第一篇：采購(gòu)員的崗位職責(zé)和工作流程

采購(gòu)員的崗位職責(zé)和工作流程

1、職務(wù)：采購(gòu)員

2、報(bào)告對(duì)象：采購(gòu)部經(jīng)理

3、督導(dǎo)聯(lián)系部門(mén)：酒店各部門(mén)

4、崗位職責(zé)：

4、1、經(jīng)常到各部門(mén)了解物資使用情況及請(qǐng)購(gòu)物資的規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量，避免錯(cuò)購(gòu)；

4、2、認(rèn)真核實(shí)各部門(mén)的請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃，根據(jù)倉(cāng)庫(kù)存貨情況，定出實(shí)際采購(gòu)計(jì)劃，對(duì)定型、常用物資按庫(kù)存規(guī)定及時(shí)辦理。防止物資積壓，做好物資使用的周期計(jì)劃； 4、3、對(duì)各部門(mén)所需物資按急先緩后的原則安排采購(gòu)，積極與供貨單位經(jīng)常取得聯(lián)系；

4、4、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，購(gòu)進(jìn)的一切貨物首先辦理進(jìn)倉(cāng)手續(xù)，然后到財(cái)務(wù)報(bào)帳，不拖帳、掛帳；

4、5、與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)系，落實(shí)當(dāng)天的物資的實(shí)際到貨的品種、規(guī)格、數(shù)量，把好質(zhì)量關(guān)。然后通知申購(gòu)部門(mén)，及時(shí)領(lǐng)出；

4、6、盡量做到單據(jù)（或發(fā)票）隨貨同行，交倉(cāng)管員驗(yàn)收，如因省外物資不能單據(jù)隨貨同行，應(yīng)預(yù)先根據(jù)合同數(shù)量通知倉(cāng)管員做好收貨準(zhǔn)備；

4、7、下班前，做好當(dāng)天工作情況記錄和明天工作計(jì)劃；

5、上崗條件：

5、1、具有中專(zhuān)以上文化程度；

5、2、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和事業(yè)心；

5、3、原則性強(qiáng)，工作細(xì)心，能吃苦耐勞；

6、工作流程：

6、1、食品采購(gòu)：6、1、1、由倉(cāng)管部根據(jù)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)需要，訂出各類(lèi)正常庫(kù)存貨物的月度使用量，交總經(jīng)理審批，然后交采購(gòu)部計(jì)劃采購(gòu)，另由倉(cāng)管部根據(jù)食品部門(mén)的需要情況，定出各類(lèi)物資的最高存量和最低存量；6、1、2、為了加強(qiáng)采購(gòu)工作的計(jì)劃性和提高工作效率，各類(lèi)貨物基本采取定期補(bǔ)給的方法；6、1、3、大米、面粉（含面粉干制品）、進(jìn)口餐料、酒類(lèi)、干貨等可每月進(jìn)貨一次；6、1、4、糖、飲料可每15天進(jìn)貨一次；6、1、5、油類(lèi)、調(diào)類(lèi)品類(lèi)、箱裝凍品可每周進(jìn)貨一次；6、1、6、鮮活類(lèi)及米面濕制品可不做庫(kù)存，每天根據(jù)飲食部門(mén)之訂貨計(jì)劃如數(shù)采購(gòu)；

6、2、食品請(qǐng)購(gòu)：6、2、1、倉(cāng)管部的正常庫(kù)存補(bǔ)充計(jì)劃，須根據(jù)該部制定并經(jīng)總經(jīng)理審批同意的月度計(jì)劃而填寫(xiě)請(qǐng)購(gòu)單，提前十天交采購(gòu)部經(jīng)理審批后交采購(gòu)員辦理；6、2、2、每日進(jìn)貨的鮮活類(lèi)，由餐飲部主廚于進(jìn)貨前一天的晚上8：00前填好的請(qǐng)購(gòu)單送交采購(gòu)部經(jīng)理審批后交采購(gòu)員辦理（特殊情況或特殊品種可由倉(cāng)管部作出適當(dāng)庫(kù)存）；6、2、3、計(jì)劃外的急購(gòu)申請(qǐng)，須由使用部門(mén)向倉(cāng)管部門(mén)填制請(qǐng)購(gòu)單，由中、西廚總廚簽字批準(zhǔn)后，交采購(gòu)部及時(shí)辦理；6、2、4、非采購(gòu)部人員對(duì)客戶下達(dá)的采購(gòu)指令，一律無(wú)效；

