第一篇：有面條吃的生活是很美好的雜文隨筆

出地鐵口的時候，穿過樹葉，細碎的陽光正好打在腳下，身子頓時輕了不少。心頭一下子盛了滿滿從盡顯現代化的地方闖進時光的流淌都變得悠然的老城區的恍惚、不知能不能吃到心心念念的云吞面的忐忑，連方向感都無處安放了。

到了店前，隔街看著“麵家”“麗的”“燒臘”幾個LED裝點寫的大字，莫名有些想笑：一點兒也沒有百年老店的架子嘛。說不定這也是它經營的秘訣之一？不擺架子，靜下心才能做好面。這大概也是這片老城區保存魅力的訣竅——除了紅磚墻以外的訣竅。

店里沒有想象中午后陽光的味道，像地鐵口那般，倒是金碧輝煌的很。三四張桌子，熙熙攘攘，比許多面家小得多，也靜得多。聽不清楚的低語和“呼呼”的食面聲一陣陣徐徐吹進耳。他們是故意慢慢做這碗面的吧，故意讓長途跋涉后的心沉靜下來。心沉靜下來，方才的感受、思緒也就一點點發酵得香醇了……提心吊膽生怕下錯站、百度地圖上看不到營業信息的小小驚惶、看到敞開的大門心口大石落下、后面大叔提醒后露出的微笑……也在這時醞釀成了雀躍，迫不及待地從心頭漫到十個腳趾頭。

面端上來了。吃云吞面得先喝一口澄澈的面湯，再吃一口爽彈的竹升面——這是桌上牌子說的。早已摩拳擦掌擠在唇舌間的感受器迫不及待把信號傳給大腦，大腦再把“春草暖陽一般”的感覺發射到四肢百骸，隱約能聽到身體舒坦的呻吟。

墻上的照片基本都有蔡瀾先生。我最初想來吃這面，也是因為在一本美食雜志上看到先生對他的贊不絕口。（盡管那時我對蔡瀾先生了解不深，甚至沒看過他的照片，但看到的時候就恍然大悟，哦那是蔡瀾先生；就像我沒看過什么照片，不過一看到這碗面，便想，啊沒錯，這就是我想象中的云吞面）

出店門，我深深望了一眼襯著LED的木質招牌。和煦的暖陽打在朝街的彩色玻璃上映出中西交融的奇妙意境，直教人待的恍惚，身上也有些發汗。

走回地鐵站。走回現代化。走離了滿目古樸紅磚下奇妙意境，雀躍卻還在腳趾頭繾綣著。生活呵，是很美好的啊。有面條吃的生活，是頂美好的。定了定，回家。

第二篇：吃雜文隨筆

吃這個字，是有說道的，你看一個口，會意字，從體外到體內的過程，借助什么呢，用口，也就是咱們大家都稱呼的嘴，從嘴里進，然后經過五臟大小腸地消經化，挺復雜的過程；這個乞，形聲，但若是細想呢，音同的字不說，為什么不用器，不用七呢，乞，從外部求得，人體不會自己產生，如此，從大自然中索取，再經過或粗或細的加工成食物，為一切有生命的物種所用，名為乞。合起來呢，稱之為吃。

一般吃東西，按時令，按季節，遵循老一輩流傳下來的習俗，不能亂了套的。比如冬吃蘿卜夏吃姜，就很有意義，冬季干燥，吃點蘿卜可補充水分保肺護心，活動量少，常發生積食，吃了蘿卜呢，就順氣了；而夏吃姜呢，則是夏季雖熱，但人們貪圖涼爽，和冬天趨暖和的室內一樣道理，貪涼的后果呢，就是濕氣重，臉上痘痘此起彼伏，渾身沒力氣，吃塊辛辣的生姜或喝碗姜糖水或煮粥，都可以做到除濕氣的作用。

所以說呢，這個按季節吃菜，不是窮講究，不是食材單調時的無奈舉措，甚至自有燧氏生火以來，每種食物都可以講出一個動人的故事和傳說，它隱藏于《詩經》、《黃帝內經》中，讓我們在遠古人類日常勞動中體味到動植物的可食性，是和季節聯系在一起的各地風情民俗，是幾千年的農業社會一種文化的積淀，透著我們祖先自遠古開始和熱愛土地融合一體的親切，是我們中華民族滲透腸胃和血液的隱秘鑰匙，既能互通有無，南北菜的串燒，又自成一家體系，是遠在他鄉的游子能憑著嗅覺視覺循跡感受到的家的依托，無論在哪兒，同樣的飲食習慣，足可以使我們找到我們的老鄉，把酒言歡，帶給我們溫暖，即使天各一方，語言不通，素不相識，卻因飲食的相同而走在一起，春天踏青，夏飲冰啤，秋賞紅葉，寒冬紅爐。暢談，變得相見恨晚，惺惺相惜。

