第一篇：澄城縣糧食局創建省級食品安全示范縣工作總結

澄城縣糧食局

創建省級食品安全示范縣工作總結

食品安全工作是一件涉及千家萬戶、關乎國計民生的大事，一年來，我局食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導下，堅持以科學發展觀為指導，堅持以人為本，堅持發展與創新，以保障全縣人民飲食安全、維護廣大人民群眾利益為宗旨，積極落實各項食品安全目標和任務，不斷推進“食品放心工程”，從嚴開展市場監管，食品安全工作取得明顯成效，確保了我縣多來無重大食品安全事件發生。現將我局一年來創建工作情況匯報如下：

一、我縣食品產業基本情況 我縣是一個擁有40萬人口的農業縣，總面積724.6平方公里，其中農村人口占80%以上，轄10個鄉（鎮）、場，155個行政村。全縣目前共有食品生產經營單位855戶，從業人員4000多人，其中食品生產加工企業77家（取得食品生產許可證的8家，小作坊69家），食品經營戶778戶（食品市場、集貿市場13個，超市和商場27家，鄉鎮、街道、社區的食雜店461家），餐飲單位及學校食堂185個，其中大型餐飲單位12個，中型餐飲單位25個，小型餐飲單位126個，學生食堂22個。已取得衛生監督量化分級管理B級單位2家，已申報B級評審單位3家，其余C級單位180家。全縣建有標準化農業示范區7個，認定省級無公害生產基地5個，通過農業部認證的無公害農產品4個。2007年我縣完成糧食播種面積32.12萬畝，其中水稻面積26.99萬畝，蔬菜5.95萬畝，（無公害蔬菜面積1.72萬畝），畜禽養殖255.2萬頭（羽），產量25364噸，水產養殖面積23161畝，產量6522噸。

二、加強領導，建立健全組織機構和相關制度，將食品安全責任層層分解 縣委、縣政府歷來高度重視食品安全工作，早在04年就成立了由分管副縣長擔任組長的縣食品安全領導小組，成員單位由縣食藥監、工商、質監、衛生、農業、糧食、公安7個部門組成，食品安全領導小組辦公室設在縣食品藥品監督管理局，負責全縣各項食品安全工作的組織落實。05年印發了《食品安全監管部門聯席會議制度》、《食品安全信息報告與發布制度》、《重大食品安全事故報告制度》、《責任追究規定》等一系列工作制度，明確了各成員單位的工作職責。06年4月對食品安全領導小組成員單位進行了全面調整，將全縣10個鄉鎮（場）納入了縣食品安全領導小組成員，聯同縣財政局、縣發改委、縣監察局、縣經貿委一同擴充至21個成員單位。06年底，上栗縣政府正式將食品安全工作納入年度工作考核內容，08年1月11日我縣結合示范縣的創建制定并下發了詳細的《食品安全示范縣創建工作考核內容、方法及評分標準》，并于08年1月15日-17日對各鄉鎮落實工作情況進行了考核。2007年，縣政府將食品安全綜合監管工作經費列入縣財政預算，食品安全工作力度得到了明顯加強。在2007年4月17日的全縣食品藥品安全工作會議上，縣政府與各鄉鎮政府簽訂了食品藥品安全目標管理責任書，要求建立縣、鄉、村三級監管網絡，進一步加強農村食品藥品安全監管，會議討論并通過了《上栗縣重大食品安全事故應急預案》、《2007年上栗縣食品安全專項整治工作方案》、《關于分解全縣食品藥品安全工作目標管理責任的通知》、《上栗縣食品安全信用體系建設試點工作方案》等一系列文件。2007年11月13日，我縣在上栗鎮召開創建省食品安全示范縣動員大會暨鄉鎮食品藥品協管站建設現場會。會上，就明確目標，狠抓落實，全力打造省級食品安全示范縣進行了全面的安排和部署。下發了《關于印發上栗縣創建省級食品安全示范縣工作實施方案的通知》、《關于對食品安全示范縣創建工作進行目標考核的通知》、《關于在全縣開展創建省級食品安全示范縣宣傳活動的通知》等一系列文件。縣委副書記、縣長劉建萍，市食品安全領導小組副組長孫高清，副縣長龔建華就創建工作做了重要講話。在07年至08年的示范縣創建期間，我縣共召開全縣食品安全工作調度會和協調會20多次，協調溝通解決了我縣在食品的種養源頭、生產加工、經營流通領域到消費各環節的相關問題并安排了對全縣食品安全進行全方位綜合整治的行動和創建示范縣的相關工作。

