第一篇:關于乳品安全調研之訪談記錄
關于乳品安全調研之訪談記錄
在本次三鹿事件后關于乳品安全的調研中,我們采訪了大學從事乳品工程研究的相關教授,整理訪談內容,形成訪談記錄如下:
1、目前我國乳品工程專業發展狀況如何?
我國目前開設乳品工程的大學主要有東北農業大學、南京工業大學、河南科技大學。乳品工程是食品科學與工程一級學科下設的本科專業,在我國發展的時間較短,規模也較小,乳品工程致力于培養具有研發、檢驗能力的乳品業人才。“三鹿”事件后,國家對于乳品行業的規范性建設更加重視,對乳品工程人才的需求量也逐年遞增,目前,乳品工程正處于蓬勃發展的階段。
2、您能簡單的向我們介紹一下乳品工程專業嗎?
乳品工程專業是針對培養乳品加工行業科技人員而設計的,學生經過三年的理論課和實驗課學習系統地夯實乳品科學方面的基礎知識和專業知識,掌握乳品加工過程中的變化及各種乳制品加工的知識。最終利用為期一年的實習和實踐操作,了解和掌握各種乳制品加工的實踐技能,乳品工程致力于培養具有一定的新產品開發能力,并具有乳制品精深加工及新產品開發的理論依據的學生。
3、您如何看待“三鹿”奶粉事件?您認為出現此次事件的主要原因是什么?是哪方面的監管不力造成了此次事件?
我認為此次事件的成因主要有二,第一,“三鹿”方面缺乏對乳制品原料檢驗的合理體質,導致在乳制品原料檢驗中出現漏洞,第二、政府相關部門對乳制品額檢測力度不夠,導致不合格乳制品流入市場。
4、對于“三鹿”奶粉事件后,乳品新國標中關于乳品標準的下降,您如何看待?
乳業新標準“開倒車”實在是一種無奈之舉。目前,全國70%以上乳品來自散戶養殖,而分散飼養、多種模式飼養是導致相當一部分企業的乳制品奶蛋白含量達不到2.95的關鍵原因。
新國標也就是在這種情況下被“隆重”推出,雖說它適應了我國目前這種落后的養殖方式,但是,我們也應該看到,新國標其實在某種程度上保護了這種落后的傳統模式,這將導致中國乳業長期處在低的起跑線上。
5、當前的乳業新國標長期執行下去,將會對我國乳業產生哪些影響?
尚若衛生部、農業部繼續忽悠消費者大眾,堅持長期地將現行的新國標執行下去,那對中國整個奶業行業都是一個悲哀。因為消費者會因此而對我國牛奶與產品質量的要求失去信心與信任,并最終反映到不自覺地抵制或不主動地選擇國產的奶制品。
連消費者都不買賬,奶農們養奶牛所產生奶牛又交由誰來消費?另一方面,這樣的低標準長期執行,會使奶農容易養成一種“長期生產低質奶”的一種慣性和惰性,奶農的養殖水平永遠也難于得到提高,他們的牛奶永遠不能賣得個好價錢而無法實現脫貧致富。我國的牛奶永遠也無法具備國際市場的競爭力而逐步形成好聲譽。在此,我再一次呼吁,國家有關部門應“審時度勢”,盡快將現行的新國標做出適當的調整與修改。這對恢復消費者對國產牛奶的消費信心,將有很大的幫助和促進作用。對整個中國奶業發展都有好處。
第二篇:調研訪談記錄
調研訪談記錄
調研課題:宗教信仰下的村莊發生的變化 調研內容:
1.信仰者或宗教徒各方面的情況,包括人數分布、文化程度、信教原因、信教前后的變化等。
2.牧師或教士的情況,包括文化程度、傳教方式、同地方官員村組織或村民的關系等。
3.教會的情況,包括教派、財政狀況、教會建筑、教會的各種活動、體制內的教會同政府三自愛國教會的關系、家庭教會、同本地或本地以外地區教會的關系。
4.地方政府與村委會、黨支部與教會的關系,對本地教會的控制方式,對教會活動的支持與不支持等。
調研方法:觀察記錄法、訪談記錄法、個別深入訪談微觀研法
調研目的:近年來社會主義新農村在經濟、社會、文化精神生活領域發生了重大的變化,宗教信仰歷來是中國農村社會精神文化生活的重要組成部分,新形勢下需要對農村宗教信仰的基本情況重新認識,以促進宗教政策完善,豐富農村村民的精神文化生活,構建和諧新農村。幾點說明:本課題調研活動需要了解農村宗教信仰的全面信息,在調研的方法方式上應當采用大范圍的分層抽樣的方法,以抽樣數據統計全面信息,得出農村宗教信仰的全面情況;加之個別典型深入訪談以見微知著,發掘變化原因,預測未來發展,指導現實實踐活動。但由于時間和條件限制,對此次活動主要是以分散進行,調研上難以大范圍的抽樣,只以個別訪談為主要資料來源,有很大的局限性,誤差較大。作為學生,我們的個人能力特別是訪談技巧、個人的生活認識、思考方式不同所得資料的差異性很大。宗教信仰行為現在已愈顯隱匿性,也較難發掘信息。記錄材料:
一.
