第一篇：2015年藍(lán)海酒店全年營銷方案

2015年藍(lán)海商務(wù)大酒店全年營銷方案 藍(lán)海酒店經(jīng)機遇和更加激烈的市場競爭，銷售工作要依據(jù)營管理公司 酒店高速發(fā)展的戰(zhàn)略決策，遵循高層指揮，密

2015年，藍(lán)海商務(wù)大酒店將面臨更好的發(fā)展

周克軍 切聯(lián)系酒店內(nèi)外部關(guān)系，堅持以“市場為導(dǎo)向，以銷售為龍頭”的銷售工作方針，抓服務(wù)質(zhì)量提升，抓產(chǎn)品創(chuàng)新，大力拓展和穩(wěn)定客戶群，努力提高酒店收益和社會品牌形象。

2015年藍(lán)海商務(wù)酒店全年營銷方案

2015年，藍(lán)海商務(wù)大酒店將面臨更好的發(fā)展機遇和更加激烈的市場競爭，銷售工作要依據(jù)酒店高速發(fā)展的戰(zhàn)略決策，遵循高層指揮，密切聯(lián)系酒店內(nèi)外部關(guān)系，堅持以“市場為導(dǎo)向，以銷售為龍頭”的銷售工作方針，抓服務(wù)質(zhì)量提升，抓產(chǎn)品創(chuàng)新，大力拓展和穩(wěn)定客戶群，努力提高酒店收益和社會品牌形象。

第一章 目標(biāo)任務(wù)

作為鄂爾多斯大眾消費、平價酒水的領(lǐng)軍者，我們應(yīng)將提高經(jīng)濟(jì)效益和提升社會品牌形象，作為同等重要的工作對待，充分運用這二者相互依存、相互作用提高的特性，實現(xiàn)酒店2015年酒店各項目標(biāo)任務(wù)。

1、經(jīng)濟(jì)任務(wù)：2015年酒店餐飲營業(yè)目標(biāo)任務(wù)為

萬元

2、品牌形象：營造熱情、溫馨、實惠的酒店形象，實現(xiàn)酒店品牌形象的轉(zhuǎn)變和提高。

第二章 經(jīng)營分析

一、經(jīng)營現(xiàn)狀

兵家言“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”，面對今日競爭之激烈現(xiàn)狀，我們更應(yīng)認(rèn)清自身情況，揚長避短、創(chuàng)新提高，才能贏得市場主導(dǎo)地位，贏得客戶滿意。1、2014年營業(yè)情況：酒店2014餐飲實現(xiàn)年業(yè)務(wù)收入19867805元，2、產(chǎn)品情況：目前酒店能提供的產(chǎn)品有客房、餐飲，能夠滿足商務(wù)接待和散客預(yù)訂。

3、雖然目前產(chǎn)品的組合也為酒店創(chuàng)造了較好的效益，但我們應(yīng)當(dāng)正視目前我們產(chǎn)品的缺陷。

①、硬件部分：一是目前餐飲部分設(shè)施、裝修陳舊，影響接待，不能接待高端商務(wù)宴。二是宴會廳過小，裝修陳舊，不能接待大型宴會。

二、競爭對手情況

隨著消費市場情況的看好，酒店業(yè)的同行數(shù)量也在急劇增加，由此可見酒店競爭之激烈，其中與我酒店餐飲客源構(gòu)成大致相同的酒店有后套自留田、金鑲玉、大唐文匯苑、西貝等。

后套：基本客源和我們相同，而且我們平時客滿的客人都是去了后套，也是走平價路線。

金鑲玉：走湘菜系列，生意也不錯，也是走平價路線。

大唐文慧苑：主要對我們的宴會形成沖擊，宴會場所大，而且裝修不錯，并且優(yōu)惠力度很大，送客房多。對我們的宴會有沖擊力。西貝：主要對零點客人形成競爭勢態(tài)，宴會它沒有競爭優(yōu)勢，因為入場費問題，它的宴會形不成沖擊。

三、優(yōu)、劣勢分析

通過對本酒店、市場情況、競爭對手情況綜合分析，我酒店2014年的經(jīng)營和市場競爭的優(yōu)、劣勢主要表現(xiàn)在：

優(yōu)勢：

1、知名度較高、地理位置較好。

2、客房、餐飲主要營業(yè)場所功能較全、容積量大。

3、擁有大批穩(wěn)定客戶。

4、價格實惠，菜品推陳出新速度快，并且保持特色。

劣勢：部份餐用具、設(shè)施極為陳舊。宴會場地太小，超過20桌不能接待。

四、銷售市場定位

依據(jù)市場現(xiàn)狀，結(jié)合自身實際，充分發(fā)揮酒店各項優(yōu)勢，發(fā)展團(tuán)體消費和中、高端散客消費，2015年我們?nèi)詫⒕频昴繕?biāo)客戶群定位在商務(wù)接待和宴席接待為主，中、高端散客消費為輔。

其具體細(xì)分為：

1、商務(wù)接待：延續(xù)2014年發(fā)展態(tài)勢，將商務(wù)接待收入控制在酒店總收入50％之上。

2、宴席接待：多方面加強酒店宴席銷售，力爭達(dá)到酒店總收入的45％。

3、旅游團(tuán)隊：加大與旅行社合作和做好酒店市外宣傳力爭達(dá)到酒店總收入的5％

第三章營銷方案

2014年的銷售，我們將立足本地市場，加大酒店宣傳、提高酒店社會品牌形象；加強客戶開發(fā)，不斷擴(kuò)充客戶群；融洽客店關(guān)系，著力穩(wěn)固客戶群；開展階段性銷售活動，提高酒店收入；細(xì)節(jié)量化營業(yè)指標(biāo)，調(diào)動員工積極性。全方位、立體化做好銷售工作。

一、加大酒店宣傳、提升酒店社會品牌形象

鄂爾多斯酒店業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者就應(yīng)是大眾耳熟能詳，代表藍(lán)海形象，具有強烈社會責(zé)任感的企業(yè)。因此，我們要做到：

