第一篇：家政服務培訓教學計劃

家政服務人員培訓教學計劃

一、指導思想

隨著人民生活水平日益提高，人們對家政服務的需求越來越多，家政服務的領域也越來越廣，同時對家政服務人員也提出了更高的要求。為了滿足市場的需求，開展家政服務員培訓，不僅可以轉移農村婦女勞動力，為其再就業創造條件，也有利于提高勞動者的整體素質，最大限度地滿足市場的需求和人們日益增長的物資和文化的需求。

二、培訓宗旨

提高失地農婦和農村富余勞動力從事家政服務業的素質，提升家政服務質量和水平，促進其在家政服務領域實現就業。

三、組織機構

學校成立家政服務人員培訓工作領導小組，由學校培訓中心具體負責培訓的組織管理和教學工作

四、培訓對象

本區失地婦女和農村女富余勞動力，熱愛家政服務工作，有良好的思想道德素質，有一定的學習能力和領悟能力，年齡在16周歲至55周歲以下，身體健康者。

五、培訓內容

根據《家政服務基礎知識》教材。

（一）執業基礎（18課時）

1.外出務工常識：求職準備，交通法規及交通安全知識，人身安全與自我保護知識。8 2.法律基礎知識：憲法規定公民享有的權利和義務，公民享有的人身權利，勞動法常識。10

（二）基本禮儀（18課時）1.言談舉止的基本要求：

言談的基本禮儀；禁忌用語；禁止使用粗話、臟話、人身攻擊、宗教 和民族禁忌及可能引起服務對象尷尬的語言；迎接和招待客人的禮節；運用微笑服務。6 2.儀容、儀態、儀表、禮儀：

儀表美必須是內心美與外在美的和諧統一。要有美的儀表，必須從提高個人的內在素質入手。一個人如果沒有道德情操、文化修養、智慧才能這些內在素質做基礎，那么再好的先天條件，再精心地打扮，也只是一種膚淺的美，缺乏靈氣，不可能產生魅力。6 3.人際交往的基本方法：家政服務員自參加工作之日起，就要每日直接地面對雇主家庭的成員，每一個家庭都會有幾名成員，家政服務員要努力與每個成員和諧相處。家政服務員要注意自身的形象和修養，遵循禮儀規范。概括說來應該是：活潑，但不輕佻；端莊，但不古板；自信，但不驕狂；坦誠，但不魯莽；細膩，但不偏狹；溫柔，但不軟弱；熱情，但不失禮；謙虛，但不自卑；機智，但不狡猾。這樣的女性，無論在什么的公開場合都是深受歡迎的。6

（三）家庭護理（24課時）1.掌握看護嬰幼兒的技能；6 2.照料孕產婦；6 3.照料老年人的知識；6 4.護理病人的常識和方法。6

（四）衛生常識（6課時）

1.個人衛生；2.飲食衛生；3.環境衛生。

在家政服務工作中要注重家庭的衛生。如果缺乏衛生知識，沒有良好的衛生習慣，就很難有一個健康的身體，也就談不上能適應現代化快節奏的生活和勞動。飲食衛生與身體健康關系密切，飲食既能養身治病，亦能傷身致病。如果食物不符合衛生要求，或者烹調方法不當，不僅降低其營養價值，還嚴重影響身體健康，引起消化不良，甚至會引發許多疾病。環 境優美，既能芳香宜人，也陶冶了人的性情。

（五）操持家務（24課時）

1.家居保潔的方法：怎樣對家具進行保潔；對家用電器的保潔；對廚房的保潔；衛生間的保潔和消毒；地面清潔等等。6 2.洗滌、晾曬、熨燙和保管衣物：了解洗滌劑的性能和用途，正確識別和選用洗滌劑，掌握洗滌的方法。6 3.家庭環境美化知識：學會必要的家庭環境美化的技巧和常識。6 4.家庭采買與記賬：從事價值服務工作必不可少的會參與一些家庭日常生活用品的采買工作，人們生活中衣食住行的方方面面都牽涉到采買的問題。為了能夠買到物美價廉的商品，作為一名價值服務員有必要學習和掌握采買的知識和技能。6

（六）家用電器及燃氣具使用（12課時）1.家用電器設備的使用與保養；8 2.吸油煙機及燃氣具的使用。4 掌握必需的家用電器的使用與保養是家政服務中不可缺少的環節，也是家政服務人員必須掌握的基本常識。

（七）家庭烹飪與合理營養（36課時）1.烹飪原料及烹飪器具的方法和注意事項 6 2.食品營養、營養食譜的制定、制作 6 3.家庭餐烹調技法 12 4.家庭宴請設計制作 12

（八）居家安全知識（6課時）1.家庭安全基本常識； 2.防盜與處理家庭意外； 3.緊急救護常識。

作為家政服務人員學會一些家庭安全常識和緊急救護常識很有必要，加強人身保護和防范。

五、培訓方式

培訓采取理論知識與實際操作相結合的教學，計劃授課144課時左右。培訓教學主要是面授為基礎，結合實際見習為輔。根據學員的實際情況，在培訓中采取通俗易懂的教學方法，所編排的教材中的知識面即分節又聯系，教學時穿插知識講座和實踐活動相結合。經理論考試和技能考核合格者，由區勞動和社會保障局頒發證書。

第二篇：家政服務培訓

家政服務培訓歡迎詞

各位姐妹：

大家下午好，我代表縣婦聯向參加此次培訓的各位姐妹表示熱烈歡迎!此次培訓的目的在于提升婦女姐妹們的綜合素質和就業技能，家政服務的本領。下面，我就此次培訓講兩點希望供大家參考：

一、解放思想，更新觀念，經濟社會發展，從事家政服務，這既是個人謀生的手段，也為社會作出貢獻的體現。我國現階段家庭小型化、人口老齡化，空巢老人增多，一來，整個社會對家政服務員的需求量就越來越大，姐妹們要轉變就業觀念，看待家政服務業，克服自卑心理，從事家政服務業的勇氣，做一名優秀的家政服務員的信心。二來、珍惜婦聯領導給我們的機會，學習家政服務知識技能，在座的各位婦女姐妹能參加培訓學習很不容易，大家要倍加珍惜這次學習機會，全身心地投入到學習，人總認為家務活不用學，人人都會。事實并非如此。在家庭中是對家事管理，洗衣做飯，都包含著的知識技能?，F在社會人們吃講營養，穿講漂亮，住講寬敞，家庭中聘請家政服務員的目的是希望家庭生活質量提高，對家政服務員的期望也高。姐妹們努力學習，真正懂得家政服務的知識，學到為家庭生活服務的技能，才能在家政服務市場才有競爭力。以飽滿的熱情和精力投入到學習中去，要坐得住，學得進，力爭多學、學成，為將來從事家政服務業打下基礎。二要注意學習方法，家政服務職業涉及家庭生活的方方面面，所要的基礎知識和技能內容，姐妹們要注意學習，上課要專心聽講，發揚苦戰能過關的精神，互幫互學。

現在，家政服務市場急需的家政服務人員，舉辦此次培訓恰逢其時。希望大家努力學習，把此次培訓轉化為納雍家政服務業發展的新動力，最后，祝各位姐妹身體健康，學業有成，家庭幸福，萬事如意！

