第一篇：小學科學三年級上冊《地球上的水》教學實錄

《地球上的水》教學實錄

教學內容：《地球上的水》（蘇教版小學科學三年級上冊第三單元第四課）教學目標：

知識與技能：

1、了解自然界水資源的分布

2、知道淡水資源十分缺乏

3、知道常用的節水措施

過程與方法：

1、能從適當的情景中，發現問題和提出問題

2、能向大家表達自已的發現和感受

情感態度價值觀：

1、意識到水資源的缺乏，我們應該保護它

2、體驗缺水的痛苦和節水的好處，養成節水的行為習慣

教學準備：

1、教材配套錄相資料、各種美麗水體的圖片；燒杯、小勺、滴管。

2、學生查找水的分布資料，調查學校、家庭浪費水的現象，收集節水的有關措施。教學過程：

一、導入新課

師：前面兩節課我們跟大家談了神奇的水，我們了解了水的幾種神奇之處。現在請各位同學回憶一下，我們共學了水的哪些神奇之處？

生：會爬的水；會團結的水；會噴射的水；會托舉的水；會溶解的水。（注：課堂上，學生并不是完全照這幾個順序說的，但基本上的意思說出來了）

師：前面幾節課我們對于水有了一個基本的了解，那今天我們就實際一點，談談現實生活中的水，也就是地球上的水（板書標題）。

二、地球上的水很多。師：談到地球上的水，我的第一個感覺是地球上的水很多。請大家看課本上的插圖，了解一下各個地方的水。（讓學生看書）

師：有些地方的水大家比較熟悉，如海、河、湖。但也有的地方大家可能陌生一些，如冰川，冰川這個東西一般是在南極洲和北冰洋，由于那兩個地方的溫度特別低，所以冰雪長年不化，才會有大量的冰川。地下暗河，就是在地下的一些河流，如山洞里的河流。如果大家有機會去宜興，就可以看到這樣的山洞以及地下暗河。

師：我們看書上的一幅世界地圖，在這幅地圖中，海洋面積很大，請大家用藍色筆將海洋涂出來。（生在海洋部分涂上藍色）

師：你們覺得地球上海洋多不多？ 生：多。

師：以前曾有人說，古人給地球起名，實際上叫錯了，他們說地球不應該叫地球，而應該叫......生：水球。

師：不錯，地球上看去，到處是明晃晃的水。看來，地球上的水特別多了。可事實上，我們在水的方面真的是高枕無憂了嗎？其實不然，請大家看書上的一段描寫水的文字。（生讀書上相關的內容）

