第一篇:東港市食品化妝品監督所工作職責
東港市食品化妝品監督所工作職責
1、貫徹實施國家有關餐飲服務、保健食品和化妝品監管的法律、法規和行政規章,查處其各類違法違規行為。
2、監督餐飲服務食品、保健食品和化妝品安全,負責日常監督檢查。
3、負責實施重大活動、節日期間餐飲服務食品安全保障工作。
4、負責處置餐飲服務、保健食品和化妝品突發事件,承擔其安全狀況的檢測與風險評估。
5、負責餐飲服務食品、保健食品和化妝品的安全抽樣、檢驗。
6、負責食品、藥品、醫療器械和化妝品不良反應監測工作。
7、負責餐飲服務、保健食品和化妝品法律法規和安全知識的宣傳和培訓。
8、負責餐飲服務、保健食品和化妝品行政許可事項的現場審查。
9、承辦上級主管部門交辦的其他事項。
第二篇:東港市食品藥品監督管理局工作職責
東港市食品藥品監督管理局工作職責
(一)貫徹實施國家藥品、醫療器械、保健食品、化妝品、餐飲服務食品安全監督管理的法律、法規和規定。
(二)負責保健食品、化妝品、餐飲服務許可的受理工作,負責核發《餐飲服務許可證》。
(三)負責餐飲服務活動監督管理,監督實施餐飲服務環節食品安全標準和技術規范;制定并實施餐飲服務食品安全監督管理計劃;組織重大活動期間餐飲服務環節食品安全保障工作;承擔餐飲服務環節食品安全狀況監測與評價及日常監管信息公布工作;依法查處餐飲服務活動中食品安全的違法行為。
(四)負責對化妝品、保健食品的生產、經營活動進行監督管理,依法查處保健食品、化妝品方面的違法行為。
(五)負責藥品生產、經營、使用環節的監督管理;監督實施國家藥品的法定標準和國家基本藥物目錄,監督實施藥品生產、經營、醫療機構制劑質量管理規范;監督實施處方藥與非處方藥分類管理制度;對藥品質量進行監督、檢查、抽驗;依法查處藥品生產、經營和使用方面的違法行為。
(六)依法監管麻醉藥品、精神藥品、醫療用毒性藥品、放射性藥品、含興奮劑類藥品和易制毒類化學品等特殊管理的藥品。
(七)負責醫療器械生產、經營、使用環節的監督管理;監督實施醫療器械產品的法定標準和產品分類目錄;監督實施醫療器械生產、經營質量管理規范;對醫療器械質量進行監督、檢查、抽驗,依法查處醫
療器械生產、經營和使用方面的違法行為。
(八)依據法律法規,負責對轄區內藥品、醫療器械和餐飲服務環節食品、保健食品、化妝品的安全稽查工作。
(九)負責藥品不良反應和醫療器械不良事件以及其他相關產品的安全性監測,負責受理餐飲服務環節食品、保健食品、化妝品和藥品、醫療器械質量安全的投訴舉報,開展上述產品的廣告監測工作。
(十)負責餐飲服務、藥品、醫療器械、化妝品、保健食品安全突發事件應急處理,風險評估及相關產品召回的監督管理工作,組織擬定并監督實施相關安全事故的應急預案。
(十一)依照有關法律、法規的授權,組織對轄區內餐飲服務、藥品、醫療器械、化妝品、保健食品的生產經營企業從業人員的業務培訓和健康體檢工作;指導有關學會、協會工作。
(十二)承辦市委、市政府和上級食品藥品監督管理部門交辦的其他工作。
第三篇:食品化妝品監督所2012年七月份工作總結
食品化妝品監督所2012年七月份工作總結
及八月份工作安排
2012年七月工作總結:
一、迎接省愛衛會檢查
為了更好的完成國家衛生城復審工作。省愛衛會對長春市進行預審檢查。2012年七月十一日,省、市愛衛會的領導對我區餐飲單位進行了預審檢查。
