第一篇：自來(lái)水廠(chǎng)從業(yè)人員培訓(xùn)小結(jié)

自來(lái)水廠(chǎng)從業(yè)人員培訓(xùn)小結(jié)

為了加強(qiáng)我鄉(xiāng)自來(lái)水廠(chǎng)飲用水管理，保障群眾飲用水的安全、提高自來(lái)水廠(chǎng)制水人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。根據(jù)今年的工作計(jì)劃我院精心組織了，本次飲用水管理和飲用水知識(shí)培訓(xùn)。

此次歷時(shí)半天的培訓(xùn)共計(jì)15個(gè)水廠(chǎng)15個(gè)人員參加學(xué)習(xí)。參加人員遵守紀(jì)律認(rèn)真聽(tīng)講，授課人員精心的講解耐心的輔導(dǎo)。全體人員都達(dá)到預(yù)期的效果，少部分人員文化程度較低，學(xué)習(xí)困難但都基本掌握了常規(guī)的管理以及衛(wèi)生知識(shí)。通過(guò)本次培訓(xùn)從而對(duì)全鄉(xiāng)的自來(lái)水廠(chǎng)能夠走上規(guī)范管理，打下了良好的基礎(chǔ)，也提高了從業(yè)人員本身的業(yè)務(wù)素質(zhì)，使全鄉(xiāng)飲用水安全問(wèn)題得到進(jìn)一步保障。

xx衛(wèi)生院

2014年6月30日

第二篇：自來(lái)水廠(chǎng)從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃

自來(lái)水廠(chǎng)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)及管理工作培訓(xùn)計(jì)劃

為了保障群眾飲用水安全，根據(jù)《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》和《江蘇省農(nóng)村基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目》的要求。結(jié)合我鄉(xiāng)具體情況，計(jì)劃舉辦全鄉(xiāng)自來(lái)水廠(chǎng)從業(yè)人員飲用水的管理以及飲用水的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)班。

具體方案：

一、培訓(xùn)時(shí)間：2014年6月30日

二、培訓(xùn)地點(diǎn)：xxx衛(wèi)生院

三、培訓(xùn)對(duì)象：全鄉(xiāng)從事自來(lái)水廠(chǎng)制水人員

四、培訓(xùn)內(nèi)容：

1、飲用水管理。

2、飲用水衛(wèi)生知識(shí)。

3、水廠(chǎng)建檔須知。

五、授課人：xxx

2014年6月20日

第三篇：食堂從業(yè)人員培訓(xùn)小結(jié)

食堂從業(yè)人員培訓(xùn)小結(jié)

“民以食為天”，作為后勤工作重點(diǎn)之一的食堂管理，怎樣激活內(nèi)部活力，完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，提高勞動(dòng)效率，更好地為師生服務(wù)。為做好學(xué)校食堂工作，在園分管領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，在全體食堂工作人員的積極配合下，順利完成了本學(xué)期的食堂工作人員培訓(xùn)工作，為創(chuàng)建衛(wèi)生合格的就餐環(huán)境做出努力，為幼兒的健康成長(zhǎng)盡最大責(zé)任。食堂工作人員必須服從園管理，踏實(shí)工作。食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)體檢制度，發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的，采取暫時(shí)停用休養(yǎng)的辦法，待身體完全恢復(fù)后再考慮安排；對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度，室內(nèi)環(huán)境日檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即指出限時(shí)改進(jìn)。

其次，對(duì)食堂工人進(jìn)行有關(guān)文件精神、業(yè)務(wù)知識(shí)、預(yù)防食物中毒等專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。從而提高工作人員其素質(zhì)。做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境。

在園領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，全體食堂人員人員的配合參與下，使本學(xué)期的食堂工人培訓(xùn)工作取得了很好的效果，好的衛(wèi)生狀況預(yù)示著健康的身體，健康的身體才能換來(lái)出色的工作業(yè)績(jī)。在下學(xué)期的食堂工作工人管理培訓(xùn)中，將進(jìn)一步的對(duì)食堂工人進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，為我園食堂今后工作打下更好的基礎(chǔ)。

第四篇：食堂從業(yè)人員培訓(xùn)小結(jié)

水西中學(xué)食堂從業(yè)人員培訓(xùn)工作小結(jié)

