第一篇：大班認識水果：菠蘿

教學目標

了解菠蘿的生長習性。

菠蘿的外形與營養。

教學準備

菠蘿兩個(實物其中一個去皮)

菠蘿生長圖片

教學過程

一、出示菠蘿看外形

——看老師拿來的是什么?

——那你們知道菠蘿還有個名字叫鳳梨。

——小朋友你們看菠蘿，上半部分是綠色葉，葉的形狀是不是像劍形，下半部分像松球形，沒成熟時上部紫紅色，下部白色。成熟時就變成金黃色。

——我們那菠蘿的時候一定要小心的拿，以免扎壞手。

二、菠蘿的生長習性

——小朋友們知道菠蘿長在什么上嗎?

——菠蘿其實長在根上，我們通過圖片看下菠蘿根的樣子吧!

——我們是不是在咱們北方沒看見過生長的菠蘿啊?

——因為菠蘿是熱帶水果，生長在南方。

三、菠蘿的營養

——我們平常吃菠蘿時，是不都吃里面的果肉啊!——現在夏天了，我們吃菠蘿可以清暑解渴。

——我們現在正是長身體的時候，多吃水果對身體好。

四、小結

——我們今天學了怎么多關于菠蘿的知識，大家一起來吃菠蘿吧!

教學延伸

在這個基礎上可以教幼兒一起來畫畫菠蘿。

第二篇：認識水果

認識水果綜合實踐活動案例與反思

峰峰礦區界城教育管理區-----申艷芳

活動主題：認識水果

一、主題產生背景

綜合實踐活動指導綱要明確指出：“綜合實踐活動課程是基于學生的直接經驗，密切聯系學生自身生活和社會生活，體現對知識的綜合運用的課程形態，這是一種以學生的經驗與生活為核心的實踐性課程。”以學生的現實生活為基礎并從中生成活動主題，能在最大程度上調動學生學習的主動性和積極性，激發學生主動探究的興趣和愿望。時下每個季節上市的水果種類繁多，學生對水果相當熟悉，普遍愛吃，但真正對水果的知識又知之甚少。以水果為題，貼近學生生活實際，能為學生發現問題創造良好的載體，能激發學生去發現的濃厚興趣，給學生帶來更多探究問題的機會，并獲得更多的實踐體驗。

二、活動的提出

“認識水果”這一主題的確定，完全來自學生的生活。關于一些水果學生都能了解一點，同學們每天都帶了許多水果，中午在教室里吃。有人感慨：“記憶力不行啰！”正吃水果的同學插了一句：“樊老師，趕緊吃蘋果！”“有用嗎？”“我媽媽說的，蘋果是記憶果。而且多吃水果健康！”的確，水果是人們喜愛的一種食物，它不僅給我們人體補充許多營養素，而且還能給我們補充許多微量元素。水果里的奧妙有不少呢。于是以此為契機，開展了與“水果”有關的綜合實踐活動。

三、活動的具體目標：

知識能力：

1、培養孩子們一般認識事物的能力，包括觀察能力、比較分析能力和思維能力等等。

2、讓學生經歷收集資料和整理資料的過程，培養學生調查、搜索、整理的綜合能力。

3、了解水果的特征及水果有關的小常識，并對自我學習研究的內容有一定認識。

情感態度：

1、勵學生在集體中進行創新學習，學會探究、與他人合作。

2、通過參與此次社會實踐的調查活動，激發學生探究事物的興趣。

價值取向：

1、在小組合作中形成共同意識，勇于在自己組內的研究中充當主要角色。

2、加強交流，在跨組交流中實現資源共享，使雙方達到“雙贏”。

四、活動的具體過程、方式：

（一）活動準備階段：

1、愿組成小組：

2、制定活動計劃：

學生自由組成小組后，每個小組通過討論的方式制定了活動計劃。布置每個人的任務，使學生明確了分工和活動步驟，養成了做事有計劃的好習慣。

3、聘家長為活動輔導員：

聘請家長為活動輔導員，讓家長與他們一起查找有關水果的一些資料，教孩子練習怎樣用刀，怎樣切、雕……等一些簡單的操作，制作水果拼盤。

五、活動成果展示設計

學生活動準備：

水果的相關資料、塑料袋、各種水果、盤子、水果刀等。

（一）揭示課題，激趣導人。

1、導語：同學們你們喜歡吃水果嗎？揭示課題“認識水果”

