第一篇：15年烹飪教研組總結1

15年烹飪教研組工作總結

2015年烹飪教研組，一年以來的烹飪教研工作作一個全面總結。

一、政治思想方面

認真學習黨的各項方針政策、學習黨的十八大精神、學習黨的科學發展觀。始終嚴格要求自己、和黨保持高度一致、宗守法律法規、宗守學校的各項規章制度、認真負責地完成學校領導安排的各項工作任務。全心全意為職業教育服務的原則，我認為就是時刻牢記“家長的托付重于泰山”這份職責。我們知道肩上所擔負的責任，那是一個家庭的希望。雖然我個人的力量太微弱，但是我們會用自己的知識、自己的專業技能去影響學生，讓我們的每一位學生在學校學習的過程中，不但獲得必要的知識和技能，更重要的是，教他們如何做人、做事，為將來個人的前途發展奠定一定的基礎。

二、教研組教學方面

13-14-15屆，烹飪班是來自南疆地區少數民漢學生。由于文化功底層次不齊，學生的語言表達能力交流能力很差，給今后的授課帶來很大的障礙，因此要加大學生的生活用語、學習用語、MHK等漢語授課教學。本人也積極相互學習維語，以便于和學生相互溝通交流也拉近了師生感情。

烹飪教研組的教學任務是《烹飪基礎、刀工》《中式烹調技藝》《中餐熱菜》《中式面點技藝》《烹飪原料知識》理論、實操的教學指導任務。備課時認真鉆研中等職業教育教學大綱和烹飪教材，并注重把握技工專業的學習特點、習慣和知識基礎以及學生興趣的取向，將職業意識、職業觀念滲透在平時的每一節的教學當中。為了上好一節課，上網查資料，不僅僅查找理論知識，還有與理論相關的操作技能。同時，學習和了解先進的教育教學理念，改善自己的教育觀念。為了學生能更直觀地感受所學的知識內容，通過多媒體教學與實操演示密切聯系，積極查找烹飪教材，制作課件和各種中餐熱菜圖片。上課時力求讓學生接受必要的理論知識，同時，還要讓學生掌握更多的專業技能和職業態度。力求抓住重點，突破難點，運用多種教學方法，從學生的實際出發，從生活的實際出發，注意調動學生學習的積極性和創造性思維，努力嘗試“做中學，學中做”的教育理念。讓每一位學生學有所獲，學有所用。

三、學習及教研組成績

在努力做好烹飪教研活動專業教學工作的同時，堅持認真學習各種教育理論以充實自己，以便在工作中以夯實的理論與操作作為指導，更好地進行專業教學。關注專業發展動態以適應當前教育的形式，給自己充電，提高自己的業務能力和專業技能，以熟練的專業知識和專業技能來贏得學生和家長的認可。

烹飪教研組成員還承擔，學校培訓部下基層對口農牧民科技之冬、社區下崗在就業餐飲培訓，及考評鑒定工作，本著。公平、公開、公正的原則，能認真負責圓滿完成鑒定考評任務。

2015年5月期間，在校領導的關心和大力推鑒下。烹飪教研組師生有幸參加了（自治區職業院校職業技能大賽）。好的成績離不開校領導的大力支持與關懷。我們很珍惜每次的參賽機會，通過參賽是我們學到了很多知識、及提高了文化知識與自身素質、又提高了業務技能。

四、不足之處

對待烹飪教研工作 做的不夠積極，烹飪教研活動搞的不夠扎實。今后要向優秀的教研組長學習，努力提高自己的業務水平，爭做優秀的教研組。

五、德育工作方面

加強學生的德育思想工作，知榮明恥 明辨是非，通過開展德育課，讓學生知道什么是社會主義榮辱觀的辨別能力，知榮辱，就要立足自身，知行統一，校園是的大家庭，各民族團結友愛，和睦相處，共同學習、工作應相互幫助，互相尊重，搞好民族團結，從我做起，身邊的小事做起，班級民漢同學結對子相互幫助學習共同進步。

