第一篇：食品監督所2015年工作計劃

方城縣食品監督所2015年工作計劃

2013年，我所將在縣委、縣政府的正確領導下，以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，全面貫徹落實科學發展觀，繼續學習領悟十八大會議精神，本著“民以食為天，食以安為先”的要求，深入開展轄區內食品安全專項整治工作，進一步采取措施加大市場監管力度，在職能范圍內完成好縣委、縣政府以及上級主管部門交代的各項工作任務。現將2013年工作計劃制定如下：

一、建立完善體制機制，切實履行好餐飲服務、保健食品、化妝品監管職能。

1、抓好保健食品、化妝品監管法律法規的學習和梳理，摸清轄區內保健食品、化妝品企業的生產經營狀況，建立監管檔案；按照市、縣有關工作安排，開展保健食品標簽、說明書專項檢查和打擊保健食品違法添加藥物專項整治工作；整治保健食品夸大宣傳功能和利用公益講座等方式變相銷售假冒偽劣保健食品的行為；查處普通食品宣稱特定保健功能的行為；加強化妝品經營日常監管，重點對經營企業的進貨渠道、索證索票、產品標簽標識、倉儲條件等進行檢查；探索依托現代物流業，建立保健食品、化妝品供應主渠道。

2、要履行好食品安全“綜合監管、組織協調、依法組織對重大食品安全事故查處”職能，抓好《食品安全法》及《食品安全法實施條例》的宣傳貫徹工作，加強餐飲服務食品安全監管知識的學習，深入開展食品安全專項整治。要嚴格落實餐飲服務監管制度，嚴厲查處無證經營、超期限經營和超范圍經營行為。突出對學校（包括托幼機構）食堂、建筑工地食堂、旅游景點餐飲等重點場所的整治；突出對進貨檢驗、索證索票、采購貯存、加工制作、食品添加劑使用、餐飲具消毒等重點環節的整治；突出對涼菜、生食水產品、調味料等重點品種的整治。完善許可制度和規范、繼續實施量化分級管理。落實餐飲服務食品安全責任人約談制度。繼續開展餐飲服務食品安全調查評價工作和監督抽驗工作，開展餐飲服務食品安全狀況評估，防控重大食品中毒事故的發生。建立餐飲服務環節食物中毒信息快速報送和通報制度。

二、做好五項工作，即做好行政許可、宣傳培訓、日常監管、專項整治、拓展創新工作。

1、嚴把許可準入關。認真貫徹《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務許可審查規范》等法律法規，嚴格按許可程序做好餐飲服務許可受理審核工作和從業人員健康證發放工作，對制度不健全、硬件設施不齊備、從業人員培訓體檢不到位的，堅持不予驗收和發證。

2、抓好宣傳培訓工作。加強與報紙、電視等媒體的聯系，充分發揮其輿論宣傳和監督作用，加大對食品從業人員的培訓力度，不斷提高全民的食品安全知曉率和風險防范意識。

3、著力抓好食品安全日常監管工作。不斷強化日常檢查力度，加大對學校食堂、建筑工地食堂、幼兒園等重點區域，食品添加劑、食用油脂等重點品種，夜市、小攤點等重點環節的檢查頻次，同時加大對違法案件的查處力度，使不法分子無機可乘。

4、深入開展各類專項整治。做好春秋季學校食堂、中高考、重大活動期間食品安全保障，同時結合省市相關專項整治安排，進行不少于60次的專項整治，并做到安排扎實、行動迅速、開展有效、不走過場。

5、積極拓展工作思路，創新工作方法。針對目前法律法規不健全的現狀，結合省、市、縣相關文件精神，拓展工作思路，創新工作方法，解決監管實際中遇到的新情況、新問題，確保監管無盲區，無漏洞。

**縣食品監督所

2013年01月22日

第二篇：食品監督所工作宣傳稿

嚴把食品安全關共譜和諧社會曲

食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到經濟的健康發展和社會的和諧穩定，關系到黨和政府形象，是重大民生問題。在當前的食品安全嚴峻時期，xx縣食品監督所結合本縣食品安全監管現狀，創新食品安全監管機制，明確食品安全責任目標，加強監管、嚴格執法，食品安全保障水平穩步提高，確保了全縣百萬民眾的飲食安全。

作為一個成立不久的單位，雖未經重大考驗，但卻時刻牢記構建民生工程的宗旨，這支年輕的監管隊伍始終嚴格秉承“食品安全大于天”的工作原則。連日來，xx縣食品監督所采取多項措施綜合整治縣域內的食品安全問題及隱患，取得了顯著成效。