6、3、定價(jià)：6、3、1、屬于倉(cāng)管部正常庫(kù)存的貨物采購(gòu)，采購(gòu)員須將三家以上報(bào)價(jià)（人民幣）報(bào)采購(gòu)部經(jīng)理審定后方可辦理；6、3、2、干貨、海味、糖、油、面及其制品等，每月一期定價(jià)方法如上； 6、4、采購(gòu)：6、4、1、采購(gòu)部根據(jù)倉(cāng)管填制的各類(lèi)品種、規(guī)格、數(shù)量的請(qǐng)購(gòu)單進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)； 6、4、2、食品采購(gòu)人員落實(shí)采購(gòu)計(jì)劃后，須將供貨客戶、供貨時(shí)間、品種、數(shù)量、單價(jià)等情況通知倉(cāng)管部，以便倉(cāng)管部驗(yàn)收；6、4、3、驗(yàn)收手續(xù)按倉(cāng)管部和管理細(xì)則辦，倉(cāng)管部應(yīng)及時(shí)將驗(yàn)收情況通知采購(gòu)部以便及時(shí)處理,保證供應(yīng)；

6、5、退、換貨：6、5、1、倉(cāng)管部人員須根據(jù)倉(cāng)管驗(yàn)收細(xì)則嚴(yán)格驗(yàn)收進(jìn)倉(cāng)物料，如發(fā)現(xiàn)規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)拒絕收貨；6、5、2、如需退、換貨的，由倉(cāng)管員填寫(xiě)“商品驗(yàn)收?qǐng)?bào)告”經(jīng)該部經(jīng)理同意后交采購(gòu)部辦理退貨手續(xù)，鮮活類(lèi)貨物如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)盡量在當(dāng)天內(nèi)提出，逾期由餐飲部、倉(cāng)管部負(fù)責(zé)；6、5、3、所有物料驗(yàn)收合格并辦妥進(jìn)倉(cāng)手續(xù)后，所發(fā)生的質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等問(wèn)題，由倉(cāng)管部負(fù)責(zé)處理；

6、6、提貨：6、6、1、品采購(gòu)原則上須要求貨主送貨上門(mén)；6、6、2、特殊品種或特殊情況，須到市內(nèi)或車(chē)站、碼頭、機(jī)場(chǎng)提貨的，均由采購(gòu)部負(fù)責(zé)；

6、7、新貨物料樣品簽定：6、7、1、中、西餐總廚如需要某種新的貨物或原料，須書(shū)面寫(xiě)明品名及規(guī)格、質(zhì)量要求、使用起止日期，交倉(cāng)管部批轉(zhuǎn)采購(gòu)部；6、7、2、采購(gòu)部接到通知后，安排采購(gòu)員首先將該項(xiàng)貨物或原料之樣品、價(jià)格呈交總廚鑒定；6、7、3、由中、西廚認(rèn)可后，交采購(gòu)人員辦理；

6、8、物資采購(gòu)：6、8、1、由使用部門(mén)根據(jù)營(yíng)業(yè)上的需要，提出購(gòu)買(mǎi)物品的名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量，并說(shuō)明此物品是一次性使用或今后長(zhǎng)期使用計(jì)劃情況；6、8、2、填寫(xiě)請(qǐng)購(gòu)單，由部門(mén)經(jīng)理簽名后呈總經(jīng)理審批轉(zhuǎn)交采購(gòu)部辦理； 6、8、3、定價(jià)、退、換貨處理方法同食品采購(gòu)相同。

第二篇：采購(gòu)員的崗位職責(zé)及流程

采購(gòu)員的崗位職責(zé)及流程：

權(quán)力與責(zé)任：

1．服從分配，聽(tīng)從指揮，并嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和有關(guān)規(guī)定；

2．負(fù)責(zé)公司的物資、設(shè)備的采購(gòu)工作及材料市場(chǎng)行情的調(diào)查；

3．負(fù)責(zé)對(duì)所采購(gòu)材料質(zhì)量、數(shù)量核對(duì)工作；

4．負(fù)責(zé)對(duì)采購(gòu)材料品質(zhì)和數(shù)量異常的處理。

5．有權(quán)拒絕末經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意批準(zhǔn)的采購(gòu)定單；

6．負(fù)責(zé)辦理與供應(yīng)商有關(guān)交期、交量等方面的溝通協(xié)調(diào)、報(bào)賬手續(xù)；

7．負(fù)責(zé)保存采購(gòu)工作的必要原始記錄及合同管理，做好統(tǒng)計(jì)，定期上報(bào)；

8．對(duì)所承擔(dān)的工作全面負(fù)責(zé)；

9．對(duì)所采購(gòu)的物資、設(shè)備要有申購(gòu)單并上報(bào)采購(gòu)主管；

10．協(xié)助做好有關(guān)物資采購(gòu)工作的事項(xiàng)；

采購(gòu)流程：收集信息，詢價(jià)，比價(jià)、議價(jià)，評(píng)估，索樣，決定，請(qǐng)購(gòu)，訂購(gòu)，協(xié)調(diào)與

溝通，催交，進(jìn)貨檢收，整理付款。

接收采購(gòu)計(jì)劃－詢比議價(jià)－決定－訂合同－審核－跟催－收貨－付款－退貨。

相關(guān)的單據(jù)有：請(qǐng)購(gòu)單、采購(gòu)單、詢價(jià)單，采購(gòu)暫收單、進(jìn)貨單、采購(gòu)?fù)顺觥⒉少?gòu)異

