第一篇：國(guó)益酒店2009年工作總結(jié)暨2010年工作計(jì)劃

國(guó)益酒店2009年工作總結(jié)

暨2010年工作計(jì)劃

過(guò)去的一年,由于國(guó)家經(jīng)濟(jì)大氣候的影響和反腐倡廉活動(dòng)的繼續(xù)深入,餐飲服務(wù)行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻。但我們?nèi)频陥F(tuán)結(jié)一心，共同努力,以增加客流量為經(jīng)營(yíng)策略,強(qiáng)化管理,上下一致,使各部門的營(yíng)業(yè)額保持穩(wěn)定，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率不斷提高,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。下面對(duì)2009年主要工作做如下總結(jié)和回顧: 精心籌備，以點(diǎn)帶面，全面提升客流量。餐飲部是酒店經(jīng)營(yíng)管理的重頭戲，增加宴席的接待量既可以穩(wěn)定客源又可以帶動(dòng)客房、康體的經(jīng)營(yíng)穩(wěn)步提高，是全年工作的頭等大事。為了實(shí)現(xiàn)開(kāi)拓經(jīng)營(yíng),發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入這一戰(zhàn)略目標(biāo)，酒店管理層經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查、經(jīng)營(yíng)分析，制定了開(kāi)業(yè)以來(lái)優(yōu)惠幅度最大的宴席銷售方案，贏得了顧客的一致好評(píng)，獲得了豐厚的利潤(rùn)。同時(shí)，餐飲部與客房部、桑拿中心相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng)。如在餐飲部消費(fèi)滿500—1000元贈(zèng)送洗浴門票5張，在客房入住贈(zèng)送足療2個(gè)等。

抓好規(guī)范管理，強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。在全面規(guī)范各部門經(jīng)營(yíng)管理的同時(shí)，酒店不斷完善工作會(huì)議制度。會(huì)議包括每周二、四定期召開(kāi)的工作協(xié)調(diào)會(huì)、每周六召

習(xí)研究，共同開(kāi)發(fā)新式菜品，全年共研制新菜百余道，成績(jī)顯著。

加大設(shè)施設(shè)備的改造力度,實(shí)現(xiàn)品牌戰(zhàn)略。過(guò)去的一年，酒店投資對(duì)部分客房、棋牌室、餐飲包間以及康體部KTV進(jìn)行裝修改造，并恢復(fù)了全部KTV包間，使酒店的硬件設(shè)施建設(shè)水平不斷提高，既為顧客創(chuàng)造一個(gè)溫馨舒適的消費(fèi)環(huán)境，又提高了酒店的知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

合理調(diào)整薪酬體系，不斷提高員工福利待遇。企業(yè)管理始終要堅(jiān)持以人為本的管理理念，沒(méi)有一個(gè)穩(wěn)定、高效、盡職盡責(zé)的員工隊(duì)伍，也就談不上對(duì)客的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2009年10月，酒店對(duì)員工的薪酬體系進(jìn)行了第二次調(diào)整改革，增加員工的基本收入，簡(jiǎn)化了工資計(jì)算方法，極大地提高了員工的工作積極性，強(qiáng)化了員工隊(duì)伍建設(shè)，員工流失率較去年相比明顯下降，月均人員流動(dòng)約21人，流失率為5%。

加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，豐富員工文化生活。企業(yè)文化是一種信念的力量,道德的力量,心理的力量。無(wú)論是在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng),還是為客戶提供服務(wù),或是激勵(lì)職工共同奮斗,企業(yè)文化均可以成為企業(yè)的指導(dǎo)思想。因此，2009年酒店先后組織了二周年店慶晚會(huì)、職工消夏晚會(huì)、微笑大使的評(píng)選、陽(yáng)光工程的培訓(xùn)等活動(dòng)，既豐富了員工的業(yè)余文化生活，又增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部凝聚力和外部競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

2010年工作計(jì)劃

2010年酒店各項(xiàng)工作的指導(dǎo)思想和總體要求是：牢固樹(shù)立和不斷深化“顧客第一”的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想，在從嚴(yán)管理的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持不懈地抓好食品安全和日常衛(wèi)生工作，提高服務(wù)質(zhì)量，保持產(chǎn)品的更新?lián)Q代和不斷創(chuàng)新，以為顧客提供安全、優(yōu)美、舒適、物有所值的消費(fèi)產(chǎn)品為宗旨，促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收。為此，必須抓好以下幾方面的工作：

一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，做好營(yíng)銷工作。營(yíng)銷工作是酒店管理極為重要的一項(xiàng)工作，它不僅關(guān)系到酒店的經(jīng)營(yíng)效益，還關(guān)系到我店的形象，甚至關(guān)系到酒店的生存與發(fā)展。因此2010年酒店要認(rèn)真做好營(yíng)銷工作，加強(qiáng)營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè)，特別是客房的銷售工作將是全年工作的重點(diǎn)。新的一年?duì)I銷工作將由總經(jīng)理親自抓，按照“全方位、有重點(diǎn)、全動(dòng)員、抓主力”的指導(dǎo)思想，定編、定職、定責(zé)、定任務(wù)、定獎(jiǎng)懲，做好市場(chǎng)調(diào)研，細(xì)分客源對(duì)象，確定合理房?jī)r(jià)，力爭(zhēng)將客房的平均出租率達(dá)到55%以上，開(kāi)創(chuàng)酒店?duì)I銷工作新局面。同時(shí)，酒店可考慮在營(yíng)銷部試行基本工資+效益工資的工資制度。

二、科學(xué)調(diào)整，減員增效，做好后勤系統(tǒng)人事調(diào)整工作。

時(shí)，我們要加大對(duì)廚師的考核力度，要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì)，對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要及時(shí)調(diào)換或辭退等。

四、以精干為原則，抓好干部隊(duì)伍建設(shè)。

2010年酒店將重新審核管理層的崗位編制，以精干高效為用人標(biāo)準(zhǔn)，緊抓管理團(tuán)隊(duì)的制度和作風(fēng)建設(shè)，培養(yǎng)和造就一支忠誠(chéng)、勤奮、高效、負(fù)責(zé)的干部隊(duì)伍。

一是做到專業(yè)人才配備到位。酒店要根據(jù)各崗位的職責(zé)和要求，招聘專業(yè)的酒店型人才，對(duì)熟悉本崗位業(yè)務(wù)技能的人員可適當(dāng)放寬招聘條件，既要提高人才的優(yōu)秀度，又要保障干部的文化水平高、表達(dá)能力強(qiáng)、進(jìn)入角色快。

二是做到業(yè)務(wù)技能指導(dǎo)到位。我們要采用集中培訓(xùn)、組織實(shí)踐、外出學(xué)習(xí)等形式，對(duì)干部隊(duì)伍如何提升業(yè)務(wù)水平、增強(qiáng)理論知識(shí)、如何處理顧客投訴、化解員工矛盾等進(jìn)行精心的指導(dǎo)，著重提升干部隊(duì)伍的辦事效率、增強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，努力提高干部隊(duì)伍的工作耐心和親和力，充分發(fā)揮管理者模范帶頭作用。

三是做到監(jiān)督體制建設(shè)到位。健全完善干部隊(duì)伍監(jiān)督機(jī)制，建立起與干部隊(duì)伍相對(duì)獨(dú)立的監(jiān)督機(jī)構(gòu)，對(duì)干部隊(duì)伍的工作態(tài)度、工作作風(fēng)、辦事效率進(jìn)行密切的關(guān)注，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督查及時(shí)糾正，對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行批評(píng)教育，責(zé)令改正，對(duì)于情節(jié)嚴(yán)重的，應(yīng)立即辭退。