師：地球上哪些地方的水可供人類飲用？ 生回答：河水、湖水和淺層地下水。

師：是的，請大家看看。假如我們地球上一共有一萬桶水，那么海洋和咸水湖里的水就占了97%，這樣一來，我們只有多少淡水？

生：只有三百桶水。師：是的，在這三百桶水中，又有76%的是冰川，我們上面說過，冰川是位于南極洲和北冰洋，我們想喝但又喝不著，大家說說，剩下的又有多少水。

生答：只剩下七十二桶水。

師：七十二桶水中，又有12%的是深層地下水，我們暫時也喝不著，再算一下，還有多少桶水？

生：還剩下36桶水。

師：最后還有0.98%的水蒸汽，最后我們能喝多少水？ 生答：還剩下34桶。

（到了這里，學生發出一陣驚嘆聲）

師：我們還是看書上的一個比方。（讓學生看書）

師：如果地球上的水是一杯水的話，那么我們能喝的只有多少水？ 生：只有一滴水。

師：這一滴水是不是能夠到嘴里呢？ 生：不能，因為它還受到不同程度的污染。

師：接下來，我們來看看，什么算是污染？請大家看課本上的相關文字，了解一下什么情況下算是污染？（學生看書）

問：水什么情況下算是受到污染？

生：在水里溶解了有毒的東西后，這就是受到污染。

師：是啊，看來污染還是因為溶解的原因，水溶解了好東西，如鹽、糖等，那對人有好處，如果溶解了有毒的東西，那就是污染了。請大家看書，思考一下水被污染的幾個原因。

生：一是農業污染；二是工業污染；三是生活污染。師：是的，農民在施肥的時候不知不覺的污染了水源。其實以前的田間是青蛙來吃害蟲的，但后來人們貪嘴，將好多青蛙捕去吃了，后來只有靠農藥來殺蟲了，而最后又造成了水的污染。在工業方面，大家可以看到圖中所畫的場景。生活方面，人們也有好多廢水流入河中。如以前的洗衣粉中含的磷特別多，洗過衣服的水流入河中后，河里的水草長得特別快，結果使得河里的魚被悶死好多，水都發臭了。現在政府部門搞的碧水工程其實就是為這個而起的。

生：我家是開飯店的，也常將一些吃不掉的菜倒入廢水溝里，也污染了水面。師：這位同學說得很好，污染有時候就是在不知不覺進行的，并不是每個人都有意要污染環境。面對水資源的不足，人類將怎樣解決這個問題？請大家看書。

師：這里有幾個方法？

生：兩個方法，一是將咸水變成淡水；二是對污水進行凈化。

師：說得對，作為普通人，我們應該怎么做？請大家看書上的圖。（生看書上的圖）

師：我們要節約用水，如果不節約用水，那地球上最后一滴水將是我們的眼淚。為什么最后一滴水是我們的眼淚。

生：因為人們感到后悔，那是后悔的眼淚。

師：說得不錯，所以我們應該認識到，地球上的水雖然很多，但真正供我們使用的還不多，我們應該節約用水。

第二篇：小學科學三年級上冊《認識水》教學實錄

《認識水》課堂教學實錄

一、謎語導入，激發學習興趣。

師：同學們，你們喜歡猜謎語嗎？

生：喜歡。

師：今天，老師帶來一條謎語，讓同學們猜一猜。因為有你，小草變得嫩綠； 因為有你，魚兒游得歡暢；因為有你，地球才這樣美麗。同學們，你們知道這是什么嗎？

生：水。

師：所有同學都猜出是水了嗎？

生：猜出！

師：同學們真聰明！今天老師就和大家一起來了解一下，認識一下水。

引出課題，板書：4 清清的水。

師：下面請看圖片：海水很清澈，為什么不能喝呢？有預習過的同學就應該知道了。

生：因為海水是咸的。

師：除了這個，還有沒有其他原因呢？

生：因為海水里有細菌。

師：海水里有細菌，喝了對身體不好，對不對？

生：對！

師：究竟海水為什么不能喝，我們等一下再來解答這個問題，好不好？

生：好！

【點評】：用謎語和海水引入今天的課堂，學生容易理解，也容易進入學習狀態。

二、探究活動一：

活動1：哪瓶是純水？

師：請同學們分成四人小組，前兩位同學轉到后面去，臺面上有三個小瓶子，分別裝有白酒、白醋和純水。你能用什么方法找出哪一瓶是純水嗎？請先討論一下用什么方法？

學生討論

師：根據平時你對白酒、白醋和純水的了解，有些同學說用鼻子聞，那還有哪些其他方法？（教師出示課件）

生：嘗、看。

師：嘗可以，看也可以。你要知道的是它們有什么不同？你要區分它。

生：顏色也可以。

師：它們都是什么色的呢？

生：白色。

師：白色的？一樣的顏色，不行。嘗行不行？同意嘗的舉手。

（學生舉手）

師：怕不怕有毒呢？

生：怕！

師：怎么辦呢？

生：聞！

生1：看有沒有泡泡。

師：放在那里怎么看呢？

生：把它搖一搖。

師：這也是一個辦法。既然我們已經找到了一些辦法，那現在請把它寫在書上P28。先寫先方法，聞是怎么聞？簡單地寫一下。然后轉過身去，每個同學都嘗試用自己的辦法去區分哪一瓶是純水？寫完的同學請舉手。

（學生寫，教師巡視并指導）

師示范方法：輕輕地用手扇動瓶子上方的空氣，用鼻子聞此空氣。

師：為什么要這樣呢？

生：因為怕聞到毒。

師：這個同學平時很關心這個，怕有毒氣，對不對？

生：對！

師：所以我們用這種方法，輕輕地聞一下就好。這種方法叫扇聞，電風扇的扇。好了，先寫好方法，然后組長先開頭，把每個瓶子擰開來，扇聞一下，記錄好結果。最后其他同學也嘗試一下，看看大家的結果是否相同？好不好？

