第一篇：《五星大飯店》讀后感

經小萌老師介紹，我對海巖這位作家有了更深刻的認識，敬佩他傳奇式的人生。無獨有偶，趙建強老師也勸告我們：“孩子們，千萬不要放棄自己的興趣和愛好，你瞧人家海巖，把自己做警察和飯店經理人的經歷都融入小說中，靈感源于生活！”

《五星大飯店》內容簡介

《五星大飯店》是一部以酒店為背景的都市小說，我認為除去男女主情感糾纏的部分，它講述了一個名叫潘玉龍的學習旅游與酒店管理的窮苦大學生，在大學畢業后進入一家全國五星級飯店——萬乘酒店，成為一名實習生。不久，潘玉龍陰差陽錯成為韓國時代公司董事長的貼身管家并不幸卷入公司的利益糾纏中，因小人陷害涉及盜取客戶機密差點陷入牢獄之災。人生起起落落，不因金錢所動，不畏脅迫而屈，忠于自己，不忘初心，堅守真實，最終經過培訓成為了一名合格的“貼身管家”，過上了幸福快樂的生活。

看書，文字的跳躍，感受的是一種思想的撞擊。海巖先生在書中一直貫穿著一個理念——真實。做一個像透明一般真實的人。我希望自己也能夠向男主角一樣，不論順境還是逆境都能夠忠于自己，不忘初心。

劇中的總經理是我除了男主角一外最喜歡的一個人物。他是一位典型的職業經理人，因為他的存在，減少了潘玉龍對社會的失望，使潘玉龍在徘徊與迷茫中看到了希望并堅持了自己。總經理在潘玉龍重新回到酒店時對他說了一番話。

“理想太遠大和沒有理想同樣可怕，在我看來，理想等于信仰，信仰等于責任，責任等于職業道德。”

看《五星大飯店》，我主要想關注和飯店相關的知識。小說，讓我對職業道德有更加深刻的理解。電視劇，則是更加形象的向我們展示了五星級飯店的服務方式和服務理念，也讓我對大二暑假的實習更加充滿了向往之情。

“在萬乘大酒店，貼身管家不僅僅是一個職務，也是一個稱號，無論遇到什么困難，無論客人用什么方式提出要求，無論我們的心情好壞，我們要永遠把責任看得最重，永遠竭盡全力捍衛這個稱號的榮譽。”我想這就是老師在課堂上告訴我們的在飯店行業，員工需要的自豪感和使命感吧！

小編有話說：

以上是小編看了《五星大飯店》后的淺見，希望各位讀者積極留言，我們一起來探討看書后的感悟以及對酒店工作的見解。

第二篇：五星大飯店讀后感

剛讀完一本書，海巖的‘五星大飯店’，五星大飯店讀后感。其實這本書早在三四年前拍成了電視劇我也看過但是看到這本書的時候還是忍不住看了起來。以另一個角度體會了書中男女主角的曲折故事！書中出身貧寒長相英俊的男主角潘玉龍和沒有雙親身世復雜卻率真開朗的女主角湯豆豆的愛情開始的模模糊糊，兩人有著相似的生長環境，有著共同的追求，那就是執著的追求‘真實’。他們邁入社會實現他們真實的夢想，卻發現現實的無奈！女主角湯豆闖蕩的娛樂圈有什么拉贊助、花錢買名次這些事她雖極不愿意接受在現實面前也只是睜只眼閉只眼，讀后感《五星大飯店讀后感》。男主角潘玉龍在母親病危時也接受了金至愛的幫助并與她發生了一段讓人有點捉摸不透的感情，對于她的幫助潘無以回報只能給她她所需要的‘真誠’甚至‘透明’但這個社會有太多的誘惑和無奈！潘玉龍落的人才兩空。故事的結局是漂亮溫柔的楊悅用她的耐心和寬容等待著潘玉龍，最終走到了一起，為故事花上了圓滿的句號！電視劇給我的感覺是氣場很大，書本讓我真正感覺到了‘真實’的是現實。

第三篇：《五星大飯店》讀后感

寫在前面的話：這是大一寫的一篇讀后感，那時我的生活里還沒有愛情。現在遇到了自己的愛情，再讀這篇讀后感，幸慶自己最初的愛情觀和現在的愛情觀還是差不多。真愛難尋，是真愛，便無悔，縱使等待成空，也愿用一世顛沛流離，換他一個坦然的微笑。