常退出等等。

合同及原始記錄；數(shù)量、單價(jià)、付款方式(包括稅金點(diǎn)數(shù))、交貨地點(diǎn)和運(yùn)輸方式、交

取貨期、驗(yàn)貨標(biāo)準(zhǔn)、簽章審核

崗位要求：

1．具有中專(zhuān)以上文化程度；

2．具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和事業(yè)心；

3．原則性強(qiáng)，工作細(xì)心，能吃苦耐勞；

成本意識(shí)與價(jià)值分析能力、預(yù)測(cè)能力、表達(dá)能力、良好的人際溝通與協(xié)調(diào)能力、專(zhuān)業(yè)知識(shí)

第三篇：采購(gòu)員工作內(nèi)容及崗位職責(zé)

采購(gòu)員工作內(nèi)容及崗位職責(zé)

供應(yīng)商的評(píng)審、物料的及時(shí)采購(gòu)、跟單員工作的安排與考核、與供應(yīng)商對(duì)帳，并對(duì)分管的工作承擔(dān)責(zé)任。每日應(yīng)到物料的及時(shí)跟進(jìn)與確認(rèn)、物料帳目的記錄及核查、協(xié)助處理來(lái)料異常、并對(duì)分管的工作承擔(dān)責(zé)任。負(fù)責(zé)本部門(mén)工作安排，督導(dǎo)其執(zhí)行效果，本部以及與其相關(guān)部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作，并對(duì)分管的工作承擔(dān)責(zé)任。單據(jù)的收發(fā)、訂單的接收及結(jié)果情況的跟進(jìn)、文件資料的收發(fā)、管理。依相關(guān)部門(mén)的要求計(jì)劃，確保生產(chǎn)用原材料、輔料的準(zhǔn)時(shí)到料，并確保來(lái)料的質(zhì)量符合公司的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。協(xié)助公司進(jìn)行采購(gòu)成本控制，不定時(shí)的向廠部總監(jiān)匯報(bào)采購(gòu)工作的運(yùn)作情況。

一、工作概要：

供應(yīng)商的評(píng)審、物料的及時(shí)采購(gòu)、跟單員工作的安排與考核、與供應(yīng)商對(duì)帳，并對(duì)分管的工作承擔(dān)責(zé)任。

二、主要職責(zé)：

1、解所負(fù)責(zé)物料的規(guī)格型號(hào)，熟悉所負(fù)責(zé)物料的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)采購(gòu)訂單的要求、交期進(jìn)行掌控。

2、熟悉所負(fù)責(zé)物料的市場(chǎng)價(jià)格，了解相關(guān)物料的市場(chǎng)來(lái)源，降低采購(gòu)成本，每月提交《原材料價(jià)格跟蹤情況表》及市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。

3、遵循適價(jià)、適時(shí)、適量的采購(gòu)原則，組織工程和品管人員對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)審和考核，并及時(shí)更新相關(guān)的《合格供應(yīng)商一覽表》。

4、配合PMC部將原材料采購(gòu)到位，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。并做好物料交貨異常信息反饋日?qǐng)?bào)表。

5、對(duì)重點(diǎn)物料進(jìn)行重點(diǎn)跟進(jìn)并及時(shí)解決到料異常。

6、追蹤MRB會(huì)議決議的執(zhí)行情況，積極跟蹤供應(yīng)商品質(zhì)改善，將供應(yīng)商回復(fù)的結(jié)果及時(shí)反饋到品管部。

7、追蹤外發(fā)加工產(chǎn)品全部回倉(cāng)及跟進(jìn)外發(fā)余料庫(kù)存情況。

8、跟催相關(guān)部門(mén)對(duì)樣品的確認(rèn)結(jié)果并在當(dāng)日內(nèi)回交供應(yīng)商。

9、跟進(jìn)跟單員的日常事物，并做好每日的日清工作。

10、協(xié)助財(cái)務(wù)中心做好對(duì)帳工作。

11、定期或不定期向采購(gòu)主管匯報(bào)工作。

12、服從上級(jí)臨時(shí)安排的其它工作。

采購(gòu)跟單員工作崗位職責(zé)

一、工作概要：

每日應(yīng)到物料的及時(shí)跟進(jìn)與確認(rèn)、物料帳目的記錄及核查、協(xié)助處理來(lái)料異常、并對(duì)分管的工作承擔(dān)責(zé)任。

二、主要職責(zé)：

1、所負(fù)責(zé)物料的規(guī)格型號(hào)，熟悉所負(fù)責(zé)物料的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)采購(gòu)訂單的要求、交期進(jìn)行掌控。

2、及時(shí)更新相關(guān)材料的《合格供應(yīng)商一覽表》及相關(guān)資料。

3、配合PMC部將原材料采購(gòu)到位，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。并做好物料交貨異常信息反饋日?qǐng)?bào)表。

4、追蹤MRB會(huì)議決議的執(zhí)行情況，積極跟蹤供應(yīng)商品質(zhì)改善，將供應(yīng)商回復(fù)的結(jié)果及時(shí)反饋到品管部。