2、創設情境

師出示紙箱：“這是從大自然中取來的 ?水果寶箱?，里面裝了不同水果。同學們，你們想知道里面都裝了哪些水果嗎？”（想！）

（二）實踐活動

1、認識水果的特征

摸水果

分別請幾位學生到“水果寶箱”中來摸水果，說感受。

提要求：想知道里面裝了那些水果，不能用眼睛看，要用手來摸，并把摸到的感覺告訴大家，如果大家能猜出是什么水果并正確地說出這種水果的顏色，這個水果就送給那個小組。

全班同學猜水果。

嘗水果

（1）小組同學共同品嘗水果獎品或自帶的水果，并說說水果的味道。

（2）全班交流，自己喜歡的水果的味道。

2、了解水果的生長環境。

師：你知道了哪些水果的生長環境？把你搜集到的資料來說一說。

學生匯報。如蘋果的來歷：澆水、移苗、施肥、剪枝、噴藥、采摘、包裝、運輸、儲藏、銷售等。西紅柿的種植：撒種—移苗—澆水—搭棚—點花—剪頭—收獲

師：原來每一種水果都是用很多勞動換來的，我們要珍惜。

3、研究水果的吃法

（1）師：我們探究了這么多有關水果的知識，那么你知道水果有哪些吃法嗎？

生1：可以生吃水果、水果拼盤、水果沙拉等。

生2：可以熟吃。拔絲蘋果、剝皮香蕉煮著吃等。

生3：可以曬成干果、做成罐頭等。

（三）、水果市場。

1、營造氛圍：課件展示“水果市場”情景圖。（播放背景音樂：歡快的樂曲）

2、模擬市場：一部分學生戴頭飾扮演水果推銷自己，一部分學生扮演顧客挑選、購買水果。

（四）、制作水果拼盤

（1）師：那么你們愿意用你靈巧的雙手制作一個有創意的水果拼盤嗎？

師：要想制作拼盤，首先我們要做什么？

學生討論得出制作要求：

a制作時要注意衛生安全。

b小組分工明確，拼盤要有創意的設計。

（2）制作水果拼盤，小組合作。

（3）展示水果拼盤作品：各種樣式有創意的拼盤。

師：我們來評出最佳創意獎、最佳制作獎。

師生評、生生評。

六、暢想未來的水果。

1、師：隨著科學的不斷進步，人類生活水平的不斷提高，人們對水果的質量有了更高的要求，科學家正在研究、栽培更適合人類需求的水果。同學們暢想一下，未來的水果會是什么樣的呢？

2、學生盡情暢談。（可以用畫、語言或其它形式）

七、活動總結與擴展：

師：通過這次活動，你有什么體驗呢？

在今天的活動中同學們用自己喜歡的方式感受、認識了自己喜歡的水果，用自己靈巧的雙手做成了精美的水果拼盤。同學們可真聰明！大家喜歡的水果肯定還有很多，就用你們喜歡的方式去了解它們吧！

《認識水果》教學反思

綜合實踐課程是一門面向全體學生開設的，以學生自主選擇、直接體驗、研究探索的學習為課程基本方式，以貼近學生現實的生活實踐、社會實踐、科學實踐的主題為課程基本內容，以學生個性養成為課程基本任務的非學科性課程。強調學生的親身經歷，在“考察”、“思考”“實驗”、“探究”等一系列的活動中發現和解決問題，面向學生的生活領域，引領學生走向生活，體驗和感受生活，發展實踐能力和創新精神。

