第一篇:生產技術規程
廣西凌云縣綠色食品茶葉專業合作社
有機茶生產、加工操作規程
適用單位:廣西凌云縣綠色食品茶葉專業合作社
主要內容:
一、防蟲:及時采摘和修剪茶樹并將病蟲枝葉帶出茶園,利用天敵和生物農藥防治病蟲害,嚴禁使用化學農藥。及時觀察病蟲發生情況,并采取人工方法摘除病枝、病葉或燈光誘捕。
二、除草:及時耕作除草,茶樹周圍的雜草可以采用機械或人工方法清除。
三、施肥:有機茶園應施基肥和追肥?;什捎媒?至6個月堆制,充分腐熟的有機肥料,包括無污染的各類餅肥、綠肥、作物殘體、泥炭、有機茶專用肥等肥料。追肥采用經高溫堆制及無害化處理的人糞、禽獸糞、有機茶專用肥及生物有機液肥等。
實施日期:2013年1月1日起
廣西凌云縣綠色食品茶葉專業合作社
2013年1月1日
第二篇:優質烤煙生產技術規程
優質烤煙生產技術規程
【摘 要】為了充分發揮優質烤煙新品種的示范效應,輻射帶動優質烤煙生產水平的提高,可通過農村科技服務,農民科技培訓和農村科技普,烤煙技術轉化,區域特色優勢烤煙產業培育,農村信息化促進,等行動的實施,進一步提高農民科技文化素質,拓展優質烤煙產業發展空間,帶動農民增收致富。優質烤煙生產堅持以“重心下移、著眼基層、突出服務、加強基礎”的煙葉工作方針和“一基四化”的現代煙草農業建設總體要求。
【關鍵詞】優質 烤煙 新品種 栽培 示范
1注意要點
集成應用傳統與現代烤煙生產先進實用技術,圍繞提早節令、降低煙堿、降低農殘、增加單產、增鉀、增香的“一早、兩降、三增”煙葉生產方向,嚴格按照基本煙田規劃擇優布局,加強良種良法配套。苗期重點抓好增溫提苗保節令,大田重點突出煙株長相調控,強化病蟲綜防,降低煙葉農殘。
2技術指標
2.1品種結構
圍繞市場對煙葉質量的需求,根據“烤煙新品種引進試驗及推廣示范項目”進一步的實施,及時調整品種布局和結構。堅持“一鄉一品”或“一站一品”的布局原則。使優質烤煙新品種中煙100,中煙101,秦煙98等在我縣煙區達到100%推廣率。
2.2生產節令
2月10日前播種結束,確保100%漂浮育苗、100%集約化育苗商品化供苗、100%適時高莖壯苗移栽、4月20日前完成預整地、5月1日至5月5日5天之內移栽結束、9月10日前烘烤結束[1]。
2.3生產技術指標
(1)壯苗標準。常規苗苗齡80天以下,漂浮苗苗齡70天以下,莖高8~12cm。成苗高18~20cm,莖徑0.6~0.8cm,4~5片功能葉,莖葉清秀無病韌性好,葉色淡綠色,根系發達呈白色,煙苗整齊一致。
(2)大田煙株發育進程與生物學性狀。1)大田煙株發育進程:移栽后還苗快,不蹲塘。移栽后5~7天,第一片新葉出現,栽后20天前后擺盤、30天前后團棵、55天前后旺長、65天前后現蕾、75天左右開烤。田間最大葉面積系數:2.8~3.0,大田生育期115~125天。2)株型及長勢長相:株型腰鼓型,腳葉長55~65cm,腰葉長65~72cm,入爐末端頂葉長45~50cm、寬≥15cm;田間煙株生長發育整齊均勻,群體合理,煙株清秀整齊,病蟲害輕,營養協調,葉片舒展,無缺素癥狀,煙葉成熟一致,行間葉尖距10~20cm,在地埂可看清溝底。3)單葉重和單株產量:單葉重:下部葉7~8g、中部葉9~12g、上部葉8~11g;單株產量160~175g。4)移栽規格及群體密度: 120cm×50~55cm或110×55~60cm,1000~1100株/畝。