本文最糾結的是潘玉龍、湯豆豆、金至愛和楊悅之間的一場愛與被愛的故事……海巖本身都沒把這場愛情理順，所以自然而然就留下了一個糾葛的結局。

我本人是更傾向于潘玉龍和湯豆豆在一起的。相信看這本書的初始，大部分人會認為潘玉龍和湯豆豆，或潘玉龍會和金至愛在一起，結果，潘玉龍和楊悅在一起了，始料不及……在愛情的世界里，到底該選擇你愛的人還是愛你的人，不同的人有不同的理解，可是為什么不選擇相互愛著對方的人呢？潘玉龍是愛湯豆豆的，湯豆豆也愛潘玉龍，兩個相愛的人在一起，結局應該會很好。我相信他們之間的結局還未結局，如果他們之間的愛還很堅定的話……如果潘玉龍和湯豆豆他們兩個錯過了的話，我會覺得很遺憾，可惜，因為他們那么相愛，因為他們都還愛著對方……

事實上，潘和湯是真的可以在一起的，如果他們篤定愛情的信念真的可以沖破一切的話，金至愛，楊悅，阿鵬，甚至生離死別又算什么？只是他們確定他們之間的愛情沒有問題嗎？湯豆豆是愛潘玉龍的，潘也還愛著湯，他們都還愛著對方。湯豆豆是愛潘玉龍的，可是方式卻不正確。當她投向阿鵬的懷抱的那刻，也許是她們的愛情走向衰落的標志，湯豆豆用愛逼走了潘玉龍。報復像是在挖兩個墳墓，其中一個是留給自己的。兩個相愛的人為什么要相互傷害？為什么要用愚蠢的傷害來見證彼此的真心？傷得最深的是最深的感情。在愛情的世界里最重要的是信任，如果湯一直那么信任潘的話，事實上她和潘之間的裂痕是可以修復的，她連解釋的機會都沒給潘玉龍。他們之間愛情的破裂僅僅是因為一次不信任，不信任破滅了他們的感情。愛情，不僅要懂得怎樣去愛，還要學會珍惜。愛首先學會的應是珍惜。在愛情的世界里沒有誰對誰錯，兩個人的分離兩個人都有責任，對于潘玉龍的角色，海巖始終是偏袒潘的，海巖更傾向于把責任推給湯，因為他想為潘塑造一個好的形象。

每個作家都有自己的審美觀和價值觀，所以寫出來的東西都帶有自己的感情色彩，我們這些讀者也只能從自己的角度去猜測。想問題，看事情，可以有很多層次和角度，也許我們得到的會和作者想表達的東西不一樣，但這也是一種結果。人生無常，本來有好多事情都無法回答。

本書還反復提到一個詞“真實”。這也許也是海巖想表達的核心思想之一。這個世界更像演戲，好多人都在夢中，在高速發展的物質文明中需要一種精神文化“真實”。人越長越大就會被越來越多的人告知會被這個世界騙得很慘。就像現在的我，在上星期（2011年），一大學同學就對我說：“你什么都不懂，會被這個世界騙得很慘。”當時，有些許詫異，隨即心里莞爾一笑。于是，我只是微笑地對她說了一句：“有些東西不說，并不是不懂。”突然想起些歌詞：

那只魚只有幸福的人看得到。

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那些想太多的人，有生之年都不會明白。

世界在我們之前是存在的，在我們之后也存在著，這個世界本來就很簡單，也許是人心復雜了吧！沒道理說這個世界在騙我們，如果有，也是我們自己在騙自己，我們不要忘了，是誰讓我們口中說著的復雜世界變成這樣的？

金至愛，她需要信任，需要真實，可是她首先又不愿相信別人，那么信任從何而來？她信佛，卻不懂佛。她太過偏執就容易極端。其實欺騙又何嘗不是一種真實，欺騙也是這個世界的另一種真象。

愛一個人不一定擁有，但擁有一個人就一定要好好地去愛。金至愛應該明白，她真的愛潘玉龍的話，如果潘選擇了另一個人而不是她，說明那人身上有她沒有的東西，為什么不尊重他的選擇呢，不如放他自由。在這本書里，她和潘的感情更像是一場交易。

