雞蛋打碎。嘿!我果然把雞蛋打破了。金黃色的蛋黃從里面滑了出來,透明的蛋清從里面流了出來。我把蛋打均勻,直到打出黃色的'小泡泡,然后加一點兒鹽。媽媽叫我在鍋上倒一些油,打開煤氣灶。一直到鍋上的油沒有泡泡了,我才把蛋放進(jìn)去,再在蛋上放一點兒蔥和味精。最后把它弄成一塊一塊的。
燒好后,我把炒蛋乘到盤里,這炒蛋香噴噴的,咬下去松松的,可好吃了!
西紅柿優(yōu)秀作文2
今天中午,我打算做一道菜:西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,然后把它放在切菜板上“咔,咔,咔”切成片狀。接著,我又拿來兩個雞蛋,“啪”地一聲將它們打裂,然后掰開,“咔嚓”,蛋液流到了碗里,我拿來筷子,“嗒嗒嗒”地攪拌起來。
大顯身手的時候到了。我開起了火,倒入油,然后再把蛋液倒進(jìn)去。“刺啦”,蛋液像變魔術(shù)似的越變越大,四周鼓起了一圈美麗的花邊,中間也鼓起了一個個美麗的小泡泡,真像濟(jì)南趵突泉那翻騰的'泉水啊!等蛋液完全凝固,我便開始翻炒起來。“呼——呼——”,深藍(lán)色的火苗也來為我加油了。我越炒越高興,鍋鏟也開始上下翻飛起來。“咣當(dāng)——咣當(dāng)”,鍋鏟不停地敲打著鍋底,像是一對多年不見的老朋友在說話呢!又炒了一會兒,我把雞蛋盛到了碗里,再往鍋里倒了一些油,又切了一點蔥倒進(jìn)了鍋里。“咝——咝——”,鍋里冒起了一陣陣白煙,我眼鏡上一片霧氣。白煙過后,我把切好的番茄倒進(jìn)去,炒了幾下,然后又把炒好的雞蛋也倒了進(jìn)去,順便加了一點兒鹽和味精,鍋里立刻散發(fā)出陣陣沁人心脾的香味。我拿起鍋鏟,把它們?nèi)及柙谝黄穑杭t彤彤的番茄,黃燦燦的雞蛋,綠油油的蔥花就立刻展現(xiàn)在了我的眼前。
大功告成啦!我迫不及待地夾了一筷子嘗嘗,啊,真香啊!爸爸媽媽每天上班都非常辛苦,以后,我一定要為爸爸媽媽多做點兒家務(wù),做爸爸媽媽的得力小助手!
西紅柿優(yōu)秀作文3
今天作文課上,我像往常一樣,高高興興地來到了教室。發(fā)現(xiàn)大家有的在竊竊私語,有的在朝講臺上看,還有的瞪著眼睛望著老師,不知道李老師葫蘆里賣什么藥。我也趕緊朝講臺望去,愣住了,原本飄著書香的講臺變成了滿是鍋碗瓢盆的`灶臺。這時,李老師,不,是李大廚!他笑瞇瞇地說:“今天,我這個李大廚就給大家做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。”教室里頓時掌聲如雷。
首先,李大廚“變”出了三個雞蛋。“咔嚓”一聲,雞蛋被打碎了,蛋黃、蛋清都像跳水高手一樣“跳”進(jìn)了碗里。蛋黃又像南瓜餅,又像太陽,而蛋清則非常透明。接下來就要攪拌雞蛋了,只聽“噠噠噠噠噠噠……”這聲音十分悅耳動聽,蛋黃蛋清就這樣融合了。
接著,李大廚拿出了一包酒精和一個白色的打火機(jī),先把一包酒精放在爐里,又拿起打火機(jī)點燃了酒精,只見那火苗噌一下竄了上去。再往鍋里倒油,那菜籽油發(fā)出了一股清香。開始倒蛋液了,只見蛋液在鍋里慢慢地變成了淡黃色,凝固起來了。這時,李大廚用鍋鏟攪拌起來,鍋里頓時成了桃紅柳綠的世界,白的像雪花,黃的像金塊。
最后是要切西紅柿了,紅彤彤的西紅柿切出來后的形狀和顏色都各不相同,就像櫻桃丁一樣,放在了鍋里,還加上了切好的蔥段。
在耐心地等待一段時間后,一道西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋了,讓我直流口水。終于可以品嘗了,那股又酸爽、又濃香的感覺襲來,真美味啊!回家后,我也要自己做一道西紅柿炒雞蛋!
西紅柿優(yōu)秀作文4
“說它像柿子沒有蓋,紅紅黃黃逗人愛,你若把它摘下來,可當(dāng)蔬果和蔬菜。”你們猜猜我是誰?猜不著吧!我告訴你,我就是西紅柿。
我小時候穿著一件綠色的衣服,長大了成熟了我披著一件紅紅的大衣,我多漂亮啊!我的身體呈橢圓形。可是我的兄弟姐妹他們長得很特別,它們有的像雞蛋,有的像雞心,有的像圓柱形。我的皮膚很光滑,像涂了一層油。
我不但外表很美,心里有也很美。當(dāng)你輕輕的`咬一口,你會發(fā)現(xiàn)你得舌頭上、嘴唇上,都沾滿了“血液”,你還會看到鮮紅的果肉。你仔細(xì)看看I還會發(fā)現(xiàn)我肚子里的孩子,它們?nèi)睃S橙橙的,整整齊齊地躺在我的肚子里。
沒有成熟的我,又酸又澀,有一股青味真難吃,成熟的我甜甜的,讓你吃一個,還想吃第二個,越吃越愛吃。
你們別小看我,我的用處可大了。可以涼拌西紅柿,西紅柿炒雞蛋,可以當(dāng)水果,還可以美容呢?有豐富的營養(yǎng)。
聽了我的介紹,你們想看看我,摸摸我,嘗嘗我,就到水果店去找我吧!我們在那里等你喔!