(3)煙葉產、質量指標:1)優質適產范圍:150~165Kg/畝。2)外觀質量:顏色桔黃~檸檬黃色,油分足,色度濃,光澤強,彈性好,充分成熟,厚薄適中,組織結構疏松。3)內在質量:總糖22~28%,還原糖18~22%,糖堿比7~12,尼古丁1.5~3.5%(其中,下部葉1.5~2.0%,中部葉2.3~3.0%,上部葉≤3.5%),氧化鉀(K2O)≥1.8%,氯(Cl)0.3~0.8%,蛋白質7~10%,淀粉含量≤4.5%,總氮略低于煙堿,農藥殘留(有機磷類、氨基甲酸酯類、擬除蟲菊酯類)及重金含量符合國際、國內標準要求。4)吸味品質:香氣細膩飄逸,清香型風格明顯,香氣質好,香氣量足,刺激性小,青雜氣輕,勁頭適中,余味舒適,燃燒性強,無明顯地方性雜氣。技術措施
針對煙葉生產存在主要問題和烤煙產區的自然氣候特點,結合近年全球氣候變暖,主產煙區氣溫增高,煙水配套工程大為改善的實際,適度早栽早烤結束、避開后期低溫的影響??緹熒a將集成傳統經驗和現代煙葉科技,充分發揮有利因素,盡力避開限制因子,繼續推行三“中”(中棵煙、中等煙、中式卷煙)目標定位,進一步完善早生快發、早烤結束的生產技術措施,確保“一早、兩降、三增”煙葉生產目標的實現。
3.1順應市場需求,調整品種結構
按照工業引導農業,原料服從配方的理念,合理調配品種種植結構。今后我縣統一種植云煙85、推廣秦煙98。根據品種特性,嚴格實行良種良法配套生產,同一鄉(鎮)除了規定種植品種以外,其它品種一律視為劣雜品種納入措施到位率考核(甘肅省科技廳列徽縣優質烤煙新品種試驗示范項目中試驗區除外)。
3.2繼續完善集約化育苗措施,全面提高移栽煙苗素質
繼續實施“公司扶持、業主管理、集約化育苗、商品化供苗、以苗養苗”的集約化育苗管理模式。高度重視剪葉工具消毒和剪葉后的病毒病預防,切實抓好烤煙壯苗培育工作,嚴格按照《隴南市烤煙育苗操作技術規程》的技術要求,培育高莖無毒壯苗,確保大田移栽壯苗率達到90%以上。
3.3提早移栽節令,縮短移栽周期
針對近年全球氣候轉暖,基本煙田水利設施明顯改善的有利條件,結合全縣煙區4月下旬氣溫基本能夠適應烤煙移栽、多數煙區煙水工程能夠保證抗旱保苗需求、9月上旬以后氣溫快速變化的特點。全縣烤煙移栽節令統一提早5-10天,要求在4月20日~5月5日集中移栽。隴南市優質煙示范點及甘肅省科技廳安排下達的星火計劃試驗示范項目,必須在5月5日前集中移栽結束。為提高大田煙株整齊度,同一鄉鎮的移栽周期嚴格控制在10天以內,同一片區移栽時間控制在3~5天以內。
3.4分類調整移栽規格,提高群體密度增產降堿
為減緩烤煙移栽期勞動力緊缺、提高烤煙移栽進度和移栽質量、縮短移栽周期,科學合理的群體結構是烤煙種植充分利用光能和土地資源,協調煙株個體發育與群體結構,實現增產降堿、優質適產、提高煙葉工業可用性的關鍵。,結合全縣光照較少的特點,以120cm×50~55cm、群體密度1000~1100株/畝為主要栽培規格。煙苗移栽莖桿入土深度不小于6cm,生長點露出土表2~3cm。
參考文獻:
[1]摘自由甘肅省質量檢查局公布《甘肅省隴南市徽縣烤.煙栽培技術標準》第二頁第三行.