為了更好完成此次迎檢任務,我所共出動監督人員180余人次,車輛90多車次,對轄區內餐飲服務單位進行細致周密的督導。共下發餐飲服務食品安全等級公示板和餐飲服務監督管理公示板300塊,食品及相關產品臺帳150套。
此次檢查,共檢查了稻香粥鋪、雁來紅火鍋、易和通美國加州牛肉面、翰思中海國際幼兒園、蟾仙醬骨頭、南粉北面、東師中信附小實驗學校、凈月山會館、國信美邑優健俱樂部十家單位進行了檢查。主要檢查后廚衛生、服務人員健康證、相關的臺帳記錄等內容,上級領導對我區餐飲服務單位的衛生情況給出高度評價,并對一些細節問題做出針對性的指導,讓我們對迎接下一輪國家衛生城復審工作有了更強的信心。
二、召開工地食堂專項整治會議
為進一步規范凈月開發區區域內建筑工地的管理,推進迎衛生城復檢工作深入開展,4日,召開建筑工地工作會議,專題落實建筑工地食堂環境衛生整治行動。
此次會議,主要向轄區內80余家工地食堂負責人講解工地食堂辦理餐飲服務許可證流程,相關硬件要求(如:保潔柜、消毒柜、三聯池等)。會議采取以會代培代訓、以會明責卡責的形式,向工地負責人宣講了食堂食品安全工作規范要求、關鍵環節及注意事項,詳細介紹了食堂食品安全日常管理要求、食品常識等內容。
三、開展食品安全專項檢查
1、開展餐飲服務環節鮮肉、肉制品及食用油專項整治;
2、開展假冒保健食品專項檢查;
3、開展保健食品化妝品非法添加專項整治行動;
4、開展嚴厲打擊收售加工病死畜禽和屠宰注水違法犯罪行為專項整治。我所共出動監督檢查人員280余人次,車輛150多車次,走訪業戶400余戶,下發監督意見書300余份。發放公示板100個,食品安全制度150套。
四、開展無證餐飲服務單位專項整治行動 7月4日、5日,我所共出動監督人員150余人次,車輛70多車次,對新城大街兩側、永安廠周邊、農大黃樓和森楊路的餐飲服務單位進行摸底調查。經調查中發現,因歷史遺留和特殊原因導致的無餐飲服務許可證單位共有77家,其中大多數都是因民用改商用而不符合辦理餐飲服務可證的小餐飲單位。
對以上單位,每家都下發了監督意見書、責令整改通知書和停業公告。對于整改后符合辦理餐飲服務許可證條件的,我們將在其整改合格后為其辦理餐飲服務許可證。對于不符合辦證條件的,責令其停業專項,拒不整改者,將依法予以取締。
五、開展托幼機構食堂食品安全專項監督檢查
盛夏是各種食品發霉變質的高峰期,也是各種疾患高發季節,為嚴防食物中毒事件的發生,確保全區托幼機構食堂夏季食品安全,根據國家食品藥品監督管理局和省、市食品藥品監督管理局的相關要求,開展對全區托幼機構食堂食品安全監督檢查。
重點檢查托幼機構食堂是否開展食品安全自查,是否獲得餐飲服務許可,是否落實各項管理制度,是否配備食品安全管理人員,是否嚴格執行人員健康管理要求,是否嚴格執行原料采購和加工制作要求,是否規范使用食品添加劑,是否嚴格執行餐飲具清洗消毒規定,是否存在違規加工制作冷葷涼菜和豆角行為,是否存在違規采購和使用亞硝酸鹽行為,對監管部門的整改要求是否落實到位,發生食物中毒事件時是否按規定及時上報。八月份工作安排:
1、第十二屆農博會保障工作
2、落實餐飲服務、保健品、化妝品安全監管工作文件精神。
3、開展各專項整治活動
第四篇:凈月開發區食品化妝品監督所上半年工作匯報
凈月開發區食品化妝品監督所上半年工作匯報
一、示范工程建設:
