第一篇：2011-07-16江西省定南縣農(nóng)業(yè)和糧食局積極開展休閑農(nóng)業(yè)主體調(diào)查工作

江西省定南縣農(nóng)業(yè)和糧食局積極開展休閑農(nóng)業(yè)主體調(diào)查工作

根據(jù)省農(nóng)村社會事業(yè)發(fā)展局和市農(nóng)業(yè)利用外資辦公室的統(tǒng)一部署，定南縣農(nóng)業(yè)和糧食局積極開展休閑農(nóng)業(yè)主體調(diào)查工作。目前，定南縣休閑農(nóng)業(yè)主體主要有：明駿九曲度假村、布衣山谷、中沙至嶺北鄉(xiāng)村漫游帶。其中明駿九曲旅游度假村是國家4A級農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游景區(qū)，連續(xù)榮獲“首屆中國最具特色旅游度假村”“中國旅游行業(yè)十大影響力品牌”“2006年度百姓喜愛的‘江西百景’”等殊榮。休閑旅游功能有客家風(fēng)情苑、竹韻體驗區(qū)、頤天山水天然養(yǎng)生區(qū)、休閑垂釣園、狩獵野戰(zhàn)娛樂園、農(nóng)家休閑山莊。布衣山谷休閑旅游功能有瀑布、漂流、鄉(xiāng)村客棧、東江縱隊博物館、油茶基地。中沙至嶺北鄉(xiāng)村漫游帶休閑旅游功能包括虎形圍愛情故事館、工匠之家（毛竹種植加工）、梅鄉(xiāng)苑（梅花種植）、百畝蓮花、茭白、馬鈴薯種植。

第二篇：大學(xué)生社會實踐報告—休閑農(nóng)業(yè)調(diào)查

湖南xx大學(xué)課程論文

學(xué)院：xxxx班級：xx 姓名：xxx學(xué)號：xx 課程論文題目：大學(xué)生暑假社會實踐調(diào)查報告 課程名稱：休閑農(nóng)業(yè)

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日期：年月日

休閑農(nóng)業(yè)—農(nóng)家樂

學(xué)生：xxx

（xxxx學(xué)院 xxx級 xxx班 學(xué)號：xxxxxx）

關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè) 農(nóng)家樂 經(jīng)濟發(fā)展

摘要：

“農(nóng)家樂”是休閑農(nóng)業(yè)旅游和鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分，是新生旅游產(chǎn)品中的一朵奇葩。雖然“農(nóng)家樂”興起時間不長，但發(fā)展迅速，勢頭良好。目前，據(jù)了解，我市共有“農(nóng)家樂”經(jīng)營戶360戶，直接從業(yè)人員2377人，實現(xiàn)經(jīng)濟收入5292.4萬元。“農(nóng)家樂”顧名思義就是久居城市的居民到農(nóng)村農(nóng)家大院休閑娛樂。“農(nóng)家樂”大多是城市郊區(qū)或郊縣的農(nóng)民結(jié)合自己的種植、養(yǎng)殖，如葡萄、果木、花卉、魚塘等，同時庭院加以修飾改造，再利用院壩、小溪、水池營造出或小橋流水，或花鳥蟲魚的田園美景。作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的結(jié)合，農(nóng)家樂充分使人得以回眸傳統(tǒng)社會農(nóng)家生活的自然樂趣，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作的勞動技能，又能展望到市場化、產(chǎn)業(yè)化和具有科技含量的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的巨大潛力。

正文：

一、發(fā)展現(xiàn)狀：

旅游發(fā)展作為調(diào)整農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，加快鄉(xiāng)村旅游發(fā)展、促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的一項重要工作，加強引導(dǎo)，力促發(fā)展。《人民政府關(guān)于實現(xiàn)旅游業(yè)突破發(fā)展的實施意見》，提出大力開發(fā)農(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品。南鄭、勉縣、洋縣、城固、略陽等縣制定了加快農(nóng)家樂建設(shè)的通知、意見，黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常聽取匯報，實地調(diào)研，提出要求，解決問題，并組織有關(guān)人員到外地學(xué)習(xí)考察，推動“農(nóng)家樂”旅游快速發(fā)展，它具有良好的發(fā)展氛圍濃厚。

由于“農(nóng)家樂”旅游適應(yīng)市場需求，從一推出就取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益，經(jīng)濟效益明顯。比如，略陽縣涌泉山莊接待游客3萬人次，實現(xiàn)收入近10萬元；勉縣天蕩山休閑莊接待游客4萬人次，實現(xiàn)收入38萬元。今年“五一”

小長假，西鄉(xiāng)縣櫻桃溝平均每戶每天“農(nóng)家樂”接待游客80人次，旅游收入達(dá)2400元。

發(fā)展形式多樣。從經(jīng)營方式來分，我市“農(nóng)家樂”主要有家庭開發(fā)經(jīng)營和業(yè)主承包經(jīng)營、租賃經(jīng)營三種形式。家庭開發(fā)經(jīng)營的“農(nóng)家樂”投資少、規(guī)模小，投資主體是農(nóng)民，業(yè)主承包經(jīng)營和租賃經(jīng)營的“農(nóng)家樂”投資規(guī)模大，服務(wù)設(shè)施較為完善，投資主體主要是本地或外來客商、企業(yè)，從產(chǎn)品類型來分，我市“農(nóng)家樂”主要有“客棧型”和“度假型”兩種形式。“客棧型”農(nóng)家樂主要在國省道沿線、景區(qū)附近，為游客提供食宿，由家庭來開文秘雜燴網(wǎng)發(fā)經(jīng)營；“度假型”農(nóng)家樂主要位于城郊結(jié)合部，在滿足游客吃住的基礎(chǔ)上，還能為游客提供更多的休閑娛樂活動，由業(yè)主承包經(jīng)營或租賃經(jīng)營。

經(jīng)營管理規(guī)范。城固、留壩、佛坪等縣制定了《“農(nóng)家樂”管理辦法》、《“農(nóng)家樂”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》，加強從業(yè)人員的旅游知識、服務(wù)禮儀、食品衛(wèi)生、經(jīng)營管理等業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高了從業(yè)人員文明素質(zhì)和服務(wù)水平，推動了農(nóng)民思想觀念的轉(zhuǎn)變和農(nóng)村旅游市場經(jīng)濟機制的建立。