培訓(xùn)時(shí)間：2012年9月13號(hào)

培訓(xùn)地點(diǎn)：大會(huì)議室

培訓(xùn)人員：全體食堂工作人員

學(xué)校根據(jù)上級(jí)要求提高食堂從業(yè)人員素質(zhì)要求，加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)充分重視，由校長(zhǎng)親自組織召開(kāi)了先期工作會(huì)議，要求總務(wù)處精心組織，盡早安排食堂相關(guān)工作人員參加培訓(xùn)工作。9月13日，學(xué)校全體食堂工作人員利用午休時(shí)間，在學(xué)校大會(huì)議室觀(guān)看“學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范”教學(xué)視頻。食堂工作人員觀(guān)看后，表示深受啟發(fā)，要在工作中按照要求要進(jìn)一加強(qiáng)操作規(guī)范，搞好食堂衛(wèi)生，為師生提供一個(gè)安全衛(wèi)生的用餐環(huán)境。

第五篇：食堂從業(yè)人員培訓(xùn)小結(jié)

登封清華園學(xué)校食堂從業(yè)人員培訓(xùn)小結(jié)

“民以食為天”，作為后勤工作重點(diǎn)之一的食堂管理，怎樣激活內(nèi)部活力，完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，提高勞動(dòng)效率，更好地為師生服務(wù)，這是我們后勤管理人員孜孜以求的目標(biāo)之一。我校為做好學(xué)校餐廳工作，在學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)的牽頭下，在學(xué)校醫(yī)務(wù)室的組織下，在全體食堂工作人員的積極配合下，順利完成了本學(xué)期的食堂培訓(xùn)檢查工作，為創(chuàng)建衛(wèi)生合格的就餐環(huán)境做出努力，為學(xué)生的健康成長(zhǎng)盡最大責(zé)任。

首先我們完善了針對(duì)食堂員工的各項(xiàng)管理制度，學(xué)校成立食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組。其成員由分管校長(zhǎng)、總務(wù)主任等組成。伙食部所有成員實(shí)行聘用制。開(kāi)始，食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)其進(jìn)行全面考核，擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理，踏實(shí)工作。食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)體檢制度，發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的，采取暫時(shí)停用休養(yǎng)的辦法，待身體完全恢復(fù)后再考慮安排；對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即指出改正。

其次，我們加強(qiáng)食堂衛(wèi)生的教育培訓(xùn)，從而提高職工素質(zhì)。我們對(duì)食堂員工進(jìn)行了相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員知識(shí)培訓(xùn)，消防安全知識(shí)培訓(xùn)和預(yù)防食物中毒專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。并通過(guò)相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)的考核，以確認(rèn)食堂全體工作人員的衛(wèi)生知識(shí)的學(xué)習(xí)情況是否良好。考核的內(nèi)容包括食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，包括食品衛(wèi)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，還包含了食物中毒救治法等內(nèi)容。經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)和考核，我們張堰中學(xué)的食堂工作人員完全符合相關(guān)要求，能夠勝任目前的食堂膳食工作。

在提升職工的基本素質(zhì)后，我們依然堅(jiān)持加強(qiáng)食堂硬件建設(shè)，杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對(duì)餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件設(shè)備和用具，達(dá)到布局合理，通風(fēng)采光，蒸汽及油煙排放良好。我們還定期對(duì)食堂消毒，并保持常規(guī)的檢查，保證食堂的衛(wèi)生良好。除采購(gòu)及消毒外，衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開(kāi)、無(wú)四害、三餐保潔，冷葷“五專(zhuān)”等，針對(duì)這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項(xiàng)采取措施，消除生產(chǎn)中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。

我們?cè)谑程霉芾砩蠄?jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷拓展服務(wù)理念。做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過(guò)程中，不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。

在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，全體服務(wù)人員的配合參與下，本次食堂衛(wèi)生的調(diào)查培訓(xùn)工作順利地開(kāi)展著。好的衛(wèi)生狀況預(yù)示著健康的身體，健康的身體才能換來(lái)出色的工作業(yè)績(jī)。在今年的工作開(kāi)展中，本校還將繼續(xù)緊抓衛(wèi)生，為更好地工作而奮斗。