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導游業務—旅游救援知識說課稿(推薦閱讀)

時間:2019-05-15 04:31:12下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《導游業務—旅游救援知識說課稿》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《導游業務—旅游救援知識說課稿》。

第一篇:導游業務—旅游救援知識說課稿

《導游業務—旅游救援知識》說課稿

一、課題:《旅游救援知識》

本節課是《導游業務》課程第四章《導游服務相關知識》第四節《旅游救援知識》。

二、課程地位

《導游業務》課程是旅游管理專業的核心課、必修課,也是全國導游資格證考試的必考課目,是一門把導游服務理論運用到導游工作之中、并指導導游工作的實踐性較強的課程。通過該課程的學習,將《旅游學概論》、《旅游地理》、《導游基礎》、《旅游禮儀》等課程有機結合,為學習后續課程《旅行社經營管理》《旅游政策與法規》等課程打下基礎,成為學生就業所需的支撐課程。

三、教材分析

(一)、教材版本:

1、主講教材:《導游業務》魯建平和魏群先生主編;西南交通大學出版社出版,是21世紀高職高專教育規劃教材。此教材較全面地介紹了導游服務工作所需要的理論知識和實踐技能,注重知識的基礎性、通用性,突出實踐教學環節,強化職業技能培養。不足之處在于該教材出版較早,案例內容較少,因此根據高職高專的教學要求,我們旅游教學團隊對《導游業務》的內容進行了取舍,并隨時對訓練材料進行補充,以期更有效地教給學生“實戰”技術。

2、參考書:廣東旅游出版社出版的導游資格證考試用書《導游業務》

3、其他有關導游業務的視頻資料和中國旅游報等資料

(二)、教學重點:旅游救援的程序。

(三)、教學難點:旅游救援過程的注意事項。

四、學情分析

本專業學生思想活躍,動口、動手能力較強;個性自我意識較強;感性思維較強,但理性思維較弱。且大二階段的學生,層次已拉開,對理論知識的識記效果比較差,對實踐有迫切體驗的思想,感悟能力、專業能力有區別。

五、教學目標

(一)、知識目標:學生能夠理解什么是旅游救援,在發生旅游安全事故的善后處理工作的基本原則。

(二)、能力目標:學生能夠掌握旅游救援的程序,救援的注意事項,訓練學生的導游應變能力。

(三)、情感目標:強化學生職業技能的培養。

六、教學理念

(一)、尊重學生,切實體現學生的主體地位。

(二)、提倡學生大膽實踐,在“學”中做,在“做”中學。

(三)、引導學生熱愛導游職業,樹立健全的導游職業道德,并且對旅游業充滿信心。

七、教學設計

(一)、教學方法:主要采取了講授法、項目導向教學、案例解析教學等靈活多樣的教學方法,做到了互動式教學。

1、講授法:突出重點、化解難點,一般知識略講的方法。比如可以講解旅游救援工作的概

述和基本原則。

2、項目任務導向教學:屬于啟發式教學方法。主要針對導游接團過程中可能遇到的各種問題和突發事件等知識,通過設問,讓學生對這些問題及應對方法進行探討,加強學生對導游業務的認知深度,提高學生分析、處理問題能力。比如帶團中發生旅游安全事故應如何處理?

3、案例解析教學:通過案例分析討論,把課堂講授與學生討論相結合,提高學生分析和處理問題能力。比如旅游車在行駛時發生追尾造成人員傷亡時應如何處理?

(二)、教學輔助工具:黑板、多媒體。

(三)、教學過程

1、知識回顧(3分鐘)

回憶上堂課《旅游衛生保健常識和旅游安全知識》。

2、新課導入(5分鐘)

(1)案例的引入:2011年4月27日,臺灣嘉義阿里山森林小火車發生翻車事故,造成5名大陸游客死亡、百余人不同程度的受傷。

(2)問題:同學們,如果你作為這旅游團的地陪,你該如何處理呢?(3)討論:同學們分小組討論,每小組派一名同學說說處理的辦法。

3、新課講授(25分鐘)

(1)總結同學們的處理辦法,引出主題;

(2)板書、投影搭配,理論、案例結合,突出重點講授:

A、旅游救援工作的概念:是指在發生旅游意外事故時,對游客提供的緊急救護和援助。旅游救援是旅游安全管理工作的重要組成部分。B、旅游救援工作的目的:是在一旦發生旅游安全事故時,采取一切可能的手段,盡最大的努力減少人員傷亡和財務損失,把由于意外事故所造成的人員傷亡、財務損失和不利影響降低到最小限度,保護游客的基本權利和利益,維護我國旅游業的聲譽。

C、事故善后處理工作的基本原則:a、依法辦事;b、尊重當事人的意愿;c、盡早開放現場;d、盡早對外報道;e、尊重當事人及其所在國家或地區的風俗習慣。D、救援程序:a、報告;b、急救;c、重傷員的轉運;d、保護現場;e、傷亡人員的確認;f、通知外國使、領館及傷亡者家屬、組團社;g、慰問傷員及傷亡者家屬;h、家屬的接待;i、尸體處理;j、骨灰和尸體運送;k、追悼會和祭祀活動;l、死者遺物的清點和處理;m、理賠;n、總結。

E、國際救援組織的參與

4、體驗練習(5分鐘)

(1)案例分析,讓學生運用剛學的旅游救援知識來處理案例,了解學生知識的掌握情況。(2010年1月28日上午,安石公路10車連環相撞,其中一輛旅游大巴2人死亡,15人受傷)(2)老師點撥學生的旅游救援處理辦法。

5、課堂小結(5分鐘)(1)歸納重點、難點。

(2)下節課《導游禮儀常識》展望。

6、作業布置(2分鐘)

學生課后收集一個最近發生的旅游安全事故案例,并寫出自己的處理辦法。

八、效果評估

理論講解滲入案例分析中,強化知識點;示范體驗,師生互動,掌握技能點。通過本堂課的學習,學生能理解旅游救援的原則,掌握旅游救援的程序和措施。但由于旅游救援是應急的處理,只有在切實發生的事件中才能更好的體會和掌握,課堂的教學只能授以理論的知識,實際的處理還需根據現場情況具體問題具體分析。

第二篇:導游業務說課稿

導游業務說課稿

旅游與酒店管理教研中心 胡玲

課程性質

導游業務是旅游社的核心業務之一。《導游業務》課程是旅游管理專業的專業技能課和專業核心課,也是學生獲得國家旅游行業導游人員資格的必考科目。其前導課程是《旅游學概論》和《中國旅游地理》,平行課程是《導游基礎知識》、《旅游法規》和《旅游英語》,后續課程是《計調操作》《外聯實務》《竟區管理》等。

課程作用

《導游業務》為其他相關課程的開設起著支撐作用,它即是《計調操作實務》、《外聯操作實務》課程的基礎,又能使學生易于學習《景區管服務與理》、《旅游英語》等課程。同時它也是《導游基礎知識》和《旅游法規》等課程實踐與應用的融合點,對于學生順利通過導游資格證書考試,滿足就業需要等方面起著重要作用。

通過本門課程的學習,能使學生具備各種導游實務知識和服務能力,熟練掌握導游帶團技巧,培養良好的應變能力,發現、分析和解決問題的能力。從而為將來勝任導游職業和相關崗位上的專業技術工作,奠定良好的基礎。

課程目標

《導游業務》課程根據旅游管理專業人才培養目標和導游從業人員的任職要求,突出學生導游服務技能在整個專業能力中的核心地位,以理論知識夠用為原則,突出職業技能和職業道德的培養,促進知識、能力、素質三方面的協調發展,使學生通過學習本課程達到以下三個目標:

知識目標:使學生了解導游業務的基礎理論知識和相關知識,掌握導游服務程序。能力目標:使學生掌握帶團服務、講解服務、旅行生活服務等操作技能,能夠為旅游者提供規范化和個性化的服務,提高學生導游服務能力、語言講解能力、組織協調能力和分析處理問題能力,并形成一套獨特的導游風格;獲得導游實習工作經歷證明和行業職業資格證書(導游資格證書)。

素質目標:使學生具備良好的職業道德素質,健康的身心理素質,較強的語言能力、溝通能力和人際交往能力,良好的禮貌禮儀形象,形成愛崗敬業、踏實肯干、具有良好服務意識的專業素養。