第三篇:優質小麥生產技術規程
優質小麥生產技術規程
1、范圍
本規程確定了優質小麥生長的目標產量及其構成、生育指標、栽培技術、災害預案與補救措施、適時收獲。
本規程適宜豫北生態麥區及其生態條件相似麥區。
2、規范性引用文件
下列文件中的條款通過本規程的引用而成為本規程的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本規程,然而,鼓勵根據本規程達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本規程。
DB41/T316 優質強筋小麥平衡施肥技術規程 DB41/T317 優質強筋小麥病蟲草害防治技術規程 DB41/T315 優質強筋小麥生產技術規程
3、目標產量及其構成
2.1目標產量:500公斤/畝以上。2.2每畝穗數:40-45萬; 2.3每穗粒數:33-37粒; 2.4千粒重:45克以上。
4、生育指標
4.1播種出苗:小麥壯苗越冬的指標為:半冬性品種苗齡六葉一心至七葉,單株分蘗4個以上;弱春性品種苗齡五葉一心至六葉,單株分蘗3個以上;小麥播種時間一般在10月上中旬。9月底至10月初這段時間,一般年份降水量較少,應澆好底墑水,實現足墑下種。具體氣象條件為:日平均氣溫在17℃左右,5CM地溫16-21℃時播種為宜,適宜播種的土壤相對含水量為70-80%。
4.2返青拔節期:小麥一般在2月20號左右開始返青,主莖葉齡七葉一心左右,畝群體在70-80萬;3月中旬小麥開始拔節,拔節期畝群體應達到100萬頭左右。早春氣溫變幅較大,應抓好預防“倒春寒”措施的落實;春季干旱少雨,小麥拔節后,營養生長與生殖生長齊頭并進,需水需肥較多。此期應加強肥水管理。拔節期間,土壤相對含水量保持在60-80%為宜,4.3抽穗開花期:孕穗---抽穗期是小麥的需水高峰期,需水量為120mm,土壤相對含水量在 60-80%為宜。要求日照充足,日平均氣溫16-21℃,相對濕度在70-80%。
4.4灌漿成熟期:小麥灌漿后期一般受干熱風影響較大,應加強田間管理,搞好葉面噴肥和病蟲害綜合防治,延長葉片功能期,小麥一般在6月上旬進入蠟熟期開始收獲。灌漿期的最適日平均氣溫20-22℃,該期要求光照充足,土壤相對含水量60-80%。成熟期的日平均氣溫20-25℃,風靜天晴對收獲有利,應注意防止降水引起穗發芽。
5、栽培技術 5.1播前準備
選擇地勢平坦、排灌方便、肥力水平較高的壤土作為高產創建田塊。土壤養分含量要求有機質含量>1%,速效氮>0.9g/kg,速效磷>15mg/kg,速效鉀>100mg/kg。秋作物收獲后要及時耕翻整地,特別是要充分發揮大、中型拖拉機的作用,加深耕層,要求耕深20---25cm。整地質量達到“深、凈、細、實、平”標準,田塊做到上虛下實,無明暗坷拉。
5.2種子處理
5.2.1品種選擇:選用半冬性中熟,分蘗力強、成穗率高、綜合抗性(抗寒、抗干熱風等)好的矮抗
58、周麥18等小麥優良品種。
5.2.2種子質量:精選種子是實現苗齊、苗勻、苗壯的基礎。種子全部由正規種子企業提供,確保所選種子達到國家一級標準。
5.2.3播前處理:全部使用包衣種。5.3播種
半冬性小麥的最適播期為10月10號左右,最遲播期不超過10月25號;弱春性小麥的最適播期為10月20號左右,最遲播期不超過10月30號。采用機播耬播種方式,進行嚴格的標準播種,畝播量7-9公斤。全部使用適樂時拌種,且做到足墑下種。畝基本苗達到16-18萬株。
5.4肥料運籌
5.4.1底肥:畝施腐熟有機肥3-4方,“沃力”牌小麥配方肥25~30公斤或碳銨40~50公斤、過磷酸鈣50~60公斤、硫酸鉀10~15公斤。氮肥分配比例為,底肥40-50%,追肥60-50%;磷鉀肥底施70-80%,追施30-20%。玉米秸稈粉碎后直接還田,還田量為300公斤/畝。玉米秸稈還田地塊應加大氮肥施用量。