三、強化宣傳，營造氛圍，食品安全示范縣創建工作深入人心 為營造良好的創建氛圍，把食品安全知識送到千家萬戶，實現家喻戶曉、人人皆知的工作目標，縣食品安全領導小組各成員單位兩年來全縣范圍內開展了多種多樣的食品安全宣傳和培訓活動。一是充分利用報刊、電視、網站等新聞媒介，采取現場咨詢、電視公益廣告等形式，二是在節慶日、宣傳周、宣傳月開展食品安全宣傳，努力提高群眾識別假劣食品的能力，強化食品安全意識，營造全社會關注食品安全的輿論環境。07年5月23日，我縣與市各職能部門聯動開展了以“食品安全，關系民生”為主題的進農村宣傳活動。市、縣食藥監、質監、工商、衛生、農業部門一道在上栗縣福田鎮清溪村開展現場咨詢活動。此次活動共出動宣傳人員29人，懸掛橫幅1幅、宣傳畫6張，展示真假商品、假劣藥品和超標食品18件，發放宣傳資料1000余份。2008年5月，上栗縣衛監所圍繞“關注食品安全、珍愛健康人生”主題展開食品安全宣傳，活動展示了2007年-2008年兩年來衛生監督所開展食品放心工程和食品安全整治取得的成果，發放食品衛生宣傳資料3000余份，動員食品經營企業、大型超市、餐飲企業懸掛標語20條，部分監督員還深入學校、企業進行相關食品安全知識講座并現場指導食品衛生工作。在食品安全宣傳月期間，各鄉鎮政府分別在集貿市場張貼標語、懸掛橫幅；工商、質監、農業、食品藥品監管等部門在上栗縣黃金廣場聯合舉行了食品安全宣傳咨詢活動，活動現場上，各職能部門認真接受群眾咨詢，幫助群眾解疑釋惑，受理群眾投訴，發放《常見動植物中毒的預防》、《農產品質量安全法》、《食品質量安全宣傳手冊》、《餐飲業食品衛生管理辦法》、《安全選購大米》、《如何放心吃蛋》等宣傳資料，還分別組織了13家食品企業開展有關食品安全知識的培訓；縣農業局組織宣傳車進行巡回宣傳，在各鄉鎮巡回播放相關法律法規，使廣大的農村消費者多方面了解食品安全知識。為切實提高廣大農產品生產者的食品安全意識，縣農業局通過電視、簡訊、墻報、板報、宣傳單和手機短信等多種多樣形式，開展了豐富多彩的宣傳活動。其中僅07年科技下鄉宣傳就達5次，發放宣傳資料3萬余份。在08年食品安全宣傳月期間還啟動了“影像宣傳月活動”，把種、養技能等科普教學光盤分發到蔬菜、水果、生豬養殖等種養業基地和一村一品專業村，組織種養大戶和廣大村民集中觀看，把觀看科普光盤和農產品安全生產知識講座有機結合。縣質量技術監督局在邊開展整治工作的同時，重點開展了對縣規模以上的食品生產加工企業的法律法規的宣傳。發放了由該局編印的《國務院關于加強食品等產品安全監督的特別規定》宣傳提綱和《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》小冊子共計400余本。在注重宣傳的同時，還抽出正常雙休時間前往萍鄉市宏明食品廠為企業進行免費培訓，以生動活潑的講解和圖文并茂的說明，使企業提高了食品安全意識，加強執法部門與企業的溝通，得到了企業的好評。各鄉鎮各部門還采取了多種形式，把食品安全宣教工作貫穿在創建和整治的全過程。廣泛開展了食品安全知識進基層、進社區、進鄉村、進學校、進企業、上媒體“五進一上”宣傳活動，擴大了教育的廣度和深度。每個鄉鎮都制作了食品安全宣傳欄，縣城和各鄉鎮主要交通干道上都設立了永久性食品安全標語牌。縣食品安全領導小組還刊印了食品藥品安全知識小讀本3000余冊，并通過鄉鎮食品藥品協管站發放到各鄉鎮食品生產經營戶和群眾手中。縣食安辦利用網絡平臺建立了食品藥品安全專欄，宣傳普及食品藥品安全常識，發布食品藥品熱點消費警示、檢測結果、假劣信息。