課程設計的理念與思路

《導游業務》是一門操作性、流程性非常強的專業技能課,為強化學生操作技能,我們圍繞實際工作中全陪、地陪、景點導游等的工作過程展開教學,讓學生按照實際工作形態學習地陪、全陪導游工作過程八大環節:準備工作、迎接工作、入店服務、日程活動商定、參觀游覽服務、其他服務、送站服務和后續工作等。著力培養學生的導游語言能力、導游人際溝通能力、導游帶團活動能力。通過多次實踐,我們形成了特有的理念和思路,即:

(1)課程教學以職業能力和職業素養培養為核心,以崗位技能、行業規范和職業素養培養為主要內容,達到理論知識、實踐操作、行業資格考證和企業頂崗一體化的目的。

(2)根據導游工作過程,整合、優化教學內容,構建四大教學模塊。并根據旅行社實際帶團任務,創設學習情景,采用任務驅動教學法。課程內容力求突出實用性、實踐性、職業性、靈活性要求。

(3)教學模塊中的每一項任務都是一個完整的工作過程,都有崗位分析、任務描述、學習情景、學習目標,做到既便于學生對任務內容的理解和把握。又能使學生認知的心理順序與工作過程中的行動順序相一致。

(4)變革考試形式,不以單純的試卷考試為依據,將課堂提問、模擬導游講解和現場導游講解成績納入考核范圍,促進學生綜合素質的提升。

教學方法

主要采取講授法、案例教學、體驗式教學(模擬訓練)、情景教學、問題探究、項目設計等靈活多樣的教學方法,做到了互動式教學。

1、講授法:采取重點、難點精講,一般知識略講的方法,主要針對導游業務理論知識的講解,如導游服務的概念、導游人員的概念、旅游交通、通訊、客源國常識、出入境常識等。通過講授,使學生掌握導游業務相關理論知識和常識。

2、問題探究:屬于啟發式教學方法。主要針對導游帶團過程中可能遇到的各種問題和突發事件等知識,通過設問,讓學生對這些問題及應對方法進行探討,加強了學生對導游業務的認知深度,提高學生分析能力、應變能力、處理問題能力。

3、案例教學:通過案例分析討論,把課堂講授與學生討論相結合,提高學生分析和處理問題能力。

4、情景教學:主要針對地陪、全陪、領隊等導游人員的服務程序,導游人員帶團的技能、講解技能等知識,通過課堂互動式的場景設計提高學生實際能力。

5、在課程組織過程中,重視學生資源,邀請畢業學生現身說法,分析和介紹帶團經驗等以老帶新。

考核體系

該門課程的考核包括三個部分:平時考核、實操考核、理論考核。平時考核(占15%)主要考查學生的出勤情況、課堂參與度以及作業完成情況。實操考核(占25%)考查學生對各個帶團環節的掌握以及服務的規范性和個性化。理論考核(占60%),針對導游資格證考試的考點進行綜合性的考核。

特色創新

通過多年的教學實踐與改革,課程教學團隊形成了“旺入淡出,學工輪替;三標統一,行業接軌;雙語教學,國際接軌”的教學模式。突出教學的實用性、實踐性、職業性,以提高學生的職業能力和職業競爭力。

在教學中,盡可能將各個知識點、考核點融入相應的任務和學習情景中,讓學生在仿真的、完整的工作過程中掌握導游工作程序,學習處理問題的方法,培養語言表達能力,提高導游服務能力,積累一定的工作經驗。

課程內容:實施“一條線、三個基本點”戰略。即依據地陪導游服務工作程序(一條線),安排教學內容,突出語言表達、帶團技能、應變能力三種能力(三個基本點)。

課堂教學:能力主線,任務驅動。著力實現兩個模糊:一模糊理論課與實驗課的區別,二模糊教室與實訓室的區別。貫徹教、學、做一體化,工學結合的原則。聘請優秀導游員、相關行業人士參與從教學計劃制定到課題教學、實習實訓以及課程考核全過程。在學中做、做中學。

第三篇:旅游專業導游業務實習指導書

10秋旅游專業《導游業務》實習指導書

一、實習課程的性質和目的

《導游業務》實訓課是旅游酒店專業的必修專業技能之一。導游業務實訓主要包括導游服務程序、導游講解技能兩部分。通過實踐的訓練,培養學生能夠運用導游業務的相關理論,初步掌握導游帶團程序、導游講解的基本方法和技能。培養學生運用所學的專業知識分析和解決實際問題,提高學生獨立工作的能力。