生：好！

師：那請轉過身去，組長先聞。

（學生分別嘗試聞氣味，教師巡視檢查）

師：大家有結果了嗎？

生：有。

師：那結果相同嗎？

生：相同。

師：我們知道，用扇聞的方法可以保護鼻子不受刺激，不怕中毒，對不對？下面請一位同學到講臺上來，用扇聞的方法分別聞一下三個瓶子，并說說你怎么區分它們的？

生：（分別聞三個瓶子）是酒、水、醋。

師：同學們，剛才這位同學聞的方法對嗎？

生：不對，太近了。

師：對，鼻子應該和瓶子距離遠一點。讓我們再找一位同學來示范一下。

生：（分別聞三個瓶子）是水、酒、醋。

師：我們看到了正確的扇聞方法了。那你知道聞到什么嗎？

生：酒有香味。

師：有香味？

生：有酒味。

師：有酒味，有比較刺激的氣味，對不對？

生：對。

師：那如果什么氣味都沒有，那是什么呢？

生：水。

師：有點酸呢？

生：醋。

師歸納：無色透明的，無氣味的那一瓶是純水，白酒有很刺激的氣味，白醋聞起來有酸味。

師：白酒、白醋都是無色透明的，它們和純水有什么不同？

生：把酒有刺激的氣味，白醋聞起來有酸味，水聞起來是沒有味道的。

師：還有嗎？

生1：氣味不同。

生2：水是沒味道的，酒和醋是有味道的。

師：為什么有味道呢？

生：被加工過。

師：很聰明，那被加工過，是放了什么進去呢？

生：酒里有酒精。

師：那我們為什么看不見呢？

生：因為被溶化了。

師：酒里有酒精，醋里有醋酸，那么就能說明為什么海水不能喝，大家有答案了嗎？

生：有。

師：白醋是酸的，因為里面有醋酸，那海水是什么味道的？

生：咸的。

師：那里面有什么呢？

生：鹽、雨……

師：白酒、白醋用眼睛看起來和水一樣，但是它們中都比純水多了一些物質，只是這些物質已經溶解在水中了，用肉眼看不出來。海水雖然看起來清澈透明，但是，海水里面卻含有許多其他物質，如氯化鈉、氯化鎂、硫酸鎂、硫酸鈣、氯化鉀等物質。這些物質直接進入人體內將對人產生不利的作用。所以，不能飲用海水。大家知道什么是氯化鈉嗎？炒菜的時候放的是什么？

生：鹽。

師：對，鹽就是從海水里面來的，明白沒有？

生：明白了。

師：同學們回家后可以試一試糖水和鹽水要怎樣區分？

【點評】：通過交流，學生不但獲得了很多觀察研究的方法，同時培養了學生良好的科學態度。要求學生運用所學到的科學探究方法，研究糖水和鹽水的，把探究活動延伸到課外，讓學生充分體驗科學的無限。

三、探究活動二：

活動2：給水變個樣

（1）玩水球

師：接下來，請同學們看圖片。你你喜歡玩水球嗎？

生：喜歡。

師：分小組做玩水球實驗，把水球捏成不同的形狀，并在書本P29畫出每次捏成的形狀。

（學生做實驗，教師巡視指導）

師：輕輕拿起水球，看它像什么形狀？

生：一滴水。

師：壓一壓它會怎樣呢？

生：扁了。

師：也就是說，你想它圓就圓，想它扁就扁，對不對？

生：對。

師歸納：所以，我們可以把它理解為任意的形狀。但是往氣球里加水時，不要裝過多的水，要把球口扎緊。（2）倒水游戲

師：請同學們看圖，這個小女孩在做什么呢？

生：倒水。

師：對。我們的桌面上也有一杯水，這水是自來水。我們可以把它倒進桌面的其他兩個燒瓶里。（教師邊講解邊示范）倒水的時候要緊貼兩個容器慢慢的倒進去，水要倒滿一些，明白嗎？

