第一篇：便利店理貨員職責(zé)

（1）理貨員的職責(zé)

理貨員是便利店中從事商品整理、清潔、補(bǔ)充、標(biāo)價、盤點(diǎn)等工作的人員。門店理貨員職責(zé)是巡視貨場，耐心解答顧客的提問，對所屬貨區(qū)的商品的保質(zhì)期心中有數(shù)，熟悉所負(fù)責(zé)商品范圍內(nèi)的商品名稱、價格、用途和保質(zhì)期，掌握商品標(biāo)價的知識，正確標(biāo)識價格，掌握商品的陳列原則和方法、技巧，正確進(jìn)行商品陳列，保證商品安全。

（2）作業(yè)內(nèi)容

①領(lǐng)貨作業(yè)

營業(yè)中陳列架上的商品在不斷減少，理貨員就必須及時從庫內(nèi)領(lǐng)貨來補(bǔ)充貨架商品。在進(jìn)行領(lǐng)貨作業(yè)時，應(yīng)注意：

領(lǐng)貨時必須有領(lǐng)貨單；

領(lǐng)貨單上要寫明商品的大類、品種、貨名、數(shù)量和單價；

對內(nèi)庫管理員提供的商品，按領(lǐng)貨單的款項(xiàng)逐一核對，以防出現(xiàn)提錯貨物的現(xiàn)象。

②補(bǔ)貨作業(yè)

理貨員將標(biāo)好的商品依照商品各自規(guī)定的陳列位置，定時或不定時地將商品補(bǔ)充到貨架上的作業(yè)。理貨員補(bǔ)貨時應(yīng)做到：

定時補(bǔ)貨：在非營業(yè)高峰的補(bǔ)貨。

不定時補(bǔ)貨：只要貨架上的商品即將售完，就立即補(bǔ)貨，以免造成缺貨，影響銷售，而且補(bǔ)貨作業(yè)不能影響顧客購買。

核對卡、貨：先檢查需補(bǔ)貨的陳列架前的價目卡是否將補(bǔ)上去的商品一致。

補(bǔ)貨做到商品先進(jìn)先出：補(bǔ)貨時將原商品取下，然后打掃陳列架，將補(bǔ)充的新貨放在里面，再把原架上的商品放在前列，做到商品陳列先進(jìn)先出。

控制特殊商品：對冷凍食品和生鮮食品的補(bǔ)充要進(jìn)行時間段投放量的控制。這要根據(jù)每天銷售量和銷售高峰來具體確定。

理貨員除了領(lǐng)貨、標(biāo)價、補(bǔ)貨之外，還肩負(fù)著盤點(diǎn)作業(yè)。

③商品標(biāo)價

便利店屬于開架自選銷售，為方便顧客挑選和收銀員記價收款，出售的每一件商品都要標(biāo)上價格標(biāo)簽。

價格標(biāo)簽打貼時位置要一致，以方便選購、定向掃描和收銀計價。

標(biāo)價前要核對商品的代號和售價，核對進(jìn)貨單和陳列架上的價格卡，高速好打價機(jī)上的數(shù)碼。

妥善保管價格標(biāo)簽紙，以防止個別顧客偷換標(biāo)簽（以低價格標(biāo)簽貼在高價商品上），通常可選用僅能一次性使用的折線標(biāo)簽紙。

商品價格高速時，如價格調(diào)高，則要將原價格標(biāo)簽紙去掉，重新進(jìn)行打價，以免顧客產(chǎn)生抗衡心理。如價格調(diào)低，可將新標(biāo)價打在原標(biāo)價之上。每一個商品上不可有不同的兩個標(biāo)簽，這樣會招來不必要的麻煩和爭議，也往往會導(dǎo)致收銀作業(yè)的錯誤。

④商品陳列

商品陳列作業(yè)是指理貨員根據(jù)商品配置表的具體要求，將規(guī)定數(shù)量的已標(biāo)好價格的商品，擺設(shè)在規(guī)定貨架的相應(yīng)位置。

⑤商品整理和檢查

清潔商品，是商品能賣出去的前提條件，所以理貨員在巡視時手中的干抹布是不能離手的，抹布就像士兵手中的槍一樣重要。

做好商品的前進(jìn)陳列，即當(dāng)前面的一堆商品出現(xiàn)空缺時，要將后面的商品移到空缺處去，商品朝前陳列，這樣既能體現(xiàn)商品陳列的豐富感，又符合了商品陳列先進(jìn)先出的原則。

檢查商品的質(zhì)量，如發(fā)現(xiàn)商品變質(zhì)、破包或超過保質(zhì)期應(yīng)立即從貨架上撤下。

⑥商情反饋

理貨員應(yīng)該及時記錄顧客的合理化建議，并向店長匯報。

第二篇：便利店理貨員崗位職責(zé)