四、各職能部門加強日常監管，措施得力，各個環節突破創新 農業部門重點完善和建立了天綠、豆仙、四海、楊歧、橋塘、南橋等種植基地，完善和建立了赤山鎮月老湖山羊、長平石塘山羊、金山山口菜牛、福田邊塘生豬等養殖基地。先后建立了天綠現代農業和赤山月老湖兩個農產品安全監測點。引進了航育大紅、新白玉春迷黃瓜、蘆筍、一爪紅辣椒等幾十個蔬菜新品種。黃瓜、茄子、毛豆經檢測達到了無公害食品要求，獲得了無公害食品證書。質監部門組織開展了“關于加強產品質量和食品安全工作風暴行動”和“全國產品質量和食品安全專項整治行動”。在行動中，發現我縣米粉、糕點的生產加工普遍以小作坊形式存在，它們普遍生產規模小、生產條件簡陋、生產環境惡劣，難以讓老百姓吃得放心。為了幫助這些小作坊走上正規化生產，提高食品質量和市場競爭力，我縣質監局多次走訪調查，積極為這些小作坊想辦法、謀出路，最終確定了“整合小弱，做大做強”的整合措施，工作匯報《創建省級食品安全示范縣工作匯報》(http://www.tmdps.cn)。在縣政府和有關部門的幫扶指導下，24家米粉加工小作坊將各自的資金和設備整合在一起，統一加工，統一進購原材料，并以專人負責的形式，成立了上栗農村米粉合作社。7家糕點生產加工作坊整合成立為一家糕點合作社？？上栗縣鴻盛食品廠。目前，我縣米粉、糕點小作坊加工行業的生產環境、生產條件得到了有效解決，米粉、糕點聯合社的生產規模不斷擴大，并初具規模。縣質監局還不斷摸索創新食品生產加工小作坊的監管措施，加快對食品小作坊的規范化和制度化管理：一是嚴格執行區域銷售制度，各食品小作坊產品的銷售范圍限制在鄉鎮級行政區域，不得進入商場、超市銷售，并在其產品最小包裝顯著位置明示其產品的限制區域，注明“本產品僅限在XXX地區銷售”等內容。二是實行小作坊產品簡單包裝制度，防止其冒充獲證產品。三是建立和完善臺賬制度，加強對小作坊食品安全的可追溯性管理。四是對暫時達不到市場準入條件，但獲得衛生許可證、工商營業執照和基本符合食品生產加工條件的單位和個人，一律簽訂質量安全承諾書。工商部門開展了農村食品安全市場整治行動，大力推行12315維權聯絡站、消費者投訴站、食品安全監督站、義務監督員建設。進一步健全了食品質量市場準入體系，引導和監督食品經營者建立和落實進貨查驗、索證索票、購銷臺帳、質量承諾、不合格食品主動退市等制度。為規范經營者自律，還統一印制了1萬本“食品經營者購（銷）臺帳和索證索票臺帳，由各基層分局分發到各食品經營戶手中。兩年多來該局全面開展了食品安全專項整治工作，共檢查各類經營戶3205戶，出動執法人員1799人次，立案查處食品違法案件9件，查處各種不合格食品328公斤，價值5500余元。接待消費者來信來訪1000多人次，受理消費者投訴案件53件，解決51件，為消費者挽回經濟損失5萬多元。衛生部門為確保食品安全，規范進貨渠道，對全縣185家餐飲單位、學校食堂建立健全了進貨檢查驗收制度、索證索票制度、購銷臺帳制度、質量承諾制度、不合格食品退貨制度，可追溯率達到70%以上。至08年7月份止對全縣食品生產經營單位負責人進行衛生法律法規知識培訓619人，培訓合格率100%。縣衛生監督所兩年內組織食品從業人員體檢1673人，對有職業禁忌的44人（07年25人，08年19人）下達了調離通知書，調離率100%。并組織開展了農村大型酒宴聚餐備案管理，對超過10桌以上的酒宴要求鄉鎮防保站派出衛生監督人員實行現場監督，并登記備案。對大中型餐飲單位和學校食堂實施衛生監督量化分級管理，今年已申報并驗收合格B級信譽單位3家。建立生豬定點屠宰制度，加強生豬屠宰加工環節的監管。早在2005年8月，我縣就召開了縣長辦公會就我縣定點屠宰工作進行了專題研究，并根據具體情況成立了以分管副縣長為組長，縣政府辦、縣農業局、縣經貿委、縣質監局、縣衛生局、縣物價局、縣工商局、縣食品藥品監管局、縣食品公司為成員單位的上栗縣生豬定點屠宰領導小組，同時設立了辦公室和稽查隊。06年我縣的肉類食品放心工程實施開始運作，縣食品公司的生豬屠宰場正式運轉，負責縣城2家放心肉專賣店供應，日上市生豬10余頭。07年12月30日，我縣在金山鎮建立的縣生豬屠宰場完成所有基礎設施建設和設備安裝工作正式投入使用，日屠宰生豬120余頭。08年元月1日，我縣發出通告正式實行城區與金山鎮定點屠宰，肉類供應覆蓋100%上栗縣城區和金山鎮。根據統計，2007年上栗金山定點屠宰場全年屠宰生豬3463頭，其他畜禽類暫未實施定點屠宰管理。08年春節以后，上栗突遭冰雪自然災害、隨即又遭受洪水災害，生豬疫病在局部出現了小范圍的流行，雖然得到了及時的控制，但是生豬定點屠宰因此而中斷了數月。9月20日，經過縣政府及各部門的努力，我縣生豬定點屠宰工作已經在開始逐步恢復，截止匯報止日屠宰生豬數量尚未恢復到中斷前水平，但基本上能夠覆蓋縣城各大型餐飲店、賓館、超市和學校食堂等單位。

五、探索和完善食品長效監管機制，著力突出我縣示范縣創建特色亮點工作

（一）成功構建縣、鄉、村三級農村食品藥品監管網絡，并不斷加強食品藥品安全協管站內涵建設，建立和完善各種檔案和工作記錄，強化目標管理考核。07年4月全縣食品安全工作會后，各鄉鎮按照會議精神要求，迅速在鄉鎮政府設立了食品安全協管站。2008年6月根據創建國家級農村藥品“兩網”建設示范縣的實際，按照“整合資源，并網運行，多員合一，聯合共建”的指導思想，各鄉鎮成立了農村食品藥品安全工作領導小組，在原有的食品安全協管站的基礎上建立了食品藥品協管站，重新選聘了9個鄉鎮的協管員、信息員。實行了雙協管員制，即1名為鄉鎮干部，主要負責政府組織協調工作，另2名為衛生院藥劑人員和衛生防保人員，主要負責日常食品藥品協管業務，每個行政村聘任1名信息員，主要負責日常信息工作。目前，我縣已發放179本兩員聘書，聘任28名協管員和151名信息員，對所有兩員建立了檔案和工作業績考核記錄。為確實使協管站能卓有成效的開展工作，我縣食品安全領導小組辦公室、各職能部門與各鄉鎮黨委、政府多次溝通協調，對每個鄉鎮的協管站建設進行了多次的現場指導和督導，使每個協管站能做到有機構牌子、有辦公室場所、有辦公設備、有制度、有舉報電話、有組織機構圖并上墻張貼外，有各種工作記錄和資料，并和他們一起對各鄉鎮的食品生產經營戶、餐飲店、衛生所等單位進行巡查和跟班檢查，同時配備了電腦和全縣食品藥品安全聯絡通訊錄。農村食品藥品監督網絡要從形態建設向功能建設轉變，真正實現它的作用，關鍵在于是否有完善的工作制度和鄉鎮食品藥品協管員、村食品藥品信息員（以下簡稱“兩員”）是否能真正發揮作用。縣食品藥品安全領導小組從細微之處著手鄉鎮食品藥品協管站的建設和兩員的選拔及培訓：建立和完善了各鄉鎮食品藥品協管工作站和“兩員”的相關工作制度及記錄。縣食安辦針對農村食品藥品工作的實際制定了協管站工作制度、巡回巡查制度、包干包區責任制度、兩員信息報送制度、兩員聘任和管理制度、兩員獎懲制度等八項工作制度和協管員工作規范、工作職責、兩員培訓辦法等一系列規章制度，并根據這些規章制度制定了近20個工作記錄表格發放至各協管站。制定了“兩員”培訓計劃，給每名協管人員建立培訓檔案，統一發放培訓教材，還通過現場授課、集中學習和帶班巡查等多種方式指導和培訓兩員的專業素質和業務能力，使其能發揮更大的協管作用。