西紅柿優(yōu)秀作文5
我喜歡的蔬菜品種有很多比如:菠菜、白菜、蘿卜、土豆等等,數(shù)不勝數(shù),但我最喜歡的還是西紅柿。
西紅柿的形狀可以分成三大種類:扁的、、圓的和下面尖的。扁的像個小燈籠,圓的像個小皮球,上面圓下面尖的`像紅色的小桃子。
西紅柿不但形狀多樣,而且色彩時常變換顏色。他們通常是幼年到老年變換顏色。當(dāng)它幼年的時候穿著一身綠襖,青翠欲滴,十分可愛。到了青年,就換上了紅綠相間的青春裝,色彩艷麗,菜地一片生機(jī)勃勃的景象。老年時也不落后,穿一件紅色外套,更顯得容光煥發(fā),真是越來越精神。除此之外,成熟的西紅柿維生素價值很高。含有維生素b1,維生素b2,葡萄酸等等,還有人體必要的多種元素。
西紅柿有大的和小的。大的有60多克,像個拳頭,小的卻只有20多克,像個櫻桃似的,令人愛不釋手。
當(dāng)你切開它,就能看見它那水淋淋的鮮嫩果肉,果汁滿滿的像要滴下來,讓人一見就吃。中間一瓣一瓣的,有秩序的生長著,還有一個個小窩,里面有50至90個和芝麻差不多的種子,種子包在果肉里。
西紅柿沒成熟的時候酸酸的,熟透了的甜中帶酸。消暑解渴,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。可生吃、涼拌吃,也以炒菜、做湯吃,真是餐桌上的美味佳肴。
西紅柿看起來不起眼可是營養(yǎng)價值很高,還給人們的生活帶來了方便。我愛西紅柿。
教師評語:小作者寫了西紅柿的形狀、顏色、食用。采用擬人、比喻等修辭手法把自己對西紅柿的喜愛之情淋漓盡致地表達(dá)出來了。
西紅柿優(yōu)秀作文6
從出生到現(xiàn)在,我經(jīng)歷了許許多多的第一次:第一次玩游戲;第一次放鞭炮;第一次騎自行車但是至今讓我記憶猶新的還是第一次煮菜一一西紅柿炒雞蛋。
周三中午放學(xué)回家,媽媽還沒有回來,我的肚子都已經(jīng)餓得咕嚕咕嚕的叫了起來。我想起了媽媽經(jīng)常給我做的西紅柿炒雞蛋。
說干就干,我從冰箱里取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗得干干凈凈的`,學(xué)著媽媽的樣子再把西紅柿切成西瓜丁一樣的形狀。可是西紅柿難倒我了,不論我怎么切,它就像泥鰍一樣左跑右跑。于是,我拿一根筷子把“小東西”固定起來,辦法果然有效,終于西紅柿切好了。
我又拿出了一個碗,抓著雞蛋在碗里輕輕地敲了幾下,雞蛋就裂開了,用手一掰,黃色的蛋黃和純白的蛋白液就滑入碗中,當(dāng)我把三個雞蛋打碎之后,就用筷子快速地攪拌均勻。
材料準(zhǔn)備齊全,緊接著,我打開液化灶和油煙機(jī),將花生油倒進(jìn)鍋中,油“茲茲茲”地冒起煙來。我趕緊把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里不緊不慢地翻炒起來,待雞蛋變成塊的時候,我就把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,又加入調(diào)料,鹽、味精、料酒。調(diào)料一入鍋,一股香味就撲鼻而來。我繼續(xù)翻炒,西紅柿變軟了,這樣西紅柿炒雞蛋就大功告生成。我把西紅柿炒雞蛋裝到碗里,一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了。
望著面前我第一次做的西紅柿炒蛋,感受真奇妙呀!我不僅學(xué)會了炒菜,而且知道媽媽的不容易,以后我一定要減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
西紅柿優(yōu)秀作文7
今天降溫了,北風(fēng)“呼呼”地吹著,讓人直打寒戰(zhàn),爸爸、媽媽還沒有下班,我想為他們做一道美味可口的菜肴。
我打開冰箱,看見冰箱里有幾個西紅柿和雞蛋,對了,西紅柿炒蛋!我拿出西紅柿,擰開水龍頭,水“嘩嘩”地流出,用水把西紅柿沖洗干凈,把它切成一塊一塊的,我又拿出兩根蔥,放到切菜板上,“篤篤”地切成碎末。我拿出雞蛋,在碗邊上敲幾下,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋破了,隨后把它放到碗里,一連打了三個雞蛋,在里面放上蔥末和鹽,再用打蛋器攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作完成了,下面該輪到我大顯身手了。