開展綜合實踐活動要立足于學生的現實生活，選取能讓學生“心動”的主題，這個主題越貼近學生生活實際越好，范圍越小越好，讓學生在活動沒有開始之前便“蠢蠢欲動”，這樣才會使課堂活動之外的真正探究，因這份“心動”而更加豐富多彩。陶行知先生說過：“要改變以?學科為中心?、?課堂為中心?、?教師為中心?的傳統教育的弊端，加強教育與社會生活、兒童生活的聯系。”因此，教師要給學生營造一個開放的學習空間，讓學生對自我、自然、社會、科技、文化引起足夠的關注，并在這個過程當中形成積極的人生態度。在《認識水果》中，學生通過觀察、訪問、查閱資料等一系列的實踐活動，使學生了解水果的相關知識。活動中，學生進一步探討研究許多水果的營養、特點及生長過程。在活動中引領學生了解水果世界中的奧秘，更加喜愛吃水果。讓學生自由選擇不同的水果或水果的某一方面的知識以小組為單位進行研究，并制作有創意的“水果拼盤”，為學生的個性發展，提供了開放的空間。此次活動培養了學生調查、搜索、整理等綜合能力及相互合作、探究創新的意識。同時掌握使用水果要營養搭配合理。注意各種水果都要食用，才能做到均衡營養。

綜合實踐活動尊重學生的興趣、愛好，注重發揮學生的自主性，在本次活動中，我只對其進行必要的指導，不包攬學生的工作。整堂課，學生都在較自主的氛圍中學習。學生帶來了自己喜歡的水果，收集了自己興趣的活

動課題的資料，展示過程中，學生自主交流、自由提問，我沒有強加于學生任何知識，而是學生在活動中愉快地掌握知識、增長見識、提高能力。

第三篇：認識水果教案

認識水果教案

課題名稱：認識水果 授課班級：培智康復班 教學目標：

知識與技能：通過形象、直觀演示并結合多媒體教學，使學生認識四種水果的名稱、顏色，即（蘋果、香蕉、梨）掌握“這是??”的句式；

過程與方法：通過觀察以及動口、動手能力，提高輕度學生語言表達的積極性，通過感 知覺刺激，提高中、重度學生發音的準確性。

情感與態度：讓學生在輕松愉悅的課堂活動中，樹立自信，提高生活常識技能來補償缺 陷。以學生為主體，讓他們自主學習，用適合每個學生的目標來挖掘他們 的潛能。

教學重點：

使學生認識四種水果，并會說“這是??”句式。

教學難點：

會說“這是??”句式。

教學方法：

講解法、談話法、演示法

教具準備：

水果（蘋果、香蕉、梨）、卡片（蘋果、香蕉、梨）、畫有水果和與其顏色相同的房子。

教學過程：

1.常規：

律動、點名、問好

2.導入：

多媒體播放一張水果圖片

師：同學們，你們喜歡吃水果嗎？ 生：喜歡。師：哇，這么多的水果，老師都快流口水了，大家想不想吃啊？ 生：想。師：今天啊，老師也給大家帶來了幾種水果，都是我們日常生活所熟悉的，我們一起來看看吧。（板書：認識水果）

3.授新：

師出示水果卡片。（蘋果）

同學們，你們認識它嗎，告訴老師，這是什么？ 生：蘋果 師請一位重度同學站起來說：蘋果。拿出一個真蘋果

師：我們把這句話說完整：這是蘋果 生重復：這是蘋果

請同學一一重復句子“這是蘋果”。并將蘋果拿給其摸一摸，聞一聞。（及時給于學生鼓勵真棒，聲音洪亮，清晰，我們一起來給她鼓鼓掌吧 師生齊鼓掌）師：同學們表現真不錯，那這是什么顏色的蘋果呢，有沒有同學知道 生：紅色。師：請問我們教師那里還有紅色呢？