（二）政府推動、部門聯動、廣泛參與，五措并舉構筑我縣食品安全信用體系建設長城。一是全面推進誠信等級考評制度。2007年4月，我縣在萍鄉市三縣兩區率先啟動了食品安全信用體系建設工作，分兩批將食品四大行業的20家企業確定為食品安全信用體系試點企業。加強對納入食品安全信用體系建設的食品企業食品安全信用等級綜合評定，從高到低，劃分為A、B、C、D四個等級。08年9月，縣政府組織各職能部門根據近兩年的監管情況，按照信用體系評價標準對20家食品生產企業進行了初次等級評定。二是推行信息透明化。完善食品生產經營企業數據庫建設，目前依托縣質量技術監督局政務網資源建有食品生產企業數據庫，覆蓋全縣所有食品生產加工企業和小作坊，并通過政府的門戶網站建立了食品安全信息網絡平臺，將企業食品質量安全信用檔案對外統一公開，并定期公布食品檢測結果，今年共公布食品專項監督抽查結果5次。三是建立長效管理機制。修訂完善管理制度，并通過公開承諾、責任制分解等方式，變壓力為動力，明確責任分工，把監管責任落實到人、到位，切實加強對食品生產加工企業的長效管理。2007年以來出臺了《上栗縣食品質量安全信用體系建設實施方案》和《上栗縣食品質量安全信用等級評價細則》等相關考核方案。四是落實召回制度。對群眾舉報查實不符合國家要求的產品，將依法進行溯源查處，追究企業的主體責任，督促限期整改，并召回不合格產品。

五、建立信用體系評價網絡資源。利用各鄉鎮食品藥品協管工作站的28名鄉鎮食品藥品安全協管員、全縣151名農村食品藥品安全信息員等資源，建立食品安全信用體系建設綜合評價主體，讓政府、社會聯動評價和關注食品生產企業。

（三）按照“預防為主，常備不懈”的應急方針，多措并舉強化我縣食品安全事故應急工作。為切實做好食品安全日常預防和發生事故時的應急處置，最大限度地減少食品安全事件的發生及其造成的危害，我縣著力從五個方面推進食品安全應急體系建設。一是落實報告制度。認真執行《上栗縣重大食品安全事故報告制度》，不斷加強食品安全事故的日常報告，暢通信息報送渠道。各責任部門通過強化日常監測，對可能引發的重大食品安全事故，做到早發現、早報告、早控制。二是建立食品安全事故應急網絡。組建成立了以分管副縣長為總指揮，食品安全有關單位負責人為成員的應急救援指揮機構；縣農業、質監、工商、衛生等部門在食品安全種植養殖、生產加工、市場流通、餐飲消費環節各自建立了應急救援制度；建立了縣、鄉、村三級食品安全應急體系。三是制定了全縣食品安全事故應急預案。四是出臺食品安全事故應急預案操作手冊。五是開展了食品安全應急演練。2008年10月7日，以某中學發生50名中學生集體食物中毒事件為模擬，開展了一次全縣重大食品安全事故的應急演練。整個演練過程采取不打招呼，突擊實戰與模擬相結合的方式進行。演練中，我縣啟動重大食品安全事故應急四級響應，對事件進行了跟蹤調查和應急處理，在縣政府的正確指揮和各有關職能部門的共同努力下，事件得到有效控制，演練獲得了圓滿成功。

（四）初步整合全縣食品檢測資源，提升食品監管水平食品安全檢驗檢測是食品安全監管工作的重要組成部分，也是實現食品安全科學監管的重要基礎之一。08年以前我縣的食品檢驗檢測工作狀況是由各環節監管部門各司其政，結合各自工作職能自行負責。縣疾控中心建有具較強定量定性檢測能力的實驗室，已通過省級計量認證，能出具具有法律效力的權威數據；縣工商局裝備有“食品安全快速檢測箱”7個，并設置了7個檢測室在6個基層分局和縣城，建立了流通領域食品安全檢測網絡，能夠及時為全縣流通領域食品安全監管提供定性檢測結果，但該檢測結果不能作為行政處罰依據；農業部門、衛生局的檢測主要委托第三方進行或者配合市級檢測機構進行檢驗，但同時也有一定自檢能力和快速檢驗能力。為充分發揮各部門食品安全檢測機構的優勢，避免重復建設，實現資源共享，加大食品檢測監管力度，2008年2月，我縣食品安全領導小組出臺了《關于確定上栗縣疾病預防與控制中心為全縣食品檢測機構的通知》，著手進行檢測資源整合，并印發了《2008年食品安全檢測工作計劃》，實行食品安全檢測聯動協作機制。機制運行半年來，通過整合檢測資源、實現了優勢互補，加強了信息互通、確保了資源共享，使各職能部門對工作中發現的問題，能夠進行高效處理。食品安全各相關部門要根據工作的需要，在縣食品安全領導小組的統一協調下，統籌安排，不斷提升食品安全檢測監管系統技術專業化和管理規范化水平，逐步形成部門間檢測資源共享、技術優勢互補、監測聯動協作的工作格局，建立了以流通環節食品安全檢測為中心，以食品安全定量分析檢測為龍頭，輻射各個環節的食品安全檢測體系，做到有所為，有所不為，確保能對我縣“問題”食品的及時、有效查處，不讓“問題”食品上市。