我先打開煤氣灶,“呼”地一聲,火苗竄了上來,等鍋熱了,把油倒進(jìn)去,過了幾秒鐘,鍋的兩邊冒出了青煙,再把雞蛋倒進(jìn)去,發(fā)出了“哧—”的聲音。然后等雞蛋膨脹起來,變得金黃金黃的翻面,好了以后,用鍋鏟切成小塊,倒入西紅柿,等西紅柿滲出汁水時,再一起盛出。一盤美味可口的西紅柿炒蛋誕生了。
爸爸、媽媽回來后,我驕傲地向他們介紹我的'成果,爸爸、媽媽露出了欣慰的笑容。
西紅柿優(yōu)秀作文8
我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋,為什么呢?因為西紅柿炒雞蛋很好吃,因為西紅柿是有些酸,而且里面還含有對我們身體有好處的維生素C,而雞蛋呢,是有大量的蛋白質(zhì),也是對我們的身體有大大的好處呢。
我在吃的時候,喜歡現(xiàn)弄一碗米飯,然后把西紅柿炒雞蛋都到進(jìn)去,然后一邊喝可樂,一邊吃,很有趣,并且這樣吃可以結(jié)合這西紅柿、雞蛋和米飯的有優(yōu)點,并且這樣,也是一種很有趣的吃法,從此,我吃西紅柿炒雞蛋就必須配有大米飯,不然我就氣的滿屋子里面跑呢,嘻嘻……,稍微有些偏食,不過再怎么偏食,我的身體還是白白胖胖的,并且身體強(qiáng)壯。
而且,西紅柿炒雞蛋脂肪不多,熱量也不多,而且西紅柿有些時候還會用于減肥呢(吃西紅柿減肥,不加肥的觀點是我媽媽告訴我的呢,我媽很聰明吧)。
我吃西紅柿炒雞蛋的時候是大家都愛看的,因為等我把菜都弄到碗里面后,我就開始使勁的'吃了,但是吃的樣子多好玩啊,奶奶在一旁看著,常常就情不自禁的笑了起來,笑得我以為自己干什么傻事讓奶奶樂透了呢。我端著飯碗,一副舊社會人討到飯吃的樣子,然后狼吞虎咽的吃了起來,不知情的還以為有人跟我搶菜,或者以為我要干什么事,趕時間呢。
西紅柿炒雞蛋是一種很好吃,并且老少皆宜的飯,另外假如會做的,就會把西紅柿做爛,然后把雞蛋也做爛,老人們就可以直接吃了。
西紅柿優(yōu)秀作文9
大家好,我叫西紅柿。我是一種蔬菜,我出產(chǎn)于西方國家,我的名字因此而來我是人們餐桌上的一道美食,我的外形是圓圓的,我跟柿子可不一樣,我是紅色的,而它是色的,它與我最大的區(qū)別就是蔬菜,而它是水果。我是餐桌上的副食,而它是副食。可別認(rèn)錯了喲!
我的'價格不貴,才3塊多一斤,我含有大量的維生素c和維生素b,我還含有鈣·鉀·鎂·鐵,鋅等多種元素。我的作用有:止血·降壓·利尿,預(yù)防血管老化等多種功效。我還能做成kfc·m里面的番茄醬。對了我還有另外一個名字:番茄。
我還有其它許多的吃法如:西紅柿炒蛋·西紅柿拌糖·西紅柿燒茄子·西紅柿雞蛋面等多種吃法任你挑,我可是被稱為“營養(yǎng)王子”吃了我有許多好處,但是不能天天吃,因為這樣會導(dǎo)致你的營養(yǎng)不平衡。
如果你覺得從超市里買得不安全,可以是這種一下我們,種的方法自己在網(wǎng)上查哦!還有幾種我們的同胞可以介紹一下給你們,如:栽培番茄·櫻桃番茄·大葉番茄·梨形番茄·直立番茄,如果你不小心買到了與普通番茄種子不一樣得番茄種子的話你千萬不要種,因為你可能種出我們的轉(zhuǎn)基因兄弟"黑色番茄”它是一種美國科學(xué)家曾研制的用類似于卷心菜的植物基因注射的的變異品種。現(xiàn)在己經(jīng)禁止賣這種變異番茄了不過也可能還有一些漏掉的變異番茄沒有處理,也有可能是自然形成的新的變異品種見到它一定要丟掉,不然它會危害你的健康。
記住,我是“營養(yǎng)王子”希望你們喜歡我。
西紅柿優(yōu)秀作文10
去年,我回姥姥家看小表妹,每次,我都會跟她來一次作業(yè)競賽呢!讓人感到不愉快的是:蒼蠅太多了。
一天,我和姥姥去菜園里摘辣椒,發(fā)現(xiàn)西紅柿地里一只蒼蠅也沒有,我感到很奇怪。一個一個地問號從我的腦子里蹦了出來。于是,我趁姥姥不注意的時候,輕輕地摘了一片西紅柿的葉子,放進(jìn)口袋里。我悄悄地回到小房間里,把西紅柿葉子放在了枕頭旁邊。果然,晚上睡覺的時候,再也沒有蒼蠅招惹我了,我睡得可舒服了呢!
但這究竟是為什么呢?
我查找了《十萬個為什么》,看了看,這才明白:原來是因為西紅柿葉會散發(fā)著一種奇特的味道,難怪我摘葉子的.時候聞了一下,味道很奇怪,再加上蒼蠅本身就有靈敏的嗅覺,什么味道都能聞到,對于西紅柿葉子的味道,蒼蠅十分討厭,所以就沒有蒼蠅了。我照著這個原理,把西紅柿葉子切成碎片,加上水,泡成了一種濃厚的液體,所以只要哪里有蒼蠅,我、無臭的純天然驅(qū)蠅水一噴,它們就逃之夭夭了。
生活中處處都隱藏著許多學(xué)問,只要你留心觀察,總會發(fā)現(xiàn)的!