生：明白。

師：我們可以在水槽里拿水，然后分成小組實驗。

（學生做倒水實驗，教師巡視檢查）

師：看看水倒滿燒瓶后是什么形狀的？

生：葫蘆形，燒瓶的形狀……

師：請把你認為水有哪些形狀寫在書本上。

（學生寫，教師巡視檢查）

師：（巡視并讀出學生的答案）水有無數形狀，水是沒有形狀的，水是沒有固定形狀的……你們同意哪個同學的說法呢？

生：沒有固定形狀。

師：也就是說水倒進什么容器，它就變成它的形狀，對不對？

生：對。

師：所以，我們認為，原來水是沒有固定形狀的。

（3）認識液體

師出示概念：像水那樣，可以流動、沒有固定形狀的物體叫做液體。（板書）

師：想一想還有常見的液體像水那樣可以流動，沒有固定形狀的呢？

生：牛奶、蜂蜜……

師：在生活中，液體的離子有很多，它們也像水一樣可以流動、沒有固定的形狀。

【點評】：巧妙地讓學生實驗感受了水的形狀，幫助學生加深了科學概念的理解，使知識更具體化。

四、總結。

師：這節課大家都很認真。我們學習到了：海水是不能喝的，我們在喝水之前一定要注意那水是什么水，知道嗎？

生：知道了！

第三篇：小學科學三年級上冊《清清的水》教學實錄

一、演示引入：

師：同學們，上一節課我們學習了第四課，清清的水。（板書：

4、清清的水）知道了：像水那樣，可以流動、沒有固定形狀的物體叫做液體。現在老師把一勺糖放入水中，然后用玻璃棒攪拌幾下。請同學們觀察一下，糖怎么樣了呢？

生：越來越少。

師：那糖去哪里了？

生：溶化了。

師：溶在什么地方了呢？

生：水里。

二、探究活動三：

活動3：往水里加點東西

師：老師這里還有食鹽、糖、小石子、墨水、油，我們把這些東西加到水里，究竟會怎么樣呢？請同學們拿出實驗記錄，先把自己的猜想寫在上面，可以進行討論，寫好的同學請舉手。

師：我們剛才通過觀察老師的實驗知道，糖在水里能溶還是不能溶？

生：能。

師：對的，所以我們現在就來猜想其他的這些物質在水里能不能溶？

生：猜測，并完成表格。教師巡視檢查。

實驗材料食鹽糖小石子墨水油

你的猜想

實驗結果

師：（投影學生表格）食鹽可溶解，糖可溶解，小石子不溶解，墨水不溶解，油不溶解。有誰的答案和他一樣呢？同學們都堅持自己的意見，對不對？現在，老師示范給大家看看，好嗎？

生：好。

師：（教師一一演示實驗），我們先把食鹽放到水里，然后攪拌。

生：很快就溶解了。

師：最后我們看不見鹽了，是因為它溶解在水中了，對不對？

生：對。

師：好，現在請同學們在實驗結果那里寫“溶解”。那么糖還要不要老師示范呢？

生：不用。

師：好，那實驗結果寫溶解。接下來，請看小石子行不行。

生：不行。

師：對，請在實驗結果那里寫上“不能溶解”。然后我們一起來看看墨水行不行？我們先用滴管吸取一點墨水，然后滴在水里，看看怎樣了？

生：水變黑了，變墨水的顏色了。

師：那么墨水能不能溶解呢？

生：能。

師：請看最后一個，油的實驗。我直接把一些花生油倒到水里去，看，能溶嗎？

生：不能。

師：我再攪拌幾下呢？能溶嗎？

生：不能。

師：順便說一下，我們市面上買的一些油可能是有問題的。因為我們冬天在打火鍋的時候，把油放下去之后，那些油會浮在上面，再放些菜，就會發現菜上也有油。對嗎？

生：對。

師：如果我們發現那些油不見了，那就可能是油有問題了，知道嗎？

生：知道了。

師：寫好結果的同學請舉手。讓我們一起來匯報實驗結果：食鹽、糖、墨水能被水溶解，小石子、油不能被水溶解。因此，如果一種物質像糖和鹽一樣，可以均勻地分散在水中，就說它在水中溶解了。（板書：如果一種物質像糖和鹽一樣，可以均勻地分散在水中，就說它在水中溶解了。）