五、制訂酒店衛(wèi)生規(guī)章制度，逐步健全衛(wèi)生管理。規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。衛(wèi)生工作做為酒店的一項(xiàng)很重要的工作，我們一定要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，深入扎實(shí)地完成衛(wèi)生保潔工作。2010年質(zhì)檢部要將衛(wèi)生監(jiān)督工作列為工作日程，加大檢查和巡查力度，制定完善各部門衛(wèi)生管理制度，促使我店的衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階，新水平。質(zhì)檢部采用每周六、日定期檢查與平時(shí)不定期檢查相結(jié)合，對(duì)酒店所有衛(wèi)生區(qū)域，每個(gè)角落都全面徹底的大檢查，尤其是餐后衛(wèi)生清潔工作一定要督察到位，做到“嚴(yán)格檢查，不走過(guò)場(chǎng)”，發(fā)現(xiàn)一處，查處一起，決不留死角。同時(shí)，酒店賦予質(zhì)檢部獨(dú)斷處罰權(quán)，對(duì)于屢教不改或整改不力的部門，直接對(duì)其相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰。

六、開(kāi)展節(jié)能減排工作，降低酒店經(jīng)營(yíng)成本。新的一年，酒店將對(duì)不合理的管網(wǎng)、線路進(jìn)行改造，制定水、電、汽開(kāi)關(guān)掛牌責(zé)任制，逐步推廣“一客一換”的客房新經(jīng)驗(yàn)，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，減少布草的洗滌數(shù)量和次數(shù)。同時(shí)要號(hào)召全體員工厲行節(jié)約，樹(shù)立以店為家的思想，讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開(kāi)始，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完及時(shí)關(guān)掉，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修，不因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)。

國(guó)益酒店有限責(zé)任公司 二〇一〇年一月十三日

第二篇：酒店工作總結(jié)暨工作計(jì)劃

xx2007年工作總結(jié)暨2008年工作計(jì)劃

2007年是xx集團(tuán)整體劃轉(zhuǎn)到xx公司的第一年，又適逢黨的十七大勝利召開(kāi)。在xx公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，公司領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)協(xié)作，全體員工共同努力，“以安全經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，以擴(kuò)大客源為導(dǎo)向，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為核心”，狠抓任務(wù)的落實(shí)。公司各方面工作得到進(jìn)一步改善和優(yōu)化，客源規(guī)模及層次不斷得到擴(kuò)張，經(jīng)營(yíng)指標(biāo)全面完成。公司在順利平穩(wěn)地完成了劃轉(zhuǎn)工作的同時(shí)，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)指標(biāo)創(chuàng)歷史新高。總結(jié)一年來(lái)的工作，主要有以下幾個(gè)方面：

一、以目標(biāo)管理為抓手，確保了各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)的全面完成。

為確保目標(biāo)管理工作的順利實(shí)施，使目標(biāo)管理成為各項(xiàng)工作的助推器，成為推動(dòng)xx又好又快發(fā)展的抓手。今年，我們?cè)诳偣境鋵?shí)了集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子和重新審核計(jì)劃的基礎(chǔ)上，通過(guò)加大營(yíng)銷力度，擴(kuò)展物業(yè)收入，加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理等方面工作確保了各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)的全面完成。公司全年完成營(yíng)業(yè)收入xx萬(wàn)元，比去年超額xx萬(wàn)元，超幅為xx%；其中客房收入xx萬(wàn)元，外包單位收入xx萬(wàn)元，愛(ài)安物業(yè)收入xx萬(wàn)元，其它收入共xx萬(wàn)元。全年客房平均出租率為xx%，年均房?jī)r(jià)xx元/間天，平均房?jī)r(jià)創(chuàng)歷史最好水平。完成經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)xx萬(wàn)元，凈利潤(rùn)xx萬(wàn)元，比去年增長(zhǎng)xx萬(wàn)元，提取折舊xx萬(wàn)元。總費(fèi)用xx萬(wàn)元，比去年減少了xx萬(wàn)元。一是調(diào)整思路，加大營(yíng)銷力度。隨著酒店知名度的不斷提升，穩(wěn)定客源、增加回頭客是我們銷售工作的重點(diǎn)。今年，銷售部新簽和續(xù)簽合約達(dá)xx份，其中商務(wù)協(xié)議xx份，旅行社協(xié)議xx份，訂房中心協(xié)議xx份。酒店提倡和鼓勵(lì)全員營(yíng)銷，為了加大營(yíng)銷力度，銷售員不怕苦不怕累，常年奔走于周邊單位，發(fā)展客戶，維護(hù)關(guān)系，并利用電話、傳真、信函等形式與全國(guó)各地的潛在客戶進(jìn)行有效聯(lián)絡(luò)，在穩(wěn)定散客市場(chǎng)的前提下，充分挖掘會(huì)議市場(chǎng)，取得了良好的效果，全年共接待會(huì)議xx多個(gè)，接待賓客達(dá)到xx人次。為了更好地宣傳、推銷酒店，還與“e龍、攜程”兩家國(guó)內(nèi)知名訂房網(wǎng)絡(luò)簽署了協(xié)議，保持與旅行社、114酒店預(yù)定臺(tái)、芒果網(wǎng)等同行訂房媒介的緊密合作，使更多來(lái)深進(jìn)行商務(wù)、旅游、度假的賓客都能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)媒介了解酒店。銷售部今年共接待了vip客人達(dá)xx人次，多次接待省、市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)并且得到了高度的評(píng)價(jià)。二是強(qiáng)化服務(wù)，擴(kuò)展物業(yè)收入。物業(yè)部在人員相當(dāng)緊張的情況下，通過(guò)積極推進(jìn)先進(jìn)的管理模式，樹(shù)立良好的經(jīng)營(yíng)理念，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，全年物業(yè)單位出租率達(dá)100%，寫(xiě)字樓出租率達(dá)100%。xx物業(yè)公司已完成從“管理型”到“服務(wù)型”理念的深刻轉(zhuǎn)變，倡導(dǎo)“服務(wù)育人，業(yè)主至上”的全新服務(wù)理念。在全新服務(wù)理念的支撐下，通過(guò)加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，豐富服務(wù)內(nèi)容，圓滿地完成了各項(xiàng)計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)。三是提高意識(shí)，加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理。安全工作是公司各項(xiàng)工作的重中之重，是事關(guān)全體員工根本利益的大事，是保證公司各項(xiàng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)。公司把安全工作放在首位，進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理。與公司各部門經(jīng)理簽訂《安全責(zé)任書(shū)》，與各承包單位簽訂2007年治安、消防責(zé)任書(shū)；執(zhí)行定期的安全大檢查，由總經(jīng)理帶隊(duì)對(duì)大廈各區(qū)域進(jìn)行全面檢查，并將檢查結(jié)果形成書(shū)面的《安全檢查通報(bào)》，通告相關(guān)部門對(duì)存在隱患限期整改，安檢小組擇期復(fù)查；投入了xx多萬(wàn)元對(duì)消防巡更系統(tǒng)和技防監(jiān)測(cè)設(shè)施進(jìn)行了改造，與消防部門聯(lián)網(wǎng)，確保酒店監(jiān)控?zé)o盲點(diǎn)，有問(wèn)題及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決；每逢重大活動(dòng)，都會(huì)對(duì)安全工作做細(xì)致安排和周密部署，確保安全保衛(wèi)工作不出現(xiàn)漏洞。為了提高全體員工的消防意識(shí)，加強(qiáng)員工對(duì)消防知識(shí)的了解，公司組織對(duì)酒店全體員工和各承包單位員工進(jìn)行了八次消防培訓(xùn)和考核，參加人數(shù)達(dá)xx人次。并于xx月中旬組織全體員工進(jìn)行了消防演練，使用滅火器材等實(shí)際操作，做到消防安全人人有責(zé)。