時間:2011.8.12
11:00
地點:來安縣、新安鎮、七里村劉冠義家中
被訪談者:劉冠義
信仰宗教:基督教
年齡:51歲
職業:原務農
文化程度:初中
信教師間:九十年代初
信教原因:最開始由于生病,別人知道后前來傳教,以求主保平安。信主,希望主的恩賜。黨的政策支持是一原因。
信教前后的自我描述及變化:認為,本來自身有一些疾病且家中有一些瑣事難以解決;信教之后認為自己感覺良好,家庭平安,身體上、心理上都踏實;自己每個星期都去,自此身體健康,心里安定,家庭美滿,自身滿足。
對宗教的描述:不用講的好,自己受到宗教以及人倫綱常的約束、影響,之后人的言語、行為都大為改變。基督教是三大宗教之一,心中有主,主能救死扶傷像現在的醫院、紅十字會、人道主義都受到宗教的影響。但宗教中也有一些不好的東西,但心中有他就行,要信仰它。
自己周圍其他人員的信教情況:每一個基督教徒、神的兒女都會為主傳福音,傳播信仰也是一種義務,全家對我的信教活動從不反對,雖然他們對宗教并不完全相信。
自己同教會的關系,自己是否受教會的尊重,受周圍其他人或社會的尊重:自己同教會的其他人,包括牧師、傳道者、領導大家都一樣,大家都是神的兒女,大家都平等一致,在教會教徒都團結在主的愛護下,成為一個組織,一起信仰主自覺力量強大,受到社會的尊重。人們信仰自由,相互謙讓,平等。
自己的信教活動:每個節日(在數基督節日)例如“受難節”(查基督日歷給我看4.22)、復活節等大型節日在教堂都會有文藝演出,每周日的禮拜天聚會、宗教儀式(一般天不亮就去,首先在禱告室里求主禱告,唱靈歌,學唱靈歌,說鑒證,開禮拜會,唱禮拜散歌),在家中聚會,貼基督貼畫。
教會同政府、官員或其他組織的關系,自己的宗教活動是否合法正規,怎樣接受領導:以主的名義接受主的恩賜,接受教會或牧師的安排,自己的基督教會以及相關的宗教活動都是經過縣宗教局的注冊,都是合法合乎規定的,教會、教徒以及宗教活動一般與政府或官員沒有關系,他們一般也不會參與,但要接受國家的宗教政策領導。
家庭教會:他們的名聲不好,是騙錢的,不正規的,我們是為主傳福音而他們是借主的名義騙人。
二.
時間:2011.8.13 早晨
地點:來安縣新安鎮馬場基督教堂 被訪談者:潘傳道員 年齡:40歲 職業:傳道牧師 文化程度:神學畢業
傳教時間:1998年左右從事傳道
信教原因:家屬生病,由別人傳福音引領。自我描述:有愛心,彼此相愛。
對宗教的描述:基督就是愛,有愛心,為人民受苦難,講愛心。本地區教徒的人數分布;一般是在城鄉結合部,但二者皆有,教徒年齡偏高,年輕人也有分布;在來安由58個正式教堂覆蓋整個城鄉,但以城鎮為主,偏遠鄉村分布較少。
傳教方式:以“牧羊”關懷為主,講一些圣經真理引領人們怎樣做人、做事。關懷,對身體、心理有疾病的人進行關懷愛護,使其感受溫暖。
教徒或教會同地方政府、村組織或村民的關系:接受政府領導,其宗教局、三自會作為橋梁來傳達方針政策;教會與村民關系較好,教徒一般來自當地的村民,教堂出資為當地農村修路,當地村民比較支持教堂活動,教堂方面與人為善,與村民和諧相處,比較有威信;教堂與村委會聯系較少,互不干預。
教派情況及家庭教會:本地區教派情況比較復雜,教派之間互相拉攏。家庭教會在來安這一塊是沒有注冊的,私自募集錢財并且隨意支配,拉攏其他教會的教徒;家庭教會對真理認識模糊,有一些活動不對外公布,對外有聯系(資金來源)。近年來政府對其比較松弛,由異端產生。
教會的財政活動及一般運轉:收入,信徒的奉獻,無政府的撥款預算,遵循“自治”“自養”“自傳”的原則;開支,教堂的硬件設施維護及對社會的捐贈。教堂設由堂委會,處理教堂的一般事務,開展工作;下設板房組,負責板房;財會組,負責出納、收入、會計;后勤組,接待組,禱告組,探訪組(關懷),衛生組。
本教會同其他教會的聯系:有事邀請,相互幫助,一般情況下由“三自會”協調,與外地教會聯系較少。
教會同政府、黨支部的關系:沒有設黨組織,但支持國家宗教政策,愛黨愛教,一般情況下我們與黨政互不干預,他們比較支持我們的宗教活動。
本教會在本地區的社會作用:信教的人無犯罪時能看到的,教徒作為公民有愛心,幫助他人,愛國愛教。
8.13周日早晨訪談行程記錄
4:00左右天不亮從家中出發
4:30左右到達新安鎮馬場基督教堂,天還未亮。路上依稀看到有信徒在前往教堂的路上,應該是一些老人,天未亮。
到達教堂后看到已有教徒在禱告室禱告,教堂大廳剛開大燈,看到的景像是教堂大廳前沿有數個教徒向前跪靠在前沿上禱告,模樣很虔誠。此時由于光線昏暗沒有拍成照片。
到達約十分鐘后由人引薦,訪談正式開始,被訪談者為潘姓傳道者。5:30左右訪談結束,此時天已亮。此間教徒陸續到來,先禱告(在禱告室),將近5:00左右教徒由牧師引領唱靈歌,有領唱,有鋼琴伴奏。此時教堂60%的座位已坐滿,人數有數百人。年齡分布上以老者居多,少數中年婦女,個別中年男性。觀察上教徒態度一般都比較虔誠,有個別態度上欠虔誠。活動中有兩個十歲左右的小孩,似由老人領來玩的,中途離開。
靈歌之后,似是“贊主”牧師頌詞,語氣語速逐漸加速、激動,教徒不停地應答“阿門”。6:00左右禮拜會開始,大廳已滿,其中已有不少青年男女參與。
教堂朝東西延伸,分有南、西、北門,西門為正門,不知是何意。教堂的每個門旁都設有一個供信徒捐獻用的大木箱,教徒進門時都會有捐獻。
整個活動秩序井然。
7:30左右整個活動結束。
今天對基督教徒來說只是一個平常的禮拜天,他們的每個周日都會這樣。
三.