5.4.2追肥:3月中下旬小麥拔節后,結合澆水畝追氮磷鉀復合肥30-40公斤;4月底-5月初小麥揚花期結合澆水畝施尿素4公斤左右。4月底-5月中旬,結合小麥防病治蟲,每畝葉面噴施1-2%尿素加0.3%磷酸二氫鉀加天豐素一袋50公斤溶液2-3次,補充營養,延長葉片功能期。
5.4.3水分管理:根椐苗情、天氣和土壤墑情澆好冬水、拔節水、揚花水。底墑充足時,原則上不澆 越冬水。底墑差,播種后至封凍前若無充足降水,一般在小雪至大雪期間(日平均氣溫2~5℃)澆好越冬水,澆后要及時劃鋤保墑。一般于3月中下旬小麥拔節后澆水一次。4月底-5月初小麥揚花期澆好揚花水。5月中旬以后不再澆水,以保證小麥的產量和品質。
5.6田間管理
5.6.1劃鋤:冬灌和春季澆水后,及時劃鋤,破除板結,增溫保墑,消滅雜草,促根增蘗。
5.6.2鎮壓:冬前對有旺長趨勢的麥田,可用石磙在晴好天氣上午10點以后、無霜凍時進行碾壓或人工踩壓。
5.6.3化控防倒伏:對群體過大且有旺長趨勢的麥田在起身期(3月上旬)畝用“多效唑”30克對水25~30公斤進行葉面噴霧,一定做到不漏噴不重噴。
5.7綜合防治病蟲草害 5.7.1病害防治
小麥病害主要有全蝕病、紋枯病、赤霉病、銹病、白粉病等。①全蝕?。涸谛←溍劝l時即可感病。防治方法:一是小麥整地時,畝用50%多菌靈或70%甲基托布津可濕性粉劑2.5-3公斤加干細土20公斤撒施;二是用2%立克秀或2.5%適樂時拌種。
②紋枯?。?月下旬小麥返青后,畝用12.5%禾果利可濕性粉劑20—30克或15%粉銹寧可濕性粉劑50—75克對水50—75公斤,對莖基部均勻噴霧。③白粉病、銹病、赤霉病
白粉病一般發生在4月中下旬,發現有發病中心的麥田畝用12.5%禾果利可濕性粉劑20—30克對水50公斤及時噴霧防治;加強條銹病監測,發現發病中心立即施藥防治,方法同防治白粉??;赤霉病以預防為主,小麥抽穗期畝用50%多菌靈可濕性粉劑100克,對水40—50公斤噴霧,揚花后再噴一遍。
5.7.2蟲害防治
①對地下害蟲(螻蛄、蠐螬和金針蟲)防治
一是大力推廣種子包衣技術;二是對地下害蟲和小麥吸漿蟲并重或單獨重發區,畝用40%甲基異柳磷或40%辛硫磷乳油0.3公斤,對水1-2公斤,拌干細土20-25公斤,均勻撒于地表,撒后耕翻。
②小麥吸漿蟲
除搞好播種期防治(防治方法同地下害蟲)外,重點搞好蛹期防治和穗期的成蟲補治。即在4月20日左右畝用50%辛硫磷乳油或40%甲基異柳磷乳油300毫升加水5公斤拌干細沙土20公斤順壟撒施,撒后及時澆水;抽穗后,當兩手扒開麥壟一眼能看見2-3頭成蟲時,畝用50%辛硫磷乳油50毫升或5%高效氯氰菊酯乳油25毫升加水30—40公斤噴霧防治成蟲,間隔2—3天噴一次,連噴3—5次。
③麥穗蚜
當百株有蚜500頭,畝用10%吡蟲啉可濕性粉劑15~20克或3%啶蟲脒乳油45~60毫升加水噴霧。
5.7.3化學除草
小麥二葉期后(11月中下旬),畝用75%苯磺隆干懸浮劑(商品名蓋闊)1~1.8克對水30公斤均勻噴灑。以雀麥、野燕麥等禾本科雜草為主的麥田,畝用6.9%驃馬乳劑60~70毫升進行莖葉噴霧;以節節麥發生為主的麥田用3%世碼水分散粒劑30克進行莖葉噴霧;對豬殃殃發生嚴重的田塊用20%使它隆乳油每畝50~60毫升進行防治。春季化除要在3月10前結束。
6、災害預防與補救技術 6.1凍害
6.1.1預防小麥冬季凍害
①選用半冬性品種或抗寒性好的豐產弱春性品種。②適期晚播,提高播種質量,培育冬前壯苗:播種要做到足墑下種、適期、適量播種。播種深度以3-5厘米為宜,播種過深和播量過大會導致植株細弱而加重凍害。