西紅柿優(yōu)秀作文11
我的媽媽是個職業(yè)女性,做菜一直是她的弱項,不過她最拿手的一道菜是西紅柿炒雞蛋。今天中午我有幸目睹了媽媽做這道菜的全過程。
首先,媽媽先洗菜、洗雞蛋,還有蔥、姜、蒜等配菜,當(dāng)然是洗得干干凈凈,上面沒有一點泥巴。
然后老媽拿起一個雞蛋放在碗邊磕起來;隨即另外幾個雞蛋也被打到了碗里。她用筷子將雞蛋攪拌均勻,在攪的同時碗里還要放少許的鹽。媽媽告訴我,這樣雞蛋會更入味。
接下來要切菜了,西紅柿需要先用開水燙一下,撕去皮,然后切成合適的大小,而且要保證汁水不能流出太多;蔥、姜、蒜要切成碎末。
準(zhǔn)備工作做完了,下面就要開始炒菜了。廚房的油煙機(jī)打開了,煤氣灶也打開了,炒鍋被燒熱了,油被倒進(jìn)去了(要多放一點油)。等了一小會,油熱了,媽媽將蔥、姜、蒜推進(jìn)鍋里爆炒,瞬間香味就出來了。緊接著西紅柿也被推進(jìn)了鍋里,媽媽用鍋鏟在里面上面翻炒,一邊炒一邊對我說:“西紅柿一定要炒出汁水來才行,這樣口感更好!”一陣翻炒之后西紅柿已經(jīng)出來汁水了,而且變軟了,攪拌好的`雞蛋汁上場了。用鍋鏟慢慢輕輕翻勻,讓雞蛋汁和西紅柿汁充分融合,這個過程中雞蛋的顏色漫漫加深。“好了,加上少量的鹽,起鍋了!”,媽媽一邊說,一邊操作著,將炒好的菜盛到盤子里。
這樣一道既美味又有營養(yǎng)的西紅柿炒雞蛋就成功了,這就是我老媽的拿手菜,我也正在學(xué)習(xí)如何更好地做這道菜。歡迎您來品嘗!
西紅柿優(yōu)秀作文12
星期六的上午,我在家沒事干,媽媽就教我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋。
我先準(zhǔn)備好雞蛋、蔥、姜、蒜、青椒和西紅柿洗凈切好,然后我把鍋放到火上,然后開火,等那些水珠變成蒸汽不見時我再把油倒進(jìn)鍋里。然后我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫,我用手輕輕一掰雞蛋就像個調(diào)皮的娃娃一樣滑到碗里,雞蛋黃黃的、圓圓的'就像一個小太陽,我又放入鹽,用筷子攪勻倒入油鍋中,雞蛋迅速炸開,像盛開的花一樣,我用鏟子翻了幾下,然后把蔥、姜、蒜、青椒放進(jìn)了鍋里,蔥、姜、蒜、青椒在鍋里興奮極了,歡蹦亂跳的,遇到翻著跟頭,有的打著滾,有的像個調(diào)皮的娃娃,高興地跳出鍋外,我嚇的連連后退。
最后,我放入了西紅柿,西紅柿是那么鮮紅,炒了一會兒西紅柿變軟了,顏色也變成暗紅色了,有的已成糊狀,我又加入了適量的鹽、五香粉、雞精又炒了一會兒,一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做出來了。
我費(fèi)了九牛二虎之力,終于學(xué)會了西紅柿炒雞蛋,吃著自己做得菜感到格外香。
西紅柿優(yōu)秀作文13
一天晚飯,媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋,我嘗了一口,覺得是非常美味的一道家常菜,于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天,我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場”。
先拿兩個西紅柿切成小塊放入碗中備用,再拿四個雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點意外,我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練,于是也想自己試試,結(jié)果“出師不利”,把一個雞蛋殼拉入“渾水”,我手忙腳亂的,急得把手里的一個雞蛋捏碎了!我活生生的變成了一個“雞蛋人”,最后在媽媽的協(xié)助下,打掃了“沙地”。唉,被一個小小的雞蛋整得落花流水,真是不好意思!
然后拿出蔥和蒜,把蔥切成丁,蒜拍碎,事先工作就好了。
最后起鍋燒油,把雞蛋倒下去炒熟,然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油,放入鍋內(nèi),把蔥蒜倒入炒香,放入西紅柿翻炒,炒出紅紅的.汁水時,放入半碗水,燉煮兩分鐘,再次把雞蛋丟進(jìn)“血海”燉煮,放適量鹽與十三香,出鍋裝盤,美味的西紅柿炒雞蛋就完成了!
我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了!我非常開心。
這次事件我做的非常成功,也非常快樂。
西紅柿優(yōu)秀作文14
“紅臉綠帽子,既是水果又是菜”。猜猜這謎底是什么?哈哈,謎底其實是一西紅柿!
西紅柿的名稱有很多,可以叫蕃茄,可以叫洋柿子,還可以叫六月柿呢。西紅柿的種類也很多,比如有長圓形的,圓形的,尖圓的。不僅是形狀不一樣,連顏色也有不同呢,還有黃色哩!
西紅柿是喜歡溫暖,陽光的蔬菜。對土壤條件要求不那么嚴(yán)格,但卻會獲得豐產(chǎn)哦!雖然對土壤要求不高,但對溫度的要求那就嚴(yán)格多了。西紅柿在20度-25度生長最為合適,如果溫度低于15度,則不能開花了,甚至?xí)鸬蜏匚:Γ〉绻麣鉁馗哂?0度的話,也會產(chǎn)生生理性干擾,導(dǎo)致落花、落果或果實發(fā)育不良呢。
西紅柿雖然對生長環(huán)境有點挑剔,但營養(yǎng)價值可就高極了。西紅柿多吃了以后對于患有心臟病的`人很有幫助哦,并且西紅柿具有獨特的抗氧化能力,能夠減少癌癥的發(fā)病危險。不僅如此,西紅柿中的維C,有降低血壓之功效。多吃西紅柿還可以使皮膚保持白皙呦。
西紅柿的外表光滑,有很多密密麻麻的橙色的小點。在西紅柿的上面,還有一個綠色的小帽子,十分可愛。把西紅柿切開,就會看到一層薄薄的皮,和里邊飽滿的果肉,還有酸酸甜甜的十分好喝。西紅柿還可以炒雞蛋,可以放在湯里,還可用糖來拌西紅柿哩!