時間:2011.8.14下午3:00 地點:來安縣青龍街佛教用品店 被訪談者:店主,馬女士 宗教:佛教 年齡:46歲 職業:原務農 文化程度:高中
信教師間:2000年左右
信教原因:經營相關業務,了解認識到善惡因果報應,并開始信仰。信教前后的自我變化:信仰因果報應的教義,與人為善,信仰從我做起,對人真誠,做到了為人的一般品質。
對宗教的看法:維護現世的統治(原話),符合現世,宣傳佛理,宣揚道義因果報應,做人原則,在社交、處理人際關系上用處很大。
自己周圍其他人員的信教情況:自己家都信,相互感染,對自己的周圍人遇事就講,自己周圍的大多數人都不信教,其實宗教對人們的影響還是很大的。
信教活動:早晨起床后在家燒香拜佛,偶爾去寺廟捐香火。自己一般沒空去寺廟,與其聯系不大。
農村信教情況:信仰佛教的變化,逐漸遞減。以前生活不好所以找教信,現在國家政策好了,物質生活好了也就不太信了。信教也就是祈求平安、祈福;以前是為了脫離苦難,而且跟群。現在信教的人不多了,城鄉都有分布,主要在城市的寺廟和農村的山廟,80%以上的信徒是老人。
第三篇:機構調研訪談記錄
機構調研訪談記錄
? 時間:2012年7月11日上午9:30——11:30;
? 地點:榮信電力電子股份有限公司(以下簡稱“榮信公司”、“公司”)六樓會議室;
? 參會人員:證券事務部:張(洪濤)部長;公(紹壯)助理; 調研員:(光大證券)吳志芳
一、簽署調研承諾書。
二、訪談開始。
調研員:公司無功補償產品SVC和SVG情況怎樣?
張洪濤:公司兩個無功補償產品SVC和SVG,2010年取得齊頭并進的良好勢頭,由于SVG產品具有相應速度快、占地面積小的優點,在小容量無功補償領域增長迅速,同時公司擁有大容量電網應用SVG的技術優勢和市場業績,未來市場增長空間較大;公司SVC產品除應用在冶金,還應用在電網、電氣化鐵路、風電等,而SVC在其它行業飽有量還不是很多,發展趨勢良好。而且行業間競爭對手也有所不同,但榮信是應用領域最全面的。公司同時擁有SVC和SVG國內尖端技術,能夠滿足不同用戶差異化的解決方案,將進一步增強公司的競爭優勢,牢牢占據國內無功補償領域龍頭地位,并為未來國際化發展奠定堅實基礎。
調研員:請問高壓大功率變頻調速裝置(HVC)的特點和作用? 張洪濤:高壓大功率變頻調速裝置(HVC)是高壓電機節能調速產品,包括礦用提升機牽引型高壓變頻器等,具有高效節能、高功率因數及高可靠性等特點,廣泛應用于煤炭、冶金、電力、建材、石油、化工、造紙、給排水等行業,實現高壓電機的調速運行及優化控制,并達到大規模節能降耗的作用。
調研員:公司超大功率變頻裝置情況怎樣?
張洪濤:由公司承擔的國家能源局重大裝備國產化項目“25MVA級高壓變頻裝置”通過了國家電力電子產品監督檢驗中心型式試驗和國家能源局的鑒定。主要應用于西氣東輸、天然氣液化、抽水蓄能、核電等重點節能及新能源領域,未來市場發展前景較好。
調研員:公司新產品輕型直流輸電系統功能及用途如何?
張洪濤:由公司自主研制的輕型直流輸電系統在中海石油(中國)有限公司文昌油田群投運成功,實現了海上石油平臺所有生產、生活用電負荷供電。該產品是高可控性的直流輸電,采用地下電纜,無需高壓輸電走廊,無集膚效應,與同容量交流比較,具有節省投資、減少占地及相同電壓下輸電距離長等諸多優勢。其用途包括遠距離無源網絡供電、孤島及海上鉆井平臺供電、新能源并網及用來構成大城市內多端直流輸電系統代替傳統的交流配電網等,具有廣泛的應用前景。
調研員:公司的新產品高壓固態開關、故障限流器情況怎樣?
張洪濤:公司的高壓固態開關是一種應用全新原理和技術開發的產品,具有耐壓高、電流大、關斷電流大、關斷時間短及無電弧等優點,工作穩定,使用壽命長。產品廣泛應用在現代電力系統中,實現對結構網絡的快速、準確、靈活控制,同時可在10-20ms內斷開60kA以上短路電流,解決現有斷路器無法在短時間內關斷特大電流的技術難題。大量替代現有的機械斷路器,提高電網的自動化水平,保證電力系統安全。也應用在獨立電力系統(船艦、海上鉆井平臺)和工業廠礦等場合,是改善啟停特性、提高電力系統質量、維護設備安全、節能增效的重要保障,可大量替代進口,降低電力企業和大電力用戶成本,未來市場發展前景較好。
故障限流器系列產品,是對短路電流保護的一種技術,能夠在2ms內把短路電流限制到國產斷路器能夠關斷的水平,起到限制短路電流,保護電力設備的作用。為提高電網整體運行控制水平、保障用戶供電安全,未來市場發展前景較好。
調研員:請問公司串補情況怎樣?
張洪濤:串補用于電網方面,起到穩定電壓的作用,跟SVC、SVG相比雖然都是無功補償,但是作用完全不同。目前串補市場還是中電普瑞占市場50%,其他如GE、西門子、ABB、榮信股份占余下的50%。公司2010年與德國西門子公司達成戰略技術合作,組建了榮西電力傳輸技術有限公司。
調研員:請問公司SVC市場份額情況如何?
張洪濤:公司SVC的總市場份額在50%,如果按行業劃分為:冶金的在70%,風電場60%,有色金屬在80%,電網在20%。
調研員:請問公司MABZ產品如何?
張洪濤:MABZ產品增長與預期增長慢了些,但公司在完善產品系方面加大力度,如目前除MABZ產品,還有皮帶機變頻和絞車變頻,這兩種產品是井下必需產品,市場較好。
調研員:請問公司光伏逆變器、風電變流器進展如何?
張洪濤:公司在新能源領域也有相關產品。如光伏逆變器、風電變流器。其中光伏逆變器研發符合預期,研發已完成,并取得了“金太陽”認證,相關產品在客戶端試運行,未來增長較好。目前公司光伏逆變器業務渠道有兩種方式,一種是給光伏整機廠做配套,另一種是在電網上面做儲能,這樣公司規模逐漸擴大。風電變流器研制滯后預期,處于風場實驗階段。
調研員:請問公司合同能源管理(EMC)情況怎樣?