二、問題和不足：

1、認(rèn)識不到位，政府主導(dǎo)力度不夠。以“農(nóng)家樂”為主的鄉(xiāng)村旅游在新農(nóng)村建設(shè)中的作用沒有被普遍認(rèn)識，農(nóng)業(yè)與旅游發(fā)展結(jié)合不夠緊密，降低了“農(nóng)家樂”旅游的豐富性。政府在引導(dǎo)“農(nóng)家樂”自籌、自建、自營的同時，在基礎(chǔ)設(shè)施完善、資金引導(dǎo)投入等方面作用發(fā)揮的還不充分，在規(guī)范經(jīng)營、市場監(jiān)管上還存在著脫節(jié)現(xiàn)象。

2、缺乏文化內(nèi)涵，項目同質(zhì)單調(diào)。由于對鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng)和民風(fēng)民俗資源的挖掘不夠，加之缺乏創(chuàng)新設(shè)計和深度加工，我市“農(nóng)家樂”存在功能單一，缺少特色。經(jīng)營項目同質(zhì)雷同，絕大多數(shù)是停留在提供餐飲和住宿的低層次上，僅限于“幾間房子、幾張桌子、喝喝茶、吃吃飯、打打牌”的經(jīng)營模式，真正由“農(nóng)家樂”提供的具有我市濃郁民俗文化特色旅游項目和參與性強、健身綠色休閑項目極少。

3、基礎(chǔ)設(shè)施和環(huán)境建設(shè)滯后，存在安全隱患。目前我市“農(nóng)家樂”在可進(jìn)入性、村舍環(huán)境、食品衛(wèi)生、安全用電等方面不盡如人意。一些“農(nóng)家樂”外部交通較差；一些農(nóng)村電線電路得不到改造和檢修，消防設(shè)施缺少；許多“農(nóng)家樂”基本的供排水設(shè)施和廚房設(shè)備不完善，生活污水隨意排放，生熟食混放；一些農(nóng)戶廁所衛(wèi)生條件簡陋，給游客心理造成了不好的影響。

三、建議：

1、提高認(rèn)識，科學(xué)規(guī)劃。各級要把“農(nóng)家樂”發(fā)展作為解決“三農(nóng)”問題、推進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌和建設(shè)新農(nóng)村的一條有效途徑，納入到旅游發(fā)展和農(nóng)村經(jīng)濟整體布

局之中，積極制定并利用好規(guī)劃、扶貧、環(huán)保、基建等專項支持政策。旅游、農(nóng)業(yè)、綜開辦等部門應(yīng)進(jìn)一步加強協(xié)作，建立聯(lián)動工作機制。

2、加強基礎(chǔ)，積極創(chuàng)新。加強以改路、改水、改電、改廁、垃圾排放等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。把“農(nóng)家樂”開發(fā)項目和各種支農(nóng)資金掛鉤，爭取小額貸款用于農(nóng)民旅游經(jīng)營戶。做好農(nóng)家民居建設(shè)。要按照突出“農(nóng)家氣息”和體現(xiàn)“秦巴民居”特色的要求，分別對都市村莊型、景區(qū)依托型、田園風(fēng)光型、湖泊水家型等類型的“農(nóng)家樂”進(jìn)行策劃、設(shè)計，使其建筑的外觀、色彩、裝飾等與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)。吸引多元投資。鼓勵集體、企業(yè)、社會資本、農(nóng)戶、個人一起上，逐步形成村辦旅游公司型、“公司+農(nóng)戶”型、“公司＋旅行社＋農(nóng)戶”型等多種發(fā)展模式，建立“農(nóng)家樂”服務(wù)中心，不斷提高“農(nóng)家樂”經(jīng)營戶的組織化和市場化程度，集群發(fā)展，錯位經(jīng)營，多模式、多層次發(fā)展“農(nóng)家樂”旅游，適應(yīng)不同的消費需要。

3、突出特色，打響品牌。充分做好“樂”的文章，著力挖掘、整理當(dāng)?shù)氐娜宋摹⑸鷳B(tài)、民俗資源，把民間文化活動和農(nóng)事活動、健身活動、民間文藝等有機結(jié)合到“農(nóng)家樂”進(jìn)行開發(fā)，通過推出旅游上山下鄉(xiāng)、市民小菜（果）園、假日做農(nóng)夫、做農(nóng)家飯、教你編織和使用農(nóng)具等專題旅游活動，讓游客親自參與，親身體驗，增強互動性和趣味性，豐富“農(nóng)家樂”的內(nèi)涵。要注意“農(nóng)家樂”接待設(shè)施建設(shè)，既不能一味追求高檔次，也不能過分強調(diào)“原汁原味”，更不能低檔次、低品位。要強化“農(nóng)家樂”的整體包裝和宣傳推介，建立與旅行社良好合作關(guān)系，把特色突出、設(shè)施完善的“家家樂”納入到我市旅游線路之中，推動鄉(xiāng)村旅游健康、有序、持續(xù)發(fā)展。

四、結(jié)束語：

通過此次調(diào)查，我們認(rèn)識到，政府的支持推動是農(nóng)家樂得以健康發(fā)展的關(guān)鍵。政府的大力支持促進(jìn)了新農(nóng)村建設(shè)，提高了農(nóng)民的收入，為農(nóng)家樂家庭融入城市提供了一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)。管理的科學(xué)規(guī)范是農(nóng)家樂得以健康發(fā)展的保證。政府在這方面采取了得力措施，先后發(fā)布了《農(nóng)家樂開業(yè)基本條件》和《農(nóng)家樂旅游服務(wù)質(zhì)量等級劃分》兩項地方標(biāo)準(zhǔn)，明確了辦證的內(nèi)容、手續(xù)和收費標(biāo)準(zhǔn)。