根據《長春市餐飲服務食品安全示范工程創建活動四年實施方案》(長食藥監字【2012】47號)的要求,為建立健全餐飲服務食品安全責任落實的有效機制,進一步提高我區的餐飲服務食品安全水平,我區在今年上半年共創建省級示范店一家,為長春東師中信實驗校;市級示范店四家,分別為:稻香粥鋪臨河店、雁來紅火鍋、美國加州牛肉面、翰思國際幼兒園中海園。以上的五家示范店,均能達到《長春市餐飲服務食品安全示范工程創建活動四年實施方案》的要求。
二、量化分級管理:
共受理204個餐飲服務許可相關事項。其中新審批及換證單位大型 家、中型 家、小型 家、快餐店 家、小吃店 家、食堂 家。同時對取得餐飲服務許可證6個月以上的 家餐飲單位進行了監督量化評級。其中B級 家、C級 家。全區量化分級率達到 %。三、三級網絡四級監管網絡的建設
按照市里《2012年長春市餐飲服務監管工作要點和保健食品化妝品監管工作要點》(長食藥監字【2012】50號)的要求,為創新監管體制,完善監管機制,建立健全“三級網絡、四級監管”工作體系,我區在轄區范圍內26個村、22個社區,每個村、每個社區聘任2名食品安全義務協管員,讓監管觸角縱向延伸到村(屯),實現信息靈、情況明,做到監管全覆蓋。
四、食品快速檢驗和日常監督抽驗 為及早發現并消除餐飲服務餐飲服務食品安全隱患,有效預防安全事故,保障人民群眾安全。按照2012市局總體工作安排,上半年要對重點品種進行現場快速檢驗。我區對鮮肉、辣椒醬(粉)、煎炸用植物油進行了快速檢驗。其中豬生鮮肉檢驗30次、辣椒醬(粉)50次、煎炸用植物油30次,同時在中高考等大型保障中,我們還對蔬菜的農藥殘留、注水肉等進行了快速檢驗,共抽驗150個樣品。快速檢驗中,未發現存在安全隱患的食品。
五、開展專項整治活動
上半年,我區開展了鮮肉、肉制品專項整治活動;食用油和廢棄油脂專項整治活動;取締新城大街無證餐飲服務單位專項整治行動;假冒保健食品專項整治行動;保健食品和化妝品非法添加整治活動。
另外,我區加強了節假日期間食品安全監督工作,分別開展了“兩節”食品安全專項行動;“三〃八”婦女節保健食品和化妝品安全專項行動;“五〃一”食品安全專項行動。大力宣傳食品安全知識,強化食品衛生從業人員、管理人員和廣大群眾的食品安全意識,增強公眾食品辨別能力。
共出動監督人員900余人次,車輛400余車次,下發監督意見書600多份,嚴禁問題食品進入我區餐飲消費環節。
六、開展各種安全培訓
為了更好的迎接今年國家對本市的衛生城復檢工作,更好的增強我區人民群眾餐飲服務食品安全意識。上半年,我區共召開各種食品安全會議4次,為餐飲服務單位進行食品安全培訓5次。通過培訓和學習,增強了我區在今年國家衛生城復檢中各迎檢單位的信心,更加優化了我區餐飲服務水平。同時,我們還邀請專家對我區的全體監督員進行了行政執法培訓,通過培訓,大幅度提高了我區監督員的食品安全監管執法水平。
七、加強日常監督檢查力度
上半年,我區大力加強日常監督檢查力度,對檢查中發現的食品安全問題,及時發現,及時解決。在日常監督檢查中,經常出現的問題大多是由于餐飲服務單位管理松散造成的,如:經營使用超過保質期的預包裝食品、使用無生產標識的預包裝食品,餐飲服務人員沒有健康體檢合格證明或者健康證過期等現象。上半年,我區共立案 起,罰款人民幣 元。
第五篇:衛生監督所工作職責
1.對食品生產經營單位、餐飲業、化妝品、公共場所進行衛生監督,對違反衛生法律、法規的行為進行調查處理。
2.對醫療機構及其從業人員執業資格進行監督,打It非法行醫,規范醫療市場,熱情接待來訪。
3.文明公正執法。
4.在規定時間內調查處理群眾舉報案件。
5.不接受任何禮品和吃請。