再說一下楊悅吧。她是一個很重情義的人，我相信她信佛的話，應該與佛更有緣。她有一種湯豆豆和金至愛都無法比擬的平靜，這也是為什么我不奇怪最后潘玉龍會選擇和她在一起的原因了。如果他們兩個是相愛的，在一起也應該會幸福。可錯就錯在海巖始終沒把這場糾結的愛情給理順，愛就愛了，不愛就不愛了吧，偏偏要潘還愛著湯的同時，又喜歡上楊悅。潘被海巖寫成了一個糊涂蛋的角色，想來，就連潘自己也不知道要在這三個女人中扮演什么角色。難道非要愛得死去活來，愛得自己都不知道自己喜歡誰了，才是真正的愛情嗎？

總之這篇文章告訴我們，這個世界需要真實，需要懂得愛，珍惜愛，失去一個人始終是因為不夠愛他，是真愛便是一輩子不離不棄……我相信他們之間的結局都還還未結局……最后，如果還有必要寫下去，我會給他們每一個人一個平凡的幸福。

第四篇：五星大飯店讀后感

五星大飯店讀后感

（一）真實，這是一個多么平凡的主題，卻又蘊含著無比深奧的寓意，這是一些關于生命的斟酌，這是一段關于人性的思索。這不僅僅是《五星大飯店》的主題，更是生命的真諦，面對這兩個如此簡單的漢字，多少人可以光明正大地挺立，多少人會羞得無地自容。生活中充滿著虛假的東西，猶如空氣中必然存在二氧化碳，不可能全部是純凈而清新的氧氣。

海巖的書幾乎全部拜讀過，每一部作品都是如此真實，也許其中會有令人感覺不可思議的結合，也有現實生活中很難遇到的故事，那些被現實主義者們寓為“天上掉餡餅”的大好事。你可能一度對這些故事嗤之以鼻，但當你看到結局時總會恍然大悟，原來所有的一切都是那么真實，王子與公主的童話永遠不是海巖筆下的產物。

這部《五星大飯店》亦是如此，一個名叫“真實”的舞蹈組合，一首題為《真實》的樂曲，一位堅守真實的女孩，還有一個原本真實的男子……所有的所有都緊緊地圍繞著這兩個字——真實。那些心存幻想的孩子們對其無比信仰，卻在一次又一次黑暗的漩渦中漸漸發覺生命中的不真實，太多的虛假把整個世界變得污濁，與他們的信念背道而馳，格格不入。

男主角名叫潘玉龍，在看到這個名字的第一眼，我便情不自禁地想起了云南，想起了大理，想起了那座至今未被人類征服的巔峰——玉龍雪山。那是一片無比純凈的圣土，曾經有許許多多的科學家試圖攀上這座冰雪之峰，但都因為某些原因沒有成功，留下這一片圣潔的皚皚白雪，讓我們崇仰，給我們信念。的確，潘玉龍的信仰同樣是“真實”，他是一個正直的人，一個純粹的人，一個堅定的人，一個……然而，如此堅守信念的人，在無法選擇的岔路口，也只能被逼無奈地走上了暫存的虛假之路。僅僅是一念之差，便可以葬送生命中許許多多美好的東西，對于信守真實的人來說，這無疑是最大的打擊，于是也帶來了最終所有人的傷痛。

湯豆豆的思維中只有“真實”二字，那是母親留給她最珍貴的東西，可她并不知曉，自己的身世其實就是一個最大的謊言。一直堅守的信念，卻在夢想一步步實現的過程中逐步瓦解，這個社會有太多虛假的東西，它們一點一滴地滲透進她的生活，讓那個廝守的信念分崩離析，不得不承認，那些赤裸裸的金錢交易，其實也是一種真實。

和海巖的其他作品一樣，這部小說中充滿著無法埋藏的愛情，有青梅竹馬心心相印的純情之愛，也有貧富懸殊跨越鴻溝的叛逆之愛，還有超越民族打破國界的奇跡之愛……然而，這所有的愛戀都被真實與虛假反復糾纏，纏綿悱惻的愛情與陰森恐怖的商業黑幕紛擾糾結，最終的結局只能回歸現實，有些事，一步之差，永遠無法重來。