五、參考文獻(xiàn)：

（1）著作：標(biāo)注順序:責(zé)任者/文獻(xiàn)題名/出版者/出版時間/頁碼。

（2）期刊：標(biāo)注順序:責(zé)任者/文獻(xiàn)題名/期刊名/年期(或卷期，出版年月)。

（3）方明東：《羅隆基政治思想研究（1913-1949）》，博士學(xué)位論文，北京師范大學(xué)歷史系，2000年，第67頁。

第三篇：新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展情況調(diào)查（定稿）

新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展情況調(diào)查

隨著中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的不斷發(fā)展，以農(nóng)業(yè)專業(yè)大戶、農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)為代表的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體日益顯示出發(fā)展生機與潛力，已成為中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心主體。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體在經(jīng)營規(guī)模、輻射帶動、盈利能力、資金來源、市場導(dǎo)向、產(chǎn)品認(rèn)證、品牌建設(shè)、銷售渠道等方面具有明顯優(yōu)勢。

通過我對廊坊市新型農(nóng)業(yè)園區(qū)的調(diào)查我發(fā)現(xiàn)。其經(jīng)營者大多具有初中以上學(xué)歷，積極參與技術(shù)培訓(xùn)，擁有一定的非農(nóng)工作經(jīng)歷。與此同時，他們在融資、土地獲得、服務(wù)體系、政策效率、后繼人才等方面仍面臨困難和挑戰(zhàn)。加快土地、資本等生產(chǎn)要素配置的市場取向改革，轉(zhuǎn)變政府對農(nóng)業(yè)的扶持方式營造農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)與就業(yè)的良好環(huán)境建立農(nóng)業(yè)經(jīng)營者的退出與進(jìn)入機制在其發(fā)展要求、發(fā)展效率、發(fā)展力量、發(fā)展機制上尋求突破是現(xiàn)階段中國新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體培育與發(fā)展的關(guān)鍵。

一般而言，農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體是指直接或間接從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售和服務(wù)的任何個人和組織。改革開放以來，中國的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體已由改革初期相對同質(zhì)性的家庭經(jīng)營農(nóng)戶占主導(dǎo)的格局向現(xiàn)階段的多類型經(jīng)營主體并存的格局轉(zhuǎn)變。這種多類型的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體主要包括農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織以及社區(qū)性或行業(yè)性的服務(wù)組織等。

與世界大多數(shù)國家相同的是，農(nóng)戶（家庭農(nóng)場）仍然是中

國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本經(jīng)營單位。但是，隨著中國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、農(nóng)村基本經(jīng)營制度的變革、農(nóng)業(yè)勞動力的轉(zhuǎn)移和工業(yè)化與城市化的加快，中國農(nóng)戶群體開始逐漸分化，農(nóng)業(yè)經(jīng)營者分化為傳統(tǒng)農(nóng)戶、專業(yè)種植與養(yǎng)殖戶、經(jīng)營與服務(wù)性農(nóng)戶、半工半農(nóng)型農(nóng)戶和非農(nóng)農(nóng)戶五種主要類型。其中，專業(yè)種植與養(yǎng)殖戶，被稱為專業(yè)大戶，是指以農(nóng)業(yè)某一產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化生產(chǎn)為主，初步實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營的農(nóng)戶。有學(xué)者認(rèn)為，與大規(guī)模的機械化農(nóng)場相比勞動和資本雙重密集型的適度規(guī)模經(jīng)營農(nóng)戶（家庭農(nóng)場）更加符合中國人多地少的基本國情是在現(xiàn)有城市化及土地流轉(zhuǎn)水平下解決農(nóng)

業(yè)隱性失業(yè)、收入低下、產(chǎn)業(yè)升級困難等一系列問題的出路所在。

通過我對廊坊市新型農(nóng)業(yè)園區(qū)的調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)。盡管農(nóng)業(yè)專業(yè)大戶、農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)在組織架構(gòu)、經(jīng)營模式和分配機制等方面具有明顯的差異，但從本質(zhì)上看，它們都在不同程度上體現(xiàn)了新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的基本特征，具有適度的經(jīng)營規(guī)模和帶動效應(yīng)，具有較好的盈利能力和較充足的資金來源市場導(dǎo)向性強注重品牌建設(shè)。結(jié)合調(diào)查所得的資料和數(shù)據(jù)，本文給出以下四個方面的分析：

（一）經(jīng)營規(guī)模較大，呈現(xiàn)輻射帶動效應(yīng)

農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)的加快，改變了農(nóng)業(yè)經(jīng)營者的土地經(jīng)營規(guī)模結(jié)構(gòu)。如果說農(nóng)業(yè)專業(yè)大戶是以其土地經(jīng)營規(guī)模大為主要標(biāo)志則農(nóng)民專業(yè)合作社走的是新型農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營的道路，它們通過組織模式與利益機制的創(chuàng)新，實現(xiàn)了社員小規(guī)模生產(chǎn)基礎(chǔ)上的合作社經(jīng)營規(guī)模化，這將是中國小農(nóng)基礎(chǔ)上農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營和現(xiàn)代化的重要方向。被調(diào)查的農(nóng)民專業(yè)合作社的社員數(shù)平均約為130位，最多的合作社達(dá)到了1157位，社員平均土地經(jīng)營規(guī)模為18.6畝，而被調(diào)查的農(nóng)民專業(yè)合作社服務(wù)規(guī)模的中位數(shù)水平是850畝農(nóng)機、植保等服務(wù)型合作社服務(wù)規(guī)模的中位數(shù)水平是1420畝。

就農(nóng)業(yè)企業(yè)而言，90.9%的被調(diào)查農(nóng)業(yè)企業(yè)擁有生產(chǎn)基地基地規(guī)模的中位數(shù)水平為516畝。農(nóng)業(yè)企業(yè)通過“公司十農(nóng)戶”或“公司十基地十農(nóng)戶”等聯(lián)結(jié)方式，不僅穩(wěn)定了原料供應(yīng)而且?guī)恿酥苓呣r(nóng)戶。調(diào)查數(shù)據(jù)反映，農(nóng)業(yè)企業(yè)帶動農(nóng)戶數(shù)的平均水平為2044戶，中位數(shù)水平為1000戶，帶動農(nóng)戶最多的農(nóng)業(yè)企業(yè)帶動了11000戶農(nóng)戶，創(chuàng)造了十分可觀的經(jīng)濟效益和社會效益。