同學們真棒！下面一起來看看老師還給大家帶來了什么水果 出示卡片（香蕉）師：這是什么 生：香蕉

師：應該怎么說啊，舉手回答 生：這是香蕉 師：同學們，他說得對嗎，非常正確，你真聰明。拿出一個真香蕉

師： 請同學一一重復句子“這是香蕉”。并將香蕉拿給其摸一摸，聞一聞。師：同學們表現真不錯，那這是什么顏色的香蕉呢？ 生：黃色。師：請問我們教師那里還有黃色嗎？

同學們真棒！下面一起來看看老師還給大家帶來了什么水果 出示卡片（梨）與上同環節學習梨。

師：同學們，我們剛剛認識了哪些水果，大家還記得嗎 生：記得 生：蘋果、香蕉、梨、西瓜 師，真不錯。

4.鞏固練習下面我們一起來玩個游戲。將畫有水果和與其顏色相同的房子粘上黑板。師：老師這有三個房子，我們一起來看一看。

第一個房子是什么顏色的？生：紅色。師：上面還畫了一個什么水果呢？生：蘋果。師：真棒。依次介紹三個房子 拿出水果卡片

師：水果們迷路了，小朋友們能幫它們找到家嗎？生：能 請同學上臺將水果卡片貼上對應的房子。（如果錯誤：

師：同學們，她貼對了嗎?生：不對 師：那誰愿意幫幫她嗎？）5.總結：

這節課，我們認識了蘋果、香蕉、梨，并且知道了它們的顏色。同學們真棒。

第四篇：認識水果教案

語言活動：認識水果（中班）

（一）活動目標

1．初步學會水果的吃法，并學會怎樣食用。2。培養幼兒的觀察力，想象力，口語表達能力。3。知道水果的名稱，形狀和各自的味道。

（二）活動準備

1。各種水果的圖片。

（三）活動過程

教師：“老師問問你們最喜歡什么水果呢？，請小朋友看一看黑板上的圖片，說說你們喜歡哪個水果？它們是什么樣的形狀？” 教師：“現在老師給你們圖片，請小朋友們仔細觀察，看看，形狀是什么樣的？”

幼兒回答：“圓的，長的。。。。。。”

教師：“老師現在給你們每一個人發一張紙，紙上面有水果的的圖片，請小朋友們把自己喜歡的水果畫出來，畫的水果是什么顏色？把它涂上。

教師：：“小朋友們畫得還真像。

教師：“讓我們來學一學它的漢語名稱吧。：“老師想問問小朋友，蘋果的形狀是什么樣的？” 幼兒回答：“圓的”

教師：“是啊，顏色是什么樣的？。” 幼兒回答：“紅色的。黃色的。

” 教師：再問問小朋好友們西瓜是什么樣的呢？，顏色呢？“ 幼兒回答：“是橢圓形的。”，是青色的“

教師：“小朋友們說得真好，這些水果的味道是什么味道？你們吃過這些水果嗎？這兩種水果的吃法也不一樣，請那個小朋友說一說？這些水果的味道.形狀和吃法呢？”幼兒們自由的回答。老師解釋說“味道很甜，形狀是橢圓形的，吃法就不一樣了？蘋果可以洗掉直接吃，也可以削著吃。西瓜就不一樣了，西瓜是 切著吃.吃里面的。小朋友們知道了嗎？幼兒們自由地回答：“知道了…..”

（四）活動延伸與擴展

讓幼兒以后注意觀察，還有哪些水果？他們的形狀是什么樣的？味道是怎樣的？有幾種吃法？

第五篇：認識水果教案

認識水果教案

課題名稱：認識水果

授課班級和時間：培智一年級 教學目標：

1、知識技能目標：通過形象、直觀演示并結合多媒體教學，使輕度學生認識四種水果的名稱、顏色，即（蘋果、香蕉、西瓜、梨）掌握“這是……，這是......顏色的……"的句式。中度學生認識四種水果的名稱、顏色、并會說“這是……”的句式，重度學生認識四種水果的名稱及顏色。

2、發展目標：通過觀察以及動口、動手能力，提高輕度學生語言表達的積極性，通過感知覺刺激，提高中、重度學生發音的準確性。

3.缺陷補償與潛能開發：讓學生在輕松愉悅的課堂活動中，樹立自信，提高生活常識技能來補償缺陷。以學生為主體，讓他們自主學習，用適合每個學生的目標來挖掘他們的潛能

重點、難點：根據學生的認知水平和生活經驗，我所確定的本課教學重點為：使學生認識四種水果，并會說“這是……”、“這是......顏色的……的句式。教學難點：讓語音障礙學生清楚表達所學內容 師把PPT定位至第一張幻燈片 師：同學們，你們喜歡吃水果嗎？ 生：喜歡