③冬前鎮壓。11月中旬葉齡已達5葉以上的弱春性品種麥田,可用石磙在晴好天氣上午10點以后、無霜凍時進行碾壓,抑制地上部分過快生長,控制發育進程,防止冬前拔節。
④科學化控。對有旺長趨勢的麥田,可在11月上中旬,每畝用15%多效唑20~40克對水25~30公斤進行葉面噴施。
6.1.2預防“倒春寒”
①適期晚播:針對近年來氣候變暖,小麥冬前易旺長的實際,采取適期晚播技術,可有效預防冬前旺長、減輕“倒春寒”危害。
②合理化控:對群體大于60萬頭的麥田,3 月上旬小麥起身期,畝用15%多效唑30克,對水25—30公斤進行葉面噴灑,提高小麥抗寒能力,噴灑時一定注意不漏噴、不重噴。
③適時灌水:在寒流來臨前及時灌水,調節近地面層小氣候,防御早春凍害;若小麥早春遭受凍害,立即結合澆水追施速效氮肥。
④葉面噴肥:起身期畝噴施磷酸二氫鉀、天豐素或碩豐481等植物生長調節劑,促進植株健壯生長,提高抗逆性。葉面噴肥可與防病治蟲相結合。
6.2預防小麥干熱風
孕穗至灌漿期,畝用噴施1-2%尿素加0.3%磷酸二氫鉀加天豐素一袋噴灑葉面,間隔7天噴灑一次,延長葉片功能期,預防干熱風。
7、適時收獲
7.1收獲時期及方式:6月3-10日,小麥蠟熟中后期采用大型聯合收割機及時收獲,并做到分品種單收、單打、單貯,防止機械混雜,降低小麥品質。
7.2晾曬及倉儲
小麥收獲后,及時晾曬,防止發霉變質。籽粒應選用三合土麥場翻曬,禁止在柏油路上翻曬,以保證小麥的品質。
倉儲:在儲藏技術上,一般采用趁熱密閉貯藏方法,以有效地控制蟲、霉危害,延緩小麥的陳化過程。入倉前要滿足下述條件:一是小麥籽粒的水分必須降到12%以下,二是高溫密閉的時間一般為10—15天,視糧溫而定,如糧溫由入庫時的50--52℃降至40℃時,繼續趨于下降,視為正常。
第四篇:綠色山藥生產技術規程
綠色山藥生產技術規程
一、產地選擇
1、大氣環境質量符合國家一級標準GB-3065-96或省級標準。
灌溉用水(地下水)符合國家地面水質量一類標準GB3838-88。
土壤理化性質良好,無污染,符合國家土壤環境質量標準GB-15618-95。
2、排水良好,土層深厚,疏松肥沃,沒有污染源的沙壤土。
二、選種
1、選用無病、無凍害、無燒堆的山藥嘴子和段子。
2、山藥截種后,橫斷面用石灰粉或代森錳鋅溶液沾面,把山藥嘴子和段子分類晾曬,不要被雨淋,做好防霜凍和晚露水的措施。
三、肥料
1、基肥。
山藥需肥量大,尤其喜有機肥。每畝施用雞糞(或人糞便)3-5方,豆餅50-75公斤(做好堆肥,進行高溫發酵,殺死各種寄生蟲、卵、病原菌、雜草種子,達到衛生標準后使用),復合微生物菌肥100公斤。
2、追肥。
于6月下旬、7月中旬、8月上旬追施有機無機復混肥,每次20-25公斤。
3、葉面肥可噴施微量元素肥料、氨基酸、磷酸二氫鉀等允許使用的葉面肥。嚴禁施硝態氮肥和生活垃圾。
四、病蟲害防治
1、山藥病害分為上部和下部。
2、上部病害主要有炭疽病、葉斑病、褐斑病等,是有真菌引起的,危害山藥葉片及藤莖。防治可用春雷霉素、多抗霉素、中生菌素、農抗120等生物源農藥。
害蟲主要有盲蝽蟓類、薊馬類、葉蟬等刺吸式類害蟲,吸食山藥的嫩葉、嫩莖,造成莖葉彎曲或落葉,生長受阻。防治可用聯苯菊酯、毒死蜱、辛硫磷、啶蟲脒等防治。
2、下部病害主要有:枯萎病、褐斑病、黑斑病、紅斑病、根結線蟲病、危害山藥根系和地下塊莖。黑斑病、紅斑病是莖結線蟲引起的,枯萎病、褐斑病是真菌引起的。
防治真菌病害,可用中生菌素、春雷霉素灌根,用適樂時浸種。線蟲防治:在山藥種植溝內撒施福氣多或苦參堿。
在山藥定苗后,用苦參堿灌根,兼防治地老虎。
地下害蟲有地老虎、蠐螬、螻蛄。防治措施:
1、不施用未腐熟的廄肥;
2、利用黑光燈誘殺成蟲;