提高政治思想覺悟，提高認識，維護民族團結，堅決同“三股勢力”宗教極端勢力做斗爭。培養出有能力有素質的新型技能人才。

六、出勤、廉潔方面

做到有事請假、不遲到早退的現象。始終堅持廉潔從教，沒有體罰和變相體罰學生的情況，更沒有違法違紀的事件發生。回顧這一年來，烹飪教研組成員，一至勤勤懇懇、兢兢業業、盡職盡責，完成校領導安排的各項工作任務。對學生愛有心、對職業教育事業的責任心、對未來的信心，我們將一如既往努力工作、努力學習為職業教育事業奮斗。

第二篇：13年烹飪教研組工作總結

烹飪教研組年終工作總結

2013年我擔任烹飪教研組組長及班主任工作。一年以來的烹飪教研教學工作經歷，其中的苦樂酸甜的滋味，我都品嘗過，雖然沒有過轟轟烈烈的壯舉，但是卻能踏踏實實、勤勤懇懇的干好本職工作。在這里，我對烹飪教研組這一年以來的工作作總結。

一政治思想方面

積極組織烹飪教研組成員，認真學習黨的各項方針政策、學習黨的十八大精神、學習黨的科學發展觀。始終嚴格要求自己、和黨保持高度一致、遵守法律法規、遵守學校的各項規章制度、認真負責地完成學校領導安排的各項工作及教研室分配的任務。二教學方面

教研年級組所帶的13烹飪班是來自南疆地區的少數民族學生。由于學生的漢語表達語言交流能力很差，給今后的教學課帶來很大的障阻，因此要加大生活用語、學習用語、MHK等漢語授課教學。積極相互學習用雙語交流，以便于和學生相互溝通交流拉近師生感情。強化學生的漢語水平，本學期13烹飪班的二位民族同學在學校舉辦的古詩、詞配樂朗誦比賽中獲得 個人《二等獎》的好成績。烹飪教研組承擔的教學任務是《烹飪基礎刀工》《烹飪營養與衛生》《中餐熱菜》理論、實操的教學指導課任務。烹飪教研組成員在備課時認真鉆研中等職業教育教學大綱和烹飪教材，并注重把握技工專業的學習特點、習慣和知識基礎以及學生興趣的取向，將職業意識、職業觀念滲透在平時的每一節的教學當中。為了上好每一節課，提高自己的烹飪專業知識，改善自己的教育觀念。能讓學生能更直觀地感受所學的知識內容，通過多媒體教學與實操演示密切聯系，教研組成員積極查找烹飪教材，制作課件和各種中餐熱菜圖片。上課時力求讓學生接受必要的理論知識，同時，還要讓學生掌握更多的專業技能和職業態度。力求抓住重點，突破難點，運用多種教學方法，從學生的實際出發，從生活的實際出發，注意調動學生學習的積極性和創造性思維，努力嘗試“做中學，學中做”的教育理念。讓每一位學生學有所獲，學有所用。充分調動他們學習的主動性和積極性。

三、教研組、學習、及成績

教研組成員在努力做好專業教學工作的同時，堅持認真學習各種教育理論以充實自己，以便在工作中以夯實的理論與操作作為指導，更好地進行專業教學。關注專業發展動態以適應當前教育的形式，給自己充電，提高自己的業務能力和專業技能，以熟練的專業知識和專業技能來贏得學生和家長的認可，積極組織烹飪組成員聽課、評課、組織烹飪教研組開展教研活動。2013年5月，在校領導的關心和大力推鑒下。參加了（自治區職業院校職業技能大賽）烹飪組成員獲得自治區中餐面點《二等獎》中餐熱菜《三等獎》的好成績。組織烹飪教研組成員具體籌備策劃、統計，烹飪賽點所需用的參賽設備工具及參賽原材料數量購置的具體方案，包括烹飪實訓室各崗人員的的工作分配。餐具的洗刷擺放調料擺放分發。烹飪組老師在賽前準備確實付出了很大的辛苦，確保了烹飪技能競賽有序順利進行。

四、出勤、廉潔方面

烹飪組成員做到有事請假、不遲到早退的現象。始終堅持廉潔從教，沒有體罰和變相體罰學生的情況，更沒有違法違紀的事件發生。

回顧這一年來，烹飪組成員一至勤勤懇懇、兢兢業業、盡職盡責，本著對學生的愛心、對職業教育事業的責任心、對未來的信心，今后，將一如既往努力工作、努力學習，為職業事業奮斗。