六、存在的不足 在政府和各部門的共同努力下，我縣食品安全工作取得了突出的成效，但也仍然存在著一些不容忽視的問題。一是我縣食品加工企業都較小，沒有形成規模化生產，大部分企業市場競爭力還很弱；二是我縣雖然確定了食品安全檢測機構，但是檢測能力還有待于提高，各職能部門的檢測設備設施還不夠完善，檢測水平也需要提高；三是豬肉定點屠宰限于條件只在縣城和個別鄉鎮實施，并沒有完全覆蓋到全縣所有農村鄉鎮等等。所有這些問題，都有待我們在今后的工作中采取更加有效的措施，切實加以解決。總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。食品安全監管工作，在凈化市場環境、促進經濟發展、創造和諧社會、打造平安方面起著決定性的作用。通過創建食品安全示范縣，不斷抓好軟、硬環境的建設，現在的上栗縣正以嶄新的面貌，邁步奔向小康社會。創建省級食品安全示范縣給我縣提供了鍛造隊伍、錘煉作風、展示形象的歷史性機遇。在今后的工作中，我們仍然會以科學發展觀為指導，堅持以人為本，持之以恒，認真落實黨和國家、省、市有關食品安全工作的有關部署，正確把握食品安全示范的內涵，開拓創新，拼搏進取，確保我縣食品安全工作一年比一年上一個臺階，不斷開創上栗縣食品安全工作的新局面。

第二篇：鄉鎮創建省級食品安全示范鎮工作總結

鄉鎮創建省級食品安全示范鎮工作總結

為全面貫徹《x市x區食品安全委員會辦公室關于開展食品安全示范鄉鎮創建活動的通知》文件精神，彭鎮黨委、政府高度重視創建工作，以規范管理為重點，以提升食品安全保障水平為目標，進一步落實食品安全責任，不斷加強食品安全宣傳教育，開展專項整治與日常監管相結合，不斷建立健全食品安全長效監管機制，保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康，把創建省級食品安全示范鎮工作列入重要議事日程。結合我鎮實際，現將一年來創建工作情況總結如下：

一、加強領導，建立健全組織

在摸清全鎮各類食品生產經營企業、場所、店鋪、攤販基礎信息及基本情況之上，成立以鎮長為組長的創建工作小組，整合鎮社事辦、黨政辦、經發辦、統籌辦、駐鎮單位等業務科室力量，分工協作共同推進創建工作。嚴格落實區食安辦相關的工作要求，根據我鎮的實際情況，制定《創建省級食品安全示范鎮實施方案》，并召開創建工作會，對創建工作進行動員部署，要求按照職責分工，認真貫徹實施，確保工作取得實效。

二、廣泛宣傳，營造良好氛圍

按照創建要求，為提升彭鎮轄區群眾對創建省級食品安全示范鎮的知曉率和對彭鎮食品安全的滿意度，開展食品宣傳走進“社區”、“市場”、“食品安全示范街”、“學校”、“企業”等十進活動，并利用“彭鎮民生公眾號”、“月月大舞臺”和議事會大力宣傳，希望轄區群眾支持創建工作，為創建貢獻自己的一份力量。截止目前共發放宣傳資料x萬余份，橫幅xx余條。

三、加大監管力度，保障轄區食品安全

為保障轄區群眾的食品安全，提升群眾對食品安全的滿意度，彭鎮加大對農產品種養殖環節、食品生產加工環節、食品流通環節、餐飲服務環節的監管，確保彭鎮農業投入品、生產加工行為、食品流通環節和餐飲服務環節得到有效規范，日常監管率達到xxx%。

為嚴防重大食品安全事故，保障公眾食品安全。我鎮食安辦聯合彭鎮市場監管所、執法中隊等食安委成員單位，在“元旦”、“春節”“端午”等節假日期間在我鎮開展食品安全專項工作，對轄區內的托幼機構、日間照料中心、農貿市場進行檢查，突出對肉類、奶粉、豆制品等人民群眾生活密切相關的商品檢查，保障群眾的食品安全。截止目前，專項檢查xx余次，食品日常檢查xxxx戶次。

四、打造示范，提升食品安全整體水平

以創建省級食品安全示范鎮為載體，將我鎮柳河農貿市場打造為標準化市場、燃燈社區教師街打造成為食品安全示范街、在沿河村建立x個標準化蔬菜示范基地、在xx個村社區打造xx個示范店。切實發揮引領帶動輻射作用，以點帶面，著力提升我鎮食品安全整體水平，保障全鎮人民群眾食品安全，不斷提高人民群眾在食品領域的滿意度和獲得感。

第三篇：創建省級示范司法所工作總結

創建省級示范司法所工作總結

下塘司法所始建于1994年，擁有新的辦公用房180平方米，會議室、檔案室、調解庭、干警辦公室等應有盡有，所容所貌整潔美觀，配備了電話、電腦、打印機、傳真機、照相機、警車等專用辦公用具，已接入政法網，建立網頁，實現了無紙化辦公。全所共有6名干警，均為中共黨員，均具有大專以上文化程度，有較強的政治素質和業務素質。由于各項工作處于領先地位，贏得了干警崗位津貼、司法所公用、辦公經費有力的保障，并列入了財政預算。去年至今，全鎮共排查各類矛盾糾紛800起，調處800起。其中司法所調處重大疑難糾紛70起，協助村（居）單位近年來，特別在隊伍建設、職能發揮、所務管理等方面上臺階、上水平，是提速前進中司法行政工作的縮影，為此，受到了上級和群眾的一致好評，2004—2008連續三年在縣綜合考評中位居前三名，2004—2008連續三年被縣人事局評為“人民滿意的基層站所”。近五年內，我所在省廳檔案評比中獲獎，被評為市級社會矛盾糾紛排查調處工作先進集體，合肥市“百日會戰”先進集體，合肥市優秀司法所，許進同志獲市綜治工作先進個人，王艦同志榮立個人三等功一次。