生：如果一種物質像糖和鹽一樣，可以均勻地分散在水中，就說它在水中溶解了。

師：我們平時炒菜的時候，放鹽，鹽會溶解，所以我們就能吃到鹽的味道。那么通過實驗，我們知道：有些物質能夠在水中溶解，有些物質不能在水中溶解。生活中有很多物質可以在水中溶解，你能舉出一些例子來嗎？

生1：蜂蜜。

生2：牛奶。

生3：可樂。

生4：橙汁。

師：剛才有同學說可樂，可樂是什么？

生：汽水。

師：那可樂里面的氣泡是怎么回事？它是什么呢？

生1：空氣。

生2：氧氣。

生3：二氧化碳。

生4：咖啡因。

師：請看說明：汽水其實只是一瓶二氧化碳的水溶液（另外有糖和香料，咖啡因），把大約2～3大氣壓的二氧化碳密封在糖水里，就會有部份的二氧化碳氣體溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水給人的那種刺激味道就是因為碳酸的緣故。夏天，喝上一瓶汽水，碳酸便隨之進入人體，碳酸因加熱分解成水與二氧化碳，但它既不會被腸胃吸收，也不易溶解于水，所以很快會從口腔排出，這時人往往會打嗝。由于人體內的一部分熱量也同時被二氧化碳帶出，因此人就會感到非常清涼。

三、拓展一：茶葉會溶解嗎？

師：我們在日常生活中，飲料有很多，可樂只是其中的一種，請看這是什么？（出示茶水一杯）。

生：茶。

師：茶葉會溶解嗎？

生：不會。

師：不會，因為我們還看到有茶葉在里面，但真的沒有東西溶解嗎？

生：有。

師：有什么東西溶解在水中了呢？

生：茶葉當中的成分。

師：因此，茶中的水變黃了，是因為茶葉中的一些成分均勻地分散到水里，即溶解了；而茶葉還在是因為其中的一些成分不能溶解。這也就是說，茶葉里既含有可被水溶解的成分，也含有不可被水溶解的成分。我們喝茶，是把茶葉中能溶解的部分喝進去，把不能溶解的部分倒出去。那么，生活中有些物質像茶葉一樣，既含有可溶解的成分，也含有不可溶解的成分。你能舉出一些例子來嗎？（寫在課本第31頁）

生1：樹葉。

生2：涼茶里的中藥成分。

師：對。我們在煮涼茶的時候，當水開的時候，就變成中藥的顏色。

四、探究活動四：

師：剛才我們知道糖能在水中溶解，但是我現在把一顆糖放在水中，想它溶得快一點，怎么辦呢？

生：攪拌。

生1：用熱水。

生2：加熱。

生3：弄碎它。

師：你怎么知道攪拌能加快溶解呢？我們想知道，就需要進行比較。現在，我有兩杯水，兩杯都放什么？

生：糖。

師：請注意：兩個杯要放一樣的水，一樣的糖，只不過一個杯要攪拌，一個杯不攪拌。這樣才能看出哪一杯溶得快一點，對不對？

生：對。

師：（教師示范實驗）請看兩個杯，一個杯里的糖大一點，一個杯里的糖小一點，說明哪個溶得快一點？

生：攪拌的。

師：因此，攪拌可以加快溶解。用兩杯等量等溫的水，同時放入兩顆大小一樣的方糖。一杯靜置，一杯攪拌。比較哪顆方糖溶解得快。攪拌、加熱、將方糖弄碎。（板書：怎樣才能加快溶解？）那加熱要不要等量的水呢？