5、追蹤外發(fā)加工產(chǎn)品全部回倉(cāng)及跟進(jìn)外發(fā)余料庫(kù)存情況。

6、跟催相關(guān)部門(mén)對(duì)樣品的確認(rèn)結(jié)果并在當(dāng)日內(nèi)回交供應(yīng)商。

7、服從采購(gòu)員的日常工作安排，并每日做好日清工作。

8、協(xié)助采購(gòu)員做好對(duì)帳工作。

9、服從上級(jí)臨時(shí)安排的其它工作。

采購(gòu)工程師工作崗位職責(zé)

一、工作概要：

負(fù)責(zé)本部門(mén)工作安排，督導(dǎo)其執(zhí)行效果，本部以及與其相關(guān)部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作，并對(duì)分管的工作承擔(dān)責(zé)任。

二、主要職責(zé)：

1、統(tǒng)籌安排本部門(mén)的具體工作。

2、規(guī)劃本部門(mén)人員工作職責(zé)、擬定部門(mén)工作流程和規(guī)章制度，并督查其效果，確保部門(mén)工作的系統(tǒng)運(yùn)作。

3、組織工程開(kāi)發(fā)、品保人員對(duì)供應(yīng)商品質(zhì)、價(jià)格、交期、配合度進(jìn)行評(píng)審和考核，并從中評(píng)定合格供應(yīng)商。

4、掌握公司使用的原材料、輔料、工(治)具、儀器、設(shè)備的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)情況，降低采購(gòu)成本。

5、通過(guò)不同管道，收集與本公司有關(guān)的采購(gòu)信息。

6、管理和維護(hù)本公司與協(xié)力供應(yīng)商友好合作關(guān)系。

7、妥善處理本部門(mén)與相關(guān)部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作，使其部門(mén)之間的工作有序進(jìn)行。

8、部門(mén)5S管理工作的PDCA循環(huán)運(yùn)作。

9、定期向總監(jiān)匯報(bào)工作情況和改善方案

采購(gòu)文員工作崗位職責(zé)

一、工作概要：

單據(jù)的收發(fā)、訂單的接收及結(jié)果情況的跟進(jìn)、文件資料的收發(fā)、管理。

二、主要職責(zé)：

1、《入庫(kù)單》的接收和簽回。

2、《采購(gòu)訂單》的打印，分發(fā)和訂單回傳的跟催和整理，以及訂單結(jié)案情況的跟進(jìn)。

3、供應(yīng)商文件、資料的管理。

4、每月不良品處理情況的跟進(jìn)。

5、《廠商品質(zhì)異常通知單》的傳真，跟進(jìn)回傳，并復(fù)印分發(fā)。

6、模具的建檔和帳目的管理。

7、文件、資料的接收及分類(lèi)歸類(lèi)和本部門(mén)5S監(jiān)督與維護(hù)。

8、每月統(tǒng)計(jì)供應(yīng)商的準(zhǔn)時(shí)交貨率及品質(zhì)合格率。

9、資料打印、各部門(mén)聯(lián)絡(luò)單的簽收、辦公用品領(lǐng)用、傳真件領(lǐng)取。

10、主管交辦的其它事項(xiàng)，向主管報(bào)備工作的處理結(jié)果

采購(gòu)部門(mén)管理職責(zé)

一、部門(mén)概要：

依相關(guān)部門(mén)的要求計(jì)劃，確保生產(chǎn)用原材料、輔料的準(zhǔn)時(shí)到料，并確保來(lái)料的質(zhì)量符合公司的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。協(xié)助公司進(jìn)行采購(gòu)成本控制，不定時(shí)的向廠部總監(jiān)匯報(bào)采購(gòu)工作的運(yùn)作情況。

二、主要職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品原材料的供應(yīng)商開(kāi)發(fā)、評(píng)審及考核;

2、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的評(píng)審、考核及管理;

3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)所需的原材料的準(zhǔn)時(shí)到貨，并保證原材料的質(zhì)量符合公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。

4、負(fù)責(zé)來(lái)料品質(zhì)異常的及時(shí)處理及預(yù)防措施的跟進(jìn);

5、配合公司進(jìn)行原材料的采購(gòu)成本控制;

6、負(fù)責(zé)公司與供應(yīng)商之間的良好溝通與交流;

7、完成其它部門(mén)的臨時(shí)采購(gòu)需求;

8、完成上級(jí)交待的臨時(shí)工作任務(wù);

9、向上級(jí)匯報(bào)工作。

工作職責(zé)：

采購(gòu)管理制度、采購(gòu)作業(yè)流程、委外加工作業(yè)流程的執(zhí)行與完善;

考察供貨商的產(chǎn)品質(zhì)量、供貨能力、企業(yè)質(zhì)量保證能力、企業(yè)信譽(yù)等方面，在現(xiàn)有供應(yīng)商基礎(chǔ)上不斷尋求新的供應(yīng)商，以確保供應(yīng)資源的豐富與寬闊的選擇范圍，負(fù)責(zé)新增供應(yīng)商的尋訪、調(diào)查，并組織相關(guān)部門(mén)進(jìn)行評(píng)估、審查。