一、加強素質教育，強化隊伍建設。

提高隊伍人員政治業務素質是做好隊伍本職工作的基礎，是確保隊伍精神狀態、強化隊伍建設的前提，是提升隊伍工作效率的保證，提高隊伍人員政治業務素質，有利于隊伍創新工作思路，有利于拓展工作渠道，有利于增強隊伍人員團隊精神，有利于隊伍依法行政，有利于對外展示隊伍形象，更有利于隊伍步調一致、協同作戰、團結奮斗、努力進取，因此，我們特別注重干警的政治業務學習，提高干警的政治業務素質。

我所根據要求設立了黨支部，隸屬政法黨總支。黨支部活動正常，建立了每月兩次學習、討論、議事制度，注重學習黨的路線、方針、政策，領會其精神實質，牢固樹立社會轉型期以服務

1為第一要務的全心全意為人民服務的宗旨意識和大局意識，從而進一步激發了干警的工作積極性。在組織干警業務學習上，分全年、季度、月、周制定學習計劃，刻苦學習業務知識，學習新頒布的法律、法規，使干警在實際工作中得到游刃有余的境界。

二、創新工作機制，發揮職能作用。

通過多年工作實踐，我們清醒地認識到，隨著社會發展的需要，創新工作機制是進一步做好本職工作、更好發揮工作職能的有效途徑，為此，我們始終保持著不斷創新的良好工作格局。

我們在鎮、村（居）企事業單位設立了調解委員會，在村民組、車間班組設立了調解小組，使我鎮形成了調解組織網絡化。通過努力，我們在全市第一個創新了調解主任例會制度，我們規定每月24日召開調解主任例會，其目的，一是為了及時掌握季節性糾紛信息，為本階段工作重點提供依據；二是為了有力督促調解組織及時處理糾紛，避免和減少糾紛激化；三是為了調解委員會之間交流經驗,溝通信息,加強上下級聯系;四是為了以會代訓,提高調解主任政策、法律水平，加大處理糾紛力度；五是為了使糾紛解決在萌芽狀態，減少糾紛激化，實現了小糾紛不出組、一般糾紛不出村、大糾紛不出鎮，杜絕越級上訪的良好局面。

針對新時期社會矛盾糾紛的新情況、新特點，我們在全市率先成立了社會矛盾糾紛排查調處中心，在工作流程上突出抓好了“排查、掛帳、處理、消號”四個關鍵環節，使來自領導批轉的糾紛、村（居）上報的糾紛、當事人直接來中心反映的糾紛，都能通過中心轉辦、督辦、自辦等形式得到妥善解決。今年4月份，我們在全鎮50％的村（居）成立了司法行政工作室，使司法調解業務工作向基層得到了延伸。

由于我們組織健全、思路創新，在人民調解工作中取得了突出成績，即：調解糾紛成功率達到98%以上，多年來無因民間糾紛調解不及時或調解不當而引發民轉刑案件或釀成群體性事件。在平時工作中，我們還突出抓好了社區矯正工作、“兩勞”回歸人員安臵幫教工作、普法教育工作，有力地推動了其它各項

工作的開展。

在搞好本職工作的同時，我們還積極參與下塘鎮的社會治安綜合治理工作，全力配合下塘鎮社會穩定方面的整治工作，為本地區的社會穩定作出了積極貢獻。

三、制度約束行為，提升管理水平。

無論任何一個部門，必須有嚴格的管理制度，對事不對人的制度既能促進工作，又能體現管理公平。俗話說：無規矩不成方圓，以制度約束人、提高工作效率是新時期各項工作的管理模式，為此，我所出臺了一系列管理制度，使司法所步入了規范化建設軌道。

1.建立完備的考勤制度、從嚴治所。工作日內，堅持每天上班前5分鐘簽到、下午下班時簽退，因事不能簽退的,必須報告不簽退理由,次日上班前5分鐘補簽退。每天簽退時必須詳細說明當日工作性質、工作情況，每月統計匯總，這樣可以清楚地看到干警本月內所做的各項工作，同時可以分析干警參加其他工作占據了多少時間，從事本職工作占據了多少時間，為司法所工作決策提供依據。同時，嚴格請銷假制度，請假一天以內的由所長審批、兩天以內的在所長同意的情況下報分管領導審批、三天以上的報局長審批，我們還把考勤制度和請銷假制度與本所的效能建設及崗位津貼掛鉤，從而激發了干警的工作積極性。

2.建立效能建設制度，提高辦事效率。一是在縣局目標考核指標分解的基礎上，所內進行第二次切塊分工，明確干警崗位職責、主要職責，每一塊工作都由一名干警負總責，實行逆向追究，負責本塊工作的干警需要其他干警配合的，有所長指定干警配合；二是實行意見分歧通氣制度，干警在處理事務時，如意見不一致，需避開當事人進行通氣，仍達不成共識的，由所長召集通氣會取得一致意見；三是建立限時辦結制度。所內干警辦理案件，凡法律、法規規定時限要求的必須在規定時限內辦結，沒有規定時限的，由所長確定合理的辦結時限，并予公開告知，嚴格執行，切實為群眾提供周到、便捷、高效、透明的服務；四是公開服務