第三篇：家政服務培訓教程

目錄

第一章

家政服務員的從業規范

2保潔技能的培訓

1出發前的準備

3常用工具介紹和注意事項

2服務前的準備

4常用清潔劑和保潔課程培訓

3服務中的準備

4服務后的準備

第二章

如何做好一個家政服務員第三章

老年人的護理

1如何照顧臥床的老人

2老年人高血壓的護理

3家庭如何消毒

第四章 育嬰

1儀容儀表 2言談舉止 3服務內容

4星級育嬰服務員的分類

第五章 電器使用培訓

1吸塵器的使用

2提高吸塵器的工作效率 和保養方法

第六章 工具使用培訓

1保潔工具和清洗劑的展示

第七章

保潔培訓

1燈具清洗注意事項

2保潔員的基本素質和道德教育 第八章

保潔作業程序

1家居保潔工作程序

2家庭開荒保潔程序

3大型開荒保潔程序

第一章

家政服務員從業規范

1、出發前的準備

(1)儀表：男士－－短發，不留胡須，儀表端莊，服裝整潔；

女士－－化淡妝，不佩帶首飾，不留長指甲，涂指甲油，工裝整潔；（2)工具：把工具箱（工具齊全）、服務記錄表、服務報價表、宣傳資料、派工單及其它必備用品提前準備好；（3）服務路線：提前一天了解路線，確保準時到達地點；

（4）上崗前不得飲酒，不論男士、女士，一律平跟布鞋，統一穿工作服；

（5）其它：與客戶進一步確定時間、地點、詢問有無特殊要求、嚴禁精神不振、帶情緒上崗；

（6）每天工作時間不得遲到早退；

2、服務前的準備

（1）再次整理儀容儀表，敲門進入，禮貌問答；（2）表明身份，出示工號牌，證明來意；

（3）了解客戶所需服務內容，要求正確解答服務方法，效果及主意事項，確定后組織安全高效的施工；

（4）不得遲到早退，必須做到首時首信；

3、服務中的工作

（1）進入客戶家中必須使用禮貌用語；

（2）由組長首先與客戶進行溝通，詳細了解客戶的需求，然后安排每個工人的具體操作崗位；（3）組長精心組織，有序操作，分工協作，細致認真，服務周到；

(4)該使用工具、設備的必須使用，形成規范、快速、高效施工，不得偷工減料；質量是生命，效率決定發展；

（5）如無特殊情況，嚴禁使用客戶電話；

（6）禮貌謝絕主人敬煙，工作時間嚴禁吸煙；

（7）工作時間如需飲水，必須自帶杯具，不準使用客戶的杯具；

（8）不準拿客戶的一針一線，不準向客戶索要物品和小費；

（9）工作過程中要做到：從上至下，從里向外，走路輕、說話輕、操作輕；

（10）工作過程中，不準與客戶聊天及任何無意義的話題，如需與客戶溝通，由組長出面與客戶進行交流與溝通；（11）工作過程中，不準損壞客戶的物品，如有損壞，照價賠償。

4、服務后的工作

（1）收拾所帶的工具，擺設整齊；

（2）禮貌提醒客戶自行檢查家中貴重物品有無丟失，損壞；

（3）主動展示工具箱里的物品，并請客戶過目；

（4）若產生服務費用應及時按照標準收費，不準擅自多收或少收；因工作質量問題，客戶少付或責任人少收，差額由責任人負責；

（5）請客戶填寫《服務記錄表》，不準自己填寫意見；

（6）服務工作全部結束后，禮貌的起身告辭，并說：今天的家居服務工作已經結束了，很高興為你進行服務，感謝你對寶潔搬家家政或螞蟻搬家家政服務的信任與支持，下次再見！

第二章 如何做好一個家政服務員

首先，端正對家庭服務員工作的認識，不把自己擺在“下人”侍候人的位置上。既學會自尊自愛，又懂得尊重他人，幫助他人。找到自己與用戶的共同出發點，即：做好工作，促進社會進步。只有明確了干這項工作是一件光榮的工作，從中可以得到鍛煉和提高，才能

為干好這項工作奠定良好的基礎。

其次，樹立干家庭服務員工作也是為人民眼務、為國家做貢獻的思想。一個人如何僅僅把自己的工作與給多少錢干多少活聯系起來，就不可能為國家多做貢獻。我們所從事的家庭服務員工作，是整個社會的組成部分，從某種角度看，我們是在為一個家庭、一個人服務，但從整體看，我們讓一個家庭中其他成員安心地去為國家工作，這也算是我們在為國家服務。我們的工作同樣會受到社會的承認，我們是在為國分憂，為民解難。

我們大家知道來慶齡這位為中國人民解放事業奔波了一生的老前輩吧，在她身邊有一位跟隨她多年的家庭服務員李燕妮。她們一直姐妹相稱。當年，國民黨曾以金錢、地位誘使李燕妮監視宋慶齡，搜集情報向特務機關匯報，她嚴詞拒絕，始終站在宋慶齡一邊，與她風雨同舟。后來，李燕妮不幸病故了，宋慶齡先把她的骨灰盒放在家中，后又叮囑要為她立上寫有”李燕妮女士之墓，宋慶齡立”字樣的石碑。

再次，要樹立互相幫助助人為樂的思想。在從事家務服務的時候，我們常常可以看到許多有困難的家庭需要幫助。我們在面對這些家庭時，不應僅僅考慮自己的得失而應從互相幫助的角度去考慮。把自己當成是為人排憂解難的天使，這樣我們就能夠安心地干好我們的工作。

做為一名在新中國成長起來的人，應該沖破封建思想的束縛，不輕信各種各樣的流言蜚語和形形色色的謠言，勇敢地走向家庭服務的工作崗位，為社會主義建設添磚加瓦。相信，在城里服務一段時間后再回到家鄉時，一定會為自已今后美好的生活打下新的基礎。

第六章 工具使用培訓

1．保潔工具和清洗劑的展示

現在保潔事業的迅速發展得益于保潔工具和清洗劑的不斷改進和提高，現在化的保潔不在像以前用笤帚、抹布、鋼絲球、洗衣粉進行簡單的打掃了，而是用專業的保潔工具和專業的清洗劑，按照科學的操作流程進行徹底的清洗清潔

下面展示的只是部分保潔工具和清洗劑 吸塵吸水機

超寶不銹鋼吸塵吸水機 星空潔吸塵吸水機

家用吸塵器

玻璃清潔工具

雙面玻璃清潔器

玻璃刮

玻璃鏟刀

清潔工具

伸縮桿 地刮

地拖

百潔布 打氣噴壺

地鏟

洗地機 & 刷地機

超寶洗地機 超寶刷地機

星空潔刷地機

清潔劑

超寶全能清潔劑 強力化油劑

超寶玻璃清潔劑

高泡

低泡

家私蠟

2．保潔技能培訓

關于吸塵器的安全注意事項與緊急處理方法

1.2.3.4.使用前請詳細閱讀本說明。

使用前請先核對機體規格標簽上所標示的電壓規格，與電源插座是否相符，確定符合后才可使用。使用前，請確認集塵袋已安裝妥當。

吸塵器放在非瓷磚地面上使用時，要注意保護好地面，不要讓吸塵器的輪子磨傷地面，須在吸塵器下面放置襯墊．

5.干式吸塵器禁止用來吸水或含水分的污積物，以免損壞機器或導致吸力減弱。6.請不要用吸塵器來吸取灰燼、煙蒂、火柴等未完全熄滅的火苗。7.請不要讓孩童使用。吸塵器只能由經過培訓的保潔員來使用。