也許，像潘玉龍這樣剛剛畢業的窮學生，當幻想破滅回歸真實之后，最合適的就應該是普通人的愛情吧，這也是細水長流似的情感積累最終走向婚姻的真實。“ 單飛的身影不停尋找，真實是唯一堅持的驕傲，誰的眼淚遺落在紛飛的裙角。執著和放棄在一念之間，純凈歸還藍天，回到最初起點……”

五星大飯店讀后感

（二）我很慶幸自己在即將走向社會的時候讀了《五星大飯店》這本書，因為它對時下的年輕人太有教育意義了。

讀完整本書之后，不難發現“真實”是貫穿整本書的一個中心詞，也是書中主人公可望不可及的信仰。

男主人公潘玉龍原本是一個思想單純，性格正直淳樸的年輕人，堅信自己可以憑借實力創造輝煌的未來。然而，當他離開大學校園，走向工作崗位的時候，才發現這紛繁復雜的社會有多么可怕。

女主人公湯豆豆是潘玉龍的鄰居。她熱愛舞蹈，并與4位同樣熱愛舞蹈的男孩組成了“真實”舞蹈組合，一同參加全國舞蹈組合比賽。湯豆豆性格剛烈率真，她希望憑借組合的自身實力贏得比賽的勝利。然而，他們的經紀人卻在忙著尋找能幫他們買下比賽名次的贊助商……

我們所生活的這個世界，究竟還剩下幾分真實？是否每個原本純潔無邪的靈魂終究會被世俗這把刀磨去棱角？

在讀《五星大飯店》的時候，我好幾次都忍不住落淚。雖然《五星大飯店》只是一部小說，然而書中的情節卻頻繁地發生在我們的周圍。潘玉龍為了能在短時間內攢到為母親治病的錢，()最終拋棄了自己的信仰，投奔向那個自己根本不愛的韓國千金小姐金志愛。而湯豆豆則為了實現自己的理想，沉默地縱容了在選秀比賽中為“真實”舞蹈組合買下冠軍名次的贊助商，最終與一家香港娛樂公司簽約。原來，現實才是真正的“真實”，再固執的人，都得在現實面前妥協……也許，只有在夜深人靜的時候，潘玉龍和湯豆豆才能在那首名叫《真實》的鋼琴曲中遙望那已漸漸遠去的信仰。

讀完《五星大飯店》以后，我百感交集。我永遠都不會忘記，我曾經為了“真實”這兩個字拋棄了自己的理想。

小時候，我夢想能成為一名歌手，因為我喜歡音樂，只有當我站在人前唱歌的時候，我才能找到自信。

1996年，9歲的我在一個少兒合唱團里當小演員。每個星期我都要參加非常正規的聲樂訓練，和合唱團里的其他成員一起學習如何發聲、如何識樂譜，甚至參加形體表演課程。一段時間過后，我們合唱團開始在湖南經濟電視臺和湖南衛視臺的綜藝節目里表演，在各種大型商業活動的現場表演，甚至去唱片公司錄唱片……我一直很努力，很多為合唱團成員授課的音樂教師都對我的唱功贊賞有加，然而我卻始終得不到參加大型演出的機會。因為，那樣的機會，只屬于那些父母在電視臺有“背景”的成員。

有一次，合唱團要選一些成員參加一部兒童音樂劇的表演，我自然不在演員列表之內。然而，我非常渴望能參加這部音樂劇的演出，所以我拿出了自己最大的勇氣向合唱團的團長和音樂劇的導演推薦自己。我對他們說，哪怕是要我在舞臺上扮演一棵不出聲的樹我也愿意。然而，他們還是拒絕了我。導演滿臉堆著虛偽的笑，對我說：“實在是沒有辦法，你個子太高了，怎么適合演這種兒童音樂劇啊？即便是大樹的戲服你也穿不下啊……”那一刻，我心灰意冷，生平第一次了解到了一個殘酷的事實——要實現夢想，光憑實力還遠遠不夠……

那時的我畢竟年幼，以為那些不公正的事只是在文藝界泛濫，所以我毅然將當藝人的夢想丟棄了。隨著年齡的增長，見識逐漸增多，我才發現每個領域都有每個領域的“潛規則”，不足為奇。身處在這樣的世界，我們也許只能像《五星大飯店》里的年輕人那樣，以“現實就是真實”這樣的話來安慰自己吧。