1、拓展受觀注面 ：在日報或電視臺報開辟一個美食欄，展示藍(lán)海精致菜品和藍(lán)海健康飲食理念。拓展藍(lán)海酒店在鄂爾多斯市的受觀注面。

2、擴(kuò)大酒店宣傳區(qū)域：在目前已開通的公交沿線、的士車上設(shè)置平面宣傳欄，以提升酒店在外來消費者群中的影響。

3、加強網(wǎng)絡(luò)宣傳：一是與政府一些門戶網(wǎng)站協(xié)作進(jìn)行宣傳，二是做好藍(lán)海微信平臺的宣傳工作、做到及時互動。三是做好藍(lán)海微博的美食宣傳活動。四是建設(shè)自己的藍(lán)海網(wǎng)站。

二、加強客戶開發(fā)、不斷擴(kuò)充客戶群

酒店客戶總是沿潛在→開發(fā)→合作→發(fā)展→休眠或消亡這一線路運行。在保持或要超過原總體客戶量的前提下，我們只有不斷地開發(fā)新客戶來進(jìn)行補充，面對今日之市場我們主要從以下方面入手：

1、加強與市、區(qū)、縣級行政單位的開發(fā)。我們應(yīng)將行政單位的政務(wù)接待作為酒店經(jīng)濟(jì)增長和社會形象提升的一個重要組成部份。每一次高級別的政務(wù)接待所帶來的經(jīng)濟(jì)、社會正面影響是不可估量的。我們要深入挖掘潛在客戶，要達(dá)到周邊政務(wù)部門及其直屬單位均為酒店協(xié)議合作單位，同時要全面覆蓋周邊企業(yè)、學(xué)校、社區(qū)。

2、加強旅游客戶開發(fā)：加大酒店在市外的宣傳力度；更要加強與旅行社的合作力度，與周邊城市的大型旅行社建立合作關(guān)系，開發(fā)旅行社。

3、加強個體客戶開發(fā)力度： 2015年我們將定專人負(fù)責(zé)個體客戶開發(fā)，主要采取會員卡銷售形式并輔以指定合作單位形式。

三、融洽客店關(guān)系，穩(wěn)固客戶群

在工作中我們應(yīng)堅持視客人為朋友，從細(xì)節(jié)著手，急客人所急、服務(wù)于客人所需，以情留客、以心留客。

一是加強跟辦力度，對每一個宴會、零點，負(fù)責(zé)跟辦的預(yù)訂員要以酒店助手的身份為客服務(wù)，加強客店溝通從賓客預(yù)訂安排到配合落實到迎客到店到店內(nèi)協(xié)助到離店歡送一一落實到位，提升顧客的滿意度和擴(kuò)展銷售人際關(guān)系。

二是每次大型宴席，派出預(yù)訂部經(jīng)理進(jìn)行現(xiàn)場客戶滿意度調(diào)查。

三是加強定期客戶回訪和不定期客戶拜訪或問候，定期主要是指每個季度對所有協(xié)議單位進(jìn)行一次面對面拜訪，收集客戶意見和加深酒店印象；不定期客戶拜訪主要是指每次重要接待后由跟辦的銷售代表進(jìn)行表格可客戶滿意度調(diào)查和每個月份對上一月份消費量減少的客戶進(jìn)行面對面拜訪；不定期問候是指節(jié)、假日對客戶的短信或電話問候。

四、加強階段性銷售活動開展，提高酒店營業(yè)收入。

鄂爾多斯城酒店業(yè)營業(yè)高峰期主要是：宴會高峰期（7—9月份），學(xué)宴高峰期（8—9月份）、婚宴高峰期（3—5月份、10月份至次年1月份）、黃金周（“五．一”、“六．一”、“）等等。我們應(yīng)密切關(guān)注這些階段性旺季、詳細(xì)計劃、認(rèn)真執(zhí)行、努力開展好各階段銷售工作，努力提高酒店收入。

五、細(xì)節(jié)量化營業(yè)指標(biāo)、調(diào)動員工積極性

2015年，我們將加大營業(yè)指標(biāo)量化工作。首先將預(yù)訂員預(yù)定成功的宴會給予提成，充分調(diào)動員工積極性。并定下基本任務(wù)，要求必須完成，超額部分給予獎勵。

第四章 每月營銷工作計劃

根據(jù)淡旺季不同月份，各黃金周及本地市場特性，制定各月份工作重點。二月份：

1、加強春節(jié)期間的團(tuán)、散預(yù)訂。

2、除夕和新年初一對所有協(xié)約客戶和潛在客戶短信或電話問候。

3、年度第一次市場市場全面調(diào)查。

4、年度第一次協(xié)約單位拜訪。

5、加強年初政府部門工作安排會會務(wù)消費的促銷。

6、收集建筑、醫(yī)藥行業(yè)潛在客戶信息。

7、第一次全員員培訓(xùn)。

三月份：

1、加強對本地市場調(diào)查，進(jìn)一步調(diào)查餐飲、客房的價格。

2、加強各協(xié)議單位的拜訪，建立穩(wěn)固的客源渠道。

3、與周邊城市旅行社聯(lián)系，拜訪旅行社，準(zhǔn)備接待旅行社

4、與本地各種商會組織溝通，取得初步聯(lián)系。

5、聯(lián)系電視臺、電臺開始做宣傳

6、開始進(jìn)行積分兌換活動，吸引客源

7、策劃“三八節(jié)”活動促銷方案，提前準(zhǔn)備物資，店內(nèi)布置，人員調(diào)整等工作。

四月份：

1、一季度經(jīng)營情況分析。

2、年度第二次市場調(diào)查。

3、第一次酒店內(nèi)部質(zhì)量調(diào)查：客房消費客人意見和宴席客人意見收集、問卷調(diào)查。

4、準(zhǔn)備和餐飲協(xié)會做一屆美食節(jié)活動。

5、準(zhǔn)備51宴會活動方案

五月份：

1、做好“

五、一”銷售情況統(tǒng)計和市場專題調(diào)查。

2、年度第二次協(xié)議客戶定期拜訪，主要了解客戶消費客戶消費傾向。

3、“

五、一”節(jié)短信問候客戶。4、51婚宴策劃、優(yōu)惠方案出臺實施執(zhí)行。

5、與協(xié)議旅行社加大溝通力度推銷旅行社用房、旅行社就餐。

六月份：

1、與各單位加強聯(lián)系，挖掘半年工作總結(jié)消費機會。

2、學(xué)宴的宣傳和促銷工作。

3、準(zhǔn)備推出下半年宴會預(yù)定新套餐、新活動。

4、組織人手到鄂爾多斯各大事業(yè)單位發(fā)送藍(lán)海報，并將宴會信息全部寫在報紙上。

七月份：

1、二季度經(jīng)營情況分析。

2、第二次酒店內(nèi)部質(zhì)量調(diào)查，協(xié)議單位接待意見收集和消費傾向調(diào)查核實。

3、年度第三次協(xié)議客戶定期拜訪，主要了解客戶與消費傾向。

4、采取微信營銷方式，開展微信送美食的活動。

八月份：

1、搞好升學(xué)宴、答謝宴、聚會宴席的銷售

2、年度第三次市場調(diào)查。

3、策劃“中秋”節(jié)客戶拜訪和銷售方案。

4、加強個體客戶、旅行社、酒店同行聯(lián)系。

5、店慶活動策劃、實施。九月份：

1、第二次員工培訓(xùn)，主要針對各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)、防查規(guī)范、對照部門存在的問題進(jìn)一步規(guī)范、整改。