烹飪教研組 2013年12月31

第三篇：教研組總結1

佛坪中學教研組工作總結

(理化生組)本學期，我們理化生教研組在教導處的領導下，嚴格執行學校的各項教育教學制度和要求，認真地完成了各項工作。工作中，大家團結互助，兢兢業業，體現了全組教師勤懇、嚴謹的工作作風。現將這學期所開展的主要工作做以下小結：

一、明確研究方向

教研內容決定著老師們業務水平發展的方向，對于自身素質的提高起著關鍵性的影響，所以，學期初在擬訂教研計劃時，我們組內教師一起采用共同討論的方式確定了出來，有教育理論學習，教研上課、評課，組織月考等。使本學期的學習活動目標更為明確，學習內容更加貼近教師自身發展的需求，真正達到“為用而學、學以致用”的效果。

二、從理論著手，吸收新思想，開拓新視野

加強理論學習，我們組采用分散式學習。教師結合各自研究的內容，通過閱讀教學雜志，借閱相關教學理論專著，并利用網絡資源，上網閱讀教育教學文章，及時了解課改動態，以適應形勢的發展。

三、緊抓課堂教學，促進學生綜合能力的提高

我們組能發揮教研活動的功效，確保每月一次教研會議，加強研課、磨課的力度，努力提高教師的備課質量和教學效益。要求教學設計體現學生的主體性，激活學生的思維，備全三維目標。參照學校的工作計劃和本組教研計劃，每學期每位教師都能精心準備，并上好

一節教研課，組內成員認真聽課（聽15節）、評課（集體評課）。教學過程中教師們以新理念指導自己的教學工作，牢固樹立學生是學習的主人，以平等、寬容的態度對待學生，在溝通和對話中實現師生的共同發展，努力建立互動的師生關系。提倡研究性學習、發現性學習、參與性學習、體驗性學習和實踐性學習，以實現學生學習方式多樣化地轉變，促進學生知識與技能，情感、態度與價值觀的整體發展，為學生的終身學習打下堅實的基礎。平時每節課后教師都認真地反思教學過程，牢記“反思三年可成為名師”。不斷地研討、實踐、反思，教師對課堂的駕馭能力明顯有了提高，課堂教學的有效性也提高了不少。

四、常規工作常抓不懈，增強教師的責任感

在平日的教學常規工作中，我們教研組教師從上課、備課、聽課、輔導、認真批改作業、加強實驗教學等入手，嚴格要求學生，盡力做好后進生的轉化工作，想各種辦法，常抓不懈，努力不讓多數學生掉隊。牢記古語“教不嚴，師之惰”，以此相互勉勵。在重視教師常規工作的同時，我們發現學生學習的自信心有待加強培養，班級與班級、班內同學于同學間競爭的學習氛圍不濃，老師在工作中要注重對學生學習興趣和學習方法的培養。

以上是理化生教研組工作的回顧。盡管我們努力著，奮進著，但我們深知，在以往的工作中，還有許多的不足，在今后，一定會加倍努力，與時俱進，開拓創新，爭取把教研組工作開展得更好。

二〇一二年七月

2011～2012學第二學期工作總結

佛坪中學

李小平

短短的4個多月即將過去，回顧過去展望未來，在此本人對這學期思想工作總結如下： 在思想方面：

一學期來，本人思想健康上進，堅持黨的基本路線，遵紀守法，自始自終熱愛人民教育事業，認真貫徹國家的教育方針和政策，樹立素質教育思想，積極投身教育改革，治學嚴謹，有強烈的事業心和責任感；嚴于律已、寬以待人。思想端正、關心、愛護全體學生，教書育人，具有良好的職業道德；講團結，講奉獻，顧全大局，精誠合作，服從組織安排，吃苦耐勞，任勞任怨，認真執行課程標準和教學計劃，積極完成本職工作，以校為家，以人為本。在教學方面：