一、加強餐飲服務監管隊伍建設，提高依法管理水平。所長xxx同志組織全所食品監督員封閉學習《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《實施條例》等，進一步提高業務水平，全面提升隊伍的執法能力。

二、加大日常監管力度，從源頭抓全程監管和控制。多次聯合工商、質檢、疾控、衛生監督所等各監管部門聯合執法，采取分工合作、點面結合措施對我縣的食品生產企業、各食品經營點、餐飲服務店等實行重點排查，針對證件不全和存在安全隱患的服務單位進行現場辦公，填寫《現場檢查筆錄》，并下發《監督意見書》，嚴限整改。

三、開展針對重點領域的食品安全整頓活動。（1）8月份以來，開展了針對全縣中、小學生食堂的學校食品衛生專項檢查活動，檢查

了學校食堂各項衛生管理制度的落實情況，使縣域內學校餐飲服務狀況得到了有效規范。（2）繼續開展餐飲消費環節違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的專項整治工作。按照國家部委、局《關于開展全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治的緊急通知》的部署，制定了《xx縣餐飲業食品添加劑使用長效監管機制》，將餐飲消費環節添加非食用物質和濫用食品添加劑作為重點檢查內容，持續開展檢查。（3）開展餐飲消費環節重點監督檢查及抽檢工作。按照相關法律、法規的規定，繼續開展餐飲消費環節重點監督檢查，依規定對相關食品、菜品、飲品等餐飲食品進行程序化抽驗。

四、開展以“安全年夜飯，和諧保平安”為主題的專項食品安全檢查。正值春節臨近，伴隨著群眾購買需求的上升，食品安全監管進入了新一輪的壓力期。針對年夜飯訂購的集中性和時效性這一特點，方城縣食品監督所重點檢查了城區內100人座以上的大中型餐飲服務單位，印發《年夜飯安全承諾書》300多份，進一步規范食品經營者索證索票和進貨制度，統一印制了《食品安全監管公示牌》800份以及識假辯假等宣傳手冊，統一發放《購貨臺賬》，切實保證大中型飯店的進貨查驗、不合格品退市等制度的有效執行。以春節正常營業餐飲單位為監管重點，監督檢查此類單位食品安全，督促整改落實，排除安全隱患，保障2013年春節期間餐飲服務食品安全。

五、構建監管網絡，加大食品安全宣傳力度。xx縣食品監督所對縣域內6鎮9鄉、2個街道辦事處實施“無縫隙”式的食品安全知識培訓。在所長xxx同志的積極倡導推動下，xx縣初步建立了縣、鄉、村三級聯動的食品安全防范機制，提高了群眾對食品安全關注度。在監管工作中，積極利用電視、網絡媒介，定期曝光違規的餐飲服務單位，建立了舉報獎勵制度，調動了廣大群眾參與維護食品安全的積極性。

六、制定了食品安全緊急情況工作預案。在縣食品安全領導小組辦公室、縣食品藥品監督管理局的領導下，結合有關法律、法規及本縣實際情況，制定了《xx縣食品安全事故應急預案》，進一步完善了重大食品安全事故應急機制，為食品安全監管中的處突、處變事故的處理奠定了良好基礎。

xx縣食品監督所以切實保障全縣百萬民眾飲食安全為己任，用黨的十八大精神武裝頭腦、指導實踐、推進監管，把做好食品監管工作做為貫徹成效的重要標準，始終以“對人民負責、讓政府放心”為工作準則，為新時期下“健康xx”、“和諧xx”、“民生xx”的建設，構建起了一道牢不可破的鋼鐵防線。

第三篇：關于監督所工作計劃

關于監督所工作計劃四篇

光陰的迅速，一眨眼就過去了，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，來為以后的工作做一份計劃吧。可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢？下面是小編為大家整理的監督所工作計劃4篇，歡迎閱讀與收藏。

監督所工作計劃 篇1

一、指導思想

為做好新形勢下衛生監督工作，建設一支高素質、專業化的衛生監督員隊伍，地區今年全面開展衛生監督人員培訓工作，提高衛生監督員的基本素質，滿足衛生監督執法工作的需要，為推進衛生監督工作“關口前移、重心下沉”提供人才保障。

二、目標及任務

在全地區建立一支專業精通、視野開闊的衛生法制人才隊伍，在制度建設等方面形成良好的機制；對所有在職衛生監督員進行強化培訓，全面提高全地區衛生監督隊伍的思想政治素質、職業道德水平和法律知識水平，進一步優化衛生監督員的知識結構，增強衛生監督員的依法行政能力，提高衛生監督員整體素質。同時，經過一年的努力，進一步完善地、縣（市）兩級培訓網絡，形成以需求為導向分層次、分類別、多渠道、多形式的培訓格局，使培訓工作制度化、規范化、科學化。