西紅柿有這么高的營養(yǎng)價值,你是不是也要嘗一嘗?
西紅柿優(yōu)秀作文15
今天,媽媽教我做涼拌西紅柿,我們準(zhǔn)備了食材、餐具,其中西紅柿5個、糖少許、碗一個、刀一把,東西準(zhǔn)備齊后,做起了涼拌西紅柿。
我們需先把西紅柿洗干凈,媽媽兩下就洗了一個,我呢?水龍頭一開,嘩嘩啦啦一大股水,西紅柿是洗好了,可水流了一地,我們將地擦干后,將西紅柿晾干,便開始做最重要的一步——切西紅柿,媽媽拿起刀,把西紅柿切成了勻稱的薄片,我切來切去,就是切不好,只好束手就擒,讓媽媽給我再演示一遍,
只見媽媽不慌不忙的把西紅柿放在案板上,拿起刀切,西紅柿聽話地變成了薄片,我又試了一遍,可西紅柿就是和我作對,就是切不好,媽媽一次次的讓我試,我終于切成功了。我和媽媽把切好的.西紅柿做了一個漂亮的拼盤后,撒起了白糖來,媽媽撒的總是很均勻,而我總是這兒撒多了,那兒沒撒上,可我最后還是成功了。
吃著那可口的涼拌西紅柿,我懂了媽媽默默的愛,更讓我明白了一個道理,無論做什么事,只要堅持不懈,總是會成功的。
西紅柿炒雞蛋敘事作文
西紅柿炒雞蛋敘事作文1
平時,我的媽媽或爸爸做菜給我吃,看著他(她)們每天辛勤的工作之后,還要給我和弟弟做飯炒菜,太辛苦了!我決定要幫爸媽干點活,這不剛好爸爸、媽媽要去外面辦點事情,讓我跟爺爺在家里,中午回來。我的心里像一只快活的兔子,別提有多么的開心呀!
但我開心的沒一陣,又有問題“擋”住了我,干什么呢?我想:我還是在中午做一道菜吧!就做西紅柿炒雞蛋吧,因為這道菜即簡單,又營養(yǎng)。
開始了,我穿上小圍裙,拿好材料,兩個新鮮的西紅柿,三個圓圓的雞蛋,一根綠油油的蔥,一塊生姜。
首先拿出西紅柿放在一個干凈的碗里,加入開水這樣好去掉皮,(注:如果吃皮者可不去,不吃皮者可去)泡3分鐘,我再拿出三個雞蛋和一雙筷子和碗,把三個雞蛋在碗邊打幾下再把蛋汁與蛋黃放入碗中用筷子快速攪拌,然后拿出泡好的西紅柿把皮去掉,用刀再切一個十字,等一兩分鐘,(因為可以先散熱)散熱時可以先把蔥認(rèn)真的切成小圓丁,再放入碗中,把散熱好的西紅柿切成肉丁狀,最好切成小一點的,這樣吃起來才多汁。
這些都做好了,我小心翼翼的打開了火,把油輕輕的倒了下去,沒過一會兒那油“滋啦”的一聲像小孩一樣跳出了鍋里,嚇了我一跳向后退了好幾步,再把西紅柿放入鍋里炒,過了一會兒,再把西紅柿用鏟子鏟了起來,把雞蛋放下去又發(fā)出了“滋啦”的聲音,炒好后把雞蛋用鏟子撕成小塊的,最后放入蔥和西紅柿,再加點水和鹽后大功告成了。一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
這時爸媽也回來了,他(她)們吃著我做的菜,贊不絕口,我心里樂開了花,今天太開心了!
西紅柿炒雞蛋敘事作文2
今天,老師讓我們回家做西紅柿炒雞蛋。這下,我可犯難了,我除了會煮面條其它都不會呀,怎么辦呢?
回到家,我對媽媽說:“媽媽,老師讓我們做西紅柿炒雞蛋,可是 我不會呀。”媽媽耐心地說:“這點小事難不到你。”我說“那好吧!”
