第一篇:學(xué)做荷包蛋小學(xué)日記200字
“咕咕……”我和姐姐的肚子又叫了。我們摸摸肚子,相視一笑。吃什么好呢?家里是有許多年貨沒錯(cuò),可不是糖果就是水果,都填不飽肚子,而且糖分太高。“嘶……”我長吸一口氣。“咦?什么味道?”經(jīng)過偷窺和吸氣,我們得出了結(jié)論——荷包蛋!對了,就做荷包蛋!
別看荷包蛋小小的,可要煎熟它真有點(diǎn)麻煩。往鍋里倒四勺油,荷包蛋的探險(xiǎn)旅程開始了!直接打蛋到鍋里?看看對方,我們同時(shí)搖搖頭,這可需要相當(dāng)高的技術(shù)含量啊!打一個(gè)到碗里,待到鍋里的油“滋滋”作響,荷包蛋迫不及待地順著鍋沿滑了下去。哎呀!荷包蛋破相了!我們不忍心看,閉起眼,要不怎么叫“慘不忍睹”呢。
我們學(xué)著大廚老爸,將荷包蛋鏟到鍋鏟上,翻個(gè)面。荷包蛋馬上被我們一刀兩斷了。可惡的老媽也笑嘻嘻湊過來搗亂。好不容易,荷包蛋出鍋了。不看不知道,一看嚇一跳,媽呀,這還能叫荷包蛋嗎?簡直和老爸的煎雞蛋一個(gè)樣!我把荷包蛋鏟到碗里,倒上醬油。荷包蛋雖然破了相,可和大廚老爸煎的一樣好吃。荷包蛋歷險(xiǎn)記結(jié)束了,但我還會(huì)再學(xué)做別的東西,再次大顯身手!
第二篇:煎荷包蛋日記
煎荷包蛋日記11篇
煎荷包蛋日記1
下午,我肚子有點(diǎn)餓,又想了想,今天早上我雞蛋沒吃,干脆自己煎個(gè)荷包蛋吃吧!
說干就干!我先把雞蛋,油給準(zhǔn)備好,把鍋洗干凈。然后我打開煤氣,把鍋燒熱,再把油放下去。千萬要注意,油不可以倒得太多,多了就太浪費(fèi)了……等到油開始“滋滋”地冒煙了,緊接著就 把雞蛋打下去,這下也要小心別被油爆到哦!稍微等待一下,放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,這樣的荷包蛋才有味道。慢慢的,透明的蛋清在熱熱的鍋里就變成白白的了而且鼓了起來。這會(huì)兒,再把蛋翻一個(gè)面,再過 一、兩分鐘,就可以起鍋了。
煎好的荷包蛋金燦燦的,我嘗了一口 ,脆脆的,非常香!哈哈,這可是我親手做的!
煎荷包蛋日記2
3月7日 星期六 雨
今天早上,我看見媽媽煎了一個(gè)又大又圓的荷包蛋,看起來很好吃。我突然也想自己煎一個(gè),于是我請媽媽教我煎荷包蛋,媽媽很爽快地答應(yīng)了。
首先,打開煤氣和火,把鍋里的水珠燒干。然后,往鍋里倒一點(diǎn)油,等油燒熱開始冒煙時(shí),再把雞蛋敲入鍋中。當(dāng)時(shí)我有點(diǎn)害怕,生怕蛋會(huì)濺起來燙傷我的手。于是,我把蛋舉得老高讓它落入鍋中,這下可好了,雞蛋像開花一樣在鍋里炸了開來。媽媽見了忙說:“敲雞蛋時(shí)手要離鍋底近一點(diǎn),大約十公分就夠了!”隨后,媽媽幫我把鍋壁上粘到的雞蛋往中間鏟了鏟,等蛋白都凝固時(shí),我又把雞蛋翻了個(gè)面,直到?jīng)]有蛋黃液流出便可以起鍋裝盤了。
最后,只要在荷包蛋上澆上一點(diǎn)生抽就可以開吃了。雖然我煎的沒有媽媽那么好看,可我還是覺得它很美味,因?yàn)檫@是通過我自己的努力做成的!