三、培訓對象

各級衛生監督機構中從事衛生監督管理或者直接從事衛生監督活動的全體衛生監督員和衛生監督協管員。

四、培訓內容

（一）落實自治區衛生監督專業知識培訓項目計劃

1．職業衛生、放射衛生與防護；

2．公共場所、學校衛生和飲用水安全；

3．醫療服務和血液安全監督；

4．傳染病防治監督與醫療廢物處置；

5．行政執法程序及衛生監督信息；

6．衛生監督協管員相關培訓；

7．衛生監督信息報告平臺網絡培訓。

（二）衛生法律法規知識和專業技能的培訓

1．法律知識

以衛生法律法規為主，公共法律法規為輔，主要包括：行政許可法、行政處罰法、行政強制法；職業病防治法、傳染病防治法、執業醫師法、獻血法、母嬰保健法等及其相關法規、規章；有關衛生行政執法程序、規章；有關衛生監督規范、標準。

2．專業技能

主要包括：衛生監督執法專業技術知識、衛生監督執法現場工作程序、相關儀器設備的操作和使用、突發公共衛生事件的處理及處理報告的撰寫。

3．文書規范

主要包括：衛生行政許可、衛生行政處罰、日常性衛生監督、衛生監督稽查等文書的制作及有關文件檔案的建檔和管理工作。

4．相關專業

衛生監督員文明禮儀、職業道德、行為規范、新聞宣傳等衛生監督工作相關知識。

五、培訓方法和形式

按照理論聯系實際的理念，深化培訓理論研究，提高培訓的針對性和實效性，推廣應用研討式、案例教學、情景模擬等培訓方法。培訓形式以集中培訓為主，鼓勵上下間學習交流和有計劃、有要求、有考核的自學。

依托對口援疆機遇，積極采取“走出去與引進來”相結合的人才培訓策略，根據在浙江杭州與浙江省衛生廳衛生監督局簽訂的《浙江省衛生監督系統對口支援XX區衛生監督系統干部人才培訓工作協議書》，由浙江省老師授課，舉辦兩期衛生監督員骨干培訓班。分兩期赴浙江省市級衛生監督機構進行為期一個月的跟班學習。