生：要。

師：（示范實驗）請同學們注意，每個杯攪拌的次數要一樣。最后，我們來觀察一下弄碎的方法。我先把方糖在桌子上弄碎，然后再放進水中，再各攪拌三下，請看看。

生：弄碎的融得快一點。

師：對，那么我們在家里煲糖水，要想糖水快點甜，該怎么辦？

生：把糖弄碎一些。

師：因此，加熱和弄碎也可以加快溶解。（板書：加熱、弄碎）

五、總結全課。

師：這節課我們學習了：如果一種物質像糖和鹽一樣，可以均勻地分散在水中，就說它在水中溶解了。而且我們還學習了加快溶解的方法：他們分別是什么？

生：攪拌、加熱、弄碎。

師：三種方法都行，那還有沒有其他方法呢？

同學們，平時在家里有做飯做菜的習慣嗎？

生：有。

師：如果做菜的時候鹽放多了對怎樣？

生：太咸。

師：如果煲糖水的時候想甜一點怎么辦呢？

生：放多一點糖。

師：那我想快一點喝到糖水呢？

生：先弄碎再加熱，攪拌。

師：那你知道嗎？把糖弄碎是可以的，但是糖水攪拌會怎么樣呢？攪拌一下還可以，但是總是攪拌，糖水就會有酸味，糖水就不好吃了，知道嗎？我們課后可以嘗試用學過的方法加快物質在水中的溶解。

第四篇：小學科學六年級上冊《食用菌》教學實錄

《食用菌》 教 學 實 錄

【教學內容】

青島版五四制小學五年級上冊第一單元第3課《食用菌》 【教學目標】

1.能通過實物、網絡資源及其它信息來源，認識較多的食用菌；知道蘑菇的結構特點。

2.親身經歷調查、觀察、查閱和整理資料等科學探究過程；能對網絡信息、其它信息來源的信息進行有效獲取與加工，進而建構知識。

3.能積極與他人合作，共同完成學習任務，體會到與人合作的愉快。4.學會分享、欣賞他人的研究成果；樂于從事科學探究活動。【教學重點】

了解更多食用菌。【教學難點】

課堂環境下蘑菇等菌類實物資源的局限性，使學生從感官上對食用菌進行觀察與了解受到限制。【教學方法】

小組合作、講授法、談話、討論法。【教學準備】

師生利用“百度搜索”、圖書查閱等形式搜集盡可能豐富的教學資料；收集平菇等一種或幾種食用菌，準備放大鏡和鑷子等觀察工具。【教學活動】

一、導入新課

師：請大家觀看大屏幕（播放視頻：《山東建起“菌”事聯盟》）。師：看完視頻后，大家明白我們這節課的主角是誰了吧？ 生：食用菌

二、活動一：

1、整理、擺放資料。

師：請在小組內共同整理搜集的資料。邊整理，邊回答他人包括來自它組人員的提問，其它同學也可以到別的小組參觀一下。

生整理資料。2．匯報交流：

師：哪個小組代表愿意匯報本小組對食用菌的認識？ 生1：食用菌可供人類食用的大型真菌。

生2：中國的食用菌達938種，人工栽培的50余種。生3：……

師：大家回答的真好，現在請大家討論:蘑菇是在什么樣的環境里生活? 學生1：下雨后的糞堆旁邊 學生2：下雨后的草叢中

學生3：在腐敗的木頭上潑上水后也能長出不少傘狀的蘑菇

學生4：長期遮陰的地方容易長出蘑菇 ? ?