按照要求保質(zhì)保量地組織好原料采購(gòu)供應(yīng)工作，并隨時(shí)掌握合同履行情況，合同中必須注明我公司對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求的條款，如需更改合同，在請(qǐng)示后，得到批準(zhǔn)方可執(zhí)行;

負(fù)責(zé)收集新材料的應(yīng)用信息，做好市場(chǎng)分析，隨時(shí)掌握國(guó)家相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)和政策變化，做好政策分析，為公司決策提供有價(jià)值信息;

對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)，并上報(bào)相關(guān)信息(交貨周期、日產(chǎn)能、最低訂購(gòu)量、包裝要求、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格條件等);

市場(chǎng)行情的調(diào)查、動(dòng)態(tài)資訊收集、整理，及時(shí)上報(bào)，以便及時(shí)調(diào)整采購(gòu)策略;

依業(yè)務(wù)訂單適時(shí)、適品、適量的采購(gòu)，并跟催采購(gòu)進(jìn)度，確保訂購(gòu)物料按時(shí)、按量、保質(zhì)送達(dá)我司倉(cāng)庫(kù)，協(xié)調(diào)銷(xiāo)售、生產(chǎn)的有效進(jìn)行。訂單變更與撤消、品質(zhì)要求變更與供方之間的及時(shí)信息傳遞，確保供方滿足我公司之需求。

與供應(yīng)商采購(gòu)異常、退、換貨、補(bǔ)償事宜的處理，確保我司利益;

加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通與聯(lián)絡(luò)，確保貨源充足，供貨質(zhì)量穩(wěn)定，交貨時(shí)間準(zhǔn)確;

做到遵紀(jì)守法、秉公辦事、大公無(wú)私、廉潔自律的職業(yè)道德，做到誠(chéng)實(shí)虛心、盡職盡責(zé)、不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，提高業(yè)務(wù)工作能力的敬業(yè)精神;1．了解和掌握新采購(gòu)的商品的名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、特點(diǎn)、產(chǎn)地、進(jìn)價(jià)、售價(jià)、銷(xiāo)售和行情等情況。

2．了解和掌握商業(yè)行情、市場(chǎng)信息及營(yíng)銷(xiāo)情況，掌握本企業(yè)的客情狀況，按商品銷(xiāo)售的特點(diǎn)和規(guī)律進(jìn)行采購(gòu)。

3．注意采購(gòu)高檔、名牌商品要按計(jì)劃進(jìn)貨，做到既不積壓，又不脫銷(xiāo)，供銷(xiāo)對(duì)路。

4．根據(jù)門(mén)市的營(yíng)銷(xiāo)情況有計(jì)劃地進(jìn)行采購(gòu)和進(jìn)貨，保證供銷(xiāo)。

5．要與供貨單位保持良好的貿(mào)易關(guān)系，講究職業(yè)道德，遵紀(jì)守法，不索賄受賄，不以次充好。

6．采購(gòu)的形式有兩種：一是購(gòu)銷(xiāo)，二是http://www.tmdps.cn/hetong/代銷(xiāo)，在采購(gòu)業(yè)務(wù)活動(dòng)中，能夠代銷(xiāo)的最好不要購(gòu)銷(xiāo)。

7．采購(gòu)的貨款也有兩種：一是人民幣付款，二是外匯付款，在采購(gòu)業(yè)務(wù)活動(dòng)中能用人民幣付款的最好不要用外匯付款。

8．客戶要求對(duì)暢銷(xiāo)的商品以購(gòu)銷(xiāo)的形式，或要用外匯付款，要按購(gòu)銷(xiāo)協(xié)議辦理有關(guān)手續(xù)。

9．在進(jìn)行大宗商品訂購(gòu)時(shí)必須有經(jīng)理和財(cái)會(huì)人員一起參加洽談、簽訂協(xié)議，并嚴(yán)格按協(xié)議執(zhí)行，講究信譽(yù)。

10．進(jìn)貨后，要按物品的毛利率，根據(jù)進(jìn)價(jià)決定售價(jià)，但對(duì)不同的物品可根據(jù)它們的銷(xiāo)售情況和毛利率、品質(zhì)下浮或上浮。

第四篇：采購(gòu)員工作崗位職責(zé)9259224954

采購(gòu)員工作崗位職責(zé)

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5一、工作概要：

供應(yīng)商的評(píng)審、物料的及時(shí)采購(gòu)、跟單員工作的安排與考核、與供應(yīng)商對(duì)帳，并對(duì)分管的工作承擔(dān)責(zé)任。

二、主要職責(zé)：

1.解所負(fù)責(zé)物料的規(guī)格型號(hào)，熟悉所負(fù)責(zé)物料的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)采購(gòu)訂單的要求、交期進(jìn)行掌控。