1.巡視貨場,耐心解答顧客的提問，對所屬貨區(qū)商品的保質(zhì)期心中有數(shù)。

2.熟悉所負(fù)責(zé)商品范圍內(nèi)的商品名稱、價格、用途和保質(zhì)期。

3.掌握商品標(biāo)價的知識，正確標(biāo)識價格。

4.掌握商品的陳列原則和方法、技巧，正確進(jìn)行商品陳列，保證商品安全。

第三篇：超市理貨員職責(zé)

XXX有限公司內(nèi)部文件嚴(yán)禁外傳

理貨員崗位職責(zé)

理貨員在各部門主管領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，其主要職責(zé)是：

一、弘揚(yáng)企業(yè)文化，熟悉并完全領(lǐng)會公司的經(jīng)營理念、經(jīng)營定位、經(jīng)營目標(biāo)，追求經(jīng)濟(jì)效益，積極推銷商品，保質(zhì)保量完成公司下達(dá)的日、月、年銷售定額任務(wù)。

二、理解并貫徹“顧客永遠(yuǎn)是對的”、“將退換貨進(jìn)行到底”、“快樂工作XXX，開心購物XXX”的工作服務(wù)理念。應(yīng)倡導(dǎo)文明服務(wù)、禮貌待客，嚴(yán)格落實(shí)“三米微笑服務(wù)原則”，面帶微笑向顧客說：“您好”、“歡迎光臨”、“慢走”、“走好”、“歡迎下次再來”。

三、嚴(yán)格遵守公司規(guī)定的作息制度，按時上下班，雙休日及節(jié)慶日上大班。

四、了解公司發(fā)展歷程，熟悉公司基本現(xiàn)狀和下屬各營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。

五、了解賣場整體布局，熟識賣場商品配置，不間斷對責(zé)任區(qū)進(jìn)行巡視。要做到對責(zé)任區(qū)內(nèi)的每種商品的名稱、價格、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、使用方法、注意事項(xiàng)及特性等商品知識和服務(wù)技巧都了如指掌。努力提高自身業(yè)務(wù)水平，為顧客提供良好的即時服務(wù)。

六、補(bǔ)貨時必須檢查商品有無條碼，檢查價格卡是否正確，包括DM（促銷）商品的價格檢查；掌握并熟練使用打價機(jī)，會正確打貼價格標(biāo)簽；上貨陳列時要做到先進(jìn)先出并保持商品排面整齊美觀，貨架豐滿；上貨期間應(yīng)保障通道順暢并按規(guī)定使用上貨工具。

七、依照公司要求填寫“三級數(shù)量帳記錄”，隨時了解并掌握庫存量、銷售量、進(jìn)貨量。保障庫存商品銷售供應(yīng)，隨時整理責(zé)任區(qū)內(nèi)端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源。

八、按照要求打印價格卡和條形碼，價格卡須固定在排面的相對應(yīng)前端居中位置，新打印內(nèi)部條形碼須覆蓋商品原有的條形碼；缺損的價格卡須即時補(bǔ)上，剩余的條形碼及價格卡要收集統(tǒng)一存放或銷毀，保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格卡。

九、了解責(zé)任區(qū)內(nèi)主要設(shè)備的性能、使用要求與維護(hù)知識，能排除小的、因使用不當(dāng)而引起的故障。保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生整潔（包括貨架、商品），做到通道無雜物、貨品無灰塵、貨架干凈明亮。

十、及時檢查發(fā)現(xiàn)撤掉過期、脹袋、霉變、鼠咬、破損等商品至指定位置，并做好完善相關(guān)記錄手續(xù)。

十一、整理庫存區(qū)，做到商品清楚，碼放安全，規(guī)律有序，盤點(diǎn)時保證盤點(diǎn)的結(jié)果正確。每月28號為盤點(diǎn)日。

十二、要有強(qiáng)烈的責(zé)任心，注意商品安全，做好上下班交接工作，努力防止商品損壞和失竊。理貨員是本區(qū)域商品安全第一責(zé)任人。嚴(yán)禁弄虛作假，不得多買少貼價或少買多貼價，嚴(yán)禁以好充次或以次充好，按規(guī)定價格銷售，嚴(yán)禁擅自抬價或降價。

十三、利用休息時間每周進(jìn)行一次市調(diào)，市調(diào)資料要全面、真實(shí)、及時、有針對性，有分析、有建議。市調(diào)資料在每周四下班前統(tǒng)一上交主管。