8.請不要將電源線懸掛于銳利的表面，或靠近發熱的物體，如電暖氣，若是太過接近高溫的物體，容易損壞機器。

9.若有下列情況發生，須立即停止使用，并告知上級。電源線或插頭有破損的情形時；碰撞或摔落損壞時。

10.家用吸塵器連續使用時間不能超過1小時，以免電動機過熱燒壞或電機短路而引發火災。11.不能用吸塵器來吸取鐵釘、圖釘、金屬粉末。

12.使用時如發現漏電或電動機溫度過高和異常聲響，應立即停止使用，并及時告知上級。

吸塵吸水機的使用須知：

1.使用前必須檢查電源線有無破損，插頭有無裂或松脫，以免引起觸電事故；

2.拉吸塵機時要一手抓吸塵機吸管，另一只手拉著吸塵機的手柄，這樣可方便拉動，避免碰撞其它物體；

3.要檢查吸扒轉動是否靈活，發現有問題要報告上級，以免損壞扒頭和底部鐵盒； 4..吸塵吸水機堵塞時，要立即停止使用，以免增加吸塵的負荷，燒壞電動機。

5.發現有大件物體和尖硬物體時要揀起，如用吸塵吸水機吸會損壞內部機件或造成吸管堵塞； 6.吸塵后要檢查吸塵機的輪子是否纏繞有雜物，要及時清理、加油；

7.吸塵機每次使用完畢后，必須清理吸塵袋，抹干凈機身，并定期對吸塵袋進行對吸； 8.吸管可拆出單獨用水沖洗，但要等晾干后方可使用； 9.如有損壞要及時報告上級。

10.在路途中搬運時，應由兩人抬上，一人抓住機器頂部的手把上，另一人抓住機器底部的邊沿處． 11.任何地方都不可把機器推著移動，以免產生噪音并防止機器受損． 吸塵器簡單的使用和保養方法

1.使用前應把較大的雜物、紙片等預先清除，以免工作時被吸入管內堵住進風口或過濾器，導致機器故障 2.集塵袋裝滿時應及時更換、濾網需經常清理，以免風道堵塞造成電機故障 3.不要扭曲、拉伸和踩踏軟管，以免造成軟管的破損影響正常使用

4.在將電線拉出來的時候，當看到有其他顏色的記號時表示已經到了電線的盡頭，不可再用力拉扯，否則可能會因此將電線拉斷

5.家用吸塵器搬動時應提在手把上，不得裝在桶里或袋子里．

6.家用吸塵器應注意防水，防止雨水淋濕吸塵器，如遇雨雪天氣，應采取適當措施保護好吸塵器免受雨雪淋濕．

7.卷電源線時如果發現卷線不順暢，可以嘗試著把電源線拉些出來，然后再卷，禁止硬把電源線往進塞，這樣很可能導致電源線出軌，一旦電源線出軌，要再拉出電源線就麻煩了，到時就得送到維修店處理．

如何提高吸塵器的工作效率：

1.應及時清除吸塵器集塵袋中的灰塵，以增強吸塵器的吸力。若吸塵器的集塵袋中的灰塵不及時清除，吸塵器的吸力將會減弱，在相同功率下，吸物能力將降低。

2.應在每次使用之前，認真檢查吸塵器的吸嘴、軟管及進風口有無雜物堵塞，若發現有堵塞時，應立刻清除。還應認真檢查吸嘴與軟管是否接牢，若連接不牢也會使吸塵器漏風，影響吸塵器的吸力。3.使用吸塵器時，一定要依據不同情況選擇吸嘴。如清潔沙發時應用家具墊吸嘴；清潔地毯或地板時應選用地毯、地板兩用吸嘴；而清潔墻角或墻邊時應選用縫隙吸嘴。由于吸嘴選用正確可使吸塵器的吸力增強，工作效率也增加。

4.不要扭曲軟管，盡量讓軟管保持伸直，否則吸力將變弱。

怎樣用好抹布？

1.選用柔軟并有一定吸水性的抹布。

2.在使用抹布擦拭時，需根據不同情況采用不同的擦拭方法。

3.使用要求：專布專用．擦家具、擦衛生間、擦廚房、擦臥室、擦客廳餐廳、擦地、擦窗戶所用抹布不能混用。禁止一條抹布擦到底的行為。

干擦：去除細微的灰塵，干擦用力不能太重； 半干擦；當灰塵較多時使用；

水擦：去除污垢，但抹布中也不能浸水過多；應經常清洗抹布，保持抹布清潔；

利用清潔劑擦拭:在去除不溶于水,含油脂的污垢時,應在用抹布沾有清潔劑擦拭后,再用干凈的抹布擦一遍.用抹布擦拭時,應先將抹布疊成比手掌稍大的尺寸使用,一面用臟,再換另一面,或重新折疊,全部用臟時,應洗干凈再使用.3．常用清潔工具介紹和注意事項 常用工具的介紹

1.橡膠手套。特點：防水、防污、防酸堿腐蝕。存放要求：應當用袋子包起來，和銳利物體分開存放，避免損壞。2.伸縮桿。主要用途：清潔屋頂，清潔地面，清潔隔斷玻璃。存放要求：輕拿輕放，不用時平放在地上，禁止靠在乳膠漆、壁紙墻面上。

3.地鏟。主要用途：用于瓷磚地面、石材地面的清潔。存放要求：用時裝上刀片，清潔工作完畢后，卸下刀片。

4.雙面玻璃清潔器。使用注意事項：

1)

已破裂的玻璃勿用本品；

2)

玻璃上有水泥等凝滯物請先除去后再使用本品；

3)

注意檢查安全繩是否系牢，然后將安全繩系在非操作手上后再操作清潔器；

4)

使用時保證清潔器無吸附雜質，否則易損傷玻璃表面；使用后清洗干凈，在兩工作面中間放隔磁墊塊。5.撣子。主要用于擔家具、柜子、墻面上的灰塵，嚴禁用于掃地。存放要求：要隨時保持撣子的清潔衛生，不可隨意亂扔在地上，撣子應當放在干凈的地方，避免被污染。6.鋼絲球。嚴禁把鋼絲球用于漆面、門面、柜子面、家具面、臺面、臉池；在其他地方使用鋼絲球時應當仔細觀察使用效果，如有異常情況，應當立即停止使用，并積極采取補救措施。

7.噴壺。嚴禁隨意拆卸噴壺，以防損壞或弄丟配件。存放要求：噴壺是塑料制品，容易損壞，應注意保護。8.油漆刷。主要用于配合吸塵器清理縫隙處，如清理窗槽。嚴禁接觸堿性清潔劑。9.抹布。