2、教師節(jié)對教育系統(tǒng)客戶問候。

3、實施中秋活動，加強中秋銷售和拜訪。

4、制定“十一”黃金周的銷售方案。

十月份：

1、三季度經(jīng)營情況分析。

2、密切關(guān)注“十一”黃金周的預(yù)訂、人均消費情況。

3、年度第四次客戶定期拜訪。

4、聯(lián)系準(zhǔn)備重陽節(jié)活動。十一月份：

1、第三次酒店內(nèi)部質(zhì)量調(diào)查。

2、圣誕節(jié)和元旦節(jié)策劃。

十二月份：

1、加強年終工作總結(jié)會議

2、年度第四次客戶定期拜訪。

3、春節(jié)銷售策劃。

4、年終工作總結(jié)和下年度工作計劃。

5、四季度經(jīng)營情況分析。

6、向所有客戶短信問候“元旦”。

7、年底微信活動送禮包

第二篇：酒店全年營銷計劃方案

酒店全年營銷計劃方案

1、情人節(jié)營銷計劃。（2月14日）

情人節(jié)營銷背景：2.14情人節(jié)是一個典型的西方節(jié)日，但今年來已經(jīng)成為我國青年人熱捧的節(jié)日，其流行程度超過了我國傳統(tǒng)的七夕情人節(jié)。這樣一來，2.14情人節(jié)便成了春節(jié)以后的第一個消費高峰。根據(jù)情人節(jié)的節(jié)日特點，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20~40歲中高端人群。借此機會，采取一些營銷手段來博得中青年消費群體的青睞，可以擴(kuò)大我們的市場份額，提高競爭力。（1）借助媒介，加大宣傳。

*以“紀(jì)念愛情”為主題的短信群發(fā)，將具體的優(yōu)惠詳情告知顧客，刺激消費。

*情人節(jié)廣告文字：“擁有你，我此生有幸；珍惜你，我畢生力行。愛她就帶她來9號溫泉公舘?！痹诟骱献髅浇樯献銮捌谛麄鳌＃?）主打浪漫溫馨主題，深入人心。

*客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。前10對預(yù)定的情侶（夫妻）免收東北風(fēng)藝舞臺門票費用。

*設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的摯言。參與的情侶將有機會獲得幸運抽獎機會。

2、五一國際勞動節(jié)營銷計劃。（5月1日）勞動節(jié)營銷背景：“五一勞動節(jié)”是中國的傳統(tǒng)和重要節(jié)日，是人們放松娛樂、集中消費、交流情感的旺季，抓住這個黃金時期，可以有效地提升公舘的市場競爭力，帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

（1）五一的餐飲節(jié)日商機是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦：一是處在小長假期間，親朋好友難得聚會；二是正處于春暖話開時節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間。借此機會以餐飲為主題，推出五一美食三天樂，來酒店用餐，天天有驚喜，天天有優(yōu)惠。依次來提升長假期間餐廳上座率。同時加大與旅行社的合作，爭取更多的旅行團(tuán)隊。

（2）作為服務(wù)行業(yè)，服務(wù)的態(tài)度和細(xì)節(jié)很重要，它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度，每一個人都喜歡被尊重，被關(guān)注，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能夠征服消費者的心，讓消費都牢牢記住你。所以在為客人提供服務(wù)時，要做好服務(wù)人員的基本服務(wù)培訓(xùn)，促銷特色培訓(xùn)，態(tài)度意識的培訓(xùn)等等。

（3）發(fā)動贈品攻勢，提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品。另：贈品要與公舘的品牌風(fēng)格相應(yīng)。

3、母親節(jié)營銷計劃。（5月的第二個周日）

母親節(jié)營銷背景：提醒目標(biāo)消費者關(guān)注“母親節(jié)”，引發(fā)其對“母親節(jié)”的一系列感恩、慶?；顒印Ｒ郧閯尤瞬拍苌钊肴诵模瑺I造溫馨舒適的母親節(jié)消費氛圍，使“9號溫泉公舘”深入目標(biāo)消費者的情感深處，從而提高企業(yè)知名度，樹立良好的企業(yè)社會形象，隨之為企業(yè)帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

（1）“母親節(jié)”親情短信群發(fā)。母親節(jié)前夕，以“9號溫泉公舘”的名義，向各營業(yè)部門的會員發(fā)送母親節(jié)溫馨問候短信，提醒大家母親節(jié)的到來和節(jié)日意義，以情感交流打動每個人。

（2）爭取首位效應(yīng)，制造社會熱門話題。評選最優(yōu)秀的母親活動，前十名有不同的獎勵。邀請優(yōu)秀母親到酒店參觀并入住酒店，以次來表達(dá)酒店對員工勞動成果的肯定，以此說明酒店的員工對母親的尊敬、崇拜?？梢栽陬櫩托闹辛粝隆?號公舘讓我知道母親節(jié)”的印象和記憶，產(chǎn)生良好的社會效應(yīng)和品牌傳播價值。

（3）母親節(jié)自助盛宴，餐飲部推出母親節(jié)自助美食，讓子女們以特別的方式表達(dá)對母親的愛。享用自助餐的每個家庭，可享受由糕點師誠意烤制的小蛋糕，還可以獲得一份特制的母親節(jié)禮品（可考慮康乃馨花束、精美木梳），讓這個難忘的溫馨時刻，一直保留在母親的心中。