到了晚上,我走進(jìn)廚 房,戴上圍裙,把手洗干凈,就正式開始了。在媽媽指導(dǎo)下我先把西紅柿洗干凈,放在案板上切成小塊,然后,媽媽幫我攪拌雞蛋均勻后,媽媽說“準(zhǔn)備工作就緒,現(xiàn)在可以炒菜了,媽媽讓我把炒菜鍋放在燃?xì)庠钌希c著火,把鍋里放點油,油微微冒著青煙時,把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里,頓時發(fā)出“滋滋”聲,我被嚇跑出廚房,接著我小心翼翼地來到廚房,接著開始輕輕翻炒,屋子彌漫著濃濃的炒蛋香,待雞蛋炒好后,鏟進(jìn)盤子里,再次往鍋里倒點油,加點鹽,繼續(xù)翻炒,大約五六分鐘,西紅柿炒出好多紅紅的湯汁,媽媽說:“把炒好雞蛋倒進(jìn)去吧,馬上可以出鍋了。”我忙把盤子里好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,攪拌在一起,拿起盤子就往外盛。我小心翼翼地把這一盤菜端上餐桌。媽媽拿起筷子嘗了一口,笑著說:“這是我吃到的最好吃的菜了。”我頓時覺得,我無比自豪。
原來,學(xué)做西紅柿炒雞蛋這么簡單呀,我下次還要多多實踐,多多努力,爭取做更多菜長大做一名廚師。
西紅柿炒雞蛋敘事作文3
我是個十足的“貪吃鬼”,別看我雖然貪吃,但是我在做菜上還是小有名氣的。不相信?告訴你,我在媽媽的生日會上就大顯身手了哩!星期天的下午,老爸拎著大包小包的東西進(jìn)了家門,哦,這時健忘的我才想起今天是媽媽的生日啊!為了給爸爸減負(fù),我做了一道最最最簡單的菜——西紅柿炒蛋。
我先拿了兩個雞蛋,又拿了一個碗,將雞蛋在碗邊擱了一下,再用手輕輕一撥,“咔嚓”,蛋黃姐姐就穿著她的白紗裙跳了下來。我又拿來了筷子二兄弟,不停攪拌,不久,蛋黃就與蛋清融為一體。接著我又拿出了西紅柿,把紅柿去蒂,切成厚片,嗚嗚,可惡的西紅柿,賤了我一身“鮮血”!,這時,爸爸告訴我,可以將皮朝下,橫斷面朝上。我試了試,果然好多了。
炒菜就象暴風(fēng)雨一樣,先是來臨——鳊。首先我倒了一些油進(jìn)去,等鍋噼里啪啦做響時,放入雞蛋,大火炒,雞蛋姐姐的裙子在變顏色,當(dāng)變成金黃色時,出鍋嘍。接著是重頭戲——炒。我加入油,放入花椒,炸成黑色時撈出哦,好像蟬的眼睛!我又加入蔥花蒜片,炒出香味兒后放入西紅柿,炒幾下,加一點料酒和一點鹽。湯汁開時黏稠了!我又放入了雞蛋和一些糖、鹽后翻炒了幾下。OK!出鍋了!最后還要有結(jié)尾——裝點。我又在上面放了一圈黃瓜,大功告成!我捧著親手做的西紅柿炒蛋給媽媽吃,媽媽臉上掛滿了笑容。
西紅柿炒雞蛋敘事作文4
我的絕招是做西紅柿炒雞蛋,想起剛學(xué)西紅柿炒雞蛋這道菜時,就想哈哈大笑。
那天,我與媽媽來到廚房做西紅柿炒雞蛋。我把手洗干凈,把兩個西紅柿放進(jìn)鍋里,點燃火,西紅柿經(jīng)溫水燙了燙,拿出來,用手把皮輕輕一剝,皮就全掉了,這可是媽媽的絕招、拿手好戲。
第二步,切西紅柿。把菜刀拿起來,小心翼翼地切西紅柿,把它們切成一小塊一小塊的',注意別切著手!
第三步,拿出兩個乖巧的雞蛋,互相一碰,兩個蛋黃與一些蛋清掉到了碗里。雖然如此,我的手上全是蛋清,一些蛋清已順著袖子流到我的胳膊肘上去了。媽媽看見了,哭笑不得,急忙拿出毛巾把我的手都擦了一遍,還邊擦邊說:“真是一個小傻瓜!”
我聽了很不服氣,心想:有什么了不起,看我的。
我連忙用筷子飛快地攪拌蛋,一直攪拌到變成一點兒白色也沒有的純黃蛋水。然后,我打開鍋,放了一點“金魚龍”牌的油在鍋里,稍停片刻……我把事先攪拌好的蛋水倒進(jìn)鍋里,“叭啦噼”的響聲出現(xiàn),幾秒鐘后,蛋開始膨脹。蛋越來越脹,我立即把蛋翻了一轉(zhuǎn),用鏟子把蛋鏟得一片一片的,把早已準(zhǔn)備好的西紅柿倒進(jìn)去,炒、鏟、翻,放了些鹽等調(diào)料之后我把西紅柿鏟起來,放在一個精美的盤子,再撒上一些蔥花。
我端上桌子,誘人的香味撲面而來,媽媽嘗了嘗,說:“不錯!不錯!稍微有點咸,下次努力!”媽媽把我表揚(yáng)了一番,我心里開心極了!
這就是我的絕招——做西紅柿炒雞蛋的全部過程,以后家人不在家,自己就煮些飯,炒西紅柿雞蛋,多方便呀!
我把這招西紅柿炒雞蛋的方法講給大家聽,讓大家都學(xué)會,這樣一來,當(dāng)你的家人不在家時,自己就可以做菜吃,不餓肚子,多好呀!