（1）選用柔軟并有一定吸水性的抹布。

（2）在使用抹布擦拭時，需根據不同情況采用不同的擦拭方法。干擦：去除細微的灰塵，干擦用力不能太重；

半干擦；當灰塵較多時使用；

水擦：去除污垢，但抹布中也不能浸水過多；應經常清洗抹布，保持抹布清潔；

利用清潔劑擦拭:在去除不溶于水,含油脂的污垢時,應在用抹布沾有清潔劑擦拭后,再用干凈的抹布擦一遍.用抹布擦拭時,應先將抹布疊成比手掌稍大的尺寸使用,一面用臟,再換另一面,或重新折疊,全部用臟時,應洗干凈再使用.2．關于使用雙面玻璃清潔器（夾子）的注意事項 1．已破裂的玻璃勿用本品；

2．玻璃上有水泥等凝滯物請先除去后再使用本品；

3．注意檢查安全繩是否系牢，然后將安全繩系在非操作手上后再操作清潔器；

4．使用時保證清潔器無吸附雜質，否則易損傷玻璃表面；使用后清洗干凈，在兩工作面中間放隔磁墊塊。常用清潔劑和保潔培訓課程

1．常用清潔劑 1.去膠劑。

使用方法：用噴壺噴向有膠的地方，然后用抹布或刀片刮除。2.脫漆劑。

使用方法：用噴壺噴向需要除漆的地方，然后用擦布用力擦拭。3.乳膠漆清除劑。

使用方法：用噴壺噴向有乳膠漆的地方，然后用布使勁擦拭。

4.酸性清潔劑。

用途：清除水泥、衛生間便池、馬桶、洗手盆、馬賽克、瓷磚地面等瓷器。

注意事項：使用時須戴橡膠手套。不慎弄到皮膚上時立即用不擦去并用大量清水沖洗，不慎入眼，須立即用大量清水沖洗，并立即就醫。5.堿性清潔劑。

使用方法：用熱水溶解。適用于洗手間的各種瓷面、浴缸、大理石、搪瓷、硬塑料等的清潔。特別使用于廚房油污的清潔。

注意事項：使用時須戴橡膠手套。不慎弄到皮膚上時立即用不擦去并用大量清水沖洗，不慎入眼，須立即用大量清水沖洗，并立即就醫。

2．保潔知識培訓教程

1.使用清潔劑是為了達到什么樣的效果? 使用清潔劑是為了達到以下效果:(1)使清潔工作更加容易.(2)消除或減少塵污的附著力.(3)防止物件因受熱、受潮、受化學污染或摩擦而遭受損壞.(4)延長物品的使用壽命.(5)美化物品的外觀.2.常用的清潔劑最基本的類型有哪幾種?用什么來表示? 有三種最基本類型:即酸性清潔劑、中性清潔劑、堿性清潔劑.清潔劑的化學性質通常用PH來表示.3.酸性清潔劑的主要用途是什么? 酸具有一定的殺菌除臭功能,且能中和尿堿等頑漬斑垢,所以酸性清潔劑主要用途是用于衛生間的清潔.3.中性清潔劑的主要功能是什么? 中性清潔劑配方溫和,不腐蝕和損傷任何物品,對被清洗物起到清潔和保護作用,其主要功能是除污保潔.4.堿性清潔劑的主要功能是什么? 堿性清潔劑不僅含有純堿(碳酸鈉),還含有大量的其他化合物,對于清除一些油脂類臟垢和酸性污垢有較好效果.5.常用清潔劑有哪些?（1）酸性清潔劑:醋酸；鹽酸稀釋液；草酸；馬桶清潔劑；消毒劑。（2）中性清潔劑：①多功能清潔劑；②洗地毯劑。

（3）堿性清潔劑：氫氧化鈉；氨水；次氯化鈉漂白劑；過硼酸鈉漂白劑；玻璃清潔劑；家具蠟；起蠟水。（4）上光劑：金屬拋光劑；地面拋光劑；封蠟。

（5）溶劑：①地毯除漬劑

6、怎樣搞好清潔劑的使用控制？

（1）散裝的清潔劑經稀釋后，最好盛裝在高氣壓瓶內通過擠壓使用。（2）培訓保潔員正確使用放置清潔劑，并按規定程序進行操作。（3）在通風良好的地方使用。

（4）切忌在類似明火之處使用清潔劑，如照明燈或取暖器旁。（5）為使用安全應配備相應的防護用具，如橡皮手套等。

（6）平時應多作保養，盡量少做清潔工作。在物體不太臟時，使用適量的清潔劑，不僅省時、節約清潔劑，而且有益于物體的保養，延長使用壽命。

7、怎樣搞好清潔劑的安全管理？

（1）制定相應的規章制度，培訓保潔員掌握使用和放置清潔劑的正確方法，平時注意檢查和提醒服務員嚴格按規進行操作。

（2）對強酸、強堿的清潔劑應先采取稀釋處理，然后盡量裝在噴壺內，再分發給服務員使用。（3）配備相應的防護用具，如合適的清潔工具、防護手套等。（4）禁止保潔員在工作區內吸煙。嚴查嚴罰以減少危害源。

8、怎樣用好抹布？

（1）選用柔軟并有一定吸水性的抹布。

（2）在使用抹布擦拭時，需根據不同情況采用不同的擦拭方法。干擦：去除細微的灰塵，干擦用力不能太重；

半干擦；當灰塵較多時使用；

水擦：去除污垢，但抹布中也不能浸水過多；應經常清洗抹布，保持抹布清潔；

利用清潔劑擦拭:在去除不溶于水,含油脂的污垢時,應在用抹布沾有清潔劑擦拭后,再用干凈的抹布擦一遍.用抹布擦拭時,應先將抹布疊成比手掌稍大的尺寸使用,一面用臟,再換另一面,或重新折疊,全部用臟時,應洗干凈再使用.9、木地板蠟 產品性能：

本品采用高分子聚合物配方，亮度高、流平性好、不發黃、吸附力強，使用方便，無需拋光，高強的韌性使蠟面不易磨損。適用范圍：

木制家具、漆面、皮革、硬塑PVC、ABS材質的表面。使用方法：

無需稀釋。上蠟前把地板表面清洗干凈，干透后，用干凈蠟拖或軟布，將木地板蠟均勻涂于表面1-2層即可，再用干布擦亮。每涂一層必須干透，使用溫度10度以上為佳。無需起蠟。PH：8-9

第七章 保潔培訓

1燈具清洗注意事項

燈具清洗注意事項

1． 燈罩需要經常清洗。

2． 清洗時要小心，因為燈罩很脆，容易損壞，用刷子刷洗燈罩時，特別容易把燈罩刷破，成為碎片。3． 燈罩頂端也許會松脫（由于線破磨損），如果這樣的情況發生，就應該報告。

4． 燈罩常常會在一些地方脫膠，特別在頂部和底部，如發現這一情況，應立即報告。5． 不要等到燈罩頂端和底部完全脫膠才報告，因為這樣會使修理變得困難。

6． 如果僅有一點點脫膠是很容易修補的，脫膠嚴重會使整個底部或金屬全部脫落。7． 不要用熱水洗燈罩，因為熱水對燈罩的損害太大。

8.將燈罩放在噴頭底下沖洗，并拿到室外的走廊里去晾干。

2保潔員的基本素質和道德教育

1．保潔員作業常識

1進行室內保潔時，門口放塊布，以減少因走動帶來的污染。

2工作中，需要借助客戶的物品時，征得客戶同意后方可使用，并注意保護好客戶的物品，謹防客戶的物品受到磨損或損壞。比如：擦玻璃時，需要借用客戶的椅子，保潔員應首先取得客戶的同意，使用時須在椅子上墊布，嚴禁隨便在椅子上踩踏，導致椅子被污染或磨損。愛護客戶財物就是愛護公司，不愛護客戶財物將嚴重影響公司聲譽。