六、工作要求

（一）提高認識，加強管理。

要充分認識衛生監督員教育培訓工作對新形勢下加強衛生監督隊伍內涵建設的重要作用，嚴格按照本計劃的要求，精心組織，圓滿完成各項培訓任務。

（二）統籌安排，突出重點。

要將日常學習和集中培訓活動結合起來，組織衛生監督人員積極自學，全年學習培訓時間不少于30個學時。衛生監督員在線學習課程不少于30學時，線上培訓班不得少于3次。

（三）注重實效，認真總結。

要從實際出發，立足崗位，把全面提高衛生監督員素質及能力作為衡量培訓效果的標準，防止工作流于形式。

（四）授課人員要認真準備課件，法制稽查科要嚴格審核課件。

授課內容要符合實際、內容新穎、實用性強。課件完成后在單位試講，討論通過后方可授課。

七、時間安排

1月份開展案件評查，以評帶培，講解案件制作存在的問題及亮點。

3月份舉辦兩期全地區衛生監督員培訓班。（綜合專業培訓班，各科準備）。

4月份舉辦兩期全地區衛生監督協管員培訓班。

4月份舉辦一期全地區衛生監督員骨干培訓班（浙江省對口援建培訓）。

4月份舉辦一期公共場所、飲用水衛生監督監測現場快速監測設備管理系統培訓班（公共衛生科準備）。

5月份舉辦一期食品安全風險監測培訓班（公共衛生科準備）

9月份舉辦一期全地區衛生監督員骨干培訓班（浙江省對口援建培訓）。

12月份完成所有綜合執法能力的培訓，適時組織對各縣（市）培訓工作進行評估與考核。

監督所工作計劃 篇2

根據《XX市教育和科學技術局創建國家衛生城市攻堅工作方案》（仁教科字［xx］13號）精神，為使全市教科系統愛衛工作有序推進，特制定本計劃。

一、指導思想

緊緊圍繞XX市委、市人民政府創衛攻堅工作目標任務，以弘揚健康文化、倡導衛生行為、創造衛生環境、提高廣大師生健康素質，全面推進愛國衛生工作。

二、工作目標

1、開設健康教育課程，學生健康知識知曉率和健康行為形成率≥80%;強化機關干部、全市教職工健康教育，相關衛生知識知曉率≥80%。

2、改善學校衛生基礎設施，校內外環境、食堂、校（宿）舍、衛生室、廁所、垃圾收集、除“四害”等基礎衛生設施條件達到國家衛生城市標準。

3、貫徹落實《食品衛生法》和《學校食堂與學生集體用餐管理規定》。

4、開展滅鼠、滅蚊、滅蠅、滅蟑螂的病媒生物防制工作，其中鼠、蚊、蟑螂密度控制在國家標準以內，蠅密度不超過國家標準的三倍。

5、開展創建“衛生學校”、“無煙學校”工作，掛牌率分別達30%以上和100%。

6、配合有關部門組織完成好14周歲以下兒童集體服藥驅蛔和蛔蟲感染監測工作。

三、工作要點及辦法

（一）加強愛衛組織建設，建立長效管理機制

健全愛衛組織和管理機構，建立主要領導負總責的愛衛工作機制，確定一名分管領導和一名愛衛專管員專門負責，并做到人員落實、職責明確、經費到位、條件保證。提高愛衛工作質量，做到工作有計劃、有部署、有落實、有總結，納入學校的目標管理，制定切實可行的長效管理制度，高質量、高標準地完成各項創衛指標和資料檔案的歸檔整理。

（二）大力開展愛國衛生運動，營造人人參與氛圍

1、切實加強“愛衛”宣傳教育

充分利用黑板報、櫥窗、展板、校園廣播、網站等宣傳陣地宣傳愛國衛生工作，把愛國衛生工作與當前開展的創衛工作有機結合起來，開展形式多樣的宣傳教育活動，普及病媒生物防制、食品衛生、校園環境保護、吸煙有害健康等知識，宣傳愛衛工作意義、內容，不斷提高師生員工對愛衛工作的認識，營造人人愛衛的良好氛圍。

2、重點抓好“愛國衛生月”活動

xx年4月是第26個愛國衛生活動月，結合當前我市創建國家衛生城市需要，大力開展愛國衛生月活動；制定切實可行的“愛國衛生月”活動實施方案，集中時間、人力和物力，廣泛發動師生，全面整治創衛工作中存在的突出問題和薄弱環節，進一步凈化美化校園環境，提高教育系統整體衛生水平，確保活動取得實效。

3、加大校園環境衛生整治和病媒生物防制工作力度

開展校園環境衛生整治。積極開展學校環境衛生及校園周邊環境衛生整治，保持教室、宿舍、廁所等校園環境清潔，培養良好的個人衛生習慣和生活方式；重點加大學校食堂、師生宿舍、辦公區域環境衛生整治，堅持開展每日清潔掃除、衛生評比等活動。

開展病媒生物防制工作。按照市愛衛會工作要求，加強管理，建章立制，增加經費投入；做好春秋季滅鼠、夏季滅蟑滅蠅滅蚊為重點的病媒生物防制工作；確保殺滅活動順利開展；堅持藥物消殺與環境整治相結合的原則，清理衛生死角，鏟除“四害”孳生地，重點對學校食堂、餐廳、垃圾場、下水道等部位進行重點滅殺。確保病媒生物防制工作達到國家的標準要求。

（三）切實加強健康教育，培養良好行為習慣

1、嚴格規范健康教育課程。貫徹落實《中小學健康教育指導綱要》，將健康教育納入教學計劃，保證每周0、5節健康課，做到“六有”（有教師、有課本、有教案、有課時、有考核、有評價），健康教育開課率達100%，進一步健全和完善健康教育常規，建立正常有序的教學秩序，嚴密課堂組織，提高教學質量。健康教育教材內容不足的，可自行充實校本教材，重點抓好學生的青春期健康教育、心理健康教育、生理健康教育、禁毒教育、預防艾滋病教育、控煙教育、疾病預防教育和膳食營養教育等。

2、積極開展健康教育宣傳活動。利用“第26個愛國衛生月”、“5月20日中國學生營養日”、“5月31日世界無煙日”、“12月 1日世界艾滋病日”等，圍繞《健康66條——公民衛生與健康知識手冊》內容，開展健康教育主題活動。充分利用各種傳媒的教育功能，擴大健康教育的輻射面，通過發倡議書、請家長進學校、組織宣講隊進社區、“小手牽大手”等多種形式，讓健康知識進萬家。

3、認真組織健康教育評價。嚴格按照《中小學校健康教育評價方案》的具體目標和基本內容，組織開展中小學健康教育評價工作，通過學校自查和市教科局評價，進一步促進學校健康教育工作的開展。同時，認真組織一年不少于兩次的機關人員和師生健康知識知曉率和健康行為形成率的測試工作。確保學生健康知識知曉率和健康行為形成率≥80%;強化機關干部、全市教職工健康教育，相關衛生知識知曉率≥80%。