二、以培育品牌為載體，推進(jìn)了服務(wù)創(chuàng)優(yōu)工作的提升。

為了適應(yīng)日漸增長(zhǎng)的商務(wù)旅行市場(chǎng)的到來(lái)，我們?cè)谑袌?chǎng)培育期致力于以品牌和規(guī)模為核心的可持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)體系的形成和提升。今年以來(lái)，公司通過(guò)加大培訓(xùn)力度，提升服務(wù)水準(zhǔn)，開(kāi)展質(zhì)量檢查等措施抓服務(wù)，抓質(zhì)量，旨在“外樹(shù)形象，內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)”，為唱響“xx”品牌打牢基礎(chǔ)。通過(guò)一系列活動(dòng)的開(kāi)展和具體措施的落實(shí)，提高了公司的整體服務(wù)水平。一是加大培訓(xùn)力度。培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段，也是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店業(yè)是一個(gè)人員流動(dòng)性較強(qiáng)的行業(yè)，加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵，也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。公司全年培訓(xùn)有英語(yǔ)培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、禮儀培訓(xùn)等。受訓(xùn)總?cè)舜芜_(dá)xx，總課時(shí)達(dá)xx。通過(guò)綜合素質(zhì)培訓(xùn)、崗位培訓(xùn)和模擬案例培訓(xùn)等，員工的服務(wù)技能和業(yè)務(wù)能力得到了提高，整體素質(zhì)有了明顯提升，對(duì)客服務(wù)更加熱情主動(dòng)。今年以來(lái)，公司涌現(xiàn)出了許多好人好事。比如客房部全年共拾獲客人物品xx多件，其中貴重物品xx多件，客房部部長(zhǎng)xx在檢查xx房時(shí)發(fā)現(xiàn)抽屜里有xx多元現(xiàn)金，及時(shí)通知大堂副理后交酒店處理。這些

第三篇：酒店人力資源部2008工作總結(jié)暨2008工作計(jì)劃

文章標(biāo)題：酒店人力資源部2005工作總結(jié)暨2008工作計(jì)劃

辭舊歲，迎新春，過(guò)去的2005年是忙碌而又充實(shí)的一年，也是加入公司從陌生到熟悉的一年，一年中工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，讓我不斷地學(xué)習(xí)著、成長(zhǎng)著。現(xiàn)對(duì)2005年的工作做如下總結(jié)：

一、制度建設(shè)方面

1）年初整理、完善了各部門崗位職責(zé)，包括行政人事類、財(cái)務(wù)類、店長(zhǎng)類、商場(chǎng)類、售后類、業(yè)務(wù)類。

2）在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，與總裁辦配合，對(duì)公司各項(xiàng)管理制度進(jìn)行了梳理。

3）規(guī)范了人力資源部工作流程，整理、修改、制定了各項(xiàng)人事日常運(yùn)用表格共計(jì)26份。

4）在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，按公司的實(shí)際情況，對(duì)公司的定員、定編進(jìn)行了核定。

5）根據(jù)公司架構(gòu)的改變，修改各部門管理架構(gòu)圖。

二、招聘、培訓(xùn)方面范文搜網(wǎng)-http://www.tmdps.cn

因部門內(nèi)部分工，年初的招聘、培訓(xùn)工作是由盛燕負(fù)責(zé)，后因盛燕私自收取營(yíng)業(yè)員服裝費(fèi)被公司開(kāi)除，接手招聘、培訓(xùn)工作后對(duì)盛燕前期的遺留問(wèn)題，如私自承諾營(yíng)業(yè)員全額退還服裝費(fèi)、人員檔案管理混亂等等進(jìn)行了處理，對(duì)入職培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行了整理，并組織了4月的一次招聘活動(dòng)。

05年4月劉榛加入公司，將招聘、培訓(xùn)工作轉(zhuǎn)出，并與之進(jìn)行積極配合，使工作順利交接。10月底劉榛辭職，再次接手招聘工作，整理了劉榛交接的營(yíng)業(yè)員資料，與各招聘公司、獵頭公司進(jìn)行聯(lián)系，梳理并對(duì)公司的招聘渠道進(jìn)行了選擇。

11月接手招聘工作后，共辦理入職33人，離職17人（均包括商戶營(yíng)業(yè)員），共有15戶商戶要求代聘營(yíng)業(yè)員，其中已落實(shí)的有7戶，其余為商戶要求太高，不到合適的人，或商戶給出的待遇低無(wú)人愿意去。

三、考核方面

1）公司，設(shè)計(jì)了360°考評(píng)表，涉及的部門有：財(cái)務(wù)部、一般行政管理人員、實(shí)習(xí)營(yíng)業(yè)員、商場(chǎng)管理人員。在年初進(jìn)行了運(yùn)用，不過(guò)隨著公司架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒(méi)有得到延續(xù)。

2）根據(jù)公司4月調(diào)整的要求，設(shè)計(jì)了各部門的績(jī)效考核表，包括：副總、售后部、財(cái)務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場(chǎng)部、策劃部。

3）7月整理了公司績(jī)效管理制度和考核體系，對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了再一次的匯總。

4）總的來(lái)說(shuō)，05年的考核工作完成的不是那么理想，實(shí)事求是的說(shuō)，公司的績(jī)效管理體系并沒(méi)有真正建立起來(lái)，這與公司大環(huán)境有關(guān)，但我的工作做的不夠也是原因之一，06年將作出改進(jìn)。

四、薪酬方面

1）在公司總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，修改、完善了公司薪酬結(jié)構(gòu)表；

2）4月對(duì)公司的整體薪酬做出調(diào)整，對(duì)公司員工的底薪等進(jìn)行調(diào)整，全公司工資部分全年為萬(wàn)元，獎(jiǎng)金根據(jù)公司銷售狀況按比例核算；

3）對(duì)各部門的獎(jiǎng)金方案進(jìn)行了調(diào)整，并隨著公司副總級(jí)管理人員的管理部門變化而不斷進(jìn)行獎(jiǎng)金方案的修改，舉例：售后部方案從4月到12月共修改了4次。且每次修改都有大量的測(cè)算工作。

4）每月對(duì)各部門上報(bào)的各項(xiàng)報(bào)表進(jìn)行審核，進(jìn)行薪酬核算，并對(duì)各部門薪酬比例進(jìn)行分析。

5）05年在薪酬管理方面，只是做了簡(jiǎn)單的核算及分析工作，沒(méi)有做到過(guò)程控制，沒(méi)有真正起到為公司決策層提供決策依據(jù)的作用，在06年將做出改進(jìn)。

五、其他工作

1）在ERp系統(tǒng)中，設(shè)計(jì)增加了“人事管理系統(tǒng)”，包括了人員基本信息、培訓(xùn)情況、異動(dòng)情況等，進(jìn)行其日常維護(hù)工作，包括：錄入員工檔案、轉(zhuǎn)正錄入、離職錄入、異動(dòng)錄入、培訓(xùn)錄入等。

2）日常人事檔案的清理。

3）各部門的銜接工作，包括和賣場(chǎng)等部門協(xié)調(diào)收取員工服裝費(fèi)和處理商戶關(guān)系等。

4）公司內(nèi)部日常勞動(dòng)爭(zhēng)議的處理。

總的說(shuō)來(lái)，過(guò)去的2005年對(duì)于我來(lái)說(shuō)既是忙碌的一年，也是收獲的一年。感謝公司提供給我很大的發(fā)揮空間和一個(gè)良好的平臺(tái)，正是因?yàn)檫@樣，也讓我感覺(jué)到自己的不足，我也在不斷地學(xué)習(xí)，跟隨公司前進(jìn)的步伐。通過(guò)一年的工作，隨著對(duì)公司狀況的深入了解和自身的成長(zhǎng)，我對(duì)人力資源部2008年的工作做了如下規(guī)劃：