4、父親節(jié)營銷計劃。（6月的第三個星期日）

父親節(jié)營銷背景：對于父愛，人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義。父愛雖然鮮少表達(dá)、疏于張揚，但卻巍峨持重，故而被人稱為“父愛如山”。值此父親節(jié)來臨之際，9號溫泉公舘特舉辦節(jié)日大酬賓活動，通過此活動讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶，加深顧客對9號溫泉公舘的認(rèn)識，同時贏得人心。（1）以“致我最敬愛的父親”為主題，做一期有獎?wù)魑幕顒樱@獎作品將免費刊登在媒體上。并舉辦以“父親”為主題的一臺詩歌文藝晚會。并評選出最優(yōu)秀的文章，前十名分別有不同的獎勵。

（2）水療匯讓父親永葆健康。父親節(jié)，孝順的兒女們?yōu)榱吮磉_(dá)自己對父親的愛，除了為父親精心準(zhǔn)備禮物之外，還需要關(guān)注父親的健康。借此契機，水療匯推出“感恩父愛”的主題優(yōu)惠活動，為父輩們獻(xiàn)上一份薄禮。

*生發(fā)護(hù)理優(yōu)惠，呵護(hù)父親的頭發(fā)，讓他們少一些白發(fā)，多一些健康的黑發(fā)。

*養(yǎng)生保健類的按摩也可做出適當(dāng)優(yōu)惠，我們放“價”只為給勞碌父親的疲憊身心放一個“假”。

（3）為父親唱贊歌。演藝廳可為貴賓提供父親節(jié)點歌獻(xiàn)唱活動，例如：《父親》、《懂你》、《父愛如山》等。

（4）自助美味感恩父愛。不少人會因為父親節(jié)該送父親什么禮物而發(fā)愁?？梢栽诟赣H節(jié)請父親吃一頓大餐，用美食來表達(dá)對父親默默愛。60歲以上老人憑有效證件享受自助餐5折優(yōu)惠。

（5）父親節(jié)當(dāng)天，用信封向VIP客人贈予父親節(jié)賀卡、客房體驗券等。開設(shè)父親節(jié)特價房：X元/晚，要求在6月14號前預(yù)訂。

5、七一黨的生日營銷計劃。（7月1日）

以“黨的生日”為主題，慶祝中國共產(chǎn)黨成立82周年，舉辦大型的文藝演出活動，并給予被評為“優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員”的同志免費提供洗浴門票及節(jié)日禮品。此次活動需政府配合。以獲得免費的新聞宣傳。以此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

6、八一建軍節(jié)營銷計劃。（8月1日）

建軍節(jié)營銷背景：為了謳歌人民解放軍對偉大祖國和人民做出的豐功偉績，公舘以自己特有的方式回饋軍人客戶群體，讓他們在屬于自己的節(jié)日里感受到社會對他們的關(guān)愛，同時提高了公舘的美譽。

（1）以“軍人”為主題，以慶祝中國人民解放軍建軍為契機，舉辦大型慰問武警戰(zhàn)士活動，如消防支隊，通過贈送物品或提供廚師上門服務(wù)等活動。

（2）客房方面，活動期間，凡軍人憑相關(guān)有效證件，入住客房一律享受5折驚喜；一次性客房消費10間以上，贈送豪華標(biāo)間1間；活動期間過生日的客人，憑本人身份證入住豪華房間可享受驚喜價X元/間。

（3）餐飲方面，軍人將享受到以下優(yōu)惠：活動期間，自助餐五折優(yōu)惠。演藝廳觀看演出免費贈送水果拼盤一份。

7、七七中國情人節(jié)營銷計劃。（農(nóng)歷七月初七）

七夕營銷背景：七夕是“中國的情人節(jié)”，因為節(jié)日的定位使它具備文化性，如何吸引目標(biāo)群的關(guān)注成了節(jié)日的重中之重。根據(jù)情人節(jié)的節(jié)日特點，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20~40歲中高端人群。借此機會，采取一些營銷手段來博得中青年消費群體的青睞，可以擴(kuò)大我們的市場份額，提高競爭力。

（1）用創(chuàng)意十足的活動主題引爆市場。*新奇抽獎：每消費一次便可獲得一次抽獎機會，抽獎盒內(nèi)放置A—Z的24個字母，抽出來的字母所拼成的單詞，如：cash（現(xiàn)金）便可獲得返現(xiàn)機會；gift（禮物）便可獲得精美禮品一份。*20~40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對：凡是單身人群均可參加9號公舘舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳視情況而定)*20~40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對：只要你身邊有伴侶，均可參加七夕情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到9號溫泉公舘消費，均可獲得東北風(fēng)藝舞臺免門票優(yōu)惠券一張。凡是七夕當(dāng)天為結(jié)婚紀(jì)念日（以陰歷為準(zhǔn)）的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受自助餐提供的免費情侶套餐一份。

（2）用看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群關(guān)注。

*推出“你是我的玫瑰，你是我的花”專題活動。凡情人節(jié)當(dāng)日來店消費女性顧客，均可免費獲得新鮮玫瑰花一支。

*情人節(jié)期間，針對來水療匯消費的新婚夫婦，可提供適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠折扣。

8、中秋節(jié)營銷計劃。（農(nóng)歷八月十五）

中秋節(jié)營銷背景：農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日，被賦予濃郁的“家和、團(tuán)圓”概念，人們借中秋假日一家團(tuán)聚，品月餅、賞明月、吃團(tuán)圓飯，共享天倫之樂。同時中秋夜市僅次于春節(jié)的一大消費高峰，是走親訪友禮尚往來的集中時期。期間以多樣的促銷活動形式來抓住中秋消費時機是此次節(jié)日營銷的關(guān)鍵。借此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽度。

營銷主題：花好月圓，情滿中秋

（1）舉杯邀月慶中秋。以“迎中秋、慶團(tuán)圓”為主題，舉辦歌舞冷餐酒會來答謝酒店重要客戶，以次來維護(hù)酒店與客戶的關(guān)系。

（2）合家團(tuán)圓，共享綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

（3）全中秋佳節(jié)，美味共享。家共享佳節(jié)天倫之樂，節(jié)日當(dāng)天，父母陪同，同行的一位幼童可以免費享用自助晚餐。推出中秋團(tuán)圓宴，每桌送水果盤、月餅一份。

（4）依照往年管理，繼續(xù)推出9號溫泉公舘中秋月餅系列，店內(nèi)增設(shè)定量小份額的免費品嘗月餅，借此大力促銷中秋禮包等。（5）中秋期間客房推出中秋特色情侶套件“月滿西樓”、“花好月圓”、“千里嬋娟”等，凡入住者送香檳一瓶。連續(xù)住三晚，贈送演藝免門票優(yōu)惠券3張；連續(xù)住五晚，贈送自助餐券1張，棋牌室消費券1張；連續(xù)入住一周，贈送自助餐券2張，棋牌室消費券2張。