教師出示課件，向學生呈現真實的蘑菇生長環境。

師小結：喜歡陰涼潮濕環境,比如樹林深處，人工的陰涼潮濕的環境。3．組織觀察。引導學生先觀察結構特點 小組內觀察各小組在課前準備的蘑菇。

學生利用放大鏡觀察準備好的幾種蘑菇，了解蘑菇的結構特點。師：你發現了什么？ 生：蘑菇的上面長著蓋。下面長著長長的柄。在蓋的下面長有很多褶。

有的蓋是圓的，有的蓋是半圓形的。……

教師指導學生將菌柄用鑷子剝開，觀察菌柄內部結構，并以小組為單位匯報觀察結果。

生：撕開后，能看到很多絲狀的東西。順著撕開比較容易。教師：大家看到的菌柄中的絲狀物就是菌絲，順著菌絲就能很容易的把蘑菇剝開。

教師：大家看到的菌柄中的絲狀物就是菌絲，順著菌絲就能很容易的把蘑菇剝開。請同學們交流并總結蘑菇的結構特點。

生：蘑菇上面長著蓋、下面有柄、里面長著菌絲。…… 教師通過課件呈現蘑菇外部結構。

教師小結：蘑菇的身體分為菌蓋、菌柄兩部分，菌蓋下面有菌褶，菌柄里有菌絲。成熟的蘑菇包括菌蓋、菌褶、菌柄、菌絲以及地下菌絲。

師：蘑菇是靠哪個部分吸收養料進而生長的？

生：菌柄。菌絲。地下菌絲。……

師小結：蘑菇是依靠地下部分的菌絲吸收水分和有機物進行生活的。

三、活動二：

1、認識各種各樣的食用菌 學生展示互聯網搜索的資源。

教師通過多媒體展示部分食用菌圖片，讓學生搶答，說出名稱。

2、如何識別毒蘑菇

講述：我們今天學習的課題是《食用菌》，是不是所有的蘑菇都可以叫做食用菌呢？ 生：不能。教師：請舉例說明。

生：在糞堆旁邊長出來的蘑菇臟，不能吃。

生：不是買來的蘑菇不能吃。

生：不能隨便從野外采集蘑菇。

……

教師告訴學生，食用菌顧名思義是能夠食用的真菌，能不能食用和它生長的地方以及是否購買和從何地采集沒有很大的關系。

師：看來，大家對有毒蘑菇的特點已有所了解，究竟怎樣來識別有毒的蘑菇呢?請大家仔細閱讀資料卡。

學生閱讀后交流。（師播放視頻：如何識別毒蘑菇）

生1：看顏色，有毒蘑菇顏色鮮艷，有紅、綠、黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，采摘后易變色。

生2：二看形狀，無毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，有毒蘑菇菌蓋中央呈凸狀，形狀怪異，菌蓋厚實，菌柄上有菌輪，柄細長或粗長，易折斷。

生3：看分泌物，將采摘的新鮮野蘑菇撕斷菌柄，無毒的分泌物清亮如水（個別為白色），菌面撕斷后不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷后在空氣中易變色。

生4：聞氣味，無毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。

師小結：識別有毒蘑菇的方法：一看顏色，二看形狀，三看分泌物，四聞氣味。

四、拓展延伸：了解蘑菇的營養成分

師：合理食用菌，對我們的健康成長有益，下面請大家調查一下一些常見食用菌的營養，來指導我們合理食用食用菌。

“發放食用菌的主要營養成分調查表”。引導學生科學健康搭配飲食。

五、課堂小結

教師引導學生，進行課堂小結。

六、實踐作業

利用互聯網中的搜索，搜索并整理食用菌的相關資料，辦一期手抄報，準備在班會上展出。

板書設計：

食用菌

蘑菇：菌蓋、菌柄、菌褶、菌絲

第五篇：蘇教版小學科學三年級上冊《地球上的水》教學設計

地球上的水

教材分析

本課的內容是蘇教版小學科學三年級上冊第三單元的最后一課《地球上的水》，從小到大，孩子們天天跟水打交道，特別是我們這里的孩子身處美麗的長江之濱，擁有非常充足的水資源，干凈的自來水的使用使他們無法或者很難體會到世界上淡水資源的缺乏和水污染的嚴重。那么如何通過本節課的學習來激發學生的這種認識，從而提高學生的節水意識，養成良好的用水習慣是本節課的主要教學內容。因此我把本節課的教學重點放在了如何引導學生分析數據，緊密聯系生活實際，從內心產生感悟：地球上的水資源太少了，我們要節約水。教學目地