十四、商品需打退貨時要事先整理好退貨物品，按要求辦理好退貨手續(xù)。

十五、微笑服務(wù)，耐心禮貌解答顧客詢問，補(bǔ)貨理貨時不可影響正在挑選商品的顧客，及時平息及調(diào)解一些顧客糾紛。制止顧客各種違反店規(guī)的行為：抽煙、吃東西、抄價格、拍照、錄像、擅自采訪、散發(fā)傳單、拆包、進(jìn)入倉庫等，對不 1

XXX有限公司內(nèi)部文件嚴(yán)禁外傳 能解決的問題，及時請求幫助或向主管匯報。

十六、嚴(yán)禁攜帶私人物品進(jìn)入賣場，下班后所購物品應(yīng)自覺配合保安做好出場檢查工作。工作期間如需商品外出，需填寫商品出貨單并經(jīng)主管簽字經(jīng)理審批、門口保安登記。

十七、理貨員營業(yè)期間不得私收現(xiàn)金、不得與顧客場外交易、不得辦理個人會員卡積分、不得私自領(lǐng)取促銷活動贈品、不得私自打折、不得購買限量特價商品、自營區(qū)商品上磁時不得損壞、影響商品正常銷售。

十八、嚴(yán)禁擅自消磁，嚴(yán)禁穿用、私用各種商品。

十九、具備識別真?zhèn)吴n和公司發(fā)行的各種卡券的能力并熟識辦理和使用流程。

二十、理貨員必須堅(jiān)守工作崗位，不得無故串崗、離崗，不得聚堆聊天、會客、購物、接打手機(jī)、看雜志、吃東西、剪指甲等與工作無關(guān)的事情。如有事離崗須向區(qū)域主管請示同意，請鄰近的員工做好照看工作，按要求做好出入場和離崗登記并按規(guī)定的路線和通道出入。

二十一、在營業(yè)高峰時服從主管安排，協(xié)助收銀臺做好收銀工作。

二十二、請假、休假和調(diào)班應(yīng)逐級提交書面申請并獲得批準(zhǔn)后方可。根據(jù)工作需要服從公司和上級安排的加班工作。

二十三、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)內(nèi)消防栓、滅火器、空調(diào)等設(shè)備的管理并熟悉使用方法。二

十四、負(fù)責(zé)看管責(zé)任區(qū)內(nèi)消防門和安全出入口的看護(hù)管理工作。

二十五、嚴(yán)禁接受顧客及廠商的饋贈、宴請、有價卡券、物品、旅游、回扣等一切有損公司利益的行為。

二十六、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)相關(guān)規(guī)章制度。

二十七、積極參加公司組織的各項(xiàng)團(tuán)體活動，完成上級交辦的其它工作。

XXX商貿(mào)有限公司

二○○七年八月三十日

第四篇：便利店店長職責(zé)

店長，是便利商店店鋪的經(jīng)營者，是門店的靈魂人物，無論連鎖店還是單體店，門店店長都必須將店鋪的各項(xiàng)資源有效地加以運(yùn)用，完成各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。連鎖 店鋪的店長還要服從公司總部的高度集中統(tǒng)一指揮，積極配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施。其主要作用與職責(zé)如下：

（1）教育管理

作為零售企業(yè)要樹立一切為了顧客的觀念，店長要隨時教育全體員工“站在顧客的立場上考慮一切”，這是店鋪工作的立足點(diǎn)。

（2）商品管理

商品管理的好壞是考核店長管理能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。

①監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨，做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。②執(zhí)行總部下達(dá)的商品價格變動。

③監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度。

（3）銷售管理

①執(zhí)行總部下達(dá)的銷售計劃。店長應(yīng)結(jié)合本店的實(shí)際，制定自己店鋪完成銷售計劃以及分月銷售計劃的銷售，以保證各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成。制定各部門的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，將計劃落實(shí)到各部門，與經(jīng)濟(jì)效益掛鉤，調(diào)動全體員工的工作積極性。

②執(zhí)行總部下達(dá)的促銷計劃和促銷活動，制定本店的具體實(shí)施方案。

③掌握門店的銷售動態(tài)，向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。

（4）組織管理

店長要具備組織管理的能力，有效的匯集各部門的能量，從而充分發(fā)揮整體效能。

①做好門店各個部門的分工管理工作。

②對店員的管理

負(fù)責(zé)對職工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理；

負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育；

負(fù)責(zé)對職工人事考核、職工提升、降級和調(diào)動的建議。

③對店員的業(yè)務(wù)操作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)

監(jiān)督和審查門店會計、收銀和報表制作、賬務(wù)處理等作業(yè)；

監(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。

（5）管理報表分析

在現(xiàn)代化的零售業(yè)中均運(yùn)用POS系統(tǒng)來管理門店，使店長能夠及時得到門店經(jīng)營狀況的信息資料。店長要對這些信息資料進(jìn)行分析研究，做出改進(jìn)經(jīng)營的對策。信息資料有：銷售額日報表、商品銷售排行表、促銷效果表、費(fèi)用明細(xì)表、盤點(diǎn)記錄表、損益表、顧客意見表等。