9、重陽節(jié)營銷計劃。（農(nóng)歷九月初九）

重陽節(jié)營銷背景：重陽節(jié)是我國賞菊敬老，送溫馨享健康的傳統(tǒng)節(jié)日，同時也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié)，逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?；丶腋謰屨f說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合饑宥樂的角度進(jìn)行活動策劃的。相信能夠為公舘帶來滾滾客流，盡可能的提升銷售額。

（1）“九九重陽登高處，每逢佳節(jié)倍思親?！币浴八监l(xiāng)”為主題，針對離家在外的員工，搞一次郊游活動，公舘給你家的溫暖，以此來表達(dá)公舘對基層員工的關(guān)懷呵護(hù)，提升酒店的企業(yè)文化和員工的凝聚力。

（2）“情暖金秋”老年點餐特賣。

*餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐，點套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。

*重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點，時逢秋季養(yǎng)生的好時機，老店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。

*重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。

*當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

*舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上（憑有效證件）的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”（僅限100人），額滿為止。

10、國慶節(jié)營銷計劃。（10月1日）

國慶營銷背景：國慶黃金假期是一年一度消費熱潮高漲的絕佳促銷時期，以文化營銷與氛圍營銷為鋪墊，以國慶舉國歡慶為契機，配合大手筆大力度的營銷活動來全方位地回饋廣大貴賓，充分展現(xiàn)出佳節(jié)同樂、社會和諧的大好局面。通過實實在在的優(yōu)惠，酬謝廣大消費者的厚愛與支持，同時為企業(yè)帶來利潤。

（1）入住有禮。入住9號精品酒店可享受9折優(yōu)惠，提前預(yù)訂者前十名，有機會獲得額外驚喜。

（2）用餐有驚喜。國慶期間，餐飲推出革命套餐“重溫長征味道”，主打原生態(tài)綠色保健食品。以餐飲為主題，推出十一美食七天樂，來酒店用餐，天天有驚喜，天天有優(yōu)惠。依次來提升長假期間餐廳上座率。同時加大與旅行社的合作，爭取更多的旅行團(tuán)隊。

（3）歌舞升平，國慶有禮。節(jié)日期間凡在夜總會消費均可享受八八折優(yōu)惠。期間，康樂項目均可享受八八折優(yōu)惠。（4）宣傳方式：短信問候，推薦優(yōu)惠；微博傳達(dá)，促進(jìn)營銷；攜手旅游網(wǎng)站，吸引游客；時尚團(tuán)購，優(yōu)惠共享。

11、圣誕節(jié)營銷計劃。（12月24 日、12月25日）圣誕節(jié)營銷背景：在中國，酒店在早幾年就開始舉辦圣誕節(jié)促銷活動，洋節(jié)的氛圍一年比一年濃郁，圣誕節(jié)促銷活動的普及化，一方面表明伴隨著全球化的浪潮和開放觀念的深化，越來越多的人把過洋節(jié)納入到自己的生活內(nèi)容中；另一方面，也說明了打造注意力經(jīng)濟(jì)，吸引公眾的眼球正成為各行業(yè)的共識。平安夜、圣誕節(jié)、元旦三個節(jié)日連接在一起將是一個充滿商機的大好時機，可以通過通過大力度的宣傳和恰當(dāng)?shù)臓I銷方式來鞏固老客戶，挖掘潛在客戶。

（1）以圣誕節(jié)為主體，舉辦圣誕節(jié)狂歡文藝晚會.推出集餐飲、客房，康樂為一體圣誕套票系列。通過強有力的銷售措施，以此來提升酒店的經(jīng)濟(jì)收入。

（2）幸運大抽獎。分別在演藝廳、餐飲部舉行幸運抽獎，以豐厚的禮品酬謝貴賓。

（3）假面派對舞會。引導(dǎo)年輕一族的消費意識。

（4）節(jié)日期間，推出圣誕祝福套房，房間配置白色燭光，播放祝福音樂，營造出幽靜想和、浪漫溫馨的情調(diào)和氣氛。

（5）餐飲部推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設(shè)計出圣誕節(jié)菜肴，菜肴內(nèi)容包括：冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料（果汁、香檳塔）無限暢飲、火雞2～3只限量供應(yīng)、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當(dāng)?shù)亩嘁恍?，正餐少一些?/p>

（6）娛樂部門在圣誕期間可以有針對性地打一定的折扣，以便刺激消費。

12、春節(jié)營銷計劃。

春節(jié)營銷背景：中國的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)將近，而今越來越多的人趨向于在酒店吃年夜飯，方便快捷又美味。如何做好春節(jié)的營銷已經(jīng)成為許多酒店的重要工作之一。酒店在面對著第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)競爭形勢，如何把握好營銷攻關(guān)，為酒店創(chuàng)造更多效益，使酒店的營銷營業(yè)進(jìn)入了良性循環(huán)成為了營銷活動最主要目的。

（1）春節(jié)期間以餐飲為主題，推出餐飲+客房為主的套餐系列，消費送大獎，幸運大抽獎活動。

（2）餐飲部推出“年貨”系列，譬如內(nèi)部出品的“東北老媽餃子”、“湯圓”等，以此來帶動酒店的經(jīng)濟(jì)收入。

（3）春節(jié)恰逢隆冬時節(jié)，而冬季是滋補的好時候，自助餐建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補菜品，供客人選擇食用。

（4）如今互聯(lián)網(wǎng)越來越普及，互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富，提取信息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網(wǎng)絡(luò)營銷渠道，將該酒店的春節(jié)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去，以便顧客能快捷的找到相關(guān)信息。

13、店慶營銷計劃。

店慶營銷背景：服務(wù)行業(yè)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，企業(yè)才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。在這恰逢X周年店慶到來，借此時機，我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合。

（1）“微笑服務(wù)”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。

（2）召開內(nèi)部員工動員大會，服務(wù)人員之間開展“服務(wù)大比武”競賽，在員工宣傳欄設(shè)立一個專門版面，每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎勵。