承諾制度，全所干警始終把服務對象作為“上帝”，實行“四個一”服務，即當事人來所辦事，一聲問候、一個微笑、一把椅子、一杯熱茶，嚴格執行“五條禁令”、“六不準”，切實做到立警為公、執政為民；五是建立同崗替代制度，所內某崗位的經辦人，因事或因故不能在其崗位時，所長安排其他干警接待當事人，待本崗位干警回來后辦理交接手續。與此同時，我們還建立了重大事項請示報告制度、集體研究制度、例會制度、廉政建設制度、教育培訓制度、檔案管理制度等。

總之，一切從我做起、從小事做起、從細節入手，把自己的事和領導交辦的事做好，多干實事、少說空話、不講大話、杜絕廢話，為提升司法行政工作水平，塑造司法行政隊伍整體形象，為司法行政事業做出應有的貢獻。

二00九年五月四日

第四篇：創建省級食品安全示范單位自評材料

創建省級食品安全示范單位自評材料

我校食堂是街道教育局直接管理的食堂，隸屬總務后勤處，由主管后勤的梅志剛副校長、謝偉主任直接領導，配備了專職的食品安全管理員、報賬員、采購員、驗收員、倉管保管員；下設肉加工區、蔬菜加工區、熟食區、烹飪區、洗米區、洗滌區、消毒區、米倉、干貨倉，共9個功能區，每個功能區分設相關負責人，使食堂從管理到運營均進入服務工作正規化。

我校食堂自1981年開辦以來，在校長室的正確領導下，貫徹落實“安全、衛生、規范”的工作方針，以服務為宗旨，育人為目的，始終堅持安全第一的工作思路，在各級領導的重視下，在區衛生監督局的檢查指導下，使我校食堂管理進入逐步規范的軌道，成效顯著。

一、主要措施：

1、加強食堂食品衛生安全監管，規范食堂經營行為。（1）認真貫徹落實食品安全相關法律法規，把校園食堂納入食品監督管理和食堂量化管理體系評價。

（2）強化了對食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產品等原材料的食品衛生安全管理，建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度，防止假冒偽劣食品進入校園，嚴禁使用非食用物質和濫用食用添加劑，確保食品安全、衛生、餐飲用具衛生安全達到規定標準。

2、開展以預防食物中毒事故為重點的專項監督檢查，建立食物中毒或其他食原性疾患等突發事件的應急處理機制，健全了食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度，做好了食品安全保障工作。

3、加強了對食堂環境衛生的管理：要求食堂內外環境要保持整潔，所有的餐具要陳列有序，學校食堂食品加工場所包括廚房、配餐間，應按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設施。

4、學校加強了對校內小商店的管理，安排專人負責檢查，嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳，杜絕不合格食品進入校園。

5、在食品貯存方面，食堂會對食物進行分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。食品貯存場禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設備都貼有標志，生食品、半成品和熟食品要分柜存放，并嚴格按照操作規程加工和出售。

6、加強了對校園學生飲食安全知識的宣傳、培訓工作，強化學生飲食安全管理。

7、在學校內開展了食品安全專題宣傳教育活動，進一步提高了學校領導和師生的食品安全意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，提高了學生自我保護意識。

二、成效：

通過對校園食品安全管理，學校廣大師生都樹立了牢固的安全第一，預防為主的意識，安全工作頗有成效。各崗位，各環節從業人員明確了各自的責任，健全了一系列食品安全管理制度，落實情況良好，健全了學生個人健康檔案和從業人員健康檔案。食堂環境干凈，整潔，衛生，日常消毒規范有效。食品采購符合規定，有詳實的進貨檢驗單，食品合格證及相關臺賬，落實了索票索證制度，做到了從源頭上為營養改善計劃保駕護航。

2014年9月1日

第五篇：省級食品安全示范城市創建方案分析

XX縣創建省級食品安全示范城市實施方案

為進一步加強食品安全工作，充分發揮示范帶動作用，努力提升全縣食品安全工作整體水平，有效保障人民群眾飲食安全，根據國家、省、市關于食品安全示范城市創建工作的有關要求和《XX市2015年食品安全示范創建工作實施方案》（X食藥監〔2015〕92號）精神，結合我縣實際，特制定本實施方案。

一、指導思想

以黨的十八大及十八屆三中、四中全會精神為指導，認真貫徹落實國家、省、市食品藥品監管暨黨風廉政建設工作會議精神，以統籌城鄉發展、強化民生保障為主線，以確保人民群眾飲食安全為目標，全面推進日常監管、專項整治和典型培育，通過分類指導、分步實施，努力建設一批示范單位，樹立一批先進典型，推廣一批先進經驗；著力構建食品安全組織領導、工作責任、督查考核、技術支撐和監管保障“五大”體系，進一步增強食品生產經營者的食品安全責任意識和誠信自律意識，推動食品產業不斷改造升級和健康發展，切實提高食品安全保障能力和水平，為全面建成小康XX營造良好的食品安全環境。