（二）盈利能力較強，資金來源呈現(xiàn)多元

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的盈利能力比一般傳統(tǒng)農(nóng)戶明顯要強。以農(nóng)業(yè)專業(yè)大戶為例，2011年人均農(nóng)業(yè)凈收益的平均水平就已達(dá)到4.4萬元，而同期河北省農(nóng)村居民人均純收入僅為9258元。此外，得益于制度創(chuàng)新，農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)的盈利能力也十分可觀被調(diào)查的農(nóng)民專業(yè)合作社2011年凈收益平均為273.9萬元，農(nóng)業(yè)企業(yè)為149.7萬元。較強的盈利能力不僅有利于農(nóng)業(yè)經(jīng)營者收入的增加，而且增強了其對農(nóng)業(yè)的投入能力。在被調(diào)查的農(nóng)業(yè)專業(yè)大戶和農(nóng)民專業(yè)合作社中，分別有77.6%和55.4%的樣本其農(nóng)業(yè)投入資金主要是靠自有資金，相對而言由于農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營規(guī)模大，并且大多涉及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工環(huán)節(jié)

資金需求量更大，主要依靠自有資金投入的樣本比例就較低只有14%。

（三）市場導(dǎo)向明顯，銷售渠道各有千秋

經(jīng)營規(guī)模的擴大和產(chǎn)品商品率的提高，使新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體更加面向市場，以市場為導(dǎo)向組織生產(chǎn)并且參與市場競爭。數(shù)據(jù)分析表明，被調(diào)查的農(nóng)民專業(yè)合作社平均78.69%的產(chǎn)品是針對市場需求生產(chǎn)的，這一比例在被調(diào)查的農(nóng)業(yè)企業(yè)中提高到了84.32%。在產(chǎn)品銷售渠道方面，各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體各有千秋但相互間的差異也比較明顯。

（四）重視品牌建設(shè)，產(chǎn)品認(rèn)證比例較高

調(diào)查結(jié)果顯示，擁有自己的農(nóng)產(chǎn)品品牌的農(nóng)民專業(yè)合作社比例達(dá)到了61.8%。其中，擁有市級及以上名牌產(chǎn)品的合作社比例超過了35%。農(nóng)業(yè)企業(yè)擁有各級產(chǎn)品品牌的比例更高，其中獲得市級及以上名牌產(chǎn)品的企業(yè)比例高達(dá)65.9%。相對而言由于品牌建設(shè)需要較大投入，農(nóng)業(yè)專業(yè)大戶往往以加入合作社或參與訂單農(nóng)業(yè)的方式分享品牌效應(yīng)。但是現(xiàn)階段新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體面臨著不少發(fā)展瓶頸與難題。

一、資金土地約束農(nóng)業(yè)服務(wù)體系滯后;

二、支農(nóng)政策脫節(jié)政策落實效率不高；

三、后繼人才缺乏退出進(jìn)入機制缺失。

總結(jié)：現(xiàn)階段，加快新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體培育與發(fā)展的關(guān)鍵是在其發(fā)展要求、發(fā)展效率、發(fā)展力量、發(fā)展機制上尋求突破

基本思路是，加快土地、資本等生產(chǎn)要素配置的市場取向改革轉(zhuǎn)變政府對農(nóng)業(yè)的扶持方式，營造農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)與就業(yè)的良好環(huán)境建立農(nóng)業(yè)經(jīng)營者的退出與進(jìn)入機制。

第四篇：休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀調(diào)查

城郊農(nóng)家樂旅游情況調(diào)查報告

一、現(xiàn)狀

涼州作為農(nóng)業(yè)大區(qū)，農(nóng)業(yè)自然條件優(yōu)越。近年來隨著旅游業(yè)的發(fā)展，圍繞城郊農(nóng)家庭院和特色飲食做文章，二環(huán)路金羊鎮(zhèn)的宋家園村村民積極發(fā)展地方特色產(chǎn)業(yè)，推出以果木烤土雞肉和農(nóng)家風(fēng)味小吃為品牌的“農(nóng)家樂”服務(wù)，走出了一條借農(nóng)家休閑旅游發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的“農(nóng)家樂”之路。

宋家園村是一個典型的城鄉(xiāng)經(jīng)濟合一的行政村。全村轄XX個村民小組，XX人，XX戶，村域面積XX平方公里，全村耕地XX畝，人均XX畝。XX年，在鄉(xiāng)政府和有關(guān)部門的大力支持和幫助下，宋家園村依托地處城郊和緊靠避署度假勝地海藏南湖的區(qū)位優(yōu)勢，積極興建“農(nóng)家樂”小院，發(fā)展“農(nóng)家樂”休閑旅游。幾年來以果木烤土雞已成為宋家園村“農(nóng)家樂”的品牌。截止目前，宋家園村的“農(nóng)家樂”已發(fā)展成為擁有XX家“農(nóng)家樂”，解決農(nóng)村剩余勞動力XX多人，年收入達(dá)XX多萬元的規(guī)模經(jīng)營的特色產(chǎn)業(yè)。在“農(nóng)家樂”的帶動下，村民的人均收入得到了顯著提高,由XX年以前的XX元增加到今天的XX元。

二、存在的問題

在調(diào)查中，使我們感受較深的是，由于強烈的致富愿望，廣大農(nóng)民對發(fā)展“農(nóng)家樂”旅游認(rèn)識超前，并表現(xiàn)出了極大的熱情，許多農(nóng)民主動向旅游部門進(jìn)行咨詢，開辦家庭“農(nóng)家樂”旅游項目。但是，由于受主客觀因素的制約，宋家園村“農(nóng)家樂”還存在規(guī)劃不盡合理、配套設(shè)施不夠完備、街道服務(wù)不夠規(guī)范、“農(nóng)家樂”建筑和周圍環(huán)境不相協(xié)調(diào)等諸多問題。影響和制約著宋家園村“農(nóng)家樂”的健康快速發(fā)展。

1、在經(jīng)營理念上，經(jīng)營業(yè)主只重視特色（農(nóng)家風(fēng)味）、而忽視了環(huán)境（人居環(huán)境）、服務(wù)（服務(wù)水平）的重要性。部分業(yè)主將投資絕大多數(shù)用于在主體建筑和室內(nèi)裝潢上，而在利用農(nóng)家小院、治理美化環(huán)境方面、人員培訓(xùn)和服務(wù)質(zhì)量上投入相對較少，在“農(nóng)家樂”旅游開發(fā)建設(shè)上脫離了樸素、自然、協(xié)調(diào)這些基本原則,貪大求洋,追求豪華,建設(shè)上大興土木,裝潢上追求城市氣息,使整個