二、實習內容:

課題

一、安排旅游接待計劃

實訓目的及要求:安排旅游接待計劃關系到導游服務工作的全局,通過實訓使學生能夠根據實際情況科學合理高效的制定出團隊接待計劃,并節能夠在意外情況下及時做出預案,保證團隊活動順利進行。實踐地點:教室

實踐內容:a 模擬制定團隊計劃 b意外情況下計劃的調整 時間安排:2課時

實踐形式及方法:讓同學們在課余模擬制定接待計劃和意外情況下計劃的調整,上課分組討論。課題

二、接團服務

實訓目的及要求:熟悉接團服務的程序、要求及注意事項,掌握接站、致歡迎詞、沿途導游講解、照顧客人入住飯店等技能。實踐地點:車站、機場、飯店等

實踐內容:a 接團前準備工作的模擬b 團隊接待c清點人數 d移交行李和照顧客人上車e致歡迎詞及沿途導游講解 f模擬入住客房服務 時間安排:2課時

實踐形式及方法:讓學生寫好歡迎詞,再在教室讓學生根據所學知識模擬如何接站、致歡迎詞,沿途導游講解、照顧客人入住飯店等技能

課題

三、送站服務

實訓目的及要求:熟悉并掌握送站程序、內容和注意事項等,尤其要做好提醒工作、落實票據、交接行李、歡送詞等工作 實踐地點:車站、機場、飯店等

實踐內容:a 提醒工作b協助退房和出行李c致歡送詞 d送站手續的辦理 時間安排:2課時 實踐形式及方法:讓學生對送站服務有個深入細致的了解 課題

四、市容導游與長途導游

實訓目的及要求:熟悉并掌握市容導游與長途導游的內容、方法與技巧,模擬時應注意活躍氣氛 實踐地點:旅游車上

實踐內容:a 位移中的沿途導游講解b市容導游c長途導游 時間安排:2課時

實踐形式及方法:去旅游景點的車上,分組讓學生根據所學知識進行模擬導游訓練 課題

五、景點導游

實訓目的及要求:作為導游工作者,高水平地進行景點講解是必不可少的,通過模擬實訓,應該做到講解具有科學性、針對性、藝術性、生動性。講解時同時應該注意照顧客人的動向。防止意外事故的發生。實踐地點:景點

實踐內容:各種類型旅游景點和環境下的導游講解服務 時間安排:2課時

實踐形式及方法:讓學生先跟導游學習,再分組進行模擬 課題

六、購物導游服務

實訓目的及要求:了解掌握客人購物時的心理需求,既能滿足客人的購物需求,又能做好地方特色商品的宣傳促銷工作。實踐地點:旅游工藝品市場

實踐內容:a 介紹特色旅游商品b科學鑒別旅游商品c適度推銷訓練

時間安排:2課時

實踐形式及方法:帶領同學們去旅游工藝品市場,分組跟導游學習。

課題

七、餐飲導游

實訓目的及要求:熟悉掌握地方特色飲食文化,在客人用餐時能夠對其原材料、制作方法、文化內涵等加以介紹,使客人既飽口福又飽耳福,并能在客人要求下合理安排風味餐,自助餐等。實踐地點:天驕賓館

實踐內容:a 介紹飲食文化b照顧客人用餐c飲食安排訓練 時間安排:2課時

實踐形式及方法:讓學生分組進行模擬 課題

八、文化娛樂導游

實訓目的及要求:使學生能夠合理的安排計劃內與計劃外的文娛活動,注意選擇高雅的文娛活動,在活動前做好精彩的介紹,活動中防止意外事故的發生。實踐地點:教室

實踐內容:a活動的安排與組織b傳統文娛活動的介紹與講解 時間安排:2課時

實踐形式及方法:通過組織文娛活動讓學生模擬 課題

九、事故處理

實訓目的及要求:熟悉事故預防的方法措施,掌握各種意外事故發生時正確合理的處理方法、程序、技巧和注意事項等,以提高學生的喝專業素質和技能。實踐地點:教室

實踐內容:模擬各種事故(安全、誤機、食物中毒等)發生時應采取的解決方法和措施 時間安排:2課時

實踐形式及方法:在教室分組模擬

第四篇:旅游專業《導游業務》期中考試題

旅游專業《導游業務》期中考試題

時量:70分鐘總分:100分

姓名:____________記分:____________

一、填空題(20×1=20分)