張洪濤:目前公司部分采用合同能源管理模式,今后要以合同能源管理(EMC)為主,加大第三方合作,但財務費用增加。
調研員:公司在國外市場發展情況怎樣?
張洪濤:公司為推進國際市場開拓,公司在中東迪拜設立了辦事機構,國際業務將成為公司未來市場開拓的重點領域。
三、訪談結束。
四、參觀公司。
五、未公開重大信息泄密的處理過程及責任追究情況不適用。
榮信電力電子股份有限公司
記錄人:公紹壯 二0一二年七月十一日
第四篇:飲食消費之訪談記錄
飲食消費之訪談記錄
本次實踐調查對象是飲食消費,在飲食消費方面,消費者必然是主體,然而商家所占有的地位也不容小視。因此,我們小組特地選取了蘇州的某一快餐店和某一普通餐廳進行實地調查,并對餐廳老板進行了進一步細化地采訪,我們認為此訪談對我們的調查也能起到很大的作用。以下為訪談記錄。(注:由于所有成員都參與了此次訪談的提問,故用“問”“答”代替)
一、對快餐店老板的訪談
問:快餐店的菜色相對集中,那么來您的餐廳的顧客更偏重哪類菜呢,口感色澤更好的還是營養含量很好的?
答:我們是快餐店,來這里吃飯的大多是上班一族或是匆匆趕路的行人,大家選擇就是因為我們方便、快捷的優點,而且大家的選菜速度較快,所以一些色澤較好的菜的需求量比較大。
問:那么來您店里消費的哪個年齡段的人偏多呢?
答:來我們店里吃飯的啊,二十五歲到四十五的多點吧!現在的小孩啊,沒幾個愿意吃中規中矩的中餐的,更喜歡吃肯德基、麥當勞之類的;老人家們又不會愿意來我們店里吃,他們比較注意營養吧,可能更愿意在自家吃吧,而且我們鎖定的目標消費人群主要就是上班一族。
問:呵呵,我們學生出來玩也很少來快餐店吃飯的,畢竟學校食堂就是主要以快餐形式供餐的,所以出來一次就會換換口味啦!您的快餐店從開張至今,在菜色種類上有沒有大的變化嗎?在價錢方面呢?
答:當然有了。幾年前我們的葷菜較多,漸漸的顧客反映素菜種類太少,現在我們的素菜種類加了好多,有的素菜價格比葷菜都貴,但是這對其銷量影響也不是很大。至于價格,我們從最少八塊一份逐漸變成了現在的最少十元一份。近年來物價上漲,調價是必然的啊!
問:恩,物價上漲,幾乎所有商品都在價格上有了些調整。今天謝謝您了,這么忙還抽空回答了我們的問題,祝您的快餐店生意蒸蒸日上。
答:哈哈,沒什么的。
二、對普通餐館老板的訪談
問:您的餐館生意一向蠻好,您能談談什么是您制勝的法寶嗎?
答:這個制勝法寶倒談不上了,就說說我們店的優勢吧!我們小店雖然看上去地不大,不是什么大飯店,但是我敢說我們的服務質量不比他們差多少,我們店一大特色就是服務態度好,還有就是衛生水平好!顧客來我們店吃的放心。也許在菜色方面我們和同類餐館差不多,但是我們的服務一定是最好的!我們的宗旨就是要顧客有賓至如歸的感覺。我們的服務員都是我精挑細選的,我們的食材也保證用最新鮮的,衛生打掃情況我每天會親自督促檢查!而且我們家里人大多時間都是在店里就餐的,我們和顧客吃的是一樣的。我這個人就覺得錢少賺點沒關系,但咱要對的起自己的良心。
問:現在這年頭,像您這樣商人真不多了,如果每個商人都能像您這樣對待自己的顧客,那這個社會早就是和諧社會了!那您覺得來您的餐廳就餐的客人對哪一類的菜肴更加喜歡呢?營養價值較好的還是口感色澤更好的那類呢?
答:這個說不準啊!由于就餐的人群不一樣,他們點菜的偏重點往往也不一樣,因人而異吧!
問:是不是老人更注意一些養身的健康膳食,而一些年輕人則對口感好的菜更偏愛?
答:是這樣吧!一般都是這樣!老人家對健康更加注意,年輕人就隨意多了。
問:來您這邊就餐的客人一般都消費多少呢?在這邊,顧客一般的人均消費是多少呢?
答:顧客在我們這的消費也不很高,畢竟我們也就是個小飯館,我覺得一個人平均二三十也就能吃的很滿意了。
問:對了,來您這邊吃飯的人會主動要發票嗎?
答:發票啊!要的人不多,一般只有一些工作聚餐之類的才會要,當然了,有的個人也會索要發票,可能是想報銷還是怎么的,這個就不清楚了。
問:哦,這樣啊!今天謝謝您的配合了,您的回答對我們的社會實踐很重要,是很寶貴的材料。祝您的餐館生意越來越紅火!
答:呵呵,不用客氣。
您所談的內容對我們很有幫助,這輪訪談結束之后我們將認真加以消化,如果有必要,我們還將向您征求意見。非常感謝您接受我們的訪談!訪談就到這里,再次感謝您!
第五篇:調研報告:原始訪談記錄
JHDC-DY-01 福州金輝房地產開發有限公司
人力資源調研原始訪談記錄
(機密文件)
深圳市華盈恒信管理顧問有限公司 福州金輝房地產開發有限公司人力資源訪談原始記錄
訪談顧問:冉斌 水藏璽 譚文平李鴻飛 訪談時間:2006年5月15至17日
總經理 鄭總
Q:鄭總你好,金輝未來3到5年的發展遠景是什么,要達到一個什么樣的目標?