3、用辛硫磷拌麥麩、豆餅等撒于種植溝內。發現田間有雜草時,要及時人工拔除。
搞好病蟲害的預測預報,以防為主,以治為輔??茖W使用生物和化學農藥,認真執行《農藥管理條例》和《農藥安全間隔期限規定》,減少農藥使用劑量和次數。
第五篇:綠色食品金銀花生產技術規程
《綠色食品 金銀花生產技術規程》
河南省地方標準編制說明
一、編制的目的和意義
金銀花,別名二花、系忍冬科忍冬屬忍冬種,為多年生半常綠木質藤本植物,是我國傳統名貴中藥材,在我國中藥材和保健品中占有特殊重要地位。金銀花早在1500多年前就已入藥,在《名醫別錄》中列為上品,晉代有釀造忍冬酒的記載。名醫陶宏景(502—536)說金銀花“治寒熱身腫,久服輕身延年益壽?!蔽覈钤绲乃帟渡褶r本草經》有“忍冬味甘,久服輕身”的論述,《本草綱目》中也有“泡茶常飲,可補虛療風,延年益壽”的記載,金銀花莖、葉、花、果均可入藥,主要藥用部分為花蕾,其性寒、味甘,具有清熱解毒、消炎作用,古今醫家稱它: “青藤盛開抗菌花,清熱解毒必有它。”目前,金銀花已被廣泛用于藥品、保健品、化妝用品中,2003年全國遭遇“非典”,其藥用價值再次得到醫藥界的充分肯定,受到人們的普遍青睞。隨著“回歸自然”的世界潮流和中藥在一些重大疑難病癥中的應用,國際上逐漸開放傳統醫藥市場,國內外金銀花需求量越來越大,對金銀花的質量要求會越來越高。
我省是金銀花主產區之一,素有中原二花甲天下之稱,為抓好金銀花質量提升和安全保障,加快發展生態綠色農業,推動我省金銀花產業向安全化、標準化、規模化、產業化方向發展,促進農業結構轉型升級,增強農產品市場競爭力,擬制定一套符合綠色食品標準的金銀花生產技術標準來對我省金銀花生產過程進行統一規范。
二、任務來源及編制原則和依據
1、任務來源
本標準由封丘縣金銀花產業協會提出申請,河南省質量技術監督局以《關于下達2017年第三批河南省地方標準制修訂計劃的通知》(豫質監標發?2017?263號)文件批準立項。立項編號是20173210460。封丘縣金銀花產業協會承擔編寫任務。起止年限為2017年11月至2018年8月。
2、編制原則和依據
本標準按照GB/T 1.1—2009《標準化工作導則 第1部分 標準的結構和編寫》的規定進行編寫。
2.1 通用性原則
本規程綜合并引用了國內同產業(行業)相關標準,具有一定的相同生態條件下的區域通用性。
2.2 先進性原則
本標準的制定,既立足現實生產需要,又融入當前先進的操作手段,理論聯系實際,盡可能做到理論上和技術的先進性。
2.3 可操作性原則
本標準中的有關技術是在多年調研、實驗、推廣應用的基礎
上總結,充分聽取各方經驗和意見,又不斷在生產實踐中完善的科研成果,嚴謹科學,具有較強的可操作性。
2.4 實用性原則
本標準是在多項技術創新的基礎上形成的,其進一步規范綠色食品金銀花生產技術,更加實用、簡便、易行。
2.5 安全可靠原則
本標準對我省金銀花安全生產各環節做了說明和規定,以綠色食品生產為目的,引用了綠色食品相關的生產環境質量標準、農藥和肥料使用準則。
三、編制過程
本標準的具體指標是依據我省金銀花生長特性,綠色食品生產要求,相關科學研究的具體技術參數,結合我省氣候、土壤、病蟲發生與防治等情況,充分考慮到農民生產中可操作性與實用性,成立綠色食品金銀花生產技術規程編寫小組,依據我省金銀花生產實際,參照相關行業標準,查閱整理相關文獻資料、討論編寫方案、分工編寫、匯總修改形成了符合規范的標準。