3禁止向抽水馬桶、地漏、水池亂倒水泥、石灰、涂料等污水，以免污水的沉淀物在抽水馬桶中沉淀結塊，天長日久容易堵塞回氣孔。使抽水馬桶放出的水形不成旋渦，減低沖擊力。作業過程中，應當將污泥、灰塵、沉淀物收集起來，禁止將污泥、灰塵、沉淀物匯集到馬桶、地漏、水池子及其他管道中、以防堵塞，如果發現什么地方出現堵塞，應當立即告知客戶，以防事后說不清楚。2．保潔員職責

1.保質保量完成所參與的保潔工作。

2.保潔完畢，離開現場前清洗清潔用品。

3．保潔員自我保護意識教育

1.到達工作現場后，應當首先檢查現場是否有破損物件，并把發現的問題第一時間告知客戶，檢查期間，應當請客戶留在現場，并且應當告訴客戶：如果不當面把問題說清楚，事后就可能說不清。

2.保潔員應當主動請客戶把屋里的貴重物品收起來，如金銀首飾、錢幣等。

3.保潔員不可為了打掃衛生而去搬動客戶的貴重家具、古董、仿真古董、墻上掛件等，如果要移動就必須請客戶自己移動，因為只有客戶才最清楚如何移動這些東西才不會出問題。

4.不在服務范圍以內的工作不能做，多一事不如少一事，出了安全問題就麻煩了。如果保潔員不顧公司管理規定，出了安全問題，保潔員自行和客戶解決，公司有權拒絕負責。

5.工作結束,離開現場前,應當主動請客戶檢查自己所攜帶的物品,以防事后客戶如果有什么東西不見了懷疑我們.6.禁止使用客戶的東西，特別是電器．如吸塵器、燒水器、盆、桶等。為了防止因不清楚使用方法，而導致不安全事故及損壞物件，保潔員只能使用自己所攜帶的物品。

4．保潔員品德教育

1.不得偷換公司的東西。

2.不得盜竊客戶的財物，無論什么物件，沒經過客戶同意，不得居為己有；不經過客戶同意，不得將客戶的財物當垃圾丟棄；丟垃圾時應當主動請客戶檢查是否有不能扔的東西。

3.嚴禁保潔員跟客戶討價還價，如遇到需變更價格的，保潔員應當向公司反映。否則，所加服務費公司全部沒收。

4.嚴禁向客戶索要小費，有客戶給小費時，一定要謝謝客戶。

5．保潔員禮貌、禮節教育

1.不得在工作場地大聲言語、喧嘩、吵鬧。

2.到客戶門口后，不得毫無禮貌使勁拍打房門，應當先按門鈴，沒有門鈴或門鈴不能使用的，再敲門。

3.手上有水時可以用布擦干，不可甩手上的水。甩手上的水，有可能甩到別人身上，或墻上、物體上，這種不雅行為將影響公司形象和個人形象。

6．保潔員安全教育

1.嚴禁把鋼絲球用于漆面、門面、柜子面、家具面、臺面、臉池；在其他地方使用鋼絲球時應當仔細觀察使用效果，如有異常情況，應當立即停止使用，并積極采取補救措施。

2.工作中，腳下如果是油漆面的、或石材臺面等易劃傷的臺面，必須穿鞋套，并做好保護臺面的措施。3.關于使用雙面玻璃清潔器（夾子）的注意事項：

1）已破裂的玻璃勿用本品；

2）玻璃上有水泥等凝滯物請先除去后再使用本品；

3）注意檢查安全繩是否系牢，然后將安全繩系在非操作手上后再操作清潔器；

4）使用時保證清潔器無吸附雜質，否則易損傷玻璃表面；使用后清洗干凈，在兩工作面中間放隔磁墊塊。

4.保潔員應當注意不要將清潔工具放置在窗戶及其他等邊緣位置，避免清潔工具掉下樓。5.保潔員如果認為公司提供的玻璃清潔器有安全隱患，可以要求公司提供無安全隱患的玻璃清潔器，保潔員也可自行采取措施排除安全隱患，保潔員一旦接受使用公司的玻璃清潔器，如果清潔器砸傷人、車輛及其他物件，公司不承擔任何責任，保潔員自行負責處理事故。如果摔壞清潔器，無論是什么原因，均要無條件照價賠償。

6.為避免清潔工具掉下樓造成人身傷亡及財產損失，在樓下可能有車輛、行人及其他可能受到傷害的人或物的情況下，應該至少有一個保潔員在樓底下負責監管安全，對安全監管工作不負責任的保潔員要對安全事故負主要責任。7.工具輕拿輕放，對客戶的財物更應當輕搬輕放，以免損壞。

8.應當仔細檢查自己所使用的凳子、梯子等登高用具是否有安全隱患，檢查無安全隱患后方可使用。9.嚴禁站在窗戶及其他可能有危險的地方做清潔，清潔窗戶時應當將窗戶關好后再清潔，請不要為了早結束工作而不把生命當回事。

10.干活時，不穿拖鞋、皮鞋，否則不允許出勤。

11.應當將鋼絲球包裝后放在桶中，不得將鋼絲球隨意亂扔在桶中。12.所有清潔工具不得靠墻放置，瓷磚墻面不受此限。

13.清潔時應當做好不易清潔墻面的保護措施，防止污染不易清潔的室內裝飾面。

14.嚴禁翻到窗戶外面作業，如果客戶不顧保潔員生命安全要求到窗戶外面作業的，保潔員必須拒絕。15.嚴禁保潔員從高處向房外拋物。

16.保潔員在室內清潔室外部分時，嚴禁把清理的雜物丟到樓下，應當小心地將雜物收集到室內。7．保潔員和客戶相處藝術

1.不卑不亢。保潔員不可以看不起自己，也不可對客戶無禮，認認真真做好該做的事，對于不屬于公司交給的保潔任務應當有禮貌的拒絕，對于不講理沒素質的客戶要及時給公司反映情況，不允許跟不講理沒素質的客戶一般見識。

2.你好我好。遇到有素質客氣禮貌的客戶，保潔員一定要加倍努力做好本職工作。遇到沒修養的客戶咱不給這種人干活也罷。

8．保潔員著裝規范

1.按規定統一著裝,內外衣服要干凈整潔,衣扣扣好,不得卷袖,不準穿拖鞋和皮鞋,須穿軟底鞋，進入非瓷磚或非水泥地面區域時須穿鞋套，進入其他需要保護的地面區域時也必須穿上鞋套，不允許把工服直接和清潔用品放在一起，避免工服被污染。

2.到達工作現場前需穿好工作服。在客戶家里不得換下工服。離開客戶家后方可換下工做服。3.男職員面容整潔,頭發長不蓋耳,發型整齊,女職員不留怪發型,不濃妝艷抹,不得留長指甲涂指甲油,不使用味濃的化妝品。4.考慮到冬季天氣寒冷，為此，建議保潔員在趕往工作場地的途中穿上保暖外套，到工作現場后再穿上工服。