煎荷包蛋日記3
俗稱“懶蟲”的我,今天要一展身手,讓爸媽對我的廚藝刮目相看。
先把鍋搬上“戰(zhàn)場”,再倒上點(diǎn)油,打開火。不一會(huì)兒,油就滋啦啦地在“抗議”了,時(shí)機(jī)到了,我快速地打破了一個(gè)蛋。蛋剛進(jìn)鍋,就被油給“圍攻”了。蛋清“啪啪”地直冒泡,瞬間變成了蛋白,小太陽似的.煎蛋快成型了。我又在蛋黃上撒了一點(diǎn)鹽。
打蛋還行,但翻蛋對我可就難了。才把鍋鏟伸入蛋下,一翻手,蛋居然還是老樣子,這可真讓人傷腦筋。直接把蛋逼到鍋沿,再翻過去。按照這一方法,蛋果然順利翻身,OK!兩面都炸黃了,我用鍋鏟輕輕壓著荷包蛋,使荷包蛋更扁、更大、更好吃。一個(gè)荷包蛋終于出爐了。之后我又做了幾個(gè),一盤香噴噴的荷包蛋就出鍋了。
爸媽回到家,我端出了那盤蛋,他們品嘗了一下,都說不錯(cuò),還說我長大了呢!我心滿意足,耶!
煎荷包蛋日記4
以前,我一直看媽媽煎荷包蛋給我吃。今天,我主動(dòng)提出我要自己煎荷包蛋。
我在做之前,心里暗暗地想:“我要對自己有信心,細(xì)心點(diǎn),認(rèn)真做,一定會(huì)做得很好的。”于是,我先找來一個(gè)平底鍋,倒進(jìn)兩勺菜油。然后,快速從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,把它放在鍋邊敲碎,倒入鍋里。哎呀,蛋液有點(diǎn)散開了,我急得不知怎么辦才好。突然,媽媽飛奔過來,拿起木鏟把散開的蛋液攏到中間,荷包蛋就變得圓圓的了。接下來,我右手拿木鏟,左手借用筷子將荷包蛋翻了一個(gè)身。
哈!荷包蛋快煎好了,圓嘟嘟的,顏色金黃金黃的,真好看!我又倒入半碗水,放了一小勺醋和鮮醬油進(jìn)去,使味道更鮮美。最后,放入一點(diǎn)鹽。終于,荷包蛋燒好了,聞一聞,香噴噴的,讓人直流口水。
我會(huì)煎荷包蛋啦!以后我想吃就可以自己煎,不用麻煩媽媽了。
煎荷包蛋日記5
我已經(jīng)會(huì)自己煎荷包蛋了,煎荷包蛋非常簡單。
那天我肚子餓了,想吃荷包蛋。我就迫不及待的到冰箱里面拿了一個(gè)雞蛋,輕輕的點(diǎn)燃煤氣灶。把洗干凈的鍋放上,倒點(diǎn)油到鍋里,等油熱一下的時(shí)候,我把雞蛋用力的在鍋沿上一敲,蛋清和 蛋黃“哧溜”一聲跑到了鍋底,頓時(shí)“噼噼啪啪”冒起了很多油泡泡,蛋清慢慢的凝固了,像一個(gè)鑲了金邊的小碟子,蛋黃呢?就像是小碟子上的一塊金幣。我看這邊煎得差不多了,就用鏟子輕輕一鏟 給翻了個(gè)身,煎另一邊。很快,另一邊也煎好了。 我把荷包蛋裝進(jìn)小碟子里,抹上鮮醬油。
聞著荷包蛋的香味,我禁不住疑惑,三下五除二就把荷包蛋吃得干干凈凈。
我不僅愛吃荷包蛋,而且非常愛煎荷包蛋,要是我家里每時(shí)每刻每秒都有人讓我煎荷包蛋,那有多好啊!