A:去年金輝和融橋的合作,在福州地產界是最大和最具有震撼性的一件事情,對金輝來講也是一個非常難得的機會。金輝在未來幾年會成幾何級式發展,董事長下達了5年目標,5年要達到120億,2006年的目標是10億,面臨很大壓力和難度,同時我們也會走出去,在異地求發展。
融僑和金輝企業形成共同體,板塊分開,借融僑品牌做高端產品,今年將有4個盤子同時運作。Q:政府對房地產可能出臺的一些調控政策對金輝有沒有實質性的影響?
A:國家出現宏觀調控政策其實是一件好事,就金輝來講不會有太大的負面影響,因為金輝地產是比較健康的,土地量供求正常,有穩健發展的基本條件,不像其它地方的土地供求很不健康;只要福州土地拍賣政策“陽光”就沒有理由出現大的困難,當然政府調控也會出現一些影響,但大面積滑坡可能性不大,階段性停頓有可能。Q:政府在最近一段時間是什么樣心態,決心有多大,會不會為了解決大眾積怨,強力打壓房地產?
A:土地資源不集中在中央而是在地方政府手中,房地產行業是地方政府財政的主要來源之一,是一個支柱產業,地方政府是不會主動打壓的;其次是和諧社會的構建的需要,地產的關聯行業很多,象汽車工業一樣,政府會比較謹慎地來處理這個問題,如果出現連鎖的負面反應,政府會得補償失;從社會的需求角度來說,中國城市化進程的推進,農民工進入城市,需求非常巨大,地產增長是趨勢;從投資角度來看,目前投資渠道太少,股市缺少誠信,地產投資熱正常;國家政策要符合經濟規律,會注重微觀面,注重區域差別。Q:在金輝發展的過程中,你覺得當然金輝最大的問題是什么?
A:有這么幾個問題:金輝發展到現在,是一個典型的經驗運作型企業,規模不是太大,有一個比較健康的內部氛圍,這是能運作得比較好的基礎,如何把金輝從經驗運作型企業轉變為依靠制度形成規范化運作的企業這是非常重要的,單純的經驗管理會制約金輝的長遠發展,很明顯會導致發展后勁不足。
福州金輝房地產開發有限公司人力資源訪談原始記錄
Q:在房地產行業,鄭總你心目中的標竿企業是哪家企業? 以前是順馳公司,順馳發展到現在,出現了很多問題。
我現在很欣賞萬科公司,萬科穩健經營的風格給我的影響很大,我覺得大家都在學習萬科是有道理的,冉總你提到王石寫的那本書《未來與道路》我看過,很不錯的一本書。Q:金輝家族化對企業管理有無影響?
A:家族化折射在細節上,首先絕大多數家族員工都很用心,其次人員也是按專業安排,量才設置,當然家族人員有些不規范對公司有一定的影響,對員工有損傷,但總的來說還比較正常,沒有達到嚴重程度。Q:你覺得金輝的發展經歷了哪些階段,分別具有一些什么樣的特點?
A:說實話,這個問題還沒有仔細思考過,金輝經過10年的發展確實有它的一些特色和規律,10年是一個不短的歷程,需要你們仔細總結。
Q:鄭總你對本次咨詢有些什么期望,你對我們華盈恒信本次咨詢工作有什么建議?
A:說實話,我現在心里還是有些擔心的,主要擔心是方案的執行問題,希望顧問公司能結合金輝的實際狀況來設計和推進方案,能讓員工體驗到這是內部變革和求發展的一個良好開端;
我建議顧問公司要考慮員工的接受能力,采取合適他們的吸收方式來進行輔導,當小學生一樣指導他們,盡可能調整方式,結合本土化運作。
Q:鄭總你好,非常抱歉影響到你的休息,時間太晚了,我們下次再安排一些時間來進行交流好嗎?
A:好的,謝謝你和幾位顧問。
副總經理 翁總
Q:你對金輝公司現在總體的運作有些什么評價?
A:我在金輝工作了9年多,福州的房地產應該說還比較年輕,除了融僑公司管理基礎比較好,可以算是 福州金輝房地產開發有限公司人力資源訪談原始記錄
在正在慎重的推進集團化建設。
Q:董事會對金輝高管人員,除了薪酬之外還有哪些激勵措施,比如股權、期權、紅利、進修等。
A:這方面我其實沒有想過。投資者給我們提供了一個很好的平臺,對我們很信任,一個很健康的工作環境,我比較滿足了。
Q:作為集團副總裁,你希望如何發揮這個職位的作用?
A:我希望自己能跳出來,管一些更高層的東西,千萬不要陷于事務中。Q:政府對房地產可能出臺的一些調控政策對金輝有沒有實質性的影響 A:對金輝來講,影響不大,對房地產行業來講,是一個優化的過程。Q:你覺得金輝的發展經歷了哪些階段,分別具有一些什么樣的特點? A:金輝的發展速度非常快,我們還沒有去研究過。Q:你對我們本次咨詢有些什么想法、意見和建議?
A:我希望所有的員工都提出意見,但要想好了再提,不要不動腦筋。
我覺得讓員工參與和提意見是很重要的,有些我們覺得很重要的事情,普通員工覺得不一定是重要的,而有些我們覺得不重要的事情,對員工來講是很重要的,所以在調研的過程中,最好也安排對一些普通員工進行調研。在本次調查的過程中,你們要和員工溝通一個問題,為什么員工不愿意走,為什么愿意留在金輝工作,我們金輝的人員流失率很低,基本有進無出。
Q:你對公司的管理現狀有些什么評價?
A:我希望不要以人為中心來進行管理,而要建立系統的制度和流程來進行管理。
總工程師 湯總
Q:湯總你好,我們在組織結構圖中看到你在金輝有兩個工作角色,一個是總工程師,一個是研發部經理,你是如何協調你的時間來同時處理好這個角色的?
A:我是公司的技術負責人,以一個專業技術人員的身份與設計院打交道,現在更多的角色還是研發部經理的角色。
作為總工程師也給外聯部很多支持。
Q:你覺得金輝成功走到今天的核心是什么?