（6）公共管理

①向?qū)俚仡櫩妥龊玫赇伒淖晕倚麄鳌?/p>

②妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。

店長要站在顧客投訴的角度耐心聽取顧客意見，對顧客表示感謝和道歉，并提出妥善解決的方法。店長要經(jīng)常教育全體員工認(rèn)真對待顧客的投訴意見，因?yàn)檫@些問題直接關(guān)系到企業(yè)的信譽(yù)和店鋪的形象。③做好與門店周圍社區(qū)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。

積極參加所在社區(qū)的各項(xiàng)公益活動，與周圍的部門、單位、學(xué)校、團(tuán)體保持經(jīng)常性的交流和和睦的關(guān)系。

（7）店鋪設(shè)備及環(huán)境清潔、衛(wèi)生的管理

①掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識。

②監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。

第五篇：便利店店長職責(zé)

便利店店長崗位職責(zé)

1.教育管理。

作為零售企業(yè)要樹立一切為了顧客的觀念，店長要隨時教育全體員工“站在顧客的立場上考慮一切”，這是店鋪工作的立足點(diǎn)。2.商品管理。

商品管理的好壞是考核店長管理能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。

(1)監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨，做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。

(2)執(zhí)行總部下達(dá)的商品價格變動。

(3)監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度。3.銷售管理。

(1)執(zhí)行總部下達(dá)的銷售計劃。店長應(yīng)結(jié)合本店的實(shí)際，制訂自己店鋪完成銷售計劃以及分月銷售計劃的銷售，以保證各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)

(2)執(zhí)行總部下達(dá)的促銷計劃和促銷活動，制定本店的具體實(shí)施方案。(3)掌握門店的銷售動態(tài)，向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。4.組織管理。

店長要具備組織管理的能力，有效地匯集各部門的能量，從而充分發(fā)揮整體效能。(1)做好門店人員分工管理工作。(2)負(fù)責(zé)對員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理；負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育；負(fù)責(zé)對員工的人事考核及升職和調(diào)動的建議。

(3)對店員的業(yè)務(wù)操作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。監(jiān)督和審査門店會計、收銀和報表制作、賬務(wù)處理等作業(yè)；監(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。

5.管理報表分析。在現(xiàn)代化的零售業(yè)中均運(yùn)用POS系統(tǒng)來管理門店，使店長能夠及時得到門店經(jīng)營狀況的信息資料。店長要對這些信息資料進(jìn)行分析研究，作出改進(jìn)經(jīng)營的對策。信息資料有:銷售額日報表、商品銷售排行表、促銷效果表、費(fèi)用明細(xì)表、盤點(diǎn)記錄表、損益表、顧客意見表等。

6.公共管理。

(1)向?qū)俚仡櫩妥龊玫赇伒淖晕倚麄鳌?/p>

(2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。店長要站在顧客投訴的角度耐心聽取顧客意見，對顧客表示感謝和道歉，并提出妥善解決的方法。店長要經(jīng)常教育全體員工認(rèn)真對待顧客的投訴意見，因?yàn)檫@些問題直接關(guān)系到企業(yè)的信譽(yù)和店鋪的形象。

(3)做好與門店周圍社區(qū)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。積極參加所在社區(qū)的各項(xiàng)公益活動，與周圍的部門、單位、學(xué)校、團(tuán)體保持經(jīng)常性的交流建立和睦關(guān)系。

7.店鋪設(shè)備及環(huán)境清潔、衛(wèi)生的管理。(1)掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識。

(2)監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。

便利店理貨員崗位職責(zé)

1.巡視貨場,耐心解答顧客的提問，對所屬貨區(qū)商品的保質(zhì)期心中有數(shù)。2.熟悉所負(fù)責(zé)商品范圍內(nèi)的商品名稱、價格、用途和保質(zhì)期。3.掌握商品標(biāo)價的知識，正確標(biāo)識價格。

4.掌握商品的陳列原則和方法、技巧，正確進(jìn)行商品陳列，保證商品安全。

便利店收銀員崗位職責(zé)

1.熟悉商品的貨區(qū)、商品基本價位、收銀業(yè)務(wù)、結(jié)箅小票管理業(yè)務(wù)，收集和提供商品銷售信息、顧客信息、退貨處理以及收銀臺安全等職責(zé)。

2.在其收銀過程中，除了結(jié)算貨款外，還要向顧客提供商品和服務(wù)信息，解答顧客的提問，做好商品損耗的預(yù)防。