1、提高教學質量，關鍵是上好課。為了上好課，我做了下面的工作。認真備課：

①認真鉆研教材，了解教材的基本思想、基本概念；了解教材的結構，重點與難點，掌握知識的邏輯，能運用自如，知道應補充哪些資料，怎樣才能教好。

②了解學生原有的知識技能水平，他們的興趣、需要、方法、習慣，學習新知識可能會有哪些困難，采取相應的預防措施。

③考慮教法，解決如何把已掌握的教材傳授給學生，包括如何組織教材、如何安排每節課的活動。

④利用網絡精心選擇多個課件進行修改，充分考慮學生的實際情況合理應用。精心上課：

組織好課堂教學，關注全體學生，注意信息反饋，調動學生的有意注意，使其保持相對穩定性，同時，激發學生的情感，使他們產生愉悅的心境，創造良好的課堂氣氛，課堂語言簡潔明了，克服了以前重復的毛病，課堂提問面向全體學生，注意引發學生學習生物的興趣。

2、要提高教學質量，還要做好課后輔導工作。

現在的學生愛動、好玩，缺乏自控能力，常在學習上不能按時完成作業，有的學生抄襲作業，針對這種問題，我著重抓好學生的思想教育，并使這一工作慣徹到對學生的學習指導中去，還要做好對學生學習的輔導和幫助工作，對調皮的學生我做到從友善開始，從贊美著手，所有的人都渴望得到別人的理解和尊重，所以，和學生交談時，對他的處境、想法表示深刻的理解和尊重，還有在批評學生之前，先談談自己工作的不足。這樣，學生對我也就慢慢的喜歡和尊重，也開始喜歡學習生物。

3、積極參與聽課、評課。

虛心向老教師學習教學方法，博采眾長，以提高教學水平。隨著課程改革的推進，對教師的素質要求更高，在今后的教育教學工作中，我將更嚴格要求自己，努力工作，發揚優點，改正缺點，開拓前進，為美好的明天奉獻自己的力量。

4、不斷學習、更新理念。

21世紀是生命科學的世紀，生物學知識日新月異，發展很快。網絡應用在備課過程中，我在熟悉教材的基礎上，不斷查閱資料，不斷更新教學理念，并在教學中實施。為了趕上時代步伐，還經常了解現代生物學新成果、新觀念。虛心向同仁請教，取別人之長、補自己之短。并注意創新，形成自己的教學風格和特色。成績與反思：

我擔任的工作是高二兩個理科班的生物教學。在教學中，大部分的學生上課認真，學習積極，在考試中取得了較好的成績（特別是高二④班），也掌握了一些學習生物的方法和生物實驗技能。但有部分同學上課沒有課本，不聽課，不思考，不做作業；有些同學考試不認真，成績很差也沒有羞恥感（高二③班學生尤為突出）。當然，為了提高他們的成績，死盯死看，沒讓他們感到學習是快樂的事，對于有些成績極差的學生沒有讓他們趕上這是我最大的遺憾。

2012年7月10日

第四篇：教研組總結1

白兔中心小學2016－2017學年第一學期

語文教研組工作總結

在全體語文教師密切配合下，結合我校的實際教學條件，我們以新《課程標準》和學校總體工作為指導，認真總結、反思，深入探索課堂學習的有效途徑，不斷深化語文教學改革，努力轉變教育教學觀念，大力提高課堂教學效率,以全面貫徹黨的教育方針，全面推進素質教育，大面積提高語文教學質量為目標，結合學科自身的特點，扎實有效地開展了工作。

一、學好理論、更新觀念、提高素質

1.教研組每位成員認真學習了先進的教育教學理論和新的《課程標準》，通讀了一、二本理論專著，如《學習策略》《在理論與實踐之間架起橋梁》等，圍繞“減負”“素質教育”“創新教育”等熱點問題，結合語文教學實踐，通過專題學習和討論，提高自身的理論素養，更新教育教學觀念，樹立正確的教學觀和學生觀。

2.平時，語文教師要堅持通讀兩種以上語文教學研究刊物，及時了解語文教學的動態和語文教改趨向，開拓視野，拓寬語文改革思路；同時，結合自己的教學實踐，吸收并消化他人的先進的教育經驗，不斷練好自身的語文教學“內功”，從而更好地適應素質教育對語文教師所提出的更高要求。