9．行為規范

1.靠右行不準并排行走,與賓客同乘電梯時請賓客先行或不乘為好,員工應在指定的工作區域范圍內活動。

2.不準串崗,確因工作需要離開,應事先得到上級的許可。

3.員工嚴禁進入客戶所在區域,確因工作需要進入者,應先得到同意后方可進入。4.員工請事假須提前向上級申請,向上級說明請休假原因,批準后方可休假。

5.服從公司與客戶的檢查,如不合格及時糾正。

6.服從上級分配,按時,按量完成當天任務,自覺遵守公司的各項規章制度,要愛護公司及客戶的財產等。7.損壞機器和一切設備工具,按公司規定賠償。8.不允許在客戶家吃喝。

10保潔員須知

1.到達工作現場后，應當首先檢查現場是否有破損物件，并把發現的問題第一時間告知客戶，檢查期間，應當請客戶留在現場，并且應當告訴客戶：如果不當面把問題說清楚，事后就可能說不清。2.嚴禁使用撣子掃地，應當把撣子放在干凈的地方，以利于擔墻面時用。

3.嚴禁把鋼絲球用于漆面、門面、柜子面、家具面、臺面、臉池；在其他地方使用鋼絲球時應當仔細觀察使用效果，如有異常情況，應當立即停止使用，并積極采取補救措施。4.工作中，腳下如果是油漆面的、或石材臺面等易劃傷的臺面，必須穿鞋套，并做好保護臺面的措施。5.關于使用雙面玻璃清潔器（夾子）的注意事項：

⒈已破裂的玻璃勿用本品；

⒉玻璃上有水泥等凝滯物請先除去后再使用本品；

⒊注意檢查安全繩是否系牢，然后將安全繩系在非操作手上后再操作清潔器；

⒋使用時保證清潔器無吸附雜質，否則易損傷玻璃表面；使用后清洗干凈，在兩工作面中間放隔磁墊塊。

6.保潔員應當注意不要將清潔工具放置在窗戶及其他等邊緣位置，避免清潔工具掉下樓。

7.保潔員如果認為公司提供的玻璃清潔器有安全隱患，可以要求公司提供無安全隱患的玻璃清潔器，保潔員也可自行采取措施排除安全隱患，保潔員一旦接受使用公司的玻璃清潔器，如果清潔器砸傷人、車輛及其他物件，公司不承擔任何責任，保潔員自行負責處理事故。如果摔壞清潔器，無論是什么原因，均要無條件照價賠償。

8.為避免清潔工具掉下樓造成人身傷亡及財產損失，在樓下可能有車輛、行人及其他可能受到傷害的人或物的情況下，應該至少有一個保潔員在樓底下負責監管安全，對安全監管工作不負責任的保潔員要對安全事故負主要責任。

9.工具輕拿輕放，對客戶的財物更應當輕搬輕放，以免損壞。

10.嚴禁保潔員跟客戶討價還價，如遇到需變更價格的，保潔員應當向公司反映。否則，所加服務費公司全部沒收。

11.如果保潔員私自讓客戶增加費用，導致客戶要求換人或不讓干的，當次活出勤人員車費、電話費均不報銷。

12.保潔員應當將抹布洗凈后再做清潔，不得用臟抹布糊弄客戶。

13.杜絕不拖地等事件發生，客戶要求不拖地的除外，不得以任何理由欺騙客戶以達到自己不拖地的目的。

14.應當仔細檢查自己所使用的凳子、梯子等登高用具是否有安全隱患，檢查無安全隱患后方可使用。15.嚴禁站在窗戶及其他可能有危險的地方做清潔，清潔窗戶時應當將窗戶關好后再清潔，請不要為了早結束工作而不把生命當回事。

16.帶出去的東西帶不回來的，按原價賠償，責任人不清的，出勤人員平均分攤。

17.活干完后，應當首先回公司交工具，不得以任何借口把工具帶回自己的住所，公司要求帶回自己的住所的除外。

18.不得偷換公司的東西。19.不得盜竊客戶的財物，無論什么物件，沒經過客戶同意，不得居為己有；不經過客戶同意，不得將客戶的財物當垃圾丟棄；丟垃圾時應當主動請客戶檢查是否有不能扔的東西。

20.不得在工作場地大聲言語、喧嘩、吵鬧。

21.到客戶門口后，不得毫無禮貌使勁拍打房門，應當先按門鈴，沒有門鈴或門鈴不能使用的，再敲門。22.干活時，不穿拖鞋、皮鞋，否則不允許出勤。

23.如果客戶對服務質量不滿意，并要求公司返工、修活，保潔員應當接受無償返工、修活，保潔員不得以自己有事為借口拖延返工、修活的時間。返工、修活所產生的所有費用保潔員自行承擔。

24.保潔員應當要求公司提供可能用到的工具、藥劑、洗滌用品，并在離開公司前檢查是否帶齊可能所需工具及用品。

25.應當將鋼絲球包裝后放在桶中，不得將鋼絲球隨意亂扔在桶中。26.所有清潔工具不得靠墻放置，瓷磚墻面不受此限。27． 清潔時應當做好不易清潔墻面的保護措施，防止污染不易清潔的室內裝飾面。28.夾子的墊塊丟失的，按2元/個賠償，責任人不清的，出勤人員平攤。

29.丟失器械、器皿、設備、工具及其配件應當照價賠償，賠償金額如表

（一）所示

30.無意損壞器械、器皿、設備、工具及其配件應當按表

（一）中所示價格的50%進行賠償。

第八章 保潔作業程序 家居保潔工作程序

程序：自上而下，從里到外

細節：

一、準備工作

1、準備好工具，到客戶家根據不同需求按質按量按時完成保潔計劃。2、進入客戶家門時首先整理個人服裝。、進入客戶家門時如果門是開的應該先敲門或按門鈴。

4、見到客戶時應該說：“你好！我是孝富保潔公司的保潔員?！?、獲得客戶允許后，在客戶面前套上鞋套，進入室內開始保潔，原則上從上到下

從里到外清潔。

6、將工具搬入室內擺放在寬敞閑置的地方。、組長應該及時和客戶交流，詢問需要注意的地方，并且查看四周有無貴重物品（如：錢），若有馬上讓客戶收起來。、如有貴重物品，組長應及時跟組員交待清楚或者將此物品放至安全位置，以免造成損失和損壞。