1、工作基礎: 2012年由新鄉市質量技術監督局崔桂堂與封丘縣農牧局王廣軍等人組成技術專家組,制定了新鄉市地方標準DB4107/T217-2012《綠色食品 金銀花生產技術規程》,2015年對新鄉市地方標DB4107/T217-2012《綠色食品 金銀花生產技術規程》進行了修訂。綠色食品金銀花技術標準規定了我省金銀花的產地環境和生產管理措施。此后,專家組又與生產企業共同合作,開展科研攻關,采用先進的統計方法,取得了大量的科研資料,為標準的制修訂提供了可靠的技術支持。根據這些標準選擇種植大戶和龍頭企業的管理人員進行農業標準化培訓,使80%以上的金銀花種植戶都能按照標準化規程進行操作。充分發揮現有標準化示范基地示范戶的帶動作用,推廣標準化種植中的先進經驗和成熟技術。
2、標準起草制定工作:起草組認真閱讀了標準制定的一系列文件,對標準制定的格式、內容、術語、表達方式等進行了深入的學習,結合生產實踐、調查分析、實驗總結、調研咨詢、起草了標準“征求意見稿”及“編制說明”。
四、主要內容的確定
本標準規定了綠色食品金銀花生產技術的術語和定義、品種選擇、栽植、土肥水管理、整形修剪、病蟲害防治。
1、品種選擇
選擇樹勢直立,抗逆性強的品種
2、產地要求
選擇空氣質量、灌溉水質量、土壤質量符合NY/T 391—2013要求的地塊。
3、園地整理及栽植
每667㎡施優質腐熟有機肥4m3~5m3,過磷酸鈣50㎏,硫酸鉀10㎏。土壤處理用50%辛硫磷乳油1㎏拌細土20㎏,于耕地前撒施。耕深25cm,隨耕隨耙。9月中旬至翌年3月中旬為適宜定植期,最佳定植期在10月中旬至11月下旬。選擇地徑0.6cm以上,主干長度25cm以上,根系完好的壯苗,實行計劃密植,第一年行株距85cm×85cm,第二年改為170cm×85cm,第三年行株距固定為170cm×170cm。單株直立栽植,深度20cm,栽后及時澆水,水陰干后封土,略高于地面。
4、肥水管理
肥料的使用應符合NY/T 394—2013標準的要求。立冬前施基肥,基肥以腐熟優質農家肥為主,成齡樹施肥量為30㎏/株~50㎏/株,幼樹酌減,同時摻入氮、磷、鉀比例為1.25︰1︰1的復合肥每株0.2㎏,挖條狀溝或放射狀溝,溝深30cm~40cm,將肥料施入。在發芽前和每茬花后進行追肥,追施配方肥或復合肥,氮、磷、鉀比例為1.25︰1︰1,復合肥每次用量成齡樹0.1㎏/株~0.15㎏/株,幼樹酌減。展葉后在每茬花前進行葉面噴肥,主要噴有機肥。
5、整形與剪修
苗木定植后在20cm~30cm處定干,以后從樹干的分枝中按要求選留主枝,從主枝上距主干10cm以上的部位選留側枝,從側枝上選留結花母枝。冬剪在立冬到翌年驚蟄前進行,冬至前后最好。
結花母枝留2個~5個芽短截,剪除徒長枝、病蟲枝、橫串枝、交叉枝、細弱枝、枯死枝等,幼樹輕剪,衰老樹注意回縮更新。夏剪在前茬花采摘后及時進行,將原花枝剪去一部分,留2/3,或僅剪去先端5cm~10cm,過密枝疏剪。
6、病蟲害綜合防治
病蟲害防治必須遵循防重于治的原則,加強金銀花病蟲測報工作,從整個金銀花生態系統出發,以農業防治為基礎,綜合運用物理防治和生物防治措施,創造不利于病蟲孳生而有利于各類天敵繁衍的環境條件,增進生物多樣性,減少各類病蟲害所造成的損失。禁止使用劇毒、高毒、高殘留農藥和致畸、致癌、致突變農藥,提倡使用生物源農藥和礦物源農藥以及新型高效、低毒、低殘留農藥。嚴格按照《NY/T 393-2000 綠色食品 農藥使用準則》使用。
五、與國家法律法規和強制性標準的關系
本規程是依據國家相關法律法規和強制性標準,結合本省實際情況和發展需要制定出來的,因此與現行法律、法規和強制性標準相符。
六、標準實施的建議
通過本標準的頒布和實施,可促進金銀花綠色生產,提高我省金銀花質量和市場競爭力,并將產生巨大的經濟和社會效益。通過金銀花專業合作社、協會以及種植大戶的示范應用,組織專
家培訓指導農民相關從業者按標準組織生產,并加強標準的監督檢查,全面加快推廣實施該技術規程。
封丘縣金銀花產業協會 2017年11月8日