師：那今天我們一起來聽一首跟水果有關的歌曲，在聽之前呢，老師有一個要求，就是聽完以后，你們要告訴老師，你們都聽到了哪些水果的名字。大家可要豎起耳朵認真聽哦。（播放水果歌，2分鐘）師：好啦，歌曲聽完了，有沒有同學能夠回答老師的問題呢，你們在歌曲里邊都聽到了哪些水果的名字，請同學們舉手回答。（生自由回答：蘋果、梨、西瓜、香蕉、葡萄等）

師：哇，這么多的水果，老師都快流口水了，大家想不想吃啊？ 生：想

師：今天啊，老師也給大家帶來了幾種水果，都是我們日常生活所熟悉的，我們一起來看看吧。（板書：認識水果）

師出示第一張幻燈片，同學們，你們認識它嗎，告訴老師，這是什么？ 生：蘋果

師請一位重度同學站起來說：蘋果 師：我們把這句話說完整：這是蘋果 生重復：這是蘋果

師：現在老師請同學來說，XX（輕度），這是什么 XX：這是蘋果

師：真棒，XX同學聲音洪亮，清晰，我們一起來給她鼓鼓掌吧 師生齊鼓掌

師：還有沒有同學愿意站起來說一說呢，請舉手 師再請一位輕度、兩位中度學生起來說：這是蘋果

師：同學們表現真不錯，下面一起來看看老師還給大家帶來了什么水果

師出示第二張幻燈片（香蕉）：這是什么 生：香蕉

師：應該怎么說啊，舉手回答 生站起來：這是香蕉

師：同學們，他說得對嗎，非常正確，你真聰明，還有誰愿意站起來說一說

在接下來的環節中，師一一出示西瓜、梨的幻燈片，讓學生說出“這是什么”的句式

師：同學們，我們剛剛認識了哪些水果，大家還記得嗎 生：記得

師：那就請一位聰明的同學給我們說說吧 生：蘋果、香蕉、梨、西瓜

師，真不錯，老師的問題又來了，看看，（定位至蘋果顏色的幻燈片）師：這是 生：這是蘋果

師：那這是什么顏色的蘋果呢，有沒有同學知道 生：紅色

師：我們把這句話說完整：這是紅色的蘋果 生重復：這是紅色的蘋果

接下來師再請幾位輕度的學生說這個句式：這是XX色的XX 師：同學們，我們再來看看這張圖片（出示香蕉顏色的圖片）生：香蕉 師：這是什么顏色的香蕉呢，請同學們積極舉手回答 師引導學生主動說出：這是黃色的香蕉這個句子

接下來的環節，師引導學生自己說出：這是綠色的西瓜，這是黃色的梨

師：同學們表現得這么好，現在我們要做個小游戲，叫做：水果對對碰，老師這里有一些自己畫的水果圖片，在這個盒子里呢，是一些我們愛吃的水果，一會兒老師拿出水果圖片，請一位同學在盒子里面拿出對應的水果，而且還要說出它的名字和顏色，如果完成了這些任務，老師就會給那位同學發好吃的。現在開始吧，誰想試試啊 生舉手，老師選一位同學上前。師拿出一張蘋果圖片貼在黑板上 師：請你在盒子里面拿出這個水果

生在盒子里拿出水果，并說出：“這是蘋果，這是紅色的蘋果”的句式

師：大家說，對不對 師在圖片下方板書：蘋果 我們一起來給XX同學鼓鼓掌 師：還有哪位同學愿意上來

接下來師生重復以上步驟共同完成水果對對碰的游戲

師：同學們表現得這么棒，是該發好吃的東西的時候了，那大家猜猜，今天，老師給大家帶來了什么好吃的呢 師拿出裝有切好水果的果盤：你們想吃嗎？ 生：想

師給同學們分發切好的水果請同學們品嘗，等同學們嘗完，師：你們剛才吃的什么啊，誰來說說 生自由回答問題

如果時間足夠，給同學們放映有關水果的動畫片3分鐘

師總結：這節課，我們認識了蘋果、香蕉、梨、西瓜，并且知道了它們的顏色，大家的表現都非常不錯，好了，下課吧