“農(nóng)家樂”設(shè)施失去了原有農(nóng)家生活這種優(yōu)勢，嚴(yán)重的制約了“農(nóng)家樂”經(jīng)濟的進(jìn)一步發(fā)展。

2、在招徠客源上，業(yè)主往往采取單打獨斗，被動的進(jìn)行宣傳促銷，如在門前豎立廣告牌、為游客發(fā)傳單（或發(fā)名片）和宣傳冊等，宣傳口徑不統(tǒng)一，宣傳僅局限在各自的接待范圍內(nèi)，業(yè)主們走出本地學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)管理經(jīng)驗、利用網(wǎng)絡(luò)做大宣傳、參與旅游節(jié)會進(jìn)行宣傳促銷的意識和要求還不強，使已初具規(guī)模的品牌產(chǎn)業(yè)不能形成合力。

3、“農(nóng)家樂”產(chǎn)品粗糙。“農(nóng)家樂”仍停留在單純的餐飲服務(wù)上,對于挖掘民俗和利用農(nóng)家生活開展的參與性項目還很少。“農(nóng)家樂”旅游配套設(shè)施不全，衛(wèi)生狀況較差。一些農(nóng)家接待點廚房設(shè)備簡陋,基本消毒設(shè)施缺乏;沒有水廁，排污排水通道不暢;生食熟食混放,從業(yè)人員也缺乏必要的健康保證等,整體衛(wèi)生狀況不容樂觀。

4、安全缺乏保障。在用電方面,由于開辦“農(nóng)家樂”旅游導(dǎo)致農(nóng)戶家用電器增多,負(fù)荷加重,而一些農(nóng)村電線電路長期得不到改造和檢修,極易漏電走火, 農(nóng)家接待點對如何保障游客生命財產(chǎn)安全尚無必要的制度和規(guī)范。部分“農(nóng)家樂”接待點房前屋后堆滿各種雜物,消防設(shè)施缺乏,存在著極大的火災(zāi)隱患。

5、規(guī)劃布局不夠合理。“農(nóng)家樂”旅游的規(guī)劃設(shè)計布局由于得到鄉(xiāng)政府和有關(guān)部門的重視,總體情況還可以,但由于“農(nóng)家樂”旅游具有分散性、松散性等特點,很多規(guī)范管理是一種事后管理,事前較難控制,造成一些“農(nóng)家樂”旅游在規(guī)劃布局上缺乏必要的科學(xué)依據(jù),亂建設(shè)、亂開發(fā)在一定范圍內(nèi)存在。

三、今后發(fā)展的思路

根據(jù)區(qū)“十一五”旅游發(fā)展規(guī)劃，到2010年，全區(qū)要建成“農(nóng)家樂”接待點800家，其中：城郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)如金羊、高壩、和平建成以飲食服務(wù)、采摘、烹飪等參與性的“農(nóng)家樂”接待點達(dá)到300家左右，較遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)如清水、清源、長城、武南、黃羊、張義、洪祥、雙城等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成以住宿、農(nóng)耕、旅游為主的“農(nóng)家樂”接待點達(dá)到500家。

在具體操作上，由區(qū)旅游局負(fù)責(zé)，一是結(jié)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)實際，幫助制定合理規(guī)劃，引導(dǎo)“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)健康有序發(fā)展。二是出臺涼州區(qū)“農(nóng)家樂”規(guī)范管理辦法和星級“農(nóng)家樂”旅游評定細(xì)則，指導(dǎo)我區(qū)“農(nóng)家樂”接待點建成為衛(wèi)生整潔，公共信息符號規(guī)范的新型農(nóng)村示范點。

四、規(guī)范的措施

為了促進(jìn)涼州區(qū)“農(nóng)家樂”旅游這個新興事業(yè)更加快速、健康地發(fā)展，根據(jù)發(fā)展現(xiàn)狀和存在的困難、問題，提出以下措施：

一是要理順“農(nóng)家樂”旅游的管理體制。盡快理順農(nóng)業(yè)旅游的管理體制，這是全面激活“農(nóng)家樂”旅游發(fā)展的關(guān)鍵。從“農(nóng)家樂”旅游現(xiàn)狀來看，“農(nóng)家樂”旅游一般為農(nóng)民自發(fā)建設(shè)開發(fā)，對“農(nóng)家樂”的審批立項和規(guī)劃建設(shè)，旅游部門基本上沒法插手，不能對“農(nóng)家樂”旅游進(jìn)行很好的行業(yè)管理和對外宣傳。因此，建議城建、工商、土地、農(nóng)業(yè)等部門在“農(nóng)家樂”審批和項目幫扶過程中，由旅游行政管理部門從旅游規(guī)劃指導(dǎo)和規(guī)范管理方面參與備案審批，以真正形成行業(yè)對口管理，推動全區(qū)城郊鄉(xiāng)村“農(nóng)家樂”旅游項目建設(shè)工作。

二是要廣開財路，加大資金投入。當(dāng)前“農(nóng)家樂”旅游開發(fā)建設(shè)的資金投入不足，主要還是農(nóng)民自發(fā)投入，經(jīng)濟實力普遍較差。因此，要廣開資金投入門路，加大旅游投融資體制的改革力度，實行多元化的投資渠道，要政府投入、群眾投入、社會投入相結(jié)合，以不斷加大市場開發(fā)力度，解決農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展面臨的突出難題。同時，政府應(yīng)針對“農(nóng)家樂”這一專門現(xiàn)象出臺真正具有操作性的優(yōu)惠政策，來扶持其快速發(fā)展。