如今，物質的發達，交通的發達，我們想吃什么，就吃什么，想什么時候吃，就什么時候吃。反季節的蔬菜水果，價格奇高，但我們一樣可以地食用，反倒當季的菜反而不怎么地吃了。比如冬天的白菜蘿卜，那在我們小時候可能是家家必儲存的菜啊，屯上百十斤，可以吃一冬。可是現在繽紛的五顏六色蔬菜在誘惑著我們正在變異的胃腸，冬天菜籃子里裝滿了反季節的激素生猛的蔬菜和肉食，現在冬天堅持買應季白菜的大概只有貧困的老光棍、下崗吃勞保金的老職工才會無奈地屈辱地吃了吧？

但是，隨著我們充分享受這些豐富了的菜籃子帶給我們的便利同時，一些高血壓高血脂糖尿病也在如女人腿上暗地抽洞的絲襪，漸漸地從破洞抽到了襪管邊沿，不再是老年人的專利，向年輕化蔓延。所以我們還要重新撿拾起老祖宗的光榮傳統，不要亂了方寸章法，把幾千年來已磨成的老繭一樣的風俗不再丟掉。特別是我們在舉家團聚的時刻，更應講究這些傳統的發揚，讓這么好的東西得以傳承，讓我們下一代知道這個傳統，由此在全國乃至全世界有華的地方，喚醒我們民族綿長久遠的回憶，從而使我們的身體越來越健康，我們的距離越來越近，感情越來越濃，從而我們與自然界和諧相處，敬畏生命，讓我們愛戀養育我們的土地，擁抱我們在大自然中乞來的一切食物，用口高唱，用心感恩，讓我們做個好好吃飯的中國人。

第三篇：生活是柴米油鹽雜文隨筆

今年確實也是不那么的順利，好像很多的事情都已經交織在了一起卻無法改變。從退學到現在，好長好長的一段時間了，好多的事情早以不再是當初所想像的樣子，但是這又已經成了無法改變的事實。

昨天從南京回來在高鐵上和一個合資小廠的老板聊了好一會，只感覺自己還有好多的東西還需要好好鍛煉，能力和速度的差距都是很大的，而且不論是社會還是技術或是消費市場一切都在快速的迭代更新。這是快速變化的時代倘若你不夠快，你沒有做夠對發展準確的預測，等待你的將只剩下被淘汰的格局。所以在這一點上你除了適應別無選擇，其實創業和工作何嘗不是相同的呢？

前一段時間看見帆的空間里寫了句“愛情是琴棋書畫，生活是柴米油鹽”配圖卻是剛到手的房產證，不是長沙而是貴陽，著實讓我有點不相信自己的耳朵，在我印象中他是第一個開始炒股的，也是我們同齡人中第一個貸款貸款買奧迪的人，卻也終究還是順從了生活，不管是工作還是愛情他終究還是順從了生活。轉眼就是一年，很多的事情漸漸的也就成為了理所當然比工作談論是否結婚好像也就成了我們回家必備的問題。我們也不再是什么都可以不管的孩子了，成熟很多時候都是以一種我們難已接受的方式進行著，很多的時候父母都已不再是去直接去決定什么了，更多的時候是需要做決定的時候會先答打個打個電話讓我們做決定，自己就已經成了最前面的那群人中的一個。

如果說以前的生活是抓了手好牌被自己玩糟了，那么接下來的日子就是把手里的糟牌出好。時間過得真的很快，28歲也沒幾年了，好多的事情好像都還沒有起步，也是時候該去花些心力了。

第四篇：蘭溪面雜文隨筆

民間有一位高人，喜歡吃面條，而且味蕾奇強。有一天，對面店師傅說，你替我燒一碗有十二樣調料的肉絲面，面的價格嗎？你自己說。高人吃好后，說：少一樣。師傅掂著指頭說，有啊，我放了油、鹽、醬、醋四樣，生姜、辣椒、大蒜、蔥四樣，還有蔬菜、肉、水，面粉啊。高人摸了摸嘴巴說：少一樣胡椒粉。且錢沒付，就離開了。

我問故事敘述者，“辣椒與胡椒粉，是不是同一種？”他說，味道不一樣?！澳敲?，蔬菜、肉、水和面粉算不算調料？”他說，應該不算?！叭绻凰?，那不是少了好多樣嗎？”他是郊區外董農民，最終沒給我完善的文本。不知大家看了，會不會給我十二種調料的答案，譬如香菜、紫蘇，又譬如，豆醬與醬油也不同，或者更好的文本。