煎荷包蛋日記6
我喜歡吃飯,也喜歡做飯。
在這一天里,我做菜取得了一些的成功——我剪出了一個(gè)完整的荷包蛋。在以前,想吃荷包蛋,卻又不懂做,看到媽媽做,原來這么簡單。但是自己來做時(shí),那些蛋卻又好象和我作對似的,輕輕敲,沒有淚痕,再敲,還是沒有淚痕,這時(shí)我感覺那個(gè)蛋對我說:“小家伙,你連敲蛋都不會(huì),還想做荷包蛋,真是癡人說夢。”我用力的一敲,蛋雖然裂開了,但灑得到處都是。今天,我在媽媽的指導(dǎo)下,我成功的做出了一個(gè)完整的荷包蛋,這個(gè)荷包蛋雖然有些咸,但我覺得還是很好吃。關(guān)于做荷包蛋,我總結(jié)出了以下幾點(diǎn):一,敲蛋是要控制一定的力度;二,敲出一個(gè)完整的蛋后,開小火,慢慢煎,等到蛋的邊沿都沾在鍋上時(shí),就可以把它鏟起,換另一邊繼續(xù)。
我總結(jié)的也許不大完整,但這些還是有用的,我相信按照這幾個(gè)步驟就可以做出荷包蛋。并且自己做的自己吃才好吃。
煎荷包蛋日記7
早晨我起來聞到了一股特別香的味道,啊!原來是媽媽在煎荷包蛋。煎荷包蛋,我可從來沒有做過呀!今天我也想來嘗試一下。
于是,我學(xué)著媽媽的樣子開始像模像樣地煎了起來。我把那金燦燦的油倒進(jìn)了鍋里,然后拿了一個(gè)雞蛋打碎放了進(jìn)去,只見鍋中那透明的蛋清,變成了白色。忽然間我一不小心把手中的一滴水流入了鍋 中,頓時(shí),鍋中像放鞭炮似的“噼噼啪啪”爆開了,油星飛濺出來,濺到桌上、地上、墻上,差點(diǎn)濺到了我的臉上,幸好我跑得快,要不然真的就被“毀容”了。嚇得我趕緊跑出了廚房去找媽媽,還是 媽媽厲害,收拾了我的殘局。
可是我還不甘心,又重新放了油煎了起來,我把雞蛋打入鍋中,這次我有經(jīng)驗(yàn)了,把手擦干。只見那蛋清立刻鼓起了一個(gè)大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴,真像一朵黃蕊雪蓮花,我用鏟子輕輕地 把它合起來,一個(gè)金黃的荷包蛋煎好了。看著這個(gè)荷包蛋,聞著這股香味,真是饞涎欲滴呀!我趕緊拿了筷子去享受這份美味。
煎荷包蛋日記8
今天,老師布置了一項(xiàng)家庭作業(yè),就是親手做一道菜。很難做的菜我也不會(huì),那我就做一道最拿手的煎荷包蛋吧。
一到家,我就開始準(zhǔn)備食材。我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋,還有輔材食用油、醬油,以及烹飪工具一個(gè)平底鍋、一把鍋鏟。
我先洗干凈平底鍋,然后擦干平底鍋里的水,把它放在煤氣灶上,打開抽油煙機(jī),抽油煙機(jī)就發(fā)出“呼——呼——”聲音,這樣一切就準(zhǔn)備就緒了。我點(diǎn)上火,等平底鍋熱了以后,再滴上少許的油。我把雞蛋往碗邊一磕,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋碎了,我讓它穩(wěn)穩(wěn)地躺在了鍋中。煎了一會(huì)兒之后,我用鍋鏟輕輕地沿著雞蛋邊翻了一面,等兩面煎至金黃色就可以出平底鍋了,最后再滴上幾滴鮮美的醬油,一份香噴噴的煎荷包蛋就完成了。
吃著自己做的荷包蛋我非常開心。以后我一定要多做家務(wù),學(xué)會(huì)燒更多的菜給家人吃。
煎荷包蛋日記9
老師給我們的任務(wù)是煎荷包蛋,哇——我最喜歡吃荷包蛋啦!
其實(shí)我最會(huì)煎荷包蛋!做荷包蛋時(shí)要先給雞蛋“洗澡”,開小火等鍋熱了再放油,注意倒油時(shí)請家長幫忙倒,因?yàn)闊嵊蜑R到手上會(huì)很疼。磕開雞蛋放進(jìn)油鍋里時(shí),雞蛋“渾身起泡”“噼里啪啦”,仿佛在說:“哇嘞!燙死寶寶啦!”蓋上鍋蓋等40秒,悶在鍋中的雞蛋仿佛在說:“蒼天啊,您為什么欺負(fù)我到大牢里啊!”“好熱啊,快給我翻個(gè)身!”聽到雞蛋的呼喚聲,我迅速去解救了它,將它翻了個(gè)身,此時(shí)它的背部已是滿背“黃金甲”了!蓋上鍋蓋再等40秒,這個(gè)雞蛋就變成了全身披甲的“雞蛋將軍”了!我小心翼翼地把雞蛋夾出來放在盤子里,此時(shí)再給它下個(gè)“醬油雨”或者“番茄醬雨”就大功告成啦!
怎么樣,我的荷包蛋你想不想嘗一嘗呀,保證你吃了第一口還想吃第二口!