西紅柿炒雞蛋敘事作文5
快樂的暑假馬上要結(jié)束了,為了感謝媽媽對我的愛,我打算炒個小菜,好好地報答一下我的媽媽。剛好,早上媽媽買了兩個又大又紅的西紅柿,我突發(fā)奇想,要炒一份西紅柿炒蛋。
西紅柿不但能美容,而且還有抗紫外線的功效,我要讓我的媽媽減少臉上的皺紋,永遠(yuǎn)年輕。想到這里,我立刻對媽媽說:“媽媽,今天我要給你炒一份我的拿手好菜——西紅柿炒蛋,讓你嘗嘗我的手藝。”媽媽高興地答應(yīng)了。
我立刻跑到廚房,。拿起媽媽的常用飯單,掛在脖子上,找出西紅柿仔仔細(xì)細(xì)地清洗了一遍,然后把西紅柿放在砧板上切成片狀,又拿出兩個雞蛋打入碗內(nèi),在里面放入點鹽,反復(fù)均勻地打好,一切準(zhǔn)備就緒。打開煤氣,架好鍋,放入油,等油冒煙放入雞蛋,把雞蛋在鍋底鋪均勻,成形后,把雞蛋翻一面,不一會,雞蛋就熟了,再用鏟子切成小塊,放入盤中備用。再在鍋里放點油,等油熱后倒入西紅柿翻炒,放鹽,蓋上蓋子燒一會兒,西紅柿就熟了,加入雞蛋翻炒均勻后放點雞精,一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就這樣誕生了。
望著我親手做成的西紅柿炒蛋,心里特別激動。拿起筷子嘗了一下味道,雞蛋老了點,鹽多放了點,沒有媽媽燒的味道好。我不好意思的讓媽媽試試,媽媽吃了一口,連連說好吃,夸我炒得不錯。
雖然這份西紅柿炒蛋不是很好吃,但通過這件事讓我體會到了自己勞動的快樂。
西紅柿炒雞蛋敘事作文6
今天,我學(xué)做了西紅柿炒雞蛋。
我先打雞蛋,把雞蛋放在碗邊一敲,往蛋殼碎的地方一撥,雞蛋就從殼里流出來了,好漂亮啊!像一個小太陽在水中間晶瑩剔透。我在里面加上了鹽,用筷子輕輕的攪拌幾下,再用力的打,手腕不停的用力,直到把蛋黃和蛋白攪拌均勻為止。再把碗放一邊,接下來把西紅柿洗干凈,我沒有左手抓著西紅柿,直接切,誰知西紅柿像個頑皮的娃娃,滾到一邊,害的我一會東一會西,像是在跟我作對,搞的我手忙腳亂。后來我用左手扶住西紅柿,右手拿著刀,才把西紅柿切成一個個小方塊,再把蔥也切好,放在一邊,準(zhǔn)備工作做好了。
我小心翼翼的點上火,把鍋放在火上,倒上油,油不禁發(fā)出嗞嗞的聲音,我害怕的往后退了幾步,走近鍋一看,油冒煙了,這說明油熱了,再把打好的雞蛋倒入鍋里,雞蛋便和鍋合為一體了,雞蛋像一朵向日葵,我趕緊把火關(guān)小,用鏟子不停的翻炒,一會雞蛋就熟了,我把雞蛋盛在碗里,再往鍋里放些油,把西紅柿倒鍋里,只聽嗞啦一聲,用大火不停的翻炒,放上鹽,炒了幾下,再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,一起炒,再放些蔥,一盤西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我嘗了一口,雖然有點咸,但還是可以吃的,我心里美滋滋的,因為我終于用自己的勞動做出了西紅柿炒雞蛋,看到自己的勞動成果,我心里下決心:"下次一定要比這次更好。”
西紅柿炒雞蛋敘事作文7
我學(xué)做的第一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。
今天媽媽做飯的時候,我請求媽媽教我翼地把做一個菜,媽媽答應(yīng)了。我戴上圍裙,把手洗干凈,就正式上崗了。
在媽媽的指導(dǎo)下,我先把兩個西紅柿洗干凈,放在案板上切成小塊,再把剝好的蒜切碎,然后拿了四個生雞蛋,在碗邊上把雞蛋殼磕開一條縫,掰開把蛋液倒進(jìn)碗里,再加點鹽,把蛋液攪拌均勻。媽媽說:“準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒了,可以開始炒菜了。”媽媽讓我把炒菜鍋放到燃?xì)庠钌希c著火,把鍋里倒點油,油微微冒煙時,把打好的蛋液倒進(jìn)鍋里,輕輕翻動,屋子里彌漫著濃濃的炒蛋香,待雞蛋炒好后鏟進(jìn)盤子里。再次往鍋里倒點油,把火關(guān)小,把切好的蒜末放進(jìn)去炒,炒出香味后在把火開大,把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,加點鹽,繼續(xù)翻炒,大約過了五、六分鐘,西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁,媽媽說:“把炒好的雞蛋倒進(jìn)去吧,馬上可以出鍋了。”我忙把盤子里超好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,攪拌在一起,拿起盤子就要往外盛菜。媽媽攔住我,又往里放了一小勺黃色的粉末,然后拿鏟子拌勻了,說:“關(guān)火吧,好了!”“媽媽,您剛才加進(jìn)去的是什么呀?”我好奇的問道,媽媽笑著說:“雞精,用來提鮮的。”
我小心翼這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進(jìn)盤子里,端上餐桌。爸爸拿起筷子嘗了一口,抿嘴兒笑著說:“這是我吃到的最最好吃的菜!”
西紅柿炒雞蛋敘事作文8
今天,媽媽教我做番茄炒蛋。我先拿起大刀切番茄,媽媽在一邊看得膽戰(zhàn)心驚,不停地提醒我小心手。接著,我開始打蛋,媽媽先給我做了示范,她先把蛋往碗邊上一敲,蛋裂開了一條縫,媽媽用力一掰,蛋殼破了,蛋黃和蛋青一下就流了下來。我覺得很容易,學(xué)著媽媽的樣子,“咔”,蛋也裂了一條縫,我小心翼翼地往外掰,只剝下幾小片蛋殼,我看著它,不知怎么辦才好。最后,家庭主婦——老媽拿過去,把它OK了。最后一個蛋,媽媽告訴了我要點,要按著裂縫掰,呵呵,終于成功了。我往蛋里加了半勺鹽,打成金黃色的糊糊狀。
一切準(zhǔn)備就緒,點火,開鍋。我往鍋里倒了一些油,不時地把手放在鍋的上空測油溫,感覺到油燙了,我把蛋糊倒到鍋里,蛋糊頓時在鍋里沸騰開來,冒起了一個個泡泡,再把它翻個身,炒幾下,蛋變成了金黃色,好了,盛起來。再在鍋里倒入油,等油溫升高,我把番茄倒進(jìn)去,只聽“嗞啦——”一聲,鍋里冒起白煙,我趕快拿起鍋鏟翻動它,調(diào)皮的小油滴蹦到我手上,哪,好疼啊!我急中生智,拿了一塊抹布,包住手,繼續(xù)翻炒,這下好多了。接著把蛋倒進(jìn)去,又加入一些鹽,糖,水,蓋上鍋蓋。
大約等了兩、三分鐘,有煙從鍋的邊緣冒出來了,媽媽告訴我,差不多了。揭開鍋蓋,呵呵,紅紅的番茄和金黃的蛋交融在一起,那么誘人。最后,我又倒入麻油,撒上一把蔥。起鍋啦!我迫不及待地拿起筷子,放在嘴邊,又擔(dān)心會不會太咸了,或者太淡了。啊嗚一口,哈哈,不咸也不淡,滿嘴留香,太好吃啦!