4、積極開展“衛生學校”、“無煙學校”創建工作，利用多種形式傳授創建知識，進一步優化學習和工作環境。同時，對照創建標準，扎實開展自查自糾活動，確保創建成功。

5、重視近視眼防控工作。合理安排作息時間，進一步落實每學期2次的學生視力監測制度和監測結果通報制度，使學生近視眼新發病率得到有效控制。

（四）不斷改善學校衛生基礎設施，加強校園綠化、美化、硬化、亮化建設。

1、全力推進各學校“旱改水”的改廁工程。認真清理重點區域學校的廁所情況，xx年春季開學前全面完成改廁任務，使之合乎《中小學廁所建設標準》。

2、搞好種草植樹工作，改善校園環境。改善教室照明、增設水龍頭洗手池等，使校內外環境、食堂、校（宿）舍、衛生室、廁所、垃圾收集、除“四害”等基礎衛生設施條件達到國家衛生城市標準。

3、加強教育系統在建工程管理，按照文明規范施工要求完善相關設施，強化相關管理工作。

（五）加強食品衛生工作，促進食品安全科學管理。

1、加快學校食堂標準化建設，設置涼菜制作專間和二次更衣間，完善消毒和餐具保潔設施，實施食堂規范化管理。

2、加強學校及教育建筑工地食堂食品安全衛生管理。認真貫徹落實《食品衛生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》。

3、健全《重大食品安全事故應急處置預案》等食堂管理制度，規范食品安全事故報告程序，收集匯總近三年食品安全工作情況，資料齊全；學校、建筑工地食堂辦理餐飲服務許可證、從業人員持有效健康證，從業人員健康合格證、衛生知識培訓合格證持證率達到100%；有健全的食品衛生管理制度和采購索證、進貨檢查驗收、臺賬、過期食品退市等制度并嚴格落實。

4、嚴格進行餐具消毒和存放，操作間要環境整潔，主、副食品的'貯藏符合衛生標準，有防鼠和防蠅設施；加強對校園內食品經營場所的管理，嚴禁向學生出售“三無”食品和腐敗變質食品，確保廣大師生的身心健康。

（六）加強學校飲用水日常管理，杜絕學生飲用生水。

1、重點做好校園桶裝水索證（衛生許可證和質量檢測合格證）和凈水器定期消毒工作，做好桶裝水索證、檢驗相關資料收集和凈水器定期消毒記錄，禁止凈水器擺放臟亂的環境，堅決杜絕飲水中毒事件發生。

2、扎實做好二次供水的各項工作，杜絕學生飲用生水，確保飲用水安全。

（七）切實抓好傳染病防控工作，提高傳染病預警能力。

1、積極做好重點時段的季節性流感、禽流感、水痘、流行性腮腺炎、麻疹、手足口病等傳染病防控工作。認真落實晨檢和因病缺勤登記追蹤制度，督促出現流感傳染病癥狀的學生及時就醫。加強與衛生部門的疫情信息溝通，做到傳染病學生及時發現、及時報告、及時治療，防止聚集性傳、染病疫情的發生。

2、加強傳染病易發季節教室、宿舍、圖書館、食堂等人群聚集場所的通風換氣，保持室內空氣新鮮。開展傳染病預警教育，提高學生自我防護意識和能力，并按規定認真落實學生每天一小時的體育鍛煉時間，督促學生課間到室外活動，呼吸新鮮空氣，增強體質。

（八）積極配合衛生部門組織完成14周歲以下兒童集體服藥驅蛔，配合疾控部門做好蛔蟲感染監測工作，14歲以下兒童蛔蟲感染率控制在3%以內。

四、工作要求及措施

1、各學校校長務必加強愛衛工作的組織領導，分工合作，落實專兼職人員管理，扎實開展相關工作，確保工作有序推進。

2、在本工作計劃的指導下，各學校可創新性開展其他愛衛工作；愛衛工作資料收集、報送請按仁教科創衛[xx]2號文件執行。

3、積極開展愛衛宣傳，向教科局創衛辦報送相關工作信息，郵箱：。聯系電話：。

4、市教科局創衛工作督查組采取平時與集中的形式對各學校愛衛工作進行督查，對工作中存在突出問題、不能如期完成任務、不按時報送相關資料以及其他影響市教育系統創衛工作的行為，將對責任單位進行通報批評，并追究主要領導的責任。