二、基本目標和標準

按照“打造一批點、線、面相結合的多層次、全方位、全業態的食品安全示范城市”的工作思路和總體要求，力爭年內基本

100%，“四小”企業備案率達到80%；建立完善“四品一械”電子信息數據庫，落實“664”監管頻次和進貨查驗、索證索票、禁散銷售、專區（專柜）管理、臨近保質期食品管理措施。推進大型以上餐飲單位、學校食堂、集體用餐配送單位100%采取物理消毒或集中消毒。餐飲單位量化分級等級評定、信息公示覆蓋率和“外置化”率均達到95%以上（其中學校食堂達到100%）。食品生產企業“透明車間”、批發企業“陽光倉儲”建設全面達標，餐飲單位“明廚亮灶”工程建設率達到建設總任務的80%，食品生產、批發企業、商場超市、中型以上餐館、集體用餐配送單位、機關食堂和學校食堂電子追溯平臺應用率達到100％，其他生產經營主體達到60%。規范應用食品生產經營許可管理、食品抽樣檢測和計分管理系統，推進實施負面清單。食品生產經營單位監督抽檢覆蓋率達到30%以上，不合格食品處置率達到100%。切實做好農村紅白事家庭自辦宴席申報備案和流動廚師健康體檢和培訓管理。持續深化農村食品市場“四打擊四規范”活動，加強對肉制品、豆制品、乳制品、食用油、兒童食品、保健食品、散裝白酒等重點品種監管，嚴厲打擊生產經營過期食品、“五無”食品、“山寨”食品以及無證經營、超范圍經營等違法行為，堅決取締“黑窩點”，繼續開展食品標簽標識、“兩超一非”、餐飲具洗消保潔等專項治理行動，集中解決食品安全事故易發多發領域的突出問題。完成東華、東華街道辦、安口、馬峽4個食藥監所規范化建設及2條省、市級食品安全示范街、3個

示范學校食堂、14戶食品安全示范店創建任務。廣泛開展食品安全科普宣傳活動，有力排查食品安全風險隱患，確保食品違法案件查辦、重大案件移送、結案率達到100%，不斷提高群眾滿意度。

（四）衛生局：負責食品安全風險監測工作，健全監測體系，制定和實施監測計劃，對風險監測情況及時進行評估，對可能造成的食品安全危害發布預警信息；配合有關部門做好食品安全事故應急處置和調查工作。

（五）工商局：負責食品市場主體登記管理和消費維權，依法加強食品商標、食品廣告監管工作，依法查處食品商標侵權、假冒、虛假宣傳、違法廣告等違法行為。

（六）質監局：負責食品用包裝材料、容器、工具等相關產品生產加工的監督管理。對由食品相關產品造成的食品安全問題，立即采取措施加以處理。

（七）民宗局：負責生產經營清真食品企業和個體經營戶的監督管理，全面做好清真食品經營許可和管理工作，依法查處制售假冒偽劣清真食品的行為。

（八）執法局：負責牽頭對流動食品攤販、學校及幼兒園周邊200米之內和占道經營食品攤點的取締及城區固定性夜市的規范整治工作。

（九）公安局：負責依法對生產、銷售不符合食品安全標準的食品、假劣食品和有毒有害食品涉嫌犯罪應該追究刑事責任的

職能部門圍繞自身職能、對照創建目標，于7月15日前制定具體實施方案，采取有效措施，在全面落實食品安全監管各項工作的同時，著力打造創建工作亮點和示范點，有力推動創建目標任務全面落實。

（三）自查整改階段（9月1日—9月10日）。各鄉鎮、各職能部門對照創建工作目標和任務，逐項進行認真自查；縣創建領導小組對各單位創建工作進行驗收，對存在問題提出整改意見，督促整改、完善提高。

（四）申報迎檢階段（9月11日－11月10日）。縣上對創建工作進行全面總結，上報申報材料，向市局和省局提出驗收申請，全面扎實的做好迎接省、市考評驗收的各項準備工作，確保順利通過上級考評驗收。

五、工作要求

（一）加強組織領導。成立以縣長為組長，分管副縣長為副組長，各鄉鎮和相關職能部門主要領導為成員的創建工作領導小組，領導小組辦公室設在縣食藥監局，負責指導和協調全縣創建工作。縣政府組織各鄉鎮、部門每季度研究一次創建工作，掌握創建工作情況，解決重點難點問題，確保各項創建工作強力推進，順利進行。

（二）開展創建活動。各鄉鎮和各監管部門要在強化日常監管、開展專項整治，有效解決食品安全領域的突出問題和潛在隱患，全面落實工作目標任務的同時，制定完善各自監管領域的監管工作規范或制度，建立監管的長效機制，指導食品生產經營單位建立健全企業食品安全管理制度，使各行業監管工作有章可循；加強 “四小”（小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販）管理，規范馬路市場和流動食品攤販，引導入市經營，著力提升“四小”管理服務水平；開展食品安全示范街、示范店和示范學校食堂、示范種養殖基地等創建活動，以小創建推動大創建，對已達標命名的要切實落實監管責任，繼續加強跟蹤檢查，實施動態管理，總結好的做法和經驗，不斷形成示范創建滾動發展的良好態勢，推動全縣食品安全工作上臺階、上水平。

（三）廣泛宣傳教育。要精心謀劃全縣食品安全宣傳工作，在各鄉鎮和城區的主要街區和路段（路口）設置食品安全廣告宣傳牌，在農村制作食品安全文化墻，充分利用人民廣場LED顯示屏、“村村響”廣播、政信通短信平臺等媒介，開展食品安全宣傳；要充分利用各種媒體，宣傳工作動態，曝光違法行為。各職能部門要根據各自實際，深入開展生動活潑、內容豐富的食品安全“五進”活動，通過多種形式的宣傳培訓，不斷提高廣大群眾食品安全知曉率和滿意度。

（四）加強指導督查。縣創建工作領導小組辦公室要對落實創建任務的有關工作事項及時制定相應的標準和要求，加強協調和指導，并適時召開匯報會、現場會，交流工作經驗，促進均衡發展。同時要對各鄉鎮創建各階段重點工作及時進行督查和通報，確保各項任務不折不扣落實到位。對工作不力、影響創建整