3.教研組每位成員均緊密結合教育教學實際和中心小學的課題研究，并根據自身的需要，確定學習重點，講究學習方式，提高學習效率，努力做到了：自覺學習理論，深入研究探索，認真總結經驗，積極撰寫論文，使理論學習落到實處，卓有成效。

4.繼續加強學習，進一步轉變觀念。通過不斷的學習、討論、交流，教研組全體成員提高了思想認識，樹立了正確的價值觀，以良好的師德形象立足教育。一開學，我們每位老師認真研讀了《語文課程標準解讀》，了解了每個年級段的教學目標和要求。為讓老師能更好的學習、實踐新課程理念，我們開展了新課程理論下的課堂教學標準討論、新課程理念下的語文教學論文和案例評比，以多種方式來學習新課程，把握新課程。從而幫助教師轉變觀念，形成新的課程觀、教師觀、教學觀、課堂觀、質量觀。平時正常開展備課組活動，師徒結對活動，每位積極參與教研組、備課組的公開課、研討課，積極聽課、思考，努力做到跨學科聽課，通過上課、評課、聽課，努力提高了教學水平。

5.利用光盤，學習特級教師的報告。本學年，我們聽取報告“新理念、新教材、新策略”，對課程標準中提到的“學生是主體”有了新的認識。聽了報告，我們語文老師都深有同感，那就是教材是載體，作為語文老師，要通過這個載體引領學生走向更廣闊的天地。語文老師應該是用教材教，而不是教教材，以一篇帶多篇，讓學生擴大篇章的積累，教師要培養孩子讀書的興趣，養成讀書的習慣，教師要引領孩子開展豐富多彩的語文實踐活動，讓學生有一副好口才，一手好字，一篇好文章。6.學習特級教課堂實錄。開學之初，我們組織學習了特級教師的作文課、閱讀課的課堂實錄。在學習的基礎上進行討論、評點，消化、吸收。從特級教師的課中，我們學到了語言表達的規范、精練，明白了語文課要出新，更要扎實，要把知識的傳授與學生自主實踐巧妙地結合起來。

二、狠抓常規、改革教學、提高效率

（一）落實學科教學常規，重點是抓課堂教學常規的落實。語文學科教學質量的全面提高，關鍵是落實常規，改革課堂教學，提高課堂教學效率。全面實施素質教育，課堂教學是主陣地。本學期，在對照新課程標準的前提下，認真學習洋思經驗，牢固樹立教師的服務意識，轉變學生的學習方式；改革陳舊、呆板、單調的語文課堂教學模式，研究和設計科學、新穎、活潑、開放型的語文課堂教學模式；語文課堂教學追求創設和諧、寬松、民主的教學氛圍，重視創設教學情景，激活學生的求知欲，培養學生自主學習的習慣和能力，突出創新精神和實踐能力的培養；堅決做到面賂全體學生，照顧不同程度，不同層次的學生的學習需要，研究和實施分層分類教學；努力促使課堂教學結構的最優化，大大提高語文課堂教學效率。

1.制訂教學計劃。開學一周內各備課組認真制訂好教學計劃。2.精心備課

（1）深入學習課本內容，了解學生的學情。（2）授課前認真編寫教案。

（3）做好課后小結和分析，及時總結經驗，反思失誤及其原因，尋找對應策略。（4）在本學期的教案檢查中，我們組十二位老師，有十位得優。3.認真上課

作為語文教學，課堂上我們力求做到：①教學目標明確。②教學容量和課時安排合理，能突出重點、突破難點；③教師做到善“啟”善“導”，創設輕松、和諧的課堂氣氛，教學方法恰當；④讓學生積極參與教學過程，鼓勵學生質疑問難。⑤閱讀課上要留有讓學生感知、朗讀和背誦課文的充足時間，使學生在課堂既能“書聲瑯瑯”，又能“議論紛紛”；⑥面向全體，注重個性差異，因材施教，使各類學生學有所得。