1.了解自然界水資源的分布，知道淡水資源十分缺乏，知道常用的節水措施。

2.能從適當的情景中，發現問題和提出問題，能向大家表達自已的發現和感受。

3.意識到水資源的缺乏，我們應該保護它，體驗缺水的痛苦和節水的好處，養成節水的行為習慣。

教學重點：認識地球上的分布，知道淡水資源十分有限。教學難點：理解地球上缺乏水資源，樹立保護水和節約用水的意識。教學準備：

學生準備： 課前預習作業

教師準備：課前預習作業、課件、地球儀、地圖。教學環節

一、激趣引入：

聽說同學們都很聰明，今天我給同學們帶來一條謎語：雙手抓不起，一刀劈不開，煮飯和洗衣，都要請它來。同學們猜一猜是什么?(水)今天我們研究一下地球上的水。（板書課題）【設計意圖】：猜謎語是最受學生歡迎的一種生動化、趣味化、兒童化的學習形式，由此，組織學生以猜謎語入手，既使學生感到親切、有趣，又能很自然地將學生引入到新課的學習活動之中。同時，告訴他們本課學習的目的和任務，能增強他們學習的自覺性。大家天天用水，水滋潤著地球上的萬物，同時又把大自然打扮的多姿多彩。下面我們來欣賞幾幅水在自然界中構成的美景。（課件）怎么樣？（真美）

二、認識水在地球上的分布

1.課件出示地球圖片。

2．提問：這是什么?面對地球儀或地圖，呈現在眼前的大部分顏色是什么?（藍色）地圖上的藍色代表什么?（海洋、水）

3．在地球表面有30％是陸地，70％是海洋，而在30％的陸地上，還有大大小小的河流、湖泊，可見地球上水的分布是多么的廣泛，談話： 地球面積的７１%是水，我們人類在什么地方用到水呢？請同學們獨立思考一下：（１）哪些地方用到水？（２）用到什么樣的水？

根據學生的回答老師板書，最后歸納：工業、農業、日常生活……都要用到水，可以說人的生活離不開水。

4.談話： 我們再來想想，地球上那么多的水，其中我們最需要的淡水有多少？可利用的淡水有多少？

5.教師用課件展示。

動畫演示： 地球上的水相當于一個大西瓜，其中淡水只相當于一小半西瓜，其中可供開發利用的淡水只相當于一個小西瓜籽。就連這可利用的淡水還被不同程度地污染了。

6.師生小結：地球上能被人類利用的水資源非常有限。

三、分析水資源浪費、污染情況

1.談話： 這滴清水，怎么會黑了一部分，又丟失了一部分呢？請同學們再想想：我們在用水中哪些行為導致了這一后果呢？

2.課件出示水污染圖片。播放水污染及其危害的視頻

【設計意圖】雖然學生在生活中經常見到水污染的現象，但不一定會去研究它。通過播放視頻，直觀形象的展示出水污染的危害，從而為進一步保護身邊的環境、凈化水源打下堅實的基礎。

3.我們課下布置了一個調查作業，調查家庭浪費水的現象，我們小組每人回家統計了家里各個項目的用水量（出示統計表），然后每人回家觀察后匯報，發現家庭浪費水的現象有這幾點：（1）洗手時有時開的水太大。（2）洗菜洗碗時，菜、碗沒放在盆子里。（3）洗澡的水可以用來拖地、沖廁所，但大部分人家都把水放了。

4．小結： 同學們調查得很認真。在我們周圍確實存在著浪費水的現象，我們必須珍惜有限的淡水資源，不但讓我們自己有水用，而且讓我們的子孫后代也有水用。節約用水，人人有責，我們少先隊員更應做節約用水的標兵。這要求我們從我做起，從身邊的小事做起，不但自己要節約用水，并且要使你周圍的人也節約用水。

5.現在我們就行動起來，成立節約用水行動小組，制定小組行動計劃。（學生自由分組討論制定計劃并記錄下來，教師巡回指導。幾組大膽地在討論后征求聽課老師的意見）

6.交流討論結果： ① 洗手時把水龍頭開小點。② 用完水后把水龍頭關嚴。③ 看到開著的水龍頭把它關掉。④ 告訴爸爸媽媽讓他們節約用水。⑤ 家里洗澡后的水可以用來拖地、沖廁所。

四、倡議節水，指導行動

1.為了引起全世界的重視，聯合國把每年的3月22日定為世界水日。嚴重缺水的我國把這月的22—26日定為中國水周，把5月15日定為全國城市節約用水宣傳日。最近10月1日起，又執行了新修改的“水法”。2.教師寄語。3.總結全文。板書設計： 地球上的水

淡水資源 十分有限 節約用水人人有責