A:我覺得核心因素有兩個:金輝速度、成本控制。在過去發展的10年中,我覺得 福州金輝房地產開發有限公司人力資源訪談原始記錄
Q:陳經理你好,我們是 福州金輝房地產開發有限公司人力資源訪談原始記錄
功能還沒有發揮出來。現在財務部的人員配置比較少,希望未來能夠配置多一些。
Q:目前財務工作的信息化建設是一個什么樣的狀況?
A:這方面可以說是非常慚愧的,我們到目前為止還沒有上信息系統,還是手工做帳,工作量比較大,也很繁復。目前融僑正在上財務軟件系統,等他們基本運作成熟后,我們也會上財務信息系統。
Q:你覺得金輝的財務管理模式有一些什么樣的特點,和其它房地產公司有些什么不同之處?
A:我們金輝的財務管理工作這么多年來基本上處于一種封閉狀態,按照自己的想法來做,其它房地產公司是如何做的,我們不太了解。
和融僑集團合作后,我們對融僑的財務管理工作進行了一些了解和溝通,感覺差不多,沒有太多不同的地方。
副總經理 林總
Q:林總你好,很高興有機會和你交流,你在金輝工作多久了,有一些什么樣的感受?
A:我是通過獵頭公司的介紹進入到金輝公司的,才1個月左右的時間,很短,對公司了解還不是很多,正處于熟悉階段,還沒有參與到具體的工作中。
我以前一直是干工程的,也在房地產行業,通過一個月左右的熟悉,我對金輝感受比較深的是他們的人際關系很好,很樸素,沒有什么內部政治,沒有內耗,讓人有一個安心工作的環境,這在其它公司是很難找得到的。
Q:你對金輝公司的工程管理有些什么總體上的評價?
A:我自己是從工地一步一步做起來的,對這部分很了解和熟悉,有些人為什么能夠做起來,有些人為什么不能做起來,這里面是有很多原因的。
我對金輝工程這一塊總體的評價是員工沒有什么壓力,計劃性不夠,如果金輝能夠關注到這些細節,我相信能做得更好。
目前金輝的工程管理有自己的特點,采用關系建筑單位,蓋完房子才付款20%給建筑公司,這在福州地產界是很少的,在成本控制上做得好,但也給質量帶來一些壓力,說得不好聽一點,是建筑公司用他們的錢給我們金輝公司蓋房子,所以給建筑公司提太多的意見,他們也不愿意接受。
Q:下一步正式投入工作后,你有一些什么想法?
A:我的工作重點會放在抓質量上,工程的核心就是質量、進度、成本、安全。Q:你在進入金輝公司前對金輝公司的評價和認識是什么?
A:我在房地產行業有一些朋友,平常也有很多交流,外部這些房地產公司對金輝公司的主要評價是“中低端產品+短平快模式”。
Q:你對本次咨詢工作有些什么期望?
A:我是非常關注流程,我希望在這方面能取得實質性的一些進步,用流程來規范一些日常的工作,因為金輝太缺乏流程了。
資金部 茅副經理
Q:集團資金部的主要功能是什么,對異地公司也有業務上的關系嗎?
A:資金部主要是為房地產公司融資,目前和酒店、物業公司、異地公司的關系不大,基本上沒有參與他們的運作,包括異地房地產公司的融資工作也暫時沒有參與,都由當地公司自己負責。
Q:人民幣升值和國家宏觀調控政策,對金輝有些什么影響? A:我覺得影響不大(或者還沒有太關注這個問題)。
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Q:金輝近年有沒有上市的一些規劃?
A:融僑集團已經把上市提到議事日程上了,但我們金輝暫時還沒有上市的計劃。Q:你對你目前的工作有些什么看法和評價?
A:我們資金部的編制是2人,現在只有我1人,少后會再來1個人,從滿足集團資金的需求上講,壓力不是很大。
我是2年前從建設銀行到金輝來的,比較滿意現在的工作,我覺得金輝整體的氛圍不錯,團隊精神很強,公司領導對員工很信任,金輝的情感管理、人性化管理色彩很重。
我和林董事長認識的時間很長了,有近10年,他很關心我,我也很感謝他的信任。
Q:你對集團資金部和財務管理部的職能劃分有些什么看法? A:我覺得把這兩個部門合起來也可以。Q:在收入方面你有些什么看法?
A:大多數員工對收入的感覺還是偏低。公司在發展的過程中,現在開始逐漸關注到保險、車補、住房公積金,我覺得應該也是很不錯的。
客戶服務部 林副經理
Q:客戶服務部主要功能是什么?目前你的主要工作內容是些什么?
A:客戶服務部是從之前的售樓部演變而來的,目前主要負責客戶的投訴處理,反饋和跟蹤落實產權、預售證的辦理等工作。
Q:你和經理是如何分工的?有明確的書面文件嗎?
A:王經理目前主要負責售樓服務,我和王經理沒有明確劃分職責。Q:工作重點變化了之后,客戶服務部有沒有重新規劃工作流程? A:沒有做,以前沒有寫流程,不太規范。
Q:金輝公司的產品、品牌有了變化對客戶服務概念和要求有沒有變化? A:沒有,還是以前的方式。Q:客服方面有沒有融僑借鑒經驗? A:沒有,接觸少。
Q:公司發展而且集團化運作,有沒感覺個人空間更大了,有沒有對個人發展有個規劃,瞄好某個職位主動努力而獲得晉升?
A:沒有想過,公司不太提倡。
財務部 林經理助理
Q:你目前主要職責是什么?
A:主要負責會計核算,稅務、報表等。Q:集團和金輝地產財務管理有沒有明確劃分?
A:沒有清楚的劃分,集團應從事更高層面進行財務管理。
Q:如果加強成本核算和控制,如概算、預算、決算、審計,成本會不會有所下降? A:會有一些下降,目前主要是建筑公司的預算報過來,數據偏差大。Q:目前利用合約控制成本很有效,但會不會帶來質量、進度的問題?
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A:是有這樣一些問題。
Q:財務很大功能是監督,對工程監督是如何做的?