我和俞冠名不一會兒就把一大盤番茄炒蛋一掃而光。
自己做的,果然最香!
西紅柿炒雞蛋敘事作文9
今天一早,我突然心血來潮,想自己做一道菜。媽媽便讓我試了試簡單的“西紅柿炒雞蛋”。
一開始我心想:哈!這么簡單的一道菜,還用學(xué)嗎?炒炒就好了嘛!可一動手就發(fā)現(xiàn)好像不是那么回事。
媽媽在一旁指導(dǎo)著我:先打蛋、再洗西紅柿、一塊塊切好、再切生姜……前面的工作我做得得心應(yīng)手,可一到后面就開始亂套了。
“對對,先開火,倒點油……嗯,直接倒雞蛋吧,炒一下,等它熟。”我還用不慣鍋鏟,炒雞蛋和戳雞蛋似的,那雞蛋東一塊西一塊,慘不忍睹。“……好了,你可以把雞蛋先盛出來了,再倒一點油,三分之一碗的水。哎!水倒多了!”我立刻停下手中動作。“哎,倒西紅柿吧!注意會炸!炒一會,放點鹽!把雞蛋也放下去,加點糖,炒一下!”我一慌,倒西紅柿?xí)r差點把碗也一起摔進(jìn)鍋里。西紅柿一倒鍋里就炸起來,嚇得我跳開三米之外。我那時內(nèi)心是想棄鍋鏟走人的,但我猶豫了好一會,心里不斷告訴自己:不就是炸一下?這么一點小困難都克服不了,就想放棄了嗎?再加上媽媽也在一旁鼓勵我:“別怕!馬上就大功告成了,你不會想半途而廢吧!”我臉一紅,嘀咕道:“才沒有!”我重振旗鼓,繼續(xù)我那還沒完成的“大業(yè)”。我跑前跑后,手忙腳亂,不少雞蛋還被我炒出鍋外,媽媽只負(fù)責(zé)跟在我后面打掃“戰(zhàn)場”。做著做著,我發(fā)現(xiàn)這樣不行,只會越來越亂,于是我深吸一口氣,努力讓自己平靜下來,不要那么急躁。果不其然,平靜下來后,做事有條理許多了,也沒再上演以前“顧頭顧不了尾”、“恨不得分身來做事”的戲碼了。
我關(guān)了火,把它們盛到盤子里。西紅柿炒雞蛋完成了!
西紅柿炒雞蛋敘事作文10
星期六下午,我寫完作業(yè)看到媽媽正在做飯,我趕緊跑過去說“媽媽你教我做飯吧?”媽媽說“好!今天教你做個西紅柿炒雞蛋吧”。
說干就干,“先干什么呢?”我問媽媽。媽媽說:“先從打雞蛋和攪蛋糊開始吧!”于是,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋洗了洗,又拿出了碗,把雞蛋在碗邊使勁磕了一下,蛋殼碎了,雖然蛋黃和蛋清掉進(jìn)了碗里,但是蛋殼也掉到了碗里。媽媽笑著說:“教你做西紅柿炒雞蛋,可不是西紅柿炒雞蛋殼呦!”我手忙腳亂地把滑溜溜的雞蛋殼挑出來。我又拿起了第二個雞蛋,這回吸取了上次的教訓(xùn),磕雞蛋的時候稍微輕了一點,這次雖然沒有將雞蛋殼掉進(jìn)去,但是蛋清卻粘到了我的手上,黏糊糊的難受極了。我趕忙把手洗干凈。
接著我在媽媽的指導(dǎo)下開始攪雞蛋糊。我擼起袖子一手扶碗一手拿筷子快速的攪拌起來。攪了幾下,我的胳膊有些酸了,就給媽媽說攪好了,媽媽看了一眼說:“要攪出泡來才好吃。”我便繼續(xù)攪拌起來,直到出現(xiàn)大大小小的泡泡才停下來。這時我才發(fā)覺頭上已經(jīng)冒出了汗珠,而且蛋糊也濺到了外面。原來攪個雞蛋糊都這么不容易呀!
接著開始切西紅柿丁,我把洗干凈的西紅柿在案板上切成橘子瓣大小的小丁,完成后,媽媽說“好!起鍋燒油。”,油熱了,我先把雞蛋糊倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟開始翻攪起來,雞蛋糊遇到了熱油發(fā)出了“噗嗤噗嗤”的聲音,蛋糊也隨著聲音膨脹起來,好似一朵朵金黃色的花兒爭先綻放,一會雞蛋就炒好了。
我將炒好的雞蛋盛到盤子里備用,接著開始炒西紅柿,將西紅柿炒成糊狀后又把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里繼續(xù)翻炒,不一會就炒好了。看著紅彤彤金燦燦的西紅柿炒雞蛋,我不禁留下了口水,趕緊招呼媽媽吃了起來。
今天可真開心啊,我終于學(xué)會了西紅柿炒雞蛋!