大過年前，有一對從陜西來的小伙子，在我樓下開了個面館。他說，自己原先是燒菜的廚師，覺得蘭溪人特別喜歡吃面，我就改行了。在面館開之前，他去吃了好幾回蘭溪師傅燒的蘭溪面。他還問我，手搟面，是不是更好點。我點了點頭。在我看來，手搟面更筋道些。北方人說什么的啊，有嚼頭。但當我到廚房看了一陣后，就發現了不對之處，肉絲是用油過了一遍。他求肉嫩，卻少了煙火味，這種肉絲與蔬菜與調料一起混炒產生的味道。就這一點來說，此肉絲面不正宗。我讓妻子去嘗了嘗，她也覺得不正宗，為了打開人的胃口，師傅用了胡椒粉?？磥恚@對陜西小伙子應該算是個高人，但還沒領悟到蘭溪面的要害之處，未來還有很長的路要走。

那么正宗的蘭溪面是什么樣子的呢？請看圖。

蘭溪面

大家一看，就會有口水出來，是不是？色香味俱全。五顏六色和青菜的清芬、紅辣椒并不辣（純粹裝飾）及西紅柿的酸味不說，單香菇就是用來提鮮的。這個很重要，尤其眼下這個不吃或少吃味精的年月。

蘭溪土索面（長壽面）。微友二號提供

蘭溪面面條品種豐富。就半成品制作來說，有加水的面，不加水的面。另外，除了手搟面、土索面外，還有手牽面、刀切面，細面、寬面。就烹飪角度說，有湯面，有干面、炒面。另外，除了牛肉面、肉絲面（腌菜和青菜）、片而川外，還有豬肝面、千張面、豬大腸面，不一而足。早間，一盆干面加一碗豆漿，是蘭溪人特有的吃法。

蘭溪面配料也十分豐富。五味八樣調料外加香菜不說，還有香噴噴的油炸花生，有亮晶晶的蝦米。單蔬菜，有干菜，也有時蔬的。干菜的，有梅干菜、蘿卜絲、海帶；時蔬的，川蔥、包菜、豆芽。不下二十種。

遠方的客人，如果你有機會到蘭溪來，就來嘗嘗咱的蘭溪面。

第五篇：傷,其實也是很美好的雜文隨筆

對于感情經歷十分慘淡的我來說，筆下情情愛愛的文章屈指可數。真正有感而發想用文字來紀念的也就是前奏中提到的那兩篇，僅此而已。而紀念的理由，很簡單——畢竟曾經為她傷過。

前幾天剛好看到一草的作品《青是受傷，春是成長》，開篇就有這樣的一句話“一個男孩究竟要走多少路，才能成長為男人？”對于這個問題，他沒有正面回答。卻從女孩的角度給出了答案：一個女孩究竟受多少傷，才能蛻變為美麗的女人。

其實，我覺得從成長的角度而言，男孩女孩并沒有多大的區別，男孩走路的同時也在受傷；女孩受傷的時候，同樣也是在向前走路?；蛟S只是不同的人，受傷的程度不同罷了。

周圍很多同齡人可能都會有這樣的一個感受，內心的自己根本還是個小孩，為什么突然需要考慮那么多的事情；我自己還是個孩子呢，就得照顧起下一代；我還是個孩子，怎么就爸媽急著談婚論嫁了？根本沒有心理準備……

或許這就是咱們大多數90后的通病吧，傷的太少，以至于成長太慢。在現在的社會中，不否認存在許多“窮人的孩子早當家”的例子，我曾經也自詡自己八歲學做菜，能夠獨立完成自己所有事情，也認為能夠自食其力，但內心深處，我卻時常詢問自己：“你長大了嗎？你成熟了嗎？”答案其實是否定的！

“開始得猝不及防，結束后天各一方”，這樣的感情經歷可能誰都有過，我們也無法拒絕它的出現。但是之后呢？默默地流淚？尋找新一段感情慰藉？假裝勇敢？肆意報復？……方式是千奇百怪，結局卻都是一樣的。無法挽回的終究是回不去了！

不經歷過感情的挫傷，又怎會懂得什么是愛？這樣的文字看似雞湯，但又何嘗不無道理。當然，一帆風順的愛情可能也是存在，但我想，在這樣讓人心慕手追的愛情背后，更多的或許滿是將就。

所以，傷又何妨呢？傷過以后的你，才懂得如何更好地保護自己。傷過以后的你，才變得更加強大。坦然地接受傷吧，它沒有想象中地那么“喪”，如果有人傷害了你，請千萬要一如既往的美好！