煎荷包蛋日記10
這個(gè)星期爺爺、奶奶還有爸爸他們都去旅游了,家里只剩我和媽媽兩個(gè)人,一想到有5天見不到爸爸,我的眼淚情不自禁的落了下了來。
爺爺奶奶都不在家,吃飯?jiān)趺崔k呢?這兩天媽媽帶我吃了兩頓快餐,星期六晚上媽媽說我們一起煮面吃再加個(gè)荷包蛋吧!于是我和媽媽一起煎荷包蛋,我拿出雞蛋,把雞蛋打入碗中,這個(gè)蛋還 真硬,我連敲了好幾下終于把殼敲破了,可惜蛋黃都被我弄散了。媽媽往鍋里倒入油,等油吱吱吱的響起來,我站在凳子上把打好的蛋倒入鍋中,我真害怕手被燙著,媽媽用鏟子三兩下子翻來翻去,一 盤金黃黃的荷包蛋就出鍋了,真香啊!
煎荷包蛋日記11
今天,我要自己學(xué)煎荷包蛋。
首先,把鍋放在火上,打開火把鍋燒干,在倒進(jìn)一點(diǎn)油。待油燒熱點(diǎn),我拿了一個(gè)蛋,在鍋邊一磕,蛋殼裂開了一個(gè)小縫,我很小心地把蛋殼打開,媽媽說:“不要把拿蛋的手舉得太高,放低點(diǎn), 這樣油不會(huì)濺得太高,燙到手。”我趕緊放低點(diǎn)手,蛋在油鍋里發(fā)出吱吱地響聲,透明蛋青在鍋里立即變成白色,聚集在*蛋黃的周圍。
我剛想拿鏟翻,媽媽說:“不要著急,等四周蛋青完全凝固后才能把蛋包住。”在媽媽的指導(dǎo)下,我將蛋翻了個(gè)兒,一個(gè)油亮亮、金黃黃的荷包蛋出鍋了,它多像一個(gè)金色的小太陽。
真香啊!我把荷包蛋鏟到盤子里,咬了一大口,怎么這么淡啊!荷包蛋還真是“荷包淡”。原來是自己忘了放鹽。
雖然這次荷包蛋,形狀很美,味道不盡人意,但我心里還是美滋滋的,以后許多事可以自己做,因?yàn)槲议L大了。
第三篇:煮荷包蛋日記
今天,爸爸有氣無力的回到家里,于是我就想肯定工作上出了什么事。于是,我就對爸爸說:“爸爸,您幸苦了,對了,您一定餓了吧!如果餓了,我馬上就去煮個(gè)荷包蛋給您吃!”“這么說來,我真的有點(diǎn)餓了,不過,你行嗎?”爸爸疑惑不解的問。“我當(dāng)然會(huì)了,我保證,您要吃了我煮的荷包蛋,一定回味無窮哦!”爸爸有點(diǎn)半信半疑的答應(yīng)了。
我先拿出了一個(gè)雞蛋,在桌角上輕輕一敲,蛋就裂開一條細(xì)長的縫,于是,我馬上拿出一口碗,蛋黃和蛋清馬上就到了碗里。我再往鍋里倒點(diǎn)油,我馬上把蛋黃和蛋清倒入鍋中。
過了一會(huì),我用鼻子一聞,“啊!可以了,香噴噴的荷包蛋出爐了!爸爸,快來吃呀。”爸爸一聞到香味,就馬上跑了過來。爸爸拿起筷子,夾起蛋,放到嘴里,咬了一口,“真好吃啊,兒子你長大了。”我聽了,心里美滋滋的,高興極了。
第四篇:學(xué)做飯日記200字
學(xué)做飯日記200字
平時(shí),我看媽媽做飯都很簡單的樣子,也想試一試,就對媽媽說:“今天讓我來做飯吧!”媽媽聽了笑著同意了。學(xué)做飯日記200字
以前媽媽做飯時(shí)我喜歡在一邊看著,想動(dòng)手可惜媽媽不讓,今天終于可以自己做了。我先舀了三勺米,防水淘米,可是往外倒水的時(shí)候出了點(diǎn)小問題,一不小心米也倒出去了點(diǎn)兒,我吐了吐舌頭,心里說還好媽媽沒看見。米倒進(jìn)鍋里了,可是加水,媽媽說過干飯放兩倍水,我一邊加水,一邊數(shù)著數(shù),一邊想著做飯還得會(huì)乘法呀,結(jié)果數(shù)亂了,干脆多加點(diǎn)水,做稀了就當(dāng)稀飯吧。
摁下按鈕,我就開始提心吊膽的等著。終于飯熟了,我吃著自己做的飯,真開心呀。
我會(huì)做飯了,你呢?