（3）以公舘X月X日店慶為主題，推出以酒店餐飲，客房，康樂為主題的系列優(yōu)惠促銷活動。如：贈送公舘周年紀(jì)念品，優(yōu)惠券，贈品等。

（4）內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，先對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。*在全體員工內(nèi)部加強溫情管理，要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。

*征文比賽。內(nèi)部員工征文：“我的選擇——9號溫泉公舘” 具體要求：題材圍繞9號溫泉公舘所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。并進(jìn)行集中展出。

*成本節(jié)約比賽。通過系列活動，對內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。

（5）店慶現(xiàn)場布置

*所用媒介：氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP（各種張貼畫）、禮儀小姐、紀(jì)念品等

*店慶時酒店外觀：

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“X周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進(jìn)門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。

*店內(nèi)景觀：

服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺服務(wù)細(xì)致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；公司各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進(jìn)店時刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢，還可以參與抽獎，并贈送紀(jì)念品。讓顧客自始至終享受到9號溫泉公舘一流的服務(wù)，留下美好的記憶。

第三篇：酒店全年營銷計劃方案

酒店全年營銷計劃方案

1、情人節(jié)營銷計劃（2月14日）

以中、青年為主題，推出情侶套餐、情侶洗浴，情侶客房、大型晚會現(xiàn)場速配游戲活動。前50對報名參加的免收夜總會門票費用，并評選出當(dāng)晚最佳情侶獎，最佳默契獎，最佳人緣獎。以此來吸引我們的目標(biāo)客戶。并同時推出美容卡、健身卡等的銷售活動。擴(kuò)大我們的市場份額，提高競爭力。

2、三八國際婦女節(jié)營銷計劃（3月8日）

舉辦婦女節(jié)酬賓活動，如：被評為優(yōu)秀的“

三、八”紅旗手，可免費洗浴，并贈送一定數(shù)量的美容產(chǎn)品。舉辦大型的文藝演出活動，慶祝節(jié)日，并慰問工作在一線的婦女，以此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

3、植樹節(jié)營銷計劃（3月12日）

主動參與政府組織的植樹活動或自行組織〈以綠色、健康、環(huán)保為主題，突出公司的經(jīng)營理念〉，參與公益事業(yè)，以此來提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

4、五一國際勞動節(jié)營銷計劃（5月1日）

以餐飲為主題，推出五一美食七天樂，來酒店用餐，天天有驚喜，天天有優(yōu)惠。依次來提升長假期間餐廳上座率。同時加大與旅行社的合作，爭取更多的旅行團(tuán)隊。

6、端午節(jié)（又叫“女兒節(jié)”、“小孩節(jié)”、“娃娃節(jié)”）營銷計劃（農(nóng)歷5月5日）

隨著“餐飲美食節(jié)”同期推出“粽子風(fēng)味大賽”，設(shè)置獎項：評出最佳造型獎，最佳口味獎，最佳組織獎，最佳參與獎，最大的粽子和最小的粽子獎。以此來帶動酒店的餐飲發(fā)展和其他配套設(shè)施的盈利。以此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽度。父親節(jié)營銷計劃。

7、母

7、母親節(jié)營銷計劃（5月的第二個周日）

評選最優(yōu)秀的母親活動，前十名有不同的獎勵。邀請優(yōu)秀母親到酒店參觀并入住酒店，以次來表達(dá)酒店對員工勞動成果的肯定，以此說明酒店的員工對母親的尊敬、崇拜。以此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

8、六一國際兒童節(jié)營銷計劃（6月1日）

以兒童為主題，推出“兒童夏令營活動”，從各小學(xué)選出最優(yōu)秀的學(xué)生共計100人，由公司出費用組織帶領(lǐng)兒童旅游，舉辦篝火晚會活動，并免費洗浴一次。隨團(tuán)記者隨時報道有關(guān)活動情況，以獲得免費的新聞宣傳。以此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

9、父親節(jié)營銷計劃（6月的第三個星期天）

以“我最敬愛的父親”為主題，做一期有獎?wù)魑幕顒?，獲獎作品將免費刊登在媒體上。并舉辦以“父親”為主題的一臺詩歌文藝晚會。并評選出最優(yōu)秀的文章，前十名分別有不同的獎勵。

10、七一黨的生日營銷計劃（7月1日）

以“黨的生日”為主題，慶祝中國共產(chǎn)黨成立82周年，舉辦大型的文藝演出活動，并給予被評為“優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員”的同志免費提供洗浴門票及節(jié)日禮品。此次活動需政府配合。以獲得免費的新聞宣傳。以此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

11、八一建軍節(jié)營銷計劃（8月1日）

以“軍人”為主題，以慶祝中國人民解放軍建軍為契機，舉辦大型慰問武警戰(zhàn)士活動，如消防支隊，通過贈送物品或提供廚師上門服務(wù)等活動，從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

12、七七中國情人節(jié)營銷計劃（農(nóng)歷七月初七）

以“中國人自己的情人節(jié)”為主題搞臺文藝晚會，以中、青年為主，推出情侶套餐、情侶洗浴，大型晚會現(xiàn)場速配游戲活動。前50對報名參加的免收洗浴門票費用，并評選出當(dāng)晚最佳情侶獎，最佳默契獎，最佳人緣獎。以此來吸引我們的目標(biāo)客戶。并同時推出美容卡、健身卡等的銷售活動。擴(kuò)大我們的市場份額，提高競爭力。

13、教師節(jié)營銷計劃（9月10日）

以“我最敬愛的老師”為主題，推出有獎?wù)魑募霸姼璞荣?。對被評為“優(yōu)秀教師”的，給予免費提供一次洗浴門票及其他節(jié)日禮品。獲獎作品也有相應(yīng)的獎勵。并與幾家大專院校合作搞一臺別開生面的師生聯(lián)誼會。以此體現(xiàn)公司尊師重教，以獲得免費的新聞宣傳。借此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

14、中秋節(jié)營銷計劃（農(nóng)歷八月十五）

以“迎中秋、慶團(tuán)圓”為主題，舉辦歌舞冷餐酒會來答謝酒店重要客戶，以次來維護(hù)酒店與客戶的關(guān)系。同時推出中秋月餅系列，中秋禮包等，并在樓頂花園賞月。借此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

15、重陽節(jié)營銷計劃（農(nóng)歷九月初九）

“九九重陽登高處，每逢佳節(jié)倍思親”。以“思鄉(xiāng)”為主題，酒店給你家的溫暖，搞一次郊游活動。針對酒店離家在外的人士。以次來表達(dá)酒店對員工的關(guān)愛，提升酒店的企業(yè)文化和員工對酒店的凝聚力。