一、制度建設(shè)方面

力爭(zhēng)在3月前完成各部門任職資格體系的編制，包括：職位說(shuō)明（崗位責(zé)任制）、任職要求。任職資格體系是人力資源部門進(jìn)行招聘、考核及定薪的基礎(chǔ)資料，非常關(guān)鍵。這個(gè)體系不能照搬其他企業(yè)的，一定要與各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通，制定出符合公司實(shí)際情況的任職資格體系，并能夠持續(xù)沿用。

二、招聘方面

在年初制定公司定員、定編，并對(duì)現(xiàn)在人浮于事的部門人員進(jìn)行清理，減員增效，這項(xiàng)工作完

第四篇：酒店人力資源部2005工作總結(jié)暨2006工作計(jì)劃

酒店人力資源部2005工作總結(jié)暨2006工作計(jì)劃

辭舊歲，迎新春，過(guò)去的2005年是忙碌而又充實(shí)的一年，也是加入公司從陌生到熟悉的一年，一年中工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，讓我不斷地學(xué)習(xí)著、成長(zhǎng)著。現(xiàn)對(duì)2005年的工作做如下總結(jié)：

一、制度建設(shè)方面

1)年初整理、完善了各部門崗位職責(zé)，包括行政人事類、財(cái)務(wù)類、店長(zhǎng)類、商場(chǎng)類、售后類、業(yè)務(wù)類。

2)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，與總裁辦配合，對(duì)公司各項(xiàng)管理制度進(jìn)行了梳理。

3)規(guī)范了人力資源部工作流程，整理、修改、制定了各項(xiàng)人事日常運(yùn)用表格共計(jì)26份。

4)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，按公司的實(shí)際情況，對(duì)公司的定員、定編進(jìn)行了核定。

5)根據(jù)公司架構(gòu)的改變，修改各部門管理架構(gòu)圖。

二、招聘、培訓(xùn)方面網(wǎng)-

因部門內(nèi)部分工，年初的招聘、培訓(xùn)工作是由盛燕負(fù)責(zé)，后因盛燕私自收取營(yíng)業(yè)員服裝費(fèi)被公司開(kāi)除，接手招聘、培訓(xùn)工作后對(duì)盛燕前期的遺留問(wèn)題，如私自承諾營(yíng)業(yè)員全額退還服裝費(fèi)、人員檔案管理混亂等等進(jìn)行了處理，對(duì)入職培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行了整理，并組織了4月的一次招聘活動(dòng)。

05年4月劉榛加入公司，將招聘、培訓(xùn)工作轉(zhuǎn)出，并與之進(jìn)行積極配合，使工作順利交接。10月底劉榛辭職，再次接手招聘工作，整理了劉榛交接的營(yíng)業(yè)員資料，與各招聘公司、獵頭公司進(jìn)行聯(lián)系，梳理并對(duì)公司的招聘渠道進(jìn)行了選擇。

11月接手招聘工作后，共辦理入職3xxxx，離職1xxxx(均包括商戶營(yíng)業(yè)員)，共有1xxxx商戶要求代聘營(yíng)業(yè)員，其中已落實(shí)的有xxxx，其余為商戶要求太高，不到合適的人，或商戶給出的待遇低無(wú)人愿意去。

三、考核方面

1)公司，設(shè)計(jì)了360°考評(píng)表，涉及的部門有：財(cái)務(wù)部、一般行政管理人員、實(shí)習(xí)營(yíng)業(yè)員、商場(chǎng)管理人員。在年初進(jìn)行了運(yùn)用，不過(guò)隨著公司架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒(méi)有得到延續(xù)。

2)根據(jù)公司4月調(diào)整的要求，設(shè)計(jì)了各部門的績(jī)效考核表，包括：副總、售后部、財(cái)務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場(chǎng)部、策劃部。

3)7月整理了公司績(jī)效管理制度和考核體系，對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了再一次的匯總。

4)總的來(lái)說(shuō)，05年的考核工作完成的不是那么理想，實(shí)事求是的說(shuō)，公司的績(jī)效管理體系并沒(méi)有真正建立起來(lái)，這與公司大環(huán)境有關(guān)，但我的工作做的不夠也是原因之一，06年將作出改進(jìn)。

四、薪酬方面

1)在公司總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，修改、完善了公司薪酬結(jié)構(gòu)表；

2)4月對(duì)公司的整體薪酬做出調(diào)整，對(duì)公司員工的底薪等進(jìn)行調(diào)整，全公司工資部分全年為萬(wàn)元，獎(jiǎng)金根據(jù)公司銷售狀況按比例核算；

3)對(duì)各部門的獎(jiǎng)金方案進(jìn)行了調(diào)整，并隨著公司副總級(jí)管理人員的管理部門變化而不斷進(jìn)行獎(jiǎng)金方案的修改，舉例：售后部方案從4月到12月共修改了xxxx。且每次修改都有大量的測(cè)算工作。

4)每月對(duì)各部門上報(bào)的各項(xiàng)報(bào)表進(jìn)行審核，進(jìn)行薪酬核算，并對(duì)各部門薪酬比例進(jìn)行分析。

5)05年在薪酬管理方面，只是做了簡(jiǎn)單的核算及分析工作，沒(méi)有做到過(guò)程控制，沒(méi)有真正起到為公司決策層提供決策依據(jù)的作用，在06年將做出改進(jìn)。

五、其他工作

1)在erp系統(tǒng)中，設(shè)計(jì)增加了“人事管理系統(tǒng)”，包括了人員基本信息、培訓(xùn)情況、異動(dòng)情況等，進(jìn)行其日常維護(hù)工作，包括：錄入員工檔案、轉(zhuǎn)正錄入、離職錄入、異動(dòng)錄入、培訓(xùn)錄入等。

2)日常人事檔案的清理。

3)各部門的銜接工作，包括和賣場(chǎng)等部門協(xié)調(diào)收取員工服裝費(fèi)和處理商戶關(guān)系等。

4)公司內(nèi)部日常勞動(dòng)爭(zhēng)議的處理。

總的說(shuō)來(lái)，過(guò)去的2005年對(duì)于我來(lái)說(shuō)既是忙碌的一年，也是收獲的一年。感謝公司提供給我很大的發(fā)揮空間和一個(gè)良好的平臺(tái)，正是因?yàn)檫@樣，也讓我感覺(jué)到自己的不足，我也在不斷地學(xué)習(xí)，跟隨公司前進(jìn)的步伐。通過(guò)一年的工作，隨著對(duì)公司狀況的深入了解和自身的成長(zhǎng)，我對(duì)人力資源部2006年的工作做了如下規(guī)劃：

一、制度建設(shè)方面

力爭(zhēng)在3月前完成各部門任職資格體系的編制，包括：職位說(shuō)明(崗位責(zé)任制)、任職要求。任職資格體系是人力資源部門進(jìn)行招聘、考核及定薪的基礎(chǔ)資料，非常關(guān)鍵。這個(gè)體系不能照搬其他企業(yè)的，一定要與各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通，制定出符合公司實(shí)際情況的任職資格體系，并能夠持續(xù)沿用。

二、招聘方面

在年初制定公司定員、定編，并對(duì)現(xiàn)在人浮于事的部門人員進(jìn)行清理，減員增效，這項(xiàng)工作完 成后，人事部要嚴(yán)格按照編制和該部門的薪酬預(yù)算對(duì)各部門進(jìn)行控制。同時(shí)，利用好各項(xiàng)招聘渠道，保障公司對(duì)人才的需求。