三是要不斷提高管理水平和人員素質(zhì)。農(nóng)村旅游管理水平相對比較落后，缺乏高水平專業(yè)管理人才和高素質(zhì)的從業(yè)人員，管理比較粗放、渙散，接待水平較低，這樣繼續(xù)下去勢必會嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。各地要重視建設(shè)一支高水平、高素質(zhì)的管理隊伍與從業(yè)隊伍，可采取集中培訓(xùn)和“走出去”學(xué)習(xí)外地先進(jìn)經(jīng)驗相結(jié)合等多種辦法和方式，不斷增強從業(yè)人員素質(zhì)，提高管理水平，并注意精心培育當(dāng)?shù)刈罴汛翱谛蜗螅园駱拥牧α繋尤娴奶岣摺?/p>

四是要強化特色意識,進(jìn)一步突出“農(nóng)家樂”旅游的“農(nóng)”家特色。“農(nóng)家樂”旅游之所以在短期內(nèi)快速興起,其中很大一個方面就是得益于其原汁原味的農(nóng)家特色,所以強化特色意識,進(jìn)一步突出“農(nóng)家樂”旅游的“農(nóng)”家特色,對于促進(jìn)今后“農(nóng)家樂”旅游發(fā)展,顯得尤為迫切和重要。

總之，這種“農(nóng)游合一”的“農(nóng)家樂”旅游的興起，對調(diào)整我區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推動農(nóng)村經(jīng)濟起了十分重要的作用，通過適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和規(guī)范，我區(qū)“農(nóng)家樂”旅游勢必成為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的先鋒，使我區(qū)文物古跡游與生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光游有機結(jié)合，進(jìn)而推動涼州旅游走向繁榮。

第五篇：休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀調(diào)查

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀調(diào)查

姓 名：明 敏

1摘要：近年來隨著經(jīng)濟的發(fā)展，許多發(fā)達(dá)地區(qū)城市居民對休閑觀光、度假娛樂的要求越來越迫切, 怡情山水、回歸自然,游覽休閑農(nóng)莊,已成為當(dāng)今時尚.所以從上世紀(jì)90年代中期開始,休閑農(nóng)莊進(jìn)入了快速發(fā)展時期。由于旅游休閑農(nóng)莊在國內(nèi)還是較新的產(chǎn)物,缺少有效的規(guī)劃設(shè)計理論的指導(dǎo),此文是本人暑期重點對我市郊區(qū)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀進(jìn)行的深入調(diào)查所得。

關(guān)鍵字：休閑 鄉(xiāng)村 旅游 農(nóng)莊

休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，發(fā)展觀光、休閑、度假、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)；是深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)業(yè)環(huán)境，增加農(nóng)民收入的途徑。鄉(xiāng)村旅游是以遠(yuǎn)離都市的鄉(xiāng)野地區(qū)為目的地，以鄉(xiāng)村特有的自然和人文景觀為吸引物，以城鎮(zhèn)居民為主要目標(biāo)市場，通過滿足旅游者休閑，求知和回歸自然等需求而獲取經(jīng)濟和社會效益的一種旅游方式。

一、我市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀。

懷化市安江鎮(zhèn)位于湖南省邊緣，地理位置十分偏僻，旅游業(yè)也發(fā)展的十分緩慢，但也正因為偏僻的原因所以生態(tài)環(huán)境保存的十分完好。同時，安江鎮(zhèn)還被稱為“稻都之鄉(xiāng)”。這里擁有空氣新鮮的鄉(xiāng)野環(huán)境，幽靜的農(nóng)家宅院，從地里剛摘回的新鮮蔬菜，老臘肉、農(nóng)家米酒、土雞、石磨豆花等特色農(nóng)家飲食以及對農(nóng)活的勞作體驗，對久居都市的游客，無疑都具有很強的吸引力。

我市的休閑旅游農(nóng)業(yè)自上本世紀(jì)初才開始興起，隨著我市城鄉(xiāng)經(jīng)濟的發(fā)展和市民生活水平的提高，春節(jié)、“五．一”、國節(jié)長假、雙休日的實施,許多工薪階層喜歡到這些新興的休閑旅游農(nóng)莊去放松自己。到今年，全市共有各種形式的農(nóng)家樂8家，有力地帶動了周邊農(nóng)民致富。

（一）我市休閑農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出以下兩個主要特點：

1、經(jīng)營模式多樣。全市休閑旅游農(nóng)業(yè)不斷創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營領(lǐng)域，形成了四種主要經(jīng)營模式：一是休閑娛樂型。它是我市休閑旅游農(nóng)業(yè)的主要形式，游客不但可以充分領(lǐng)略青山碧水的田園風(fēng)光、感受絢麗多姿的鄉(xiāng)風(fēng)民俗，還可以親身體驗農(nóng)家生活，吃農(nóng)家飯，喝農(nóng)家酒，住農(nóng)家屋。有興趣的游客還可品茶、1（姓 名：明 敏出生年月：1990.7 性別：女 院 系：東方科技學(xué)院年

級：2009級專 業(yè)：英語學(xué) 號：200941908328）

打牌、下棋、垂釣捕魚，從而滿足了人們返樸歸真、回歸自然的心理需求。如飛龍酒家、友好酒家。二是觀光型。在山地景區(qū)地帶，利用風(fēng)景資源,為游客提供觀光、避署、休閑娛樂、食宿等，如碧湖山莊、龍蝦山莊。三是綜合型。集休閑、觀光、娛樂為一體的發(fā)展模式。如雞公界假村。

2、發(fā)展前景廣闊。黨的十七屆三中全會作出了《關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問題的決定》，提出要推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)。我市地處重慶、達(dá)州、南充的金三角中心，豐富的山水資源，秀美的田園風(fēng)光，厚重的文化底蘊，優(yōu)越的區(qū)位條件，形成了發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)得天獨厚的優(yōu)勢。市委、市政府高度重視休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，將休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展納入重要議事日程，促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)逐步步入規(guī)范、健康的發(fā)展軌道。

（二）休閑農(nóng)業(yè)在我市建設(shè)中的作用。

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級的重要切入點，它有效休閑帶動了我市的餐飲、住宿、交通、購物、文化等關(guān)聯(lián)行業(yè)的發(fā)展，促使單一的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行轉(zhuǎn)變。同時，還促成地方公用基礎(chǔ)設(shè)施的改造，投資環(huán)境、生活環(huán)境和人文環(huán)境的改善，交通能力的提高以及其他服務(wù)業(yè)的繁榮，從而有力地促進(jìn)我市的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)。