2.熟悉所負(fù)責(zé)物料的市場(chǎng)價(jià)格，了解相關(guān)物料的市場(chǎng)來(lái)源，降低采購(gòu)成本，每月提交《原材料價(jià)格跟蹤情況表》及市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。3.遵循適價(jià)、適時(shí)、適量的采購(gòu)原則，組織工程和品管人員對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)審和考核，并及時(shí)更新相關(guān)的《合格供應(yīng)商一覽表》。

4.配合PMC部將原材料采購(gòu)到位，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。并做好物料交貨異常信息反饋日?qǐng)?bào)表。

5.對(duì)重點(diǎn)物料進(jìn)行重點(diǎn)跟進(jìn)并及時(shí)解決到料異常。

6.追蹤MRB會(huì)議決議的執(zhí)行情況，積極跟蹤供應(yīng)商品質(zhì)改善，將供應(yīng)商回復(fù)的結(jié)果及時(shí)反饋到品管部。

7.追蹤外發(fā)加工產(chǎn)品全部回倉(cāng)及跟進(jìn)外發(fā)余料庫(kù)存情況。

8.跟催相關(guān)部門(mén)對(duì)樣品的確認(rèn)結(jié)果并在當(dāng)日內(nèi)回交供應(yīng)商。

9.跟進(jìn)跟單員的日常事物，并做好每日的日清工作。

10.協(xié)助財(cái)務(wù)中心做好對(duì)帳工作。

11.定期或不定期向采購(gòu)主管匯報(bào)工作。

12.服從上級(jí)臨時(shí)安排的其它工作。

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228

一、工作概要：

每日應(yīng)到物料的及時(shí)跟進(jìn)與確認(rèn)、物料帳目的記錄及核查、協(xié)助處理來(lái)料異常、并對(duì)分管的工作承擔(dān)責(zé)任。

二、主要職責(zé)：

1.所負(fù)責(zé)物料的規(guī)格型號(hào)，熟悉所負(fù)責(zé)物料的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)采購(gòu)訂單的要求、交期進(jìn)行掌控。

2.及時(shí)更新相關(guān)材料的《合格供應(yīng)商一覽表》及相關(guān)資料。

3.配合PMC部將原材料采購(gòu)到位，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。并做好物料交貨異常信息反饋日?qǐng)?bào)表。

4.追蹤MRB會(huì)議決議的執(zhí)行情況，積極跟蹤供應(yīng)商品質(zhì)改善，將供應(yīng)商回復(fù)的結(jié)果及時(shí)反饋到品管部。

5.追蹤外發(fā)加工產(chǎn)品全部回倉(cāng)及跟進(jìn)外發(fā)余料庫(kù)存情況。

6.跟催相關(guān)部門(mén)對(duì)樣品的確認(rèn)結(jié)果并在當(dāng)日內(nèi)回交供應(yīng)商。

7.服從采購(gòu)員的日常工作安排，并每日做好日清工作。

8.協(xié)助采購(gòu)員做好對(duì)帳工作。

9.服從上級(jí)臨時(shí)安排的其它工作。

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266

一、工作概要：

負(fù)責(zé)本部門(mén)工作安排，督導(dǎo)其執(zhí)行效果，本部以及與其相關(guān)部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作，并對(duì)分管的工作承擔(dān)責(zé)任。

二、主要職責(zé)：

1.統(tǒng)籌安排本部門(mén)的具體工作。

2.規(guī)劃本部門(mén)人員工作職責(zé)、擬定部門(mén)工作流程和規(guī)章制度，并督查其效果，確保部門(mén)工作的系統(tǒng)運(yùn)作。

3.組織工程開(kāi)發(fā)、品保人員對(duì)供應(yīng)商品質(zhì)、價(jià)格、交期、配合度進(jìn)行評(píng)審和考核，并從中評(píng)定合格供應(yīng)商。

4.掌握公司使用的原材料、輔料、工（治）具、儀器、設(shè)備的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)情況，降低采購(gòu)成本。

5.通過(guò)不同管道，收集與本公司有關(guān)的采購(gòu)信息。

6.管理和維護(hù)本公司與協(xié)力供應(yīng)商友好合作關(guān)系。

7.妥善處理本部門(mén)與相關(guān)部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作，使其部門(mén)之間的工作有序進(jìn)行。

8.部門(mén)5S管理工作的PDCA循環(huán)運(yùn)作。

9.定期向總監(jiān)匯報(bào)工作情況和改善方案

采購(gòu)文員工作崗位職責(zé)

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548

一、工作概要：

單據(jù)的收發(fā)、訂單的接收及結(jié)果情況的跟進(jìn)、文件資料的收發(fā)、管理。

二、主要職責(zé)：

1.《入庫(kù)單》的接收和簽回。

2.《采購(gòu)訂單》的打印，分發(fā)和訂單回傳的跟催和整理，以及訂單結(jié)案情況的跟進(jìn)。

3.供應(yīng)商文件、資料的管理。

4.每月不良品處理情況的跟進(jìn)。

5.《廠商品質(zhì)異常通知單》的傳真，跟進(jìn)回傳，并復(fù)印分發(fā)。

6.模具的建檔和帳目的管理。

7.文件、資料的接收及分類(lèi)歸類(lèi)和本部門(mén)5S監(jiān)督與維護(hù)。

8.每月統(tǒng)計(jì)供應(yīng)商的準(zhǔn)時(shí)交貨率及品質(zhì)合格率。

9.資料打印、各部門(mén)聯(lián)絡(luò)單的簽收、辦公用品領(lǐng)用、傳真件領(lǐng)取。

10.主管交辦的其它事項(xiàng)，向主管報(bào)備工作的處理結(jié)果

采購(gòu)部門(mén)管理職責(zé)