五星大飯店讀后感

（三）海巖的號召力又一次得到了體現，不用去看被哪家電視臺買了版權，不用去看收視率是高是低，只去想想海巖以前的幾部作品留給大家的感動。仍然記得在大一的時候在書店里面偶然租到小說《玉觀音》，當時根本不知道海巖是誰，但是確實被感動了一番。

這次《五星大飯店》確實又讓我感動了。為潘玉龍的不懈努力而感動，為豆豆的真實執著而感動，為至愛的現實轉變而感動，為楊悅的沉默愛情而感動。但是在這些感動之外，有一個詞組深深的烙在了我的心里：弱者的真實。

弱者的真實，這也許是現實世界的無奈結果。作為弱者，沒有資本，沒有牽掛，就像潘玉龍一樣，在整個劇中最牽掛的就是自己的父母，特別是母親的病，而這個牽掛只需要少有的作為就能減少自己心里的牽掛。而這唯一的牽掛在最后確險些要了而他的命，也救了自己的命。三個女孩，一個將自己送進了法庭，一個因為誤會而離去，一個因為身體而休息，在這個時候，唯一的只能是父母，聽聽潘玉龍父親給潘玉龍介紹一個老板女兒的時候，我所感覺到的不是憤慨，而是傷感，在兒子面臨難關的時候，那是一位多么樸實的父親啊。

就是這樣一個在整個劇中可以說是弱者的潘玉龍，才能切實地去追求真實。為了自己能夠畢業而休學打工，放棄豆豆的幫助只身去考萬乘，為了真實拒絕部門經理的要求，不顧一切地去感受與至愛的愛情，為了一個默默愛著自己、為自己做出奉獻的楊悅而去決定結婚。這一切的一切是那么的真實。但是我們能夠看到的不僅僅是這些真實，更是這些真實得到的過程。望著豆豆純真的眼神，拒絕去盜取資料，面對佟經理的引誘和未必，拒絕去偷取資料。而最后就是因為那唯一的牽掛——父母，而做出了錯事，而最終換來的是差點進監獄呆上幾年。而這不正是一個弱者的無奈嗎！

潘玉龍是幸運的，得到了三個女人的幫助，豆豆幫助他上完大學，和他遺棄一起經歷工作的最初階段，將一份純真的愛給了他；楊悅在默默地奉獻，為了潘玉龍，她可以去撒謊，她可以去承受委屈，她可以去幫助他的女朋友去弄清事實，而差點失去生命；至愛更是給了他人生職業的高起點，貼身管家的職務來的太突然，而又是那樣的真實。但是這些幫助的結果卻又深深地烙著弱者的無奈。豆豆的付出使得豆豆在潘玉龍那里是任性的，而正式這種任性使得兩人之間越來越有了矛盾，一直到最終的分手；至愛的幫助更是使得潘玉龍險些遭遇牢獄之災；楊悅的幫助更是使得潘玉龍放棄了對愛情的追逐，也就是放棄了對年輕人生的追逐。

而反觀劇中的幾個人，豆豆曾經是弱者，并且弱者時候的她是那樣的真實，為了承繼自己母親的追求，為了實現自己舞蹈的真實夢想，在奮斗，在追求，但是最終她放棄了，在一些潛規則面前放棄了自己的堅持，放棄了自己的真實。至愛在弱者的時候，害怕、眼淚、無奈、暴躁是她的所有，給人的是一個真實的女孩印象，但是當她慢慢意識到自己必須要依靠自己，自己必須要實現父親的理想的時候，她也放棄自己弱者的形象，卷入現實，實現自己的目標，就像在最后她和潘玉龍又一起去吃土菜時覺得土菜也不怎么好吃一樣，這時的她也變得不真實了。