此外，教師在課堂上要有一定的教學機智和教學應變能力；重視指導學生記好聽課筆記，并對聽課筆記作檢查、評價。

4.規范作業

（1）布置作業以學生的實際為依據，作業的難度、數量適中，注意作業形式的多樣化及分層布置。

（2）作文每學年一般不少于7次，三年級8次。其它練筆不少于1萬字。每次作文，訓練目標力求單

一、具體。

（3）教師及時、認真批改學生作業，重視作業講評，講究批改實效。每次批改有成績和日期，有訂正。

三、下學期努力方向

1.搞好分層輔導。輔導要分層次。指導優生要深化知識內容，發揮特長。對中差生要有輔導計劃，分析原因要中肯，措施要得力；輔導形式可多樣化，大多數的問題集體輔導，個別問題個別指導，也可采用提供資料、小組共同學習、同學幫助等辦法進行。

2.切實抓好語文綜合性學習和課外活動。本學期因時間較緊，我們主要以年級或班級為單位，只開展了古詩文背誦比賽在下學期，我們還將組織作文比賽、硬筆書法比賽、講成語故事比賽等。

第五篇：教研組總結1[范文模版]

小 學 英 語 教 研 組總 結

臨近歲末，一學期的工作即將結束，現將我們英語教研組的一些工作總結如下：

一、強化學習，轉變觀念，不斷提高理論素養只有勤于學習才會樂于施教，也只有勤于學習，我們才能真正教好書、育好人，為此，我們教研組不斷強化學習教育，始終將加強教師職業道德建設，充實教師知識結構，提高教師理論素養擺在首位。通過努力，全組上下形成了較濃的學習氛圍，正逐步向一個學習型教研組的目標邁進。

1、加強師德建設。教書育人德為先。我們組利用政治學習時間，積極配合學校，組織教師認真學習政治思想理論，學習相關的教育方針、政策，并結合我校的教學實踐，開展相應的學習討論活動，從而在學習中得到提高，在討論中獲得進步，學習新課程理念。我們組以個人自學和集體交流相結合的形式，組織教師認真學習了《新課程標準》、《課堂教學論》、《走進新課程》等書籍。

二、落實常規，目標明確，努力創建教研組特色

我們立足教研組自身，加強過程管理，嚴格落實各項常規工作同時，我們還定期組織教師集體備課，共同探討教學中疑難，力求在備課上體現創新；

1.加強集體備課，為使每一位英語教師都能養成自覺的行為，我們從學校的客觀實際出發，要求同年級應加強集體備課。備課時要充分挖掘每一位教師的潛力，充分挖掘教材的內涵，對教材進行恰當的調整和重組；充分備教材、備教法、備學法、備練習，備課中多考慮學生的實際情況，多騰出時間鼓勵學生積極思維、鼓勵學生運用交際語言、鼓勵學生大膽創新，盡可能避免課堂上死氣沉沉的氣氛；備課時，教研組成員對組內規定的課題分散備課，寫出祥案，然后在規定的時間內進行集體討論，最后形成通案。

2.嚴格執行計劃，使教研活動開展到位。教研組要嚴格按照期初制訂的教研計劃，安排好每位教師的教研活動課。經常性地開展教研活動，有利于形成一種充滿民主和生機又講究實效的教研風氣；教研組要給每一位英語教師施加壓力，要求每一位教師每學期至少開一堂公開課、匯報課或觀摩課；要求新教師要上好一堂公開課，老教師要為新教師上好一堂示范課，以老促新，以老幫新。通過民主討論、深刻分析、相互比較、相互探討，使所上課的教學目標更加明確，教學內容更加翔實，教學要求更加淺顯，教學方法更加體現教學內容，教學效果更加突出。教研組的這種利用集體力量進行教學研討的方法，使得組內每一位英語教師更加自覺學習，相互探討、鉆研業務的風氣更加濃厚，由此帶來的是每一位教師的綜合素質的提高。

3.在教學活動中，我們不斷探索教材，不斷提高教學效率。同時每次上完課后還進行反思，總結，不斷提高自己的教學水平。

以上是本學期的一些工作總結，當然了，在工作中，我們還存在著一些不足之處，我們將在以后的工作中，不斷進取，以取得更大的進步。