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190

一、部門(mén)概要：

依相關(guān)部門(mén)的要求計(jì)劃，確保生產(chǎn)用原材料、輔料的準(zhǔn)時(shí)到料，并確保來(lái)料的質(zhì)量符合公司的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。協(xié)助公司進(jìn)行采購(gòu)成本控制，不定時(shí)的向廠部總監(jiān)匯報(bào)采購(gòu)工作的運(yùn)作情況。

二、主要職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品原材料的供應(yīng)商開(kāi)發(fā)、評(píng)審及考核；

2.負(fù)責(zé)供應(yīng)商的評(píng)審、考核及管理；

3.負(fù)責(zé)生產(chǎn)所需的原材料的準(zhǔn)時(shí)到貨，并保證原材料的質(zhì)量符合公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。

4.負(fù)責(zé)來(lái)料品質(zhì)異常的及時(shí)處理及預(yù)防措施的跟進(jìn)；

5.配合公司進(jìn)行原材料的采購(gòu)成本控制；

6.負(fù)責(zé)公司與供應(yīng)商之間的良好溝通與交流；

7.完成其它部門(mén)的臨時(shí)采購(gòu)需求；

8.完成上級(jí)交待的臨時(shí)工作任務(wù)；

9.向上級(jí)匯報(bào)工作。

第五篇：超市采購(gòu)員工作流程

超市采購(gòu)員工作流程 選擇商品及供應(yīng)商

1、選擇商品

商品的特色

l 商品計(jì)劃的能力

l 經(jīng)營(yíng)狀況與財(cái)務(wù)內(nèi)容

l 商標(biāo)與宣傳能力

l 商品的生產(chǎn)能力

l 原材料的進(jìn)貨對(duì)象（商社、批發(fā)店）l 商品的組織和運(yùn)輸能力

l 情報(bào)的收集與分析能力

l 在流通業(yè)中的交易關(guān)系

l 企業(yè)規(guī)模

2、選擇供應(yīng)商

l 可靠性。供應(yīng)商能始終如一地履行所有書(shū)面承諾嗎？ l 價(jià)格一質(zhì)量。誰(shuí)能以最低的價(jià)提供最好的商品？ l 訂單處理時(shí)間。多久能收到送貨？

l 獨(dú)占權(quán)。供應(yīng)商給予獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)權(quán)嗎？

l 提供的服務(wù)。如果需要，供應(yīng)商提供運(yùn)輸、儲(chǔ)存和其他服務(wù)嗎？ l 信息。供應(yīng)商是否提供一些重要的產(chǎn)品/服務(wù)數(shù)據(jù)？ l 道德。供應(yīng)商是否履行所有口頭承諾？ l 保證。供應(yīng)商是否對(duì)自己的產(chǎn)品提供擔(dān)保？

l 長(zhǎng)期關(guān)系。能與該供應(yīng)商保持長(zhǎng)期關(guān)系嗎？

l 記錄。供應(yīng)商會(huì)很快地填寫(xiě)寫(xiě)記錄嗎？

l 毛利。毛利（差價(jià)）足夠嗎？

l 創(chuàng)新。供應(yīng)商的產(chǎn)品是創(chuàng)新的還是守舊的？

l 地方廣告。供應(yīng)商在當(dāng)?shù)孛襟w做廣告嗎？

l 投資。供應(yīng)商的總投資成本有多大？

l 風(fēng)險(xiǎn)。與供應(yīng)商交往的風(fēng)險(xiǎn)有多大？

審查供應(yīng)商的報(bào)價(jià)與相關(guān)證件

1、采購(gòu)人員審查供應(yīng)商的報(bào)價(jià)是指在接受了供應(yīng)商的產(chǎn)品報(bào)價(jià)以后，親自到市場(chǎng)上了解同類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格，與供應(yīng)商的報(bào)價(jià)進(jìn)行比較，來(lái)進(jìn)行審查。即所謂“貨比三家”，在同等質(zhì)量、品牌相近、信譽(yù)良好的前提下，選擇報(bào)價(jià)低的商品。（采訪商品與供應(yīng)商的商品是一種競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系；即相同類(lèi)型、相同品項(xiàng)，否則就沒(méi)有可比性）審查供應(yīng)商的各種證明格材料，以便對(duì)其各種情況進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估。