所有這一次次的感受，一件件的對比，讓我覺得似乎只有弱者才有真實，想想這個世界，想想這個社會，感覺確實也是這樣的。

整個電視劇，我特別喜歡最后兩集中的潘玉龍所表現出來的狀態，腳踏實地，認真的工作，仔細的照顧那個愛著自己的女孩，這才是一個真真實實的潘玉龍！

第五篇：大飯店讀后感

《大飯店》讀后感

一早就拜讀完了領導借我的這本《大飯店》，隱隱的有所收獲卻是不知從何說起，只是思緒萬千，卻又不是很能把握到自己得到了什么！就像聽完一個故事，做了一個夢一樣，覺得自己記得很多，學到很多，卻又一時不知道該怎么表達…….隨手雜記，自己的萬千思緒聊以慰藉

首先，該書給我的最直觀的印象是，該飯店的管理運營方式的落后，以至于方方面面的漏洞百出，員工的謀取私利，管理者的盲目自信，以及各部門領導責任心的缺乏，員工的服從意識畸形，人事方面的關系復雜等都是該飯店虧損的原因，誠如前人所述“成功的原因大都相似，而失敗卻各有迥異！”

酒店所有者對自己酒店現狀情況的盲目樂觀，對老員工的盲目自信，致使有想法和活力的員工得不到發展和展示才能的機會，致使麥克德莫特以及副廚師長安德烈·雷米爾的各種有益于飯店的管理方法和政策意見得不到實施，使酒店的浪費和虧損嚴重。

其次，麥克德莫特作為管理者看問題的高度和思考的角度以及他的細心給我留下了很深的印象，就像中國話說得一樣“運籌帷幄之中，決勝千里之外”，主人翁麥克德莫特總是在問題產生的時候，清晰地知道他自己需要做什么！

最后，書中主人翁麥克德莫特的酒店知識和為人處事，以及他的語言技巧都表現的很出色，他滿足以客人需求又不失于酒店利益的服務意識和順應時代發展的進取意識是企業領導創造利益與謀求發展所必須具備的。書中提到了一個垃圾工人，他下班后，不計加班費而幫助主人翁找他要的東西，這里體現了一個當時阿瑟黑利可能沒有很注意的現代詞匯，就是:“人格魅力”，而我認為人格魅力是一個領導成功與否的關鍵所在！

下面就以上我的所感做詳細詮釋

在書的一開始，麥克德莫特就遇到了兩件麻煩事，在我們這應該就是投訴，是最重要的事情，但是卻找不到負責此類事情的工作人員，在和克麗絲交談中可以發現這是一個老問題，而作為副總的麥克德莫特卻不可以管理到他，因為他只服從于大老板，這就是一個嚴重的用人問題，直到書的結尾才提到，原來，這位是老板老婆的侄子….然后，副總找到總臺領班，結果一樣很不順利，領班很清楚的表明，這不是他的分內之事，好像拉皮條收小費撈外快才是他分內之事，出現這樣的事情原因在哪？因為他是老員工對公司的各項漏洞和人際很清楚，就可以鉆這些漏洞，所以老員工未必都是好員工，老員工在熟悉業務的同時，也熟悉了他的老板對待工作的態度，這里就有一個領導工作態度和個人魅力的關系，一會再說….作為企業的管理者和決策者，必須準確把握社會的發展趨勢和潮流，不能跟進社會的腳步就只能在競爭中被淘汰或者吞并，書中沃倫特倫就是太墨守陳規，一直抵觸對黑人開放經營，一致得罪于牙科會議的主席，雖然會議最終還是在那進行了，但是也許那也是最后一次，酒店不是有一個計算公式嗎？一個客人滿意，那么他會告訴6個人，一個客人不滿意，那么他會告訴22個人！酒店客人的損失和競爭總是在無形中的，所以品牌的美譽度至關重要，甚至可以說酒店的靈魂所在，而這一切來自于哪？來自于酒店的管理者和決策者的對客態度，以及他們的言行和決定性的制度！慢慢的滿意的客人多了，酒店的美譽度也就上來了，同時知名度也就會隨之提高，才會有慕名而來的客人，酒店在競爭中才更有力，才能站住腳，所以，一個企業的決策者和管理者的眼光和意識是影響其所在酒店業務高低的重要因素之一…