16、國慶節(jié)營銷計劃（10月1日）

以餐飲為主題，推出十一美食七天樂，來酒店用餐，天天有驚喜，天天有優(yōu)惠。依次來提升長假期間餐廳上座率。同時加大與旅行社的合作，爭取更多的旅行團(tuán)隊。

17、圣誕節(jié)營銷計劃（12月24—— 12月25日）

以圣誕節(jié)為主體，舉辦圣誕節(jié)狂歡文藝晚會.推出集餐飲、客房，康樂為一體圣誕套票系列。通過強有力的銷售措施，以此來提升酒店的經(jīng)濟(jì)收入。

18、元旦營銷計劃

舉辦元旦文藝聯(lián)歡晚會，邀請各界知名人士及會員參加，加強與他們的溝通，鞏固客戶的忠誠度。并加強會員卡的銷售工作，并告知我們的下一的計劃，會推出哪些產(chǎn)品及優(yōu)惠措施。借助媒體宣傳，擴(kuò)大社會影響，提高公司的知名度、美譽度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

19、春節(jié)營銷計劃

春節(jié)期間以餐飲為主題，推出餐飲+客房為主的套餐系列，消費送大獎，幸運大抽獎活動。同時推出“年貨”系列。以此來帶動酒店的經(jīng)濟(jì)收入。

20、元宵節(jié)營銷計劃。

元宵節(jié)期間搞優(yōu)惠大酬賓活動，以洗浴、美容、美發(fā)、美體為主。邀請各界知名人士及會員參加，搞一臺大型的猜燈謎文藝晚會，互動點歌，互送祝福等活動；組建一只文藝宣傳隊，到各個社區(qū)、機關(guān)、單位搞義演活動〈秧歌、舞獅、舞龍、高蹺、舞蹈等〉，借此擴(kuò)大酒店的知名度及社會影響，提高酒店的美譽度。會員免費吃元宵。消費送大獎，幸運大抽獎活動。并加強會員卡、洗浴年卡、健身卡、美容卡的優(yōu)惠銷售工作，發(fā)展新客戶、維護(hù)老客戶，鞏固客戶的忠誠度。借助媒體宣傳，擴(kuò)大社會影響，提高公司的知名度、美譽度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

21、店慶營銷計劃

以酒店5.28日店慶為主題，推出以酒店餐飲，客房，康樂為主題的系列優(yōu)惠促銷活動。如：贈送酒店周年紀(jì)念品，優(yōu)惠券，贈品等。

第四篇：酒店全年營銷活動方案

酒店全年營銷活動方案

2012年市區(qū)各酒店相繼開業(yè)，競爭形勢在2013年中勢必會更加激烈，“僧多粥少”的現(xiàn)象不會改善。為了使酒店在競爭中取得優(yōu)勢，現(xiàn)針對2013全年的營銷活動進(jìn)行策劃：

一月份：

1、加強對春節(jié)市場調(diào)查，制定春節(jié)促銷方案和年夜飯的預(yù)訂工作；

2、加強會議、婚宴的促銷；

3、加強協(xié)議簽訂。

3月份：

1、加強會議、婚宴促銷工作；

2、五一黃金周-----客房銷售3月下旬完成促銷及接待方案

4月份

1、加強會議、婚宴促銷

2、加強對五一節(jié)市場調(diào)查，制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)隊、散客預(yù)訂

3、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷，母親節(jié)----以“獻(xiàn)給母親的愛”為主題進(jìn)行餐飲、客房促銷活動。

11月、12月

1、加強春節(jié)市場調(diào)查；

2、加強婚宴促銷。

3、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。11月上旬餐飲部、營銷部完成制作圣誕菜單。廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計方案及環(huán)境布置方案，各項工作逐步開展。

春節(jié)—客房、家宴或年夜飯—元宵節(jié)—情人節(jié)

加強對六月份市場調(diào)查，六一兒童節(jié)“以享受親情、歡樂無限”為主題 推出兒童歡樂節(jié)

制定父親節(jié)“以父親也需要關(guān)懷”為主題 進(jìn)行餐飲、客房銷售

第1頁

（六月經(jīng)三個星期天）

7月份加強暑期師生活動促銷，加強商務(wù)散客促銷

制定學(xué)生謝師宴/狀元宴方案、中秋節(jié)活動方案和促銷—7月份餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案，各項工作逐步開展。

中秋節(jié)—月餅促銷，7月中旬餐飲部完成制作方案，銷售部完成廣告促銷方案，各項工作逐步開展

8月份，加強暑期師生活動促銷，加強學(xué)生謝師宴促銷。

加強商務(wù)散客促銷，制定出9月份團(tuán)隊，月餅獎勵促銷方案

國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴—8月下旬餐飲部完成圣誕菜單方案，餐飲、銷售部完成接待及促銷方案

針對散客，客房、餐飲捆綁銷售，客戶在酒店住房，可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。

根據(jù)不同客人的需要，設(shè)計多種套餐（包價），含客房、餐飲

大力發(fā)展長住客戶，制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度

開辟網(wǎng)上訂房，加強網(wǎng)絡(luò)促銷，擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房

餐飲部：

1、增加品種和特色菜，降低價格，提高質(zhì)量。

2、舉辦“美食節(jié)”

3、根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長壽宴、婚慶宴等

4、開展有獎銷售活動，如福壽宴、良緣宴、贈送客房，或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。

可推行住房消費積分卡：消費達(dá)到一定的金額或住房，享受贈送房，憑此卡享受優(yōu)惠折扣，住房一定數(shù)量后，憑卡可申請VIP金銀卡，贈送娛樂消費。

第2頁

第五篇：酒店全年營銷

根據(jù)目前酒店情況，樹立“以市場為先導(dǎo)，以銷售為龍頭”的思想；為了更好的開展銷售工作，特制定本營銷方案、市場推廣計劃，并在工作中逐步加以實施。

第一章 目標(biāo)任務(wù)

一、客房目標(biāo)任務(wù)： 萬元/年。

二、餐飲目標(biāo)任務(wù)： 萬元/年。

三、起止時間：自某年某月—某年某月。

來自資料搜索網(wǎng)()海量資料下載

第二章 形勢分析

一、市場形勢1、200*年全市酒店客房10000余間，預(yù)計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。