2，談交易條件

l 質(zhì)量：“符合買(mǎi)賣(mài)約定的要求或規(guī)格就是好的質(zhì)量”

l 包裝：外包裝堅(jiān)固，內(nèi)包裝精美的商品

l 價(jià)格：高質(zhì)量，低價(jià)格

l 訂購(gòu)量：在采購(gòu)數(shù)量少時(shí)，應(yīng)盡量籠統(tǒng)，不必透露明確的訂購(gòu)數(shù)量，如果因此而導(dǎo)致采購(gòu)陷入僵局時(shí)，應(yīng)轉(zhuǎn)到其他項(xiàng)目上

l 折扣：折扣通常有新產(chǎn)品引進(jìn)折扣，數(shù)量折扣，付款折扣，促銷(xiāo)折扣，無(wú)退貨折扣，季節(jié)性折扣，經(jīng)銷(xiāo)折扣等數(shù)種。有些供應(yīng)商可能會(huì)

由全無(wú)價(jià)扣作為采購(gòu)的起點(diǎn)，有經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)人員會(huì)引述各種形態(tài)折扣，要求供應(yīng)商讓步

l 付款天數(shù)：經(jīng)銷(xiāo)的商品采取“貨到的轉(zhuǎn)載自百分網(wǎng)http://，請(qǐng)保留此標(biāo)記##天付款”的方式結(jié)款。代銷(xiāo)、聯(lián)營(yíng)的商品采取“月結(jié)##天”的方式付款

l 交貨期：交貨期愈短愈好，因?yàn)榻回浧诙蹋瑒t訂貨頻率增加，訂購(gòu)的數(shù)量就相對(duì)減少，故存貨的壓力也大為降低，他儲(chǔ)空間的需求也相對(duì)減少。對(duì)于有長(zhǎng)期承諾的訂購(gòu)數(shù)量，采購(gòu)人員應(yīng)要求供應(yīng)商分批送貨，減少庫(kù)存的壓力

l 送貨條件：送貨條件包括：按指定日期及時(shí)間送貨、免費(fèi)送貨到指定地點(diǎn)、負(fù)責(zé)裝卸貨并整齊地將商品碼放在棧板上，以及在指定包裝位置上編好超市店內(nèi)碼（或印國(guó)際條碼）等。

l 售后服務(wù)保證：提供免費(fèi)的一定期媽的售后服務(wù)；并將保修卡放在包裝盒內(nèi)。

l 退換貨：對(duì)供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題、殘損原因等產(chǎn)生的需退換貨的情況

l 促銷(xiāo)活動(dòng)

n 在促銷(xiāo)商品的價(jià)格采購(gòu)中，采購(gòu)人員必須了解一般供應(yīng)商的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用預(yù)算通常占營(yíng)業(yè)額的10%~25%，供應(yīng)商不難由此預(yù)算撥出一部分作為促銷(xiāo)之用。一般來(lái)說(shuō)，大品牌的供應(yīng)商在超市快訊促銷(xiāo)期間愿意下浮10%~30%不等；小品牌或不知名品牌更能下浮50%，求的是薄利多銷(xiāo)，或推廣產(chǎn)品知名度，采購(gòu)人員應(yīng)了解供應(yīng)商的需求與目的。

n 超市與供應(yīng)商之間 的促銷(xiāo)活動(dòng)多種多樣，例如，降價(jià)、地堆、端架、搭贈(zèng)、抽獎(jiǎng)、文藝表演，等。采購(gòu)人員應(yīng)將20%的時(shí)間放在與供應(yīng)商洽談的促銷(xiāo)活動(dòng)上，以提升彼此的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)

l 廣告贊助：超市采購(gòu)人員應(yīng)積極與供應(yīng)商爭(zhēng)取更多的廣告贊助，這也是采購(gòu)人員業(yè)務(wù)考核商標(biāo)之一。超市所指的廣告贊助包括：超市快訊；室內(nèi)燈箱；室外燈箱或戶外看板；地板廣告；購(gòu)物車(chē)廣告；購(gòu)物代廣告；電視墻廣告；店內(nèi)廣播廣告；等等

l 進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)

n 是指一段時(shí)間完成一定的進(jìn)貨金額供應(yīng)商給予的獎(jiǎng)勵(lì)，通常為有條件的及無(wú)條件的進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)。如目前超市所要求的供應(yīng)商在每月付款金額基礎(chǔ)上返還的返利，即是無(wú)條件的進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)，或稱(chēng)“賬扣”；其余要求超市進(jìn)貨額達(dá)到一定條件后，才返回一定獎(jiǎng)勵(lì)的即為有條件返利。n 通常都可要求供應(yīng)商給予進(jìn)貨金額1%~10%的進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)，供應(yīng)商因銷(xiāo)售份額的需求很樂(lè)意提供此種獎(jiǎng)勵(lì)。此種獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)超市提升利潤(rùn)額大有幫助。

l 其他贊助費(fèi)用：新入市的開(kāi)業(yè)贊助費(fèi)、新店贊助費(fèi)、新品上架費(fèi)、集中陳列贊助費(fèi)、周年慶贊助費(fèi)、各種節(jié)慶的贊助費(fèi)、端架/地推/地籠陳列贊助費(fèi)，等