1、根據中國歷史的查考,為旅游者當_____________可視為原始導游的最初形態。

2、導游服務質量是應以_____________為根本出發點,以旅游合同和國家與行業標準為根據,以_____________為準繩。

3、導游人員的綜合素質條件包括敬業愛崗、_____________、有一定的專業技能、_____________、良好的個人形象。

4、兼職導游員也稱_____________

5、導游人員培訓的基本形式包括___________和____________。

6、導游人員職業道德基本原則的核心是_____________原則。

7、_____________是我國旅游業的根本宗旨,也是一名導游人員的最高精神境界。

8、對一名導游人員來說,道德修養的根本目的在于__________。

9、根據我國目前的實際情況,可以把人們的精神境界大體上分為____________、公私兼顧、先公后私、____________四種。

10、_____________是道德修養的最根本的途徑的方法。

11、_____________道德修養的最高層次。

12、“賓客至上”就是在價值取向上以“企業為中心”轉移到_____________。

13、導游服務在旅游業中的作用體現在承上啟下、____________、協調左右、_____________。

14、中國旅游社成立于___________年。

15、導游人員進行道德修養的根本要求,一是努力培養高尚的道德品質,二是_____________。

二、單選題(10×1=10分)

1、____年,英國人托馬斯·庫克創辦了世界上第一家旅行社——托馬斯·庫克旅行社????????????()

A、1845年B、1846年

C、1855年D、1856年

導游業務科第1頁(共4頁)

2、導游服務最突出的特點是????????????()

A、復雜多變

B、跨文化性

C、獨立性強

D、服務的高體能、高智能和高技能性

3、確保導游服務質量的途徑只有一條,即??????()

A、規范化服務B、個性化服務

C、人情味服務D、規范化服務加個性化服務

4、導游證的有效期為???????????????()

A、2年B、3年

C、5年D、10年

5、下列關于領隊的說法,不正確的是

A、領隊是組團社的代表

B、領隊是出境旅游團的領導者的代言人

C、領隊是旅游者和導游之間的紐帶和橋梁

D、從接待社來說,領隊即是旅游者,也是導游人員

6、國家旅游局2002年1月頒布的《導游人員管理實施辦法》規

定,導游人員必須參加年審培訓,其每年累計培訓的時間不

得??????????????????????()

A、少于48小時B、少于56小時

C、少于72小時D、多于72小時

7、____是決定導游人員服務工作質量好壞的關鍵因素?()

A、嚴格的組織紀律觀念B、團結協作精神

C、端正行風D、培養個人的高尚品德

8、____也就是職業榮譽感?????????????()

A、敬業B、樂業

C、勤業D、創業

9、____是導游人員進行道德修養的重要內容?????()

A、道德意志修養B、道德認識修養

C、道德信念的修養D、道德情感的修養

10、早在20世紀60年代,政府就明確提出導游人員要“三過硬”,要做“五大員”,其中“三過硬”指的是?????()

A、思想過硬、業務過硬、技能過硬

B、思想過硬、技能過硬、外語過硬

C、思想過硬、業務過硬、外語過硬

D、技能過硬、業務過硬、外語過硬

導游業務科第2頁(共4頁)

三、多選題(10×2=20分)

1、在我國,人們通常把導游稱為??????????()

A、旅游業的靈魂B、旅游社的支柱

C、民間外交大使D、旅游業的支柱

2、導游服務的性質有???????????????()

A、社會性B、政治性

C、經濟性D、綜合性

3、在下列哪些情況不得頒發導游證?????????()

A、無民事行為能為或限制民事行為能力的B、患有傳染性疾病的C、受過刑事處罰的,過失犯罪的除外

D、被吊銷導游證的4、下列屬于全陪職責的有?????????????()

A、落實旅游合同B、實施旅游接待計劃

C、做好組織協調工作D、維護安全、處理事故

5、在職導游人員考核包括?????????????()

A、聘用時的把關考核B、年審

C、晉級考試D、導游工作考核

6、導游人員職業道德的基本要求是?????????()

A、熱愛旅游事業B、全心全意為旅游者服務

C、發揚愛國主義精神D、嚴格組織紀律觀念

7、導游服務專業技能包括?????????????()