2、競爭形勢會相當(dāng)激烈，“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善，削價競爭仍會持續(xù)。

3、今年與本店競爭市場的酒店有：

4、與本店競爭散客市場的有：

5、預(yù)測：新酒店相繼開業(yè)團(tuán)隊競爭更加激烈；散客市場仍保持平衡；會議市場潛力很大。

二、競爭優(yōu)、劣勢

1、三星級酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

3、餐飲、會務(wù)設(shè)施全。

4、四周高星級酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新，但與周圍酒店相比還是有差距。

第三章 市場定位

作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店，充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢，餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢，瞄準(zhǔn)中層次消費群體：（1）國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn) >標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)隊。（2）境外旅游團(tuán)隊。（3）中檔的的商務(wù)散客。（4）各型會議。

一、客源市場分為：

（1）團(tuán)隊-------本省旅行社及島外旅行社（北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等）

（2）散客-------首先?？诩爸苓叺貐^(qū)，再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。

（3）會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司

二、銷售季節(jié)劃分

1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份：10、2、5，三個月)

2、平季：

7、8月份

3、淡季：

6、9月份

三、旅行社分類

1、按團(tuán)量大小分成A、B、C三類

a類：省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達(dá)國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。

b類：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

c類：其它。

*按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊價格

（1）穩(wěn)定A類客戶，逐步提高A類價格。

（2）大力發(fā)展B類、C類客戶，擴(kuò)大B、C類比例。

2、境外團(tuán)旅行社：

（1）香港市場：港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。

地接社：港澳國旅、海王國旅、山海國旅

（2）馬來西亞東南亞市場

地接社：天馬國際

（3）新加坡：山海國旅

（4）韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅

地接社：京潤國旅

3、確定重點合作的旅行社：

省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。

第四章 不同季節(jié)營銷策略

在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格，月日團(tuán)隊、散客

1、情人節(jié)營銷計劃。2.14日

以中、青年為主題，推出情侶套餐、情侶洗浴，情侶客房、大型晚會現(xiàn)場速配游戲活動。前50對報名參加的免收夜總會門票費用，并評選出當(dāng)晚最佳情侶獎，最佳默契獎，最佳人緣獎。以此來吸引我們的目標(biāo)客戶。并同時推出美容卡、健身卡等的銷售活動。擴(kuò)大我們的市場份額，提高競爭力。

2、五一國際勞動節(jié)營銷計劃。5.1日

以餐飲為主題，推出五一美食七天樂，來酒店用餐，天天有驚喜，天天有優(yōu)惠。依次來提升長假期間餐廳上座率。同時加大與旅行社的合作，爭取更多的旅行團(tuán)隊。

3、母親節(jié)營銷計劃。5月的第二個周日

評選最優(yōu)秀的母親活動，前十名有不同的獎勵。邀請優(yōu)秀母親到酒店參觀并入住酒店，以次來表達(dá)酒店對員工勞動成果的肯定，以此說明酒店的員工對母親的尊敬、崇拜。以此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

4、父親節(jié)營銷計劃。6月的第三個星期天

以“我最敬愛的父親”為主題，做一期有獎?wù)魑幕顒?，獲獎作品將免費刊登在媒體上。并舉辦以“父親”為主題的一臺詩歌文藝晚會。并評選出最優(yōu)秀的文章，前十名分別有不同的獎勵。

5、七一黨的生日營銷計劃。7.1日

以“黨的生日”為主題，慶祝中國共產(chǎn)黨成立82周年，舉辦大型的文藝演出活動，并給予被評為“優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員”的同志免費提供洗浴門票及節(jié)日禮品。此次活動需政府配合。以獲得免費的新聞宣傳。以此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

6、八一建軍節(jié)營銷計劃。8.1日

以“軍人”為主題，以慶祝中國人民解放軍建軍為契機，舉辦大型慰問武警戰(zhàn)士活動，如消防支隊，通過贈送物品或提供廚師上門服務(wù)等活動，從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

7、七七中國情人節(jié)營銷計劃。農(nóng)歷七月初七

以“中國人自己的情人節(jié)”為主題搞臺文藝晚會，以中、青年為主，推出情侶套餐、情侶洗浴，大型晚會現(xiàn)場速配游戲活動。前50對報名參加的免收洗浴門票費用，并評選出當(dāng)晚最佳情侶獎，最佳默契獎，最佳人緣獎。以此來吸引我們的目標(biāo)客戶。并同時推出美容卡、健身卡等的銷售活動。擴(kuò)大我們的市場份額，提高競爭力。

8、中秋節(jié)營銷計劃。農(nóng)歷八月十五

以“迎中秋、慶團(tuán)圓”為主題，舉辦歌舞冷餐酒會來答謝酒店重要客戶，以次來維護(hù)酒店與客戶的關(guān)系。同時推出中秋月餅系列，中秋禮包等，并在樓頂花園賞月。借此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

9、重陽節(jié)營銷計劃。農(nóng)歷九月初九

“九九重陽登高處，每逢佳節(jié)倍思親”。以“思鄉(xiāng)”為主題，酒店給你家的溫暖，搞一次郊游活動。針對酒店離家在外的人士。以次來表達(dá)酒店對員工的關(guān)愛，提升酒店的企業(yè)文化和員工對酒店的凝聚力。

10、國慶節(jié)營銷計劃。10.1日

以餐飲為主題，推出十一美食七天樂，來酒店用餐，天天有驚喜，天天有優(yōu)惠。依次來提升長假期間餐廳上座率。同時加大與旅行社的合作，爭取更多的旅行團(tuán)隊。

11、圣誕節(jié)營銷計劃。12.24 12.25日

以圣誕節(jié)為主體，舉辦圣誕節(jié)狂歡文藝晚會.推出集餐飲、客房，康樂為一體圣誕套票系列。通過強有力的銷售措施，以此來提升酒店的經(jīng)濟(jì)收入。

12、春節(jié)營銷計劃。

春節(jié)期間以餐飲為主題，推出餐飲+客房為主的套餐系列，消費送大獎，幸運大抽獎活動。同時推出“年貨”系列。以此來帶動酒店的經(jīng)濟(jì)收入。

13、店慶營銷計劃。

以酒店5.28日店慶為主題，推出以酒店餐飲，客房，康樂為主題的系列優(yōu)惠促銷活動。如：贈送酒店周年紀(jì)念品，優(yōu)惠券，贈品等。