第五篇:小學(xué)日記200字
篇一:小學(xué)日記200字
今天是一年一度的中秋節(jié)。我和爸爸媽媽在院子的中央處賞月。我望著那月亮,月亮原來是紅紅的,慢慢的爬爬、爬爬漸漸變白了。
上面的圖像明亮了,像兩個(gè)國旗一樣很好看。
月亮是銀的,玉玉的非常明亮,我想地該是銀的,墻該是玉的,嫦娥一定很好看,穿著也一定很好看。我說道:“你們那兒有牛奶嗎?”
“沒有”好像滿不在乎,“有月餅嗎?”又是滿不在乎吧!這是怎么了?我忽然想起了月亮上是沒有嫦娥的。一會(huì)兒想獨(dú)立四望,一會(huì)兒想低吟一句小詩。
我想每個(gè)人心中都有月亮吧。
我心中有月亮,月亮在我心中。
篇二:小學(xué)日記200字
媽媽說我是個(gè)很懶的人,筆記都懶的寫。其實(shí)我是有點(diǎn)懶,沒有寫筆記的習(xí)慣,老師講課的時(shí)候,我只是在下面聽,偶爾在書上標(biāo)注一下。直到今天,我不得不準(zhǔn)備了一個(gè)筆記本。
我們的英語老師在今天課上提問我昨天的問題,我回答 的支支吾吾,老師昨天把這個(gè)問題講的很清楚,我清楚的記得我當(dāng)時(shí)也是聽懂了,可是今天我又不會(huì)回答這樣的問題了,老師沒有批評我,只說了句課下復(fù)習(xí)一下筆記。
我今天領(lǐng)教了不記筆記的后果,老師常說“好記性不如爛筆頭”,確實(shí)如此,很多知識點(diǎn) 課上聽懂了,課下就又忘了,以后我要養(yǎng)成寫筆記的好習(xí)慣。課下復(fù)習(xí)的時(shí)候可以有個(gè)參照,避免犯同樣的錯(cuò)誤。
篇三:小學(xué)日記200字
星期天的晚上,我和爸爸媽媽一塊兒散步。我們一邊說,一邊笑,不知不覺已離家遠(yuǎn)了。回來的時(shí)候,我的兩條腿又酸又軟,實(shí)在走不動(dòng)了。我拽住爸爸的衣角說:“爸,抱抱我。”爸爸嚴(yán)肅地說:“長了腿的孩子要自己走。”“不行,不行!”我撅起嘴巴站在原地。媽媽連忙拉著我的手說:“瞧,天上的月亮婆婆在笑呢!你知道她為什么笑嗎?”“為什么?”我好奇地問。“她在笑你不肯走路。”我不相信地仰起頭看了看,真的!月亮像一個(gè)大圓盤,高高地掛在天上,正對著我咪咪笑呢,像似在說:“我們一起走吧。”
這下,我可來勁了。走幾步,抬頭看看,月亮也在走,我越走越帶勁,覺得兩條腿不酸也不軟了,走得比爸爸媽媽還快呢。一會(huì)兒,我們就到家了。
到了家里,我指著月亮高興地說:“啊!月亮真好,一直陪我們到家。”爸爸媽媽呵呵地笑著。
篇四:小學(xué)日記200字
今天老師讓我們回家組些會(huì)靈活運(yùn)用的詞句,比如:讀書好,讀好書,好讀書。知足者常樂,常樂者知足。
回到家,走來走去的想,吃飯時(shí)也在思索。這時(shí),爸爸引開了我的智慧點(diǎn)。他說:“你看這句行不行,‘好喝茶,喝好茶,茶好喝’。你明白嗎?貝貝,你要仔細(xì)弄懂這些句子”。我聽了爸爸的解說,認(rèn)真地讀起句子來。
這時(shí),我發(fā)現(xiàn):“知足者常樂”,這句話用的是一組近義詞。所以我要試一試。很快想到一組詞句是:“高興者知足,知足者高興。”接著,我就象打開了智慧樹,想出了很多。我高興極了!
寫完這些,我還發(fā)現(xiàn)一個(gè)道理:做什么事都要認(rèn)真看懂、讀懂,這樣才能悟出句子的妙處。