三、培訓(xùn)方面

1)因要配合績(jī)效管理的開(kāi)展，擬在06年1月或2月對(duì)公司的主管級(jí)以上員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)。總結(jié)05年考核工作開(kāi)展的不好的原因，公司絕大部門管理人員對(duì)績(jī)效管理不理解、不懂，沒(méi)有他們的配合，做考核也是空談。目前已在著手整理教案，會(huì)在年前上報(bào)林總。

2)年前針對(duì)中層，做一個(gè)培訓(xùn)意愿調(diào)查，根據(jù)各管理人員的需要及公司的實(shí)際情況，安排好參加聚成培訓(xùn)的人員，并在培訓(xùn)前明確參訓(xùn)人員的培訓(xùn)目的，人事部注意考察培訓(xùn)內(nèi)容的應(yīng)用程度，將培訓(xùn)有效地和考核結(jié)合起來(lái)，使培訓(xùn)真正達(dá)到效果，由點(diǎn)擴(kuò)散到面。

3)公司培訓(xùn)師參與培訓(xùn)課后，必須在3天內(nèi)拿出培訓(xùn)教案和計(jì)劃，不同的課程對(duì)不同的人員進(jìn)行公司內(nèi)訓(xùn)，保證公司綜合水平的提高，人事部負(fù)責(zé)對(duì)培訓(xùn)反饋意見(jiàn)進(jìn)行調(diào)查并如實(shí)反饋。

4)可在06年組織公司中層參加一些戶外拓展訓(xùn)練，通過(guò)戶外的活動(dòng)，鍛煉并強(qiáng)化中層的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

5)在公司派員參加培訓(xùn)的同時(shí)，可以進(jìn)行員工的梯隊(duì)建設(shè)，在該部門經(jīng)理外出參加培訓(xùn)時(shí)，設(shè)一名助理代理日常事務(wù)處理，既能鍛煉該員工的能力，也能提高該員工的積極性，為公司的發(fā)展逐步儲(chǔ)備人才。

四、考核方面

考核與公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)掛鉤，從總經(jīng)理一級(jí)向下逐級(jí)延伸，副總經(jīng)理及以上一級(jí)簽定季度目標(biāo)責(zé)任書(shū)，主管及以上一級(jí)簽定月度目標(biāo)責(zé)任書(shū)，內(nèi)容涵蓋經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo)、階段性任務(wù)指標(biāo)等，根據(jù)各部門實(shí)際情況一一簽訂。

考核期結(jié)束后，由財(cái)務(wù)提供數(shù)據(jù)，人事部落實(shí)考核情況，做到過(guò)程控制，及時(shí)將考核情況反饋給公司高層，并輔導(dǎo)各部門進(jìn)行績(jī)效面談、找出問(wèn)題，幫助部門實(shí)現(xiàn)溝通，以利于下一步工作的開(kāi)展，并明確下一步的工作目標(biāo)，進(jìn)而促進(jìn)公司整體目標(biāo)的完成。

五、薪酬方面

擬在2006年推行職能工資制，用薪酬體系作為調(diào)節(jié)員工工作積極性，增強(qiáng)公司凝聚力的手段，具體薪酬設(shè)計(jì)方案還有待完善，現(xiàn)不詳盡表述，但會(huì)按照公司的預(yù)算嚴(yán)格進(jìn)行過(guò)程控制，并對(duì)每月薪酬總額做出科學(xué)的分析，做到事前、事中的管理。

以上是對(duì)2005年工作的總結(jié)和對(duì)2006年工作的展望，相信在新一年的工作中我能夠更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)和潛能，將人事管理工作提高到一個(gè)新的臺(tái)階！

第五篇：2011年酒店工作總結(jié)暨2012年工作計(jì)劃（定稿）

2011年酒店工作總結(jié)暨2012年工作計(jì)劃

2011年是實(shí)施“十一五”規(guī)劃的關(guān)鍵之年，xx全體干部職工在xx公司(下稱總公司)和公司董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持以黨的十七大精神和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，圍繞年初制定的工作目標(biāo)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向、細(xì)化管理為手段，穩(wěn)抓企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理，克服各種不利因素，工作職能逐步規(guī)范。較好地完成任務(wù)指標(biāo)。現(xiàn)將11年工作情況及12年工作安排簡(jiǎn)要匯報(bào)如下。

一、2011年工作情況

(一)以增收增效為目標(biāo)，抓好銷售工作 年，xx認(rèn)真分析和把握酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路，創(chuàng)新開(kāi)發(fā)客源市場(chǎng)。提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和經(jīng)濟(jì)效益。公司全年完成各項(xiàng)收入xx萬(wàn)元，完成計(jì)劃xx%，較去年同期減少xx萬(wàn)元，下降xx%。全年客房平均出租率為xx%，年均房?jī)r(jià)元xx元/間天。按可比口徑計(jì)算全年完成利潤(rùn)xx萬(wàn)元，完成計(jì)劃xx%，上繳稅費(fèi)xx萬(wàn)元。總費(fèi)用額xx萬(wàn)元，比去年同期減少xx萬(wàn)元，下降xx%。

一是調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路，加大營(yíng)銷力度。今年以來(lái)，由于受各種不利因素的影響，公司經(jīng)營(yíng)任務(wù)完成的不夠理想。面對(duì)困境，公司上下迎難而上，一方面招聘營(yíng)銷人員，充實(shí)銷售團(tuán)隊(duì)，結(jié)合市場(chǎng)客源結(jié)構(gòu)，對(duì)銷售人員進(jìn)行分工，分別成立了客戶組、商務(wù)組和團(tuán)隊(duì)組，主動(dòng)跟蹤各自的市場(chǎng)客源，加大各種資源的挖掘擴(kuò)展，加強(qiáng)溝通和交流，想方設(shè)法留住老客戶。另一方面調(diào)整思路，加大營(yíng)銷，制定“面向xx，輻射xx”營(yíng)銷方案，實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，不斷擴(kuò)大對(duì)外宣傳合作，拓展客源市場(chǎng)。三月組織銷售員赴xx進(jìn)行促銷,走訪了 xx、xx廳以及xx廳等單位以及各大旅行社。五月去xx地區(qū)進(jìn)行專項(xiàng)促銷活動(dòng)。三是制訂了一系列的促銷方案，提高住房率。利用xx周年廈慶，在xx電視媒體、xx晚報(bào)上做宣傳廣告，印制宣傳彩旗，給客戶訂制禮品，以及印制代金券等促銷活動(dòng)提高酒店的知名度。四是重新制定了《2008年前臺(tái)銷售部銷售員工資待遇方案》，提高銷售員的工作積極性。全年前臺(tái)銷售部08年共簽訂商務(wù)協(xié)議xx份，旅行社協(xié)議xx份，訂房中心協(xié)議xx份。