二、窗戶

1、清潔窗戶外防盜欄。

2、清潔玻璃窗套、槽。

3、清潔玻璃。

4、清潔玻璃窗臺面。

三.玻璃的清潔：

1、清除玻璃表面硬質雜物(玻璃鏟刀)。

2、使用玻璃清潔器擦洗玻璃。

3、做完全部保潔衛生之后，將物品放置原位，并向主人打招呼，獲得客戶認同后收齊工具離開。家庭開荒保潔程序

保潔程序概述：總體上按照由里到外，由上到下的原則進行。原則上，上一步沒有完成不得進行下一道工序。家庭開荒保潔具體步驟如下：

第一步．檢查室內是否有損壞的物件，和已污染難清潔的地方，把發現的問題在第一時間內告知客戶。第二步．清理室內垃圾。第三步．清潔柜子內部。

第四步．取下能取下的窗紗，并集中到衛生間。第五步．用吸塵器吸窗槽子。第六步．清潔窗框。

第七步．清潔窗戶玻璃。

第八步．清潔廚房頂面、墻面。第九步．踢腳線上沿吸塵。

第十步．清潔衛生間頂面、墻面。第十一步．清潔門。第十二步．清潔踢腳線。

第十三步．清潔地面（所有地面都要放在最后進行集中清潔）。大型開荒保潔程序

1、首先清理裝修留下的垃圾；

2、由上到下全面擔塵；

3、擦玻璃：先用毛巾把玻璃框擦拭干凈，有頑固的污漬用鏟刀清除干凈，再用玻璃清潔器清潔玻璃的兩面。

4、門及框：分清門的材質，用專業清潔劑稀釋后，用毛巾擦拭，程序也是從上到下，把毛巾疊成方塊，從門的頂部開始從左到右的擦拭，不能有遺漏，有膠漬的地方可用除膠劑做處理；框的程序同門；一定要做到無遺漏、無死角。

5、地角線：用毛巾擦拭，用刀片去掉各種膠跡、涂料點等。

6、地面的清洗：把所有的做完以后，就是地面的清洗了，地面也要分材質，是木地板的、還是瓷磚的、或是石材的，當分清后就選擇專用清潔劑稀釋后，開始清洗。地面上的膠漬可用刀片清除，頑固的可用去膠劑處理。

第四篇：家政服務培訓心得體會

家政服務培訓心得體會

經過十幾天的家政知識的培訓，使我的眼界更加開闊，看到了所有人對家政服務行業充滿了信心，希望我的到來注入一股強勁的力量！通過這次培訓，使我對家政教育有了更深的認識，家政教育不僅僅是我們熟悉的，如掃掃地、炒幾個菜、洗幾件衣服等家務勞動，它還包括自我服務、家庭理財、生活習慣、交際禮儀、美化生活等，是一門集綜合性、實踐性、生活性、創新性為一體的課程。

此次的培訓更加豐富了我的家政知識，認識到家政服務業有很大的發展前景。傳統的“保姆”時代已經過去，國家賦予它新的稱號“家政服務員”，改變人們對現代家政服務員認識的誤解，以此給這個產業注入新的活力，促進我國經濟社會的協調發展，現代意義上的家政服務并不只是過去傳統的保姆，簡單的做飯煮菜打掃而已，而是涵蓋范圍很廣的服務，如：家庭護理（老人和病人）、母嬰護理、育兒早教、幼兒托管、老年托管、家庭保潔、家庭營養餐的搭配與制作、家庭服飾購買與管理、家庭理財、家庭娛樂休閑、家庭文化社交、家庭教育、家庭衛生保健、家庭婚戀關系調適（甚至婚介婚慶）、家庭倫理親情、家庭維修配送、家庭網購等等。

國家越來越重視和鼓勵發展現代家政服務業，它的意義和作用日益突出。隨著我國社會主義市場經濟體制的確立、經濟和社會的快速發展、人民生活水平的不斷提高而產生的一個朝陽產業。

培訓終于結束了，感覺自己收獲很多，此時，更多的是讓我感覺到了“團隊合作”的重要性。同時也讓我想起了一首歌“眾人劃槳開大船”！一股力量油然而生。一個公司，一個團隊的發展并不是靠一個人的努力就可以的，而是要靠每一個人的努力，大家的彼此配合，出色的領導的引導之下，一起奔著公司的大目標，大方向努力。可能有的時候這個過程是艱難而漫長的，到達目的地的時間也會比較長，但，我相信，只要每一個人的努力是為了公司的大目標，大方向而努力的，那么我們終究會有到彼岸的那一天！這就需要我們每一個人保持一個積極向上的心態，努力進取，這樣才能談得上公司的發展，個人的發展！“你有什么樣的命運，取決于你想要什么樣的命運，你是什么樣的人，取決于你想做什么樣的人”所以，個人是一個出色團隊的重要力量，但愿我們團隊中的每一個人都成為一個出色的領導者，首先去領導好自己。充分發揮自己的潛能，就如同我們家政者宣言中所倡導的那樣：“我們是在沒有什么大的本事，只有認真做事的精神，只有我們每一個人認真的才能去實現偉大大的夢想”用我們每一個人的“認真”去創建美好的明天，去創造我們每一個人的未來！

復雜的事情簡單做，簡單的事情重復做，重復的事情快樂做！做家政行業就是這樣。做家政看似一件很簡單的事情，但是沒有經歷過的人永遠也體會不到作這個行業的感覺！自己也曾經經歷過將近一年的家政入戶的經驗，在里面有快樂，有辛苦，還有更多的是在這個過程中的一些心里上的掙扎于困惑。一次次的內心掙扎，讓自己從那個時候的不成熟，到今天的內心的穩定。6.5日去實操基地做培訓，又一次體會到了這種感覺。而這種體會自己可以和大家去分享。許多學員也和自己當初一樣，感覺家政是很簡單的事情，但真正做的時候才感覺到他們也才知道其中的艱難。而一個簡簡單單的保潔也一樣，并不是一下子就能做好的，自己家做衛生誰都會，但真正要做好，也是很不容易的，程序，工具，方法都是講究科學的。很多事情就是這樣，不去經歷永遠也不知道其中的滋味！每一個學員都認真的對待這次保潔的實操，每一個程序，每一個步驟都是嚴格按照老師講的去操作，雖然偶爾也有出錯的時候，但是對于她們來說第一次做到這個程度已經很不錯了。

正如一句話所說“心像降落傘，打開才有用“，我也很喜歡這句話，正式因為我們敞開心胸去接納了她們，她們才接納了公司，這是一個彼此交心的過程！同時，老師也給大家進行了心靈的一次洗禮。

1、作為一個現代女性，從事家政行業為的女性應該具備什么樣的心態，什么樣的心胸。作為現代合格女人的標志：寬容，大氣，善良，賢惠，孝順，這也是我們作為家政人員要具備的。

2、要學會贊美別人。不要時刻想著去批評別人。當你贊美別人，向別人翹起大拇指時，四個指頭指向的是自己，說明，我比你強，而批評別人的同時，你的四個指頭指向的也是自己，同時也是在批評自己，否定自己。所以我們要學會贊美別人。

每一堂課下來大家都信心十足，激情滿懷的帶著求知的欲望等待著課程的正式開始。此時的我更感覺到了學習的重要性。尤其自己以后想從事的是家政的培訓工作，雖然自己在這個行業也做了2-3年，但是感覺自己還有很多東西要去學習，以前一直認為自己經歷的，學習的已經很多，對自己來說已經足夠了，但是通過聽了老師的講課以及她在這么多年的家政行業的打拼過程中的經歷，以及所得，確確實實的感覺到了自己的不足。而在自己的身邊有這么多的可以學習的老師，都是在家政行業做了這么多年，這都是寶貴的資源！自己需要學習的還有很多，知識是永遠學不完的，但我相信只要不斷的學習，你就不會落后?；畹嚼希瑢W到老，謙虛的學習態度是我們每一個人應該具備的。就像小舟所說的：他把看書，學習，工作都當做一種樂趣，而當你把這些當做快樂的時候，你學習的過程就是一個玩的過程，不會是一種負擔！自己也曾經體驗過這種感覺，但這種感覺總是時有時無，自己總結后就是兩個字“堅持”。所以，但愿我們每一個人都時刻保持一種學習的心態，這樣才能不斷的進步，就如同：杰克.韋爾奇所說的“空杯心態”---“吐故才能納新，心靜才能身涼，有舍才能有得，杯空才能水滿，放下才能超越！這樣才能體會到學習的快樂,希望我們團隊的每一個人都快樂學習，快樂工作，快樂生活！