監督所工作計劃 篇3

一、完善綜合執法模式，提高衛生監督執法效能

按照“綜合執法、依法監督、依靠科技、創新模式”的思路，完善片區責任制，繼續實施綜合執法，充分發揮監督員積極性，提高執法和服務水平，助力建設**區國際消費中心。

二、加強對社區健康服務中心的監管

一是深入現場了解社區健康服務中心經營思路和需求，指導其完善醫療服務設施，積極開展衛生監督協管、衛生計生宣傳等工作合作。二是加強培訓，強化社區健康服務中心主體責任意識和依法執業意識，提高其院感管理、醫療廢物管理，傳染病防治等工作能力。三是加強對社區健康服務中心手術常規器械消毒工作的監督檢查，加大對消毒器械的抽檢力度。

三、規范壯大醫療美容市場

一是加強對持證醫療美容機構的監督和指導，通過會議、培訓、約談等方式，提高美容醫療機構負責人的衛生意識及責任意識，促使醫療機構法定代表人、主要負責人及管理人員轉變經營理念，引導扶持醫療美容機構依法行醫。二是不定期對“黑診所”、生活美容院等非法開展醫療活動的場所進行集中清理整治。三是根據轄區實際情況制定生活美容機構巡查工作計劃，不定期對轄區重點區域生活美容場所進行巡查，規范生活美容機構依法經營，震懾違法行為。

四、加強傳染病防控監管工作

一是加強宣傳，提高廣大群眾衛生知識水平和對傳染病的自我防范意識。二是加強衛生監督執法，督促醫療機構落實傳染病院感管理工作。三是嚴把醫療機構校驗關，推廣醫療機構手術常規器械集中消毒供應工作，加強監督檢查和抽檢工作，嚴厲處罰違法違規行為。四、加強對轄區醫療機構內醫療廢物收集、運送、貯存、處置工作的監督管理。

五、加強醫療市場監管，健全退出機制

運用校驗現場審核的有力武器，迫使醫療機構在房屋布局、設置、技術力量和設備等方面予以規范，對不符合國家相關規范的堅決予以“暫緩校驗”，甚至“注銷注冊”，使存在重大醫療安全隱患的醫療機構徹底退出醫療市場。

六、繼續做好各項日常衛生監督工作

全力維護醫療市場秩序，加大“兩非”和無證行醫案件的查處力度，加強控煙執法和游泳場所專項監督、加強商事登記事中事后監管、繼續推進學校衛生綜合評價、傳染病防控等工作。

七、進一步加強衛生監督新聞宣傳工作

提高轄區民眾對衛生監督工作的認知，努力營造全社會廣泛參與、支持衛生監督工作的良好局面；保持與報紙、電視等媒體良好關系和密切溝通，充分收集、整理、推廣衛生監督工作中有價值的經驗和做法；遇突發輿情事件及時與市衛生監督局溝通聯系，爭取有效引導輿論，營造良好的宣傳氛圍。

監督所工作計劃 篇4

（一）食品衛生監督工作計劃

1、繼續重點抓好與人民生活關系密切的“五個種類、一個行業”的食品污染治理工作；整頓與規范市場經濟秩序和食品專項打假工作，繼續加大衛生監督力度落實和鞏固“四個100%和一個95%”餐飲消費安全專項整治工作目標，有力地推進了我市的“食品放心工程”建設。

2、繼續深入宣傳貫徹《食品衛生法》，重點抓好餐具消毒的宣傳和監測工作，切實把住“病從口入”關，全面落實從業人員培訓工作，要求初訓覆蓋率達100％。

3、加大食品衛生監督監測執法力度，繼續重點抓好與人民群眾生活關系密切的畜牧業產品、種植業產品、水產品、飲用水、加工食品和餐飲業的食品污染治理工作。同時嚴格按照法定程序落實新、改、擴、續建食品工程的預防性衛生審查和驗收，抓好衛生設施的軟、硬件建設，做好衛生學評價工作。

⑴加強對上市豬肉砷、鎘檢測，每半年抽檢1次，每次抽檢不少于10個樣品。

⑵加強對礦泉水、純凈水生產經營單位的許可管理和衛生質量監督管理，擬4月下旬召開一次全市礦泉水、純凈水污染治理工作會議，加強對礦泉水、純凈水生產經營單位負責人和從業人員的宣傳教育和培訓工作，嚴格進出廠檢測程序，指導其建立食品衛生長效管理制度。

⑶抓好上市豆腐等豆制品的污染治理，對轄區內豆腐等豆制品加工單位進行全面徹底清理整頓，建立健全本底檔案資料，做到長效管理，同時加強對加工食品生產、經營企業的衛生監督管理，加強許可證管理，定期對豆腐等豆制品、加工食品生產企業的產品進行抽樣檢測。