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有利于加快我市城鄉(xiāng)交流和鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)。我市農(nóng)民具有的勤勞、淳樸、善良的優(yōu)良傳統(tǒng)美德值得發(fā)揚光大。但同時不可否認(rèn)農(nóng)村經(jīng)濟、文化落后，也有一些不良習(xí)慣長期延續(xù)下來，如環(huán)境衛(wèi)生差、不文明的用語依然存在。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，隨著城市居民的到來，這些不良習(xí)慣會不斷改善。為了吸引休閑者農(nóng)民必須學(xué)會講究衛(wèi)生、保持衛(wèi)生、保持村容、院落整潔。

二、我國目前休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀。

我國的鄉(xiāng)村旅游盡管起步較晚，起源于上世紀(jì)80年代，但目前受到了越來越多的關(guān)注，并逐漸成為我國旅游產(chǎn)業(yè)的生力軍，對解決“三農(nóng)”問題，促進(jìn)我國經(jīng)濟繁榮，促進(jìn)城鄉(xiāng)文化交流，促進(jìn)社會和諧發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。目前，我國鄉(xiāng)村旅游的主體產(chǎn)品是吸引附近的大中城市居民前往短期度假、休閑；吸引遠(yuǎn)程游客的主要是體現(xiàn)民族民俗和歷史文化的參觀考察活動。中國社會科學(xué)院魏小安研究員將我國的鄉(xiāng)村旅游目前的形式概括為五種模式：一是大城市近郊的農(nóng)家樂；二是高科技農(nóng)業(yè)觀光園；三是農(nóng)業(yè)新村，特點是經(jīng)濟發(fā)達(dá)、鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化，在發(fā)展中有意識地使本村成為有特色的目的地；四是古村落的開發(fā);五是農(nóng)業(yè)的絕景和勝景，如桂林的龍勝梯園和云南的元陽梯田等。

雖然鄉(xiāng)村旅游最近幾年呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展之勢，又有國家宏觀政策的支持，但在其發(fā)展過程中依然存在著諸多問題，正所謂“起步容易，提升艱難”。

促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的因素有很多，比如：人們越來越重視環(huán)境問題，去鄉(xiāng)村

參加自然資源保護(hù)行動；鄉(xiāng)村空氣清新，環(huán)境清雅閑適，人們可以親近自然以緩解日常城市生活的壓力；有些地方地形復(fù)雜，刺激冒險，有的地方歷史文化厚重，遺跡豐富，可以給大眾提供參與運動和從事個人興趣愛好的機會。另外，后現(xiàn)代主義反對現(xiàn)代化，并將其影響全面滲透在人們的傳統(tǒng)生活方式中，鄉(xiāng)村旅游因此也受到這種社會變革的影響。

（一）我國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的社會背景

１．我國是一個人口大國。２００５年全國人口總數(shù)已達(dá)１３．０６億，其中城鎮(zhèn)人口占總?cè)丝诘模矗玻梗梗ィ瑸椤班l(xiāng)村旅游 ”的發(fā)展提供了充足的客源，農(nóng)村人口眾多為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游提供了眾多勞動力和發(fā)展空間。２．我國經(jīng)濟基礎(chǔ)落后，與旅游直接相關(guān)的民航、鐵路、公路、航運交通業(yè)還很不發(fā)達(dá)。這種人多車少、交通不便的局面，很難在短期內(nèi)得到改變，所以，旅客受阻或滯留等情況是常有的事。這就極大地阻礙和限制了旅客作遠(yuǎn)距離旅游。３．人民的生活還不很富裕。據(jù)官方統(tǒng)計資料顯示：２００６年全國城鎮(zhèn)居民人均生活費的貨幣收入為１１７５９元，農(nóng)民人均純收人為３５８７元，扣除其吃穿用等必需消費后，真正能用于行和游方面的消費并不多。４．發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的重要途徑。不少地方把發(fā)展旅游同發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟緊密結(jié)合起來，在促進(jìn)當(dāng)?shù)貙ν忾_放、對內(nèi)搞活、解決勞動就業(yè)、美化城市等方面起了積極作用。如五臺山下的臺懷鎮(zhèn)、武當(dāng)山腳的武當(dāng)山鎮(zhèn)、張家界所在的湘西土家族苗族自治州，都因發(fā)展旅游而從貧困落后走向了繁榮富強。

（二）我國鄉(xiāng)村旅游存在的問題

首先，開發(fā)經(jīng)營者的思想認(rèn)識不足，不能把農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)有機結(jié)合。鄉(xiāng)旅游業(yè)是一種農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相交叉的產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)品是一種旅游新產(chǎn)品，同時又是一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理方式。受我國城市化進(jìn)程和經(jīng)濟發(fā)展水平的影響，人們對鄉(xiāng)村旅游業(yè)認(rèn)識不足，從而產(chǎn)生了兩種誤區(qū):一是只注重其旅游功能，未以生產(chǎn)為核心，無農(nóng)業(yè)經(jīng)營收入，僅靠旅游收入來維持其發(fā)展，結(jié)果旅游地收入在淡季無農(nóng)業(yè)收入補充，波動起伏較大;二是農(nóng)業(yè)經(jīng)營者僅僅專注于土地本身的大耕作農(nóng)業(yè)單一經(jīng)營思想，認(rèn)為旅游業(yè)可有可無，次要的一個補充收入。其次，景點建設(shè)和項目開發(fā)上缺乏科學(xué)的規(guī)劃指導(dǎo)，導(dǎo)致盲目投資，粗放式經(jīng)營。目前，我國鄉(xiāng)村旅游項目的投資極為盲目。一發(fā)現(xiàn)某地有資源可以利用，便仿效別處進(jìn)行盲目投資，在開發(fā)經(jīng)營時，為了節(jié)省開支而采取粗放式經(jīng)營，在當(dāng)?shù)刭Y源吸引力減弱時便轉(zhuǎn)移目標(biāo)，形成“打一個搶換一個地方的短期投資”。一些己建的鄉(xiāng)村旅游點，沒有考慮旅游功能和分區(qū)，修路造房、重復(fù)建設(shè)、低層次開發(fā)、環(huán)境破壞現(xiàn)象嚴(yán)重，而且旅游項目單一，缺乏內(nèi)涵和特色，完全還處于一種自發(fā)狀態(tài)。再次，產(chǎn)品單