二是轉(zhuǎn)變觀念，穩(wěn)定物業(yè)收入。物業(yè)部發(fā)揚(yáng)拼搏精神，知難而進(jìn)，勤奮工作，一方面完善管理制度。通過(guò)建立維修記錄、收款實(shí)時(shí)記錄，規(guī)范物業(yè)合同，建立走訪日和工作分析會(huì)，為各項(xiàng)工作的開(kāi)展奠定了良好的基礎(chǔ)。二是提升服務(wù)促進(jìn)營(yíng)銷。對(duì)所有物業(yè)單位及寫(xiě)字樓租戶能做到主動(dòng)上門服務(wù)，以良好的服務(wù)形象和信譽(yù)吸引和穩(wěn)定租戶。08年物業(yè)單位出租率達(dá)xx%，寫(xiě)字樓出租率達(dá)xx%，續(xù)簽新合同xx份，新增廣告位兩處，增收xx萬(wàn)元。三是抓重點(diǎn)攻難關(guān)。由于xx歌舞廳經(jīng)營(yíng)不理想，導(dǎo)致收租困難，通過(guò)談話、停電、發(fā)律師函等催款、收款等手段。積極與建行協(xié)商，追繳了07年物業(yè)管理費(fèi)xx萬(wàn)元。xx物業(yè)公司積極轉(zhuǎn)變思想觀念和服務(wù)理念，實(shí)現(xiàn)從“管理型”到“服務(wù)型”理念的深刻轉(zhuǎn)變，倡導(dǎo)“服務(wù)于人，業(yè)主至上”的全新服務(wù)理念。克服困難拆除違建房，整頓自行車棚，清理長(zhǎng)期堆放雜物恢復(fù)消防通道等措施改善小區(qū)環(huán)境;配合消防公司更換煙感系統(tǒng)，積極開(kāi)展百日消防安全排查，確保業(yè)主和租戶的生命財(cái)產(chǎn)安全;舉辦各種文娛活動(dòng)豐富業(yè)主和租戶業(yè)余生活。通過(guò)加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，豐富服務(wù)內(nèi)容，愛(ài)安公司08年完成收入xx萬(wàn)元，房屋出租率達(dá)到xx%，出色地完成了各項(xiàng)計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)。

三是輸出管理，擴(kuò)大拓展規(guī)模。成立xx酒店管理公司是總公司發(fā)展戰(zhàn)略中的重大舉措，也是xx公司新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的抓手，更是我們企業(yè)培養(yǎng)和鍛煉人才的重要場(chǎng)所。成立初，xx在公司的前期籌備、制度完善、xx分公司的成立、前往各地市的拓展活動(dòng)及至對(duì)兩家酒店的成功接管，這些都與xx及管理公司員工的辛勤工作分不開(kāi)的。特別值得一提的是去年6月份，xx同志能無(wú)條件的服從組織安排到xx大酒店工作半年，這種心系企業(yè)、無(wú)私奉獻(xiàn)的精神是值得我們每一個(gè)人學(xué)習(xí)的。經(jīng)過(guò)一年的積極運(yùn)作和辛勤工作，作出了有效的探索和嘗試。

四是更新系統(tǒng)，規(guī)范停車場(chǎng)管理。完善了大廈外圍各項(xiàng)設(shè)備、設(shè)施、車場(chǎng)系統(tǒng)及標(biāo)識(shí)路線的工作任務(wù)，達(dá)到了停車場(chǎng)管理的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。投入資金改造收費(fèi)管理系統(tǒng)，增設(shè)遠(yuǎn)程讀卡和消費(fèi)點(diǎn)刷卡功能，利用新系統(tǒng)加強(qiáng)管理，減少了漏洞，節(jié)省了人員和減少了煩瑣的工作環(huán)節(jié)及強(qiáng)度，大大降低了運(yùn)行成本。保安部在較好的完成治安消防職能工作的同時(shí)，全年完成停車場(chǎng)收入xx萬(wàn)元。

(二)以提倡節(jié)約為重點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)低成本運(yùn)營(yíng)

一是加強(qiáng)能源管理，減少費(fèi)用。增收固然很重要，但節(jié)支同樣必不可少。公司把節(jié)能降耗列為重點(diǎn)工作，向節(jié)約要效益。即一要關(guān)，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。從節(jié)約一滴水、一度電開(kāi)始，做到人走燈滅，水管用完及時(shí)關(guān)掉，平時(shí)注意維護(hù)各種設(shè)施設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修，不因人為原因而造成公司的能源浪費(fèi)。客房部減少了一些不必要的一次性用品，降低日常使用量，注重對(duì)客房設(shè)施的保養(yǎng)，及時(shí)回收客房可利用消耗品進(jìn)行內(nèi)部二次使用。工程部一直堅(jiān)持運(yùn)行設(shè)備報(bào)表制度，每月對(duì)水、電、氣等設(shè)備運(yùn)行監(jiān)督統(tǒng)計(jì)，出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因。通過(guò)對(duì)老設(shè)備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造，不但提高了設(shè)備使用功效，而且降低了能源損耗。2011年，大廈總的耗電量為xx萬(wàn)度，比去年降低了xx萬(wàn)度;水電費(fèi)xx萬(wàn)元，比計(jì)劃少開(kāi)支xx萬(wàn)元;日常維修費(fèi)用xx萬(wàn)元，比去年減少了xx萬(wàn)元。

二是規(guī)范監(jiān)督檢查，狠抓工程質(zhì)量。工程部對(duì)x樓裝修和員工餐廳裝修過(guò)程中進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督檢查，從施工材料的質(zhì)量及施工安全著手，發(fā)現(xiàn)和消除質(zhì)量問(wèn)題隱患和苗頭，使施工質(zhì)量得到保證。在工程驗(yàn)收過(guò)程中，認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)重大項(xiàng)目工程都預(yù)留質(zhì)量保證金，保障了公司利益。

三是強(qiáng)化科學(xué)管理，實(shí)現(xiàn)減員增效。減員增效是國(guó)企改革的方向。2011年，公司人事部通過(guò)多次調(diào)查摸底，優(yōu)化崗位，減少編制xx人，為企業(yè)的良性發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

(三)以提升質(zhì)量為前提，抓好服務(wù)工作

今年以來(lái)，公司通過(guò)加大培訓(xùn)力度，更新服務(wù)理念，開(kāi)展質(zhì)量檢查等措施抓服務(wù)，抓質(zhì)量，旨在“外樹(shù)形象，內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)”。通過(guò)一系列活動(dòng)的開(kāi)展和具體措施的落實(shí)，提高了公司的整體服務(wù)水平。一是加大培訓(xùn)力度，提高員工素質(zhì)。培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段。為了使員工的行為規(guī)范、職業(yè)道德與禮貌修養(yǎng)及專業(yè)技能盡快符合崗位需要，公司通過(guò)“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”等方式加大培訓(xùn)力度。10月份公司請(qǐng)xx培訓(xùn)中心就“企業(yè)人在企業(yè)中的行事規(guī)則”及實(shí)用禮儀等方面進(jìn)行培訓(xùn)。同時(shí)，公司還組織員工赴其他酒店參觀考察學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)。這些措施不僅促進(jìn)了員工自身素質(zhì)的提高，還極大地調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性。此外公司大力號(hào)召員工在業(yè)余時(shí)間加強(qiáng)學(xué)習(xí)，積極提高自身素質(zhì)，滿足公司發(fā)展過(guò)程中對(duì)人才的需求。平時(shí)工作中各部門也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武，例如：英語(yǔ)培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶，實(shí)行“一對(duì)一”的培訓(xùn)，這對(duì)新進(jìn)員工快速熟練掌握工作流程起了很好的作用。二是成立質(zhì)檢小組，提高服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)質(zhì)量是酒店開(kāi)展有效市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的根本保證，為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量，公司成立了質(zhì)檢小組,對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，并結(jié)合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)用語(yǔ)總匯等一系列質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)由質(zhì)檢部門進(jìn)行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知其整改。平時(shí)酒店注意經(jīng)常給員工引進(jìn)新的服務(wù)理念，提倡個(gè)性化、親情化服務(wù)。在員工中弘揚(yáng)了努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù)的良好風(fēng)氣。三是完善“兩件”設(shè)施，提升酒店形象。公司投入xx萬(wàn)元將六樓改造成客房，實(shí)現(xiàn)了硬件設(shè)施升級(jí)。使酒店的客房數(shù)量增加到xx間，提高了酒店的接待能力。為更好地迎接“十一”黃金周、xx 會(huì)、廈慶xx周年，公司舉行了以“真誠(chéng)微笑迎廈慶，高效服務(wù)慶奧運(yùn)”為主題的第xx屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)質(zhì)量月活動(dòng)，通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)，公司在轉(zhuǎn)變員工的思想觀念，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高服務(wù)技能，健全落實(shí)制度，規(guī)范服務(wù)管理，加大督導(dǎo)力度，提升服務(wù)水平等方面，都取得了較好的成效。