⑷加強對學校、企事業單位食堂和酒店、賓館的飲食衛生日常監督管理，采取專項治理和經常性檢查相結合的方式，對餐飲業和學校、企事業單位的食堂進行全面的整頓，4、XX年內在學校（包括幼兒園）食堂、城區餐飲業、直飲水和食品添加劑生產企業繼續全面實施食品衛生監督量化分級管理。根據全省實施食品衛生監督量化分級管理進度要求，結合食品衛生許可證的發放與年審開展工作。

5、加強各類食品和餐具消毒監測工作。今年計劃各類食品衛生監測13類以上，監測數不少于650份；餐具消毒監測數不少于1200份。并由監督人員依照規范每月或每季度進行一次抽查，對采樣監測結果不合格產品，予以銷毀、罰款等行政處罰。

（二）公共場所衛生監督

1、組織公共場所從業人員健康體檢和衛生知識培訓，體檢率和培訓率達100%，同時做好職業禁忌人員的工作，調離率達100%，及時發放健康證和培訓證，發放率達100%。

2、開展公共場所新開業或衛生許可證復核單位衛生審查和監測，及時完成本換發證工作。

3、開展新、改、擴建的公共場所預防性衛生監督，建設項目衛生評價率達80%以上。

4、加大公共場所衛生監督力度，對所管轄的各類公共場所進行經常性衛生監督，覆蓋率達100%。

（三）生活飲用水衛生

1、全面掌握全市城鄉居民生活飲用水基本情況，加強全市集中式供水單位的衛生管理，做好飲用水衛生監督，積極配合市疾病預防控制中心做好水質監測工作。

2、對市級水廠（xx二水廠）管網末梢水質定點（10點）進行每月1－2次監測，其中5－9月份每月2次（全年共17次）。

3、組織集中式供水單位供管水人員進行健康體檢和衛生知識培訓，體檢率培訓率均達100%。同時對職業禁忌人員進行調離，調離率達100%。

4、掌握市區二次供水設施衛生情況，給予定期定點（16點）水質監測每年4次（每季度一次），以便觀察二次供水水質的變化情況，同時根據本市二次供水監督管理有關規定和根據上級精神，做好二次供水衛生管理工作，采取不定期不定點的二次供水水質抽檢，每月不少于一次，每次不少于10份。

第四篇：東港市食品化妝品監督所工作職責

東港市食品化妝品監督所工作職責

1、貫徹實施國家有關餐飲服務、保健食品和化妝品監管的法律、法規和行政規章，查處其各類違法違規行為。

2、監督餐飲服務食品、保健食品和化妝品安全，負責日常監督檢查。

3、負責實施重大活動、節日期間餐飲服務食品安全保障工作。

4、負責處置餐飲服務、保健食品和化妝品突發事件，承擔其安全狀況的檢測與風險評估。

5、負責餐飲服務食品、保健食品和化妝品的安全抽樣、檢驗。

6、負責食品、藥品、醫療器械和化妝品不良反應監測工作。

7、負責餐飲服務、保健食品和化妝品法律法規和安全知識的宣傳和培訓。

8、負責餐飲服務、保健食品和化妝品行政許可事項的現場審查。

9、承辦上級主管部門交辦的其他事項。

第五篇：衛生監督所貫徹落實《食品安全法》情況自查報告

縣衛生監督所關于貫徹落實

《中華人民共和國食品安全法》情況自查報告

為了進一步推動《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱食品安全法）在我縣的貫徹實施，切實提高我縣食品安全水平，保障人民群眾的身體健康，根據《縣人大常委會關于對我縣貫徹實施<中華人民共和國食品安全法>情況進行執法檢查的實施方案》要求，現將我所貫徹執行《食品安全法》情況報告如下：

一、執法檢查組織開展情況

為了搞好這次執法檢查，我所對這次執法檢查十分重視，進行了認真部署，各科室也根據各自的職責，積極開展自查，對自查中發現的問題及時進行了整改。

二、貫徹實施食品安全法基本情況

（一）、加強領導，落實責任。為加強對食品安全工作的領導，我所自2009年6月1日《食品安全法》實施以來，成立了以所長為組長，班子成員為副組長，各相關科室科長為成員的食品安全領導小組。領導小組先后多次深入餐飲業、學校食堂等進行調研檢查，了解掌握實際情況，解決實際問題，確保食品安全的各項工作落到實處。