A、語言表達能力B、人際交往能力

C、組織協調能力D、應變能力

8、美國的比爾·瓊斯曾經說過,導游的成功必須依賴于導游人

員的五大素質,即???????????????()

A、熱情B、信心

C、熟練的工作D、廣博的知識

E、耐心

9、中國古代原始導游服務的另一種類型是??????()

A、陪臣B、書童

C、家奴D、仆從

10、導游服務的原則有???????????????()

A、“賓客至上”原則B、“安全第一”原則

C、針對性原由D、規范性原則

導游業務科第3頁(共4頁)

四、判斷題(10×1=10分)

1、導游服務是導游的生命?????????????()

2、規范化服務提供即是最基本的服務質量,也是優質服務?????????????????????????()

3、臨時導游證的有效期限最長不超過3個月?????()

4、導游服務由語言、知識和服務技能三大要素構成??()

5、優質的導游服務,從本質上說就是使旅游消費者感到“物有

所值”,獲得“物質上的享受” ?????????()

6、中國青年旅游社成立于1980年6月????????()

7、中級、高級和特級導游員代表著我國導游服務的最高水平????????????????????????()

8、道德品質也稱品德???????????????()

9、道德信念是在道德認識、道德情感和道德意志的基礎上形成的??????????????????????()

10、熱愛本職工作是職業道德的前提?????????()

五、簡答題(30分)

1、導游人員是如何分類的?(15分)

2、導游人員職業道德的主要內容包括?(15分)

導游業務科第4頁(共4頁)

第五篇:導游業務說課稿(一節)

說課文案

《導游概論》第三章《導游實務》第二節《地方導游服務程序:二接站服務》

【課程地位 】

《導游業務》課程是旅游管理專業的專業核心課、必修課,也是全國導游資格證考試的必考課目,是一門把導游服務理論運用到導游工作之中、并指導導游工作的實踐性較強的課程。通過該課程的學習,將《旅游學概論》、《旅游地理》、《導游基礎》、《旅游禮儀》等課程有機結合,為學習后續課程《旅行社經營管理》《旅游政策與法規》等課程打下基礎,成為學生就業所需的支撐課程。

【教材分析】

一、教材版本:

1、主講教材: 《導游概論》,徐壘耿先生主編;旅游教育出版社出版,2008年第4版,是全國高等院校旅游專業規劃教材。這套教材注重課程設置與教材編寫的科學性,針對性,規范性,適合學科教學和行業發展要求。不足之處在于該教材出版較早,案例內容較少,因此根據高職高專的教學要求,我們旅游教學團隊對《導游概論》的內容進行了取舍,并隨時對訓練材料進行補充,以期更有效地教給學生“實戰”技術。

2、參考書:安徽旅游局出版的安徽導游資格證考試用書《導游業務》

3、其他有關導游業務的視頻資料和中國旅游報等資料

二、教學重點:旅游團抵達后的服務、途中服務致歡迎辭。

三、教學難點:首次沿途導游

【學情分析】

一、已初具導游服務基本技能,對導游非常感興趣,有自己一定的了解;希望學生能依據不同的旅游團隊做好第一印象的接站服務

二、本專業學生思想活躍,動口、動手能力較強;個性自我意識較強;感性思維較強,但理性思維較弱。

三、大二階段的學生,層次已拉開,對理論知識的識記效果比較差,對實踐有迫切體驗的思想,感悟能力、專業能力有區別。

【教學目標】

一、知識目標:了解地陪接站服務程序,理解旅游團抵達后的服務事項,掌握途中服務的首次沿途導游的技能

二、能力目標:通過導游視頻的觀摩訓練和沿途模擬導游講解練習,訓練學生的語言表達能力、應變能力,提高學生導游講解能力,培養學生整體把握地陪接站服務的重要性,做好第一印象的樹立,形成自身特色。

三、情感目標:良好的溝通、協調、配合能力;培養學習興趣,激發學生對導游工作的熱愛;展示出導游美好形象,享受帶團的快樂。

【教學理念】

一、尊重學生,切實體現學生的主體地位;

二、提倡學生大膽實踐,在“學”中做,在“做”中學;