A:沒有做細,工程方面專業財務參與不多,主要是工程部審報,只要沒超過合同額,都可通過。Q:目前感到財務滯后,處理方式原始,是否可以說財務管理薄弱會影響到公司發展? A:是的,目前還在手工做帳,工作很累。
Q:為什么出現這些狀況,是不是與財務決策人員思想、能力有關,還是其他原因? A:財務人員的專業性不夠導致的。
Q:你以前在地產企業做過,到公司來后有沒有介紹過經驗/提過一些建議? A:有過,但金輝沒有接受,后來就沒有再提了。
Q:公司有沒有合理化建議機制或其他途徑把好的想法提供高層? A:基本沒有。
Q:公司對員工有哪些福利政策?
A:公司對員工在購房方面有些優惠,我買了一套80多平米的房子,公司優惠了1萬多元。Q:到公司幾年中你獲得幾次加薪,都是什么狀況下加的?
A:我加薪有3到4次,加薪幅度200到300元,都是公司主動加的。
外聯部 嚴敏經理
Q:您部門的主要工作內容有哪些?
A:我們部門負責項目所有的承辦工作,也就是所有的審批工作。
土地資料的收集、圖紙報批、規劃許可證、用地許可證、驗收的工作。外部的聯系,主要包括與建委、規劃局等相關的政府部門進行聯絡。
Q:部門的崗位是如何設置的?
A:部門經理1人(國土局,規劃局、消防、人防等)、副經理(2人)、外聯員(每個人的角色是不同的)。Q:金輝發展到目前成功的原因是什么?
A:97、98年趕上了一個好的發展時機、和董事長的決策的風格有關系。Q:你個人在金輝的成長軌跡是如何的?
A:我18歲進金輝,期間有2年離開了金輝。離開的原因主要是學習、發展的空間并不大。對于目前的工作很喜歡,覺得雖然忙碌點但很充實。
Q:金輝吸引你的地方在哪里?
A:內部工作氛圍;對公司發展前景充滿信心;部門之間的溝通非常暢順。Q:你對本次咨詢項目的建議是什么? A:期望能夠對跨部門的流程進行梳理。
Q:你認為公司目前在管理方面還存在哪些問題?
A:研發部的人員配備有問題;公司的資金鏈條有一定的問題;中層管理干部所有的工資都是偏低的。
服務部 王文清經理
Q:請問您部門的主要有哪些工作?
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A:合同的報備,按揭款的手續的辦理,投訴的處理、產權證的辦理等。主要和項目在開發之前的溝通和協調。外聯部門的溝通。
Q:部門的崗位是如何設置的?
A:副經理、報備
2、銀行按揭
2、現場的收款文員
4、客戶投訴處理的崗位3。Q:金輝成功的原因是什么?
A:開始的時候,業內很多人還不知道金輝這個公司,感覺最大的變化是公司發展的速度。金輝的節奏是非常快的,具體體現在公司辦理許可證、銷售的速度是很快的以及公司的各個運營環節是非常快的。當然還有些其它的因素,需要你們進行總結和提煉。
Q:公司有哪些問題需要進行解決?
A:部門之間的溝通還是存在問題的;比如:財務時間方面的拖延;客戶投訴工程質量問題的時候,工程部要進行判斷并且進行維修,主要是響應的時間、速度方面有問題。必須把客戶的意見作為主導的意見,當產品的質量出現問題后,如何以更快的時間解決客戶的擔憂和問題,這是公司目前還需要進行改善的地方。再有一點就是公司產品的質量偏弱一些。
Q:公司在人力資源管理方面還存在哪些問題?
A:公司在壯大,而員工薪酬是偏低。表現在公司的薪酬對外比較而言有些偏低,公司內部有些部門的薪酬明顯的偏高和偏低。比如:現場的收款文員的收入明顯是偏低的。他們更累、責任更重,但是他們卻是比財務文員的工資還低。
公司有績效考核制度,每個部門、每個崗位都涉及到考核。但考核過于表面化了,每個部門都是評定的是99分、100分。公司考核采取的是員工先自我評定了,后由領導確認考核結果。在考核結果應用方面主要是和季度獎金掛鉤。季度獎金和員工的考勤狀況掛鉤的。浮動的工資20%是和績效有關系的。所有的部門都是這個樣子的。
Q:公司在培訓方面的工作做的如何?
A:幾乎是0,沒有創造良好的學習環境給我們。有不少員工都想學,但是提高業務知識和能力的課程沒有設置。部門之間的相互培訓基本上是沒有的。目前公司就是對新員工有培訓,其他方面公司沒有組織培訓。
企劃部 林碧沉經理
Q:您部門的主要工作有哪些?
A:主要是在售樓盤的推廣執行,市場的調研。我們這個部門今年2月份才成立的,市場的調研主要是福州全區域的調研,針對每個月市場變化量進行統計。每個月定期編制月度調研報告以及專題的調研報告。
Q:部門的崗位是如何設置的?
A:部門經理、文員、企劃專員(負責推開的)、市場調研專員(最基礎的數據的采集),市場調研的渠道主要是采盤,福州開發量和銷售量以及權威部門和網絡的信息。
Q:公司內部的溝通有什么樣的狀況?
A:部門之間的溝通還是比較良好,我們主要還是銷售部門來進行溝通的。Q:部門之間的職能規劃如何?
A:部門之間的職能還是比較獨立一些,新成立的部門他的部門職能最好再細化一些就比較好了。Q:您認為公司在管理方面還存在哪些問題?
A:公司走到目前的找個狀況,像福利(醫療保險)還是需要加強的。公司的薪酬方面還需要提高。
公司的發展人才的問題,資金必須到位,國家宏觀政策的問題對地產公司的影響是非常大的。房地產公司未來5年華盈恒信地址:深圳市福田車公廟泰然八路云松大廈十四樓
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應該是沒有問題的。土地的放量在逐步的減少。
Q:你對本次項目的建議?
A:希望體系不要太繁瑣,如果體系太繁瑣的話,可能會影響工作效率。Q:你對自己的職業有是規劃?
A:我是從銷售經理轉化到企劃經理,希望把自己的工作提高上來。
成本部 陳家仁副經理
Q:成本部目前的職位設置是如何的?