（二）、積極宣傳，加強培訓。為加強對《食品安全法》的宣傳，我所開展了以“貼近實際、貼近生活、貼近群眾” 1

為主題的一系列宣傳活動。通過廣場咨詢，宣傳畫、宣傳海報、制作主題宣傳櫥窗等形式，大力開展《食品安全法》和食品安全知識宣傳；向廣大人民群眾分發《食品安全法知識問答》1000多冊，發放對象涉及食品經營者、消費者、從業人員等，通過宣傳教育，群眾對食品安全意識有了一定的提高。在加強宣傳的同時，我所還組織開展了較多的培訓活動，如《食品安全法》暨食品安全應急培訓；多次組織餐飲服務人員及企事業單位食堂負責人的學習培訓，以提高他們的法律法規知識水平。

（三）、突出重點，加強監管。一是建立完善各項制度。先后建立完善了執法責任制度、群眾投訴舉報制度、食品衛生信息公示制度；還建立了索證登記、信息公示、量化分級等管理制度。二是抓專項整治。開展了以學校、幼兒園、工地食堂為重點的整治；開展了食品小作坊、熟食加工與銷售、商住樓餐飲經營等方面的專項整治工作。特別是在“元旦”、“春節”，期間對 “地溝油”進入餐飲消費領域情況開展了專項檢查，取得了明顯成效。

三、存在的一些問題

通過這次執法檢查，我們感到食品安全方面需要做的工作是大量的，也取得了較好的成績，群眾的滿意度也在提高。但是，由于食品安全監管的長期性、復雜性、艱巨性，同時隨著人民群眾對食品安全要求的提高，當前我縣食品安全和

監管上仍存在著一些問題和不足。主要是：

（一）、在餐飲消費環節，一是由于從業人員流動性大，衛生意識和法制意識不強，食品衛生安全問題比較突出。二是由于營業、停業方便，市場需求較大，無證無照小餐飲的取締和根治面臨的困難依然很大。三是部分餐飲店從業人員未經健康體檢就上崗；因圖便宜對原輔料進貨把關不嚴，索證索票不到位，臺賬記錄不完整，在客流高峰時期餐飲用具消毒措施不落實。四是農村筵席、工地食堂、快餐店和各大企業、學校門口流動飲食攤點（早餐點居多）已成為食品安全的薄弱環節。大量的有證、無證、流動或固定的小餐飲店、小攤販刻意迎合一些學生不良飲食習慣，乘機兜售“三無”食品、假冒偽劣食品、衛生要求不達標的油炸燒烤類食品，甚至還有一些過期變質食品。

（二）、宣傳教育的深度和廣度還有待加強。新的《食品安全法》頒布實施以來，我所在宣傳方面雖然做了一定的工作，但是宣傳的深度、廣度還有待進一步加強。如在檢查中發現，一些食品生產經營者對《食品安全法》知之甚少，不知道自己應該承擔的責任和義務；一些食品從業人員，對食品安全法規定的一些要求不清楚，不按要求著裝和操作；一些消費者自我保護意識淡薄，容易受低價格誘惑而忽視食品質量安全，一旦自身利益受到侵害，不懂得維權。

四、下階段工作打算

“民以食為天，食以安為先”，食品安全是重要的民生問題。為進一步改善我縣食品安全狀況，保障人民群眾身體健康和生命安全，維護社會安定和諧，促進經濟健康發展，我所將在今后的工作中，進一步解放思想、轉變觀念、求真務實、不斷創新。

（一）、要進一步加強宣傳，增強全社會的食品安全意識。充分認識食品安全宣傳的重要性。要采取各種靈活多樣和群眾喜聞樂見的形式，加強食品安全法規和科學飲食知識宣傳，提高生產經營者誠信守法的經營意識和人民群眾食品安全意識以及自我保護意識。特別是新的《食品安全法》頒布實施時間較短，要廣泛開展食品安全進學校、農村、等普及活動，力求縱向到底，橫向到邊。通過宣傳，增強人民群眾的食品安全意識，努力營造全社會關注、參與食品安全監管的良好氛圍。

（二）、要進一步加大整治力度，構建長效管理機制。食品安全整治很重要，我所將進一步加強整治，堅持重點監督與經常性監督相結合。在餐飲消費環節，要嚴格餐飲衛生許可制度，查處餐飲單位無證經營行為。要加強對學校、幼兒園、建筑工地食堂和農家宴、小餐飲店為重點的監管。要加大對熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環節的監督檢查力度，開展餐飲消費環節專項整治和專項檢查。要督促餐飲服務單位建立食品原料采購索證索票

制度，對其采購的重點品種開展專項抽查，堅決查處采購和使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油、不符衛生標準的餐具等行為。

（三）、要繼續加強執法隊伍建設，強化隊伍的政治意識、責任意識、法律意識和服務意識，努力提高整個隊伍依法行政能力和監管水平，保證食品安全法在我縣得到更好的貫徹實施。

特此報告

縣衛生監督所

二〇一一年四月二十八日