(四)以強(qiáng)化管理為根本，打造企業(yè)品牌

公司堅(jiān)持從基礎(chǔ)管理抓起，創(chuàng)新管理理念和管理標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用科學(xué)的管理模式，加強(qiáng)對(duì)酒店的規(guī)范管理，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。一是建立規(guī)范，制定和完善管理制度。完善了多項(xiàng)規(guī)章制度，修訂出臺(tái)了《員工餐廳管理規(guī)定》、《停車場(chǎng)管理規(guī)定》、《大廈倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定》、《質(zhì)量檢查考核辦法》、部門工作月志等一系列規(guī)章制度。二是加強(qiáng)內(nèi)部管理，提高執(zhí)行力。通過(guò)完善員工請(qǐng)銷假、考勤管理制度、員工職務(wù)晉升管理規(guī)定等規(guī)章制度，強(qiáng)化內(nèi)部管理，有效提高工作效率和管理水平，使員工職務(wù)晉升有章可循。成立質(zhì)量檢查辦，定期對(duì)各部門進(jìn)行綜合檢查，監(jiān)督各職能部門執(zhí)行情況，定期通報(bào)，加大獎(jiǎng)勵(lì)和扣罰力度。對(duì)公司各部員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能考核，促進(jìn)部門辦事效率，有效提高執(zhí)行力。三是狠抓落實(shí)，確保安全生產(chǎn)。今年，公司把安全生產(chǎn)“隱患治理年”活動(dòng)作為安全生產(chǎn)重點(diǎn)工作之一。針對(duì)今年形勢(shì)，吸取xx地區(qū)發(fā)生的幾起較大安全事故的教訓(xùn)，x月，公司組織開(kāi)展聲勢(shì)浩大的安全生產(chǎn)大宣傳大排查大整治統(tǒng)一集中行動(dòng);x月到x月，xx“xx”特大火災(zāi)事故后，公司迅速在大廈范圍內(nèi)組織開(kāi)展了安全生產(chǎn)和消防百日安全大排查行動(dòng)。公司領(lǐng)導(dǎo)分別親自帶隊(duì)深入到大廈各物業(yè)承包單位、場(chǎng)所進(jìn)行安全大檢查。據(jù)統(tǒng)計(jì)，三次大行動(dòng)，共組織檢查組4個(gè)，出動(dòng)80多人次，發(fā)現(xiàn)隱患xx條，已落實(shí)整改xx條;投資xx萬(wàn)元整改和完善了酒店的消防設(shè)施安全，消除了隱患;定期召開(kāi)安全工作會(huì)議，請(qǐng)消防局相關(guān)人員來(lái)大廈進(jìn)行消防理論及實(shí)際操作演練培訓(xùn)，著力增強(qiáng)全員安全防范意識(shí)。

(五)以精神文明建設(shè)為依托，營(yíng)造團(tuán)結(jié)和諧氛圍

一是籌建員工餐廳，關(guān)心員工生活。年初，公司投入xx萬(wàn)元興建員工餐廳。x月份，員工餐廳順利竣工開(kāi)業(yè)，為員工創(chuàng)造了優(yōu)雅舒適的就餐環(huán)境，替員工解決了后顧之憂，降低了員工流動(dòng)率和人力資源成本，為此總辦傾注了大量的心血和付出了辛勤的勞動(dòng)。領(lǐng)導(dǎo)班子經(jīng)常與一線部門領(lǐng)班以上管理人員進(jìn)行座談，認(rèn)真聽(tīng)取了員工在生活上、思想上以及工作上的一些想法，掌握員工的真實(shí)狀態(tài)。二是以人為本，構(gòu)建企業(yè)文化。公司十分重視利用各種載體傳播和宣傳企業(yè)文化，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和員工的忠誠(chéng)度。組織2007優(yōu)秀員工赴桂林參觀考察及全體女員工“三八婦女節(jié)”外出學(xué)習(xí)考察;安排離退休員工進(jìn)行春節(jié)團(tuán)拜活動(dòng)，組織看望慰問(wèn)生病、住院?jiǎn)T工等等，營(yíng)造良好的家園文化。汶川大地震，公司迅速組織開(kāi)展了“心心相印抗震救災(zāi)溫暖行動(dòng)”募捐獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)，全體員工積極響應(yīng)，大力發(fā)揚(yáng)“一方有難，八方支援”的人道主義精神，踴躍參加募捐活動(dòng)，向?yàn)?zāi)區(qū)同胞伸出援助之手，奉獻(xiàn)愛(ài)心，共捐款xx元;舉辦“xxxx周年廈慶”活動(dòng)，展示企業(yè)良好發(fā)展勢(shì)頭和全體員工良好的精神面貌，擴(kuò)大了中陜國(guó)際和長(zhǎng)安公司的知名度和影響力;重視宣傳工作，一年來(lái),在《xx晚報(bào)》、《xx旅游》等省級(jí)以上媒體發(fā)表新聞稿件x篇，發(fā)揮了宣傳外樹(shù)形象、內(nèi)鼓士氣、促進(jìn)工作、營(yíng)造環(huán)境的效能;設(shè)立了“長(zhǎng)安之窗”文化宣傳欄，搭建相互學(xué)習(xí)和交流的平臺(tái)。三是廉潔自律，重視黨建工作。黨風(fēng)廉政建設(shè)關(guān)系人心向背，關(guān)系企業(yè)的穩(wěn)定和發(fā)展，必須抓緊抓好。公司黨委組織黨員干部認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《建立健全教育、制度、監(jiān)督并重的懲治和預(yù)防****體系實(shí)施綱要》和兩個(gè)《條例》，學(xué)習(xí)《實(shí)施綱要》、《條例》學(xué)習(xí)******同志在中央紀(jì)委第二次全會(huì)上的講話，與學(xué)習(xí)黨的十七大精神，開(kāi)展社會(huì)主義榮辱觀教育。進(jìn)一步增強(qiáng)黨員干部的紀(jì)律觀念，筑牢拒腐防變的思想道德防線，樹(shù)立正確的權(quán)力觀、地位觀、利益觀，努力做到立黨為公、執(zhí)政為民，“權(quán)為民所用、情為民所系，利為民所謀”;堅(jiān)持政務(wù)公開(kāi)，充分調(diào)動(dòng)了廣大職工參與企業(yè)管理的積極性，發(fā)揮好群眾的監(jiān)督作用，形成防止和懲治****的合力。

(六)以資本運(yùn)作為手段，提升企業(yè)融資功能

根據(jù)總公司發(fā)展項(xiàng)目需要，xx公司充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，積極配合總公司的戰(zhàn)略目標(biāo)，財(cái)務(wù)部工作人員不辭辛勞，往返銀行幾十趟，送資料、辦手續(xù)。通過(guò)銀行貸款和員工集資等為總公司積極籌措資金，為總公司融資xx萬(wàn)元，有力地支持了總公司戰(zhàn)略發(fā)展需要。

二、存在的問(wèn)題及困難

(一)硬件設(shè)施陳舊，破損嚴(yán)重，已無(wú)法適應(yīng)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