A:成本部剛成立,只有2個月,目前公司對成本部的定位只是對工程項目進行前期的預算,后期決算和審核。成本部目前有人員6人,其中經理1人,預算員5人,其中土建預算員4人,水電預算員1人。根據目前部門人員的水平和資歷還達不到部門和公司的要求。
Q:請你簡單介紹一下項目成本的構成好嗎? A:地皮成本30%,主要由公司高層確定;
建安成本30%~40%,主要由預算部控制; 其他成本,由相關部門根據部門職能負責和控制。
Q:未來公司異地經營,成本部的職能定位和分工應該如何設置?
A:異地經營分作兩種,一種為福建省內的項目,另外一種為福建省外項目,針對省內項目,主要采用派員和在集團內部運作相結合的方式進行控制;針對省外項目,目前還沒操作過,重點要解決好當地相關政策、法規及其他特殊要求,然后根據公司安排,可能采用派員,也可能在異地公司運作。
Q:目前公司實際運作過程中存在的問題有哪些?
A:程序文件和相關的規章制度還沒有建立起來,隨意性比較大;
圖紙的審查、圖紙的設計、圖紙的修改這個程序還沒有建立起來。工程部和總工辦要對圖紙進行審查,有修改的地方要設計部門進行交涉。
工程部 張鴻副經理
Q:您部門的主要工作有哪些?
A:3通一平、竣工交接、施工的過程、設計的變更、竣工資料的收集與備案等。Q:您對工程部是如何定位的?
A:我個人認為工程部門應該是建設方(進行資源的整合,進行現場的協調、溝通與監督管理達到資源的整合),而不是建筑方。工程部門應該體現在三控制(質量,進度、成本),兩管理(合同管理,信息管理掌握信息,新型的管材,一協調(組織協調)。
Q:設計變更在施工的過程中是否是一件很麻煩的事情?
A:其實在施工過程中進行圖紙的變更是很正常的,如果交底做的好,那么在施工的過程中,設計變更就比較少了。工程變更和整改是不可避免的。
Q:您認為金輝公司的成功的因素有哪些?
A:舵手很重要、環境的因素很重要、有一個強有力的領導團隊、金輝的發展速度(在行業內是很有知名度的,樓盤的開盤、交房要運作的快,流動的資金很快),原因是雄厚的資金,老板所推行的長期戰略合作伙伴關系(施工方、設計方、材料供應商),大部分的材料是包工包料。
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Q:您認為制約企業進一步發展的因素有哪些?
A:研發部是去年成立的,應該發揮更大的作用,他的一些工作還是工程部在做;中層以上的人員實行年薪制,住房布貼,工齡工資應該加進來;公司有績效管理手冊,考核的指標沒有區別出來不同的工作差異;研發部的人力資源配置應該加強一下;對中層管理人員主要進行異地的考察,員工的培訓還是比較少。
財務部 陳云助理
Q:請介紹一下你在金輝的工作經歷好嗎?
A:97年以來起我一直在做出納的工作,目前作為財務部的助理,還是主管出納工作。在金輝工作,工作負荷很重,壓力也很大,雖然每年都有年假,但因為工作很多也沒時間休息。
Q:目前財務部的內部分工是怎么樣的?
A:財務部內部主要分為兩條線:會計和出納,其中:
會計:稅務與審核會計、帳務會計、金輝置業會計、會計助理; 出納:銀行出納、現金出納、產權出納、助理。
目前這兩條線都是由助理負責,財務部目前沒有經理,直接上級為財務總監。
Q:公司目前在日常管理中存在哪些問題? A:財務分工最好按照項目或按照不同公司來做;
目前集團財務和地產財務合為一體,分工不明確,期望能夠分開運作;
目前公司日常辦公用品的采購比較混亂,沒有固定的人員合固定的流程,期望能夠通過本次咨詢活動予以解決; 財務預算體系沒有建立起來,財務主要工作還是停留在財務核算階段;
財務分析雖然在堅持每月做,但財務分析成果的知會僅限于公司高管,對日常工作指導性不足。
成本部 張銘
Q:你的工作職責是什么?
A:主要負責樓盤單體水電的預(決)算。Q:你覺得公司目前在日常管理中存在的問題。
A:辦公設備的配置不全,目前我們部門4個人用兩臺電腦,經常碰到因為電腦的原因造成預算不能及時做出來;
行政管理制度不合理,尤其是考勤制度,缺乏人性化的設計。
Q:你覺得目前金輝快速發展的核心原因是什么?
A:目前金輝發展速度很快,我覺得主要在于“金輝速度”,金輝在辦證、工程施工等方面的速度遠遠超過了競爭對手,這樣就大大地縮短了工程周期,同時也縮短了資金的周轉天數。
外聯部 陳沖效
Q:請介紹一下你在金輝的工作經歷好嗎? A:我來金輝只有兩年時間,工作時間不長。Q:金輝在人員的內部培養和提拔方面做得如何?
A:金輝金幾年發展很快,需要很多相關的專業人才,就目前的情況來看,金輝在人才的內部培養方面做的還不夠,主要是以外部引進為主,而缺乏相關的內部培養、提拔的機制,所以導致內部員工覺得在公司的發展空間并不大。
Q:請你簡單介紹一下與貴部門相關的外部聯絡部門及需要辦理的相關證書好嗎?
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A:土地使用證:土地局
規劃用地許可證:規劃局 總平專家評審意見書:建委 施工圖審查意見書:建委 施工許可證:建委 預售許可證:房管局 房屋產權證:房管局
小組座談:林嵐、許超、陳婕、黃木男、范麗萍、鄭忠勝
Q:金輝有哪些吸引你的地方有哪些?
A:公司的發展有前景;喜歡本職工作;對公司的薪資已經比較滿足。Q:希望公司有哪些具體的改善建議?
A:希望得到多一些培訓的機會,使自己的能力有提升;
也希望能有多一些文化方面的培訓,能更多的認識金輝;
希望和別的部門有更多的溝通和交流,希望公司多組織一些活動; 希望公司所有的員工都有體檢,而不是中層管理干部所享有; 多做一些內部公眾性的福利。
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