在書中還反映出來，一些老員工伙同同事利用職務之便謀取私利，私自賣酒水的，給客人拉皮條的，還有對廚房用品不在乎的，這些種種事情作為大老板肯定是不同意的，他們的制度里也肯定會有這方面的要求，但是為什么還會有這類事情的發生？那就關系到一個執行者的問題，書中的執行者角色似乎是麥克德莫特，但是他又只有有限的權利，對于一些老員工或者說只服從于企業所有者的人來說，他什么都不是，出現這類事情的原因在哪？就一個詞：“權限”，企業所有者給予他的執行者多少權限，決定了他的制度政策可以實行到什么程度，如果執行者只是名義上的，沒有什么實權，那么他的制度和政策也就是名義上的制度，實際是一張廢紙而已，至于執行者有什么人來充當，那是所有者和高層決策的事情，但是不管任用何人都應該充分信任，中國不是有句話叫做：“用人不疑，疑人不用”選擇好執行者就要給他權利，為的是自己制度的執行到位……任何一個好的企業都不缺少決策者，缺少的是能把領導意圖和制度執行到位的執行者！

書中副廚師長的改革建議書，為什么作為所有者的沃倫特倫沒有看到過？他也許會感興趣，但也只是也許，且不管他會不會實施，他為什么沒有看見過這本計劃書呢？是因為公司的制度問題，副廚師長只需要對廚師長負責，再由廚師長對所有者負責，在工作時這種上下級服從的觀念，無疑將給工作帶來很多方便，省去很多麻煩，但是在對公司發展提建議和意見這方面就不應該如此，因為這樣會出現一言堂，高層只能看見中層，而中層是否如實反映情況則無法判定，高層是否應該考慮對公司發展方面的建議問題應該直接對自己負責，然后還要不定期的進行各層的多方面調查，了解一下你的中層是否有欺上瞞下的行為，了解多人以確定是否屬實，最后不管是否屬實都需要了解底層這樣發表對中層意見的原因，并予以解決，因為全店是一盤棋，哪一步落后都會對全盤帶來損失！

書的一開始還寫到四號電梯，還有工程師的意見和牢騷，但是沃倫特倫卻一直不置辦新的電梯，導致了最終的悲劇發生，書中也許是故意夸張和鋪墊最后的收尾，但是領導應當注意到硬件設施是不可以拖欠的，有問題就必須馬上予以解決，否則事故都是慘痛的！領導們應正視各類硬件問題的解決執行情況，直至問題徹底解決為止。

以上是對第一點的一些詮釋！下面是對第二點的一些看法

書中麥克德莫特的一些看問題的角度和解決問題的思考方向和意識給我留下了深刻印象…

說到這就不得不說下，關于那對貴族對老侍者的服務提出不滿的事情了，主人翁首先第一時間去客人的房間，并在門口聽取了老侍者所說的案發經過，對老侍者表示那個貴族莫名其妙，但是到房間后，他并沒有受老侍者所說內容的影響，從主觀上偏向老侍者，而是仔細細心觀察，直到親眼見到了公爵的污跡，才確信事情的經過！這反映了作為一個高級管理者的素質和意識，相信事情的真相，在沒有得到真正的結論之前，不對任何一方表示懷疑，這是一個高層必須具備的，因為只有這樣才能使你的員工不用蒙受不白之怨，雖然要把對的讓給客人，但是必須給你的部下一個清白，讓是可以的，但是不可以冤枉和不相信自己的部下，因為“水能載舟亦能覆舟”，必須要你的部下信服你，你才可以發揮自己的管理能力，他們也才會認真的執行你提出的各項政策和制度！

還有在處理普雷斯科特小姐的事情上，作為一個酒店的高層管理者，在處理這類事情上，既要尊重事主的個人意見，同時又必須保護好酒店的利益和名聲。這一點主人翁做的也是相當出色，“威逼利誘”讓那幾個不良少年寫下了罪證，同時抓住了酒店領班的把柄，維護了酒店和那位小姐的名聲的同時，還為以后除去酒店的一塊腫瘤創造了條件！從中我好像看到了佛家的思想，既擁有菩薩心腸，又具有降魔手段！也許這也是我們處理問題時應該有的吧，對待弱者要有同情心，對待惡人就要嚴懲不貸!作為管理者既要有容人之心又要有威嚴之態！

還有處理牙科主席關于黑人入住問題時，他敢于表達自己的真實想法，雖然最終那件事情他沒有擺平，但是卻贏得了對手的肯定，這也是一種勝利，其實他是輸給了自己的原則，在書的最后又提到這個問題，他堅持了原則并贏得了勝利。也贏得了老板的器重和黑人朋友