三、引導學生熱愛導游職業,樹立健全的導游職業道德,并且對旅游業充滿信心。

【教學設計】

一、教學方法:主要采取了講授法、項目導向教學、案例解析教學、情景教學、示范模擬教學等靈活多樣的教學方法,做到了互動式教學。

1、講授法:突出重點、化解難點,一般知識略講的方法。比如可以講解接站前的服務準備(確認交通工具的抵達時間以及導游提前多長時間去接乘不同交通工具到來的游客),以及旅游團隊抵達后的3個服務事項注意。

2、項目任務導向教學:屬于啟發式教學方法。主要針對導游接團過程中可能遇到的各種問題 1

和突發事件等知識,通過設問,讓學生對這些問題及應對方法進行探討,加強學生對導游業務的認知深度,提高學生分析、處理問題能力。比如上下車導游應該如何集合客人,如何清點人數呢?

3、案例解析教學:通過案例分析討論,把課堂講授與學生討論相結合,提高學生分析和處理問題能力。比如舉出一些儀容言語不恰當的導游人員形象讓大家指出,或者放視頻來觀察。

4、情境教學:主要針對地陪、全陪、領隊等導游人員的服務程序,導游人員帶團的技能、講解技能等知識,通過課堂互動式的場景設計提高學生實際能力。5示范模擬教學:通過教師的親身示范,手把手傳授技能。比如,如何致歡迎辭,教師根據需要講解不同的歡迎辭。6我們這一專業的特色教學模式:以大課帶小課,就是課堂大板課與實景講解和模擬講解相結合。

二、教學步驟:

師生相互問好

知識回顧(3分鐘)

新課導入(5分鐘)

新課講授(25分鐘)

體驗練習(5分鐘)

課堂小結(5分鐘)

作業布置(2分鐘)

師生再見

1、知識回顧(3分鐘)

這節課在第二章導游工作程序中起到承上啟下的作用,這一章是學生第一次接觸到導游工作的內容,也是學生第一次學習如何向游客進行導游講解,上一節課已經學習了導游接團前的4個準備工作(業務準備,知識準備,心理準備,物質準備),回憶了地陪的概念。因此本節內容是為地陪后面的飯店內服務,核定日程,參觀游覽活動做鋪墊。

8分鐘)

教師示范,吸引注意:按照課前布置,針對學生團隊客人的地陪接站服務致歡迎辭,讓學生嘗試從教師示范總結地陪和旅游團隊的第一次印象的特征。

25分鐘)引出主題:之前所學的地方導游服務程序準備工作中4個內容(業務準備,知識準備,心理準備,物質準備)是地陪接站服務中重要的基礎,地陪的接站服務是首次亮相,應該高度重視。具體如何做好接站服務,可以給旅游者留下美好的第一印象呢?。

(2)板書、投影搭配,理論、示例結合,突出重點。

結合視頻著重講解接站服務的接站前的服務準備(1地陪出發前3小時核對飛機團和汽車團;2提前2小時核對火車團交通信息;3提前30分鐘到達車站,機場,碼頭);旅游團抵達后的服務(1認找旅游團;2移交行李;3集合等車);途中服務(1致歡迎辭;2調整時間;3首次沿途導游)。體會途中服務致歡迎辭的特點,感受優秀十佳導游對創新的追求;產生直觀、感性的認識。為什么要用這樣的致歡迎辭方式?可以達到什么樣的效果?如何進行沿途導游講解?

(3)賞析視頻不同風格的十佳導游,突破難點。選取經典景區導游講解視頻,如西安博物館導游員的歡迎詞講解,在賞析之前設問:如何樹立美好的第一印象,做好首次沿途講解,為引出本節課難點作鋪墊。在賞析結束之后,請學生回答,進入難點講解:掌握首次沿途導游的技能。

5分鐘)了解知識掌握情況,是否有接站的服務意識,儀表語言的把握是否恰當,有無整體感,鍛煉同學們的自信心,做到不怯場,培養大方得體的接團能力。

55分鐘)(1

(2)引導學生在初學階段,可以模仿優秀的導游人員 “型”,并學會創新,進而學其“神”,做好接站服務工作。

(3)下節課展望。

2分鐘):準備5-8分鐘的導游詞講解。【點滴心得】:理論講解滲入實例演示中;由簡到繁,對比提煉,強化知識點;示范體驗,師生互動,掌握技能點。旅游專業的教師身兼雙重角色:亦師亦傅。

感謝教學團隊的協助支持!

懇請領導、專家、老師們指正!

謝謝!

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