(二)經(jīng)營(yíng)管理工作仍需持之以恒。雖然完善了一些規(guī)章制度，但個(gè)別制度未落到實(shí)處，各部門時(shí)有協(xié)調(diào)、配合不力導(dǎo)致工作效率低下事件發(fā)生，執(zhí)行力仍需進(jìn)一步提高。

(三)銷售任務(wù)完成不夠理想。公司營(yíng)業(yè)收入未完成計(jì)劃指標(biāo)。如何在明年嚴(yán)峻的形勢(shì)下順利完成計(jì)劃指標(biāo)是新的課題。

(四)市場(chǎng)營(yíng)銷力度還需要加強(qiáng)，營(yíng)銷策劃活動(dòng)效果不夠理想。

(五)員工的服務(wù)水平仍需提高，“賓客至上，服務(wù)第一”的服務(wù)文化建設(shè)仍要花大力氣抓好。

(六)培訓(xùn)不到位，導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量很難有進(jìn)一步的提高。

(七)物業(yè)承包單位潛在的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)公司整體效益的影響較大。

三、12年工作思路

2012 年xx公司總的指導(dǎo)思想是：以黨的十七大精神為指導(dǎo)，繼續(xù)深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以發(fā)展為主線，進(jìn)一步解放思想、轉(zhuǎn)變觀念，以科學(xué)決策、科學(xué)管理為重點(diǎn)，以深化改革為動(dòng)力，以加強(qiáng)黨建和思想政治工作為保證，全面提高綜合實(shí)力，努力完成總公司下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)，使公司經(jīng)營(yíng)管理有進(jìn)一步的轉(zhuǎn)變和突破。12年xx公司將圍繞上述指導(dǎo)思想，重點(diǎn)抓好以下幾方面的工作：

(一)拓展市場(chǎng)，加大營(yíng)銷力度

09年將是xx市服務(wù)行業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的一年，提高酒店的知名度和培植自己的固定客源，是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提。充分利用現(xiàn)有資源，加強(qiáng)營(yíng)銷力度、抓住時(shí)機(jī)調(diào)整銷售方針、積極變革適應(yīng)市場(chǎng)需要、深化開(kāi)拓各方面市場(chǎng)才是發(fā)展之根本。為此，酒店將通過(guò)多層次多方位的促銷活動(dòng)，通過(guò)深陜兩地的廣泛外聯(lián)活動(dòng)，積極尋找客源，做好市場(chǎng)調(diào)查，詳細(xì)分析競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，優(yōu)化住客結(jié)構(gòu)，開(kāi)展全員銷售活動(dòng)，實(shí)施全員銷售獎(jiǎng)勵(lì)方案，使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷售，人人參與銷售的良好局面。

(二)精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)、壓縮編制，繼續(xù)做好開(kāi)源節(jié)流工作

精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)、壓縮人員的目標(biāo)，是要建立辦事高效、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、行為規(guī)范的科學(xué)管理體系，建設(shè)一支高素質(zhì)的專業(yè)化隊(duì)伍。因此機(jī)構(gòu)精簡(jiǎn)必須與深化人事制度改革同步;拓展經(jīng)營(yíng)思路，跳出傳統(tǒng)思維和經(jīng)營(yíng)模式。借助總公司作為xx省外貿(mào)旗艦公司的優(yōu)勢(shì)，利用xx公司優(yōu)越的地理位置，通過(guò)自營(yíng)或輔助經(jīng)營(yíng)的形式逐步開(kāi)通貿(mào)易渠道，以貿(mào)易或辦理勞務(wù)輸出，增加公司營(yíng)業(yè)收入，進(jìn)而增加利潤(rùn)和經(jīng)濟(jì)效益。

(三)盡快完成大堂、外墻裝修，促進(jìn)“升星”工作的全面完成

大廈外墻投入使用至今逾xx年，大堂裝修至今也有xx年，2009年我們擬請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)公司按“x星”酒店的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)xx大酒店進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)，增加和完善配套設(shè)施，通過(guò)對(duì)xx大廈的外墻、大堂、客房進(jìn)行裝修改造，提升酒店的檔次，改變酒店的形象。

(四)進(jìn)一步加大培訓(xùn)力度，全面提升酒店的服務(wù)質(zhì)量

提高酒店服務(wù)人員的綜合素質(zhì)，通過(guò)加強(qiáng)培訓(xùn)，進(jìn)一步增強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)，提升服務(wù)質(zhì)量，嚴(yán)格按“四星級(jí)”服務(wù)規(guī)范做出取舍，確保服務(wù)水準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。

(五)繼續(xù)加強(qiáng)規(guī)范化管理，完善管理制度

進(jìn)一步完善《員工手冊(cè)》，重新修訂《崗位工作說(shuō)明書(shū)》等，規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn)。繼續(xù)完善考核辦法，促進(jìn)公司各項(xiàng)管理工作逐步提高。采取考核結(jié)果與績(jī)效管理相掛鉤的方式，進(jìn)一步完善目標(biāo)責(zé)任管理考核機(jī)制，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)工作目標(biāo)管理責(zé)任。

(六)繼續(xù)加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理

切實(shí)貫徹執(zhí)行各項(xiàng)安全規(guī)章制度，安全職能部門和各部門負(fù)責(zé)人要把安全責(zé)任落實(shí)到人，充分認(rèn)識(shí)：“責(zé)任重于泰山，防范在于未然”的重要性，以安全促生產(chǎn)，以安全保效益，確保公司各項(xiàng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，確保酒店良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

(七)做好長(zhǎng)安二期工程前期準(zhǔn)備工作

認(rèn)真做好xx二期工程開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)調(diào)研，積極籌備二期工程前期的機(jī)構(gòu)設(shè)置和文件資料。

(八)挖掘服務(wù)深度，拓寬服務(wù)廣度，不斷擴(kuò)大物業(yè)管理覆蓋面積。物業(yè)管理企業(yè)只有真正做強(qiáng)做大,才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展。xx公司物業(yè)管理，從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展看，必然要面向社會(huì)，擴(kuò)大管理規(guī)模，不斷向外區(qū)擴(kuò)展，對(duì)外輸出管理模式，擴(kuò)大業(yè)務(wù)，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立足。xx公司將堅(jiān)定不移地轉(zhuǎn)變工作思路，轉(zhuǎn)變理念，實(shí)現(xiàn)從“管理型”到“服務(wù)型”的角色轉(zhuǎn)變，這將成為新時(shí)期xx物業(yè)管理的發(fā)展方向。

(九)關(guān)心廣大員工生活，努力建立健康向上的企業(yè)文化。

關(guān)心員工生活，注意工作方法，是調(diào)動(dòng)員工積極性的有效措施。對(duì)此公司將在新的一年繼續(xù)努力提高員工福利待遇，切實(shí)改善員工生活，進(jìn)一步改善員工用餐，充分保證員工以充沛的精力投入到工作當(dāng)中。

繼續(xù)培育企業(yè)文化，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力，增強(qiáng)員工集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí)，使每位員工都能融入團(tuán)結(jié)和諧的工作氛圍，促進(jìn)公司的人文化建設(shè)。

(十)繼續(xù)加強(qiáng)黨建工作

以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，高舉中國(guó)特色社會(huì)主義偉大旗幟，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞今年的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)，認(rèn)真貫徹學(xué)習(xí)黨的十七大精神，學(xué)習(xí)******主席在“十一屆三中全會(huì)”召開(kāi)三十年紀(jì)念大會(huì)上的講話，全面提高黨員干部的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，為實(shí)現(xiàn)今年的各項(xiàng)工作目標(biāo)提供堅(jiān)固的保證。