第五篇：家政服務培訓大綱

家政服務員教學大綱

一、培訓目的：

本培訓計劃依據《家政服務員》職業標準編制，適用于家政服務員職業技能培訓。通過本級別專業理論知識學習和操作技能訓練，培訓對象能夠具備家政服務員所要求的專業理論知識和實際操作技能；能勝任家政服務員崗位。

二、培訓時間：

總學時182學時，理論70學時、技能實操及自學112學時（含考試）。

三、教學內容：

單元1 家政服務職業與職業道德

1、培訓基本要求

通過本級別技術培訓，使培訓對象能夠

（1）了解家政服務業發展概況及社會需求

（2）明確家政服務員必需具備的職業道德

2、培訓內容

（1）理論教學內容

1.1家政服務業概述

1.2職業道德

3、培訓方式

（1）理論教學：培訓方式采用課堂授課的形式

單元2基本禮儀禮節

1、培訓基本要求

通過本級別技術培訓，使培訓對象能夠

（1）了解禮儀禮節基本常識

（2）掌握家政服務員基本禮儀

2、培訓內容

（1）理論教學內容

1.1 禮儀禮節概述

1.2 家政服務員基本禮儀

（2）技能實訓內容 2.1待人接物的禮儀 2.2行為舉止的禮儀 2.3日常行為禮儀

3、培訓方式

（1）理論教學：培訓方式采用課堂授課與實際操作相結合的形式（2）技能實訓：情景模擬

單元3家居保潔與環境美化

1、培訓基本要求

通過本級別技術培訓，使培訓對象能夠（1）科學有序完成家居日常整理、保潔

（2）提高環保意識，正確使用家居保潔工具和清潔劑，減少環境污染

2、培訓內容

（1）理論教學內容 1.1居室整理 1.2家居日常保潔

1.3家居保潔工具及清潔劑 1.4保護和美化居家環境 2技能實訓內容

2.1家居中各居室的整體清潔、整理

2.2家居中墻面、地面、家具、廚具、潔具的保潔 2.3家居中常見保潔工具及清潔劑的使用 2.4 吸塵器的正確操作使用

3、培訓方式

（1）理論教學：培訓方式采用課堂授課與實際操作相結合的形式（2）技能實訓：在模擬居室中采用集中與分散相結合的方式進行。

單元4衣物洗滌與保養

1、培訓基本要求

通過本級別技術培訓，使培訓對象能夠（1）了解各類紡織品的性能和鑒別方法（2）掌握不同紡織品的不同洗滌方法

（3）學會正確晾曬存放各類衣服（4）安全操作使用洗衣機

2、培訓內容

（1）理論教學內容

1.1各類紡織品的性能和鑒別 1.2各類衣物的洗滌方法 1.3國際常用洗滌方法標記 1.4各類洗衣劑的正確使用 1.5各類衣物的晾曬存放常識（2）技能實訓內容 2.1各類衣物的洗滌 2.2各類洗衣劑的正確使用 2.3家用洗衣機的操作

3、培訓方式

（1）理論教學：培訓方式采用課堂授課與實際操作相結合的形式（2）技能實訓：在模擬居室中采用集中與分散相結合的方式進行。

單元5日常烹飪與制作

1、培訓基本要求

通過本級別技術培訓，使培訓對象能夠（1）掌握主食烹制技能

（2）能科學進行家常菜肴初加工（3）學會家常菜的烹制（4）掌握炊具的安全操作方法

2、培訓內容

（1）理論教學內容 1.1主食烹制常識

1.2家常菜肴的初加工常識 1.3家常菜肴的烹制常識 1.4炊具的安全操作（2）技能實訓內容 2.1主食烹制 2.2蔬菜的初加工

2.3刀工基本技能 2.4家常菜肴的烹飪

2.5高壓鍋、電飯鍋、微波爐、電冰箱安全操作使用

3、培訓方式

（1）理論教學：培訓方式采用課堂授課與實際操作相結合的形式（2）技能實訓：模擬家庭廚房的環境中，采用分組教學

單元6 孕產婦及嬰幼兒護理

1、培訓基本要求

通過本級別技術培訓，使培訓對象能夠（1）掌握孕、產婦的基本照顧技巧（2）掌握嬰幼兒起居照顧的基本技巧（3）重視嬰幼兒的家居、外出安全防范

2、培訓內容

（1）理論教學內容

1.1孕、產婦的飲食特點與照料 1.2孕、產婦的起居照顧常識 1.3嬰幼兒的喂養常識

1.4嬰幼兒起居照顧的基本技巧及家居、外出安全的基本知識（2）技能實訓內容

2.1嬰幼兒起居照顧的基本技巧 2.2幼兒剪紙、折紙基本技能

3、培訓方式

（1）理論教學：培訓方式采用課堂授課與實際操作相結合的形式（2）技能實訓：集體示范，個別操作的教學方式。

單元7 居家護理知識與技能

1、培訓基本要求

通過本級別技術培訓，使培訓對象能夠（1）掌握居家護理的基本知識（2）了解飲食照料的基本常識

（3）掌握體溫測量、血壓測量、氧氣枕供氧等基本操作技能（4）了解家庭醫療保健常識

（5）科學護理老年人

2、培訓內容

（1）理論知識

1.1日常起居看護的基本知識

1.2老年、病人飲食照料的基本常識及方法 1.3居家護理基本知識 1.4家庭醫療保健常識 1.5老年人的特點與護理（2）操作技能 2.1 體溫測量 2.2 血壓測量 2.3 氧氣枕的使用

3、培訓方式

（1）理論教學：培訓方式采用課堂授課與實際操作相結合的形式（2）技能實訓：集體示范，個別操作的教學方式。

單元8 家居及個人安全防范

1、培訓基本要求

通過本級別技術培訓，使培訓對象能夠（1）掌握家居安全防范常識

（2）安全用電、安全使用煤氣、天然氣、安全使用家用電器（3）掌握個人安全防范常識和自我保護措施

2、培訓內容

（1）理論知識 1.1居家安全常識 1.2個人安全常識（2）操作技能

2.1家用電器（電飯鍋、電冰箱、電熱水器、電熨斗、微波爐、電飯鍋、吸塵器）的安全操作

2.2燃器器具（煤氣灶、燃氣熱水器）的安全操作使用

3、培訓方式

（1）理論教學：培訓方式采用課堂授課與實際操作相結合的形式（2）技能實訓：集體示范，個別操作的教學方式。

四、課時內容及課時安排：

五、考試鑒定：

考試鑒定方式分為理論知識考試和操作技能考核。理論知識考試采用閉卷筆試考試方式，操作技能考核采用現場操作方式。理論知識考試和操作技能考核均實行百分制，成績皆達60分及以上者為合格。理論知識或操作技能不及格者可按規定分別補考。

武漢市蔡甸區友緣家政職業培訓學校

2011年1月5日