一、同質(zhì)化，系列化、深度化不夠。按照產(chǎn)品的功能，鄉(xiāng)村旅游大致可劃分為觀

光型、參與型、度假型三種類型，目前鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品大多停留在觀光型階段，對于挖掘民俗和鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化方面還做得十分不夠，參與型、度假型產(chǎn)品不多見。同時，由于個性的缺失難以形成有特色的產(chǎn)品，極易被復(fù)制克隆，造成很多產(chǎn)品的同質(zhì)化。另外，未能形成產(chǎn)品體系，既缺少主打產(chǎn)品，又缺少衍生產(chǎn)品和伴生產(chǎn)品，產(chǎn)品的譜系和延申不足。資源形態(tài)未深加工為產(chǎn)品形態(tài)，產(chǎn)品深度化不夠。最后，經(jīng)營理念與經(jīng)營意識不強。多數(shù)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者對于鄉(xiāng)村旅游地吸引游客至關(guān)重要的一些因素如地方特色、鄉(xiāng)村環(huán)境、服務(wù)水平與質(zhì)量往往重視不夠；他們樂意在主體建筑、設(shè)施設(shè)備上花錢，而不愿在經(jīng)營特色、服務(wù)質(zhì)量、社區(qū)環(huán)境方面投入；他們多以經(jīng)驗經(jīng)營，學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)管理經(jīng)驗的要求不強烈；單兵獨戰(zhàn)多，團結(jié)協(xié)作少，致力于樹立景區(qū)形象的意識不強。

三、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展策略。

改善基礎(chǔ)設(shè)施，增強服務(wù)理念。從今年起國家將基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的重點轉(zhuǎn)移到農(nóng)村，各級政府應(yīng)幫助那些有旅游資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村，加快解決交通、通信、供電、飲水等方面的問題。同時，要利用旅游項目的牽引，調(diào)動農(nóng)民參與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的積極性，加大對食品衛(wèi)生、公共衛(wèi)生等直接關(guān)系到游客身心健康的設(shè)施建設(shè)的改造力度，引導(dǎo)和教育鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員自覺養(yǎng)成講衛(wèi)生、愛衛(wèi)生的良好生活習(xí)慣，購置一些必要的衛(wèi)生消毒設(shè)施，抓好各項衛(wèi)生防范措施，為游客營造潔凈、健康、衛(wèi)生的旅游環(huán)境，讓游客吃住放心，娛樂舒心。同時，要加強對農(nóng)民的教育培訓(xùn)，不斷提升農(nóng)民辦旅游的能力。一是對從業(yè)人員開展職業(yè)道德教育；二是對其進(jìn)行旅游相關(guān)基礎(chǔ)知識的培訓(xùn)；三是對其進(jìn)行服務(wù)技能培訓(xùn)；四是對其開展本地民俗文化和風(fēng)土人情方面。

注重產(chǎn)品宣傳，完善營銷網(wǎng)絡(luò)。相對于目前旅游風(fēng)景區(qū)大規(guī)模的宣傳促銷，鄉(xiāng)村旅游還是叭羞羞答答的玫瑰靜悄悄地開。所以要加大宣傳營銷力度。首先，要突出鄉(xiāng)村意象。鄉(xiāng)村意象在鄉(xiāng)村旅游中所起的作用，如同城市中的標(biāo)志性建筑所起作用一樣，具有導(dǎo)向性。如江南“水鄉(xiāng)之冠”的周莊、“小橋流水人家”的同單，以及“夢里老家”車溪，便屬此類。其次，要鼓勵旅行社等企業(yè)推介鄉(xiāng)村旅游，以專業(yè)的市場促銷吸引更多的鄉(xiāng)村旅游者。另外，政府有關(guān)部門也可為鄉(xiāng)村旅游營銷搭建有效平臺，例如，法國農(nóng)會為促銷法國的農(nóng)業(yè)旅游，專門建立了名為歡迎位臨農(nóng)場”的組織網(wǎng)絡(luò)，還出版了各種宣傳和指導(dǎo)乎冊，收到了很好的效果。政府部門可借鑒法國的經(jīng)驗，把建立包括農(nóng)村家庭旅館在內(nèi)的網(wǎng)上預(yù)訂系統(tǒng)作為服務(wù)工程的重點來抓，真正提升鄉(xiāng)村旅游整體的市場化程度。

發(fā)展旅游項目，增強旅游體驗性。由于鄉(xiāng)村旅游開發(fā)深度不夠，使游客的體驗類型單一，如西部一些鄉(xiāng)村，不管是否藏區(qū)、有無藏文化，晚上都開展鍋莊晚會活動，最終導(dǎo)致旅游缺乏個性，缺乏競爭力，生命周期短。游客的終極目標(biāo)

是為了追求快樂的體驗，在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中應(yīng)設(shè)計豐富、生動的體驗項目，來滿足游客的體驗經(jīng)歷以及他們的個性化旅游需要。挖掘出新的豐富的鄉(xiāng)村活動，如：笨豬賽跑、野鴨放飛、松鼠散果等動物表演，開展有特色的田間勞作，如田間放羊、放鴨、果園采摘、燒柴做飯以及農(nóng)家喂豬等。同時，也要設(shè)計使游客完全沉浸其中的深度體驗項目，可推出 “當(dāng)一天農(nóng)民 ”、“做一回漁夫 ”等旅游項目。此外，要加大傳統(tǒng)工藝品和農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)力度，為游客提供豐富的旅游紀(jì)念品，增加游客的消費支出，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。

“休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游”是國家重點支持的一個能同時解決三農(nóng)問題、兼顧“三生一體”、帶動三產(chǎn)融合的多功能跨界型新型行業(yè)，是生態(tài)旅游文化產(chǎn)業(yè)的一個重要分支。對于朝陽產(chǎn)業(yè)，我們應(yīng)該在把握好行業(yè)發(fā)展規(guī)律的同時，思考、總結(jié)、借鑒、創(chuàng)新，有效引導(dǎo)樹立正確的價值和制定科學(xué)的發(fā)展綱領(lǐng)。參考文獻(xiàn)：

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