羅伊斯的尊重！這說明高級管理者在堅持公司制度的同時，應保持自己思想的獨立性與原則性，這樣不但保持了自己清醒的頭腦也贏得了上下級對你的肯定，也就是人格魅力！

在處理四號電梯事故中，他快速的反應和果敢的決定都給后來的營救提供了充分的條件，加快了營救的步伐，贏得了別人的肯定，一個退役軍官直接就問他需要他做什么，出現這樣的事情是因為，主人翁的決策能力被這位軍人所肯定。作為一個優秀的領導者，應該有第一時間判斷事情的發展方向和步驟的能力，在第一時間就要做出正確的決定，同時要安撫和帶領你的部下做出行動…這方面主人翁優秀的表現給我留下了深刻印象

關于主人翁豐富的酒店知識和優秀語言技巧方面，從他解決廚房油的問題中可以看出來，還有他與克麗絲的交流中都可以表象出來，他對酒店方面的法律也很熟悉都是他知識的展示，他在處理問題時，說話的方式和時機總是把握的恰到好處，這些都是他語言的技巧….最后，我主要說下我對人格魅力之所以重要的理解，我認為一個人的精力和時間是有限的，不可能管理和接觸太多的事情，尤其是我們酒店行業，就是一個和人打交道的行業，老總不可能天天去和每一個服務員聊天，不可能去接待每一個客人，那么有什么辦法可以把公司的制度徹底的貫徹呢？這就有一個人格魅力的問題，高層是怎么理解的又是怎么做的，直接用自己的言行去影響中層，中層再去影響底層，這樣一層一層下來，我們直接就可以從底層的表現上看到高層的態度和方式！老員工會對新員工說起，自己也會起個帶頭的作用，而不會像書中的領班那樣鉆管理的空擋和利用領導的習性，領導的人格魅力會成為這家店的特色，因為領導的風格成為了它的靈魂，這樣的團隊才更具凝聚力，大家都信服領導，是因為領導的人格深深的影響和吸引著他們，領導有魅力，這樣的小團體多了就是一個大團體，領導的領導去影響分店領導，分店領導影響自己的部下，一層又一層，最后得到的是大家都理解總部的意圖，制度制定的原因和依據以及實施的目的和要求達到的效果。

制度固然重要，但是強壓的執行和自己自覺的行為，其性質和效果都是截然不同的，垃圾工人的事例就足以說明，如果不是主人翁個人對他的影響，他完全可以在下班后直接回家，或者不是很認真的尋找，都不可能找到那張紙條！就是因為主人翁對垃圾工人那虛無縹緲的自尊的尊重才使垃圾工人折服，對其忠心耿耿！這些東西不是制度可以替代的了的！

有的工人已經調到別的單位，工作也相對輕松很多，但是聽說某位領導回來老單位了，又堅持調回來工作，哪怕工作辛苦，但是他就是堅持回來，這其實也是領導魅力的所在！領導的人格魅力決定了他的團隊的凝聚力和戰斗力！

記得《亮劍》里說過：“一個部隊的作戰能力和作戰特點，是由指揮它的領導決定的，那是一個部隊的靈魂！”球隊踢球也會有核心和靈魂之說，往往那些靈魂和核心并不是進球最多的球員，而是組織進攻的中場，是球隊里最值得信賴的那些人群！而我們的酒店又何嘗不是呢？靈魂就是領導的風格與個性的體現！

書的結尾中韋爾斯老人買了飯店，代表他來的豋普斯特是一個很精明能干的職業經理人，卻對這位話不多卻見解獨到的老人很是信服，老人的寬容，謙遜，樸素，以及敏銳的洞察力等等優點太多，使得老人的形象近乎完美，那就是他使人信服的所在或者說那就是人格魅力！

所以，我認為一個人的人格魅力，決定了他事業的成敗與成就的高低！

麥克德莫特最后的堅持，成就了自己的夢想，真正的管理一家像圣格雷戈里飯店一樣的大飯店，就像中國的俗語：“堅持到底，就是勝利”，一樣，持之以恒的做自己喜歡的事業，最終是會夢想成真的，只有敢想你才敢做！